Вино Кахетское, Южно Австралийское, Апулийское и Трентино-Альто Адидже, Страница 195

Вино темного гранатового цвета.

Насыщенный вкус вина обволакивает бархатистыми танинами, сплетающимися с нотами вишни, черной смородины и дикого винограда. Легкая кислинка присутствует в изящном послевкусии.

Легкий аромат вина напоминает о прованских травах, зрелых фруктах и ягодах.

Вино подается к дичи, блюдам, приготовленным на гриле, сопровождает сыры.

Красное моносортовое вино Merlot принадлежит к классической линейке вин, выпускаемой кооперативом Трамин. Вина этой линейки представляют собой типичные для Южного Тироля белые, розовые и красные вина. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного на различных виноградниках в Ora, Egna, Termeno на глинисто-известняковых почвах. Сезон 2014 года в Альто-Адидже отличался пасмурным летом с большим количеством осадков. К счастью, в конце лета установилась сухая солнечная погода, благодаря чему можно было задержать сбор урожая до достижения виноградом оптимальной зрелости. Ягоды прошли тщательную сортировку еще на лозе, были удалены гнилые и поврежденные грозди, что, безусловно сказалось на общем уровне качества урожая. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С. Вторичная малолактическая ферментация проводится в больших дубовых бочках, в которых вино выдерживается не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино темного гранатового цвета.

Насыщенный вкус вина обволакивает бархатистыми танинами, сплетающимися с нотами вишни, черной смородины и дикого винограда. Легкая кислинка присутствует в изящном послевкусии.

Легкий аромат вина напоминает о прованских травах, зрелых фруктах и ягодах.

Вино подается к дичи, блюдам, приготовленным на гриле, сопровождает сыры.

Красное моносортовое вино Merlot принадлежит к классической линейке вин, выпускаемой кооперативом Трамин. Вина этой линейки представляют собой типичные для Южного Тироля белые, розовые и красные вина. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного на различных виноградниках в Ora, Egna, Termeno на глинисто-известняковых почвах. Сезон 2014 года в Альто-Адидже отличался пасмурным летом с большим количеством осадков. К счастью, в конце лета установилась сухая солнечная погода, благодаря чему можно было задержать сбор урожая до достижения виноградом оптимальной зрелости. Ягоды прошли тщательную сортировку еще на лозе, были удалены гнилые и поврежденные грозди, что, безусловно сказалось на общем уровне качества урожая. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С. Вторичная малолактическая ферментация проводится в больших дубовых бочках, в которых вино выдерживается не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Цвет вина — кристальный светло-соломенный.

Вкус вина полный, в нем прослеживается отличная сбалансированность и гармоничность. В долгом послевкусии преобладают тона цитрусовых.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом дынно-яблочных оттенков.

Вино подается к дарам моря, блюдам из отварной и запеченной рыбы. Оно хорошо сочетается с птицей, легкими закусками и итальянской кухней.

"Marani" Vazisubani — белое сухое кахетинское вино из ягод Ркацители и Мцване, собранных в микрозоне Вазисубани. Виноградники произрастают на правом берегу знаменитой реки Алазани, лоза на них выращивается в благоприятных условиях умеренно-континентального климата. Сбор вызревших ягод осуществляется в середине осени, они снимаются с лоз и освобождаются от гребней вручную. Охлажденный виноград проходит восьмичасовую мацерацию при температуре 4-6 °С, прессование и ферментацию при температуре 15 °С. После освобождения от осадка будущее вино разделяется. Часть выстаивается в нержавеющих чанах, 30-40% поступает на четырехмесячную выдержку в бочках из дуба. Розлив происходит в конце лета следующего года."Marani" Vazisubani было отмечено бронзовой медалью на "International Wine Challenge, 2005" в Лондоне.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Цвет вина — кристальный светло-соломенный.

Вкус вина полный, в нем прослеживается отличная сбалансированность и гармоничность. В долгом послевкусии преобладают тона цитрусовых.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом дынно-яблочных оттенков.

Вино подается к дарам моря, блюдам из отварной и запеченной рыбы. Оно хорошо сочетается с птицей, легкими закусками и итальянской кухней.

"Marani" Vazisubani — белое сухое кахетинское вино из ягод Ркацители и Мцване, собранных в микрозоне Вазисубани. Виноградники произрастают на правом берегу знаменитой реки Алазани, лоза на них выращивается в благоприятных условиях умеренно-континентального климата. Сбор вызревших ягод осуществляется в середине осени, они снимаются с лоз и освобождаются от гребней вручную. Охлажденный виноград проходит восьмичасовую мацерацию при температуре 4-6 °С, прессование и ферментацию при температуре 15 °С. После освобождения от осадка будущее вино разделяется. Часть выстаивается в нержавеющих чанах, 30-40% поступает на четырехмесячную выдержку в бочках из дуба. Розлив происходит в конце лета следующего года."Marani" Vazisubani было отмечено бронзовой медалью на "International Wine Challenge, 2005" в Лондоне.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

У вина малиновый цвет.

Вкус вина округлый, шелковистый, с нотами фруктов, оливок и пряностей, зернистыми танинами, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, граната, ревеня, оливок, пряностей и томатного листа.

Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.

Линейка "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет.Вино "Кунунга Хилл" Шираз Каберне создается из винограда премиум класса с виноградников в Южной Австралии, в том числе McLaren Vale, Barossa и Limestone Coast. Купаж вина сделан в традиционном австралийском стиле: Шираз придает вину мясистый фруктовый вкус, в то время как Каберне Совиньон обеспечивает мелкозернистые танины и сбалансированную структуру. После ферментации большая часть вина созревала в течение 12 месяцев в американских и французских дубовых бочках, а меньшая составляющая выдерживалась в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения фруктовости в центре внимания. Оставаясь верным своим истокам и стилю, "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet демонстрирует устойчивый прогресс от винтажа к винтажу. Увеличение ароматности и богатства фруктов, плавности и глубины развивают у этого вина выдающиеся способности к хранению в среднесрочной перспективе. Так, винтаж 2016 года будет развиваться вплоть до 2025 года. В 2002 году вино "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet было внесено в "Top 50 New World Wines" от "Декантер".Виноградники "Koonunga Hill" расположены в Южной Австралии. Этот регион является одним из шести штатов Австралии, который издавна занимается виноделием и производит около половины алкогольной продукции страны каждый год. Помимо количества, регион славится еще и высоким качеством производимых вин, особенно из сортов Шираз, Рислинг, Шардоне, Гренаш, а также менее распространенных Семильон, Темпранильо и Верделло. Особой популярностью пользуются мощные красные вина, большинство из которых сделаны из винограда Шираз. Белые вина не являются сильной стороной южной Австралии, но исключением является виноград мирового класса Рислинг, который широко культивируется на континенте в последние несколько десятилетий. Шардоне также пользуется популярностью и завоевывает все новые территории под виноградники. Климат региона зависим от двух больших заливов, которые приносят прохладу с океана вглубь континента. Река Муррей также существенно охлаждает знойные дни и сглаживает температурные перепады. В Южной Австралии высота над уровнем моря варьируется почти до 600 м, что позволяет совместить несовместимое — выращивать в одном регионе такое разнообразие сортов, как Шардоне, требующего прохлады и свежести, и Шираз, который более многофункционален и надежен. Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

У вина малиновый цвет.

Вкус вина округлый, шелковистый, с нотами фруктов, оливок и пряностей, зернистыми танинами, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, граната, ревеня, оливок, пряностей и томатного листа.

Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.

Линейка "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет.Вино "Кунунга Хилл" Шираз Каберне создается из винограда премиум класса с виноградников в Южной Австралии, в том числе McLaren Vale, Barossa и Limestone Coast. Купаж вина сделан в традиционном австралийском стиле: Шираз придает вину мясистый фруктовый вкус, в то время как Каберне Совиньон обеспечивает мелкозернистые танины и сбалансированную структуру. После ферментации большая часть вина созревала в течение 12 месяцев в американских и французских дубовых бочках, а меньшая составляющая выдерживалась в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения фруктовости в центре внимания. Оставаясь верным своим истокам и стилю, "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet демонстрирует устойчивый прогресс от винтажа к винтажу. Увеличение ароматности и богатства фруктов, плавности и глубины развивают у этого вина выдающиеся способности к хранению в среднесрочной перспективе. Так, винтаж 2016 года будет развиваться вплоть до 2025 года. В 2002 году вино "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet было внесено в "Top 50 New World Wines" от "Декантер".Виноградники "Koonunga Hill" расположены в Южной Австралии. Этот регион является одним из шести штатов Австралии, который издавна занимается виноделием и производит около половины алкогольной продукции страны каждый год. Помимо количества, регион славится еще и высоким качеством производимых вин, особенно из сортов Шираз, Рислинг, Шардоне, Гренаш, а также менее распространенных Семильон, Темпранильо и Верделло. Особой популярностью пользуются мощные красные вина, большинство из которых сделаны из винограда Шираз. Белые вина не являются сильной стороной южной Австралии, но исключением является виноград мирового класса Рислинг, который широко культивируется на континенте в последние несколько десятилетий. Шардоне также пользуется популярностью и завоевывает все новые территории под виноградники. Климат региона зависим от двух больших заливов, которые приносят прохладу с океана вглубь континента. Река Муррей также существенно охлаждает знойные дни и сглаживает температурные перепады. В Южной Австралии высота над уровнем моря варьируется почти до 600 м, что позволяет совместить несовместимое — выращивать в одном регионе такое разнообразие сортов, как Шардоне, требующего прохлады и свежести, и Шираз, который более многофункционален и надежен. Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми обертонами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом. сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни, сладких специй и трав.

Вино прекрасно подходит к дичи, стейку, баранине, выдержанным сырам.

Красное вино Tramin, Lagrein является классическим примером вина из старинного сорта Лагрейн. Вино производится из винограда, выращенного на участках Tramin, Ora и Egna. Лозы, культивируемые на суглинисто-известковых почвах, имеют возраст от 10 до 100 лет. После короткой и интенсивной мацерации вино подвергается ферментации в стальных и цементных емкостях, а затем — выдержке в больших дубовых бочках и цементных ваннах. За счет подобной комбинации достигается особая мягкость танинов и изящество вкусовых характеристик. Ранняя весна 2016 года отличалась умеренным теплом, поэтому вегетационный период начался немного раньше, чем обычно. Летом сухие теплые дни чередовались с прохладными ночами, что создало прекрасные условия для достижения виноградом оптимальных органолептических характеристик. Красные вина этого сезона имеют интенсивный, полный фруктовый характер.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми обертонами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом. сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни, сладких специй и трав.

Вино прекрасно подходит к дичи, стейку, баранине, выдержанным сырам.

Красное вино Tramin, Lagrein является классическим примером вина из старинного сорта Лагрейн. Вино производится из винограда, выращенного на участках Tramin, Ora и Egna. Лозы, культивируемые на суглинисто-известковых почвах, имеют возраст от 10 до 100 лет. После короткой и интенсивной мацерации вино подвергается ферментации в стальных и цементных емкостях, а затем — выдержке в больших дубовых бочках и цементных ваннах. За счет подобной комбинации достигается особая мягкость танинов и изящество вкусовых характеристик. Ранняя весна 2016 года отличалась умеренным теплом, поэтому вегетационный период начался немного раньше, чем обычно. Летом сухие теплые дни чередовались с прохладными ночами, что создало прекрасные условия для достижения виноградом оптимальных органолептических характеристик. Красные вина этого сезона имеют интенсивный, полный фруктовый характер.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

У вина элегантный светло-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сложный, хорошо сбалансированный вкус с отличной минеральностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика, лимонного бальзама и мяты.

Вино идеально сочетается с местным винным супом, овощными салатами, пиццей и пастой в томатном соусе. Его подают к грудке индейки, ростбифу из телятины, бекону и колбасе с квашеной капустой, а также к традиционным блюдам Южного Тироля.

Чудесное вино "Terlaner" из линейки "Classico", состоящее из смеси трех сортов белого винограда, производится с момента основания Cantina Terlano. Основу кюве составляет виноград сорта Пино Блан, который обеспечивает хорошую кислотность и свежесть напитка, Шардоне придает мягкость, а Совиньон Блан привносит особую изюминку в аромат. Собранный вручную виноград подвергается медленной ферментации в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает 5-7 месяцев и протекает в стальных бочках. Купажирование вина осуществляется за месяц до бутилирования.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:  •    Серия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

У вина элегантный светло-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сложный, хорошо сбалансированный вкус с отличной минеральностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика, лимонного бальзама и мяты.

Вино идеально сочетается с местным винным супом, овощными салатами, пиццей и пастой в томатном соусе. Его подают к грудке индейки, ростбифу из телятины, бекону и колбасе с квашеной капустой, а также к традиционным блюдам Южного Тироля.

Чудесное вино "Terlaner" из линейки "Classico", состоящее из смеси трех сортов белого винограда, производится с момента основания Cantina Terlano. Основу кюве составляет виноград сорта Пино Блан, который обеспечивает хорошую кислотность и свежесть напитка, Шардоне придает мягкость, а Совиньон Блан привносит особую изюминку в аромат. Собранный вручную виноград подвергается медленной ферментации в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает 5-7 месяцев и протекает в стальных бочках. Купажирование вина осуществляется за месяц до бутилирования.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:  •    Серия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино имеет интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, тонкой ягодной кислинкой и приятной, едва уловимой сладостью в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами черной вишни и сухофруктов, украшенными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам, например, стейку из говядины, ассорти из сосисок и острых сыров, рагу.

"40" Primitivo di Manduria DOC — ароматное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства, включающему мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара.Вино "40" Primitivo di Manduria DOC выпускается компанией Lorusso Michele SAS, известной также как Masseria Tagaro di Lorusso SAS или просто Tagaro.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино имеет интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, тонкой ягодной кислинкой и приятной, едва уловимой сладостью в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами черной вишни и сухофруктов, украшенными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам, например, стейку из говядины, ассорти из сосисок и острых сыров, рагу.

"40" Primitivo di Manduria DOC — ароматное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства, включающему мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара.Вино "40" Primitivo di Manduria DOC выпускается компанией Lorusso Michele SAS, известной также как Masseria Tagaro di Lorusso SAS или просто Tagaro.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Среднетелое вино обладает интенсивным, хорошо структурированным вкусом с живой кислотностью.

Деликатный аромат вина состоит из ярко выраженных оттенков тропических плодов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также может сопровождать легкие закуски и салаты.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Среднетелое вино обладает интенсивным, хорошо структурированным вкусом с живой кислотностью.

Деликатный аромат вина состоит из ярко выраженных оттенков тропических плодов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также может сопровождать легкие закуски и салаты.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с элегантной текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и легкими пряными нюансами в мягком послевкусии.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и меда.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса со сливочным соусом, цыпленку с овощным рагу, пряным блюдам азиатской кухни.

Линейка вин "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz-Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет.Вино "Кунунга Хилл" Шардоне с момента своего первого винтажа 1993 года поддерживает традицию Пенфолдс предлагать вино превосходного качества по доступной цене и занимать высокое место среди лучших белых вин Австралии. Стиль вина отличается характерными фруктовыми тонами на подложке из тонких дубовых нюансов, насыщенностью, минеральной воздушностью и чистотой послевкусия. Виноград поставляется с различных виноградников и отвечает строгим требованиям Пенфолдс. Вино частично выдерживалось в небольших бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев, а часть взрослела в стальных резервуарах для сохранения свежего фруктового вкуса.Виноградники "Koonunga Hill" расположены в Южной Австралии. Этот регион является одним из шести штатов Австралии, который издавна занимается виноделием и производит около половины алкогольной продукции страны каждый год. Помимо количества, регион славится еще и высоким качеством производимых вин, особенно из сортов Шираз, Рислинг, Шардоне, Гренаш, а также менее распространенных Семильон, Темпранильо и Верделло. Особой популярностью пользуются мощные красные вина, большинство из которых сделаны из винограда Шираз. Белые вина не являются сильной стороной южной Австралии, но исключением является виноград мирового класса Рислинг, который широко культивируется на континенте в последние несколько десятилетий. Шардоне также пользуется популярностью и завоевывает все новые территории под виноградники. Климат региона зависим от двух больших заливов, которые приносят прохладу с океана вглубь континента. Река Муррей также существенно охлаждает знойные дни и сглаживает температурные перепады. В Южной Австралии высота над уровнем моря достигает почти 600 метров, что позволяет совместить несовместимое — выращивать в одном регионе такое разнообразие сортов, как Шардоне, требующего прохлады и свежести, и Шираз, который более многофункционален и надежен.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с элегантной текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и легкими пряными нюансами в мягком послевкусии.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и меда.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса со сливочным соусом, цыпленку с овощным рагу, пряным блюдам азиатской кухни.

Линейка вин "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz-Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет.Вино "Кунунга Хилл" Шардоне с момента своего первого винтажа 1993 года поддерживает традицию Пенфолдс предлагать вино превосходного качества по доступной цене и занимать высокое место среди лучших белых вин Австралии. Стиль вина отличается характерными фруктовыми тонами на подложке из тонких дубовых нюансов, насыщенностью, минеральной воздушностью и чистотой послевкусия. Виноград поставляется с различных виноградников и отвечает строгим требованиям Пенфолдс. Вино частично выдерживалось в небольших бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев, а часть взрослела в стальных резервуарах для сохранения свежего фруктового вкуса.Виноградники "Koonunga Hill" расположены в Южной Австралии. Этот регион является одним из шести штатов Австралии, который издавна занимается виноделием и производит около половины алкогольной продукции страны каждый год. Помимо количества, регион славится еще и высоким качеством производимых вин, особенно из сортов Шираз, Рислинг, Шардоне, Гренаш, а также менее распространенных Семильон, Темпранильо и Верделло. Особой популярностью пользуются мощные красные вина, большинство из которых сделаны из винограда Шираз. Белые вина не являются сильной стороной южной Австралии, но исключением является виноград мирового класса Рислинг, который широко культивируется на континенте в последние несколько десятилетий. Шардоне также пользуется популярностью и завоевывает все новые территории под виноградники. Климат региона зависим от двух больших заливов, которые приносят прохладу с океана вглубь континента. Река Муррей также существенно охлаждает знойные дни и сглаживает температурные перепады. В Южной Австралии высота над уровнем моря достигает почти 600 метров, что позволяет совместить несовместимое — выращивать в одном регионе такое разнообразие сортов, как Шардоне, требующего прохлады и свежести, и Шираз, который более многофункционален и надежен.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Вино темного рубинового цвета.

Насыщенный вкус вина демонстрирует концентрированное ядро фруктово-ягодных оттенков. Благодаря гладкой текстуре и богатым бархатистым танинам вином можно наслаждаться в течение длительного времени. Тонкая сладость послевкусия оттеняется теплыми нотами пряных специй.

Аромат вина открывает щедрое разнообразие оттенков: чернослива, ежевики, кожи, сухофруктов, копченостей и пряностей.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, вареным мясом, адриатическими рыбными супами (не слишком пряными).

Красное сухое вино Apollonio, Salice Salentino создано из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, собранного с 20-летних лоз разных виноградников в Саличе Саленто. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Урожай для производства Саличе Салентино собирают вручную в момент полной зрелости плодов. Традиционная ферментация с контролируемой температурой брожения проходит в больших деревянных чанах и длится от 30 до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из русского и французского дуба на протяжении полугода. После этого бутилируют и выдерживают еще 6 месяцев.Производитель рекомендует употреблять Саличе Салентино в больших, глубоких чашеобразных бокалах, тогда вино сможет полностью дышать, а постепенное нагревание бокала в руках поможет в освобождении сложных ароматов. Вино может храниться много лет в помещениях с отсутствием света, при условиях постоянной температуры в 10-14 °С и с уровнем влажности 60-70%.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино темного рубинового цвета.

Насыщенный вкус вина демонстрирует концентрированное ядро фруктово-ягодных оттенков. Благодаря гладкой текстуре и богатым бархатистым танинам вином можно наслаждаться в течение длительного времени. Тонкая сладость послевкусия оттеняется теплыми нотами пряных специй.

Аромат вина открывает щедрое разнообразие оттенков: чернослива, ежевики, кожи, сухофруктов, копченостей и пряностей.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, вареным мясом, адриатическими рыбными супами (не слишком пряными).

Красное сухое вино Apollonio, Salice Salentino создано из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, собранного с 20-летних лоз разных виноградников в Саличе Саленто. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Урожай для производства Саличе Салентино собирают вручную в момент полной зрелости плодов. Традиционная ферментация с контролируемой температурой брожения проходит в больших деревянных чанах и длится от 30 до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из русского и французского дуба на протяжении полугода. После этого бутилируют и выдерживают еще 6 месяцев.Производитель рекомендует употреблять Саличе Салентино в больших, глубоких чашеобразных бокалах, тогда вино сможет полностью дышать, а постепенное нагревание бокала в руках поможет в освобождении сложных ароматов. Вино может храниться много лет в помещениях с отсутствием света, при условиях постоянной температуры в 10-14 °С и с уровнем влажности 60-70%.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино изготовлено из винограда Ркацители. Произведено по традиционной технологии - в "квеври" (в глиняной посуде). Этот виноград выращивают только в одном районе Грузии - Карданахском. Цвет может колебаться от светло-золотистого до темно-золотистого. Характеризуется тонким приятным вкусом с хорошо выраженным сортовым ароматом, легкими мускатными и медовыми тонами.

Вино изготовлено из винограда Ркацители. Произведено по традиционной технологии - в "квеври" (в глиняной посуде). Этот виноград выращивают только в одном районе Грузии - Карданахском. Цвет может колебаться от светло-золотистого до темно-золотистого. Характеризуется тонким приятным вкусом с хорошо выраженным сортовым ароматом, легкими мускатными и медовыми тонами.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сочный, мощный вкус с нотами желтых роз, личи, гвоздики и мускатного ореха, плавно переходящими в сухое, выразительное послевкусие.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот личи, мускатного ореха, желтых роз и гвоздики.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сочный, мощный вкус с нотами желтых роз, личи, гвоздики и мускатного ореха, плавно переходящими в сухое, выразительное послевкусие.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот личи, мускатного ореха, желтых роз и гвоздики.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино почти непроницаемого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина бархатистый, сухой, фруктовый, хорошо сбалансированный. Он завершается свежим и приятным длительным послевкусием.

Приятный и сложный аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и травяные оттенки, среди которых присутствуют слива, вишня, фиалка, пряные ноты табака, мускатного ореха и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением к жареному мясу, мясу на гриле, дичи, твердым сырам.

Вино почти непроницаемого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина бархатистый, сухой, фруктовый, хорошо сбалансированный. Он завершается свежим и приятным длительным послевкусием.

Приятный и сложный аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и травяные оттенки, среди которых присутствуют слива, вишня, фиалка, пряные ноты табака, мускатного ореха и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением к жареному мясу, мясу на гриле, дичи, твердым сырам.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино с маслянистой текстурой привлекает насыщенным, богатым вкусом с живой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием с нюансами пряных трав.

В интенсивные цветочные ароматы изящно вплетаются оттенки меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным сливочным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино с маслянистой текстурой привлекает насыщенным, богатым вкусом с живой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием с нюансами пряных трав.

В интенсивные цветочные ароматы изящно вплетаются оттенки меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным сливочным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино яркого цвета шиповника.

Вкус вина свежий, элегантный, с нотами лепестков роз, хрустящей кислотностью и приятным, сбалансированным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами мускуса и гуавы, дополненными нюансами листовых специй.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают в качестве сопровождения к салатам, закускам и к рыбе, приготовленной на гриле. Также вино великолепно подойдет к утке с фруктовой сальсой.

Чарльз Мелтон прочно зарекомендовал себя как один из лучших производителей в Австралии розовых вин, и "Rose of Virginia" — очередное тому подтверждение. Это прекрасное розовое вино, производится из лучшего винограда с лоз, которые произрастают на неорошаемых виноградниках площадью в 20 га. Они располагаются на лучших землях известной долины Баросса. Возраст большинства лоз — 80 лет. После короткой мацерации на кожице сусло сливается самотёком, ферментация проходит при низкой температуре в течение 6 недель, когда в вине остается небольшое количество остаточного сахара процесс ферментации останавливают. Вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных ёмкостях, благодаря такой винификации в букете вина сохраняется ярко выраженная фруктовость и свежесть."Роуз оф Вирджиния" является эталоном стиля розовых вин, демонстрируя идеальную гармонию аромата и вкуса. Его глубокая структура, четкость, свежесть и естественная кислотность воплощают уникальный динамизм и элегантность!С момента появления замечательных вин Charles Melton в 1984 году эта маленькая  винодельня, расположенная в долине Баросса, завоевала национальное и международное признание. Чарльз Мелтон производит различные вина — от неподражаемого "Rose of Virginia", которое было названо Энтони Роузом в Лондонской газете "Лучшим розовым вином в Австралии", до великолепного красного вина "в стиле Роны" — Nine Popes. Также на винодельне Charles Melton Wines производится небольшое количество Шираз, Каберне Совиньон, игристое Шираз и единственное в Австралии десертное вино в стиле "Вин Санто" — "Sotto di Ferro".Чарльз был одним из первых, кто осознал ценность старых виноградников в Бароссе с посадками сортов Гренаш, Шираз и Мурведр. В то время, когда другие отказывались от Шираза в пользу более модных сортов, Чарльз убеждал фермеров оберегать их исторические виноградники. Он был одним из небольшой группы виноделов, кто помог сохранить винодельческое наследие региона Баросса.Чарльз Мелтон (Грэм Мелтон) родом из Сиднея, но в настоящее время является иконой Бароссы. В 1973 году, будучи совсем юным, Чарльз уехал в долину Баросса и на сегодняшний день имеет у себя за плечами большой опыт виноделия в этом регионе. Изначально Чарли проводил свое время в качестве ученика Питера Леманна, и именно Питер, отказавшись называть своего протеже Грэмом, дал ему имя Чарли, прочно закрепившееся за ним. В начале 80-х годов Чарльз присоединился к небольшой команде виноделов, имеющих аналогичный взгляд, миссия этой команды заключалась в возрождении недооцененных сортов винограда — Гренаш и Шираз. И сегодня эти сорта являются главными в хозяйстве Charles Melton Wines.В 1984 году Чарльз покупает свой первый виноградник и начинает выпуск игристых красных вин со старых лоз, вскоре он приобретает 5 га виноградников с лозами Гренаш и Шираз. В это же время он начал строительство винодельни, которая до сих пор находится в Крондорф Роуд, недалеко от  Танунды в долине Баросса, в Южной Австралии. В хозяйстве Charles Melton Wines уделяется большое внимание качеству винограда, который получают с лоз, растущих на 20 га неорошаемых виноградников, расположенных на лучших землях Бароссы. Часть винограда покупается у небольших виноградных хозяйств. Возраст многих лоз — 80 лет. Сухие красные вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. На винодельне используется ряд технологий, позволяющих получать комплексные и сбалансированные вина, способные храниться в погребе, превращаясь в лучшие экземпляры зрелых вин в стиле Бароссы.

Вино яркого цвета шиповника.

Вкус вина свежий, элегантный, с нотами лепестков роз, хрустящей кислотностью и приятным, сбалансированным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами мускуса и гуавы, дополненными нюансами листовых специй.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают в качестве сопровождения к салатам, закускам и к рыбе, приготовленной на гриле. Также вино великолепно подойдет к утке с фруктовой сальсой.

Чарльз Мелтон прочно зарекомендовал себя как один из лучших производителей в Австралии розовых вин, и "Rose of Virginia" — очередное тому подтверждение. Это прекрасное розовое вино, производится из лучшего винограда с лоз, которые произрастают на неорошаемых виноградниках площадью в 20 га. Они располагаются на лучших землях известной долины Баросса. Возраст большинства лоз — 80 лет. После короткой мацерации на кожице сусло сливается самотёком, ферментация проходит при низкой температуре в течение 6 недель, когда в вине остается небольшое количество остаточного сахара процесс ферментации останавливают. Вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных ёмкостях, благодаря такой винификации в букете вина сохраняется ярко выраженная фруктовость и свежесть."Роуз оф Вирджиния" является эталоном стиля розовых вин, демонстрируя идеальную гармонию аромата и вкуса. Его глубокая структура, четкость, свежесть и естественная кислотность воплощают уникальный динамизм и элегантность!С момента появления замечательных вин Charles Melton в 1984 году эта маленькая  винодельня, расположенная в долине Баросса, завоевала национальное и международное признание. Чарльз Мелтон производит различные вина — от неподражаемого "Rose of Virginia", которое было названо Энтони Роузом в Лондонской газете "Лучшим розовым вином в Австралии", до великолепного красного вина "в стиле Роны" — Nine Popes. Также на винодельне Charles Melton Wines производится небольшое количество Шираз, Каберне Совиньон, игристое Шираз и единственное в Австралии десертное вино в стиле "Вин Санто" — "Sotto di Ferro".Чарльз был одним из первых, кто осознал ценность старых виноградников в Бароссе с посадками сортов Гренаш, Шираз и Мурведр. В то время, когда другие отказывались от Шираза в пользу более модных сортов, Чарльз убеждал фермеров оберегать их исторические виноградники. Он был одним из небольшой группы виноделов, кто помог сохранить винодельческое наследие региона Баросса.Чарльз Мелтон (Грэм Мелтон) родом из Сиднея, но в настоящее время является иконой Бароссы. В 1973 году, будучи совсем юным, Чарльз уехал в долину Баросса и на сегодняшний день имеет у себя за плечами большой опыт виноделия в этом регионе. Изначально Чарли проводил свое время в качестве ученика Питера Леманна, и именно Питер, отказавшись называть своего протеже Грэмом, дал ему имя Чарли, прочно закрепившееся за ним. В начале 80-х годов Чарльз присоединился к небольшой команде виноделов, имеющих аналогичный взгляд, миссия этой команды заключалась в возрождении недооцененных сортов винограда — Гренаш и Шираз. И сегодня эти сорта являются главными в хозяйстве Charles Melton Wines.В 1984 году Чарльз покупает свой первый виноградник и начинает выпуск игристых красных вин со старых лоз, вскоре он приобретает 5 га виноградников с лозами Гренаш и Шираз. В это же время он начал строительство винодельни, которая до сих пор находится в Крондорф Роуд, недалеко от  Танунды в долине Баросса, в Южной Австралии. В хозяйстве Charles Melton Wines уделяется большое внимание качеству винограда, который получают с лоз, растущих на 20 га неорошаемых виноградников, расположенных на лучших землях Бароссы. Часть винограда покупается у небольших виноградных хозяйств. Возраст многих лоз — 80 лет. Сухие красные вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. На винодельне используется ряд технологий, позволяющих получать комплексные и сбалансированные вина, способные храниться в погребе, превращаясь в лучшие экземпляры зрелых вин в стиле Бароссы.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами подлеска, лакрицы и трав, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, пряностей, графита и минералов.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.Красное сухое вино "Masseria Supreno" Primitivo, Salento IGT создано из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с суглинково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Ручной сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами подлеска, лакрицы и трав, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, пряностей, графита и минералов.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.Красное сухое вино "Masseria Supreno" Primitivo, Salento IGT создано из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с суглинково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Ручной сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

У вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Tenuta Viglione, "Maioliche" Negroamaro, Puglia IGP — органическое сухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на галечно-известковых почвах на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится механически во вторую декаду декабря, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Tenuta Viglione расположено на территории Вильоне, на пересечении провинций Матера, Бари и Таранто. Основатель компании, Дзулло Джованни, в 1937 году высадил первые виноградные лозы и стал производить вино для продажи на местном рынке. На протяжении многих десятилетий семья Дзулло трудилась на виноградниках, увеличивая объемы производства и создавая высококачественные вина. С 2005 года вина компании имеют органический сертификат.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 150 га, на них произрастают сорта Примитиво, Алеатико, Негроамаро, Неро ди Троя, Фалангина, Фиано Минутоло и Сузуманьело. Ежегодный объем производства достигает 1 000 000 бутылок вина.

У вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Tenuta Viglione, "Maioliche" Negroamaro, Puglia IGP — органическое сухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на галечно-известковых почвах на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится механически во вторую декаду декабря, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Tenuta Viglione расположено на территории Вильоне, на пересечении провинций Матера, Бари и Таранто. Основатель компании, Дзулло Джованни, в 1937 году высадил первые виноградные лозы и стал производить вино для продажи на местном рынке. На протяжении многих десятилетий семья Дзулло трудилась на виноградниках, увеличивая объемы производства и создавая высококачественные вина. С 2005 года вина компании имеют органический сертификат.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 150 га, на них произрастают сорта Примитиво, Алеатико, Негроамаро, Неро ди Троя, Фалангина, Фиано Минутоло и Сузуманьело. Ежегодный объем производства достигает 1 000 000 бутылок вина.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми тонами.

Вкус вина насыщенный, мягкий, с богатыми и бархатными танинами, отличным балансом алкоголя и кислотности. Стойкое длительное послевкусие показывает пряные ноты ванили и шоколада.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами вишни, сливы, спелой черной смородины, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, насыщенными соусами

Вино "Edizione Cinque Autoctoni" производится из великолепного купажа автохтонных сортов винограда Италии — Монтепульчано, Примитиво, Санджовезе, Неграмаро и Мальвазия Нера, который выращивается на виноградниках двух разных регионов: Апулии и Абруццо. "Мы хотели доказать, что можно добиться благородства и породы, используя только невероятный диапазон винограда нашей страны", — говорит производитель. Погода в 2009 году была теплая и сухая, поэтому виноград отличался особой сочностью и фруктовостью. Ягоды собирались вручную и на винодельне подвергались мягкому прессованию и мацерации в течение 25 дней. Затем вино выдерживалось в новых дубовых бочках (60% бочек из американского дуба, а остальные 40% — из французского дуба) в течение 13 месяцев. Вино можно употреблять уже сейчас или выдерживаться еще 10 лет. "Edizione Cinque Autoctoni" — интенсивное и мощное вино, которое, по словам его создателя Валентино Шьотти "отражает истинный вкус Южной Италии". Винтаж 2009 года награжден золотой медалью и званием "Лучшее в своем классе" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2011 году. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-красного цвета с гранатовыми тонами.

Вкус вина насыщенный, мягкий, с богатыми и бархатными танинами, отличным балансом алкоголя и кислотности. Стойкое длительное послевкусие показывает пряные ноты ванили и шоколада.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами вишни, сливы, спелой черной смородины, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, насыщенными соусами

Вино "Edizione Cinque Autoctoni" производится из великолепного купажа автохтонных сортов винограда Италии — Монтепульчано, Примитиво, Санджовезе, Неграмаро и Мальвазия Нера, который выращивается на виноградниках двух разных регионов: Апулии и Абруццо. "Мы хотели доказать, что можно добиться благородства и породы, используя только невероятный диапазон винограда нашей страны", — говорит производитель. Погода в 2009 году была теплая и сухая, поэтому виноград отличался особой сочностью и фруктовостью. Ягоды собирались вручную и на винодельне подвергались мягкому прессованию и мацерации в течение 25 дней. Затем вино выдерживалось в новых дубовых бочках (60% бочек из американского дуба, а остальные 40% — из французского дуба) в течение 13 месяцев. Вино можно употреблять уже сейчас или выдерживаться еще 10 лет. "Edizione Cinque Autoctoni" — интенсивное и мощное вино, которое, по словам его создателя Валентино Шьотти "отражает истинный вкус Южной Италии". Винтаж 2009 года награжден золотой медалью и званием "Лучшее в своем классе" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2011 году. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино почти непроницаемого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина бархатистый, сухой, фруктовый, сбалансированный и слегка танинный. Он завершается свежим и приятным фруктовым послевкусием хорошей длины.

Приятный и сложный аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и травяные оттенки, среди которых присутствуют слива, вишня, фиалка, пряные ноты табака, мускатного ореха и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением к жареному мясу, мясу на гриле, козьему сыру и сыру твердых сортов.

Вино почти непроницаемого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина бархатистый, сухой, фруктовый, сбалансированный и слегка танинный. Он завершается свежим и приятным фруктовым послевкусием хорошей длины.

Приятный и сложный аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и травяные оттенки, среди которых присутствуют слива, вишня, фиалка, пряные ноты табака, мускатного ореха и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением к жареному мясу, мясу на гриле, козьему сыру и сыру твердых сортов.

Вино золотисто-соломенного цвета с бриллиантовым блеском.

Вино с маслянистой текстурой обладает насыщенным, ярким, среднетелым вкусом с элегантными оттенками пряных трав в привлекательном послевкусии.

Восхитительный, богатый аромат вина наполнен деликатными пряными тонами, дополненными нотками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха.

Вино подают к блюдам китайской и тайской кухни, пастам с ароматными соусами, жареной или приготовленной на гриле рыбе и морепродуктам. Оно также хорошо сочетается с ракообразными, уткой и фуа-гра.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным сливочным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино золотисто-соломенного цвета с бриллиантовым блеском.

Вино с маслянистой текстурой обладает насыщенным, ярким, среднетелым вкусом с элегантными оттенками пряных трав в привлекательном послевкусии.

Восхитительный, богатый аромат вина наполнен деликатными пряными тонами, дополненными нотками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха.

Вино подают к блюдам китайской и тайской кухни, пастам с ароматными соусами, жареной или приготовленной на гриле рыбе и морепродуктам. Оно также хорошо сочетается с ракообразными, уткой и фуа-гра.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным сливочным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина представляет собой микс оттенков сливы, черники, шоколада и бальзамико. Шелковистые танины хорошо дополняют длительное послевкусие.

В элегантном аромате вина преобладают ноты красных ягод и черных фруктов, ощущаются легкие бальзамические нотки и нюансы шоколада.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Красное сухое вино "Masseria Supreno" Sangiovese-Merlot, Salento IGT создано из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые произрастают на виноградниках с известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине сентября для Мерло и в первую неделю октября для Санджовезе. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из них 30% — новые.Вино завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2020".Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина представляет собой микс оттенков сливы, черники, шоколада и бальзамико. Шелковистые танины хорошо дополняют длительное послевкусие.

В элегантном аромате вина преобладают ноты красных ягод и черных фруктов, ощущаются легкие бальзамические нотки и нюансы шоколада.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Красное сухое вино "Masseria Supreno" Sangiovese-Merlot, Salento IGT создано из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые произрастают на виноградниках с известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине сентября для Мерло и в первую неделю октября для Санджовезе. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из них 30% — новые.Вино завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2020".Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино темного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами вишни, сливы, шоколада, лакрицы и кофейных зерен.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных и черных ягод, гармонично дополненными изящными штрихами шоколада, лакрицы и едва уловимыми дымными намеками.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Красное сухое вино "Masseria Supreno" Sangiovese-Merlot, Salento IGT создано из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые произрастают на виноградниках с известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине сентября для Мерло и в первую неделю октября для Санджовезе. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из них 30% — новые.Вино завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2020".Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино темного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами вишни, сливы, шоколада, лакрицы и кофейных зерен.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных и черных ягод, гармонично дополненными изящными штрихами шоколада, лакрицы и едва уловимыми дымными намеками.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Красное сухое вино "Masseria Supreno" Sangiovese-Merlot, Salento IGT создано из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые произрастают на виноградниках с известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине сентября для Мерло и в первую неделю октября для Санджовезе. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из них 30% — новые.Вино завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2020".Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мясистый и питкий, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным, фруктовым послевкусием.

У вина яркий аромат с оттенками спелой красной вишни и малины, пряными нюансами красной сливы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Vin de Sofa" — красное сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Санджовезе, созданное специально для приятных весенних вечеров. Санджовезе и Сира для этого вина выращиваются на винограднике "Turnbull" в Чарльстоне, Пино Нуар — на винограднике "Little Creek" и Мерло — на "Morialta" в Нортон-Саммит. Лозы Санджовезе на винограднике "Turnbull" были высажены еще в 1998 году, а Сира — в 2018 году. Этот виноградник расположен на высоте 460 метров над уровнем моря, на почвах из алевролита и песчаника с верхним слоем из супесчаного суглинка. На винограднике "Little Creek", площадью 1,1 га, который является собственностью Gentle Folk, выращивается исключительно сорт Пино Нуар, высаженный здесь в 1987 и 1990 годах на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноградник имеет северо-восточную и юго-западную экспозицию, почвы из алевролита, песчаника и глины с верхним слоем кварцевого щебня. Виноградник "Morialta", площадью 0,5 га, также отведен под один сорт винограда, лозы Мерло здесь были высажены в 1990 году. Он расположен на высоте 420 метров над уровнем моря, имеет северо-восточную экспозицию и аналогичные с "Little Creek" почвы. На всех виноградниках придерживаются органических методов выращивания винограда.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Винификация разных сортов протекает раздельно. Санджовезе очищают от стеблей и подвергают мацерации в течение трех недель перед прессованием и ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Пино Нуар ферментируется целыми гроздьями в течение 10 дней, затем сок отделяют от мезги и выдерживают частично в стальных чанах и частично в 225-литровых дубовых бочках. Мерло и Сира частично отделяют от гребней, 20% винограда винифицируется целыми гроздями. Мацерация этих двух сортов занимает 2 недели, затем сок отделяют от мезги путем прессования и выдерживают в 500-литровых бочках. Созревание на осадке длится 5 месяцев, затем вина смешиваются. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, с небольшим добавлением серы.

Винодельня Gentle Folk расположена в районе Баскет-Рейндж на холмах Аделаиды, Южная Австралия. Винодельня принадлежит Гарету и Рейнбо Белтон, бывшим морским ученым, специализирующимся на фикологии (изучении морских растений). Они изучали биоразнообразие различных групп морских водорослей и их взаимосвязь. Однако, любовь к вину, хорошей еде и виноградарству в конце концов отвлекла Белтонов от академической жизни. История Gentle Folk началась в 2012 году, когда Гарет и Рейнбо проводили много свободного времени в Баскет-Рейндж, помогая Джеймсу Эрскину, владельцу Jauma, Алексу Шулкину с The Other Right и другим первопроходцам винного движения Basket Range. Винодельческое путешествие Белтонов началось всего с трех бочек вина в 2013 году, произведенных из урожая с виноградников Broderick's Basket Range. За эти годы паре посчастливилось попутешествовать по миру, изучая виноделие и виноградарство, они приобрели новые виноградники, а также наладили отношения с некоторыми производителями на холмах Аделаиды и сейчас закупают у них виноград с уникальных участков. В настоящее время Gentle Folk принадлежат 8 га виноградников, засаженных сортами Пино Нуар, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, на которых работает команда из 5 человек. Ежегодно винодельня выпускает от шести до семи тысяч ящиков вина.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мясистый и питкий, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным, фруктовым послевкусием.

У вина яркий аромат с оттенками спелой красной вишни и малины, пряными нюансами красной сливы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Vin de Sofa" — красное сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Санджовезе, созданное специально для приятных весенних вечеров. Санджовезе и Сира для этого вина выращиваются на винограднике "Turnbull" в Чарльстоне, Пино Нуар — на винограднике "Little Creek" и Мерло — на "Morialta" в Нортон-Саммит. Лозы Санджовезе на винограднике "Turnbull" были высажены еще в 1998 году, а Сира — в 2018 году. Этот виноградник расположен на высоте 460 метров над уровнем моря, на почвах из алевролита и песчаника с верхним слоем из супесчаного суглинка. На винограднике "Little Creek", площадью 1,1 га, который является собственностью Gentle Folk, выращивается исключительно сорт Пино Нуар, высаженный здесь в 1987 и 1990 годах на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноградник имеет северо-восточную и юго-западную экспозицию, почвы из алевролита, песчаника и глины с верхним слоем кварцевого щебня. Виноградник "Morialta", площадью 0,5 га, также отведен под один сорт винограда, лозы Мерло здесь были высажены в 1990 году. Он расположен на высоте 420 метров над уровнем моря, имеет северо-восточную экспозицию и аналогичные с "Little Creek" почвы. На всех виноградниках придерживаются органических методов выращивания винограда.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Винификация разных сортов протекает раздельно. Санджовезе очищают от стеблей и подвергают мацерации в течение трех недель перед прессованием и ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Пино Нуар ферментируется целыми гроздьями в течение 10 дней, затем сок отделяют от мезги и выдерживают частично в стальных чанах и частично в 225-литровых дубовых бочках. Мерло и Сира частично отделяют от гребней, 20% винограда винифицируется целыми гроздями. Мацерация этих двух сортов занимает 2 недели, затем сок отделяют от мезги путем прессования и выдерживают в 500-литровых бочках. Созревание на осадке длится 5 месяцев, затем вина смешиваются. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, с небольшим добавлением серы.

Винодельня Gentle Folk расположена в районе Баскет-Рейндж на холмах Аделаиды, Южная Австралия. Винодельня принадлежит Гарету и Рейнбо Белтон, бывшим морским ученым, специализирующимся на фикологии (изучении морских растений). Они изучали биоразнообразие различных групп морских водорослей и их взаимосвязь. Однако, любовь к вину, хорошей еде и виноградарству в конце концов отвлекла Белтонов от академической жизни. История Gentle Folk началась в 2012 году, когда Гарет и Рейнбо проводили много свободного времени в Баскет-Рейндж, помогая Джеймсу Эрскину, владельцу Jauma, Алексу Шулкину с The Other Right и другим первопроходцам винного движения Basket Range. Винодельческое путешествие Белтонов началось всего с трех бочек вина в 2013 году, произведенных из урожая с виноградников Broderick's Basket Range. За эти годы паре посчастливилось попутешествовать по миру, изучая виноделие и виноградарство, они приобрели новые виноградники, а также наладили отношения с некоторыми производителями на холмах Аделаиды и сейчас закупают у них виноград с уникальных участков. В настоящее время Gentle Folk принадлежат 8 га виноградников, засаженных сортами Пино Нуар, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, на которых работает команда из 5 человек. Ежегодно винодельня выпускает от шести до семи тысяч ящиков вина.

Вино красно-рубинового цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый с фиолетовыми бликами после нескольких лет выдержки.

Вино обладает элегантным, свежим, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами малины, клубники, вишни, черешни и клюквы, гармонично дополненными тонами подлеска, грибов и лакрицы, пикантной горчинкой, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Яркий, сложный аромат вина изобилует нотами красных ягод, подлеска и экзотических специй. Со временем проявляются бальзамические, лакричные и трюфельные оттенки.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, красным мясом, блюдами на основе тунца, запеченной средиземноморской рыбой, а также гармонично дополнит вкус блюд вегетарианской кухни.

Albino Armani, Pinot Nero — изысканное, гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на известково-мергелевых почвах апелласьона Валлагарина в регионе Трентино-Альто Адидже на севере Италии. Пино Неро непрост в возделывании, требуется немало усилий и мастерства виноградарей и виноделов, чтобы этот сорт раскрыл свой потенциал. Пино Неро крайне зависим от терруара, в котором выращивается, на его сортовые характеристики и качество прежде всего влияют климатические условия и почва. Горы Трентино, на склонах которых раскинулись виноградники, как нельзя лучше подходят для культивирования этой элегантной лозы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 27 °С, в первые дни брожения применяется делестаж. Выдерживается вино в стальных чанах и больших дубовых бочках.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино красно-рубинового цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый с фиолетовыми бликами после нескольких лет выдержки.

Вино обладает элегантным, свежим, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами малины, клубники, вишни, черешни и клюквы, гармонично дополненными тонами подлеска, грибов и лакрицы, пикантной горчинкой, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Яркий, сложный аромат вина изобилует нотами красных ягод, подлеска и экзотических специй. Со временем проявляются бальзамические, лакричные и трюфельные оттенки.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, красным мясом, блюдами на основе тунца, запеченной средиземноморской рыбой, а также гармонично дополнит вкус блюд вегетарианской кухни.

Albino Armani, Pinot Nero — изысканное, гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на известково-мергелевых почвах апелласьона Валлагарина в регионе Трентино-Альто Адидже на севере Италии. Пино Неро непрост в возделывании, требуется немало усилий и мастерства виноградарей и виноделов, чтобы этот сорт раскрыл свой потенциал. Пино Неро крайне зависим от терруара, в котором выращивается, на его сортовые характеристики и качество прежде всего влияют климатические условия и почва. Горы Трентино, на склонах которых раскинулись виноградники, как нельзя лучше подходят для культивирования этой элегантной лозы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 27 °С, в первые дни брожения применяется делестаж. Выдерживается вино в стальных чанах и больших дубовых бочках.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет насыщенный, полнотелый вкус – прекрасно сбалансированный, с невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает сложным, насыщенным ароматом с тонкими цветочно-фруктовыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками и фуа-гра.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет насыщенный, полнотелый вкус – прекрасно сбалансированный, с невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает сложным, насыщенным ароматом с тонкими цветочно-фруктовыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками и фуа-гра.