Вино Краснодарский Край, Марке, Апулийское и Стелленбош, Страница 38

Вино мягкого соломенно-желтого цвета.

Вино отличается питким, элегантным, освежающим вкусом с очень мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными оттенками, украшенными легкими нюансами садовых и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается с закусками, рыбой, первыми блюдами, холодными блюдами.

Belisario, "Esino Bianco" — белое сухое вино, которое восходит к "маленькому Вердиккио". Оно предназначено для тех потребителей, которые считают Вердиккио слишком алкогольным и требовательным сортом. Поэтому в купаже "Эсино Бьянко" 50% Вердиккио дополняется 50% Треббьяно. Вино характеризуется приятной питкостью, поэтому его можно определить как "вино, утоляющее жажду". Виноград для изготовления вина отобран с участков в долине Альта Эсина, расположенных в холмистой местности на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Лозы были высажены здесь в период с 1996 по 2002 год. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется при низкой температуре. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13-14 °С в стальных чанах объемом 300 гл на протяжении 15 дней. Затем вино созревает 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, разливается по бутылкам в феврале следующего года и дозревает в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино мягкого соломенно-желтого цвета.

Вино отличается питким, элегантным, освежающим вкусом с очень мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными оттенками, украшенными легкими нюансами садовых и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается с закусками, рыбой, первыми блюдами, холодными блюдами.

Belisario, "Esino Bianco" — белое сухое вино, которое восходит к "маленькому Вердиккио". Оно предназначено для тех потребителей, которые считают Вердиккио слишком алкогольным и требовательным сортом. Поэтому в купаже "Эсино Бьянко" 50% Вердиккио дополняется 50% Треббьяно. Вино характеризуется приятной питкостью, поэтому его можно определить как "вино, утоляющее жажду". Виноград для изготовления вина отобран с участков в долине Альта Эсина, расположенных в холмистой местности на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Лозы были высажены здесь в период с 1996 по 2002 год. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется при низкой температуре. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13-14 °С в стальных чанах объемом 300 гл на протяжении 15 дней. Затем вино созревает 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, разливается по бутылкам в феврале следующего года и дозревает в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Цвет — желто-золотистый, с тонкими янтарными отблесками.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, с деликатной танинной терпкостью и легким пряным оттенком, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Ароматный букет манит тонами белых цветов, спелого персика и айвы.

Хорошо сочетается с кроликом, пастой с мидиями, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Белое Пламя — ароматный купаж Вионье и Верментино, белое сухое вино, созданное методом Alzata di cappello, что дословно переводится как "настаивание на кожице". Винификация проходит по "красному" методу. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 13 кг, очищается от гребней и мацерируется в течение 2-3 дней. При этом каждый сорт винифицируется отдельно: сначала Вионье, затем спустя 7-14 дней — Верментино. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях на протяжении 9-10 месяцев. Розлив вина происходит в июле-августе, после чего следует дозревание в бутылках. Отличительной особенностью технологии изготовления этого вина является пониженное содержание серы. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — желто-золотистый, с тонкими янтарными отблесками.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, с деликатной танинной терпкостью и легким пряным оттенком, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Ароматный букет манит тонами белых цветов, спелого персика и айвы.

Хорошо сочетается с кроликом, пастой с мидиями, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Белое Пламя — ароматный купаж Вионье и Верментино, белое сухое вино, созданное методом Alzata di cappello, что дословно переводится как "настаивание на кожице". Винификация проходит по "красному" методу. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 13 кг, очищается от гребней и мацерируется в течение 2-3 дней. При этом каждый сорт винифицируется отдельно: сначала Вионье, затем спустя 7-14 дней — Верментино. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях на протяжении 9-10 месяцев. Розлив вина происходит в июле-августе, после чего следует дозревание в бутылках. Отличительной особенностью технологии изготовления этого вина является пониженное содержание серы. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина чистый, четкий, прямой, слегка сливочный, с элегантными тонами сочных фруктов, легкими ореховыми и травяными нотами, послевкусием хорошей стойкости с намеками на нюансы табака.

Терпкий аромат вина наполнен нотами семечковых фруктов, оттенками орехов, нюансами сушеных овощей и дыма.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с белой рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом, мидиями.

Для создания белого сухого вина "Cabraccio" используется тщательно отобранный виноград сортов Вердиккио и Треббьяно, который выращивается на лучших участках компании в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется и ферментируется при низкой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина чистый, четкий, прямой, слегка сливочный, с элегантными тонами сочных фруктов, легкими ореховыми и травяными нотами, послевкусием хорошей стойкости с намеками на нюансы табака.

Терпкий аромат вина наполнен нотами семечковых фруктов, оттенками орехов, нюансами сушеных овощей и дыма.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с белой рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом, мидиями.

Для создания белого сухого вина "Cabraccio" используется тщательно отобранный виноград сортов Вердиккио и Треббьяно, который выращивается на лучших участках компании в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется и ферментируется при низкой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, питкий, свежий, спелый, довольно насыщенный, с мягкой текстурой, немного резкими, но не агрессивными танинами, фруктово-ягодными оттенками в освежающем послевкусии.

В аромате вина ощущаются ноты перезрелых фруктов, черной вишни, фиалки и розы.

Вино хорошо сочетается с закусками, грибами, супами, пиццей, мясом домашней птицы, нежными мясными блюдами, овощными салатами, пастой и сырами. Может употребляться в качестве аперитива.

Belisario, Marche Rosso — молодое красное сухое вино, в основе удовольствия от которого лежит простота, без пряных усложнений и сложных винификаций. Оно "полезно" для повседневной жизни, его можно пить по любому поводу, не переусердствуя. Для изготовления вина используется виноград сорта Санджовезе, который, в зависимости от винтажа, дополняет такими сортами, как Каберне Совиньон и Мерло. Урожай выращивается в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. При винификации используется оригинальная техника карбоновой мацерации в течение 15-20 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Созревает вино непродолжительное время также в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, питкий, свежий, спелый, довольно насыщенный, с мягкой текстурой, немного резкими, но не агрессивными танинами, фруктово-ягодными оттенками в освежающем послевкусии.

В аромате вина ощущаются ноты перезрелых фруктов, черной вишни, фиалки и розы.

Вино хорошо сочетается с закусками, грибами, супами, пиццей, мясом домашней птицы, нежными мясными блюдами, овощными салатами, пастой и сырами. Может употребляться в качестве аперитива.

Belisario, Marche Rosso — молодое красное сухое вино, в основе удовольствия от которого лежит простота, без пряных усложнений и сложных винификаций. Оно "полезно" для повседневной жизни, его можно пить по любому поводу, не переусердствуя. Для изготовления вина используется виноград сорта Санджовезе, который, в зависимости от винтажа, дополняет такими сортами, как Каберне Совиньон и Мерло. Урожай выращивается в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. При винификации используется оригинальная техника карбоновой мацерации в течение 15-20 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Созревает вино непродолжительное время также в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус сбалансированный, обволакивающий, приятно бархатистый, со слегка терпкими тонами темных ягод, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием с деликатно пряными оттенками.

Выразительный аромат представлен черносмородиновыми тонами, дополненными элегантными нюансами ванили и дыма.

Хорошо сочетается со стейком из мраморной говядины, запеченной уткой, фаршированными болгарскими перцами и грибами.

Winery Marchenko, Merlot — элегантное и округлое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в уникальном терруаре Анапы. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация включает мацерацию в течение 10-12 часов и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 23-25 °С на протяжении 20 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус сбалансированный, обволакивающий, приятно бархатистый, со слегка терпкими тонами темных ягод, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием с деликатно пряными оттенками.

Выразительный аромат представлен черносмородиновыми тонами, дополненными элегантными нюансами ванили и дыма.

Хорошо сочетается со стейком из мраморной говядины, запеченной уткой, фаршированными болгарскими перцами и грибами.

Winery Marchenko, Merlot — элегантное и округлое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в уникальном терруаре Анапы. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация включает мацерацию в течение 10-12 часов и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 23-25 °С на протяжении 20 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, легкий и сочный, с выразительными ягодными тонами, смягченными сливочными оттенками, тончайшими танинами, мягкой кислотностью и приятным, нежным послевкусием с едва ощутимой горчинкой.

У вина очень яркий аромат, манящий тонами лесной земляники, клубники под сахарной пудрой, вишневого компота, фруктовой пастилы, дополненными цветочными штрихами, оттенками мокрого камня, сливочными и эвкалиптовыми нотками.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, колбасами, барбекю.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Плохая Девочка" Пино Нуар — легкое, свежее красное сухое вино в австрийском стиле из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Кубань-Вино на Таманском полуострове, в западной части Краснодарского края. Таманский полуостров находится на 45-й параллели, там же располагаются и ведущие винодельческие регионы мира, такие как Бордо, Пьемонт и Орегон. Местный терруар обладает рядом уникальных характеристик (большое количество солнечных дней, морские бризы, грязевые вулканические слои в почвах), которые позволяют создавать вина с исключительным характером, мягким вкусом и узнаваемым минеральным оттенком. Пино Нуар собирается с участков с лессово-суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 6 лет. Сбор проводится по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинами и частично вручную. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение не менее 3 месяцев. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2022 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 10 000 бутылок.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, легкий и сочный, с выразительными ягодными тонами, смягченными сливочными оттенками, тончайшими танинами, мягкой кислотностью и приятным, нежным послевкусием с едва ощутимой горчинкой.

У вина очень яркий аромат, манящий тонами лесной земляники, клубники под сахарной пудрой, вишневого компота, фруктовой пастилы, дополненными цветочными штрихами, оттенками мокрого камня, сливочными и эвкалиптовыми нотками.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, колбасами, барбекю.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Плохая Девочка" Пино Нуар — легкое, свежее красное сухое вино в австрийском стиле из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Кубань-Вино на Таманском полуострове, в западной части Краснодарского края. Таманский полуостров находится на 45-й параллели, там же располагаются и ведущие винодельческие регионы мира, такие как Бордо, Пьемонт и Орегон. Местный терруар обладает рядом уникальных характеристик (большое количество солнечных дней, морские бризы, грязевые вулканические слои в почвах), которые позволяют создавать вина с исключительным характером, мягким вкусом и узнаваемым минеральным оттенком. Пино Нуар собирается с участков с лессово-суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 6 лет. Сбор проводится по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинами и частично вручную. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение не менее 3 месяцев. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2022 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 10 000 бутылок.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с шелковистой текстурой и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками вишни, смородины, ежевики и пряных специй.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью и сырами с сильным вкусом.

"Cari Lentozzi" Sangiovese — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках в регионе Пулья. Сбор винограда проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах при температурном контроле. Это вино подойдет как к повседневной трапезе, так и к праздничному столу. Оно составит хорошее сочетание с мясными блюдами и сырами.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с шелковистой текстурой и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками вишни, смородины, ежевики и пряных специй.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью и сырами с сильным вкусом.

"Cari Lentozzi" Sangiovese — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках в регионе Пулья. Сбор винограда проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах при температурном контроле. Это вино подойдет как к повседневной трапезе, так и к праздничному столу. Оно составит хорошее сочетание с мясными блюдами и сырами.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

У вина завораживающий янтарно-золотистый цвет.

Вино покоряет умеренно сладким, свежим, выразительным вкусом с тонами зрелых фруктов, меда, цукатов. Послевкусие затяжное, с мягкими медовыми нотками, пронизанными цитрусовыми штрихами.

Медово-цветочные оттенки отлично сбалансированы цитронными тонами в изысканном аромате вина.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, может сочетаться с голубыми сырами, фуа-гра, сладкой выпечкой и спелыми фруктами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. В купаж вина  "Ice Wine" Muscat входит виноград сортов Мускат Оттонель и Мускат Голодриги. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. Фанагория, "Айс Вайн" Мускат — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "AWC Vienna" (Австрия, 2011), дегустационном конкурсе "Южная Россия"(2011) и на "China Wine Awards, 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина завораживающий янтарно-золотистый цвет.

Вино покоряет умеренно сладким, свежим, выразительным вкусом с тонами зрелых фруктов, меда, цукатов. Послевкусие затяжное, с мягкими медовыми нотками, пронизанными цитрусовыми штрихами.

Медово-цветочные оттенки отлично сбалансированы цитронными тонами в изысканном аромате вина.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, может сочетаться с голубыми сырами, фуа-гра, сладкой выпечкой и спелыми фруктами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. В купаж вина  "Ice Wine" Muscat входит виноград сортов Мускат Оттонель и Мускат Голодриги. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. Фанагория, "Айс Вайн" Мускат — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "AWC Vienna" (Австрия, 2011), дегустационном конкурсе "Южная Россия"(2011) и на "China Wine Awards, 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным, слегка терпким вкусом с приятной фруктовой сладостью, хорошим балансом и ярким послевкусием с нюансами ягодного конфитюра.

Богатый аромат вина мягко окутывает пьянящими тонами увяленной черешни, терна и черноплодной рябины, украшенными тонкими нюансами эвкалипта.

Вино достойно самостоятельного употребления, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами, а также с голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным, слегка терпким вкусом с приятной фруктовой сладостью, хорошим балансом и ярким послевкусием с нюансами ягодного конфитюра.

Богатый аромат вина мягко окутывает пьянящими тонами увяленной черешни, терна и черноплодной рябины, украшенными тонкими нюансами эвкалипта.

Вино достойно самостоятельного употребления, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами, а также с голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, богатым, мягким вкусом с хорошей концентрацией, тонкой фруктовой сладостью, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и приятным, сочным послевкусием с нежными джемовыми тонами.

Соблазнительный аромат вина окутывает мягкими тонами ягодного джема, красной вишни, сладких специй и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, шашлыку, мясу на гриле, пицце и сырам.

"Cortezza" Primitivo — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается в регионе Апулия. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Производители Апулии, добавлявшие этот сорт сначала исключительно в купажи, быстро поняли, что из Примитиво можно получить и прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней. Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, шашлыку, мясу на гриле, пицце и сырам.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, богатым, мягким вкусом с хорошей концентрацией, тонкой фруктовой сладостью, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и приятным, сочным послевкусием с нежными джемовыми тонами.

Соблазнительный аромат вина окутывает мягкими тонами ягодного джема, красной вишни, сладких специй и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, шашлыку, мясу на гриле, пицце и сырам.

"Cortezza" Primitivo — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается в регионе Апулия. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Производители Апулии, добавлявшие этот сорт сначала исключительно в купажи, быстро поняли, что из Примитиво можно получить и прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней. Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, шашлыку, мясу на гриле, пицце и сырам.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, сладких специй и едва уловимых нюансов подлеска.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

"Primasole" Primitivo — пряное красное вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, сладких специй и едва уловимых нюансов подлеска.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

"Primasole" Primitivo — пряное красное вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает легким, бодрящим, сбалансированным, сочным вкусом с выразительными фруктово-ягодными акцентами, приятной, освежающей кислотностью, легкими танинами и послевкусием средней продолжительности с тонкими оттенками клубники и леденцов.

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами малины, шелковицы, сливы, красных молодых яблок, барбариса, шиповника и легкими штрихами земляники.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, легкими мясными блюдами и салатами.

Линейка вин "Свежий Ветер" от семейной винодельни Марченко представляет молодые, яркие и освежающие, идеальные для жаркого лета вина, которые составят отличную компанию на солнечной террассе за продолжительной беседой. Дизайн красочных, цветных этикеток вин линейки выполнен в сказочно-былинной стилистике. "Свежий Ветер" Антей — молодое яркое, свежее розовое вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский. Виноград культивируется на собственных виноградниках винодельни в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Хорошо дренированные каменистые мергелевые почвы, обилие солнечного света, смешение горных и морских ветров в совокупности создают уникальный терруар для выращивания первоклассного винограда и производства неповторимых и выразительных вин.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется вручную. На винодельне виноград подвергается 1-часовой мацерации и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2 месяцев. Производитель рекомендует пить вино молодым, подавая охлажденным до 10-13 °С, чтобы насладиться его вкусом в полной мере. Как и все вина винодельни Марченко, "Свежий Ветер" Антей выпускается ограниченным тиражом.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает легким, бодрящим, сбалансированным, сочным вкусом с выразительными фруктово-ягодными акцентами, приятной, освежающей кислотностью, легкими танинами и послевкусием средней продолжительности с тонкими оттенками клубники и леденцов.

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами малины, шелковицы, сливы, красных молодых яблок, барбариса, шиповника и легкими штрихами земляники.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, легкими мясными блюдами и салатами.

Линейка вин "Свежий Ветер" от семейной винодельни Марченко представляет молодые, яркие и освежающие, идеальные для жаркого лета вина, которые составят отличную компанию на солнечной террассе за продолжительной беседой. Дизайн красочных, цветных этикеток вин линейки выполнен в сказочно-былинной стилистике. "Свежий Ветер" Антей — молодое яркое, свежее розовое вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский. Виноград культивируется на собственных виноградниках винодельни в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Хорошо дренированные каменистые мергелевые почвы, обилие солнечного света, смешение горных и морских ветров в совокупности создают уникальный терруар для выращивания первоклассного винограда и производства неповторимых и выразительных вин.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется вручную. На винодельне виноград подвергается 1-часовой мацерации и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2 месяцев. Производитель рекомендует пить вино молодым, подавая охлажденным до 10-13 °С, чтобы насладиться его вкусом в полной мере. Как и все вина винодельни Марченко, "Свежий Ветер" Антей выпускается ограниченным тиражом.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино привлекает красно-вишневым цветом.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и фруктовым, сбалансированным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, ванили и специй.

Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Primitivo Bio — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, произрастающего на виноградниках в Италии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино привлекает красно-вишневым цветом.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и фруктовым, сбалансированным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, ванили и специй.

Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Primitivo Bio — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, произрастающего на виноградниках в Италии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино Casal Farneto Passerini Frida BIO соломенно-золотистого цвета. Элегантное, сбалансированное вино со свежим, приятным вкусом, в котором доминируют акценты спелых фруктов, яркие штрихи лимона и грейпфрута. В чистом послевкусии ощущается нежная фруктовая кислинка. У вина освежающий букет с игривыми нотками цитрусовых фруктов, акцентами яблока и сладковатыми цветочными акцентами.

Вино Casal Farneto Passerini Frida BIO соломенно-золотистого цвета. Элегантное, сбалансированное вино со свежим, приятным вкусом, в котором доминируют акценты спелых фруктов, яркие штрихи лимона и грейпфрута. В чистом послевкусии ощущается нежная фруктовая кислинка. У вина освежающий букет с игривыми нотками цитрусовых фруктов, акцентами яблока и сладковатыми цветочными акцентами.

Вино Casal Farneto Passerina ярко-желтого цвета с золотистыми бликами. Вино обладает свежим, динамичным, фруктовым вкусом с оттенками яблока и легких специй. Вино демонстрирует яркие цветочные ароматы липы и боярышника, которые гармонично дополняются нотами груши, цитрусовых и грейпфрута.

Вино Casal Farneto Passerina ярко-желтого цвета с золотистыми бликами. Вино обладает свежим, динамичным, фруктовым вкусом с оттенками яблока и легких специй. Вино демонстрирует яркие цветочные ароматы липы и боярышника, которые гармонично дополняются нотами груши, цитрусовых и грейпфрута.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с нотами булочки Бриошь, булочки с корицей и апельсиновой цедры, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, груши, цитрусовых, дыма и хлебной корки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" O, Mein Gott! — оригинальное белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией без температурного контроля. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с нотами булочки Бриошь, булочки с корицей и апельсиновой цедры, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, груши, цитрусовых, дыма и хлебной корки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" O, Mein Gott! — оригинальное белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией без температурного контроля. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет насыщенным, концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и едва уловимой сладостью в долгом послевкусии.

Выразительные ноты темной вишни, черной смородины, пряные оттенки черного перца, а также потрясающие дымные акценты и штрихи кожи формируют соблазнительный аромат вина.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из тушеной свинины, жареного красного мяса и дичи.

Montedidio, "San Domino" Primitivo, Puglia IGT — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Примитиво. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Пулья на преимущественно известковых почвах. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне плоды подвергаются холодной предферментационной мацерации при температуре 6 °С. Ферментация проводится в стальных резервуарах, мацерация длится 15 дней. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет насыщенным, концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и едва уловимой сладостью в долгом послевкусии.

Выразительные ноты темной вишни, черной смородины, пряные оттенки черного перца, а также потрясающие дымные акценты и штрихи кожи формируют соблазнительный аромат вина.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из тушеной свинины, жареного красного мяса и дичи.

Montedidio, "San Domino" Primitivo, Puglia IGT — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Примитиво. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Пулья на преимущественно известковых почвах. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне плоды подвергаются холодной предферментационной мацерации при температуре 6 °С. Ферментация проводится в стальных резервуарах, мацерация длится 15 дней. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, фруктовый, с оттенками медовой дыни, персика, груши, цитрусовых фруктов и живым, бодрящим послевкусием.

Свежий, молодой фруктовый аромат вина изобилует оттенками груши, желтой сливы, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или моллюсков, а также с салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Zumbali" Chenin Blanc — молодое, задорное, свежее белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в ЮАР, в регионе Западный Кейп на собственных виноградниках компании Mare Magnum. Шенен Блан является самым выращиваемым сортом винограда в Южной Африке и занимает почти 19 процентов посевной площади, чуть более 100 000 гектаров. Таким образом, в ЮАР — самая большая в мире площадь выращивания Шенен Блан, примерно в два раза больше, чем во Франции, которая является страной его происхождения. Урожай собирают вручную. Ферментация и созревание вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. "Зумбали" Шенен Блан завоевало золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2022-м году.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, фруктовый, с оттенками медовой дыни, персика, груши, цитрусовых фруктов и живым, бодрящим послевкусием.

Свежий, молодой фруктовый аромат вина изобилует оттенками груши, желтой сливы, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или моллюсков, а также с салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Zumbali" Chenin Blanc — молодое, задорное, свежее белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в ЮАР, в регионе Западный Кейп на собственных виноградниках компании Mare Magnum. Шенен Блан является самым выращиваемым сортом винограда в Южной Африке и занимает почти 19 процентов посевной площади, чуть более 100 000 гектаров. Таким образом, в ЮАР — самая большая в мире площадь выращивания Шенен Блан, примерно в два раза больше, чем во Франции, которая является страной его происхождения. Урожай собирают вручную. Ферментация и созревание вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. "Зумбали" Шенен Блан завоевало золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2022-м году.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино темно-рубинового цвета. Аромат фруктовый, немного пряный, с оттенками сливы, черной смородины, корня солодки и шоколада. Вино средней плотности, во вкусе ощущаются оттенки свежих фруктов и специй. Послевкусие сдержанное с мягкой кислотностью, обладает нотками лакрицы и фиалки.

Вино темно-рубинового цвета. Аромат фруктовый, немного пряный, с оттенками сливы, черной смородины, корня солодки и шоколада. Вино средней плотности, во вкусе ощущаются оттенки свежих фруктов и специй. Послевкусие сдержанное с мягкой кислотностью, обладает нотками лакрицы и фиалки.

Вино бледного нежно-розового цвета.

Свежий, тонкий, мягкий вкус вина наполнен тонами красных ягод, персика и нектарина, сменяющимися легкими цветочными нюансами в приятном послевкусии.

Утонченный, богатый аромат вина соткан из нот белого персика, ягодного бисквита и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, блюд из птицы или рыбы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Блаш отличается нежным цветом оттенка розовой пудры и легким, сочным, гармоничным вкусом с преобладанием оттенков красных ягод. При его производстве виноделы постарались экстрагировать из ягод сорта Пино Гри как можно больше ярких фруктовых оттенков, не вызывая при этом сильной окраски сусла. Вино можно подавать на аперитив или в качестве сопровождения широкого спектра легких блюд и закусок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино бледного нежно-розового цвета.

Свежий, тонкий, мягкий вкус вина наполнен тонами красных ягод, персика и нектарина, сменяющимися легкими цветочными нюансами в приятном послевкусии.

Утонченный, богатый аромат вина соткан из нот белого персика, ягодного бисквита и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, блюд из птицы или рыбы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Блаш отличается нежным цветом оттенка розовой пудры и легким, сочным, гармоничным вкусом с преобладанием оттенков красных ягод. При его производстве виноделы постарались экстрагировать из ягод сорта Пино Гри как можно больше ярких фруктовых оттенков, не вызывая при этом сильной окраски сусла. Вино можно подавать на аперитив или в качестве сопровождения широкого спектра легких блюд и закусок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина сухой, строгий, но приятный, питкий и живой, с сочными нотами кули из черной малины, красной лакрицы, мандарина, сушеного тимьяна и молотого перца. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина манит оттенками красной сливы, шелковицы, розового перца, дополненными интригующими тонами сандалового дерева.

Вино подходит к блюдам итальянской кухни, блюдам на основе томатной пасты, мясу, дичи, сырам, макаронным изделиям.

"Orion" — чистое, свежее, приятное вино с ярким фруктовым ароматом и замечательным устойчивым послевкусием. Имя "Orion" имеет греческие корни и происходит от названия дороги вблизи виноградников компании Li Veli, так называемой Греческой границы (Limite dei Greci), которую в давние времена принято было считать границей между областью Лангобард на севере и зоной Византийского правления на юго-востоке. Виноград для создания вина "Орион" собирается вручную в конце августа с самых молодых лоз, возраст которых колеблется от 10 до 20 лет, в небольшие коробки, после чего тщательно перебирается и прессуется. Процесс брожения проходит под строгим контролем. Температура ферментации составляет от 22 до 28 °С, чтобы максимально сохранить цвет, вкус и аромат Примитиво. После алкогольной ферментации вино переливается в бочки из французского дуба, в которых проходит процесс яблочно-молочного брожения. Затем проводится тщательная дегустация вина, после чего оно выдерживается в течение 6 месяцев в 225-литровых бочках.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В Саленто дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. В Саленто сбор урожая начали в конце августа с белых сортов винограда. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.  

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина сухой, строгий, но приятный, питкий и живой, с сочными нотами кули из черной малины, красной лакрицы, мандарина, сушеного тимьяна и молотого перца. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина манит оттенками красной сливы, шелковицы, розового перца, дополненными интригующими тонами сандалового дерева.

Вино подходит к блюдам итальянской кухни, блюдам на основе томатной пасты, мясу, дичи, сырам, макаронным изделиям.

"Orion" — чистое, свежее, приятное вино с ярким фруктовым ароматом и замечательным устойчивым послевкусием. Имя "Orion" имеет греческие корни и происходит от названия дороги вблизи виноградников компании Li Veli, так называемой Греческой границы (Limite dei Greci), которую в давние времена принято было считать границей между областью Лангобард на севере и зоной Византийского правления на юго-востоке. Виноград для создания вина "Орион" собирается вручную в конце августа с самых молодых лоз, возраст которых колеблется от 10 до 20 лет, в небольшие коробки, после чего тщательно перебирается и прессуется. Процесс брожения проходит под строгим контролем. Температура ферментации составляет от 22 до 28 °С, чтобы максимально сохранить цвет, вкус и аромат Примитиво. После алкогольной ферментации вино переливается в бочки из французского дуба, в которых проходит процесс яблочно-молочного брожения. Затем проводится тщательная дегустация вина, после чего оно выдерживается в течение 6 месяцев в 225-литровых бочках.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В Саленто дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. В Саленто сбор урожая начали в конце августа с белых сортов винограда. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.  

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина приятный, насыщенный, гармоничный вкус с яркими акцентами красных фруктов и спелых ягод. устойчивое послевкусие с едва уловимыми пряными штрихами.

Аромат вина — интенсивный, многогранный, с полутонами черной смородины, малины, нотами черных фруктов и специй.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, острыми блюдами, зрелыми сырами.

Шато Пино, Шираз — приятное сухое вино из одноименного сорта винограда, который был выращен в Краснодарском крае на принадлежащих компании участках. Сорт Шираз известен еще со времен античности, наибольшее распространение получил во Франции и Австралии. Благоприятный терруар Кубани позволяет выращивать его и делать качественные вина, подтверждением чему и является вино от компании Шато Пино. Оно обладает насыщенным , хорошо текстурированным вкусом и ярким ароматом. Подавать вино рекомендуется к мясным блюдам, паштетам, сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина приятный, насыщенный, гармоничный вкус с яркими акцентами красных фруктов и спелых ягод. устойчивое послевкусие с едва уловимыми пряными штрихами.

Аромат вина — интенсивный, многогранный, с полутонами черной смородины, малины, нотами черных фруктов и специй.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, острыми блюдами, зрелыми сырами.

Шато Пино, Шираз — приятное сухое вино из одноименного сорта винограда, который был выращен в Краснодарском крае на принадлежащих компании участках. Сорт Шираз известен еще со времен античности, наибольшее распространение получил во Франции и Австралии. Благоприятный терруар Кубани позволяет выращивать его и делать качественные вина, подтверждением чему и является вино от компании Шато Пино. Оно обладает насыщенным , хорошо текстурированным вкусом и ярким ароматом. Подавать вино рекомендуется к мясным блюдам, паштетам, сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина отличается насыщенностью, хорошей концентрацией, глубиной, элегантностью, отличным балансом кислотности и танинности. Послевкусие сухое, пикантное, с тонкими животными нюансами.

У вина утонченный, приятно пряный аромат с доминирующими оттенками табака и мускатного ореха, дополненными свежими мятными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней степени зрелости.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, которое обладает тонким, гармоничным ароматом и элегантным, сбалансированным вкусом. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wineand Spirits Competition" в 2014 году.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина отличается насыщенностью, хорошей концентрацией, глубиной, элегантностью, отличным балансом кислотности и танинности. Послевкусие сухое, пикантное, с тонкими животными нюансами.

У вина утонченный, приятно пряный аромат с доминирующими оттенками табака и мускатного ореха, дополненными свежими мятными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней степени зрелости.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, которое обладает тонким, гармоничным ароматом и элегантным, сбалансированным вкусом. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wineand Spirits Competition" в 2014 году.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.