Вино Мальбек, Вердехо и Саперави, Страница 105

Вино рубиново-красного цвета с очень интенсивными багряными оттенками.

Вкус вина наполнен тонами свежих фруктов, поддержанных сладкими округлыми танинами, обладает хорошей структурой и длительным фруктовым финалом.

Вино раскрывается свежим фруктовым ароматом, сочетающим оттенки сливы, черных ягод и прикосновения ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейками и жарким, пастой с соусами, острыми блюдами и сырами.

Вино рубиново-красного цвета с очень интенсивными багряными оттенками.

Вкус вина наполнен тонами свежих фруктов, поддержанных сладкими округлыми танинами, обладает хорошей структурой и длительным фруктовым финалом.

Вино раскрывается свежим фруктовым ароматом, сочетающим оттенки сливы, черных ягод и прикосновения ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейками и жарким, пастой с соусами, острыми блюдами и сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, спелых красных фруктов и нотками прованских трав.

В аромате вина тона спелых черных и красных лесных ягод дополняются легкими пряными оттенками черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Chateau Barbier Bellevue — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на южном плато с видом на реку Дордонь. Шато владеет 42 га виноградников, почва которых состоит из глины и известняка. При изготовлении вина осуществляется холодная мацерация в течение недели, ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22-24 °С и яблочно-молочное брожение. Розлив вина по бутылкам производится в мае следующего года. В разные годы вино Шато Барбье Бельвю завоевывало золотые медали на винных конкурсах в Бордо, Макон и Париже

Семейная винодельческая компания Deffarge Danger базируется в Сент-Антуан-де-Брёй в департаменте Дордонь. Семье принадлежит несколько виноделен. С XVIII века семья владеет Château Moulin Caresse и Château Barbier Bellevue, передающимися из поколения в поколение. Виноградники хозяйств расположены в районах Бержерак и Монтравель. В своей работе компания гармонично сочетает традиционные и современные технологии, а производство вин основано на творческом подходе и бескомпромиссном мастерстве.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, спелых красных фруктов и нотками прованских трав.

В аромате вина тона спелых черных и красных лесных ягод дополняются легкими пряными оттенками черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Chateau Barbier Bellevue — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на южном плато с видом на реку Дордонь. Шато владеет 42 га виноградников, почва которых состоит из глины и известняка. При изготовлении вина осуществляется холодная мацерация в течение недели, ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22-24 °С и яблочно-молочное брожение. Розлив вина по бутылкам производится в мае следующего года. В разные годы вино Шато Барбье Бельвю завоевывало золотые медали на винных конкурсах в Бордо, Макон и Париже

Семейная винодельческая компания Deffarge Danger базируется в Сент-Антуан-де-Брёй в департаменте Дордонь. Семье принадлежит несколько виноделен. С XVIII века семья владеет Château Moulin Caresse и Château Barbier Bellevue, передающимися из поколения в поколение. Виноградники хозяйств расположены в районах Бержерак и Монтравель. В своей работе компания гармонично сочетает традиционные и современные технологии, а производство вин основано на творческом подходе и бескомпромиссном мастерстве.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами кизила, ежевики, спелой черной сливы, мягкими танинами, гармоничной свежей кислотностью и приятной терпкостью в послевкусии.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и оттенки черной смородины.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

"Kistauri's Marani" Saperavi — красное сухое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и бархатистым, сбалансированным вкусом. Для его изготовления используется отборный виноград сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом при строгом температурном контроле. Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами кизила, ежевики, спелой черной сливы, мягкими танинами, гармоничной свежей кислотностью и приятной терпкостью в послевкусии.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и оттенки черной смородины.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

"Kistauri's Marani" Saperavi — красное сухое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и бархатистым, сбалансированным вкусом. Для его изготовления используется отборный виноград сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом при строгом температурном контроле. Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Гибкое, широкое вино со свежим фруктовым вкусом и гармоничной кислотностью. Мягкие крупные танины. Послевкусие средней длины, украшенное нотами черных ягод и специй.

Насыщенный аромат вина демонстрирует доминанту нот спелых красных фруктов в окружении полутонов дымка, шоколада, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к говядине, выдержанным твердым сырам, домашней птице и к пряным блюдам.

Виноград для создания моносортового вина "Classic" Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3-4 лет.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Гибкое, широкое вино со свежим фруктовым вкусом и гармоничной кислотностью. Мягкие крупные танины. Послевкусие средней длины, украшенное нотами черных ягод и специй.

Насыщенный аромат вина демонстрирует доминанту нот спелых красных фруктов в окружении полутонов дымка, шоколада, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к говядине, выдержанным твердым сырам, домашней птице и к пряным блюдам.

Виноград для создания моносортового вина "Classic" Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3-4 лет.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с оттенками ежевики и вишни. Продолжительное, сладковатое послевкусие наполнено большим количеством фруктовых оттенков и нюансами пряностей.

Аромат вина открывается красивыми тонами свежей ванили, которые сменяются нотами сочного яблока и ягод.

Вино прекрасно подходит к блюдам восточной и азиатской кухни; хорошо сочетается с любыми пряными блюдами и красным мясом. Может подаваться как дижестив с сырной нарезкой.

"Shumi" Kvareli — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Саперави и Будешури, выращенного недалеко от Тбилиси. При производстве вина применяется традиционная винификация, затем два года вино выдерживается в дубовых бочках. Благодаря легкой, неприторной сладости, вино "Шуми" Кварели хорошо сочетается с блюдами восточной/азиатской кухни и даже может подаваться в качестве дижестива.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с оттенками ежевики и вишни. Продолжительное, сладковатое послевкусие наполнено большим количеством фруктовых оттенков и нюансами пряностей.

Аромат вина открывается красивыми тонами свежей ванили, которые сменяются нотами сочного яблока и ягод.

Вино прекрасно подходит к блюдам восточной и азиатской кухни; хорошо сочетается с любыми пряными блюдами и красным мясом. Может подаваться как дижестив с сырной нарезкой.

"Shumi" Kvareli — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Саперави и Будешури, выращенного недалеко от Тбилиси. При производстве вина применяется традиционная винификация, затем два года вино выдерживается в дубовых бочках. Благодаря легкой, неприторной сладости, вино "Шуми" Кварели хорошо сочетается с блюдами восточной/азиатской кухни и даже может подаваться в качестве дижестива.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами, в котором доминируют ноты клубники и вишни. Послевкусие длительное. Аромат Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни и клубники. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами, в котором доминируют ноты клубники и вишни. Послевкусие длительное. Аромат Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни и клубники. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Вино насыщенного красного цвета с пурпурными бликами.

Округлый, мягкий вкус вина обволакивает нежными тонами клубники, кофе мокко и бархатистыми, округлыми танинами.

В нежном аромате вина угадываются ноты красных фруктов, малины и крыжовника.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, мясные закуски и сыры.

"Chevaliers de Saint Augustin" Rouge, Bordeaux AOP — мягкое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенных на различных участках региона Бордо с преобладанием глинистых и известняковых почв. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. При поступлении на винодельню виноград аккуратно дробится и запускается процесс настаивания на кожице, длящийся 3 дня при холодной температуре и позволяющий извлечь максимальное количество ароматических веществ. После завершения мацерации вино подвергается ферментации и выдержке в чанах из нержавеющей стали.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино насыщенного красного цвета с пурпурными бликами.

Округлый, мягкий вкус вина обволакивает нежными тонами клубники, кофе мокко и бархатистыми, округлыми танинами.

В нежном аромате вина угадываются ноты красных фруктов, малины и крыжовника.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, мясные закуски и сыры.

"Chevaliers de Saint Augustin" Rouge, Bordeaux AOP — мягкое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенных на различных участках региона Бордо с преобладанием глинистых и известняковых почв. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. При поступлении на винодельню виноград аккуратно дробится и запускается процесс настаивания на кожице, длящийся 3 дня при холодной температуре и позволяющий извлечь максимальное количество ароматических веществ. После завершения мацерации вино подвергается ферментации и выдержке в чанах из нержавеющей стали.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает гармоничным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен привлекательными оттенками сливы, ежевики и клубники, окутанными нюансами шоколада и ванили.

Вино лучше всего сочетается с красным мясом, мясом на гриле, мясом домашней птицы и зрелыми сырами.

Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Atardecer de Los Andes" Reserva Malbec создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдержка вина в дубовых бочках привносит во вкус и аромат напитка дополнительную сложность и глубину. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе, мяса, приготовленного на гриле, жаркого из мяса домашней птицы, зрелых сыров.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает гармоничным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен привлекательными оттенками сливы, ежевики и клубники, окутанными нюансами шоколада и ванили.

Вино лучше всего сочетается с красным мясом, мясом на гриле, мясом домашней птицы и зрелыми сырами.

Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Atardecer de Los Andes" Reserva Malbec создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдержка вина в дубовых бочках привносит во вкус и аромат напитка дополнительную сложность и глубину. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе, мяса, приготовленного на гриле, жаркого из мяса домашней птицы, зрелых сыров.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, гармоничный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными тонами и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с оттенками спелых красных фруктов и малины.

Вино превосходно сочетается с телятиной, свининой, красным мясом, пастой и разнообразными сырами.

Для создания красного сухого вина "Atardecer de Los Andes" Malbec производитель использует виноград сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с телятиной, свининой, красным мясом, пастой и разнообразными сырами.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, гармоничный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными тонами и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с оттенками спелых красных фруктов и малины.

Вино превосходно сочетается с телятиной, свининой, красным мясом, пастой и разнообразными сырами.

Для создания красного сухого вина "Atardecer de Los Andes" Malbec производитель использует виноград сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с телятиной, свининой, красным мясом, пастой и разнообразными сырами.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино бледно-желтого цвета с ярким блеском.

В хорошо сбалансированном вкусе вина живая кислотность создает ощущение свежести. В палитре ощутимы ноты цитрусовых и тропических фруктов, абрикоса и крыжовника,

Аромат вина отличается высокой интенсивностью. В нем доминируют тона тропических фруктов (манго и ананаса), белых цветов и свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, риса, закусками тапас.

Вина Murviedro, "Coleccion" передают атмосферу жаркой и экспрессивной Испании. Они изготавливаются из винограда, выращенного на восточном побережье, которое находится под влиянием Средиземного моря. Линейка представлена моносортовыми винами. Их отличительными чертами являются четкая структура, умеренная танинность и четко звучащий, красочный фруктовый аромат. Murviedro, "Coleccion" Verdejo — освежающее вино, которым замечательно наслаждаться летом на террасе в сопровождении закусок тапас, рыбы, морепродуктов и риса. Винификация прошла в 2 этапа. Первым стала холодная мацерация на виноградной кожице в течение 6-8 часов. После добавления винных дрожжей начинается контролируемая ферментация при температуре 14 ºC.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино бледно-желтого цвета с ярким блеском.

В хорошо сбалансированном вкусе вина живая кислотность создает ощущение свежести. В палитре ощутимы ноты цитрусовых и тропических фруктов, абрикоса и крыжовника,

Аромат вина отличается высокой интенсивностью. В нем доминируют тона тропических фруктов (манго и ананаса), белых цветов и свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, риса, закусками тапас.

Вина Murviedro, "Coleccion" передают атмосферу жаркой и экспрессивной Испании. Они изготавливаются из винограда, выращенного на восточном побережье, которое находится под влиянием Средиземного моря. Линейка представлена моносортовыми винами. Их отличительными чертами являются четкая структура, умеренная танинность и четко звучащий, красочный фруктовый аромат. Murviedro, "Coleccion" Verdejo — освежающее вино, которым замечательно наслаждаться летом на террасе в сопровождении закусок тапас, рыбы, морепродуктов и риса. Винификация прошла в 2 этапа. Первым стала холодная мацерация на виноградной кожице в течение 6-8 часов. После добавления винных дрожжей начинается контролируемая ферментация при температуре 14 ºC.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина мягкий и бархатный, с оттенками сладких черных фруктов.

Аромат вина раскрывается оттенками черной шелковицы, черешни, ежевики и темной сливы.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами, сырами и фруктами.

 В линейке "Крымская ночь" представлены терруарные вина из винограда, выращенного на избранных виноградниках в различных микрозонах Крыма. Для получения более насыщенных ягод с лоз срезают лишние грозди, позволяя оставшимся вобрать максимум вкусо-ароматических веществ. Вкус вин этой линейки формируется ведущими специалистами-энологами, благодаря чему они снискали высокую репутацию у потребителей."Крымская ночь" Красное полусладкое — бархатистое и насыщенное вино, изготовленное из купажа трех разновидностей винограда. Оно обладает запоминающимся ароматом с нотками черных фруктов и ягод, и освежающим вкусом с нежной сладостью. Вино "Krymskaya Noch" Red Semi-Sweet оптимально в отдельной подаче или с легкими сырами и закусками.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина мягкий и бархатный, с оттенками сладких черных фруктов.

Аромат вина раскрывается оттенками черной шелковицы, черешни, ежевики и темной сливы.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами, сырами и фруктами.

 В линейке "Крымская ночь" представлены терруарные вина из винограда, выращенного на избранных виноградниках в различных микрозонах Крыма. Для получения более насыщенных ягод с лоз срезают лишние грозди, позволяя оставшимся вобрать максимум вкусо-ароматических веществ. Вкус вин этой линейки формируется ведущими специалистами-энологами, благодаря чему они снискали высокую репутацию у потребителей."Крымская ночь" Красное полусладкое — бархатистое и насыщенное вино, изготовленное из купажа трех разновидностей винограда. Оно обладает запоминающимся ароматом с нотками черных фруктов и ягод, и освежающим вкусом с нежной сладостью. Вино "Krymskaya Noch" Red Semi-Sweet оптимально в отдельной подаче или с легкими сырами и закусками.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, округлый, с хорошо развитой структурой, гармонично сочетающимися оттенками фруктов, табака, дуба, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с тонами спелых ягод, фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами гриль и сырами.

Usakhelauris Venakhebi, Mukuzani — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного в контролируемой микрозоне Мукузани. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами гриль и сырами.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, округлый, с хорошо развитой структурой, гармонично сочетающимися оттенками фруктов, табака, дуба, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с тонами спелых ягод, фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами гриль и сырами.

Usakhelauris Venakhebi, Mukuzani — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного в контролируемой микрозоне Мукузани. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами гриль и сырами.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, округлый, с доминирующими тонами красных ягод и дубовыми оттенками. Послевкусие длительное, приятное.

Нежный, но при этом насыщенный аромат вина соблазняет оттенками темных фруктов и красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами и овощами-гриль.

"Сакартвело" Мукузани — красное сухое грузинское вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в специфической зоне Мукузани. Саперави в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино разливается в оригинальные бутылки с керамическим напылением.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, округлый, с доминирующими тонами красных ягод и дубовыми оттенками. Послевкусие длительное, приятное.

Нежный, но при этом насыщенный аромат вина соблазняет оттенками темных фруктов и красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами и овощами-гриль.

"Сакартвело" Мукузани — красное сухое грузинское вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в специфической зоне Мукузани. Саперави в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино разливается в оригинальные бутылки с керамическим напылением.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Темно-рубиновый цвет с густым гранатовым оттенком.

Вкус насыщенный, сухой, гармоничный, приятно терпкий, с фруктово-пряными акцентами и долгим, бархатистым послевкусием.

Аромат наполнен характерными для Саперави интенсивными тонами темных ягод, красных фруктов и специй.

Отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, тушеным кроликом, стейком, курицей в красном вине.

"Vina Tevadze" — коллекция классических грузинских вин, выпускаемых на рынок с 1999 года. Более чем за 20 лет коллекция "Вина Тавадзе" завоевала репутацию и признание. Высокое качество и грузинский колорит — неотъемлемые черты вин, которые не меняются с годами."Вина Тавадзе" Саперави — сортовое красное сухое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Саперави. Виноград выращивается и собирается в Кахетии, самом теплом и гостеприимном регионе Грузии. Именно здесь рождаются самые аутентичные грузинские вина. Высокое качество вина обусловлено уникальными природными условиями и богатыми традициями грузинского виноделия.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Темно-рубиновый цвет с густым гранатовым оттенком.

Вкус насыщенный, сухой, гармоничный, приятно терпкий, с фруктово-пряными акцентами и долгим, бархатистым послевкусием.

Аромат наполнен характерными для Саперави интенсивными тонами темных ягод, красных фруктов и специй.

Отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, тушеным кроликом, стейком, курицей в красном вине.

"Vina Tevadze" — коллекция классических грузинских вин, выпускаемых на рынок с 1999 года. Более чем за 20 лет коллекция "Вина Тавадзе" завоевала репутацию и признание. Высокое качество и грузинский колорит — неотъемлемые черты вин, которые не меняются с годами."Вина Тавадзе" Саперави — сортовое красное сухое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Саперави. Виноград выращивается и собирается в Кахетии, самом теплом и гостеприимном регионе Грузии. Именно здесь рождаются самые аутентичные грузинские вина. Высокое качество вина обусловлено уникальными природными условиями и богатыми традициями грузинского виноделия.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, насыщенный, с фруктовыми тонами и очень длительным, богатым послевкусием.

Вино обладает сложным, ярко выраженным сортовым ароматом с тонами спелых фруктов (сливы, вишни) и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из мяса, копченостям и острым сырам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Высококачественное красное сухое вино "Чин Чила" Мукузани изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрорайонах Телиани и Мукузани. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х лет.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, насыщенный, с фруктовыми тонами и очень длительным, богатым послевкусием.

Вино обладает сложным, ярко выраженным сортовым ароматом с тонами спелых фруктов (сливы, вишни) и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из мяса, копченостям и острым сырам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Высококачественное красное сухое вино "Чин Чила" Мукузани изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрорайонах Телиани и Мукузани. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х лет.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

У вина гранатово-вишневый цвет.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной смородины, сливы, трав и пряных специй.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Мукузани" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Мукузани. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Мукузани" хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

У вина гранатово-вишневый цвет.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной смородины, сливы, трав и пряных специй.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Мукузани" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Мукузани. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Мукузани" хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Вино густого темно-рубинового цвета.

Вкус вина — экстрактивный, сложный, бархатистый, сбалансированный, со слегка терпкими нотами дуба и спелых ягод.

Аромат вина состоит из нот ягод, темной вишни, оттенков дуба и лепестков темно-красных роз.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, жареным красным мясом и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Jvari Legends" Mukuzani географического наименования региона Кахетия производится из грузинского винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в районе селения Мукузани, в Гурджаанском районе (Кахетия). Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. После окончания алкогольной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Такое созревание гармонизирует вкус вина и привносит в палитру оттенки специй и древесины. Напиток обладает густым темно-рубиновым цветом, ярким экстрактивным вкусом с бархатистой текстурой и элегантным цветочно-ягодным ароматом. Вино "Легенды Джвари" Мукузани хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, жареным красным мясом и твердыми сырами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино густого темно-рубинового цвета.

Вкус вина — экстрактивный, сложный, бархатистый, сбалансированный, со слегка терпкими нотами дуба и спелых ягод.

Аромат вина состоит из нот ягод, темной вишни, оттенков дуба и лепестков темно-красных роз.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, жареным красным мясом и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Jvari Legends" Mukuzani географического наименования региона Кахетия производится из грузинского винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в районе селения Мукузани, в Гурджаанском районе (Кахетия). Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. После окончания алкогольной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Такое созревание гармонизирует вкус вина и привносит в палитру оттенки специй и древесины. Напиток обладает густым темно-рубиновым цветом, ярким экстрактивным вкусом с бархатистой текстурой и элегантным цветочно-ягодным ароматом. Вино "Легенды Джвари" Мукузани хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, жареным красным мясом и твердыми сырами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина гармоничный, шелковистый вкус с нотами вишни и ежевики, с элегантной сладостью и долгим, глубоким послевкусием.

Вино привлекает нежным, соблазнительным ароматом с нотами винограда, вишни, ежевики и сливы.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, десертам и сырам.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина гармоничный, шелковистый вкус с нотами вишни и ежевики, с элегантной сладостью и долгим, глубоким послевкусием.

Вино привлекает нежным, соблазнительным ароматом с нотами винограда, вишни, ежевики и сливы.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, десертам и сырам.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, но в тоже время мягкий, со сбалансированной кислотностью, изящной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ярким, сложным, щедрым ароматом с нотами спелых фруктов и пряностей.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, но в тоже время мягкий, со сбалансированной кислотностью, изящной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ярким, сложным, щедрым ароматом с нотами спелых фруктов и пряностей.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и приятной терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чернослива, вишни, подлеска, шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, жареным красным мясом и твердыми сырами.

Красное сухое вино Marniskari, "Kvevri" Mukuzani производится из грузинского винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в районе селения Мукузани, в Гурджаанском районе (Кахетия). Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия.Квеври — глиняный кувшин-амфора без ручек, испокон веков используемый в грузинском виноделии для ферментации и выдержки вин. Квеври могут быть разного размера — вместительностью от одного до сотни литров. В 2013 году организация ЮНЕСКО внесла метод изготовления вина в квеври в список нематериального культурного наследия.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и приятной терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чернослива, вишни, подлеска, шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, жареным красным мясом и твердыми сырами.

Красное сухое вино Marniskari, "Kvevri" Mukuzani производится из грузинского винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в районе селения Мукузани, в Гурджаанском районе (Кахетия). Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия.Квеври — глиняный кувшин-амфора без ручек, испокон веков используемый в грузинском виноделии для ферментации и выдержки вин. Квеври могут быть разного размера — вместительностью от одного до сотни литров. В 2013 году организация ЮНЕСКО внесла метод изготовления вина в квеври в список нематериального культурного наследия.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино имеет интенсивный, свежий, приятно терпкий вкус с ягодно-пряными акцентами, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино может похвастаться богатой палитрой оттенков спелых ягод черной смородины и сливы, дополненных пряными и древесными нюансами, которые добавляют букету изысканную глубину.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд грузинской кухни и сыров.

"Iveria Valley" Mukuzani — красное сухое вино, технология создания которого соединила в себе традиционные грузинские и современные европейские методы виноделия. Для изготовления вина используют виноград сорта Саперави, который выращивается в Мукузани. В 2010 году по аналогии с европейской классификацией зона Мукузани получила статус защищенного наименования места происхождения. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Урожай для вина собирают вручную, после чего процессы брожения проходят в емкостях из нержавеющей стали, а длительная выдержка — в дубовых бочках.

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино имеет интенсивный, свежий, приятно терпкий вкус с ягодно-пряными акцентами, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино может похвастаться богатой палитрой оттенков спелых ягод черной смородины и сливы, дополненных пряными и древесными нюансами, которые добавляют букету изысканную глубину.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд грузинской кухни и сыров.

"Iveria Valley" Mukuzani — красное сухое вино, технология создания которого соединила в себе традиционные грузинские и современные европейские методы виноделия. Для изготовления вина используют виноград сорта Саперави, который выращивается в Мукузани. В 2010 году по аналогии с европейской классификацией зона Мукузани получила статус защищенного наименования места происхождения. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Урожай для вина собирают вручную, после чего процессы брожения проходят в емкостях из нержавеющей стали, а длительная выдержка — в дубовых бочках.

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, экстрактивный, с бархатистой текстурой и яркими зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод.

Вино принято употреблять с жареным мясом, блюдами кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать вино с десертами и сырами.

Giorgoba, Mukuzani — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в Кахетии, в микрозоне Мукузани, которая была включена в 2010 году законом Грузии "О контролируемых регионах происхождения вин" в официальный список аппелласьонов Грузии. Вино Мукузани считается лучшим и самым титулованным грузинским вином из Саперави. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград незамедлительно отправляется на винодельню для переработки. Винификация протекает при контролируемой температуре под строгим контролем виноделов. Выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный стиль и бархатистую текстуру.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, экстрактивный, с бархатистой текстурой и яркими зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод.

Вино принято употреблять с жареным мясом, блюдами кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать вино с десертами и сырами.

Giorgoba, Mukuzani — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в Кахетии, в микрозоне Мукузани, которая была включена в 2010 году законом Грузии "О контролируемых регионах происхождения вин" в официальный список аппелласьонов Грузии. Вино Мукузани считается лучшим и самым титулованным грузинским вином из Саперави. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград незамедлительно отправляется на винодельню для переработки. Винификация протекает при контролируемой температуре под строгим контролем виноделов. Выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный стиль и бархатистую текстуру.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и легкими шоколадными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, шелковицы, пряностей, дуба и табака.

Вино сочетается с блюдами грузинской кухни, мясом на гриле, колбасными изделиями и мясными деликатесами.

Красное вино Alazani, "Marani" Premium Mukuzani происходит из микрозоны Мукузани Кахетинского региона. В его изготовление вкладывается много ручного труда. Охлажденный виноград отжимается на вакуумном прессе. Брожение в стальных чанах проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 5-8 месяцев. Вино традиционно подается с блюдами грузинской кухни, мясом на гриле, колбасными изделиями и мясными деликатесами.

В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и легкими шоколадными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, шелковицы, пряностей, дуба и табака.

Вино сочетается с блюдами грузинской кухни, мясом на гриле, колбасными изделиями и мясными деликатесами.

Красное вино Alazani, "Marani" Premium Mukuzani происходит из микрозоны Мукузани Кахетинского региона. В его изготовление вкладывается много ручного труда. Охлажденный виноград отжимается на вакуумном прессе. Брожение в стальных чанах проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 5-8 месяцев. Вино традиционно подается с блюдами грузинской кухни, мясом на гриле, колбасными изделиями и мясными деликатесами.

В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, интенсивный, с нотами сливы и вишни, лакричными нюансами, мягкими танинами и долгим, обволакивающим послевкусием с оттенками ванили и корицы.

У вина объемный букет из ароматов вишни и сливы с фиалковыми, землистыми, ванильными и травяными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса, а также умеренно острым сырам.

"Мамули" Мукузани — мощное вино с интенсивным вкусом и ароматом, которое гармонично сочетается с мясными блюдами и сырами. Виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках хозяйства Гранели, является самым известным грузинским сортом. После сбора урожая ягоды подвергаются гребнеотделению и измельчению. Ферментация проходит в открытых резервуарах при температуре 26°С. Когда вино приобретает нужные цвет, терпкость и полноту, его направляют в другие емкости для дображивания, а мезгу — на прессование. Затем следует малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 36 месяцев при температуре 15°С с декантацией каждые 3 месяца в первый год и каждые 6 месяцев — во второй и третий. В конце первого года выдержки последнюю декантацию совмещают с генеральным купажом, перед которым проводят органолептический, физико-химический и микробиологический анализы. Эту процедуру повторяют в конце третьего года выдержки, после чего отобранные бочки эгализируют, итоговое вино сульфитируют, примерно через месяц декантируют, не менее 20 дней проверяют на разливостойкость и бутилируют.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, интенсивный, с нотами сливы и вишни, лакричными нюансами, мягкими танинами и долгим, обволакивающим послевкусием с оттенками ванили и корицы.

У вина объемный букет из ароматов вишни и сливы с фиалковыми, землистыми, ванильными и травяными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса, а также умеренно острым сырам.

"Мамули" Мукузани — мощное вино с интенсивным вкусом и ароматом, которое гармонично сочетается с мясными блюдами и сырами. Виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках хозяйства Гранели, является самым известным грузинским сортом. После сбора урожая ягоды подвергаются гребнеотделению и измельчению. Ферментация проходит в открытых резервуарах при температуре 26°С. Когда вино приобретает нужные цвет, терпкость и полноту, его направляют в другие емкости для дображивания, а мезгу — на прессование. Затем следует малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 36 месяцев при температуре 15°С с декантацией каждые 3 месяца в первый год и каждые 6 месяцев — во второй и третий. В конце первого года выдержки последнюю декантацию совмещают с генеральным купажом, перед которым проводят органолептический, физико-химический и микробиологический анализы. Эту процедуру повторяют в конце третьего года выдержки, после чего отобранные бочки эгализируют, итоговое вино сульфитируют, примерно через месяц декантируют, не менее 20 дней проверяют на разливостойкость и бутилируют.