Вино Мендоса, Кастилья и Леон, Алентежу и Ставропольский край, Страница 40

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с очень хорошей танинной структурой и длительным, стойким, приятным послевкусием.

В молодом возрасте сильный аромат вина демонстрирует тона красных ягод и древесины молодого дуба. Позже в аромате появляются оттенки сухофруктов, шоколада, специй и кофе.

Вино рекомендуется сочетать с мясными закусками, дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Charneca de Pegoes" Tinto — классическое региональное красное вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Аликанте Буше. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится долгая пеликулярная мацерация. После этого вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба. "Шарнека де Пегоеш" Тинто может храниться 7 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с очень хорошей танинной структурой и длительным, стойким, приятным послевкусием.

В молодом возрасте сильный аромат вина демонстрирует тона красных ягод и древесины молодого дуба. Позже в аромате появляются оттенки сухофруктов, шоколада, специй и кофе.

Вино рекомендуется сочетать с мясными закусками, дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Charneca de Pegoes" Tinto — классическое региональное красное вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Аликанте Буше. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится долгая пеликулярная мацерация. После этого вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба. "Шарнека де Пегоеш" Тинто может храниться 7 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с акцентами зеленого яблока, спелого персика, дыни, ананаса и крыжовника. В послевкусии присутствует пикантная цитрусовая кислинка.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых и тропических фруктов, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из рыбы и белого мяса, с морепродуктами, салатами и закусками.

Для создания белого сухого вина "Don Aparo" White Blend производитель использует купаж трех сортов винограда — Педро Хименес, Уни Блан и Торронтес. Плоды созревают на виноградниках хозяйства в департаменте Майпу в регионе Мендоса. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Дон Апаро" Уайт Блэнд является замечательным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами и закусками.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с акцентами зеленого яблока, спелого персика, дыни, ананаса и крыжовника. В послевкусии присутствует пикантная цитрусовая кислинка.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых и тропических фруктов, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из рыбы и белого мяса, с морепродуктами, салатами и закусками.

Для создания белого сухого вина "Don Aparo" White Blend производитель использует купаж трех сортов винограда — Педро Хименес, Уни Блан и Торронтес. Плоды созревают на виноградниках хозяйства в департаменте Майпу в регионе Мендоса. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Дон Апаро" Уайт Блэнд является замечательным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами и закусками.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные пряные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам из говядины, баранины или птицы, стейку.

"Beefsteak Club" The Mini Malbec — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках Мендосы. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные пряные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам из говядины, баранины или птицы, стейку.

"Beefsteak Club" The Mini Malbec — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках Мендосы. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино нежно-соломенного цвета с утонченными зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и освежающий, наполнен фруктовыми нотками. Послевкусие продолжительное и приятное.

Гармоничный и деликатный аромат вина раскрывается нотами груши, яблока, папайи и ананаса в обрамлении древесных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и паэльей.

Вина марки "Toro Loko" предлагают насладиться сочетанием южного испанского темперамента и проверенных временем винных традиций. Виноград для них выращивается в Испании, в регионе Кастилия-Ла-Манча, после чего транспортируется на Минераловодский завод виноградных вин для дальнейшей переработки. Процесс создания вин “Торо Локо” осуществляется под надзором специалистов Alvisa Alcohol Group. Всех представителей этой марки объединяют выраженные сортовые характеристики и отлично сбалансированный вкус."Toro Loko" Macabeo — белое сухое вино созданное из отборного винограда сорта Макабео, выращенного на виноградниках, расположившихся в регионе Кастилия-Ла-Манча. Оно обладает мягким, гармоничным вкусо-ароматическим профилем, в котором преобладают оттенки экзотических фруктов. Вино "Торо Локо" Макабео составит великолепную пару морепродуктам и паэлье, его можно подать как самостоятельный аперитив.

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

Вино нежно-соломенного цвета с утонченными зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и освежающий, наполнен фруктовыми нотками. Послевкусие продолжительное и приятное.

Гармоничный и деликатный аромат вина раскрывается нотами груши, яблока, папайи и ананаса в обрамлении древесных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и паэльей.

Вина марки "Toro Loko" предлагают насладиться сочетанием южного испанского темперамента и проверенных временем винных традиций. Виноград для них выращивается в Испании, в регионе Кастилия-Ла-Манча, после чего транспортируется на Минераловодский завод виноградных вин для дальнейшей переработки. Процесс создания вин “Торо Локо” осуществляется под надзором специалистов Alvisa Alcohol Group. Всех представителей этой марки объединяют выраженные сортовые характеристики и отлично сбалансированный вкус."Toro Loko" Macabeo — белое сухое вино созданное из отборного винограда сорта Макабео, выращенного на виноградниках, расположившихся в регионе Кастилия-Ла-Манча. Оно обладает мягким, гармоничным вкусо-ароматическим профилем, в котором преобладают оттенки экзотических фруктов. Вино "Торо Локо" Макабео составит великолепную пару морепродуктам и паэлье, его можно подать как самостоятельный аперитив.

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

Вино лимонно-желтого цвета с зеленым оттенком.

У вина яркий вкус с интенсивной кислотностью. Ее напряженность придает энергию тонам тропических фруктов, делает свежим и ярким послевкусие.

Сложный аромат вина складывается из оттенков тропических фруктов, легких цветочных нот и минеральных намеков.

Вино может дополнить свежую рыбу, морепродукты и суши, холодные закуски и салаты. Подается как аперитив.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу. Современное белое вино "Segredos de Sao Miguel" Branco с чистым и выразительным вкусом изготовлено из местных португальских сортов винограда — Антау Важ, Аринту, Энкрузаду, Рабо де Овелья, Верделло. Это интересное вино, особенно в мире, где преобладают Совиньон Блан и Шардоне. Ягоды собирают машинным способом ночью, ближе к утру, когда суточная температура достигает своего минимума. Мацерация занимает около 8 часов, после чего проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали. Этот процесс длится 10-15 дней, температура поддерживается в пределах 15-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях. Белое "Сегредуш де Сао Мигель" следует употребить в течение двух лет после сбора урожая.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино лимонно-желтого цвета с зеленым оттенком.

У вина яркий вкус с интенсивной кислотностью. Ее напряженность придает энергию тонам тропических фруктов, делает свежим и ярким послевкусие.

Сложный аромат вина складывается из оттенков тропических фруктов, легких цветочных нот и минеральных намеков.

Вино может дополнить свежую рыбу, морепродукты и суши, холодные закуски и салаты. Подается как аперитив.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу. Современное белое вино "Segredos de Sao Miguel" Branco с чистым и выразительным вкусом изготовлено из местных португальских сортов винограда — Антау Важ, Аринту, Энкрузаду, Рабо де Овелья, Верделло. Это интересное вино, особенно в мире, где преобладают Совиньон Блан и Шардоне. Ягоды собирают машинным способом ночью, ближе к утру, когда суточная температура достигает своего минимума. Мацерация занимает около 8 часов, после чего проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали. Этот процесс длится 10-15 дней, температура поддерживается в пределах 15-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях. Белое "Сегредуш де Сао Мигель" следует употребить в течение двух лет после сбора урожая.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, элегантный, с красивым равновесием и гармонией. Во вкусовом аккорде на фоне живой кислотности выделяются тона спелых красных фруктов и ягод. Послевкусие долгое и сочное.

Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы клубники и белых цветов.

Вино подается к острым блюдам, барбекю, суши, закускам из рыбы, салатам.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу. "Segredos de Sao Miguel" Rose является прекрасным примером современного, свежего и выразительного розового вина. Его сочная кислотность и чистота говорят о хорошо вызревшем, здоровом урожае. Купаж составляют только местные португальские сорта винограда: Арагонеш, Каштелау, Тринкадейра и Турига Насьональ. Виноград выращивается на глинистых и сланцевых почвах. Урожай собирается механическим способом ночью для предотвращения чрезмерного окисления ягод. Винодел Александр Релвас превращает их в прекрасное вино с помощью современных технических знаний. Для брожения при контролируемой температуре (15-18 °С) он использует стальные чаны. Ягоды 8 часов проводят в контакте с кожицей при низкой температуре, а затем сок сливается и ферментируется 10-15 дней. До розлива по бутылкам вино некоторое время созревает на осадке.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Алентежу. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, элегантный, с красивым равновесием и гармонией. Во вкусовом аккорде на фоне живой кислотности выделяются тона спелых красных фруктов и ягод. Послевкусие долгое и сочное.

Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы клубники и белых цветов.

Вино подается к острым блюдам, барбекю, суши, закускам из рыбы, салатам.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу. "Segredos de Sao Miguel" Rose является прекрасным примером современного, свежего и выразительного розового вина. Его сочная кислотность и чистота говорят о хорошо вызревшем, здоровом урожае. Купаж составляют только местные португальские сорта винограда: Арагонеш, Каштелау, Тринкадейра и Турига Насьональ. Виноград выращивается на глинистых и сланцевых почвах. Урожай собирается механическим способом ночью для предотвращения чрезмерного окисления ягод. Винодел Александр Релвас превращает их в прекрасное вино с помощью современных технических знаний. Для брожения при контролируемой температуре (15-18 °С) он использует стальные чаны. Ягоды 8 часов проводят в контакте с кожицей при низкой температуре, а затем сок сливается и ферментируется 10-15 дней. До розлива по бутылкам вино некоторое время созревает на осадке.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Алентежу. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Цвет вина — светло-желтый с золотым отливом.

Вкус вина мягкий, немного минеральный, с освежающим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами белых цветов, сладких цитрусовых фруктов и меда.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, сыром, цыпленком.

"Mixtus" Chardonnay Torrontes — аргентинское белое полусухое вино из линейки "Микстус", вина которой представляют собой бленды двух сортов винограда. Купаж вина  состоит из международного сорта Шардоне и автохтонного сорта Торронтес, который культивируется только в Аргентине. Он придает вину лёгкость и наполняет цветочным ароматом.

Цвет вина — светло-желтый с золотым отливом.

Вкус вина мягкий, немного минеральный, с освежающим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами белых цветов, сладких цитрусовых фруктов и меда.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, сыром, цыпленком.

"Mixtus" Chardonnay Torrontes — аргентинское белое полусухое вино из линейки "Микстус", вина которой представляют собой бленды двух сортов винограда. Купаж вина  состоит из международного сорта Шардоне и автохтонного сорта Торронтес, который культивируется только в Аргентине. Он придает вину лёгкость и наполняет цветочным ароматом.

У вина глубокий пурпурный цвет.

У вина приятный, свежий вкус с живой кислотностью и мягкими танинами, которые обеспечивают отличную питкость и гармоничную структуру. Яркие фруктовые нотки в обрамлении пряных штрихов развиваются в насыщенное, долгое послевкусие.

Оттенки темных ягод, спелых черных фруктов и пряных специй формируют выразительный, приятный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам из говядины, баранины или птицы, стейку.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" The Mini Malbec — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на высокогорных виноградниках Мендосы. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Кратковременные сильные летние дожди в сочетании с низкими температурами привели к замедлению созревания красных сортов. Однако их урожайность была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

У вина глубокий пурпурный цвет.

У вина приятный, свежий вкус с живой кислотностью и мягкими танинами, которые обеспечивают отличную питкость и гармоничную структуру. Яркие фруктовые нотки в обрамлении пряных штрихов развиваются в насыщенное, долгое послевкусие.

Оттенки темных ягод, спелых черных фруктов и пряных специй формируют выразительный, приятный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам из говядины, баранины или птицы, стейку.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" The Mini Malbec — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на высокогорных виноградниках Мендосы. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Кратковременные сильные летние дожди в сочетании с низкими температурами привели к замедлению созревания красных сортов. Однако их урожайность была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким, отлично сбалансированным, хорошо структурированным вкусом с интенсивными нотами ежевики и малины, пряным оттенком специй и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотками фруктового желе и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к сложным мясным блюдам, а также к выдержанным сырам.

Процесс производства вина Finca Flichman Cabernet Sauvignon происходит в несколько этапов. Вначале происходит процесс ферментации и выдержки в течение 3-х месяцев вина, полученного из винограда сорта Каберне Совиньон, а затем производится купажирование, в ходе которого к Каберне Совиньону добавляется вино, произведенное из сорта Мальбек.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким, отлично сбалансированным, хорошо структурированным вкусом с интенсивными нотами ежевики и малины, пряным оттенком специй и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотками фруктового желе и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к сложным мясным блюдам, а также к выдержанным сырам.

Процесс производства вина Finca Flichman Cabernet Sauvignon происходит в несколько этапов. Вначале происходит процесс ферментации и выдержки в течение 3-х месяцев вина, полученного из винограда сорта Каберне Совиньон, а затем производится купажирование, в ходе которого к Каберне Совиньону добавляется вино, произведенное из сорта Мальбек.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино светло-золотистого цвета с переливом.

Мягкое, освежающее, но в тоже время достаточно характерное вино со вкусом тропических фруктов, приятной кислинкой и изящными нотками лесных орехов.

Аромат вина наполнен тонами тропического манго в сочетании с оттенками зеленого яблока, груши и нотками хлеба.

Вино станет прекрасным аперитивом, отлично подойдет к легким закускам, блюдам из морепродуктов, белому мясу, идеально подходит к жареному лососю с пряными соусами.

Finca Flichman, Chardonnay — замечательное аргентинское вино: мягкое и освежающее, с прекрасным балансом, фруктовыми нотками во вкусе и аромате.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили по самым последним технологиям высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% объема экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохраняя индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, концентрированность и богатство вкуса, наполненного солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино светло-золотистого цвета с переливом.

Мягкое, освежающее, но в тоже время достаточно характерное вино со вкусом тропических фруктов, приятной кислинкой и изящными нотками лесных орехов.

Аромат вина наполнен тонами тропического манго в сочетании с оттенками зеленого яблока, груши и нотками хлеба.

Вино станет прекрасным аперитивом, отлично подойдет к легким закускам, блюдам из морепродуктов, белому мясу, идеально подходит к жареному лососю с пряными соусами.

Finca Flichman, Chardonnay — замечательное аргентинское вино: мягкое и освежающее, с прекрасным балансом, фруктовыми нотками во вкусе и аромате.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили по самым последним технологиям высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% объема экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохраняя индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, концентрированность и богатство вкуса, наполненного солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино светло-золотистого цвета с переливом.

Мягкое, освежающее, но в тоже время достаточно характерное вино со вкусом тропических фруктов, приятной кислинкой и изящными нотками лесных орехов.

Аромат тропического манго в сочетании с оттенками зеленого яблока, груши и нотками хлеба.

Вино станет прекрасным аперитивом, отлично подойдет к легким закускам, блюдам из морепродуктов, белому мясу, идеально подходит к жареному лососю с пряными соусами.

Finca Flichman Chardonnay — замечательное аргентинское вино — мягкое и освежающее, с прекрасным балансом, фруктовыми нотками во вкусе и аромате. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино светло-золотистого цвета с переливом.

Мягкое, освежающее, но в тоже время достаточно характерное вино со вкусом тропических фруктов, приятной кислинкой и изящными нотками лесных орехов.

Аромат тропического манго в сочетании с оттенками зеленого яблока, груши и нотками хлеба.

Вино станет прекрасным аперитивом, отлично подойдет к легким закускам, блюдам из морепродуктов, белому мясу, идеально подходит к жареному лососю с пряными соусами.

Finca Flichman Chardonnay — замечательное аргентинское вино — мягкое и освежающее, с прекрасным балансом, фруктовыми нотками во вкусе и аромате. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Округлое, отлично сбалансированное вино, в котором преобладает вкус черники, черной смородины и легкие тона кассиса. Продолжительное мягкое послевкусие.

Свежий аромат с нотками аниса, а также земляники, черники и малины.

Finсa Flichman Merlot рекомендуется подавать к нежному мясу телятины, дичи, идеально подходит к запеченному фазану.

Finca Flichman Merlot — красное аргентинское вино, созданное из винограда сорта Мерло. Выдержка вина осуществляется в бочках из американского дуба в течение 3-х месяцев, где оно наделяется индивидуальными характеристиками — сбалансированностью вкуса и яркостью аромата. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Округлое, отлично сбалансированное вино, в котором преобладает вкус черники, черной смородины и легкие тона кассиса. Продолжительное мягкое послевкусие.

Свежий аромат с нотками аниса, а также земляники, черники и малины.

Finсa Flichman Merlot рекомендуется подавать к нежному мясу телятины, дичи, идеально подходит к запеченному фазану.

Finca Flichman Merlot — красное аргентинское вино, созданное из винограда сорта Мерло. Выдержка вина осуществляется в бочках из американского дуба в течение 3-х месяцев, где оно наделяется индивидуальными характеристиками — сбалансированностью вкуса и яркостью аромата. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Отлично сбалансированное и хорошо структурированное вино, яркое, с интенсивным вкусом спелого винограда и лесных ягод. В длительном послевкусии зрелые бархатистые танины.

Насыщенный аромат зрелой сливы, черной смородины с тонами ванили и легкими нотами сушеных лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к сложным мясным блюдам, а также к выдержанным сырам.

Процесс производства вина Finca Flichman Cabernet Sauvignon происходит в несколько этапов. Вначале происходит процесс ферментации и выдержки в течение 3-х месяцев вина, полученного из винограда сорта Каберне Совиньон, а затем производится купажирование, в ходе которого к Каберне Совиньону добавляется вино, произведенное из сорта Мальбек. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Отлично сбалансированное и хорошо структурированное вино, яркое, с интенсивным вкусом спелого винограда и лесных ягод. В длительном послевкусии зрелые бархатистые танины.

Насыщенный аромат зрелой сливы, черной смородины с тонами ванили и легкими нотами сушеных лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к сложным мясным блюдам, а также к выдержанным сырам.

Процесс производства вина Finca Flichman Cabernet Sauvignon происходит в несколько этапов. Вначале происходит процесс ферментации и выдержки в течение 3-х месяцев вина, полученного из винограда сорта Каберне Совиньон, а затем производится купажирование, в ходе которого к Каберне Совиньону добавляется вино, произведенное из сорта Мальбек. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино зеленовато-желтого цвета с бледно-серебристыми отблесками.

В свежем вкусе этого легкого, тонкого и прекрасно сбалансированного вина ощущаются оттенки розового грейпфрута, спелых фруктов — персика и груши, белых цветов.

В изысканном аромате вина сочетаются тона розы, апельсиновой корочки, белого персика, фруктового салата, ромашки и ароматных трав.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими салатами и белым мясом птицы.

Вино зеленовато-желтого цвета с бледно-серебристыми отблесками.

В свежем вкусе этого легкого, тонкого и прекрасно сбалансированного вина ощущаются оттенки розового грейпфрута, спелых фруктов — персика и груши, белых цветов.

В изысканном аромате вина сочетаются тона розы, апельсиновой корочки, белого персика, фруктового салата, ромашки и ароматных трав.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими салатами и белым мясом птицы.

Вино чистого ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, интенсивный, с хрустящей живой кислотностью, минеральными и цитрусовыми нотками.

Освежающий аромат вина соткан из нот грейпфрута, мяты, цитрусовых, камня.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, овощными салатами, а также в паре с сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров. "Serbal" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собрали вручную в марте в небольшие ящики. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Процесс прессования проходил без применения механического пресса, при помощи гравитации, ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Трехдневная холодная мацерация проходила при контролируемой температуре 5ºC, ферментация при температуре 13-15ºC осуществлялась в стальных танках в течение 20 дней. Выдержка вина также проходила в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино чистого ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, интенсивный, с хрустящей живой кислотностью, минеральными и цитрусовыми нотками.

Освежающий аромат вина соткан из нот грейпфрута, мяты, цитрусовых, камня.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, овощными салатами, а также в паре с сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров. "Serbal" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собрали вручную в марте в небольшие ящики. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Процесс прессования проходил без применения механического пресса, при помощи гравитации, ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Трехдневная холодная мацерация проходила при контролируемой температуре 5ºC, ферментация при температуре 13-15ºC осуществлялась в стальных танках в течение 20 дней. Выдержка вина также проходила в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, сухим вкусом с хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками персика, белых груш, цветов и цитрусовых.

Вино великолепно сочетается с копченым мясом, мягкими сырами, морепродуктами, особенно с крабами.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилизацией вино немного фильтровалось. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, сухим вкусом с хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками персика, белых груш, цветов и цитрусовых.

Вино великолепно сочетается с копченым мясом, мягкими сырами, морепродуктами, особенно с крабами.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилизацией вино немного фильтровалось. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, с нотками сладких фруктов, тонкими цветочными оттенками.

Приятный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками из рыбы, белого мяса.

"Casa de Campo" blanco — белое полусладкое вино с освежающим вкусом и красивым цветочно-фруктовым ароматным букетом. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Педро Хименес и Уни Блан. Виноград для вина выращен в регионе Куйо, недалеко от города Мендоса, где зимой преобладает холодная и сухая погода, летние дни — жаркие и солнечные с прохладными ночами, а глубокие песчаные почвы виноградников хорошо увлажнены тающими снегами с Анд. Эти факторы в сочетании с опытом виноделов "Бодегас Санта Ана" и применяемыми ими инновациями позволяют производить превосходные вина с истинно аргентинским характером. Виноград для "Casa de Campo" собирается вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. После отделения от гребней, ягоды аккуратно прессуются, полученный сок охлаждается до 5°C и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Далее производится ассамблирование, стабилизация, мягкая фильтрация и бутилирование. Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, это дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, с нотками сладких фруктов, тонкими цветочными оттенками.

Приятный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками из рыбы, белого мяса.

"Casa de Campo" blanco — белое полусладкое вино с освежающим вкусом и красивым цветочно-фруктовым ароматным букетом. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Педро Хименес и Уни Блан. Виноград для вина выращен в регионе Куйо, недалеко от города Мендоса, где зимой преобладает холодная и сухая погода, летние дни — жаркие и солнечные с прохладными ночами, а глубокие песчаные почвы виноградников хорошо увлажнены тающими снегами с Анд. Эти факторы в сочетании с опытом виноделов "Бодегас Санта Ана" и применяемыми ими инновациями позволяют производить превосходные вина с истинно аргентинским характером. Виноград для "Casa de Campo" собирается вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. После отделения от гребней, ягоды аккуратно прессуются, полученный сок охлаждается до 5°C и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Далее производится ассамблирование, стабилизация, мягкая фильтрация и бутилирование. Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, это дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино яркого цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых тропических фруктов и стойким, длительным послевкусием с прекрасным ощущением свежести.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое вино "Convento da Vila" изготавливается из трех автохтонных сортов винограда: Роупейру, Рабо де Овелья и Фернау Пиреш. Сбор урожая обычно начинается в конце августа, в ночные часы — при помощи комбайна, а утром — вручную. На винодельне виноград немедленно отделяется от плодоножек и прессуется, полученное сусло отстаивается в течение суток, сохраняя при этом всю свежесть и сортовые фруктовые характеристики. Брожение проводится при контролируемой температуре 18 ºC. Затем вино выдерживается минимум 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и разливается в бутылки. "Конвенто да Вила" Бранко следует употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино яркого цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых тропических фруктов и стойким, длительным послевкусием с прекрасным ощущением свежести.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое вино "Convento da Vila" изготавливается из трех автохтонных сортов винограда: Роупейру, Рабо де Овелья и Фернау Пиреш. Сбор урожая обычно начинается в конце августа, в ночные часы — при помощи комбайна, а утром — вручную. На винодельне виноград немедленно отделяется от плодоножек и прессуется, полученное сусло отстаивается в течение суток, сохраняя при этом всю свежесть и сортовые фруктовые характеристики. Брожение проводится при контролируемой температуре 18 ºC. Затем вино выдерживается минимум 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и разливается в бутылки. "Конвенто да Вила" Бранко следует употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с превосходной структурой, показывающей зрелые и сладкие танины, с длительным и приятным финалом.

Вино с интенсивным ароматом зрелой айвы, диких ягод и специй, соединяющимся с нюансами табака и ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, запеченными макаронами, а также телятиной, бараниной и свининой.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с превосходной структурой, показывающей зрелые и сладкие танины, с длительным и приятным финалом.

Вино с интенсивным ароматом зрелой айвы, диких ягод и специй, соединяющимся с нюансами табака и ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, запеченными макаронами, а также телятиной, бараниной и свининой.

Вино чистого, ярко выраженного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка терпкий, с гладкой текстурой, сбалансированными танинами , привлекательными оттенками клубники и спелых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами диких и красных фруктов, украшенных легкими травянистыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.

Красное вино "Convento da Vila" имеет узнаваемый португальский характер, но в современной интерпретации. Оно изготовлено из местных сортов винограда: Арагонеш, Турига Франка, Тринкадейра и Каштелау, которые собираются в начале сентября. На винодельне плоды очищаются от плодоножек и измельчаются. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода осуществляется семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, ароматов и вкусов. Затем следует яблочно-молочное брожение, необходимое для мягкости вина. После стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается в бутылки весной следующего года. "Конвенто да Вила" Тинто следует употреблять молодым в течение 2-3 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино чистого, ярко выраженного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка терпкий, с гладкой текстурой, сбалансированными танинами , привлекательными оттенками клубники и спелых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами диких и красных фруктов, украшенных легкими травянистыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.

Красное вино "Convento da Vila" имеет узнаваемый португальский характер, но в современной интерпретации. Оно изготовлено из местных сортов винограда: Арагонеш, Турига Франка, Тринкадейра и Каштелау, которые собираются в начале сентября. На винодельне плоды очищаются от плодоножек и измельчаются. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода осуществляется семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, ароматов и вкусов. Затем следует яблочно-молочное брожение, необходимое для мягкости вина. После стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается в бутылки весной следующего года. "Конвенто да Вила" Тинто следует употреблять молодым в течение 2-3 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, минеральный, хорошо сбалансированный, с сочными танинами, бархатистым послевкусием.

Вино с ароматом ежевики, цветочными оттенками, нюансами шоколада и пряностей.

Вино послужит прекрасным дополнением к мясному аргентинскому рулету и другим блюдам национальной кухни, грудинке молодого барашка, блюдам из говядины и выдержанным сырам умеренной пикантности.

Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, минеральный, хорошо сбалансированный, с сочными танинами, бархатистым послевкусием.

Вино с ароматом ежевики, цветочными оттенками, нюансами шоколада и пряностей.

Вино послужит прекрасным дополнением к мясному аргентинскому рулету и другим блюдам национальной кухни, грудинке молодого барашка, блюдам из говядины и выдержанным сырам умеренной пикантности.