Вино Гевюрцтраминер и Мсхали, Страница 5

Привлекает блестящим желто-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, освежающим, питким вкусом с деликатным фруктово-пряным характером и живой кислинкой в послевкусии.

Интригует свежим, гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, личи и розы.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Weingut Bus, Gewurztraminer Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Привлекает блестящим желто-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, освежающим, питким вкусом с деликатным фруктово-пряным характером и живой кислинкой в послевкусии.

Интригует свежим, гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, личи и розы.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Weingut Bus, Gewurztraminer Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Полнотелое вино нежного соломенного цвета с золотистыми бликами в течение девяти месяцев выдерживается на осадке в больших дубовых бочках, из которых 30% были новыми, и в емкостях из стали. Оно имеет аромат, сотканный из оттенков личи, розовых лепестков, гвоздики и меда и насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. 

Полнотелое вино нежного соломенного цвета с золотистыми бликами в течение девяти месяцев выдерживается на осадке в больших дубовых бочках, из которых 30% были новыми, и в емкостях из стали. Оно имеет аромат, сотканный из оттенков личи, розовых лепестков, гвоздики и меда и насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. 

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается умеренной кислотностью, приятной текстурой и минеральностью. Во вкусовом аккорде выражены оттенки тропических фруктов, апельсина, грейпфрута и специй. Очень долгое послевкусие звучит отголосками эвкалипта.

В прекрасном аромате угадываются оттенки лепестков роз, апельсинового цвета и личи.

Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо гармонирует со свежими салатами, пряными блюдами азиатской кухни, мягкими сырами, уткой по-пекински.

Киви — национальное прозвище новозеландцев, которое часто используют сами жители Новой Зеландии. Прозвище сформировалось благодаря нарукавным эмблемам с изображением птицы киви у военнослужащих Новой Зеландии во время Первой мировой войны. В Новой Зеландии сувениры, украшения и изображения птицы киви в разных видах можно увидеть на каждом шагу. Именно этому национальному символу Новой Зеландии посвящена коллекция вин "Curious Kiwi"."Curious Kiwi" Gewurztraminer — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на илистых почвах, обладающих хорошим дренажем и суглинистым верхним слоем, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион известен своими пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности.Виноград собирали вручную в холодные ночные часы для сохранения в ягодах достаточного количества кислоты. Ферментация 2/3 сусла протекала в стальных емкостях с добавлением дрожжей, специально отобранных для усиления фруктовых ароматов. Оставшаяся часть сусла ферментировалась в старых бочках из французского дуба для улучшения текстуры вкуса будущего вина. Выдержка на осадке в течение зимних месяцев позволила развить насыщенный вкус. 

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается умеренной кислотностью, приятной текстурой и минеральностью. Во вкусовом аккорде выражены оттенки тропических фруктов, апельсина, грейпфрута и специй. Очень долгое послевкусие звучит отголосками эвкалипта.

В прекрасном аромате угадываются оттенки лепестков роз, апельсинового цвета и личи.

Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо гармонирует со свежими салатами, пряными блюдами азиатской кухни, мягкими сырами, уткой по-пекински.

Киви — национальное прозвище новозеландцев, которое часто используют сами жители Новой Зеландии. Прозвище сформировалось благодаря нарукавным эмблемам с изображением птицы киви у военнослужащих Новой Зеландии во время Первой мировой войны. В Новой Зеландии сувениры, украшения и изображения птицы киви в разных видах можно увидеть на каждом шагу. Именно этому национальному символу Новой Зеландии посвящена коллекция вин "Curious Kiwi"."Curious Kiwi" Gewurztraminer — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на илистых почвах, обладающих хорошим дренажем и суглинистым верхним слоем, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион известен своими пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности.Виноград собирали вручную в холодные ночные часы для сохранения в ягодах достаточного количества кислоты. Ферментация 2/3 сусла протекала в стальных емкостях с добавлением дрожжей, специально отобранных для усиления фруктовых ароматов. Оставшаяся часть сусла ферментировалась в старых бочках из французского дуба для улучшения текстуры вкуса будущего вина. Выдержка на осадке в течение зимних месяцев позволила развить насыщенный вкус. 

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими нотками спелого ананаса и пряных специй. Послевкусие продолжительное, освежающее.

Яркий аромат вина наполнен выразительными тонами лепестков розы и специй, таких как перец, мускатный орех и гвоздика.

Вино хорошо подойдет к блюдам азиатской кухни, суши, ракообразным, сырам и десертам. Может подаваться в качестве аперитива.

Белое полусухое вино Kössler, Gewurztraminer производится из отборного винограда, который произрастает в Южном Тироле. Благоприятная почва способствует выращиванию сочного и ароматного винограда с типичным, приятно острым, слегка сладким ароматом. Урожай бережно собирают исключительно вручную и отправляют на винодельню. Медленная ферментация вина осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Созревает вино на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 5-7 месяцев.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.

Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими нотками спелого ананаса и пряных специй. Послевкусие продолжительное, освежающее.

Яркий аромат вина наполнен выразительными тонами лепестков розы и специй, таких как перец, мускатный орех и гвоздика.

Вино хорошо подойдет к блюдам азиатской кухни, суши, ракообразным, сырам и десертам. Может подаваться в качестве аперитива.

Белое полусухое вино Kössler, Gewurztraminer производится из отборного винограда, который произрастает в Южном Тироле. Благоприятная почва способствует выращиванию сочного и ароматного винограда с типичным, приятно острым, слегка сладким ароматом. Урожай бережно собирают исключительно вручную и отправляют на винодельню. Медленная ферментация вина осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Созревает вино на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 5-7 месяцев.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.

Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми тонами.

Вкус достаточно насыщенный, но питкий, сочный, демонстрирующий отличный баланс, свежесть и длину. Послевкусие очень ароматное.

Богатый аромат представлен классическими сортовыми тонами цитрусовых фруктов, цветов розы, специй и имбиря.

Рекомендуется к блюдам индийской кухни, морепродуктам, суши и сашими, жирным сырам.

С самого начала Bodega Pirineos была связана с прекрасной средой Сомонтано, в которой выделяются такие трансцендентные ценности, как виноградник, микроклимат, разнообразие, винные традиции и искусство. Вина из моносортовой линейки "Pirineos" демонстрируют яркую индивидуальность, сохраняя в то же время элегантность и утонченность. С этими винами Вы сможете получить хорошее представление не только о винодельне, но и о регионе Сомонтано. В производстве используются сорта, выведенные десятилетия назад и прекрасно адаптированные к условиям региона. Это очень хорошо говорит о наименовании как о гостеприимной и благоприятной земле. Каждое в своем стиле, вина "Пиринеос" очаровывают. С ними хочется пробовать новые гармонии и ощущения."Pirineos" Gewurztraminer Vinedo Seleccionado — ароматный Гевюрцтраминер, который рождается в красивой местности под названием Эль Пойет, что означает небольшую изолированную возвышенность. Лозы высажены на террасах над рекой Веро, на ее правом берегу. Здесь сохранились остатки старой сторожевой башни, которая сообщалась с монастырем Пуэйо и скитом Ла Канделера. Это место усеяно дубовыми лесами и является домом для огромного разнообразия представителей местной фауны. Это также идеальный терруар для белых сортов винограда. Известковые и глинистые почвы и характерный микроклимат обеспечивают винограду высокое энологическое качество. Участки ориентированы на юг, поэтому на этой территории очень хорошо развивается растительность, поскольку имеется достаточное количество воды. Гроздья затенены, что не позволяет воздействию солнца ослабить ароматы. Лозы дают около 6000 кг урожая с гектара. Средний возраст виноградных лоз составляет 17 лет. Собранный в прохладное время суток виноград проходит легкую мацерацию перед брожением. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С, чтобы крахмалистые ароматы брожения не доминировали над сортовым характером, в течение 10 дней. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на осадке.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми тонами.

Вкус достаточно насыщенный, но питкий, сочный, демонстрирующий отличный баланс, свежесть и длину. Послевкусие очень ароматное.

Богатый аромат представлен классическими сортовыми тонами цитрусовых фруктов, цветов розы, специй и имбиря.

Рекомендуется к блюдам индийской кухни, морепродуктам, суши и сашими, жирным сырам.

С самого начала Bodega Pirineos была связана с прекрасной средой Сомонтано, в которой выделяются такие трансцендентные ценности, как виноградник, микроклимат, разнообразие, винные традиции и искусство. Вина из моносортовой линейки "Pirineos" демонстрируют яркую индивидуальность, сохраняя в то же время элегантность и утонченность. С этими винами Вы сможете получить хорошее представление не только о винодельне, но и о регионе Сомонтано. В производстве используются сорта, выведенные десятилетия назад и прекрасно адаптированные к условиям региона. Это очень хорошо говорит о наименовании как о гостеприимной и благоприятной земле. Каждое в своем стиле, вина "Пиринеос" очаровывают. С ними хочется пробовать новые гармонии и ощущения."Pirineos" Gewurztraminer Vinedo Seleccionado — ароматный Гевюрцтраминер, который рождается в красивой местности под названием Эль Пойет, что означает небольшую изолированную возвышенность. Лозы высажены на террасах над рекой Веро, на ее правом берегу. Здесь сохранились остатки старой сторожевой башни, которая сообщалась с монастырем Пуэйо и скитом Ла Канделера. Это место усеяно дубовыми лесами и является домом для огромного разнообразия представителей местной фауны. Это также идеальный терруар для белых сортов винограда. Известковые и глинистые почвы и характерный микроклимат обеспечивают винограду высокое энологическое качество. Участки ориентированы на юг, поэтому на этой территории очень хорошо развивается растительность, поскольку имеется достаточное количество воды. Гроздья затенены, что не позволяет воздействию солнца ослабить ароматы. Лозы дают около 6000 кг урожая с гектара. Средний возраст виноградных лоз составляет 17 лет. Собранный в прохладное время суток виноград проходит легкую мацерацию перед брожением. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С, чтобы крахмалистые ароматы брожения не доминировали над сортовым характером, в течение 10 дней. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на осадке.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Интенсивный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус сухой, приятный, с хорошо выраженными оттенками сладких созревших фруктов, умеренной кислинкой и приятным, мягким послевкусием с намеком на деликатную пряность.

Насыщенный, слегка лекарственный букет с оттенками цветов дикого шиповника, манго и красной смородины.

Хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, спаржей, пастой, блюдами азиатской кухни, сырами.

"Castel Firmian" Gewurztraminer, Trentino DOC — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в регионе Трентино-Альто Адидже. Этот сорт характеризуется малыми кластерами, медным (на грани с бронзовым) цветом, характерным ароматом, гладким сбалансированным вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией для максимального сохранения и передачи характерного сортового аромата. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино отдыхает в этих же емкостях в течение нескольких месяцев, после чего бутилируется. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Интенсивный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус сухой, приятный, с хорошо выраженными оттенками сладких созревших фруктов, умеренной кислинкой и приятным, мягким послевкусием с намеком на деликатную пряность.

Насыщенный, слегка лекарственный букет с оттенками цветов дикого шиповника, манго и красной смородины.

Хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, спаржей, пастой, блюдами азиатской кухни, сырами.

"Castel Firmian" Gewurztraminer, Trentino DOC — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в регионе Трентино-Альто Адидже. Этот сорт характеризуется малыми кластерами, медным (на грани с бронзовым) цветом, характерным ароматом, гладким сбалансированным вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией для максимального сохранения и передачи характерного сортового аромата. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино отдыхает в этих же емкостях в течение нескольких месяцев, после чего бутилируется. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Манящий золотистый цвет с легким медным отблеском.

Нежно пьянящий вкус, дарящий теплые и мягкие ощущения. Послевкусие интригует экзотическим оттенком.

Взрывной тропический аромат с акцентами ананаса, розы и специй.

Хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, спаржей, пастой, блюдами азиатской кухни, сырами.

"Castel Firmian" Gewurztraminer, Trentino DOC — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в регионе Трентино-Альто Адидже. Этот сорт характеризуется малыми кластерами, медным (на грани с бронзовым) цветом, характерным ароматом, гладким сбалансированным вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией для максимального сохранения и передачи характерного сортового аромата. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино отдыхает в этих же емкостях в течение нескольких месяцев, после чего бутилируется. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Манящий золотистый цвет с легким медным отблеском.

Нежно пьянящий вкус, дарящий теплые и мягкие ощущения. Послевкусие интригует экзотическим оттенком.

Взрывной тропический аромат с акцентами ананаса, розы и специй.

Хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, спаржей, пастой, блюдами азиатской кухни, сырами.

"Castel Firmian" Gewurztraminer, Trentino DOC — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в регионе Трентино-Альто Адидже. Этот сорт характеризуется малыми кластерами, медным (на грани с бронзовым) цветом, характерным ароматом, гладким сбалансированным вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией для максимального сохранения и передачи характерного сортового аромата. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино отдыхает в этих же емкостях в течение нескольких месяцев, после чего бутилируется. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус удивляет океанической свежестью, которая особенно интересно звучит в паре с фруктовыми акцентами. Послевкусие долгое и ровное.

Соблазнительный аромат наполнен отчетливыми и очень интенсивными тонами розы, личи, жасмина, цветов апельсина и дыни.

Идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, спаржей, тапас, рыбными супами, копченым лососем, морскими салатами, устрицами, морским чертом, суши, острыми блюдами и козьим сыром.

Lionel Osmin & Cie, "La Baie Orientale", Comte Tolosan IGP — совершенно новое кюве на Юго-Западе: белое сухое вино, удивляющее экзотическими и цветочными нотами. Оно создано из сортов винограда Восточной Франции. 2 га виноградников с лозами Вионье, Мускат, Мюскадель, Рислинг и Гевюрцтраминер были посажены в самом сердце региона Гер в 1980-х годах для экспериментов. Все участки находятся под влиянием океана. Известняково-глинистые почвы способствуют медленному созреванию винограда и идеальному извлечению ароматов. Собранный виноград медленно и бережно прессуется в емкостях из нержавеющей стали. Контроль температуры во время брожения является основным фактором богатого аромата вина. Каждый сорт винифицируется отдельно, вина смешиваются в конце алкогольной ферментации. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения свежести. Розлив осуществляется в начале весны. Специально для этого случая команда Lionel Osmin & Cie поработала и над дизайном бутылки, чтобы напомнить о восточном духе вина. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус удивляет океанической свежестью, которая особенно интересно звучит в паре с фруктовыми акцентами. Послевкусие долгое и ровное.

Соблазнительный аромат наполнен отчетливыми и очень интенсивными тонами розы, личи, жасмина, цветов апельсина и дыни.

Идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, спаржей, тапас, рыбными супами, копченым лососем, морскими салатами, устрицами, морским чертом, суши, острыми блюдами и козьим сыром.

Lionel Osmin & Cie, "La Baie Orientale", Comte Tolosan IGP — совершенно новое кюве на Юго-Западе: белое сухое вино, удивляющее экзотическими и цветочными нотами. Оно создано из сортов винограда Восточной Франции. 2 га виноградников с лозами Вионье, Мускат, Мюскадель, Рислинг и Гевюрцтраминер были посажены в самом сердце региона Гер в 1980-х годах для экспериментов. Все участки находятся под влиянием океана. Известняково-глинистые почвы способствуют медленному созреванию винограда и идеальному извлечению ароматов. Собранный виноград медленно и бережно прессуется в емкостях из нержавеющей стали. Контроль температуры во время брожения является основным фактором богатого аромата вина. Каждый сорт винифицируется отдельно, вина смешиваются в конце алкогольной ферментации. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения свежести. Розлив осуществляется в начале весны. Специально для этого случая команда Lionel Osmin & Cie поработала и над дизайном бутылки, чтобы напомнить о восточном духе вина. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вино обладает щедрым, ярким, сочным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием.

Соблазнительный и многогранный аромат вина наполнен оттенками специй, экзотических фруктов и цветущей розы.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра.

Jean Geiler, Gewurztraminer, Alsace AOC — французское белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Оба эти сорта винограда чаще ассоциируются с немецкими винами и служат напоминанием об истории Эльзаса. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра. Потенциал вина составляет 3-4 года.

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вино обладает щедрым, ярким, сочным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием.

Соблазнительный и многогранный аромат вина наполнен оттенками специй, экзотических фруктов и цветущей розы.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра.

Jean Geiler, Gewurztraminer, Alsace AOC — французское белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Оба эти сорта винограда чаще ассоциируются с немецкими винами и служат напоминанием об истории Эльзаса. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра. Потенциал вина составляет 3-4 года.

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино интригует освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими травяными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами с выраженными ароматами. Оно станет удачным сопровождением блюд из рыбы или жареного мяса, пряных и экзотических блюд, мягких сыров (например, знаменитого сыра Мюнстер) и множество десертов.

Гевюрцтраминер от хозяйства Тримбах — выразительное, превосходно сбалансированное вино с очень привлекательным ароматом, которое демонстрирует классическую сдержанность, не теряя при этом экзотичности и пряности, присущей данному сорту. Виноград для этого вина собирается с виноградников в окрестностях деревушки Рибовилле. Известняковая почва с каменистыми вкраплениями рождает сочные, прекрасно структурированные вина. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка производится в стальных резервуарах при температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Траминер — очень редкий сорт винограда, он был завезен в Эльзас в начале XVI века. Самые ранние упоминания об изготовлении вина из этого сорта относятся к 1511 году. Первые клоны были выведены уже в 1870 году, и с этого времени виноделы в Эльзасе называют этот сорт "Гевюрцтраминер", что означает "острый Траминер". Вина, изготовленные из него — насыщенные, сбалансированные и очень ароматные. В зависимости от винтажа, ведущими ароматами в винах Гевюрцтраминер становятся нотки личи, розы, имбиря или герани. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино интригует освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими травяными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами с выраженными ароматами. Оно станет удачным сопровождением блюд из рыбы или жареного мяса, пряных и экзотических блюд, мягких сыров (например, знаменитого сыра Мюнстер) и множество десертов.

Гевюрцтраминер от хозяйства Тримбах — выразительное, превосходно сбалансированное вино с очень привлекательным ароматом, которое демонстрирует классическую сдержанность, не теряя при этом экзотичности и пряности, присущей данному сорту. Виноград для этого вина собирается с виноградников в окрестностях деревушки Рибовилле. Известняковая почва с каменистыми вкраплениями рождает сочные, прекрасно структурированные вина. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка производится в стальных резервуарах при температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Траминер — очень редкий сорт винограда, он был завезен в Эльзас в начале XVI века. Самые ранние упоминания об изготовлении вина из этого сорта относятся к 1511 году. Первые клоны были выведены уже в 1870 году, и с этого времени виноделы в Эльзасе называют этот сорт "Гевюрцтраминер", что означает "острый Траминер". Вина, изготовленные из него — насыщенные, сбалансированные и очень ароматные. В зависимости от винтажа, ведущими ароматами в винах Гевюрцтраминер становятся нотки личи, розы, имбиря или герани. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.

Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.

Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.

"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.

Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.

Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.

"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Элегантный, но интенсивный вкус вина характеризуется хорошим балансом между мягкой текстурой и фруктовой кислотностью. В свежем послевкусии слышны ноты гвоздики, розы и плодов личи.

Вино обладает классическим ароматом с оттенками личи и экзотических фруктов, украшенными пряными и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с пищей, особенно закусками, рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.

Неповторимый цветочно-фруктовый аромат вина Hans Rottensteiner, Gewurztraminer, Alto Adige DOC первым рассказывает о его элегантности и классическом выражении. Вино гарантирует приятное времяпровождение, сочетаясь с разнообразными блюдами. Виноград выращивается в округе Больцано и Кальдаро. После медленного прессования в течение 5-6 часов отжатый сок ферментируется при температуре 20 °С. Выдержка вина происходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежий сортовой аромат.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Элегантный, но интенсивный вкус вина характеризуется хорошим балансом между мягкой текстурой и фруктовой кислотностью. В свежем послевкусии слышны ноты гвоздики, розы и плодов личи.

Вино обладает классическим ароматом с оттенками личи и экзотических фруктов, украшенными пряными и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с пищей, особенно закусками, рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.

Неповторимый цветочно-фруктовый аромат вина Hans Rottensteiner, Gewurztraminer, Alto Adige DOC первым рассказывает о его элегантности и классическом выражении. Вино гарантирует приятное времяпровождение, сочетаясь с разнообразными блюдами. Виноград выращивается в округе Больцано и Кальдаро. После медленного прессования в течение 5-6 часов отжатый сок ферментируется при температуре 20 °С. Выдержка вина происходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежий сортовой аромат.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.

У вина яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина сбалансированный, свежий и стойкий, с тонами экзотических фруктов и цветов, легкой горчинкой в послевкусии.

В нежном аромате вина легко угадываются характерные сортовые оттенки лепестков роз и личи.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с острыми салатами, экзотическими блюдами, курятиной и другим белым мясом, сырами типа Мюнстер и даже десертами.

Линейка Vin d'Alsace, также именуемая "Selection", представляет диапазон классических эльзасских вин, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса.Arthur Metz, Gewurztraminer изготавливается из одноименного сорта винограда с участка, расположенного между Вогезами и равниной Эльзаса. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Виноград собирают в степени полной зрелости. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре длится 10 дней и протекает в стальных чанах. Затем вино осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.2022 год в Эльзасе выдался благоприятным, хотя и очень жарким, и подарил ранний ароматный, качественный урожай. С июня месяца фиксировались аномально высокие температуры. К счастью, периодические осадки сдерживали полномасштабную засуху. Часть ягод все таки пострадала от солнечных ожогов, но большая часть осталась невредимой. Одним из преимуществ знойной погоды стало отсутствие гниения и болезней. К августу температура воздуха начала снижаться. Перед сбором урожая прошел дождь, освеживший лозы. Виноград отличался хорошей концентрацией и богатством ароматов.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина сбалансированный, свежий и стойкий, с тонами экзотических фруктов и цветов, легкой горчинкой в послевкусии.

В нежном аромате вина легко угадываются характерные сортовые оттенки лепестков роз и личи.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с острыми салатами, экзотическими блюдами, курятиной и другим белым мясом, сырами типа Мюнстер и даже десертами.

Линейка Vin d'Alsace, также именуемая "Selection", представляет диапазон классических эльзасских вин, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса.Arthur Metz, Gewurztraminer изготавливается из одноименного сорта винограда с участка, расположенного между Вогезами и равниной Эльзаса. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Виноград собирают в степени полной зрелости. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре длится 10 дней и протекает в стальных чанах. Затем вино осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.2022 год в Эльзасе выдался благоприятным, хотя и очень жарким, и подарил ранний ароматный, качественный урожай. С июня месяца фиксировались аномально высокие температуры. К счастью, периодические осадки сдерживали полномасштабную засуху. Часть ягод все таки пострадала от солнечных ожогов, но большая часть осталась невредимой. Одним из преимуществ знойной погоды стало отсутствие гниения и болезней. К августу температура воздуха начала снижаться. Перед сбором урожая прошел дождь, освеживший лозы. Виноград отличался хорошей концентрацией и богатством ароматов.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Изначально это было моносортовое вино из винограда Шардоне, к которому впоследствии стали добавлять сорта Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. На протяжении нескольких лет соломенно-желтое вино, способное сохранять свои свойства в течение 6-8 лет, развивается в бутылке, обретая сложный аромат с тонами сухофруктов и специй и гармоничный, полный вкус. 

Изначально это было моносортовое вино из винограда Шардоне, к которому впоследствии стали добавлять сорта Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. На протяжении нескольких лет соломенно-желтое вино, способное сохранять свои свойства в течение 6-8 лет, развивается в бутылке, обретая сложный аромат с тонами сухофруктов и специй и гармоничный, полный вкус. 

Имеет свело-соломенный цвет с лимонными штрихами.

Вкус яркий, сбалансированный, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, личи, орехов и рахат-лукума.

Идеальное дополнение к острым блюдам или карри, утке по-тайски с ананасом и личи, вальдорфскому салату и даже десертам, например яблочному штруделю.

Neethlingshof, Gewurztraminer — белое полусухое вино из коллекции Estate Range, созданной с целью как можно ярче выразить особенности терруара Стелленбош и сортовые характеристики винограда. На виноградниках применяются разумные методы виноградарства, упор делается на медленное созревание винограда для достижения полной зрелости, а винификация нацелена на усиление типичных вкусов и ароматов. Решетчатые лозы Гевюрцтраминера, посаженные в 1988 году и привитые к подвоям Richter 99, произрастают на темно-красных почвах на южных склонах поместья, обращенных к близлежащему заливу Фолс-Бей. Прохладный бриз с залива проходит через виноградники, замедляя созревание винограда, что приводит к более концентрированному вкусу. Виноград был собран вручную в феврале 2023 года. После осветления сока и инокуляции его отборными дрожжами началась ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температурой 16-18 °C. Брожение длилось 18 дней. Затем вино было подготовлено к розливу по бутылкам.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники.

Имеет свело-соломенный цвет с лимонными штрихами.

Вкус яркий, сбалансированный, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, личи, орехов и рахат-лукума.

Идеальное дополнение к острым блюдам или карри, утке по-тайски с ананасом и личи, вальдорфскому салату и даже десертам, например яблочному штруделю.

Neethlingshof, Gewurztraminer — белое полусухое вино из коллекции Estate Range, созданной с целью как можно ярче выразить особенности терруара Стелленбош и сортовые характеристики винограда. На виноградниках применяются разумные методы виноградарства, упор делается на медленное созревание винограда для достижения полной зрелости, а винификация нацелена на усиление типичных вкусов и ароматов. Решетчатые лозы Гевюрцтраминера, посаженные в 1988 году и привитые к подвоям Richter 99, произрастают на темно-красных почвах на южных склонах поместья, обращенных к близлежащему заливу Фолс-Бей. Прохладный бриз с залива проходит через виноградники, замедляя созревание винограда, что приводит к более концентрированному вкусу. Виноград был собран вручную в феврале 2023 года. После осветления сока и инокуляции его отборными дрожжами началась ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температурой 16-18 °C. Брожение длилось 18 дней. Затем вино было подготовлено к розливу по бутылкам.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается плотным, освежающим, интенсивным, отлично структурированным вкусом с напряженной кислотностью, изящной минеральностью и долгим, насыщенным послевкусием с нюансами рахат-лукума.

Вино демонстрирует выразительный цветочный аромат с доминирующими оттенками роз, дополненными нотками тропических фруктов, кунжутного масла и черного тмина.

Вино составит отличную пару слегка пряным блюдам азиатской кухни, подкопчённой рыбе, свежим фруктам и десертам на их основе.

"Wildrosen" Gelber Traminer — очень ароматное вино с нежным и выразительным вкусом, для изготовления которого используют виноград сорта Гельбер Траминер, известный также как Гевюрцтраминер. Виноград выращивается на старом винограднике, расположенном в Вахтберге. Склоны имеют юго-восточную экспозицию и лессовые почвы. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой мацерации, после чего сусло отстаивается в течение нескольких часов. Длительное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Далее следует непродолжительная выдержка на тонком дрожжевом осадке. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — около 30 лет!2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается плотным, освежающим, интенсивным, отлично структурированным вкусом с напряженной кислотностью, изящной минеральностью и долгим, насыщенным послевкусием с нюансами рахат-лукума.

Вино демонстрирует выразительный цветочный аромат с доминирующими оттенками роз, дополненными нотками тропических фруктов, кунжутного масла и черного тмина.

Вино составит отличную пару слегка пряным блюдам азиатской кухни, подкопчённой рыбе, свежим фруктам и десертам на их основе.

"Wildrosen" Gelber Traminer — очень ароматное вино с нежным и выразительным вкусом, для изготовления которого используют виноград сорта Гельбер Траминер, известный также как Гевюрцтраминер. Виноград выращивается на старом винограднике, расположенном в Вахтберге. Склоны имеют юго-восточную экспозицию и лессовые почвы. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой мацерации, после чего сусло отстаивается в течение нескольких часов. Длительное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Далее следует непродолжительная выдержка на тонком дрожжевом осадке. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — около 30 лет!2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.

Цвет вина — соломенный.

Вкус вина гладкий, четкий, свежий, средней насыщенности, с гармоничной кислотностью, нотами фруктов и дубовой бочки.

Аромат вина изобилует притягательными тонами зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов трав и карамели.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня: богатое, гармоничное и элегантное. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же на осадке 7 месяцев. Для ферментации и созревания остальных сортов используются 225-литровые дубовые бочки. После купажирования и розлива по бутылкам вино выдерживается в подвалах винодельни еще минимум 6 месяцев.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после Второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Цвет вина — соломенный.

Вкус вина гладкий, четкий, свежий, средней насыщенности, с гармоничной кислотностью, нотами фруктов и дубовой бочки.

Аромат вина изобилует притягательными тонами зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов трав и карамели.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня: богатое, гармоничное и элегантное. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же на осадке 7 месяцев. Для ферментации и созревания остальных сортов используются 225-литровые дубовые бочки. После купажирования и розлива по бутылкам вино выдерживается в подвалах винодельни еще минимум 6 месяцев.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после Второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми золотистыми отблесками.

Хрустящий вкус вина характеризуется приятной плотностью и сочностью, определенной фруктовой сладостью и стойким послевкусием с йодированными нотками.

Аромат вина выразительно абрикосовый, с приятными нотками свежего тимьяна, цитрусовых фруктов и бергамота.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к экзотическим блюдам из белого мяса, зрелым сырам типа Рокфор, тарту "О Мирабель" (сладкое блюдо французской кухни).

Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Gewurztraminer характеризуется утонченным и выразительным вкусом, который с возрастом становится еще более богатым и насыщенным. Его производят из распространенного в Эльзасе винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноград выращивают на аллювиально-гравийных почвах в южной части Эльзаса, в департаменте Верхний Рейн, в разных коммунах в округе города Кольмар. Именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания, когда ягоды набрали достаточное количество сахара. Ферментация проходит традиционным способом с контролем температуры на протяжении 10 дней. Перед розливом в бутылки готовое вино декантируют и тщательно фильтруют.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах сира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми золотистыми отблесками.

Хрустящий вкус вина характеризуется приятной плотностью и сочностью, определенной фруктовой сладостью и стойким послевкусием с йодированными нотками.

Аромат вина выразительно абрикосовый, с приятными нотками свежего тимьяна, цитрусовых фруктов и бергамота.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к экзотическим блюдам из белого мяса, зрелым сырам типа Рокфор, тарту "О Мирабель" (сладкое блюдо французской кухни).

Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Gewurztraminer характеризуется утонченным и выразительным вкусом, который с возрастом становится еще более богатым и насыщенным. Его производят из распространенного в Эльзасе винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноград выращивают на аллювиально-гравийных почвах в южной части Эльзаса, в департаменте Верхний Рейн, в разных коммунах в округе города Кольмар. Именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания, когда ягоды набрали достаточное количество сахара. Ферментация проходит традиционным способом с контролем температуры на протяжении 10 дней. Перед розливом в бутылки готовое вино декантируют и тщательно фильтруют.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах сира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино обладает светло-соломенным цветом с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина изящный, свежий, полный, округлый, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью, приятной минеральностью, сливочной текстурой и чистым послевкусием средней длины.

Утонченный, свежий аромат вина окутывает нежными цветочными тонами, соблазнительными нотками тропических фруктов, персика, груши, хрустящего яблока и меда.

Вино является идеальным партнером для блюд азиатской, китайской, вьетнамской и индийской кухни. Оно прекрасно сочетается с фуа-гра, острыми блюдами и выдержанными сырами, такими как Мюнстер.

Классическое эльзасское белое полусухое вино Gewurztraminer от независимого винодельческого хозяйства Domaine Michel Fonne представляет линейку вин "Tradition" для настоящих гурманов и любителей французского вина. Все вина линейки выражают подлинную красоту винограда, собранного с тщательно отобранных участков хозяйства.Вино Гевюрцтраминер "Традисьон" изготавливается из особенно ароматного сорта винограда Гевюрцтраминер, который всегда был известен в Эльзасе, как Траминер розе. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства общей площадью 15 га, расположенных на склонах холмов на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря у подножия горных хребтов Вогезы. Участки представляют собой мозаику различных терруаров, каждый из которых наделяет особыми органолептическими характеристиками произрастающий на них виноград. Виноградные лозы возрастом около 32 лет культивируются в благоприятных условиях уникального микриклимата, формирующегося под влиянием гор Вогезы и горного, лесного массива Шварцвальд.Виноград собирается вручную только по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического мембранного пресса, который очень деликатно отжимает сок. Полученный сок переливается в резервуар из нержавеющей стали, в котором отстаивается при низкой температуре (около 10 °С) на протяжении 48 часов. Далее следует алкогольное брожение, которое принудительно останавливается до его окончания для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. В завершении проводится стабилизация, после чего вино фильтруется и разливается в бутылки. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим (10-15 °С), вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 5-10 лет.

Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.

Вино обладает светло-соломенным цветом с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина изящный, свежий, полный, округлый, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью, приятной минеральностью, сливочной текстурой и чистым послевкусием средней длины.

Утонченный, свежий аромат вина окутывает нежными цветочными тонами, соблазнительными нотками тропических фруктов, персика, груши, хрустящего яблока и меда.

Вино является идеальным партнером для блюд азиатской, китайской, вьетнамской и индийской кухни. Оно прекрасно сочетается с фуа-гра, острыми блюдами и выдержанными сырами, такими как Мюнстер.

Классическое эльзасское белое полусухое вино Gewurztraminer от независимого винодельческого хозяйства Domaine Michel Fonne представляет линейку вин "Tradition" для настоящих гурманов и любителей французского вина. Все вина линейки выражают подлинную красоту винограда, собранного с тщательно отобранных участков хозяйства.Вино Гевюрцтраминер "Традисьон" изготавливается из особенно ароматного сорта винограда Гевюрцтраминер, который всегда был известен в Эльзасе, как Траминер розе. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства общей площадью 15 га, расположенных на склонах холмов на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря у подножия горных хребтов Вогезы. Участки представляют собой мозаику различных терруаров, каждый из которых наделяет особыми органолептическими характеристиками произрастающий на них виноград. Виноградные лозы возрастом около 32 лет культивируются в благоприятных условиях уникального микриклимата, формирующегося под влиянием гор Вогезы и горного, лесного массива Шварцвальд.Виноград собирается вручную только по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического мембранного пресса, который очень деликатно отжимает сок. Полученный сок переливается в резервуар из нержавеющей стали, в котором отстаивается при низкой температуре (около 10 °С) на протяжении 48 часов. Далее следует алкогольное брожение, которое принудительно останавливается до его окончания для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. В завершении проводится стабилизация, после чего вино фильтруется и разливается в бутылки. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим (10-15 °С), вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 5-10 лет.

Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.

Вино отличается ярким золотисто-желтым цветом.

Роскошный, богатый, шелковистый, мягкий, с пикантным оттенком и приятной сладостью вкус вина покоряет щедрыми нотами манго, личи, персика, вареной груши и дыни, оттенками розы, лакрицы, дыма и экзотических специй, умеренной цитрусовой кислинкой, сливочной текстурой и травянистыми нюансами в послевкусии.

Волнующий, насыщенный, сложный аромат вина окутывает нотами свежескошенной травы, нежным прикосновением лепестков розы, выразительными оттенками спелого персика, экзотических фруктов с доминантой личи и манго, цедры апельсина, украшенными тонами имбирного пряника, мяты, гвоздики, перца и меда.

Производитель рекомендует подавать вино в качестве аперитива или сопровождения к экзотическим блюдам, мягким сырам (Мюнстер, Маруаль) и десертам, а также оно прекрасно сочетается с фуа-гра и пряными блюдами на основе карри, имбиря или чили.

Joseph Cattin, Gewurztraminer, Alsace AOC — безошибочно узнаваемое белое вино от семейной винодельни Joseph Cattin, завораживающее невероятно сложным ароматом и свежим, фруктовым вкусом. Это роскошное, насыщенное вино выражает всю подлинность наиболее типичного для региона Эльзас сорта винограда Гевюрцтраминер. Виноградные лозы Гевюрцтраминер выращиваются на глинисто-известняковых почвах собственных виноградников компании, на которых применяются методы разумного земледелия, чтобы сохранить богатство уникального терруара и гарантировать урожай высокого качества.После сбора урожая, осуществляемого исключительно вручную, виноград медленно прессуют в пневматических прессах. Далее полученный сок под действием силы тяжести попадает в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для проведения алкогольного брожения при температуре 18-22 °С. Производство вина в соответствии с традиционными ценностями и современными методами виноделия обеспечивает высокое качество и несравненный характер, присущий всем великим винам компании Жозеф Каттан. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вино Joseph Cattin, Gewurztraminer, Alsace AOC удостоено множества наград на различных местных и международных конкурсах.  

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино отличается ярким золотисто-желтым цветом.

Роскошный, богатый, шелковистый, мягкий, с пикантным оттенком и приятной сладостью вкус вина покоряет щедрыми нотами манго, личи, персика, вареной груши и дыни, оттенками розы, лакрицы, дыма и экзотических специй, умеренной цитрусовой кислинкой, сливочной текстурой и травянистыми нюансами в послевкусии.

Волнующий, насыщенный, сложный аромат вина окутывает нотами свежескошенной травы, нежным прикосновением лепестков розы, выразительными оттенками спелого персика, экзотических фруктов с доминантой личи и манго, цедры апельсина, украшенными тонами имбирного пряника, мяты, гвоздики, перца и меда.

Производитель рекомендует подавать вино в качестве аперитива или сопровождения к экзотическим блюдам, мягким сырам (Мюнстер, Маруаль) и десертам, а также оно прекрасно сочетается с фуа-гра и пряными блюдами на основе карри, имбиря или чили.

Joseph Cattin, Gewurztraminer, Alsace AOC — безошибочно узнаваемое белое вино от семейной винодельни Joseph Cattin, завораживающее невероятно сложным ароматом и свежим, фруктовым вкусом. Это роскошное, насыщенное вино выражает всю подлинность наиболее типичного для региона Эльзас сорта винограда Гевюрцтраминер. Виноградные лозы Гевюрцтраминер выращиваются на глинисто-известняковых почвах собственных виноградников компании, на которых применяются методы разумного земледелия, чтобы сохранить богатство уникального терруара и гарантировать урожай высокого качества.После сбора урожая, осуществляемого исключительно вручную, виноград медленно прессуют в пневматических прессах. Далее полученный сок под действием силы тяжести попадает в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для проведения алкогольного брожения при температуре 18-22 °С. Производство вина в соответствии с традиционными ценностями и современными методами виноделия обеспечивает высокое качество и несравненный характер, присущий всем великим винам компании Жозеф Каттан. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вино Joseph Cattin, Gewurztraminer, Alsace AOC удостоено множества наград на различных местных и международных конкурсах.  

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, нежной фруктовой сладостью и продолжительным послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат вина очень нежный, с цветочными и пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к экзотическим блюдам и сыру Мюнстер.

"Le Vin de l'Oncle Hansi" Gewurztraminer — белое полусухое вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара. Создавая вино и креманы с 1904 года, Дом Артур Метц известен своим подлинным ноу-хау и особым вниманием к качеству вин. Вина "Le Vin de l'Oncle Hansi" сочетают элегантность, фруктовость и нежную свежесть. Эти вина являются достойными представителями эльзасского терруара, они предлагают лучший баланс и тончайшую гармонию.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, нежной фруктовой сладостью и продолжительным послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат вина очень нежный, с цветочными и пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к экзотическим блюдам и сыру Мюнстер.

"Le Vin de l'Oncle Hansi" Gewurztraminer — белое полусухое вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара. Создавая вино и креманы с 1904 года, Дом Артур Метц известен своим подлинным ноу-хау и особым вниманием к качеству вин. Вина "Le Vin de l'Oncle Hansi" сочетают элегантность, фруктовость и нежную свежесть. Эти вина являются достойными представителями эльзасского терруара, они предлагают лучший баланс и тончайшую гармонию.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус концентрированный, очень свежий, объемный и мощный, со сливочной текстурой. Послевкусие продолжительное и интенсивное, типичное для этого сорта, очень пряное и ароматное.

Интенсивный цветочный аромат с нежными нотами лепестков роз, оттенками грейпфрута и айвы, а также тонкими штрихами пряного имбиря.

Рекомендуется в качестве дополнения к рыбным блюдам, суши, слегка приправленным имбирем или карри, азиатским блюдам в целом и десертам.

Линейка органических вин "Corralillo" получила свое название по имени очень старого винного погреба, который когда-то располагался в долине Эль Росарио, где делали вина из древнего винограда сорта Паис. Чтобы почтить традиции терруара, производитель выбрал название "Корралильо" и его типичный символ, разместив рисунок на этикетках вин линейки. Слово "Corralillo" происходит от испанского "corral", что в переводе означает "двор". Виноград для изготовления вина "Corralillo" Gewurztraminer выращивается в долине Росарио, расположенной на центральном побережье Чили, между прибрежными долинами Касабланка и Сан-Антонио. Эта субдолина имеет идеальные условия для выращивания винограда. Расположенная между Тихим океаном и склонами Прибрежного горного хребта, она представляет собой полностью замкнутую долину, перпендикулярную морю. Почвы — гранитные, богатые кварцевыми минералами и небольшим количеством питательных веществ, что обеспечивает отличный дренаж. Близость к океану приносит пользу виноградникам: утренние туманы, прибрежные бризы днем ​​и холодные ночи, условия, которые смягчают максимальные температуры и позволяют медленно созревать винограду, в результате чего получаются вина со свежей кислотностью и интенсивным вкусом.Виноград собирают вручную, стремясь к наилучшему проявлению характера сорта. 50% партии очищается от гребней, а остальные 50% винифицируются целыми гроздями. Партия, очищенная от гребней, мацерируется в течение 12 часов при температуре 5 °C, чтобы добиться отличной сортовой выразительности ароматов и интенсивной свежести. Целые грозди прессуют при низком давлении, чтобы добиться объема и округлости. Ферментация проводится в 300-литровых чанах из нержавеющей стали при низкой температуре в течение 30 дней. Периодические перемещения тонкого осадка в течение месяца усиливают сложность и гарантируют длину. Наконец, вино разливают в 400-литровые бочки для медленного созревания с низкой скоростью окисления, добиваясь округлости текстуры. Затем его разливают в бутылки и выпускают в продажу после одного-двух месяцев выдержки в бутылке.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус концентрированный, очень свежий, объемный и мощный, со сливочной текстурой. Послевкусие продолжительное и интенсивное, типичное для этого сорта, очень пряное и ароматное.

Интенсивный цветочный аромат с нежными нотами лепестков роз, оттенками грейпфрута и айвы, а также тонкими штрихами пряного имбиря.

Рекомендуется в качестве дополнения к рыбным блюдам, суши, слегка приправленным имбирем или карри, азиатским блюдам в целом и десертам.

Линейка органических вин "Corralillo" получила свое название по имени очень старого винного погреба, который когда-то располагался в долине Эль Росарио, где делали вина из древнего винограда сорта Паис. Чтобы почтить традиции терруара, производитель выбрал название "Корралильо" и его типичный символ, разместив рисунок на этикетках вин линейки. Слово "Corralillo" происходит от испанского "corral", что в переводе означает "двор". Виноград для изготовления вина "Corralillo" Gewurztraminer выращивается в долине Росарио, расположенной на центральном побережье Чили, между прибрежными долинами Касабланка и Сан-Антонио. Эта субдолина имеет идеальные условия для выращивания винограда. Расположенная между Тихим океаном и склонами Прибрежного горного хребта, она представляет собой полностью замкнутую долину, перпендикулярную морю. Почвы — гранитные, богатые кварцевыми минералами и небольшим количеством питательных веществ, что обеспечивает отличный дренаж. Близость к океану приносит пользу виноградникам: утренние туманы, прибрежные бризы днем ​​и холодные ночи, условия, которые смягчают максимальные температуры и позволяют медленно созревать винограду, в результате чего получаются вина со свежей кислотностью и интенсивным вкусом.Виноград собирают вручную, стремясь к наилучшему проявлению характера сорта. 50% партии очищается от гребней, а остальные 50% винифицируются целыми гроздями. Партия, очищенная от гребней, мацерируется в течение 12 часов при температуре 5 °C, чтобы добиться отличной сортовой выразительности ароматов и интенсивной свежести. Целые грозди прессуют при низком давлении, чтобы добиться объема и округлости. Ферментация проводится в 300-литровых чанах из нержавеющей стали при низкой температуре в течение 30 дней. Периодические перемещения тонкого осадка в течение месяца усиливают сложность и гарантируют длину. Наконец, вино разливают в 400-литровые бочки для медленного созревания с низкой скоростью окисления, добиваясь округлости текстуры. Затем его разливают в бутылки и выпускают в продажу после одного-двух месяцев выдержки в бутылке.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.