Вино Андалусия, Фриули-Венеция-Джулия, Кот-дю-Рон и Отаго, Страница 30

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино прекрасно структурировано, обладает хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодными оттенками.

Аромат вина богатый и насыщенный с оттенками ягод, зеленого яблока, цветов, дыни.

Вино великолепно подходит к закускам, блюдами из белого мяса, морепродуктам и легким салатам. Также это вино отлично подойдет в качестве аперитива.

Caviro — один из лидеров винного рынка Италии, эта компания представляет собой объединение 40 производителей, распределенных по всей территории Италии. Caviro предлагает очень широкую гамму вин во всех ценовых сегментах, проводит исследования, внедряет современные технологии. Инновации, качество и клиент-ориентированная политика — залог успеха компании Кавиро. Виноградники располагаются в зоне производства Фриули Грав. Климат здесь очень благоприятный благодаря постоянному обмену потоками воздуха с Адриатики и Альп. Виноград собирают в конце августа — начале сентября. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино Ромио Совиньон Блан Фриули Граве обладает потенциалом хранения 1-2 года.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино прекрасно структурировано, обладает хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодными оттенками.

Аромат вина богатый и насыщенный с оттенками ягод, зеленого яблока, цветов, дыни.

Вино великолепно подходит к закускам, блюдами из белого мяса, морепродуктам и легким салатам. Также это вино отлично подойдет в качестве аперитива.

Caviro — один из лидеров винного рынка Италии, эта компания представляет собой объединение 40 производителей, распределенных по всей территории Италии. Caviro предлагает очень широкую гамму вин во всех ценовых сегментах, проводит исследования, внедряет современные технологии. Инновации, качество и клиент-ориентированная политика — залог успеха компании Кавиро. Виноградники располагаются в зоне производства Фриули Грав. Климат здесь очень благоприятный благодаря постоянному обмену потоками воздуха с Адриатики и Альп. Виноград собирают в конце августа — начале сентября. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино Ромио Совиньон Блан Фриули Граве обладает потенциалом хранения 1-2 года.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Это вино освежающее и округлое, обладает прекрасной структурой.

Вино с интенсивным цветочным ароматом, с нотками груши и яблока.

Вино великолепно подходит рыбе, легким мясным закускам, салатам и пасте со сливочным соусом.

Caviro — один из лидеров винного рынка Италии, эта компания представляет собой объединение 40 производителей, распределенных по всей территории Италии. Caviro предлагает очень широкую гамму вин во всех ценовых сегментах, проводит исследования, внедряет современные технологии. Инновации, качество и клиент-ориентированная политика — залог успеха компании Кавиро.Виноградники располагаются в зоне производства Фриули Грав. Климат здесь очень благоприятный благодаря постоянному обмену потоками воздуха с Адриатики и Альп. Виноград собирают в конце августа — начале сентября. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино Ромио Пино Гриджо Фриули Грав обладает потенциалом хранения 1-2 года.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Это вино освежающее и округлое, обладает прекрасной структурой.

Вино с интенсивным цветочным ароматом, с нотками груши и яблока.

Вино великолепно подходит рыбе, легким мясным закускам, салатам и пасте со сливочным соусом.

Caviro — один из лидеров винного рынка Италии, эта компания представляет собой объединение 40 производителей, распределенных по всей территории Италии. Caviro предлагает очень широкую гамму вин во всех ценовых сегментах, проводит исследования, внедряет современные технологии. Инновации, качество и клиент-ориентированная политика — залог успеха компании Кавиро.Виноградники располагаются в зоне производства Фриули Грав. Климат здесь очень благоприятный благодаря постоянному обмену потоками воздуха с Адриатики и Альп. Виноград собирают в конце августа — начале сентября. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино Ромио Пино Гриджо Фриули Грав обладает потенциалом хранения 1-2 года.

Вино темно-вишневого цвета.

В бархатистом вкусе вина ощущаются мягкие танины и нотки лесных ягод.

Вино обладает типичным для андалузских вин ягодно-фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с фруктами, легкими фруктовыми и шоколадными десертами, орешками, сырами, фуа-гра.

Вино темно-вишневого цвета.

В бархатистом вкусе вина ощущаются мягкие танины и нотки лесных ягод.

Вино обладает типичным для андалузских вин ягодно-фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с фруктами, легкими фруктовыми и шоколадными десертами, орешками, сырами, фуа-гра.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинами, с долгим послевкусием.

Приятный фруктовый аромат вина раскрывается нотами клюквы и лесных ягод.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.

Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинами, с долгим послевкусием.

Приятный фруктовый аромат вина раскрывается нотами клюквы и лесных ягод.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.

Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино светло-зеленого цвета.

Гармоничное белое вино с приятным ягодным вкусом и красивой кислотностью.

Богатый аромат вина наполнен ягодными нотами, оттенками зеленого яблока, дыни и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.

Вино светло-зеленого цвета.

Гармоничное белое вино с приятным ягодным вкусом и красивой кислотностью.

Богатый аромат вина наполнен ягодными нотами, оттенками зеленого яблока, дыни и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.

Цвет вина соломенно-желтый.

Отлично сбалансированное вино с фруктовым вкусом.

В богатом аромате вина доминируют ноты тропических фруктов (банан, папайя, ананас) и тонкие цветочные тона.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Pinot Grigio Delle Venezie — итальянское белое вино, которое изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио. Выращивают виноград в трех северо-восточных регионах Италии известных под общим названием "Tre Venezie": Трентино-Альто-Адидже, Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Благодаря относительно большой высоте, прохладному лету и теплому течению Адриатического моря, этот регион позволяет Pinot Grigio в полной мере выразить свой потенциал, в результате чего получается вино с шелковистой текстурой и интенсивным ароматом. Урожай собирают вручную в сентябре. Затем подвергают процессу брожения при температуре 20°C в течение 15 дней, а затем выдерживают в течение 4 месяцев в резервуарах из стали. Вина Danzante — это выбор тех, кто ценит качество и удовольствие от итальянского образа жизни. Danzante, в переводе с итальянского для "танцев", рекомендуется на каждый день для "празднования" La Dolce Vita.  

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Цвет вина соломенно-желтый.

Отлично сбалансированное вино с фруктовым вкусом.

В богатом аромате вина доминируют ноты тропических фруктов (банан, папайя, ананас) и тонкие цветочные тона.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Pinot Grigio Delle Venezie — итальянское белое вино, которое изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио. Выращивают виноград в трех северо-восточных регионах Италии известных под общим названием "Tre Venezie": Трентино-Альто-Адидже, Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Благодаря относительно большой высоте, прохладному лету и теплому течению Адриатического моря, этот регион позволяет Pinot Grigio в полной мере выразить свой потенциал, в результате чего получается вино с шелковистой текстурой и интенсивным ароматом. Урожай собирают вручную в сентябре. Затем подвергают процессу брожения при температуре 20°C в течение 15 дней, а затем выдерживают в течение 4 месяцев в резервуарах из стали. Вина Danzante — это выбор тех, кто ценит качество и удовольствие от итальянского образа жизни. Danzante, в переводе с итальянского для "танцев", рекомендуется на каждый день для "празднования" La Dolce Vita.  

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Вино темно-красного цвета.

Красное полусладкое вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и приятными нотками лесных ягод.

Вино отличается густым ароматом с тонами фруктов и ягод.

Вино великолепно в сочетании с мягкими сырами, подается к десертам и фруктам.

Вино темно-красного цвета.

Красное полусладкое вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и приятными нотками лесных ягод.

Вино отличается густым ароматом с тонами фруктов и ягод.

Вино великолепно в сочетании с мягкими сырами, подается к десертам и фруктам.

Цвет вина — темный красно-вишневый.

Вино демонстрирует гармоничное сочетание мягких танинов, натуральной сладости и свежей фруктовой кислинки на фоне ярко выраженных тонов спелых ягод.

У вина щедрый аромат, раскрывающийся сочными тонами лесных ягод.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из дичи, жаркого, кисло-сладким блюдам, например, мясу под кисло-сладким соусом. Также рекомендуется подавать вино к мягким сырам и фруктовым десертам.

Цвет вина — темный красно-вишневый.

Вино демонстрирует гармоничное сочетание мягких танинов, натуральной сладости и свежей фруктовой кислинки на фоне ярко выраженных тонов спелых ягод.

У вина щедрый аромат, раскрывающийся сочными тонами лесных ягод.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из дичи, жаркого, кисло-сладким блюдам, например, мясу под кисло-сладким соусом. Также рекомендуется подавать вино к мягким сырам и фруктовым десертам.

Херес золотисто-янтарного цвета.

Вкус хереса — сильный, глубокий, достаточно тяжелый, сложный, с бархатистой текстурой, медовой сладостью и тонкими ореховыми нотками.

В тонком, сладковатом аромате хереса преобладают оттенки лесного ореха.

Херес подается в качестве дижестива, с богатыми десертами.

Osborne, Sherry Medium Golden — белый крепленый сладкий херес защищенного наименования происхождения, обладающий богатым, натуральным, очень сладким вкусом с медовыми и ореховыми тонами. Херес производится из винограда сорта Паломино Фино и небольшой доли сорта Педро Хименес, выращенных в Андалусии, и укрепляется виноградным спиртом. Выдержка хереса в бочках из американского дуба длится не менее двух с половиной лет. В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами. 

Херес золотисто-янтарного цвета.

Вкус хереса — сильный, глубокий, достаточно тяжелый, сложный, с бархатистой текстурой, медовой сладостью и тонкими ореховыми нотками.

В тонком, сладковатом аромате хереса преобладают оттенки лесного ореха.

Херес подается в качестве дижестива, с богатыми десертами.

Osborne, Sherry Medium Golden — белый крепленый сладкий херес защищенного наименования происхождения, обладающий богатым, натуральным, очень сладким вкусом с медовыми и ореховыми тонами. Херес производится из винограда сорта Паломино Фино и небольшой доли сорта Педро Хименес, выращенных в Андалусии, и укрепляется виноградным спиртом. Выдержка хереса в бочках из американского дуба длится не менее двух с половиной лет. В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами. 

Вино желто-соломенного цвета.

Превосходное питкое вино c насыщенным фруктовым вкусом, обладающим хорошей структурой, идеальным балансом, яркой кислотностью и интенсивной отделкой с пикантной горчинкой.

Сложный и многогранный аромат вина раскрывается фруктовыми нотами сушеного яблока, груши, белого персика, банана, тонами карамели и тонкими оттенками меда.

Вино хорошо сочетается с супом из спаржи, ризотто с белыми грибами, закусками и ветчиной. Великолепно в качестве аперитива.

"Ронко делле Симе", 2008 — превосходное итальянское вино с многогранным, чарующим фруктовым ароматом и насыщенным ярким вкусом. Виноград сорта Токай Фриулано для производства вина "Ronco delle Cime" собирают с самых высоко расположенных виноградников поместья (300-400 метров над уровнем моря), на которых произрастают старые лозы 50-летнего возраста. Этот факт отражен и в названии вина, ведь "Ronco del Cime" в переводе означает "вершины". Самый лучший спелый виноград собирают вручную. Ягоды проходят 12-часовую мацерацию при низкой температуре, а затем прессуются под давлением СО2 для избегания оксидации. Ферментацию проводят в стальных резервуарах в течение 7-10 дней. Во время выдержки в бутылках на протяжении двух месяцев регулярно производят батоннаж. 

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино желто-соломенного цвета.

Превосходное питкое вино c насыщенным фруктовым вкусом, обладающим хорошей структурой, идеальным балансом, яркой кислотностью и интенсивной отделкой с пикантной горчинкой.

Сложный и многогранный аромат вина раскрывается фруктовыми нотами сушеного яблока, груши, белого персика, банана, тонами карамели и тонкими оттенками меда.

Вино хорошо сочетается с супом из спаржи, ризотто с белыми грибами, закусками и ветчиной. Великолепно в качестве аперитива.

"Ронко делле Симе", 2008 — превосходное итальянское вино с многогранным, чарующим фруктовым ароматом и насыщенным ярким вкусом. Виноград сорта Токай Фриулано для производства вина "Ronco delle Cime" собирают с самых высоко расположенных виноградников поместья (300-400 метров над уровнем моря), на которых произрастают старые лозы 50-летнего возраста. Этот факт отражен и в названии вина, ведь "Ronco del Cime" в переводе означает "вершины". Самый лучший спелый виноград собирают вручную. Ягоды проходят 12-часовую мацерацию при низкой температуре, а затем прессуются под давлением СО2 для избегания оксидации. Ферментацию проводят в стальных резервуарах в течение 7-10 дней. Во время выдержки в бутылках на протяжении двух месяцев регулярно производят батоннаж. 

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, мягкий, свежий, устойчивый вкус с чудесным балансом кислотности и хорошо интегрированных танинов. Богатые ярко выраженные тона фруктов дополняются нотками земли. Послевкусие длительное и напряженное.

В густом фруктовом аромате вина преобладают интонации черники и ежевики.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами восточной Италии, с тушеным красным мясом, прошутто и салями. Его подают к отварным овощам, зрелым сырам, к ризотто с грибами, овощами или мясом, а также к пасте с овощным или мясным соусом.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano, Venezia Giulia производят из винограда сорта Террано (Рефоско), выращенного в собственных виноградниках Azienda Agricola Zidarich, расположенных в муниципалитетах Duino, Aurizina, Loc. Prepotto и Trieste. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Плотность посадки 8000-9000 растений на гектар с урожайностью 4-5 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино около 20 месяцев в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом Terrano не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживается в погребах хозяйства.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, мягкий, свежий, устойчивый вкус с чудесным балансом кислотности и хорошо интегрированных танинов. Богатые ярко выраженные тона фруктов дополняются нотками земли. Послевкусие длительное и напряженное.

В густом фруктовом аромате вина преобладают интонации черники и ежевики.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами восточной Италии, с тушеным красным мясом, прошутто и салями. Его подают к отварным овощам, зрелым сырам, к ризотто с грибами, овощами или мясом, а также к пасте с овощным или мясным соусом.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano, Venezia Giulia производят из винограда сорта Террано (Рефоско), выращенного в собственных виноградниках Azienda Agricola Zidarich, расположенных в муниципалитетах Duino, Aurizina, Loc. Prepotto и Trieste. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Плотность посадки 8000-9000 растений на гектар с урожайностью 4-5 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино около 20 месяцев в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом Terrano не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживается в погребах хозяйства.

Вино привлекательного желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот лимона, спелых белых фруктов и трав.

Вино идеально подходит к сырам, особенно голубым, фуа-гра, легким фруктовым и шоколадным десертам, фруктам. Вино можно употреблять в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Castillo de San Diego" от Бодегас Барбадийо изготовлено из отборного винограда сорта Паломино Фино, произрастающего в регионе Кадис. Ферментацию производят в танках из нержавеющей стали при температуре 18 °C.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал Бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом «Солнечным местом». Сегодня Бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров. Бодегу Барбадийо прославила серия Хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — Manzanilla. В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Вино привлекательного желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот лимона, спелых белых фруктов и трав.

Вино идеально подходит к сырам, особенно голубым, фуа-гра, легким фруктовым и шоколадным десертам, фруктам. Вино можно употреблять в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Castillo de San Diego" от Бодегас Барбадийо изготовлено из отборного винограда сорта Паломино Фино, произрастающего в регионе Кадис. Ферментацию производят в танках из нержавеющей стали при температуре 18 °C.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал Бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом «Солнечным местом». Сегодня Бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров. Бодегу Барбадийо прославила серия Хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — Manzanilla. В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, с нотами, повторяющими аромат, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, груши, цветов акации и муската.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Italo Cescon, Pinot Grigio — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 14 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, с нотами, повторяющими аромат, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, груши, цветов акации и муската.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Italo Cescon, Pinot Grigio — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 14 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, изящный.

Ярко выраженные ноты дрожжей, теплого сладкого хлеба, желтых цветов и тропических фруктов формируют элегантный аромат вина.

Вино является идеальным аперитивом. Хорошо гармонирует с испанской сырокопченой ветчиной Серрано, сырами, миндалем и оливками. Отличный компаньон для моллюсков, свежей морской рыбы и устриц.

Компания Emilio Lustau имеет договора с несколькими альмасениста, которые представляют собой небольшие хозяйства, производящие херес и отдающие его на продажу крупным торговым компаниям. Количество таких вин очень ограничено, но все они отличаются непревзойденным качеством, за которое ручается компания Lustau, выпускающая их под своей маркой. Название замечательного хереса Fino del Puerto, Almacenista Jose de la Cuesta говорит о том, что он произведен бодегой Jose de la Cuesta из города Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария.Fino del Puerto — белый херес, изготовленный из винограда сорта Паломино Фино. Вино выдерживалось около четырех лет в бочках из американского дуба по традиционной системе производства хересных вин — "солера". В испанском муниципалитете Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, месте производства и выдержки вина, преобладает прохладный морской климат с высокой влажностью и береговыми ветрами. Владельцы винодельни Люстау рекомендуют обходиться с открытой бутылкой Фино дель Пуэрто так, как поступили бы с собой, будучи великолепным белым вином. Открытое вино следует хранить не более трех дней в холодильнике, желательно, в специальном холодильном шкафу для вина, в котором отсутствуют посторонние запахи. Вино Фино дель Пуэрто, Альмасениста Хосе де ла Куэста получило золотую медаль и титул Чемпиона в категории крепленых вин, изготовленных из винограда сорта Фино, на конкурсе "International Wine Challenge" в 2007 году. Винодельческое хозяйство Эмилио Люстау было основано в 1896 году Доном Хосе Руис Бордехо и Вейаном. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Люстау, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаелем Балао Люстау, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Emilio Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами 19 века. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке виноделов и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, изящный.

Ярко выраженные ноты дрожжей, теплого сладкого хлеба, желтых цветов и тропических фруктов формируют элегантный аромат вина.

Вино является идеальным аперитивом. Хорошо гармонирует с испанской сырокопченой ветчиной Серрано, сырами, миндалем и оливками. Отличный компаньон для моллюсков, свежей морской рыбы и устриц.

Компания Emilio Lustau имеет договора с несколькими альмасениста, которые представляют собой небольшие хозяйства, производящие херес и отдающие его на продажу крупным торговым компаниям. Количество таких вин очень ограничено, но все они отличаются непревзойденным качеством, за которое ручается компания Lustau, выпускающая их под своей маркой. Название замечательного хереса Fino del Puerto, Almacenista Jose de la Cuesta говорит о том, что он произведен бодегой Jose de la Cuesta из города Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария.Fino del Puerto — белый херес, изготовленный из винограда сорта Паломино Фино. Вино выдерживалось около четырех лет в бочках из американского дуба по традиционной системе производства хересных вин — "солера". В испанском муниципалитете Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, месте производства и выдержки вина, преобладает прохладный морской климат с высокой влажностью и береговыми ветрами. Владельцы винодельни Люстау рекомендуют обходиться с открытой бутылкой Фино дель Пуэрто так, как поступили бы с собой, будучи великолепным белым вином. Открытое вино следует хранить не более трех дней в холодильнике, желательно, в специальном холодильном шкафу для вина, в котором отсутствуют посторонние запахи. Вино Фино дель Пуэрто, Альмасениста Хосе де ла Куэста получило золотую медаль и титул Чемпиона в категории крепленых вин, изготовленных из винограда сорта Фино, на конкурсе "International Wine Challenge" в 2007 году. Винодельческое хозяйство Эмилио Люстау было основано в 1896 году Доном Хосе Руис Бордехо и Вейаном. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Люстау, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаелем Балао Люстау, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Emilio Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами 19 века. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке виноделов и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества.

Цвет вина лимонно-золотистый.

Вкус вина гармоничный, мягкий с ароматными вишневыми нотками и длительным послевкусием.

Во вкусе вина ощущаются свежие, цветочные нотки, нюансы миндаля и орехов.

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, ракообразных, салатам и лапше.

Цвет вина лимонно-золотистый.

Вкус вина гармоничный, мягкий с ароматными вишневыми нотками и длительным послевкусием.

Во вкусе вина ощущаются свежие, цветочные нотки, нюансы миндаля и орехов.

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, ракообразных, салатам и лапше.

Вино обладает чистым гранатово-красным цветом.

Вкус вина сухой, элегантный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Изящный букет вина сложен из ноток спелых фруктов, красной малины, легких травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, жареному и тушеному белому мясу, особенно кролику, телятине, свинине и птице.

"Merlot di Casa" — яркое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Коллио, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Расположенный на границе с Австрией и Словенией, регион удачно защищен горными вершинами Альп от яростных ветров и затяжных осадков. В то же время, присутствующее поблизости Адриатическое море сглаживает суточные перепады температур, создавая более стабильные и надежные погодные условия. Это позволяет виноградным лозам в полной мере ощутить силу солнечных лучей, а свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время, своевременно охлаждают раскаленный воздух. Кроме того, перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам оставаться здоровыми. Собирают поспевшие виноградные гроздья в октябре месяце. Отобранные вручную ягоды проходят мацерацию на кожице в стальных резервуарах на протяжении двух недель при строго контролируемой температуре. Созревание проходит в дубовых бочках. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино обладает чистым гранатово-красным цветом.

Вкус вина сухой, элегантный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Изящный букет вина сложен из ноток спелых фруктов, красной малины, легких травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, жареному и тушеному белому мясу, особенно кролику, телятине, свинине и птице.

"Merlot di Casa" — яркое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Коллио, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Расположенный на границе с Австрией и Словенией, регион удачно защищен горными вершинами Альп от яростных ветров и затяжных осадков. В то же время, присутствующее поблизости Адриатическое море сглаживает суточные перепады температур, создавая более стабильные и надежные погодные условия. Это позволяет виноградным лозам в полной мере ощутить силу солнечных лучей, а свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время, своевременно охлаждают раскаленный воздух. Кроме того, перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам оставаться здоровыми. Собирают поспевшие виноградные гроздья в октябре месяце. Отобранные вручную ягоды проходят мацерацию на кожице в стальных резервуарах на протяжении двух недель при строго контролируемой температуре. Созревание проходит в дубовых бочках. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино очень темного коричневого цвета с бликами оттенка йода.

Вкус хереса серьезный, элегантный, обволакивающий, округлый, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, упорным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами ириски, инжира, орехов, изюма, кураги и фиников.

Вино подается в качестве дижестива, подойдет к мороженому, шоколаду, слоеной выпечке, восточным сладостям, голубым сырам.

Сладкий херес "Perez Barquero" Old Porter изготовлен из винограда сорта Педро Хименес, подсушенного под жарким испанским солнцем. Высушенный виноград прессуют с помощью гидравлического пресса. Ферментация сусла останавливается путем добавления в вино крепкого алкоголя. Затем вино подверглось окислительному старению в течение не менее 25 лет в бочках из американского дуба.

Perez Barquero — не просто компания, а история аутентичности, преданности делу и удовольствия. В 1905 году три брата из северной Испании, Хосе, Хулиан и Эмилио Перез Баркуэро, основали винодельню. Самый старый очаг в доме датируется этим годом. В 1985 году семьи Кордова, Рус и Грасиа, имеющие долгую винодельческую историю в Монтилья Морилья, приняли наследие Баркуэро. Это изменило компанию на всех уровнях. В 1980-х и 1990-х годах была усилена экспортная ориентация. Сегодня вина и крепкие напитки компании представлены в 56 странах мира. Ооснова успеха — уважение к виноградниками, профессиональная энология и новаторское призвание, выражение терруара и винодельческих традиций Монтилья Морилья.

Вино очень темного коричневого цвета с бликами оттенка йода.

Вкус хереса серьезный, элегантный, обволакивающий, округлый, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, упорным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами ириски, инжира, орехов, изюма, кураги и фиников.

Вино подается в качестве дижестива, подойдет к мороженому, шоколаду, слоеной выпечке, восточным сладостям, голубым сырам.

Сладкий херес "Perez Barquero" Old Porter изготовлен из винограда сорта Педро Хименес, подсушенного под жарким испанским солнцем. Высушенный виноград прессуют с помощью гидравлического пресса. Ферментация сусла останавливается путем добавления в вино крепкого алкоголя. Затем вино подверглось окислительному старению в течение не менее 25 лет в бочках из американского дуба.

Perez Barquero — не просто компания, а история аутентичности, преданности делу и удовольствия. В 1905 году три брата из северной Испании, Хосе, Хулиан и Эмилио Перез Баркуэро, основали винодельню. Самый старый очаг в доме датируется этим годом. В 1985 году семьи Кордова, Рус и Грасиа, имеющие долгую винодельческую историю в Монтилья Морилья, приняли наследие Баркуэро. Это изменило компанию на всех уровнях. В 1980-х и 1990-х годах была усилена экспортная ориентация. Сегодня вина и крепкие напитки компании представлены в 56 странах мира. Ооснова успеха — уважение к виноградниками, профессиональная энология и новаторское призвание, выражение терруара и винодельческих традиций Монтилья Морилья.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

Вино обладает шелковистым, мягким, сложным, округлым вкусом, в котором угадываются тона тропических фруктов и яблок.

В аромате вина доминируют цитрусовые и миндальные аккорды, дополненные оттенками тропических фруктов.

Универсальное вино, которое может употребляться как в качестве дижестива, так и в качестве аперитива. Напиток отлично дополнит пасту, рис, различные супы и блюда из белого мяса.

Friulano — превосходное итальянское вино, которое очаровывает потребителей своей универсальностью и великолепными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Напиток создается из изысканного и благородного винограда сорта Фриулано. Ягоды, произрастающие на мергелевых почвах со слоем песчаника, собираются на второй неделе сентября. 30% урожая отправляется на криомацерацию, которая занимает 2 суток. Алкогольное брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре (около 18-20°С). После этого вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Стоит отметить, что в процессе производства 50% напитка подвергается малолактической ферментации и только единожды снимается с осадка, а затем смешивается с первоначальным продуктом — это позволяет передать вину Фриулано уникальные ароматы, характерные для терруара. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

Вино обладает шелковистым, мягким, сложным, округлым вкусом, в котором угадываются тона тропических фруктов и яблок.

В аромате вина доминируют цитрусовые и миндальные аккорды, дополненные оттенками тропических фруктов.

Универсальное вино, которое может употребляться как в качестве дижестива, так и в качестве аперитива. Напиток отлично дополнит пасту, рис, различные супы и блюда из белого мяса.

Friulano — превосходное итальянское вино, которое очаровывает потребителей своей универсальностью и великолепными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Напиток создается из изысканного и благородного винограда сорта Фриулано. Ягоды, произрастающие на мергелевых почвах со слоем песчаника, собираются на второй неделе сентября. 30% урожая отправляется на криомацерацию, которая занимает 2 суток. Алкогольное брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре (около 18-20°С). После этого вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Стоит отметить, что в процессе производства 50% напитка подвергается малолактической ферментации и только единожды снимается с осадка, а затем смешивается с первоначальным продуктом — это позволяет передать вину Фриулано уникальные ароматы, характерные для терруара. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина элегантный, мягкий, сочный, устойчивый вкус с чудесным балансом между яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень свежее, длительное.

В густом аромате вина преобладают оттенки черники, ежевики и земляники, дополненные нотками трюфелей из темного шоколада и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеной телятиной с белыми грибами, свининой с черносливом, салями, фасолью, стейком, шашлыком, пряными колбасами.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano производят из винограда сорта Террано (Рефоско даль Педункуло), выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в октябре. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей, без контроля температуры, с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера и 3 месяца в бутылках. Перед розливом Террано не стабилизируют и не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина элегантный, мягкий, сочный, устойчивый вкус с чудесным балансом между яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень свежее, длительное.

В густом аромате вина преобладают оттенки черники, ежевики и земляники, дополненные нотками трюфелей из темного шоколада и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеной телятиной с белыми грибами, свининой с черносливом, салями, фасолью, стейком, шашлыком, пряными колбасами.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano производят из винограда сорта Террано (Рефоско даль Педункуло), выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в октябре. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей, без контроля температуры, с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера и 3 месяца в бутылках. Перед розливом Террано не стабилизируют и не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Вино имеет мощный, сухой вкус с хорошим балансом.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Вино имеет мощный, сухой вкус с хорошим балансом.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Херес светло-янтарного цвета с зеленым ободом по краю бокала.

Вкус хереса — насыщенный, средней сухости, с хорошо интегрированными дубовыми нотами и ореховыми оттенками.

В элегантном и экспансивном аромате вина замечательные ореховые ноты смешиваются с тонкими карамельными оттенками.

Херес подается в качестве аперитива или дижестива с долькой апельсина. Хорошо сочетается с супами, блюдами из белого мяса и рыбы, голубыми и копчеными сырами.

Osborne, Sherry Medium — белый крепленый полусухой херес защищенного наименования происхождения, обладающий легкой природной сладостью. Херес производится из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в Андалусии, и укрепляется виноградным спиртом. Выдержка хереса в бочках из американского дуба длится не менее двух с половиной лет. В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами. 

Херес светло-янтарного цвета с зеленым ободом по краю бокала.

Вкус хереса — насыщенный, средней сухости, с хорошо интегрированными дубовыми нотами и ореховыми оттенками.

В элегантном и экспансивном аромате вина замечательные ореховые ноты смешиваются с тонкими карамельными оттенками.

Херес подается в качестве аперитива или дижестива с долькой апельсина. Хорошо сочетается с супами, блюдами из белого мяса и рыбы, голубыми и копчеными сырами.

Osborne, Sherry Medium — белый крепленый полусухой херес защищенного наименования происхождения, обладающий легкой природной сладостью. Херес производится из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в Андалусии, и укрепляется виноградным спиртом. Выдержка хереса в бочках из американского дуба длится не менее двух с половиной лет. В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами. 

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина приятный, гармоничный, с превосходным балансом свежести и кислотности, легкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Вино обладает сдержанным, деликатным ароматом с нотами цитрусовых, крапивы и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина приятный, гармоничный, с превосходным балансом свежести и кислотности, легкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Вино обладает сдержанным, деликатным ароматом с нотами цитрусовых, крапивы и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.