Вино Мерло, Рондинелла и Тиморассо, Страница 222

Насыщенного фиолетового цвета.

Шато де Каталонь Бордо АОС 2007 года обладает прекрасным балансом и мощным, но в то же время мягким вкусом, в котором доминируют сладковатые тона вишен. Особую пикантность букету добавляют хорошо интегрированные, округлые танины.

Насыщенный, душистый аромат раскрывается нотами черной смородины и ежевики.

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения блюд из красного мяса и домашней птицы. В качестве закусок идеальны сыры твердых сортов и паштеты.

Попробуйте элегантное Шато де Каталонь АОС 2007 года, которое винифицируется и разливается непосредственно в самом шато. Изготавливается вино из трех сортов винограда: Мерло (66%), Каберне Фран (23%) и Каберне Совиньон (11%), причем, благодаря преобладанию в купаже Мерло, Chateau de Cathalogne обладает бархатистой текстурой и мягким, округлым вкусом. Особое очарование и сложность букету придают ягодно-пряные нотки Каберне Франа, а Каберне Совиньон добавляет структуры и позволяет вину гармонично развиваться на протяжении нескольких лет. Шато де Каталонь входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Насыщенного фиолетового цвета.

Шато де Каталонь Бордо АОС 2007 года обладает прекрасным балансом и мощным, но в то же время мягким вкусом, в котором доминируют сладковатые тона вишен. Особую пикантность букету добавляют хорошо интегрированные, округлые танины.

Насыщенный, душистый аромат раскрывается нотами черной смородины и ежевики.

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения блюд из красного мяса и домашней птицы. В качестве закусок идеальны сыры твердых сортов и паштеты.

Попробуйте элегантное Шато де Каталонь АОС 2007 года, которое винифицируется и разливается непосредственно в самом шато. Изготавливается вино из трех сортов винограда: Мерло (66%), Каберне Фран (23%) и Каберне Совиньон (11%), причем, благодаря преобладанию в купаже Мерло, Chateau de Cathalogne обладает бархатистой текстурой и мягким, округлым вкусом. Особое очарование и сложность букету придают ягодно-пряные нотки Каберне Франа, а Каберне Совиньон добавляет структуры и позволяет вину гармонично развиваться на протяжении нескольких лет. Шато де Каталонь входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино темно-фиолетового цвета.

В хорошо сбалансированном вкусе вина приятные танины перемежаются со сладковатыми вишневыми нотами.

Мощный аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики.

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения горячих и холодных мясных закусок, блюд из красного мяса и домашней птицы, сыров.

Попробуйте элегантное вино Шато де Каталонь, которое винифицируется и разливается непосредственно в самом Шато. Изготавливается вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, причем, благодаря присутствию в купаже достаточно большой доли Мерло, "Chateau de Cathalogne" обладает бархатистой текстурой и мягким, округлым вкусом, а Каберне Совиньон добавляет структуры и позволяет вину гармонично развиваться на протяжении нескольких лет.Шато де Каталонь входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино темно-фиолетового цвета.

В хорошо сбалансированном вкусе вина приятные танины перемежаются со сладковатыми вишневыми нотами.

Мощный аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики.

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения горячих и холодных мясных закусок, блюд из красного мяса и домашней птицы, сыров.

Попробуйте элегантное вино Шато де Каталонь, которое винифицируется и разливается непосредственно в самом Шато. Изготавливается вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, причем, благодаря присутствию в купаже достаточно большой доли Мерло, "Chateau de Cathalogne" обладает бархатистой текстурой и мягким, округлым вкусом, а Каберне Совиньон добавляет структуры и позволяет вину гармонично развиваться на протяжении нескольких лет.Шато де Каталонь входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино яркого, красивого гранатового цвета.

Вино отличается мягким, округлым вкусом с полутонами свежих фруктов, а также, мягким, деликатным послевкусием.

Насыщенная ароматическая гамма вина изобилует тонами свежих спелых фруктов.

Вино подается к мясным блюдам и прекрасно в сочетании со зрелыми сырами.

Вино яркого, красивого гранатового цвета.

Вино отличается мягким, округлым вкусом с полутонами свежих фруктов, а также, мягким, деликатным послевкусием.

Насыщенная ароматическая гамма вина изобилует тонами свежих спелых фруктов.

Вино подается к мясным блюдам и прекрасно в сочетании со зрелыми сырами.

Вино приятного розового цвета.

Свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов.

Освежающий, тонкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками и салатами из морепродуктов.

Вино приятного розового цвета.

Свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов.

Освежающий, тонкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками и салатами из морепродуктов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, с ягодными нотками.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и свежими фруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Королевское — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из Мерло и других европейских сортов винограда. Вино обладает приятным вкусом и гармоничным ароматом, в которых преобладают оттенки красных и черных ягод. Рекомендуется к подаче с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, с ягодными нотками.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и свежими фруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Королевское — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из Мерло и других европейских сортов винограда. Вино обладает приятным вкусом и гармоничным ароматом, в которых преобладают оттенки красных и черных ягод. Рекомендуется к подаче с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино имеет насыщенный бордово-красный цвет.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с тонами спелых сочных фруктов. Послевкусие длительное и яркое.

В аромате вина преобладают яркие тона фруктов.

Вино составит отличную компанию дичи, сырам и мясным блюдам.

Вино имеет насыщенный бордово-красный цвет.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с тонами спелых сочных фруктов. Послевкусие длительное и яркое.

В аромате вина преобладают яркие тона фруктов.

Вино составит отличную компанию дичи, сырам и мясным блюдам.

Вино ярко-вишневого цвета с едва заметным кирпичным оттенком.

Вкус вина изысканный, глубокий, но легкий и питкий, с мягкой текстурой, сладкими фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

В сложном ягодном аромате вина преобладают тона клюквы, голубики и чернослива, украшенные тонкими сладкими нюансами ванили.

Вино можно употреблять в чистом виде, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами, может выступать в качестве аперитива или дижестива.

"VII Zapovednikov" Merlot de Vulcanesti — натуральное природное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, выращенного на юге Молдовы, в экологически чистом регионе Вулканешты. Этот регион отличается теплым, солнечным климатом и качественным составом почвы, позволяющими выращивать виноград с уникальными показателями сахаристости и кислотности. Из винограда из региона Вулканешты получаются яркие, насыщенные, но в то же время свежие и хорошо сбалансированные вина. Мерло для производства вина собирается вручную поздней осенью, когда он набирает полную зрелость и максимальную концентрацию сахара. Производство проходит по специально разработанной технологии "Vita Tech", которая позволяет получать полусладкое вино без принудительной остановки брожения или добавления сахара. Ферментация проводится при обычной температуре под строгим контролем виноделов. Благодаря беспрецедентно высокой сахаристости винограда, брожение останавливается естественным образом, под воздействием выработавшего этанола. Так получается природно-полусладкое вино с минимальным содержанием калорий и богатым, насыщенным ароматом.

"DK-Intertrade" — молдавское винодельческое предприятие, входящее в состав крупной российской компании "Dionis Club", специализирующееся на производстве широкого ассортимента винной и коньячной продукции. "DK-Intertrade" владеет крупнейшим и самым современным в Восточной Европе винодельческим комплексом "Aurvin", в который входят виноградники площадью в 200 га и завод по переработке винограда и розливу вина в регионе Вулканешты. Эта производственная площадка была создана с нуля в 2001 году благодаря инвестициям "Дионис Клуб". Производительность линий розлива составляет 20 млн бутылок вина в год. Каждый год на протяжении уже более 10 лет компания "ДК-Интертрейд" закладывает новые виноградники на юге страны. Это позволяет обеспечивать производство собственным качественным сырьем. Виноград, как правило, собирают с лоз вручную, что гарантирует качество плодов и сохраняет виноградники в отличном состоянии. Продукция "DK-Intertrade" известна в более чем 19 странах и была неоднократно отмечена высокими наградами и дипломами на престижных выставках и профессиональных дегустационных конкурсах.

Вино ярко-вишневого цвета с едва заметным кирпичным оттенком.

Вкус вина изысканный, глубокий, но легкий и питкий, с мягкой текстурой, сладкими фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

В сложном ягодном аромате вина преобладают тона клюквы, голубики и чернослива, украшенные тонкими сладкими нюансами ванили.

Вино можно употреблять в чистом виде, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами, может выступать в качестве аперитива или дижестива.

"VII Zapovednikov" Merlot de Vulcanesti — натуральное природное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, выращенного на юге Молдовы, в экологически чистом регионе Вулканешты. Этот регион отличается теплым, солнечным климатом и качественным составом почвы, позволяющими выращивать виноград с уникальными показателями сахаристости и кислотности. Из винограда из региона Вулканешты получаются яркие, насыщенные, но в то же время свежие и хорошо сбалансированные вина. Мерло для производства вина собирается вручную поздней осенью, когда он набирает полную зрелость и максимальную концентрацию сахара. Производство проходит по специально разработанной технологии "Vita Tech", которая позволяет получать полусладкое вино без принудительной остановки брожения или добавления сахара. Ферментация проводится при обычной температуре под строгим контролем виноделов. Благодаря беспрецедентно высокой сахаристости винограда, брожение останавливается естественным образом, под воздействием выработавшего этанола. Так получается природно-полусладкое вино с минимальным содержанием калорий и богатым, насыщенным ароматом.

"DK-Intertrade" — молдавское винодельческое предприятие, входящее в состав крупной российской компании "Dionis Club", специализирующееся на производстве широкого ассортимента винной и коньячной продукции. "DK-Intertrade" владеет крупнейшим и самым современным в Восточной Европе винодельческим комплексом "Aurvin", в который входят виноградники площадью в 200 га и завод по переработке винограда и розливу вина в регионе Вулканешты. Эта производственная площадка была создана с нуля в 2001 году благодаря инвестициям "Дионис Клуб". Производительность линий розлива составляет 20 млн бутылок вина в год. Каждый год на протяжении уже более 10 лет компания "ДК-Интертрейд" закладывает новые виноградники на юге страны. Это позволяет обеспечивать производство собственным качественным сырьем. Виноград, как правило, собирают с лоз вручную, что гарантирует качество плодов и сохраняет виноградники в отличном состоянии. Продукция "DK-Intertrade" известна в более чем 19 странах и была неоднократно отмечена высокими наградами и дипломами на престижных выставках и профессиональных дегустационных конкурсах.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Элегантное вино с фруктово-ягодными нотками и послевкусием средней длины.

У вина приятный аромат с тонами спелых красных фруктов.

Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Элегантное вино с фруктово-ягодными нотками и послевкусием средней длины.

У вина приятный аромат с тонами спелых красных фруктов.

Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом с нотами лесных красных ягод, черной смородины и вишни. Продолжительное бархатистое послевкусие украшают мягкие, обволакивающие танины.

Вино отличается пряным, густым ароматом с нотками красных ягод и сладостью вишни.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, мясом на гриле, выдержанными сырами.

"Merlot" от компании Пировано — отличное итальянское красное вино, бархатистое, сбалансированное, с насыщенным вкусом и приятной танинностью. Это вино станет превосходным сопровождением ко многим мясным блюдам: жареным, тушеным, приготовленным на гриле с добавлением специй.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом с нотами лесных красных ягод, черной смородины и вишни. Продолжительное бархатистое послевкусие украшают мягкие, обволакивающие танины.

Вино отличается пряным, густым ароматом с нотками красных ягод и сладостью вишни.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, мясом на гриле, выдержанными сырами.

"Merlot" от компании Пировано — отличное итальянское красное вино, бархатистое, сбалансированное, с насыщенным вкусом и приятной танинностью. Это вино станет превосходным сопровождением ко многим мясным блюдам: жареным, тушеным, приготовленным на гриле с добавлением специй.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Прекрасный цвет вина колеблется от гранатово-красного до блестящего малиново-красного.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами и превосходным длительным послевкусием.

Очень фруктовый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и легкими нюансами пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, блюдами с томатным соусом и сырами.

"Jean Balmont" Merlot — очень фруктовое вино с душистым ароматом и превосходным длительным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного в Лангедок-Руссильон. Этот аппелласьон охватывает территорию от Кот-дю-Рон на юге до Каркассона. Этот крупнейший винодельческий регион в мире характеризуется множеством терруаров с глинисто-известняковыми, гравийными и сланцевыми почвами. Виноград собирают при полной зрелости. На винодельне Мерло отделяют от гребней, измельчают и ферментируют в течение 6-12 дней. Температура ферментации регулируется таким образом, чтобы она не превышала 32 °C. Затем вино быстро декантируется, фильтруется и разливается в бутылки. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Прекрасный цвет вина колеблется от гранатово-красного до блестящего малиново-красного.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами и превосходным длительным послевкусием.

Очень фруктовый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и легкими нюансами пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, блюдами с томатным соусом и сырами.

"Jean Balmont" Merlot — очень фруктовое вино с душистым ароматом и превосходным длительным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного в Лангедок-Руссильон. Этот аппелласьон охватывает территорию от Кот-дю-Рон на юге до Каркассона. Этот крупнейший винодельческий регион в мире характеризуется множеством терруаров с глинисто-известняковыми, гравийными и сланцевыми почвами. Виноград собирают при полной зрелости. На винодельне Мерло отделяют от гребней, измельчают и ферментируют в течение 6-12 дней. Температура ферментации регулируется таким образом, чтобы она не превышала 32 °C. Затем вино быстро декантируется, фильтруется и разливается в бутылки. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сладковатый, фруктовый, с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным послевкусием средней длины.

В аромате вина гармонично сплетаются ноты спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.

Линейка вин "Монастырская Изба" включает в себя столовые болгарские вина с отличным соотношением "цена-качество", которые успели зарекомендовать себя не только на местном рынке, но и за пределами страны. Вина производятся как из автохтонных, так и из международных сортов винограда, собранных исключительно вручную, что является отличительной особенностью линейки. Этикетки вин яркие, но при этом лаконичные."Монастырская Изба" Красное полусладкое — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Памид, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается во Фракийской низменности на юге Болгарии. Местный мягкий климат, близость моря и гор Родопи, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Брожение останавливается принудительно, когда количество остаточного сахара составляет 20 г/л. Красное полусладкое вино "Монастырская Изба" рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сладковатый, фруктовый, с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным послевкусием средней длины.

В аромате вина гармонично сплетаются ноты спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.

Линейка вин "Монастырская Изба" включает в себя столовые болгарские вина с отличным соотношением "цена-качество", которые успели зарекомендовать себя не только на местном рынке, но и за пределами страны. Вина производятся как из автохтонных, так и из международных сортов винограда, собранных исключительно вручную, что является отличительной особенностью линейки. Этикетки вин яркие, но при этом лаконичные."Монастырская Изба" Красное полусладкое — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Памид, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается во Фракийской низменности на юге Болгарии. Местный мягкий климат, близость моря и гор Родопи, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Брожение останавливается принудительно, когда количество остаточного сахара составляет 20 г/л. Красное полусладкое вино "Монастырская Изба" рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нежными фруктово-ягодными нотками.

Приятный аромат вина наполнен оттенками черной смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с лазаньей, макаронами с мясным соусом, курицей и мясом, приготовленным на гриле.

"Cadis" — линейка, охватывающая широкий спектр белых и красных вин, которая в полной мере раскрывает потенциал региона Венето. Вина гармонично сочетают в себе инновационные тенденции рынка и неизменное высокое качество. "Cadis" Bardolino — мягкое, легкое вино с хорошим балансом между кислотностью и уровнем алкоголя и приятными ягодными нотками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Рондинелла, Молинара и Корвина, выращенного на прекрасных виноградниках, культивируемых на восточном берегу самого большого озера в Италии. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. "Кадис" Бардолино — прекрасное повседневное вино, которое составит хорошее сочетание с блюдами итальянской кухни и мясом, приготовленным на гриле. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нежными фруктово-ягодными нотками.

Приятный аромат вина наполнен оттенками черной смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с лазаньей, макаронами с мясным соусом, курицей и мясом, приготовленным на гриле.

"Cadis" — линейка, охватывающая широкий спектр белых и красных вин, которая в полной мере раскрывает потенциал региона Венето. Вина гармонично сочетают в себе инновационные тенденции рынка и неизменное высокое качество. "Cadis" Bardolino — мягкое, легкое вино с хорошим балансом между кислотностью и уровнем алкоголя и приятными ягодными нотками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Рондинелла, Молинара и Корвина, выращенного на прекрасных виноградниках, культивируемых на восточном берегу самого большого озера в Италии. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. "Кадис" Бардолино — прекрасное повседневное вино, которое составит хорошее сочетание с блюдами итальянской кухни и мясом, приготовленным на гриле. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино нежного розового цвета.

Молодое вино обладает приятным, легким, гармоничным вкусом с хорошим балансом.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками из мяса и птицы, с овощными салатами, свежими фруктами.

Вино нежного розового цвета.

Молодое вино обладает приятным, легким, гармоничным вкусом с хорошим балансом.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками из мяса и птицы, с овощными салатами, свежими фруктами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

У вина приятный, сухой, хорошо сбалансированный вкус, со щедрыми фруктовыми нотами и мягкими танинами.

Изящный аромат вина благоухает нотами красных ягод и сочной вишни.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, птицу, пасту, мягкие сыры.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

У вина приятный, сухой, хорошо сбалансированный вкус, со щедрыми фруктовыми нотами и мягкими танинами.

Изящный аромат вина благоухает нотами красных ягод и сочной вишни.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, птицу, пасту, мягкие сыры.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Цвет вина — рубиновый.

Вкус вина богатый и гармоничный.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, фруктам и сырам.

"Винлюкс" Черная графиня — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и других европейских сортов красных винограда на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Цвет вина — рубиновый.

Вкус вина богатый и гармоничный.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, фруктам и сырам.

"Винлюкс" Черная графиня — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и других европейских сортов красных винограда на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Элегантный и щедрый вкус вина отличается хорошей структурой, интегрированными шелковистыми танинами и приятной фруктовой кислотностью.

Великолепный насыщенный аромат вина изобилует тонами вишни, красных цветов, черники, ежевики, перца и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, красным мясом, а также с ягодами и поджаренными орехами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Красное сухое вино "Александрфонтэйн" Бутоньер — это соединение нескольких сортов винограда в один восхитительный букет, что полностью оправдывает название вина (по-французски "boutonnière" — "цветок в петлице"). Для красных сортов всегда важна степень зрелости для того, чтобы танины в будущем вине обрели зрелость и мягкость. А прохладный океанский бриз создает идеальные условия для формирования сбалансированного свежего вкуса. Собранный виноград перед ферментацией охлаждают до 15°С. Через 2 недели брожения сок отделяют от кожицы и косточек, чтобы ограничить извлечение танинов. Выдержка в барриках длится 9 месяцев, при этом используется 30% новых бочек и 70% — 2-го и 3-го использования.

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Элегантный и щедрый вкус вина отличается хорошей структурой, интегрированными шелковистыми танинами и приятной фруктовой кислотностью.

Великолепный насыщенный аромат вина изобилует тонами вишни, красных цветов, черники, ежевики, перца и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, красным мясом, а также с ягодами и поджаренными орехами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Красное сухое вино "Александрфонтэйн" Бутоньер — это соединение нескольких сортов винограда в один восхитительный букет, что полностью оправдывает название вина (по-французски "boutonnière" — "цветок в петлице"). Для красных сортов всегда важна степень зрелости для того, чтобы танины в будущем вине обрели зрелость и мягкость. А прохладный океанский бриз создает идеальные условия для формирования сбалансированного свежего вкуса. Собранный виноград перед ферментацией охлаждают до 15°С. Через 2 недели брожения сок отделяют от кожицы и косточек, чтобы ограничить извлечение танинов. Выдержка в барриках длится 9 месяцев, при этом используется 30% новых бочек и 70% — 2-го и 3-го использования.

Вино темного бордового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сухой, округлый, с оттенками спелой сливы, черной вишни и черники, мягкими танинами.

Аромат вина сложен из нот спелых темных фруктов и ягод, нюансов тостов и ванили.

Вино идеально подходит для барбекю, блюд из говядины или баранины, мяса, приготовленного на гриле, различных закусок и сыров.

"Echo Falls" Merlot — богатое вино с широким и стремительным вкусом, сочной фруктовостью. "Эхо Фоллс" Мерло изготовлено из винограда, выращенного в Центральной долине Калифорнии, включая знаменитый район Лоди, который является одним из самых теплых в мире винодельческих регионов. Это гарантирует, что плоды достигли полной степени зрелости. Энолог Джо Алиото страстно верит в производство вина неизменно высокого качества из тщательно отобранных плодов с лучших виноградников. На винодельне ягоды слегка прессуют и подвергают краткой холодной мацерации перед брожением. Виноградный сок ферментируется при контролируемой температуре. Небольшая часть вина для достижения сложности имеет контакт с обжаренными бочками из дубовой древесиной. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить в течение двух лет. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино темного бордового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сухой, округлый, с оттенками спелой сливы, черной вишни и черники, мягкими танинами.

Аромат вина сложен из нот спелых темных фруктов и ягод, нюансов тостов и ванили.

Вино идеально подходит для барбекю, блюд из говядины или баранины, мяса, приготовленного на гриле, различных закусок и сыров.

"Echo Falls" Merlot — богатое вино с широким и стремительным вкусом, сочной фруктовостью. "Эхо Фоллс" Мерло изготовлено из винограда, выращенного в Центральной долине Калифорнии, включая знаменитый район Лоди, который является одним из самых теплых в мире винодельческих регионов. Это гарантирует, что плоды достигли полной степени зрелости. Энолог Джо Алиото страстно верит в производство вина неизменно высокого качества из тщательно отобранных плодов с лучших виноградников. На винодельне ягоды слегка прессуют и подвергают краткой холодной мацерации перед брожением. Виноградный сок ферментируется при контролируемой температуре. Небольшая часть вина для достижения сложности имеет контакт с обжаренными бочками из дубовой древесиной. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить в течение двух лет. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Округлый, гармоничный вкус вина щедро наполнен оттенками красных фруктов, четкими нотами слив, специй и пряностей, приятной кислотностью и мелкозернистыми танинами.

Вино обладает нежным фруктово-пряным ароматом.

Вино составит пару мясным и рыбным блюдам, роллам, суши, сашими, закускам.

Красное вино "Sushi" Merlot прекрасно подходит не только к традиционным мясным блюдам, но дает интересные вкусовые сочетания с суши, горячими роллами, лососем и даже белой рыбой. Это молодое вино не выдерживается в бочках, а только проходит ферментацию в стальных емкостях, сохраняя чистый фруктовый вкус и сортовой аромат.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино рубиново-красного цвета.

Округлый, гармоничный вкус вина щедро наполнен оттенками красных фруктов, четкими нотами слив, специй и пряностей, приятной кислотностью и мелкозернистыми танинами.

Вино обладает нежным фруктово-пряным ароматом.

Вино составит пару мясным и рыбным блюдам, роллам, суши, сашими, закускам.

Красное вино "Sushi" Merlot прекрасно подходит не только к традиционным мясным блюдам, но дает интересные вкусовые сочетания с суши, горячими роллами, лососем и даже белой рыбой. Это молодое вино не выдерживается в бочках, а только проходит ферментацию в стальных емкостях, сохраняя чистый фруктовый вкус и сортовой аромат.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с нотами лесных красных ягод, черной смородины и вишни. Продолжительное бархатистое послевкусие украшают легкие танины.

Вино отличается душистым ароматом с нотками маленьких спелых фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Merlot от компании Пировано — отличное итальянское красное вино, мягкое, сбалансированное, с насыщенным вкусом и легкой танинностью. Это вино станет превосходным сопровождением ко многим мясным блюдам: жареным, тушеным, приготовленным на гриле с добавлением специй.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с нотами лесных красных ягод, черной смородины и вишни. Продолжительное бархатистое послевкусие украшают легкие танины.

Вино отличается душистым ароматом с нотками маленьких спелых фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Merlot от компании Пировано — отличное итальянское красное вино, мягкое, сбалансированное, с насыщенным вкусом и легкой танинностью. Это вино станет превосходным сопровождением ко многим мясным блюдам: жареным, тушеным, приготовленным на гриле с добавлением специй.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

У вина элегантный вкус с фруктовыми оттенками и бархатистыми танинами.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, горькой вишни и фиалки, нотками эвкалипта.

Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

У вина элегантный вкус с фруктовыми оттенками и бархатистыми танинами.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, горькой вишни и фиалки, нотками эвкалипта.

Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.

Цвет вина — рубиново-красный.

Приятный, сладкий, бархатистый вкус вина раскрывается насыщенными ягодными тонами.

У вина интенсивный аромат с приятными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино как нельзя лучше подойдет к пирожным, тортам и кондитерским изделиям.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Цвет вина — рубиново-красный.

Приятный, сладкий, бархатистый вкус вина раскрывается насыщенными ягодными тонами.

У вина интенсивный аромат с приятными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино как нельзя лучше подойдет к пирожным, тортам и кондитерским изделиям.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками, легкой терпкостью и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, ванили и специй.

Вино подается к пряным мясным блюдам и сырам.

Линейка "Viento del Sur" посвящена южному ветру, без которого не получится ни хорошего урожая, ни хорошего вина. Греческие боги, обожествляя явления природы присваивали ветрам имена в соответствии с их направлениями. Южный ветер Ното (на латинском — Остер) приносит хорошую погоду, насыщает природу энергией ветра в летнее время и во время уборки урожая. Все вина из коллекции "Вьенто дель Сур" ("Южный ветер") — молодые, элегантные, свежие, открытые, обладающие хорошим соотношением "цена-качество". Они изготавливаются из винограда, обладающего высококонцентрированными органолептическими характеристиками. Для сохранения богатого аромата урожай собирают на рассвете, в прохладные утренние часы.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками, легкой терпкостью и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, ванили и специй.

Вино подается к пряным мясным блюдам и сырам.

Линейка "Viento del Sur" посвящена южному ветру, без которого не получится ни хорошего урожая, ни хорошего вина. Греческие боги, обожествляя явления природы присваивали ветрам имена в соответствии с их направлениями. Южный ветер Ното (на латинском — Остер) приносит хорошую погоду, насыщает природу энергией ветра в летнее время и во время уборки урожая. Все вина из коллекции "Вьенто дель Сур" ("Южный ветер") — молодые, элегантные, свежие, открытые, обладающие хорошим соотношением "цена-качество". Они изготавливаются из винограда, обладающего высококонцентрированными органолептическими характеристиками. Для сохранения богатого аромата урожай собирают на рассвете, в прохладные утренние часы.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с нотами спелых темных ягод и фруктов, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, выразительным ароматом с нотами черной смородины, черноплодной рябины и сливы, которые гармонично дополняются древесными и пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, таких как баранина, тушеная в красном вине, или каре ягненка, запеченное с травами, пасты с красным соусом, выдержанных сыров.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с нотами спелых темных ягод и фруктов, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, выразительным ароматом с нотами черной смородины, черноплодной рябины и сливы, которые гармонично дополняются древесными и пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, таких как баранина, тушеная в красном вине, или каре ягненка, запеченное с травами, пасты с красным соусом, выдержанных сыров.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет вина — изысканно розовый с персиковым оттенком.

У вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, приятно сладкий вкус с сочными ягодными тонами в нежном, продолжительном послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых экзотических фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. "Айс Вайн" Мерло производят из одноименного сорта винограда. Подмерзший на лозе виноград на винодельне дополнительно замораживают до -7 °С и затем прессуют целыми гроздьями при низких температурах. Количество полученного сока составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет вина — изысканно розовый с персиковым оттенком.

У вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, приятно сладкий вкус с сочными ягодными тонами в нежном, продолжительном послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых экзотических фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. "Айс Вайн" Мерло производят из одноименного сорта винограда. Подмерзший на лозе виноград на винодельне дополнительно замораживают до -7 °С и затем прессуют целыми гроздьями при низких температурах. Количество полученного сока составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.