Вино Каберне Совиньон, Темпранильо, Пинотаж и Неро д'Авола, Страница 120

Вино элегантного розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, клубники, земляники и весенних цветов.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.

Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2021 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино элегантного розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, клубники, земляники и весенних цветов.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.

Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2021 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина соблазнительный, округлый, обильный, сочный, очень гармоничный, с тающими шелковистыми танинами и стойким послевкусием, в котором сохраняются хрустящие фруктово-ягодные ноты.

В свежем аромате вина хорошо выражены интенсивные ноты красных и черных ягод: земляники, малины и черной смородины, украшенные тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

Мягкое, шелковистое, фруктовое красное сухое вино "Chateau David Beaulieu" Bordeaux Superieur производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемого на глинисто-гравийных склонах в муниципалитете Галгон. Виноградник обрабатывается методами устойчивого сельского хозяйства и сертифицирован по высокой экологической ценности и ISO 14001. На нем применяется контролируемое озеленение рядов виноградных лоз и механическая обработка почвы для сохранения биоразнообразия. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай сортируется прямо на винограднике. На винодельне плоды очищаются от стеблей, измельчаются и помещаются в чаны. Предферментационная мацерация при низкой температуре способствует деликатному извлечению цвета и фруктовых оттенков. Ферментация и мацерация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали длится 20 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали и, частично, в бочках из французского дуба, чтобы получить идеальный баланс. Розлив по бутылкам проходит в Шато на собственной линии розлива. Вино имеет сертификат IFS (безопасность пищевых продуктов). Потенциал его хранения составляет 5 лет. "Шато Давид Больё" Бордо Супериёр завоевало золотую медаль на "Concours de Vinalie, 2023".

История Vignobles Jalousie Beaulieu началась в 1910 году. Тогда Пьер Огюст Дюпорж и его сын Фернан Дюпорж купили поместье Жалюзи у мадам Гьяр и мадам Эриссе. Было решено, что эти дамы останутся в доме до 1920 года. Поместье площадью около двадцати гектаров тогда было очень раздроблено; необходимо было воссоединить участки виноградников. В 1930 году виноградник, на котором в основном выращивались белые сорта винограда, достиг 35 гектаров с объемом производства 1800 гектолитров в год (или примерно 240 000 бутылок в год). В 1934 году Анри Дюпорж присоединился к своему отцу Фернану на ферме. Несмотря на Вторую мировую войну, усадьба продолжала расширяться и модернизироваться. В 1962 году к винному бизнесу в свою очередь приобщился Пьер Дюпорж, сын Анри, а два года спустя и его сестра Мари-Элен Дюпорж. В 1968 году они купили недвижимость и виноградники у Дэвида и Болье и в 1970 году создали GFA (Groupement Foncier Agricole). В 1992 году родилась компания Vignobles Jalousie Beaulieu. В 1999 году Филипп Персон, сын Мари-Элен Дюпорж, взял на себя управление имуществом и оказался во главе виноградника площадью в 93 гектара. Хозяйство еще больше расширилось в 2001 году, когда Филипп взял на себя аренду Шато Паско и Шато де Марзе. Поместье Марзе, граничащее с городом Галгон, занимает площадь более 26 гектаров. В период с 2004 по 2016 год Филипп Персон продолжал расширять домен. В 2016 году Vignobles Jalousie Beaulieu управляло уже 160 гектарами виноградников. Сын Филиппа — Пьер Персон — присоединился к семейному бизнесу в 2016 году. Он представляет уже шестое поколение семьи. После получения степени бакалавра, Пьер решил продолжить обучение в области вин и спиртных напитков. Он прошел несколько стажировок во Франции и за рубежом (США, ЮАР). Сегодня Филипп Персон и его сын Пьер вместе работают над развитием Château Jalousie Beaulieu. Осознавая проблемы, которые их ждут, особенно экологические и качественные, они гордятся тем, что способствуют процветанию приключения, которое началось более века назад.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина соблазнительный, округлый, обильный, сочный, очень гармоничный, с тающими шелковистыми танинами и стойким послевкусием, в котором сохраняются хрустящие фруктово-ягодные ноты.

В свежем аромате вина хорошо выражены интенсивные ноты красных и черных ягод: земляники, малины и черной смородины, украшенные тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

Мягкое, шелковистое, фруктовое красное сухое вино "Chateau David Beaulieu" Bordeaux Superieur производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемого на глинисто-гравийных склонах в муниципалитете Галгон. Виноградник обрабатывается методами устойчивого сельского хозяйства и сертифицирован по высокой экологической ценности и ISO 14001. На нем применяется контролируемое озеленение рядов виноградных лоз и механическая обработка почвы для сохранения биоразнообразия. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай сортируется прямо на винограднике. На винодельне плоды очищаются от стеблей, измельчаются и помещаются в чаны. Предферментационная мацерация при низкой температуре способствует деликатному извлечению цвета и фруктовых оттенков. Ферментация и мацерация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали длится 20 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали и, частично, в бочках из французского дуба, чтобы получить идеальный баланс. Розлив по бутылкам проходит в Шато на собственной линии розлива. Вино имеет сертификат IFS (безопасность пищевых продуктов). Потенциал его хранения составляет 5 лет. "Шато Давид Больё" Бордо Супериёр завоевало золотую медаль на "Concours de Vinalie, 2023".

История Vignobles Jalousie Beaulieu началась в 1910 году. Тогда Пьер Огюст Дюпорж и его сын Фернан Дюпорж купили поместье Жалюзи у мадам Гьяр и мадам Эриссе. Было решено, что эти дамы останутся в доме до 1920 года. Поместье площадью около двадцати гектаров тогда было очень раздроблено; необходимо было воссоединить участки виноградников. В 1930 году виноградник, на котором в основном выращивались белые сорта винограда, достиг 35 гектаров с объемом производства 1800 гектолитров в год (или примерно 240 000 бутылок в год). В 1934 году Анри Дюпорж присоединился к своему отцу Фернану на ферме. Несмотря на Вторую мировую войну, усадьба продолжала расширяться и модернизироваться. В 1962 году к винному бизнесу в свою очередь приобщился Пьер Дюпорж, сын Анри, а два года спустя и его сестра Мари-Элен Дюпорж. В 1968 году они купили недвижимость и виноградники у Дэвида и Болье и в 1970 году создали GFA (Groupement Foncier Agricole). В 1992 году родилась компания Vignobles Jalousie Beaulieu. В 1999 году Филипп Персон, сын Мари-Элен Дюпорж, взял на себя управление имуществом и оказался во главе виноградника площадью в 93 гектара. Хозяйство еще больше расширилось в 2001 году, когда Филипп взял на себя аренду Шато Паско и Шато де Марзе. Поместье Марзе, граничащее с городом Галгон, занимает площадь более 26 гектаров. В период с 2004 по 2016 год Филипп Персон продолжал расширять домен. В 2016 году Vignobles Jalousie Beaulieu управляло уже 160 гектарами виноградников. Сын Филиппа — Пьер Персон — присоединился к семейному бизнесу в 2016 году. Он представляет уже шестое поколение семьи. После получения степени бакалавра, Пьер решил продолжить обучение в области вин и спиртных напитков. Он прошел несколько стажировок во Франции и за рубежом (США, ЮАР). Сегодня Филипп Персон и его сын Пьер вместе работают над развитием Château Jalousie Beaulieu. Осознавая проблемы, которые их ждут, особенно экологические и качественные, они гордятся тем, что способствуют процветанию приключения, которое началось более века назад.

Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует гладкий, свежий, фруктовый вкус с нотами красных ягод и долгим финалом с нотами черного перца и минералов.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных ягод, нюансами специй, подлеска, обожженного дуба и корня солодки.

Вино станет прекрасным сопровождением мясного рагу, жаркого из говядины, жареной бараньей ноги, утиной грудки, запеченной с травами, стейка, мягких сыров.

Красное сухое вино Chateau de Beaulieu, Bordeaux Superieur AOC изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на участке, расположенном на глинисто-известковом плато на высоте около 100 метров над уровнем моря. Вина апелласьона Бордо Сюпериёр отличаются большой ароматической сложностью и сочетают в себе ноты спелых фруктов, цветов и оттенки восточных специй, которые гармонично подчеркиваются легкими древесными тонами. После гребнеотделения и легкого прессования ягоды помещаются для брожения в емкости из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 2-3-х лет в бочках из французского дуба.Владельцы небольшого хозяйства Шато де Болье на протяжении трех поколений занимаются выращиванием винограда и производством качественных вин, которые c честью представляют регион не только во Франции, но и за ее пределами. Сегодня винодельня принадлежит Франсуазе Рион, которая придерживается традиций и высокого уровня качества виноделия, заложенных ее дедом.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует гладкий, свежий, фруктовый вкус с нотами красных ягод и долгим финалом с нотами черного перца и минералов.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных ягод, нюансами специй, подлеска, обожженного дуба и корня солодки.

Вино станет прекрасным сопровождением мясного рагу, жаркого из говядины, жареной бараньей ноги, утиной грудки, запеченной с травами, стейка, мягких сыров.

Красное сухое вино Chateau de Beaulieu, Bordeaux Superieur AOC изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на участке, расположенном на глинисто-известковом плато на высоте около 100 метров над уровнем моря. Вина апелласьона Бордо Сюпериёр отличаются большой ароматической сложностью и сочетают в себе ноты спелых фруктов, цветов и оттенки восточных специй, которые гармонично подчеркиваются легкими древесными тонами. После гребнеотделения и легкого прессования ягоды помещаются для брожения в емкости из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 2-3-х лет в бочках из французского дуба.Владельцы небольшого хозяйства Шато де Болье на протяжении трех поколений занимаются выращиванием винограда и производством качественных вин, которые c честью представляют регион не только во Франции, но и за ее пределами. Сегодня винодельня принадлежит Франсуазе Рион, которая придерживается традиций и высокого уровня качества виноделия, заложенных ее дедом.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Вино, ферментируемое при контролируемой температуре и выдержанное на протяжении полугода в барриках, имеет красивый и глубокий ярко-красный цвет, аромат спелых фруктов, тостов и ванили и сбалансированный вкус с фруктовыми и древесными оттенками. Это мощное вино, со временем обретающее округлость и утонченность, подают к сырам и красному мясу. 

Вино, ферментируемое при контролируемой температуре и выдержанное на протяжении полугода в барриках, имеет красивый и глубокий ярко-красный цвет, аромат спелых фруктов, тостов и ванили и сбалансированный вкус с фруктовыми и древесными оттенками. Это мощное вино, со временем обретающее округлость и утонченность, подают к сырам и красному мясу. 

Вино имеет яркий рубиновый цвет с привлекательным блеском.

Вино отличается насыщенным, но питким благодаря хорошо интегрированным танинам и свежей кислотности вкусом с сочным фруктовым ядром и продолжительным, сухим, приятно пряным послевкусием.

Выразительные фруктовые ноты в аромате вина гармонично дополнены оттенками специй и какао.

Вино отлично подходит к говядине, баранине, острым блюдам, мясу птицы, свинине.

Chateau du Barrailh — красное сухое вино с изысканным, сложным вкусом, которое изготавливается из купажа двух благородных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноградники компании разбиты на участке в 15 га, на почве, состоящей из гальки, глины и известняка. Урожай бережно собирается вручную в стадии полной зрелости и отправляется на винодельню, где ягоды подвергаются продолжительной мацерации и ферментации. После завершения спиртового брожения одна часть сусла проходит яблочно-молочное брожение в бочках из французского дуба, а вторая — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых — новые, на протяжении 12 месяцев.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, но из-за общей нехватки влаги, несмотря на весенние дожди, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. В начале лета пошли дожди, которые принесли некоторое облегчение, но не восполнили сильно истощенный запас грунтовых вод. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, и к концу месяца начался сбор урожая белых сортов. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Vignobles Labuzan — французская компания по производству изысканных вин, основанная в 1847 году. Винный завод расположен в Портсете, на юго-западе Франции. Винодельческое мастерство в семье Лабюзан передается из поколения в поколение вместе с семейными традициями. Виноградники хозяйства обладают уникальным терруаром, что способствует получению качественного урожая. Вина производятся традиционным способом в соответствии с проверенными годами методами. Вина компании — это образец прекрасного сочетания традиций и современных технологий.

Вино имеет яркий рубиновый цвет с привлекательным блеском.

Вино отличается насыщенным, но питким благодаря хорошо интегрированным танинам и свежей кислотности вкусом с сочным фруктовым ядром и продолжительным, сухим, приятно пряным послевкусием.

Выразительные фруктовые ноты в аромате вина гармонично дополнены оттенками специй и какао.

Вино отлично подходит к говядине, баранине, острым блюдам, мясу птицы, свинине.

Chateau du Barrailh — красное сухое вино с изысканным, сложным вкусом, которое изготавливается из купажа двух благородных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноградники компании разбиты на участке в 15 га, на почве, состоящей из гальки, глины и известняка. Урожай бережно собирается вручную в стадии полной зрелости и отправляется на винодельню, где ягоды подвергаются продолжительной мацерации и ферментации. После завершения спиртового брожения одна часть сусла проходит яблочно-молочное брожение в бочках из французского дуба, а вторая — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых — новые, на протяжении 12 месяцев.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, но из-за общей нехватки влаги, несмотря на весенние дожди, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. В начале лета пошли дожди, которые принесли некоторое облегчение, но не восполнили сильно истощенный запас грунтовых вод. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, и к концу месяца начался сбор урожая белых сортов. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Vignobles Labuzan — французская компания по производству изысканных вин, основанная в 1847 году. Винный завод расположен в Портсете, на юго-западе Франции. Винодельческое мастерство в семье Лабюзан передается из поколения в поколение вместе с семейными традициями. Виноградники хозяйства обладают уникальным терруаром, что способствует получению качественного урожая. Вина производятся традиционным способом в соответствии с проверенными годами методами. Вина компании — это образец прекрасного сочетания традиций и современных технологий.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с нотами сочных лесных ягод, сливы и мандарина, дополненными нюансами аниса и Кирша. Бархатистые мелкозернистые танины обеспечивают хорошую текстуру и долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы и вишни, нюансами косточковых фруктов, экзотических цветов, кофе мокко и горького шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным, приготовленным на гриле или барбекю мясом.

"Dehesa La Granja" — сочное, яркое вино с душистым ароматом и гармоничным вкусом. Превосходные лозы винограда сорта Темпранильо, из урожая с которых изготавливают вино, произрастают на площади более 250 га на берегу реки Гуарена, воды которой создают особый микроклимат в этом районе. Сентябрь считается наилучшим временем для сбора урожая, так как климатические условия позволяют созревать винограду раньше, чем в области Дуэро. После сбора ягоды подвергают ферментации и яблочно-молочному брожению в бочках из нового дуба. Затем вино выдерживают в бочках из американского дуба в течение 25 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления.Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его третья винодельня Dehesa La Granja является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Condado de Haza, El Vinculo и Tinto Pesquera. Винодельня Dehesa La Granja, где "время приобретает аромат и память становится ароматом", находится в провинции Самора, в области, известной как "Tierra del Vino" ("страна вина"). Площадь хозяйства составляет 800 га, расположенных на берегах реки Guarena. Ранее в этом месте занимались разведением боевых быков, в здании винодельни сохранилась небольшая арена для тренировок.Сегодня Дехеса Ля Гранья — одна из самых красивых виноделен в мире. Здесь придерживаются принципов уважения окружающей среды. Бочки с вином хранятся под сводами старинных подвалов. Эти подвалы хранят память о бывших владельцах — семье Фернандес Ривера. В течение 17 лет (с 1750 по 1767 год) 125 человек работали в темноте, нарушаемой только сокрушительными звуками их молотков, высекающих пространство в скале для создания красивого лабиринта проходов общей площадью 3000 квадратных метров. Сегодня кроме вина на винодельне производят великолепное оливковое масло с миндальным ароматом и гармоничным вкусом, сыр из овечьего молока, который не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов, выращивают нут.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с нотами сочных лесных ягод, сливы и мандарина, дополненными нюансами аниса и Кирша. Бархатистые мелкозернистые танины обеспечивают хорошую текстуру и долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы и вишни, нюансами косточковых фруктов, экзотических цветов, кофе мокко и горького шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным, приготовленным на гриле или барбекю мясом.

"Dehesa La Granja" — сочное, яркое вино с душистым ароматом и гармоничным вкусом. Превосходные лозы винограда сорта Темпранильо, из урожая с которых изготавливают вино, произрастают на площади более 250 га на берегу реки Гуарена, воды которой создают особый микроклимат в этом районе. Сентябрь считается наилучшим временем для сбора урожая, так как климатические условия позволяют созревать винограду раньше, чем в области Дуэро. После сбора ягоды подвергают ферментации и яблочно-молочному брожению в бочках из нового дуба. Затем вино выдерживают в бочках из американского дуба в течение 25 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления.Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его третья винодельня Dehesa La Granja является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Condado de Haza, El Vinculo и Tinto Pesquera. Винодельня Dehesa La Granja, где "время приобретает аромат и память становится ароматом", находится в провинции Самора, в области, известной как "Tierra del Vino" ("страна вина"). Площадь хозяйства составляет 800 га, расположенных на берегах реки Guarena. Ранее в этом месте занимались разведением боевых быков, в здании винодельни сохранилась небольшая арена для тренировок.Сегодня Дехеса Ля Гранья — одна из самых красивых виноделен в мире. Здесь придерживаются принципов уважения окружающей среды. Бочки с вином хранятся под сводами старинных подвалов. Эти подвалы хранят память о бывших владельцах — семье Фернандес Ривера. В течение 17 лет (с 1750 по 1767 год) 125 человек работали в темноте, нарушаемой только сокрушительными звуками их молотков, высекающих пространство в скале для создания красивого лабиринта проходов общей площадью 3000 квадратных метров. Сегодня кроме вина на винодельне производят великолепное оливковое масло с миндальным ароматом и гармоничным вкусом, сыр из овечьего молока, который не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов, выращивают нут.

Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с индивидуальным характером, хорошей кислотностью, ярко выраженными сортовыми и пряными оттенками. Послевкусие длительное, приятное.

Аромат вина характеризуется нотами древесины лиственных пород, кокоса, перца, бальзамическими нюансами, тонкими оттенками ликера и бальзамико на фоне легких нот компота из спелых черных фруктов.

Вино подают к холодным закускам, мягким сырам, различным мясным блюдам и даже голубой рыбе.

Bodegas Ramon Bilbao, Crianza — испанское красное сухое вино, созданное из традиционного для региона Риоха винограда сорта Темпранильо. Ягоды для этого вина были собраны с виноградников в Аро — в зонах Арментари, Лос-Ойос, Ла Канада, Эго-Паго и Ареналес во вторую неделю октября. После процесса ферментации, который проходит при тщательно контролируемых температурах, вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из американского дуба, а после еще 8 месяцев в бутылках в погребах компании Ramon Bilbao.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с индивидуальным характером, хорошей кислотностью, ярко выраженными сортовыми и пряными оттенками. Послевкусие длительное, приятное.

Аромат вина характеризуется нотами древесины лиственных пород, кокоса, перца, бальзамическими нюансами, тонкими оттенками ликера и бальзамико на фоне легких нот компота из спелых черных фруктов.

Вино подают к холодным закускам, мягким сырам, различным мясным блюдам и даже голубой рыбе.

Bodegas Ramon Bilbao, Crianza — испанское красное сухое вино, созданное из традиционного для региона Риоха винограда сорта Темпранильо. Ягоды для этого вина были собраны с виноградников в Аро — в зонах Арментари, Лос-Ойос, Ла Канада, Эго-Паго и Ареналес во вторую неделю октября. После процесса ферментации, который проходит при тщательно контролируемых температурах, вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из американского дуба, а после еще 8 месяцев в бутылках в погребах компании Ramon Bilbao.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с яркими нотами желтых садовых и цитрусовых фруктов, оттенками ягод и приятным, продолжительным послевкусием.

Изысканный аромат вина соблазняет тонкими оттенками спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками и салатами.

"Chavin" Cotes de Provence — розовое сухое вино родом из крупнейшего апелласьона региона Прованс — Côtes de Provence. Как и все вина Домена, оно производится из органически выращенного винограда сортов Гренаш, Сенсо, Каберне Совиньон, Сира, Роль и имеет сертификат "Vegan friendly". Урожай собирается в ночное время при более низкой температуре воздуха, что позволяет сохранить свежесть ягод. Ферментация проходит при температуре 16-18 °С в стальных емкостях, затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Элегантное и свежее вино "Шавен" Кот де Прованс имеет на своем счету множество наград, в том числе — золотые медали престижного французского конкурса "Gilbert et Gaillard" и крупнейшего в мире фестиваля органического вина "Challenge Millésime Bio".

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с яркими нотами желтых садовых и цитрусовых фруктов, оттенками ягод и приятным, продолжительным послевкусием.

Изысканный аромат вина соблазняет тонкими оттенками спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками и салатами.

"Chavin" Cotes de Provence — розовое сухое вино родом из крупнейшего апелласьона региона Прованс — Côtes de Provence. Как и все вина Домена, оно производится из органически выращенного винограда сортов Гренаш, Сенсо, Каберне Совиньон, Сира, Роль и имеет сертификат "Vegan friendly". Урожай собирается в ночное время при более низкой температуре воздуха, что позволяет сохранить свежесть ягод. Ферментация проходит при температуре 16-18 °С в стальных емкостях, затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Элегантное и свежее вино "Шавен" Кот де Прованс имеет на своем счету множество наград, в том числе — золотые медали престижного французского конкурса "Gilbert et Gaillard" и крупнейшего в мире фестиваля органического вина "Challenge Millésime Bio".

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Рубиновый цвет с возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вкус гармоничный и слегка танинный, смягчающийся до бархатистого по мере выдержки вина. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами дуба.

Богатый аромат полон ягодных оттенков, дополненных нюансами кедра.

Хорошо сочетается с красным и белым мясом, а также свежими и выдержанными сырами.

Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград выращивается в зонах Арджано и Ашианелло. Возраст лоз колеблется от 20 до 25 лет. Почвы участков представлены смесью глины и мелкого песка с морскими плиоценовыми отложениями. Умеренные температуры в течение всего года создают благоприятные микроклиматические условия. Кроме того, близость озер Монтепульчано, Кьюзи и Тразимено, а также гор Амиата оказывает положительное влияние на местный климат. После традиционной ферментации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней вино выдерживается в бочках в течение примерно 6 месяцев. В это время происходит и яблочно-молочное брожение.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.

Рубиновый цвет с возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вкус гармоничный и слегка танинный, смягчающийся до бархатистого по мере выдержки вина. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами дуба.

Богатый аромат полон ягодных оттенков, дополненных нюансами кедра.

Хорошо сочетается с красным и белым мясом, а также свежими и выдержанными сырами.

Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград выращивается в зонах Арджано и Ашианелло. Возраст лоз колеблется от 20 до 25 лет. Почвы участков представлены смесью глины и мелкого песка с морскими плиоценовыми отложениями. Умеренные температуры в течение всего года создают благоприятные микроклиматические условия. Кроме того, близость озер Монтепульчано, Кьюзи и Тразимено, а также гор Амиата оказывает положительное влияние на местный климат. После традиционной ферментации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней вино выдерживается в бочках в течение примерно 6 месяцев. В это время происходит и яблочно-молочное брожение.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.

Темно-рубиновый цвет.

Во вкусе сияет богатство фруктовых оттенков. Кислотность создает приятное напряжение. Утонченность палитры подчеркивают и филигранные танины. Послевкусие сухое, средней длины.

Сложный букет характеризуется интенсивными фруктовыми ароматами вишни, ежевики, черной смородины, сливы, дополненными тонами поджаренной древесины.

Превосходно сочетается с такими блюдами, как мясо на гриле, баранина, запеченная с картофелем, жареная говядина и свинина, дичь, пармиджана — запеченные с мясом и сыром баклажаны, твердыми сырами, а также пастой с мясными соусами и пиццей Маргарита.

"Benuara" — очень мягкое и ароматное красное сухое вино, для производства которого используется самый лучший виноград сортов Неро д'Авола и Сира, выращенный в Tenuta Presti e Pagni на холмах Монреале, на высоте 300 метров над уровнем моря. Солнце здесь согревает виноградники от восхода до заката, что обеспечивает оптимальное созревание плодов. Лозы Неро д'Авола высажены на холмах с южной экспозицией, а Сира — с юго-восточной. Плотность посадки равна 5000 растений на гектар, а урожайность — 55 гл/га. Урожай собирается вручную в ящики в последнюю декаду августа для Сира и в первую декаду сентября для Неро д'Авола. На винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются холодной мацерации в течение двух дней при температуре 7 °C, алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С и яблочно-молочное брожение проходят в стальных резервуарах. Процесс брожения сопровождается частыми перекачиваниями сусла и штамповками. Вино выдерживается в стальных резервуарах (80%) и больших дубовых бочках объемом 20 гл (20%). Винтаж 2022 года созревал на осадке 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация.Вино "Benuara" удостоено множества наград: винтаж 2007 получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2008", винтаж 2001 — серебряную медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе, винтаж 2000 года — золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и серебряную — на "International Wine Challenge".В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектаров. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. По мнению известного итальянского издания "Gambero Rosso", вина Кузмано являются одними из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость.

Темно-рубиновый цвет.

Во вкусе сияет богатство фруктовых оттенков. Кислотность создает приятное напряжение. Утонченность палитры подчеркивают и филигранные танины. Послевкусие сухое, средней длины.

Сложный букет характеризуется интенсивными фруктовыми ароматами вишни, ежевики, черной смородины, сливы, дополненными тонами поджаренной древесины.

Превосходно сочетается с такими блюдами, как мясо на гриле, баранина, запеченная с картофелем, жареная говядина и свинина, дичь, пармиджана — запеченные с мясом и сыром баклажаны, твердыми сырами, а также пастой с мясными соусами и пиццей Маргарита.

"Benuara" — очень мягкое и ароматное красное сухое вино, для производства которого используется самый лучший виноград сортов Неро д'Авола и Сира, выращенный в Tenuta Presti e Pagni на холмах Монреале, на высоте 300 метров над уровнем моря. Солнце здесь согревает виноградники от восхода до заката, что обеспечивает оптимальное созревание плодов. Лозы Неро д'Авола высажены на холмах с южной экспозицией, а Сира — с юго-восточной. Плотность посадки равна 5000 растений на гектар, а урожайность — 55 гл/га. Урожай собирается вручную в ящики в последнюю декаду августа для Сира и в первую декаду сентября для Неро д'Авола. На винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются холодной мацерации в течение двух дней при температуре 7 °C, алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С и яблочно-молочное брожение проходят в стальных резервуарах. Процесс брожения сопровождается частыми перекачиваниями сусла и штамповками. Вино выдерживается в стальных резервуарах (80%) и больших дубовых бочках объемом 20 гл (20%). Винтаж 2022 года созревал на осадке 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация.Вино "Benuara" удостоено множества наград: винтаж 2007 получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2008", винтаж 2001 — серебряную медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе, винтаж 2000 года — золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и серебряную — на "International Wine Challenge".В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектаров. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. По мнению известного итальянского издания "Gambero Rosso", вина Кузмано являются одними из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость.

У вина фиолетово-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино отличается полным, насыщенным, мягким и обволакивающим вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами и превосходной стойкостью в умеренно пряном послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с пряными и ванильными нотками, оттенками спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, выдержанными сырами, идеально в качестве медитативного.

"Notte di Galileo" Riserva — красное сухое вино, произведенное из отборного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с лучших участков, отобранных компаний в районе DOC Colli Euganei в соответствии с проектом качества, который был запущен Cantina Colli Euganei в 1998 году. Виноградники расположены в зоне Эуганских холмов на склонах с юго-западной экспозицией, на высоте 50-200 метров над уровнем моря. Лозы культивируются на известковых, богатых минералами почвах вулканического происхождения. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости и концентрации сахаров. Длительный контакт сусла с мезгой при контролируемой температуре позволяет полностью раскрыть все характеристики каждого из сортов. По окончании ферментации вино выдерживается в дубовых барриках в течение 15-18 месяцев, приобретая богатый аромат и мягкость. Дозревание в бутылках после розлива оптимизирует все составляющие вкуса и букета. Перед подачей рекомендуется декантация.

Cantina Colli Euganei — это кооператив, который сегодня объединяет около 680 производителей Parco dei Colli. Кооператив играет важную роль на каждом этапе развития своих членов, предоставляя консультации по энологии и техническое обучение виноделов. Cantina Colli Euganei является крупнейшим производителем в регионе с ежегодным объемом производства в 5 миллионов литров вина. Cantina Colli Euganei — сертифицированная компания, использующая передовые технологии на всех этапах обработки. Постоянное обучение, техническая культура и компетентность характеризуют сотрудников компании, которые стремятся обеспечить качество на каждом производственном этапе, от выращивания винограда до бутилирования. Кооператив, основанный в 1949 году, всегда придерживался высоких стандартов качества, предлагая разнообразный ассортимент вин с подлинной идентичностью, выражением терруара и культуры. С годами Cantina Colli Euganei не изменила своему главному принципу. Чтобы гарантировать потребителям лучшие стандарты производства и качества, компания внедрила и интегрировала сертификаты BRC, IFS и Organic.

У вина фиолетово-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино отличается полным, насыщенным, мягким и обволакивающим вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами и превосходной стойкостью в умеренно пряном послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с пряными и ванильными нотками, оттенками спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, выдержанными сырами, идеально в качестве медитативного.

"Notte di Galileo" Riserva — красное сухое вино, произведенное из отборного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с лучших участков, отобранных компаний в районе DOC Colli Euganei в соответствии с проектом качества, который был запущен Cantina Colli Euganei в 1998 году. Виноградники расположены в зоне Эуганских холмов на склонах с юго-западной экспозицией, на высоте 50-200 метров над уровнем моря. Лозы культивируются на известковых, богатых минералами почвах вулканического происхождения. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости и концентрации сахаров. Длительный контакт сусла с мезгой при контролируемой температуре позволяет полностью раскрыть все характеристики каждого из сортов. По окончании ферментации вино выдерживается в дубовых барриках в течение 15-18 месяцев, приобретая богатый аромат и мягкость. Дозревание в бутылках после розлива оптимизирует все составляющие вкуса и букета. Перед подачей рекомендуется декантация.

Cantina Colli Euganei — это кооператив, который сегодня объединяет около 680 производителей Parco dei Colli. Кооператив играет важную роль на каждом этапе развития своих членов, предоставляя консультации по энологии и техническое обучение виноделов. Cantina Colli Euganei является крупнейшим производителем в регионе с ежегодным объемом производства в 5 миллионов литров вина. Cantina Colli Euganei — сертифицированная компания, использующая передовые технологии на всех этапах обработки. Постоянное обучение, техническая культура и компетентность характеризуют сотрудников компании, которые стремятся обеспечить качество на каждом производственном этапе, от выращивания винограда до бутилирования. Кооператив, основанный в 1949 году, всегда придерживался высоких стандартов качества, предлагая разнообразный ассортимент вин с подлинной идентичностью, выражением терруара и культуры. С годами Cantina Colli Euganei не изменила своему главному принципу. Чтобы гарантировать потребителям лучшие стандарты производства и качества, компания внедрила и интегрировала сертификаты BRC, IFS и Organic.

Вино рубинового цвета, который с возрастом становится гранатовым.

Вино обладает гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и легкими дубовыми акцентами, переходящими в долгое послевкусие.

В изящном букете вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино отлично подходит к белому и красному мясу, пасте Болоньезе, свежим и зрелым сырам.

Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Каберне Совиньон. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Для производства вина применяются традиционная ферментация на кожице в течение 12-15 дней и полугодовая выдержка на осадке в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.

Вино рубинового цвета, который с возрастом становится гранатовым.

Вино обладает гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и легкими дубовыми акцентами, переходящими в долгое послевкусие.

В изящном букете вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино отлично подходит к белому и красному мясу, пасте Болоньезе, свежим и зрелым сырам.

Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Каберне Совиньон. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Для производства вина применяются традиционная ферментация на кожице в течение 12-15 дней и полугодовая выдержка на осадке в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.

Обладает насыщенным бордово-красным цветом.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, малины, вишни, черного перца, извести, лаванды и сигарной коробки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Grand Reserve Carmenere-Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Карменере и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 20-25 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев.Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Обладает насыщенным бордово-красным цветом.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, малины, вишни, черного перца, извести, лаванды и сигарной коробки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Grand Reserve Carmenere-Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Карменере и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 20-25 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев.Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, нотами кожи, сигарного пепла и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, смородины, голубики, темного шоколада. дуба и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Grand Reserve Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 20-25 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев.Вино завоевало золотую медаль на "Concours Mondial Bruxelles".

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, нотами кожи, сигарного пепла и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, смородины, голубики, темного шоколада. дуба и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Grand Reserve Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 20-25 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев.Вино завоевало золотую медаль на "Concours Mondial Bruxelles".

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, лесных ягод, черного перца и специй.

Вино превосходно сочетается с такими блюдами, как мясо на гриле, баранина, запеченная с картофелем, жареная говядина и свинина, дичь, пармиджана — запеченные с мясом и сыром баклажаны, твердыми сырами, а также пастой с мясными соусами и пиццей Маргарита.

"Бенуара" — прекрасное вино от компании Кузумано, для производства которого используется самый лучший виноград сортов Неро д'Авола и Сира. Возраст лоз варьируется от восьми (Сира) до тринадцати (Неро д'Авола) лет. Урожай Неро д'Авола собирают в первую неделю сентября, а Сиру — в последние десять дней августа. Технология изготовления вина состоит из этапов холодной мацерации, которая длится 48 часов при температуре 7 °C, и двойной ферментации. Первичное брожение осуществляется в нейтральных емкостях при температуре 26-28 °C, после чего следует вторичная яблочно-молочная ферментация, благодаря которой вино приобретает мягкий, прекрасно сбалансированный вкус, пленяющий своей многослойностью. Выдерживалось вино в стальных резервуарах (80%) и деревянных 20-гектолитровых бочках (20%).Вино "Benuara" удостоено множества наград: винтаж 2007 получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2008", винтаж 2001 — серебряную медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе, винтаж 2000 года — золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и серебряную — на "International Wine Challenge".В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектар. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. По мнению известного итальянского издания "Gambero Rosso", вина Кузмано являются одними из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, лесных ягод, черного перца и специй.

Вино превосходно сочетается с такими блюдами, как мясо на гриле, баранина, запеченная с картофелем, жареная говядина и свинина, дичь, пармиджана — запеченные с мясом и сыром баклажаны, твердыми сырами, а также пастой с мясными соусами и пиццей Маргарита.

"Бенуара" — прекрасное вино от компании Кузумано, для производства которого используется самый лучший виноград сортов Неро д'Авола и Сира. Возраст лоз варьируется от восьми (Сира) до тринадцати (Неро д'Авола) лет. Урожай Неро д'Авола собирают в первую неделю сентября, а Сиру — в последние десять дней августа. Технология изготовления вина состоит из этапов холодной мацерации, которая длится 48 часов при температуре 7 °C, и двойной ферментации. Первичное брожение осуществляется в нейтральных емкостях при температуре 26-28 °C, после чего следует вторичная яблочно-молочная ферментация, благодаря которой вино приобретает мягкий, прекрасно сбалансированный вкус, пленяющий своей многослойностью. Выдерживалось вино в стальных резервуарах (80%) и деревянных 20-гектолитровых бочках (20%).Вино "Benuara" удостоено множества наград: винтаж 2007 получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2008", винтаж 2001 — серебряную медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе, винтаж 2000 года — золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и серебряную — на "International Wine Challenge".В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектар. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. По мнению известного итальянского издания "Gambero Rosso", вина Кузмано являются одними из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость.

Яркий, чистый рубиново-красный цвет.

Оттенки древесины имеют определенную выраженность, особенно во вкусе, но они не затмевают его сочную фруктовость. Вкус также характеризуется сильными танинами и достаточно острой кислотностью, которая позволяет сохранить свежесть на высоком уровне.

Выразительный аромат наполнен оттенками спелых фруктов и черных ягод, обрамленными освежающими нюансами ментола и пряными штрихами.

Прекрасно сочетается с жирным красным мясом, зрелыми сырами или острыми мясными нарезками.

Линейка "La Joya" Gran Reserva представляет терруарные вина, каждое со своей индивидуальностью, рожденные в поместье El Chequen в Маркихуэ. Маркихуэ — одна из самых прибрежных зон долины Кольчагуа и одна из самых известных винодельческих долин Чили. Местным виноградникам более 20 лет, они имеют сбалансированные рост, силу и развитие корней, что дает сложные вина с хорошо структурированными танинами. Близость к морю добавляет свежести и кислинки. Морские бризы охлаждают виноградники, придавая им уникальный и неповторимый характер. Маркихуэ — это источник истинной Радости, наполненной страстью к совершенству."La Joya" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из долины Кольчагуа: насыщенное, элегантное, с шелковистыми танинами. Виноград для изготовления этого вина собирают в поместье Эль Чекен с 20-летнего виноградника, расположенного в 32 км от океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет вину развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы.Виноград собирается вручную и механизированным способом, начиная со второй недели апреля. После гребнеотделения виноград подвергается традиционной ферментации в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами, этот процесс сопровождается деликатной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения 25% вина выдерживается в бочках третьего и четвертого наполнения, остальные 75% — в бетонных чанах на протяжении 6 месяцев.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Яркий, чистый рубиново-красный цвет.

Оттенки древесины имеют определенную выраженность, особенно во вкусе, но они не затмевают его сочную фруктовость. Вкус также характеризуется сильными танинами и достаточно острой кислотностью, которая позволяет сохранить свежесть на высоком уровне.

Выразительный аромат наполнен оттенками спелых фруктов и черных ягод, обрамленными освежающими нюансами ментола и пряными штрихами.

Прекрасно сочетается с жирным красным мясом, зрелыми сырами или острыми мясными нарезками.

Линейка "La Joya" Gran Reserva представляет терруарные вина, каждое со своей индивидуальностью, рожденные в поместье El Chequen в Маркихуэ. Маркихуэ — одна из самых прибрежных зон долины Кольчагуа и одна из самых известных винодельческих долин Чили. Местным виноградникам более 20 лет, они имеют сбалансированные рост, силу и развитие корней, что дает сложные вина с хорошо структурированными танинами. Близость к морю добавляет свежести и кислинки. Морские бризы охлаждают виноградники, придавая им уникальный и неповторимый характер. Маркихуэ — это источник истинной Радости, наполненной страстью к совершенству."La Joya" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из долины Кольчагуа: насыщенное, элегантное, с шелковистыми танинами. Виноград для изготовления этого вина собирают в поместье Эль Чекен с 20-летнего виноградника, расположенного в 32 км от океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет вину развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы.Виноград собирается вручную и механизированным способом, начиная со второй недели апреля. После гребнеотделения виноград подвергается традиционной ферментации в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами, этот процесс сопровождается деликатной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения 25% вина выдерживается в бочках третьего и четвертого наполнения, остальные 75% — в бетонных чанах на протяжении 6 месяцев.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

У вина нежный розовый оттенок.

Вино отличается свежим, питким, сбалансированным вкусом с приятными ягодными и цветочными тонами, гармоничной кислотностью и едва уловимой танинной терпкостью в сухом, продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный цветочный аромат с оттенками флёрдоранжа и розы.

Вино идеально сочетается с овощами, твердыми сырами, блюдами из белого мяса и рыбы, блюдами с белым соусом, уткой, омарами и морепродуктами.

"Jerusalem Hills" Rose — розовое кошерное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, созревающего в благоприятных условиях региона Иудейские Холмы. Виноградники расположены вблизи Иудейских гор, которые окружают Иерусалим. Местный мягкий климат, прохладные ночи, сменяющие теплые дни, и морской бриз, дующий с израильской прибрежной равнины, обеспечивают идеальные условия для виноградарства и позволяют винограду полностью раскрывать свой потенциал. Собранный вручную виноград после тщательного отбора подвергается краткой мацерации для получения красивого розового цвета сусла. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях, что позволяет сохранить его свежесть и живой характер.Jerusalem Winery является приемником винокурни Samson Winery, основанной семьей Мендельсон в начале прошлого века в Старом городе Иерусалима. В 2006 году ее приобрела семья Гетта и за последние годы вложила в нее много ресурсов. На сегодняшний день Jerusalem Winery является единственной винокурней, действующей в столице Государства Израиль. Она производит вина в различных ценовых категориях с применением самых передовых технологий для обеспечения продукции высокого качества. Ее вина представлены во многих странах мира и неоднократно получали признание и награды на престижных конкурсах.

Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.

У вина нежный розовый оттенок.

Вино отличается свежим, питким, сбалансированным вкусом с приятными ягодными и цветочными тонами, гармоничной кислотностью и едва уловимой танинной терпкостью в сухом, продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный цветочный аромат с оттенками флёрдоранжа и розы.

Вино идеально сочетается с овощами, твердыми сырами, блюдами из белого мяса и рыбы, блюдами с белым соусом, уткой, омарами и морепродуктами.

"Jerusalem Hills" Rose — розовое кошерное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, созревающего в благоприятных условиях региона Иудейские Холмы. Виноградники расположены вблизи Иудейских гор, которые окружают Иерусалим. Местный мягкий климат, прохладные ночи, сменяющие теплые дни, и морской бриз, дующий с израильской прибрежной равнины, обеспечивают идеальные условия для виноградарства и позволяют винограду полностью раскрывать свой потенциал. Собранный вручную виноград после тщательного отбора подвергается краткой мацерации для получения красивого розового цвета сусла. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях, что позволяет сохранить его свежесть и живой характер.Jerusalem Winery является приемником винокурни Samson Winery, основанной семьей Мендельсон в начале прошлого века в Старом городе Иерусалима. В 2006 году ее приобрела семья Гетта и за последние годы вложила в нее много ресурсов. На сегодняшний день Jerusalem Winery является единственной винокурней, действующей в столице Государства Израиль. Она производит вина в различных ценовых категориях с применением самых передовых технологий для обеспечения продукции высокого качества. Ее вина представлены во многих странах мира и неоднократно получали признание и награды на престижных конкурсах.

Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.

Цвет — нежно-розовый.

Вкус очень питкий, свежий и чистый, с соблазнительными нотками арбуза, клубники, красной смородины и сливок, приятной кислотностью и пикантными, горьковатыми штрихами грейпфрута в сухом послевкусии.

Изящные ароматы красных ягод и лепестков розы формируют тонкий, но выразительный букет.

Идеально подойдет для летнего отдыха. Прекрасно сочетается с фруктовым шашлычком, салатом из лосося с клубничным винегретом, суфле из козьего сыра, блюдами тайской кухни.

Lanzerac, Pinotage Rose — культовое розовое вино, которое высоко ценится многими поколениями любителей вина из Стелленбош за свой нежный, парфюмированный аромат, красивый цвет и мягкий фруктовый вкус. Виноград для изготовления вина выращивается в блоке L4, который был посажен в 2015 году на винограднике Ланзерак в долине Йонкершук. Блок занимает площадь в 3 га. Урожай собирают вручную, отбирают, сортируют и отделяют от гребней перед дроблением. Мацерация в контакте с кожицей в течение 2-3 часов позволяет суслу получить нежный розовый цвет. Далее сок оставляют отстаиваться на 48 часов при температуре около 13-14 °С. Прозрачный сок отделяют от осадка и инокулируют специальным коммерческим штаммом дрожжей. Ферментация протекает при температуре около 14 °С и длится примерно 10 дней. Сухое, ароматное, фруктовое розовое вино Ланзерак, Пинотаж Розе идеально подходит для приятного времяпрепровождения в теплые летние месяцы.

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.

Цвет — нежно-розовый.

Вкус очень питкий, свежий и чистый, с соблазнительными нотками арбуза, клубники, красной смородины и сливок, приятной кислотностью и пикантными, горьковатыми штрихами грейпфрута в сухом послевкусии.

Изящные ароматы красных ягод и лепестков розы формируют тонкий, но выразительный букет.

Идеально подойдет для летнего отдыха. Прекрасно сочетается с фруктовым шашлычком, салатом из лосося с клубничным винегретом, суфле из козьего сыра, блюдами тайской кухни.

Lanzerac, Pinotage Rose — культовое розовое вино, которое высоко ценится многими поколениями любителей вина из Стелленбош за свой нежный, парфюмированный аромат, красивый цвет и мягкий фруктовый вкус. Виноград для изготовления вина выращивается в блоке L4, который был посажен в 2015 году на винограднике Ланзерак в долине Йонкершук. Блок занимает площадь в 3 га. Урожай собирают вручную, отбирают, сортируют и отделяют от гребней перед дроблением. Мацерация в контакте с кожицей в течение 2-3 часов позволяет суслу получить нежный розовый цвет. Далее сок оставляют отстаиваться на 48 часов при температуре около 13-14 °С. Прозрачный сок отделяют от осадка и инокулируют специальным коммерческим штаммом дрожжей. Ферментация протекает при температуре около 14 °С и длится примерно 10 дней. Сухое, ароматное, фруктовое розовое вино Ланзерак, Пинотаж Розе идеально подходит для приятного времяпрепровождения в теплые летние месяцы.

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.

Вино демонстрирует интенсивный малиново-красный цвет.

Вино покоряет сбалансированным и обволакивающим вкусом с невероятно мягкими танинами и свежим, шелковистым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, смородинового листа, оливок, специй и темного шоколада.

У вина очень фруктовый аромат с доминирующими тонами спелой вишни и ежевики, а также черной сливы и сушеного инжира, дополненными нотами ванили, мускатного ореха и легким оттенком ликера.

Вино подается к говядине по-монгольски, свиным отбивным, спагетти с соусом Болоньезе, пицце, отбивным из баранины и ризотто с грибами.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса.Красное сухое вино "Лимитед Селекшн" Каберне Совиньон-Карменере производится из винограда, выращенного в коммунах Апальта и Марчиуэ (долина Кольчагуа). Изначально вино должно было содержать только сорт Карменере, однако, после многочисленных экспериментов, Аурелио Монтес решил создать бленд двух сортов — 70% Каберне Совиньон и 30% Карменере. Именно такая пропорция, по замыслу производителя, позволяет в равной мере раскрыть потенциал этих сортов.Виноград собирают вручную и транспортируют в 300-килограммовых контейнерах. Перед удалением стеблей проводится ручной отбор гроздей. Лучшие ягоды подвергаются мацерации в течение 3 дней, после чего добавляются отборные дрожжи и начинается контролируемое брожение. Ферментация занимает 7-10 дней, за это время сахар полностью превращается в спирт. Затем сусло переливают в емкости из нержавеющей стали и бетона для яблочно-молочного брожения, которое может проходить быстро или занимать до 20 дней. По окончании этого процесса 47% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев. Остальная часть созревает в бетонных емкостях перед окончательным купажированием и бутилированием. За 30 минут до подачи рекомендуется декантация.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино демонстрирует интенсивный малиново-красный цвет.

Вино покоряет сбалансированным и обволакивающим вкусом с невероятно мягкими танинами и свежим, шелковистым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, смородинового листа, оливок, специй и темного шоколада.

У вина очень фруктовый аромат с доминирующими тонами спелой вишни и ежевики, а также черной сливы и сушеного инжира, дополненными нотами ванили, мускатного ореха и легким оттенком ликера.

Вино подается к говядине по-монгольски, свиным отбивным, спагетти с соусом Болоньезе, пицце, отбивным из баранины и ризотто с грибами.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса.Красное сухое вино "Лимитед Селекшн" Каберне Совиньон-Карменере производится из винограда, выращенного в коммунах Апальта и Марчиуэ (долина Кольчагуа). Изначально вино должно было содержать только сорт Карменере, однако, после многочисленных экспериментов, Аурелио Монтес решил создать бленд двух сортов — 70% Каберне Совиньон и 30% Карменере. Именно такая пропорция, по замыслу производителя, позволяет в равной мере раскрыть потенциал этих сортов.Виноград собирают вручную и транспортируют в 300-килограммовых контейнерах. Перед удалением стеблей проводится ручной отбор гроздей. Лучшие ягоды подвергаются мацерации в течение 3 дней, после чего добавляются отборные дрожжи и начинается контролируемое брожение. Ферментация занимает 7-10 дней, за это время сахар полностью превращается в спирт. Затем сусло переливают в емкости из нержавеющей стали и бетона для яблочно-молочного брожения, которое может проходить быстро или занимать до 20 дней. По окончании этого процесса 47% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев. Остальная часть созревает в бетонных емкостях перед окончательным купажированием и бутилированием. За 30 минут до подачи рекомендуется декантация.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-рубинового цвета с светящимся краем.

Вино обладает молодым, округлым, отлично структурированным и сбалансированным вкусом со свежими танинами, приятной сочностью, чистыми фруктовыми нотками, простыми рыхлыми танинами в послевкусии.

Сочный аромат вина наполнен пикантными вишневыми тонами, тонкими смолистыми нотами, нюансами спелой клубники и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается мясными закусками, горячими мясными блюдами, вялеными, копчеными и зрелыми сырами, салями, грибами.

Красное сухое вино "Disueri" названо в честь одноименного озера, расположенного в провинции Кальтаниссетта в центре Сицилии. Виноград сорта Неро д'Авола для изготовления вина выращивается в поместье Сан Джакомо в Бутере. Виноградники разбиты на высоте 400 метров над уровнем моря и постоянно залиты солнечным светом, что является залогом оптимального созревания винограда. Белая известковая почва и морские бризы также способствуют культивированию Неро д'Авола, придавая вкусу винограда большую элегантность и сбалансированность. Урожай собирается вручную в начале сентября. Винификация включает холодную мацерацию в течение суток, ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается там же в течение 5 месяцев, а после розлива дополнительно созревает в бутылках. Потенциал хранения "Дизуэри" составляет 4-5 лет.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино темно-рубинового цвета с светящимся краем.

Вино обладает молодым, округлым, отлично структурированным и сбалансированным вкусом со свежими танинами, приятной сочностью, чистыми фруктовыми нотками, простыми рыхлыми танинами в послевкусии.

Сочный аромат вина наполнен пикантными вишневыми тонами, тонкими смолистыми нотами, нюансами спелой клубники и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается мясными закусками, горячими мясными блюдами, вялеными, копчеными и зрелыми сырами, салями, грибами.

Красное сухое вино "Disueri" названо в честь одноименного озера, расположенного в провинции Кальтаниссетта в центре Сицилии. Виноград сорта Неро д'Авола для изготовления вина выращивается в поместье Сан Джакомо в Бутере. Виноградники разбиты на высоте 400 метров над уровнем моря и постоянно залиты солнечным светом, что является залогом оптимального созревания винограда. Белая известковая почва и морские бризы также способствуют культивированию Неро д'Авола, придавая вкусу винограда большую элегантность и сбалансированность. Урожай собирается вручную в начале сентября. Винификация включает холодную мацерацию в течение суток, ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается там же в течение 5 месяцев, а после розлива дополнительно созревает в бутылках. Потенциал хранения "Дизуэри" составляет 4-5 лет.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, средней насыщенности, с бархатистыми танинами, хорошей кислотностью, нотами спелой вишни и приятным фруктовым послевкусием.

Яркий, гармоничный аромат раскрывается тонами спелых черных ягод и фруктов (сливы, чернослива), тонкими земляными нотами, нюансами табачного листа.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, особенно национальными деликатесами, стейком на гриле, медальонами с начинкой из грибов, овощами и зрелыми сырами. Достойную пару вину также составят десерты на основе темного шоколада, например, шоколадное суфле с ванильным мороженым.

"Kardas" Cabernet Sauvignon — выдержанное красное сухое вино для верных друзей, для тех, кто не забывает свои корни. Для его изготовления используют виноград сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании в Вранье, в Южной Моравии. Уникальный метод посадки, а также установка систем капельного орошения позволяет ежегодно получать виноград высочайшего качества. Специфический микроклимат определяет стиль и характер вин. При 270 солнечных днях в году, прохладных ночах и небольшом количестве осадков, а также влиянии умеренно-континентального климата создаются идеальные условия для созревания винограда с яркими органолептическими характеристиками. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из сербского дуба различной степени обжарки в специально оборудованном погребе. Бутылки закрываются натуральной пробкой. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Современная трехуровневая винодельня Aleksic была основана во Вранье в 2006 году тремя сестрами. Это самое крупное деловое начинание сестер имеет общегосударственное значение для юга Сербии, поскольку положило начало возрождению местного виноградарства. Любовь к виноделию родилась у сестер Алексич в детстве благодаря семейным традициям. Виноделие для них — это настоящее призвание, наследие, которое передается из поколения в поколение. Ежегодно они производят 500 000 литров вина высочайшего качества. В их портфолио 14 лейблов, которые созданы путем объединения знаний, опыта и инноваций. Созданная нежными и трудолюбивыми руками сестер Алексич, Aleksic с гордостью носит титул первой и единственной винодельни на Балканах, принадлежащей женщинам. Признание сестры сумели получить не только на отечественном, но и на международных рынках. Сегодня винодельне принадлежат 70 га виноградников. Производство полного цикла позволяет полностью контролировать качество на каждом этапе производства. Вина винодельни Алексич на сегодняшний день завоевали более 85 медалей за качество, а сами сестры Алексич стали лауреатами множества премий, как лучшие предприниматели.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, средней насыщенности, с бархатистыми танинами, хорошей кислотностью, нотами спелой вишни и приятным фруктовым послевкусием.

Яркий, гармоничный аромат раскрывается тонами спелых черных ягод и фруктов (сливы, чернослива), тонкими земляными нотами, нюансами табачного листа.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, особенно национальными деликатесами, стейком на гриле, медальонами с начинкой из грибов, овощами и зрелыми сырами. Достойную пару вину также составят десерты на основе темного шоколада, например, шоколадное суфле с ванильным мороженым.

"Kardas" Cabernet Sauvignon — выдержанное красное сухое вино для верных друзей, для тех, кто не забывает свои корни. Для его изготовления используют виноград сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании в Вранье, в Южной Моравии. Уникальный метод посадки, а также установка систем капельного орошения позволяет ежегодно получать виноград высочайшего качества. Специфический микроклимат определяет стиль и характер вин. При 270 солнечных днях в году, прохладных ночах и небольшом количестве осадков, а также влиянии умеренно-континентального климата создаются идеальные условия для созревания винограда с яркими органолептическими характеристиками. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из сербского дуба различной степени обжарки в специально оборудованном погребе. Бутылки закрываются натуральной пробкой. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Современная трехуровневая винодельня Aleksic была основана во Вранье в 2006 году тремя сестрами. Это самое крупное деловое начинание сестер имеет общегосударственное значение для юга Сербии, поскольку положило начало возрождению местного виноградарства. Любовь к виноделию родилась у сестер Алексич в детстве благодаря семейным традициям. Виноделие для них — это настоящее призвание, наследие, которое передается из поколения в поколение. Ежегодно они производят 500 000 литров вина высочайшего качества. В их портфолио 14 лейблов, которые созданы путем объединения знаний, опыта и инноваций. Созданная нежными и трудолюбивыми руками сестер Алексич, Aleksic с гордостью носит титул первой и единственной винодельни на Балканах, принадлежащей женщинам. Признание сестры сумели получить не только на отечественном, но и на международных рынках. Сегодня винодельне принадлежат 70 га виноградников. Производство полного цикла позволяет полностью контролировать качество на каждом этапе производства. Вина винодельни Алексич на сегодняшний день завоевали более 85 медалей за качество, а сами сестры Алексич стали лауреатами множества премий, как лучшие предприниматели.

Вино блестящего, насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина очень хорошо сбалансированный, с округлыми мягкими танинами, прекрасной свежестью, фруктовым ядром и продолжительным послевкусием.

Очень изящный и свежий аромат вина демонстрирует выразительные ноты красных фруктов, ягод и пряные оттенки. Их дополняют тонкие нюансы древесины, ванили и тостов.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной и мясом птицы.

Chateau du Barrailh — красное сухое вино с изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом, которое изготавливается из купажа двух благородных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноградники компании разбиты на участке в 15 га, на почве, состоящей из гальки, глины и известняка. Урожай бережно собирается вручную в стадии полной зрелости и отправляется на винодельню, где ягоды подвергаются продолжительной мацерации и ферментации. После завершения спиртового брожения 50% сусла проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в бочках из французского дуба, а вторая — в резервуарах из нержавеющей стали.  В 2020-м году вино Шато дю Баррай завоевало четыре золотые медали: на "Concours de Bordeaux des Vins d`Aquitaine", "Concours General Agricole de Paris", "Concours des Vins Feminalise" и "Les Citadelles du Vin".

Vignobles Labuzan — французская компания по производству изысканных вин, основанная в 1847 году. Винный завод расположен в Портсете, на юго-западе Франции. Винодельческое мастерство в семье Лабюзан передается из поколения в поколение вместе с семейными традициями. Виноградники хозяйства обладают уникальным терруаром, что способствует получению качественного урожая. Вина производятся традиционным способом в соответствии с проверенными годами методами. Вина компании — это образец прекрасного сочетания традиций и современных технологий.

Вино блестящего, насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина очень хорошо сбалансированный, с округлыми мягкими танинами, прекрасной свежестью, фруктовым ядром и продолжительным послевкусием.

Очень изящный и свежий аромат вина демонстрирует выразительные ноты красных фруктов, ягод и пряные оттенки. Их дополняют тонкие нюансы древесины, ванили и тостов.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной и мясом птицы.

Chateau du Barrailh — красное сухое вино с изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом, которое изготавливается из купажа двух благородных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноградники компании разбиты на участке в 15 га, на почве, состоящей из гальки, глины и известняка. Урожай бережно собирается вручную в стадии полной зрелости и отправляется на винодельню, где ягоды подвергаются продолжительной мацерации и ферментации. После завершения спиртового брожения 50% сусла проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в бочках из французского дуба, а вторая — в резервуарах из нержавеющей стали.  В 2020-м году вино Шато дю Баррай завоевало четыре золотые медали: на "Concours de Bordeaux des Vins d`Aquitaine", "Concours General Agricole de Paris", "Concours des Vins Feminalise" и "Les Citadelles du Vin".

Vignobles Labuzan — французская компания по производству изысканных вин, основанная в 1847 году. Винный завод расположен в Портсете, на юго-западе Франции. Винодельческое мастерство в семье Лабюзан передается из поколения в поколение вместе с семейными традициями. Виноградники хозяйства обладают уникальным терруаром, что способствует получению качественного урожая. Вина производятся традиционным способом в соответствии с проверенными годами методами. Вина компании — это образец прекрасного сочетания традиций и современных технологий.