Вино Niepoort, Chateau Ste Michelle, TerraMater, Botter, Firriato, Ликурия, Валерий Захарьин и Saurus (Нипорт, Chateau Ste Michelle, TerraMater, Botter, Firriato, Ликурия, Валерий Захарьин и Saurus), Страница 5
Выберите фильтры
- 216
- 123
- 11
- 4
- 323
- 30
- 14
- 14
- 127
- 86
- 47
- 42
- 36
- Еще 2
- 85
- 56
- 46
- 39
- 36
- Еще 8
- 86
- 75
- 52
- 47
- 43
- 36
- 35
- 149
- Еще 92
- 60
- 50
- 40
- 33
- 33
- Еще 73
- 357
- 9
- 8
- 3
- 3
- Еще 1
Вино соломенно-желтого цвета.
Элегантное вино с мягким, сбалансированным вкусом, пряными нотками и средней длины послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с мягкими оттенками яблок и акации.
Вино в охлажденном виде является отменным аперитивом. Оно составит чудесную пару с морепродуктами, лососем, семгой и другой рыбой, суши, цыпленком, а также с овощными блюдами и блюдами итальянской кухни.
Вино соломенно-желтого цвета.
Элегантное вино с мягким, сбалансированным вкусом, пряными нотками и средней длины послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с мягкими оттенками яблок и акации.
Вино в охлажденном виде является отменным аперитивом. Оно составит чудесную пару с морепродуктами, лососем, семгой и другой рыбой, суши, цыпленком, а также с овощными блюдами и блюдами итальянской кухни.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает ярким вкусом с сочными танинами и очень хорошей кислотностью, которая обеспечивает долгое послевкусие.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов специй и минералов.
Вино идеально подойдет к белому мясу и пасте.
Идея создания вина "Выпей меня" появилась у Дика Нипорта, когда он решил производить легкие, "питкие" красные вина, при этом сохраняющие большую глубину, минеральность и сложность классических вин Дору. Этикетку для вина "Drink Me" разработал известный британский мультипликатор — Фил Маллой, который создал более 30 мультипликационных фильмов и был награжден большим количеством международных наград.Вино "Drink Me" изготовлено из различных местных красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в Cima Corgo на высоте 100-500 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 40 лет. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в стальных емкостях. Только 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает ярким вкусом с сочными танинами и очень хорошей кислотностью, которая обеспечивает долгое послевкусие.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов специй и минералов.
Вино идеально подойдет к белому мясу и пасте.
Идея создания вина "Выпей меня" появилась у Дика Нипорта, когда он решил производить легкие, "питкие" красные вина, при этом сохраняющие большую глубину, минеральность и сложность классических вин Дору. Этикетку для вина "Drink Me" разработал известный британский мультипликатор — Фил Маллой, который создал более 30 мультипликационных фильмов и был награжден большим количеством международных наград.Вино "Drink Me" изготовлено из различных местных красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в Cima Corgo на высоте 100-500 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 40 лет. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в стальных емкостях. Только 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Цвет вина — красно-карминный.
У вина богатый, сложный вкус с оттенками черных ягод, умеренной кислотностью, гладкими танинами и продолжительным послевкусием с отголосками корня солодки.
Ароматическая композиция вина звучит сладкими нюансами ежевики и черники, которые переплетаются с интригующими мотивами специй.
Вино хорошо сочетается с уткой с яблоками, красным мясом и твердыми сырами.
Красное моносортовое сухое вино "Likuriya" Shiraz создано из винограда сорта Шираз (Сира), выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов.Вино "Ликурия" Шираз создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Цвет вина — красно-карминный.
У вина богатый, сложный вкус с оттенками черных ягод, умеренной кислотностью, гладкими танинами и продолжительным послевкусием с отголосками корня солодки.
Ароматическая композиция вина звучит сладкими нюансами ежевики и черники, которые переплетаются с интригующими мотивами специй.
Вино хорошо сочетается с уткой с яблоками, красным мясом и твердыми сырами.
Красное моносортовое сухое вино "Likuriya" Shiraz создано из винограда сорта Шираз (Сира), выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов.Вино "Ликурия" Шираз создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.
Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.
В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.
Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.
Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.
В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.
Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино приятного ярко-розового цвета.
Вкус вина сочный, свежий, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами клубники, малины и вишневыми оттенками.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и птицы, с китайской неострой кухней, лососем, десертами.
Легкое фруктовое вино "Paso Del Sol" Cabernet Shiraz Rose — относительно новый продукт в линейке "Пасо Дель Соль". Вино прекрасно сбалансировано, имеет хорошую мягкую, гладкую структуру и достаточно длительный срок хранения — 5 лет. Вино производится из сока первого отжима, полученного после охлаждения и прессования ягод. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в 14-15°C. Перед бутилированием проводится фильтрация.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино приятного ярко-розового цвета.
Вкус вина сочный, свежий, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами клубники, малины и вишневыми оттенками.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и птицы, с китайской неострой кухней, лососем, десертами.
Легкое фруктовое вино "Paso Del Sol" Cabernet Shiraz Rose — относительно новый продукт в линейке "Пасо Дель Соль". Вино прекрасно сбалансировано, имеет хорошую мягкую, гладкую структуру и достаточно длительный срок хранения — 5 лет. Вино производится из сока первого отжима, полученного после охлаждения и прессования ягод. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в 14-15°C. Перед бутилированием проводится фильтрация.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино демонстрирует глубокий красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Вину присущ сбалансированный, свежий вкус с умеренным уровнем кислотности, гармонично интегрированными дубильными веществами и элегантным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина соткан из ноток ягодного джема и мотивов пряных трав.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, жарким, дичью и выдержанными сырами. Является элегантным сопровождением разных блюд, повышает их характеристики во время еды.
Botter, Cabernet — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в зоне Венето. Вино создается по традиционной для красных вин методике с ферментацией при контролируемой температуре 25–27 °C и обладает типичным сортовым вкусом и ароматом. Рекомендуется в сочетании с мясными блюдами, сырами и при смене блюд. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино демонстрирует глубокий красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Вину присущ сбалансированный, свежий вкус с умеренным уровнем кислотности, гармонично интегрированными дубильными веществами и элегантным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина соткан из ноток ягодного джема и мотивов пряных трав.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, жарким, дичью и выдержанными сырами. Является элегантным сопровождением разных блюд, повышает их характеристики во время еды.
Botter, Cabernet — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в зоне Венето. Вино создается по традиционной для красных вин методике с ферментацией при контролируемой температуре 25–27 °C и обладает типичным сортовым вкусом и ароматом. Рекомендуется в сочетании с мясными блюдами, сырами и при смене блюд. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино насыщенного гранатового цвета с ярким рубиновым ободом.
Гладкий, элегантный вкус вина отличается округлыми танинами и умеренной кислотностью. Ноты красной смородины, сливы, вишни, граната и трав окутаны легкой горчинкой тонов рябины и терна в долгом послевкусии.
Оттенки фиалки, красной смородины, ванили и вишни являются доминирующими в аромате вина, в качестве украшения задействованы намеки пряных специй.
Вино отлично дополнит блюда из дичи, баранины, телятины, выдержанные сыры.
Botter, Merlot — мягкое, легко пьющееся вино из винограда сорта Мерло. Вино отличается глубоким цветом и деликатным ягодным вкусом. Рекомендуется к употреблению в сочетании с мясом-гриль и острыми блюдами. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино насыщенного гранатового цвета с ярким рубиновым ободом.
Гладкий, элегантный вкус вина отличается округлыми танинами и умеренной кислотностью. Ноты красной смородины, сливы, вишни, граната и трав окутаны легкой горчинкой тонов рябины и терна в долгом послевкусии.
Оттенки фиалки, красной смородины, ванили и вишни являются доминирующими в аромате вина, в качестве украшения задействованы намеки пряных специй.
Вино отлично дополнит блюда из дичи, баранины, телятины, выдержанные сыры.
Botter, Merlot — мягкое, легко пьющееся вино из винограда сорта Мерло. Вино отличается глубоким цветом и деликатным ягодным вкусом. Рекомендуется к употреблению в сочетании с мясом-гриль и острыми блюдами. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино соломенно-желтого цвета.
Красивая гармония чистых, четких тонов персика, абрикоса и минералов поддерживается во вкусе вина хрустящей свежей кислотностью.
У вина нежный, изящный аромат с деликатными оттенками свежих фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, блюдами из рыбы и яиц.
Botter, Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Венето, урожай которого собирают в начале сентября. После мягкого отжима полученный виноградный сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при 17-18°С в течение 8-10 дней. После этого вино помещают в специальные стальные резервуары, где оно дозревает при температуре 18-20°С, а затем разливается по бутылкам. Это молодое вино следует употребить в ближайшие два года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино соломенно-желтого цвета.
Красивая гармония чистых, четких тонов персика, абрикоса и минералов поддерживается во вкусе вина хрустящей свежей кислотностью.
У вина нежный, изящный аромат с деликатными оттенками свежих фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, блюдами из рыбы и яиц.
Botter, Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Венето, урожай которого собирают в начале сентября. После мягкого отжима полученный виноградный сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при 17-18°С в течение 8-10 дней. После этого вино помещают в специальные стальные резервуары, где оно дозревает при температуре 18-20°С, а затем разливается по бутылкам. Это молодое вино следует употребить в ближайшие два года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино интенсивного и живого красно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, слегка танинный, очень стойкий.
Вино обладает богатым ароматом с винными и травяными нотками.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, жарким, дичью и выдержанными сырами. Является элегантным сопровождением разных блюд, повышает их характеристики во время еды.
Вино интенсивного и живого красно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, слегка танинный, очень стойкий.
Вино обладает богатым ароматом с винными и травяными нотками.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, жарким, дичью и выдержанными сырами. Является элегантным сопровождением разных блюд, повышает их характеристики во время еды.
Вино демонстрирует соломенный цвет с золотистыми бликами и зеленоватым оттенком.
Изящный, легкий, гибкий вкус вина полон свежих фруктовых полутонов, минеральных нюансов и едва уловимых ноток пряных трав.
У вина красивый, нежный, освежающий аромат, в котором преобладают нотки лайма и грейпфрута, акценты белых цветов и штрихи груши.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, блюдами из рыбы и яиц.
Botter, Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Венето, урожай которого собирают в начале сентября. После мягкого отжима полученный виноградный сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при 17-18 °С в течение 8-10 дней. После этого вино помещают в специальные стальные резервуары, где оно дозревает при температуре 18-20 °С, а затем разливается по бутылкам. Это молодое вино следует употребить в ближайшие два года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино демонстрирует соломенный цвет с золотистыми бликами и зеленоватым оттенком.
Изящный, легкий, гибкий вкус вина полон свежих фруктовых полутонов, минеральных нюансов и едва уловимых ноток пряных трав.
У вина красивый, нежный, освежающий аромат, в котором преобладают нотки лайма и грейпфрута, акценты белых цветов и штрихи груши.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, блюдами из рыбы и яиц.
Botter, Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Венето, урожай которого собирают в начале сентября. После мягкого отжима полученный виноградный сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при 17-18 °С в течение 8-10 дней. После этого вино помещают в специальные стальные резервуары, где оно дозревает при температуре 18-20 °С, а затем разливается по бутылкам. Это молодое вино следует употребить в ближайшие два года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.
Вино обладает мягким, объемным, питким и приятным вкусом.
Сложный аромат вина состоит из гармоничного сочетания нот красных фруктов с пряными и бальзамическими оттенками.
Вино великолепно сочетается с тушеным мясом и птицей, различными горячими мясными блюдами, например — с ростбифом или стейком из говядины, со зрелыми сырами.
Красное сухое "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон — моносепажное, мягкое, насыщенное фруктовое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного с виноградников Каперана, Эль Кармен и Сан Джордж в Центральной Долине. Виноградари внимательно следят за ирригацией в этом районе и контролируют режим орошения и полива лоз, чтобы избежать как засухи, так и наводнений, случающихся в области. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости, что характерно для красных сортов винограда. После двухдневной мацерации холодным способом, сусло проходит яблочно-молочную ферментацию в течение 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28°С. По окончании ферментации, вино "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон подвергается второй мацерации, длящейся 20 дней.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.
Вино обладает мягким, объемным, питким и приятным вкусом.
Сложный аромат вина состоит из гармоничного сочетания нот красных фруктов с пряными и бальзамическими оттенками.
Вино великолепно сочетается с тушеным мясом и птицей, различными горячими мясными блюдами, например — с ростбифом или стейком из говядины, со зрелыми сырами.
Красное сухое "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон — моносепажное, мягкое, насыщенное фруктовое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного с виноградников Каперана, Эль Кармен и Сан Джордж в Центральной Долине. Виноградари внимательно следят за ирригацией в этом районе и контролируют режим орошения и полива лоз, чтобы избежать как засухи, так и наводнений, случающихся в области. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости, что характерно для красных сортов винограда. После двухдневной мацерации холодным способом, сусло проходит яблочно-молочную ферментацию в течение 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28°С. По окончании ферментации, вино "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон подвергается второй мацерации, длящейся 20 дней.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино лососевого цвета.
Вино демонстрирует нежный, легкий, гармоничный фруктовый вкус со свежей кислотностью.
Яркий аромат вина наполнен ягодными нотками, оттенками розы, гвоздики и полевых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
"Ликурия" Фламинго — сухое розовое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это свежее, ягодное вино выполнено в прованском стиле и повторяет прованский купаж, объединяющий белые и красные сорта винограда. Преобладание в ассамбляже белых сортов делает вино более свежим и кислотным. Данный ассамбляж придумал Патрик Леон, главный консультант самого дорогого розового вина в мире "Chateau d'Esclans".
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино лососевого цвета.
Вино демонстрирует нежный, легкий, гармоничный фруктовый вкус со свежей кислотностью.
Яркий аромат вина наполнен ягодными нотками, оттенками розы, гвоздики и полевых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
"Ликурия" Фламинго — сухое розовое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это свежее, ягодное вино выполнено в прованском стиле и повторяет прованский купаж, объединяющий белые и красные сорта винограда. Преобладание в ассамбляже белых сортов делает вино более свежим и кислотным. Данный ассамбляж придумал Патрик Леон, главный консультант самого дорогого розового вина в мире "Chateau d'Esclans".
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина мягкий, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками спелых ягод, умеренной кислотностью и легкой сладостью.
Обильный аромат вина выражен приятными тонами лесных ягод (черника, малина), черной смородины, вишни, оттенками фиалки, розы и изюма.
Вино можно подавать к мясным закускам, сырам, мелкой дичи, стейку и другим блюдам из красного мяса.
"Emporio" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград, выращенный на Сицилии. После сбора урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Эмпорио" Неро д'Авола-Мерло рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после выпуска. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина мягкий, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками спелых ягод, умеренной кислотностью и легкой сладостью.
Обильный аромат вина выражен приятными тонами лесных ягод (черника, малина), черной смородины, вишни, оттенками фиалки, розы и изюма.
Вино можно подавать к мясным закускам, сырам, мелкой дичи, стейку и другим блюдам из красного мяса.
"Emporio" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград, выращенный на Сицилии. После сбора урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Эмпорио" Неро д'Авола-Мерло рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после выпуска. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
Вино имеет глубокий и интенсивный фиолетовый цвет.
Богатое и полнотелое, это вино с прекрасной структурой, округлыми бархатными танинами и длительным устойчивым послевкусием.
У вина элегантный аромат с нотами свежиx и замороженных красных фруктов, клубники, клюквы и слив, дополненных легкими нотками кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, такими как паста с помидорами и ризотто, также вино будет интересным дополнением к кухне в стиле фьюжн.
Виноград для вина ТерраМатер Лимитед Резерв Санджовезе 2007 был собран с виноградника Каперана. В 2007 году была холодная весна и сухое долгое лето, характеризующееся высокими температурами днем и прохладными ночами. Изготовление вина началось с 7-дневной холодной мацерации, затем прошла мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С с ремонтажем (5 раз в день) и 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 12 месяцев на 90% во французском дубе и на 10% в американском, перед розливом по бутылкам не фильтровалось. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино имеет глубокий и интенсивный фиолетовый цвет.
Богатое и полнотелое, это вино с прекрасной структурой, округлыми бархатными танинами и длительным устойчивым послевкусием.
У вина элегантный аромат с нотами свежиx и замороженных красных фруктов, клубники, клюквы и слив, дополненных легкими нотками кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, такими как паста с помидорами и ризотто, также вино будет интересным дополнением к кухне в стиле фьюжн.
Виноград для вина ТерраМатер Лимитед Резерв Санджовезе 2007 был собран с виноградника Каперана. В 2007 году была холодная весна и сухое долгое лето, характеризующееся высокими температурами днем и прохладными ночами. Изготовление вина началось с 7-дневной холодной мацерации, затем прошла мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С с ремонтажем (5 раз в день) и 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 12 месяцев на 90% во французском дубе и на 10% в американском, перед розливом по бутылкам не фильтровалось. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого бордового цвета.
Вкус вина — плотный, хорошо структурированный, с мужественными танинами, фруктово-ягодными оттенками и легкими пряными нюансами.
В аромате вина богатые оттенки черных и красных ягод (смородины, малины) дополнены нотами вишни, мяты и шоколада.
Вино хорошо сочетается с жареной говядиной, ножкой барашка, различными сырами.
Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Совиньон создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Каберне Совиньон создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино глубокого бордового цвета.
Вкус вина — плотный, хорошо структурированный, с мужественными танинами, фруктово-ягодными оттенками и легкими пряными нюансами.
В аромате вина богатые оттенки черных и красных ягод (смородины, малины) дополнены нотами вишни, мяты и шоколада.
Вино хорошо сочетается с жареной говядиной, ножкой барашка, различными сырами.
Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Совиньон создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Каберне Совиньон создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино характеризуется сухим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, цветочными и фруктовыми нюансами.
Вино обладает стойким, богатым цветочным ароматом.
Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино характеризуется сухим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, цветочными и фруктовыми нюансами.
Вино обладает стойким, богатым цветочным ароматом.
Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.
Вино яркого, светлого красно-рубинового цвета.
Вкус вина нежный, свежий, молодой, с нотками черного перца и красных ягод.
Вино обладает деликатным фруктовым ароматом с тонкими нюансами пряностей.
Вино прекрасно подходит к ризотто, пасте с мясным соусом, блюдам из белого мяса и рыбе, приготовленной на гриле.
Вино яркого, светлого красно-рубинового цвета.
Вкус вина нежный, свежий, молодой, с нотками черного перца и красных ягод.
Вино обладает деликатным фруктовым ароматом с тонкими нюансами пряностей.
Вино прекрасно подходит к ризотто, пасте с мясным соусом, блюдам из белого мяса и рыбе, приготовленной на гриле.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Выразительный, мягкий, фруктовый вкус вина имеет приятный пряный оттенок, гармоничную структуру и мягкие танины.
Вино отличается интенсивным ароматом с тонами цветов, пряностей и темных ягод.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой и сырами, блюдами прованской кухни.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Выразительный, мягкий, фруктовый вкус вина имеет приятный пряный оттенок, гармоничную структуру и мягкие танины.
Вино отличается интенсивным ароматом с тонами цветов, пряностей и темных ягод.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой и сырами, блюдами прованской кухни.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный, фруктово-ягодный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, пряностей и весенних цветов.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами прованской кухни.
Одним из самых известных вин Италии считается классическое тосканское Кьянти из винограда сорта Санджовезе. Красное сухое вино Chianti от винодельческого хозяйства Боттер имеет нежный и романтичный аромат с тонами цветов фиалки, растущих на холмах Тосканы. Вино обладает мягким и приятным вкусом, который прекрасно сочетается со многими горячими блюдами и закусками.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный, фруктово-ягодный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, пряностей и весенних цветов.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами прованской кухни.
Одним из самых известных вин Италии считается классическое тосканское Кьянти из винограда сорта Санджовезе. Красное сухое вино Chianti от винодельческого хозяйства Боттер имеет нежный и романтичный аромат с тонами цветов фиалки, растущих на холмах Тосканы. Вино обладает мягким и приятным вкусом, который прекрасно сочетается со многими горячими блюдами и закусками.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Вино обладает пряным, танинным, обволакивающим вкусом, наделенным гармонией и мягкостью. Пикантная ягодная горчинка долго ощущается в послевкусии.
Сладкие оттенки клубники и черной смородины в ярком, сочном аромате создают основной фон, который дополняют тонкие нюансы цветов фиалки и специй.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами прованской кухни.
Одним из самых известных вин Италии считается классическое тосканское Кьянти из винограда сорта Санджовезе. Красное сухое вино Chianti от винодельческого хозяйства Боттер имеет нежный и романтичный аромат с тонами цветов фиалки, растущих на холмах Тосканы. Вино обладает мягким и приятным вкусом, который прекрасно сочетается со многими горячими блюдами и закусками. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Вино обладает пряным, танинным, обволакивающим вкусом, наделенным гармонией и мягкостью. Пикантная ягодная горчинка долго ощущается в послевкусии.
Сладкие оттенки клубники и черной смородины в ярком, сочном аромате создают основной фон, который дополняют тонкие нюансы цветов фиалки и специй.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами прованской кухни.
Одним из самых известных вин Италии считается классическое тосканское Кьянти из винограда сорта Санджовезе. Красное сухое вино Chianti от винодельческого хозяйства Боттер имеет нежный и романтичный аромат с тонами цветов фиалки, растущих на холмах Тосканы. Вино обладает мягким и приятным вкусом, который прекрасно сочетается со многими горячими блюдами и закусками. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, свежий, сбалансированный.
В аромате вина раскрываются нотки груши, белых цветов и миндаля.
Вино в охлажденном виде является отменным аперитивом. Оно составит чудесную пару с морепродуктами, лососем, семгой и другой рыбой, суши, цыпленком, а также с овощными блюдами и блюдами итальянской кухни.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, свежий, сбалансированный.
В аромате вина раскрываются нотки груши, белых цветов и миндаля.
Вино в охлажденном виде является отменным аперитивом. Оно составит чудесную пару с морепродуктами, лососем, семгой и другой рыбой, суши, цыпленком, а также с овощными блюдами и блюдами итальянской кухни.
Вино темно-красного цвета.
Во вкусе вина высокую кислотность пытаются уравновесить мягкие танины. Оттенки сухофруктов, черной смородины, вишни и пряных специй создают очаровательное, сильное послевкусие.
Приятный, деликатный аромат вина не обладает силой, но имеет потрясающую выразительность ягодных тонов, украшенных намеками пряностей, специй и ванили.
Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и сырам.
Botter, Primitivo — итальянское красное сухое вино, произведенное в регионе Апулия, в зоне Саленто. Для создания вина используется виноград сорта Примитиво, прошедший традиционную винификацию в стальных емкостях. Примитиво — отличное легкое вино для ежедневного употребления.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино темно-красного цвета.
Во вкусе вина высокую кислотность пытаются уравновесить мягкие танины. Оттенки сухофруктов, черной смородины, вишни и пряных специй создают очаровательное, сильное послевкусие.
Приятный, деликатный аромат вина не обладает силой, но имеет потрясающую выразительность ягодных тонов, украшенных намеками пряностей, специй и ванили.
Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и сырам.
Botter, Primitivo — итальянское красное сухое вино, произведенное в регионе Апулия, в зоне Саленто. Для создания вина используется виноград сорта Примитиво, прошедший традиционную винификацию в стальных емкостях. Примитиво — отличное легкое вино для ежедневного употребления.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Вино чарует мягким, свежим вкусом с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, приятный аромат вина изобилует оттенками зеленого яблока, цитрусовых и гуавы.
Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.
Botter, Pinot Grigio — белое сухое итальянское вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето. Урожай собирают в первой половине сентября по достижению ягодами максимальной зрелости. При винификации мякоть плодов отделяется от кожицы, в противном случае вино приобрело бы характерный цвет ржавчины. После мягкого прессования начинается процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18 °С, который длится 8-12 дней. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Вино чарует мягким, свежим вкусом с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, приятный аромат вина изобилует оттенками зеленого яблока, цитрусовых и гуавы.
Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.
Botter, Pinot Grigio — белое сухое итальянское вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето. Урожай собирают в первой половине сентября по достижению ягодами максимальной зрелости. При винификации мякоть плодов отделяется от кожицы, в противном случае вино приобрело бы характерный цвет ржавчины. После мягкого прессования начинается процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18 °С, который длится 8-12 дней. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино обладает бледно-золотистым цветом.
Изысканный, энергичный вкус вина раскрывается тонами дыни, живой кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
Ароматическая композиция вина состоит из ярких, свежих нюансов белых и тропических фруктов, оттенков листьев смородины, ноток цитрусов и штрихов белого перца.
Отличный аперитив. Вино рекомендуется в сопровождение моллюсков, морепродуктов, ракообразных, мягких сливочных сыров и морской рыбы.
Белое сухое моносортовое вино "Likuriya" Sauvignon Blan создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Совиньон Блан создано по классической технологии производства белых вин. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино обладает бледно-золотистым цветом.
Изысканный, энергичный вкус вина раскрывается тонами дыни, живой кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
Ароматическая композиция вина состоит из ярких, свежих нюансов белых и тропических фруктов, оттенков листьев смородины, ноток цитрусов и штрихов белого перца.
Отличный аперитив. Вино рекомендуется в сопровождение моллюсков, морепродуктов, ракообразных, мягких сливочных сыров и морской рыбы.
Белое сухое моносортовое вино "Likuriya" Sauvignon Blan создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Совиньон Блан создано по классической технологии производства белых вин. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.