Вино Гарганега, Белые сорта винограда, монастрель и Блауфранкиш, Страница 96

Вино золотистого цвета.

Вино обладает гладким полнотелым, богатым вкусом .

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает гладким полнотелым, богатым вкусом .

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино светло-желтого цвета.

Вино демонстрирует богатый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, лимона, цветочного меда и минералов.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Вино светло-желтого цвета.

Вино демонстрирует богатый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, лимона, цветочного меда и минералов.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается интенсивным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней дины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, (персик, абрикос, ананас).

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Возраст виноградных лоз колеблется от 4 до 25 лет. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества вручную. На винодельне очищенный от стеблей виноград мягко прессуют. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 10-12 дней осуществляется алкогольная ферментация. Винификация не предполагает яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино на осадке несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал вина составляет 1-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался немного позже обычного. В период бутонизации ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов была прохладная и дождливая погода. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается интенсивным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней дины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, (персик, абрикос, ананас).

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Возраст виноградных лоз колеблется от 4 до 25 лет. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества вручную. На винодельне очищенный от стеблей виноград мягко прессуют. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 10-12 дней осуществляется алкогольная ферментация. Винификация не предполагает яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино на осадке несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал вина составляет 1-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался немного позже обычного. В период бутонизации ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов была прохладная и дождливая погода. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино плотного темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, легкими минеральными оттенками и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, насыщенный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, дыма и поджаренных специй.

Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.

Элегантное "Petalos" — одно из прекрасных вин от Альваро Паласиоса категории DO (Denominacion de Origen), которое изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества белых сортов, собранных со старых лоз на склоне и вершине холма в окрестностях коммуны Корульон, на западной границе аппелласьона Бьерсо. Почвы здесь — преимущественно сланцевые. Благодаря использованию методов биодинамики при культивировании виноградников, вино является экологически чистым, а особенности винификации и выдержка в маленьких бочках из французского дуба наделяют его изящным, многослойным вкусом. После алкогольной ферментации урожай прошел яблочно-молочное брожение в дубовых бочках и нейтральных емкостях. Затем вино выдерживалось несколько месяцев в новых французских барриках и еще 6-10 месяцев в 1-2-х летних бочках. Фильтрация и осветление перед бутилированием не проводились.Первоначально основатель компании Альваро Паласиос занимался продажей барриков из французского дуба, но он всегда мечтал сам создавать великолепные вина, которые бы максимально отражали характер его родной Испании. В конце 1980-х годов он смог воплотить свою мечту в реальность и приобрел заброшенные виноградники недалеко от города Корульон. Это стало первым шагом на пути к успеху. Позже Альваро, совместно со своим племянником Риккардо Пересом — энологом по образованию, значительно расширил владения за счет 100 небольших виноградников в местечке Бьерсо. Именно здесь произрастает автохтонный сорт винограда Менсия, прекрасно отражающий особенности терруара и наделяющий вина неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Первые же винтажи, созданные из Менсии, показали, что вина Альвареса и Риккардо ожидает звездное будущее, подтверждением чего сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер. Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.

Вино плотного темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, легкими минеральными оттенками и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, насыщенный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, дыма и поджаренных специй.

Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.

Элегантное "Petalos" — одно из прекрасных вин от Альваро Паласиоса категории DO (Denominacion de Origen), которое изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества белых сортов, собранных со старых лоз на склоне и вершине холма в окрестностях коммуны Корульон, на западной границе аппелласьона Бьерсо. Почвы здесь — преимущественно сланцевые. Благодаря использованию методов биодинамики при культивировании виноградников, вино является экологически чистым, а особенности винификации и выдержка в маленьких бочках из французского дуба наделяют его изящным, многослойным вкусом. После алкогольной ферментации урожай прошел яблочно-молочное брожение в дубовых бочках и нейтральных емкостях. Затем вино выдерживалось несколько месяцев в новых французских барриках и еще 6-10 месяцев в 1-2-х летних бочках. Фильтрация и осветление перед бутилированием не проводились.Первоначально основатель компании Альваро Паласиос занимался продажей барриков из французского дуба, но он всегда мечтал сам создавать великолепные вина, которые бы максимально отражали характер его родной Испании. В конце 1980-х годов он смог воплотить свою мечту в реальность и приобрел заброшенные виноградники недалеко от города Корульон. Это стало первым шагом на пути к успеху. Позже Альваро, совместно со своим племянником Риккардо Пересом — энологом по образованию, значительно расширил владения за счет 100 небольших виноградников в местечке Бьерсо. Именно здесь произрастает автохтонный сорт винограда Менсия, прекрасно отражающий особенности терруара и наделяющий вина неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Первые же винтажи, созданные из Менсии, показали, что вина Альвареса и Риккардо ожидает звездное будущее, подтверждением чего сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер. Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с доминирующими оттенками засахаренных фруктов и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Вино привлекает сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, ванили и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом и рыбой, приготовленными на гриле.

Neleman, "Signature" Crianza — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенного на отдельных виноградниках на высоте 700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную, в производство идут только лучшие грозди. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2016 года получил 90/100 баллов по версии французского винного журнала "Gilbert & Gaillard Wine Guide".

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с доминирующими оттенками засахаренных фруктов и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Вино привлекает сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, ванили и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом и рыбой, приготовленными на гриле.

Neleman, "Signature" Crianza — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенного на отдельных виноградниках на высоте 700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную, в производство идут только лучшие грозди. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2016 года получил 90/100 баллов по версии французского винного журнала "Gilbert & Gaillard Wine Guide".

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина гармоничный чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, весенних цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина гармоничный чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, весенних цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, элегантный, сбалансированный, с тонкими бальзамическими нотками и приятным послевкусием.

В аромате вина развиваются интенсивные ноты спелых черных фруктов, бальзамико, какао, белых специй и оттенки тостов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, горячими овощными и мясными блюдами, ризотто и сырами.

"Lunatico" Monastrell — жизнерадостное и очень универсальное вино, "свежее снаружи и бальзамическое внутри", как объяснили на винодельне. Вино изготавливается из винограда сорта Монастрель, который собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне. После предварительной холодной мацерации в течение 5 дней сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в 225-литровых бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам не проводится очистка или стабилизация холодом.

Винодельня Casa de la Ermita расположена в Хумилье на высоте 700 метров над уровнем моря и окружена виноградниками в стиле "Шато" в охраняемом и прекрасном анклаве в центре национального парка "Эль Карче". Винодельня была основана в 1997 году, а ее первое вино было выпущено в 1999 году. Философия этой винодельни заключается в том, чтобы делать вино как можно более натуральным, уважая окружающую среду и сохраняя традиции. Именно поэтому ей удалось первой произвести в Хумилье экологически чистое вино. Владельцы Каса де ла Эрмита хотели де-типизировать концепцию Хумильи, в которой до этого создавались грубые, резкие и высокоалкогольные вина, чтобы превратить их в элегантные, фруктовые и более мягкие напитки. Виноградники Каса де ла Эрмита обрабатываются органическими методами уже более 5 лет. Подвалы винодельни оснащены современным оборудованием и 4200 баррелей для выдержки вин.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, элегантный, сбалансированный, с тонкими бальзамическими нотками и приятным послевкусием.

В аромате вина развиваются интенсивные ноты спелых черных фруктов, бальзамико, какао, белых специй и оттенки тостов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, горячими овощными и мясными блюдами, ризотто и сырами.

"Lunatico" Monastrell — жизнерадостное и очень универсальное вино, "свежее снаружи и бальзамическое внутри", как объяснили на винодельне. Вино изготавливается из винограда сорта Монастрель, который собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне. После предварительной холодной мацерации в течение 5 дней сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в 225-литровых бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам не проводится очистка или стабилизация холодом.

Винодельня Casa de la Ermita расположена в Хумилье на высоте 700 метров над уровнем моря и окружена виноградниками в стиле "Шато" в охраняемом и прекрасном анклаве в центре национального парка "Эль Карче". Винодельня была основана в 1997 году, а ее первое вино было выпущено в 1999 году. Философия этой винодельни заключается в том, чтобы делать вино как можно более натуральным, уважая окружающую среду и сохраняя традиции. Именно поэтому ей удалось первой произвести в Хумилье экологически чистое вино. Владельцы Каса де ла Эрмита хотели де-типизировать концепцию Хумильи, в которой до этого создавались грубые, резкие и высокоалкогольные вина, чтобы превратить их в элегантные, фруктовые и более мягкие напитки. Виноградники Каса де ла Эрмита обрабатываются органическими методами уже более 5 лет. Подвалы винодельни оснащены современным оборудованием и 4200 баррелей для выдержки вин.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует богатый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-древесными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, ананаса и коричневых специй.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует богатый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-древесными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, ананаса и коричневых специй.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино глубокого пурпурно-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с сочной фруктовостью, дымными и пряными оттенками, освежающей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием с нюансами черного перца.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются выразительные ноты черники, ежевики, цветов фиалки и пряных специй.

Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу. Подходит для веганов.

Для создания биодинамического красного сухого вина "Castano Ecologico" Monastrell Barrica производитель использует органически выращенный виноград сорта Монастрель, который созревает на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 10 дней. Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино глубокого пурпурно-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с сочной фруктовостью, дымными и пряными оттенками, освежающей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием с нюансами черного перца.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются выразительные ноты черники, ежевики, цветов фиалки и пряных специй.

Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу. Подходит для веганов.

Для создания биодинамического красного сухого вина "Castano Ecologico" Monastrell Barrica производитель использует органически выращенный виноград сорта Монастрель, который созревает на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 10 дней. Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Удивительно живое и легкое вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками и хрустящей кислотностью в минеральном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот белой черешни, кумквата, полевых цветов и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, курицы, овощей.

Белое вино Brigaldara, Soave с яркими фруктовыми нотками в аромате и вкусе отличается великолепной свежестью и мягкостью. Виноград сорта Гарганега, из которого производится вино, произрастает на виноградниках в Соаве, к востоку от Вероны. Урожай собирают вручную во второй половине октября в ящики по 25 кг. Винификация проходит при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить яркий и свежий сортовой аромат. Выдержка вина производится в стальных емкостях. Соаве лучше всего употреблять молодым. Оно гармонично подчеркнет вкус рыбы на гриле, курицы, мягкого сливочного сыра.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Удивительно живое и легкое вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками и хрустящей кислотностью в минеральном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот белой черешни, кумквата, полевых цветов и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, курицы, овощей.

Белое вино Brigaldara, Soave с яркими фруктовыми нотками в аромате и вкусе отличается великолепной свежестью и мягкостью. Виноград сорта Гарганега, из которого производится вино, произрастает на виноградниках в Соаве, к востоку от Вероны. Урожай собирают вручную во второй половине октября в ящики по 25 кг. Винификация проходит при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить яркий и свежий сортовой аромат. Выдержка вина производится в стальных емкостях. Соаве лучше всего употреблять молодым. Оно гармонично подчеркнет вкус рыбы на гриле, курицы, мягкого сливочного сыра.

Вино демонстрирует чистый желто-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, гладкий, живой, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.

Вино покоряет насыщенным и богатым ароматом с характерными мускатными тонами, на фоне которых красиво звучат оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально подходит к легким блюдам средиземноморской кухни, рыбе и нежирным сырам.

"Chaval" — это молодой парень или человек, который просто молод душой. Одноименное вино от Bodegas Nodus расскажет вам свою историю, покажет традиции своей земли и привнесет немного счастья в вашу жизнь. Оно станет вашим компаньоном для посиделок с друзьями. Bodegas Nodus, "Chaval" Blanco, Valencia DO — молодое белое вино с ярким фруктовым вкусом, созданное из урожая органических виноградников. Постоянное наблюдение за созреванием винограда позволяет определить оптимальный момент сбора урожая. Отборный виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре и подвергается выдержке на осадке в резервуарах из нержавеющей стали.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Ливни затрудняли сбор урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино демонстрирует чистый желто-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, гладкий, живой, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.

Вино покоряет насыщенным и богатым ароматом с характерными мускатными тонами, на фоне которых красиво звучат оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально подходит к легким блюдам средиземноморской кухни, рыбе и нежирным сырам.

"Chaval" — это молодой парень или человек, который просто молод душой. Одноименное вино от Bodegas Nodus расскажет вам свою историю, покажет традиции своей земли и привнесет немного счастья в вашу жизнь. Оно станет вашим компаньоном для посиделок с друзьями. Bodegas Nodus, "Chaval" Blanco, Valencia DO — молодое белое вино с ярким фруктовым вкусом, созданное из урожая органических виноградников. Постоянное наблюдение за созреванием винограда позволяет определить оптимальный момент сбора урожая. Отборный виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре и подвергается выдержке на осадке в резервуарах из нержавеющей стали.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Ливни затрудняли сбор урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вермут чистого, прозрачного цвета.

Вкус вермута яркий, бодрящий, легкий, с освежающими мятными нотками, оттенками пряностей и приятной сладостью.

Аромат вермута наполнен свежими цитрусовыми нотками и нюансами душистых трав.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом и тоником, в сочетании с фруктами и десертами.

"Marengo" Bianco Mojito — сладкий белый вермут, изготовленный по новейшей рецептуре из спелого белого винограда, натуральных трав и пряностей. Вермут обладает превосходным свежим вкусом, в котором сочетаются мятная прохлада и легкая сладость. Этот вермут создан специально для жарких летних дней и пляжных вечеринок, он прекрасно освежает и тонизирует. Добавьте к нему лед и тоник и Вы получите готовый коктейль с ярким летним вкусом. Вермуты под брендом "Маренго" выпускаются заводе "Коблево" с 2001 года. Специалисты завода долгие годы экспериментировали с различными сортами европейского винограда и разными сочетаниями трав и пряностей с целью получения оптимального баланса вкусовых и ароматических характеристик. В начале 2000-го года, накопив опыт и знания, завод приступил к работе по созданию вермута мирового уровня. Так родился яркий, современный вермут "Маренго", который буквально пропитан пропитанного итальянским духом и дарит атмосферу праздника. Сегодня в линейке вермутов "Marengo" представлены шесть вин c уникальными вкусами, созданных по специально разработанной рецептуре, основанной на классических итальянских традициях. Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. На них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вермут чистого, прозрачного цвета.

Вкус вермута яркий, бодрящий, легкий, с освежающими мятными нотками, оттенками пряностей и приятной сладостью.

Аромат вермута наполнен свежими цитрусовыми нотками и нюансами душистых трав.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом и тоником, в сочетании с фруктами и десертами.

"Marengo" Bianco Mojito — сладкий белый вермут, изготовленный по новейшей рецептуре из спелого белого винограда, натуральных трав и пряностей. Вермут обладает превосходным свежим вкусом, в котором сочетаются мятная прохлада и легкая сладость. Этот вермут создан специально для жарких летних дней и пляжных вечеринок, он прекрасно освежает и тонизирует. Добавьте к нему лед и тоник и Вы получите готовый коктейль с ярким летним вкусом. Вермуты под брендом "Маренго" выпускаются заводе "Коблево" с 2001 года. Специалисты завода долгие годы экспериментировали с различными сортами европейского винограда и разными сочетаниями трав и пряностей с целью получения оптимального баланса вкусовых и ароматических характеристик. В начале 2000-го года, накопив опыт и знания, завод приступил к работе по созданию вермута мирового уровня. Так родился яркий, современный вермут "Маренго", который буквально пропитан пропитанного итальянским духом и дарит атмосферу праздника. Сегодня в линейке вермутов "Marengo" представлены шесть вин c уникальными вкусами, созданных по специально разработанной рецептуре, основанной на классических итальянских традициях. Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. На них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вермут светло-золотистого цвета.

Вкус вермута мягкий, обволакивающий, с характерными горьковатыми оттенками полыни и легкой винной сладостью. В длительном послевкусии красиво звучат многогранные нюансы специй и трав.

Вермут обладает приятным ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, полыни, ванили, бузины, специй и трав.

Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей.

"Sandiliano" — бренд компании "Perlino", который включает в себя линейку высококлассных вермутов, игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество"."Sandiliano" Vermouth Bianco — изысканный вермут, созданный по аутентичному итальянскому рецепту из настоя полыни и других ароматических трав. После мацерации, которая длится 30 дней, дистиллят смешивают с белым вином и сахарным сиропом. В результате получается умеренно сладкий вермут крепостью 15%. Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вермут светло-золотистого цвета.

Вкус вермута мягкий, обволакивающий, с характерными горьковатыми оттенками полыни и легкой винной сладостью. В длительном послевкусии красиво звучат многогранные нюансы специй и трав.

Вермут обладает приятным ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, полыни, ванили, бузины, специй и трав.

Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей.

"Sandiliano" — бренд компании "Perlino", который включает в себя линейку высококлассных вермутов, игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество"."Sandiliano" Vermouth Bianco — изысканный вермут, созданный по аутентичному итальянскому рецепту из настоя полыни и других ароматических трав. После мацерации, которая длится 30 дней, дистиллят смешивают с белым вином и сахарным сиропом. В результате получается умеренно сладкий вермут крепостью 15%. Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Винный напиток бледно-соломенного цвета.

Игристый напиток отличается сладким, свежим, гармоничным вкусом с нежными нотками спелой земляники, клубники и приятным, легким послевкусием.

Интенсивный и свежий аромат игристого напитка наполнен дразнящими тонами спелых ягод земляники и клубники.

Игристый напиток идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой. Может употребляться в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Borgo Imperiale" — линейка, являющаяся предметом гордости семьи Декорди. Вина в полной мере выражают "императорский" характер деревни Борго."Borgo Imperiale" Fragolino Bianco — винный напиток, изготовленный на основе белого игристого вина. Освежающий, легкий, гармоничный вкус игристого напитка прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день. Винный напиток рекомендуется подавать охлажденным до температуры 7–9 °С к десертам, фруктам и сладкой выпечке. "Borgo Imperiale" Fragolino Bianco также замечателен в качестве аперитива и может использоваться в качестве ингредиента для приготовления коктейлей. Потенциал хранения винного напитка составляет 3 года.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Винный напиток бледно-соломенного цвета.

Игристый напиток отличается сладким, свежим, гармоничным вкусом с нежными нотками спелой земляники, клубники и приятным, легким послевкусием.

Интенсивный и свежий аромат игристого напитка наполнен дразнящими тонами спелых ягод земляники и клубники.

Игристый напиток идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой. Может употребляться в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Borgo Imperiale" — линейка, являющаяся предметом гордости семьи Декорди. Вина в полной мере выражают "императорский" характер деревни Борго."Borgo Imperiale" Fragolino Bianco — винный напиток, изготовленный на основе белого игристого вина. Освежающий, легкий, гармоничный вкус игристого напитка прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день. Винный напиток рекомендуется подавать охлажденным до температуры 7–9 °С к десертам, фруктам и сладкой выпечке. "Borgo Imperiale" Fragolino Bianco также замечателен в качестве аперитива и может использоваться в качестве ингредиента для приготовления коктейлей. Потенциал хранения винного напитка составляет 3 года.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Винный напиток золотисто-персикового цвета.

Винный напиток покоряет незабываемым, хорошо сбалансированным персиковым вкусом с длительным сладким послевкусием.

Винный напиток обладает ярким ароматом с хорошо выраженными оттенками распустившихся цветов и персика.

Винный напиток можно употреблять в качестве аперитива и в составе коктейлей, а также в сопровождении десертов и фруктов.

"Fontale" Fiordipesco — сладкий винный напиток, созданный на основе белого игристого вина и натурального персикового сока. "Фонтале" Фьордипеско обладает ярко выраженным персиковым ароматом и незабываемым, великолепно сбалансированным вкусом с очень приятным послевкусием. Винный напиток рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 6-8 °С в качестве аперитива, а также в сопровождении десертов, фруктов и в составе разнообразных коктейлей.Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Винный напиток золотисто-персикового цвета.

Винный напиток покоряет незабываемым, хорошо сбалансированным персиковым вкусом с длительным сладким послевкусием.

Винный напиток обладает ярким ароматом с хорошо выраженными оттенками распустившихся цветов и персика.

Винный напиток можно употреблять в качестве аперитива и в составе коктейлей, а также в сопровождении десертов и фруктов.

"Fontale" Fiordipesco — сладкий винный напиток, созданный на основе белого игристого вина и натурального персикового сока. "Фонтале" Фьордипеско обладает ярко выраженным персиковым ароматом и незабываемым, великолепно сбалансированным вкусом с очень приятным послевкусием. Винный напиток рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 6-8 °С в качестве аперитива, а также в сопровождении десертов, фруктов и в составе разнообразных коктейлей.Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вермут обладает ярко-розовым цветом.

Умеренно сладкий вкус вермута раскрывается травянистыми тонами, тонкой горчинкой полыни, нюансами цветов и пряностей.

Яркий аромат вермута сплетен из оттенков полевых трав, розовых лепестков, муската и специй.

Вермут пьют в чистом виде со льдом и смешивают с другими спиртными напитками, цитрусовыми и фруктовыми соками, игристым вином или газированной водой.

Вермут "Салгир" Розе изготовлен на основе крымских трав и вина из винограда белых и красных сортов. Название линейки берет свое начало от наименования самой длинной реки Крыма, которую воспевал еще А.С. Пушкин в своей поэме "Бахчисарайский фонтан". Салгир практически полностью пересекает Крымский полуостров, двигаясь в северо-восточном  направлении.Розовый вермут "Salgir" предлагается в бутылке современного дизайна и подходит для создания различных алкогольных коктейлей.

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Вермут обладает ярко-розовым цветом.

Умеренно сладкий вкус вермута раскрывается травянистыми тонами, тонкой горчинкой полыни, нюансами цветов и пряностей.

Яркий аромат вермута сплетен из оттенков полевых трав, розовых лепестков, муската и специй.

Вермут пьют в чистом виде со льдом и смешивают с другими спиртными напитками, цитрусовыми и фруктовыми соками, игристым вином или газированной водой.

Вермут "Салгир" Розе изготовлен на основе крымских трав и вина из винограда белых и красных сортов. Название линейки берет свое начало от наименования самой длинной реки Крыма, которую воспевал еще А.С. Пушкин в своей поэме "Бахчисарайский фонтан". Салгир практически полностью пересекает Крымский полуостров, двигаясь в северо-восточном  направлении.Розовый вермут "Salgir" предлагается в бутылке современного дизайна и подходит для создания различных алкогольных коктейлей.

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Цвет вермута — бледно-соломенный.

Вкус вермута округлый и изящный, с богатыми оттенками пряных и полевых трав.

Аромат вермута раскрывается интенсивными оттенками трав.

Вермут рекомендуется использовать для приготовления коктейлей, его можно подать в качестве аперитива, в чистом виде, смешав с тоником, льдом или в сопровождении дольки лимона.

Вермуты "Flirtanika" — флагманская серия продуктов компании Джакомо Спероне. Вкус этих притягивает ценителей качественного алкоголя как в Италии, так и за ее границей. В линейке представлены всего три разновидности вермута — Blanco, Extra Dry и Rosso.Вермут "Flirtanika" Blanco создан из белого вина и настоев сорока трав. Он покоряет мягким и легким букетом травяных оттенков, на заднем плане которого прослеживаются намеки на ваниль. Его вкус — тонкий и изящный, с легкой сладостью. Вермут "Флиртаника" Бланко рекомендуется подать отдельно, либо в составе коктейлей.

Компания Giacomo Sperone была основана в 1911 году. Сперва фирма Антонио Спероне занималась выпуском вермутов и крепленых вин на небольшом заводе на окраине Турина. На первых этапах вина поставлялись в бочках, погруженных на повозки, запряженные лошадьми.После завершения Второй мировой войны компания начала расширяться и размещать свои филиалы по всей Италии. В 1960 году был построен новый завод неподалеку от Милана, на котором выпускались игристые вина. На нем было размещено передовое оборудование, дающее возможность производить изысканные шампанские вина. Наиболее популярным из них является Асти.Сейчас фирме принадлежит 25 гектаров виноградников, которые расположены на холмах Монферрато. 65% от общего объема продаж идет на экспорт в 35 стран мира. Суммарный выпуск вина составляет 65 тысяч гекторолитров.

Цвет вермута — бледно-соломенный.

Вкус вермута округлый и изящный, с богатыми оттенками пряных и полевых трав.

Аромат вермута раскрывается интенсивными оттенками трав.

Вермут рекомендуется использовать для приготовления коктейлей, его можно подать в качестве аперитива, в чистом виде, смешав с тоником, льдом или в сопровождении дольки лимона.

Вермуты "Flirtanika" — флагманская серия продуктов компании Джакомо Спероне. Вкус этих притягивает ценителей качественного алкоголя как в Италии, так и за ее границей. В линейке представлены всего три разновидности вермута — Blanco, Extra Dry и Rosso.Вермут "Flirtanika" Blanco создан из белого вина и настоев сорока трав. Он покоряет мягким и легким букетом травяных оттенков, на заднем плане которого прослеживаются намеки на ваниль. Его вкус — тонкий и изящный, с легкой сладостью. Вермут "Флиртаника" Бланко рекомендуется подать отдельно, либо в составе коктейлей.

Компания Giacomo Sperone была основана в 1911 году. Сперва фирма Антонио Спероне занималась выпуском вермутов и крепленых вин на небольшом заводе на окраине Турина. На первых этапах вина поставлялись в бочках, погруженных на повозки, запряженные лошадьми.После завершения Второй мировой войны компания начала расширяться и размещать свои филиалы по всей Италии. В 1960 году был построен новый завод неподалеку от Милана, на котором выпускались игристые вина. На нем было размещено передовое оборудование, дающее возможность производить изысканные шампанские вина. Наиболее популярным из них является Асти.Сейчас фирме принадлежит 25 гектаров виноградников, которые расположены на холмах Монферрато. 65% от общего объема продаж идет на экспорт в 35 стран мира. Суммарный выпуск вина составляет 65 тысяч гекторолитров.

Цвет вермута — светло-соломенный.

Вкус вермута демонстрирует характерные тона полыни и полевых трав, гармонично сочетающиеся с приятной сладостью.

Аромат вермута раскрывается гармоничным букетом цветочно-травяных оттенков.

Вермут рекомендуется использовать для приготовления коктейлей, он хорошо сочетается с цитрусовыми и фруктовыми соками, тоником и льдом.

"Molianty" Bianco — вермут на основе вина из белых разновидностей винограда и экстрактов пряных трав. В его вкусе доминируют традиционные нотки полыни, уравновешенные сладостью и травяными нюансами. Вермут "Молианти" Бьянко оптимален в подаче в виде аперитива, в бокале с кубиками льда или дольками цитрусовых. Он также подходит в качестве основы для коктейлей.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО "ОПВЗ") является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО "Объединенные пензенские водочные заводы". В пул близких компаний также входят ООО "Винтаж", ООО "Агат-Алко", Реал ООО, ООО "Агат", ООО "Агат-транс" и ООО "Виола". Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.

Цвет вермута — светло-соломенный.

Вкус вермута демонстрирует характерные тона полыни и полевых трав, гармонично сочетающиеся с приятной сладостью.

Аромат вермута раскрывается гармоничным букетом цветочно-травяных оттенков.

Вермут рекомендуется использовать для приготовления коктейлей, он хорошо сочетается с цитрусовыми и фруктовыми соками, тоником и льдом.

"Molianty" Bianco — вермут на основе вина из белых разновидностей винограда и экстрактов пряных трав. В его вкусе доминируют традиционные нотки полыни, уравновешенные сладостью и травяными нюансами. Вермут "Молианти" Бьянко оптимален в подаче в виде аперитива, в бокале с кубиками льда или дольками цитрусовых. Он также подходит в качестве основы для коктейлей.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО "ОПВЗ") является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО "Объединенные пензенские водочные заводы". В пул близких компаний также входят ООО "Винтаж", ООО "Агат-Алко", Реал ООО, ООО "Агат", ООО "Агат-транс" и ООО "Виола". Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, решительный и смелый, но грациозный вкус с гладкой текстурой, повторяющими аромат оттенками и стойким, душистым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками белых цветов, жасмина и нежными нотками цитрусовых фруктов.

Вино превосходно сочетается с канапе с икрой, лягушачьими лапками, копченой рыбой, ризотто с шафраном, сырой рыбой, пресноводной рыбой, моллюсками, темпурой, суши и сашими, а также пряными и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Аллегрини, Соаве — смелое, но грациозное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз — 32 года. Урожай собирают вручную с конца августа до начала сентября. Криомацерация вместе с виноградной кожицей на выжимках при температуре 10 °C длится 18 часов. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. В октябре производится частичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения Соаве составляет 3-4 года. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная часть продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, решительный и смелый, но грациозный вкус с гладкой текстурой, повторяющими аромат оттенками и стойким, душистым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками белых цветов, жасмина и нежными нотками цитрусовых фруктов.

Вино превосходно сочетается с канапе с икрой, лягушачьими лапками, копченой рыбой, ризотто с шафраном, сырой рыбой, пресноводной рыбой, моллюсками, темпурой, суши и сашими, а также пряными и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Аллегрини, Соаве — смелое, но грациозное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз — 32 года. Урожай собирают вручную с конца августа до начала сентября. Криомацерация вместе с виноградной кожицей на выжимках при температуре 10 °C длится 18 часов. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. В октябре производится частичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения Соаве составляет 3-4 года. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная часть продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вермут чистого, прозрачного цвета.

Вкус вермута элегантный, гладкий, сбалансированный, с тонкой пряностью и приятной сладостью.

Утонченный аромат вермута наполнен ванильными и пряными оттенками.

Вермут рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом. Также его можно сочетать с орехами, сырами, экзотическими фруктами и шоколадом.

"Marengo" Bianco Special — сладкий белый вермут, изготовленный по особой итальянской рецептуре. Вермут обладает элегантным, изысканным, аристократичным вкусом и утонченным ароматом с пряными и ванильными нотками. Чтобы в полной мере оценить богатый вкус, вермут лучше всего употреблять в чистом виде со льдом. Вермуты под брендом "Маренго" выпускаются заводе "Коблево" с 2001 года. Специалисты завода долгие годы экспериментировали с различными сортами европейского винограда и разными сочетаниями трав и пряностей с целью получения оптимального баланса вкусовых и ароматических характеристик. В начале 2000-го года, накопив опыт и знания, завод приступил к работе по созданию вермута мирового уровня. Так родился яркий, современный вермут "Маренго", который буквально пропитан пропитанного итальянским духом и дарит атмосферу праздника. Сегодня в линейке вермутов "Marengo" представлены шесть вин c уникальными вкусами, созданных по специально разработанной рецептуре, основанной на классических итальянских традициях. Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. На них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вермут чистого, прозрачного цвета.

Вкус вермута элегантный, гладкий, сбалансированный, с тонкой пряностью и приятной сладостью.

Утонченный аромат вермута наполнен ванильными и пряными оттенками.

Вермут рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом. Также его можно сочетать с орехами, сырами, экзотическими фруктами и шоколадом.

"Marengo" Bianco Special — сладкий белый вермут, изготовленный по особой итальянской рецептуре. Вермут обладает элегантным, изысканным, аристократичным вкусом и утонченным ароматом с пряными и ванильными нотками. Чтобы в полной мере оценить богатый вкус, вермут лучше всего употреблять в чистом виде со льдом. Вермуты под брендом "Маренго" выпускаются заводе "Коблево" с 2001 года. Специалисты завода долгие годы экспериментировали с различными сортами европейского винограда и разными сочетаниями трав и пряностей с целью получения оптимального баланса вкусовых и ароматических характеристик. В начале 2000-го года, накопив опыт и знания, завод приступил к работе по созданию вермута мирового уровня. Так родился яркий, современный вермут "Маренго", который буквально пропитан пропитанного итальянским духом и дарит атмосферу праздника. Сегодня в линейке вермутов "Marengo" представлены шесть вин c уникальными вкусами, созданных по специально разработанной рецептуре, основанной на классических итальянских традициях. Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. На них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вермут светло-соломенного цвета.

Вермут обладает мягким, легким вкусом с тонами полыни, легкими оттенками мяты, карамели и корицы, нюансами апельсина и мускатного ореха.

В ярком, гармоничном аромате вермута сплетаются пряные и фруктовые нотки.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом или лимоном, подходит как основа для коктейлей.

В коллекции классических вермутов компании Шабо представлены белый и розовый вермуты, изготовленные из винограда европейских белых и красных сортов, произрастающих на виноградниках в Шабо. Рецепт вермутов разработан виноделами компании на основе классической итальянской рецептуры. При создании уникальной композиции вермутов используются только натуральные компоненты растительного происхождения. На изготовление одной бутылки вермута уходит более одного килограмма винограда высочайшего качества. Во вкусе вермутов Шабо преобладают характерные для классических вермутов нотки горькой полыни и сладкой ванили, экзотические оттенки мускатного ореха, лайма, цейлонской корицы и кориандра. Шабо, Вермут Бьянко — белый десертый вермут, изготовленный из белых европейских сортов винограда в соединении с натуральными ароматическими экстрактами растительного происхождения (полынь, корица цейлонская, ваниль, мускатный орех, апельсин и кориандр).

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вермут светло-соломенного цвета.

Вермут обладает мягким, легким вкусом с тонами полыни, легкими оттенками мяты, карамели и корицы, нюансами апельсина и мускатного ореха.

В ярком, гармоничном аромате вермута сплетаются пряные и фруктовые нотки.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом или лимоном, подходит как основа для коктейлей.

В коллекции классических вермутов компании Шабо представлены белый и розовый вермуты, изготовленные из винограда европейских белых и красных сортов, произрастающих на виноградниках в Шабо. Рецепт вермутов разработан виноделами компании на основе классической итальянской рецептуры. При создании уникальной композиции вермутов используются только натуральные компоненты растительного происхождения. На изготовление одной бутылки вермута уходит более одного килограмма винограда высочайшего качества. Во вкусе вермутов Шабо преобладают характерные для классических вермутов нотки горькой полыни и сладкой ванили, экзотические оттенки мускатного ореха, лайма, цейлонской корицы и кориандра. Шабо, Вермут Бьянко — белый десертый вермут, изготовленный из белых европейских сортов винограда в соединении с натуральными ароматическими экстрактами растительного происхождения (полынь, корица цейлонская, ваниль, мускатный орех, апельсин и кориандр).

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вермут ярко-розового цвета.

Вермут обладает мягким, легким, изысканным вкусом с тонами полыни, легкими оттенками мяты, карамели и корицы, нюансами апельсина и мускатного ореха.

В ярком, гармоничном аромате вермута сплетаются пряные и фруктовые нотки.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом или лимоном, подходит как основа для коктейлей.

В коллекции классических вермутов компании Шабо представлены белый и розовый вермуты, изготовленные из винограда европейских белых и красных сортов, произрастающих на виноградниках в Шабо. Рецепт вермутов разработан виноделами компании на основе классической итальянской рецептуры. При создании уникальной композиции вермутов используются только натуральные компоненты растительного происхождения. На изготовление одной бутылки вермута уходит более одного килограмма винограда высочайшего качества. Во вкусе вермутов Шабо преобладают характерные для классических вермутов нотки горькой полыни и сладкой ванили, экзотические оттенки мускатного ореха, лайма, цейлонской корицы и кориандра. Шабо, Вермут Розе — розовый десертый вермут, изготовленный из белых и красных европейских сортов винограда в соединении с натуральными ароматическими экстрактами растительного происхождения (полынь, корица цейлонская, ваниль, мускатный орех, апельсин и кориандр).

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вермут ярко-розового цвета.

Вермут обладает мягким, легким, изысканным вкусом с тонами полыни, легкими оттенками мяты, карамели и корицы, нюансами апельсина и мускатного ореха.

В ярком, гармоничном аромате вермута сплетаются пряные и фруктовые нотки.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом или лимоном, подходит как основа для коктейлей.

В коллекции классических вермутов компании Шабо представлены белый и розовый вермуты, изготовленные из винограда европейских белых и красных сортов, произрастающих на виноградниках в Шабо. Рецепт вермутов разработан виноделами компании на основе классической итальянской рецептуры. При создании уникальной композиции вермутов используются только натуральные компоненты растительного происхождения. На изготовление одной бутылки вермута уходит более одного килограмма винограда высочайшего качества. Во вкусе вермутов Шабо преобладают характерные для классических вермутов нотки горькой полыни и сладкой ванили, экзотические оттенки мускатного ореха, лайма, цейлонской корицы и кориандра. Шабо, Вермут Розе — розовый десертый вермут, изготовленный из белых и красных европейских сортов винограда в соединении с натуральными ароматическими экстрактами растительного происхождения (полынь, корица цейлонская, ваниль, мускатный орех, апельсин и кориандр).

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Цвет вермута — бледно-соломенный.

Во вкусе вермута характерная терпкость и сладость переплетаются с нюансами полыни и цукатов.

Аромат вермута полный, в нем преобладают тона цветов и трав.

Вермут рекомендуется сервировать с кубиками льда в качестве аперитива, а также использовать его для приготовления коктейлей.

"Caldirola" Bianco — вермут с богатой историей, берущей начало в XIX веке. Пик его популярности пришелся на 70-е годы ХХ столетия. В состав этого напитка входит белое вино и экстракты ароматических трав, придающие ему нежную сладость и изящную горчинку. Аромат раскрывается букетом цветочно-травяных оттенков. Вермут "Кальдирола" Бьянко оптимален в подаче с кубиками льда или дольками цитрусовых, на его основе можно готовить разнообразные коктейли.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Цвет вермута — бледно-соломенный.

Во вкусе вермута характерная терпкость и сладость переплетаются с нюансами полыни и цукатов.

Аромат вермута полный, в нем преобладают тона цветов и трав.

Вермут рекомендуется сервировать с кубиками льда в качестве аперитива, а также использовать его для приготовления коктейлей.

"Caldirola" Bianco — вермут с богатой историей, берущей начало в XIX веке. Пик его популярности пришелся на 70-е годы ХХ столетия. В состав этого напитка входит белое вино и экстракты ароматических трав, придающие ему нежную сладость и изящную горчинку. Аромат раскрывается букетом цветочно-травяных оттенков. Вермут "Кальдирола" Бьянко оптимален в подаче с кубиками льда или дольками цитрусовых, на его основе можно готовить разнообразные коктейли.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вермут привлекательного, прозрачного, блестящего золотистого цвета.

Вкус вермута мягкий, элегантный, теплый, приятный, гармоничный, с нотами белого персика, акации и дягиля, развивающимися в долгом, бархатистом послевкусии.

Ароматный букет вермута раскрывается оттенками душистых цветов, дополненными нотами боярышника и зеленого аниса.

Вермут рекомендуется употреблять в качестве аперитива, со льдом, тоником, содовой или использовать для приготовления коктейлей.

Вермуты "Guerin" — новинка, являющаяся результатом творчества виноделов Puy Gaudin и их желания представлять Pineau des Charentes широкой публике. Изготовленные на основе вина, смешанного с Pineau des Charentes и выдержанные в бочках из-под коньяка, напитки "Guerin" представляют инновационный стиль вермута. Производитель Puy Gaudin разрабатывает широкий ассортимент инновационных продуктов, предназначенных для того, чтобы как можно с большим количеством ценителей алкогольных напитков поделиться вкусами, скрытыми в сокровищах, которые дарит нам природа. Линейка была создана для любителей Pineau des Charentes, ищущих новых ощущений и эмоций. Вермуты станут прекрасным аперитивом и компонентом коктейлей."Guerin" Vermouth Blanc — белый вермут, изготовленный на основе белого вина, белого Pineau des Charentes, карамелизированного виноградного сока, трав и специй (корень дягиля, корица, кардамон, кориандр, мускатный орех и цедра апельсина). Особенностью вин Пино де Шарант является их состав: 3/4 неферментированного виноградного сусла и 1/4 коньячного спирта (в данном случае, выдержанного не менее 2 лет). После купажирования смесь помещается в дубовые бочки из-под коньяка для выдержки в течение нескольких месяцев."Guerin" Vermouth Blanc был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours General Agricole" в Брюсселе в 2018 году.

В конце Второй мировой войны Роберт Геран, винодел из Шенак-сюр-Жиронда, занялся производством Pineau des Charentes. Он был одним из пионеров, которые обратили внимание на этот уникальный продукт, изготавливаемый по древней технологии (1589), хотя его рейтинг AOC был относительно новым (1945). В 1954 году, после производства 5000 литров Pineau des Charentes, Роберт Геран начал продавать бутылки с вином. Роберт родился в Сен-Пале-сюр-Мер, и для него было очевидным начать продавать свою продукцию на местном рынке. В начале 1960-х дети Роберта присоединились к семейному бизнесу. 1 мая 1967 года они основали компанию Puy Gaudin в сотрудничестве со своим дядей и тремя другими виноделами, привлеченными этой идеей. Семейная компания получила свое название от населенного пункта, расположенного в коммуне Эпарньес, недалеко от Рояна, где она и располагается. Новая организация позволила им увеличить оборот за счет объединения технических средств. С приходом новых поколений деятельность Puy Gaudin развивалась под руководством Зарифа Юссофи, директора по продажам с 1981 года. Он начал поставлять продукцию компании на крупный розничный рынок под лейблом "Guerin Freres" — название основного бренда. Он также обеспечил полную коммерциализацию производства. Были внедрены новые инструменты: сначала в Ченаке в 1985 году, а несколько лет спустя в 2005 году в Гемозаке. Сегодня Puy Gaudin оснащена современным и эффективным оборудованием, отвечающим статусу лидера среди производителей Pineau des Charentes. Специализируясь на производстве Pineau des Charentes, компания Puy Gaudin подчеркивает свое уважительное отношение к традициям и гарантирует качество своей продукции, сохраняя тесную связь с окружающей средой.

Вермут привлекательного, прозрачного, блестящего золотистого цвета.

Вкус вермута мягкий, элегантный, теплый, приятный, гармоничный, с нотами белого персика, акации и дягиля, развивающимися в долгом, бархатистом послевкусии.

Ароматный букет вермута раскрывается оттенками душистых цветов, дополненными нотами боярышника и зеленого аниса.

Вермут рекомендуется употреблять в качестве аперитива, со льдом, тоником, содовой или использовать для приготовления коктейлей.

Вермуты "Guerin" — новинка, являющаяся результатом творчества виноделов Puy Gaudin и их желания представлять Pineau des Charentes широкой публике. Изготовленные на основе вина, смешанного с Pineau des Charentes и выдержанные в бочках из-под коньяка, напитки "Guerin" представляют инновационный стиль вермута. Производитель Puy Gaudin разрабатывает широкий ассортимент инновационных продуктов, предназначенных для того, чтобы как можно с большим количеством ценителей алкогольных напитков поделиться вкусами, скрытыми в сокровищах, которые дарит нам природа. Линейка была создана для любителей Pineau des Charentes, ищущих новых ощущений и эмоций. Вермуты станут прекрасным аперитивом и компонентом коктейлей."Guerin" Vermouth Blanc — белый вермут, изготовленный на основе белого вина, белого Pineau des Charentes, карамелизированного виноградного сока, трав и специй (корень дягиля, корица, кардамон, кориандр, мускатный орех и цедра апельсина). Особенностью вин Пино де Шарант является их состав: 3/4 неферментированного виноградного сусла и 1/4 коньячного спирта (в данном случае, выдержанного не менее 2 лет). После купажирования смесь помещается в дубовые бочки из-под коньяка для выдержки в течение нескольких месяцев."Guerin" Vermouth Blanc был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours General Agricole" в Брюсселе в 2018 году.

В конце Второй мировой войны Роберт Геран, винодел из Шенак-сюр-Жиронда, занялся производством Pineau des Charentes. Он был одним из пионеров, которые обратили внимание на этот уникальный продукт, изготавливаемый по древней технологии (1589), хотя его рейтинг AOC был относительно новым (1945). В 1954 году, после производства 5000 литров Pineau des Charentes, Роберт Геран начал продавать бутылки с вином. Роберт родился в Сен-Пале-сюр-Мер, и для него было очевидным начать продавать свою продукцию на местном рынке. В начале 1960-х дети Роберта присоединились к семейному бизнесу. 1 мая 1967 года они основали компанию Puy Gaudin в сотрудничестве со своим дядей и тремя другими виноделами, привлеченными этой идеей. Семейная компания получила свое название от населенного пункта, расположенного в коммуне Эпарньес, недалеко от Рояна, где она и располагается. Новая организация позволила им увеличить оборот за счет объединения технических средств. С приходом новых поколений деятельность Puy Gaudin развивалась под руководством Зарифа Юссофи, директора по продажам с 1981 года. Он начал поставлять продукцию компании на крупный розничный рынок под лейблом "Guerin Freres" — название основного бренда. Он также обеспечил полную коммерциализацию производства. Были внедрены новые инструменты: сначала в Ченаке в 1985 году, а несколько лет спустя в 2005 году в Гемозаке. Сегодня Puy Gaudin оснащена современным и эффективным оборудованием, отвечающим статусу лидера среди производителей Pineau des Charentes. Специализируясь на производстве Pineau des Charentes, компания Puy Gaudin подчеркивает свое уважительное отношение к традициям и гарантирует качество своей продукции, сохраняя тесную связь с окружающей средой.