Итальянское, Крым и Македония Вино, Страница 34

Вино желто-соломенного цвета с легкими золотистыми отражениями.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии

Вино интригует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, киви, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с копчеными мясными изделиями, салями, ветчиной, телятиной, сушеными помидорами, морепродуктами, моллюсками, жареной рыбой.

Cantina Terlano, Pinot Grigio — чрезвычайно элегантное белое вино с фруктовым букетом, сочетающее в себе молодость, свежесть, сбалансированную кислотность и приятное послевкусие. Его комплексный аромат раскрывается медленно и постепенно, а нежный, сливочный вкус дарит незабываемое наслаждение. Охлажденное до 10-12 °C вино составит идеальную пару легким закускам, ризотто, копченым колбасным изделиям, телятине и паштетам.Вино Пино Гриджио создано из одноименного сорта винограда, выращенного на севере Италии, в регионе Альто Адидже. Виноградники компании Кантина Терлано расположены в предгорьях Альп на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Мягкий средиземноморский климат и песчано-галечная, хорошо дренированная почва региона позволяют винограду обрести неповторимый аромат и свежий, полный вкус. Средняя урожайность виноградников составляет 63 гл/га, а первый урожай был собран в 1978 году.  Собранный виноград мягко прессовали целыми кластерами, а затем ферментировали при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка на дрожжевом осадке длилась 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.  Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: — Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.  — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.  Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино желто-соломенного цвета с легкими золотистыми отражениями.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии

Вино интригует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, киви, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с копчеными мясными изделиями, салями, ветчиной, телятиной, сушеными помидорами, морепродуктами, моллюсками, жареной рыбой.

Cantina Terlano, Pinot Grigio — чрезвычайно элегантное белое вино с фруктовым букетом, сочетающее в себе молодость, свежесть, сбалансированную кислотность и приятное послевкусие. Его комплексный аромат раскрывается медленно и постепенно, а нежный, сливочный вкус дарит незабываемое наслаждение. Охлажденное до 10-12 °C вино составит идеальную пару легким закускам, ризотто, копченым колбасным изделиям, телятине и паштетам.Вино Пино Гриджио создано из одноименного сорта винограда, выращенного на севере Италии, в регионе Альто Адидже. Виноградники компании Кантина Терлано расположены в предгорьях Альп на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Мягкий средиземноморский климат и песчано-галечная, хорошо дренированная почва региона позволяют винограду обрести неповторимый аромат и свежий, полный вкус. Средняя урожайность виноградников составляет 63 гл/га, а первый урожай был собран в 1978 году.  Собранный виноград мягко прессовали целыми кластерами, а затем ферментировали при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка на дрожжевом осадке длилась 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.  Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: — Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.  — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.  Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

У вина питкий, легкий, но выразительный, гармоничный вкус с нотками спелой дыни и садовой клубники, живой кислотностью и мягким, приятным послевкусием.

В насыщенном аромате вина особенно ярко звучат оттенки спелых тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с салатами и сырами, легкими фруктовыми десертами, рыбой и морепродуктами.

"Pithos" Riesling — столовое белое полусухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сорта Рислинг. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара для сохранения натуральной легкой сладости. Весь процесс винификации и непродолжительная выдержка на тонком осадке протекают в стальных чанах, за счет чего сохраняется свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино отлично сочетается с салатами и сырами, легкими фруктовыми десертами, рыбой и морепродуктами.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино имеет светло-соломенный цвет.

У вина питкий, легкий, но выразительный, гармоничный вкус с нотками спелой дыни и садовой клубники, живой кислотностью и мягким, приятным послевкусием.

В насыщенном аромате вина особенно ярко звучат оттенки спелых тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с салатами и сырами, легкими фруктовыми десертами, рыбой и морепродуктами.

"Pithos" Riesling — столовое белое полусухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сорта Рислинг. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара для сохранения натуральной легкой сладости. Весь процесс винификации и непродолжительная выдержка на тонком осадке протекают в стальных чанах, за счет чего сохраняется свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино отлично сочетается с салатами и сырами, легкими фруктовыми десертами, рыбой и морепродуктами.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, достаточно полный, сладкий, с длительным послевкусием.

Аромат вина, тонкий, оригинальный и насыщенный, раскрывается выразительными мускатными оттенками и медовыми нотами.

Вино станет прекрасным самостоятельным напитком, а также составит идеальную пару легким фруктовым десертам.

Специальное десертное белое вино Мускатель "Массандра" Белый относится к линейке вин, выпускаемых объединением Массандра относительно недавно. Вино изготавливается из мускатных сортов (не менее 30-35%) и других европейских сортов винограда (70-65%) путем неполного сбраживания сусла, настоянного на мезге. До нужной крепости вино доводится путем добавления спирта. Массовая концентрация сахара составляет не менее 15%.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, достаточно полный, сладкий, с длительным послевкусием.

Аромат вина, тонкий, оригинальный и насыщенный, раскрывается выразительными мускатными оттенками и медовыми нотами.

Вино станет прекрасным самостоятельным напитком, а также составит идеальную пару легким фруктовым десертам.

Специальное десертное белое вино Мускатель "Массандра" Белый относится к линейке вин, выпускаемых объединением Массандра относительно недавно. Вино изготавливается из мускатных сортов (не менее 30-35%) и других европейских сортов винограда (70-65%) путем неполного сбраживания сусла, настоянного на мезге. До нужной крепости вино доводится путем добавления спирта. Массовая концентрация сахара составляет не менее 15%.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отливами.

Вкус вина живой, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, освежающее.

Ароматический букет вина изобилует приятными фруктовыми оттенками (желтое яблоко, дыня, банан, персик).

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Хороший год" Алиготе — белое сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается при оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отливами.

Вкус вина живой, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, освежающее.

Ароматический букет вина изобилует приятными фруктовыми оттенками (желтое яблоко, дыня, банан, персик).

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Хороший год" Алиготе — белое сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается при оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, гармоничный, с горьковатыми нюансами помело и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками меда, цветов и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Fish Club — белое сухое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан и Шардоне. Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.  Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, гармоничный, с горьковатыми нюансами помело и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками меда, цветов и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Fish Club — белое сухое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан и Шардоне. Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.  Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино имеет красивый розовый цвет.

У вина свежий, гармоничный, приятный, сочный вкус с фруктово-ягодными тонами, тонкими цветочными штрихами, нежной текстурой, едва ощутимой танинной терпкостью и сухим, сбалансированным послевкусием.

В аромате вина угадываются оттенки красных ягод и подлеска.

Вино отлично в качестве аперитива, также его рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы и белого мяса, ягодным десертам.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом. "Авторское Вино" Алеатико — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Алеатико, который в Крыму выращивает только Валерий Захарьин на собственных виноградниках в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино имеет красивый розовый цвет.

У вина свежий, гармоничный, приятный, сочный вкус с фруктово-ягодными тонами, тонкими цветочными штрихами, нежной текстурой, едва ощутимой танинной терпкостью и сухим, сбалансированным послевкусием.

В аромате вина угадываются оттенки красных ягод и подлеска.

Вино отлично в качестве аперитива, также его рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы и белого мяса, ягодным десертам.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом. "Авторское Вино" Алеатико — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Алеатико, который в Крыму выращивает только Валерий Захарьин на собственных виноградниках в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, довольно насыщенный, с легкой текстурой и чистым, свежим фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен выразительными фруктовыми тонами (яблок разных сортов, спелой желтой груши, лимона и персика).

Вино подается к блюдам из белого мяса и нежирной рыбы, легким овощным закускам, салатам и сырам средней степени выдержки.

"Quanto Basta" — линейка тихих и игристых вин, созданная в новом формате. Мини-бутылки объемом 0,2 и 0,25 мл практичны, удобны и не занимают много места. Эти вина можно пить в любое время, наслаждаясь их вкусом и ароматом.Белое сухое вино "Quanto Basta" Pinot Grigio обладает дружественным характером. Оно прекрасно освежит в жаркое время года и станет замечательным выбором для пикника на природе. Виноград сорта Пино Гриджио для изготовления собирается в Тривенето. На винодельне он проходит строгий отбор, сортировку и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в емкостях из нержавеющей стали для сохранения свежести и фруктового букета.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, довольно насыщенный, с легкой текстурой и чистым, свежим фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен выразительными фруктовыми тонами (яблок разных сортов, спелой желтой груши, лимона и персика).

Вино подается к блюдам из белого мяса и нежирной рыбы, легким овощным закускам, салатам и сырам средней степени выдержки.

"Quanto Basta" — линейка тихих и игристых вин, созданная в новом формате. Мини-бутылки объемом 0,2 и 0,25 мл практичны, удобны и не занимают много места. Эти вина можно пить в любое время, наслаждаясь их вкусом и ароматом.Белое сухое вино "Quanto Basta" Pinot Grigio обладает дружественным характером. Оно прекрасно освежит в жаркое время года и станет замечательным выбором для пикника на природе. Виноград сорта Пино Гриджио для изготовления собирается в Тривенето. На винодельне он проходит строгий отбор, сортировку и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в емкостях из нержавеющей стали для сохранения свежести и фруктового букета.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

​Красное сухое вино из винограда сорта "Negroamaro" мягкое, сбалансированное,с богатым вкусом. Насыщенно ароматами сливы, черешни, фиалки. Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. Подавать при t +18º/ +20ºС.

​Красное сухое вино из винограда сорта "Negroamaro" мягкое, сбалансированное,с богатым вкусом. Насыщенно ароматами сливы, черешни, фиалки. Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. Подавать при t +18º/ +20ºС.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается питким, свежим, элегантным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, деликатной пряной ноткой и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

У вина достаточно сдержанный, но богатый аромат с соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов, белых цветов акации, глицинии и жасмина, украшенными характерными пряными нотками белого перца и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с пряными блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, гребешками и мидиями, фруктовыми салатами.

"Солнечная Долина" Мускат — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мускат белый, Мускат Александрийский, Мускат Оттонель, выращенный на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняется его свежесть и живой характер. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с пряными блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, гребешками и мидиями, фруктовыми салатами.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается питким, свежим, элегантным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, деликатной пряной ноткой и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

У вина достаточно сдержанный, но богатый аромат с соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов, белых цветов акации, глицинии и жасмина, украшенными характерными пряными нотками белого перца и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с пряными блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, гребешками и мидиями, фруктовыми салатами.

"Солнечная Долина" Мускат — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мускат белый, Мускат Александрийский, Мускат Оттонель, выращенный на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняется его свежесть и живой характер. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с пряными блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, гребешками и мидиями, фруктовыми салатами.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, плотный, концентрированный, но при этом очень элегантный и отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, соблазнительными тонами темного шоколада и кофе, выразительными, но утонченными, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и долгим, обволакивающим, мягким послевкусием.

Роскошный аромат вина окутывает нотами черники, спелой ежевики, черной смородины и вишни, сквозь которые пробиваются приятные оттенки горького шоколада, черного чая, ванили, кофе, соленой карамели и майорана. Тонкие нюансы мяты и эвкалипта, фигурирующие на заднем фоне, привносят свежесть.

Вино станет превосходным сопровождением к блюдам из красного мяса и дичи, темного шоколада и крепкой сигары.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Мацерация и брожение винограда проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С в течение 30-45 дней. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых — новые, а 30% — вторичного использования. После бутилирования вино оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2040 год.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, плотный, концентрированный, но при этом очень элегантный и отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, соблазнительными тонами темного шоколада и кофе, выразительными, но утонченными, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и долгим, обволакивающим, мягким послевкусием.

Роскошный аромат вина окутывает нотами черники, спелой ежевики, черной смородины и вишни, сквозь которые пробиваются приятные оттенки горького шоколада, черного чая, ванили, кофе, соленой карамели и майорана. Тонкие нюансы мяты и эвкалипта, фигурирующие на заднем фоне, привносят свежесть.

Вино станет превосходным сопровождением к блюдам из красного мяса и дичи, темного шоколада и крепкой сигары.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Мацерация и брожение винограда проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С в течение 30-45 дней. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых — новые, а 30% — вторичного использования. После бутилирования вино оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2040 год.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, лепестков розы и минералов.

В летнее время это вино подается в качестве аперитива со льдом. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и птицей, а также с белым мясом, прошутто и приготовленными на гриле овощами. Рекомендуем попробовать Rosatello с пиццей или свежим творогом.

"Rosatello" — одно из самых известных итальянских розовых вин и живой символ итальянского образа жизни. Это приятное, свежее вино на каждый день представлено в новом, современном и молодом образе. С момента своего создания "Rosatello" всегда отличалось привлекательным, оригинальным вкусом и даже в те годы, когда большинство вин были либо красными, либо белыми, оно имело смелость оставаться розовым. Вино производится из красных сортов винограда, которые подвергаются кратковременной (4-10 часов) холодной мацерации чтобы максимально извлечь ароматы и получить характерный розовый оттенок. Затем ягоды мягко прессуют. Сусло ферментируют в танках из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино остается в терморегулируемых резервуарах при низкой температуре до розлива в бутылки. Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, лепестков розы и минералов.

В летнее время это вино подается в качестве аперитива со льдом. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и птицей, а также с белым мясом, прошутто и приготовленными на гриле овощами. Рекомендуем попробовать Rosatello с пиццей или свежим творогом.

"Rosatello" — одно из самых известных итальянских розовых вин и живой символ итальянского образа жизни. Это приятное, свежее вино на каждый день представлено в новом, современном и молодом образе. С момента своего создания "Rosatello" всегда отличалось привлекательным, оригинальным вкусом и даже в те годы, когда большинство вин были либо красными, либо белыми, оно имело смелость оставаться розовым. Вино производится из красных сортов винограда, которые подвергаются кратковременной (4-10 часов) холодной мацерации чтобы максимально извлечь ароматы и получить характерный розовый оттенок. Затем ягоды мягко прессуют. Сусло ферментируют в танках из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино остается в терморегулируемых резервуарах при низкой температуре до розлива в бутылки. Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, живым, хрустящим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками свежескошенной травы и крыжовника.

Вино станет отличным аперитивом, сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Белое сухое вино "Бухта Омега" Совиньон производится из винограда сорта Совиньон зеленый. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, живым, хрустящим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками свежескошенной травы и крыжовника.

Вино станет отличным аперитивом, сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Белое сухое вино "Бухта Омега" Совиньон производится из винограда сорта Совиньон зеленый. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино желто-янтарного цвета.

Вкус вина приятный, округлый, насыщенный, с хорошей структурой и балансом, сложным переплетением цветочных, фруктовых и травяных оттенков и освежающим послевкусием.

В душистом, ярком аромате вина ощущаются оттенки белой акации, лимона, персика.

Вино хорошо сочетается с рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле, морепродуктами, салатами, овощами, ветчиной и сырами. Является отличным аперитивом.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Griset Blanc — моносортовое белое сухое вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым". Вино изготавливается из винограда французского сорта Грисе Блан (Алиготе), который заиграл новыми красками, поселившись в середине XIX века на крымских землях. Молодые вина из этого сорта очень ярко демонстрируют цветочные, фруктовые и травяные нотки как во вкусе, так и в аромате. Вино хорошо сочетается с рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле, морепродуктами, салатами, овощами, ветчиной и сырами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино желто-янтарного цвета.

Вкус вина приятный, округлый, насыщенный, с хорошей структурой и балансом, сложным переплетением цветочных, фруктовых и травяных оттенков и освежающим послевкусием.

В душистом, ярком аромате вина ощущаются оттенки белой акации, лимона, персика.

Вино хорошо сочетается с рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле, морепродуктами, салатами, овощами, ветчиной и сырами. Является отличным аперитивом.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Griset Blanc — моносортовое белое сухое вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым". Вино изготавливается из винограда французского сорта Грисе Блан (Алиготе), который заиграл новыми красками, поселившись в середине XIX века на крымских землях. Молодые вина из этого сорта очень ярко демонстрируют цветочные, фруктовые и травяные нотки как во вкусе, так и в аромате. Вино хорошо сочетается с рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле, морепродуктами, салатами, овощами, ветчиной и сырами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

У вина светлый медный оттенок.

Вино отличается легким, питким, слегка пикантным, изысканным вкусом с мягкой кислотностью и нежной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки зрелых фруктов, специй и трав.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, белому мясу.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках Захарьина в Севастопольской и Бахчисарайской зонах Крымского полуострова. Уникальный климат и почвенный состав гарантируют исключительный вкус и аромат вина из винограда, взращенного крымскими землями. Свежее сухое вино "Бухта Омега" Оранж производится из винограда сорта Ркацители. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре в контакте с мезгой, благодаря чему вино получает медный оттенок, и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светлый медный оттенок.

Вино отличается легким, питким, слегка пикантным, изысканным вкусом с мягкой кислотностью и нежной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки зрелых фруктов, специй и трав.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, белому мясу.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках Захарьина в Севастопольской и Бахчисарайской зонах Крымского полуострова. Уникальный климат и почвенный состав гарантируют исключительный вкус и аромат вина из винограда, взращенного крымскими землями. Свежее сухое вино "Бухта Омега" Оранж производится из винограда сорта Ркацители. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре в контакте с мезгой, благодаря чему вино получает медный оттенок, и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино темно-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, гармоничный, слаженный, теплый, с яблочными и медовыми нотами. В послевкусии ощутимы тона кураги.

Вино имеет приятный аромат с тонами сухофруктов, меда и айвового варенья.

Вино станет отличным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться со сладкой выпечкой и практически любыми десертами за исключением шоколадных. Безусловно, отличной парой к такому вину станут сыры с голубой плесенью, такие как Рокфор, Горгонзола, Блёд Овернь.

"Порто Солнечной Долины" Белое — ликерное вино, которо производится из купажа европейских и местных сортов винограда, в числе которых — Кокур, Ркацители и Алиготе. Благодаря почвенно-климатическим условиям Солнечной Долины, виноград имеет уникальные вкусовые и ароматические свойства. Автохтонный виноград, как и созданное из него вино, богат витаминами группы В, органическими кислотами и биологически активными веществами.Свое наименование вино получило от города Порто, расположенного в устье реки Дуэро и служившего главными торговыми воротами, через которые осуществлялся экспорт португальских вин. История Порто берет свое начало еще в XVII века, во времена многочисленных конфликтов между Францией и Англией. С 1660 года в Англию начался ввоз португальских вин из Порто, что в условиях парусного флота занимало месяцы. В течение долгой транспортировки вино портилось. Было отмечено, что вина с более высоким содержанием спирта переносят дальнюю дорогу лучше. Таким образом, решением проблемы стало добавление в отправляемые бочки с еще бродящим суслом бренди или спирта, отогнанного из вина, повышая их крепость. Такой метод позволял остановить брожение, однако сахар сохранялся, и вино приобретало мягкий медовый вкус.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино темно-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, гармоничный, слаженный, теплый, с яблочными и медовыми нотами. В послевкусии ощутимы тона кураги.

Вино имеет приятный аромат с тонами сухофруктов, меда и айвового варенья.

Вино станет отличным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться со сладкой выпечкой и практически любыми десертами за исключением шоколадных. Безусловно, отличной парой к такому вину станут сыры с голубой плесенью, такие как Рокфор, Горгонзола, Блёд Овернь.

"Порто Солнечной Долины" Белое — ликерное вино, которо производится из купажа европейских и местных сортов винограда, в числе которых — Кокур, Ркацители и Алиготе. Благодаря почвенно-климатическим условиям Солнечной Долины, виноград имеет уникальные вкусовые и ароматические свойства. Автохтонный виноград, как и созданное из него вино, богат витаминами группы В, органическими кислотами и биологически активными веществами.Свое наименование вино получило от города Порто, расположенного в устье реки Дуэро и служившего главными торговыми воротами, через которые осуществлялся экспорт португальских вин. История Порто берет свое начало еще в XVII века, во времена многочисленных конфликтов между Францией и Англией. С 1660 года в Англию начался ввоз португальских вин из Порто, что в условиях парусного флота занимало месяцы. В течение долгой транспортировки вино портилось. Было отмечено, что вина с более высоким содержанием спирта переносят дальнюю дорогу лучше. Таким образом, решением проблемы стало добавление в отправляемые бочки с еще бродящим суслом бренди или спирта, отогнанного из вина, повышая их крепость. Такой метод позволял остановить брожение, однако сахар сохранялся, и вино приобретало мягкий медовый вкус.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

У вина блестящий гранатово-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, пикантный, отлично структурированный, с нотами сочной красной вишни, клубники, звездчатого аниса и белого перца, твердыми, но хорошо интегрированными танинами, напряженной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.

Ноты подлеска, диких красных ягод, новой кожи и розы занимают центральное место в ароматической композиции вина.

Вино приятно сочетается с холодными закусками, сырами, пастой и мясными блюдами.

"Baron' Ugo" — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе с небольшой долей Колорино и Канайоло. Урожай собирается на винограднике "Baron' Ugo", расположенном на высоте 570 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых превышает 40 лет, растут на каменистой, известняковой почве, богатой альберезом и мергелем. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Самопроизвольная ферментация протекает в емкостях из стеклобетона без контроля температуры и добавления искусственных дрожжей. Мацерация занимает до 35 дней, во время этого процесса ежедневно проводится перекачка сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших овальных бочках из французского или славонского дуба на протяжении не менее 36 месяцев, после чего вино еще 3 месяца дозревает в бетонных емкостях, декантируясь естественным путем. Вино бутилируется под действием силы тяжести всегда во время убывающей луны без предварительной фильтрации и оклейки. Затем вино на протяжении 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.2017 год в Тоскане был достаточно сложным, виноградарям пришлось столкнуться как с суровыми апрельскими заморозками, так и знойными летними температурами. Лето было настолько суровым (температуры в течение нескольких дней держались на отметке выше 40 °С), что его прозвали Люцифером. Вслед за этим последовала засуха. В результате заморозков и засухи урожайность сильно снизилась. Тем не менее, уцелевший виноград подарил богатые и насыщенные вина. 

У вина блестящий гранатово-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, пикантный, отлично структурированный, с нотами сочной красной вишни, клубники, звездчатого аниса и белого перца, твердыми, но хорошо интегрированными танинами, напряженной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.

Ноты подлеска, диких красных ягод, новой кожи и розы занимают центральное место в ароматической композиции вина.

Вино приятно сочетается с холодными закусками, сырами, пастой и мясными блюдами.

"Baron' Ugo" — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе с небольшой долей Колорино и Канайоло. Урожай собирается на винограднике "Baron' Ugo", расположенном на высоте 570 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых превышает 40 лет, растут на каменистой, известняковой почве, богатой альберезом и мергелем. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Самопроизвольная ферментация протекает в емкостях из стеклобетона без контроля температуры и добавления искусственных дрожжей. Мацерация занимает до 35 дней, во время этого процесса ежедневно проводится перекачка сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших овальных бочках из французского или славонского дуба на протяжении не менее 36 месяцев, после чего вино еще 3 месяца дозревает в бетонных емкостях, декантируясь естественным путем. Вино бутилируется под действием силы тяжести всегда во время убывающей луны без предварительной фильтрации и оклейки. Затем вино на протяжении 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.2017 год в Тоскане был достаточно сложным, виноградарям пришлось столкнуться как с суровыми апрельскими заморозками, так и знойными летними температурами. Лето было настолько суровым (температуры в течение нескольких дней держались на отметке выше 40 °С), что его прозвали Люцифером. Вслед за этим последовала засуха. В результате заморозков и засухи урожайность сильно снизилась. Тем не менее, уцелевший виноград подарил богатые и насыщенные вина. 

Цвет вина — интенсивный темно-рубиновый.

У вина сбалансированный, интенсивный вкус с плотной текстурой, на фоне которой раскрываются ноты спелых фруктов и ягод. Гладкие танины подчеркивают бархатистость миндальных нюансов. Устойчивое, терпкое и сочное послевкусие отмечено минеральными полутонами.

В насыщенном, ярком аромате вина преобладают тона черных фруктов и темных ягод, акценты сухих трав и нюансы орехов. Утонченно терпковатый букет украшен минеральными акцентами и растительными намеками.

Вино станет хорошим дополнением для горячих закусок и паштетов, блюд из красного мяса, рагу. Хорошо сочетается с твердыми сырами.

Риволи — регион на юге Альбы, располагающийся на трех холмах, на каждом из которых стоит три дома: Риволи, Ка Веха и Бонина. На холме Риволи выращивают чудесный Дольчетто, из которого и производят Paitin, "Rivoli", Dolcetto d'Alba DOC.Первый винтаж вина был выпущен в 1893 году, а название "Риволи" вино получило в 2018 году. Виноград для его создания выращивают органическим способом. Урожай собирают вручную, ягоды подвергаются прессованию и дестеблированию, после чего сусло ферментируется и мацерируется в течение одной недели в чанах из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в бочках из славонского дуба.Пайтин, "Риволи", Дольчетто д'Альба демонстрирует чистый, слегка терпкий аромат с нотками темных ягод и нюансами вишни, в также сочный, устойчивый вкус с минеральным кружевом. Подавать его рекомендуется к паштетам, блюдам из красного мяса, горячим закускам и сырам. 

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Цвет вина — интенсивный темно-рубиновый.

У вина сбалансированный, интенсивный вкус с плотной текстурой, на фоне которой раскрываются ноты спелых фруктов и ягод. Гладкие танины подчеркивают бархатистость миндальных нюансов. Устойчивое, терпкое и сочное послевкусие отмечено минеральными полутонами.

В насыщенном, ярком аромате вина преобладают тона черных фруктов и темных ягод, акценты сухих трав и нюансы орехов. Утонченно терпковатый букет украшен минеральными акцентами и растительными намеками.

Вино станет хорошим дополнением для горячих закусок и паштетов, блюд из красного мяса, рагу. Хорошо сочетается с твердыми сырами.

Риволи — регион на юге Альбы, располагающийся на трех холмах, на каждом из которых стоит три дома: Риволи, Ка Веха и Бонина. На холме Риволи выращивают чудесный Дольчетто, из которого и производят Paitin, "Rivoli", Dolcetto d'Alba DOC.Первый винтаж вина был выпущен в 1893 году, а название "Риволи" вино получило в 2018 году. Виноград для его создания выращивают органическим способом. Урожай собирают вручную, ягоды подвергаются прессованию и дестеблированию, после чего сусло ферментируется и мацерируется в течение одной недели в чанах из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в бочках из славонского дуба.Пайтин, "Риволи", Дольчетто д'Альба демонстрирует чистый, слегка терпкий аромат с нотками темных ягод и нюансами вишни, в также сочный, устойчивый вкус с минеральным кружевом. Подавать его рекомендуется к паштетам, блюдам из красного мяса, горячим закускам и сырам. 

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, нежный, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-ягодными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых трав, меда, полевых трав и хвои.

Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Don Dessert — полусладкое розовое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Шардоне. Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, нежный, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-ягодными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых трав, меда, полевых трав и хвои.

Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Don Dessert — полусладкое розовое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Шардоне. Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус мощный, но мягкий, с приятно обволакивающей фруктовой сладостью, терпкостью черных ягод и какао, ощутимыми, но никогда не агрессивными танинами, долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат наполнен выразительными тонами зрелых фруктов, черных ягод, шоколада и сладких специй.

Рекомендуется подавать к пасхальным куличам и другой сладкой выпечке, мясным блюдам и закускам, шоколадным и ягодным десертам.

Любимый Город, Кагор — красное ликерное вино, идеальный выбор перед Пасхальными праздниками или просто в холодный вечер, когда хочется согреться приятной шоколадно-ягодной терпкостью. В производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Саперави, выращенный на территории Крымского полуострова. Умело подобранный купаж гарантирует гастрономическое удовольствие. Кагор производится по традиционной технологии. Брожение прерывается путем добавления виноградного спирта. При достаточно высокой крепости кагор обладает нежным вкусом и мягким пьянящим эффектом. 

Производитель "Любимый город" — современная и прогрессивная фирма, постоянно совершенствующая качество продукции и развивающая широкую сеть представительств. Она была открыта в 2001 году, штаб-квартира и производство расположены в Севастополе. К настоящему моменту компанией было представлено на рынке несколько брендов вина, коньяка и водки, получивших признание потребителей. Особой гордостью производителя является линия эксклюзивных вин в бутылках емкостью 10 литров, носящих на себе фирменные отличия компании "Любимый город". Предлагается также винная сувенирная продукция в бутылках по 3 литра, причем клиенты могут заказать ее наполнение любыми винами по своему желанию.

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус мощный, но мягкий, с приятно обволакивающей фруктовой сладостью, терпкостью черных ягод и какао, ощутимыми, но никогда не агрессивными танинами, долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат наполнен выразительными тонами зрелых фруктов, черных ягод, шоколада и сладких специй.

Рекомендуется подавать к пасхальным куличам и другой сладкой выпечке, мясным блюдам и закускам, шоколадным и ягодным десертам.

Любимый Город, Кагор — красное ликерное вино, идеальный выбор перед Пасхальными праздниками или просто в холодный вечер, когда хочется согреться приятной шоколадно-ягодной терпкостью. В производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Саперави, выращенный на территории Крымского полуострова. Умело подобранный купаж гарантирует гастрономическое удовольствие. Кагор производится по традиционной технологии. Брожение прерывается путем добавления виноградного спирта. При достаточно высокой крепости кагор обладает нежным вкусом и мягким пьянящим эффектом. 

Производитель "Любимый город" — современная и прогрессивная фирма, постоянно совершенствующая качество продукции и развивающая широкую сеть представительств. Она была открыта в 2001 году, штаб-квартира и производство расположены в Севастополе. К настоящему моменту компанией было представлено на рынке несколько брендов вина, коньяка и водки, получивших признание потребителей. Особой гордостью производителя является линия эксклюзивных вин в бутылках емкостью 10 литров, носящих на себе фирменные отличия компании "Любимый город". Предлагается также винная сувенирная продукция в бутылках по 3 литра, причем клиенты могут заказать ее наполнение любыми винами по своему желанию.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, достаточно насыщенным вкусом с тонкими оттенками чернослива.

Вино имеет легкий мускатный аромат.

Вино является замечательным дижестивом, его можно предложить к десертам, фруктовыми пирогам, сухофруктам и голубым сырам.

Мускатель "Массандра" Черный является ординарным (не выдерживается в бочках) ликерным красным вином и выпускается только винодельческим заводом Массандра. Вино производится из мускатных и других европейских сортов винограда. Урожай собирают, когда содержание сахара в ягодах достигает не ниже 20%. Мускатель Черный изготавливается путем неполного сбраживания после нагревания и настоя мезги. 

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, достаточно насыщенным вкусом с тонкими оттенками чернослива.

Вино имеет легкий мускатный аромат.

Вино является замечательным дижестивом, его можно предложить к десертам, фруктовыми пирогам, сухофруктам и голубым сырам.

Мускатель "Массандра" Черный является ординарным (не выдерживается в бочках) ликерным красным вином и выпускается только винодельческим заводом Массандра. Вино производится из мускатных и других европейских сортов винограда. Урожай собирают, когда содержание сахара в ягодах достигает не ниже 20%. Мускатель Черный изготавливается путем неполного сбраживания после нагревания и настоя мезги. 

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино белое полусухое производства "Кантине Дуэ Пальме" (Италия, Апулия). Виноград: Шардоне. Категория: Vino da tavola. Крепость: 11,5%.   Итальянское вино умеренного соломенно-желтого цвета. Вино с приятным фруктовым ароматом. Обладает свежим, бодрящим вкусом.

Вино белое полусухое производства "Кантине Дуэ Пальме" (Италия, Апулия). Виноград: Шардоне. Категория: Vino da tavola. Крепость: 11,5%.   Итальянское вино умеренного соломенно-желтого цвета. Вино с приятным фруктовым ароматом. Обладает свежим, бодрящим вкусом.

Итальянское вино насыщенного рубинового цвета. Яркий букет вина наполнен тонами красных ягод. Вино обладает мягким, гармоничным, плотным вкусом с фруктовыми нотками.

Итальянское вино насыщенного рубинового цвета. Яркий букет вина наполнен тонами красных ягод. Вино обладает мягким, гармоничным, плотным вкусом с фруктовыми нотками.