Вино Каберне Совиньон, Сира, Рондинелла и Мюллер Тургау, Страница 128
Выберите фильтры
- 20202
- 1522
- 31
- 1
- 19732
- 1414
- 444
- 265
- 8716
- 4805
- 1824
- 1549
- 880
- Еще 45
- 5078
- 2063
- 1806
- 1709
- 1562
- Еще 145
- 71
- 64
- 64
- 61
- 58
- Еще 145
- 14876
- 6649
- 1830
- 13928
- 13587
- Еще 95
- 112
- 99
- 97
- 94
- 93
- Еще 33
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 13
- 358
- 323
- 220
- 153
- 150
- Еще 2
- 18314
- 1349
- 853
- 445
- 202
- Еще 25
Выдержка не только с использованием дубовых бочек (75%), но и французских дубовых чипсов позволила получить вино с ароматом темных фруктов, дуба и какао, фруктовым вкусом с тонами шоколада и сбалансированным по кислотности, умеренно танинным послевкусием. Рекомендуемая температура подачи для кирпично-красного вина с малиновыми бликами 16°-18°С.
Выдержка не только с использованием дубовых бочек (75%), но и французских дубовых чипсов позволила получить вино с ароматом темных фруктов, дуба и какао, фруктовым вкусом с тонами шоколада и сбалансированным по кислотности, умеренно танинным послевкусием. Рекомендуемая температура подачи для кирпично-красного вина с малиновыми бликами 16°-18°С.
Выдержка вина красного цвета с малиновыми тонами протекала в бочках из французского дуба, 10% которых были новыми. Спустя четырнадцать месяцев оно демонстрирует букет, наполненный оттенками лакрицы, спелых плодов вишни, сдобренного мятой шоколада и дуба, и вишнево-шоколадный вкус со сбалансированным по кислотности, в меру танинным послевкусием.
Выдержка вина красного цвета с малиновыми тонами протекала в бочках из французского дуба, 10% которых были новыми. Спустя четырнадцать месяцев оно демонстрирует букет, наполненный оттенками лакрицы, спелых плодов вишни, сдобренного мятой шоколада и дуба, и вишнево-шоколадный вкус со сбалансированным по кислотности, в меру танинным послевкусием.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает плотными, почти угольно-песочными танинами, тем не менее, он остается сочным, текучим и хрустящим. Послевкусие свежее и продолжительное, приятно фруктовое, с оттенком темного шоколада.
Содержательный букет наполнен горькими нотами черной вишни, лакрицы, сандалового дерева и мандаринов.
Хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе", жареное или тушеное мясо, и выдержанными сырами.
Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой известковые отложения на вулканических породах. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает плотными, почти угольно-песочными танинами, тем не менее, он остается сочным, текучим и хрустящим. Послевкусие свежее и продолжительное, приятно фруктовое, с оттенком темного шоколада.
Содержательный букет наполнен горькими нотами черной вишни, лакрицы, сандалового дерева и мандаринов.
Хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе", жареное или тушеное мясо, и выдержанными сырами.
Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой известковые отложения на вулканических породах. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Красивый глубокий фиолетовый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с хорошим балансом кислотности и танинности. В послевкусии сохраняются нотки гарриги.
Аромат наполнен интенсивными тонами черных фруктов, ежевики и сливы.
Идеально подойдет к мясу на гриле или сыру из коровьего молока.
Chateau Maucoil, Cotes du Rhone Villages AOC Rouge — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Близость к винограднику Шатонеф-дю-Пап и сходство почв (смесь песка и гальки), на которых высажены старые лозы, придают этому кюве большую концентрацию и особый характер. Сбор урожая производится вручную в перфорированные ящики по 15 кг с ручной сортировкой ягода за ягодой перед винификацией. Каждый сорт винограда и каждый участок винифицируются отдельно, чтобы максимально раскрыть суть разных терруаров. Мягкая экстракция ароматов и танинов происходит во время ферментации в контакте с кожицей в течение 3 недель в бетонных чанах. Это достигается за счет регулярной перекачки, делистажа и штамповки сусла. Вина выдерживаются от 6 до 12 месяцев частично в чанах, бочках и полумуидах в зависимости от сорта. Перед бутилированием вина смешиваются.
История Chateau Maucoil началась много веков назад. Древние документы утверждают, что его первыми обитателями были римляне, которые создали там базу для легионов Цезаря. Позже, Жозеф де ла Пиз, лорд Мокуаль, архивариус голландской королевской семьи Оранских-Нассау унаследовал поместье и замок, который был построен в 1624 году. С тех пор виноградарство стало неотъемлемой частью истории Шато Мокуаль. За долгие годы владельцами Шато становился ряд прославленных семей. В 1995 году поместье приобрела семья виноделов Арно, несколько поколений которой родились и выросли в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня Шато Мокуаль принадлежит 45 га виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, которые культивируются по органическим/биодинамическим принципам. Зная о привилегированном положении усадьбы и уникальном терруаре, владельцы выращивают виноград с особой тщательностью, точностью и терпением. При работе с почвой виноградников используются древние методы, такие, как бороздки, формирование насыпей и вспашка. Вина Шато Мокуаль регулярно удостаиваются высоких баллов от мировых винных критиков и наград на престижных винных конкурсах.
Красивый глубокий фиолетовый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с хорошим балансом кислотности и танинности. В послевкусии сохраняются нотки гарриги.
Аромат наполнен интенсивными тонами черных фруктов, ежевики и сливы.
Идеально подойдет к мясу на гриле или сыру из коровьего молока.
Chateau Maucoil, Cotes du Rhone Villages AOC Rouge — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Близость к винограднику Шатонеф-дю-Пап и сходство почв (смесь песка и гальки), на которых высажены старые лозы, придают этому кюве большую концентрацию и особый характер. Сбор урожая производится вручную в перфорированные ящики по 15 кг с ручной сортировкой ягода за ягодой перед винификацией. Каждый сорт винограда и каждый участок винифицируются отдельно, чтобы максимально раскрыть суть разных терруаров. Мягкая экстракция ароматов и танинов происходит во время ферментации в контакте с кожицей в течение 3 недель в бетонных чанах. Это достигается за счет регулярной перекачки, делистажа и штамповки сусла. Вина выдерживаются от 6 до 12 месяцев частично в чанах, бочках и полумуидах в зависимости от сорта. Перед бутилированием вина смешиваются.
История Chateau Maucoil началась много веков назад. Древние документы утверждают, что его первыми обитателями были римляне, которые создали там базу для легионов Цезаря. Позже, Жозеф де ла Пиз, лорд Мокуаль, архивариус голландской королевской семьи Оранских-Нассау унаследовал поместье и замок, который был построен в 1624 году. С тех пор виноградарство стало неотъемлемой частью истории Шато Мокуаль. За долгие годы владельцами Шато становился ряд прославленных семей. В 1995 году поместье приобрела семья виноделов Арно, несколько поколений которой родились и выросли в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня Шато Мокуаль принадлежит 45 га виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, которые культивируются по органическим/биодинамическим принципам. Зная о привилегированном положении усадьбы и уникальном терруаре, владельцы выращивают виноград с особой тщательностью, точностью и терпением. При работе с почвой виноградников используются древние методы, такие, как бороздки, формирование насыпей и вспашка. Вина Шато Мокуаль регулярно удостаиваются высоких баллов от мировых винных критиков и наград на престижных винных конкурсах.
Красное сухое вино, изготовленное из выращенного на виноградниках региона Кот-дю-Рон винограда, создано из винограда сортов Гренаш (58%) и Сира (42%), которые подарили ему аромат с тонами цветов фиалок и спелых красных фруктов и округлый, богатый вкус с мягкими танинами, наполненный оттенками темных плодов, дополненных тонкими нотками ароматных специй.
Красное сухое вино, изготовленное из выращенного на виноградниках региона Кот-дю-Рон винограда, создано из винограда сортов Гренаш (58%) и Сира (42%), которые подарили ему аромат с тонами цветов фиалок и спелых красных фруктов и округлый, богатый вкус с мягкими танинами, наполненный оттенками темных плодов, дополненных тонкими нотками ароматных специй.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает сильным характером, тонами красных и черных фруктов, нюансами острых трав и кожи, выделяется округлыми танинами и превосходной длиной.
В аромате солируют ягодные тона с доминантой черной смородины, дополненные перечными акцентами.
Является идеальным дополнением к большинству блюд: широкому ассортименту мясных блюд, приготовленным на гриле овощам, блюдам со средиземноморскими травами и специями.
Лоранс Феро, управляющая вместе с отцом эталонным хозяйством Домен дю Пего, запустила линейку собственных вин под названием "Selection Laurence Feraud", посредством которой показала свой талант винодела. Она покупает виноград у производителей из разных частей Долины Роны, обрабатывает его по собственным спецификациям и создает вина, которые часто представляют одни из лучших ценностей региона. Лоранс прославилась как мастер купажирования. Ее работа, безусловно, является формой искусства, и Лоранс завоевала огромную репутацию в этой области.Для изготовления вина "Селексьон Лоранс Феро" Кот-дю-Рон используется виноград, собранный со старых виноградников в Кот-дю-Рон. В купаже доминирует Гренаш, который дополняется небольшим количеством Сиры для усиления цвета и структуры. Виноград для создания вина полностью очищается от стеблей и мацерируется в течение 18 дней при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Ассамбляж проводится зимой по завершении малолактической ферментации. Выдерживается вино только в нейтральных емкостях и никогда не контактирует с древесиной дуба.Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий, сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает сильным характером, тонами красных и черных фруктов, нюансами острых трав и кожи, выделяется округлыми танинами и превосходной длиной.
В аромате солируют ягодные тона с доминантой черной смородины, дополненные перечными акцентами.
Является идеальным дополнением к большинству блюд: широкому ассортименту мясных блюд, приготовленным на гриле овощам, блюдам со средиземноморскими травами и специями.
Лоранс Феро, управляющая вместе с отцом эталонным хозяйством Домен дю Пего, запустила линейку собственных вин под названием "Selection Laurence Feraud", посредством которой показала свой талант винодела. Она покупает виноград у производителей из разных частей Долины Роны, обрабатывает его по собственным спецификациям и создает вина, которые часто представляют одни из лучших ценностей региона. Лоранс прославилась как мастер купажирования. Ее работа, безусловно, является формой искусства, и Лоранс завоевала огромную репутацию в этой области.Для изготовления вина "Селексьон Лоранс Феро" Кот-дю-Рон используется виноград, собранный со старых виноградников в Кот-дю-Рон. В купаже доминирует Гренаш, который дополняется небольшим количеством Сиры для усиления цвета и структуры. Виноград для создания вина полностью очищается от стеблей и мацерируется в течение 18 дней при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Ассамбляж проводится зимой по завершении малолактической ферментации. Выдерживается вино только в нейтральных емкостях и никогда не контактирует с древесиной дуба.Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий, сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и отчетливыми танинами, которые сменяются нотками мела и тонкими оттенками вулканического пепла в послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины и вишни, гармонично дополненными дымными акцентами, напоминающими обожженное дерево.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымно-обволакивающее красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и отчетливыми танинами, которые сменяются нотками мела и тонкими оттенками вулканического пепла в послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины и вишни, гармонично дополненными дымными акцентами, напоминающими обожженное дерево.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымно-обволакивающее красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус полный, насыщенный, щедрый, но с выдающейся чистотой и тонким, элегантным характером. Во вкусовом аккорде множество оттенков сочных ягод, цветов и нот красной лакрицы. Послевкусие долгое и выразительно фруктовое.
Приятный аромат наполнен нотками сушеной клубники и трав.
Хорошо сочетается с бараниной, корнуоллскими пирожками и марокканским тажином.
Domaine Guy Mousset, Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира и Гренаш. Виноградники хозяйства расположены на старой расчищенной кустарниковой территории, которая простирается на террасы с видом на старую деревню Сериньян-дю-Конта. Лозы, возрастом от 15 до 40 лет, высажены на аллювиальной почве, щедро засыпанной укатанной галькой. Виноград обрабатывается органическими методами и собирается вручную. Винификация проводится разумным способом в соответствии с философией компании. Для сохранения яркой фруктовости используются чаны из нержавеющей стали. Это темное и насыщенное красное вино, впитавшее в себя солнце Кот дю Рон, пользуется исключительным успехом.
Vignobles Guy Mousset et Fils — уникальная винодельня, которая гармонично сочетает природное богатство терруара, традиционные ноу-хау и новейшие научные исследования. У руля компании сегодня стоят Франк и Оливье Муссе, представители четвертого поколения виноградарей. Они остро чувствуют связь с землей, глубоко ощущают тесный союз между виноградными лозами и восстановленными ими погребами. Их дух, энергия, забота пропитывают каждую ягоду, каждый чан, а затем и каждую бочку в их ежедневных трудах. Верные принципам, они хотели воссоздать ремесленную эксплуатацию с ограниченным объемом производства — гарантия высокой концентрации вин, а также научились использовать современные методы и разумный подход к винификации. Вина, которые они производят в Шатонеф-дю-Пап (Clos Saint Michel) и Кот-дю-Рон (Домен Ги Муссе), а также совершенно новый Каладок, представляют собой высококачественные продукты, часто удостаиваемые наград. Теперь Ваша задача — насладиться ими!
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус полный, насыщенный, щедрый, но с выдающейся чистотой и тонким, элегантным характером. Во вкусовом аккорде множество оттенков сочных ягод, цветов и нот красной лакрицы. Послевкусие долгое и выразительно фруктовое.
Приятный аромат наполнен нотками сушеной клубники и трав.
Хорошо сочетается с бараниной, корнуоллскими пирожками и марокканским тажином.
Domaine Guy Mousset, Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира и Гренаш. Виноградники хозяйства расположены на старой расчищенной кустарниковой территории, которая простирается на террасы с видом на старую деревню Сериньян-дю-Конта. Лозы, возрастом от 15 до 40 лет, высажены на аллювиальной почве, щедро засыпанной укатанной галькой. Виноград обрабатывается органическими методами и собирается вручную. Винификация проводится разумным способом в соответствии с философией компании. Для сохранения яркой фруктовости используются чаны из нержавеющей стали. Это темное и насыщенное красное вино, впитавшее в себя солнце Кот дю Рон, пользуется исключительным успехом.
Vignobles Guy Mousset et Fils — уникальная винодельня, которая гармонично сочетает природное богатство терруара, традиционные ноу-хау и новейшие научные исследования. У руля компании сегодня стоят Франк и Оливье Муссе, представители четвертого поколения виноградарей. Они остро чувствуют связь с землей, глубоко ощущают тесный союз между виноградными лозами и восстановленными ими погребами. Их дух, энергия, забота пропитывают каждую ягоду, каждый чан, а затем и каждую бочку в их ежедневных трудах. Верные принципам, они хотели воссоздать ремесленную эксплуатацию с ограниченным объемом производства — гарантия высокой концентрации вин, а также научились использовать современные методы и разумный подход к винификации. Вина, которые они производят в Шатонеф-дю-Пап (Clos Saint Michel) и Кот-дю-Рон (Домен Ги Муссе), а также совершенно новый Каладок, представляют собой высококачественные продукты, часто удостаиваемые наград. Теперь Ваша задача — насладиться ими!
Имеет красно-гранатовый цвет с рубиновыми оттенками.
Обладает сбалансированным, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими штрихами.
Демонстрирует роскошный, гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, подлеска, пряностей, черного перца, гвоздики и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как говядина по-бургундски, каре ягненка с пряными травами, жаркое из дичи.
Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone Villages Laudun "Cuvee Tradition" изготовлено из винограда двух сортов — Гренаш и Сира, выращенного на небольшом винограднике площадью в 6,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет около 25 лет. Ферментация длится от 3 до 4 недель при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в терморегулируемых резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.
Имеет красно-гранатовый цвет с рубиновыми оттенками.
Обладает сбалансированным, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими штрихами.
Демонстрирует роскошный, гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, подлеска, пряностей, черного перца, гвоздики и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как говядина по-бургундски, каре ягненка с пряными травами, жаркое из дичи.
Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone Villages Laudun "Cuvee Tradition" изготовлено из винограда двух сортов — Гренаш и Сира, выращенного на небольшом винограднике площадью в 6,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет около 25 лет. Ферментация длится от 3 до 4 недель при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в терморегулируемых резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.
Вино темно-рубинового цвета с синим отливом.
Вкус вина насыщенный, сложный, с хорошо сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью, нотами ежевики, ванили, кожи, вишни, сливы, пряностей (анис, перец, мускатный орех), сладковатыми оттенками табака, интересными нюансами пепла и дыма в послевкусии.
В аромате вина тона красных фруктов украшены нотами шоколада, ванили, какао и перца.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом, барбекю и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымное красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. который выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино темно-рубинового цвета с синим отливом.
Вкус вина насыщенный, сложный, с хорошо сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью, нотами ежевики, ванили, кожи, вишни, сливы, пряностей (анис, перец, мускатный орех), сладковатыми оттенками табака, интересными нюансами пепла и дыма в послевкусии.
В аромате вина тона красных фруктов украшены нотами шоколада, ванили, какао и перца.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом, барбекю и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымное красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. который выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие.
В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие.
Вино привлекает розовым цветом.
Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Вино привлекает розовым цветом.
Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Имеет розово-лососевый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Имеет розово-лососевый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Вино демонстрирует плотный красно-рубиновый цвет с вишневым оттенком.
Вкус вина — свежий, элегантный, округлый. Хорошо структурированный аккорд имеет плотную текстуру, подчеркивающую ощутимые минеральные полутона, красивую таниннсть и гармоничный аккорд фруктовых и ягодных нот. Послевкусие продолжительное.
Насыщенный аромат вина раскрывается благородными нюансами дуба и минеральными штрихами на фоне выразительного фруктового букета. Пикантность ему придают намеки специй и нежные акценты бальзамико.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с жареным мясом и мясом на гриле, зрелыми сырами и дичью.
"Круор" (дословно с испанского — "кровоостанавливающий", также можно перевести как "кровавые слезы") — уникальное вино, сочетающее в себе большую силу, характерную для всех вин Приората и дающую им богатый потенциал и возможность длительного развития, с элегантностью и свежестью. Родина вина "Cruor" — знаменитая область Приорат, которая славится своими красными винами уже на протяжении восьми столетий. Приорат расположен в Таррагоне, на северо-востоке Испании, среди черных холмов вулканического происхождения. Виноградники раскинулись великолепными террасами среди одиннадцати городов долины, а также на крутых склонах, на почве, называемой "ликорелла", состоящей из красноватого и черного сланцев. Климат региона более экстремальный, чем в большинстве континентальных районов. Он продувается и холодными северными ветрами, и теплым Мистралем с востока. Среднегодовая температура составляет 15 °C.Вино "Cruor" урожая 2016 года изготовлено из купажа трех сортов винограда — Кариньяно, Гренаш и Сира, собранных вручную по достижении оптимального уровня спелости. Мацерация проводилась при температуре 24–28 °С на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках. Вино "Круор" завоевало множество золотых медалей на таких престижных конкурсах, как "Decanter World Wine Awards" (Великобритания), "Concours Mondial de Bruxelles" (Бельгия), "Best Spanish Wines in Russia" (Россия), "Mundus Vini" (Германия), "Japan Wine Challenge".Винодельня Каса Гран дель Сиурана расположена на окраине города Бельмунт в Приорате на берегу реки Сиурана. После длительного поиска, Каса Гран дель Сиурана остановила свой выбор на двух земельных участках в Приорате, которые разительно отличаются друг от друга по терруару. Первый — "La Casa Gran" — охватывает 10 гектаров равнины, почвы которой в основном состоят из осадочных речных пород от влияния реки Сиурана. Здесь же, в старинном здании, принадлежавшем когда-то картезианским монахам из близлежащего монастыря "Скала Деи", расположилась винодельня. В XII веке этот монашеский орден положил начало развитию виноградарства в области, которая стала одним из самых известных винодельческих регионов в мире. Второй участок — "La Fredat" — охватывает 40 гектаров горных склонов с типичным терруаром Приората, на почвах "ликорелла", состоящих из частичек сланца. Эти почвы позволяют лозам пускать глубокие корни, чтобы вобрать из недр все питательные вещества. Как следствие, лозы становятся более устойчивыми к высоким температурам. Наличие двух терруаров с такими разными характеристиками позволяет производить два современных и элегантных, сложных, полных нюансами красных вина — "Gran Cruor" и "Cruor", которые сегодня входят в элиту Приората.
Вино демонстрирует плотный красно-рубиновый цвет с вишневым оттенком.
Вкус вина — свежий, элегантный, округлый. Хорошо структурированный аккорд имеет плотную текстуру, подчеркивающую ощутимые минеральные полутона, красивую таниннсть и гармоничный аккорд фруктовых и ягодных нот. Послевкусие продолжительное.
Насыщенный аромат вина раскрывается благородными нюансами дуба и минеральными штрихами на фоне выразительного фруктового букета. Пикантность ему придают намеки специй и нежные акценты бальзамико.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с жареным мясом и мясом на гриле, зрелыми сырами и дичью.
"Круор" (дословно с испанского — "кровоостанавливающий", также можно перевести как "кровавые слезы") — уникальное вино, сочетающее в себе большую силу, характерную для всех вин Приората и дающую им богатый потенциал и возможность длительного развития, с элегантностью и свежестью. Родина вина "Cruor" — знаменитая область Приорат, которая славится своими красными винами уже на протяжении восьми столетий. Приорат расположен в Таррагоне, на северо-востоке Испании, среди черных холмов вулканического происхождения. Виноградники раскинулись великолепными террасами среди одиннадцати городов долины, а также на крутых склонах, на почве, называемой "ликорелла", состоящей из красноватого и черного сланцев. Климат региона более экстремальный, чем в большинстве континентальных районов. Он продувается и холодными северными ветрами, и теплым Мистралем с востока. Среднегодовая температура составляет 15 °C.Вино "Cruor" урожая 2016 года изготовлено из купажа трех сортов винограда — Кариньяно, Гренаш и Сира, собранных вручную по достижении оптимального уровня спелости. Мацерация проводилась при температуре 24–28 °С на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках. Вино "Круор" завоевало множество золотых медалей на таких престижных конкурсах, как "Decanter World Wine Awards" (Великобритания), "Concours Mondial de Bruxelles" (Бельгия), "Best Spanish Wines in Russia" (Россия), "Mundus Vini" (Германия), "Japan Wine Challenge".Винодельня Каса Гран дель Сиурана расположена на окраине города Бельмунт в Приорате на берегу реки Сиурана. После длительного поиска, Каса Гран дель Сиурана остановила свой выбор на двух земельных участках в Приорате, которые разительно отличаются друг от друга по терруару. Первый — "La Casa Gran" — охватывает 10 гектаров равнины, почвы которой в основном состоят из осадочных речных пород от влияния реки Сиурана. Здесь же, в старинном здании, принадлежавшем когда-то картезианским монахам из близлежащего монастыря "Скала Деи", расположилась винодельня. В XII веке этот монашеский орден положил начало развитию виноградарства в области, которая стала одним из самых известных винодельческих регионов в мире. Второй участок — "La Fredat" — охватывает 40 гектаров горных склонов с типичным терруаром Приората, на почвах "ликорелла", состоящих из частичек сланца. Эти почвы позволяют лозам пускать глубокие корни, чтобы вобрать из недр все питательные вещества. Как следствие, лозы становятся более устойчивыми к высоким температурам. Наличие двух терруаров с такими разными характеристиками позволяет производить два современных и элегантных, сложных, полных нюансами красных вина — "Gran Cruor" и "Cruor", которые сегодня входят в элиту Приората.
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус изящный и одновременно сложный, с соблазнительными нотами шоколада и крем-брюле, которые развиваются на фоне ягодных оттенков. Шелковистые танины и хорошо интегрированная кислотность подчеркивают элегантность композиции. Послевкусие приятно свежее.
В аромате чувствуются приятные нотки вишни и тимьяна, элегантно дополненные легкими тонами трав и табака.
Отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, дичью, красным мясом на гриле.
"Alta" Valpolicella DOC Superiore — великолепное красное полусухое вино с отличной структурой и кислотностью, изготовленное из винограда сорта Корвина Веронезе с небольшим добавлением сортов Рондинелла и Корвиноне. Виноградники расположены на высоте 380-520 метров над уровнем моря. Сильные ветры и особенности почвы создают идеальные условия для получения отличного урожая, что предопределяет прекрасное качество вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости и подвяливается в сетчатых ящиках на протяжении месяца. Ферментация начинается в ноябре и проводится в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta для большего богатства структуры и аромата. Выдерживается вино во французских барриках около 6 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках не менее 6 месяцев при контролируемой температуре. В результате исчезает агрессивность молодых танинов, вино становится округлым и элегантным. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать ему насытиться кислородом в течение не менее 30 минут.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус изящный и одновременно сложный, с соблазнительными нотами шоколада и крем-брюле, которые развиваются на фоне ягодных оттенков. Шелковистые танины и хорошо интегрированная кислотность подчеркивают элегантность композиции. Послевкусие приятно свежее.
В аромате чувствуются приятные нотки вишни и тимьяна, элегантно дополненные легкими тонами трав и табака.
Отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, дичью, красным мясом на гриле.
"Alta" Valpolicella DOC Superiore — великолепное красное полусухое вино с отличной структурой и кислотностью, изготовленное из винограда сорта Корвина Веронезе с небольшим добавлением сортов Рондинелла и Корвиноне. Виноградники расположены на высоте 380-520 метров над уровнем моря. Сильные ветры и особенности почвы создают идеальные условия для получения отличного урожая, что предопределяет прекрасное качество вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости и подвяливается в сетчатых ящиках на протяжении месяца. Ферментация начинается в ноябре и проводится в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta для большего богатства структуры и аромата. Выдерживается вино во французских барриках около 6 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках не менее 6 месяцев при контролируемой температуре. В результате исчезает агрессивность молодых танинов, вино становится округлым и элегантным. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать ему насытиться кислородом в течение не менее 30 минут.
У вина темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вино обладает мягким и изящным вкусом с насыщенными нотами ежевики, чернослива и черного перца, округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, деликатным, сухим послевкусием.
Вино манит теплым ароматом, сотканным нотами варенья из темных фруктов и ягод, дополненными нюансами пряностей и гвоздики.
Вино отлично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и пиццу.
Fattoria il Muro, "Violato" Syrah — изысканное красное сухое вино, изготовленное из виноград сорта Сира талантливым виноделом Стефано де Блази. Название вина происходит от "viola", что в переводе с итальянского означает "фиолетовый", так как вина из Сиры отличаются очень темным цветом с фиолетовым оттенком. Этикетка вина также подчеркивает эту идею, она выполнена в винно-фиолетовых тонах. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отличается теплым ароматом и мягким вкусом, оно отлично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и пиццу.
Поместье Fattoria Il Muro принадлежит семье Панкаро уже более 200 лет, здесь издавна выращивали виноград и оливки. Первым выдающимся управленцем поместья стала Синьорина Панкаро, что было редкостью в начале XX века в Италии, хрупкая аристократка, которая вошла в историю семьи как образец самоотверженности, серьезности и воплощения любви к природе и своей земле. В честь нее даже назвали небольшое озеро, которое спроектировал ее брат, инженер Алессандро Панкаро. В начале 1970-х годов началась глобальная модернизация семейного винодельческого предприятия под руководством Франческо Панкаро. Любовь отца к виноделию особенно сильно передалась его младшему сыну Федерико, который придает огромное значение древним тосканским винодельческим традициям, уважению к земле и окружающей среде. В производстве вин компании Fattoria il Muro используется виноград исключительно с собственных виноградников. Кроме винограда и оливок в поместье выращивают овощи и фрукты, занимаются животноводством. Животные помогают в уходе за виноградниками естественным образом: роют и аэрируют почву, едят траву и насекомых.
У вина темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вино обладает мягким и изящным вкусом с насыщенными нотами ежевики, чернослива и черного перца, округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, деликатным, сухим послевкусием.
Вино манит теплым ароматом, сотканным нотами варенья из темных фруктов и ягод, дополненными нюансами пряностей и гвоздики.
Вино отлично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и пиццу.
Fattoria il Muro, "Violato" Syrah — изысканное красное сухое вино, изготовленное из виноград сорта Сира талантливым виноделом Стефано де Блази. Название вина происходит от "viola", что в переводе с итальянского означает "фиолетовый", так как вина из Сиры отличаются очень темным цветом с фиолетовым оттенком. Этикетка вина также подчеркивает эту идею, она выполнена в винно-фиолетовых тонах. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отличается теплым ароматом и мягким вкусом, оно отлично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и пиццу.
Поместье Fattoria Il Muro принадлежит семье Панкаро уже более 200 лет, здесь издавна выращивали виноград и оливки. Первым выдающимся управленцем поместья стала Синьорина Панкаро, что было редкостью в начале XX века в Италии, хрупкая аристократка, которая вошла в историю семьи как образец самоотверженности, серьезности и воплощения любви к природе и своей земле. В честь нее даже назвали небольшое озеро, которое спроектировал ее брат, инженер Алессандро Панкаро. В начале 1970-х годов началась глобальная модернизация семейного винодельческого предприятия под руководством Франческо Панкаро. Любовь отца к виноделию особенно сильно передалась его младшему сыну Федерико, который придает огромное значение древним тосканским винодельческим традициям, уважению к земле и окружающей среде. В производстве вин компании Fattoria il Muro используется виноград исключительно с собственных виноградников. Кроме винограда и оливок в поместье выращивают овощи и фрукты, занимаются животноводством. Животные помогают в уходе за виноградниками естественным образом: роют и аэрируют почву, едят траву и насекомых.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина округлый, гладкий, с изящной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Мощный, но в тоже время утонченный аромат вина раскрывается нюансами черных ягод (голубика, черника, вишня).
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и изысканными салатами.
Коммуна Бом де Вениз, характеризующаяся уникальным терруаром и почвенным составом, расположена в центре горной цепи Дантель-де-Монмирай. В результате геологического разлома обнажились почвы трех типов, возраст которых насчитывает от 100 до 230 миллионов лет: "Terres Blanches de Bel Air", "Terres Grises des Farisiens" и "Terres Ocres du Trias". Виноделы хозяйства отобрали лучшие участки с каждого из этих терруаров, чтобы отобразить потрясающий характер этих редких природных явлений. Красное сухое вино "Terres de Bel Air" Beaumes de Venise AOC создано из купажа винограда сортов Сира и Гренаш, взятых в равной пропорции. Виноградники "Бель Эр", расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, находятся к северо-востоку от деревни Бом де Вениз. Почвы возрастом 100-140 миллионов лет состоят из мергеля, известняка и глины. Урожай ягод Гренаш, достигших оптимальной спелости, собирается вручную и тщательно сортируется. Виноград сразу после прибытия на винодельню слегка дробится, чтобы облегчить истечение сока. Затем помещается в чаны, где проводится 15-дневная мацерация на кожице при температуре 25°C с пробитием "шапки" дважды в день. Цельные гроздья Сиры помещаются в чаны, где они проводят 10 дней, а в дальнейшем подвергаются ферментации. Вино обоих сортов смешивается и отправляется в цементные чаны на полугодовую выдержку с регулярным перемешиванием.
Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина округлый, гладкий, с изящной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Мощный, но в тоже время утонченный аромат вина раскрывается нюансами черных ягод (голубика, черника, вишня).
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и изысканными салатами.
Коммуна Бом де Вениз, характеризующаяся уникальным терруаром и почвенным составом, расположена в центре горной цепи Дантель-де-Монмирай. В результате геологического разлома обнажились почвы трех типов, возраст которых насчитывает от 100 до 230 миллионов лет: "Terres Blanches de Bel Air", "Terres Grises des Farisiens" и "Terres Ocres du Trias". Виноделы хозяйства отобрали лучшие участки с каждого из этих терруаров, чтобы отобразить потрясающий характер этих редких природных явлений. Красное сухое вино "Terres de Bel Air" Beaumes de Venise AOC создано из купажа винограда сортов Сира и Гренаш, взятых в равной пропорции. Виноградники "Бель Эр", расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, находятся к северо-востоку от деревни Бом де Вениз. Почвы возрастом 100-140 миллионов лет состоят из мергеля, известняка и глины. Урожай ягод Гренаш, достигших оптимальной спелости, собирается вручную и тщательно сортируется. Виноград сразу после прибытия на винодельню слегка дробится, чтобы облегчить истечение сока. Затем помещается в чаны, где проводится 15-дневная мацерация на кожице при температуре 25°C с пробитием "шапки" дважды в день. Цельные гроздья Сиры помещаются в чаны, где они проводят 10 дней, а в дальнейшем подвергаются ферментации. Вино обоих сортов смешивается и отправляется в цементные чаны на полугодовую выдержку с регулярным перемешиванием.
Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительном послевкусием с ванильными нюансами.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, пастой, пиццей, мясом (говядиной, бараниной, мясом птицы). Охлажденным, идеально в качестве аперитива.
"Sun State" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным ягодно-пряным ароматом и шелковистым, сладковатым, питким, радостным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания красных вин. "Sun State" Cabernet Sauvignon рекомендуется подавать с пастой, пиццей, мясными и острыми блюдами, а немного охлажденным — в качестве летнего аперитива.
The Wine Group (TWG) появилась как часть компании Coca-Cola Bottling of New York в 1970-х годах, когда американские компании по производству потребительских товаров стремились войти в винный бизнес. Компания приобрела торговые марки Franzia, Mogen David и Tribuno. Ближе к концу этой эры дебютировала революционная, свежая до последнего бокала упаковка Franzia Wine Tap, более известная сегодня как bag-in-box. После скупки акций в 1981 году, The Wine Group (TWG) стала частной компанией. Вскоре после этого была приобретена марка Corbett Canyon и запущены винные кулеры MD 20/20. Быстрыми темпами TWG стала четвертой по величине винодельческой компанией в Калифорнии, а уже в 1993 году — третьей, в основном благодаря расширению винодельческого производства и безумному успеху Franzia, которая в 1994 году стала винным брендом №1 в США. В начале 2000-х TWG запустила серию новых винных брендов (Cupcake, Chloe, flipflop и Love Noir), в то время как другие бренды (Concannon Vineyards, Glen Ellen Winery и Almaden Vineyards) присоединяются к команде TWG. С 2010 года вина TWG получили более 4000 международных наград и почестей. Успех TWG продолжается серией запусков сильных брендов, отмеченные наградами винодельни продолжают присоединяться к портфелю TWG. Цель The Wine Group — стать самой уважаемой организацией в винодельческой отрасли, радуя потребителей непревзойденным качеством, ценностью брендов и постоянными инновациями, чтобы постоянно превосходить ожидания.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительном послевкусием с ванильными нюансами.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, пастой, пиццей, мясом (говядиной, бараниной, мясом птицы). Охлажденным, идеально в качестве аперитива.
"Sun State" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным ягодно-пряным ароматом и шелковистым, сладковатым, питким, радостным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания красных вин. "Sun State" Cabernet Sauvignon рекомендуется подавать с пастой, пиццей, мясными и острыми блюдами, а немного охлажденным — в качестве летнего аперитива.
The Wine Group (TWG) появилась как часть компании Coca-Cola Bottling of New York в 1970-х годах, когда американские компании по производству потребительских товаров стремились войти в винный бизнес. Компания приобрела торговые марки Franzia, Mogen David и Tribuno. Ближе к концу этой эры дебютировала революционная, свежая до последнего бокала упаковка Franzia Wine Tap, более известная сегодня как bag-in-box. После скупки акций в 1981 году, The Wine Group (TWG) стала частной компанией. Вскоре после этого была приобретена марка Corbett Canyon и запущены винные кулеры MD 20/20. Быстрыми темпами TWG стала четвертой по величине винодельческой компанией в Калифорнии, а уже в 1993 году — третьей, в основном благодаря расширению винодельческого производства и безумному успеху Franzia, которая в 1994 году стала винным брендом №1 в США. В начале 2000-х TWG запустила серию новых винных брендов (Cupcake, Chloe, flipflop и Love Noir), в то время как другие бренды (Concannon Vineyards, Glen Ellen Winery и Almaden Vineyards) присоединяются к команде TWG. С 2010 года вина TWG получили более 4000 международных наград и почестей. Успех TWG продолжается серией запусков сильных брендов, отмеченные наградами винодельни продолжают присоединяться к портфелю TWG. Цель The Wine Group — стать самой уважаемой организацией в винодельческой отрасли, радуя потребителей непревзойденным качеством, ценностью брендов и постоянными инновациями, чтобы постоянно превосходить ожидания.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, с богатыми фруктовыми оттенками, ванильными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, смородины, черного и душистого перца, кондитерских специй.
Вино хорошо сочетается с пастой и пиццей, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.
Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз, посаженных в почву типа Кловелли. Виноград очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, с богатыми фруктовыми оттенками, ванильными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, смородины, черного и душистого перца, кондитерских специй.
Вино хорошо сочетается с пастой и пиццей, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.
Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз, посаженных в почву типа Кловелли. Виноград очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Вино демонстрирует блестящий пурпурно-рубиновый цвет.
Безупречно оформленная и утонченная, яркая кислотность придает вкусу вина удивительную, нежную живость характера. Гладкие, полированные танины делают его восхитительно питким, аппетитным, элегантным и шелковистым.
Нежный, но интенсивный аромат вина раскрывается тонами черешни, фиалки и роз, в глубине букета затаились земляные оттенки, образующие совершенно сложную композицию.
Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре с вяленым мясом.
Poggio del Moro, Chianti Colli Senesi Riserva DOCG — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Сира, который выращивается на виноградниках "Vigneto del Mezzogiorno" и "Vigneto della Mattina", расположенных на высоте 335-365 метров над уровнем моря в зоне Кьянти Колли Сенези. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноградники имеют юго-западную и юго-восточную экспозицию. Почвы представлены смесью песка (79%), глины (15%) и легкого суглинка (6%). Плотность посадки составляет 5000 лоз на га. Урожайность не превышает 45 гл с гектара.Виноград собирается вручную в пластиковые ящики по 10 кг, а затем вручную отбирается на сортировочном столе. Мацерация длится 12 дней при контролируемой температуре около 25 °C с частым перекачиванием сусла. Затем следует бережное прессование и дальнейшая выдержка в небольших дубовых бочках объемом 5 гл в течение 12 месяцев. Еще 6 месяцев вино дозревает в чанах из нержавеющей стали, а затем 12 месяцев — в бутылках после розлива, который проводится во время убывающей луны в июне и июле. Ежегодное производство составляет 12 000 бутылок.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Вино демонстрирует блестящий пурпурно-рубиновый цвет.
Безупречно оформленная и утонченная, яркая кислотность придает вкусу вина удивительную, нежную живость характера. Гладкие, полированные танины делают его восхитительно питким, аппетитным, элегантным и шелковистым.
Нежный, но интенсивный аромат вина раскрывается тонами черешни, фиалки и роз, в глубине букета затаились земляные оттенки, образующие совершенно сложную композицию.
Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре с вяленым мясом.
Poggio del Moro, Chianti Colli Senesi Riserva DOCG — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Сира, который выращивается на виноградниках "Vigneto del Mezzogiorno" и "Vigneto della Mattina", расположенных на высоте 335-365 метров над уровнем моря в зоне Кьянти Колли Сенези. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноградники имеют юго-западную и юго-восточную экспозицию. Почвы представлены смесью песка (79%), глины (15%) и легкого суглинка (6%). Плотность посадки составляет 5000 лоз на га. Урожайность не превышает 45 гл с гектара.Виноград собирается вручную в пластиковые ящики по 10 кг, а затем вручную отбирается на сортировочном столе. Мацерация длится 12 дней при контролируемой температуре около 25 °C с частым перекачиванием сусла. Затем следует бережное прессование и дальнейшая выдержка в небольших дубовых бочках объемом 5 гл в течение 12 месяцев. Еще 6 месяцев вино дозревает в чанах из нержавеющей стали, а затем 12 месяцев — в бутылках после розлива, который проводится во время убывающей луны в июне и июле. Ежегодное производство составляет 12 000 бутылок.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Вино глубокого, роскошного темно-бордового цвета.
Вкус вина мощный, сочный, насыщенный, с хорошим балансом между танинами и кислотностью, сочным фруктово-ягодным ядром и долгим, изящным, бархатистым послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен душистыми нотами вишневого пирога, ежевики и черной смородины.
Вино прекрасно сочетается с утиной грудкой, пастой с томатным соусом, зрелыми сырами, также гармонично дополнит шоколадные десерты.
Уникальное, яркое красное полусухое вино "Sang-Mele" — плод страсти и сотрудничества французских виноделов компаний Vinovalie и Vignobles Dom Brial, отражение сочетания двух культур, символ союза двух регионов. "Sang-Mele" — результат двухлетней работы в погребах Vinovalie, расположенных в Тарне, и Дома Бриаль в восточных Пиренеях. Это кюве является плодом объединения 4 терруаров: Les Galets Roules, Graves Roses, Les Pierres Rouges и Graves de Terrasses. Уникальный купаж вина составляют 7 знаковых сорта винограда, отражающие характеристики каждого терруара: Мальбек, Сира, Броколь, Гренаш, Негретт, Кариньяно и Мурведр. Почвы преимущественно состоят из гальки и красных камней, которые наделяют вино танинным характером. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мацерации в течение нескольких дней. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается сложное и сбалансированное вино с беспрецедентным вкусом, сочетающее в себе свежесть структурированных вин юго-запада Франции и теплоту концентрированных каталонских вин. Этикетка в виде соединенных паззлов символизирует то, что все составляющие вина "Сан-Меле" находятся в идеальной гармонии.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Вино глубокого, роскошного темно-бордового цвета.
Вкус вина мощный, сочный, насыщенный, с хорошим балансом между танинами и кислотностью, сочным фруктово-ягодным ядром и долгим, изящным, бархатистым послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен душистыми нотами вишневого пирога, ежевики и черной смородины.
Вино прекрасно сочетается с утиной грудкой, пастой с томатным соусом, зрелыми сырами, также гармонично дополнит шоколадные десерты.
Уникальное, яркое красное полусухое вино "Sang-Mele" — плод страсти и сотрудничества французских виноделов компаний Vinovalie и Vignobles Dom Brial, отражение сочетания двух культур, символ союза двух регионов. "Sang-Mele" — результат двухлетней работы в погребах Vinovalie, расположенных в Тарне, и Дома Бриаль в восточных Пиренеях. Это кюве является плодом объединения 4 терруаров: Les Galets Roules, Graves Roses, Les Pierres Rouges и Graves de Terrasses. Уникальный купаж вина составляют 7 знаковых сорта винограда, отражающие характеристики каждого терруара: Мальбек, Сира, Броколь, Гренаш, Негретт, Кариньяно и Мурведр. Почвы преимущественно состоят из гальки и красных камней, которые наделяют вино танинным характером. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мацерации в течение нескольких дней. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается сложное и сбалансированное вино с беспрецедентным вкусом, сочетающее в себе свежесть структурированных вин юго-запада Франции и теплоту концентрированных каталонских вин. Этикетка в виде соединенных паззлов символизирует то, что все составляющие вина "Сан-Меле" находятся в идеальной гармонии.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Вино привлекает сдержанным гранатово-пурпурным цветом.
Вино интригует гармоничным, щедрым вкусом с оттенками черной смородины, вишни, малины, специй, табака и земли, с шелковистыми танинами и очаровательным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, в котором сплелись ноты красной смородины, черной малины, подлеска, земли, дикого тимьяна, влажной коры и земли.
Вино отлично подойдет к красному и белому мясу — жареному и тушеному, пернатой дичи, благородной рыбе, твердым сырам с мощным ароматом. Рекомендуется декантировать за полтора часа до употребления.
Виноградники, с которых собирается урожай для создания красного вина "Шато Карбоньё", раскинулись в Граве на площади в 50 га. Глубокий слой содержащих глину гравийных почв обеспечивает 32-летним лозам прекрасный дренаж. На винограднике практикуется система формирования куста "двойной гюйо". Лозы посажены довольно плотно — 7200 лоз/га. В гибком, сочном, интересном вине Chateau Carbonnieux, независимо от винтажа, безошибочно угадывается терруар: оно элегантно, обладает превосходной структурой и потенциалом выдержки свыше 15 лет, а также отменным соотношением "цена-качество". Сбор урожая осуществляется вручную, виноград проходит двойной отбор. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 3-4 недели. После этого вино вызревает в течение 15-18 месяцев в барриках, из которых 30% — новые.
Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке "Минеральная вода из Карбоньё". Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода?
Вино привлекает сдержанным гранатово-пурпурным цветом.
Вино интригует гармоничным, щедрым вкусом с оттенками черной смородины, вишни, малины, специй, табака и земли, с шелковистыми танинами и очаровательным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, в котором сплелись ноты красной смородины, черной малины, подлеска, земли, дикого тимьяна, влажной коры и земли.
Вино отлично подойдет к красному и белому мясу — жареному и тушеному, пернатой дичи, благородной рыбе, твердым сырам с мощным ароматом. Рекомендуется декантировать за полтора часа до употребления.
Виноградники, с которых собирается урожай для создания красного вина "Шато Карбоньё", раскинулись в Граве на площади в 50 га. Глубокий слой содержащих глину гравийных почв обеспечивает 32-летним лозам прекрасный дренаж. На винограднике практикуется система формирования куста "двойной гюйо". Лозы посажены довольно плотно — 7200 лоз/га. В гибком, сочном, интересном вине Chateau Carbonnieux, независимо от винтажа, безошибочно угадывается терруар: оно элегантно, обладает превосходной структурой и потенциалом выдержки свыше 15 лет, а также отменным соотношением "цена-качество". Сбор урожая осуществляется вручную, виноград проходит двойной отбор. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 3-4 недели. После этого вино вызревает в течение 15-18 месяцев в барриках, из которых 30% — новые.
Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке "Минеральная вода из Карбоньё". Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода?
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.