Чтобы получить вино яркого, интенсивного рубиново-красного цвета, применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Его освежающий, мягкий фруктовый вкус и характерный сортовой аромат с минеральными, лакричными и малиновыми оттенками прекрасно подходят к мясу, приготовленному на гриле, овощам, рыбе и сырам.
Вино белое сухое "Бодега Исидро Милагро, Каса дель Тиемпо" (Испания, Кастилья и Леон).
Виноград: Вердехо.
Крепость: 12%.
Вино красное сухое "Бодега Исидро Милагро" (Испания, Кастилья и Леон).
Виноград: Каберне Совиньон.
Крепость: 12%.
Вино красное сухое "Бодега Исидро Милагро" (Испания, Кастилья и Леон).
Виноград: Мерло.
Крепость: 12%.
Вино, чей цвет сочетает рубиновые, красные, бордовые и фиолетовые оттенки, обладает мощным сортовым ароматом и мягким, полным вкусом зрелых ягод вишни и ежевики, сдобренным ванильными тонами.
Наилучшим образом вино, изготовленное из винограда, выращенного на высоте 300-650 метров над уровнем моря, сочетается с различными мясными блюдами и сырами.
Выдержка этого вина протекала в два этапа: двухлетняя выдержка в бочках и годовая в бутылках.
Так вино глубокого, рубиново-красного цвета с терракотовыми тонами обрело букет с оттенками обжаренного кофе, табака, черных фруктов, бальзамика и пряностей и приятный, структурированный вкус с элегантными, округлыми танинами и ванильными нотами.