Вино Арманьяк, Арагонское, Абруццо и Мозель, Страница 26

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, хрустящим и сухим фруктовым вкусом средней плотности, с легкими оттенками аниса в послевкусии.

Аромат вина наполнен цитрусовыми тонами лимона, тонкими оттенками специй, трав и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Кроме того, вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами.

Итальянское белое вино "Febe" Trebbiano d'Abruzzo производится из урожая с виноградника в Читта Сант-Анджело, который располагается близ гор Гран Сассо в муниципалитете Москуфо. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию. Почвы этого региона имеют среднюю структуру, с содержанием глины и известняка. На винодельне Antonio Costantini практикуют ручной сбор урожая. После мягкого прессования ягод, полученное сусло подвергают холодной ферментации при температуре 16-18°С. Затем вино стабилизируют в стальных чанах с системой охлаждения. Напиток разливают по бутылкам перед началом сбора следующего урожая. Винный дом Antonio Costantini существует в Читта Сант-Анжело уже более полувека. Несмотря на модернизацию, на винодельне остались верны традициям. Использование новых технологий обеспечивает высокое качество вин Костантини, а также позволило получить категории DOC и DOCG для многих напитков. Антонио Костантини — семейная компания. Страсть к виноделию была передана от отца к сыну. Главным приоритетом компании на протяжении более пятидесяти лет являются качество каждого винтажа, а также производство вин, отражающих особенности уникального терруара простирающего от гор Гран Сассо к Адриатическому морю.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, хрустящим и сухим фруктовым вкусом средней плотности, с легкими оттенками аниса в послевкусии.

Аромат вина наполнен цитрусовыми тонами лимона, тонкими оттенками специй, трав и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Кроме того, вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами.

Итальянское белое вино "Febe" Trebbiano d'Abruzzo производится из урожая с виноградника в Читта Сант-Анджело, который располагается близ гор Гран Сассо в муниципалитете Москуфо. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию. Почвы этого региона имеют среднюю структуру, с содержанием глины и известняка. На винодельне Antonio Costantini практикуют ручной сбор урожая. После мягкого прессования ягод, полученное сусло подвергают холодной ферментации при температуре 16-18°С. Затем вино стабилизируют в стальных чанах с системой охлаждения. Напиток разливают по бутылкам перед началом сбора следующего урожая. Винный дом Antonio Costantini существует в Читта Сант-Анжело уже более полувека. Несмотря на модернизацию, на винодельне остались верны традициям. Использование новых технологий обеспечивает высокое качество вин Костантини, а также позволило получить категории DOC и DOCG для многих напитков. Антонио Костантини — семейная компания. Страсть к виноделию была передана от отца к сыну. Главным приоритетом компании на протяжении более пятидесяти лет являются качество каждого винтажа, а также производство вин, отражающих особенности уникального терруара простирающего от гор Гран Сассо к Адриатическому морю.

Вино обладает мягким, теплым соломенным цветом.

Освежающее вино с хорошо сбалансированным, сливочным вкусом, в котором ощущаются ноты персика и средиземноморских пряностей.

Вино имеет ярко выраженный аромат лимонной цедры и тропических фруктов.

Благодаря уравновешенной кислотности, это вино предпочтительно подавать с роллами с угрем, с лососем, креветками.

Традиционно, виноград для "Borsao" Blanco Seleccion собирается в середине сентября. Возраст виноградников, которые расположены в высокогорных районах на высоте более 700 метров над уровнем моря, достигает 30 лет. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре от 14 до 18ºC. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба, что в будущем дает о себе знать дымными нотками в аромате вина "Борсао" Бланко Селексьон.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Вино обладает мягким, теплым соломенным цветом.

Освежающее вино с хорошо сбалансированным, сливочным вкусом, в котором ощущаются ноты персика и средиземноморских пряностей.

Вино имеет ярко выраженный аромат лимонной цедры и тропических фруктов.

Благодаря уравновешенной кислотности, это вино предпочтительно подавать с роллами с угрем, с лососем, креветками.

Традиционно, виноград для "Borsao" Blanco Seleccion собирается в середине сентября. Возраст виноградников, которые расположены в высокогорных районах на высоте более 700 метров над уровнем моря, достигает 30 лет. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре от 14 до 18ºC. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба, что в будущем дает о себе знать дымными нотками в аромате вина "Борсао" Бланко Селексьон.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино отличается полным, насыщенным, богатым, щедрым, округлым, отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, гармонично украшенной пряными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен пикантными тонами цукатов из цитрусовых, дополненными нотами спелой вишни и граната.

Вино можно сочетать с пиццей, пастой, тушеным мясом и овощами, вегетарианской кухней.

Теплый, насыщенный вкус и душистый аромат делают вино "Las Martas" одним из самых выразительных красных испанских вин. Оно в полной мере показывает, насколько хорошо адаптировался сорт Гренаш к условиям региона Каталаюд. Терруар виноградника "Las Martas" характеризуется суглинистыми и известковыми почвами. После тщательной сортировки виноград измельчается и ферментируется в течение 7 дней при температуре 30 °С. Пройдя малолактическую ферментацию, вино выдерживается 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 12 месяцев дозревает в бутылке.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино отличается полным, насыщенным, богатым, щедрым, округлым, отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, гармонично украшенной пряными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен пикантными тонами цукатов из цитрусовых, дополненными нотами спелой вишни и граната.

Вино можно сочетать с пиццей, пастой, тушеным мясом и овощами, вегетарианской кухней.

Теплый, насыщенный вкус и душистый аромат делают вино "Las Martas" одним из самых выразительных красных испанских вин. Оно в полной мере показывает, насколько хорошо адаптировался сорт Гренаш к условиям региона Каталаюд. Терруар виноградника "Las Martas" характеризуется суглинистыми и известковыми почвами. После тщательной сортировки виноград измельчается и ферментируется в течение 7 дней при температуре 30 °С. Пройдя малолактическую ферментацию, вино выдерживается 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 12 месяцев дозревает в бутылке.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина дополнен пряными нюансами алычи.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте.

"Zero" Montepulciano d'Abruzzo DOC от компании Collefrisio — элегантное красное сухое итальянское вино, на 100% созданное из сорта винограда Монтепульчано д’Абруццо. Урожай был собран в середине октября. Компания Collefrisio придерживается традиционных рецептов виноделия для создания своих вин. На протяжении 15-20 дней ягоды подвергаются ферментации, а затем следует процесс выдержки, который протекает в стальных резервуарах.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина дополнен пряными нюансами алычи.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте.

"Zero" Montepulciano d'Abruzzo DOC от компании Collefrisio — элегантное красное сухое итальянское вино, на 100% созданное из сорта винограда Монтепульчано д’Абруццо. Урожай был собран в середине октября. Компания Collefrisio придерживается традиционных рецептов виноделия для создания своих вин. На протяжении 15-20 дней ягоды подвергаются ферментации, а затем следует процесс выдержки, который протекает в стальных резервуарах.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером.

Цвет вина — рубиново-красный.

Округлый вкус вина наполнен нюансами черных и красных ягод, которые гармонично сливаются с мягкими танинами.

В ярком аромате вина сочные ноты вишни подчеркнуты тонкими нюансами черного перца.

В качестве дополнения к вину послужат колбасы, паста с красным соусом, жаркое из красного мяса, сыры.

"Galadino" Montepulciano d'Abruzzo DOC относится к одной из самых популярных категорий современных итальянских вин. Оно создано из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается в регионе Абруццо, расположенном на побережье Адриатики. Лоза получила свое название от одноименного города в Тоскане, где была широко распространена, но сегодня эта связь практически полностью утеряна. "Галадино" Монтепульчано отличается достаточно мягким характером и умеренной кислинкой.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет вина — рубиново-красный.

Округлый вкус вина наполнен нюансами черных и красных ягод, которые гармонично сливаются с мягкими танинами.

В ярком аромате вина сочные ноты вишни подчеркнуты тонкими нюансами черного перца.

В качестве дополнения к вину послужат колбасы, паста с красным соусом, жаркое из красного мяса, сыры.

"Galadino" Montepulciano d'Abruzzo DOC относится к одной из самых популярных категорий современных итальянских вин. Оно создано из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается в регионе Абруццо, расположенном на побережье Адриатики. Лоза получила свое название от одноименного города в Тоскане, где была широко распространена, но сегодня эта связь практически полностью утеряна. "Галадино" Монтепульчано отличается достаточно мягким характером и умеренной кислинкой.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, изящный вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, банана, цитрусовых, орехов и минералов.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое сухое вино "Gufo" Bianco, Terre di Chieti IGP создают из винограда сортов Треббьяно и Шардоне, каждый из которых привносит в купаж свои характерные черты. Так, известный еще со времен древних римлян Треббьяно придает вину свежий фруктовый вкус, а классический Шардоне наделяет вино изысканностью и сочностью. Виноград выращивают в южных частях региона Абруццо. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, изящный вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, банана, цитрусовых, орехов и минералов.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое сухое вино "Gufo" Bianco, Terre di Chieti IGP создают из винограда сортов Треббьяно и Шардоне, каждый из которых привносит в купаж свои характерные черты. Так, известный еще со времен древних римлян Треббьяно придает вину свежий фруктовый вкус, а классический Шардоне наделяет вино изысканностью и сочностью. Виноград выращивают в южных частях региона Абруццо. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и элегантным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

"Colle Morino" Trebbiano d’Abruzzo DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Треббьяно, произрастающий на виноградниках хозяйства Фрателли Барба на высоте 50 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая осуществляется в небольшие ящики. Дебурбаж проводится при температуре 12-13 °С и длится 18 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17-19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке длится 60 дней. Вино "Колле Морино" рекомендуется употребить в течение 5 лет.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и элегантным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

"Colle Morino" Trebbiano d’Abruzzo DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Треббьяно, произрастающий на виноградниках хозяйства Фрателли Барба на высоте 50 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая осуществляется в небольшие ящики. Дебурбаж проводится при температуре 12-13 °С и длится 18 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17-19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке длится 60 дней. Вино "Колле Морино" рекомендуется употребить в течение 5 лет.

Цвет вина — яркий красно-рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мягким, устойчивым вкусом, с яркими нотками спелых фруктов, которые развиваются в сбалансированное послевкусие с нюансами специй.

У вина свежий, красивый аромат с элегантными фруктовыми нотками и пряными полутонами.

Вино станет идеальным сопровождением для мясных блюд, например для жареного белого мяса, а также хорошо сочетается с пастой и зрелыми сырами.

Цвет вина — яркий красно-рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мягким, устойчивым вкусом, с яркими нотками спелых фруктов, которые развиваются в сбалансированное послевкусие с нюансами специй.

У вина свежий, красивый аромат с элегантными фруктовыми нотками и пряными полутонами.

Вино станет идеальным сопровождением для мясных блюд, например для жареного белого мяса, а также хорошо сочетается с пастой и зрелыми сырами.

Цвет вина — рубиново-красный, с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, сбалансированный и танинный, стойкий и насыщенный.

Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов, слив и легкие нотки ванили.

Вино рекомендуется подать с сытными главными блюдами из мяса, оно хорошо сочетается с салями и твердыми сырами.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда.Красное сухое вино "Caldora" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из винограда, выращенного во окрестностях города Ортона. После деликатного прессования и удаления стеблей виноград поступает на четырехдневную холодную мацерацию и ферментацию, длящуюся до десяти дней. Полученное таким образом вино не проходит бочковую выдержку и готово к употреблению сразу после розлива. Оно оптимально сочетается с плотными блюдами, колбасами и мясом.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — рубиново-красный, с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, сбалансированный и танинный, стойкий и насыщенный.

Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов, слив и легкие нотки ванили.

Вино рекомендуется подать с сытными главными блюдами из мяса, оно хорошо сочетается с салями и твердыми сырами.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда.Красное сухое вино "Caldora" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из винограда, выращенного во окрестностях города Ортона. После деликатного прессования и удаления стеблей виноград поступает на четырехдневную холодную мацерацию и ферментацию, длящуюся до десяти дней. Полученное таким образом вино не проходит бочковую выдержку и готово к употреблению сразу после розлива. Оно оптимально сочетается с плотными блюдами, колбасами и мясом.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина пикантный и свежий на небе вкус, полный и округлый, с приятной кислотностью.

Вино раскрывается выразительным букетом из ноток цитрусовых, апельсиновой корки, белого перца и молодых цветов.

Попробуйте это вино с белым мясом, суши, моллюсками или омлетом.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина пикантный и свежий на небе вкус, полный и округлый, с приятной кислотностью.

Вино раскрывается выразительным букетом из ноток цитрусовых, апельсиновой корки, белого перца и молодых цветов.

Попробуйте это вино с белым мясом, суши, моллюсками или омлетом.

Вино блестящего цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.

Очень элегантное, отлично сбалансированное вино со вкусом персиков и папайи. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает свежим ароматом, в котором раскрываются нотки тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с жаренной рыбой, ризотто, белым мясом и сырами средней выдержки.

Unico Trebbiano d’Abruzzo — белое полусухое итальянские вино, которое производят из винограда Треббьяно. Это один из наиболее широко используемых сортов винограда в мире, предполагается, что свое начало этот сорт берет в Восточном Средиземноморье и даже древние римляне использовали его для приготовления напитков. Но все же, несмотря на это почтенное происхождение, он часто поддается необоснованной критике.Сбор урожая для производства Тенута Улиссе Унико Треббьяно Д’Абруццо 2008 происходил в середине сентября. Ягоды собирают вручную и складываются в 20 кг ящики, на дно которых для охлаждения выкладывается лед. Сразу же после сбора виноград попадает в охлаждающий туннель Enocrio, где происходит постепенное понижение температуры и размачивание кожицы. Затем виноград мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают статической фильтрация в 14°С в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина Unico Trebbiano d'Abruzzo:Винтаж 2007 года:— Журнал Il Mio Vino — лучшее вино Trebbiano d'Abruzzo.Винтаж 2008 года:— Ежегодный конкурс London International Wine Challenge 2009 — Серебряная медаль;— Журнал Il Mio Vino — лучшее вино Trebbiano d'Abruzzo;— Национальный отбор вин, подаваемых к рыбе (National Selection for Wines for Fish 2009) — Золотая медаль.Винтаж 2009 года:— Ежегодный конкурс London International Wine Challenge 2010 — Бронзовая медаль.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино блестящего цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.

Очень элегантное, отлично сбалансированное вино со вкусом персиков и папайи. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает свежим ароматом, в котором раскрываются нотки тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с жаренной рыбой, ризотто, белым мясом и сырами средней выдержки.

Unico Trebbiano d’Abruzzo — белое полусухое итальянские вино, которое производят из винограда Треббьяно. Это один из наиболее широко используемых сортов винограда в мире, предполагается, что свое начало этот сорт берет в Восточном Средиземноморье и даже древние римляне использовали его для приготовления напитков. Но все же, несмотря на это почтенное происхождение, он часто поддается необоснованной критике.Сбор урожая для производства Тенута Улиссе Унико Треббьяно Д’Абруццо 2008 происходил в середине сентября. Ягоды собирают вручную и складываются в 20 кг ящики, на дно которых для охлаждения выкладывается лед. Сразу же после сбора виноград попадает в охлаждающий туннель Enocrio, где происходит постепенное понижение температуры и размачивание кожицы. Затем виноград мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают статической фильтрация в 14°С в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина Unico Trebbiano d'Abruzzo:Винтаж 2007 года:— Журнал Il Mio Vino — лучшее вино Trebbiano d'Abruzzo.Винтаж 2008 года:— Ежегодный конкурс London International Wine Challenge 2009 — Серебряная медаль;— Журнал Il Mio Vino — лучшее вино Trebbiano d'Abruzzo;— Национальный отбор вин, подаваемых к рыбе (National Selection for Wines for Fish 2009) — Золотая медаль.Винтаж 2009 года:— Ежегодный конкурс London International Wine Challenge 2010 — Бронзовая медаль.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сложный, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, пряным послевкусием.

Сочный аромат вина взрывается оттенками граната, спелых красных ягод и специй.

Вино можно сочетать с пиццей, пастой, тушеным мясом и овощами, вегетарианской кухней.

Теплый, насыщенный вкус и душистый аромат делают вино "Las Martas" одним из самых выразительных красных испанских вин. Оно в полной мере показывает, насколько хорошо адаптировался сорт Гренаш к условиям региона Каталаюд. Терруар виноградника "Las Martas" характеризуется суглинистыми и известковыми почвами. После тщательной сортировки виноград измельчается и ферментируется в течение 7 дней при температуре 30 °С. Пройдя малолактическую ферментацию, вино выдерживается 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 12 месяцев дозревает в бутылке.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сложный, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, пряным послевкусием.

Сочный аромат вина взрывается оттенками граната, спелых красных ягод и специй.

Вино можно сочетать с пиццей, пастой, тушеным мясом и овощами, вегетарианской кухней.

Теплый, насыщенный вкус и душистый аромат делают вино "Las Martas" одним из самых выразительных красных испанских вин. Оно в полной мере показывает, насколько хорошо адаптировался сорт Гренаш к условиям региона Каталаюд. Терруар виноградника "Las Martas" характеризуется суглинистыми и известковыми почвами. После тщательной сортировки виноград измельчается и ферментируется в течение 7 дней при температуре 30 °С. Пройдя малолактическую ферментацию, вино выдерживается 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 12 месяцев дозревает в бутылке.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, стойкий. Освежающая сильная кислотность дает бодрящий эффект.

В интенсивном, довольно стойком аромате вина доминируют тона тропических фруктов.

Вино подают к блюдам из рыбы, легким первым блюдам, мясу курицы или кролика.

В Абруццо в провинции Кьети находится средневековый замок Ортона. С XIV века здесь производят качественные вина, которые за многие годы создали себе высокую репутацию в мире спиртных напитков. Сегодня винодельня Фарнезе, поддерживая давние традиции, создает прекрасные вина высокого качества. Примером этому может служить "Fantini" Chardonnay. После уборки урожая виноград отделяют от гребней, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре 12 °С около 20 дней. Далее вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, стойкий. Освежающая сильная кислотность дает бодрящий эффект.

В интенсивном, довольно стойком аромате вина доминируют тона тропических фруктов.

Вино подают к блюдам из рыбы, легким первым блюдам, мясу курицы или кролика.

В Абруццо в провинции Кьети находится средневековый замок Ортона. С XIV века здесь производят качественные вина, которые за многие годы создали себе высокую репутацию в мире спиртных напитков. Сегодня винодельня Фарнезе, поддерживая давние традиции, создает прекрасные вина высокого качества. Примером этому может служить "Fantini" Chardonnay. После уборки урожая виноград отделяют от гребней, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре 12 °С около 20 дней. Далее вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим, легким вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых фруктов, цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, морской и пресноводной рыбой.

"Roggio Antico" Trebbiano d'Abruzzo — утонченное белое сухое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Треббьяно выращивается во всех четырех провинциях Абруццо, на склонах на высоте более 500 метров над уровнем моря. "Роджо Антико" Треббьяно д'Абруццо — достаточно простое и универсальное вино, которое можно подавать в качестве аперитива, сочетать с закусками, салатами, морепродуктами или рыбными блюдами.

Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим, легким вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых фруктов, цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, морской и пресноводной рыбой.

"Roggio Antico" Trebbiano d'Abruzzo — утонченное белое сухое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Треббьяно выращивается во всех четырех провинциях Абруццо, на склонах на высоте более 500 метров над уровнем моря. "Роджо Антико" Треббьяно д'Абруццо — достаточно простое и универсальное вино, которое можно подавать в качестве аперитива, сочетать с закусками, салатами, морепродуктами или рыбными блюдами.

Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает открытым, превосходно сбалансированным, приятным вкусом и очаровательным, длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нюансами спелых фруктов, с доминантой вишни и сливы, ограненных пряностями.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает открытым, превосходно сбалансированным, приятным вкусом и очаровательным, длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нюансами спелых фруктов, с доминантой вишни и сливы, ограненных пряностями.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте.

Вино бледно-розового цвета с лососевым оттенком.

Яркая палитра вкуса вина переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных фруктов и ягод (клубника, малина, красная смородина), которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Сочный и выразительный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, фруктового джема и сладких специй.

Вино отлично дополнит вкус приготовленных на гриле мясных и рыбных блюд, а также пряных блюд восточной кухни, салатов и легких фруктовых десертов.

"Gasconia" Rose — яркое и освежающее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются непродолжительной мацерации и классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино получает ярко выраженный розовый цвет именно благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Вино отлично дополнит вкус приготовленных на гриле мясных и рыбных блюд, а также пряных блюд восточной кухни, салатов и легких фруктовых десертов.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино бледно-розового цвета с лососевым оттенком.

Яркая палитра вкуса вина переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных фруктов и ягод (клубника, малина, красная смородина), которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Сочный и выразительный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, фруктового джема и сладких специй.

Вино отлично дополнит вкус приготовленных на гриле мясных и рыбных блюд, а также пряных блюд восточной кухни, салатов и легких фруктовых десертов.

"Gasconia" Rose — яркое и освежающее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются непродолжительной мацерации и классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино получает ярко выраженный розовый цвет именно благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Вино отлично дополнит вкус приготовленных на гриле мясных и рыбных блюд, а также пряных блюд восточной кухни, салатов и легких фруктовых десертов.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино с насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает полным, мягким, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью, нюансами черной смородины, темных фруктов, кожи и специй. В послевкусии доминируют ноты сухофруктов и фундука.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами вишни, чернослива и фиалок.

Вино идеально подходит к блюдам из жареного мяса, блюдам из говядины и сырам.

Вино с насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает полным, мягким, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью, нюансами черной смородины, темных фруктов, кожи и специй. В послевкусии доминируют ноты сухофруктов и фундука.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами вишни, чернослива и фиалок.

Вино идеально подходит к блюдам из жареного мяса, блюдам из говядины и сырам.

Вино имеет бледно-желтый цвет.

Вкус вина гармоничный, свежий, богатый фруктовыми и минеральными тонами.

Аромат вина характеризуется тонами сухофруктов — абрикосов, яблок и груш.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами, курицей, закусками.

Вино имеет бледно-желтый цвет.

Вкус вина гармоничный, свежий, богатый фруктовыми и минеральными тонами.

Аромат вина характеризуется тонами сухофруктов — абрикосов, яблок и груш.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами, курицей, закусками.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино составит отличную пару закускам, не очень плотным блюдам из красного и белого мяса, пасте и сырам средней степени выдержки.

"Rocca Ventosa" Merlot, Terre di Chieti IGP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло. Сбор урожая начинается в середине октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Мацерация на кожице проходит при строго контролируемой температуре. После ферментации при температуре 25 °C начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в течение трех месяцев в резрвуарах из нержавеющей стали.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино составит отличную пару закускам, не очень плотным блюдам из красного и белого мяса, пасте и сырам средней степени выдержки.

"Rocca Ventosa" Merlot, Terre di Chieti IGP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло. Сбор урожая начинается в середине октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Мацерация на кожице проходит при строго контролируемой температуре. После ферментации при температуре 25 °C начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в течение трех месяцев в резрвуарах из нержавеющей стали.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, легкий, хорошо структурированный, с нотами ананаса, лимона и длительным послевкусием.

Вино имеет свежий, фруктовый аромат с нотами тропических фруктов и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими закусками и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, легкий, хорошо структурированный, с нотами ананаса, лимона и длительным послевкусием.

Вино имеет свежий, фруктовый аромат с нотами тропических фруктов и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими закусками и сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, многогранный, с нотками вишневого ликера, ванили и какао. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а хорошо сбалансированная кислотность создает длительное, приятное, слегка пряное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, черной смородины, какао, пряных специй и кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, пряным рыбным и мясным блюдам, а также колбаскам на гриле и зрелым сырам.

"Gasconia" Tannat — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Таннат, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони в Кот де Гасконь. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации, используемой для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, пряным рыбным и мясным блюдам, а также колбаскам на гриле и зрелым сырам.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, многогранный, с нотками вишневого ликера, ванили и какао. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а хорошо сбалансированная кислотность создает длительное, приятное, слегка пряное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, черной смородины, какао, пряных специй и кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, пряным рыбным и мясным блюдам, а также колбаскам на гриле и зрелым сырам.

"Gasconia" Tannat — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Таннат, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони в Кот де Гасконь. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации, используемой для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, пряным рыбным и мясным блюдам, а также колбаскам на гриле и зрелым сырам.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, питким, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с напряженной кислотностью и сухим, стойким, минеральным послевкусием с деликатной миндальной горчинкой.

Свежий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино подают к свежим салатам, ризотто, белому мясу, морепродуктам, рыбе-гриль и сырам.

"Masereto" Trebbiano dꞌAbruzzo DOC — белое сухое вино с контролируемым по происхождению наименованием. Оно изготовлено преимущественно (85%) из винограда сортов Треббьяно д'Абруццо, Треббьяно Тоскано и Бомбино, выращенных в винодельческой зоне Trebbiano dꞌAbruzzo DOC, которая расположена на востоке Центральной Италии. Здесь наблюдаются идеальные условия для культивирования винограда: на востоке регион омывается Адриатическим морем, а на западе защищен цепочкой высоких Апеннинских гор. Также в купаж могут входить другие разрешенные белые сорта винограда (до 15%): Кокоччьола, Мальвазия, Монтонико, Пассерина, Пекорино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино имеет легкий фруктово-цветочный профиль и рекомендуется к употреблению в течение трех лет после бутилирования.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, питким, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с напряженной кислотностью и сухим, стойким, минеральным послевкусием с деликатной миндальной горчинкой.

Свежий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино подают к свежим салатам, ризотто, белому мясу, морепродуктам, рыбе-гриль и сырам.

"Masereto" Trebbiano dꞌAbruzzo DOC — белое сухое вино с контролируемым по происхождению наименованием. Оно изготовлено преимущественно (85%) из винограда сортов Треббьяно д'Абруццо, Треббьяно Тоскано и Бомбино, выращенных в винодельческой зоне Trebbiano dꞌAbruzzo DOC, которая расположена на востоке Центральной Италии. Здесь наблюдаются идеальные условия для культивирования винограда: на востоке регион омывается Адриатическим морем, а на западе защищен цепочкой высоких Апеннинских гор. Также в купаж могут входить другие разрешенные белые сорта винограда (до 15%): Кокоччьола, Мальвазия, Монтонико, Пассерина, Пекорино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино имеет легкий фруктово-цветочный профиль и рекомендуется к употреблению в течение трех лет после бутилирования.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино красно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает округлым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, приятными пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и кофе.

Вино подается к блюдам испанской кухни, оно хорошо сочетается с мясом, колбасными изделиями и копченостями.

Estada, Tinto Roble — красное испанское вино из купажа сортов Сира, Гарнача, Темпранильо и Каберне Совиньон. Грозди для этого вина собираются в темное время суток, после чего очищаются от гребней и немедленно поступают на ферментацию в стальных емкостях. Брожение проходит в относительном тепле при 24-28 °С, в условиях постоянного ремонтажа (перемешивания). После ферментации вино отправляется на четырехмесячную выдержку в 225-литровых деревянных бочках. Именно они придают вину Эстада, Тинто Робле характерный и гармоничный кофейно-древесный нюанс во вкусоароматике.

Винодельня Estada расположена в муниципалитете Кастильясуэло, что в Арагоне (провинция Уэска, Испания), в сердце винодельческого региона Сомонтано. Компания была основана в 2005 году и взяла имя в честь небольшого городка Эстада, находящегося у слияния рек Эсера и Синка. Винодельня владеет 38 га виноградников, поделенных на 12 участков. На них выращиваются лозы сортов Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Шардоне. Грозди с них снимаются ночью, поскольку ягоды в это время обладают пониженной температурой, позволяющей лучше контролировать процесс ферментации. Благодаря компактным размерам хозяйства, время от сбора урожая до его очистки и брожения остается минимальным. В распоряжении Estada — 200 бочек из древесины американского и французского дуба, где и проходит вызревание благородных напитков. Винодельня владеет современным заводом, встроенным глубоко под землю. Такое архитектурное решение было принято с целью максимального сохранения аутентичности окружающей природы и в тоже время возможности полностью использовать ее потенциал. Естественное постоянство температур под землей способствует гармоничному развитию и стабильному дозреванию вин. Этикетки вин Эстада несут на себе изображения фрагментов мозаики древнеримского атлета Венседора. Этот единственный в своем роде артефакт был обнаружен поблизости винодельни в 1891 году и сейчас пребывает в Археологическом музее Сарагосы. На уникальной мозаике, датируемой IV столетием н. э. изображены две фигуры: победивший атлет под фронтоном павильона и его поверженный соперник. Оба персонажа окружены загадочными формами, которые кажутся аллегориями на местные вина и слегка напоминают римские амфоры. На левой части мозаики виднеются несколько загадочных надписей, которые вероятнее всего относятся к "Энеиде" Вергилия. Мозаика удивляет своей красотой и тонкостью работы, что объединяет ее с винами от Эстада. Как анонимный римский мастер заботливо перебирал разноцветные камешки для своего творения, так и главный энолог винодельни, Хесус Наваскес, заботливо отбирает лучшие ягоды винограда для своих вин.

Вино красно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает округлым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, приятными пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и кофе.

Вино подается к блюдам испанской кухни, оно хорошо сочетается с мясом, колбасными изделиями и копченостями.

Estada, Tinto Roble — красное испанское вино из купажа сортов Сира, Гарнача, Темпранильо и Каберне Совиньон. Грозди для этого вина собираются в темное время суток, после чего очищаются от гребней и немедленно поступают на ферментацию в стальных емкостях. Брожение проходит в относительном тепле при 24-28 °С, в условиях постоянного ремонтажа (перемешивания). После ферментации вино отправляется на четырехмесячную выдержку в 225-литровых деревянных бочках. Именно они придают вину Эстада, Тинто Робле характерный и гармоничный кофейно-древесный нюанс во вкусоароматике.

Винодельня Estada расположена в муниципалитете Кастильясуэло, что в Арагоне (провинция Уэска, Испания), в сердце винодельческого региона Сомонтано. Компания была основана в 2005 году и взяла имя в честь небольшого городка Эстада, находящегося у слияния рек Эсера и Синка. Винодельня владеет 38 га виноградников, поделенных на 12 участков. На них выращиваются лозы сортов Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Шардоне. Грозди с них снимаются ночью, поскольку ягоды в это время обладают пониженной температурой, позволяющей лучше контролировать процесс ферментации. Благодаря компактным размерам хозяйства, время от сбора урожая до его очистки и брожения остается минимальным. В распоряжении Estada — 200 бочек из древесины американского и французского дуба, где и проходит вызревание благородных напитков. Винодельня владеет современным заводом, встроенным глубоко под землю. Такое архитектурное решение было принято с целью максимального сохранения аутентичности окружающей природы и в тоже время возможности полностью использовать ее потенциал. Естественное постоянство температур под землей способствует гармоничному развитию и стабильному дозреванию вин. Этикетки вин Эстада несут на себе изображения фрагментов мозаики древнеримского атлета Венседора. Этот единственный в своем роде артефакт был обнаружен поблизости винодельни в 1891 году и сейчас пребывает в Археологическом музее Сарагосы. На уникальной мозаике, датируемой IV столетием н. э. изображены две фигуры: победивший атлет под фронтоном павильона и его поверженный соперник. Оба персонажа окружены загадочными формами, которые кажутся аллегориями на местные вина и слегка напоминают римские амфоры. На левой части мозаики виднеются несколько загадочных надписей, которые вероятнее всего относятся к "Энеиде" Вергилия. Мозаика удивляет своей красотой и тонкостью работы, что объединяет ее с винами от Эстада. Как анонимный римский мастер заботливо перебирал разноцветные камешки для своего творения, так и главный энолог винодельни, Хесус Наваскес, заботливо отбирает лучшие ягоды винограда для своих вин.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает живым вкусом с приятной освежающей кислотностью, фруктовыми нотами и сладковатыми нюансами ванили.

Аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, персиков, яблок, а также травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает живым вкусом с приятной освежающей кислотностью, фруктовыми нотами и сладковатыми нюансами ванили.

Аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, персиков, яблок, а также травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.