Вино Мальбек, Молинара, Нерелло Маскалезе и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 90

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, гармоничный, с тонами свежих темных ягод, которые прекрасно подчеркнуты оттенками специй и дуба и мягкими, сладковатыми танинами.

В красивом аромате вина преобладают пряные ноты и широкий диапазон оттенков темных ягод.

Вино идеально подходит к стейкам и свинине.

"Mensa" — бренд, который вдохновляет и заставляет задуматься. Он создан для человека, который резонирует с идеей, что жизнь — это приключение, улучшенное благодаря хорошему вину. А пить хорошее вино — это все равно что читать хорошую книгу: сначала ожидание... потом восторг... и, в конечном итоге, большая награда. Свое название бренд получил в честь бабушки Эммарентии Корнелии, традиционное имя которой ее любящий дедушка изменил на своеобразное и единственное в своем роде — Менса."Mensa" Shiraz-Malbec — красивое, гармоничное вино с привлекательными ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате, урожай для изготовления которого выращивается на глубоких красных почвах, обеспечивающих отличное сохранение воды в недрах и получение будущим вином структуры и полноты. Собранный урожай дробится, полученный муст инокулируется известными штаммами дрожжей и ферментируется со строго контролируемой перекачкой сусла, что приводит к получению интенсивного цвета и снижению резкости танинов. Ферментация на кожице длится 10 дней, затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, гармоничный, с тонами свежих темных ягод, которые прекрасно подчеркнуты оттенками специй и дуба и мягкими, сладковатыми танинами.

В красивом аромате вина преобладают пряные ноты и широкий диапазон оттенков темных ягод.

Вино идеально подходит к стейкам и свинине.

"Mensa" — бренд, который вдохновляет и заставляет задуматься. Он создан для человека, который резонирует с идеей, что жизнь — это приключение, улучшенное благодаря хорошему вину. А пить хорошее вино — это все равно что читать хорошую книгу: сначала ожидание... потом восторг... и, в конечном итоге, большая награда. Свое название бренд получил в честь бабушки Эммарентии Корнелии, традиционное имя которой ее любящий дедушка изменил на своеобразное и единственное в своем роде — Менса."Mensa" Shiraz-Malbec — красивое, гармоничное вино с привлекательными ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате, урожай для изготовления которого выращивается на глубоких красных почвах, обеспечивающих отличное сохранение воды в недрах и получение будущим вином структуры и полноты. Собранный урожай дробится, полученный муст инокулируется известными штаммами дрожжей и ферментируется со строго контролируемой перекачкой сусла, что приводит к получению интенсивного цвета и снижению резкости танинов. Ферментация на кожице длится 10 дней, затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с бархатистыми танинами, привлекательными оттенками красных ягод и длительным финалом.

Насыщенный фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы и легкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, особенно с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, дичью, а также с равиоли, каннеллони, ризотто, мясными ассорти, пастой и молодыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с бархатистыми танинами, привлекательными оттенками красных ягод и длительным финалом.

Насыщенный фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы и легкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, особенно с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, дичью, а также с равиоли, каннеллони, ризотто, мясными ассорти, пастой и молодыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает мягким, богатым, ярким, сочным вкусом, полным оттенков черной смородины, сливы и фруктового джема, с освежающей кислотностью, тонкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный и свежий аромат, сотканный из нот черной смородины с тонкими нюансами мяты и перца.

Вино отлично сочетается с говядиной, уткой Конфи, тушеным мясом, овощами на гриле, зрелыми сырами.

Вино "Cedre Heritage" производят из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением сорта Мерло в 2016 году, которые выращиваются органическим способом на двух разных типах почв: каменистой глинисто-известняковой, дающей надежные вина с прекрасными танинами, и на песчано-глинистой с большим количеством гальки, с которой получаются более мощные и плотные вина. При создании вина производятся мацерация на кожице и ферментация, которые длятся три недели, затем осуществляется яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. 80% вина выдерживается в баках из нержавеющей стали, а 20% — в двухлетних дубовых бочках в течение 16–18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.По словам Жана-Марка: "Сезон 2016 года — это то, о чем так давно мечтали", что стало редкостью в последние годы. Начало весны охарактеризовалось прохладной и влажной погодой, но затем установилась солнечная погода с более приятными температурами, что благоприятно сказалось на цветении виноградной лозы. Идеальные погодные условия, которые продержались до осени, не были испорчены июльскими и августовскими дождями. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая начался в среду, 5 октября 2016 года.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который изготовил "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает мягким, богатым, ярким, сочным вкусом, полным оттенков черной смородины, сливы и фруктового джема, с освежающей кислотностью, тонкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный и свежий аромат, сотканный из нот черной смородины с тонкими нюансами мяты и перца.

Вино отлично сочетается с говядиной, уткой Конфи, тушеным мясом, овощами на гриле, зрелыми сырами.

Вино "Cedre Heritage" производят из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением сорта Мерло в 2016 году, которые выращиваются органическим способом на двух разных типах почв: каменистой глинисто-известняковой, дающей надежные вина с прекрасными танинами, и на песчано-глинистой с большим количеством гальки, с которой получаются более мощные и плотные вина. При создании вина производятся мацерация на кожице и ферментация, которые длятся три недели, затем осуществляется яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. 80% вина выдерживается в баках из нержавеющей стали, а 20% — в двухлетних дубовых бочках в течение 16–18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.По словам Жана-Марка: "Сезон 2016 года — это то, о чем так давно мечтали", что стало редкостью в последние годы. Начало весны охарактеризовалось прохладной и влажной погодой, но затем установилась солнечная погода с более приятными температурами, что благоприятно сказалось на цветении виноградной лозы. Идеальные погодные условия, которые продержались до осени, не были испорчены июльскими и августовскими дождями. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая начался в среду, 5 октября 2016 года.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который изготовил "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино глубокого красного цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина обладает бархатистой текстурой, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных и черных ягод, оттенки древесины и почвы.

Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Lamberti, Valpolicella Ripasso, 2014 — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо с выдержкой в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC(Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Вино глубокого красного цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина обладает бархатистой текстурой, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных и черных ягод, оттенки древесины и почвы.

Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Lamberti, Valpolicella Ripasso, 2014 — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо с выдержкой в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC(Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

У вина красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и элегантным, сдержанным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и элегантным, сдержанным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус умеренно насыщенный, сочный, многослойный, с приятной текстурой и отличной питкостью за счет мягкости танинов и хорошего баланса ягодной кислотности. Послевкусие приятно удивляет деликатным теплом бархатистых оттенков специй.

Выразительный аромат наполнен тонами темной сливы и красных ягод.

Идеально дополнит вкус сочного стейка, выдержанных сыров.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.Для изготовления сочного фруктового красного полусухого французского вина "Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec использовали отборные ягоды одноименного сорта винограда, выращенного на юго-западе Франции. Местный океанический климат со средиземноморским влиянием, обилие солнечного света и прохладный морской бриз, охлаждающий виноградники в жаркие дневные часы создают идеальные условия для полноценного созревания винограда с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается в ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении ферментации вино сразу же бутилируется для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус умеренно насыщенный, сочный, многослойный, с приятной текстурой и отличной питкостью за счет мягкости танинов и хорошего баланса ягодной кислотности. Послевкусие приятно удивляет деликатным теплом бархатистых оттенков специй.

Выразительный аромат наполнен тонами темной сливы и красных ягод.

Идеально дополнит вкус сочного стейка, выдержанных сыров.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.Для изготовления сочного фруктового красного полусухого французского вина "Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec использовали отборные ягоды одноименного сорта винограда, выращенного на юго-западе Франции. Местный океанический климат со средиземноморским влиянием, обилие солнечного света и прохладный морской бриз, охлаждающий виноградники в жаркие дневные часы создают идеальные условия для полноценного созревания винограда с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается в ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении ферментации вино сразу же бутилируется для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино плотного рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, полным вкусом с нотами сочных красных и черных фруктов, тонкими оттенками шелковицы, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

У вина концентрированный аромат с доминирующими нотами черных фруктов и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино плотного рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, полным вкусом с нотами сочных красных и черных фруктов, тонкими оттенками шелковицы, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

У вина концентрированный аромат с доминирующими нотами черных фруктов и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

У вина красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и элегантным, сдержанным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и элегантным, сдержанным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мощный, полный, интенсивный, с прекрасной концентрацией, высокой кислотностью и исключительно элегантными и тонкими танинами, которые придают вину завидный баланс. Послевкусие длительное.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами черной смородины, ежевики и очень спелой вишни, дымными нотками ванили.

Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мощный, полный, интенсивный, с прекрасной концентрацией, высокой кислотностью и исключительно элегантными и тонкими танинами, которые придают вину завидный баланс. Послевкусие длительное.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами черной смородины, ежевики и очень спелой вишни, дымными нотками ванили.

Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вино демонстрирует роскошный, полный, изысканно пряный вкус, в котором фруктовые нотки дополняют танинную основу, а нюансы специй придают вкусовому аккорду определенную пикантность, ощутить которую можно и в продолжительном послевкусии.

Аромат вина — мощный, интенсивный, с выразительными тонами сладких слив, черешни и ягодного джема. Постепенно в букете проявляют и цветочные штрихи в обрамлении пряных ноток.

Вино рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, красной рыбе, телятине, неострым сырам, печени, фуа-гра.

"Figlio di N.N." (Figliodiennenne) с итальянского переводится как "ребенок, отец которого неизвестен". В данном случае создатели имели в виду, что вина рождаются как результат всей команды виноделов и зачастую невозможно определить, кто же является его "отцом". Ассамбляж двух сортов винограда, Нерелло Маскалезе и Ночера, придает вину уникальный, запоминающийся аромат и богатый вкус. Эти сорта являются автохтонными для данного региона, а вина из них обладают большим потенциалом хранения. Собранный виноград подвергается длительной мацерации и выдержке в двух видах емкостей: бочках из французского дуба и стальных резервуарах.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вино демонстрирует роскошный, полный, изысканно пряный вкус, в котором фруктовые нотки дополняют танинную основу, а нюансы специй придают вкусовому аккорду определенную пикантность, ощутить которую можно и в продолжительном послевкусии.

Аромат вина — мощный, интенсивный, с выразительными тонами сладких слив, черешни и ягодного джема. Постепенно в букете проявляют и цветочные штрихи в обрамлении пряных ноток.

Вино рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, красной рыбе, телятине, неострым сырам, печени, фуа-гра.

"Figlio di N.N." (Figliodiennenne) с итальянского переводится как "ребенок, отец которого неизвестен". В данном случае создатели имели в виду, что вина рождаются как результат всей команды виноделов и зачастую невозможно определить, кто же является его "отцом". Ассамбляж двух сортов винограда, Нерелло Маскалезе и Ночера, придает вину уникальный, запоминающийся аромат и богатый вкус. Эти сорта являются автохтонными для данного региона, а вина из них обладают большим потенциалом хранения. Собранный виноград подвергается длительной мацерации и выдержке в двух видах емкостей: бочках из французского дуба и стальных резервуарах.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, сладковатый фруктовый вкус с приятной текстурой, спелыми эластичными танинами, нотами спелых ягод (ежевики), чернослива и темного шоколада, долгим, свежим, сухим послевкусием.

Превосходный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, запеченной темной вишни, сандалового дерева и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2008 — задумчивое, плотное, концентрированное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами. Винтаж 2008 года — первый, в купаже которого были использованы 5 сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, сладковатый фруктовый вкус с приятной текстурой, спелыми эластичными танинами, нотами спелых ягод (ежевики), чернослива и темного шоколада, долгим, свежим, сухим послевкусием.

Превосходный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, запеченной темной вишни, сандалового дерева и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2008 — задумчивое, плотное, концентрированное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами. Винтаж 2008 года — первый, в купаже которого были использованы 5 сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет чистым, питким, приятным вкусом с ягодно-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нежными оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет чистым, питким, приятным вкусом с ягодно-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нежными оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с сортовыми оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с ягодно-минеральными акцентами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с сортовыми оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с ягодно-минеральными акцентами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.

Вино отличается твердым, плотным и богатым вкусом, с шелковистыми танинами.

Букет удивляет тонкостью и насыщенностью ароматов плодов вишни, ежевики, черники, черной смородины и сливы, контрастно выделяющие нотки лакричника, мяты и перца.

Данное вино подается к мясу, а также к тушенным овощам и твердым сырам.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.

Вино отличается твердым, плотным и богатым вкусом, с шелковистыми танинами.

Букет удивляет тонкостью и насыщенностью ароматов плодов вишни, ежевики, черники, черной смородины и сливы, контрастно выделяющие нотки лакричника, мяты и перца.

Данное вино подается к мясу, а также к тушенным овощам и твердым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мощный и одновременно элегантный вкус вина обладает округлой, плотной текстурой, сбалансированной кислотностью и насыщенными тонами спелых фруктов, ежевики, черники и шелковицы, дополненными пикантной горчинкой в продолжительном послевкусии.

Выразительный, глубокий и яркий аромат вина чарует переплетением нюансов черешни, сливы, ежевики и черники, украшенных свежими нотами ментола.

Вино гармонично дополнит ассорти сыров, пиццу, пасту и мясо на гриле.

"Marcel" Malbec — насыщенное и одновременно элегантное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках региона Каор Юго-Запада Франции. Собранный и тщательно отсортированный урожай на винодельне отделяется от гребней, измельчается и проходит ферментацию при строго контролируемой температуре 28 °С с ежедневной штамповкой шапки сусла в первые дни. Постмацерация занимает 15 дней. Готовое вино выдерживается на осадке в цементных чанах в течение 8 месяцев и деликатно фильтруется перед бутилированием.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами.Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мощный и одновременно элегантный вкус вина обладает округлой, плотной текстурой, сбалансированной кислотностью и насыщенными тонами спелых фруктов, ежевики, черники и шелковицы, дополненными пикантной горчинкой в продолжительном послевкусии.

Выразительный, глубокий и яркий аромат вина чарует переплетением нюансов черешни, сливы, ежевики и черники, украшенных свежими нотами ментола.

Вино гармонично дополнит ассорти сыров, пиццу, пасту и мясо на гриле.

"Marcel" Malbec — насыщенное и одновременно элегантное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках региона Каор Юго-Запада Франции. Собранный и тщательно отсортированный урожай на винодельне отделяется от гребней, измельчается и проходит ферментацию при строго контролируемой температуре 28 °С с ежедневной штамповкой шапки сусла в первые дни. Постмацерация занимает 15 дней. Готовое вино выдерживается на осадке в цементных чанах в течение 8 месяцев и деликатно фильтруется перед бутилированием.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами.Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с шелковистыми танинами, которые обеспечивают объем и приводят к длительному послевкусие с минеральными нюансами.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых красных и черных фруктов, ежевики и сливы в обрамлении нюансов специй, придающих букету особую сложность.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 46% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с шелковистыми танинами, которые обеспечивают объем и приводят к длительному послевкусие с минеральными нюансами.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых красных и черных фруктов, ежевики и сливы в обрамлении нюансов специй, придающих букету особую сложность.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 46% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Мощный, сладкий, бархатистый вкус вина обладает твердой структурой с хорошо сбалансированными сладкими танинами, оттенками очень спелых фруктов, особенно вишни, и нотками ванили.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается нотками черешни, лесных ягод, ванили и тостов.

Вино превосходно сочетается со сладкими десертами, бисквитами, песочным печеньем, шоколадом и сырами.

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть гроздья, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья".Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в стальные резервуары для ферментации. Брожение останавливается принудительно, что позволяет сохранять более высокую концентрацию остаточного сахара. Процесс созревания Речото во французских дубовых бочках закончится через 18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Мощный, сладкий, бархатистый вкус вина обладает твердой структурой с хорошо сбалансированными сладкими танинами, оттенками очень спелых фруктов, особенно вишни, и нотками ванили.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается нотками черешни, лесных ягод, ванили и тостов.

Вино превосходно сочетается со сладкими десертами, бисквитами, песочным печеньем, шоколадом и сырами.

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть гроздья, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья".Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в стальные резервуары для ферментации. Брожение останавливается принудительно, что позволяет сохранять более высокую концентрацию остаточного сахара. Процесс созревания Речото во французских дубовых бочках закончится через 18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Цвет — глубокий красный.

Вкус отличается насыщенностью, хорошим балансом, сочностью фруктовых и ягодных оттенков. Округлые танины оставляют приятно мягкий след в долгом послевкусии.

Комплексный аромат вдохновляет оттенками спелых фруктов, зрелых красных ягод, чернослива и пряностей.

Составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания красного сухого вина Golubitskoe Estate, Red Blend производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цвет — глубокий красный.

Вкус отличается насыщенностью, хорошим балансом, сочностью фруктовых и ягодных оттенков. Округлые танины оставляют приятно мягкий след в долгом послевкусии.

Комплексный аромат вдохновляет оттенками спелых фруктов, зрелых красных ягод, чернослива и пряностей.

Составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания красного сухого вина Golubitskoe Estate, Red Blend производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цвет вина — гранатовый.

Вкус вина мощный, бархатистый, с сильными танинами, нотками черных ягод, ванили и обожженного дуба.

В ярком, фруктовом аромате вина доминируют ягодные тона ежевики и черной смородины. Также улавливаются нюансы дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается со стейком, свиными отбивными, приготовленными на гриле, барбекю, шашлыком, сырами.

Цвет вина — гранатовый.

Вкус вина мощный, бархатистый, с сильными танинами, нотками черных ягод, ванили и обожженного дуба.

В ярком, фруктовом аромате вина доминируют ягодные тона ежевики и черной смородины. Также улавливаются нюансы дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается со стейком, свиными отбивными, приготовленными на гриле, барбекю, шашлыком, сырами.

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с преобладанием фруктово-пряных нот, мягкими танинами и пикантной горчинкой в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных и черных ягод, украшенными элегантными нюансами сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Вино "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2017 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Gilbert et Gallard, 2020"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2019"; — винтаж 2015 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter, 2018"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "Decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с преобладанием фруктово-пряных нот, мягкими танинами и пикантной горчинкой в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных и черных ягод, украшенными элегантными нюансами сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Вино "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2017 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Gilbert et Gallard, 2020"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2019"; — винтаж 2015 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter, 2018"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "Decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, теплый, с умеренной кислотностью, хорошей структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили, вишни и гвоздики.

Полный, фруктовый аромат вина демонстрирует ноты черешни, вишни, сливы и корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

Вино "Possessioni" Rosso создано из винограда сортов Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающего на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и известняка, на винограднике "Поссесьони", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах 24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал хранения вина — 8-10 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, теплый, с умеренной кислотностью, хорошей структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили, вишни и гвоздики.

Полный, фруктовый аромат вина демонстрирует ноты черешни, вишни, сливы и корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

Вино "Possessioni" Rosso создано из винограда сортов Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающего на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и известняка, на винограднике "Поссесьони", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах 24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал хранения вина — 8-10 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус очень питкий, гармоничный, хорошо структурированный, с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых фруктов, темных ягод, цветов и деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Многогранный аромат наполнен тонами красных фруктов, черной смородины, ежевики, фиалки, пряных трав и легкими нюансами дыма.

Идеально в качестве аперитива, а также к утке с соусом из белых грибов, бёф бургиньону и даже кассуле.

"Chateau Camp d'Auriol" — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек (90%) с добавлением небольшого количества Мерло (10%). Виноград выращивается на землях Каора, здесь можно найти участки с кремнистыми и глинистыми почвами, состав варьируется от речной гальки до зернистого песка с вкраплениями глинистых карманов. Именно из этой сложности терруаров вино черпает свою индивидуальность. Собранный виноград очищают от гребней, чтобы устранить терпкость, которую стебель может придать зерну, уже богатому танинами. Ферментация проводится при низкой температуре для сохранения яркой фруктовости. Чтобы обеспечить хорошее органическое послевкусие, контролируется малолактическая ферментация. По ее завершении вино сливается и хранится в чанах из нержавеющей стали, чтобы первые холода зимы усилили декантацию и естественное осаждение осадка."Шато Камп д'Ориоль" было отмечено золотой медалью "Gilbert & Gaillard" в 2018 году.

В 1773 году Жозеф Рош выращивал лозы Осерруа в Сен-Медар-Катус, местечке под названием "Косс-де-Каор". Это был золотой век Каора, площадь виноградников достигала 4000 гектаров. Лот, который в то время был судоходным, позволял баржам перевозить бочки в Бордо, откуда они отправлялись в Англию. В 1877 году Огюст Рош увидел, как все его лозы были полностью уничтожены филлоксерой. Для многих виноградарей это был конец, но Рош решил остаться и продолжить дело. Его сын Эмест, женатый на дочери виноградаря из Крессака, решил пересадить Осерруа, привитый на устойчивый к паразитам американский подвой, но беда никогда не случается одна, в 1956 году сильные морозы взяли верх и уничтожили в свою очередь многие участки. Наследник Рене Рош не унывал и в 1966 году решил взять на себя управление заброшенным виноградником, расположенным в городе Вир-сюр-Ло: Chateau Croze de Pys, сегодня также известном как Domaines Roche. Он пересадил Осерруа, Мерло и Таннат. На этой земле, состоящей из толстого слоя гравия и песка, Осерруа очень быстро показал себя с лучшей стороны. Энолог из Бордо, несколько лет руководивший винным бизнесом, Жан Рош решил в 1987 году продолжить дело своих предков и развивать поместье площадью 60 га. 1 июня 2015 года Жан Рош продал родовое поместье Chateau Croze de Pys компании Vins et Compagnies, состоящей из девяти партнеров, одним из которых является знаменитый Famille Picard. Французские инвесторы были покорены 55 гектарами виноградников, безупречно посаженных на различных террасах долины Ло.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус очень питкий, гармоничный, хорошо структурированный, с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых фруктов, темных ягод, цветов и деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Многогранный аромат наполнен тонами красных фруктов, черной смородины, ежевики, фиалки, пряных трав и легкими нюансами дыма.

Идеально в качестве аперитива, а также к утке с соусом из белых грибов, бёф бургиньону и даже кассуле.

"Chateau Camp d'Auriol" — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек (90%) с добавлением небольшого количества Мерло (10%). Виноград выращивается на землях Каора, здесь можно найти участки с кремнистыми и глинистыми почвами, состав варьируется от речной гальки до зернистого песка с вкраплениями глинистых карманов. Именно из этой сложности терруаров вино черпает свою индивидуальность. Собранный виноград очищают от гребней, чтобы устранить терпкость, которую стебель может придать зерну, уже богатому танинами. Ферментация проводится при низкой температуре для сохранения яркой фруктовости. Чтобы обеспечить хорошее органическое послевкусие, контролируется малолактическая ферментация. По ее завершении вино сливается и хранится в чанах из нержавеющей стали, чтобы первые холода зимы усилили декантацию и естественное осаждение осадка."Шато Камп д'Ориоль" было отмечено золотой медалью "Gilbert & Gaillard" в 2018 году.

В 1773 году Жозеф Рош выращивал лозы Осерруа в Сен-Медар-Катус, местечке под названием "Косс-де-Каор". Это был золотой век Каора, площадь виноградников достигала 4000 гектаров. Лот, который в то время был судоходным, позволял баржам перевозить бочки в Бордо, откуда они отправлялись в Англию. В 1877 году Огюст Рош увидел, как все его лозы были полностью уничтожены филлоксерой. Для многих виноградарей это был конец, но Рош решил остаться и продолжить дело. Его сын Эмест, женатый на дочери виноградаря из Крессака, решил пересадить Осерруа, привитый на устойчивый к паразитам американский подвой, но беда никогда не случается одна, в 1956 году сильные морозы взяли верх и уничтожили в свою очередь многие участки. Наследник Рене Рош не унывал и в 1966 году решил взять на себя управление заброшенным виноградником, расположенным в городе Вир-сюр-Ло: Chateau Croze de Pys, сегодня также известном как Domaines Roche. Он пересадил Осерруа, Мерло и Таннат. На этой земле, состоящей из толстого слоя гравия и песка, Осерруа очень быстро показал себя с лучшей стороны. Энолог из Бордо, несколько лет руководивший винным бизнесом, Жан Рош решил в 1987 году продолжить дело своих предков и развивать поместье площадью 60 га. 1 июня 2015 года Жан Рош продал родовое поместье Chateau Croze de Pys компании Vins et Compagnies, состоящей из девяти партнеров, одним из которых является знаменитый Famille Picard. Французские инвесторы были покорены 55 гектарами виноградников, безупречно посаженных на различных террасах долины Ло.