Итальянское Вино, Страница 85
Выберите фильтры
- 17418
- 10046
- 882
- 154
- 24485
- 3199
- 649
- 343
- 28734
- 35151
- 10191
- 4788
- 3539
- Еще 59
- 6821
- 4629
- 4459
- 2939
- 1913
- Еще 88
- 103
- 87
- 86
- 76
- 75
- Еще 145
- 4968
- 3087
- 2468
- 2266
- 2190
- Еще 145
- 144
- 116
- 97
- 83
- 65
- Еще 25
- 5
- 359
- 353
- 176
- 161
- 160
- Еще 2
- 24179
- 1323
- 1201
- 692
- 293
- Еще 40
У вина привлекательный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью и длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и сладких специй.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами.
"Corte Ottone" Brindisi DOC Riserva — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, традициционная для красных вин винификация проходит со строгим температурным контролем. Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками и сырами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
У вина привлекательный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью и длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и сладких специй.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами.
"Corte Ottone" Brindisi DOC Riserva — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, традициционная для красных вин винификация проходит со строгим температурным контролем. Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками и сырами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, минералов и весенних цветов.
Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.
Chardonnay от компании "Чело э Терра" — это замечательное белое итальянское вино, лёгкое и освежающее. Шардоне является ярким представителем линейки белых вин Чело, поскольку виноград именно этого сорта наилучшим образом демонстрирует благоприятное воздействие средиземноморского климата. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, минералов и весенних цветов.
Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.
Chardonnay от компании "Чело э Терра" — это замечательное белое итальянское вино, лёгкое и освежающее. Шардоне является ярким представителем линейки белых вин Чело, поскольку виноград именно этого сорта наилучшим образом демонстрирует благоприятное воздействие средиземноморского климата. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вкус округлый, сбалансированный, сочный, с концентрированным фруктовым ядром, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, вишни, сливы, пряностей, корицы, ванили и черного перца.
Вино станет идеальным сопровождением к блюдам итальянской кухни, мясу на гриле, дичи, запеканке, пасте Болоньезе.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Cuvee Barrel Aged, Salento IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Негроамаро и Примитиво. Ягоды произрастают на виноградниках Саленто. Сбор урожая проводится в момент полной спелости плодов, как правило, в середине сентября. К этому времени ягоды успевают немного подсушиться на лозе. На винодельне проводится гребнеотделение, дробление и мацерация на кожице в течение 20 дней. Ферментация с отборными дрожжами проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вкус округлый, сбалансированный, сочный, с концентрированным фруктовым ядром, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, вишни, сливы, пряностей, корицы, ванили и черного перца.
Вино станет идеальным сопровождением к блюдам итальянской кухни, мясу на гриле, дичи, запеканке, пасте Болоньезе.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Cuvee Barrel Aged, Salento IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Негроамаро и Примитиво. Ягоды произрастают на виноградниках Саленто. Сбор урожая проводится в момент полной спелости плодов, как правило, в середине сентября. К этому времени ягоды успевают немного подсушиться на лозе. На винодельне проводится гребнеотделение, дробление и мацерация на кожице в течение 20 дней. Ферментация с отборными дрожжами проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, прочный, питкий, с тонами вишни и клюквы, нюансами дуба, кожи и ванили, приятными танинами, легкой кислинкой и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черники, малины, нюансы шоколада и морского воздуха.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, жарким из дичи и зрелыми сырами.
Cantina Vita, Chianti Riserva — уникальное, насыщенное вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне и Монтепульчано, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем 10% вина выдерживается в маленьких деревянных бочки по 225 литров, 70% — в средних бочках из славонского дуба, 20% — в контейнерах из нержавеющей стали. В конце периода выдержки, который занимает не менее 12 месяцев, вина смешивают и оставляют созревать в стальных контейнерах. Рекомендуемая температура сервировки — 20–22 °C; желательно открыть бутылку за час-два до употребления.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, прочный, питкий, с тонами вишни и клюквы, нюансами дуба, кожи и ванили, приятными танинами, легкой кислинкой и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черники, малины, нюансы шоколада и морского воздуха.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, жарким из дичи и зрелыми сырами.
Cantina Vita, Chianti Riserva — уникальное, насыщенное вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне и Монтепульчано, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем 10% вина выдерживается в маленьких деревянных бочки по 225 литров, 70% — в средних бочках из славонского дуба, 20% — в контейнерах из нержавеющей стали. В конце периода выдержки, который занимает не менее 12 месяцев, вина смешивают и оставляют созревать в стальных контейнерах. Рекомендуемая температура сервировки — 20–22 °C; желательно открыть бутылку за час-два до употребления.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.
Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.
Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.
"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.
Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.
Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.
"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отблеском.
Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с хорошей структурой и мягкими, сладкими танинами. Послевкусие продолжительное, с бальзамическими нотами.
В роскошном аромате вина сочетаются пряные ноты мускатного ореха, сухих листьев табака, спелой сливы и тамаринда.
Вино отлично дополнит мясные блюда, жареное или тушеное красное мясо, пасту, сыры.
Вина "Mirafiore" — это реальное воплощение старого и современного, тандем инноваций и древних традиций, без вмешательства или посредничества. Это великие, знаковые вина, с прекрасными вкусовыми качествами, рожденные в регионе Ланге. "Mirafiore" Nebbiolo — интенсивное и выразительное красное вино, с яркой индивидуальностью, удивительно сложным ароматом и элегантным, бархатистым вкусом. Для его производства используется отборный виноград сорта Неббиоло, который считается "визитной карточкой" Пьемонта. При всем желании виноградарей этот сорт так и не прижился за пределами Пьемонта и только здесь из него получаются прекрасно сбалансированные, ароматные вина. Средняя урожайность виноградника составляет 49 гектолитров с гектара. Виноградники компании Casa E. di Mirafiore произрастают на склонах холмов в коммуне Серралунга д'Альба, на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на глинистых и известково-мергелевых почвах. Экспозиция виноградников — восточная и юго-восточная, вследствие чего количество получаемого света и тепла соответственно меньше, чем на южных и западных склонах. Это способствует формированию в ягодах насыщенного фруктово-пряного аромата и сохранению в них свежей кислотности. Ягоды винифицируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 12-15 дней при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в больших дубовых бочках емкостью от 2000 до 14000 литров в течение 1-го года, а затем еще 6 месяцев вино проводит в бутылках, прежде чем поступает в открытую продажу.
Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отблеском.
Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с хорошей структурой и мягкими, сладкими танинами. Послевкусие продолжительное, с бальзамическими нотами.
В роскошном аромате вина сочетаются пряные ноты мускатного ореха, сухих листьев табака, спелой сливы и тамаринда.
Вино отлично дополнит мясные блюда, жареное или тушеное красное мясо, пасту, сыры.
Вина "Mirafiore" — это реальное воплощение старого и современного, тандем инноваций и древних традиций, без вмешательства или посредничества. Это великие, знаковые вина, с прекрасными вкусовыми качествами, рожденные в регионе Ланге. "Mirafiore" Nebbiolo — интенсивное и выразительное красное вино, с яркой индивидуальностью, удивительно сложным ароматом и элегантным, бархатистым вкусом. Для его производства используется отборный виноград сорта Неббиоло, который считается "визитной карточкой" Пьемонта. При всем желании виноградарей этот сорт так и не прижился за пределами Пьемонта и только здесь из него получаются прекрасно сбалансированные, ароматные вина. Средняя урожайность виноградника составляет 49 гектолитров с гектара. Виноградники компании Casa E. di Mirafiore произрастают на склонах холмов в коммуне Серралунга д'Альба, на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на глинистых и известково-мергелевых почвах. Экспозиция виноградников — восточная и юго-восточная, вследствие чего количество получаемого света и тепла соответственно меньше, чем на южных и западных склонах. Это способствует формированию в ягодах насыщенного фруктово-пряного аромата и сохранению в них свежей кислотности. Ягоды винифицируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 12-15 дней при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в больших дубовых бочках емкостью от 2000 до 14000 литров в течение 1-го года, а затем еще 6 месяцев вино проводит в бутылках, прежде чем поступает в открытую продажу.
Соломенно-желтый цвет.
Вкус слегка йодированный, средиземноморский, с нежной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий аромат с фруктово-цветочными и минеральными акцентами.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины с сельдереем и клубникой.
Feudo Arancio представляет коллекцию захватывающих вин Сицилии, которые являются подтверждением любви к своей земле, восхищая богатым элегантным фруктовым вкусом. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирается во вторую неделю сентября, после чего дробится, очищается от гребней и прессуется, полностью исключая контакт с воздухом (техника виноделия "редукция"). Полученный таким образом сок отстаивается также без доступа кислорода, чтобы избежать окисления. Ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев с непрерывным перемешиванием благородного осадка с целью придания напитку большей полноты.
Соломенно-желтый цвет.
Вкус слегка йодированный, средиземноморский, с нежной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий аромат с фруктово-цветочными и минеральными акцентами.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины с сельдереем и клубникой.
Feudo Arancio представляет коллекцию захватывающих вин Сицилии, которые являются подтверждением любви к своей земле, восхищая богатым элегантным фруктовым вкусом. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирается во вторую неделю сентября, после чего дробится, очищается от гребней и прессуется, полностью исключая контакт с воздухом (техника виноделия "редукция"). Полученный таким образом сок отстаивается также без доступа кислорода, чтобы избежать окисления. Ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев с непрерывным перемешиванием благородного осадка с целью придания напитку большей полноты.
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус насыщенный, очень приятный, свежий, с восхитительным балансом, завершающийся цветочными и фруктовыми нотами.
Фруктовый аромат с нотами сливы, черной и красной вишни, за которыми следуют оттенки фиалки и герани на фоне элементов ванильного сахара.
Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.
"Pontormo" Chianti DOCG — элегантное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Канайоло, которые произрастают на виноградниках хозяйства в области Chianti Fiorentino. Ручной сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °С. Мацерация длится 10 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных танках. Перед поступлением в продажу, вино минимум 1 месяц выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Символом линейки вин "Castelgreve", в которую входит "Pontormo" Chianti DOCG, является цветок ириса — giaggiolo, украшающий этикетки вин. Этот символ поддерживает прочные связи дома Castelli del Grevepesa с флорентийской культурой и традициями, поскольку цветок сам по себе является неотъемлемой частью региона Кьянти. Ирисы растут в долинах рек Greve и Pesa, на виноградниках, полях, лесных опушках и склонах холмов, залитых теплым тосканским солнцем.
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус насыщенный, очень приятный, свежий, с восхитительным балансом, завершающийся цветочными и фруктовыми нотами.
Фруктовый аромат с нотами сливы, черной и красной вишни, за которыми следуют оттенки фиалки и герани на фоне элементов ванильного сахара.
Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.
"Pontormo" Chianti DOCG — элегантное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Канайоло, которые произрастают на виноградниках хозяйства в области Chianti Fiorentino. Ручной сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °С. Мацерация длится 10 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных танках. Перед поступлением в продажу, вино минимум 1 месяц выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Символом линейки вин "Castelgreve", в которую входит "Pontormo" Chianti DOCG, является цветок ириса — giaggiolo, украшающий этикетки вин. Этот символ поддерживает прочные связи дома Castelli del Grevepesa с флорентийской культурой и традициями, поскольку цветок сам по себе является неотъемлемой частью региона Кьянти. Ирисы растут в долинах рек Greve и Pesa, на виноградниках, полях, лесных опушках и склонах холмов, залитых теплым тосканским солнцем.
Глубокий золотисто-желтый оттенок.
Фрукты и ничего, кроме фруктов во вкусе, чистые и без прикрас и так хорошо интегрированные с яркой кислотностью! Послевкусие чистое, яркое и сочное.
Аромат имеет прекрасную имбирную ноту, дополненную оттенками цветов, специй, цитрусовых и тропических фруктов, трав.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза, рыхлые и песчаные почвы которой идеальны для производства ароматных белых вин. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному дроблению, гребнеотделению и прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °С в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.
Глубокий золотисто-желтый оттенок.
Фрукты и ничего, кроме фруктов во вкусе, чистые и без прикрас и так хорошо интегрированные с яркой кислотностью! Послевкусие чистое, яркое и сочное.
Аромат имеет прекрасную имбирную ноту, дополненную оттенками цветов, специй, цитрусовых и тропических фруктов, трав.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза, рыхлые и песчаные почвы которой идеальны для производства ароматных белых вин. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному дроблению, гребнеотделению и прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °С в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает мягким, в меру насыщенным, приятным и легко пьющимся вкусом со свежей кислотностью и четкими фруктовыми тонами, особенно яблока и персика.
Свежий аромат вина наполнен нотками нежных белых цветов, сопровождаемыми оттенками яблока сорта Гренни Смит и лимона Мейера.
Вино составит прекрасную пару белому мясу, рыбе, ветчине, морским гребешкам и мягким сырам.
Geografico, Pinot Grigio delle Venezie — очень свежее и питкое белое сухое вино с исключительным соотношением "цена-качество", созданное из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках региона Венеция, расположенных на солнечных склонах, защищенных от влажных и холодных ветров. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественный урожай с оптимальным уровнем кислотности. Доставленные на винодельню и тщательно отобранные целые гроздья Пино Гриджио подвергаются мягкому прессованию всего через несколько часов после сбора урожая. Чтобы сохранить сортовую чистоту и добиться яркого, свежего вкуса, вино подвергается медленной ферментации в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает мягким, в меру насыщенным, приятным и легко пьющимся вкусом со свежей кислотностью и четкими фруктовыми тонами, особенно яблока и персика.
Свежий аромат вина наполнен нотками нежных белых цветов, сопровождаемыми оттенками яблока сорта Гренни Смит и лимона Мейера.
Вино составит прекрасную пару белому мясу, рыбе, ветчине, морским гребешкам и мягким сырам.
Geografico, Pinot Grigio delle Venezie — очень свежее и питкое белое сухое вино с исключительным соотношением "цена-качество", созданное из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках региона Венеция, расположенных на солнечных склонах, защищенных от влажных и холодных ветров. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественный урожай с оптимальным уровнем кислотности. Доставленные на винодельню и тщательно отобранные целые гроздья Пино Гриджио подвергаются мягкому прессованию всего через несколько часов после сбора урожая. Чтобы сохранить сортовую чистоту и добиться яркого, свежего вкуса, вино подвергается медленной ферментации в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Интенсивный и блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками, подчеркивающими жизненную силу вина.
Вкус приятный, свежий и хорошо сбалансированный, с выраженной индивидуальностью и отличной стойкостью в финале.
В аромате отчетливо виден характерный оттенок винограда Санджовезе. Фактически, он представляет все характеристики этого сорта с нотками красных и черных фруктов, сопровождаемыми цветочными ароматами.
Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.
"Pontormo" Chianti DOCG — элегантное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Канайоло, которые произрастают на виноградниках хозяйства в области Chianti Fiorentino. Ручной сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °С. Мацерация длится 10 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных танках. Перед поступлением в продажу, вино минимум 1 месяц выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Символом линейки вин "Castelgreve", в которую входит "Pontormo" Chianti DOCG, является цветок ириса — giaggiolo, украшающий этикетки вин. Этот символ поддерживает прочные связи дома Castelli del Grevepesa с флорентийской культурой и традициями, поскольку цветок сам по себе является неотъемлемой частью региона Кьянти. Ирисы растут в долинах рек Greve и Pesa, на виноградниках, полях, лесных опушках и склонах холмов, залитых теплым тосканским солнцем.
Интенсивный и блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками, подчеркивающими жизненную силу вина.
Вкус приятный, свежий и хорошо сбалансированный, с выраженной индивидуальностью и отличной стойкостью в финале.
В аромате отчетливо виден характерный оттенок винограда Санджовезе. Фактически, он представляет все характеристики этого сорта с нотками красных и черных фруктов, сопровождаемыми цветочными ароматами.
Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.
"Pontormo" Chianti DOCG — элегантное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Канайоло, которые произрастают на виноградниках хозяйства в области Chianti Fiorentino. Ручной сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °С. Мацерация длится 10 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных танках. Перед поступлением в продажу, вино минимум 1 месяц выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Символом линейки вин "Castelgreve", в которую входит "Pontormo" Chianti DOCG, является цветок ириса — giaggiolo, украшающий этикетки вин. Этот символ поддерживает прочные связи дома Castelli del Grevepesa с флорентийской культурой и традициями, поскольку цветок сам по себе является неотъемлемой частью региона Кьянти. Ирисы растут в долинах рек Greve и Pesa, на виноградниках, полях, лесных опушках и склонах холмов, залитых теплым тосканским солнцем.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина обволакивающий, интенсивный, очень свежий, сбалансированный, настойчивый, с затяжным фруктовым послевкусием.
Элегантный и тонкий аромат вина наполнен тонами сычужного яблока, груши Боска, цветов, шалфея, тимьяна и розмарина.
Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, идеально гармонирует закусками и основными блюдами из рыбы и овощей.
Ca' Bolani, Chardonnay — очень свежее, сбалансированное вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Шардоне для его изготовления культивируется в зоне Фриули Аквилея, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Собранный виноград незамедлительно доставляют на винодельню, где мягко измельчают. Сок подвергается ферментации при контролируемом температуре (18–20° C), а затем вино выдерживается на собственном натуральном дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина обволакивающий, интенсивный, очень свежий, сбалансированный, настойчивый, с затяжным фруктовым послевкусием.
Элегантный и тонкий аромат вина наполнен тонами сычужного яблока, груши Боска, цветов, шалфея, тимьяна и розмарина.
Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, идеально гармонирует закусками и основными блюдами из рыбы и овощей.
Ca' Bolani, Chardonnay — очень свежее, сбалансированное вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Шардоне для его изготовления культивируется в зоне Фриули Аквилея, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Собранный виноград незамедлительно доставляют на винодельню, где мягко измельчают. Сок подвергается ферментации при контролируемом температуре (18–20° C), а затем вино выдерживается на собственном натуральном дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
У вина яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вино отличается легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с пикантными нюансами шалфея и тимьяна, хорошо сбалансированной кислотностью и нежным, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина манит оттенками спелых косточковых фруктов, дополненными деликатно пряными штрихами трав.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырой и вареной рыбой, свежими сырами, горячими блюдами с овощами и белым мясом с ароматными травами.
В настоящее время сорт Muller Thurgau практически не используется для изготовления высококачественных вин. В то время как его посадки все уменьшаются, виноделы северной Италии убеждены, что он является основой для нежных, ароматных и деликатных вин, и что пренебрежительное отношение к нему незаслуженно. Винодельня Медзакорона включила его в линейку своих изысканных вин "Castel Firmian", среди которых всегда можно найти напиток, подходящий к случаю или определенному блюду. Виноградники с лозами Мюллер-Тургау расположены на склоне холма в долине Чембра в Трентино. Для создания вина используется традиционная винификация с кратковременной мацерацией на кожице, чтобы обеспечить максимальное сохранение и передачу вину характерных сортовых ароматов винограда. Последующая ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °С.Зимние месяцы 2022 года в Трентино-Альто Адидже были бедны осадками. Только апрель принес значительные дожди и несколько пополнил грунтовые воды. Май был одним из самых теплых за всю историю наблюдений и дал сильный толчок для буйного роста растительности. Лето было очень засушливым и напоминало лето 2003 и 2015 годов. Созревание винограда шло быстро, и уже в конце августа начался сбор урожая. Так как осенью тоже почти не было осадков, сбор винограда прошел без задержек. Виноград был отличного качества. Сбор был завершен к середине октября.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
У вина яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вино отличается легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с пикантными нюансами шалфея и тимьяна, хорошо сбалансированной кислотностью и нежным, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина манит оттенками спелых косточковых фруктов, дополненными деликатно пряными штрихами трав.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырой и вареной рыбой, свежими сырами, горячими блюдами с овощами и белым мясом с ароматными травами.
В настоящее время сорт Muller Thurgau практически не используется для изготовления высококачественных вин. В то время как его посадки все уменьшаются, виноделы северной Италии убеждены, что он является основой для нежных, ароматных и деликатных вин, и что пренебрежительное отношение к нему незаслуженно. Винодельня Медзакорона включила его в линейку своих изысканных вин "Castel Firmian", среди которых всегда можно найти напиток, подходящий к случаю или определенному блюду. Виноградники с лозами Мюллер-Тургау расположены на склоне холма в долине Чембра в Трентино. Для создания вина используется традиционная винификация с кратковременной мацерацией на кожице, чтобы обеспечить максимальное сохранение и передачу вину характерных сортовых ароматов винограда. Последующая ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °С.Зимние месяцы 2022 года в Трентино-Альто Адидже были бедны осадками. Только апрель принес значительные дожди и несколько пополнил грунтовые воды. Май был одним из самых теплых за всю историю наблюдений и дал сильный толчок для буйного роста растительности. Лето было очень засушливым и напоминало лето 2003 и 2015 годов. Созревание винограда шло быстро, и уже в конце августа начался сбор урожая. Так как осенью тоже почти не было осадков, сбор винограда прошел без задержек. Виноград был отличного качества. Сбор был завершен к середине октября.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, меда и цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, "Beneficio", Monferrato DOC — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кортезе и Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в регионе Монферрато. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, меда и цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, "Beneficio", Monferrato DOC — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кортезе и Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в регионе Монферрато. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Привлекательный рубиновый цвет, манящий своей глубиной.
Вкус является воплощением элегантности, все в нем гармонично: от мягкой текстуры, сочной ягодной палитры оттенков, нежных танинов до деликатно пряного послевкусия.
Аромат предлагает богатую палитру оттенков красных ягод, диких цветов и пряных нот, в том числе табачных.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, овощными блюдами и зрелыми сырами.
"Terre del Palio" Rosso di Montepulciano — красное тосканское вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Пруньоло Джентиле (Санджовезе), Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуют и подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация проводится при температуре не менее 30 °С и длится 18 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дозревает в бутылках в погребах винодельни.
История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.
Привлекательный рубиновый цвет, манящий своей глубиной.
Вкус является воплощением элегантности, все в нем гармонично: от мягкой текстуры, сочной ягодной палитры оттенков, нежных танинов до деликатно пряного послевкусия.
Аромат предлагает богатую палитру оттенков красных ягод, диких цветов и пряных нот, в том числе табачных.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, овощными блюдами и зрелыми сырами.
"Terre del Palio" Rosso di Montepulciano — красное тосканское вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Пруньоло Джентиле (Санджовезе), Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуют и подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация проводится при температуре не менее 30 °С и длится 18 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дозревает в бутылках в погребах винодельни.
История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сливы, Бойзеновой ягоды, пряностей, гвоздики, лакрицы и трав.
Вино будет хорошо сочетаться с разными блюдами: станет хорошим сопровождением к красному мясу на гриле, мясным закускам, первым блюдам, колбасным изделиям и сырам средней выдержки.
Вино Melini, Chianti, созданное с помощью современных специальных методов производства, воплощает в себе сущность старой Тосканы. Вино производится из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного в самом известном и наиболее знаковом для всех итальянских вин регионе — Тоскана, в центральной Италии. Виноградники с высокой плотностью посадки расположены на известняковых и мергелевых почвах. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Часть винограда подвергается подвяливанию сразу же на винограднике и потом целыми гроздьями добавляется в сусло. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре, что добавляет вину большей сложности. Выдерживается Кьянти в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках и дополнительно несколько месяцев в бутылке. Необыкновенная свежесть и сила делает это Кьянти оригинальным и привлекательным. Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сливы, Бойзеновой ягоды, пряностей, гвоздики, лакрицы и трав.
Вино будет хорошо сочетаться с разными блюдами: станет хорошим сопровождением к красному мясу на гриле, мясным закускам, первым блюдам, колбасным изделиям и сырам средней выдержки.
Вино Melini, Chianti, созданное с помощью современных специальных методов производства, воплощает в себе сущность старой Тосканы. Вино производится из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного в самом известном и наиболее знаковом для всех итальянских вин регионе — Тоскана, в центральной Италии. Виноградники с высокой плотностью посадки расположены на известняковых и мергелевых почвах. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Часть винограда подвергается подвяливанию сразу же на винограднике и потом целыми гроздьями добавляется в сусло. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре, что добавляет вину большей сложности. Выдерживается Кьянти в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках и дополнительно несколько месяцев в бутылке. Необыкновенная свежесть и сила делает это Кьянти оригинальным и привлекательным. Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, насыщенный, приятный, сочный, свежий, сбалансированный, с хорошей танинной структурой, нюансами вишни и красных лесных ягод и длительным фруктовым послевкусием.
Деликатный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно вишни, нотками ежевики и пряностей.
Вино отлично сочетается с пастой, пиццей, розовым мясом, а также сыровялеными деликатесами. Идеально гармонирует с барбекю. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Latium Morini, Valpolicella — сочное, свежее, хорошо структурированное и сбалансированное вино, виноград для изготовления которого выращивается в Меццане ди Сотто и Валле д'Иллази на известково-глинистой почве на высоте более 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается с молодых лоз, средний возраст который составляет 10 лет. Урожай собирается с третьей декады сентября по начало октября. На винодельне плоды отделяются от гребней и прессуются, а затем подвергаются криомацерации при 7-8 °C в течение 12-18 часов. Ферментация с перекачкой сусла проходит при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, насыщенный, приятный, сочный, свежий, сбалансированный, с хорошей танинной структурой, нюансами вишни и красных лесных ягод и длительным фруктовым послевкусием.
Деликатный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно вишни, нотками ежевики и пряностей.
Вино отлично сочетается с пастой, пиццей, розовым мясом, а также сыровялеными деликатесами. Идеально гармонирует с барбекю. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Latium Morini, Valpolicella — сочное, свежее, хорошо структурированное и сбалансированное вино, виноград для изготовления которого выращивается в Меццане ди Сотто и Валле д'Иллази на известково-глинистой почве на высоте более 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается с молодых лоз, средний возраст который составляет 10 лет. Урожай собирается с третьей декады сентября по начало октября. На винодельне плоды отделяются от гребней и прессуются, а затем подвергаются криомацерации при 7-8 °C в течение 12-18 часов. Ферментация с перекачкой сусла проходит при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, Gavi DOCG — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert Gaillard, 2021".
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, Gavi DOCG — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert Gaillard, 2021".
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Цвет — бледно-соломенно-желтый.
Вкус изящный, но очень яркий и энергичный, текстурированный, средней полноты, с элегантным, мягким и обволакивающим послевкусием.
Свежий аромат манит нотами зеленых яблок, устричной раковины, фенхеля и тмина.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Wine Award" в 2023 году.
Цвет — бледно-соломенно-желтый.
Вкус изящный, но очень яркий и энергичный, текстурированный, средней полноты, с элегантным, мягким и обволакивающим послевкусием.
Свежий аромат манит нотами зеленых яблок, устричной раковины, фенхеля и тмина.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Wine Award" в 2023 году.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус дарит приятные, бархатистые танинные ощущения, чувство баланса и гармонии, тонкую перечную пряность в финале.
Богатый и убедительный букет наполнен пряными и бальзамическими нотами черного перца и тимьяна, которые гармонично сочетаются с фруктовыми и лесными ароматами.
Превосходно сочетается с колбасными изделиями, стейками на гриле, дичью и сырами с травами. Вино также интересно сочетать с блюдами на основе рыбы, например, с рыбой-меч, обжаренной с розмарином.
Сорт Сира получил особую выразительность на сицилийском полуострове благодаря теплому местному климату и уникальному характеру почв. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинциях Агридженто и Рагуза. В первой получаются более зрелые и структурированные вина. Во второй — более фруктовые и деликатные. Вместе они создают неповторимое и яркое вино Feudo Arancio, Syrah. Хорошо вызревший виноград собирают в первую неделю сентября. После гребнеотделения ягоды измельчаются и ферментируются в контакте со шкурками в течение 10-12 дней при температуре 25-26 °С. Далее проводится малолактическая ферментация в стальных емкостях, а затем вино выдерживается во французских дубовых барриках в течение 10 месяцев.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус дарит приятные, бархатистые танинные ощущения, чувство баланса и гармонии, тонкую перечную пряность в финале.
Богатый и убедительный букет наполнен пряными и бальзамическими нотами черного перца и тимьяна, которые гармонично сочетаются с фруктовыми и лесными ароматами.
Превосходно сочетается с колбасными изделиями, стейками на гриле, дичью и сырами с травами. Вино также интересно сочетать с блюдами на основе рыбы, например, с рыбой-меч, обжаренной с розмарином.
Сорт Сира получил особую выразительность на сицилийском полуострове благодаря теплому местному климату и уникальному характеру почв. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинциях Агридженто и Рагуза. В первой получаются более зрелые и структурированные вина. Во второй — более фруктовые и деликатные. Вместе они создают неповторимое и яркое вино Feudo Arancio, Syrah. Хорошо вызревший виноград собирают в первую неделю сентября. После гребнеотделения ягоды измельчаются и ферментируются в контакте со шкурками в течение 10-12 дней при температуре 25-26 °С. Далее проводится малолактическая ферментация в стальных емкостях, а затем вино выдерживается во французских дубовых барриках в течение 10 месяцев.
Имеет красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей, сухих трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, бифштексам, жаркому с травами, бургерам, равиоли, пасте и пицце с томатными и мясными соусами, холодным мясным закускам.
"Loggia del Forteregio" Chianti DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. Благоприятные климатические условия и бережное отношение к лозам дают спелый, здоровый виноград. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 14 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16-18 °С.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Имеет красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей, сухих трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, бифштексам, жаркому с травами, бургерам, равиоли, пасте и пицце с томатными и мясными соусами, холодным мясным закускам.
"Loggia del Forteregio" Chianti DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. Благоприятные климатические условия и бережное отношение к лозам дают спелый, здоровый виноград. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 14 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16-18 °С.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, ванили и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
"Primasole" Primitivo — пряное красное вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, ванили и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
"Primasole" Primitivo — пряное красное вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет насыщенный красный цвет.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, достаточно танинный, с фруктовым профилем и продолжительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, спелых красных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Для создания красного полусухого вина Grande Alberone, Negroamaro, Puglia IGT производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на глинисто-извествокых почвах на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, затем сортируют, дестеблируют и подвергают краткой мацерации. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино выдерживается в дубовых барриках в течение нескольких месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру пикантными поджаренными нотками. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.
Имеет насыщенный красный цвет.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, достаточно танинный, с фруктовым профилем и продолжительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, спелых красных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Для создания красного полусухого вина Grande Alberone, Negroamaro, Puglia IGT производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на глинисто-извествокых почвах на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, затем сортируют, дестеблируют и подвергают краткой мацерации. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино выдерживается в дубовых барриках в течение нескольких месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру пикантными поджаренными нотками. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.
Яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, с пыльными танинами и хрустящей кислотностью. Он кажется слегка приглушенным и разбавленным, но при этом остается ярким и интересным.
Фруктовый аромат с тонами вишни, малины, оттенками гибискуса и кровавых апельсинов.
Подается к салями, тунцу, жареному мясу домашней птицы.
Выполненное в классическом стиле, "Terre di Poppiano" Chianti изготавливается из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе, к которому добавляется небольшая доля сортов Канайоло и Колорино, смягчающих буйный характер Санджовезе. Винификация включает ферментацию при контролируемой температуре 26-27 °C и мацерацию на протяжении 14 дней в стальных резервуарах. Выдержка в стальных чанах длится 8-10 месяцев, после это вино дозревает в бутылках.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принесших им всемирную славу. Вина поместья Cusona удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджело.Немалый вклад был сделан Франческо Гуиччардини (министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строцци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.
Яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, с пыльными танинами и хрустящей кислотностью. Он кажется слегка приглушенным и разбавленным, но при этом остается ярким и интересным.
Фруктовый аромат с тонами вишни, малины, оттенками гибискуса и кровавых апельсинов.
Подается к салями, тунцу, жареному мясу домашней птицы.
Выполненное в классическом стиле, "Terre di Poppiano" Chianti изготавливается из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе, к которому добавляется небольшая доля сортов Канайоло и Колорино, смягчающих буйный характер Санджовезе. Винификация включает ферментацию при контролируемой температуре 26-27 °C и мацерацию на протяжении 14 дней в стальных резервуарах. Выдержка в стальных чанах длится 8-10 месяцев, после это вино дозревает в бутылках.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принесших им всемирную славу. Вина поместья Cusona удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджело.Немалый вклад был сделан Франческо Гуиччардини (министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строцци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.