Вино Алентежу, Апулийское, Юго-запад Франции и Трентино-Альто Адидже, Страница 50

Вино привлекательного желто-золотистого цвета с едва уловимыми изумрудными отражениями.

Вино покоряет концентрированным, интенсивным, полным вкусом с превосходным балансом кислотности и естественной сладости, обилием фруктово-цитрусовых нот и устойчивым минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелого персика, тропических фруктов, кураги и грейпфрута. Постепенно к ним присоединяются деликатные нюансы цветочного меда, жимолости и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

"Les Jardins de Babylone" Sec — концентрированное, колоритное и очень запоминающееся сухое белое вино, которое производится в очень ограниченном количестве. Вино изготавливается из низкодоходного винограда сорта Пти Мансан, выращенного на винограднике в Бабилоне, у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Виноград собирается вручную и очень тщательно сортируется. Брожение проходит в новых дубовых баррелях. Полная интеграция древесины с ароматом и вкусом вина является образцом работы виноделов. Перед бутилированием вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино привлекательного желто-золотистого цвета с едва уловимыми изумрудными отражениями.

Вино покоряет концентрированным, интенсивным, полным вкусом с превосходным балансом кислотности и естественной сладости, обилием фруктово-цитрусовых нот и устойчивым минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелого персика, тропических фруктов, кураги и грейпфрута. Постепенно к ним присоединяются деликатные нюансы цветочного меда, жимолости и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

"Les Jardins de Babylone" Sec — концентрированное, колоритное и очень запоминающееся сухое белое вино, которое производится в очень ограниченном количестве. Вино изготавливается из низкодоходного винограда сорта Пти Мансан, выращенного на винограднике в Бабилоне, у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Виноград собирается вручную и очень тщательно сортируется. Брожение проходит в новых дубовых баррелях. Полная интеграция древесины с ароматом и вкусом вина является образцом работы виноделов. Перед бутилированием вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино приятного соломенного цвета с золотистыми полутонами.

Открытый, элегантный, сбалансированный, округлый, запоминающийся вкус вина наполнен тонами зрелых плодов, цветов, ананаса, гуавы, звездчатого аниса и меда из акации. Соблазнительное и сочное послевкусие впечатляет своей длительностью.

Сложная, освежающая, слегка "экзотическая" ароматическая гамма вина играет тонами грейпфрута, цветов, минералов, ревеня и пряностей.

Вино хорошо сочетается с шоколадом, десертами и фруктами.

Десертное вино "Les Jardins de Babylone", созданное из подвяленого винограда сорта Пти Мансан, — последний проект Дидье Дагено. В 2002 году он начал поиск участка для производства сладких вин и остановил свой выбор на винограднике в Бабилоне у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Вино "Ле Жарден де Бабилон", впервые выпущенное в 2004 году, отличается удивительным балансом, гармонией и долголетием. Вино будет находиться на пике зрелости до 2022 года.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино приятного соломенного цвета с золотистыми полутонами.

Открытый, элегантный, сбалансированный, округлый, запоминающийся вкус вина наполнен тонами зрелых плодов, цветов, ананаса, гуавы, звездчатого аниса и меда из акации. Соблазнительное и сочное послевкусие впечатляет своей длительностью.

Сложная, освежающая, слегка "экзотическая" ароматическая гамма вина играет тонами грейпфрута, цветов, минералов, ревеня и пряностей.

Вино хорошо сочетается с шоколадом, десертами и фруктами.

Десертное вино "Les Jardins de Babylone", созданное из подвяленого винограда сорта Пти Мансан, — последний проект Дидье Дагено. В 2002 году он начал поиск участка для производства сладких вин и остановил свой выбор на винограднике в Бабилоне у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Вино "Ле Жарден де Бабилон", впервые выпущенное в 2004 году, отличается удивительным балансом, гармонией и долголетием. Вино будет находиться на пике зрелости до 2022 года.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, округлый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, меда и ванили, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино покоряет щедрым. богатым ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, меда, карамели и пряностей.

Вино лучше подавать к шоколаду, фруктовым десертам и пирожным.

Десертное вино "Les Jardins de Babylone", созданное из подвяленного винограда сорта Пти Мансан, — последний проект Дидье Дагено. В 2002 году он начал поиск участка для производства сладких вин и остановил свой выбор на винограднике в Бабилоне у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Вино "Ле Жарден де Бабилон", впервые выпущенное в 2004 году, отличается удивительным балансом, гармонией и долголетием. Это вино демонстрирует всю чистоту и точность величайших вин Дагено и производится в ничтожно малом количестве. Его цена рассчитывается ежегодно как сумма всех затрат на его изготовление, поделенная на количество полученных бутылок. На участке со столь низкой урожайность сбор проходит быстро, в конце октября, при уровне остаточного сахара около 125 г/л. Идеально сбалансированное, с пикантной кислотностью вино "Ле Жардэн де Бабилон", 2013 отличается великолепной бархатистой текстурой и приятной свежестью. Им можно будет наслаждаться в течение десятилетий.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, округлый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, меда и ванили, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино покоряет щедрым. богатым ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, меда, карамели и пряностей.

Вино лучше подавать к шоколаду, фруктовым десертам и пирожным.

Десертное вино "Les Jardins de Babylone", созданное из подвяленного винограда сорта Пти Мансан, — последний проект Дидье Дагено. В 2002 году он начал поиск участка для производства сладких вин и остановил свой выбор на винограднике в Бабилоне у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Вино "Ле Жарден де Бабилон", впервые выпущенное в 2004 году, отличается удивительным балансом, гармонией и долголетием. Это вино демонстрирует всю чистоту и точность величайших вин Дагено и производится в ничтожно малом количестве. Его цена рассчитывается ежегодно как сумма всех затрат на его изготовление, поделенная на количество полученных бутылок. На участке со столь низкой урожайность сбор проходит быстро, в конце октября, при уровне остаточного сахара около 125 г/л. Идеально сбалансированное, с пикантной кислотностью вино "Ле Жардэн де Бабилон", 2013 отличается великолепной бархатистой текстурой и приятной свежестью. Им можно будет наслаждаться в течение десятилетий.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Яркий соломенно-желтый цвет завораживающей глубины.

Вкус очень приятный, сочный и сложный, с гармоничной структурой, яркой минеральностью, долгим и стойким послевкусием.

Интенсивный и сложный букет с оттенками гвоздики, тропических фруктов, яблок, груш и специй.

Cоставит отличную пару спарже и яйцам пашот, креветкам и пасте из нута.

"Leiten" Gewurztraminer — молодое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Bassa Atesina, на высоте 350-550 метров над уровнем моря, на юго-восточном склоне с известняковыми почвами и глинистым гравием. Для местного средиземноморского климата характерны жаркое лето и мягкая зима, теплый ветер с юга с озера Гарда. Виноград собирают вручную. После этого осветленное сусло ферментируется около трех недель в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом в бутылки молодое вино выдерживается на тонком осадке в течение пяти месяцев.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Яркий соломенно-желтый цвет завораживающей глубины.

Вкус очень приятный, сочный и сложный, с гармоничной структурой, яркой минеральностью, долгим и стойким послевкусием.

Интенсивный и сложный букет с оттенками гвоздики, тропических фруктов, яблок, груш и специй.

Cоставит отличную пару спарже и яйцам пашот, креветкам и пасте из нута.

"Leiten" Gewurztraminer — молодое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Bassa Atesina, на высоте 350-550 метров над уровнем моря, на юго-восточном склоне с известняковыми почвами и глинистым гравием. Для местного средиземноморского климата характерны жаркое лето и мягкая зима, теплый ветер с юга с озера Гарда. Виноград собирают вручную. После этого осветленное сусло ферментируется около трех недель в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом в бутылки молодое вино выдерживается на тонком осадке в течение пяти месяцев.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, приятно насыщенный, достаточно танинный, но элегантный, с фруктово-пряными акцентами, нежной и утонченной кислотностью, бархатистым послевкусием.

В аромате отчетливо звучат ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе, тушеных фруктов, лакрицы и земли.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, грибами.

"La Traversata" Primitivo, Puglia IGT — яркое и свежее органическое вино из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках компании в Апулии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод механическим способом. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения, которое придает вину бархатистость вкуса, следует выдержка частично в резервуарах из нержавеющей стали и частично в дубовых бочках. 

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, приятно насыщенный, достаточно танинный, но элегантный, с фруктово-пряными акцентами, нежной и утонченной кислотностью, бархатистым послевкусием.

В аромате отчетливо звучат ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе, тушеных фруктов, лакрицы и земли.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, грибами.

"La Traversata" Primitivo, Puglia IGT — яркое и свежее органическое вино из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках компании в Апулии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод механическим способом. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения, которое придает вину бархатистость вкуса, следует выдержка частично в резервуарах из нержавеющей стали и частично в дубовых бочках. 

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми рефлексами.

В элегантном, гармоничном вкусе вина прослеживается четкая танинная структура и сияющая кислотность. Интенсивные тона черных фруктов и вишни в долгом, теплом, обволакивающем послевкусии дополняются нюансами кожи, табака и корицы.

У вина сложный, интенсивный аромат, в котором ноты смородины, вишни и сливы обрамлены выразительными оттенками бальзамико, шоколада, табака, молотого перца и элегантными нюансами сладкого перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Карменере и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После брожения вино несколько месяцев созревает в цементных чанах и 18-24 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием производится ассембляж, точные пропорции которого определяются только после очень строгой дегустации. Окончательный купаж выдерживается в бутылках не менее 18 месяцев. Винтаж 2014 года, выпущенный на рынок в мае 2019 года, еще требует времени для полного раскрытия. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение одного-двух часов.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми рефлексами.

В элегантном, гармоничном вкусе вина прослеживается четкая танинная структура и сияющая кислотность. Интенсивные тона черных фруктов и вишни в долгом, теплом, обволакивающем послевкусии дополняются нюансами кожи, табака и корицы.

У вина сложный, интенсивный аромат, в котором ноты смородины, вишни и сливы обрамлены выразительными оттенками бальзамико, шоколада, табака, молотого перца и элегантными нюансами сладкого перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Карменере и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После брожения вино несколько месяцев созревает в цементных чанах и 18-24 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием производится ассембляж, точные пропорции которого определяются только после очень строгой дегустации. Окончательный купаж выдерживается в бутылках не менее 18 месяцев. Винтаж 2014 года, выпущенный на рынок в мае 2019 года, еще требует времени для полного раскрытия. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение одного-двух часов.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с ягодными и дубовыми оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, шоколада, перца, табака и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo"— флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Создавая это вино в 1980-х годах, виноделы черпали вдохновение из традиционного "бордоского купажа". Так, в состав "Сан Леонардо" вошли сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращиваемые на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию на кожице. После ассемблирования вино выдерживают 24 месяца в барриках из французского дуба первого, второго и третьего использования и 18 месяцев в бутылках. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение 2-х часов. Потенциал хранения вина составляет 30 лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с ягодными и дубовыми оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, шоколада, перца, табака и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo"— флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Создавая это вино в 1980-х годах, виноделы черпали вдохновение из традиционного "бордоского купажа". Так, в состав "Сан Леонардо" вошли сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращиваемые на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию на кожице. После ассемблирования вино выдерживают 24 месяца в барриках из французского дуба первого, второго и третьего использования и 18 месяцев в бутылках. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение 2-х часов. Потенциал хранения вина составляет 30 лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино желто-золотистого цвета.

Утонченно сладкий, соблазнительный вкус вина раскрывается сочными тонами спелых фруктов, нотками айвы, спелой груши и персика, акцентами меда. Игривое звучание аккорду придают нюансы цитрусовых, слегка оттеняющие основную палитру. Послевкусие долгое, изысканное, с намеками плодов манго и штрихами сухофруктов.

Аромат вина соткан из полутонов персика, абрикоса, ноток тропических плодов и цветочных оттенков. Сложный, элегантный букет украшают нежные тона миндаля и ванили.

Вино лучше подавать к шоколаду, фруктовым десертам и пирожным.

Десертное вино "Les Jardins de Babylone", созданное из подвяленного винограда сорта Пти Мансан, — последний проект Дидье Дагено. В 2002 году он начал поиск участка для производства сладких вин и остановил свой выбор на винограднике в Бабилоне у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Вино "Ле Жарден де Бабилон", впервые выпущенное в 2004 году, отличается удивительным балансом, гармонией и долголетием. Это вино демонстрирует всю чистоту и точность величайших вин Дагено и производится в ничтожно малом количестве. Его цена рассчитывается ежегодно как сумма всех затрат на его изготовление, поделенная на количество полученных бутылок. На участке со столь низкой урожайность сбор проходит быстро, в конце октября, при уровне остаточного сахара около 125 г/л. Идеально сбалансированное, с пикантной кислотностью вино "Ле Жардэн де Бабилон", 2014 отличается великолепной бархатистой текстурой и приятной свежестью. Им можно будет наслаждаться в течение десятилетий.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино желто-золотистого цвета.

Утонченно сладкий, соблазнительный вкус вина раскрывается сочными тонами спелых фруктов, нотками айвы, спелой груши и персика, акцентами меда. Игривое звучание аккорду придают нюансы цитрусовых, слегка оттеняющие основную палитру. Послевкусие долгое, изысканное, с намеками плодов манго и штрихами сухофруктов.

Аромат вина соткан из полутонов персика, абрикоса, ноток тропических плодов и цветочных оттенков. Сложный, элегантный букет украшают нежные тона миндаля и ванили.

Вино лучше подавать к шоколаду, фруктовым десертам и пирожным.

Десертное вино "Les Jardins de Babylone", созданное из подвяленного винограда сорта Пти Мансан, — последний проект Дидье Дагено. В 2002 году он начал поиск участка для производства сладких вин и остановил свой выбор на винограднике в Бабилоне у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Вино "Ле Жарден де Бабилон", впервые выпущенное в 2004 году, отличается удивительным балансом, гармонией и долголетием. Это вино демонстрирует всю чистоту и точность величайших вин Дагено и производится в ничтожно малом количестве. Его цена рассчитывается ежегодно как сумма всех затрат на его изготовление, поделенная на количество полученных бутылок. На участке со столь низкой урожайность сбор проходит быстро, в конце октября, при уровне остаточного сахара около 125 г/л. Идеально сбалансированное, с пикантной кислотностью вино "Ле Жардэн де Бабилон", 2014 отличается великолепной бархатистой текстурой и приятной свежестью. Им можно будет наслаждаться в течение десятилетий.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Виноград, собранный в первой половине сентября, проходит традиционный для красных вин процесс производства, завершающийся выдержкой, длящейся четыре года. Так в напитке формируется насыщенный рубиново-красный цвет, концентрированный, богатый аромат и сбалансированный, мягкий и бархатистый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием.   

Виноград, собранный в первой половине сентября, проходит традиционный для красных вин процесс производства, завершающийся выдержкой, длящейся четыре года. Так в напитке формируется насыщенный рубиново-красный цвет, концентрированный, богатый аромат и сбалансированный, мягкий и бархатистый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием.   

Итальянское вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Аромат вина — изящный, гармоничный, с тонами лесных ягод, цветочными нотками и пикантным шлейфом из оттенков специй. Сухое, сбалансированное вино с гибкой текстурой, округлой танинностью, выразительным ягодным вкусом и нежной фруктовой кислинкой. Устойчивое, слегка пряное послевкусие.

Итальянское вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Аромат вина — изящный, гармоничный, с тонами лесных ягод, цветочными нотками и пикантным шлейфом из оттенков специй. Сухое, сбалансированное вино с гибкой текстурой, округлой танинностью, выразительным ягодным вкусом и нежной фруктовой кислинкой. Устойчивое, слегка пряное послевкусие.

Итальянское вино глубокого красного цвета. В аромате вина доминируют оттенки лесных ягод, черемухи, переплетающиеся с легкими намеками на шоколад, раскрывающиеся на фоне тонов древесины. Элегантное вино обладает мягким, насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Итальянское вино глубокого красного цвета. В аромате вина доминируют оттенки лесных ягод, черемухи, переплетающиеся с легкими намеками на шоколад, раскрывающиеся на фоне тонов древесины. Элегантное вино обладает мягким, насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

В состав вина входит виноград Негроамаро, благодаря которому вино обретает насыщенный гранатово-красный цвет, хорошую структуру, округлый, полный и немного горьковатый вкус и выразительный аромат. Такие органолептические характеристики позволяют использовать его в сочетании с супами, мясным ассорти, а также бараниной, приготовленной на гриле. 

В состав вина входит виноград Негроамаро, благодаря которому вино обретает насыщенный гранатово-красный цвет, хорошую структуру, округлый, полный и немного горьковатый вкус и выразительный аромат. Такие органолептические характеристики позволяют использовать его в сочетании с супами, мясным ассорти, а также бараниной, приготовленной на гриле. 

Вино, винифицированное и выдержанное в стальных емкостях, создается из винограда, выращенного на глинистых и известняковых почвах. Оно имеет яркий красный цвет, интенсивный, выразительный аромат спелого винограда и бархатистый, полный вкус, что делает его идеальным компаньоном для выдержанных сыров и мясных блюд, в том числе приготовленных на гриле. 

Вино, винифицированное и выдержанное в стальных емкостях, создается из винограда, выращенного на глинистых и известняковых почвах. Оно имеет яркий красный цвет, интенсивный, выразительный аромат спелого винограда и бархатистый, полный вкус, что делает его идеальным компаньоном для выдержанных сыров и мясных блюд, в том числе приготовленных на гриле. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легкими кирпичными тонами по краю диска. Яркий аромат спелых ягод, душистой вишни, малины, оттененные нюансами специй и пряностей. Плотный, но мягкий структурированный вкус с сочными округлыми танинами, фруктовыми тонами, оттенками специй, черного шоколада. Долгое послевкусие. Сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами. Подавать при 16−18°C.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легкими кирпичными тонами по краю диска. Яркий аромат спелых ягод, душистой вишни, малины, оттененные нюансами специй и пряностей. Плотный, но мягкий структурированный вкус с сочными округлыми танинами, фруктовыми тонами, оттенками специй, черного шоколада. Долгое послевкусие. Сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами. Подавать при 16−18°C.

Итальянское вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Аромат вина демонстрирует тона сливы, чернослива, ежевики, клубники, приятные оттенки тостов и ванили. Вкус вина мягкий, сбалансированный, структурированный, гармоничный, с элегантными сладковатыми нотами свежих фруктов и ягод, нюансами специй, ванили. Послевкусие длительное.

Итальянское вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Аромат вина демонстрирует тона сливы, чернослива, ежевики, клубники, приятные оттенки тостов и ванили. Вкус вина мягкий, сбалансированный, структурированный, гармоничный, с элегантными сладковатыми нотами свежих фруктов и ягод, нюансами специй, ванили. Послевкусие длительное.

Вино ярко-красного цвета с рубиновым оттенком имеет округлый, бархатистый вкус и свежий аромат с тонами лесных ягод. В состав вина, на протяжении 4 месяцев до момента продажи выдержанного в бутылке, входит три сорта винограда, выращенного на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Такое вино подают к блюдам из белого и красного мяса, сырам и супам из бобовых.  

Вино ярко-красного цвета с рубиновым оттенком имеет округлый, бархатистый вкус и свежий аромат с тонами лесных ягод. В состав вина, на протяжении 4 месяцев до момента продажи выдержанного в бутылке, входит три сорта винограда, выращенного на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Такое вино подают к блюдам из белого и красного мяса, сырам и супам из бобовых.  

Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Турига Насиональ, Сира. Год: 2009. Крепость: 14%. Португальское красное вино «Alentejo VR Alem» на протяжении 10 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба, затем еще 6 месяцев отлеживалось в бутылке. В результате вино приобрело аромат фиалок и чернослива, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Турига Насиональ, Сира. Год: 2009. Крепость: 14%. Португальское красное вино «Alentejo VR Alem» на протяжении 10 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба, затем еще 6 месяцев отлеживалось в бутылке. В результате вино приобрело аромат фиалок и чернослива, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает тонким, изящным фруктовым вкусом с яркой свежестью.

Аромат вина наполнен нотками клубники и вишни и оттенками розы.

Вино отлично подойдет к суфле с сыром, омлету, морепродуктам, фруктам.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает тонким, изящным фруктовым вкусом с яркой свежестью.

Аромат вина наполнен нотками клубники и вишни и оттенками розы.

Вино отлично подойдет к суфле с сыром, омлету, морепродуктам, фруктам.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина — насыщенный, округлый, бархатистый, хорошо сбалансированный.

Элегантный, достаточно сложный аромат вина благоухает тонами спелой черной сливы, спелой вишни и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным жареным мясом и блюдами из дичи.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина — насыщенный, округлый, бархатистый, хорошо сбалансированный.

Элегантный, достаточно сложный аромат вина благоухает тонами спелой черной сливы, спелой вишни и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным жареным мясом и блюдами из дичи.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино отличается ярким рубиновым цветом.

У вина легкий, округлый вкус с мягкими танинами.

В аромате вина цветочные тона сплетаются с нотами специй.

Вино хорошо сочетается с пиццей, пастой, барбекю, сырами.

Вино отличается ярким рубиновым цветом.

У вина легкий, округлый вкус с мягкими танинами.

В аромате вина цветочные тона сплетаются с нотами специй.

Вино хорошо сочетается с пиццей, пастой, барбекю, сырами.

У вина насыщенный, блестящий бордовый цвет.

Во вкусе вина ощущаются сладкие ноты спелой вишни и сливы, терпкие танины, сочная сбалансированная кислотность.

Аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, лекарственных трав, легкими нотками сухофруктов и лакрицы.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи и к фуа-гра.

Chateau d'Ourbenac, Cahors AOC — французское красное сухое вино высокого качества и с очень привлекательной ценой. Оно создается из винограда сорта Мальбек, имеет очень сухой и терпкий вкус со сливовым послевкусием. Вино произведено в центре аппелласьона Каор по традиционным французским технологиям. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре длится 21 день. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Виноградники Шато д'Урбенак расположены в самом сердце небольшого аппелласьона Каор, около города Пуи л`Эвек на Юго-Западе Франции. Эти места — центр вин Каора, которые также называют "крепким и вкусным ликером". Здесь — родина винограда сорта Мальбек, и все виноградники засажены этим сортом. Вино в Шато д'Урбенак производят с XVIII века. Нынешний владелец замка — Филипп Бурк — винодел в восьмом поколении. Вина Шато д'Урбенак неоднократно получали высокие рейтинги специалистов. Они подавались даже к столу российских царей.

У вина насыщенный, блестящий бордовый цвет.

Во вкусе вина ощущаются сладкие ноты спелой вишни и сливы, терпкие танины, сочная сбалансированная кислотность.

Аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, лекарственных трав, легкими нотками сухофруктов и лакрицы.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи и к фуа-гра.

Chateau d'Ourbenac, Cahors AOC — французское красное сухое вино высокого качества и с очень привлекательной ценой. Оно создается из винограда сорта Мальбек, имеет очень сухой и терпкий вкус со сливовым послевкусием. Вино произведено в центре аппелласьона Каор по традиционным французским технологиям. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре длится 21 день. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Виноградники Шато д'Урбенак расположены в самом сердце небольшого аппелласьона Каор, около города Пуи л`Эвек на Юго-Западе Франции. Эти места — центр вин Каора, которые также называют "крепким и вкусным ликером". Здесь — родина винограда сорта Мальбек, и все виноградники засажены этим сортом. Вино в Шато д'Урбенак производят с XVIII века. Нынешний владелец замка — Филипп Бурк — винодел в восьмом поколении. Вина Шато д'Урбенак неоднократно получали высокие рейтинги специалистов. Они подавались даже к столу российских царей.

У вина соломенный цвет с бледно-зелеными оттенками.

У вина превосходно сбалансированный, свежий, мягкий вкус с хорошей кислотностью, фруктово-цветочными тонами и настойчивым послевкусием.

Аромат вина сочетает тона косточковых и тропических фруктов с оттенками цветов и свежей травы.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, первым и вторым блюдам итальянской кухни на растительной основе, сырами.

"Альтичелли" Фиано — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Фиано, который выращивается в провинции Саленто на юге Италии. Виноградники хозяйства Кантеле расположены около деревни Guagnanoo. Урожай собирают в середине сентября. После прессования сок выстаивается в контакте с виноградной кожицей около суток при температуре 5-8°С для лучшего извлечения ароматов, типичных для этого сорта, и, одновременно, для ограничения извлечения дубильных веществ. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14°С. Выдержка на осадке в стальных емкостях длится 4 месяца.  Потенциал хранения вина составляет 3 года.Хозяйство Cantele было основано в 50-х годах двадцатого столетия. Виноторговец Джованни Батиста Кантеле и его жена Тереза Манара построили новую винодельню в регионе Саленто, в итальянской области Апулия, которая известна почвами, превосходно подходящими для выращивания винограда, и мягким климатом. Полуостров Саленто разделяет Адриатическое и Ионическое моря, поэтому здесь царствует свежий морской воздух, способствующий созреванию урожая. Виноградарством в этих местах занимаются очень давно, со времен греческих колоний и Римской империи. Основатели хозяйства Кантеле начинали работать с автохтонными сортами Примитиво и Негроамаро, но одновременно высаживали новые участки с Мерло, Сира, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон и Шардоне. Постепенно количество плантаций увеличивалось, и в скором времени виноградники Кантеле занимали площадь в 30 гектаров. В 1979 году сыновья основателя, закончившие обучение в Научно-исследовательском центре виноградарства Конельяно, вместе с отцом начали выпускать вина под своим именем. В 2003 фирма Кантеле открыла новый современный винзавод.Сегодня семья Кантеле владеет 50 га собственных виноградников и управляет 150 га виноградных плантаций других собственников. Управляет винодельней Умберто Кантеле — внук основателя — вместе с кузенами и сестрой. Годовое производство вина составляет около 2 млн. бутылок, из них 30% продается на внутреннем рынке, а все остальное экспортируется в США, Германию, Швейцарию, Норвегию, Украину и другие страны. Вина Cantele часто получают различные награды на международных конкурсах и выставках.

У вина соломенный цвет с бледно-зелеными оттенками.

У вина превосходно сбалансированный, свежий, мягкий вкус с хорошей кислотностью, фруктово-цветочными тонами и настойчивым послевкусием.

Аромат вина сочетает тона косточковых и тропических фруктов с оттенками цветов и свежей травы.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, первым и вторым блюдам итальянской кухни на растительной основе, сырами.

"Альтичелли" Фиано — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Фиано, который выращивается в провинции Саленто на юге Италии. Виноградники хозяйства Кантеле расположены около деревни Guagnanoo. Урожай собирают в середине сентября. После прессования сок выстаивается в контакте с виноградной кожицей около суток при температуре 5-8°С для лучшего извлечения ароматов, типичных для этого сорта, и, одновременно, для ограничения извлечения дубильных веществ. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14°С. Выдержка на осадке в стальных емкостях длится 4 месяца.  Потенциал хранения вина составляет 3 года.Хозяйство Cantele было основано в 50-х годах двадцатого столетия. Виноторговец Джованни Батиста Кантеле и его жена Тереза Манара построили новую винодельню в регионе Саленто, в итальянской области Апулия, которая известна почвами, превосходно подходящими для выращивания винограда, и мягким климатом. Полуостров Саленто разделяет Адриатическое и Ионическое моря, поэтому здесь царствует свежий морской воздух, способствующий созреванию урожая. Виноградарством в этих местах занимаются очень давно, со времен греческих колоний и Римской империи. Основатели хозяйства Кантеле начинали работать с автохтонными сортами Примитиво и Негроамаро, но одновременно высаживали новые участки с Мерло, Сира, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон и Шардоне. Постепенно количество плантаций увеличивалось, и в скором времени виноградники Кантеле занимали площадь в 30 гектаров. В 1979 году сыновья основателя, закончившие обучение в Научно-исследовательском центре виноградарства Конельяно, вместе с отцом начали выпускать вина под своим именем. В 2003 фирма Кантеле открыла новый современный винзавод.Сегодня семья Кантеле владеет 50 га собственных виноградников и управляет 150 га виноградных плантаций других собственников. Управляет винодельней Умберто Кантеле — внук основателя — вместе с кузенами и сестрой. Годовое производство вина составляет около 2 млн. бутылок, из них 30% продается на внутреннем рынке, а все остальное экспортируется в США, Германию, Швейцарию, Норвегию, Украину и другие страны. Вина Cantele часто получают различные награды на международных конкурсах и выставках.