Вино Фриули-Венеция-Джулия, Западный Кейп, Кот-дю-Рон и Кастилия и Леон, Страница 87

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета с оттенками зеленого лайма.

Вино обладает ярким, интенсивным, богатым вкусом с нотами желтых фруктов, дополненные цитрусовыми и минеральными тонами, со сливочной текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многослойный аромат, сотканный из нот крыжовника, спелой гуавы, нектарина, киви и черной бузины.

Вино превосходно сочетается со слегка копченым лососем, приготовленным на гриле с лимоном, на подушке из зелени с оливковым маслом. Также оно гармонично дополняет ореховый суп с шалфеем и горгонзолой.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета с оттенками зеленого лайма.

Вино обладает ярким, интенсивным, богатым вкусом с нотами желтых фруктов, дополненные цитрусовыми и минеральными тонами, со сливочной текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многослойный аромат, сотканный из нот крыжовника, спелой гуавы, нектарина, киви и черной бузины.

Вино превосходно сочетается со слегка копченым лососем, приготовленным на гриле с лимоном, на подушке из зелени с оливковым маслом. Также оно гармонично дополняет ореховый суп с шалфеем и горгонзолой.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, сбалансированный, полный, сухой с долгим, приятным финишем, украшенным нотами мандарина и пикантной горчинкой, характерной для Вердехо.

Красивый аромат вина наполнен яркими нотами спелых косточковых плодов, крыжовника, сухих, душистых и пряных, растений, полевых цветов, фенхеля и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, блюдами из белого мяса, птицей, морепродуктами, легкими салатами.

Белое сухое вино "Beronia" Verdejo создается из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Руэда. Виноградники находятся в долине реки Дуэро, на гладком плато, обдуваемом ветрами с Атлантики. Темные, каменистые, хорошо проветриваемые и дренируемые, серо-коричневые аллювальные почвы богаты магнезией и кальцием. Это вино уникально тем, что купаж составлен из винограда, собранного в разное время с двух разных участков, и винифицированного двумя способами. Часть бленда произведена из рано созревшего Вердехо, ферментированного при относительно высокой температуре (16 ºC), что позволило получить развитый аромат с нотами спелых косточковых фруктов. Остальной Вердехо был собран позже и сброжен при более низкой температуре (13 ºС), что обусловило зрелость, сложность и глубину вкуса. В результате применения двух разных винодельческих технологий был получен бленд, обладающий свежим, фруктовым и одновременно глубоким, комплексным вкусом и ароматом. Вино урожая 2016 года, оцененное винным журналом "Decanter" в 85/100 баллов, способно храниться 3-5 лет после бутилирования.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, сбалансированный, полный, сухой с долгим, приятным финишем, украшенным нотами мандарина и пикантной горчинкой, характерной для Вердехо.

Красивый аромат вина наполнен яркими нотами спелых косточковых плодов, крыжовника, сухих, душистых и пряных, растений, полевых цветов, фенхеля и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, блюдами из белого мяса, птицей, морепродуктами, легкими салатами.

Белое сухое вино "Beronia" Verdejo создается из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Руэда. Виноградники находятся в долине реки Дуэро, на гладком плато, обдуваемом ветрами с Атлантики. Темные, каменистые, хорошо проветриваемые и дренируемые, серо-коричневые аллювальные почвы богаты магнезией и кальцием. Это вино уникально тем, что купаж составлен из винограда, собранного в разное время с двух разных участков, и винифицированного двумя способами. Часть бленда произведена из рано созревшего Вердехо, ферментированного при относительно высокой температуре (16 ºC), что позволило получить развитый аромат с нотами спелых косточковых фруктов. Остальной Вердехо был собран позже и сброжен при более низкой температуре (13 ºС), что обусловило зрелость, сложность и глубину вкуса. В результате применения двух разных винодельческих технологий был получен бленд, обладающий свежим, фруктовым и одновременно глубоким, комплексным вкусом и ароматом. Вино урожая 2016 года, оцененное винным журналом "Decanter" в 85/100 баллов, способно храниться 3-5 лет после бутилирования.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает шелковистым, маслянистым, атласным вкусом с хорошо интегрированными нотками древесины, прекрасной кислотностью и длительным послевкусием.

Для вина характерны свежие, глубокие и сложные ароматы косточковых фруктов, травянистые и цитрусовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сырами и морепродуктами.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает шелковистым, маслянистым, атласным вкусом с хорошо интегрированными нотками древесины, прекрасной кислотностью и длительным послевкусием.

Для вина характерны свежие, глубокие и сложные ароматы косточковых фруктов, травянистые и цитрусовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сырами и морепродуктами.

Вино мягкого желтого цвета с золотистыми бликами.

Элегантный, с хорошей кислотностью и чудесно сбалансированный вкус вина имеет богатое фруктовое наполнение с нотками дуба и оставляет в длительном послевкусии легкую горчинку винограда Вердехо и нюансы экзотических фруктов.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ванили в сочетании с нотками экзотических фруктов и минералов.

Лучше всего вино употреблять в сочетании с запеченной белой рыбой, отварными морепродуктами, с рыбой под соусом и мягким мясом, а также с закусками, ветчиной и копченостями.

Белое сухое вино "Ферментадо ан Баррика" (Fermentado en Barrica) считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо ан Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Отличное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне.

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Вино мягкого желтого цвета с золотистыми бликами.

Элегантный, с хорошей кислотностью и чудесно сбалансированный вкус вина имеет богатое фруктовое наполнение с нотками дуба и оставляет в длительном послевкусии легкую горчинку винограда Вердехо и нюансы экзотических фруктов.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ванили в сочетании с нотками экзотических фруктов и минералов.

Лучше всего вино употреблять в сочетании с запеченной белой рыбой, отварными морепродуктами, с рыбой под соусом и мягким мясом, а также с закусками, ветчиной и копченостями.

Белое сухое вино "Ферментадо ан Баррика" (Fermentado en Barrica) считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо ан Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Отличное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне.

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Цвет — глубокий пурпурно-малиновый, с черничными бликами.

Вкус полнотелый, округлый, с сочными тонами красных ягод, шелковистыми танинами и мягким, приятным послевкусием.

В сложном аромате солируют ноты спелой земляники и малины, украшенные тонкими штрихами специй.

Рекомендуется к утке в соусе из вишни, печеной свинине с пряностями, грибному ризотто и курице в травах.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Pinotage — яркое красное сухое вино из типично южноафриканского сорта Пинотаж, собранного в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученное после прессования сусло охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами длится 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Цвет — глубокий пурпурно-малиновый, с черничными бликами.

Вкус полнотелый, округлый, с сочными тонами красных ягод, шелковистыми танинами и мягким, приятным послевкусием.

В сложном аромате солируют ноты спелой земляники и малины, украшенные тонкими штрихами специй.

Рекомендуется к утке в соусе из вишни, печеной свинине с пряностями, грибному ризотто и курице в травах.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Pinotage — яркое красное сухое вино из типично южноафриканского сорта Пинотаж, собранного в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученное после прессования сусло охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами длится 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино имеет светло-желтый цвет с зелеными бликами.

Вино обладает мягким, сбалансированным, свежим вкусом с прекрасными фруктовыми нотками и долгим пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина гармонично сочетает тона спелых фруктов (в том числе цитрусовых) и фенхеля.

Вино идеально сочетается с белым мясом, морепродуктами и белой рыбой.

"Senda de los Olivos" Verdejo — элегантное белое вино, выпускаемое под брендом "Camino del Vino", которое изготавливают на семейном предприятии Bodegas Zifar. Виноград сорта Вердехо бережно собирают исключительно вручную на стадии полной спелости, тщательно сортируют и отправляют на отжим. Сусло проходит мацерацию, а затем ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, в результате чего вино получает очень богатый, насыщенный вкус. Сбалансированное белое сухое вино "Сенда де лос Оливос" Вердехо хорошо сочетается с легкими закусками, а также прекрасно гармонирует с белой рыбой и морепродуктами. Рекомендуется для повседневного употребления.

Винодельня Bodegas Zifar расположена в городке Пеньяфьель, рядом с исторической Плаза дель Косо. Миссия компании — предложить покупателю лучшие вина Испании. Предприятие задумывалось с целью разработки высококачественных вин. Производственный цех винодельни имеет возможность обрабатывать 120 000 кг винограда, он оснащен современным высокотехнологичным оборудованием. В распоряжении винодельни находится обширный погреб, способный вместить около 500 баррелей, имеет нужную степень влажности и постоянную температуру. Баррели для выдержки вина сделаны из французского (95%) и американского (5%) дуба. Ежегодно Бодегас Зифар производит более 100 тысяч бутылок высококачественного классического испанского вина.

Вино имеет светло-желтый цвет с зелеными бликами.

Вино обладает мягким, сбалансированным, свежим вкусом с прекрасными фруктовыми нотками и долгим пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина гармонично сочетает тона спелых фруктов (в том числе цитрусовых) и фенхеля.

Вино идеально сочетается с белым мясом, морепродуктами и белой рыбой.

"Senda de los Olivos" Verdejo — элегантное белое вино, выпускаемое под брендом "Camino del Vino", которое изготавливают на семейном предприятии Bodegas Zifar. Виноград сорта Вердехо бережно собирают исключительно вручную на стадии полной спелости, тщательно сортируют и отправляют на отжим. Сусло проходит мацерацию, а затем ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, в результате чего вино получает очень богатый, насыщенный вкус. Сбалансированное белое сухое вино "Сенда де лос Оливос" Вердехо хорошо сочетается с легкими закусками, а также прекрасно гармонирует с белой рыбой и морепродуктами. Рекомендуется для повседневного употребления.

Винодельня Bodegas Zifar расположена в городке Пеньяфьель, рядом с исторической Плаза дель Косо. Миссия компании — предложить покупателю лучшие вина Испании. Предприятие задумывалось с целью разработки высококачественных вин. Производственный цех винодельни имеет возможность обрабатывать 120 000 кг винограда, он оснащен современным высокотехнологичным оборудованием. В распоряжении винодельни находится обширный погреб, способный вместить около 500 баррелей, имеет нужную степень влажности и постоянную температуру. Баррели для выдержки вина сделаны из французского (95%) и американского (5%) дуба. Ежегодно Бодегас Зифар производит более 100 тысяч бутылок высококачественного классического испанского вина.

У вина светло-вишневый цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, с хорошей структурой, отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, округлыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.

В приятном аромате вина солируют фруктовые и цветочные ноты, дополненные шоколадно-пряными акцентами.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.

"Quinta del Manco" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарначи, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1980-х годах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется с местными дрожжами без предварительного дробления. Вино выдерживается 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.

Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.

У вина светло-вишневый цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, с хорошей структурой, отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, округлыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.

В приятном аромате вина солируют фруктовые и цветочные ноты, дополненные шоколадно-пряными акцентами.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.

"Quinta del Manco" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарначи, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1980-х годах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется с местными дрожжами без предварительного дробления. Вино выдерживается 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.

Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.

Вино сияющего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий, гармоничный, легкий вкус вина демонстрирует баланс шелковистой текстуры, сочной кислотности и мягких тонов тропических и цитрусовых фруктов, сопровождающихся в стойком послевкусии нюансами минералов, ванили и меда.

Свежий, утонченный, выразительный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, манго, персика и зеленого яблока, украшенными минеральными акцентами.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет экзотические блюда азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.

Pradorey, Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. Урожай собирается вручную в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Винификация сока, полученного методом свободного пробега аккуратно измельченного винограда, проходит по системе Boreal. Созревание вина на тонком осадке занимает три месяца. Вино хорошо сочетается с пастой с легкими соусами, жареной рыбой, кремовым ризотто, летними салатами, паштетами и овощами-гриль.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино сияющего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий, гармоничный, легкий вкус вина демонстрирует баланс шелковистой текстуры, сочной кислотности и мягких тонов тропических и цитрусовых фруктов, сопровождающихся в стойком послевкусии нюансами минералов, ванили и меда.

Свежий, утонченный, выразительный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, манго, персика и зеленого яблока, украшенными минеральными акцентами.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет экзотические блюда азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.

Pradorey, Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. Урожай собирается вручную в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Винификация сока, полученного методом свободного пробега аккуратно измельченного винограда, проходит по системе Boreal. Созревание вина на тонком осадке занимает три месяца. Вино хорошо сочетается с пастой с легкими соусами, жареной рыбой, кремовым ризотто, летними салатами, паштетами и овощами-гриль.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино обладает цветом темной вишни.

Вкус вина отличается насыщенностью фруктовых оттенков и ярко выраженной танинностью. В послевкусии прослеживаются бархатистые оттенки спелых черных ягод.

Аромат вина повторяет вкусовые нюансы, раскрываясь насыщенным букетом спелых фруктов и черной смородины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареной телятиной или ягнятиной, с тушеным красным мясом или дичью.

"Danie de Wet" Cabernet Sauvignon-Merlot, 2016 — южноафриканское красное сухое вино от компании Де Ветсхоф, которое было изготовлено из бленда винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря определенным погодным условиям 2016 года и стараниям Дани де Вета, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", напиток получил свой насыщенный и густой цвет, ягодный аромат, а также мягкий и сбалансированный фруктовый вкус. Специалисты рекомендуют употребить винтаж до 2020 года.

Вино обладает цветом темной вишни.

Вкус вина отличается насыщенностью фруктовых оттенков и ярко выраженной танинностью. В послевкусии прослеживаются бархатистые оттенки спелых черных ягод.

Аромат вина повторяет вкусовые нюансы, раскрываясь насыщенным букетом спелых фруктов и черной смородины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареной телятиной или ягнятиной, с тушеным красным мясом или дичью.

"Danie de Wet" Cabernet Sauvignon-Merlot, 2016 — южноафриканское красное сухое вино от компании Де Ветсхоф, которое было изготовлено из бленда винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря определенным погодным условиям 2016 года и стараниям Дани де Вета, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", напиток получил свой насыщенный и густой цвет, ягодный аромат, а также мягкий и сбалансированный фруктовый вкус. Специалисты рекомендуют употребить винтаж до 2020 года.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с едкой, пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами глицинии, магнолии, мушмулы, засахаренных цитрусовых фруктов, тропических фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Marco Felluga, Ribolla Gialla — очень свежее белое вино, гармонично объединяющее минеральные, фруктовые и цветочные оттенки. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Коллио на мергелевых почвах, характеризующихся хорошим присутствием песчаника, в условиях мягкого климата. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. После короткой холодной мацерации и мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с едкой, пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами глицинии, магнолии, мушмулы, засахаренных цитрусовых фруктов, тропических фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Marco Felluga, Ribolla Gialla — очень свежее белое вино, гармонично объединяющее минеральные, фруктовые и цветочные оттенки. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Коллио на мергелевых почвах, характеризующихся хорошим присутствием песчаника, в условиях мягкого климата. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. После короткой холодной мацерации и мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом с мягкой, обволакивающей текстурой, пикантной свежестью и приятным, стойким послевкусием.

В цветочном аромате вина особенно выделяются тона цветущего миндаля, за которыми следуют ноты ромашки и боярышника на растительном фоне.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Вино Marco Felluga, Collio Friulano производится из винограда сорта Фриулано, выращенного в регионе Коллио, в деревеньках Фарра-д'Изонцо и Сан Флориано на высоте 80-250 метров над уровнем моря. Фриулано является одним из самых старейших, автохтонных сортов винограда в регионе Фриули-Венеция-Джулия, культивируемых с XI века. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев песчаника, известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти почти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, создавая маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства сложных, хорошо структурированных вин. Сбор Фриулано проводится вручную в последнюю декаду сентября. Виноград проходит холодную мацерацию на кожице и нежное прессование. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в течение шести на осадке до розлива в бутылки. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом с мягкой, обволакивающей текстурой, пикантной свежестью и приятным, стойким послевкусием.

В цветочном аромате вина особенно выделяются тона цветущего миндаля, за которыми следуют ноты ромашки и боярышника на растительном фоне.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Вино Marco Felluga, Collio Friulano производится из винограда сорта Фриулано, выращенного в регионе Коллио, в деревеньках Фарра-д'Изонцо и Сан Флориано на высоте 80-250 метров над уровнем моря. Фриулано является одним из самых старейших, автохтонных сортов винограда в регионе Фриули-Венеция-Джулия, культивируемых с XI века. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев песчаника, известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти почти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, создавая маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства сложных, хорошо структурированных вин. Сбор Фриулано проводится вручную в последнюю декаду сентября. Виноград проходит холодную мацерацию на кожице и нежное прессование. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в течение шести на осадке до розлива в бутылки. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает сладким, но не приторным вкусом. Продолжительное послевкусие обладает прекрасной кислотностью и свежестью.

Очень интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами сушеных абрикосов и лимонной цедры, которые дополняются оттенками меда и патоки.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка. Также очень гармонично сочетается с десертами.

"Straw Wine" — превосходное сладкое вино, первое в своем роде в ЮАР. 2009 год — это уже тринадцатый год производства вина "Straw Wine". Виноград собирают с нескольких виноградников, возраст лоз которых составляет от 23 до 37 лет. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и раскладывают на сушильные стойки на три недели. Подсушивание позволяет сахару в ягодах достичь максимальной концентрации. Ферментация происходит с использованием природных дрожжей, после чего вино выдерживают в течение 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, а остальные были ранее в использовании. Винодельня De Trafford расположена на ферме "Mont Fleur" между Стелленбос и горой Хельдерберг, в самом дальнем уголке этого региона. Здесь выращиваются в основном красные сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Вина "Де Траффорд" отличаются яркой индивидуальностью, насыщенным вкусом, живой структурой. Винодел и владелец усадьбы Дэвид Траффорд специализируется на изготовлении вин двух стилей: сухих вин, бродящих на натуральный дрожжах, и роскошных сладких "соломенных" вин (Vin de paille). Красные вина винодельни, включая Мерло и величественное Каберне Совиньон, в равной степени индивидуальны, так же как и украшающие бутылки с винами прекрасные авторские этикетки работы Риты Траффорд.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает сладким, но не приторным вкусом. Продолжительное послевкусие обладает прекрасной кислотностью и свежестью.

Очень интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами сушеных абрикосов и лимонной цедры, которые дополняются оттенками меда и патоки.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка. Также очень гармонично сочетается с десертами.

"Straw Wine" — превосходное сладкое вино, первое в своем роде в ЮАР. 2009 год — это уже тринадцатый год производства вина "Straw Wine". Виноград собирают с нескольких виноградников, возраст лоз которых составляет от 23 до 37 лет. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и раскладывают на сушильные стойки на три недели. Подсушивание позволяет сахару в ягодах достичь максимальной концентрации. Ферментация происходит с использованием природных дрожжей, после чего вино выдерживают в течение 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, а остальные были ранее в использовании. Винодельня De Trafford расположена на ферме "Mont Fleur" между Стелленбос и горой Хельдерберг, в самом дальнем уголке этого региона. Здесь выращиваются в основном красные сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Вина "Де Траффорд" отличаются яркой индивидуальностью, насыщенным вкусом, живой структурой. Винодел и владелец усадьбы Дэвид Траффорд специализируется на изготовлении вин двух стилей: сухих вин, бродящих на натуральный дрожжах, и роскошных сладких "соломенных" вин (Vin de paille). Красные вина винодельни, включая Мерло и величественное Каберне Совиньон, в равной степени индивидуальны, так же как и украшающие бутылки с винами прекрасные авторские этикетки работы Риты Траффорд.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует фруктовый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, нотами желтых сладких ягод, ванильных булочек и минералов в продолжительном послевкусии.

Роскошный, солнечный аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса, дыни, яблока сорта Голден, белых цветов, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными рыбными блюдами и сырами.

"La di Motte" Pinot Grigio — белое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, рожденного на земле, посвященной виноградарству, на границе Венето и Фриули-Венеция-Джулия. В названии вина содержится ссылка на морфологию земли: слово "motte" — это термин, используемый в топонимии для обозначения небольших возвышенностей, а "La di" на фриульском диалекте означает "дом". В целом, "La di Motte" является четким приглашением войти в мир вин данного региона. Урожай для создания вина собирается в первой декаде сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в стальных емкостях до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения "Ла ди Мотте" составляет 2-3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует фруктовый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, нотами желтых сладких ягод, ванильных булочек и минералов в продолжительном послевкусии.

Роскошный, солнечный аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса, дыни, яблока сорта Голден, белых цветов, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными рыбными блюдами и сырами.

"La di Motte" Pinot Grigio — белое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, рожденного на земле, посвященной виноградарству, на границе Венето и Фриули-Венеция-Джулия. В названии вина содержится ссылка на морфологию земли: слово "motte" — это термин, используемый в топонимии для обозначения небольших возвышенностей, а "La di" на фриульском диалекте означает "дом". В целом, "La di Motte" является четким приглашением войти в мир вин данного региона. Урожай для создания вина собирается в первой декаде сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в стальных емкостях до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения "Ла ди Мотте" составляет 2-3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина гармоничный, свежий, элегантный, питкий, очень приятный, с прекрасной вязкостью и сладковатыми фруктово-цитрусовыми тонами.

Душистый аромат вина раскрывается классическими нотами свежих косточковых и желтых фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина гармоничный, свежий, элегантный, питкий, очень приятный, с прекрасной вязкостью и сладковатыми фруктово-цитрусовыми тонами.

Душистый аромат вина раскрывается классическими нотами свежих косточковых и желтых фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, теплый, ароматный, хорошо структурированный.

Волнующий аромат вина очень интенсивный, напоминает желтый перец, листья томата, персик, дыню.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками и морепродуктами - моллюсками и ракообразными.

Три поколения семьи Фантинел и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня Фантинел – обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.

Вино желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, теплый, ароматный, хорошо структурированный.

Волнующий аромат вина очень интенсивный, напоминает желтый перец, листья томата, персик, дыню.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками и морепродуктами - моллюсками и ракообразными.

Три поколения семьи Фантинел и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня Фантинел – обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелых тропических фруктов, айвы и яблока, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами айвы, гуавы и зеленого яблока Гренни Смит, украшенными травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, рыбой, легкими блюдами из красного мяса и пастой.

"Cape Auction" Reserve Chenin Blanc — питкое белое сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Шенен Блан для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Шенен Блан, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Попробуйте это легкое белое вино с сочными тропическими нотками и яркой кислотностью, чтобы ощутить вкус солнечного света в своем бокале.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелых тропических фруктов, айвы и яблока, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами айвы, гуавы и зеленого яблока Гренни Смит, украшенными травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, рыбой, легкими блюдами из красного мяса и пастой.

"Cape Auction" Reserve Chenin Blanc — питкое белое сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Шенен Блан для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Шенен Блан, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Попробуйте это легкое белое вино с сочными тропическими нотками и яркой кислотностью, чтобы ощутить вкус солнечного света в своем бокале.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мягкий, гладкий, хорошо сбалансированный вкус с выразительными фруктово-ягодными оттенками, гармонично дополненными тонами ванили и специй, деликатными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Приятный, сложный аромат вина раскрывается соблазнительными нотами спелой клубники, красной вишни и сливы, подчеркнутыми пряными оттенками специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, пасте и стейку.

"Cape Auction" Reserve Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пинотаж для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Пинотаж, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой в новых бочках из французского дуба в течение не менее 4 месяцев.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мягкий, гладкий, хорошо сбалансированный вкус с выразительными фруктово-ягодными оттенками, гармонично дополненными тонами ванили и специй, деликатными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Приятный, сложный аромат вина раскрывается соблазнительными нотами спелой клубники, красной вишни и сливы, подчеркнутыми пряными оттенками специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, пасте и стейку.

"Cape Auction" Reserve Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пинотаж для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Пинотаж, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой в новых бочках из французского дуба в течение не менее 4 месяцев.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино обладает чистым соломенным цветом.

Свежий, округлый вкус вина прекрасно дополняют мягкие оттенки спелых фруктов, оставляя длительное приятное послевкусие.

В элегантном букете вина преобладают фруктово-цветочные ноты, в которых улавливаются оттенки яблока, сливы и белой груши.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит нежные супы и салаты.

Вино обладает чистым соломенным цветом.

Свежий, округлый вкус вина прекрасно дополняют мягкие оттенки спелых фруктов, оставляя длительное приятное послевкусие.

В элегантном букете вина преобладают фруктово-цветочные ноты, в которых улавливаются оттенки яблока, сливы и белой груши.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит нежные супы и салаты.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина — комплексный и интенсивный, изобилует нотками спелых ягод, акцентами вишни и шоколада. В долгом послевкусии ощущаются соблазнительные нотки чернослива и танинные штрихи.

Вино обладает приятным ароматом с тонами черных ягод, особенно нюансами смородины. Штрихи дуба придают букету изысканный шарм, сочетаясь с нюансами ванили и шоколада.

Вино превосходно сочетается с мясом птицы. Также станет очень хорошим сопровождением блюд из тушеного мяса, достаточно обильно приправленных специями.

Для производства Fleur du Cap, Cabernet Sauvignon, 2012 виноград собрают в середине марта с виноградников Стелленбоса. Ферментация в контакте с кожицей происходит в течение семи дней. Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских и американских дубовых бочках из которых 55% — новые, 15% — используются второй год, 15% — третий, 15% — четвертый год. После выдержки вино смешивают и разливают в бутылки. Fleur du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках. Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина — комплексный и интенсивный, изобилует нотками спелых ягод, акцентами вишни и шоколада. В долгом послевкусии ощущаются соблазнительные нотки чернослива и танинные штрихи.

Вино обладает приятным ароматом с тонами черных ягод, особенно нюансами смородины. Штрихи дуба придают букету изысканный шарм, сочетаясь с нюансами ванили и шоколада.

Вино превосходно сочетается с мясом птицы. Также станет очень хорошим сопровождением блюд из тушеного мяса, достаточно обильно приправленных специями.

Для производства Fleur du Cap, Cabernet Sauvignon, 2012 виноград собрают в середине марта с виноградников Стелленбоса. Ферментация в контакте с кожицей происходит в течение семи дней. Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских и американских дубовых бочках из которых 55% — новые, 15% — используются второй год, 15% — третий, 15% — четвертый год. После выдержки вино смешивают и разливают в бутылки. Fleur du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках. Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Сбалансированное вино с комплексным, богатым вкусом и бархатистой текстурой. Оттенки черных ягод, особенно нотки ежевики и черники, украшают сочную палитру и развиваются в продолжительное послевкусие с штрихами дуба.

У вина насыщенный фруктово-ягодный аромат с тонкими нюансами дуба и акцентами шоколада.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами средиземноморской кухни, рыбой, уткой, бараниной и вегетарианским кус-кусом.

Виноград для производства вина Fleur du Cap, Merlot собирается вручную с виноградников региона Стелленбос. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре для максимального сохранения вкусовых качеств ягод. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в новых и старых бочках из американского и французского дуба. Перед разливом в бутылки вино фильтруется. До реализации, после бутилирования, вино выдерживают еще на протяжении трех месяцев. Fleur du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur Du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках.Компания Distell расположена в Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития пришелся на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Сбалансированное вино с комплексным, богатым вкусом и бархатистой текстурой. Оттенки черных ягод, особенно нотки ежевики и черники, украшают сочную палитру и развиваются в продолжительное послевкусие с штрихами дуба.

У вина насыщенный фруктово-ягодный аромат с тонкими нюансами дуба и акцентами шоколада.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами средиземноморской кухни, рыбой, уткой, бараниной и вегетарианским кус-кусом.

Виноград для производства вина Fleur du Cap, Merlot собирается вручную с виноградников региона Стелленбос. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре для максимального сохранения вкусовых качеств ягод. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в новых и старых бочках из американского и французского дуба. Перед разливом в бутылки вино фильтруется. До реализации, после бутилирования, вино выдерживают еще на протяжении трех месяцев. Fleur du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur Du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках.Компания Distell расположена в Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития пришелся на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленым отливом.

Вино имеет соблазнительный, очень изысканный вкус с нюансами яблок, акации и меда.

Вино обладает ароматом с оттенком яблок "Голден" и нотками свежей хлебной корочки.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и первыми блюдами.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленым отливом.

Вино имеет соблазнительный, очень изысканный вкус с нюансами яблок, акации и меда.

Вино обладает ароматом с оттенком яблок "Голден" и нотками свежей хлебной корочки.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и первыми блюдами.

Вино глубокого желтого цвета с золотистым отливом.

Вино имеет необычайно свежий и объемный вкус, напоминающий хрустящее зеленое яблоко.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами трав.

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, морепродуктами и пастой.

Вино глубокого желтого цвета с золотистым отливом.

Вино имеет необычайно свежий и объемный вкус, напоминающий хрустящее зеленое яблоко.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами трав.

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, морепродуктами и пастой.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Вкус вина обладает свежей атакой, хорошей структурой, определенным минеральным характером и длительным послевкусием.

Интенсивный сортовой аромат вина наполнен классическими оттенками аниса и укропа.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, ветчиной, макаронами, курятиной и сырами.

Marques de Riscal, "Organic" изготавливается из винограда сорта Вердехо с собственных виноградников компании в регионе Руэда, где с 2010 года применяются органические методы виноградарства. Лозы, средний возраст которых составляет от 25 до 30 лет, высажены на типичных высоких гравийно-грунтовых террасах вблизи реки Дуэро. Благодаря относительно низкой влажности, континентальному климату и песчаной почве, позволяющей воде хорошо стекать, риск возникновения грибковых заболеваний очень низок, и это позволяет виноградарям сохранять лозы здоровыми и по минимуму применять обработку лоз. Сорняки контролируются с использованием различных методов почвообразования, которые исключают необходимость использования загрязняющих почву гербицидов. Таким образом, биологическое богатство микроорганизмов в почве сохраняется путем добавления только натуральных органических веществ, полученных из овечьего навоза. При изготовлении вина используются исключительно натуральные дрожжи, присутствующие в винограде. "Органик" — легкое, тонкое вино, имеющее более быструю эволюцию в бутылке, поэтому его можно употреблять практически сразу после изготовления. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Вкус вина обладает свежей атакой, хорошей структурой, определенным минеральным характером и длительным послевкусием.

Интенсивный сортовой аромат вина наполнен классическими оттенками аниса и укропа.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, ветчиной, макаронами, курятиной и сырами.

Marques de Riscal, "Organic" изготавливается из винограда сорта Вердехо с собственных виноградников компании в регионе Руэда, где с 2010 года применяются органические методы виноградарства. Лозы, средний возраст которых составляет от 25 до 30 лет, высажены на типичных высоких гравийно-грунтовых террасах вблизи реки Дуэро. Благодаря относительно низкой влажности, континентальному климату и песчаной почве, позволяющей воде хорошо стекать, риск возникновения грибковых заболеваний очень низок, и это позволяет виноградарям сохранять лозы здоровыми и по минимуму применять обработку лоз. Сорняки контролируются с использованием различных методов почвообразования, которые исключают необходимость использования загрязняющих почву гербицидов. Таким образом, биологическое богатство микроорганизмов в почве сохраняется путем добавления только натуральных органических веществ, полученных из овечьего навоза. При изготовлении вина используются исключительно натуральные дрожжи, присутствующие в винограде. "Органик" — легкое, тонкое вино, имеющее более быструю эволюцию в бутылке, поэтому его можно употреблять практически сразу после изготовления. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.