Вино Каберне Совиньон и Мальвазия Фина, Страница 248

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и соблазнительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, с которыми гармонично переплетаются пряные и минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon, обладающее глубоким ароматом и сочным фруктовым вкусом с красивой структурой и шелковистыми танинами. В процессе производства виноград, отделенный от гребней, проходит стадию мацерации при 26 °С и алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 20 °С. Далее приходит черед яблочно-молочного брожения и выдержки, которые также проводятся в чанах из нержавеющей стали. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и соблазнительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, с которыми гармонично переплетаются пряные и минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon, обладающее глубоким ароматом и сочным фруктовым вкусом с красивой структурой и шелковистыми танинами. В процессе производства виноград, отделенный от гребней, проходит стадию мацерации при 26 °С и алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 20 °С. Далее приходит черед яблочно-молочного брожения и выдержки, которые также проводятся в чанах из нержавеющей стали. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино богатого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, полный, свежий, приятный, с бархатистыми танинами, прекрасно сбалансированный, умеренно вяжущий, с доминирующими тонами черной смородины.

Волшебный аромат вина обогащен изящными оттенками ванильного дуба и фиалки.

Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, жареным и тушеным мясом, прошутто.

Вино богатого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, полный, свежий, приятный, с бархатистыми танинами, прекрасно сбалансированный, умеренно вяжущий, с доминирующими тонами черной смородины.

Волшебный аромат вина обогащен изящными оттенками ванильного дуба и фиалки.

Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, жареным и тушеным мясом, прошутто.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, слегка терпкий, с нотами спелых темных фруктов, ягод и сухофруктов, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Утонченный аромат вина представлен яркими фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит вкус мясных блюд, различных закусок и сыров.

"Grand Collection" Solnechnyj Baku Red — сбалансированное столовое красное полусухое вино с изящным ароматом и бархатистым фруктовым вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Матраса и Каберне Совиньон, произрастающий на плодородных почвах виноградников компании, общей площадью около 150 га. Матраса является одним из лучших автохтонных азербайджанских сортов винограда, произошедших от местных дикорастущих видов, которые характерны для данного региона. Свое название виноград получил от одноименного селения в Шемахинском районе, где сорт известен также под названиями Ширей и Кара Ширей. Каберне Совиньон — один из самых знаменитых и благородных красных сортов винограда, наделяющий вино нежным и бархатистым вкусом. Виноградники раскинулись в живописной долине Хамья в северо-восточной области Азербайджана, уникальной своим географическим расположением и микроклиматом. Близость Кавказских гор, дующий влажный ветер Хазри с Каспийского моря, обилие солнечного света обеспечивают благоприятные условия для полноценного созревания винограда с исключительными характеристиками. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино гармонично дополнит вкус мясных блюд, различных закусок и сыров.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, слегка терпкий, с нотами спелых темных фруктов, ягод и сухофруктов, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Утонченный аромат вина представлен яркими фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит вкус мясных блюд, различных закусок и сыров.

"Grand Collection" Solnechnyj Baku Red — сбалансированное столовое красное полусухое вино с изящным ароматом и бархатистым фруктовым вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Матраса и Каберне Совиньон, произрастающий на плодородных почвах виноградников компании, общей площадью около 150 га. Матраса является одним из лучших автохтонных азербайджанских сортов винограда, произошедших от местных дикорастущих видов, которые характерны для данного региона. Свое название виноград получил от одноименного селения в Шемахинском районе, где сорт известен также под названиями Ширей и Кара Ширей. Каберне Совиньон — один из самых знаменитых и благородных красных сортов винограда, наделяющий вино нежным и бархатистым вкусом. Виноградники раскинулись в живописной долине Хамья в северо-восточной области Азербайджана, уникальной своим географическим расположением и микроклиматом. Близость Кавказских гор, дующий влажный ветер Хазри с Каспийского моря, обилие солнечного света обеспечивают благоприятные условия для полноценного созревания винограда с исключительными характеристиками. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино гармонично дополнит вкус мясных блюд, различных закусок и сыров.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, сухой фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Утонченный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с сырами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

"Marquis Bregal" Bordeaux Rouge — свежее, питкое фруктовое вино, созданное из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в регионе Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Маркиз Брегаль" Бордо Руж рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса и сырами. Вина "Marquis Bregal" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и других спиртных напитков, а также улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять вина и других АОС, а в последствии — крепкие спиртные напитки. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, сухой фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Утонченный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с сырами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

"Marquis Bregal" Bordeaux Rouge — свежее, питкое фруктовое вино, созданное из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в регионе Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Маркиз Брегаль" Бордо Руж рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса и сырами. Вина "Marquis Bregal" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и других спиртных напитков, а также улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять вина и других АОС, а в последствии — крепкие спиртные напитки. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина — выразительный, насыщенный, с нотами сочной малины, вишни и клубники, которые дополнены легкими акцентами специй. Вино хорошо сбалансировано, его мягкая текстура и шелковистые танины ощущаются в приятном послевкусии.

В чувственный букет вина вплетены нюансы темно-красных ягод с пряными оттенками ванили и кедра и деликатными минералами.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы жирных сортов: морской окунь, лосось, а также со свининой и сладкой выпечкой.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина — выразительный, насыщенный, с нотами сочной малины, вишни и клубники, которые дополнены легкими акцентами специй. Вино хорошо сбалансировано, его мягкая текстура и шелковистые танины ощущаются в приятном послевкусии.

В чувственный букет вина вплетены нюансы темно-красных ягод с пряными оттенками ванили и кедра и деликатными минералами.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы жирных сортов: морской окунь, лосось, а также со свининой и сладкой выпечкой.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина элегантный, насыщенный и концентрированный, с бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, с оттенками ягод черной смородины и тонами шоколада.

Аромат вина комплексный, с увлекательными тонами черного перца, нотками спелых красных фруктов, нюансами ванили и специй.

Рекомендовано употреблять это вино в паре с мясными блюдами, жареным или тушеным мясом, мясом птицы, дичью, острыми соусами, первыми блюдами, колбасными изделиями и разнообразными сырными нарезками.

Для изготовления вина Bodega Privada, Cabernet Sauvignon производитель использует виноград с одноименным названием. Урожай собирают с виноградников, расположенных в регионе Мендоса. После прессования сусло подвергают предферментационной холодной мацерации на протяжении 48 часов при температуре 5 °C. Ферментация проходит на протяжении 15 дней при строго контролируемой температуре не выше 25 °C. Для того, чтобы сохранить фруктовую свежесть вина, его выдерживают в стальных емкостях на протяжении короткого промежутка времени, после чего бутилируют молодым.

Bodega RPB была основана в 1959 году Руфино Пабло Баджо в городе Гуалегуайчу, провинции Энтре-Риос. Изначально деятельность компании была направлена на производство и реализацию вин, а позже — фруктовых соков. Ответственность, страсть и поиск — три слова, характеризующие постоянно развивающуюся компанию. Bodega RPB владеет двумя виноградниками. На винограднике, расположенном в округе Фрай Луис Бельтранд, выращивают виноград сортов Торронтес, Сира, Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и Шардоне. Эта зона находится на высоте 650 м над уровнем моря в регионе Рио-Мендоса, известном в провинции, как первый виноградный регион. Экологический особенности этой зоны позволяют выращивать виноград с отличительными цветочными и фруктовыми нотками. Почва виноградников богата на содержание глины. Второй виноградник расположился в округе Эудженио Бустос, департамент Сан-Карлос. Здесь компания выращивает виноград сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Виноградники произрастают на высоте 1010 м над уровнем моря. Эта зона характеризуется широкой амплитудой температур воздуха, избытком солнечного света и тепла, что обеспечивает винограду тонкий сахарный и кислотный баланс, правильное значение pH и высокое содержание полифенолов. Под руководством Бодега РПБ функционирует три винодельни: "Вьехо Винедо" в городе Карриль-Родригес-Пенья, "Увита" в Карриль-Родригес-Пенья и Карриль-Уркизе-Лузуриаге и "Чапанай" в Карриль-Чимбасе.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина элегантный, насыщенный и концентрированный, с бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, с оттенками ягод черной смородины и тонами шоколада.

Аромат вина комплексный, с увлекательными тонами черного перца, нотками спелых красных фруктов, нюансами ванили и специй.

Рекомендовано употреблять это вино в паре с мясными блюдами, жареным или тушеным мясом, мясом птицы, дичью, острыми соусами, первыми блюдами, колбасными изделиями и разнообразными сырными нарезками.

Для изготовления вина Bodega Privada, Cabernet Sauvignon производитель использует виноград с одноименным названием. Урожай собирают с виноградников, расположенных в регионе Мендоса. После прессования сусло подвергают предферментационной холодной мацерации на протяжении 48 часов при температуре 5 °C. Ферментация проходит на протяжении 15 дней при строго контролируемой температуре не выше 25 °C. Для того, чтобы сохранить фруктовую свежесть вина, его выдерживают в стальных емкостях на протяжении короткого промежутка времени, после чего бутилируют молодым.

Bodega RPB была основана в 1959 году Руфино Пабло Баджо в городе Гуалегуайчу, провинции Энтре-Риос. Изначально деятельность компании была направлена на производство и реализацию вин, а позже — фруктовых соков. Ответственность, страсть и поиск — три слова, характеризующие постоянно развивающуюся компанию. Bodega RPB владеет двумя виноградниками. На винограднике, расположенном в округе Фрай Луис Бельтранд, выращивают виноград сортов Торронтес, Сира, Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и Шардоне. Эта зона находится на высоте 650 м над уровнем моря в регионе Рио-Мендоса, известном в провинции, как первый виноградный регион. Экологический особенности этой зоны позволяют выращивать виноград с отличительными цветочными и фруктовыми нотками. Почва виноградников богата на содержание глины. Второй виноградник расположился в округе Эудженио Бустос, департамент Сан-Карлос. Здесь компания выращивает виноград сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Виноградники произрастают на высоте 1010 м над уровнем моря. Эта зона характеризуется широкой амплитудой температур воздуха, избытком солнечного света и тепла, что обеспечивает винограду тонкий сахарный и кислотный баланс, правильное значение pH и высокое содержание полифенолов. Под руководством Бодега РПБ функционирует три винодельни: "Вьехо Винедо" в городе Карриль-Родригес-Пенья, "Увита" в Карриль-Родригес-Пенья и Карриль-Уркизе-Лузуриаге и "Чапанай" в Карриль-Чимбасе.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с гладкими дубильными веществами и яркой кислотностью. Послевкусие средней мощности, широкое и сложное.

Вино с затяжным и сложным фруктовым ароматом с нотками ванили и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицей, различными рагу, выдержанными и голубыми сырами.

Линейка вин "Leon de Tarapaca" создана в знак признания великих для страны заслуг дважды президента Чили Артуро Алессандри по прозвищу "Лев Тарапака". Также, Алессандри, будучи юристом, непосредственно принимал участие в судьбе семьи Завала — владельцев винодельни, которую впоследствии переименовали в Тарапака. Он участвовал в бракоразводном процессе Антонио Завала в качестве адвоката его жены, в результате которого все имущество перешло в руки сеньоры Завала. "Leon de Tarapaca" Cabernet Sauvignon — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках долины Маипо. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Сбор урожая производится между первой и последней неделями апреля вручную и с помощью машин. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30°C длится 10 дней. После яблочно-молочного брожения на кожице, 40% вина выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом в бутылки вино подвергается осветлению, стабилизации и мягкой фильтрации ,а перед поступлением в продажу выдерживается еще 4 месяца в бутылках. Tarapaca— одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с гладкими дубильными веществами и яркой кислотностью. Послевкусие средней мощности, широкое и сложное.

Вино с затяжным и сложным фруктовым ароматом с нотками ванили и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицей, различными рагу, выдержанными и голубыми сырами.

Линейка вин "Leon de Tarapaca" создана в знак признания великих для страны заслуг дважды президента Чили Артуро Алессандри по прозвищу "Лев Тарапака". Также, Алессандри, будучи юристом, непосредственно принимал участие в судьбе семьи Завала — владельцев винодельни, которую впоследствии переименовали в Тарапака. Он участвовал в бракоразводном процессе Антонио Завала в качестве адвоката его жены, в результате которого все имущество перешло в руки сеньоры Завала. "Leon de Tarapaca" Cabernet Sauvignon — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках долины Маипо. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Сбор урожая производится между первой и последней неделями апреля вручную и с помощью машин. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30°C длится 10 дней. После яблочно-молочного брожения на кожице, 40% вина выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом в бутылки вино подвергается осветлению, стабилизации и мягкой фильтрации ,а перед поступлением в продажу выдерживается еще 4 месяца в бутылках. Tarapaca— одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино ярко-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает приятным, красивым вкусом, который представлен насыщенной гаммой фруктовых оттенков (особенно нюансами сливы и вишни). Палитра украшена штрихами тостов.

В аромате вина ощущаются нотки черники и спелой сливы, оттененные акцентами шоколада и нежными ванильными штрихами.

Это вино станет хорошим дополнением для мясных пирогов, мяса и овощей на гриле, а также пасте и пицце.

Столовое красное вино MontGras, Cabernet Sauvignon создается из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной Долине Чили. Именно в этом активно развивающемся регионе производят 90% всех экспортных вин Чили. Такой активности способствует благоприятный терруар: уникальные климатические условия и богатые почвы. В 2014 году урожай Каберне Совиньон собирали ручным способом в период с 11 по 27 апреля. После прессования сусло настаивается в течение трех суток на кожице, после чего подвергается ферментации при температуре 28–30°С. 90% вина выдерживается в стальных резервуарах, а остальные 10% помещают в дубовые бочки. Выдержка длится 5 месяцев. МонтГрас, Каберне Совиньон можно дегустировать сразу после покупки или же дать ему возможность развиться в течение последующих шести лет.

Вино ярко-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает приятным, красивым вкусом, который представлен насыщенной гаммой фруктовых оттенков (особенно нюансами сливы и вишни). Палитра украшена штрихами тостов.

В аромате вина ощущаются нотки черники и спелой сливы, оттененные акцентами шоколада и нежными ванильными штрихами.

Это вино станет хорошим дополнением для мясных пирогов, мяса и овощей на гриле, а также пасте и пицце.

Столовое красное вино MontGras, Cabernet Sauvignon создается из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной Долине Чили. Именно в этом активно развивающемся регионе производят 90% всех экспортных вин Чили. Такой активности способствует благоприятный терруар: уникальные климатические условия и богатые почвы. В 2014 году урожай Каберне Совиньон собирали ручным способом в период с 11 по 27 апреля. После прессования сусло настаивается в течение трех суток на кожице, после чего подвергается ферментации при температуре 28–30°С. 90% вина выдерживается в стальных резервуарах, а остальные 10% помещают в дубовые бочки. Выдержка длится 5 месяцев. МонтГрас, Каберне Совиньон можно дегустировать сразу после покупки или же дать ему возможность развиться в течение последующих шести лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий и бархатистый вкус вина обволакивает сладковатыми фруктово-ягодными тонами, сопровождающимися гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нотами пряностей.

Вино отличается щедрым, выразительным ароматом, в котором доминируют ноты вишни и смородины, окутанные оттенками пряностей.

Вино можно подать к насыщенным мясным блюдам, красному мясу на гриле, салатам и твердым сырам.

"Апсуа Нартаа" ("Абхазские Нарты") Каберне Совиньон — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого на виноградниках компании в Абхазии. Виноградные лозы высажены на почвах, отличающихся разнообразием: от чернозема до пойменных луговых почв. Умеренно-теплый климат с мягкими зимой и летом способствует постепенному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Винификация осуществляется при строго контролируемой температуре и останавливается по достижении нужного содержания сахара. После холодной стабилизации и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческое предприятие "Шато Абхаз" располагается в Абхазии, в селе Алахадзыхь, близ курортного города Пицунда. Деятельность компании была начата в 2008 году. Производственная территория компании занимает более 8 га, на ней построены 5 объектов с полным производственным циклом. Перед запуском завода была проведена большая работа. Посадке первых виноградных и фруктовых плантаций предшествовало тщательное изучение терруара. Неповторимость пицундского терруара стала отправной точкой строительства в Абхазии мощного и современного предприятия. Виноградники и фруктовые сады площадью более 400 гектаров располагаются вблизи Пицунды и Очамчыры. Для посадки были приобретены виноградные саженцы европейских сортов: Совиньон Блан, Вионье, Вердехо, Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Кариньяно, а также саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин. Кроме того на заводе изготавливаются крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво, минеральная вода и лимонады из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Современное оборудование и опыт специалистов, приглашенных из разных стран, обеспечивают высокое качество продукции. Для производства и розлива напитков используется новейшее технологическое оборудование ведущих европейских компаний — известного итальянского бренда "ItalTechnologi" и немецких "Kaspar Shult" и "Krones". Все напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины бассейна реки Бзыбь, расположенной на территории предприятия, глубиной 180 и 240 метров, и других исключительно натуральных компонентов и сырья. На сегодняшний день продукция предприятия известна и успела себя хорошо зарекомендовать не только в Абхазии, но и далеко за пределами республики.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий и бархатистый вкус вина обволакивает сладковатыми фруктово-ягодными тонами, сопровождающимися гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нотами пряностей.

Вино отличается щедрым, выразительным ароматом, в котором доминируют ноты вишни и смородины, окутанные оттенками пряностей.

Вино можно подать к насыщенным мясным блюдам, красному мясу на гриле, салатам и твердым сырам.

"Апсуа Нартаа" ("Абхазские Нарты") Каберне Совиньон — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого на виноградниках компании в Абхазии. Виноградные лозы высажены на почвах, отличающихся разнообразием: от чернозема до пойменных луговых почв. Умеренно-теплый климат с мягкими зимой и летом способствует постепенному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Винификация осуществляется при строго контролируемой температуре и останавливается по достижении нужного содержания сахара. После холодной стабилизации и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческое предприятие "Шато Абхаз" располагается в Абхазии, в селе Алахадзыхь, близ курортного города Пицунда. Деятельность компании была начата в 2008 году. Производственная территория компании занимает более 8 га, на ней построены 5 объектов с полным производственным циклом. Перед запуском завода была проведена большая работа. Посадке первых виноградных и фруктовых плантаций предшествовало тщательное изучение терруара. Неповторимость пицундского терруара стала отправной точкой строительства в Абхазии мощного и современного предприятия. Виноградники и фруктовые сады площадью более 400 гектаров располагаются вблизи Пицунды и Очамчыры. Для посадки были приобретены виноградные саженцы европейских сортов: Совиньон Блан, Вионье, Вердехо, Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Кариньяно, а также саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин. Кроме того на заводе изготавливаются крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво, минеральная вода и лимонады из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Современное оборудование и опыт специалистов, приглашенных из разных стран, обеспечивают высокое качество продукции. Для производства и розлива напитков используется новейшее технологическое оборудование ведущих европейских компаний — известного итальянского бренда "ItalTechnologi" и немецких "Kaspar Shult" и "Krones". Все напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины бассейна реки Бзыбь, расположенной на территории предприятия, глубиной 180 и 240 метров, и других исключительно натуральных компонентов и сырья. На сегодняшний день продукция предприятия известна и успела себя хорошо зарекомендовать не только в Абхазии, но и далеко за пределами республики.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает плотным, бархатистым вкусом с нотами спелых темных ягод и сладковатыми оттенками пряностей.

В приятном аромате вина преобладают фруктовые ноты сливы и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного или белого мяса, мясными закусками и сырами.

Сухое столовое вино "Caves de Bovinac" Rouge изготовлено из бленда трех классических сортов винограда - Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино произведено с традиционным бордоским методом. Букет вина демонстрирует изящные плодово-фруктовые нотки, а вкус покоряет мягкостью и бархатистостью. Сервировать вино "Кав де Бовинак" Красное рекомендуется с мясными блюдами и сырами.Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает плотным, бархатистым вкусом с нотами спелых темных ягод и сладковатыми оттенками пряностей.

В приятном аромате вина преобладают фруктовые ноты сливы и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного или белого мяса, мясными закусками и сырами.

Сухое столовое вино "Caves de Bovinac" Rouge изготовлено из бленда трех классических сортов винограда - Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино произведено с традиционным бордоским методом. Букет вина демонстрирует изящные плодово-фруктовые нотки, а вкус покоряет мягкостью и бархатистостью. Сервировать вино "Кав де Бовинак" Красное рекомендуется с мясными блюдами и сырами.Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Во вкусе вина переплетаются тона черной смородины, вишни и пряностей. Послевкусие приятное, слегка танинное.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод, специй и древесины сосны.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, шашлыком или барбекю, его можно подать к колбаскам и сырам на гриле.

Красное сухое вино "Zulu" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на территории Западного Кейпа. Оно характеризуется приятными ягодными тонами во вкусе и аромате, подчеркнутыми легкими нотками сосны и пряностей. Вино "Зулу" Каберне Совиньон универсально комбинируется с мясом и блюдами на гриле.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Во вкусе вина переплетаются тона черной смородины, вишни и пряностей. Послевкусие приятное, слегка танинное.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод, специй и древесины сосны.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, шашлыком или барбекю, его можно подать к колбаскам и сырам на гриле.

Красное сухое вино "Zulu" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на территории Западного Кейпа. Оно характеризуется приятными ягодными тонами во вкусе и аромате, подчеркнутыми легкими нотками сосны и пряностей. Вино "Зулу" Каберне Совиньон универсально комбинируется с мясом и блюдами на гриле.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом и приятным ягодным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов, черной смородины, шоколада, нюансы чернослива и специй.

Прекрасно сочетается с блюдами из жареного красного мяса, пастой, сливочными сырами, мясом-гриль или барбекю.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом и приятным ягодным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов, черной смородины, шоколада, нюансы чернослива и специй.

Прекрасно сочетается с блюдами из жареного красного мяса, пастой, сливочными сырами, мясом-гриль или барбекю.

Цвет вина — темно-бордовый.

Вино обладает среднетелым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным, затяжным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона темной сливы, черной смородины, нюансы тостов и специй.

Вино станет отличным дополнением к мясу, пасте и зрелым сырам.

Цвет вина — темно-бордовый.

Вино обладает среднетелым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным, затяжным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона темной сливы, черной смородины, нюансы тостов и специй.

Вино станет отличным дополнением к мясу, пасте и зрелым сырам.

Вино насыщенного розового-малинового цвета.

Вино характеризуется интенсивным, сбалансированным фруктовым вкусом со свежей кислотностью.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами вишни Морелло, красных фруктов и ягод, яркими нотами цветущей акации.

Вино рекомендуется употреблять как аперитив, с рыбными блюдами, салатами, закусками, белым мясом или с десертами.

Domaine de Pellehaut, "Harmonie de Gascogne" Rose — французское розовое вино из купажа винограда сортов Мерло, Таннат, Каберне Совиньон и Сира. Вино производится в хозяйстве Домен де Пеллеот, расположенном в Гаскони. Урожай собирают машинным способом. Каждый сорт винифицируется раздельно с применением короткой мацерации при низкой температуре. Перед розливом вино слегка очищают и фильтруют.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Вино насыщенного розового-малинового цвета.

Вино характеризуется интенсивным, сбалансированным фруктовым вкусом со свежей кислотностью.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами вишни Морелло, красных фруктов и ягод, яркими нотами цветущей акации.

Вино рекомендуется употреблять как аперитив, с рыбными блюдами, салатами, закусками, белым мясом или с десертами.

Domaine de Pellehaut, "Harmonie de Gascogne" Rose — французское розовое вино из купажа винограда сортов Мерло, Таннат, Каберне Совиньон и Сира. Вино производится в хозяйстве Домен де Пеллеот, расположенном в Гаскони. Урожай собирают машинным способом. Каждый сорт винифицируется раздельно с применением короткой мацерации при низкой температуре. Перед розливом вино слегка очищают и фильтруют.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Вино глубокого рубинового цвета.

Nederburg Cabernet Sauvignon 2008 — это типичное вино "Нового света" — насыщенное фруктами, деликатными специями, мягкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Сочетание ароматов ягод, которые смешаны с мокко, шоколадом, ванилью и изящными дубовыми нотками.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам — тушенное мясо, стейки, бефстроганов, жаркое, а также к выдержанным сырам.

Виноград для вина Nederburg Cabernet Sauvignon 2008 собирается с виноградников, которые расположены, как и большинство виноградников хозяйства, в прибрежной зоне на Южном склоне, на высоте 50-100 метров. Средний возраст виноградных лоз 15-20 лет. Виноград собирают как вручную, так и механизированным способом с середины февраля и до конца марта. После сбора урожая виноград подвергается прессованию, а потом холодному брожению в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 23-25°С. После брожения вино Недербург Каберне Совиньон выдерживают еще в течение одного года в дубовых бочках.  Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино глубокого рубинового цвета.

Nederburg Cabernet Sauvignon 2008 — это типичное вино "Нового света" — насыщенное фруктами, деликатными специями, мягкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Сочетание ароматов ягод, которые смешаны с мокко, шоколадом, ванилью и изящными дубовыми нотками.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам — тушенное мясо, стейки, бефстроганов, жаркое, а также к выдержанным сырам.

Виноград для вина Nederburg Cabernet Sauvignon 2008 собирается с виноградников, которые расположены, как и большинство виноградников хозяйства, в прибрежной зоне на Южном склоне, на высоте 50-100 метров. Средний возраст виноградных лоз 15-20 лет. Виноград собирают как вручную, так и механизированным способом с середины февраля и до конца марта. После сбора урожая виноград подвергается прессованию, а потом холодному брожению в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 23-25°С. После брожения вино Недербург Каберне Совиньон выдерживают еще в течение одного года в дубовых бочках.  Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино с бархатистым вкусом, очень свежее, с хорошей кислотностью. Послевкусие чуть пряное.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами ежевики, сливы и вишни, с нотками специй и оттенком дымка.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, выдержанными сырами, птицей.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино с бархатистым вкусом, очень свежее, с хорошей кислотностью. Послевкусие чуть пряное.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами ежевики, сливы и вишни, с нотками специй и оттенком дымка.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, выдержанными сырами, птицей.

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина зрелый, насыщенный нотами красных фруктов, чернослива, джема. Отличается мягкими танинами, терпковатыми дубовыми отголосками.

Аромат вина соткан из нюансов черных фруктов, цветов, вишни, сливы, джема. Улавливаются земляные, коричные, мятные и табачные мотивы.

Вино отменно сочетается с блюдами из говядины, а также с макаронами под сливочным соусом.

Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн. бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, с добавлением одного процента Пти Вердо. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема. Производителем вина является Maison Remoissenet Pere & Fils. Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин. "Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина зрелый, насыщенный нотами красных фруктов, чернослива, джема. Отличается мягкими танинами, терпковатыми дубовыми отголосками.

Аромат вина соткан из нюансов черных фруктов, цветов, вишни, сливы, джема. Улавливаются земляные, коричные, мятные и табачные мотивы.

Вино отменно сочетается с блюдами из говядины, а также с макаронами под сливочным соусом.

Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн. бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, с добавлением одного процента Пти Вердо. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема. Производителем вина является Maison Remoissenet Pere & Fils. Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин. "Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино рубинового цвета.

Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva 2009 — это фруктовый фейерверк во вкусе, который открывается нотками чернослива, подвяленной вишни и черного шоколада, а также тонами кофейных зерен.

Для вина Вью Манент Каберне Совиньон Резерва характерен изысканный аромат с соблазнительными нотками чёрной смородины, фиников и инжира.

Вино прекрасно дополнит блюда из тушёной свинины, утки, телятины, рагу из кролика и голубым сырам.

Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva 2009 — красное сухое вино, которое производят из сорта винограда Каберне Совиньон. Его выращивают на винограднике Сан-Карлос, что в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз – 55 лет. Урожай винограда собирают вручную и помещают в емкости из нержавеющей стали, где он находится в течение 5 дней при температуре 10-12°С. Затем начинается спиртовое брожение при +28-30°С и молочное в дубовых бочках. После этого Вью Манент Каберне Совиньон Резерва выдерживают на протяжении года в бочках из американского и французского дуба, фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино рубинового цвета.

Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva 2009 — это фруктовый фейерверк во вкусе, который открывается нотками чернослива, подвяленной вишни и черного шоколада, а также тонами кофейных зерен.

Для вина Вью Манент Каберне Совиньон Резерва характерен изысканный аромат с соблазнительными нотками чёрной смородины, фиников и инжира.

Вино прекрасно дополнит блюда из тушёной свинины, утки, телятины, рагу из кролика и голубым сырам.

Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva 2009 — красное сухое вино, которое производят из сорта винограда Каберне Совиньон. Его выращивают на винограднике Сан-Карлос, что в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз – 55 лет. Урожай винограда собирают вручную и помещают в емкости из нержавеющей стали, где он находится в течение 5 дней при температуре 10-12°С. Затем начинается спиртовое брожение при +28-30°С и молочное в дубовых бочках. После этого Вью Манент Каберне Совиньон Резерва выдерживают на протяжении года в бочках из американского и французского дуба, фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с мягкой текстурой, гибкими танинами, нотками пряностей и ягод, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с мягкой текстурой, гибкими танинами, нотками пряностей и ягод, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, более светлого по краям бокала.

Довольно гладкий вкус вина легок для питья и демонстрирует хороший баланс, щедрость и сдержанную фруктово-ягодную палитру.

Начальные тона зеленого перца сменяются в аромате вина оттенками темных фруктов, ежевики, малины, интригующими нотами дыма и копченого мяса.

Вином приятно наслаждаться самостоятельно или сочетать его с блюдами из красного мяса и сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, более светлого по краям бокала.

Довольно гладкий вкус вина легок для питья и демонстрирует хороший баланс, щедрость и сдержанную фруктово-ягодную палитру.

Начальные тона зеленого перца сменяются в аромате вина оттенками темных фруктов, ежевики, малины, интригующими нотами дыма и копченого мяса.

Вином приятно наслаждаться самостоятельно или сочетать его с блюдами из красного мяса и сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина первоначально очаровывает тонами фиалки, черники и черной смородины, постепенно обнажая ядро из оттенков дымного чернослива, ежевики и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, твердым и мягким сырам.

Красное сухое вино "Зависть" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Собранный урожай отбирается, деликатно давится и прессуется в пневматическом прессе. Алкогольная ферментация вместе с мезгой проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 24 °С с регулярным ремонтажем 3-4 раза в сутки. По окончании брожения вино снимается с осадка, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина первоначально очаровывает тонами фиалки, черники и черной смородины, постепенно обнажая ядро из оттенков дымного чернослива, ежевики и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, твердым и мягким сырам.

Красное сухое вино "Зависть" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Собранный урожай отбирается, деликатно давится и прессуется в пневматическом прессе. Алкогольная ферментация вместе с мезгой проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 24 °С с регулярным ремонтажем 3-4 раза в сутки. По окончании брожения вино снимается с осадка, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино рубиново-красного цвета.

В насыщенном, хорошо структурированном вкусе вина преобладают тона черных ягод.

Интенсивный, сложный аромат вина демонстрирует в своей палитре щедрые оттенки черной смородины и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с сырами.

Вино "Terre del Noce" Cabernet Sauvignon, как и остальные в линейке "Терре дель Ноче", сделано из винограда, выращенного на солнечных виноградниках терруара под названием Piana Rotaliana. Виноградник разбит около реки Ноче, на плодородных почвах, где природа создала идеальные условия для выращивания винограда. Под неустанным вниманием виноделов сусло проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре около 25°C. "Терре дель Ноче" Каберне Совиньон — вкусное, приятное вино с оптимальным соотношением цены и качества, которое станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской и международной кухни.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино рубиново-красного цвета.

В насыщенном, хорошо структурированном вкусе вина преобладают тона черных ягод.

Интенсивный, сложный аромат вина демонстрирует в своей палитре щедрые оттенки черной смородины и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с сырами.

Вино "Terre del Noce" Cabernet Sauvignon, как и остальные в линейке "Терре дель Ноче", сделано из винограда, выращенного на солнечных виноградниках терруара под названием Piana Rotaliana. Виноградник разбит около реки Ноче, на плодородных почвах, где природа создала идеальные условия для выращивания винограда. Под неустанным вниманием виноделов сусло проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре около 25°C. "Терре дель Ноче" Каберне Совиньон — вкусное, приятное вино с оптимальным соотношением цены и качества, которое станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской и международной кухни.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино яркого гранатового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, бархатистый, с легкими тонами пряностей в послевкусии.

В аромате вина ощущаются тона черных фруктов, лакрицы и цветов.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, сырами.

"Chevalier Bacalan" Bordeaux Rouge — классическое красное бордоское вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Производится "Шевалье Бакалан" традиционным для Бордо методом из винограда, выращиваемого в винодельческих регионах Грав и Медок. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино яркого гранатового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, бархатистый, с легкими тонами пряностей в послевкусии.

В аромате вина ощущаются тона черных фруктов, лакрицы и цветов.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, сырами.

"Chevalier Bacalan" Bordeaux Rouge — классическое красное бордоское вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Производится "Шевалье Бакалан" традиционным для Бордо методом из винограда, выращиваемого в винодельческих регионах Грав и Медок. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, с чистыми и элегантными нотками спелой малины и ежевики.

В свежем аромате вина чувствуются ягодные нотки, оттенки сена и ароматических специй, таких как ваниль и гвоздика.

Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, жарким, дичью и пастой.

Великолепное итальянское вино Каберне Совиньон делле Венецие, входящее в линейку вин "TTT" ("Trust The Taste") от компании Болла, изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках провинции Беллуно, произрастающих на глинистых почвах. Общеизвестно, что именно такие почвы способствуют производству красного вина высокого качества. Мацерация и алкогольная ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Брожение протекает при контролируемой температуре 28°С, далее вино в течение нескольких месяцев выдерживается в дубовых бочках.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, с чистыми и элегантными нотками спелой малины и ежевики.

В свежем аромате вина чувствуются ягодные нотки, оттенки сена и ароматических специй, таких как ваниль и гвоздика.

Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, жарким, дичью и пастой.

Великолепное итальянское вино Каберне Совиньон делле Венецие, входящее в линейку вин "TTT" ("Trust The Taste") от компании Болла, изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках провинции Беллуно, произрастающих на глинистых почвах. Общеизвестно, что именно такие почвы способствуют производству красного вина высокого качества. Мацерация и алкогольная ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Брожение протекает при контролируемой температуре 28°С, далее вино в течение нескольких месяцев выдерживается в дубовых бочках.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.