Вино Гевюрцтраминер и Зинфандель, Страница 16

Вино обладает густым рубиновым цветом.

Вино с сочным ягодным вкусом, зрелыми танинами, великолепной шелковистой текстурой и долгим запоминающимся послевкусием.

В аромате вина насыщенные душистые тона чёрной вишни и чёрной смородины.

Вино великолепно сочетается с тушёным мясом, блюдами из дичи, стейками и сырами.

Chupalla Dos — это превосходное красное чилийское вино с шелковистой текстурой и сочными ягодными тонами, которое способно подарить настоящее наслаждение!

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино обладает густым рубиновым цветом.

Вино с сочным ягодным вкусом, зрелыми танинами, великолепной шелковистой текстурой и долгим запоминающимся послевкусием.

В аромате вина насыщенные душистые тона чёрной вишни и чёрной смородины.

Вино великолепно сочетается с тушёным мясом, блюдами из дичи, стейками и сырами.

Chupalla Dos — это превосходное красное чилийское вино с шелковистой текстурой и сочными ягодными тонами, которое способно подарить настоящее наслаждение!

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино имеет яркий, насыщенный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, приятный с продолжительным приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают легкие цветочные нотки, которые гармонируют с пряными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Кроме того, оно составит отличную компанию блюдам азиатской кухни и выдержанным сырам.

J.P.Muller Gewurztraminer — приятное белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на виноградниках у подножия гор Вогез. Здесь встречаются различные типы почв — от мергелей и известняков до песчаников и гранитных скал. Виноград для Джи Пи Мюллер Гевюрцтраминер собирают по мере созревания. После этого урожай сортируют и подвергают 1-2 недельной ферментации при строгом контроле температуры. Вино J.P.Muller Gewurztraminer удостоено Бронзовой медали на проводимом в Париже конкурсе Le Concours General Agricole. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино имеет яркий, насыщенный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, приятный с продолжительным приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают легкие цветочные нотки, которые гармонируют с пряными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Кроме того, оно составит отличную компанию блюдам азиатской кухни и выдержанным сырам.

J.P.Muller Gewurztraminer — приятное белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на виноградниках у подножия гор Вогез. Здесь встречаются различные типы почв — от мергелей и известняков до песчаников и гранитных скал. Виноград для Джи Пи Мюллер Гевюрцтраминер собирают по мере созревания. После этого урожай сортируют и подвергают 1-2 недельной ферментации при строгом контроле температуры. Вино J.P.Muller Gewurztraminer удостоено Бронзовой медали на проводимом в Париже конкурсе Le Concours General Agricole. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

В интенсивном вкусе вина гармонично соединились оригинальная минеральность, легкая горчинка и приятная сладость. Освежающее, прекрасно сбалансированное вино раскрывается тонами тропических фруктов и цитрусовых. Умеренной длины послевкусие пронизано нюансами груши, лайма, помело и меда.

В интенсивном и сложном букете вина оттенки цитрусовых, ананаса, персика и груши перекликаются с нотами жимолости, лепестков чайной розы, весеннего меда, айвы и папайи. Особую пикантность аромату придают интонации минералов и ботритиса.

Этим вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно отлично сочетается со спелой грушей и замечательно в паре с другими фруктами, фруктовыми пирогами, мороженым, молочным и белым шоколадом, безе и сухофруктами. Рекомендуем также попробовать это вино с мягкими и острыми сырами.

Приятное, очень питкое, белое полусладкое вино Special Late Harvest Gewurztraminer производится из пораженных благородной плесенью Botrytis cinerea ягод сорта Гевюрцтраминер, выращенных на хорошо дренированных почвах региона Карру. Заизюмленный виноград позднего сбора отличается повышенным содержанием сахара, который и придает напитку природную сладость. Для изготовления вина используется самотек — сок, полученный естественным путем под воздействием силы тяжести. Винификация протекает на протяжении 18 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15°C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

В интенсивном вкусе вина гармонично соединились оригинальная минеральность, легкая горчинка и приятная сладость. Освежающее, прекрасно сбалансированное вино раскрывается тонами тропических фруктов и цитрусовых. Умеренной длины послевкусие пронизано нюансами груши, лайма, помело и меда.

В интенсивном и сложном букете вина оттенки цитрусовых, ананаса, персика и груши перекликаются с нотами жимолости, лепестков чайной розы, весеннего меда, айвы и папайи. Особую пикантность аромату придают интонации минералов и ботритиса.

Этим вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно отлично сочетается со спелой грушей и замечательно в паре с другими фруктами, фруктовыми пирогами, мороженым, молочным и белым шоколадом, безе и сухофруктами. Рекомендуем также попробовать это вино с мягкими и острыми сырами.

Приятное, очень питкое, белое полусладкое вино Special Late Harvest Gewurztraminer производится из пораженных благородной плесенью Botrytis cinerea ягод сорта Гевюрцтраминер, выращенных на хорошо дренированных почвах региона Карру. Заизюмленный виноград позднего сбора отличается повышенным содержанием сахара, который и придает напитку природную сладость. Для изготовления вина используется самотек — сок, полученный естественным путем под воздействием силы тяжести. Винификация протекает на протяжении 18 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15°C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино блестящего розово-лососевого цвета с малиновыми отсветами.

Вкус вина тонкий, нежный, освежающий, с типичными для сорта Зинфандель сочными фруктово-ягодными нотами, которые выгодно оттеняются изысканными нюансами пряностей и специй от Шираза, дуновением свежего летнего бриза от белых сортов винограда.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих летних ягод (клубника, красная смородина), белых цветов (жасмина), апельсиновой цедры и специй.

Вино можно использовать в качестве аперитива или освежающего дижестива, а также с разнообразными закусками, сырными салатами, курицей или жареными креветками, острыми блюдами мексиканской кухни.

Вино блестящего розово-лососевого цвета с малиновыми отсветами.

Вкус вина тонкий, нежный, освежающий, с типичными для сорта Зинфандель сочными фруктово-ягодными нотами, которые выгодно оттеняются изысканными нюансами пряностей и специй от Шираза, дуновением свежего летнего бриза от белых сортов винограда.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих летних ягод (клубника, красная смородина), белых цветов (жасмина), апельсиновой цедры и специй.

Вино можно использовать в качестве аперитива или освежающего дижестива, а также с разнообразными закусками, сырными салатами, курицей или жареными креветками, острыми блюдами мексиканской кухни.

Вино чистого, яркого цвета с бледно-зелеными и соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина — сухой, его свежесть гармонично сочетается с щедрой структурой и приятным сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цветов, фруктов и пряностей: розы, резеды, ландыша, манго, личи, ананаса, маракуйи, кардамона, шафрана и хмеля.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Виноград для вина Gewurztraminer собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Гевюрцтраминер слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино чистого, яркого цвета с бледно-зелеными и соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина — сухой, его свежесть гармонично сочетается с щедрой структурой и приятным сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цветов, фруктов и пряностей: розы, резеды, ландыша, манго, личи, ананаса, маракуйи, кардамона, шафрана и хмеля.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Виноград для вина Gewurztraminer собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Гевюрцтраминер слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Бархатистый, сбалансированный, элегантный, чистый и богатый вкус вина раскрывается слоистыми оттенками черной малины и ежевики, тостов, шалфея, кофе эспрессо, пряностей, нюансами земли, перца и сливочного дуба. Хорошая кислотность и пикантные танины усиливают длительное послевкусие.

Смелый аромат вина наполнен нотами лесных ягод, молотого перца и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит хорошую пару блюдам из мяса и дичи, сырам, пасте с мясным соусом.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Бархатистый, сбалансированный, элегантный, чистый и богатый вкус вина раскрывается слоистыми оттенками черной малины и ежевики, тостов, шалфея, кофе эспрессо, пряностей, нюансами земли, перца и сливочного дуба. Хорошая кислотность и пикантные танины усиливают длительное послевкусие.

Смелый аромат вина наполнен нотами лесных ягод, молотого перца и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит хорошую пару блюдам из мяса и дичи, сырам, пасте с мясным соусом.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, мощный, соблазнительный, со сладкими фруктовыми тонами и приятной пряностью.

В интенсивном аромате вина доминируют богатые тона фруктов, цветов и специй.

В сильно охлажденном виде вино служит превосходным аперитивом, великолепно сочетается с любыми богатыми блюдами, горячими острыми блюдами (китайской, тайской, индийской и японской кухни), твердыми и голубыми сырами.

Как и большинство эльзасских вин, белое вино Leon Beyer, Gewurztraminer демонстрирует богатый аромат и насыщенный пряно-фруктовый вкус. Это вино, безусловно, имеет яркую индивидуальность и уникальный характер. Время сбора урожая Гевюрцтраминера с каждого участка определяется в соответствии с погодными условиями, зрелостью и состоянием здоровья плодов. Главное, что их объединяет — высокое качество и красивая свежесть. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, мощный, соблазнительный, со сладкими фруктовыми тонами и приятной пряностью.

В интенсивном аромате вина доминируют богатые тона фруктов, цветов и специй.

В сильно охлажденном виде вино служит превосходным аперитивом, великолепно сочетается с любыми богатыми блюдами, горячими острыми блюдами (китайской, тайской, индийской и японской кухни), твердыми и голубыми сырами.

Как и большинство эльзасских вин, белое вино Leon Beyer, Gewurztraminer демонстрирует богатый аромат и насыщенный пряно-фруктовый вкус. Это вино, безусловно, имеет яркую индивидуальность и уникальный характер. Время сбора урожая Гевюрцтраминера с каждого участка определяется в соответствии с погодными условиями, зрелостью и состоянием здоровья плодов. Главное, что их объединяет — высокое качество и красивая свежесть. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — сухой, насыщенный, сбалансированный, с красивыми пряными нотами.

Интенсивный аромат вина наполнен пряными, цветочными, фруктовыми и минеральными тонами.

Вино является очень хорошим аперитивом, превосходным сопровождением для любой богатой и вкусной кухни, сильными и пряными сырами, сыром с плесенью, блюдами восточной кухни — китайской, тайской, индийской и японской.

Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — сухой, насыщенный, сбалансированный, с красивыми пряными нотами.

Интенсивный аромат вина наполнен пряными, цветочными, фруктовыми и минеральными тонами.

Вино является очень хорошим аперитивом, превосходным сопровождением для любой богатой и вкусной кухни, сильными и пряными сырами, сыром с плесенью, блюдами восточной кухни — китайской, тайской, индийской и японской.

Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает мягким, нежным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает красивым цветочным ароматом в сочетании оттенками клубники и других летних ягод.

Вино рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с легкими летними десертами, пудингами и фруктовыми салатами.

"Echo Falls" White Zinfandel — розовое сухое вино со свежим цветочно-ягодным ароматом и легким, приятным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в центральной части долины Сан Хоакин. Ферментация и выдержка вина производилась в емкостях из нержавеющей стали. "Эхо Фоллс" Уайт Зинфандель имеет нежный женский характер и является идеальным напитком для девичьих посиделок.   Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает мягким, нежным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает красивым цветочным ароматом в сочетании оттенками клубники и других летних ягод.

Вино рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с легкими летними десертами, пудингами и фруктовыми салатами.

"Echo Falls" White Zinfandel — розовое сухое вино со свежим цветочно-ягодным ароматом и легким, приятным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в центральной части долины Сан Хоакин. Ферментация и выдержка вина производилась в емкостях из нержавеющей стали. "Эхо Фоллс" Уайт Зинфандель имеет нежный женский характер и является идеальным напитком для девичьих посиделок.   Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, мощный, сухой, пряный, сбалансированный, с сочными фруктовыми и ягодными тонами, оттенками шиповника, подлеска, перца, минералов, естественной яркой кислотностью.

Чрезвычайно богатый, сложный, глубокий и душистый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, малины, ежевики, лаванды и прованских трав.

Вино превосходно сочетается с говядиной, барбекю, пряными блюдами и французскими голубыми сырами.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, мощный, сухой, пряный, сбалансированный, с сочными фруктовыми и ягодными тонами, оттенками шиповника, подлеска, перца, минералов, естественной яркой кислотностью.

Чрезвычайно богатый, сложный, глубокий и душистый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, малины, ежевики, лаванды и прованских трав.

Вино превосходно сочетается с говядиной, барбекю, пряными блюдами и французскими голубыми сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Мощный, экзотический вкус вина предлагает сладкие ноты смородины, черники, диких красных ягод, косточковых фруктов, а также оттенки перца, пряной говядины, патоки, цветов, мускатного ореха. Он ласкает нёбо шелковистой текстурой с полированными танинами и освежающей кислотностью. Длинное послевкусие окрашено нотками перца.

Аромат вина сложен из оттенков спелых вишни и сливы, мяты, гвоздики, специй, гравия, земли, нюансов цветов, укропа и сандалового дерева.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Мощный, экзотический вкус вина предлагает сладкие ноты смородины, черники, диких красных ягод, косточковых фруктов, а также оттенки перца, пряной говядины, патоки, цветов, мускатного ореха. Он ласкает нёбо шелковистой текстурой с полированными танинами и освежающей кислотностью. Длинное послевкусие окрашено нотками перца.

Аромат вина сложен из оттенков спелых вишни и сливы, мяты, гвоздики, специй, гравия, земли, нюансов цветов, укропа и сандалового дерева.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.

У вина блестящий золотой цвет.

Вино обладает концентрированным, но тонким и элегантным фруктовый вкус.

Изысканный аромат вина объединяет фруктовые и пряные ноты.

Вино рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с десертами, сырами и фруктами.

У вина блестящий золотой цвет.

Вино обладает концентрированным, но тонким и элегантным фруктовый вкус.

Изысканный аромат вина объединяет фруктовые и пряные ноты.

Вино рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с десертами, сырами и фруктами.

Вино лососево-розового цвета.

Вкус вина деликатный, сладковатый, хорошо сбалансированный, с нотами красных фруктов и ягод.

В нежном аромате вина преобладают тона малины и клубники.

Вино можно подавать самостоятельно или с азиатскими блюдами, с белым мясом или салатами, холодными мясными закусками, холодным вареным лососем, курицей и десертами.

"Western Cellars" Zinfandel Rose — мягкое и нежное фруктовое розовое вино в летнем стиле. Вино изготавливается из винограда сорта Зинфандель, выращенного в Центральной долине Калифорнии, которая проходит параллельно Тихому океану к югу от Сан-Франциско. Виноградники Центральной долины сильно отличаются друг от друга по составу почв, здесь можно найти песчаные, глинисто-известняковые и каменистые почвы. Вино производится американской винодельней Western, входящей в состав известного французского гиганта — Les Grands Chais de France. Виноград выращивается на участках в Калифорнии, винификация проходит в калифорнийских погребах, а бутилируется вино во Франции. Урожай собирается вручную и механическим способом, в ранние утренние часы, а иногда даже ночью, чтобы соблюсти оптимальные условия сбора винограда — максимальную прохладу. После холодной мацерации при 6-8 °С в течение одного дня муст медленно прессуется с помощью пневматических установок и ферментируется при низкой температуре (15-17 °C). Затем вино фильтруется и выдерживается при низкой температуре в атмосфере инертного газа в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино лососево-розового цвета.

Вкус вина деликатный, сладковатый, хорошо сбалансированный, с нотами красных фруктов и ягод.

В нежном аромате вина преобладают тона малины и клубники.

Вино можно подавать самостоятельно или с азиатскими блюдами, с белым мясом или салатами, холодными мясными закусками, холодным вареным лососем, курицей и десертами.

"Western Cellars" Zinfandel Rose — мягкое и нежное фруктовое розовое вино в летнем стиле. Вино изготавливается из винограда сорта Зинфандель, выращенного в Центральной долине Калифорнии, которая проходит параллельно Тихому океану к югу от Сан-Франциско. Виноградники Центральной долины сильно отличаются друг от друга по составу почв, здесь можно найти песчаные, глинисто-известняковые и каменистые почвы. Вино производится американской винодельней Western, входящей в состав известного французского гиганта — Les Grands Chais de France. Виноград выращивается на участках в Калифорнии, винификация проходит в калифорнийских погребах, а бутилируется вино во Франции. Урожай собирается вручную и механическим способом, в ранние утренние часы, а иногда даже ночью, чтобы соблюсти оптимальные условия сбора винограда — максимальную прохладу. После холодной мацерации при 6-8 °С в течение одного дня муст медленно прессуется с помощью пневматических установок и ферментируется при низкой температуре (15-17 °C). Затем вино фильтруется и выдерживается при низкой температуре в атмосфере инертного газа в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина яркий, мощный, фруктовый, полный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, маслянистой текстурой и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты зеленого имбиря, кардамона, марокканских специй, лепестков роз, ощущаются нюансы тропических фруктов и восточных сладостей.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с острыми блюдами, орехами, сырами, рыбой с цитрусовым соусом, блюдами азиатской кухни.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина яркий, мощный, фруктовый, полный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, маслянистой текстурой и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты зеленого имбиря, кардамона, марокканских специй, лепестков роз, ощущаются нюансы тропических фруктов и восточных сладостей.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с острыми блюдами, орехами, сырами, рыбой с цитрусовым соусом, блюдами азиатской кухни.

Вино насыщенного непроницаемого рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина — свежий, гармоничный, с бархатистыми танинами и хорошо интегрированным дубовым акцентом, нотами чернослива, спелых красных фруктов и ванили.

Аромат вина демонстрирует глубокие ноты темной сливы и вишни, подчеркнутые деликатными оттенками ванили и пряностей.

Вино хорошо гармонирует с жареным красным мясом и пастой с томатным соусом.

Вино насыщенного непроницаемого рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина — свежий, гармоничный, с бархатистыми танинами и хорошо интегрированным дубовым акцентом, нотами чернослива, спелых красных фруктов и ванили.

Аромат вина демонстрирует глубокие ноты темной сливы и вишни, подчеркнутые деликатными оттенками ванили и пряностей.

Вино хорошо гармонирует с жареным красным мясом и пастой с томатным соусом.

Вино имеет соломено-желтый цвет.

У вина сложный, богатый, обволакивающий вкус, завершающийся долгим, стойким, ароматным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из фруктовых и цветочных ноток, гармонично дополняющих друг друга.

Вино станет хорошим дополнением к рыбе, морепродуктам, моллюскам, сырам и блюдам восточной кухни.

Вино имеет соломено-желтый цвет.

У вина сложный, богатый, обволакивающий вкус, завершающийся долгим, стойким, ароматным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из фруктовых и цветочных ноток, гармонично дополняющих друг друга.

Вино станет хорошим дополнением к рыбе, морепродуктам, моллюскам, сырам и блюдам восточной кухни.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, с гладкой текстурой, с впечатляющим балансом между сладостью и четкой кислотностью, с вкусным длительным послевкусием.

Вино с роскошным ароматом жимолости и личи в сочетании с лимонными нотами.

Вино идеально сопровождает десерты, в том числе — из свежих фруктов, сырники, а также зрелые и голубые сыры.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, с гладкой текстурой, с впечатляющим балансом между сладостью и четкой кислотностью, с вкусным длительным послевкусием.

Вино с роскошным ароматом жимолости и личи в сочетании с лимонными нотами.

Вино идеально сопровождает десерты, в том числе — из свежих фруктов, сырники, а также зрелые и голубые сыры.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино интригует золотисто-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с легкими фруктово-цветочными акцентами и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот белых фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино интригует золотисто-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с легкими фруктово-цветочными акцентами и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот белых фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино желто-золотого цвета с медными отсветами.

Богатый, сложный, сладкий фруктовый вкус вина отличается легкими танинами, хорошей кислотностью и длительным, затяжным медовым послевкусием.

Аромат вина благоухает нотами лепестков роз, спелого личи и белого персика.

Вино хорошо подходит к фруктам, десертам, фуа-гра, сырами, употребляется в качестве дижестива.

Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Vieilles Vignes, 2008 — белое сладкое вино, мягкое и элегантное, со сложным вкусом и пряным ароматом. Вино создано из Гевюрцтраминера, собранного со старых лоз. При винификации применяются уникальные технологии винодельни — длительная ферментация и выдержка на осадке.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann. Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Вино желто-золотого цвета с медными отсветами.

Богатый, сложный, сладкий фруктовый вкус вина отличается легкими танинами, хорошей кислотностью и длительным, затяжным медовым послевкусием.

Аромат вина благоухает нотами лепестков роз, спелого личи и белого персика.

Вино хорошо подходит к фруктам, десертам, фуа-гра, сырами, употребляется в качестве дижестива.

Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Vieilles Vignes, 2008 — белое сладкое вино, мягкое и элегантное, со сложным вкусом и пряным ароматом. Вино создано из Гевюрцтраминера, собранного со старых лоз. При винификации применяются уникальные технологии винодельни — длительная ферментация и выдержка на осадке.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann. Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Во вкусе вина раскрываются живые оттенки лайма, цитрусовых, лепестков розы и специй, завершающиеся чистым послевкусием.

В свежем аромате вина четко прослеживаются цветочные тона.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Во вкусе вина раскрываются живые оттенки лайма, цитрусовых, лепестков розы и специй, завершающиеся чистым послевкусием.

В свежем аромате вина четко прослеживаются цветочные тона.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино чистого, яркого цвета с бледно-зелеными и соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина — сухой, его свежесть гармонично сочетается с щедрой структурой и приятным сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цветов, фруктов и пряностей: розы, резеды, ландыша, манго, личи, ананаса, маракуйи, кардамона, шафрана и хмеля.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Виноград для вина Gewurztraminer собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Гевюрцтраминер слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино чистого, яркого цвета с бледно-зелеными и соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина — сухой, его свежесть гармонично сочетается с щедрой структурой и приятным сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цветов, фруктов и пряностей: розы, резеды, ландыша, манго, личи, ананаса, маракуйи, кардамона, шафрана и хмеля.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Виноград для вина Gewurztraminer собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Гевюрцтраминер слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитурсово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитурсово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий фруктовый вкус с оттенками яблок и абрикоса.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с легкими нотами орехов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким блюдам, закускам и салатам.

"Edelzwicker" — эльзасское белое сухое вино с фруктовым букетом. Эдельцвикер — эльзасский термин, составленный из немецких слов "edel" (благородный) и "zwicker" (смесь). Термин восходит к 1644 году, когда так называемые благородные сорта в Эльзасе были дифференцированы от тех, которые оценивались как более низкого качества. В категорию благородных попали Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Мускат. В наше время термин не регулируется законодательно, поэтому в смеси могут быть и другие эльзасские сорта. Семья Шетцель занимается виноградарством в деревне Ammerschwihr в Эльзасе с 1803 года. Винодельческое хозяйство Schaetzelбыло основано в 1930 году Мартином Шетцелем, который стремился сделать вина, выражающие достоинства их терруара. В 1979 году его племянник, Жан Шетцель, после окончания курса виноделия в Университете Дижона, взял на себя управление семейными виноградниками и увеличил объем производства, уважая фундаментальные ценности, которые были переданы ему в наследство. С 2010 года Мишель Вие, бывший летчик-истребитель французского флота и инженер, выходец из семьи виноградарей на юго-западе Франции с 1654 года, присоединился к Жану, чтобы продолжать работу по повышению качества терруара до уровня лучших в Эльзасе. Хозяйство сертифицировано как ведущее биологическое и биодинамическое сельское хозяйство с 1990 года. Виноградники хозяйства Martin Schaetzelрасположены на склонах окрестных гор и принадлежат к классу Гран Крю. Участок "Kaefferkopf" расположен на склоне к юго-западу от Ammerschwihr. Он характеризуется сложным, разнообразным геологическим субстратом, сочетая гранит с известняком и песчаником. Сложность рельефа в сочетании с качеством климата делают "Kaefferkopf" отличным терруаром для Рислинга, Пино Гри и Гевюрцтраминера. Другой участок — Grand Cru "Rangen de Thann" — самый южный эльзасский виноградник, является единственным терруаром вулканической породы в Эльзасе. Кремнистые породы составляют почву, богатую питательными элементами. Виноградники класса Гран Крю "Eichberg" и "Pfersigberg" расположены к юго-западу от города Кольмар, на пологих невысоких склонах с замечательной почвой и исключительным микроклиматом. Наличие песчаника в почвах увеличивает сложность этих вин, придавая им большую утонченность, надежный, богатый, пряный аромат, мощную структуру и большую долговечность. В хозяйстве Мартин Шетцель методы винификации адаптируются к каждому сорту. Виноград собирается вручную и перевозится целыми гроздями. Затем следует прессование и декантация сока в течение 6-8 часов. Самопроизвольное брожение происходит в дубовых бочках или нержавеющих стальных чанах (в зависимости от вина) с терморегуляцией. Декантирование осуществляется по необходимости и состоянию на конец ферментации, так, чтобы сохранить вино на тонком осадке, полезном при старении вина. После розлива вино созревает в бутылках. В настоящее время компания производит высококачественные вина из семи сортов винограда, типичных для Эльзаса. 

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий фруктовый вкус с оттенками яблок и абрикоса.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с легкими нотами орехов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким блюдам, закускам и салатам.

"Edelzwicker" — эльзасское белое сухое вино с фруктовым букетом. Эдельцвикер — эльзасский термин, составленный из немецких слов "edel" (благородный) и "zwicker" (смесь). Термин восходит к 1644 году, когда так называемые благородные сорта в Эльзасе были дифференцированы от тех, которые оценивались как более низкого качества. В категорию благородных попали Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Мускат. В наше время термин не регулируется законодательно, поэтому в смеси могут быть и другие эльзасские сорта. Семья Шетцель занимается виноградарством в деревне Ammerschwihr в Эльзасе с 1803 года. Винодельческое хозяйство Schaetzelбыло основано в 1930 году Мартином Шетцелем, который стремился сделать вина, выражающие достоинства их терруара. В 1979 году его племянник, Жан Шетцель, после окончания курса виноделия в Университете Дижона, взял на себя управление семейными виноградниками и увеличил объем производства, уважая фундаментальные ценности, которые были переданы ему в наследство. С 2010 года Мишель Вие, бывший летчик-истребитель французского флота и инженер, выходец из семьи виноградарей на юго-западе Франции с 1654 года, присоединился к Жану, чтобы продолжать работу по повышению качества терруара до уровня лучших в Эльзасе. Хозяйство сертифицировано как ведущее биологическое и биодинамическое сельское хозяйство с 1990 года. Виноградники хозяйства Martin Schaetzelрасположены на склонах окрестных гор и принадлежат к классу Гран Крю. Участок "Kaefferkopf" расположен на склоне к юго-западу от Ammerschwihr. Он характеризуется сложным, разнообразным геологическим субстратом, сочетая гранит с известняком и песчаником. Сложность рельефа в сочетании с качеством климата делают "Kaefferkopf" отличным терруаром для Рислинга, Пино Гри и Гевюрцтраминера. Другой участок — Grand Cru "Rangen de Thann" — самый южный эльзасский виноградник, является единственным терруаром вулканической породы в Эльзасе. Кремнистые породы составляют почву, богатую питательными элементами. Виноградники класса Гран Крю "Eichberg" и "Pfersigberg" расположены к юго-западу от города Кольмар, на пологих невысоких склонах с замечательной почвой и исключительным микроклиматом. Наличие песчаника в почвах увеличивает сложность этих вин, придавая им большую утонченность, надежный, богатый, пряный аромат, мощную структуру и большую долговечность. В хозяйстве Мартин Шетцель методы винификации адаптируются к каждому сорту. Виноград собирается вручную и перевозится целыми гроздями. Затем следует прессование и декантация сока в течение 6-8 часов. Самопроизвольное брожение происходит в дубовых бочках или нержавеющих стальных чанах (в зависимости от вина) с терморегуляцией. Декантирование осуществляется по необходимости и состоянию на конец ферментации, так, чтобы сохранить вино на тонком осадке, полезном при старении вина. После розлива вино созревает в бутылках. В настоящее время компания производит высококачественные вина из семи сортов винограда, типичных для Эльзаса.