Вино Абруццо, Мальборо, Мозель и Юго-запад Франции, Страница 9

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино с щедрым вкусом, характеризующимся оттенками тропических фруктов, мягкой кислотностью и изящной маслянистой текстурой.

Свежий, насыщенный аромат вина обладает ярким фруктовым характером, демонстрируя тона яблок, абрикоса, тропических фруктов, белых цветов, ванили и древесины.

Вино подается охлажденным к свежим салатам, птице, рыбе, овощам и фруктовым десертам.

"BIOrebe" Chardonnay — белое вино из итальянского региона Terre di Chieti, представляющего яркие фруктовые вина с сильным вкусом. Урожай собран с лоз, выращенных по принципам органического земледелия без использования химических удобрений. Это подтверждено специальным знаком ЕС на этикетке. "BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино с щедрым вкусом, характеризующимся оттенками тропических фруктов, мягкой кислотностью и изящной маслянистой текстурой.

Свежий, насыщенный аромат вина обладает ярким фруктовым характером, демонстрируя тона яблок, абрикоса, тропических фруктов, белых цветов, ванили и древесины.

Вино подается охлажденным к свежим салатам, птице, рыбе, овощам и фруктовым десертам.

"BIOrebe" Chardonnay — белое вино из итальянского региона Terre di Chieti, представляющего яркие фруктовые вина с сильным вкусом. Урожай собран с лоз, выращенных по принципам органического земледелия без использования химических удобрений. Это подтверждено специальным знаком ЕС на этикетке. "BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми лимонными бликами.

Вино привлекает легким, гармоничным вкусом с нотами желтых фруктов, зеленого яблока, цитрусовых, тропических фруктов и элегантной кислинкой в свежем, сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, зеленого яблока, грейпфрута и тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами.

"Cesar et Rosalie" Colombard-Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGT — белое сухое вино с элегантным вкусом и ярким ароматом. Создается из купажа винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращенных в регионе Гасконь на юго-западе Франции. Для сохранения свежести и аромата, виноград собирают ночью при низкой температуре по достижении ним оптимальной зрелости. Сусло ферментируется при низкой температуре 16°C, затем вино помещают на 4 месяца в емкости из нержавеющей стали. Вино "Сезар и Розали" Коломбар-Совиньон Блан прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами. 

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми лимонными бликами.

Вино привлекает легким, гармоничным вкусом с нотами желтых фруктов, зеленого яблока, цитрусовых, тропических фруктов и элегантной кислинкой в свежем, сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, зеленого яблока, грейпфрута и тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами.

"Cesar et Rosalie" Colombard-Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGT — белое сухое вино с элегантным вкусом и ярким ароматом. Создается из купажа винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращенных в регионе Гасконь на юго-западе Франции. Для сохранения свежести и аромата, виноград собирают ночью при низкой температуре по достижении ним оптимальной зрелости. Сусло ферментируется при низкой температуре 16°C, затем вино помещают на 4 месяца в емкости из нержавеющей стали. Вино "Сезар и Розали" Коломбар-Совиньон Блан прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами. 

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Цвет — насыщенный розовый, с тенденцией к вишнево-красному.

Вкус округлый, мягкий, освежающий, живой и стойкий, выразительно фруктовый, с сочной ягодной кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.

Букет предлагает широкую гамму цветочных оттенков, подкрепленных яркими вишнёвыми и клубничными тонами.

Идеально сочетается с закусками, основными блюдами, белым мясом, рыбными супами и молодыми сырами.

Розовое сухое вино "Sirio" Cerasuolo d'Abruzzo DOC создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в 1-2 декаде октября. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Очищение полученного сока от взвешенных частиц происходит методом статического осаждения при низкой температуре в течение ночи. Затем очищенный сок помещается в стальные танкеры и инокулируется отобранными дрожжевыми культурами. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 15 °C. Созревание вина на осадке также проводится в резервуаре из нержавеющей стали. После розлива вино дозревает в бутылках в специальных кондиционируемых помещениях.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Цвет — насыщенный розовый, с тенденцией к вишнево-красному.

Вкус округлый, мягкий, освежающий, живой и стойкий, выразительно фруктовый, с сочной ягодной кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.

Букет предлагает широкую гамму цветочных оттенков, подкрепленных яркими вишнёвыми и клубничными тонами.

Идеально сочетается с закусками, основными блюдами, белым мясом, рыбными супами и молодыми сырами.

Розовое сухое вино "Sirio" Cerasuolo d'Abruzzo DOC создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в 1-2 декаде октября. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Очищение полученного сока от взвешенных частиц происходит методом статического осаждения при низкой температуре в течение ночи. Затем очищенный сок помещается в стальные танкеры и инокулируется отобранными дрожжевыми культурами. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 15 °C. Созревание вина на осадке также проводится в резервуаре из нержавеющей стали. После розлива вино дозревает в бутылках в специальных кондиционируемых помещениях.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино окрашено в яркий золотисто-соломенный цвет.

Щедрый, богатый и сложный вкус вина имеет мягкую кремовую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки пралине, ириски и персика. Послевкусие продолжительное, свежее, слегка пряное, с утонченными ореховыми, древесными и дымными нюансами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками сливочного попкорна, спелых косточковых фруктов, жареных лесных орехов, поджаренного дуба, нуги и ириски.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и разнообразным сырам.

"te Pa" Chardonnay — удивительно яркое, свежее белое вино, созданное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника "St. Leonard" в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для изготовления вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация с последующей выдержкой на тонком осадке проходит во французских дубовых бочках (половина которых — новые). Около 90% винного сусла подвергается малолактической ферментации. Затем осуществляется смешивание, фильтрация и бутилирование.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино окрашено в яркий золотисто-соломенный цвет.

Щедрый, богатый и сложный вкус вина имеет мягкую кремовую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки пралине, ириски и персика. Послевкусие продолжительное, свежее, слегка пряное, с утонченными ореховыми, древесными и дымными нюансами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками сливочного попкорна, спелых косточковых фруктов, жареных лесных орехов, поджаренного дуба, нуги и ириски.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и разнообразным сырам.

"te Pa" Chardonnay — удивительно яркое, свежее белое вино, созданное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника "St. Leonard" в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для изготовления вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация с последующей выдержкой на тонком осадке проходит во французских дубовых бочках (половина которых — новые). Около 90% винного сусла подвергается малолактической ферментации. Затем осуществляется смешивание, фильтрация и бутилирование.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень сочный, питкий, невероятно свежий, округлый, с живой кислотностью, нотками личи, ананаса, манго, идеально интегрированной деликатной сладостью и прекрасным бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и белого персика, бодрящими нюансами крыжовника, бузины и цитрусовой цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, суши, рыбой, белым мясом и сырами. Попробуйте его со спаржей с голландским соусом, с карпаччо из морских гребешков с манго, хрустящим багетом с маслом из лобстера, козьим сливочным сыром с помидорами и оливковым маслом первого отжима, молодыми креветками в чили-чесночном масле.

"Uby" №1 Sauvignon — прекрасное, бодрящее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке также в стальных чанах непродолжительное время. "Юби" №1 отличается превосходным соотношением цена-качество. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень сочный, питкий, невероятно свежий, округлый, с живой кислотностью, нотками личи, ананаса, манго, идеально интегрированной деликатной сладостью и прекрасным бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и белого персика, бодрящими нюансами крыжовника, бузины и цитрусовой цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, суши, рыбой, белым мясом и сырами. Попробуйте его со спаржей с голландским соусом, с карпаччо из морских гребешков с манго, хрустящим багетом с маслом из лобстера, козьим сливочным сыром с помидорами и оливковым маслом первого отжима, молодыми креветками в чили-чесночном масле.

"Uby" №1 Sauvignon — прекрасное, бодрящее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке также в стальных чанах непродолжительное время. "Юби" №1 отличается превосходным соотношением цена-качество. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень гармоничный, с учтивой и теплой атакой, прекрасной свежестью, уравновешивающей настоящую щедрость, и привлекательной сладостью, сбалансированной с великолепной кислотностью.

Интенсивный аромат большой сложности раскрывается тонами абрикоса, меда и засахаренных экзотических фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с фуа-гра, голубыми сырами или ка десертное вино.

Domaine Guillaman, "Frisson d'Automne" — настоящее вино для гурманов, обладающее очень сложным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг, который собирается в степени полной зрелости позже других сортов. После пелликулярной мацерации в течение нескольких часов виноград прессуется без доступа кислорода. Муст отстаивается в холоде. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит выдержку на тонком осадке. Потенциал хранения "Фриссон д'Отон" составляет 3-5 лет.

Domaine Guillaman, расположенный на холмах Гаскони на высоте 170 метров, является семейным винодельческим поместьем, принадлежащим семье Ферре на протяжении 6 поколений. Страсть к виноградной лозе является общей страстью всех членов семьи. Нынешний владелец Доминик унаследовал любовь к виноградной лозе от своего деда, который производил арманьяк. Гордый тем, что с той же верой и той же страстью продолжает прекрасную семейную историю, Доминик взял на себя управление поместьем с самого раннего возраста и решил изменить курс, занявшись производством качественных белых вин Кот де Гасконь. Для этого Доминик полностью реструктурировал существующий виноградник площадью в 20 гектаров, расширил его и обновил винный погреб. Эта углубленная работа продлилась почти 20 лет. Благодаря последовательным приобретениям площадь семейного виноградника увеличилась до 125 гектаров. Он "питается" богатством типичной гасконской почвы (глинистой, с материнскими недрами из известковой породы), а умеренный океанический климат благоприятствует хорошей зрелости винограда. Доминик Ферре сосредоточен на белых сортах винограда, когда-то предназначавшихся для изготовления только арманьяка: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон, Гро Мансенг и Пти Мансенг, составляющих 80% виноградников. Остальные 20% отданы под Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемые для производства розовых и красных вин.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень гармоничный, с учтивой и теплой атакой, прекрасной свежестью, уравновешивающей настоящую щедрость, и привлекательной сладостью, сбалансированной с великолепной кислотностью.

Интенсивный аромат большой сложности раскрывается тонами абрикоса, меда и засахаренных экзотических фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с фуа-гра, голубыми сырами или ка десертное вино.

Domaine Guillaman, "Frisson d'Automne" — настоящее вино для гурманов, обладающее очень сложным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг, который собирается в степени полной зрелости позже других сортов. После пелликулярной мацерации в течение нескольких часов виноград прессуется без доступа кислорода. Муст отстаивается в холоде. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит выдержку на тонком осадке. Потенциал хранения "Фриссон д'Отон" составляет 3-5 лет.

Domaine Guillaman, расположенный на холмах Гаскони на высоте 170 метров, является семейным винодельческим поместьем, принадлежащим семье Ферре на протяжении 6 поколений. Страсть к виноградной лозе является общей страстью всех членов семьи. Нынешний владелец Доминик унаследовал любовь к виноградной лозе от своего деда, который производил арманьяк. Гордый тем, что с той же верой и той же страстью продолжает прекрасную семейную историю, Доминик взял на себя управление поместьем с самого раннего возраста и решил изменить курс, занявшись производством качественных белых вин Кот де Гасконь. Для этого Доминик полностью реструктурировал существующий виноградник площадью в 20 гектаров, расширил его и обновил винный погреб. Эта углубленная работа продлилась почти 20 лет. Благодаря последовательным приобретениям площадь семейного виноградника увеличилась до 125 гектаров. Он "питается" богатством типичной гасконской почвы (глинистой, с материнскими недрами из известковой породы), а умеренный океанический климат благоприятствует хорошей зрелости винограда. Доминик Ферре сосредоточен на белых сортах винограда, когда-то предназначавшихся для изготовления только арманьяка: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон, Гро Мансенг и Пти Мансенг, составляющих 80% виноградников. Остальные 20% отданы под Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемые для производства розовых и красных вин.

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, шелковистой текстурой и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, чернослива, кофе мокко и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и умеренно острым сырам.

"Chateau Bru Lagardette" Cahors AOP — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Мальбек и Мерло. Ягоды выращиваются на виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, шелковистой текстурой и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, чернослива, кофе мокко и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и умеренно острым сырам.

"Chateau Bru Lagardette" Cahors AOP — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Мальбек и Мерло. Ягоды выращиваются на виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Вино насыщенного бордового цвета с пурпурными отражениями.

Вино интригует щедрым, мощным, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и освежающим послевкусием с мятными нюансами.

Концентрация аромата вина поддерживается за счет обильных фруктовых нот, оттенков ежевики, черной и красной смородины, дополненных нюансами древесины, перца и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и свинины, а также сочетать с выдержанными сырами и шоколадными десертами.

"Chateau Labarrade" Malbec — роскошное вино с выразительным фруктово-ягодным ароматом и мощным, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальбек, который созревает на виноградниках поместья Шато Лабаррад в апелласьоне Каор. Производство вин Шато Лабаррад контролируется одним из крупнейших французских предприятий — Les Grands Chais de France, которое объединяет десятки винных хозяйств в различных регионах страны. Сбор урожая осуществляется в прохладные ночные часы. На винодельне плоды подвергаются прессованию, после чего первый сок декантируют и ферментируют при низкой контролируемой температуре. Вино "Шато Лабаррад" Мальбек рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-5 лет после розлива в бутылки.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного бордового цвета с пурпурными отражениями.

Вино интригует щедрым, мощным, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и освежающим послевкусием с мятными нюансами.

Концентрация аромата вина поддерживается за счет обильных фруктовых нот, оттенков ежевики, черной и красной смородины, дополненных нюансами древесины, перца и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и свинины, а также сочетать с выдержанными сырами и шоколадными десертами.

"Chateau Labarrade" Malbec — роскошное вино с выразительным фруктово-ягодным ароматом и мощным, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальбек, который созревает на виноградниках поместья Шато Лабаррад в апелласьоне Каор. Производство вин Шато Лабаррад контролируется одним из крупнейших французских предприятий — Les Grands Chais de France, которое объединяет десятки винных хозяйств в различных регионах страны. Сбор урожая осуществляется в прохладные ночные часы. На винодельне плоды подвергаются прессованию, после чего первый сок декантируют и ферментируют при низкой контролируемой температуре. Вино "Шато Лабаррад" Мальбек рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-5 лет после розлива в бутылки.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Очаровательная кислотность в чистом, структурированном вкусе вина дает пикантное напряжение. Алкоголь совершенно не ощущается, а на первый план выходят оттенки белых фруктов, цитрусовых, тропических фруктов и минералов. Тонкая горчинка лимонной цедры завершает энергичное послевкусие.

Выразительный, яркий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, свежих трав, луговых цветов, цедры лимона, алычи, манго, нектарина и белой черешни.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Элегантное, выразительное вино Brumont, "Petit Gaston", Colombard Ugni Blanc, Madiran AOP изготавливается из в высшей степени ароматных сортов винограда. Виноград некоторое время контактирует со шкурками, подвергаясь холодной мацерации. Традиционная 20-дневная ферментация сменяется выдержкой на тонком осадке в течение года. Вино получается легким, игривым, но хорошо структурированным и сбалансированным, и сразу готово к употреблению.Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Очаровательная кислотность в чистом, структурированном вкусе вина дает пикантное напряжение. Алкоголь совершенно не ощущается, а на первый план выходят оттенки белых фруктов, цитрусовых, тропических фруктов и минералов. Тонкая горчинка лимонной цедры завершает энергичное послевкусие.

Выразительный, яркий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, свежих трав, луговых цветов, цедры лимона, алычи, манго, нектарина и белой черешни.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Элегантное, выразительное вино Brumont, "Petit Gaston", Colombard Ugni Blanc, Madiran AOP изготавливается из в высшей степени ароматных сортов винограда. Виноград некоторое время контактирует со шкурками, подвергаясь холодной мацерации. Традиционная 20-дневная ферментация сменяется выдержкой на тонком осадке в течение года. Вино получается легким, игривым, но хорошо структурированным и сбалансированным, и сразу готово к употреблению.Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.

Лимонно-желтый цвет.

Вкус легкий, очень питкий, с сочными плодами крыжовника, лайма и дыни, игривой, танцующей на языке кислотностью, которая дарит приятный освежающий эффект. Послевкусие сухое, гармоничное, завораживающее игрой фруктовых оттенков с намеком на деликатную пряность.

Интенсивный, выразительный букет сосредоточен на акцентах свежескошенной травы и крыжовника, черной смородины, цитрусовых тонах грейпфрута и лимона.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, фруктовыми десертами и сливочными сырами, такими как Реблошон.

"Uby" №3 Colombard-Sauvignon — свежее, фруктовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах при контролируемой температуре. "Uby" №3 Colombard-Sauvignon отличается превосходным соотношением цена-качество.

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Лимонно-желтый цвет.

Вкус легкий, очень питкий, с сочными плодами крыжовника, лайма и дыни, игривой, танцующей на языке кислотностью, которая дарит приятный освежающий эффект. Послевкусие сухое, гармоничное, завораживающее игрой фруктовых оттенков с намеком на деликатную пряность.

Интенсивный, выразительный букет сосредоточен на акцентах свежескошенной травы и крыжовника, черной смородины, цитрусовых тонах грейпфрута и лимона.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, фруктовыми десертами и сливочными сырами, такими как Реблошон.

"Uby" №3 Colombard-Sauvignon — свежее, фруктовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах при контролируемой температуре. "Uby" №3 Colombard-Sauvignon отличается превосходным соотношением цена-качество.

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино туманного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-медовыми оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, яблока, свежеиспеченной булочки, трав и меда.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с пастой, нежирной рыбой, овощами, легкими закусками и салатами.

Lammidia, "Bianchetto" — яркое, уникальное натуральное белое сухое вино с потрясающе питким, легким, освежающим вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом, которое так и навевает мысли о теплом лете и приглашает насладиться им на берегу моря под ласкающими солнечными лучами. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград очищается от стеблей, измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение одной ночи. Затем полученный муст мягко отжимается и сусло ферментируется с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали без контроля температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки. Наличие незначительного остаточного количества диоксида серы в винах Lammidia подтверждает натуральность напитков, а также наделяет вина живым характером.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино туманного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-медовыми оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, яблока, свежеиспеченной булочки, трав и меда.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с пастой, нежирной рыбой, овощами, легкими закусками и салатами.

Lammidia, "Bianchetto" — яркое, уникальное натуральное белое сухое вино с потрясающе питким, легким, освежающим вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом, которое так и навевает мысли о теплом лете и приглашает насладиться им на берегу моря под ласкающими солнечными лучами. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград очищается от стеблей, измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение одной ночи. Затем полученный муст мягко отжимается и сусло ферментируется с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали без контроля температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки. Наличие незначительного остаточного количества диоксида серы в винах Lammidia подтверждает натуральность напитков, а также наделяет вина живым характером.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

В легком, свежем, питком, живом вкусе вина доминируют привлекательные тона цитрусовых и косточковых фруктов, поддерживаемые хорошей кислотностью. Послевкусие длительное, выразительное.

Аромат вина изобилует щедрыми нотами цветов и спелых фруктов, среди которых особое место отведено оттенкам абрикоса, персика и айвы.

Вино составит превосходную пару морепродуктам, тапасу, рыбе-гриль, мясным закускам, овощным и фруктовым салатам.

Легкое, освежающее белое полусухое вино "Classique Fruits de Mer" изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Гро Мансенг, выращенного на юго-западе Франции. Урожай собирают вручную в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежесть и избежать преждевременного окисления ягод. На винодельне плоды прессуют с помощью вертикального пресса. Для алкогольного брожения виноделы отбирают только лучшее сусло. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 15 °C. Во время выдержки виноделы каждую неделю перемешивают осадок, что помогает сохранить превосходную фруктовость во вкусе и аромате и делает вино более ярким.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

В легком, свежем, питком, живом вкусе вина доминируют привлекательные тона цитрусовых и косточковых фруктов, поддерживаемые хорошей кислотностью. Послевкусие длительное, выразительное.

Аромат вина изобилует щедрыми нотами цветов и спелых фруктов, среди которых особое место отведено оттенкам абрикоса, персика и айвы.

Вино составит превосходную пару морепродуктам, тапасу, рыбе-гриль, мясным закускам, овощным и фруктовым салатам.

Легкое, освежающее белое полусухое вино "Classique Fruits de Mer" изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Гро Мансенг, выращенного на юго-западе Франции. Урожай собирают вручную в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежесть и избежать преждевременного окисления ягод. На винодельне плоды прессуют с помощью вертикального пресса. Для алкогольного брожения виноделы отбирают только лучшее сусло. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 15 °C. Во время выдержки виноделы каждую неделю перемешивают осадок, что помогает сохранить превосходную фруктовость во вкусе и аромате и делает вино более ярким.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино привлекает темно-вишневым цветом с легкими рубиново-гранатовыми отблесками.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с мягкими танинами, фруктовой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот сливового джема, клубники, подлеска, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.

"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сентября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование, холодную мацерацию и ферментацию при температуре 20-22 °С в течение 10 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая, от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть созревает в стальных резервуарах.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино привлекает темно-вишневым цветом с легкими рубиново-гранатовыми отблесками.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с мягкими танинами, фруктовой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот сливового джема, клубники, подлеска, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.

"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сентября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование, холодную мацерацию и ферментацию при температуре 20-22 °С в течение 10 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая, от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть созревает в стальных резервуарах.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино демонстрирует бледный золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, освежающий, яркий вкус с тонами сочного ананаса, маракуйи и лимонной цедры, высокой, напряжённой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с минеральными штрихами и тонкой цитрусовой горчинкой.

Чистый и свежий аромат вина представлен яркими тонами маракуй и лимонного щербета, дополненными нотками дыни и сладкого ананаса в обрамлении нюансов морского бриза.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"Marlborough Sounds" Sauvignon Blanc — аутентичное белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, пропитанное духом Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами, согретыми жарким солнцем и овеянными соленым морским бризом. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Все действия при создании вина направлены на сохранение максимальной свежести. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино демонстрирует бледный золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, освежающий, яркий вкус с тонами сочного ананаса, маракуйи и лимонной цедры, высокой, напряжённой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с минеральными штрихами и тонкой цитрусовой горчинкой.

Чистый и свежий аромат вина представлен яркими тонами маракуй и лимонного щербета, дополненными нотками дыни и сладкого ананаса в обрамлении нюансов морского бриза.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"Marlborough Sounds" Sauvignon Blanc — аутентичное белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, пропитанное духом Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами, согретыми жарким солнцем и овеянными соленым морским бризом. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Все действия при создании вина направлены на сохранение максимальной свежести. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, гармоничный, освежающий, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой и стойким, живым послевкусием.

У вина яркий аромат, соблазняющий оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении тонких минеральных нюансов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, гармоничный, освежающий, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой и стойким, живым послевкусием.

У вина яркий аромат, соблазняющий оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении тонких минеральных нюансов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими. Послевкусие приятное, продолжительное, с деликатной ягодной кислинкой.

В соблазнительно насыщенном аромате вина солируют ноты ежевики и черники.

Вино очень хорошо сочетается с блюдами из птицы и красным мясом на гриле.

"Uby" №7 Merlot-Tannat — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и мягким вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сортов Мерло и Таннат, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и последующей непродолжительной ферментации при контролируемой температуре 25 °С в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах. "Uby" №7 Merlot-Tannat отличается превосходным соотношением цена-качество.

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими. Послевкусие приятное, продолжительное, с деликатной ягодной кислинкой.

В соблазнительно насыщенном аромате вина солируют ноты ежевики и черники.

Вино очень хорошо сочетается с блюдами из птицы и красным мясом на гриле.

"Uby" №7 Merlot-Tannat — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и мягким вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сортов Мерло и Таннат, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и последующей непродолжительной ферментации при контролируемой температуре 25 °С в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах. "Uby" №7 Merlot-Tannat отличается превосходным соотношением цена-качество.

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Глубокий бархатистый фиолетовый цвет.

Мягкие танины и нежная свежесть слегка оживляют полную структуру вкуса. Послевкусие фруктовое, немного пряное, с деликатными тонами поджаренных тостов.

Экзотический и волнующий яркий фруктовый аромат раскрывается нотами темных лесных фруктов и черники.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, овощам гриль, рагу, а также сырам и мясным закускам.

Красное сухое вино Domaine de l'Herre, "La Galope" Malbec создают из одноименного винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Гасконь. Благоприятный климат и богатые почвы способствуют хорошей вегетации. При оптимальной зрелости виноград собирают в самые прохладные ночные часы, обрабатывают азотом для защиты от окисления, а затем помещают непосредственно в пресс INERTYS, где он подвергается мацерации при контролируемой температуре. Пленочная мацерация направлена на перенос ароматических веществ, содержащихся в кожуре винограда, в сок. Винификация осуществляется в стальных резервуарах для сохранения свежести и аромата винограда. Созревание на тонком осадке длится в среднем от 8 до 12 месяцев. Так на свет появляется вино, демонстрирующее богатый ароматический спектр, который является отличительной чертой великого терруара Гаскони.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2022 году.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Глубокий бархатистый фиолетовый цвет.

Мягкие танины и нежная свежесть слегка оживляют полную структуру вкуса. Послевкусие фруктовое, немного пряное, с деликатными тонами поджаренных тостов.

Экзотический и волнующий яркий фруктовый аромат раскрывается нотами темных лесных фруктов и черники.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, овощам гриль, рагу, а также сырам и мясным закускам.

Красное сухое вино Domaine de l'Herre, "La Galope" Malbec создают из одноименного винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Гасконь. Благоприятный климат и богатые почвы способствуют хорошей вегетации. При оптимальной зрелости виноград собирают в самые прохладные ночные часы, обрабатывают азотом для защиты от окисления, а затем помещают непосредственно в пресс INERTYS, где он подвергается мацерации при контролируемой температуре. Пленочная мацерация направлена на перенос ароматических веществ, содержащихся в кожуре винограда, в сок. Винификация осуществляется в стальных резервуарах для сохранения свежести и аромата винограда. Созревание на тонком осадке длится в среднем от 8 до 12 месяцев. Так на свет появляется вино, демонстрирующее богатый ароматический спектр, который является отличительной чертой великого терруара Гаскони.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2022 году.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, сочный, с живой, освежающей кислотностью, нотами лимона, лайма, зеленого яблока, крыжовника и хрустящим послевкусием с деликатными минерально-дымными нюансами.

Сочный, яркий аромат вина раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, маринованным овощам, карри, морепродуктам, молодым сырам.

"Hornhead" Sauvignon Blanc-Colombard — яркое, сочное, интересное белое вино с живой, освежающей кислотностью и фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Тщательно отобранный виноград сортов Совиньон Блан и Коломбар, выращенный на юге Франции, подвергается шестичасовой мацерации в контакте с кожицей, что позволяет сохранить яркий фруктовый аромат. Далее сусло проходит ферментацию при низкой температуре, затем вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев. Вино восхитительно сочетается с морепродуктами, салатами, маринованными овощами и карри.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, сочный, с живой, освежающей кислотностью, нотами лимона, лайма, зеленого яблока, крыжовника и хрустящим послевкусием с деликатными минерально-дымными нюансами.

Сочный, яркий аромат вина раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, маринованным овощам, карри, морепродуктам, молодым сырам.

"Hornhead" Sauvignon Blanc-Colombard — яркое, сочное, интересное белое вино с живой, освежающей кислотностью и фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Тщательно отобранный виноград сортов Совиньон Блан и Коломбар, выращенный на юге Франции, подвергается шестичасовой мацерации в контакте с кожицей, что позволяет сохранить яркий фруктовый аромат. Далее сусло проходит ферментацию при низкой температуре, затем вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев. Вино восхитительно сочетается с морепродуктами, салатами, маринованными овощами и карри.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, минералов и синих цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, овощам гриль, рагу, а также сырам и мясным закускам.

"Reserve de l'Herre" Malbec, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мерло. Микроклимат Гаскони создает неповторимую, характерную для красных вин юго-запада Франции палитру с фруктовым характером. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды повергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 15-18 °С.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, минералов и синих цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, овощам гриль, рагу, а также сырам и мясным закускам.

"Reserve de l'Herre" Malbec, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мерло. Микроклимат Гаскони создает неповторимую, характерную для красных вин юго-запада Франции палитру с фруктовым характером. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды повергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 15-18 °С.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино составит пару с салатами, овощами, морепродуктами, креветками, рыбой на гриле.

Для создания вина "Misty Cliff" Sauvignon Blanc используется урожай долины Мальборо. В нем хорошо выражен характер и элегантность сорта Совиньон Блан. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит пару с салатами, овощами, морепродуктами, креветками, рыбой на гриле.

Компания Quarry Road расположена неподалеку от Окленда, крупнейшего города Новой Зеландии. В партнерстве с многочисленными винодельческими хозяйствами предприятие экспортирует лучшие вина во многие страны мира.Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Высокое качество продукции по достоинству оценено многими потребителями в разных странах земного шара.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино составит пару с салатами, овощами, морепродуктами, креветками, рыбой на гриле.

Для создания вина "Misty Cliff" Sauvignon Blanc используется урожай долины Мальборо. В нем хорошо выражен характер и элегантность сорта Совиньон Блан. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит пару с салатами, овощами, морепродуктами, креветками, рыбой на гриле.

Компания Quarry Road расположена неподалеку от Окленда, крупнейшего города Новой Зеландии. В партнерстве с многочисленными винодельческими хозяйствами предприятие экспортирует лучшие вина во многие страны мира.Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Высокое качество продукции по достоинству оценено многими потребителями в разных странах земного шара.

Зеленовато-желтый цвет.

Вкус сухой, легкий, фруктовый, с акцентами лайма и зеленого яблока, аппетитной кислотностью и живым послевкусием средней длины.

Прекрасный свежий и пикантный букет с ароматами белых фруктов и цитрусовых, растительными тонами.

Станет прекрасным аперитивом, а также компаньоном к моллюскам, блюдам азиатской кухни.

Domaine de l'Herre, Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGP — свежий и минеральный Совиньон Блан с юго-запада Франции. Виноградник площадью 130 га расположен у подножия Гасконских Пиренеев и специализируется на белых сортах. Теплая погода днем ​​и прохладные ночи создают идеальные условия для производства свежего, характерного Совиньон Блан. При оптимальной зрелости виноград собирают в самые прохладные ночные часы, инертизируют азотом, чтобы защитить его от окисления, а затем помещают непосредственно в пресс INERTYS, где он проходит температурно-контролируемую мацерацию на кожице. Благодаря медленному, осторожному отжиму, стекающий в резервуары сок сохраняет свою высокую ароматическую силу. Брожение происходит неспешно при контролируемой температуре и длится около 21 дня. Далее вино непродолжительное время выдерживается на осадке перед бутилированием.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Зеленовато-желтый цвет.

Вкус сухой, легкий, фруктовый, с акцентами лайма и зеленого яблока, аппетитной кислотностью и живым послевкусием средней длины.

Прекрасный свежий и пикантный букет с ароматами белых фруктов и цитрусовых, растительными тонами.

Станет прекрасным аперитивом, а также компаньоном к моллюскам, блюдам азиатской кухни.

Domaine de l'Herre, Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGP — свежий и минеральный Совиньон Блан с юго-запада Франции. Виноградник площадью 130 га расположен у подножия Гасконских Пиренеев и специализируется на белых сортах. Теплая погода днем ​​и прохладные ночи создают идеальные условия для производства свежего, характерного Совиньон Блан. При оптимальной зрелости виноград собирают в самые прохладные ночные часы, инертизируют азотом, чтобы защитить его от окисления, а затем помещают непосредственно в пресс INERTYS, где он проходит температурно-контролируемую мацерацию на кожице. Благодаря медленному, осторожному отжиму, стекающий в резервуары сок сохраняет свою высокую ароматическую силу. Брожение происходит неспешно при контролируемой температуре и длится около 21 дня. Далее вино непродолжительное время выдерживается на осадке перед бутилированием.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино прозрачного, блестящего соломенно-желтого цвета.

Легкий, молодой вкус вина отличается живой кислотностью, деликатностью и чистотой фруктовых оттенков и супер освежающим, пикантным послевкусием.

Чудесный аромат вина наполнен острыми цитрусовыми нотками, пронизывающими оттенки листьев смородины, крыжовника и бузины. Их сопровождают нюансы айвы и свежескошенной травы.

Вино подается как аперитив, в сочетании с салатами, морепродуктами, жареной рыбой и козьим сыром.

"Petite Faiblesse" или "Маленькая слабость" — это вино, которым можно побаловать себя, уступив своим желаниям. В жаркий летний день никак не обойтись без освежающего, легкого белого вина "Petite Faiblesse" Sauvignon Blanc. Его молодость, низкая крепость и доступность по стоимости делают вино желанным гостем на вашем столе. Виноград для изготовления вина собирается довольно рано, чтобы сохранить свежесть и естественно высокую кислотность.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино прозрачного, блестящего соломенно-желтого цвета.

Легкий, молодой вкус вина отличается живой кислотностью, деликатностью и чистотой фруктовых оттенков и супер освежающим, пикантным послевкусием.

Чудесный аромат вина наполнен острыми цитрусовыми нотками, пронизывающими оттенки листьев смородины, крыжовника и бузины. Их сопровождают нюансы айвы и свежескошенной травы.

Вино подается как аперитив, в сочетании с салатами, морепродуктами, жареной рыбой и козьим сыром.

"Petite Faiblesse" или "Маленькая слабость" — это вино, которым можно побаловать себя, уступив своим желаниям. В жаркий летний день никак не обойтись без освежающего, легкого белого вина "Petite Faiblesse" Sauvignon Blanc. Его молодость, низкая крепость и доступность по стоимости делают вино желанным гостем на вашем столе. Виноград для изготовления вина собирается довольно рано, чтобы сохранить свежесть и естественно высокую кислотность.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, мягким вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный гармоничный аромат вина изобилует фруктово-пряными оттенками и тонкими минеральными нюансами.

Это очень гастрономичное вино особенно хорошо сочетается с пастой с мясными соусами, жареным мясом и дичью с овощами, приготовленными на гриле.

"Podere" — молодое фруктовое вино для ежедневного употребления. Оно производится из широко распространенного в Италии винограда сорта Монтепульчано, выращенного в провинциях Teramo и Chieti региона Абруццо. Подвязанные в стиле "tendone", лозы формируют собой беседки. В интерпретации Умани Ронки вино из данного сорта получается очень питким, гладким и свежим, сочетающимся со многими блюдами. Виноград собирают вручную в конце сентября-начале октября. Сначала в течение 10 дней осуществляется мацерация, ферментация и последующее яблочно-молочное брожение проводятся в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в два этапа: в течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще некоторое время в бутылках в погребе винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой участок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, мягким вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный гармоничный аромат вина изобилует фруктово-пряными оттенками и тонкими минеральными нюансами.

Это очень гастрономичное вино особенно хорошо сочетается с пастой с мясными соусами, жареным мясом и дичью с овощами, приготовленными на гриле.

"Podere" — молодое фруктовое вино для ежедневного употребления. Оно производится из широко распространенного в Италии винограда сорта Монтепульчано, выращенного в провинциях Teramo и Chieti региона Абруццо. Подвязанные в стиле "tendone", лозы формируют собой беседки. В интерпретации Умани Ронки вино из данного сорта получается очень питким, гладким и свежим, сочетающимся со многими блюдами. Виноград собирают вручную в конце сентября-начале октября. Сначала в течение 10 дней осуществляется мацерация, ферментация и последующее яблочно-молочное брожение проводятся в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в два этапа: в течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще некоторое время в бутылках в погребе винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой участок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.