Вино Грасиано, Мюскадель, Ламбруско и Неро д’Авола, Страница 3

Белое вино, ферментированное при контролируемой температуре и выдержанное на осадке в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий и богатый фруктовый вкус с изящными минеральными нотками, а также насыщенный цветочно-фруктовый аромат, наполненный оттенками желтых фруктов, среди которых особо сильно выделяются ароматное манго и спелый персик.  

Белое вино, ферментированное при контролируемой температуре и выдержанное на осадке в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий и богатый фруктовый вкус с изящными минеральными нотками, а также насыщенный цветочно-фруктовый аромат, наполненный оттенками желтых фруктов, среди которых особо сильно выделяются ароматное манго и спелый персик.  

Вино обладает насыщенным красно-вишневым цветом.

Вкус вина нежный, спокойный, с фруктовыми тонами. Деликатная кислотность хорошо сбалансирована с округлыми танинами. Послевкусие долгое и приятное.

В живом аромате вина ноты красных ягод, чернослива и лакрицы гармонируют с легкими нюансами корня солодки.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, рагу и закусками.

Вина из коллекции "Llave Real" выпускаются одной из старейших виноделен Риохи — Bodegas Valoria, которая входит в группу Navarro López. Название торговой марки, которое переводится на русский как "Королевский ключ", родилось из легенды об объединении Испании. В VIII веке королю Санчо I приснился вещий сон, в котором цыганка принесла ему ключ от неприступного замка Арнедо. С утра красивая цыганская девушка действительно отдала ключ, и король смог практически бескровно захватить замок, что стало поворотным моментом испанской Реконкисты."Llave Real" Tempranillo создано из купажа трех самых популярных сортов красного винограда — доминирующего Темпранильо, а также Грасиано и Масуэло. После сбора урожая энологи винодельни отбирают самые лучшие плоды. Процесс винификации происходит классическим методом в небольших резервуарах из нержавеющей стали, после чего готовый напиток разливается по бутылкам. Благодаря хорошему балансу кислотности, вино хорошо оттеняет вкус первых и вторых блюд из красного мяса или дичи.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино обладает насыщенным красно-вишневым цветом.

Вкус вина нежный, спокойный, с фруктовыми тонами. Деликатная кислотность хорошо сбалансирована с округлыми танинами. Послевкусие долгое и приятное.

В живом аромате вина ноты красных ягод, чернослива и лакрицы гармонируют с легкими нюансами корня солодки.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, рагу и закусками.

Вина из коллекции "Llave Real" выпускаются одной из старейших виноделен Риохи — Bodegas Valoria, которая входит в группу Navarro López. Название торговой марки, которое переводится на русский как "Королевский ключ", родилось из легенды об объединении Испании. В VIII веке королю Санчо I приснился вещий сон, в котором цыганка принесла ему ключ от неприступного замка Арнедо. С утра красивая цыганская девушка действительно отдала ключ, и король смог практически бескровно захватить замок, что стало поворотным моментом испанской Реконкисты."Llave Real" Tempranillo создано из купажа трех самых популярных сортов красного винограда — доминирующего Темпранильо, а также Грасиано и Масуэло. После сбора урожая энологи винодельни отбирают самые лучшие плоды. Процесс винификации происходит классическим методом в небольших резервуарах из нержавеющей стали, после чего готовый напиток разливается по бутылкам. Благодаря хорошему балансу кислотности, вино хорошо оттеняет вкус первых и вторых блюд из красного мяса или дичи.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба 18 месяцев; выдержка в бутылках не менее 12 месяцев. Вино глубокого и интенсивного красного цвета с гранатовым отсветом на стекле. Выразительный и благородный аромат с нотами лакрицы, спелых красных фруктов и шоколада. Зрелое округлое вино с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения различных мясных блюд и закусок, сыров и шоколадных десертов.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба 18 месяцев; выдержка в бутылках не менее 12 месяцев. Вино глубокого и интенсивного красного цвета с гранатовым отсветом на стекле. Выразительный и благородный аромат с нотами лакрицы, спелых красных фруктов и шоколада. Зрелое округлое вино с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения различных мясных блюд и закусок, сыров и шоколадных десертов.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба не менее 4 месяцев. Вино интенсивного темно-малинового цвета с лиловым отсветом на стекле. Интенсивный аромат с преобладанием нот спелых красных фруктов с пряным и минеральным оттенком. Округлое, мягкое, свежее и элегантное вино. Прекрасно подходит для сопровождения различных тапасов, закусок и горячих мясных блюд.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба не менее 4 месяцев. Вино интенсивного темно-малинового цвета с лиловым отсветом на стекле. Интенсивный аромат с преобладанием нот спелых красных фруктов с пряным и минеральным оттенком. Округлое, мягкое, свежее и элегантное вино. Прекрасно подходит для сопровождения различных тапасов, закусок и горячих мясных блюд.

Шарм данного вина заключается в его ярко-желтом цвете с отблесками золота, а так же присутствия в нем аромата цветов акации, цитрусовых и личи.

Шарм данного вина заключается в его ярко-желтом цвете с отблесками золота, а так же присутствия в нем аромата цветов акации, цитрусовых и личи.

Девять месяцев выдержки в использованных бочках из французского дуба. Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности, свежий аромат черных ягод и фруктов: ежевики, черной смородины, а также черный перец, кедр и земельные ноты. Сухой и свежий вкус, мягкие танины и среднее тело. Повторение аромата, минеральные оттенки и долгое послевкусие.

Девять месяцев выдержки в использованных бочках из французского дуба. Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности, свежий аромат черных ягод и фруктов: ежевики, черной смородины, а также черный перец, кедр и земельные ноты. Сухой и свежий вкус, мягкие танины и среднее тело. Повторение аромата, минеральные оттенки и долгое послевкусие.

Feudo Arancio, Nero d'Avola – вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Букет интенсивный с нотами смородины, земляники и граната. Во вкусе мягкая и бархатистая текстура. Проявляются отчетливые характеристики свежести и фруктовости.

Вино Феудо Аранчио, Неро д'Авола хорошо сочетается с пиццей, ризотто, запеченной пастой, бараниной, барбекю и несладкими сырами. Благодаря своей приятной структуре и интенсивному аромату, Nero d'Avola особенно хорошо сочетается с типичными сицилийскими блюдами, такими как Pasta alla Norma, жареные овощи и блюда с копченым сыром рикотта.

Урожай Неро д'Авола для вина Феудо Аранчио собирается в первую неделю сентября, когда виноград достигает идеального полифенольного созревания. Удаление стеблей и спиртовое брожение происходит в контакте с кожурой в течение шести-восьми дней при температуре 22-24 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отборными дрожжами. Выдерживается вино Feudo Arancio, Nero d'Avola в течение шести месяцев в барриках из французского дуба. 

Feudo Arancio, Nero d'Avola – вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Букет интенсивный с нотами смородины, земляники и граната. Во вкусе мягкая и бархатистая текстура. Проявляются отчетливые характеристики свежести и фруктовости.

Вино Феудо Аранчио, Неро д'Авола хорошо сочетается с пиццей, ризотто, запеченной пастой, бараниной, барбекю и несладкими сырами. Благодаря своей приятной структуре и интенсивному аромату, Nero d'Avola особенно хорошо сочетается с типичными сицилийскими блюдами, такими как Pasta alla Norma, жареные овощи и блюда с копченым сыром рикотта.

Урожай Неро д'Авола для вина Феудо Аранчио собирается в первую неделю сентября, когда виноград достигает идеального полифенольного созревания. Удаление стеблей и спиртовое брожение происходит в контакте с кожурой в течение шести-восьми дней при температуре 22-24 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отборными дрожжами. Выдерживается вино Feudo Arancio, Nero d'Avola в течение шести месяцев в барриках из французского дуба. 

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым отливом. Яркий аромат шелковицы, сливы и спелого граната. Вкус фруктовый, гармоничный, с выраженными танинами. Soleluna (Sol e Luna – «солнце и луна») – базовая линейка Planeta.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым отливом. Яркий аромат шелковицы, сливы и спелого граната. Вкус фруктовый, гармоничный, с выраженными танинами. Soleluna (Sol e Luna – «солнце и луна») – базовая линейка Planeta.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Молодое вино привлекает ароматным, свежим, сладким, бархатистым вкусом с дразнящими тонами тропических фруктов и меда.

Чудесный букет вина демонстрирует изысканное сочетание фруктовых и цветочных ароматов.

Эти вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его можно употреблять в паре с фруктовыми салатами, десертами и различной сладкой выпечкой. Рекомендуем попробовать это вино в сочетании с белым мясом или блюдами китайской и тайской кухонь.

Natural Sweet — линейка натуральных слабоалкогольных сладких вин, разработанная компанией Robertson Winery. Она представлена прекрасными фруктовыми винами трех цветов, которые разливаются в бутылки оригинальной формы. Благодаря легкому освежающему вкусу, малому содержанию алкоголя и доступной цене, вина Natural Sweet быстро приобрели большую популярность среди широкого круга потребителей. Очень приятное, молодое, освежающее вино Natural Sweet White производится из смеси сортов Мюскадель, Шенен Блан и Коломбард. Для обеспечения низкого уровня алкоголя виноград собирают на ранней степени зрелости. Полученное сусло проходит кратковременную мацерацию в контакте с кожицей, что позволяет максимально передать будущему вину природные ароматы ягод. Процесс ферментации останавливается в тот момент, когда достигается необходимый процент алкоголя. Перед бутилированием напиток фильтруется и стабилизируется при низкой температуре. Это замечательное летнее вино рекомендуется пить хорошо охлажденным, его потенциал хранения составляет 2-3 года.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Молодое вино привлекает ароматным, свежим, сладким, бархатистым вкусом с дразнящими тонами тропических фруктов и меда.

Чудесный букет вина демонстрирует изысканное сочетание фруктовых и цветочных ароматов.

Эти вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его можно употреблять в паре с фруктовыми салатами, десертами и различной сладкой выпечкой. Рекомендуем попробовать это вино в сочетании с белым мясом или блюдами китайской и тайской кухонь.

Natural Sweet — линейка натуральных слабоалкогольных сладких вин, разработанная компанией Robertson Winery. Она представлена прекрасными фруктовыми винами трех цветов, которые разливаются в бутылки оригинальной формы. Благодаря легкому освежающему вкусу, малому содержанию алкоголя и доступной цене, вина Natural Sweet быстро приобрели большую популярность среди широкого круга потребителей. Очень приятное, молодое, освежающее вино Natural Sweet White производится из смеси сортов Мюскадель, Шенен Блан и Коломбард. Для обеспечения низкого уровня алкоголя виноград собирают на ранней степени зрелости. Полученное сусло проходит кратковременную мацерацию в контакте с кожицей, что позволяет максимально передать будущему вину природные ароматы ягод. Процесс ферментации останавливается в тот момент, когда достигается необходимый процент алкоголя. Перед бутилированием напиток фильтруется и стабилизируется при низкой температуре. Это замечательное летнее вино рекомендуется пить хорошо охлажденным, его потенциал хранения составляет 2-3 года.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Блестящее, наполненное зелеными бликами вино изготавливается из взятого в определенных пропорциях винограда трех сортов (Совиньон - 50%, Семильон - 40% и Мускадель - 10%). У него интенсивный фруктовый аромат и сбалансированный, свежий и округлый цветочно-цитрусовый вкус с легкой кислинкой, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. 

Блестящее, наполненное зелеными бликами вино изготавливается из взятого в определенных пропорциях винограда трех сортов (Совиньон - 50%, Семильон - 40% и Мускадель - 10%). У него интенсивный фруктовый аромат и сбалансированный, свежий и округлый цветочно-цитрусовый вкус с легкой кислинкой, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. 

Вино Vivabio Nero D'avola BIO-глубокого рубиново-красного цвета. Вино с интенсивным, гладким вкусом, твердой структурой, нотами черных ягод, пряностей и древесной смолы. Комплексный аромат вина дарит сладкие ноты спелых ягод, кондитерских специй, средиземноморских трав и бобов какао.

Вино Vivabio Nero D'avola BIO-глубокого рубиново-красного цвета. Вино с интенсивным, гладким вкусом, твердой структурой, нотами черных ягод, пряностей и древесной смолы. Комплексный аромат вина дарит сладкие ноты спелых ягод, кондитерских специй, средиземноморских трав и бобов какао.

"Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon – полусухое вино темно-красного цвета. Букет раскрывается фруктовым ароматом темных ягод; черная смородина, вишня и слива с добавлением лакричника и дуба. Вкус средней насыщенности, нотки свежих фруктов с оттенками специй в сочетании с мягкими кислотами и интегрированным характером дуба.

Вино "Крудо"Неро д'Авола-Каберне-Совиньон очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты. Лучше всего подавать при температуре 16 ° C.

Неро д'Авола и Каберне Совиньон для красного вина "Crudo" ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения половина Каберне Совиньон выдерживается в дубе в течение определенного периода времени для получения желаемой структуры дуба, а затем смешивается с оставшейся частью Каберне Совиньон. Затем эти два сорта смешиваются вместе для окончательного кюве «Крудо» Неро д'Авола Каберне Совиньон.

"Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon – полусухое вино темно-красного цвета. Букет раскрывается фруктовым ароматом темных ягод; черная смородина, вишня и слива с добавлением лакричника и дуба. Вкус средней насыщенности, нотки свежих фруктов с оттенками специй в сочетании с мягкими кислотами и интегрированным характером дуба.

Вино "Крудо"Неро д'Авола-Каберне-Совиньон очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты. Лучше всего подавать при температуре 16 ° C.

Неро д'Авола и Каберне Совиньон для красного вина "Crudo" ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения половина Каберне Совиньон выдерживается в дубе в течение определенного периода времени для получения желаемой структуры дуба, а затем смешивается с оставшейся частью Каберне Совиньон. Затем эти два сорта смешиваются вместе для окончательного кюве «Крудо» Неро д'Авола Каберне Совиньон.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Это вино изготавливается из выращенного на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря винограда Неро д`Авола, традиционного Сицилийского сорта, ферментированного в емкостях из нержавеющей стали небольшого размера. Благодаря ему вино обрело насыщенный рубиново-красный цвет, гармоничный, насыщенный вкус, мощную структуру и аромат спелых фруктов.  

Это вино изготавливается из выращенного на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря винограда Неро д`Авола, традиционного Сицилийского сорта, ферментированного в емкостях из нержавеющей стали небольшого размера. Благодаря ему вино обрело насыщенный рубиново-красный цвет, гармоничный, насыщенный вкус, мощную структуру и аромат спелых фруктов.  

Сухое игристое вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами и устойчивыми пузырьками имеет прекрасно структурированный, гармоничный, свежий фруктовый вкус с легкими дубильными веществами и оттенками черной вишни и аромат с фруктовыми нотками. Его можно подавать к мясу, приготовленному на гриле, мясному ассорти и первым блюдам. 

Сухое игристое вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами и устойчивыми пузырьками имеет прекрасно структурированный, гармоничный, свежий фруктовый вкус с легкими дубильными веществами и оттенками черной вишни и аромат с фруктовыми нотками. Его можно подавать к мясу, приготовленному на гриле, мясному ассорти и первым блюдам. 

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

У вина хорошо сбалансированный, свежий, приятный вкус средней интенсивности, с тонкими танинами, живой кислотностью и продолжительным послевкусием с хорошо интегрированными древесными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сухоцвета, темных фруктов, нотками красного дерева и коры.

Вино прекрасно сочетается с колбасками, бобовыми и рагу, красным мясом и дичью, сырами, десертами из темного шоколада и фруктов.

"Vina Bosconia" Reserva, Rioja DOC — традиционное красное сухое вино из Риохи, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, который выращивается на собственных виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Боскония" Резерва медленно созревает в дубовых бочках в глубоких влажных подвалах не менее 5 лет. Во время созревания вино дважды в год переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляется яичными белками, но не фильтруется. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Красные вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами и продемонстрировали большой потенциал выдержки.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

У вина хорошо сбалансированный, свежий, приятный вкус средней интенсивности, с тонкими танинами, живой кислотностью и продолжительным послевкусием с хорошо интегрированными древесными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сухоцвета, темных фруктов, нотками красного дерева и коры.

Вино прекрасно сочетается с колбасками, бобовыми и рагу, красным мясом и дичью, сырами, десертами из темного шоколада и фруктов.

"Vina Bosconia" Reserva, Rioja DOC — традиционное красное сухое вино из Риохи, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, который выращивается на собственных виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Боскония" Резерва медленно созревает в дубовых бочках в глубоких влажных подвалах не менее 5 лет. Во время созревания вино дважды в год переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляется яичными белками, но не фильтруется. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Красные вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами и продемонстрировали большой потенциал выдержки.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино вишнево-красного цвета с яркой гранатово-кирпичной каймой по краю бокала.

Вкус вина серьезный, мощный, с насыщенными тонами спелых фруктов, нюансами кожи и древесины, хорошим балансом, полированной текстурой, умеренной кислотностью и длительным, гладким послевкусием.

Элегантный, тонкий, пряный аромат вина демонстрирует восхитительные ноты ванили, спелой сливы и ежевики, оттенки древесины и тостов, нюансы какао, перца, минералов и графита.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2004 года как будто забыл о своем почтенном возрасте и продолжает яростно вспоминать, что был молод. Он совсем не потерял свежесть и сохранил все нюансы классической Риохи, возможно только чуть более ярко демонстрируя нотки тостов и пряностей. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино вишнево-красного цвета с яркой гранатово-кирпичной каймой по краю бокала.

Вкус вина серьезный, мощный, с насыщенными тонами спелых фруктов, нюансами кожи и древесины, хорошим балансом, полированной текстурой, умеренной кислотностью и длительным, гладким послевкусием.

Элегантный, тонкий, пряный аромат вина демонстрирует восхитительные ноты ванили, спелой сливы и ежевики, оттенки древесины и тостов, нюансы какао, перца, минералов и графита.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2004 года как будто забыл о своем почтенном возрасте и продолжает яростно вспоминать, что был молод. Он совсем не потерял свежесть и сохранил все нюансы классической Риохи, возможно только чуть более ярко демонстрируя нотки тостов и пряностей. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина серьезный, прочный, довольно строгий, но элегантный, сбалансированный, с обильными фруктовыми тонами, нотками специй, ванили, древесины, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и ягод, нотками корицы, ванили, тостов и лакированной древесины.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина серьезный, прочный, довольно строгий, но элегантный, сбалансированный, с обильными фруктовыми тонами, нотками специй, ванили, древесины, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и ягод, нотками корицы, ванили, тостов и лакированной древесины.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино вишнево-красного цвета с более темным бордовым ободком по краю бокала.

Вкус вина зрелый, свежий, очень богатый, с обильными, но приятными танинами, хорошей кислотностью, фруктовыми и древесными тонами и продолжительным, аппетитным послевкусием с легкой горечью и манящими нюансами пряностей, копченостей, тостов, лакрицы и бальзамико.

Приятный, очень сложный аромат вина наполнен тонами красных фруктов в ликере, сладких специй, лакрицы, бальзамико, нюансами копченостей, старой древесины и лакированной мебели.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2005 года продолжает развиваться и меняться. Особенно хорошо это ощущается, если варьировать время его декантации. Оно превосходно после получасовой аэрации и очень хорошо через 12 часов. Через полчаса вино становится более свежим, более прямым, фруктово-древесным, более гастрономичным и сочным. А после длительной декантации вино значительно усложняется и становится более ароматным. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино вишнево-красного цвета с более темным бордовым ободком по краю бокала.

Вкус вина зрелый, свежий, очень богатый, с обильными, но приятными танинами, хорошей кислотностью, фруктовыми и древесными тонами и продолжительным, аппетитным послевкусием с легкой горечью и манящими нюансами пряностей, копченостей, тостов, лакрицы и бальзамико.

Приятный, очень сложный аромат вина наполнен тонами красных фруктов в ликере, сладких специй, лакрицы, бальзамико, нюансами копченостей, старой древесины и лакированной мебели.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2005 года продолжает развиваться и меняться. Особенно хорошо это ощущается, если варьировать время его декантации. Оно превосходно после получасовой аэрации и очень хорошо через 12 часов. Через полчаса вино становится более свежим, более прямым, фруктово-древесным, более гастрономичным и сочным. А после длительной декантации вино значительно усложняется и становится более ароматным. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

От 8 до 10 месяцев вино из винограда Совиньон Блан (60%) и взятых в равных долях сортов Мюскадель и Семильон выдерживается в дубовых бочках. В результате оно обретает сливочную текстуру, богатый и свежий вкус с тонкой кислотностью, тонами ванили и долгим цитрусовым послевкусием и аромат желтых цветов, ванили, обожженной древесины и тропических плодов. 

От 8 до 10 месяцев вино из винограда Совиньон Блан (60%) и взятых в равных долях сортов Мюскадель и Семильон выдерживается в дубовых бочках. В результате оно обретает сливочную текстуру, богатый и свежий вкус с тонкой кислотностью, тонами ванили и долгим цитрусовым послевкусием и аромат желтых цветов, ванили, обожженной древесины и тропических плодов.