Вино Альбариньо, Барбера и Тиморассо, Страница 56

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, смородины, табака, пряностей и смолы, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат. сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, табака, специй и трав.

Вино будет прекрасно гармонировать с блюдами из белого и красного мяса, зрелыми сырами, колбасами и пастами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, смородины, табака, пряностей и смолы, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат. сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, табака, специй и трав.

Вино будет прекрасно гармонировать с блюдами из белого и красного мяса, зрелыми сырами, колбасами и пастами.

Вино демонстрирует желто-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с элегантной кислинкой, минерально-цитрусовыми оттенками и долгим, чистым послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино идеально подходит к приготовленным на пару блюдам из морепродуктов, камбале на гриле с апельсиновым соусом или нежным королевским креветкам с рисом карри. Иберийские блюда, такие как жареные сардины, и интенсивный овощной кус-кус также прекрасно сочетаются с этим вином.

"Single Vineyard" от Бодеги Гарзон — это вина с ярко выраженной идентичностью, которые отражают особые и наиболее выдающиеся характеристики местного терруара, представляя собой идеальное сочетание происхождения и качества. Bodega Garzon, "Single Vineyard" Albarino — округлое, свежее вино с характерными солеными минеральными нотками, которые превращают его в вино с выраженным понятием терруара. Альбариньо выращивается на уникальном винограднике с прекрасной южной ориентацией, обеспечивающей укрытие от интенсивного солнечного света и прямого воздействия морского бриза. Это усиливает яркую сортовую минеральность Альбариньо. Ферментация проходит в бетонных резервуарах объемом в 80 гл. Затем 20% вина выдерживается в необожженных бочках из французского дуба, остальные 80% — в цементных резервуарах от 3 до 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино демонстрирует желто-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с элегантной кислинкой, минерально-цитрусовыми оттенками и долгим, чистым послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино идеально подходит к приготовленным на пару блюдам из морепродуктов, камбале на гриле с апельсиновым соусом или нежным королевским креветкам с рисом карри. Иберийские блюда, такие как жареные сардины, и интенсивный овощной кус-кус также прекрасно сочетаются с этим вином.

"Single Vineyard" от Бодеги Гарзон — это вина с ярко выраженной идентичностью, которые отражают особые и наиболее выдающиеся характеристики местного терруара, представляя собой идеальное сочетание происхождения и качества. Bodega Garzon, "Single Vineyard" Albarino — округлое, свежее вино с характерными солеными минеральными нотками, которые превращают его в вино с выраженным понятием терруара. Альбариньо выращивается на уникальном винограднике с прекрасной южной ориентацией, обеспечивающей укрытие от интенсивного солнечного света и прямого воздействия морского бриза. Это усиливает яркую сортовую минеральность Альбариньо. Ферментация проходит в бетонных резервуарах объемом в 80 гл. Затем 20% вина выдерживается в необожженных бочках из французского дуба, остальные 80% — в цементных резервуарах от 3 до 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина щедрый, округлый и дружелюбный. Оттенки дыни, нектарина и виноградной кожи сбалансированы лимонными нотами, хорошо выраженной кислотностью и минеральностью. Послевкусие теплое и горьковатое.

Аромат вина удивляет свежим и ярким ощущением, оставляемым нотами тропических фруктов, персика и дыни, тонкими цветочными оттенками.

Идеальное вино для сопровождения приготовленных на пару морепродуктов, креветок на гриле с рисом карри, жареной рыбой, кус-кусом, кальмарами.

Уникальность виноградника, чей урожай используется для вина Bodega Garzon, "Single Vineyard" Albarino, заключается в его южной ориентации, обилии солнечного света и воздействия океанского бриза. В результате получается очень выразительное, ароматное вино. Виноград ферментируется в цементных емкостях. 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках, остальные 80% — в цементных резервуарах. Длительность выдержки составляет от 3 до 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина щедрый, округлый и дружелюбный. Оттенки дыни, нектарина и виноградной кожи сбалансированы лимонными нотами, хорошо выраженной кислотностью и минеральностью. Послевкусие теплое и горьковатое.

Аромат вина удивляет свежим и ярким ощущением, оставляемым нотами тропических фруктов, персика и дыни, тонкими цветочными оттенками.

Идеальное вино для сопровождения приготовленных на пару морепродуктов, креветок на гриле с рисом карри, жареной рыбой, кус-кусом, кальмарами.

Уникальность виноградника, чей урожай используется для вина Bodega Garzon, "Single Vineyard" Albarino, заключается в его южной ориентации, обилии солнечного света и воздействия океанского бриза. В результате получается очень выразительное, ароматное вино. Виноград ферментируется в цементных емкостях. 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках, остальные 80% — в цементных резервуарах. Длительность выдержки составляет от 3 до 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, элегантный, сухой, отлично сбалансированный, с очень мягкими, хорошо интегрированными танинами, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и длительным послевкусием.

В душистом аромате вина тона красных и черных ягод, сливы, какао и солодки дополняются яркими оттенками специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с типичными блюдами пьемонтской кухни, особенно мясными, с овощными и пряными пирогами, лапшой с лесными грибами или трюфелями, лазаньей, мясом птицы, мясом, приготовленным на шампурах, мясными рулетами, салями, равиоли. Попробуйте его с тайским салатом из огурцов, запеканкой из телятины и лука или курятиной с лимоном и чили с булгуром.

Cordero di Montezemolo, Barbera d'Alba представляет собой яркое, свежее, аутентичное вино, способное очаровать с первых минут знакомства. Созданное из винограда сорта Барбера, вино обладает выраженной индивидуальностью, сложным ароматом и хорошим потенциалом к последующему развитию. Barbera d'Alba давно завоевало сердца любителей и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив его превосходный баланс и очаровательный аромат. Виноград для производства вина собирают с разновозрастных лоз на разных участках компании. Их собирают и винифицируют по отдельности, а затем выдерживают в течение 4-6 месяцев в дубовых бочках, после чего объединяют в окончательный купаж. Готовое вино разливается в бутылки летом следующего года и дозревает еще несколько месяцев. Потенциал хранения Барбера д'Альба составляет 5-10 лет. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монфалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, элегантный, сухой, отлично сбалансированный, с очень мягкими, хорошо интегрированными танинами, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и длительным послевкусием.

В душистом аромате вина тона красных и черных ягод, сливы, какао и солодки дополняются яркими оттенками специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с типичными блюдами пьемонтской кухни, особенно мясными, с овощными и пряными пирогами, лапшой с лесными грибами или трюфелями, лазаньей, мясом птицы, мясом, приготовленным на шампурах, мясными рулетами, салями, равиоли. Попробуйте его с тайским салатом из огурцов, запеканкой из телятины и лука или курятиной с лимоном и чили с булгуром.

Cordero di Montezemolo, Barbera d'Alba представляет собой яркое, свежее, аутентичное вино, способное очаровать с первых минут знакомства. Созданное из винограда сорта Барбера, вино обладает выраженной индивидуальностью, сложным ароматом и хорошим потенциалом к последующему развитию. Barbera d'Alba давно завоевало сердца любителей и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив его превосходный баланс и очаровательный аромат. Виноград для производства вина собирают с разновозрастных лоз на разных участках компании. Их собирают и винифицируют по отдельности, а затем выдерживают в течение 4-6 месяцев в дубовых бочках, после чего объединяют в окончательный купаж. Готовое вино разливается в бутылки летом следующего года и дозревает еще несколько месяцев. Потенциал хранения Барбера д'Альба составляет 5-10 лет. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монфалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино медно-янтарного цвета.

Вино привлекает округлым, щедрым, освежающим вкусом с оттенками меда, цветов акации и цитрусовых, с приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, свежий аромат, сотканный из нот цветов акации, меда и трав.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

"Eulogio Pomares" Maceracion con Pieles, Rias Baixas DO — элегантное белое вино, которое производится из винограда сорта Альбариньо, произрастающего на винограднике площадью 1 га, расположенном в Кастрелло. Вино было названо в честь процесса контакта с кожицей ("мацерация"), благодаря которому вино приобретает характерный янтарный цвет ("апельсиновое вино"). Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина "Eulogio Pomares" Maceracion con Pieles, Rias Baixas DO составляет 5-10 лет.

Вино медно-янтарного цвета.

Вино привлекает округлым, щедрым, освежающим вкусом с оттенками меда, цветов акации и цитрусовых, с приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, свежий аромат, сотканный из нот цветов акации, меда и трав.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

"Eulogio Pomares" Maceracion con Pieles, Rias Baixas DO — элегантное белое вино, которое производится из винограда сорта Альбариньо, произрастающего на винограднике площадью 1 га, расположенном в Кастрелло. Вино было названо в честь процесса контакта с кожицей ("мацерация"), благодаря которому вино приобретает характерный янтарный цвет ("апельсиновое вино"). Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина "Eulogio Pomares" Maceracion con Pieles, Rias Baixas DO составляет 5-10 лет.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, легкими табачными нюансами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, сложный аромат вина наполнен тонами сочных темных фруктов, ванили, шоколада, табака и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, тальяттеле (лапшой) и сырами.

Аппетитное красное вино Barbera d'Alba Superiore, обладающее классическим ароматом и свежим, сочным вкусом, производится из винограда сорта Барбера, выращенного на землях Монфорте д'Альба в Пьемонте, в подзоне Буссиа. Участок с Барберой занимает площадь в 2,5 гектара холмистой местности в 300 метрах над уровнем моря и имеет западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в октябре. После тщательно отбора виноград проходит традиционную ферментацию в чанах из нержавеющей стали в контакте с кожицей без добавления дрожжей в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 6 месяцев — в бочках из славонского дуба. Крепкая структура вина позволит хранить его не один год, при этом вкус вина значительно смягчится.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, легкими табачными нюансами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, сложный аромат вина наполнен тонами сочных темных фруктов, ванили, шоколада, табака и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, тальяттеле (лапшой) и сырами.

Аппетитное красное вино Barbera d'Alba Superiore, обладающее классическим ароматом и свежим, сочным вкусом, производится из винограда сорта Барбера, выращенного на землях Монфорте д'Альба в Пьемонте, в подзоне Буссиа. Участок с Барберой занимает площадь в 2,5 гектара холмистой местности в 300 метрах над уровнем моря и имеет западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в октябре. После тщательно отбора виноград проходит традиционную ферментацию в чанах из нержавеющей стали в контакте с кожицей без добавления дрожжей в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 6 месяцев — в бочках из славонского дуба. Крепкая структура вина позволит хранить его не один год, при этом вкус вина значительно смягчится.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, пышный, округлый, отлично структурированный и сбалансированный, обладающий превосходной энергией, прекрасными нежными танинами, свежей кислотностью, тонами спелых фруктов и черники и продолжительным послевкусием.

Манящий аромат вина демонстрирует насыщенные ноты черной вишни, теплых специй, земли и захватывающие цветочные оттенки.

Вино составит превосходную пару жареному красному мясу, тушеному мясу, блюдам из мяса птицы и дичи, пасте, закускам на гриле, сырам.

Diego Conterno, "Ferrione", Barbera d'Alba — элегантное, серьезное, плотное, обладающее удивительной энергией красное сухое вино, ярко демонстрирующее уникальные особенности терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного органическими методами в коммуне Монфорте д'Альба. Лозы со средним возрастом в 40 лет культивируются на винограднике "Феррионе", расположенном на склоне холма на высоте 457 метров над уровнем моря, имеющем западную и юго-западную экспозицию и почвы, представляющие собой смесь из глины и известкового мергеля. Урожай собирается вручную в сентябре и тщательно сортируется непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград очищается от гребней и слегка прессуется. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках емкостью 500 литров, 6 месяцев в цементных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2023-2030 годы.

Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием "Diego Conterno". Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, пышный, округлый, отлично структурированный и сбалансированный, обладающий превосходной энергией, прекрасными нежными танинами, свежей кислотностью, тонами спелых фруктов и черники и продолжительным послевкусием.

Манящий аромат вина демонстрирует насыщенные ноты черной вишни, теплых специй, земли и захватывающие цветочные оттенки.

Вино составит превосходную пару жареному красному мясу, тушеному мясу, блюдам из мяса птицы и дичи, пасте, закускам на гриле, сырам.

Diego Conterno, "Ferrione", Barbera d'Alba — элегантное, серьезное, плотное, обладающее удивительной энергией красное сухое вино, ярко демонстрирующее уникальные особенности терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного органическими методами в коммуне Монфорте д'Альба. Лозы со средним возрастом в 40 лет культивируются на винограднике "Феррионе", расположенном на склоне холма на высоте 457 метров над уровнем моря, имеющем западную и юго-западную экспозицию и почвы, представляющие собой смесь из глины и известкового мергеля. Урожай собирается вручную в сентябре и тщательно сортируется непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград очищается от гребней и слегка прессуется. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках емкостью 500 литров, 6 месяцев в цементных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2023-2030 годы.

Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием "Diego Conterno". Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.  

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и специй.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Monleale" Barbera, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках вблизи древни Монлеале на известняково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в старых барриках и минимум 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и специй.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Monleale" Barbera, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках вблизи древни Монлеале на известняково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в старых барриках и минимум 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, освежающим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, освежающим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тыс. бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тыс. бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с обилием фруктово-ягодных нот, шелковистой текстурой, округлыми танинами и пряно-бальзамическими штрихами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с нотами красных ягод и фруктов, гармонично дополненными элегантными нюансами сушеной мяты, ванили, специй и лакрицы.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному красному мясу и выдержанным сырам.

"La Cricca" — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "La Cricca". Виноградник расположен на высоте 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах и имеет южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. Мацерация в контакте с кожицей длится 20-25 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в барриках из французского дуба объемом 225 литров на протяжении 12-14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с обилием фруктово-ягодных нот, шелковистой текстурой, округлыми танинами и пряно-бальзамическими штрихами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с нотами красных ягод и фруктов, гармонично дополненными элегантными нюансами сушеной мяты, ванили, специй и лакрицы.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному красному мясу и выдержанным сырам.

"La Cricca" — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "La Cricca". Виноградник расположен на высоте 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах и имеет южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. Мацерация в контакте с кожицей длится 20-25 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в барриках из французского дуба объемом 225 литров на протяжении 12-14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Цвет — нежный розовый.

Вкус отличается фирменной свежестью Неббиоло, воздушным балансом и превосходной питкостью, слегка вяжущей полифенольной структурой и трехмерным послевкусием.

Аромат отличается не только выразительностью цветочных оттенков лимонного дерева и розы, но и обилием нот лесных ягод, прохладного огурца и мяты, клюквы, черешни, белого персика и гуараны.

Гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло с небольшим количеством Барберы и Дольчетто, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. "Розабелла" — это красота весенних цветов и лесных ягод, это чистое выражение сущности Пьемонта. Вино выпускается ограниченным тиражом, демонстрирует удивительную способность к эволюции. Винтаж 2021 года, пожалуй, самый цветочный и соблазнительный на сегодняшний день.В 2021 году плоды для "Розабелла" Розато были собраны с молодых виноградников, расположенных в непосредственной близости от винодельни. Сбор урожая проходил с 9 сентября, чтобы сохранить свежесть, яркую ароматику и умеренный уровень алкоголя. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре перед бутилированием.Урожай 2021 года должен принести несколько вин мирового класса. Несмотря на предупреждение о заморозках весной и несколько сильных ливней с градом летом, сезон в целом был очень позитивным, умеренно засушливым и с поздним урожаем. Весь виноград обладает обилием кислотности и хорошими фенолами, а нехватка азота в плодах позволила провести одну из самых длительных и щадящих ферментаций за последние годы.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Цвет — нежный розовый.

Вкус отличается фирменной свежестью Неббиоло, воздушным балансом и превосходной питкостью, слегка вяжущей полифенольной структурой и трехмерным послевкусием.

Аромат отличается не только выразительностью цветочных оттенков лимонного дерева и розы, но и обилием нот лесных ягод, прохладного огурца и мяты, клюквы, черешни, белого персика и гуараны.

Гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло с небольшим количеством Барберы и Дольчетто, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. "Розабелла" — это красота весенних цветов и лесных ягод, это чистое выражение сущности Пьемонта. Вино выпускается ограниченным тиражом, демонстрирует удивительную способность к эволюции. Винтаж 2021 года, пожалуй, самый цветочный и соблазнительный на сегодняшний день.В 2021 году плоды для "Розабелла" Розато были собраны с молодых виноградников, расположенных в непосредственной близости от винодельни. Сбор урожая проходил с 9 сентября, чтобы сохранить свежесть, яркую ароматику и умеренный уровень алкоголя. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре перед бутилированием.Урожай 2021 года должен принести несколько вин мирового класса. Несмотря на предупреждение о заморозках весной и несколько сильных ливней с градом летом, сезон в целом был очень позитивным, умеренно засушливым и с поздним урожаем. Весь виноград обладает обилием кислотности и хорошими фенолами, а нехватка азота в плодах позволила провести одну из самых длительных и щадящих ферментаций за последние годы.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино нежно-розового цвета.

Легкий, мягкий, нежный вкус вина обволакивает приятными, сладковатыми тонами красных ягод и экзотических фруктов, гармонирующими с освежающей кислотностью и сопровождающимися изысканным послевкусием с цветочно-минеральными акцентами.

Элегантный, гармоничный, яркий аромат вина изобилует утонченными нотами цветов апельсина, сладковатыми оттенками малины, клубники и вишни.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Неббиоло и Барбера, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. Сбор урожая для "Rosabella" осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед бутилированием.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино нежно-розового цвета.

Легкий, мягкий, нежный вкус вина обволакивает приятными, сладковатыми тонами красных ягод и экзотических фруктов, гармонирующими с освежающей кислотностью и сопровождающимися изысканным послевкусием с цветочно-минеральными акцентами.

Элегантный, гармоничный, яркий аромат вина изобилует утонченными нотами цветов апельсина, сладковатыми оттенками малины, клубники и вишни.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Неббиоло и Барбера, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. Сбор урожая для "Rosabella" осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед бутилированием.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино блестящего, насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина — насыщенный, полнотелый, мощный, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами, ягодными нотами и длительным послевкусием.

Очень сильный аромат вина наполнен тонами черных ягод (черники, уваренной черной смородины), нотами шоколада и ванили.

Вино рекомендуется подавать к жирному стейку из говядины, стейку Рибай, каре баранины, приготовленному на гриле, и твердым сырам.

"Cler Polati" Barbera — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного биодинамическими методами в Чернореченской долине (Крым, Севастополь) на винограднике "Полати". Термином "клер" в Крыму называют участок территории, где выращивают характерные для определенной местности сорта винограда. "Polati" — название виноградника, которое Павел Швец присвоил ему по аналогии со старорусскими полатями (теплым местом для лежанки на печи). Сходство с полатями терруару придает климатическая особенность. Дно долины является естественной "трубой" для вывода холодного воздуха, при этом на ее склоны поднимается теплый. Зимой разница температур на берегу моря и склонах долины может достигать 10 °С. К тому же, виноградник имеет юго-восточную экспозицию, поэтому первые лучи восходящего солнца попадают именно на это место и согревают его. Виноградник "Полати" был заложен в 2010 году на высоте 370-380 метров над уровнем моря.Виноград сорта Барбера в 2014 году собирали в октябре. Длительная мацерация в течение 50 дней при температуре 30 °С и постферментационная 15-дневная мацерация проходили в стальных резервуарах, а выдержка — во французских дубовых бочках объемом в 228 литров. Созревание длилось 24 месяца. Ожидаемый период зрелости винтажа придется на конец 2018 года.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Вино блестящего, насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина — насыщенный, полнотелый, мощный, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами, ягодными нотами и длительным послевкусием.

Очень сильный аромат вина наполнен тонами черных ягод (черники, уваренной черной смородины), нотами шоколада и ванили.

Вино рекомендуется подавать к жирному стейку из говядины, стейку Рибай, каре баранины, приготовленному на гриле, и твердым сырам.

"Cler Polati" Barbera — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного биодинамическими методами в Чернореченской долине (Крым, Севастополь) на винограднике "Полати". Термином "клер" в Крыму называют участок территории, где выращивают характерные для определенной местности сорта винограда. "Polati" — название виноградника, которое Павел Швец присвоил ему по аналогии со старорусскими полатями (теплым местом для лежанки на печи). Сходство с полатями терруару придает климатическая особенность. Дно долины является естественной "трубой" для вывода холодного воздуха, при этом на ее склоны поднимается теплый. Зимой разница температур на берегу моря и склонах долины может достигать 10 °С. К тому же, виноградник имеет юго-восточную экспозицию, поэтому первые лучи восходящего солнца попадают именно на это место и согревают его. Виноградник "Полати" был заложен в 2010 году на высоте 370-380 метров над уровнем моря.Виноград сорта Барбера в 2014 году собирали в октябре. Длительная мацерация в течение 50 дней при температуре 30 °С и постферментационная 15-дневная мацерация проходили в стальных резервуарах, а выдержка — во французских дубовых бочках объемом в 228 литров. Созревание длилось 24 месяца. Ожидаемый период зрелости винтажа придется на конец 2018 года.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино лучше всего сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Элегантное, превосходно сбалансированное вино "Generala" Nizza Riserva изготавливается из винограда сорта Барбера. Виноградники расположены в зоне Ницца, которая славится лучшими виноградниками в регионе. Почвы данного региона характеризуются большим содержанием глины и известняка в своем составе. Сбор урожая осуществляется в первой половине октября, после чего виноград подвергается винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Процесс выдержки вина проводится в несколько этапов. Первые 6 месяцев вино хранят в тонно, далее — еще 6 месяцев в бочках из славонского дуба. После этого вино бутилируют и еще 18 месяцев выдерживают в бутылках, благодаря чему вино приобретает богатый, бархатистый вкус и сложный аромат. "Дженерала" Ницца Ризерва обладает очень хорошим потенциалом хранения. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте.  Сегодня на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино лучше всего сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Элегантное, превосходно сбалансированное вино "Generala" Nizza Riserva изготавливается из винограда сорта Барбера. Виноградники расположены в зоне Ницца, которая славится лучшими виноградниками в регионе. Почвы данного региона характеризуются большим содержанием глины и известняка в своем составе. Сбор урожая осуществляется в первой половине октября, после чего виноград подвергается винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Процесс выдержки вина проводится в несколько этапов. Первые 6 месяцев вино хранят в тонно, далее — еще 6 месяцев в бочках из славонского дуба. После этого вино бутилируют и еще 18 месяцев выдерживают в бутылках, благодаря чему вино приобретает богатый, бархатистый вкус и сложный аромат. "Дженерала" Ницца Ризерва обладает очень хорошим потенциалом хранения. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте.  Сегодня на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

Вино интенсивного фиолетово-рубинового цвета с красным оттенком.

Вкус вина округлый, полный, устойчивый, с великолепно выверенной красивой фруктовой кислотностью, деликатными сладкими танинами, тонкими нотами пряностей и красных ягод.

Характерный, округлый, гармоничный аромат вина раскрывается эфирными нотами красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, дичью, выдержанными сырами, запеченным или тушеным мясом.

Красное сухое вино Famiglia Berta, Nizza "La Berta" DOCG создано из винограда сорта Барбера, собранного со старых лоз двух виноградников в Пьемонте. Участки "Канфулет" и "Брикко" с юго-западной экспозицией и песчано-мергелевыми почвами находятся на высоте 260 метров над уровнем моря. Возраст лоз от 45 до 90 лет; плотность посадки — 5000 единиц/га. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается вручную с тщательной сортировкой на лозе. Ягоды очищаются от гребней и бережно прессуются. Мацерация на кожице длится 20-25 дней. Алкогольная ферментация протекает в цементных чанах с контролем температуры (26-28°C), после которой следует малолактическое брожение. Выдерживается вино в больших дубовых бочках в течение года.

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

Вино интенсивного фиолетово-рубинового цвета с красным оттенком.

Вкус вина округлый, полный, устойчивый, с великолепно выверенной красивой фруктовой кислотностью, деликатными сладкими танинами, тонкими нотами пряностей и красных ягод.

Характерный, округлый, гармоничный аромат вина раскрывается эфирными нотами красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, дичью, выдержанными сырами, запеченным или тушеным мясом.

Красное сухое вино Famiglia Berta, Nizza "La Berta" DOCG создано из винограда сорта Барбера, собранного со старых лоз двух виноградников в Пьемонте. Участки "Канфулет" и "Брикко" с юго-западной экспозицией и песчано-мергелевыми почвами находятся на высоте 260 метров над уровнем моря. Возраст лоз от 45 до 90 лет; плотность посадки — 5000 единиц/га. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается вручную с тщательной сортировкой на лозе. Ягоды очищаются от гребней и бережно прессуются. Мацерация на кожице длится 20-25 дней. Алкогольная ферментация протекает в цементных чанах с контролем температуры (26-28°C), после которой следует малолактическое брожение. Выдерживается вино в больших дубовых бочках в течение года.

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое, насыщенное, прекрасно структурированное с великолепным балансом и невероятно долгим послевкусием.

Вино с интенсивным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелых ягод, вишни, фиалки переплетаются с нотками подлеска, специй, лакрицы и нюансами обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с жарким из красного мяса, дичью (в том числе пернатой), твердыми сырами.

Брикко делла Биготта Барбера д'Асти является скорее женским вином. Урожай для производства вина собирают в октябре. Винификация: мацерация в течение 20 дней и 16 месяцев вызревания в маленьких дубовых бариках. После этого вино Bricco della Bigotta выдерживают ещё 12 месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас, но потенциал выдержки вина от 10 лет и более.Основатель компании Браида, Джакомо Болонья, знаменит прежде всего тем, что благодаря нему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: Учеллоне, Брико делла Биготта и Аи Сума. Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным.Сегодня компанией успешно управляют Анна, вдова Джакомо, и их дети Раффаэлла и Джузеппе.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое, насыщенное, прекрасно структурированное с великолепным балансом и невероятно долгим послевкусием.

Вино с интенсивным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелых ягод, вишни, фиалки переплетаются с нотками подлеска, специй, лакрицы и нюансами обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с жарким из красного мяса, дичью (в том числе пернатой), твердыми сырами.

Брикко делла Биготта Барбера д'Асти является скорее женским вином. Урожай для производства вина собирают в октябре. Винификация: мацерация в течение 20 дней и 16 месяцев вызревания в маленьких дубовых бариках. После этого вино Bricco della Bigotta выдерживают ещё 12 месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас, но потенциал выдержки вина от 10 лет и более.Основатель компании Браида, Джакомо Болонья, знаменит прежде всего тем, что благодаря нему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: Учеллоне, Брико делла Биготта и Аи Сума. Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным.Сегодня компанией успешно управляют Анна, вдова Джакомо, и их дети Раффаэлла и Джузеппе.

Имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, тальяттеле (лапшой) и сырами.

Аппетитное красное вино Barbera d'Alba Superiore, обладающее классическим ароматом и свежим, сочным вкусом, производится из винограда сорта Барбера, выращенного на землях Монфорте д'Альба в Пьемонте, в подзоне Буссиа. Участок с Барберой занимает площадь в 2,5 гектара холмистой местности в 300 метрах над уровнем моря и имеет западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в октябре. После тщательно отбора виноград проходит традиционную ферментацию в чанах из нержавеющей стали в контакте с кожицей без добавления дрожжей в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 6 месяцев — в бочках из славонского дуба. Крепкая структура вина позволит хранить его не один год, при этом вкус вина значительно смягчится.

Имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, тальяттеле (лапшой) и сырами.

Аппетитное красное вино Barbera d'Alba Superiore, обладающее классическим ароматом и свежим, сочным вкусом, производится из винограда сорта Барбера, выращенного на землях Монфорте д'Альба в Пьемонте, в подзоне Буссиа. Участок с Барберой занимает площадь в 2,5 гектара холмистой местности в 300 метрах над уровнем моря и имеет западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в октябре. После тщательно отбора виноград проходит традиционную ферментацию в чанах из нержавеющей стали в контакте с кожицей без добавления дрожжей в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 6 месяцев — в бочках из славонского дуба. Крепкая структура вина позволит хранить его не один год, при этом вкус вина значительно смягчится.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом невероятной мягкости с великолепной структурой и продолжительным послевкусием.

Богатый и сложный букет вина очаровывает нотами красных фруктов, ягод и мяты, с нюансами специй, ванили и лакрицы.

Вино замечательно подходит к мясным блюдам, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Выдержка длится 15 месяцев в дубовых бочках объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подтверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. "Аи Сума", Барбера д'Асти, 2008 — великолепное итальянское красное сухое вино с изумительно сложным и богатым ароматным букетом, в котором нотки красных фруктов и ягод гармонично сплелись с оттенками специй, а богатый и насыщенный вкус вина поистине удивит своей мягкостью. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом невероятной мягкости с великолепной структурой и продолжительным послевкусием.

Богатый и сложный букет вина очаровывает нотами красных фруктов, ягод и мяты, с нюансами специй, ванили и лакрицы.

Вино замечательно подходит к мясным блюдам, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Выдержка длится 15 месяцев в дубовых бочках объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подтверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. "Аи Сума", Барбера д'Асти, 2008 — великолепное итальянское красное сухое вино с изумительно сложным и богатым ароматным букетом, в котором нотки красных фруктов и ягод гармонично сплелись с оттенками специй, а богатый и насыщенный вкус вина поистине удивит своей мягкостью. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино интенсивного пурпурного цвета с рубиново-красными отблесками.

Вино обладает сложным и мощным вкусом с тонами красных и черных ягод, легким оттенком дыма, сливочной текстурой и сочными, бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и очень продолжительным послевкусием. Несмотря на сильный и концентрированный характер вина, его вкус достаточно элегантен и гармоничен.

Богатый букет вина раскрывается опьяняющими нотами лесных ягод, дополненных ярко выраженными древесными интонациями, в канву которых вплетаются оттенки ванили, лакрицы и какао с едва уловимыми нотками черного перца.

Вино замечательно подходит к сытным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам. Также станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

"Аи Сума", Барбера д'Асти, 2009 — "удивительно ароматное, освежающее и соблазнительное вино с потрясающей текстурой и отличным балансом. Это настоящая жемчужина в коллекции вин компании Браида".Роберт ПаркерУрожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2009 рекомендуется пить до 2029 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино интенсивного пурпурного цвета с рубиново-красными отблесками.

Вино обладает сложным и мощным вкусом с тонами красных и черных ягод, легким оттенком дыма, сливочной текстурой и сочными, бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и очень продолжительным послевкусием. Несмотря на сильный и концентрированный характер вина, его вкус достаточно элегантен и гармоничен.

Богатый букет вина раскрывается опьяняющими нотами лесных ягод, дополненных ярко выраженными древесными интонациями, в канву которых вплетаются оттенки ванили, лакрицы и какао с едва уловимыми нотками черного перца.

Вино замечательно подходит к сытным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам. Также станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

"Аи Сума", Барбера д'Асти, 2009 — "удивительно ароматное, освежающее и соблазнительное вино с потрясающей текстурой и отличным балансом. Это настоящая жемчужина в коллекции вин компании Браида".Роберт ПаркерУрожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2009 рекомендуется пить до 2029 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, обволакивающим вкусом, демонстрирующим элегантную танинность, богатую гамму фруктовых полутонов и приятную, устойчивую отделку.

В аромате вина преобладают оттенки вишневого варенья, нюансы сливы, смородины, а также штрихи ванили.

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса и дичи, мясной рулет и овощи на гриле. Также рекомендуется подавать к выдержанным сырам.

Langhe Rosso от хозяйства Luigi Einaudi — вино высокого качества, обладающее хорошим потенциалом выдержки, каждый год которой придает вкусу и характеру вина особенную полноту и элегантность. Вино создается из традиционного для Пьемонта купажа сортов Каберне, Мерло, Барбера и Неббиоло. Каждй из сортов винифицируется отдельно, подвергаясь ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках, уже использовавшихся для выдержки вина. Срок выдержки составляет 18 месяцев, по истечении которых вино ассемблируется и разливается по бутылкам. После розлива вино еще в течение шести месяцев выдерживается в бутылках, прежде чем поступить в продажу. Особенный, благородный характер вина является результатом многолетнего опыта компании Луиджи Эйнауди. Годовой объем производства вина Ланге Россо составляет 4500 бутылок. Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история Poderi Luigi Einaudi.  Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках.Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, обволакивающим вкусом, демонстрирующим элегантную танинность, богатую гамму фруктовых полутонов и приятную, устойчивую отделку.

В аромате вина преобладают оттенки вишневого варенья, нюансы сливы, смородины, а также штрихи ванили.

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса и дичи, мясной рулет и овощи на гриле. Также рекомендуется подавать к выдержанным сырам.

Langhe Rosso от хозяйства Luigi Einaudi — вино высокого качества, обладающее хорошим потенциалом выдержки, каждый год которой придает вкусу и характеру вина особенную полноту и элегантность. Вино создается из традиционного для Пьемонта купажа сортов Каберне, Мерло, Барбера и Неббиоло. Каждй из сортов винифицируется отдельно, подвергаясь ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках, уже использовавшихся для выдержки вина. Срок выдержки составляет 18 месяцев, по истечении которых вино ассемблируется и разливается по бутылкам. После розлива вино еще в течение шести месяцев выдерживается в бутылках, прежде чем поступить в продажу. Особенный, благородный характер вина является результатом многолетнего опыта компании Луиджи Эйнауди. Годовой объем производства вина Ланге Россо составляет 4500 бутылок. Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история Poderi Luigi Einaudi.  Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках.Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вино обладает полным, богатым и хорошо структурированным вкусом, изысканной танинностью и сбалансированным аккордом фруктовых оттенков.

Аромат вина полон ноток спелой сливы и ежевики, украшенных изящными нюансами ванили. Богатый, элегантный букет.

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса и дичи, мясной рулет и овощи на гриле. Также рекомендуется подавать к выдержанным сырам.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вино обладает полным, богатым и хорошо структурированным вкусом, изысканной танинностью и сбалансированным аккордом фруктовых оттенков.

Аромат вина полон ноток спелой сливы и ежевики, украшенных изящными нюансами ванили. Богатый, элегантный букет.

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса и дичи, мясной рулет и овощи на гриле. Также рекомендуется подавать к выдержанным сырам.