Итальянское Вино Марке и Умбрийское, Страница 3

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина душистый, насыщенный, питкий, достаточно теплый, хорошо структурированный, со свежей кислотностью и довольно острым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками акации и ракитника, а также медовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с горячими и холодными закусками, основными горячими блюдами, нежным белым мясом, рыбой и сырами.

Для создания белого вина "Valbona" используется тщательно отобранный виноград сорта Веридиккио с лучших участков хозяйства в долине Альта Эсина. Виноградники с южной экспозицией располагаются в холмистой местности на высоте от 350 до 450 метров над уровнем моря. В процессе винификации сусло, полученное после мягкого вакуумного прессования и флотации, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней, после чего 4 месяца выдерживается в стальных резервуарах и еще 30 дней созревает в бутылках после розлива. Вино "Вальбона" лучше всего выражает отличное соотношение цены и качества вин Белисарио и характеризуется большой питкостью и выразительностью. Оно подойдет для нетребовательного потребителя и заинтригует опытного дегустатора.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина душистый, насыщенный, питкий, достаточно теплый, хорошо структурированный, со свежей кислотностью и довольно острым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками акации и ракитника, а также медовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с горячими и холодными закусками, основными горячими блюдами, нежным белым мясом, рыбой и сырами.

Для создания белого вина "Valbona" используется тщательно отобранный виноград сорта Веридиккио с лучших участков хозяйства в долине Альта Эсина. Виноградники с южной экспозицией располагаются в холмистой местности на высоте от 350 до 450 метров над уровнем моря. В процессе винификации сусло, полученное после мягкого вакуумного прессования и флотации, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней, после чего 4 месяца выдерживается в стальных резервуарах и еще 30 дней созревает в бутылках после розлива. Вино "Вальбона" лучше всего выражает отличное соотношение цены и качества вин Белисарио и характеризуется большой питкостью и выразительностью. Оно подойдет для нетребовательного потребителя и заинтригует опытного дегустатора.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина густой, но очень питкий, хорошо структурированный, пикантный, с мягкой текстурой, насыщенными фруктовыми тонами, легкими нюансами средиземноморской растительности и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым ароматом с яркими оттенками красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с любыми блюдами из белого и красного мяса, вяленым мясом, основными горячими блюдами, сырами (зрелыми или средней выдержки).

"Coll'Amato" — красное сухое вино, способное доставить большое удовольствие. Для его изготовления используют виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в холмистой местности в долине Альта Эсина. Виноградники расположены на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Первые лозы были высажены здесь в 2003 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахара, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Урожай подвергается углекислой мацерации и традиционной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22-24 °С в больших стальных чанах на протяжении 25 дней. Созревает вино в течение 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив осуществляется в апреле следующего года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина густой, но очень питкий, хорошо структурированный, пикантный, с мягкой текстурой, насыщенными фруктовыми тонами, легкими нюансами средиземноморской растительности и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым ароматом с яркими оттенками красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с любыми блюдами из белого и красного мяса, вяленым мясом, основными горячими блюдами, сырами (зрелыми или средней выдержки).

"Coll'Amato" — красное сухое вино, способное доставить большое удовольствие. Для его изготовления используют виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в холмистой местности в долине Альта Эсина. Виноградники расположены на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Первые лозы были высажены здесь в 2003 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахара, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Урожай подвергается углекислой мацерации и традиционной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22-24 °С в больших стальных чанах на протяжении 25 дней. Созревает вино в течение 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив осуществляется в апреле следующего года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, черешни, лакрицы и пряностей.

Вино составит идеальную пару с блюдами итальянской кухни.

Carminucci, "Naumakos" Rosso Piceno DOC Superiore — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монтепульчано и Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинистых почвах Россо Пичено. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в 400-литровых дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство было основано Джованни Карминуччи в 1928 году. На протяжении многих десятилетий семья Карминуччи выращивала виноград и производила вина отменного качества, придерживаясь традиционных методов виноделия. Сегодня компанией Vinicola del Tesino руководит Пьеро Карминуччи.Общая площадь виноградников составляет 45 га, они раскинулись в муниципалитетах Оффида и Гроттаммаре. Высокая плотность виноградных лоз на гектар и прореживание гроздей на виноградниках помогают вырастить урожай отличного качества. На 52-й выставке "Vinitaly" компания Carminucci была удостоена награды "За талант и бизнес".

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, черешни, лакрицы и пряностей.

Вино составит идеальную пару с блюдами итальянской кухни.

Carminucci, "Naumakos" Rosso Piceno DOC Superiore — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монтепульчано и Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинистых почвах Россо Пичено. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в 400-литровых дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство было основано Джованни Карминуччи в 1928 году. На протяжении многих десятилетий семья Карминуччи выращивала виноград и производила вина отменного качества, придерживаясь традиционных методов виноделия. Сегодня компанией Vinicola del Tesino руководит Пьеро Карминуччи.Общая площадь виноградников составляет 45 га, они раскинулись в муниципалитетах Оффида и Гроттаммаре. Высокая плотность виноградных лоз на гектар и прореживание гроздей на виноградниках помогают вырастить урожай отличного качества. На 52-й выставке "Vinitaly" компания Carminucci была удостоена награды "За талант и бизнес".

Вино Casal Farneto Lacrima di Morro d'alba насыщенный красно-пурпурный. Сбалансированное, приятное вино с устойчивым фруктовым вкусом, в котором также ощущаются нюансы цветов, древесные штрихи и сочные ягодные оттенки. Чарующий аромат вина раскрывается полутонами лесных ягод: малины, земляники, ежевики, а также штрихами луговых трав.

Вино Casal Farneto Lacrima di Morro d'alba насыщенный красно-пурпурный. Сбалансированное, приятное вино с устойчивым фруктовым вкусом, в котором также ощущаются нюансы цветов, древесные штрихи и сочные ягодные оттенки. Чарующий аромат вина раскрывается полутонами лесных ягод: малины, земляники, ежевики, а также штрихами луговых трав.

Вино имеет темный красно-рубиновый цвет.

У вина достаточно насыщенный, но очень питкий и свежий вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, тонкой кислинкой и легким минеральным оттенком в долгом, сухом послевкусии.

Вначале сдержанный аромат вина медленно раскрывается оттенками кожи, вишни и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни из красного мяса.

Belisario, Rosso Conero DOC — красное сухое вино с редкой фенольной силой, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на лучших участках зоны Россо Конеро на 43-й параллели, где теплое солнце и близость моря позволяют винограду продемонстрировать весь свой потенциал. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Созревает вино в течение 10-12 месяцев в барриках и бочках из славонского дуба. После розлива вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино имеет темный красно-рубиновый цвет.

У вина достаточно насыщенный, но очень питкий и свежий вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, тонкой кислинкой и легким минеральным оттенком в долгом, сухом послевкусии.

Вначале сдержанный аромат вина медленно раскрывается оттенками кожи, вишни и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни из красного мяса.

Belisario, Rosso Conero DOC — красное сухое вино с редкой фенольной силой, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на лучших участках зоны Россо Конеро на 43-й параллели, где теплое солнце и близость моря позволяют винограду продемонстрировать весь свой потенциал. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Созревает вино в течение 10-12 месяцев в барриках и бочках из славонского дуба. После розлива вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Сухой, приятно кисловатый вкус демонстрирует сдержанную структуру, прекрасный баланс и освежающее минеральной нотой послевкусие.

Свежий, элегантный букет с нотами спелого, золотистого яблока, переходящими в тропические оттенки сочного ананаса.

Идеальное сочетание — с закусками, жареной рыбой, легкими блюдами, морепродуктами, также можно подавать в качестве аперитива.

Carminucci, "Naumakos" Falerio DOC — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно, Пекорино и Пассерина. Лозы высажены на глинистых почвах региона Фалерио, на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Виноградники возделываются по органическим принципам, гербициды и пестициды не используются. Сбор урожая проводится вручную в третью декаду сентября и первую декаду октября. На винодельне плоды подвергаются криомацерации в течение 12 часов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Полученное после прессования сусло осветляется методом холодной статической декантации и ферментируется в стальных резервуарах со строгим температурным контролем с выбранными дрожжами. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали не менее трех месяцев, чтобы продемонстрировать характер терруара.

Винодельческое хозяйство было основано Джованни Карминуччи в 1928 году. На протяжении многих десятилетий семья Карминуччи выращивала виноград и производила вина отменного качества, придерживаясь традиционных методов виноделия. Сегодня компанией Vinicola del Tesino руководит Пьеро Карминуччи.Общая площадь виноградников составляет 45 га, они раскинулись в муниципалитетах Оффида и Гроттаммаре. Высокая плотность виноградных лоз на гектар и прореживание гроздей на виноградниках помогают вырастить урожай отличного качества. На 52-й выставке "Vinitaly" компания Carminucci была удостоена награды "За талант и бизнес".

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Сухой, приятно кисловатый вкус демонстрирует сдержанную структуру, прекрасный баланс и освежающее минеральной нотой послевкусие.

Свежий, элегантный букет с нотами спелого, золотистого яблока, переходящими в тропические оттенки сочного ананаса.

Идеальное сочетание — с закусками, жареной рыбой, легкими блюдами, морепродуктами, также можно подавать в качестве аперитива.

Carminucci, "Naumakos" Falerio DOC — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно, Пекорино и Пассерина. Лозы высажены на глинистых почвах региона Фалерио, на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Виноградники возделываются по органическим принципам, гербициды и пестициды не используются. Сбор урожая проводится вручную в третью декаду сентября и первую декаду октября. На винодельне плоды подвергаются криомацерации в течение 12 часов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Полученное после прессования сусло осветляется методом холодной статической декантации и ферментируется в стальных резервуарах со строгим температурным контролем с выбранными дрожжами. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали не менее трех месяцев, чтобы продемонстрировать характер терруара.

Винодельческое хозяйство было основано Джованни Карминуччи в 1928 году. На протяжении многих десятилетий семья Карминуччи выращивала виноград и производила вина отменного качества, придерживаясь традиционных методов виноделия. Сегодня компанией Vinicola del Tesino руководит Пьеро Карминуччи.Общая площадь виноградников составляет 45 га, они раскинулись в муниципалитетах Оффида и Гроттаммаре. Высокая плотность виноградных лоз на гектар и прореживание гроздей на виноградниках помогают вырастить урожай отличного качества. На 52-й выставке "Vinitaly" компания Carminucci была удостоена награды "За талант и бизнес".

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина полный и округлый, с мягкими танинами и стойким, выразительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых фруктов, специй, сливы, каштана и табака.

Вино хорошо сочетается с вяленым мясом, лазаньей и разными видами пасты с соусом, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

"Podere Il Caio" Sangiovese Merlot — яркое красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, который выращивается на древней ферме "Il Caio". Участки расположены на вершине пологих холмов, на высоте 320 метров над уровнем моря. Они имеют выгодную южную и юго-западную экспозицию. Территория виноградника когда-то была частью дна океана в плиоценовой эпохе, поэтому для местных почв характерно наличие песка, морских отложений, ракушек и окаменелостей. Сбор урожая проходит со второй половины сентября до начала октября. Винификация каждого сорта с каждого участка проводится раздельно, чтобы сохранить максимальное выражение терруара происхождения. Ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях в течение 12-15 дней при контролируемой температуре. По завершении винификации вино выдерживается на тонком осадке более 2 месяцев, чтобы приобрести богатство аромата благодаря лизису дрожжей. Затем вино переливается преимущественно во французские деревянные баррики и небольшая часть — в бочки из славонского дуба на срок от 3 до 5 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются. После розлива вино проводит в подвалах винодельни еще 2-3 месяца при постоянной температуре около 15-16 °C.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина полный и округлый, с мягкими танинами и стойким, выразительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых фруктов, специй, сливы, каштана и табака.

Вино хорошо сочетается с вяленым мясом, лазаньей и разными видами пасты с соусом, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

"Podere Il Caio" Sangiovese Merlot — яркое красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, который выращивается на древней ферме "Il Caio". Участки расположены на вершине пологих холмов, на высоте 320 метров над уровнем моря. Они имеют выгодную южную и юго-западную экспозицию. Территория виноградника когда-то была частью дна океана в плиоценовой эпохе, поэтому для местных почв характерно наличие песка, морских отложений, ракушек и окаменелостей. Сбор урожая проходит со второй половины сентября до начала октября. Винификация каждого сорта с каждого участка проводится раздельно, чтобы сохранить максимальное выражение терруара происхождения. Ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях в течение 12-15 дней при контролируемой температуре. По завершении винификации вино выдерживается на тонком осадке более 2 месяцев, чтобы приобрести богатство аромата благодаря лизису дрожжей. Затем вино переливается преимущественно во французские деревянные баррики и небольшая часть — в бочки из славонского дуба на срок от 3 до 5 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются. После розлива вино проводит в подвалах винодельни еще 2-3 месяца при постоянной температуре около 15-16 °C.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина полный и округлый вкус, покоряющий мягкостью танинов, сочностью фруктовых оттенков и хорошим балансом. Послевкусие обволакивающее и стойкое, с приятной пряностью.

Аромат вина завораживает оттенками спелых фруктов, дополненными пряными тонами кофе и ванили, нюансами фиалки, каштана, табака.

Вино прекрасно сочетается с вяленым мясом, мясом на гриле, сочными блюдами и хорошо выдержанными сырами.

"Thybris" Sangiovese — чистое выражение Санджовезе из Лаго ди Корбара, местности, охватывающей землю вокруг плотины на реке Тибр, к западу от города Орвието. Участки расположены на высоте 200 метров над уровнем моря, они имеют выгодную южную/юго-западную экспозицию. Почвы — преимущественно аллювиальные, богатые речной галькой. Винификация собранного винограда проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре и длится 15-18 дней. Для выдержки вино переливают в баррики из французского дуба. Созревание длится не менее 12 месяцев. После бутилирования вино еще около 5-6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2020 года был отмечен сереберяной медалью на конкурсе "IWC".

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина полный и округлый вкус, покоряющий мягкостью танинов, сочностью фруктовых оттенков и хорошим балансом. Послевкусие обволакивающее и стойкое, с приятной пряностью.

Аромат вина завораживает оттенками спелых фруктов, дополненными пряными тонами кофе и ванили, нюансами фиалки, каштана, табака.

Вино прекрасно сочетается с вяленым мясом, мясом на гриле, сочными блюдами и хорошо выдержанными сырами.

"Thybris" Sangiovese — чистое выражение Санджовезе из Лаго ди Корбара, местности, охватывающей землю вокруг плотины на реке Тибр, к западу от города Орвието. Участки расположены на высоте 200 метров над уровнем моря, они имеют выгодную южную/юго-западную экспозицию. Почвы — преимущественно аллювиальные, богатые речной галькой. Винификация собранного винограда проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре и длится 15-18 дней. Для выдержки вино переливают в баррики из французского дуба. Созревание длится не менее 12 месяцев. После бутилирования вино еще около 5-6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2020 года был отмечен сереберяной медалью на конкурсе "IWC".

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

У вина яркий золотистый цвет.

Насыщенный, но питкий, очень свежий и утонченный вкус вина представлен яркими цитрусовыми тонами и кремовой минеральной текстурой, которая смягчает дерзость фруктовой составляющей. Послевкусие долгое и хорошо сбалансированное.

Вино обладает поистине интригующим ароматом с яркими акцентами цитрусовых фруктов, белой черешни, ванили и минералов.

Вино сочетается с горячими закусками, сложными блюдами, рыбой и первыми блюдами.

Белое сухое вино "del Cerro" — это классика Verdicchio di Matelica DOC, воплощение силы и элегантности, зрелости и свежести. Для его изготовления используют виноград сорта Вердиккио, выращенный на восточных склонах Альта-Валле-Эзина у подножия Монте-Сан-Вичино. Виноградники расположены на высоте 360 метров над уровнем моря. Первые лозы были высажены в 1982 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования следует статическая декантация сусла при низких температурах. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С в больших стальных чанах на протяжении 25 дней. Созревает вино в течение 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив осуществляется в марте и вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

У вина яркий золотистый цвет.

Насыщенный, но питкий, очень свежий и утонченный вкус вина представлен яркими цитрусовыми тонами и кремовой минеральной текстурой, которая смягчает дерзость фруктовой составляющей. Послевкусие долгое и хорошо сбалансированное.

Вино обладает поистине интригующим ароматом с яркими акцентами цитрусовых фруктов, белой черешни, ванили и минералов.

Вино сочетается с горячими закусками, сложными блюдами, рыбой и первыми блюдами.

Белое сухое вино "del Cerro" — это классика Verdicchio di Matelica DOC, воплощение силы и элегантности, зрелости и свежести. Для его изготовления используют виноград сорта Вердиккио, выращенный на восточных склонах Альта-Валле-Эзина у подножия Монте-Сан-Вичино. Виноградники расположены на высоте 360 метров над уровнем моря. Первые лозы были высажены в 1982 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования следует статическая декантация сусла при низких температурах. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С в больших стальных чанах на протяжении 25 дней. Созревает вино в течение 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив осуществляется в марте и вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.

Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.

Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.

Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.

Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.

Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.

Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Цвет — яркий красно-рубиновый, с фиолетовыми отблесками, подчеркивающими молодость напитка.

Вкус характеризуется отменной питкостью, сдержанной танинной силой, слегка завышенной, но приятно освежающей кислотностью и сочными фруктовыми оттенками в послевкусии средней стойкости.

Оттенки вишни и красной смородины, дополненные легкими сливочными нюансами и намеком на специи, формируют приятный букет.

Рекомендуется сочетать с легкими мясными закусками, жареным белым мясом, пастой с томатами и базиликом, равиоли с тыквой, эскалопом из телятины, а также с полутвердыми сырами.

Красное сухое вино "Cadetto" Rosso создается из винограда сорта Санджовезе и других разрешенных красных сортов. Виноград выращивается на виноградниках в прибрежной зоне реки Тибр региона Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 26 °С и завершается постферментационной мацерацией. Этот процесс длится 7-8 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах и бутылках. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Rubesco" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Цвет — яркий красно-рубиновый, с фиолетовыми отблесками, подчеркивающими молодость напитка.

Вкус характеризуется отменной питкостью, сдержанной танинной силой, слегка завышенной, но приятно освежающей кислотностью и сочными фруктовыми оттенками в послевкусии средней стойкости.

Оттенки вишни и красной смородины, дополненные легкими сливочными нюансами и намеком на специи, формируют приятный букет.

Рекомендуется сочетать с легкими мясными закусками, жареным белым мясом, пастой с томатами и базиликом, равиоли с тыквой, эскалопом из телятины, а также с полутвердыми сырами.

Красное сухое вино "Cadetto" Rosso создается из винограда сорта Санджовезе и других разрешенных красных сортов. Виноград выращивается на виноградниках в прибрежной зоне реки Тибр региона Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 26 °С и завершается постферментационной мацерацией. Этот процесс длится 7-8 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах и бутылках. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Rubesco" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино сочного золотистого цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными тонами, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот спелых желтых фруктов и весенних цветов.

Вино идеально подходит к традиционным и креативным рыбным блюдам средиземноморской кухни.

Свежее белое сухое вино Boccadigabbia, "Le Grane" Ribona, Colli Maceratesi DOC производится из винограда сорта Рибона, редкого автохтона, также называемого Мачератино, потому что он выращивается почти исключительно в провинции Мачерата. Виноградники занимают около 2 га земли на высоте 180 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Плотность посадки составляет 3600 растений/га. Ручной сбор урожая проводится в начале сентября. Целые ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 12 дней. Затем в сусло добавляют целые ягоды и начинается повторная ферментация "fare le grane", которая длится 10 дней. Вино идеально подходит к традиционным и креативным рыбным блюдам средиземноморской кухни.

Вино сочного золотистого цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными тонами, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот спелых желтых фруктов и весенних цветов.

Вино идеально подходит к традиционным и креативным рыбным блюдам средиземноморской кухни.

Свежее белое сухое вино Boccadigabbia, "Le Grane" Ribona, Colli Maceratesi DOC производится из винограда сорта Рибона, редкого автохтона, также называемого Мачератино, потому что он выращивается почти исключительно в провинции Мачерата. Виноградники занимают около 2 га земли на высоте 180 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Плотность посадки составляет 3600 растений/га. Ручной сбор урожая проводится в начале сентября. Целые ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 12 дней. Затем в сусло добавляют целые ягоды и начинается повторная ферментация "fare le grane", которая длится 10 дней. Вино идеально подходит к традиционным и креативным рыбным блюдам средиземноморской кухни.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, сухой вкус с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами итальянской кухни и с жареным красным мясом под соусом.

"Tenuta La Floriana" Rosso, Marche IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках компании на высоте 180 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. Покровные культуры оставляются между рядами виноградных лоз и каждые 3-4 года пропахиваются в почву в качестве натуральных удобрений. Практикуется зеленый сбор. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды измельчаются и слегка отжимаются. Затем сусло ферментируется в стальных емкостях с частыми перекачками. Вино подвергается мацерации на кожице, а затем выдерживается в 1-2-летних французских барриках в течение 12 месяцев. Вино прекрасно дополнит красное мясо, жареное или под соусом, а также большинство итальянских блюд.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, сухой вкус с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами итальянской кухни и с жареным красным мясом под соусом.

"Tenuta La Floriana" Rosso, Marche IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках компании на высоте 180 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. Покровные культуры оставляются между рядами виноградных лоз и каждые 3-4 года пропахиваются в почву в качестве натуральных удобрений. Практикуется зеленый сбор. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды измельчаются и слегка отжимаются. Затем сусло ферментируется в стальных емкостях с частыми перекачками. Вино подвергается мацерации на кожице, а затем выдерживается в 1-2-летних французских барриках в течение 12 месяцев. Вино прекрасно дополнит красное мясо, жареное или под соусом, а также большинство итальянских блюд.

Casal Farneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal Farneto интенсивного соломенно-желтого цвета. В изящном, хорошо сбалансированном вкусе вина ощущаются оттенки спелых яблок и слегка горьковатого миндаля. Освежающее послевкусие переливается нюансами минералов и сладковатыми нотами меда полевых цветов. Сложный аромат вина наполнен нежными, но настойчивыми тонами фруктов, ванили, ирисок и миндаля.

Casal Farneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal Farneto интенсивного соломенно-желтого цвета. В изящном, хорошо сбалансированном вкусе вина ощущаются оттенки спелых яблок и слегка горьковатого миндаля. Освежающее послевкусие переливается нюансами минералов и сладковатыми нотами меда полевых цветов. Сложный аромат вина наполнен нежными, но настойчивыми тонами фруктов, ванили, ирисок и миндаля.

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полнотелый, с приятными фруктово-древесными тонами, хорошим балансом и умеренной кислотностью. Мгновенная свежесть, вызванная Грекетто, постепенно уступает место красивым волнообразным и элегантным оттенкам Совиньон Блана. Во вкусовом аккорде угадываются ноты персикового пирога, ванили и абрикосовой косточки. Послевкусие сочное, сухое.

Сложный аромат раскрывается оттенками желтых фруктов, дополненными тонами кураги, сухих трав и сливочного масла. Со временем в букете проявляются ноты пчелиного воска, осенней опавшей листвы и сушеных грибов.

Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом, курицей под белым соусом или с ананасом.

"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полнотелый, с приятными фруктово-древесными тонами, хорошим балансом и умеренной кислотностью. Мгновенная свежесть, вызванная Грекетто, постепенно уступает место красивым волнообразным и элегантным оттенкам Совиньон Блана. Во вкусовом аккорде угадываются ноты персикового пирога, ванили и абрикосовой косточки. Послевкусие сочное, сухое.

Сложный аромат раскрывается оттенками желтых фруктов, дополненными тонами кураги, сухих трав и сливочного масла. Со временем в букете проявляются ноты пчелиного воска, осенней опавшей листвы и сушеных грибов.

Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом, курицей под белым соусом или с ананасом.

"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Вино Casal Farneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Diego BIO соломенно-желтого цвета с зеленоватыми краями и золотистыми искрами. Округлый вкус вина обладает довольно яркой, активной фруктовой кислотностью. Он медленно и приятно завершается ароматными нотами трав и горького миндаля. Аромат вина предлагает широкий спектр оттенков яблока, груши, трав, цветов, глицинии и акации, минералов и поджаренного миндаля.

Вино Casal Farneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Diego BIO соломенно-желтого цвета с зеленоватыми краями и золотистыми искрами. Округлый вкус вина обладает довольно яркой, активной фруктовой кислотностью. Он медленно и приятно завершается ароматными нотами трав и горького миндаля. Аромат вина предлагает широкий спектр оттенков яблока, груши, трав, цветов, глицинии и акации, минералов и поджаренного миндаля.

У вина соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный, утонченный аромат раскрывается оттенками весенних цветов и сочных блок.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.

"Fontegaia" Orvieto Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из традиционного для региона Орвието Классико купажа белых сортов винограда. Сбалансированный бленд делает вкус вина легким и освежающим, что, в свою очередь, обеспечивает ему популярность, как универсальному вину, обладающему хорошей питкостью. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при условии контроля температуры. Вино "Фонтегайа" Орвието Классико рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны. 

У вина соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный, утонченный аромат раскрывается оттенками весенних цветов и сочных блок.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.

"Fontegaia" Orvieto Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из традиционного для региона Орвието Классико купажа белых сортов винограда. Сбалансированный бленд делает вкус вина легким и освежающим, что, в свою очередь, обеспечивает ему популярность, как универсальному вину, обладающему хорошей питкостью. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при условии контроля температуры. Вино "Фонтегайа" Орвието Классико рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны. 

Переливается бледно-розовым цветом с нежными фиолетовыми отблесками в бокале.

Свежий вкус с тонкой минеральностью, слегка пряным, выразительно ягодным и мягким послевкусием.

Букет свежий и цветочный, напоминающий о розах, с фруктовыми нотами вишни и малины.

Подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosato производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на смешанных почвах в зоне Умбрия, в прибрежной зоне реки Тибр. Урожай собирается в сентябре по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. После краткой мацерации сок отделяется от мезги и ферментируется при контролируемой температуре около 15 °С в стальных емкостях. Далее следует 2-месячная выдержка на тонком осадке и вино бутилируется, после чего "отдыхает" в подвалах винодельни еще 1 месяц. На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Переливается бледно-розовым цветом с нежными фиолетовыми отблесками в бокале.

Свежий вкус с тонкой минеральностью, слегка пряным, выразительно ягодным и мягким послевкусием.

Букет свежий и цветочный, напоминающий о розах, с фруктовыми нотами вишни и малины.

Подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosato производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на смешанных почвах в зоне Умбрия, в прибрежной зоне реки Тибр. Урожай собирается в сентябре по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. После краткой мацерации сок отделяется от мезги и ферментируется при контролируемой температуре около 15 °С в стальных емкостях. Далее следует 2-месячная выдержка на тонком осадке и вино бутилируется, после чего "отдыхает" в подвалах винодельни еще 1 месяц. На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми отблесками.

Вкус вина сложный, с хорошей структурой и приятной минеральностью, долгим послевкусием с тонами спелых фруктов, обогащенными штрихами дуба.

Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов с желтой мякотью, персика и дыни, дополненными нежными нотками сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом.

"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми отблесками.

Вкус вина сложный, с хорошей структурой и приятной минеральностью, долгим послевкусием с тонами спелых фруктов, обогащенными штрихами дуба.

Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов с желтой мякотью, персика и дыни, дополненными нежными нотками сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом.

"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Шестимесячная выдержка вина, созданного из собранного вручную винограда Грекетто (85%) и Треббиано (15%), равно как и процесс винификации, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Охлажденное до 9°-11°С соломенно-желтое с золотистым оттенком вино показывает аромат розового грейпфрута, белых цветов и зеленого яблока и очень свежий, сухой вкус.

Шестимесячная выдержка вина, созданного из собранного вручную винограда Грекетто (85%) и Треббиано (15%), равно как и процесс винификации, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Охлажденное до 9°-11°С соломенно-желтое с золотистым оттенком вино показывает аромат розового грейпфрута, белых цветов и зеленого яблока и очень свежий, сухой вкус.

Вино блестящего рубиново-красного цвета демонстрирует приятный минеральный вкус с мягкими танинами и аромат, наполненный оттенками спелых слив и лесных ягод и травяными нотками. В состав вина, год выдержанного в стальных емкостях и год в бутылках, входит собранный вручную виноград сортов Санджовезе (80%) и Монтепульчано (20%), винифицированный раздельно.

Вино блестящего рубиново-красного цвета демонстрирует приятный минеральный вкус с мягкими танинами и аромат, наполненный оттенками спелых слив и лесных ягод и травяными нотками. В состав вина, год выдержанного в стальных емкостях и год в бутылках, входит собранный вручную виноград сортов Санджовезе (80%) и Монтепульчано (20%), винифицированный раздельно.

У вина яркий красный цвет.

Вино обладает насыщенным, но очень питким, свежим вкусом с хорошим балансом, сочными ягодными нотами, пикантной кислинкой, отлично интегрированными танинами и приятным, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным ароматом с выразительными ягодными тонами и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, мясным ассорти.

Belisario, Lacrima di Morro d'Alba DOC — очень ароматное красное сухое вино из винограда сорта Лакрима, который выращивается на южных и юго-восточных склонах виноградников в Морро д'Альба, в нескольких километрах от Мателики. Виноградники расположены на высоте 150-210 метров над уровнем моря, на смешанных, но склонных к глинистому типу почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Часть урожая (20%) подвергается углекислотной мацерации, а часть (80%) — мягкому прессованию и традиционной мацерации на протяжении 10 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22-26 °С в стальных чанах объемом 75 гл на протяжении 20 дней. Созревает вино в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет около 5 лет.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

У вина яркий красный цвет.

Вино обладает насыщенным, но очень питким, свежим вкусом с хорошим балансом, сочными ягодными нотами, пикантной кислинкой, отлично интегрированными танинами и приятным, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным ароматом с выразительными ягодными тонами и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, мясным ассорти.

Belisario, Lacrima di Morro d'Alba DOC — очень ароматное красное сухое вино из винограда сорта Лакрима, который выращивается на южных и юго-восточных склонах виноградников в Морро д'Альба, в нескольких километрах от Мателики. Виноградники расположены на высоте 150-210 метров над уровнем моря, на смешанных, но склонных к глинистому типу почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Часть урожая (20%) подвергается углекислотной мацерации, а часть (80%) — мягкому прессованию и традиционной мацерации на протяжении 10 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22-26 °С в стальных чанах объемом 75 гл на протяжении 20 дней. Созревает вино в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет около 5 лет.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.

"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.

"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус простой, с легким оттенком изысканной сладости, нежный. Тона свежих фруктов (персик, яблоко) во вкусовом аккорде дополняются элегантными цветочными штрихами в послевкусии, которое демонстрирует очень хорошую длину, поддерживаемую приятной кислотностью. Небольшая муссовая нотка еще больше усиливает освежающее и слегка игристое впечатление от дегустации.

Меловой аромат интригует свежестью зеленых яблок и белого миндаля.

Отлично сочетается с карпаччо из морского окуня, маринованной рыбой, белым или коричневым рисом с овощами, пенне со свежими помидорами, моцареллой и базиликом, холодной пастой с оливками, анчоусами и каперсами, креветками на гриле, камбалой с петрушкой и лимоном, жареными куриными крылышками.

Свежее, питкое вино "Brezza" Bianco изготавливается из Шардоне, Пино Гриджио, Грекетто и других белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в Умбрии. Они произрастают в превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Урожай собирается в сентябре и мягко прессуется. Затем проводится короткая криомацерация, благодаря которой вино пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца после сбора урожая. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 14 °С, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях и бутылках. Молодое, простое, приятное, вино понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" Бьянко изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз, именуемый Брецца. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус простой, с легким оттенком изысканной сладости, нежный. Тона свежих фруктов (персик, яблоко) во вкусовом аккорде дополняются элегантными цветочными штрихами в послевкусии, которое демонстрирует очень хорошую длину, поддерживаемую приятной кислотностью. Небольшая муссовая нотка еще больше усиливает освежающее и слегка игристое впечатление от дегустации.

Меловой аромат интригует свежестью зеленых яблок и белого миндаля.

Отлично сочетается с карпаччо из морского окуня, маринованной рыбой, белым или коричневым рисом с овощами, пенне со свежими помидорами, моцареллой и базиликом, холодной пастой с оливками, анчоусами и каперсами, креветками на гриле, камбалой с петрушкой и лимоном, жареными куриными крылышками.

Свежее, питкое вино "Brezza" Bianco изготавливается из Шардоне, Пино Гриджио, Грекетто и других белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в Умбрии. Они произрастают в превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Урожай собирается в сентябре и мягко прессуется. Затем проводится короткая криомацерация, благодаря которой вино пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца после сбора урожая. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 14 °С, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях и бутылках. Молодое, простое, приятное, вино понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" Бьянко изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз, именуемый Брецца. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.