Вино Грасиано, Грилло, Фиано и Тинта Рориз, Страница 40

Вино очень яркого рубинового цвета.

Концентрированный, свежий, элегантный вкус вина обладает очень хорошей кислотностью и превосходной дубильной структурой с хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень долгое и упорное.

В интенсивном аромате вина оттенки черного перца и красных лесных ягод переплетаются с очень богатыми тонами сливы и черной вишни, с минеральными нотами и нюансами мокрого камня.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, уткой с рисом, блюдами из трески и прекрасно оттеняет вкусы различных сыров (Камамбер, Сент Альбрехт, Бри).

Вино очень яркого рубинового цвета.

Концентрированный, свежий, элегантный вкус вина обладает очень хорошей кислотностью и превосходной дубильной структурой с хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень долгое и упорное.

В интенсивном аромате вина оттенки черного перца и красных лесных ягод переплетаются с очень богатыми тонами сливы и черной вишни, с минеральными нотами и нюансами мокрого камня.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, уткой с рисом, блюдами из трески и прекрасно оттеняет вкусы различных сыров (Камамбер, Сент Альбрехт, Бри).

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, гармоничный, с нотками цитрусовых, айвы и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина доминируют тона пиона, ананаса, яблока, персика.

Вино подходит к большинству простых блюд из рыбы и морепродуктов.

"Мастро" Бьянко — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Фалангина, Фиано, Греко и Кода ди Вольпе. Фалангина — это белый виноград, который растет в теплом и сухом климате. Название "фалангина" предположительно произошло от латинского слова "phalange" — древнего способа выращивания этого винограда. Фиано — сорт итальянского винограда, который растет в Кампании, Сицилии и Австралии. Это довольно древний сорт, из исторических записей известно, что римляне пили вина, сделанными из винограда Фиано. Греко — виноград, который происходит из Греции. Кода ди Вольпе — сорт белого итальянского винограда, который выращивают в Кампании. "Mastro" Bianco производится из урожая с лоз, возраст которых составляет около 15 лет. Урожайность — 9 тонн с 1 гектара земли. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая производится в начале октября. Классическая для белых сортов винификация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, гармоничный, с нотками цитрусовых, айвы и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина доминируют тона пиона, ананаса, яблока, персика.

Вино подходит к большинству простых блюд из рыбы и морепродуктов.

"Мастро" Бьянко — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Фалангина, Фиано, Греко и Кода ди Вольпе. Фалангина — это белый виноград, который растет в теплом и сухом климате. Название "фалангина" предположительно произошло от латинского слова "phalange" — древнего способа выращивания этого винограда. Фиано — сорт итальянского винограда, который растет в Кампании, Сицилии и Австралии. Это довольно древний сорт, из исторических записей известно, что римляне пили вина, сделанными из винограда Фиано. Греко — виноград, который происходит из Греции. Кода ди Вольпе — сорт белого итальянского винограда, который выращивают в Кампании. "Mastro" Bianco производится из урожая с лоз, возраст которых составляет около 15 лет. Урожайность — 9 тонн с 1 гектара земли. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая производится в начале октября. Классическая для белых сортов винификация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

У вина блестящий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с элегантными фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами спелых красных фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, красным мясом, свиной вырезкой, запеченной с луком и сыром.

Название вина "El Nino" построено на игре слов и отражает особенности его производства. "El Niño" переводится с испанского как "малыш, мальчик". Компания Campillo так пишет о своем детище: "Он родился на наших виноградниках, взрослел под пристальным наблюдением родителей и, подрастая, послушно следовал примеру старших братьев. Бодегас Кампильо представляет миру нового члена своей дружной семьи. Легкое и полное сил вино, предназначенное для наслаждения. Вино с избытком энергии, живое и непоседливое, но с очень хорошей наследственностью и манерами". В то же время, "Эль Ниньо" — это название природного явления, выражающегося в периодическом аномальном потеплении поверхностных вод Тихого океана у берегов Эквадора и Перу, случающемся раз в несколько лет и вызывающем метеорологические катастрофы.Вино "Эль Ниньо де Кампильо" создано из винограда сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). В процессе винификации применялся метод частичной "углекислой мацерации" — особой технологии, когда первичная алкогольная ферментация происходит до этапа дробления, внутри целых или слегка раздавленных под собственным весом ягод, в условиях отсутствия кислорода. По такой методике создаются молодые легкие вина с выраженной фруктовостью, тонким ароматом и низкой танинностью, например, широко известное Божоле Нуво. Выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходит в новых дубовых бочках. Таким образом, юный фруктовый "мальчишеский" характер вина дополняется хорошо структурированным телом.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодеге принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

У вина блестящий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с элегантными фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами спелых красных фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, красным мясом, свиной вырезкой, запеченной с луком и сыром.

Название вина "El Nino" построено на игре слов и отражает особенности его производства. "El Niño" переводится с испанского как "малыш, мальчик". Компания Campillo так пишет о своем детище: "Он родился на наших виноградниках, взрослел под пристальным наблюдением родителей и, подрастая, послушно следовал примеру старших братьев. Бодегас Кампильо представляет миру нового члена своей дружной семьи. Легкое и полное сил вино, предназначенное для наслаждения. Вино с избытком энергии, живое и непоседливое, но с очень хорошей наследственностью и манерами". В то же время, "Эль Ниньо" — это название природного явления, выражающегося в периодическом аномальном потеплении поверхностных вод Тихого океана у берегов Эквадора и Перу, случающемся раз в несколько лет и вызывающем метеорологические катастрофы.Вино "Эль Ниньо де Кампильо" создано из винограда сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). В процессе винификации применялся метод частичной "углекислой мацерации" — особой технологии, когда первичная алкогольная ферментация происходит до этапа дробления, внутри целых или слегка раздавленных под собственным весом ягод, в условиях отсутствия кислорода. По такой методике создаются молодые легкие вина с выраженной фруктовостью, тонким ароматом и низкой танинностью, например, широко известное Божоле Нуво. Выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходит в новых дубовых бочках. Таким образом, юный фруктовый "мальчишеский" характер вина дополняется хорошо структурированным телом.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодеге принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, округлым, завораживающим вкусом с тонами спелых фруктов. Послевкусие чистое, сбалансированное и весьма продолжительное.

Аромат вина наполнен нотами черных плодов, темной вишни, земли, дуба, орехов, щебня и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и блюдами испанской кухни.

"Gran Reserva Especial" урожая 2001 года — зрелое, элегантное, округлое красное сухое авторское вино от винодельни "Urbina". Напиток создается из лучших сортов ягод, произрастающих на участках винодельни. В сортовом составе доминирует виноград Темпранильо с небольшим добавлением сортов Масуэло и Грациано. Урожай ягод собран со старых лоз 50-летнего возраста, выращенных на просторах региона Риоха.  Процесс брожения протекал при температуре 28 º C и вино 28 дней находилось в резервуарах из нержавеющей стали. "Gran Reserva Especial" в течение 24 месяцев созревало в бочках из французского и американского дуба и после бутилирования еще 2 года выдерживалось в погребах винодельни. Вино сохранит свои самые прекрасные свойства еще на протяжении 6-8 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, округлым, завораживающим вкусом с тонами спелых фруктов. Послевкусие чистое, сбалансированное и весьма продолжительное.

Аромат вина наполнен нотами черных плодов, темной вишни, земли, дуба, орехов, щебня и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и блюдами испанской кухни.

"Gran Reserva Especial" урожая 2001 года — зрелое, элегантное, округлое красное сухое авторское вино от винодельни "Urbina". Напиток создается из лучших сортов ягод, произрастающих на участках винодельни. В сортовом составе доминирует виноград Темпранильо с небольшим добавлением сортов Масуэло и Грациано. Урожай ягод собран со старых лоз 50-летнего возраста, выращенных на просторах региона Риоха.  Процесс брожения протекал при температуре 28 º C и вино 28 дней находилось в резервуарах из нержавеющей стали. "Gran Reserva Especial" в течение 24 месяцев созревало в бочках из французского и американского дуба и после бутилирования еще 2 года выдерживалось в погребах винодельни. Вино сохранит свои самые прекрасные свойства еще на протяжении 6-8 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Умеренно сладкий, полный, свежий и мягкий вкус портвейна раскрывается богатой палитрой фруктовых тонов и оставляет приятное гармоничное послевкусие.

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором доминируют оттенки сухофруктов, фиников и пряностей.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сырами. Портвейн можно подавать к фруктово-ягодным десертам, орехам и шоколаду.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Умеренно сладкий, полный, свежий и мягкий вкус портвейна раскрывается богатой палитрой фруктовых тонов и оставляет приятное гармоничное послевкусие.

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором доминируют оттенки сухофруктов, фиников и пряностей.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сырами. Портвейн можно подавать к фруктово-ягодным десертам, орехам и шоколаду.

Портвейн насыщенного золотистого цвета с красно-коричневыми бликами.

Спелый вкус вишни, черной смородины, сухофруктов, ореховые и ванильные ноты делают портвейн восхитительным напитком. Он обладает устойчивым сладким послевкусием.

Тонкий и сложный букет вина наполнен богатыми ароматами сухофруктов в обрамлении изысканных оттенков пряностей и орехов.

В слегка охлажденном виде портвейн является замечательным аперитивом и дижестивом. Оп прекрасно гармонирует с фруктовыми десертами, дыней, зрелыми сырами, орехами и шоколадом.

Портвейн насыщенного золотистого цвета с красно-коричневыми бликами.

Спелый вкус вишни, черной смородины, сухофруктов, ореховые и ванильные ноты делают портвейн восхитительным напитком. Он обладает устойчивым сладким послевкусием.

Тонкий и сложный букет вина наполнен богатыми ароматами сухофруктов в обрамлении изысканных оттенков пряностей и орехов.

В слегка охлажденном виде портвейн является замечательным аперитивом и дижестивом. Оп прекрасно гармонирует с фруктовыми десертами, дыней, зрелыми сырами, орехами и шоколадом.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вино очаровывает бархатистым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, с шелковистыми танинами, выраженными нотами спелых фруктов, пряностей и дуба. У вина длительное и мягкое послевкусие, с приятными фруктовыми оттенками.

Мягкий и элегантный аромат вина раскрывается нотами вишневого дерева и спелых фруктов, дополненных нюансами кофе и пряностей.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, дичи, запеченной баранине с травами, зрелым сырам.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вино очаровывает бархатистым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, с шелковистыми танинами, выраженными нотами спелых фруктов, пряностей и дуба. У вина длительное и мягкое послевкусие, с приятными фруктовыми оттенками.

Мягкий и элегантный аромат вина раскрывается нотами вишневого дерева и спелых фруктов, дополненных нюансами кофе и пряностей.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, дичи, запеченной баранине с травами, зрелым сырам.

Вино мягкого, бледно-розового цвета.

У вина свежий, сухой вкус с приятной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Чувственный аромат вина соткан из сочных ноток красных плодов и оттенков земляники.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, а также составит отличную пару блюдам из белого мяса, в частности, курицы, салатам и рыбе, приготовленной на гриле.

Вино мягкого, бледно-розового цвета.

У вина свежий, сухой вкус с приятной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Чувственный аромат вина соткан из сочных ноток красных плодов и оттенков земляники.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, а также составит отличную пару блюдам из белого мяса, в частности, курицы, салатам и рыбе, приготовленной на гриле.

Вино привлекательного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, сбалансированный, с мягкими танинами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами спелой вишни, легкими нотами специй (белого перца), оттенками черники и сливы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, блюд из белого мяса (птицы, свинины), рыбы.

Красное сухое вино "DouRosa" представляет собой купаж из винограда традиционных для Португалии сортов — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. 2013 год отличался дождливой зимой и жарким засушливым летом. Небольшие дожди в конце августа не помешали виноделам считать погоду идеальной для получения хорошего урожая. Виноград набрал максимальную спелость к концу сентября и был собран до наступления сезона дождей. Прошедшие тщательный отбор ягоды были ферментированы в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволило напитку сохранить фруктовые оттенки и привлекательную свежесть. Бутилирование состоялось в апреле 2015 года. Вино можно пить сейчас или в течении последующих 5 лет. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград, и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино привлекательного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, сбалансированный, с мягкими танинами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами спелой вишни, легкими нотами специй (белого перца), оттенками черники и сливы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, блюд из белого мяса (птицы, свинины), рыбы.

Красное сухое вино "DouRosa" представляет собой купаж из винограда традиционных для Португалии сортов — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. 2013 год отличался дождливой зимой и жарким засушливым летом. Небольшие дожди в конце августа не помешали виноделам считать погоду идеальной для получения хорошего урожая. Виноград набрал максимальную спелость к концу сентября и был собран до наступления сезона дождей. Прошедшие тщательный отбор ягоды были ферментированы в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволило напитку сохранить фруктовые оттенки и привлекательную свежесть. Бутилирование состоялось в апреле 2015 года. Вино можно пить сейчас или в течении последующих 5 лет. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград, и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина полный, элегантный, с хорошим объемом и гладкой текстурой, идеальным балансом и долгим, стойким, пленительным послевкусием.

У вина приятный и очень гармоничный аромат, в котором переплетаются свежие цветочные нотки и дерзкие оттенки диких фруктов.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню в ящиках по 22 кг. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Сбор урожая начался 17 августа и закончился 25 сентября. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией. Благодаря профессионализму и самоотверженности команды Quinta do Crasto были произведены очень полные красные вина с выразительной фруктовой составляющей, соблазнительной текстурой и превосходной стойкостью.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина полный, элегантный, с хорошим объемом и гладкой текстурой, идеальным балансом и долгим, стойким, пленительным послевкусием.

У вина приятный и очень гармоничный аромат, в котором переплетаются свежие цветочные нотки и дерзкие оттенки диких фруктов.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню в ящиках по 22 кг. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Сбор урожая начался 17 августа и закончился 25 сентября. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией. Благодаря профессионализму и самоотверженности команды Quinta do Crasto были произведены очень полные красные вина с выразительной фруктовой составляющей, соблазнительной текстурой и превосходной стойкостью.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Цвет — соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и освежающей кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино идеально подходит для любого случая, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из макарон и мяса птицы.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса."Lamura" Grillo — свежее, хрустящее вино, идеально подходящее для любого случая. Органический виноград сорта Грилло выращивается в холмистой местности Валле дель Беличе, в западной части Сицилии. Урожай собирается вручную в сентябре и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Плоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Полученный муст проходит статическую декантацию при 9-10 °C. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C длится 12 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, становясь более гармоничным и структурированным.Сицилия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к древним временам. Классический средиземноморский климат Сицилии, благословленный неизменно ярким солнечным светом и стабильно умеренным количеством осадков, идеально подходит для производства органического винограда. Благодаря идеальной окружающей среде Сицилия считается лучшим регионом для культивирования органического винограда во всей Италии.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Цвет — соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и освежающей кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино идеально подходит для любого случая, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из макарон и мяса птицы.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса."Lamura" Grillo — свежее, хрустящее вино, идеально подходящее для любого случая. Органический виноград сорта Грилло выращивается в холмистой местности Валле дель Беличе, в западной части Сицилии. Урожай собирается вручную в сентябре и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Плоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Полученный муст проходит статическую декантацию при 9-10 °C. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C длится 12 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, становясь более гармоничным и структурированным.Сицилия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к древним временам. Классический средиземноморский климат Сицилии, благословленный неизменно ярким солнечным светом и стабильно умеренным количеством осадков, идеально подходит для производства органического винограда. Благодаря идеальной окружающей среде Сицилия считается лучшим регионом для культивирования органического винограда во всей Италии.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким, свежим, пикантным вкусом с оттенками мяты, цедры цитрусовых и морской соли, сбалансированной кислотностью и приятным, фруктовым послевкусием.

Нежный аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов, лимона Мейера, белого персика и цветов, дополненными тонкими нюансами тимьяна.

Вино идеально подходит для любого случая, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из макарон и мяса птицы.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса."Lamura" Grillo — свежее, хрустящее вино, идеально подходящее для любого случая. Органический виноград сорта Грилло выращивается в холмистой местности Валле дель Беличе, в западной части Сицилии. Урожай собирается вручную в сентябре и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Плоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Полученный муст проходит статическую декантацию при 9-10 °C. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C длится 12 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, становясь более гармоничным и структурированным.Сицилия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к древним временам. Классический средиземноморский климат Сицилии, благословленный неизменно ярким солнечным светом и стабильно умеренным количеством осадков, идеально подходит для производства органического винограда. Благодаря идеальной окружающей среде Сицилия считается лучшим регионом для культивирования органического винограда во всей Италии.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким, свежим, пикантным вкусом с оттенками мяты, цедры цитрусовых и морской соли, сбалансированной кислотностью и приятным, фруктовым послевкусием.

Нежный аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов, лимона Мейера, белого персика и цветов, дополненными тонкими нюансами тимьяна.

Вино идеально подходит для любого случая, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из макарон и мяса птицы.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса."Lamura" Grillo — свежее, хрустящее вино, идеально подходящее для любого случая. Органический виноград сорта Грилло выращивается в холмистой местности Валле дель Беличе, в западной части Сицилии. Урожай собирается вручную в сентябре и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Плоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Полученный муст проходит статическую декантацию при 9-10 °C. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C длится 12 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, становясь более гармоничным и структурированным.Сицилия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к древним временам. Классический средиземноморский климат Сицилии, благословленный неизменно ярким солнечным светом и стабильно умеренным количеством осадков, идеально подходит для производства органического винограда. Благодаря идеальной окружающей среде Сицилия считается лучшим регионом для культивирования органического винограда во всей Италии.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом. Элегантные нотки спелых фруктов открывают вкусовую палитру, постепенно дополняясь танинными акцентами и нюансами спелых ягод. Гармоничное, слегка пряное послевкусие.

Интенсивный аромат вина соткан из полутонов черных ягод, фруктовых ноток и утонченных древесных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", производимое из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды доставляют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 12 месяцев осуществляется выдержка вина: 95% сусла созревает в стальных чанах, а остальные 5% — во французских дубовых бочках.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом. Элегантные нотки спелых фруктов открывают вкусовую палитру, постепенно дополняясь танинными акцентами и нюансами спелых ягод. Гармоничное, слегка пряное послевкусие.

Интенсивный аромат вина соткан из полутонов черных ягод, фруктовых ноток и утонченных древесных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", производимое из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды доставляют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 12 месяцев осуществляется выдержка вина: 95% сусла созревает в стальных чанах, а остальные 5% — во французских дубовых бочках.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Свежий, изящный вкус вина демонстрирует яркую гамму оттенков тропических фруктов, гармоничную кислотность и нежные цветочные оттенки в устойчивом послевкусии.

У вина освежающий, приятный аромат с растительными нотками, штрихами экзотических фруктов и акцентами белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением для рыбных блюд, а также морепродуктов, пикантных сыров и овощей. Идеально в качестве аперитива.

Белое вино Vigneti del Vulture, "Pipoli" Greco-Fiano Basilicata IGP представляет малоизвестный, но по-своему уникальный регион Базиликата, располагающийся на юге Италии. Здесь на почвах, богатых вулканическими и гранитным породами, выращивают сорта Греко и Фиано. В процессе винификации ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при температуре 10 °С. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах. "Пиполи" Греко-Фиано отличается свежим вкусом с выразительной кислинкой и нежным ароматом с нотками тропических фруктов. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Свежий, изящный вкус вина демонстрирует яркую гамму оттенков тропических фруктов, гармоничную кислотность и нежные цветочные оттенки в устойчивом послевкусии.

У вина освежающий, приятный аромат с растительными нотками, штрихами экзотических фруктов и акцентами белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением для рыбных блюд, а также морепродуктов, пикантных сыров и овощей. Идеально в качестве аперитива.

Белое вино Vigneti del Vulture, "Pipoli" Greco-Fiano Basilicata IGP представляет малоизвестный, но по-своему уникальный регион Базиликата, располагающийся на юге Италии. Здесь на почвах, богатых вулканическими и гранитным породами, выращивают сорта Греко и Фиано. В процессе винификации ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при температуре 10 °С. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах. "Пиполи" Греко-Фиано отличается свежим вкусом с выразительной кислинкой и нежным ароматом с нотками тропических фруктов. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино рубинового цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина очень элегантный, свежий, с маслянистой текстурой и сочными фруктовыми оттенками.

В интенсивном аромате вина преобладают тона сухофруктов, экзотических пород древесины и цукатов.

Вино идеально в качестве аперитива в моменты отдыха, хорошо сочетается с различными десертами.

"Marques de Marialva" Reserva dos Socios — выразительное красное ликерное вино из главной линейки винодельческого кооператива Кантаньеди, названной в честь знатного португальского рода Менезес, получившего титул Маркиз де Мариалва в 1661 году указом короля Афонсу VI Португальского и носящего его до сих пор. При изготовлении вина используется виноград автохтонных красных сортов: Бага, Тинто Рориз, Жаен и Турига Насьональ. Плоды дробятся и ферментируются при температуре 28 ºC. Затем вино выдерживается в старых деревянных бочках (небольших и среднего размера) не менее 24 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 15 лет. Вино "Маркес де Мариалва" Резерва дос Сосиос завоевало Большую золотую медаль на конкурсе "China Wine & Spirits Awards, 2016", золотые медали на конкурсах "Prodexpo, 2016" и "Bacchus, 2014", серебряные медали на "Tambuladeira" (Escanções de Portugal) в 2014 и 2015 годах.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

Вино рубинового цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина очень элегантный, свежий, с маслянистой текстурой и сочными фруктовыми оттенками.

В интенсивном аромате вина преобладают тона сухофруктов, экзотических пород древесины и цукатов.

Вино идеально в качестве аперитива в моменты отдыха, хорошо сочетается с различными десертами.

"Marques de Marialva" Reserva dos Socios — выразительное красное ликерное вино из главной линейки винодельческого кооператива Кантаньеди, названной в честь знатного португальского рода Менезес, получившего титул Маркиз де Мариалва в 1661 году указом короля Афонсу VI Португальского и носящего его до сих пор. При изготовлении вина используется виноград автохтонных красных сортов: Бага, Тинто Рориз, Жаен и Турига Насьональ. Плоды дробятся и ферментируются при температуре 28 ºC. Затем вино выдерживается в старых деревянных бочках (небольших и среднего размера) не менее 24 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 15 лет. Вино "Маркес де Мариалва" Резерва дос Сосиос завоевало Большую золотую медаль на конкурсе "China Wine & Spirits Awards, 2016", золотые медали на конкурсах "Prodexpo, 2016" и "Bacchus, 2014", серебряные медали на "Tambuladeira" (Escanções de Portugal) в 2014 и 2015 годах.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

Вино яркого соломенно-желтого цвета с легкими зелеными оттенками.

Вкус вина очень приятный, свежий и интенсивно душистый, с фруктовыми и цветочными нотами, повторяющими аромат, и живой кислотностью.

Широкий аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и мелиссы.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с моллюсками, пастой с нежным соусом, рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianco обладает прекрасной живостью и привлекательной фруктовостью. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи — Фиано и Фалангина. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. "Апуло" Бьянко является очень гастрономичным вином и хорошо сочетается с многими блюдами.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с легкими зелеными оттенками.

Вкус вина очень приятный, свежий и интенсивно душистый, с фруктовыми и цветочными нотами, повторяющими аромат, и живой кислотностью.

Широкий аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и мелиссы.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с моллюсками, пастой с нежным соусом, рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianco обладает прекрасной живостью и привлекательной фруктовостью. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи — Фиано и Фалангина. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. "Апуло" Бьянко является очень гастрономичным вином и хорошо сочетается с многими блюдами.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными оттенками.

Вино обладает живым, свежим, ярким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и лимонного бальзама.

Вино является отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianca отличается яркой кислотностью и привлекательным фруктовым характером. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Москато и Фиано. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. Свежий вкус вина делает его отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными оттенками.

Вино обладает живым, свежим, ярким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и лимонного бальзама.

Вино является отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianca отличается яркой кислотностью и привлекательным фруктовым характером. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Москато и Фиано. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. Свежий вкус вина делает его отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

У вина очень гармоничный, полный, прекрасно сбалансированный вкус с уравновешенной кислотностью и оттенками тропических фруктов, а длительное свежее послевкусие завершает вкусовую композицию.

Роскошный аромат вина благоухает нотами спелых цитрусовых, лайма и грейпфрута, раскрывающихся на фоне выразительных оттенков ананаса и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами и нежирными сырами.

Белое вино "Bianco Maggiore", 2013 непременно найдет поклонников среди взыскательной аудитории благодаря своему изумительному фруктовому букету и очень богатому сбалансированному вкусу, гармонично повторяющему аромат. Вино создано компанией Ралло с применением новейших технологий, но в лучших традиция виноделия Сицилии. Для производства вина используется виноград сорта Грилло (100%), выращенный на участке в коммуне Марсала. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и находится на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы под виноградником преимущественно песчаные, умеренной плотности, с небольшой примесью глины. Плотность посадки составляет 2800 лоз на гектар. В хозяйстве ведется исключительно органическое виноградарство, большое внимание уделяется окружающей среде, с целью сохранения целостности экосистемы. Сбор урожая осуществляется вручную, при полной зрелости ягод, преимущественно в начале сентября. Собранные ягоды доставляют на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°C на протяжении 8 дней. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. После розлива вино еще 1 месяц проводит в бутылке, прежде чем поступает в открытую продажу.

Компанию Ралло основал в 1860 году выдающийся винодел Дон Диего Ралло, который обрел мировую популярность благодаря производству столовых вин Марсала. Не имея собственных виноградников, он покупал отборный виноград у других хозяйств и строго следил за тем, чтобы ягоды были самого лучшего качества. А это требовало немалых капиталовложений. Его высококачественные вина стали украшением стола самых почитаемых семейств Италии, а критики неоднократно отмечали их высокими наградами на важнейших международных конкурсах. Но высокая цена качества не смогла себя окупить и Дон Диего вынужден был продать свою компанию.Сегодня компанию Ралло возглавляет потомок семейства Веско — Франческо Веско, которому помогает винодел Фабрицио Велла, выпускник Экологического университета в Палермо, и винодел с восьмилетним стажем Гаспар Ла Вела. Вместе эти квалифицированные специалисты трудятся над созданием очень качественных, одновременно насыщенных и нежных вин, наилучшим образом отражающих особенности терруара и древние традиции виноделия Сицилии. Тщательный контроль на всех этапах производства, органическое виноградарство и бережное отношение к природе и ее ресурсам — все это позволило компании добиться отличных результатов. На сегодняшний день эта современная винодельня владеет великолепными виноградниками в трех регионах западной Сицилии: виноградник Пиане Ликвиде находится на западном побережье Марсала, виноградник Бугебер расположен на острове Пантеллерия и виноградник Патти Пикколо произрастает в Алькамо. Все они обрабатываются без применения каких либо химических препаратов, в соответствии со строгими инструкциями BIOSUISSE. Современный винный завод, оборудованный в старинной постройке, является одновременно данью традициям и отражением современности, когда передовые методы и технологии направлены на сохранение многовековой культуры виноделия. Вина компании Ралло — это высококачественные, органические сертифицированные вина, представляющие классические сорта винограда Западной Сицилии, но со своим собственным характером и стилем.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

У вина очень гармоничный, полный, прекрасно сбалансированный вкус с уравновешенной кислотностью и оттенками тропических фруктов, а длительное свежее послевкусие завершает вкусовую композицию.

Роскошный аромат вина благоухает нотами спелых цитрусовых, лайма и грейпфрута, раскрывающихся на фоне выразительных оттенков ананаса и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами и нежирными сырами.

Белое вино "Bianco Maggiore", 2013 непременно найдет поклонников среди взыскательной аудитории благодаря своему изумительному фруктовому букету и очень богатому сбалансированному вкусу, гармонично повторяющему аромат. Вино создано компанией Ралло с применением новейших технологий, но в лучших традиция виноделия Сицилии. Для производства вина используется виноград сорта Грилло (100%), выращенный на участке в коммуне Марсала. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и находится на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы под виноградником преимущественно песчаные, умеренной плотности, с небольшой примесью глины. Плотность посадки составляет 2800 лоз на гектар. В хозяйстве ведется исключительно органическое виноградарство, большое внимание уделяется окружающей среде, с целью сохранения целостности экосистемы. Сбор урожая осуществляется вручную, при полной зрелости ягод, преимущественно в начале сентября. Собранные ягоды доставляют на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°C на протяжении 8 дней. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. После розлива вино еще 1 месяц проводит в бутылке, прежде чем поступает в открытую продажу.

Компанию Ралло основал в 1860 году выдающийся винодел Дон Диего Ралло, который обрел мировую популярность благодаря производству столовых вин Марсала. Не имея собственных виноградников, он покупал отборный виноград у других хозяйств и строго следил за тем, чтобы ягоды были самого лучшего качества. А это требовало немалых капиталовложений. Его высококачественные вина стали украшением стола самых почитаемых семейств Италии, а критики неоднократно отмечали их высокими наградами на важнейших международных конкурсах. Но высокая цена качества не смогла себя окупить и Дон Диего вынужден был продать свою компанию.Сегодня компанию Ралло возглавляет потомок семейства Веско — Франческо Веско, которому помогает винодел Фабрицио Велла, выпускник Экологического университета в Палермо, и винодел с восьмилетним стажем Гаспар Ла Вела. Вместе эти квалифицированные специалисты трудятся над созданием очень качественных, одновременно насыщенных и нежных вин, наилучшим образом отражающих особенности терруара и древние традиции виноделия Сицилии. Тщательный контроль на всех этапах производства, органическое виноградарство и бережное отношение к природе и ее ресурсам — все это позволило компании добиться отличных результатов. На сегодняшний день эта современная винодельня владеет великолепными виноградниками в трех регионах западной Сицилии: виноградник Пиане Ликвиде находится на западном побережье Марсала, виноградник Бугебер расположен на острове Пантеллерия и виноградник Патти Пикколо произрастает в Алькамо. Все они обрабатываются без применения каких либо химических препаратов, в соответствии со строгими инструкциями BIOSUISSE. Современный винный завод, оборудованный в старинной постройке, является одновременно данью традициям и отражением современности, когда передовые методы и технологии направлены на сохранение многовековой культуры виноделия. Вина компании Ралло — это высококачественные, органические сертифицированные вина, представляющие классические сорта винограда Западной Сицилии, но со своим собственным характером и стилем.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, нотами сухофруктов (инжира, изюма), орехов и жимолости. Послевкусие приятное, сладкое, чистое.

В аромате вина преобладают оттенки сухофруктов, абрикоса и карамели.

Вино рекомендуется подавать с сырами, шоколадом, пудингами.

Curatolo Arini, Marsala Dolce — белая сладкая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной медленной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение как минимум двух лет (часто срок доходит до пяти) в славонских дубовых бочках. Сладкая Марсала подается как десертное вино, с шоколадом, сырами или пудингами. Также ее можно использовать для приготовления соусов.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, нотами сухофруктов (инжира, изюма), орехов и жимолости. Послевкусие приятное, сладкое, чистое.

В аромате вина преобладают оттенки сухофруктов, абрикоса и карамели.

Вино рекомендуется подавать с сырами, шоколадом, пудингами.

Curatolo Arini, Marsala Dolce — белая сладкая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной медленной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение как минимум двух лет (часто срок доходит до пяти) в славонских дубовых бочках. Сладкая Марсала подается как десертное вино, с шоколадом, сырами или пудингами. Также ее можно использовать для приготовления соусов.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, насыщенный, гармоничный, с нотами жареного миндаля, цитрусовых фруктов и карамели.

В аромате вина преобладают оттенки изюма и ванили.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с выдержанными и твердыми сырами. Используется во многих кулинарных рецептах.

Curatolo Arini, Marsala Secco — высококачественная, благородная сухая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Сухую Марсалу рекомендуется подавать охлажденной в начале трапезы или использовать в кулинарии.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, насыщенный, гармоничный, с нотами жареного миндаля, цитрусовых фруктов и карамели.

В аромате вина преобладают оттенки изюма и ванили.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с выдержанными и твердыми сырами. Используется во многих кулинарных рецептах.

Curatolo Arini, Marsala Secco — высококачественная, благородная сухая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Сухую Марсалу рекомендуется подавать охлажденной в начале трапезы или использовать в кулинарии.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина соблазнительный и сбалансированный, с большим объемом, гладкими танинами и прочной структурой, обладает нотами спелых красных фруктов. Послевкусие продолжительное и свежее.

Аромат вина отличается особой выразительностью, демонстрирует нотки свежих красных фруктов, дополненные элегантными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", Douro DOC, созданное из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды транспортируют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 6 месяцев осуществляется выдержка вина: 95% сусла созревает в стальных чанах с контролем температуры, а остальные 5% — во французских дубовых бочках.В целом, погодные условия 2016 года можно назвать сложными. Зимний период был щедрым на осадки, уровень которых оказался выше среднего впервые за последние тридцать лет, что позволило почве сделать необходимый запас влаги. Конец января был теплее, чем обычно. Весну сопровождали низкие температуры воздуха и обильные дожди, значительно замедляющие рост лоз. Июль и август были невероятно жаркими и засушливыми, однако зимние запасы глубинных вод помогли виноградникам пережить этот нелегкий период. Сформированные гроздья оказались пышными и тяжелыми. Виноград созревал отлично, хоть и довольно медленно. 24 и 25 августа прошли щедрые дожди, что благоприятно сказалось на дальнейшем развитии и созревании ягод. В начале сентября температура воздуха снова упала, но к этому времени виноград уже успел практически созреть. Сборы урожая белых сортов винограда начались 2 сентября, а уже 5 сентября первые партии винограда поступили на винодельню. Благоприятная погода сопутствовала сборам, что позволило виноделам точно определять моменты сбора того или иного сорта на разных виноградниках.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина соблазнительный и сбалансированный, с большим объемом, гладкими танинами и прочной структурой, обладает нотами спелых красных фруктов. Послевкусие продолжительное и свежее.

Аромат вина отличается особой выразительностью, демонстрирует нотки свежих красных фруктов, дополненные элегантными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", Douro DOC, созданное из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды транспортируют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 6 месяцев осуществляется выдержка вина: 95% сусла созревает в стальных чанах с контролем температуры, а остальные 5% — во французских дубовых бочках.В целом, погодные условия 2016 года можно назвать сложными. Зимний период был щедрым на осадки, уровень которых оказался выше среднего впервые за последние тридцать лет, что позволило почве сделать необходимый запас влаги. Конец января был теплее, чем обычно. Весну сопровождали низкие температуры воздуха и обильные дожди, значительно замедляющие рост лоз. Июль и август были невероятно жаркими и засушливыми, однако зимние запасы глубинных вод помогли виноградникам пережить этот нелегкий период. Сформированные гроздья оказались пышными и тяжелыми. Виноград созревал отлично, хоть и довольно медленно. 24 и 25 августа прошли щедрые дожди, что благоприятно сказалось на дальнейшем развитии и созревании ягод. В начале сентября температура воздуха снова упала, но к этому времени виноград уже успел практически созреть. Сборы урожая белых сортов винограда начались 2 сентября, а уже 5 сентября первые партии винограда поступили на винодельню. Благоприятная погода сопутствовала сборам, что позволило виноделам точно определять моменты сбора того или иного сорта на разных виноградниках.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино светлого розового цвета.

Свежий вкус вина наделен грациозной кислотностью, тонкой минеральностью и изящными фруктовыми нотами, находящимися в идеальном балансе друг с другом.

Деликатный фруктовый аромат вина украшен нюансами перца, минералов, соленых орешков.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, овощными блюдами, пастой и ризотто, супами, белым мясом, свежими и выдержанными сырами, блюдами из морепродуктов.

Розовые вина прочно связаны с летним периодом, праздничным настроением и легкостью восприятия. Именно таким является "Drink me" Rose, 2015. Обилие автохтонных португальских сортов в купаже искусно передает его живой, открытый характер. Почвы долины Дору придают ему тонкие минеральные ноты и изумительную изящность.По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов.В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино светлого розового цвета.

Свежий вкус вина наделен грациозной кислотностью, тонкой минеральностью и изящными фруктовыми нотами, находящимися в идеальном балансе друг с другом.

Деликатный фруктовый аромат вина украшен нюансами перца, минералов, соленых орешков.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, овощными блюдами, пастой и ризотто, супами, белым мясом, свежими и выдержанными сырами, блюдами из морепродуктов.

Розовые вина прочно связаны с летним периодом, праздничным настроением и легкостью восприятия. Именно таким является "Drink me" Rose, 2015. Обилие автохтонных португальских сортов в купаже искусно передает его живой, открытый характер. Почвы долины Дору придают ему тонкие минеральные ноты и изумительную изящность.По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов.В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.