Итальянское Вино, Страница 50

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, которые дарят вкусу утонченность и баланс, фруктовым характером, легкой натуральной пряностью и приятным, чистым послевкусием.

В широком, сложном аромате вина ярко выражены оттенки спелых красных ягод, черной смородины, красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами из красного мяса, свининой и сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее обширным и сложным фруктово-ягодным ароматом и прекрасно структурированным вкусом. В своей чистоте это вино является прекрасным примером сицилийского Неро д'Авола. Виноград для изготовления вина выращивается на неглубоких известковых почвах по методам устойчивого ведения сельского хозяйства. Собранный урожай прессуется и подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, которые дарят вкусу утонченность и баланс, фруктовым характером, легкой натуральной пряностью и приятным, чистым послевкусием.

В широком, сложном аромате вина ярко выражены оттенки спелых красных ягод, черной смородины, красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами из красного мяса, свининой и сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее обширным и сложным фруктово-ягодным ароматом и прекрасно структурированным вкусом. В своей чистоте это вино является прекрасным примером сицилийского Неро д'Авола. Виноград для изготовления вина выращивается на неглубоких известковых почвах по методам устойчивого ведения сельского хозяйства. Собранный урожай прессуется и подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус утонченный, сочный, концентрированный, свежий, ярко фруктовый, с цепкими, но элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и ощутимой минеральностью в сухом послевкусии отличной длины.

Свежий аромат соблазняет выразительными оттенками сливы, розы и фиалки.

Идеально сочетается с пастой, ризотто с белыми грибами или мясным соусом, а также блюдами из красного мяса, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nerello Mascalese — красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, обладающее свежим вкусом и богатым ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус утонченный, сочный, концентрированный, свежий, ярко фруктовый, с цепкими, но элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и ощутимой минеральностью в сухом послевкусии отличной длины.

Свежий аромат соблазняет выразительными оттенками сливы, розы и фиалки.

Идеально сочетается с пастой, ризотто с белыми грибами или мясным соусом, а также блюдами из красного мяса, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nerello Mascalese — красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, обладающее свежим вкусом и богатым ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино светло-золотистого цвета.

Легкий, свежий вкус вина наполнен нотками орехов и сладкой выпечки, а также цитрусовыми нюансами, придающими вкусу пикантную кислинку.

Сладкий аромат вина раскрывается оттенками миндаля, выпечки и груши, тонами сухофруктов и ананаса.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбе под соусом, пасте с морепродуктами или под сливочным соусом и мягким сырам.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Pinot Grigio — белое сухое вино, произведенное из выращенного в итальянском регионе Венето винограда сорта Пино Гриджио. Оно имеет восхитительно легкий и свежий вкус с пикантной кислинкой. Наполненное ароматами миндаля, сладкой выпечки и грейпфрута, а также сухофруктов, груши и ананаса, Пино Гриджио станет прекрасным дополнением повседневных блюд и украшением загородных пикников.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-золотистого цвета.

Легкий, свежий вкус вина наполнен нотками орехов и сладкой выпечки, а также цитрусовыми нюансами, придающими вкусу пикантную кислинку.

Сладкий аромат вина раскрывается оттенками миндаля, выпечки и груши, тонами сухофруктов и ананаса.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбе под соусом, пасте с морепродуктами или под сливочным соусом и мягким сырам.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Pinot Grigio — белое сухое вино, произведенное из выращенного в итальянском регионе Венето винограда сорта Пино Гриджио. Оно имеет восхитительно легкий и свежий вкус с пикантной кислинкой. Наполненное ароматами миндаля, сладкой выпечки и грейпфрута, а также сухофруктов, груши и ананаса, Пино Гриджио станет прекрасным дополнением повседневных блюд и украшением загородных пикников.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, живой, гармоничный, с выразительными фруктовыми и пряными оттенками, яркой кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с пикантной ягодной кислинкой.

В изящном аромате вина угадываются нотки красных фруктов, подлеска и пряных специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, салатами и сырами.

Красное сухое вино "Truffle Hunter" Barbera d'Asti DOC производится из винограда сорта Барбера. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет, они произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Мацерация на кожице длится 6 дней. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках объемом 5000 литров.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, живой, гармоничный, с выразительными фруктовыми и пряными оттенками, яркой кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с пикантной ягодной кислинкой.

В изящном аромате вина угадываются нотки красных фруктов, подлеска и пряных специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, салатами и сырами.

Красное сухое вино "Truffle Hunter" Barbera d'Asti DOC производится из винограда сорта Барбера. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет, они произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Мацерация на кожице длится 6 дней. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках объемом 5000 литров.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами.

У вина приятный, освежающий вкус с выразительными минеральными полутонами, которые подчеркивают мягкость фруктовых и нежность цветочных нот. Продолжительное, нежное послевкусие отмечено яркими нюансами мандарина и лайма.

В утонченном аромате вина доминируют нюансы белых цветов, которые изящно подчеркивают ноты груши, дыни, луговых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (мидиями, устрицами и другими моллюсками). Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.

"Core" Bianco стало логичным продолжением линейки красных вин "Core". Оно создано из винограда сортов Греко и Фиано, выращенного в Сан Чиприано на востоке от Салерно. Виноград прошел длительную мацерацию, занявшую 28 дней. Далее последовали 12-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение в дубовых емкостях. Выдержка проходила в течение 10 месяцев в новых французских барриках и 6 месяцев — в бутылках. Такая технология обеспечила вину "Корау" необыкновенную элегантность, заметные минеральные оттенки и выраженный территориальный характер.Название вина — "Core" — в переводе с итальянского языка означает "ядро", а на местном диалекте Кампании оно означает "сердце" и произносится "корау". Не только название, но и концепция оформления винной бутылки подчинена главной цели создателей: произвести вино, олицетворяющее жизнь. Фронтальная этикетка выполнена в лаконичном дизайне — на белом фоне сочной акварелью с элегантной небрежностью росчерком изображено сердце. Минимализм цвета, понятный каждому символ любви и жизни — ничего лишнего. Вино "Core" — характерное, земное, дерзкое и одновременно гармоничное. Это вино, у которого есть сердце, полное жизни.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами.

У вина приятный, освежающий вкус с выразительными минеральными полутонами, которые подчеркивают мягкость фруктовых и нежность цветочных нот. Продолжительное, нежное послевкусие отмечено яркими нюансами мандарина и лайма.

В утонченном аромате вина доминируют нюансы белых цветов, которые изящно подчеркивают ноты груши, дыни, луговых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (мидиями, устрицами и другими моллюсками). Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.

"Core" Bianco стало логичным продолжением линейки красных вин "Core". Оно создано из винограда сортов Греко и Фиано, выращенного в Сан Чиприано на востоке от Салерно. Виноград прошел длительную мацерацию, занявшую 28 дней. Далее последовали 12-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение в дубовых емкостях. Выдержка проходила в течение 10 месяцев в новых французских барриках и 6 месяцев — в бутылках. Такая технология обеспечила вину "Корау" необыкновенную элегантность, заметные минеральные оттенки и выраженный территориальный характер.Название вина — "Core" — в переводе с итальянского языка означает "ядро", а на местном диалекте Кампании оно означает "сердце" и произносится "корау". Не только название, но и концепция оформления винной бутылки подчинена главной цели создателей: произвести вино, олицетворяющее жизнь. Фронтальная этикетка выполнена в лаконичном дизайне — на белом фоне сочной акварелью с элегантной небрежностью росчерком изображено сердце. Минимализм цвета, понятный каждому символ любви и жизни — ничего лишнего. Вино "Core" — характерное, земное, дерзкое и одновременно гармоничное. Это вино, у которого есть сердце, полное жизни.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

Вино светло-лососевого цвета.

Вино обладает мягким, нежным, свежим вкусом с нотками клубники, малины, персика, дыни и белых цветов, отличным балансом между фруктовой сладостью и живой кислотностью. Послевкусие приятное, сухое, с тонкой ягодной кислинкой.

Тонкие цветочные нотки переплетаются с сочными оттенками спелой клубники, формируя соблазнительный аромат вина.

Вино гармонично дополнит вкус рыбы, пасты, закусок, салата и клубничной панна котты, а также станет отличным выбором для пикника.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами."Kafer" Pinot Grigio Blush — яркое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. "Blush" или "Поцелуй кожицы" — технология, по которой сделано вино. Пино Гриджио на самом деле имеет довольно темную кожицу, поэтому краткая мацерация наделяет вино красивым розовым цветом. Алкогольное брожение протекает в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать вину природный аромат и свежесть винограда. Вино гармонично дополнит вкус рыбы, пасты, закусок, салата и клубничной панна котты.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-лососевого цвета.

Вино обладает мягким, нежным, свежим вкусом с нотками клубники, малины, персика, дыни и белых цветов, отличным балансом между фруктовой сладостью и живой кислотностью. Послевкусие приятное, сухое, с тонкой ягодной кислинкой.

Тонкие цветочные нотки переплетаются с сочными оттенками спелой клубники, формируя соблазнительный аромат вина.

Вино гармонично дополнит вкус рыбы, пасты, закусок, салата и клубничной панна котты, а также станет отличным выбором для пикника.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами."Kafer" Pinot Grigio Blush — яркое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. "Blush" или "Поцелуй кожицы" — технология, по которой сделано вино. Пино Гриджио на самом деле имеет довольно темную кожицу, поэтому краткая мацерация наделяет вино красивым розовым цветом. Алкогольное брожение протекает в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать вину природный аромат и свежесть винограда. Вино гармонично дополнит вкус рыбы, пасты, закусок, салата и клубничной панна котты.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино рубиново-красного цвета.

Легкий, свежий, гармоничный вкус вина обладает сочной кислотностью, мягкими тонами вишни и красных ягод и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина соткан из нот спелой вишни, смородины, малины и сушеных пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к пасте, мясу и сырам.

"Terramia" Rosso Dry — легкое и свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках Италии. Вино создается традиционным методом и, благодаря сочному вкусу с фруктово-ягодными оттенками, является гармоничным дополнением к итальянской пасте, мясным блюдам и сырам.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Вино рубиново-красного цвета.

Легкий, свежий, гармоничный вкус вина обладает сочной кислотностью, мягкими тонами вишни и красных ягод и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина соткан из нот спелой вишни, смородины, малины и сушеных пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к пасте, мясу и сырам.

"Terramia" Rosso Dry — легкое и свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках Италии. Вино создается традиционным методом и, благодаря сочному вкусу с фруктово-ягодными оттенками, является гармоничным дополнением к итальянской пасте, мясным блюдам и сырам.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Вино полупрозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус вина легкий, приятный, с гармоничной и тонкой сладостью, нежными танинами, нотами сочных спелых красных ягод и освежающим послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен энергичными нотами спелых красных ягод и оттенками кондитерских специй.

Вино удачно оттенит вкус несложных десертов, свежих фруктов, орехов, сыров с плесенью, паштетов и разнообразной выпечки.

"Terramia" Rosso Semi Sweet — красное полусладкое вино из красных сортов винограда, выращенного на виноградниках Италии. Виификация проходит традиционным для красных полусладких вин способом с резкой остановкой брожения с помощью холода при достижении необходимого уровня содержания остаточного сахара. Вино удачно оттенит вкус несложных десертов, свежих фруктов, орехов, сыров с плесенью, паштетов и разнообразной выпечки.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Вино полупрозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус вина легкий, приятный, с гармоничной и тонкой сладостью, нежными танинами, нотами сочных спелых красных ягод и освежающим послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен энергичными нотами спелых красных ягод и оттенками кондитерских специй.

Вино удачно оттенит вкус несложных десертов, свежих фруктов, орехов, сыров с плесенью, паштетов и разнообразной выпечки.

"Terramia" Rosso Semi Sweet — красное полусладкое вино из красных сортов винограда, выращенного на виноградниках Италии. Виификация проходит традиционным для красных полусладких вин способом с резкой остановкой брожения с помощью холода при достижении необходимого уровня содержания остаточного сахара. Вино удачно оттенит вкус несложных десертов, свежих фруктов, орехов, сыров с плесенью, паштетов и разнообразной выпечки.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный, фруктовый, сбалансированный вкус с мягкими танинами и приятной сладостью в послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен нотами красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Красное полусладкое вино "Buon Giorno" Rosso Semidolce производится из красных сортов винограда (Мерло, Рабозо, Каберне Совиньон), выращенных в Италии. Ягоды, достигшие оптимальной зрелости, собирают в утренние часы и сразу отправляют на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный, фруктовый, сбалансированный вкус с мягкими танинами и приятной сладостью в послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен нотами красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Красное полусладкое вино "Buon Giorno" Rosso Semidolce производится из красных сортов винограда (Мерло, Рабозо, Каберне Совиньон), выращенных в Италии. Ягоды, достигшие оптимальной зрелости, собирают в утренние часы и сразу отправляют на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, гармоничный, округлый, с фруктовыми оттенками и деликатной кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими ягодными оттенками.

Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Красное полусухое вино "Buon Giorno" Rosso Semisecco производится из красных сортов винограда (Мерло, Рабозо, Каберне Совиньон), выращенных в Италии. Ягоды, достигшие оптимальной зрелости, собирают в утренние часы и сразу отправляют на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, гармоничный, округлый, с фруктовыми оттенками и деликатной кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими ягодными оттенками.

Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Красное полусухое вино "Buon Giorno" Rosso Semisecco производится из красных сортов винограда (Мерло, Рабозо, Каберне Совиньон), выращенных в Италии. Ягоды, достигшие оптимальной зрелости, собирают в утренние часы и сразу отправляют на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно подходит к сырам, салатам и блюдам из мяса.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с приятной сладостью и легким фруктовым послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с фруктовыми оттенками.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

"Bosco" Bianco Semi Dolce — легкое, элегантное белое вино, созданное из белых сортов винограда (Глера, Вердуццо, Тай), произрастающих на разных виноградниках в Италии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с приятной сладостью и легким фруктовым послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с фруктовыми оттенками.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

"Bosco" Bianco Semi Dolce — легкое, элегантное белое вино, созданное из белых сортов винограда (Глера, Вердуццо, Тай), произрастающих на разных виноградниках в Италии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

У вина насыщенный, богатый, великолепно сбалансированный вкус с яркой кислотностью, упругими танинами, сочными нотами ягод и сухим послевкусием.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с оттенками спелой вишни, ежевики, сливы и сладких специй (ваниль, корица).

Вино хорошо дополнит блюда из белого и красного мяса, гармонично сочетается с дичью, мясом птицы и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Nobbio" производится из винограда сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "Nobbio", представляющем один из самых благородных районов Асти. Виноградник расположен на крутых склонах с юго-восточной экспозицией на высоте около 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 80 лет. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами максимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в стальных емкостях. "Ноббио" рекомендуется употреблять с блюдами из белого и красного мяса, с дичью, мясом птицы и твердыми сырами.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

У вина насыщенный, богатый, великолепно сбалансированный вкус с яркой кислотностью, упругими танинами, сочными нотами ягод и сухим послевкусием.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с оттенками спелой вишни, ежевики, сливы и сладких специй (ваниль, корица).

Вино хорошо дополнит блюда из белого и красного мяса, гармонично сочетается с дичью, мясом птицы и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Nobbio" производится из винограда сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "Nobbio", представляющем один из самых благородных районов Асти. Виноградник расположен на крутых склонах с юго-восточной экспозицией на высоте около 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 80 лет. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами максимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в стальных емкостях. "Ноббио" рекомендуется употреблять с блюдами из белого и красного мяса, с дичью, мясом птицы и твердыми сырами.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Вино ярко-красного цвета.

Вино имеет мягкий, округлый вкус с оттенками красной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами карамели и черешни.

Сладкий, выразительный аромат вина наполнен нотками клубники и вишни.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, оленины и сыров.

Элегантное красное сухое вино "Kafer" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Сицилии. Оно имеет характерный для этого сорта ярко-красный цвет и великолепный сладкий аромат с нотками спелой черешни, клубники, сливы и легкими оттенками карамели. Вино входит в линейку "Kafer" (по-немецки "жук"), объединяющую в себе вина из различных уголков земного шара, схожесть которых в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими методами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино ярко-красного цвета.

Вино имеет мягкий, округлый вкус с оттенками красной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами карамели и черешни.

Сладкий, выразительный аромат вина наполнен нотками клубники и вишни.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, оленины и сыров.

Элегантное красное сухое вино "Kafer" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Сицилии. Оно имеет характерный для этого сорта ярко-красный цвет и великолепный сладкий аромат с нотками спелой черешни, клубники, сливы и легкими оттенками карамели. Вино входит в линейку "Kafer" (по-немецки "жук"), объединяющую в себе вина из различных уголков земного шара, схожесть которых в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими методами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина бледно-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует фруктовыми нотками.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

"Bosco" Bianco Semi Secco — легкое, элегантное белое полусухое вино, созданное из белых сортов винограда (Глера, Вердуццо,Тай), произрастающих на виноградниках в разных частях Италии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

У вина бледно-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует фруктовыми нотками.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

"Bosco" Bianco Semi Secco — легкое, элегантное белое полусухое вино, созданное из белых сортов винограда (Глера, Вердуццо,Тай), произрастающих на виноградниках в разных частях Италии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой и десертами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с точно выверенным балансом кислотности и танинности. Послевкусие деликатное, слегка пряное, с кислинкой.

Сочные ноты темной вишни, ежевики и пряностей составляют основу ароматической палитры вина.

Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.

"Tavernello" Organico Syrah — красное полусухое вино из органического винограда сорта Сира, новинка из солнечной Сицилии. В нем заключен широкий спектр фруктово-ягодных оттенков. Вино производится по экологическим принципам и, кроме того, с бережным отношением к окружающей природе, что подразумевает экономное использование воды, возобновляемых источников энергии и др. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с точно выверенным балансом кислотности и танинности. Послевкусие деликатное, слегка пряное, с кислинкой.

Сочные ноты темной вишни, ежевики и пряностей составляют основу ароматической палитры вина.

Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.

"Tavernello" Organico Syrah — красное полусухое вино из органического винограда сорта Сира, новинка из солнечной Сицилии. В нем заключен широкий спектр фруктово-ягодных оттенков. Вино производится по экологическим принципам и, кроме того, с бережным отношением к окружающей природе, что подразумевает экономное использование воды, возобновляемых источников энергии и др. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает свежим, изящным, приятным, гармоничным, слегка терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, мягкой текстурой и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов и ягод, подлеска и пряных специй.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жирного мяса, сытным первым блюдам, пасте, пицце и зрелым сырам.

"Corte Arcadia" Chianti DOCG — классическое красное сухое вино из региона Кьянти. Основу купажа составляет виноград сорта Санджовезе, который наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. Чтобы сгладить острые углы, виноделы добавляют в вино незначительную часть Канайоло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино станет отличным дополнением к блюдам из жирного мяса, сытным первым блюдам, пасте, пицце и зрелым сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает свежим, изящным, приятным, гармоничным, слегка терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, мягкой текстурой и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов и ягод, подлеска и пряных специй.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жирного мяса, сытным первым блюдам, пасте, пицце и зрелым сырам.

"Corte Arcadia" Chianti DOCG — классическое красное сухое вино из региона Кьянти. Основу купажа составляет виноград сорта Санджовезе, который наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. Чтобы сгладить острые углы, виноделы добавляют в вино незначительную часть Канайоло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино станет отличным дополнением к блюдам из жирного мяса, сытным первым блюдам, пасте, пицце и зрелым сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Итальянское вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Интенсивный, фруктовый аромат вина наполнен тонами абрикоса, ананаса, желтого яблока и ванили. Обладает насыщенным, округлым, сбалансированным вкусом с долгим послевкусием.

Итальянское вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Интенсивный, фруктовый аромат вина наполнен тонами абрикоса, ананаса, желтого яблока и ванили. Обладает насыщенным, округлым, сбалансированным вкусом с долгим послевкусием.

Цвет — яркий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, с гладкими танинами, умеренной свежей кислотностью, приятными ягодно-ванильными тонами и сухим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат покоряет гармоничным сочетанием нот спелой земляники, малины, клюквы, красной смородины, кедра, дымка и прелых листьев.

Хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, составит гармоничную пару зрелым сырам.

"Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, выращенный на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет — яркий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, с гладкими танинами, умеренной свежей кислотностью, приятными ягодно-ванильными тонами и сухим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат покоряет гармоничным сочетанием нот спелой земляники, малины, клюквы, красной смородины, кедра, дымка и прелых листьев.

Хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, составит гармоничную пару зрелым сырам.

"Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, выращенный на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Привлекательно блестящий соломенный цвет.

Элегантный, насыщенный, питкий вкус покоряет свежестью, но при этом он не лишен нежных теплых ноток и интригующей пикантности. Структура отлично сформирована. Послевкусие отмечено затяжной фруктовой нотой и игривой цитрусовой кислинкой.

В аромате чувствуется очарование оттенков акации, жимолости, персика, нектарина и цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается с горячими и холодными закусками, горячими основными блюдами, нежным белым мясом, рыбой и сырами.

Для создания белого вина "Valbona" используется тщательно отобранный виноград сорта Вердиккио с лучших участков хозяйства Belisario. Виноградники с южной экспозицией располагаются в верхней части долины Эсина, на высоте от 350 до 450 метров над уровнем моря. Лозы были высажены на южных склонах в 1985 году. Дата сбора урожая определяется на основании кривых созревания сахаров, общей кислотности, pH. Мягкое прессование проводится под вакуумом, сусло очищается методом флотации. В процессе винификации сусло ферментируется при контролируемой температуре 14-15 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. Вино 4 месяца выдерживается в стальных резервуарах и еще 30 дней созревает в бутылках после розлива. Вино "Вальбона" лучше всего выражает отличное соотношение цены и качества вин Белисарио и характеризуется большой питкостью и выразительностью.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Привлекательно блестящий соломенный цвет.

Элегантный, насыщенный, питкий вкус покоряет свежестью, но при этом он не лишен нежных теплых ноток и интригующей пикантности. Структура отлично сформирована. Послевкусие отмечено затяжной фруктовой нотой и игривой цитрусовой кислинкой.

В аромате чувствуется очарование оттенков акации, жимолости, персика, нектарина и цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается с горячими и холодными закусками, горячими основными блюдами, нежным белым мясом, рыбой и сырами.

Для создания белого вина "Valbona" используется тщательно отобранный виноград сорта Вердиккио с лучших участков хозяйства Belisario. Виноградники с южной экспозицией располагаются в верхней части долины Эсина, на высоте от 350 до 450 метров над уровнем моря. Лозы были высажены на южных склонах в 1985 году. Дата сбора урожая определяется на основании кривых созревания сахаров, общей кислотности, pH. Мягкое прессование проводится под вакуумом, сусло очищается методом флотации. В процессе винификации сусло ферментируется при контролируемой температуре 14-15 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. Вино 4 месяца выдерживается в стальных резервуарах и еще 30 дней созревает в бутылках после розлива. Вино "Вальбона" лучше всего выражает отличное соотношение цены и качества вин Белисарио и характеризуется большой питкостью и выразительностью.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина утонченный, свежий, хорошо сбалансированный, с легкими фруктовыми и цветочными нотами, приятной минеральностью, шелковистой текстурой, живой кислотностью и пикантным послевкусием.

Элегантный, нежный аромат вина представлен оттенками белых цветов, гармонично дополненными нотами спелых садовых (яблоко, персик) и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, рыбными закусками, белым мясом, вяленой ветчиной и первыми блюдами.

"Cantina Viticoltori Meolo" Pinot Grigio delle Venezie DOC — легкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках компании в регионе Венеция. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, рыбными закусками, белым мясом, вяленой ветчиной и первыми блюдами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина утонченный, свежий, хорошо сбалансированный, с легкими фруктовыми и цветочными нотами, приятной минеральностью, шелковистой текстурой, живой кислотностью и пикантным послевкусием.

Элегантный, нежный аромат вина представлен оттенками белых цветов, гармонично дополненными нотами спелых садовых (яблоко, персик) и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, рыбными закусками, белым мясом, вяленой ветчиной и первыми блюдами.

"Cantina Viticoltori Meolo" Pinot Grigio delle Venezie DOC — легкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках компании в регионе Венеция. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, рыбными закусками, белым мясом, вяленой ветчиной и первыми блюдами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона яблока, груши и минералов.

Вино — замечательный аперитив и прекрасное сопровождение для блюд высокой кухни. Вино также подают к сырам, белому мясу, равиоли, омарам и другим морепродуктам, блюдам из морской и речной рыбы.

Превосходное белое вино Gavi dei Gavi, изготовленное из винограда сорта Кортезе, — одно из лучших вин дома Ла Сколька. Это замечательное вино особенное вдвойне. Во-первых, сам винодельческий регион Гави славится необычными винами. А, во-вторых, только лучшим образцам разрешается носить двойное название "Гави", имея еще при этом и приписку о высшей категории итальянских вин. Название "Gavi dei Gavi" (не надо путать с распространенным Gavi di Gavi, то есть "Гави из коммуны Гави") придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, еще до того, как появились аппелласьоны. Это название переводится как "лучшее из Гави" или "всем Гави Гави". Так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось сделать. У "Gavi dei Gavi" также есть устоявшееся второе название — "Гави" Черная Этикетка (Etichetta Nera).Виноградники, где выращивается Кортезе для вина Гави дей Гави, расположены на освещенных солнцем холмах в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы области — вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз — около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция — южная. Урожай собирают вручную в несколько этапов с лучших участков, проводя тщательную селекцию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина Ла Сколька поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственное белое вино на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино La Scolca Millesimato было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона яблока, груши и минералов.

Вино — замечательный аперитив и прекрасное сопровождение для блюд высокой кухни. Вино также подают к сырам, белому мясу, равиоли, омарам и другим морепродуктам, блюдам из морской и речной рыбы.

Превосходное белое вино Gavi dei Gavi, изготовленное из винограда сорта Кортезе, — одно из лучших вин дома Ла Сколька. Это замечательное вино особенное вдвойне. Во-первых, сам винодельческий регион Гави славится необычными винами. А, во-вторых, только лучшим образцам разрешается носить двойное название "Гави", имея еще при этом и приписку о высшей категории итальянских вин. Название "Gavi dei Gavi" (не надо путать с распространенным Gavi di Gavi, то есть "Гави из коммуны Гави") придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, еще до того, как появились аппелласьоны. Это название переводится как "лучшее из Гави" или "всем Гави Гави". Так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось сделать. У "Gavi dei Gavi" также есть устоявшееся второе название — "Гави" Черная Этикетка (Etichetta Nera).Виноградники, где выращивается Кортезе для вина Гави дей Гави, расположены на освещенных солнцем холмах в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы области — вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз — около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция — южная. Урожай собирают вручную в несколько этапов с лучших участков, проводя тщательную селекцию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина Ла Сколька поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственное белое вино на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино La Scolca Millesimato было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, с хорошей структурой и балансом, фруктово-пряными акцентами, живой ягодной кислинкой и округлыми танинами, выстилающими приятное, сухое послевкусие.

У вина богатый аромат с оттенками спелой вишни, темной сливы, фиалки и специй.

Вино идеально сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами, белым мясом и тушеной телятиной.

"Moncaro" Montepulciano d'Abruzzo DOC — свежее ординарное красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на холмах Абруццо, в провинциях Кьенти и Терамо. Виноградники расположены на высоте 150-350 метров над уровнем моря, они имеют южную экспозицию и каменистые, глинисто-известковые почвы. Урожайность не превышает 12 т/га. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре в стальных чанах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 5 месяцев, что придает купажу сложность, глубину и округлость. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, но также его можно хранить в течение 5 лет после розлива.

Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, с хорошей структурой и балансом, фруктово-пряными акцентами, живой ягодной кислинкой и округлыми танинами, выстилающими приятное, сухое послевкусие.

У вина богатый аромат с оттенками спелой вишни, темной сливы, фиалки и специй.

Вино идеально сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами, белым мясом и тушеной телятиной.

"Moncaro" Montepulciano d'Abruzzo DOC — свежее ординарное красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на холмах Абруццо, в провинциях Кьенти и Терамо. Виноградники расположены на высоте 150-350 метров над уровнем моря, они имеют южную экспозицию и каменистые, глинисто-известковые почвы. Урожайность не превышает 12 т/га. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре в стальных чанах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 5 месяцев, что придает купажу сложность, глубину и округлость. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, но также его можно хранить в течение 5 лет после розлива.

Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.