Итальянское и Чилийское Сухое Вино, Страница 142

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, смородины, сладких специй, подлеска и черного перца.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.

Terre del Bruno, Riserva "Poggio ai Falchi", Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который созревает на винограднике "Poggio ai Falchi", расположенном в регионе Кьянти на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Плотность посадки — 3500–5000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило — во второй половине сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней, деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация длится 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях и длится до конца декабря. Выдерживается вино на протяжении 16 месяцев в однолетних и двухлетних французских тонно объемом 500 литров. После бутилирования вино еще 6-7 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 15000 бутылок. "Terre del Bruno" (с итальянского "Земля Бруно") — линейка великолепных вин, посвященная любимому дедушке владельцев компании, Бруно Бонеки, у которого они учились виноделию. Все вина производятся по традиционным технологиям, но с применением инновационного высокотехнологичного оборудования. Они прекрасно отображают терруар местности и придутся по вкусу широкому кругу ценителей качественных вин.

Семейная винодельня Pogni находится в одноименной деревне и расположена в самом сердце известного винодельческого региона Кьянти, между Флоренцией и Сиеной, в окрестностях городка Марчалла. Компания активно развивает очень популярный сегодня в Европе агротуризм и производит великолепные вина. Старинная фамильная усадьба, которая так привлекает туристов со всех уголков мира, была построена в XIV веке. Снаружи, в окружении полей и оливковых деревьев, находится небольшое футбольное поле, теннисный корт, большой бассейн с выходом на пляж и роскошным видом на долину и окружающие холмы. Есть зоны с уличной мебелью для отдыха и великолепные скверы, построенные из флорентийской плитки ручной работы. Старинный колодец и фермерские инструменты, расставленные вдоль тропинок, засаженных типичными тосканскими цветами, придают ландшафту законченную картину. Винодельня принадлежит семье Дидди с 1966 года, но только в 2003 году по инициативе братьев, Джанмарко и Андреа, все земли были полностью интегрированы на развитие агротуризма и производство вин, в результате чего на свет появилась Fattoria Pogni.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, смородины, сладких специй, подлеска и черного перца.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.

Terre del Bruno, Riserva "Poggio ai Falchi", Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который созревает на винограднике "Poggio ai Falchi", расположенном в регионе Кьянти на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Плотность посадки — 3500–5000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило — во второй половине сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней, деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация длится 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях и длится до конца декабря. Выдерживается вино на протяжении 16 месяцев в однолетних и двухлетних французских тонно объемом 500 литров. После бутилирования вино еще 6-7 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 15000 бутылок. "Terre del Bruno" (с итальянского "Земля Бруно") — линейка великолепных вин, посвященная любимому дедушке владельцев компании, Бруно Бонеки, у которого они учились виноделию. Все вина производятся по традиционным технологиям, но с применением инновационного высокотехнологичного оборудования. Они прекрасно отображают терруар местности и придутся по вкусу широкому кругу ценителей качественных вин.

Семейная винодельня Pogni находится в одноименной деревне и расположена в самом сердце известного винодельческого региона Кьянти, между Флоренцией и Сиеной, в окрестностях городка Марчалла. Компания активно развивает очень популярный сегодня в Европе агротуризм и производит великолепные вина. Старинная фамильная усадьба, которая так привлекает туристов со всех уголков мира, была построена в XIV веке. Снаружи, в окружении полей и оливковых деревьев, находится небольшое футбольное поле, теннисный корт, большой бассейн с выходом на пляж и роскошным видом на долину и окружающие холмы. Есть зоны с уличной мебелью для отдыха и великолепные скверы, построенные из флорентийской плитки ручной работы. Старинный колодец и фермерские инструменты, расставленные вдоль тропинок, засаженных типичными тосканскими цветами, придают ландшафту законченную картину. Винодельня принадлежит семье Дидди с 1966 года, но только в 2003 году по инициативе братьев, Джанмарко и Андреа, все земли были полностью интегрированы на развитие агротуризма и производство вин, в результате чего на свет появилась Fattoria Pogni.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Вино обладает сбалансированным, округлым, полным вкусом с фруктово-древесными оттенками, нюансами пряностей, табака и подлеска, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, перца, шоколада и специй.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, а также дичью, уткой и выдержанными сырами.

Terre del Bruno, "Le More Nere", Toscana IGT — роскошное, полнотелое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на винограднике хозяйства, разбитом на высоте около 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Плотность посадки — 3500–5000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило — в конце августа–начале сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней, деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация длится 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях и длится до конца декабря. Выдерживается вино на протяжении 18-20 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 литров. После бутилирования вино еще 6-7 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 8000 бутылок. "Terre del Bruno" (с итальянского "Земля Бруно") — линейка великолепных вин, посвященная любимому дедушке владельцев компании, Бруно Бонеки, у которого они учились виноделию. Все вина производятся по традиционным технологиям, но с применением инновационного высокотехнологичного оборудования. Они прекрасно отображают терруар местности и придутся по вкусу широкому кругу ценителей качественных вин.

Семейная винодельня Pogni находится в одноименной деревне и расположена в самом сердце известного винодельческого региона Кьянти, между Флоренцией и Сиеной, в окрестностях городка Марчалла. Компания активно развивает очень популярный сегодня в Европе агротуризм и производит великолепные вина. Старинная фамильная усадьба, которая так привлекает туристов со всех уголков мира, была построена в XIV веке. Снаружи, в окружении полей и оливковых деревьев, находится небольшое футбольное поле, теннисный корт, большой бассейн с выходом на пляж и роскошным видом на долину и окружающие холмы. Есть зоны с уличной мебелью для отдыха и великолепные скверы, построенные из флорентийской плитки ручной работы. Старинный колодец и фермерские инструменты, расставленные вдоль тропинок, засаженных типичными тосканскими цветами, придают ландшафту законченную картину. Винодельня принадлежит семье Дидди с 1966 года, но только в 2003 году по инициативе братьев, Джанмарко и Андреа, все земли были полностью интегрированы на развитие агротуризма и производство вин, в результате чего на свет появилась Fattoria Pogni.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Вино обладает сбалансированным, округлым, полным вкусом с фруктово-древесными оттенками, нюансами пряностей, табака и подлеска, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, перца, шоколада и специй.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, а также дичью, уткой и выдержанными сырами.

Terre del Bruno, "Le More Nere", Toscana IGT — роскошное, полнотелое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на винограднике хозяйства, разбитом на высоте около 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Плотность посадки — 3500–5000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило — в конце августа–начале сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней, деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация длится 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях и длится до конца декабря. Выдерживается вино на протяжении 18-20 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 литров. После бутилирования вино еще 6-7 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 8000 бутылок. "Terre del Bruno" (с итальянского "Земля Бруно") — линейка великолепных вин, посвященная любимому дедушке владельцев компании, Бруно Бонеки, у которого они учились виноделию. Все вина производятся по традиционным технологиям, но с применением инновационного высокотехнологичного оборудования. Они прекрасно отображают терруар местности и придутся по вкусу широкому кругу ценителей качественных вин.

Семейная винодельня Pogni находится в одноименной деревне и расположена в самом сердце известного винодельческого региона Кьянти, между Флоренцией и Сиеной, в окрестностях городка Марчалла. Компания активно развивает очень популярный сегодня в Европе агротуризм и производит великолепные вина. Старинная фамильная усадьба, которая так привлекает туристов со всех уголков мира, была построена в XIV веке. Снаружи, в окружении полей и оливковых деревьев, находится небольшое футбольное поле, теннисный корт, большой бассейн с выходом на пляж и роскошным видом на долину и окружающие холмы. Есть зоны с уличной мебелью для отдыха и великолепные скверы, построенные из флорентийской плитки ручной работы. Старинный колодец и фермерские инструменты, расставленные вдоль тропинок, засаженных типичными тосканскими цветами, придают ландшафту законченную картину. Винодельня принадлежит семье Дидди с 1966 года, но только в 2003 году по инициативе братьев, Джанмарко и Андреа, все земли были полностью интегрированы на развитие агротуризма и производство вин, в результате чего на свет появилась Fattoria Pogni.

Вино имеет неяркий рубиновый цвет.

Гибкий вкус вина проявляется гладкими танинами, свежими фруктовыми нюансами и мягкой кислинкой.

Сложность фруктовому аромату вина с тонами свежей клубники и вишни придают намеки гвоздики и специй.

К вину подают блюда из красного мяса и сыры.

Органическое красное сухое вино "Humo Blanco" Pinot Noir, Lolol DO производится ограниченной серией в долине Лолол чилийского региона Кольчагуа. Словами "умо бланко" местные виноделы обозначают утренний туман, приходящий со стороны тихоокеанского побережья и немного уравновешивающий жаркий, сухой климат, который царит на виноградниках в период созревания ягод. Вино создано из весьма капризного бургундского винограда сорта Пино Нуар, который наиболее полно раскрывает свое великолепие только при низкой урожайности, особом составе почв и осторожной винификации.В долине Лолол лозы Пино Нуар произрастают на северных холмах с низкоплодородными глинистыми и аллювиальными почвами. Плотность посадки составляет 4000 растений на гектар. Виноград собирают вручную и подвергают двойной сортировке. После охлаждения ягоды вымачивают на мезге и подвергают ферментации с регулярной перекачкой. Затем сусло проходит этап малолактического брожения в бочке на протяжении трех месяцев и 10-месячную выдержку в бочках из французского дуба.

Hacienda Araucano — чилийская компания, основанная известным французским виноделом, Франсуа Люртоном. В 1992 году Франсуа обратил внимание на далекие земли Чили и, выкупив участок земли, посадил первые виноградники. В качестве терруара была выбрана долина Лолол, в которой Люртон стал первопроходцем в области виноделия. Сама винодельня была названа в честь последней коренной народности Чили. Первые вина Азиенда Араукано появились в 1997 году.В настоящее время компания располагает 28 га виноградников в Лолол и 15 га — в Санта Круз в Долине Кольчагуа. Регион характеризуется жаркой сухой погодой и значительной разницей дневных и ночных температур. Охлаждающую роль играют тихоокеанические бризы и влажные утренние туманы. Преобладающая часть осадков выпадает в зимнее время, поэтому летом виноградники подвергаются дополнительному искусственному орошению.

Вино имеет неяркий рубиновый цвет.

Гибкий вкус вина проявляется гладкими танинами, свежими фруктовыми нюансами и мягкой кислинкой.

Сложность фруктовому аромату вина с тонами свежей клубники и вишни придают намеки гвоздики и специй.

К вину подают блюда из красного мяса и сыры.

Органическое красное сухое вино "Humo Blanco" Pinot Noir, Lolol DO производится ограниченной серией в долине Лолол чилийского региона Кольчагуа. Словами "умо бланко" местные виноделы обозначают утренний туман, приходящий со стороны тихоокеанского побережья и немного уравновешивающий жаркий, сухой климат, который царит на виноградниках в период созревания ягод. Вино создано из весьма капризного бургундского винограда сорта Пино Нуар, который наиболее полно раскрывает свое великолепие только при низкой урожайности, особом составе почв и осторожной винификации.В долине Лолол лозы Пино Нуар произрастают на северных холмах с низкоплодородными глинистыми и аллювиальными почвами. Плотность посадки составляет 4000 растений на гектар. Виноград собирают вручную и подвергают двойной сортировке. После охлаждения ягоды вымачивают на мезге и подвергают ферментации с регулярной перекачкой. Затем сусло проходит этап малолактического брожения в бочке на протяжении трех месяцев и 10-месячную выдержку в бочках из французского дуба.

Hacienda Araucano — чилийская компания, основанная известным французским виноделом, Франсуа Люртоном. В 1992 году Франсуа обратил внимание на далекие земли Чили и, выкупив участок земли, посадил первые виноградники. В качестве терруара была выбрана долина Лолол, в которой Люртон стал первопроходцем в области виноделия. Сама винодельня была названа в честь последней коренной народности Чили. Первые вина Азиенда Араукано появились в 1997 году.В настоящее время компания располагает 28 га виноградников в Лолол и 15 га — в Санта Круз в Долине Кольчагуа. Регион характеризуется жаркой сухой погодой и значительной разницей дневных и ночных температур. Охлаждающую роль играют тихоокеанические бризы и влажные утренние туманы. Преобладающая часть осадков выпадает в зимнее время, поэтому летом виноградники подвергаются дополнительному искусственному орошению.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми отражениями.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, демонстрирующий отличный баланс и сочность фруктовых полутонов. Нотки вишни, чернослива, ежевики и смородины гармонично сочетаются с акцентами специй. Мощное, запоминающееся послевкусие украшено нюансами сухих трав.

Аромат вина раскрывается привлекательными оттенкам спелой сливы, красных и черных ягод, к которым постепенно присоединяются древесно-пряные тона с нюансами кожи и мускатного ореха.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, а также пряные блюда и выдержанные сыры.

"Cesiro" Vino Nobile di Montepulciano DOCG — благородное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который созревает на одном из самых высоких виноградниках компании, расположенном на высоте около 550 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Плотность посадки — 4500 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной фенольной зрелости, как правило — в октябре. Спонтанная ферментация проводится в цементных резервуарах без температурного контроля. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, после чего без фильтрации осуществляется бутилирование и вино еще в течение 6-12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 3000 бутылок.

Podere della Bruciata — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на живописных холмах, в окружении дубовых лесов в самом сердце Монтепульчано. Компания специализируется на производстве вин, граппы, вермута, оливкового масла и сезонных джемов. Вся продукция изготавливается в соответствии с принципами органического и биодинамического земледелия. Винификация проводится исключительно с применением автохтонных дрожжей и минимальным использованием серы. Уважение к винограду, территории и потребителю — главные постулаты компании. На территории поместья расположен отель с бассейном, зонами барбекю и великолепным парком. А регулярные проведения дегустаций и прогулки по виноградникам дают возможность каждому желающему окунуться в культуру виноделия и получить новый, интересный опыт.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми отражениями.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, демонстрирующий отличный баланс и сочность фруктовых полутонов. Нотки вишни, чернослива, ежевики и смородины гармонично сочетаются с акцентами специй. Мощное, запоминающееся послевкусие украшено нюансами сухих трав.

Аромат вина раскрывается привлекательными оттенкам спелой сливы, красных и черных ягод, к которым постепенно присоединяются древесно-пряные тона с нюансами кожи и мускатного ореха.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, а также пряные блюда и выдержанные сыры.

"Cesiro" Vino Nobile di Montepulciano DOCG — благородное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который созревает на одном из самых высоких виноградниках компании, расположенном на высоте около 550 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Плотность посадки — 4500 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной фенольной зрелости, как правило — в октябре. Спонтанная ферментация проводится в цементных резервуарах без температурного контроля. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, после чего без фильтрации осуществляется бутилирование и вино еще в течение 6-12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 3000 бутылок.

Podere della Bruciata — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на живописных холмах, в окружении дубовых лесов в самом сердце Монтепульчано. Компания специализируется на производстве вин, граппы, вермута, оливкового масла и сезонных джемов. Вся продукция изготавливается в соответствии с принципами органического и биодинамического земледелия. Винификация проводится исключительно с применением автохтонных дрожжей и минимальным использованием серы. Уважение к винограду, территории и потребителю — главные постулаты компании. На территории поместья расположен отель с бассейном, зонами барбекю и великолепным парком. А регулярные проведения дегустаций и прогулки по виноградникам дают возможность каждому желающему окунуться в культуру виноделия и получить новый, интересный опыт.

Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях и дубовых бочках при контролируемой температуре. Полученное вино выдерживается от полутора до двух лет в бочках, изготовленных из славонских дубов и дубов Алье, а после несколько месяцев до продажи проводит в бутылке. Оптимальный период хранения готового вина составляет восемь лет. 

Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях и дубовых бочках при контролируемой температуре. Полученное вино выдерживается от полутора до двух лет в бочках, изготовленных из славонских дубов и дубов Алье, а после несколько месяцев до продажи проводит в бутылке. Оптимальный период хранения готового вина составляет восемь лет. 

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, миндаля, подлеска и лакрицы.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно блюдами северо-итальянской кухни (салями, пастой или ризотто с мясным соусом, жареным мясом птицы и телятиной).

Albino Armani, "Egle" Valpolicella DOC Classico Superiore — красное сухое вино с элегантным балансом между интенсивностью и свежестью и прекрасным потенциалом хранения, которое делает территорию происхождения узнаваемой. Вино производится из винограда со старых лоз, выращиваемых на высоких холмах между Кампорал и Сан-Рокко, в верхней долине Марано ди Вальполичелла, на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Купаж вина составляют сорта Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Урожай собирают вручную в начале октября. После ферментации на кожице в небольших стальных резервуарах вино выдерживается в больших бочках.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, миндаля, подлеска и лакрицы.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно блюдами северо-итальянской кухни (салями, пастой или ризотто с мясным соусом, жареным мясом птицы и телятиной).

Albino Armani, "Egle" Valpolicella DOC Classico Superiore — красное сухое вино с элегантным балансом между интенсивностью и свежестью и прекрасным потенциалом хранения, которое делает территорию происхождения узнаваемой. Вино производится из винограда со старых лоз, выращиваемых на высоких холмах между Кампорал и Сан-Рокко, в верхней долине Марано ди Вальполичелла, на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Купаж вина составляют сорта Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Урожай собирают вручную в начале октября. После ферментации на кожице в небольших стальных резервуарах вино выдерживается в больших бочках.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус выразительно фруктовый, полированный, с легким намеком на сладость, дружелюбный, но, тем не менее, яркий и сочный, редкой элегантности. Требуется время для лучшей интеграции древесных нот.

Букет предлагает насладиться ароматами засахаренной апельсиновой цедры, фиалки и темной вишни.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно блюдами северо-итальянской кухни (салями, пастой или ризотто с мясным соусом, жареным мясом птицы и телятиной, полентой с сыром и грибами).

Albino Armani, "Egle" Valpolicella DOC Classico Superiore является аутентичным выражением терруара высоких холмов Марано в районе Вальполичелла Классико. Именно здесь вулканическая почва и свежий климат с интенсивными термическими изменениями являются решающими природными элементами, подчеркивающими элегантную индивидуальность "Эгле". Купаж представлен сортами Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Все сорта выращиваются на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы участков — известковые отложения на вулканических породах. Виноград собирается вручную в начале октября. Винификация включает ферментацию на кожице в небольших резервуарах из нержавеющей стали с частым делестажем. Вино выдерживается в больших бочках перед бутилированием.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус выразительно фруктовый, полированный, с легким намеком на сладость, дружелюбный, но, тем не менее, яркий и сочный, редкой элегантности. Требуется время для лучшей интеграции древесных нот.

Букет предлагает насладиться ароматами засахаренной апельсиновой цедры, фиалки и темной вишни.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно блюдами северо-итальянской кухни (салями, пастой или ризотто с мясным соусом, жареным мясом птицы и телятиной, полентой с сыром и грибами).

Albino Armani, "Egle" Valpolicella DOC Classico Superiore является аутентичным выражением терруара высоких холмов Марано в районе Вальполичелла Классико. Именно здесь вулканическая почва и свежий климат с интенсивными термическими изменениями являются решающими природными элементами, подчеркивающими элегантную индивидуальность "Эгле". Купаж представлен сортами Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Все сорта выращиваются на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы участков — известковые отложения на вулканических породах. Виноград собирается вручную в начале октября. Винификация включает ферментацию на кожице в небольших резервуарах из нержавеющей стали с частым делестажем. Вино выдерживается в больших бочках перед бутилированием.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, сухой, гармоничный, яркий вкус с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с тонами белых цветов и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подойдет к морепродуктам и пасте.

Вино "4 20" Trebbiano d'Abruzzo создано из винограда, который выращен на старейшем винограднике "Мартинсикуро", имеющем оптимальную экспозицию и достаточно низкую урожайность. Уникальный климат терруара и органические способы выращивания позволяют винограду созревать в оптимальных условиях и получать тонкий аромат. Урожай Треббьяно собирается вручную с 25-летних лоз с 20 по 30 сентября. Винификация проходит исключительно в термостатических чанах при температуре 12 °С. После выдержки в течение 6 месяцев вино разливается в бутылки при полном отсутствии кислорода.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, сухой, гармоничный, яркий вкус с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с тонами белых цветов и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подойдет к морепродуктам и пасте.

Вино "4 20" Trebbiano d'Abruzzo создано из винограда, который выращен на старейшем винограднике "Мартинсикуро", имеющем оптимальную экспозицию и достаточно низкую урожайность. Уникальный климат терруара и органические способы выращивания позволяют винограду созревать в оптимальных условиях и получать тонкий аромат. Урожай Треббьяно собирается вручную с 25-летних лоз с 20 по 30 сентября. Винификация проходит исключительно в термостатических чанах при температуре 12 °С. После выдержки в течение 6 месяцев вино разливается в бутылки при полном отсутствии кислорода.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, соблазнительно элегантным, очень гармоничным и питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, яблока, манго, персика, медовыми нюансами, свежей кислотностью и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Свежий, летний аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими фруктовыми нюансами.

Вино является универсальным, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и сырами.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo — органическое белое сухое вино, произведенное исключительно из винограда, выращенного на виноградниках муниципалитета Тассароло. Этикетка бутылки изображает прекрасный вид на местный пейзаж. Кортезе дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Собранный виноград охлаждается сухим льдом и быстро транспортировки на винодельню, полученное после прессования сусло декантируется и подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3-х недель. Затем вино выдерживается 4 месяца на осадке и бутилируется. Благодаря своей легкости и питкости, Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для повседневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, соблазнительно элегантным, очень гармоничным и питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, яблока, манго, персика, медовыми нюансами, свежей кислотностью и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Свежий, летний аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими фруктовыми нюансами.

Вино является универсальным, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и сырами.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo — органическое белое сухое вино, произведенное исключительно из винограда, выращенного на виноградниках муниципалитета Тассароло. Этикетка бутылки изображает прекрасный вид на местный пейзаж. Кортезе дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Собранный виноград охлаждается сухим льдом и быстро транспортировки на винодельню, полученное после прессования сусло декантируется и подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3-х недель. Затем вино выдерживается 4 месяца на осадке и бутилируется. Благодаря своей легкости и питкости, Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для повседневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сильный, густой, насыщенный, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с мягкой кислотностью и бархатистой текстурой.

В интенсивном аромате вина выразительные фруктовые тона подчеркиваются цветочными нюансами фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Kössler, Lagrein изготавливают из винограда сорта Лагрейн, произрастающего на холмистых участках в Южном Тироле. Виноград собирают вручную в стадии полной зрелости. Винификация проходит традиционным способом: ферментация и мацерация осуществляется в чанах из нержавеющей стали, выдерживается вино в больших дубовых бочках. Сухой, насыщенный вкус вина хорошо дополнит блюда из красного мяса и дичи.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.

Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сильный, густой, насыщенный, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с мягкой кислотностью и бархатистой текстурой.

В интенсивном аромате вина выразительные фруктовые тона подчеркиваются цветочными нюансами фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Kössler, Lagrein изготавливают из винограда сорта Лагрейн, произрастающего на холмистых участках в Южном Тироле. Виноград собирают вручную в стадии полной зрелости. Винификация проходит традиционным способом: ферментация и мацерация осуществляется в чанах из нержавеющей стали, выдерживается вино в больших дубовых бочках. Сухой, насыщенный вкус вина хорошо дополнит блюда из красного мяса и дичи.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.

Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, элегантным, интригующе бархатистым вкусом с нотками летних фруктов и белых цветов, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина представлен фруктово-цветочными акцентами.

Вино является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo DOCG — органическое белое сухое вино из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках компании в муниципалитете Тассароло. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе дает очень хорошие результаты на местных известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Виноград прессуется сразу же после сбора и транспортировки на винодельню, а сусло после непродолжительной декантации подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3 недель. Затем вино бутилируется. Благодаря своей легкости, простоте и питкости Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, элегантным, интригующе бархатистым вкусом с нотками летних фруктов и белых цветов, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина представлен фруктово-цветочными акцентами.

Вино является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo DOCG — органическое белое сухое вино из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках компании в муниципалитете Тассароло. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе дает очень хорошие результаты на местных известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Виноград прессуется сразу же после сбора и транспортировки на винодельню, а сусло после непродолжительной декантации подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3 недель. Затем вино бутилируется. Благодаря своей легкости, простоте и питкости Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, насыщенный, решительный, сухой, гармоничный, элегантный, с хорошим напряжением и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина доминируют растительные ноты и оттенки виноградной лозы, украшенные нюансами груши, дыма и цветов акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой-гриль, мидиями и моллюсками с перцем, запеченным в соли морским окунем, валенсийской паэльей, баккалой (соленая треска), куриным салатом, орехами и экзотическими фруктами.

Corte Giara, Pinot Grigio delle Venezie — ароматное, свежее, энергичное, насыщенное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивают на холмах у озера Гарда, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Лозы высажены на рыхлых, хорошо дренированных почвах, виноградник имеет юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз достигает 27 лет.  Здоровые ягоды аккуратно собирают в первую неделю сентября и подвергают прессованию целыми кластерами. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C на протяжении 8-10 дней. В октябре проводится частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах и еще 2 месяца в бутылках после розлива. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2026 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, насыщенный, решительный, сухой, гармоничный, элегантный, с хорошим напряжением и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина доминируют растительные ноты и оттенки виноградной лозы, украшенные нюансами груши, дыма и цветов акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой-гриль, мидиями и моллюсками с перцем, запеченным в соли морским окунем, валенсийской паэльей, баккалой (соленая треска), куриным салатом, орехами и экзотическими фруктами.

Corte Giara, Pinot Grigio delle Venezie — ароматное, свежее, энергичное, насыщенное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивают на холмах у озера Гарда, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Лозы высажены на рыхлых, хорошо дренированных почвах, виноградник имеет юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз достигает 27 лет.  Здоровые ягоды аккуратно собирают в первую неделю сентября и подвергают прессованию целыми кластерами. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C на протяжении 8-10 дней. В октябре проводится частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах и еще 2 месяца в бутылках после розлива. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2026 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино покоряет мягким, сбалансированным, щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошей структурой, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим послевкусием с тонкими нюансами ванили и дуба.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, блюдами с богатым вкусом, жареным мясом, а также очень хорошо гармонирует с пикантными сырами и салями.

Красное сухое вино Col di Bacche, Morellino di Scansano создается из купажа винограда сортов Санджовезе (90%), Каберне Совиньон, Сира и Мерло (10%), выращенного в Тоскане. Урожай для производства Мореллино ди Сканзано происходит из виноградников, в которых оптимальное воздействие света и холмистая почва имеют решающее значение для правильного созревания. Виноград собирают вручную в первые две недели октября, подвергают дестеблированию и мягкому прессованию. Муст помещают в резервуары из нержавеющей стали, где при контролируемой температуре в 25-28 °C проходит алкогольная ферментация. Мацерация на кожице длится от 15 до 20 дней. Созревание проходит в стальных резервуарах и барриках из французского дуба на портяжении 4-5 месяцев.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

В 1997 году Альберто Карнасиали и его супруга Франка Буззеголи купили участок площадью 15 гектаров в провинции Мальяно в Тоскане, а уже через год был основан винный завод Col di Bacche. Виноградники расположены на юго-западных холмах на высоте 150-250 метров над уровнем моря на окраине природного парка Маремма. Более половины площади виноградника занимают лозы сорта Санджовезе, остальное засажено виноградными лозами Мерло и Каберне Совиньон. Каждый этап работы на виноградниках выполняется вручную для максимального сохранения ценности виноградных лоз. Основной целью винодельни стало создание высококачественных вин с соблюдением условий органического земледелия.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино покоряет мягким, сбалансированным, щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошей структурой, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим послевкусием с тонкими нюансами ванили и дуба.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, блюдами с богатым вкусом, жареным мясом, а также очень хорошо гармонирует с пикантными сырами и салями.

Красное сухое вино Col di Bacche, Morellino di Scansano создается из купажа винограда сортов Санджовезе (90%), Каберне Совиньон, Сира и Мерло (10%), выращенного в Тоскане. Урожай для производства Мореллино ди Сканзано происходит из виноградников, в которых оптимальное воздействие света и холмистая почва имеют решающее значение для правильного созревания. Виноград собирают вручную в первые две недели октября, подвергают дестеблированию и мягкому прессованию. Муст помещают в резервуары из нержавеющей стали, где при контролируемой температуре в 25-28 °C проходит алкогольная ферментация. Мацерация на кожице длится от 15 до 20 дней. Созревание проходит в стальных резервуарах и барриках из французского дуба на портяжении 4-5 месяцев.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

В 1997 году Альберто Карнасиали и его супруга Франка Буззеголи купили участок площадью 15 гектаров в провинции Мальяно в Тоскане, а уже через год был основан винный завод Col di Bacche. Виноградники расположены на юго-западных холмах на высоте 150-250 метров над уровнем моря на окраине природного парка Маремма. Более половины площади виноградника занимают лозы сорта Санджовезе, остальное засажено виноградными лозами Мерло и Каберне Совиньон. Каждый этап работы на виноградниках выполняется вручную для максимального сохранения ценности виноградных лоз. Основной целью винодельни стало создание высококачественных вин с соблюдением условий органического земледелия.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, сладких специй и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль. Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Carmenere — сухое красное вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на винограднике "Эль Оливар", расположенном недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается вручную, отделяется от плодоножек, измельчается и помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит 3-дневная предферментационная мацерация при температуре 10 ºC для достижения большей экстракции цвета и аромата. Алкогольное брожение проводится с отборными дрожжами при температуре 26-28 ºC с регулярной перекачкой сусла (4 раза в день) для извлечения только самых элегантных танинов и получения более фруктового и дружелюбного вина. Яблочно-молочное брожение осуществляется частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках. В 2022 году 23% вина выдерживались в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба. Оставшиеся 77% созревали в емкостях из нержавеющей стали и бетона, что обеспечило вину звучность и свежесть. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года получил 92 балла на "Guia Descorchados" и 93 балла на "Mesa de Cata Revista La Cav".

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, сладких специй и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль. Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Carmenere — сухое красное вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на винограднике "Эль Оливар", расположенном недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается вручную, отделяется от плодоножек, измельчается и помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит 3-дневная предферментационная мацерация при температуре 10 ºC для достижения большей экстракции цвета и аромата. Алкогольное брожение проводится с отборными дрожжами при температуре 26-28 ºC с регулярной перекачкой сусла (4 раза в день) для извлечения только самых элегантных танинов и получения более фруктового и дружелюбного вина. Яблочно-молочное брожение осуществляется частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках. В 2022 году 23% вина выдерживались в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба. Оставшиеся 77% созревали в емкостях из нержавеющей стали и бетона, что обеспечило вину звучность и свежесть. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года получил 92 балла на "Guia Descorchados" и 93 балла на "Mesa de Cata Revista La Cav".

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого рубинового цвета с ярким фиолетовым блеском.

Вино демонстрирует сухой, экспрессивный вкус с хорошим балансом, яркой кислотностью и выразительными танинами. Долгое послевкусие наполнено фруктовыми нотками.

Аромат вина сложен из нот дымка, кожи, смолы, джема из черных фруктов, кофе эспрессо и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты с мясным соусом, пиццы, ризотто, мясных блюд, сыров.

"Rousori" — ароматное, гармоничное, сбалансированное вино, которое производится из типичного для региона Альба винограда сорта Дольчетто. Лозы выращиваются на известняковых почвах виноградников с юго-западной экспозицией, на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Ферментация в течение 20 дней при контролируемой температуре 28 °С, осуществляемой автоматически, проводится в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте. Начиная с 2014 года вина Icardi имеют сертификат BIO.

Вино глубокого рубинового цвета с ярким фиолетовым блеском.

Вино демонстрирует сухой, экспрессивный вкус с хорошим балансом, яркой кислотностью и выразительными танинами. Долгое послевкусие наполнено фруктовыми нотками.

Аромат вина сложен из нот дымка, кожи, смолы, джема из черных фруктов, кофе эспрессо и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты с мясным соусом, пиццы, ризотто, мясных блюд, сыров.

"Rousori" — ароматное, гармоничное, сбалансированное вино, которое производится из типичного для региона Альба винограда сорта Дольчетто. Лозы выращиваются на известняковых почвах виноградников с юго-западной экспозицией, на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Ферментация в течение 20 дней при контролируемой температуре 28 °С, осуществляемой автоматически, проводится в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте. Начиная с 2014 года вина Icardi имеют сертификат BIO.

Темный, светящийся рубиново-красный цвет.

Во вкусе выделяются приятная сочность и ясные фруктовые ноты, прекрасная тонкая, легкая текстура с одновременной фактурой мясистого богатства. Обильное и стойкое послевкусие с приятным напряжением и бальзамическими штрихами.

Очень фруктовый аромат с акцентами клубники, красных апельсинов, сушеных лепестков роз и ванильного сахара, дикой черники, черной смородины и черного инжира. На заднем плане — синие гиацинты и миндаль.

Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.

"Clemente VII" — топовая линейка Castelli del Grevepesa! Международные критики присудили многочисленные награды этому особому ассортименту винодельни, посвященному личности Папы Климента VII, чей суровый портрет изображен на этикетках."Clemente VII" Chianti Classico DOCG — очаровательное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Кьянти Классико. Ручной сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигают своей оптимальной зрелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °C. Мацерация длится 10 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского (85%) и французского дуба (15%). Перед поступлением в продажу вино "Клемент VII" Кьянти Классико дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2020 года будет находиться между 2022-2025 гг.Винтаж 2020 года был отмечен двойной золотой медалью "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.

Темный, светящийся рубиново-красный цвет.

Во вкусе выделяются приятная сочность и ясные фруктовые ноты, прекрасная тонкая, легкая текстура с одновременной фактурой мясистого богатства. Обильное и стойкое послевкусие с приятным напряжением и бальзамическими штрихами.

Очень фруктовый аромат с акцентами клубники, красных апельсинов, сушеных лепестков роз и ванильного сахара, дикой черники, черной смородины и черного инжира. На заднем плане — синие гиацинты и миндаль.

Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.

"Clemente VII" — топовая линейка Castelli del Grevepesa! Международные критики присудили многочисленные награды этому особому ассортименту винодельни, посвященному личности Папы Климента VII, чей суровый портрет изображен на этикетках."Clemente VII" Chianti Classico DOCG — очаровательное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Кьянти Классико. Ручной сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигают своей оптимальной зрелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °C. Мацерация длится 10 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского (85%) и французского дуба (15%). Перед поступлением в продажу вино "Клемент VII" Кьянти Классико дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2020 года будет находиться между 2022-2025 гг.Винтаж 2020 года был отмечен двойной золотой медалью "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.

У вина полупрозрачный темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина насыщенный, изящный, с хорошим балансом, приятной ягодной терпкостью, оттенками черной вишни и оливок, хорошо интегрированными танинами, мягкой, но ощутимой кислотностью, продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками фиалки, темных ягод и специй.

Вино великолепно сочетается с дичью, сытными мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Ca Di Bruno" Nebbiolo, Langhe DOC — итальянское красное сухое вино из органического винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в Ланге, холмистом регионе к востоку от реки Танаро и к югу от Альбы, в провинции Кунео в Пьемонте. Неббиоло из Ланге обычно считается младшей версией Бароло и Барбареско. Вино из Ланге по-прежнему сохраняет большую часть полнотелого характера и структуры своих более выдающихся соседей, цветочный аромат и тонкие нотки красной вишни во вкусе. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая осуществляется вручную в начале октября. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с частой перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. В процессе ферментации используются только натуральные дрожжи, присутствующие на кожице винограда. Вино выдерживается на тонком осадке около 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Как правило, вино бутилируется без фильтрации. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

Семейная ферма Massimo Rivetti, основанная в 2000 году, находится в городе Нейве, в регионе Пьемонт. 75 лет назад Пиерин Валетта, предок семьи Риветти, посадил здесь первые виноградные лозы. Он родился в 1910 году и с самого раннего возраста увлекался виноградарством. Его страсть и преданность региону Пьемонт живет в его потомках, представителях 4-го и 5-го поколения — Массимо Риветти и его трех сыновьях, которые сегодня стоят у руля семейного бизнеса. Риветти Массимо стремится к сохранению биологического разнообразия. Он не использует гербициды, только естественные удобрения, косить сорняки на виноградниках можно только вручную. Пестициды также под запретом, вместо этого виноградари полагаются на "сексуальную путаницу", естественный метод, который использует феромоны, чтобы препятствовать размножению насекомых, и ручной сбор паразитов. При изготовлении вина виноделы стремятся использовать минимальное количество сульфатов, осветление и фильтрация выполняются только при необходимости.Компания располагает 25 гектарами виноградников, каждый из которых имеет органический сертификат. Здесь выращиваются как традиционные, так и международные сорта винограда, возраст которых колеблется от 35 до 75 лет. Годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок, в основном поделенный между Барбареско и Барбера д'Альба. Все производство сгруппировано вокруг трех фермерских участков: Froi, Garassino и Palazzina. Froi — это центральный участок, здесь располагается винодельня, которая принадлежит семье Риветти с 1947 года. Винодельня является одним из старейших сооружений в Нейве, окруженная двенадцатью гектарами старых виноградников с лозами Неббиоло, Барбера и Москато. Garassino представляет собой четыре гектара виноградников в муниципалитете Манго, где выращивают традиционные сорта Арнеис и Неббиоло, а также Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Palazzina находится в муниципалитете Альба, его четыре гектара старых виноградников засажены сортами Неббиоло, Барбера и Дольчетто.

У вина полупрозрачный темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина насыщенный, изящный, с хорошим балансом, приятной ягодной терпкостью, оттенками черной вишни и оливок, хорошо интегрированными танинами, мягкой, но ощутимой кислотностью, продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками фиалки, темных ягод и специй.

Вино великолепно сочетается с дичью, сытными мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Ca Di Bruno" Nebbiolo, Langhe DOC — итальянское красное сухое вино из органического винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в Ланге, холмистом регионе к востоку от реки Танаро и к югу от Альбы, в провинции Кунео в Пьемонте. Неббиоло из Ланге обычно считается младшей версией Бароло и Барбареско. Вино из Ланге по-прежнему сохраняет большую часть полнотелого характера и структуры своих более выдающихся соседей, цветочный аромат и тонкие нотки красной вишни во вкусе. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая осуществляется вручную в начале октября. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с частой перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. В процессе ферментации используются только натуральные дрожжи, присутствующие на кожице винограда. Вино выдерживается на тонком осадке около 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Как правило, вино бутилируется без фильтрации. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

Семейная ферма Massimo Rivetti, основанная в 2000 году, находится в городе Нейве, в регионе Пьемонт. 75 лет назад Пиерин Валетта, предок семьи Риветти, посадил здесь первые виноградные лозы. Он родился в 1910 году и с самого раннего возраста увлекался виноградарством. Его страсть и преданность региону Пьемонт живет в его потомках, представителях 4-го и 5-го поколения — Массимо Риветти и его трех сыновьях, которые сегодня стоят у руля семейного бизнеса. Риветти Массимо стремится к сохранению биологического разнообразия. Он не использует гербициды, только естественные удобрения, косить сорняки на виноградниках можно только вручную. Пестициды также под запретом, вместо этого виноградари полагаются на "сексуальную путаницу", естественный метод, который использует феромоны, чтобы препятствовать размножению насекомых, и ручной сбор паразитов. При изготовлении вина виноделы стремятся использовать минимальное количество сульфатов, осветление и фильтрация выполняются только при необходимости.Компания располагает 25 гектарами виноградников, каждый из которых имеет органический сертификат. Здесь выращиваются как традиционные, так и международные сорта винограда, возраст которых колеблется от 35 до 75 лет. Годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок, в основном поделенный между Барбареско и Барбера д'Альба. Все производство сгруппировано вокруг трех фермерских участков: Froi, Garassino и Palazzina. Froi — это центральный участок, здесь располагается винодельня, которая принадлежит семье Риветти с 1947 года. Винодельня является одним из старейших сооружений в Нейве, окруженная двенадцатью гектарами старых виноградников с лозами Неббиоло, Барбера и Москато. Garassino представляет собой четыре гектара виноградников в муниципалитете Манго, где выращивают традиционные сорта Арнеис и Неббиоло, а также Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Palazzina находится в муниципалитете Альба, его четыре гектара старых виноградников засажены сортами Неббиоло, Барбера и Дольчетто.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина сбалансированный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нотками свежих фруктов, дополненными деликатными нюансами тостов.

Аромат вина представлен в основном тонами красных и синих фруктов и ягод, особенно черники и вишни, а также тонкими нотками нуги.

Вино станет прекрасным сопровождением мяса, приготовленного на гриле, стейков, жареной дичи, блюд индийской и мексиканской кухни, лазаньи, пиццы, зрелых сыров.

Вина линейки "Гран Ресерва" производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. В зависимости от винтажа в купаж к Мальбеку может быть добавлено небольшое количество других виноградных сортов. Виноград, из которого создается красное сухое вино "Gran Reserva" Malbec, поступает с разных виноградников в долине Кольчагуа, в основном из поместья Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 21 год. Почва — аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой, очень глубокая, обладающая очень хорошей способностью задерживать влагу в течение всего года. Урожай 2021 года собирали с 28 марта по 7 апреля. После винификации 60% вина выдерживалось в течение 10 месяцев в бывших в употреблении бочках из французского дуба, 4% — в фудрах из французского дуба, а остальные 36% — в стальных резервуарах, чтобы сохранить насыщенность фруктов. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина сбалансированный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нотками свежих фруктов, дополненными деликатными нюансами тостов.

Аромат вина представлен в основном тонами красных и синих фруктов и ягод, особенно черники и вишни, а также тонкими нотками нуги.

Вино станет прекрасным сопровождением мяса, приготовленного на гриле, стейков, жареной дичи, блюд индийской и мексиканской кухни, лазаньи, пиццы, зрелых сыров.

Вина линейки "Гран Ресерва" производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. В зависимости от винтажа в купаж к Мальбеку может быть добавлено небольшое количество других виноградных сортов. Виноград, из которого создается красное сухое вино "Gran Reserva" Malbec, поступает с разных виноградников в долине Кольчагуа, в основном из поместья Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 21 год. Почва — аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой, очень глубокая, обладающая очень хорошей способностью задерживать влагу в течение всего года. Урожай 2021 года собирали с 28 марта по 7 апреля. После винификации 60% вина выдерживалось в течение 10 месяцев в бывших в употреблении бочках из французского дуба, 4% — в фудрах из французского дуба, а остальные 36% — в стальных резервуарах, чтобы сохранить насыщенность фруктов. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Яркий рубиново-красный цвет с деликатным осветлением по краю бокала.

Во вкусе гармоничная, нежная текстура подчеркнута богатыми танинами и оживляющей кислотностью. Ноты клубники, вишневого пирога и сладких дубовых специй характеризуют вкус, который склоняется к сухости, прежде чем завершиться легкой терпкостью.

Аромат компактный, с яркими акцентами спелой красной смородины и вишни, легкой терпкостью темного шоколада на заднем плане.

Хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.

Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе и Мерло, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2021 году урожай собирали вручную с 9 сентября. Ферментировалось сусло в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем вино выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в феврале 2023 года, а релиз — в мае этого же года.2021 год был отмечен холодной зимой с небольшим количеством осадков. За прохладной весной с достаточным количеством осадков последовало долгое жаркое лето, но с хорошими суточными колебаниями температуры, что позволило отлично завершить процесс созревания винограда. Стоит отметить первоначальное замедленное развитие лоз, которое разрешилось по ходу сезона. Урожай оказался чрезвычайно плодотворным с точки зрения производительности, превосходного качества и здоровья винограда. Этот виноград дал насыщенные, хорошо структурированные вина благодаря своей толстой, но хорошо сбалансированной, свежей кожице.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

Яркий рубиново-красный цвет с деликатным осветлением по краю бокала.

Во вкусе гармоничная, нежная текстура подчеркнута богатыми танинами и оживляющей кислотностью. Ноты клубники, вишневого пирога и сладких дубовых специй характеризуют вкус, который склоняется к сухости, прежде чем завершиться легкой терпкостью.

Аромат компактный, с яркими акцентами спелой красной смородины и вишни, легкой терпкостью темного шоколада на заднем плане.

Хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.

Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе и Мерло, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2021 году урожай собирали вручную с 9 сентября. Ферментировалось сусло в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем вино выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в феврале 2023 года, а релиз — в мае этого же года.2021 год был отмечен холодной зимой с небольшим количеством осадков. За прохладной весной с достаточным количеством осадков последовало долгое жаркое лето, но с хорошими суточными колебаниями температуры, что позволило отлично завершить процесс созревания винограда. Стоит отметить первоначальное замедленное развитие лоз, которое разрешилось по ходу сезона. Урожай оказался чрезвычайно плодотворным с точки зрения производительности, превосходного качества и здоровья винограда. Этот виноград дал насыщенные, хорошо структурированные вина благодаря своей толстой, но хорошо сбалансированной, свежей кожице.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

Светло-соломенный цвет.

Вкус сочный, приятно объемный, мягкий, но с характером, сбалансированный острой кислинкой, с пикантной основой и интригующей бархатистой миндальной горчинкой, которая проявляется в сухом послевкусии.

Несмотря на то, что букет имеет выраженный цветочный характер, он демонстрирует также приятные ароматы вареной груши, спелого ананаса и желтых яблок, дополненные терпкостью кожуры розового грейпфрута и свежестью минералов.

Хорошо сочетается с ризотто с креветками, спагетти с моллюсками, морским окунем в соленой корочке с травами, фаршированными овощами с рисом, пиццей Маргарита, свежими и козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Tamellini, Soave DOC — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики терруара своего происхождения. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другие.Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. Грозди сразу сортируются на винограднике во время сбора. На винодельне целые грозди без отделения плодоножек мягко дробятся, чтобы сохранить первоначальный насыщенный аромат и вкус винограда. Полученное сусло охлаждают до 5 °С, затем его ферментируют при контролируемой температуре около 15 °С. По завершении брожения вино выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке в стальных чанах перед бутилированием.

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Светло-соломенный цвет.

Вкус сочный, приятно объемный, мягкий, но с характером, сбалансированный острой кислинкой, с пикантной основой и интригующей бархатистой миндальной горчинкой, которая проявляется в сухом послевкусии.

Несмотря на то, что букет имеет выраженный цветочный характер, он демонстрирует также приятные ароматы вареной груши, спелого ананаса и желтых яблок, дополненные терпкостью кожуры розового грейпфрута и свежестью минералов.

Хорошо сочетается с ризотто с креветками, спагетти с моллюсками, морским окунем в соленой корочке с травами, фаршированными овощами с рисом, пиццей Маргарита, свежими и козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Tamellini, Soave DOC — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики терруара своего происхождения. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другие.Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. Грозди сразу сортируются на винограднике во время сбора. На винодельне целые грозди без отделения плодоножек мягко дробятся, чтобы сохранить первоначальный насыщенный аромат и вкус винограда. Полученное сусло охлаждают до 5 °С, затем его ферментируют при контролируемой температуре около 15 °С. По завершении брожения вино выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке в стальных чанах перед бутилированием.

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Цвет — яркий красный, с фиолетовыми отблесками.

В свежем вкусе отчетливо ощущается хрустящая кислотность, придающая палитре свежесть и приятное, молодое напряжение. Острые танины отвечают за пикантность. Послевкусие яркое и фруктовое.

Оттенки кислых красных горных фруктов, приправленные нотами мяты, горьких трав и аниса, формируют букет.

Достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам средиземноморской кухни, супам, пасте и закускам.

Speri, Valpolicella Classico DOC — изысканное красное сухое вино с насыщенным фруктовым букетом и свежим, гармоничным вкусом от компании Speri, демонстрирующее богатство и выдающийся характер терруара Вальполичелла Классико. Вальполичела Классико является исторической винодельческой зоной в Венето, на севере она начинается от Лессинских гор (предгорья Альп) и на юге ее ограничивает река Адидже. Купаж вина составляют сорта винограда Корвина (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%), произрастающие на виноградниках компании в муниципалитетах Сан Пьетро ин Кариано, Фумане и Неграр. Виноградники высажены на высоте 120-350 метров над уровнем моря на искусственно созданных террасах, сложенных из камней, которые называются "маронь" ("marogne"). Террасы помогают избежать вымывания почв во время дождя и сохраняют влагу для питания корней в засушливые летние месяцы. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Благодаря защите гор, а также смягчающему воздействию близлежащего озера Гарда, Вальполичелла Классико отличается мягким климатом, который создает благоприятные условия для равномерного созревания винограда. Исходя из убеждения, что качество вина определяется виноградником, компания Speri всегда работала над сохранением и продвижением плодородия земли, выращивая только местные клоны, а также сохраняя исторические сорта, находящиеся под угрозой исчезновения, уважая биоразнообразие территории и оказывая особое внимание традициям и окружающей среде. Вся продукция компании сертифицирована как органическая.Урожай собирают исключительно вручную. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью дробилки-гребнеотделителя. Мацерация в течение 8 дней протекает при контролируемой температуре 20 °C в термокондиционированных резервуарах из нержавеющей стали и сопровождается ежедневной плановой перекачкой. Затем сусло переливают в стеклобетонные резервуары для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в бетонных емкостях в течение 4-х месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация, после чего вино еще некоторое время "отдыхает" в подвалах винодельни.Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Цвет — яркий красный, с фиолетовыми отблесками.

В свежем вкусе отчетливо ощущается хрустящая кислотность, придающая палитре свежесть и приятное, молодое напряжение. Острые танины отвечают за пикантность. Послевкусие яркое и фруктовое.

Оттенки кислых красных горных фруктов, приправленные нотами мяты, горьких трав и аниса, формируют букет.

Достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам средиземноморской кухни, супам, пасте и закускам.

Speri, Valpolicella Classico DOC — изысканное красное сухое вино с насыщенным фруктовым букетом и свежим, гармоничным вкусом от компании Speri, демонстрирующее богатство и выдающийся характер терруара Вальполичелла Классико. Вальполичела Классико является исторической винодельческой зоной в Венето, на севере она начинается от Лессинских гор (предгорья Альп) и на юге ее ограничивает река Адидже. Купаж вина составляют сорта винограда Корвина (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%), произрастающие на виноградниках компании в муниципалитетах Сан Пьетро ин Кариано, Фумане и Неграр. Виноградники высажены на высоте 120-350 метров над уровнем моря на искусственно созданных террасах, сложенных из камней, которые называются "маронь" ("marogne"). Террасы помогают избежать вымывания почв во время дождя и сохраняют влагу для питания корней в засушливые летние месяцы. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Благодаря защите гор, а также смягчающему воздействию близлежащего озера Гарда, Вальполичелла Классико отличается мягким климатом, который создает благоприятные условия для равномерного созревания винограда. Исходя из убеждения, что качество вина определяется виноградником, компания Speri всегда работала над сохранением и продвижением плодородия земли, выращивая только местные клоны, а также сохраняя исторические сорта, находящиеся под угрозой исчезновения, уважая биоразнообразие территории и оказывая особое внимание традициям и окружающей среде. Вся продукция компании сертифицирована как органическая.Урожай собирают исключительно вручную. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью дробилки-гребнеотделителя. Мацерация в течение 8 дней протекает при контролируемой температуре 20 °C в термокондиционированных резервуарах из нержавеющей стали и сопровождается ежедневной плановой перекачкой. Затем сусло переливают в стеклобетонные резервуары для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в бетонных емкостях в течение 4-х месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация, после чего вино еще некоторое время "отдыхает" в подвалах винодельни.Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус приятный и не слишком крепкий, с выразительными тонами спелых фруктов, которые перетекают в достаточно долгое послевкусие. Фруктовое тело обрамляют нотки ванили и шелковистые танины.

Букет наполнен ароматами красных фруктов и лесных ягод, сопровождаемыми легкими оттенками специй, табака, мяты и лакрицы.

Чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Можно подавать к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Regaleali" Nero d'Avola, Sicilia DOC — одно из самых известных вин из Неро д'Авола в Сицилии. Оно передает всю красоту острова и уже на протяжении сотен лет диктует стиль и качество в мире европейского виноделия. Это было первое вино, которое прославило богатство благородных традиций Сицилии. Сегодня "Регалеали" Неро д'Авола возродилось в новом образе, который выражает его природную элегантность и глубину характера. Виноград для создания вина выращивается на нескольких участках на высоте от 450 до 750 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно состоят из глины, обогащенной калием, с вкраплением известняка. Плотность посадки, как и возраст лоз, варьируется в зависимости от виноградника. На некоторых участках плотность составляет 7000 лоз/га, а возраст колеблется от года до 40 лет. Собранный виноград прессуется, полученное сусло ферментируется в стальных чанах при температуре 26-28 °С на протяжении 10 дней. После завершения яблочно-молочного брожения винтаж 2022 года выдерживался 10 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 30 и 60 гл (50%) и стальных чанах (50%).Большое имение Регалеали, расположенное высоко в холмах центральной Сицилии, находится во владении дворянской семьи Таска с 1830 года. С тех пор земли содержатся в лучших традициях сельскохозяйственной аристократии: с упором на качество и большим интересом к экспериментам. Богатый выбор, предлагаемый семьей Таска, — один из наиболее удачных результатов таких инноваций, наряду с техникой обрезания лоз для низкой урожайности, высаживанием французских сортов и введением новых способов ферментации. Даже сегодня на почвах виноградника произрастает минимум 40 вариантов сортов винограда — исключительно с целью эксперимента. Но и уже существующие вина пользуются сегодня небывалым спросом.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус приятный и не слишком крепкий, с выразительными тонами спелых фруктов, которые перетекают в достаточно долгое послевкусие. Фруктовое тело обрамляют нотки ванили и шелковистые танины.

Букет наполнен ароматами красных фруктов и лесных ягод, сопровождаемыми легкими оттенками специй, табака, мяты и лакрицы.

Чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Можно подавать к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Regaleali" Nero d'Avola, Sicilia DOC — одно из самых известных вин из Неро д'Авола в Сицилии. Оно передает всю красоту острова и уже на протяжении сотен лет диктует стиль и качество в мире европейского виноделия. Это было первое вино, которое прославило богатство благородных традиций Сицилии. Сегодня "Регалеали" Неро д'Авола возродилось в новом образе, который выражает его природную элегантность и глубину характера. Виноград для создания вина выращивается на нескольких участках на высоте от 450 до 750 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно состоят из глины, обогащенной калием, с вкраплением известняка. Плотность посадки, как и возраст лоз, варьируется в зависимости от виноградника. На некоторых участках плотность составляет 7000 лоз/га, а возраст колеблется от года до 40 лет. Собранный виноград прессуется, полученное сусло ферментируется в стальных чанах при температуре 26-28 °С на протяжении 10 дней. После завершения яблочно-молочного брожения винтаж 2022 года выдерживался 10 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 30 и 60 гл (50%) и стальных чанах (50%).Большое имение Регалеали, расположенное высоко в холмах центральной Сицилии, находится во владении дворянской семьи Таска с 1830 года. С тех пор земли содержатся в лучших традициях сельскохозяйственной аристократии: с упором на качество и большим интересом к экспериментам. Богатый выбор, предлагаемый семьей Таска, — один из наиболее удачных результатов таких инноваций, наряду с техникой обрезания лоз для низкой урожайности, высаживанием французских сортов и введением новых способов ферментации. Даже сегодня на почвах виноградника произрастает минимум 40 вариантов сортов винограда — исключительно с целью эксперимента. Но и уже существующие вина пользуются сегодня небывалым спросом.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Имеет золотисто-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, белых фруктов и трав.

Вино лучше всего сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, а также с овощными или рыбными салатами.

"Montej" Bianco — свежее вино с красивыми цветочными нотами в аромате и нежным, округлым, фруктовым вкусом. Впервые вино было выпущено в 2004 году. Обычно оно создается из купажа винограда сортов Шардоне и Совиньон блан. Виноград выращивается на высоте 250-300 метров над уровнем моря среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией. Почвы виноградника — известняковые, плотность посадки составляет 4200 растений на гектар, урожайность — 110 центнеров с гектара, лозы формируют по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре в 18 °С. Вино выдерживают в нейтральных емкостях непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Хозяин Вилла Спарина — Стефано Моккагато — разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Villa Sparina отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Имеет золотисто-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, белых фруктов и трав.

Вино лучше всего сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, а также с овощными или рыбными салатами.

"Montej" Bianco — свежее вино с красивыми цветочными нотами в аромате и нежным, округлым, фруктовым вкусом. Впервые вино было выпущено в 2004 году. Обычно оно создается из купажа винограда сортов Шардоне и Совиньон блан. Виноград выращивается на высоте 250-300 метров над уровнем моря среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией. Почвы виноградника — известняковые, плотность посадки составляет 4200 растений на гектар, урожайность — 110 центнеров с гектара, лозы формируют по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре в 18 °С. Вино выдерживают в нейтральных емкостях непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Хозяин Вилла Спарина — Стефано Моккагато — разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Villa Sparina отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус ароматный, пикантный, отличающийся приятной свежестью, яркой, почти обжигающей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с намеком на соленый миндаль.

В аромате преобладают свежие ноты белых фруктов, таких как ананас, персик и зеленое яблоко, которые ярко звучат в сопровождении цветочных оттенков жасмина и флердоранжа.

Станет прекрасным сопровождением салатов из свежих овощей или фруктов, морепродуктов, закусок, рыбных блюд, пасты, молодых сыров.

Свежее фруктовое вино Tormaresca, Chardonnay показывает чистоту и богатство апулийских фруктов. Виноград сорта Шардоне для создания вина выращивается в Тенута Майме в Сан Пьетро Вернотико и в хозяйстве Бокка ди Лупо в Минервино Мурдже. Поместье раскинулось вдоль побережья, создавая уникальный ландшафт виноградников, которые растут среди лиственных и сосновых лесов и исчезают из обзора, сливаясь с морем. Виноград собрали в степени оптимальной зрелости и сразу же отправили на винодельню. После мягкого прессования сусло охладили при температуре 10 °С примерно в течение 24 часов для достижения естественного осветления. Алкогольная ферментация винтажа 2023 года проходила исключительно в термокондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C с целью усиления ароматической составляющей винограда. Тормареска, Шардоне продолжало выдерживаться в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурдже, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус ароматный, пикантный, отличающийся приятной свежестью, яркой, почти обжигающей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с намеком на соленый миндаль.

В аромате преобладают свежие ноты белых фруктов, таких как ананас, персик и зеленое яблоко, которые ярко звучат в сопровождении цветочных оттенков жасмина и флердоранжа.

Станет прекрасным сопровождением салатов из свежих овощей или фруктов, морепродуктов, закусок, рыбных блюд, пасты, молодых сыров.

Свежее фруктовое вино Tormaresca, Chardonnay показывает чистоту и богатство апулийских фруктов. Виноград сорта Шардоне для создания вина выращивается в Тенута Майме в Сан Пьетро Вернотико и в хозяйстве Бокка ди Лупо в Минервино Мурдже. Поместье раскинулось вдоль побережья, создавая уникальный ландшафт виноградников, которые растут среди лиственных и сосновых лесов и исчезают из обзора, сливаясь с морем. Виноград собрали в степени оптимальной зрелости и сразу же отправили на винодельню. После мягкого прессования сусло охладили при температуре 10 °С примерно в течение 24 часов для достижения естественного осветления. Алкогольная ферментация винтажа 2023 года проходила исключительно в термокондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C с целью усиления ароматической составляющей винограда. Тормареска, Шардоне продолжало выдерживаться в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурдже, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.