Красное Вино, Страница 48

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочетающий в себе сладость, приятную фруктовость и легкие танины. Послевкусие длительное, свежее, с небольшой терпкостью.

В аромате вина преобладают ноты вишни, сливы и спелых ягод, особенно черной смородины.

Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные на открытом огне, особенно из красного мяса (говядина, баранина, ягнятина).

"Grande Momento" Merlot — красное полусладкое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. Вино "Гранде Моменто" Мерло специально создано для сочетания с блюдами, приготовленными на открытом огне ("sul fuoco"), особенно из красного мяса.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочетающий в себе сладость, приятную фруктовость и легкие танины. Послевкусие длительное, свежее, с небольшой терпкостью.

В аромате вина преобладают ноты вишни, сливы и спелых ягод, особенно черной смородины.

Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные на открытом огне, особенно из красного мяса (говядина, баранина, ягнятина).

"Grande Momento" Merlot — красное полусладкое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. Вино "Гранде Моменто" Мерло специально создано для сочетания с блюдами, приготовленными на открытом огне ("sul fuoco"), особенно из красного мяса.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, с оттенками фруктов, специй, шоколада, дуба, приятной танинной терпкостью и длительным, свежим послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты черной и красной смородины и клюквы, украшенные легкими нюансами специй.

Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные на гриле и барбекю, особенно из красного мяса (говядина, баранина, ягнятина).

"Grande Momento" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. Затем вплоть до розлива вино выдерживается в дубовых бочках. Вино "Гранде Моменто" Каберне Совиньон специально создано для сочетания с блюдами, приготовленными на гриле и барбекю ("alla griglia"), особенно из красного мяса.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, с оттенками фруктов, специй, шоколада, дуба, приятной танинной терпкостью и длительным, свежим послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты черной и красной смородины и клюквы, украшенные легкими нюансами специй.

Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные на гриле и барбекю, особенно из красного мяса (говядина, баранина, ягнятина).

"Grande Momento" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. Затем вплоть до розлива вино выдерживается в дубовых бочках. Вино "Гранде Моменто" Каберне Совиньон специально создано для сочетания с блюдами, приготовленными на гриле и барбекю ("alla griglia"), особенно из красного мяса.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, элегантный, с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, округлыми танинами и деликатным, слегка терпким послевкусием.

В соблазнительном аромате вина ярко звучат сочные ноты земляники.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, колбас и салатов.

Линейка вин "Storks" ("Аисты") посвящена символу молдавского виноделия — аисту. По легенде, во времена турецких завоеваний молдавская крепость Городешты была осаждена янычарами. Ее защитники храбро сражались с врагом, но у них кончились запасы воды и уже иссякли силы. Осажденным грозила гибель, и враги торжествовали победу. Внезапно сильный ветер от множества крыльев заставил врагов пригнуться к земле, к Городештам летели сотни белокрылых аистов. Они несли в клювах грозди винограда и сбрасывали их осажденным. Воины были спасены от жажды и голода. Восстановив силы, они отстояли крепость, и турецкие завоеватели отступили. С тех пор белокрылый аист в Молдавии стал символом счастья и благополучия. Вина линейки, изготавливаемые на молдавском заводе "Казайак-Вин" под контролем Дриада Груп, обладают хорошим соотношением "цена-качество". Красное полусладкое вино "Storks" Isabella Moldoveneasca изготавливается из отборного винограда сорта Изабелла с добавлением других разрешенных красных сортов, выращенных в защищенном географическом наименовании — уникальной микрозоне Казаклия (Гагаузия). Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, колбас и салатов.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, элегантный, с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, округлыми танинами и деликатным, слегка терпким послевкусием.

В соблазнительном аромате вина ярко звучат сочные ноты земляники.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, колбас и салатов.

Линейка вин "Storks" ("Аисты") посвящена символу молдавского виноделия — аисту. По легенде, во времена турецких завоеваний молдавская крепость Городешты была осаждена янычарами. Ее защитники храбро сражались с врагом, но у них кончились запасы воды и уже иссякли силы. Осажденным грозила гибель, и враги торжествовали победу. Внезапно сильный ветер от множества крыльев заставил врагов пригнуться к земле, к Городештам летели сотни белокрылых аистов. Они несли в клювах грозди винограда и сбрасывали их осажденным. Воины были спасены от жажды и голода. Восстановив силы, они отстояли крепость, и турецкие завоеватели отступили. С тех пор белокрылый аист в Молдавии стал символом счастья и благополучия. Вина линейки, изготавливаемые на молдавском заводе "Казайак-Вин" под контролем Дриада Груп, обладают хорошим соотношением "цена-качество". Красное полусладкое вино "Storks" Isabella Moldoveneasca изготавливается из отборного винограда сорта Изабелла с добавлением других разрешенных красных сортов, выращенных в защищенном географическом наименовании — уникальной микрозоне Казаклия (Гагаузия). Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, колбас и салатов.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, умеренно терпкий, с бархатистой текстурой и приятными оттенками спелых фруктов.

Сложный аромат вина раскрывается тонами темных ягод и фруктов.

Вино подойдет к блюдам из мяса, копченостям, закускам, сырам и десертам.

Союз-Вино, Каберне Совиньон — чистое, сбалансированное вино, которое прекрасно выражает характеристики сорта Каберне Совиньон. Его изготавливают по классической европейской технологии. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не подвергается влиянию дубовой древесины, что обеспечивает хорошо выраженный фруктовый характер и свежесть.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, умеренно терпкий, с бархатистой текстурой и приятными оттенками спелых фруктов.

Сложный аромат вина раскрывается тонами темных ягод и фруктов.

Вино подойдет к блюдам из мяса, копченостям, закускам, сырам и десертам.

Союз-Вино, Каберне Совиньон — чистое, сбалансированное вино, которое прекрасно выражает характеристики сорта Каберне Совиньон. Его изготавливают по классической европейской технологии. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не подвергается влиянию дубовой древесины, что обеспечивает хорошо выраженный фруктовый характер и свежесть.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино отличается мягким, гармоничным, обволакивающим, фруктовым вкусом с хорошим балансом сладости, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и сочным, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина мягко пьянит манящими тонами зрелых темных ягод, сухофруктов и тонкими нюансами пряностей.

Вино хорошо дополнит мясные блюда, сыры, сладкую выпечку, десерты и фрукты, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами.

Бурлюк, Кагорное Каноническое — нежное, мягкое красное сладкое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на плодородных, согретых южным солнцем землях Крымского полуострова. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения, когда содержание остаточного сахара достигает 45-55 г/л. Вино принято пить небольшими глотками, чтобы насладиться приятным сладковатым вкусом.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино отличается мягким, гармоничным, обволакивающим, фруктовым вкусом с хорошим балансом сладости, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и сочным, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина мягко пьянит манящими тонами зрелых темных ягод, сухофруктов и тонкими нюансами пряностей.

Вино хорошо дополнит мясные блюда, сыры, сладкую выпечку, десерты и фрукты, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами.

Бурлюк, Кагорное Каноническое — нежное, мягкое красное сладкое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на плодородных, согретых южным солнцем землях Крымского полуострова. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения, когда содержание остаточного сахара достигает 45-55 г/л. Вино принято пить небольшими глотками, чтобы насладиться приятным сладковатым вкусом.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, мягким, гармоничным вкусом с умеренной кислотностью и приятным, теплым послевкусием средней длины.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишневого желе, спелых красных ягод, темных фруктов и сливы, оттенками черной лакрицы, древесины, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, говядиной телятиной, сырами, пиццей и пастой.

Красное сухое вино "Mucho Mas" производится из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Сира, выращенного в разных уголках Испании. Цель создания такого бленда — отобразить разнообразие красок испанских винодельческих регионов. Виноград, собранный вручную со старых лоз, проходит 10-14-дневную алкогольную ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 ºC. Вино выдерживалось в американских дубовых бочках в течение 3-4 месяцев, до тех пор, пока не завершится малолактическое брожение. Затем бленд собирается и отправляется на бутилирование. Содержание сахара в вине составляет 11 г/л. В 2019 и 2020 гг. вино получило золотую медаль (эквивалент 90 баллам) на конкурсе Gilbert & Gaillard International Challenge. В 2020 г. вино также получило серебряную медаль на соревновании Vinalies International. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, мягким, гармоничным вкусом с умеренной кислотностью и приятным, теплым послевкусием средней длины.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишневого желе, спелых красных ягод, темных фруктов и сливы, оттенками черной лакрицы, древесины, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, говядиной телятиной, сырами, пиццей и пастой.

Красное сухое вино "Mucho Mas" производится из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Сира, выращенного в разных уголках Испании. Цель создания такого бленда — отобразить разнообразие красок испанских винодельческих регионов. Виноград, собранный вручную со старых лоз, проходит 10-14-дневную алкогольную ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 ºC. Вино выдерживалось в американских дубовых бочках в течение 3-4 месяцев, до тех пор, пока не завершится малолактическое брожение. Затем бленд собирается и отправляется на бутилирование. Содержание сахара в вине составляет 11 г/л. В 2019 и 2020 гг. вино получило золотую медаль (эквивалент 90 баллам) на конкурсе Gilbert & Gaillard International Challenge. В 2020 г. вино также получило серебряную медаль на соревновании Vinalies International. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Темно-красное вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом с тонами темных ягод и фруктов, ежевики, табака, лакрицы, сливы и тонкими дубовыми нотами сочетается со зрелыми сырами, сытными супами и жареной уткой. Вино, созданное в процессе ферментации, проходящей в чанах из нержавеющей стали, до момента розлива проходит длящуюся полгода выдержку. 

Темно-красное вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом с тонами темных ягод и фруктов, ежевики, табака, лакрицы, сливы и тонкими дубовыми нотами сочетается со зрелыми сырами, сытными супами и жареной уткой. Вино, созданное в процессе ферментации, проходящей в чанах из нержавеющей стали, до момента розлива проходит длящуюся полгода выдержку. 

У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, достаточно свежий и терпкий, умеренно танинный, с выразительными тонами спелых черных фруктов и копченостей, слегка сливочной текстурой и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами чернослива и ежевики.

Вино демонстрирует чистый и яркий аромат, в котором ярко звучат землистые и минеральные тона. При аэрации проявляются ноты темной вишни и сливы, дополненные сливочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни, мясу птицы, дичи, мясу под соусами и с приправами.

ЮВК, Саперави Тамани — красное сухое вино защищенного географического наименования из линейки сухих столовых вин компании ЮВК, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается в границах географического объекта "Кубань. Таманский полуостров". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в современных стальных бродильных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще в течение 3-х месяцев. Вино рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни, мясу птицы, дичи, мясу под соусами и с приправами.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, достаточно свежий и терпкий, умеренно танинный, с выразительными тонами спелых черных фруктов и копченостей, слегка сливочной текстурой и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами чернослива и ежевики.

Вино демонстрирует чистый и яркий аромат, в котором ярко звучат землистые и минеральные тона. При аэрации проявляются ноты темной вишни и сливы, дополненные сливочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни, мясу птицы, дичи, мясу под соусами и с приправами.

ЮВК, Саперави Тамани — красное сухое вино защищенного географического наименования из линейки сухих столовых вин компании ЮВК, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается в границах географического объекта "Кубань. Таманский полуостров". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в современных стальных бродильных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще в течение 3-х месяцев. Вино рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни, мясу птицы, дичи, мясу под соусами и с приправами.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, свежий, яркий, элегантный, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, мягкими танинами, сочной кислотностью, пикантными пряными и стальными минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина представлен оттенками спелой вишни, малины, цветов и табака, пронизанными минеральными нюансами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Gevrey-Chambertin AOC — чистое, свежее и яркое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на органических виноградниках компании в апелласьоне Жевре-Шамбертен, в департаменте Кот-д'Ор в Бургундии. Жевре-Шамбертен славится престижными винами, которые, единственные в мире, производятся на такой географической широте. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Потенциал хранения вина составляет 5-20 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, свежий, яркий, элегантный, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, мягкими танинами, сочной кислотностью, пикантными пряными и стальными минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина представлен оттенками спелой вишни, малины, цветов и табака, пронизанными минеральными нюансами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Gevrey-Chambertin AOC — чистое, свежее и яркое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на органических виноградниках компании в апелласьоне Жевре-Шамбертен, в департаменте Кот-д'Ор в Бургундии. Жевре-Шамбертен славится престижными винами, которые, единственные в мире, производятся на такой географической широте. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Потенциал хранения вина составляет 5-20 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина шелковистый, линейный и чистый, с прекрасным балансом и структурой, яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, сухое, умеренно пряное.

В ярком аромате вина солируют оттенки черной вишни, черной смородины и фиалки, подчеркнутые элегантными древесными тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, овощным рагу, зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" — завораживающее, изысканное красное вино, которое по мере нахождения в бокале раскрывает все новые и новые грани. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника "Ле О Прюлье", расположенного на возвышенности у края леса, которая венчает длинный, богатый известняками откос Бургундии. "Ле О Прюлье" находится прямо у склона одного из самых знаменитых Премье Крю в Нюи-Сен-Жорж — "Les Pruliers". То есть, пройдя от него всего несколько метров по склону холма, можно получить вино значительно ниже по стоимости, но обладающее качеством Премье Крю.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Впереди у Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" много лет хранения и постепенного развития, вероятный пик которого ожидается через 5-7 лет. Однако, его будет заманчиво выпить уже сейчас, декантировав за час до употребления.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина шелковистый, линейный и чистый, с прекрасным балансом и структурой, яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, сухое, умеренно пряное.

В ярком аромате вина солируют оттенки черной вишни, черной смородины и фиалки, подчеркнутые элегантными древесными тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, овощным рагу, зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" — завораживающее, изысканное красное вино, которое по мере нахождения в бокале раскрывает все новые и новые грани. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника "Ле О Прюлье", расположенного на возвышенности у края леса, которая венчает длинный, богатый известняками откос Бургундии. "Ле О Прюлье" находится прямо у склона одного из самых знаменитых Премье Крю в Нюи-Сен-Жорж — "Les Pruliers". То есть, пройдя от него всего несколько метров по склону холма, можно получить вино значительно ниже по стоимости, но обладающее качеством Премье Крю.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Впереди у Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" много лет хранения и постепенного развития, вероятный пик которого ожидается через 5-7 лет. Однако, его будет заманчиво выпить уже сейчас, декантировав за час до употребления.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами красных фруктов, спелой вишни, темных ягод и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Сочный аромат вина демонстрирует тона спелой вишни, черешни и лесных ягод.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с жареным мясом, десертами и сырами.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье Южный Берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Saperavi-Merlot — красное полусладкое вино из винограда сортов Саперави и Мерло, выращенных на лучших участках Крымского полуострова. Урожай собирают по достижении виноградом полной зрелости. Винифицируется вино традиционным методом при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Саперави-Мерло прекрасно сочетается с жареным мясом, десертами и сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами красных фруктов, спелой вишни, темных ягод и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Сочный аромат вина демонстрирует тона спелой вишни, черешни и лесных ягод.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с жареным мясом, десертами и сырами.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье Южный Берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Saperavi-Merlot — красное полусладкое вино из винограда сортов Саперави и Мерло, выращенных на лучших участках Крымского полуострова. Урожай собирают по достижении виноградом полной зрелости. Винифицируется вино традиционным методом при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Саперави-Мерло прекрасно сочетается с жареным мясом, десертами и сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино переливающегося красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной сладостью, тонами лесных ягод и вишневой косточки.

Аромат вина легкий, чистый, с нотками сочной малины и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, приготовленным на гриле мясом, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Пино Нуар, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Пино Нуар, обладает легким цветочно-ягодным ароматом и свежим, достаточно насыщенным вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино переливающегося красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной сладостью, тонами лесных ягод и вишневой косточки.

Аромат вина легкий, чистый, с нотками сочной малины и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, приготовленным на гриле мясом, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Пино Нуар, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Пино Нуар, обладает легким цветочно-ягодным ароматом и свежим, достаточно насыщенным вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино ярко-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми и пряными оттенками.

Аромат вина чистый, яркий, с выраженными мускатными тонами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Мускат Черный, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Мерло и белых мускатных сортов, обладает ярким мускатным ароматом и гармоничным, мягким вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино ярко-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми и пряными оттенками.

Аромат вина чистый, яркий, с выраженными мускатными тонами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Мускат Черный, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Мерло и белых мускатных сортов, обладает ярким мускатным ароматом и гармоничным, мягким вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Цвет варьируется от красного до темно-рубинового.

У вина яркий, сбалансированный, питкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, пряностей и подлеска, деликатными танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, черники, спелой вишни, клюквы и трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Пино Нуар — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, популярного красного сорта винограда в мире. Пино Нуар является старейшим сортом впервые он упоминается в летописях 14-го века. Этот сорт широко культивируется по всему миру благодаря высоким адаптивным способностям, он одинаково хорошо чувствует себя в различных климатических средах. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Пино Нуар, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Пино Нуар производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Цвет варьируется от красного до темно-рубинового.

У вина яркий, сбалансированный, питкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, пряностей и подлеска, деликатными танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, черники, спелой вишни, клюквы и трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Пино Нуар — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, популярного красного сорта винограда в мире. Пино Нуар является старейшим сортом впервые он упоминается в летописях 14-го века. Этот сорт широко культивируется по всему миру благодаря высоким адаптивным способностям, он одинаково хорошо чувствует себя в различных климатических средах. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Пино Нуар, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Пино Нуар производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино гранатового цвета средней интенсивности.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами и легкой сладостью в приятном послевкусии.

Вино покоряет ярким и насыщенным ароматом с тонами лесных ягод.

Вино составит отличную пару мясным блюдам (красному и белому мясу, дичи, стейку), пасте и сырам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье Южный Берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Bastardo Cabernet — красное сухое вино, которое станет отличным дополнением к романтическому вечеру, посиделкам с друзьями и семейному торжеству. Для изготовления вина используется виноград сортов Бастардо и Каберне Совиньон, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Бастардо Каберне составит отличную пару мясным блюдам, пасте и сырам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино гранатового цвета средней интенсивности.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами и легкой сладостью в приятном послевкусии.

Вино покоряет ярким и насыщенным ароматом с тонами лесных ягод.

Вино составит отличную пару мясным блюдам (красному и белому мясу, дичи, стейку), пасте и сырам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье Южный Берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Bastardo Cabernet — красное сухое вино, которое станет отличным дополнением к романтическому вечеру, посиделкам с друзьями и семейному торжеству. Для изготовления вина используется виноград сортов Бастардо и Каберне Совиньон, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Бастардо Каберне составит отличную пару мясным блюдам, пасте и сырам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина интенсивный и сбалансированный, с бархатистой текстурой и мягкими танинами в послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых садовых ягод.

Вино хорошо сочетается с барбекю, приготовленным на гриле красным мясом, мясными закусками, пастой и ризотто с мясными соусами, сырами.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Cabernet — бархатистое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Оно обладает характерным сортовым ягодным ароматом и хорошей насыщенностью вкуса. Вино "Шато Бельбек" Каберне можно подавать к барбекю или шашлыку, сытным закускам, приготовленному на гриле красному мясу, пасте, ризотто и сырному ассорти.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина интенсивный и сбалансированный, с бархатистой текстурой и мягкими танинами в послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых садовых ягод.

Вино хорошо сочетается с барбекю, приготовленным на гриле красным мясом, мясными закусками, пастой и ризотто с мясными соусами, сырами.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Cabernet — бархатистое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Оно обладает характерным сортовым ягодным ароматом и хорошей насыщенностью вкуса. Вино "Шато Бельбек" Каберне можно подавать к барбекю или шашлыку, сытным закускам, приготовленному на гриле красному мясу, пасте, ризотто и сырному ассорти.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вкус вина сбалансированный, обволакивающий и выразительный, с бархатной текстурой и приятным послевкусием средней длины.

Аромат вина демонстрирует сочные тона темных фруктов, обрамленные легкими кофейными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичью под ягодным соусом.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Bastardo — яркое и выразительное красное вино из винограда сортов Бастардо и Бастардо Магарачский. Вино обладает сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и насыщенным ароматом с фруктовыми и кофейными оттенками. "Шато Бельбек" Бастардо рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вкус вина сбалансированный, обволакивающий и выразительный, с бархатной текстурой и приятным послевкусием средней длины.

Аромат вина демонстрирует сочные тона темных фруктов, обрамленные легкими кофейными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичью под ягодным соусом.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Bastardo — яркое и выразительное красное вино из винограда сортов Бастардо и Бастардо Магарачский. Вино обладает сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и насыщенным ароматом с фруктовыми и кофейными оттенками. "Шато Бельбек" Бастардо рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино рубинового цвета с элегантными красными бликами.

Вино привлекает бархатистым, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, легкой терпкостью и продолжительным послевкусием с мягкой сладостью.

У вина интенсивный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и лесных ягод.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырным закускам, десертам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье Южный Берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Merlot — красное полусладкое вино, которое станет отличным дополнением к романтическому вечеру, посиделкам с друзьями и семейному торжеству. В его производстве используется виноград сорта Мерло, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Мерло составит отличную пару блюдам из мяса, сырным закускам, десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино рубинового цвета с элегантными красными бликами.

Вино привлекает бархатистым, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, легкой терпкостью и продолжительным послевкусием с мягкой сладостью.

У вина интенсивный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и лесных ягод.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырным закускам, десертам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье Южный Берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Merlot — красное полусладкое вино, которое станет отличным дополнением к романтическому вечеру, посиделкам с друзьями и семейному торжеству. В его производстве используется виноград сорта Мерло, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Мерло составит отличную пару блюдам из мяса, сырным закускам, десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, сухой, гармоничный, с фруктовыми тонами, легкой терпкостью и приятной сладостью в продолжительной послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, спелой вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к пасте, лазанье, блюдам из мяса, десертам и фруктам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В Средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Cabernet — красное сухое вино, которое станет отличным дополнением романтического вечера, посиделок с друзьями и семейного торжествп. В его производстве используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к пасте, лазанье, блюдам из мяса, десертам и фруктам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, сухой, гармоничный, с фруктовыми тонами, легкой терпкостью и приятной сладостью в продолжительной послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, спелой вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к пасте, лазанье, блюдам из мяса, десертам и фруктам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В Средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Cabernet — красное сухое вино, которое станет отличным дополнением романтического вечера, посиделок с друзьями и семейного торжествп. В его производстве используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к пасте, лазанье, блюдам из мяса, десертам и фруктам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Цвет варьируется от красного до темно-бордового с рубиновым оттенком.

Вкус сбалансированный, питкий, с умеренной сладостью, нотами вишни, малины, ежевики и сливы, приятной терпкостью и долгим, сочным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот чернослива и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Каберне-Мерло — элегантное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Данные сорта винограда являются одними из популярных сортов для производства красных вин. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Мерло и Каберне Совиньон, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сортов. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Каберне-Мерло производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Цвет варьируется от красного до темно-бордового с рубиновым оттенком.

Вкус сбалансированный, питкий, с умеренной сладостью, нотами вишни, малины, ежевики и сливы, приятной терпкостью и долгим, сочным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот чернослива и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Каберне-Мерло — элегантное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Данные сорта винограда являются одними из популярных сортов для производства красных вин. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Мерло и Каберне Совиньон, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сортов. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Каберне-Мерло производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

У вина очень темный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, приятно танинный и деликатно терпкий, с нотами спелой вишни, специй и шоколада, умеренной кислотностью, пряными штрихами табака и черных ягод в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен насыщенными тонами черной смородины, темной сливы, сочной вишни, черники и малины, дополненными свежими штрихами мяты и эвкалипта, цветочными нюансами фиалки, изящными оттенками ванили, шоколада и кофе.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Каберне Совиньон — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который считается одним из самых популярных в мире. Раньше полагалось, что этот сорта является потомком древнеримского битурица. Затем выяснилось и подтвердилось, что на самом деле Каберне Совиньон — коренной француз! Этот сорт появился в Бордо в результате скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан, отсюда и его название. Вскоре Каберне Совиньон стали выращивать по всему миру, так как сорт отличается высокой адаптивностью к различным климатическим средам. На Кубани Каберне Совиньон ценят за неприхотливый характер, а также ягоды небольшого размера с темной толстой кожицей, из которых создаются вина с плотной текстурой, выразительным вкусом и ароматом. Вино "Зеленая Долина" Каберне Совиньон производится в соответствии с традиционными методами винификации красных сухих вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

У вина очень темный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, приятно танинный и деликатно терпкий, с нотами спелой вишни, специй и шоколада, умеренной кислотностью, пряными штрихами табака и черных ягод в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен насыщенными тонами черной смородины, темной сливы, сочной вишни, черники и малины, дополненными свежими штрихами мяты и эвкалипта, цветочными нюансами фиалки, изящными оттенками ванили, шоколада и кофе.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Каберне Совиньон — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который считается одним из самых популярных в мире. Раньше полагалось, что этот сорта является потомком древнеримского битурица. Затем выяснилось и подтвердилось, что на самом деле Каберне Совиньон — коренной француз! Этот сорт появился в Бордо в результате скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан, отсюда и его название. Вскоре Каберне Совиньон стали выращивать по всему миру, так как сорт отличается высокой адаптивностью к различным климатическим средам. На Кубани Каберне Совиньон ценят за неприхотливый характер, а также ягоды небольшого размера с темной толстой кожицей, из которых создаются вина с плотной текстурой, выразительным вкусом и ароматом. Вино "Зеленая Долина" Каберне Совиньон производится в соответствии с традиционными методами винификации красных сухих вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.