Вино Мальбек, Вердехо, Саперави и Блауфранкиш, Страница 89

Вино демонстрирует красно-сафьяновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, элегантный, многогранный, с приятными терпкими и сладковатыми фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема и спелых диких ягод, дополненными легкими цветочными тонами (фиалка, лепестки роз).

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

Грузвинпром, Киндзмараули — натуральное вино из классической линейки, изготовленное из винограда сорта Саперави по традиционной технологии производства природных полусладких вин в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Ягоды выращиваются в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания винограда. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием.  Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта из-за высокого содержания антоцианов, благодаря которым вина из Саперави получают интенсивный цвет, а также приятный терпковатый вкус. Урожай собирается, когда виноград достиг оптимальной зрелости и сахаристости. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается через охлаждение. Грузвинпром, Киндзмараули отличается ярким сортовым ароматом и бархатистым вкусом со сладковатым послевкусием. Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам. Дизайн классической линейки вин Грузвинпрома создан по мотивам этикеток грузинских вин прошлого века.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино демонстрирует красно-сафьяновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, элегантный, многогранный, с приятными терпкими и сладковатыми фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема и спелых диких ягод, дополненными легкими цветочными тонами (фиалка, лепестки роз).

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

Грузвинпром, Киндзмараули — натуральное вино из классической линейки, изготовленное из винограда сорта Саперави по традиционной технологии производства природных полусладких вин в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Ягоды выращиваются в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания винограда. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием.  Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта из-за высокого содержания антоцианов, благодаря которым вина из Саперави получают интенсивный цвет, а также приятный терпковатый вкус. Урожай собирается, когда виноград достиг оптимальной зрелости и сахаристости. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается через охлаждение. Грузвинпром, Киндзмараули отличается ярким сортовым ароматом и бархатистым вкусом со сладковатым послевкусием. Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам. Дизайн классической линейки вин Грузвинпрома создан по мотивам этикеток грузинских вин прошлого века.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в мягком послевкусии.

Аромат вина приятный, свежий, наполненный нотами полевых цветов и белых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, сырами и фруктами.

Испанское столовое вино "Tres Toros" Blanco Semidulce производится из винограда сорта Вердехо. Этот сорт является одним из распространенных в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с рыбой, сырами и фруктами.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в мягком послевкусии.

Аромат вина приятный, свежий, наполненный нотами полевых цветов и белых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, сырами и фруктами.

Испанское столовое вино "Tres Toros" Blanco Semidulce производится из винограда сорта Вердехо. Этот сорт является одним из распространенных в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с рыбой, сырами и фруктами.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантный, освежающий, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов. Живая кислотность приводит к приятному послевкусию с цитрусовыми нюансами.

Вино обладает изысканным, утонченным, свежим, тонким ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока и цитрусовых.

Вино идеально в качестве легкого аперитива. Также вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбным блюдам, стейкам из лосося, креветкам и другим морепродуктам, составит гармоничную пару спагетти со сливочным соусом, зеленым салатам, десертам и фруктам.

"Sierra Los Santos" Blanco Seco — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Айрен и Вердехо, выращенных на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально в качестве легкого аперитива. Также рекомендуется подавать к белому мясу, рыбным блюдам, стейкам из лосося, креветкам и другим морепродуктам, составит гармоничную пару спагетти со сливочным соусом, зеленым салатам, десертам и фруктам.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантный, освежающий, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов. Живая кислотность приводит к приятному послевкусию с цитрусовыми нюансами.

Вино обладает изысканным, утонченным, свежим, тонким ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока и цитрусовых.

Вино идеально в качестве легкого аперитива. Также вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбным блюдам, стейкам из лосося, креветкам и другим морепродуктам, составит гармоничную пару спагетти со сливочным соусом, зеленым салатам, десертам и фруктам.

"Sierra Los Santos" Blanco Seco — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Айрен и Вердехо, выращенных на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально в качестве легкого аперитива. Также рекомендуется подавать к белому мясу, рыбным блюдам, стейкам из лосося, креветкам и другим морепродуктам, составит гармоничную пару спагетти со сливочным соусом, зеленым салатам, десертам и фруктам.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным вкусом с нотами ягод и шоколада.

Аромат вина насыщен нотами черной смородины, голубики и кофе.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из домашней птицы и мягким голубым сырам.

Malbec от компании Viu Manent — красное сухое вино из линейки "Estate Collection", полученное из винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Сира, которые выращивают на виноградниках "San Carlos" и "El Olivar Estates", расположенных в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. После сбора урожая, виноград вымачивают в течение трех дней в стальных резервуарах, а затем подвергают спиртовому брожению при температуре 24-25°C. Затем наступает яблочно-молочное брожение, после которого 20% вина разливают по старым дубовым бочкам, а остальную часть по резервуарам из нержавеющей стали. Спустя 5 месяцев вино фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино яркого фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным вкусом с нотами ягод и шоколада.

Аромат вина насыщен нотами черной смородины, голубики и кофе.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из домашней птицы и мягким голубым сырам.

Malbec от компании Viu Manent — красное сухое вино из линейки "Estate Collection", полученное из винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Сира, которые выращивают на виноградниках "San Carlos" и "El Olivar Estates", расположенных в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. После сбора урожая, виноград вымачивают в течение трех дней в стальных резервуарах, а затем подвергают спиртовому брожению при температуре 24-25°C. Затем наступает яблочно-молочное брожение, после которого 20% вина разливают по старым дубовым бочкам, а остальную часть по резервуарам из нержавеющей стали. Спустя 5 месяцев вино фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина округлый, щедрый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками. сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, чернослива, кизила и молока.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса (в том числе мяса дичи и птицы).

"Резерв" Саперави Северный — красное сухое вино географического наименования, созданное из собранного вручную винограда сорта Саперави Северный, который отличается своей особой выносливостью к морозам. Виноград произрастает в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. После винификации вино выдерживается 8 месяцев в бочках средней степени обжига и 4 месяца в стальных резервуарах.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино глубокого вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина округлый, щедрый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками. сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, чернослива, кизила и молока.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса (в том числе мяса дичи и птицы).

"Резерв" Саперави Северный — красное сухое вино географического наименования, созданное из собранного вручную винограда сорта Саперави Северный, который отличается своей особой выносливостью к морозам. Виноград произрастает в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. После винификации вино выдерживается 8 месяцев в бочках средней степени обжига и 4 месяца в стальных резервуарах.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует яркий, насыщенный вкус с оттенками фруктового джема, темного шоколада, табака и специй, с шелковистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино интригует выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, темного шоколада и сливок.

Вино хорошо сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса и дичи, твердыми сырами.

"Премиум" — новая линейка вин винодельни "Юбилейная", созданная в 2015 году по эксклюзивной технологии. Качество входящих в линейку напитков обеспечивает отборное сырьё, контролируемый на каждом этапе процесс производства и холодный стерильный розлив."Премиум" Саперави — столовое сухое красное вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Достойный, выращенного в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. Вино обладает интенсивным фруктово-ягодным ароматом и насыщенным вкусом с умеренной танинностью.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует яркий, насыщенный вкус с оттенками фруктового джема, темного шоколада, табака и специй, с шелковистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино интригует выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, темного шоколада и сливок.

Вино хорошо сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса и дичи, твердыми сырами.

"Премиум" — новая линейка вин винодельни "Юбилейная", созданная в 2015 году по эксклюзивной технологии. Качество входящих в линейку напитков обеспечивает отборное сырьё, контролируемый на каждом этапе процесс производства и холодный стерильный розлив."Премиум" Саперави — столовое сухое красное вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Достойный, выращенного в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. Вино обладает интенсивным фруктово-ягодным ароматом и насыщенным вкусом с умеренной танинностью.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино прозрачного розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, утонченный вкус с нотами ежевики и винограда, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот ежевики, малины и винограда.

Вино великолепно сочетается с холодными мясными закусками и блюдами из рыбы.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино прозрачного розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, утонченный вкус с нотами ежевики и винограда, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот ежевики, малины и винограда.

Вино великолепно сочетается с холодными мясными закусками и блюдами из рыбы.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с сочными и сладкими фруктовыми тонами, тонкими нюансами кислой сливы и лавра, свежей кислотностью, деликатными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует чистый и яркий аромат, сотканный из нот спелой черной сливы, вишни, чернослива и фиалки, гармонично дополненных сливочными оттенками.

Вино хорошо дополнит мясо, приготовленное на гриле, мясные стейки, баранину и сыры.

ЮВК, Саперави — красное сухое вино защищенного географического наименования из линейки сухих столовых вин компании ЮВК, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается в границах географического объекта "Кубань. Таманский полуостров". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы сохранить свежий, легкий стиль напитков линейки, их ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо дополнит мясо, приготовленное на гриле, мясные стейки, баранину и сыры.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с сочными и сладкими фруктовыми тонами, тонкими нюансами кислой сливы и лавра, свежей кислотностью, деликатными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует чистый и яркий аромат, сотканный из нот спелой черной сливы, вишни, чернослива и фиалки, гармонично дополненных сливочными оттенками.

Вино хорошо дополнит мясо, приготовленное на гриле, мясные стейки, баранину и сыры.

ЮВК, Саперави — красное сухое вино защищенного географического наименования из линейки сухих столовых вин компании ЮВК, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается в границах географического объекта "Кубань. Таманский полуостров". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы сохранить свежий, легкий стиль напитков линейки, их ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо дополнит мясо, приготовленное на гриле, мясные стейки, баранину и сыры.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает сухим, свежим вкусом с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и легкими минеральными оттенками в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Из сочных желто-зеленых ягод винограда сорта Вердехо производится сухое вино "Tres Toros" Blanco Seco. Этот сорт является одним из распространенных в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает сухим, свежим вкусом с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и легкими минеральными оттенками в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Из сочных желто-зеленых ягод винограда сорта Вердехо производится сухое вино "Tres Toros" Blanco Seco. Этот сорт является одним из распространенных в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, сбалансированный, терпкий, обволакивающий, фруктовый, с умеренной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками спелых черных ягод, чернослива, специй и древесины.

Вино составит гармоничную пару блюдам из птицы и мяса, а также копченостям.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании ООО "Мильстрим". В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Резерв Саперави — элегантное красное сухое вино, изготовленное из традиционного грузинского сорта Саперави. Саперави является едва ли не самым популярным сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Ягоды произрастают на виноградниках Таманского полуострова. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в погребах винодельни. Вино составит гармоничную пару блюдам из птицы и мяса, а также копченостям.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, сбалансированный, терпкий, обволакивающий, фруктовый, с умеренной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками спелых черных ягод, чернослива, специй и древесины.

Вино составит гармоничную пару блюдам из птицы и мяса, а также копченостям.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании ООО "Мильстрим". В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Резерв Саперави — элегантное красное сухое вино, изготовленное из традиционного грузинского сорта Саперави. Саперави является едва ли не самым популярным сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Ягоды произрастают на виноградниках Таманского полуострова. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в погребах винодельни. Вино составит гармоничную пару блюдам из птицы и мяса, а также копченостям.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино отличается соломенным цветом с зеленоватым отливом.

Вино обладает мягким, приятным, сладковатым, гармоничным, хорошо сбалансированным, легким, фруктовым вкусом с оттенками полевых цветов, свежей кислотностью и запоминающимся послевкусием.

Вино интригует изысканным, утонченным, нежным букетом, сотканным из оттенков спелых фруктов, дополненными тонами полевых цветов и горького миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из риса, рыбы, морепродуктами, сыром, белым мясом, легкими салатами.

"Sierra Los Santos" Blanco Semiseco — утонченное, классическое испанское белое полусухое вино с нежным цветочным ароматом и мягким, приятным, фруктовым вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Айрен и Вердехо, произрастающих на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из риса, рыбы, морепродуктами, сыром, белым мясом, легкими салатами.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино отличается соломенным цветом с зеленоватым отливом.

Вино обладает мягким, приятным, сладковатым, гармоничным, хорошо сбалансированным, легким, фруктовым вкусом с оттенками полевых цветов, свежей кислотностью и запоминающимся послевкусием.

Вино интригует изысканным, утонченным, нежным букетом, сотканным из оттенков спелых фруктов, дополненными тонами полевых цветов и горького миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из риса, рыбы, морепродуктами, сыром, белым мясом, легкими салатами.

"Sierra Los Santos" Blanco Semiseco — утонченное, классическое испанское белое полусухое вино с нежным цветочным ароматом и мягким, приятным, фруктовым вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Айрен и Вердехо, произрастающих на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из риса, рыбы, морепродуктами, сыром, белым мясом, легкими салатами.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина удивительно богатый и пьянящий, с оттенками фруктов и дуба, с сочными танинами, маслянистым и продолжительным послевкусием.

Вино с заманчивым ароматом сливы и черных фруктов, оттенками специй, цветов и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастами и сырами.

Chakana, "Reserve" Malbec — удивительно богатое и пьянящее красное вино красивого глубокого цвета с заманчивым фруктовым букетом. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного в лучшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат позволяет получать урожай винограда высокого качества. Лучшие ягоды винограда собираются вручную в степени полной зрелости. После сбора плоды сразу же подвергаются прессованию и ферментации. Вино созревает в течение 12 месяцев в маленьких бочках из французского дуба. "Reserve" Malbec рекомендуется пить сейчас или хранить до 2018 года. Винодельческое хозяйство Chakana основано в 2002 году аргентинцем с итальянскими корнями Хуаном Пелицатти. Решив посвятить себя виноделию, он купил земельные участки в Мендосе, в зоне Лухан де Куйо, где посадил виноградные лозы и построил свою винодельню. Главным успехом его вин является терруар. Виноградники расположены в предгорьях Анд. Прохладные вечера обеспечивают медленное созревание винограда, что и является главным условием получения отличного баланса и глубины вкуса будущих вин. Помощь главного винодела хозяйства Chakana — итальянского энолога Альберто Антонини — также является секретом успеха прекрасных вин. Высота участков, которые принадлежат Хуану Пелицатти, в среднем составляет 1060 метров. Основными сортами винограда являются Мальбек, Бонарда, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Сира, Торронтес, Вионье и Шардоне. Для каждого сорта винограда подбирается земельный участок с самым подходящим типом почв. Жаркое солнце, большие перепады между ночными и дневными температурами и каменистые почвы позволяют производить вина высокого качества. Вина хозяйства Чакана обладают прекрасной глубиной и насыщенным цветом, ярким ароматом и запоминающимся вкусом.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина удивительно богатый и пьянящий, с оттенками фруктов и дуба, с сочными танинами, маслянистым и продолжительным послевкусием.

Вино с заманчивым ароматом сливы и черных фруктов, оттенками специй, цветов и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастами и сырами.

Chakana, "Reserve" Malbec — удивительно богатое и пьянящее красное вино красивого глубокого цвета с заманчивым фруктовым букетом. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного в лучшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат позволяет получать урожай винограда высокого качества. Лучшие ягоды винограда собираются вручную в степени полной зрелости. После сбора плоды сразу же подвергаются прессованию и ферментации. Вино созревает в течение 12 месяцев в маленьких бочках из французского дуба. "Reserve" Malbec рекомендуется пить сейчас или хранить до 2018 года. Винодельческое хозяйство Chakana основано в 2002 году аргентинцем с итальянскими корнями Хуаном Пелицатти. Решив посвятить себя виноделию, он купил земельные участки в Мендосе, в зоне Лухан де Куйо, где посадил виноградные лозы и построил свою винодельню. Главным успехом его вин является терруар. Виноградники расположены в предгорьях Анд. Прохладные вечера обеспечивают медленное созревание винограда, что и является главным условием получения отличного баланса и глубины вкуса будущих вин. Помощь главного винодела хозяйства Chakana — итальянского энолога Альберто Антонини — также является секретом успеха прекрасных вин. Высота участков, которые принадлежат Хуану Пелицатти, в среднем составляет 1060 метров. Основными сортами винограда являются Мальбек, Бонарда, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Сира, Торронтес, Вионье и Шардоне. Для каждого сорта винограда подбирается земельный участок с самым подходящим типом почв. Жаркое солнце, большие перепады между ночными и дневными температурами и каменистые почвы позволяют производить вина высокого качества. Вина хозяйства Чакана обладают прекрасной глубиной и насыщенным цветом, ярким ароматом и запоминающимся вкусом.

Вино блестящего желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, персика и яблока.

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы и морепродуктами.

"Vina San Juan" White, La Mancha DO — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Виура, Вердехо и Шардоне, которые произрастают на виноградниках компании в области Ла Манча. На этикетке изображены костры, которые по традиции зажигают в ночь с 23 на 24 июня (в день летнего солнцестояния). В этот день в Испании отмечают праздник Сан-Хуана (аналог славянского Ивана Купала). Сбор урожая проводится в ночное время в начале октября, когда температура воздуха наиболее низкая, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующей мацерацией, длящейся 4-6 часов при низкой температуре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино блестящего желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, персика и яблока.

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы и морепродуктами.

"Vina San Juan" White, La Mancha DO — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Виура, Вердехо и Шардоне, которые произрастают на виноградниках компании в области Ла Манча. На этикетке изображены костры, которые по традиции зажигают в ночь с 23 на 24 июня (в день летнего солнцестояния). В этот день в Испании отмечают праздник Сан-Хуана (аналог славянского Ивана Купала). Сбор урожая проводится в ночное время в начале октября, когда температура воздуха наиболее низкая, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующей мацерацией, длящейся 4-6 часов при низкой температуре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с хорошим балансом кислотности и сладости и бархатистыми танинами.

Аромат вина пряный, с оттенками зрелой вишни, сливы и шиповника.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из красного мяса, тушеному красному мясу, твердым сырам и сухофруктам.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Saperavi — гармоничное красное вино из винограда сорта Саперави, обладающее мягким, хорошо сбалансированным вкусом и пряно-фруктовым ароматом. Вино "Шато Бельбек" Саперави рекомендуется подавать к пряным мясным блюдам, тушеному красному мясу, твердым сырам и сухофруктам.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с хорошим балансом кислотности и сладости и бархатистыми танинами.

Аромат вина пряный, с оттенками зрелой вишни, сливы и шиповника.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из красного мяса, тушеному красному мясу, твердым сырам и сухофруктам.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Saperavi — гармоничное красное вино из винограда сорта Саперави, обладающее мягким, хорошо сбалансированным вкусом и пряно-фруктовым ароматом. Вино "Шато Бельбек" Саперави рекомендуется подавать к пряным мясным блюдам, тушеному красному мясу, твердым сырам и сухофруктам.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, в меру сладкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается оттенками сочных красных ягод, черной смородины и спелой вишни.

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

"Оранжевая Лоза" Красное — настоящая грузинская классика, красное полусладкое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши. Ягоды произрастают на виноградниках солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей по технологии природных полусладких вин без добавленного сахара.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, в меру сладкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается оттенками сочных красных ягод, черной смородины и спелой вишни.

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

"Оранжевая Лоза" Красное — настоящая грузинская классика, красное полусладкое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши. Ягоды произрастают на виноградниках солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей по технологии природных полусладких вин без добавленного сахара.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино кремово-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами персика, абрикоса и грейпфрута, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, ванили и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

"Timbrus" Rose IGP — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Фетяска Неагра и Саперами. Ягоды произрастают на виноградниках компании в коммуне Пуркарь. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для розовых вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

"Timbrus" — международный проект, который специализируется на производстве вин высокого качества. Название происходит от слова "тембру", обозначающего почтовую марку. Подобно редким, коллекционным маркам, вина "Тимбрус" претендуют на место в коллекции винных ценителей.В качестве энолога был приглашен испанскй консультант, Мануэль Висенте Ортис Мартинес, который возглавлял технологические отделы нескольких винодельческих компаний и создал несколько собственных винных торговых марок, ставшие популярными за пределами Испании. Сегодня он является одним из самых востребованных европейских консультантов-энологов, советником в винодельнях Латинской Америки, Европы и России.В живописном регионе Пуркари, среди виноградников "Timbrus", в ближайшие годы планируется создать новый винный туристический комплекс, уникальный, как с точки зрения эстетики, так и инновационно-производственных характеристик. Дизайн комплекса представляет собой архитектурную реализацию философии компании. Создавая премиальные вина с узнаваемым характером, Timbrus Purcari Estate планирует построить комплекс, не похожий ни на одну винодельню в Молдове. Яркий, индивидуальный образ подчеркнет ключевой момент бизнеса компании, ее стремление создавать оригинальные авторские образцы виноделия премиум-класса.

Вино кремово-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами персика, абрикоса и грейпфрута, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, ванили и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

"Timbrus" Rose IGP — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Фетяска Неагра и Саперами. Ягоды произрастают на виноградниках компании в коммуне Пуркарь. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для розовых вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

"Timbrus" — международный проект, который специализируется на производстве вин высокого качества. Название происходит от слова "тембру", обозначающего почтовую марку. Подобно редким, коллекционным маркам, вина "Тимбрус" претендуют на место в коллекции винных ценителей.В качестве энолога был приглашен испанскй консультант, Мануэль Висенте Ортис Мартинес, который возглавлял технологические отделы нескольких винодельческих компаний и создал несколько собственных винных торговых марок, ставшие популярными за пределами Испании. Сегодня он является одним из самых востребованных европейских консультантов-энологов, советником в винодельнях Латинской Америки, Европы и России.В живописном регионе Пуркари, среди виноградников "Timbrus", в ближайшие годы планируется создать новый винный туристический комплекс, уникальный, как с точки зрения эстетики, так и инновационно-производственных характеристик. Дизайн комплекса представляет собой архитектурную реализацию философии компании. Создавая премиальные вина с узнаваемым характером, Timbrus Purcari Estate планирует построить комплекс, не похожий ни на одну винодельню в Молдове. Яркий, индивидуальный образ подчеркнет ключевой момент бизнеса компании, ее стремление создавать оригинальные авторские образцы виноделия премиум-класса.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с мощными и стойкими танинами. Послевкусие продолжительное.

В аромате вина ноты сливы и красных фруктов дополнены оттенками ванили.

К вину подойдут жареное филе телятины с картофельным пюре или блюда с копченым беконом.

Trivento, "Reserve" Cabernet Malbec — экспрессивный бленд из двух красных сортов винограда. В то время, как Каберне Совиньон широко представлен и у себя на родине в Бордо, и в Новом Свете, Мальбек после нашествия филлоксеры практически исчез во Франции, но нашел новый дом на виноградниках Аргентины. Урожай для создания вина собирают вручную в апреле. После холодной мацерации сорта раздельно ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Также раздельно производятся яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба. После ассамбляжа вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках. Вино Тривенто, "Ресерве" Каберне Мальбек — призер конкурсов "International Wine Challenge", "Japan Wine Challenge", "Vinalies Internationales".

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с мощными и стойкими танинами. Послевкусие продолжительное.

В аромате вина ноты сливы и красных фруктов дополнены оттенками ванили.

К вину подойдут жареное филе телятины с картофельным пюре или блюда с копченым беконом.

Trivento, "Reserve" Cabernet Malbec — экспрессивный бленд из двух красных сортов винограда. В то время, как Каберне Совиньон широко представлен и у себя на родине в Бордо, и в Новом Свете, Мальбек после нашествия филлоксеры практически исчез во Франции, но нашел новый дом на виноградниках Аргентины. Урожай для создания вина собирают вручную в апреле. После холодной мацерации сорта раздельно ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Также раздельно производятся яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба. После ассамбляжа вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках. Вино Тривенто, "Ресерве" Каберне Мальбек — призер конкурсов "International Wine Challenge", "Japan Wine Challenge", "Vinalies Internationales".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гладкий, с нотками персика, сладких цитрусовых и экзотических фруктов и чистым, приятным послевкусием.

Тонкий, деликатный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов и нежными растительными нюансами (фенхеля, зеленой травы).

Вино можно подавать в качестве аперитива, с овощными салатами, пастой, ризотто, белой рыбой в соусе, блюдами из мяса домашней птицы и молодыми сырами.

Вина линейки "1605" производятся на разных винодельнях, входящих в состав крупного испанского холдинга "Avanteselecta". Название линейки указывает на год публикации первого издания самого знаменитого испанского литературного произведения, ставшего мировым культурным наследием — романа Мигеля де Сервантеса "Дон Кихот". Именно поэтому на этикетах вин "1605" изображена ветряная мельница, с которой сражался Дон Кихот. "1605" Verdejo — легкое, приятное вино, создающее летнее настроение. Вино производится на винодельне "Найя" из выращенного в Руэде винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Эти сорта стилистически немного схожи, но Вердехо имеет более нежные, тонкие характеристики.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гладкий, с нотками персика, сладких цитрусовых и экзотических фруктов и чистым, приятным послевкусием.

Тонкий, деликатный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов и нежными растительными нюансами (фенхеля, зеленой травы).

Вино можно подавать в качестве аперитива, с овощными салатами, пастой, ризотто, белой рыбой в соусе, блюдами из мяса домашней птицы и молодыми сырами.

Вина линейки "1605" производятся на разных винодельнях, входящих в состав крупного испанского холдинга "Avanteselecta". Название линейки указывает на год публикации первого издания самого знаменитого испанского литературного произведения, ставшего мировым культурным наследием — романа Мигеля де Сервантеса "Дон Кихот". Именно поэтому на этикетах вин "1605" изображена ветряная мельница, с которой сражался Дон Кихот. "1605" Verdejo — легкое, приятное вино, создающее летнее настроение. Вино производится на винодельне "Найя" из выращенного в Руэде винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Эти сорта стилистически немного схожи, но Вердехо имеет более нежные, тонкие характеристики.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с мягкими танинами, приятной сладостью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и ягод.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное полусладкое вино "Betaneli" Akhasheni производится из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках компании в микрозоне Ахашени. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с мягкими танинами, приятной сладостью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и ягод.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное полусладкое вино "Betaneli" Akhasheni производится из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках компании в микрозоне Ахашени. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино гранатово-красного цвета.

У вина сбалансированный вкус с тонами красных фруктов. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает приятным ягодным ароматом.

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, а также прекрасно дополнит выпечку и различные десерты.

Mtevani Saperavi — столовое грузинское вино, производимое компанией Тифлисский Винный Погребъ. Для изготовления вина используется местный сорт Саперави. Виноград выращивается в нескольких терруарах, каждый из которых обладает особыми характеристиками. Урожай собирается с лоз разного возраста (от 20 лет и более). Уборка урожая начинается с конца сентября — начала октября, когда сахаристость ягод достигает нужного уровня. Перед отправкой на завод виноград сортируется. Для переработки винограда используется самое современное оборудование, а весь процесс тщательно контролируется. Готовое вино проходит дополнительный контроль в заводских лабораториях.

Вино гранатово-красного цвета.

У вина сбалансированный вкус с тонами красных фруктов. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает приятным ягодным ароматом.

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, а также прекрасно дополнит выпечку и различные десерты.

Mtevani Saperavi — столовое грузинское вино, производимое компанией Тифлисский Винный Погребъ. Для изготовления вина используется местный сорт Саперави. Виноград выращивается в нескольких терруарах, каждый из которых обладает особыми характеристиками. Урожай собирается с лоз разного возраста (от 20 лет и более). Уборка урожая начинается с конца сентября — начала октября, когда сахаристость ягод достигает нужного уровня. Перед отправкой на завод виноград сортируется. Для переработки винограда используется самое современное оборудование, а весь процесс тщательно контролируется. Готовое вино проходит дополнительный контроль в заводских лабораториях.

У вина темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается насыщенным, слегка терпким, приятным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с древесно-пряными нюансами.

Щедрый аромат вина соткан тонами сухофруктов и спелых черных ягод, красиво подчеркнутыми нюансами специй и дуба.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (тушеному красному мясу, баранине или говядине, приготовленной на гриле), острому лобио, барбекю и сырам.

Кубань-Вино, "Национальная Коллекция" Резерв Саперави — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Саперави является традиционным грузинским сортом винограда, но на щедрых землях Краснодарского края он демонстрирует не менее впечатляющие результаты. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 4-х месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается насыщенным, слегка терпким, приятным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с древесно-пряными нюансами.

Щедрый аромат вина соткан тонами сухофруктов и спелых черных ягод, красиво подчеркнутыми нюансами специй и дуба.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (тушеному красному мясу, баранине или говядине, приготовленной на гриле), острому лобио, барбекю и сырам.

Кубань-Вино, "Национальная Коллекция" Резерв Саперави — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Саперави является традиционным грузинским сортом винограда, но на щедрых землях Краснодарского края он демонстрирует не менее впечатляющие результаты. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 4-х месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, слегка терпкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, гармоничной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками черных ягод и темной сливы, дополненными нотами пряных специй и дуба.

Вино отлично дополнит различные мясные блюда и выдержанные сыры.

"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей. "Agora" Saperavi Dry — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании под жарким крымским солнцем. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами полной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение полугода. Вино "Агора" Саперави Сухое отлично подойдет для романтического ужина, посиделок с друзьями или семейного торжества. 

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, слегка терпкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, гармоничной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками черных ягод и темной сливы, дополненными нотами пряных специй и дуба.

Вино отлично дополнит различные мясные блюда и выдержанные сыры.

"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей. "Agora" Saperavi Dry — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании под жарким крымским солнцем. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами полной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение полугода. Вино "Агора" Саперави Сухое отлично подойдет для романтического ужина, посиделок с друзьями или семейного торжества. 

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино оживленного фиолетово-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, с хорошей структурой, округлыми танинами, долгим послевкусием.

В аромате вина тона красных и черных фруктов, особенно выделяются оттенки вишни и сливы, дубовых нотки, нюансы ванили, карамели и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино оживленного фиолетово-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, с хорошей структурой, округлыми танинами, долгим послевкусием.

В аромате вина тона красных и черных фруктов, особенно выделяются оттенки вишни и сливы, дубовых нотки, нюансы ванили, карамели и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Цвет вина — темно-гранатовый.

Вкус вина округлый и гармоничный, в нем мягкая танинность сочетается с деликатной сладостью и нюансами фруктов.

Аромат вина раскрывается сочными оттенками спелых ягод.

Вино рекомендуется подать к блюдам из красного мяса, сырам, закускам или десертам.

"Narnari" Kindzmarauli — полусладкое вино из винограда разновидности Саперави, выращенного в кахетинской микрозоне Киндзмараули. Оно покоряет балансом и округлостью вкуса, приятной танинностью и сбалансированной сладостью. Тона фруктов во вкусе дополняются ягодными нюансами букета. Вино "Нарнари" Киндзмараули рекомендуется подать охлажденным, к нежирному мясу, сыра или десертам.

Цвет вина — темно-гранатовый.

Вкус вина округлый и гармоничный, в нем мягкая танинность сочетается с деликатной сладостью и нюансами фруктов.

Аромат вина раскрывается сочными оттенками спелых ягод.

Вино рекомендуется подать к блюдам из красного мяса, сырам, закускам или десертам.

"Narnari" Kindzmarauli — полусладкое вино из винограда разновидности Саперави, выращенного в кахетинской микрозоне Киндзмараули. Оно покоряет балансом и округлостью вкуса, приятной танинностью и сбалансированной сладостью. Тона фруктов во вкусе дополняются ягодными нюансами букета. Вино "Нарнари" Киндзмараули рекомендуется подать охлажденным, к нежирному мясу, сыра или десертам.