Вино Абруццо, Лацио, Вальдепеньяс, Мозель и Паарл, Страница 50

Вино бледно-соломенного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, лимона, апельсина и грейпфрута.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы. морепродуктами и овощными салатами.

"Beso del Sol" Verdejo, Valdepenas DO — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вердехо, произрастающий на виноградниках компании в области Вальдепеньяс. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, лимона, апельсина и грейпфрута.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы. морепродуктами и овощными салатами.

"Beso del Sol" Verdejo, Valdepenas DO — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вердехо, произрастающий на виноградниках компании в области Вальдепеньяс. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими ванильными нюансами и длительным послевкусием.

Выразительный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.

Великолепное вино Ducato Grazioli, Petit Verdot выражается приятным, интенсивным и настойчивым ароматом и хорошо сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Лацио, разнообразный ландшафт которого включает, с одной стороны, горы между Тосканой и Тибром и холмы, возвышающиеся над равнинами вокруг Рима, а с другой — озера и морское побережье. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. После ферментации при 18 °С в течение приблизительно 15 дней вино выдерживается 4 месяца в дубовых барриках.

Компания Ducato Grazioli родилась в результате счастливой встречи герцога Джулио Грациоли, потомка знатной римской семьи, и энолога Филиппо Бакаларо. Семейство Грациоли уже много лет занимается сельскохозяйственной деятельностью в нескольких регионах Италии. Джулио осознанно выбрал виноградарство, поставив себе за цель наилучшим образом представить уникальность, виртуозность и достоинства аутентичных итальянских сортов винограда. С 2008 года компанию возглавляет Алессандро Бриньоне, который продолжает традиции, выводя компанию на международный рынок.

Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими ванильными нюансами и длительным послевкусием.

Выразительный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.

Великолепное вино Ducato Grazioli, Petit Verdot выражается приятным, интенсивным и настойчивым ароматом и хорошо сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Лацио, разнообразный ландшафт которого включает, с одной стороны, горы между Тосканой и Тибром и холмы, возвышающиеся над равнинами вокруг Рима, а с другой — озера и морское побережье. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. После ферментации при 18 °С в течение приблизительно 15 дней вино выдерживается 4 месяца в дубовых барриках.

Компания Ducato Grazioli родилась в результате счастливой встречи герцога Джулио Грациоли, потомка знатной римской семьи, и энолога Филиппо Бакаларо. Семейство Грациоли уже много лет занимается сельскохозяйственной деятельностью в нескольких регионах Италии. Джулио осознанно выбрал виноградарство, поставив себе за цель наилучшим образом представить уникальность, виртуозность и достоинства аутентичных итальянских сортов винограда. С 2008 года компанию возглавляет Алессандро Бриньоне, который продолжает традиции, выводя компанию на международный рынок.

Вино чистого, блестящего цвета с оттенками лайма и желтого яблока.

Вино обладает приятным, соблазнительным вкусом с нотами фруктов и дуба, нюансами ванили, ириски, лимонного крема и айвы, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, крыжовника и спелой груши.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морскими гребешками, рыбой, ризотто с грибами.

В состав линейки "Classic" от Глен Карлоу входят прекрасные высококачественные вина, выражающие не только сортовые характеристики винограда, но и отличительные особенности терруара. В "классический" диапазон входят 5 вин из наиболее известных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Пино Нуар, Каберне Совиньон. Венчает линейку вино "Grand Classique", созданное из классического бордоского купажа красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо.С момента выхода первого Chardonnay винодельни, имя Глен Карлоу стало синонимом "призового" Шардоне во всем мире. Это мягкое, сливочное, фруктовое, прекрасно сбалансированное вино является обладателем более 15 наград высшего качества на различных международных конкурсах. Ферментация вина производилась в 225- и 300-литровых бочках из французского дуба. Выдержка вина на осадке в течение 10 месяцев осуществлялась в дубовых барриках, из которых 30% были новыми, 30% — вторичного использования, 30% — трехлетние и 10% — четырехлетние. Оптимальный период употребления винтажа 2013 года — 2014-2019 годы.Глен Карлоу — это часть родового имения Гесс, основанного в 1844 году в швейцарской столице Берне. Родовое имение Гесс вошло в винную индустрию в 1978 году и в настоящее время ему принадлежат шесть виноградных хозяйств в различных частях света: Коллекция Гесс и Вина Артезин в Напе (Калифорния); Вина Секвана в Рашен Риве (Калифорния); Глен Карлоу в Паарле (регион в ЮАР); Бодега Коломе в Аргентине, а также главное владение — винодельня Питера Леманна (Австралия).Своё предназначение владельцы имения формулируют в следующем постулате: "Быть хранителями земли, чтобы передать её богатство будущим поколениям". Не манипулирование, а поддержание гармоничных отношений с природой — таков главный принцип ведения фермерского хозяйства в местечке Глан Карлоу.

Вино чистого, блестящего цвета с оттенками лайма и желтого яблока.

Вино обладает приятным, соблазнительным вкусом с нотами фруктов и дуба, нюансами ванили, ириски, лимонного крема и айвы, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, крыжовника и спелой груши.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морскими гребешками, рыбой, ризотто с грибами.

В состав линейки "Classic" от Глен Карлоу входят прекрасные высококачественные вина, выражающие не только сортовые характеристики винограда, но и отличительные особенности терруара. В "классический" диапазон входят 5 вин из наиболее известных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Пино Нуар, Каберне Совиньон. Венчает линейку вино "Grand Classique", созданное из классического бордоского купажа красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо.С момента выхода первого Chardonnay винодельни, имя Глен Карлоу стало синонимом "призового" Шардоне во всем мире. Это мягкое, сливочное, фруктовое, прекрасно сбалансированное вино является обладателем более 15 наград высшего качества на различных международных конкурсах. Ферментация вина производилась в 225- и 300-литровых бочках из французского дуба. Выдержка вина на осадке в течение 10 месяцев осуществлялась в дубовых барриках, из которых 30% были новыми, 30% — вторичного использования, 30% — трехлетние и 10% — четырехлетние. Оптимальный период употребления винтажа 2013 года — 2014-2019 годы.Глен Карлоу — это часть родового имения Гесс, основанного в 1844 году в швейцарской столице Берне. Родовое имение Гесс вошло в винную индустрию в 1978 году и в настоящее время ему принадлежат шесть виноградных хозяйств в различных частях света: Коллекция Гесс и Вина Артезин в Напе (Калифорния); Вина Секвана в Рашен Риве (Калифорния); Глен Карлоу в Паарле (регион в ЮАР); Бодега Коломе в Аргентине, а также главное владение — винодельня Питера Леманна (Австралия).Своё предназначение владельцы имения формулируют в следующем постулате: "Быть хранителями земли, чтобы передать её богатство будущим поколениям". Не манипулирование, а поддержание гармоничных отношений с природой — таков главный принцип ведения фермерского хозяйства в местечке Глан Карлоу.

Вино демонстрирует красивый рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина приятный, питкий, сбалансированный, достаточно свежий и фруктовый, с пикантной кислотностью, тонкими танинами и послевкусием средней длины.

Нотки спелой темной вишни, табака и ментола формируют концентрированный аромат вина.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

"Fantini" Montepulciano d'Abruzzo — богатое, сбалансированное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в муниципалитетах Ортона, Сан-Сальво и Поллутри. После сбора виноград подвергается мягкому измельчению и гребнеотделению. Мацерация и ферментация занимают до 15 дней. Это вино создано для молодых потребителей, достаточно опытных и ищущих продукцию с отличным соотношением "цена-качество". "Фантини" Монтепульчано д'Абруццо отлично сочетается со всеми традиционными итальянскими блюдами.Винтаж 2018 года вошел в "Top 100 Best Buy" в 2019 году от Wine Enthusiast, заняв 96 место.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино демонстрирует красивый рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина приятный, питкий, сбалансированный, достаточно свежий и фруктовый, с пикантной кислотностью, тонкими танинами и послевкусием средней длины.

Нотки спелой темной вишни, табака и ментола формируют концентрированный аромат вина.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

"Fantini" Montepulciano d'Abruzzo — богатое, сбалансированное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в муниципалитетах Ортона, Сан-Сальво и Поллутри. После сбора виноград подвергается мягкому измельчению и гребнеотделению. Мацерация и ферментация занимают до 15 дней. Это вино создано для молодых потребителей, достаточно опытных и ищущих продукцию с отличным соотношением "цена-качество". "Фантини" Монтепульчано д'Абруццо отлично сочетается со всеми традиционными итальянскими блюдами.Винтаж 2018 года вошел в "Top 100 Best Buy" в 2019 году от Wine Enthusiast, заняв 96 место.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами зеленого яблока, спелого персика и душистой груши, к которым в послевкусии присоединяются травяные и ванильные штрихи.

Аромат вина изобилует цветочными оттенками, которые гармонично переплетаются с нюансами цитрусовых и белых косточковых фруктов, создавая изысканный, полный букет.

Вино послужит идеальным сопровождением для блюд из белого мяса и рыбы. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами и сырами.

Для создания белого сухого вина Donato Giangirolami, "Cardito" Malvasia Puntinata производитель использует автохтонный сорт винограда Мальвазия Пунтината (Мальвазия дель Лацио). Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами зеленого яблока, спелого персика и душистой груши, к которым в послевкусии присоединяются травяные и ванильные штрихи.

Аромат вина изобилует цветочными оттенками, которые гармонично переплетаются с нюансами цитрусовых и белых косточковых фруктов, создавая изысканный, полный букет.

Вино послужит идеальным сопровождением для блюд из белого мяса и рыбы. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами и сырами.

Для создания белого сухого вина Donato Giangirolami, "Cardito" Malvasia Puntinata производитель использует автохтонный сорт винограда Мальвазия Пунтината (Мальвазия дель Лацио). Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, с хорошей концентрацией фруктовых и ягодных нот, мягкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы лакрицы.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, дополненных деликатными нюансами пряностей, маслин, цветов фиалки и вяленого мяса.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, с хорошей концентрацией фруктовых и ягодных нот, мягкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы лакрицы.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, дополненных деликатными нюансами пряностей, маслин, цветов фиалки и вяленого мяса.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктовыми оттенками тонкой кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными акцентами.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

Le Coste, "Ripazzo" — биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Проканико, Мальвазия и Рошетто. Вино родилось совершенно случайно, когда возникли проблемы с естественной ферментацией сусла для некоторых сорто винограда в 2015 году. Было принято решение применить технику "рипассо" для завершения ферментации. Сила новых дрожжей в кожице урожая 2016 года возобновила ферментацию, которая очистила и освежила вино. Таким образом, свет увидело совершенно новое вино "Рипаццо".

Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.

Вино золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктовыми оттенками тонкой кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными акцентами.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

Le Coste, "Ripazzo" — биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Проканико, Мальвазия и Рошетто. Вино родилось совершенно случайно, когда возникли проблемы с естественной ферментацией сусла для некоторых сорто винограда в 2015 году. Было принято решение применить технику "рипассо" для завершения ферментации. Сила новых дрожжей в кожице урожая 2016 года возобновила ферментацию, которая очистила и освежила вино. Таким образом, свет увидело совершенно новое вино "Рипаццо".

Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.

Вино темного, почти непроницаемого рубиново-красного цвета.

Структурированный, богатый, обволакивающий, сочный и элегантный вкус вина обладает хорошим балансом между мягкостью и танинностью, что придает букету особую гармонию и чистоту.

В очень сложном аромате вина тона ежевики, сливы и малины окружают убедительные оттенки ванили, табака, солодки.

Вино великолепно в качестве напитка для медитации, хорошо сочетается с красным мясом, жареной бараниной, свининой, сухими и зрелыми сырами.

Сбалансированное, насыщенное вино "Pieluni" Riserva с многогранным ароматом и богатым, великолепно сбалансированным вкусом создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на одноименном винограднике "Пьелуни" на склонах холмов коммуны Контрогуерра. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию на высоте 285 метров над уровнем моря. Почвы участка смешанные с небольшим содержанием песка и наносных пород. Урожай собирается вручную в конце октября, отделяется от гребней и аккуратно дробится. Период ферментации с мацерацией на кожице проходит в небольших стальных емкостях при температуре 29-30 °С и длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 2-х лет в дубовых бочках и еще 14-15 месяцев в бутылках. Вино "Пьелуни" Ризерва производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем только улучшается. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино темного, почти непроницаемого рубиново-красного цвета.

Структурированный, богатый, обволакивающий, сочный и элегантный вкус вина обладает хорошим балансом между мягкостью и танинностью, что придает букету особую гармонию и чистоту.

В очень сложном аромате вина тона ежевики, сливы и малины окружают убедительные оттенки ванили, табака, солодки.

Вино великолепно в качестве напитка для медитации, хорошо сочетается с красным мясом, жареной бараниной, свининой, сухими и зрелыми сырами.

Сбалансированное, насыщенное вино "Pieluni" Riserva с многогранным ароматом и богатым, великолепно сбалансированным вкусом создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на одноименном винограднике "Пьелуни" на склонах холмов коммуны Контрогуерра. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию на высоте 285 метров над уровнем моря. Почвы участка смешанные с небольшим содержанием песка и наносных пород. Урожай собирается вручную в конце октября, отделяется от гребней и аккуратно дробится. Период ферментации с мацерацией на кожице проходит в небольших стальных емкостях при температуре 29-30 °С и длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 2-х лет в дубовых бочках и еще 14-15 месяцев в бутылках. Вино "Пьелуни" Ризерва производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем только улучшается. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает концентрированным, сочным, мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом и структурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с выразительными тонами спелых темных фруктов, черных ягод, лесных цветов и пряных специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных емкостях и бочках объемом 10 гл.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает концентрированным, сочным, мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом и структурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с выразительными тонами спелых темных фруктов, черных ягод, лесных цветов и пряных специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных емкостях и бочках объемом 10 гл.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных оттенков.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Le Coste, "Litrozzo" Rosso — биодинамическое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Название вина говорит о том, что объем бутылки равен 1 литру. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются естественной ферментации, проходящей без температурного контроля. Выдерживается вино несколько месяцев в смоляных бочках, а зетем — в бутылках в погребах винодельни.

Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных оттенков.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Le Coste, "Litrozzo" Rosso — биодинамическое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Название вина говорит о том, что объем бутылки равен 1 литру. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются естественной ферментации, проходящей без температурного контроля. Выдерживается вино несколько месяцев в смоляных бочках, а зетем — в бутылках в погребах винодельни.

Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино отличается приятным, мягким, деликатным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелой черешни, черной смородины и малины, свежей кислотностью и легким послевкусием.

Тонкий, нежный аромат вина изобилует оттенками спелых садовых ягод, гармонично дополненными пряными нотами.

Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, мясом на мангале, шашлыками, мясными салатами, мясной нарезкой и закусками. Отлично дополнит десерты и мороженое.

"Sierra Los Santos" Tinto Semidulce — полусладкое красное вино, обладающее мягким, деликатным вкусом и нежным ароматом с оттенками садовых ягод. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенных в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, мясом на мангале, шашлыками, мясными салатами, мясной нарезкой и закусками. Отлично дополнит десерты и мороженое.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино отличается приятным, мягким, деликатным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелой черешни, черной смородины и малины, свежей кислотностью и легким послевкусием.

Тонкий, нежный аромат вина изобилует оттенками спелых садовых ягод, гармонично дополненными пряными нотами.

Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, мясом на мангале, шашлыками, мясными салатами, мясной нарезкой и закусками. Отлично дополнит десерты и мороженое.

"Sierra Los Santos" Tinto Semidulce — полусладкое красное вино, обладающее мягким, деликатным вкусом и нежным ароматом с оттенками садовых ягод. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенных в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, мясом на мангале, шашлыками, мясными салатами, мясной нарезкой и закусками. Отлично дополнит десерты и мороженое.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Цвет вина — яркий, соломенно-золотистый.

Вкус вина полнотелый и сбалансированный, насыщенный, с нюансами фруктов и стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается интенсивным букетом оттенков садовых и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива либо в сопровождении молодых сыров, легких блюд из мяса и рыбы.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда. Все представители линейки обладают неповторимой свежестью, балансом и ярким эфирным ароматом."Caldora" Chardonnay — вино, предназначенное для молодых поклонников благородного напитка, обладающих достаточным опытом и способных оценить его высокое качество. Созданное из выращенного в окрестностях города Ортона винограда, оно покоряет своей питкостью и насыщенностью, выраженным ароматом и гармоничностью. Сервировать вино "Кальдора" Шардоне рекомендуется хорошо охлажденным, с легкими летними блюдами и морепродуктами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — яркий, соломенно-золотистый.

Вкус вина полнотелый и сбалансированный, насыщенный, с нюансами фруктов и стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается интенсивным букетом оттенков садовых и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива либо в сопровождении молодых сыров, легких блюд из мяса и рыбы.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда. Все представители линейки обладают неповторимой свежестью, балансом и ярким эфирным ароматом."Caldora" Chardonnay — вино, предназначенное для молодых поклонников благородного напитка, обладающих достаточным опытом и способных оценить его высокое качество. Созданное из выращенного в окрестностях города Ортона винограда, оно покоряет своей питкостью и насыщенностью, выраженным ароматом и гармоничностью. Сервировать вино "Кальдора" Шардоне рекомендуется хорошо охлажденным, с легкими летними блюдами и морепродуктами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Имеет сочный розово-вишневый цвет.

Вкус яркий, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сухим, интригующим послевкусием.

Очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками измельченной вишни и клубники, дополненными нотами ревеня, цветов фиалки и сладкого дыма.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Tiberio, Cerasuolo d'Abruzzo DOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 350 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 23 года. Сбор урожая проходит вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием и ферментацией, проходящей с добавлением местных дрожжей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять при температуре 8-10 °C.

История Azienda Agricola Tiberio больше похожа на сказку нового мира, чем на историю старого мира древних земель под горами Маджелла и Гран-Сассо в Абруццо. На высоте 350 метров, в 23 милях от побережья от приморского города Пескара, недалеко от городка Куньоли на склоне холма, Риккардо Тиберио нашел старый участок виноградных лоз Треббьяно возрастом около 50 лет. Этот виноградник настолько его впечатлил, что он решил изменить свою судьбу и судьбу своей семьи.Более десяти лет назад бразды правления винодельни Тиберио перешли к детям Рикардо, Кристиане и Антонио. Кристиана, специалист по химии, которая преподает в колледже сомелье и энологию, занимается виноделием и является послом бренда Tiberio. Антонио занимается выращиванием винограда и виноградарством.

Имеет сочный розово-вишневый цвет.

Вкус яркий, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сухим, интригующим послевкусием.

Очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками измельченной вишни и клубники, дополненными нотами ревеня, цветов фиалки и сладкого дыма.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Tiberio, Cerasuolo d'Abruzzo DOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 350 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 23 года. Сбор урожая проходит вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием и ферментацией, проходящей с добавлением местных дрожжей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять при температуре 8-10 °C.

История Azienda Agricola Tiberio больше похожа на сказку нового мира, чем на историю старого мира древних земель под горами Маджелла и Гран-Сассо в Абруццо. На высоте 350 метров, в 23 милях от побережья от приморского города Пескара, недалеко от городка Куньоли на склоне холма, Риккардо Тиберио нашел старый участок виноградных лоз Треббьяно возрастом около 50 лет. Этот виноградник настолько его впечатлил, что он решил изменить свою судьбу и судьбу своей семьи.Более десяти лет назад бразды правления винодельни Тиберио перешли к детям Рикардо, Кристиане и Антонио. Кристиана, специалист по химии, которая преподает в колледже сомелье и энологию, занимается виноделием и является послом бренда Tiberio. Антонио занимается выращиванием винограда и виноградарством.

Вино яркого вишнево-розового цвета с вишнево-красными нюансами.

Вкус вина широкий, мягкий, с округлой структурой, освежающей кислотностью, кремовой текстурой и стойким, длительным ягодным послевкусием с приятной горчинкой.

Выразительный аромат вина наполнен нотами малины, граната, красной смородины и вишни.

Вино можно подавать к рыбным супам, пасте с соусом Аматричана, ягнятине, традиционным итальянским колбасам.

Binomio, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore — восхитительное "красное вино, которое считается розовым". Известно, что винодельня Биномио выращивает только один сорт винограда — Монтепульчано, а точнее его древнюю разновидность, которую теперь называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Из этого винограда в 2000 году винодельня начала производство своего флагманского красного вина, а в 2010-м в честь десятилетнего юбилея выпустила розовое Черасуоло д'Абруццо Супериоре. Виноград выращивается в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней проходит двухдневную мацерацию на кожице. Затем сусло уже без кожицы ферментируется в барриках второго и третьего года использования. Выдержка на осадке проходит в два этапа: в барриках в течение 6 месяцев и 4 месяца в стальных резервуарах. Летом следующего года вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино яркого вишнево-розового цвета с вишнево-красными нюансами.

Вкус вина широкий, мягкий, с округлой структурой, освежающей кислотностью, кремовой текстурой и стойким, длительным ягодным послевкусием с приятной горчинкой.

Выразительный аромат вина наполнен нотами малины, граната, красной смородины и вишни.

Вино можно подавать к рыбным супам, пасте с соусом Аматричана, ягнятине, традиционным итальянским колбасам.

Binomio, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore — восхитительное "красное вино, которое считается розовым". Известно, что винодельня Биномио выращивает только один сорт винограда — Монтепульчано, а точнее его древнюю разновидность, которую теперь называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Из этого винограда в 2000 году винодельня начала производство своего флагманского красного вина, а в 2010-м в честь десятилетнего юбилея выпустила розовое Черасуоло д'Абруццо Супериоре. Виноград выращивается в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней проходит двухдневную мацерацию на кожице. Затем сусло уже без кожицы ферментируется в барриках второго и третьего года использования. Выдержка на осадке проходит в два этапа: в барриках в течение 6 месяцев и 4 месяца в стальных резервуарах. Летом следующего года вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, фруктовым, мягким вкусом с крупными, бархатистыми танинами и сбалансированным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается нотами ежевики, черники, шелковицы и сливы, за которыми следуют легкие штрихи ванили и кофе.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Antares" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 4500 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, а затем подвергают мацерации на кожице в течение 14-20 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении года. Вино завоевало несколько медалей на международных конкурсах: 2014 Винтаж. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge; 2015 Винтаж. Бронзовая медаль. International Wine Challenge; 2004 Винтаж. Серебряная медаль.Concours Mondial de Bruxelles.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, фруктовым, мягким вкусом с крупными, бархатистыми танинами и сбалансированным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается нотами ежевики, черники, шелковицы и сливы, за которыми следуют легкие штрихи ванили и кофе.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Antares" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 4500 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, а затем подвергают мацерации на кожице в течение 14-20 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении года. Вино завоевало несколько медалей на международных конкурсах: 2014 Винтаж. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge; 2015 Винтаж. Бронзовая медаль. International Wine Challenge; 2004 Винтаж. Серебряная медаль.Concours Mondial de Bruxelles.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

У вина насыщенный розовый цвет с медными оттенками.

Вино отличается интенсивным, пикантным, сочным вкусом с фруктовыми акцентами, отличной структурой, живой кислотностью и солоноватым послевкусием.

Вино демонстрирует соблазнительный аромат с оттенками спелого абрикоса, персика и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, треской, горячими блюдами с легким соусом и белым мясом.

Розовое полусухое вино "Ramoro" Pinot Grigio изготовлено из выращенного биодинамическими методами винограда сорта Пино Гриджио (минимум 85%) и других автохтонных сортов. Виноградники расположены на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами в контакте с кожицей проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение месяца. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина насыщенный розовый цвет с медными оттенками.

Вино отличается интенсивным, пикантным, сочным вкусом с фруктовыми акцентами, отличной структурой, живой кислотностью и солоноватым послевкусием.

Вино демонстрирует соблазнительный аромат с оттенками спелого абрикоса, персика и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, треской, горячими блюдами с легким соусом и белым мясом.

Розовое полусухое вино "Ramoro" Pinot Grigio изготовлено из выращенного биодинамическими методами винограда сорта Пино Гриджио (минимум 85%) и других автохтонных сортов. Виноградники расположены на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами в контакте с кожицей проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение месяца. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий и гладкий, с насыщенными нотами черной вишни и плодов черной смородины, сочетающимися с оттенками корицы, специй и гвоздики, которые поддерживают прекрасно округлые танины и свежая кислотность. Послевкусие долгое, сбалансированное, фруктовое, с намеком на джемовые тона.

Аромат вырывается из бокала оттенками сливы, рожкового дерева, вишни и фиалки.

Хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.

Красное полусухое вино "Ruminat" Primitivo производится из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо, в Терре ди Кьети. Участки с лозами расположились на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Вероятно, Примитиво прибыл на полуостров с другого берега Адриатики от иллирийцев. Первые достоверные исторические документы о лозе относятся ко второй половине 1700-х годов, когда служитель церкви дон Франческо Филиппо Инделликати заметил, что среди множества лоз на его виноградниках была одна, которая достигла зрелости раньше и дала урожай очень тёмного, сладкого и вкусного винограда. Инделликати создал первый виноградник с лозами Примитиво.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. После прессования кожица остается в контакте с суслом в течение примерно 20 дней при постоянной температуре. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных или стальных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Само собой разумеется, что диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Название "Руминат" в переводе с латыни означает "жевать", и это вино многогранно во вкусе, как и должно быть в Примитиво. Также название происходит от "ruminant" — семейства, состоящего из крупного рогатого скота, овец, жирафа и великолепного оленя, который изображен на этикетке вина.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий и гладкий, с насыщенными нотами черной вишни и плодов черной смородины, сочетающимися с оттенками корицы, специй и гвоздики, которые поддерживают прекрасно округлые танины и свежая кислотность. Послевкусие долгое, сбалансированное, фруктовое, с намеком на джемовые тона.

Аромат вырывается из бокала оттенками сливы, рожкового дерева, вишни и фиалки.

Хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.

Красное полусухое вино "Ruminat" Primitivo производится из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо, в Терре ди Кьети. Участки с лозами расположились на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Вероятно, Примитиво прибыл на полуостров с другого берега Адриатики от иллирийцев. Первые достоверные исторические документы о лозе относятся ко второй половине 1700-х годов, когда служитель церкви дон Франческо Филиппо Инделликати заметил, что среди множества лоз на его виноградниках была одна, которая достигла зрелости раньше и дала урожай очень тёмного, сладкого и вкусного винограда. Инделликати создал первый виноградник с лозами Примитиво.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. После прессования кожица остается в контакте с суслом в течение примерно 20 дней при постоянной температуре. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных или стальных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Само собой разумеется, что диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Название "Руминат" в переводе с латыни означает "жевать", и это вино многогранно во вкусе, как и должно быть в Примитиво. Также название происходит от "ruminant" — семейства, состоящего из крупного рогатого скота, овец, жирафа и великолепного оленя, который изображен на этикетке вина.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино привлекательного соломенного-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, богатым, мягким и гармоничным фруктовым вкусом с удивительно долгим приятным финишем.

В нежном букете вина деликатные фруктовые ароматы перекликаются с нотками ванили и поджаренных тостов.

Вино подают к жареной индейке и блюдам из курицы, оно также хорошо сочетается с сырами, салатами, рыбой и морепродуктами.

Вино привлекательного соломенного-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, богатым, мягким и гармоничным фруктовым вкусом с удивительно долгим приятным финишем.

В нежном букете вина деликатные фруктовые ароматы перекликаются с нотками ванили и поджаренных тостов.

Вино подают к жареной индейке и блюдам из курицы, оно также хорошо сочетается с сырами, салатами, рыбой и морепродуктами.

Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает очень мягким, сбалансированным, элегантным и очень приятным вкусом с прекрасными танинами и почти бесконечным, настойчивым послевкусием.

В аромате вина ощущаются интенсивные тона спелых красных фруктов, заспиртованной вишни, средиземноморской растительности, красных цветов и приятные бальзамические ноты.

Вино прекрасно дополнит пасту с рагу из дичи, приготовленное на углях красное мясо, сыры среднего возраста и традиционные блюда итальянской кухни.

Высококачественное итальянское вино Poggio Le Volpi, Roma Rosso посвящено Риму и восхваляет его богатые и продуктивные земли. Roma DOC является самой последней из деноминаций Лацио, которая включает в себя одну из самых важных исторических территорий с древними виноградарскими традициями и минеральной почвой, сформированной вулканом Лацио. Вино создано из купажа винограда сортов Монтепульчано, Сира и Чезанезе, выращенного в разных провинциях региона Рома. Оно обладает глубоким вкусом и насыщенным ароматом, величественными, как и Вечный Город. При винификации виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре и последующему прессованию. Выдержка проходит в стальных резервуарах и бочках из древесины различного происхождения и объема.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает очень мягким, сбалансированным, элегантным и очень приятным вкусом с прекрасными танинами и почти бесконечным, настойчивым послевкусием.

В аромате вина ощущаются интенсивные тона спелых красных фруктов, заспиртованной вишни, средиземноморской растительности, красных цветов и приятные бальзамические ноты.

Вино прекрасно дополнит пасту с рагу из дичи, приготовленное на углях красное мясо, сыры среднего возраста и традиционные блюда итальянской кухни.

Высококачественное итальянское вино Poggio Le Volpi, Roma Rosso посвящено Риму и восхваляет его богатые и продуктивные земли. Roma DOC является самой последней из деноминаций Лацио, которая включает в себя одну из самых важных исторических территорий с древними виноградарскими традициями и минеральной почвой, сформированной вулканом Лацио. Вино создано из купажа винограда сортов Монтепульчано, Сира и Чезанезе, выращенного в разных провинциях региона Рома. Оно обладает глубоким вкусом и насыщенным ароматом, величественными, как и Вечный Город. При винификации виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре и последующему прессованию. Выдержка проходит в стальных резервуарах и бочках из древесины различного происхождения и объема.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает изысканным, многогранным, гармоничным фруктовым вкусом с доминирующими нотами ежевики в обрамлении тонких оттенков фиалки и черного перца, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Соблазнительные ноты ежевики, черной смородины, сливы и перца формируют яркий аромат вина, а тонкие оттенки темного шоколада и специй добавляют букету пикантности.

Вино хорошо сочетается с копченым филе говядины, картофелем, жареной или приготовленной на медленном огне говядиной, рулетом из жареной корейки с розмарином.

Элегантное красное сухое южноафриканское вино "Homestead Series" Shiraz создано из отборного винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в Паарл, одном из самых известных винодельческих регионов Южной Африки. Виноградники произрастают в северных и восточных предгорьях Симонсберга на почвах, состоящих из выветренных слоев гранита, которые идеально подходят для выращивания высококачественного урожая. Климат региона характеризуется долгим жарким летом и холодной дождливой зимой. Урожай собирается вручную в первой половине марта. На винодельне виноград подвергается сортировке и медленной ферментации в контакте с кожицей с регулярным пробитием шапки мезги для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения "Homestead Series" Shiraz составляет 2-7 лет.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает изысканным, многогранным, гармоничным фруктовым вкусом с доминирующими нотами ежевики в обрамлении тонких оттенков фиалки и черного перца, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Соблазнительные ноты ежевики, черной смородины, сливы и перца формируют яркий аромат вина, а тонкие оттенки темного шоколада и специй добавляют букету пикантности.

Вино хорошо сочетается с копченым филе говядины, картофелем, жареной или приготовленной на медленном огне говядиной, рулетом из жареной корейки с розмарином.

Элегантное красное сухое южноафриканское вино "Homestead Series" Shiraz создано из отборного винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в Паарл, одном из самых известных винодельческих регионов Южной Африки. Виноградники произрастают в северных и восточных предгорьях Симонсберга на почвах, состоящих из выветренных слоев гранита, которые идеально подходят для выращивания высококачественного урожая. Климат региона характеризуется долгим жарким летом и холодной дождливой зимой. Урожай собирается вручную в первой половине марта. На винодельне виноград подвергается сортировке и медленной ферментации в контакте с кожицей с регулярным пробитием шапки мезги для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения "Homestead Series" Shiraz составляет 2-7 лет.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сочным, глубоким вкусом с оттенками спелых фруктов, ежевики, фиалки и черного перца.

Аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и перца, оттенками темного шоколада и смеси специй.

Вино хорошо сочетается с копченым филе говядины, картофелем, жареной или приготовленной на медленном огне говядиной, рулетом из жареной корейки с розмарином.

Красное сухое вино "Homestead Series" Shiraz создано из винограда сорта Шираз, выращенного на участках в Паарл. Виноградники находятся возле северо-восточной части подножия горы Симонсберг. Почвы виноградников состоят из выветренных слоев гранита, идеально подходящих для выращивания высококачественного Шираз. Климат Паарл характеризуется долгим теплым летом, что роднит его со Средиземноморьем и позволяет выращивать такие сорта, как Шираз и Шенен Блан. Урожай собирают вручную в первую декаду марта. После сортировки и аккуратного прессования муст отправился на медленную ферментацию, во время которой винное сусло периодически перемешивалось для лучшей экстракции пигментных и ароматических веществ. Затем следовало малолактическое брожение. Созревание вина происходило во французских дубовых бочках в течение года. Винтаж 2017 года, по мнению производителя, является одним из лучших, которые когда-либо выпускались поместьем Беллингем. "В этот год все сработало в нашу пользу", — говорят они.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сочным, глубоким вкусом с оттенками спелых фруктов, ежевики, фиалки и черного перца.

Аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и перца, оттенками темного шоколада и смеси специй.

Вино хорошо сочетается с копченым филе говядины, картофелем, жареной или приготовленной на медленном огне говядиной, рулетом из жареной корейки с розмарином.

Красное сухое вино "Homestead Series" Shiraz создано из винограда сорта Шираз, выращенного на участках в Паарл. Виноградники находятся возле северо-восточной части подножия горы Симонсберг. Почвы виноградников состоят из выветренных слоев гранита, идеально подходящих для выращивания высококачественного Шираз. Климат Паарл характеризуется долгим теплым летом, что роднит его со Средиземноморьем и позволяет выращивать такие сорта, как Шираз и Шенен Блан. Урожай собирают вручную в первую декаду марта. После сортировки и аккуратного прессования муст отправился на медленную ферментацию, во время которой винное сусло периодически перемешивалось для лучшей экстракции пигментных и ароматических веществ. Затем следовало малолактическое брожение. Созревание вина происходило во французских дубовых бочках в течение года. Винтаж 2017 года, по мнению производителя, является одним из лучших, которые когда-либо выпускались поместьем Беллингем. "В этот год все сработало в нашу пользу", — говорят они.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, насыщенный, полный, плотный, сочный, очень гармоничный, со зрелыми танинами и длинным, настойчивым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует характерные тона выдержки, ванили, карамели, мягкие ноты специй, ежевики и черники.

Вино хорошо сочетается с мясом, рисом, паштетами, колбасами и тушеной рыбой.

"Don Aurelio" Reserva de Familia — роскошное, вкусное, богатое вино, отдающее заслуженную дань команде, которая вместе с семьей Наварро Лопес сделала вина линейки "Don Aurelio" эталоном региона. Благодаря тщательному отбору винограда, медленному прессованию и созреванию в новых бочках из французского, венгерского и американского дуба это вино является флагманом винодельни и, как говорят многие, всего региона Вальдепеньяс. "Дон Аурелио" Ресерва де Фамилия рекомендуется подавать в широких бокалах, а перед подачей на стол использовать аэратор или декантер."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок. В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианcа, Реcерва и Гран Реcерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, насыщенный, полный, плотный, сочный, очень гармоничный, со зрелыми танинами и длинным, настойчивым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует характерные тона выдержки, ванили, карамели, мягкие ноты специй, ежевики и черники.

Вино хорошо сочетается с мясом, рисом, паштетами, колбасами и тушеной рыбой.

"Don Aurelio" Reserva de Familia — роскошное, вкусное, богатое вино, отдающее заслуженную дань команде, которая вместе с семьей Наварро Лопес сделала вина линейки "Don Aurelio" эталоном региона. Благодаря тщательному отбору винограда, медленному прессованию и созреванию в новых бочках из французского, венгерского и американского дуба это вино является флагманом винодельни и, как говорят многие, всего региона Вальдепеньяс. "Дон Аурелио" Ресерва де Фамилия рекомендуется подавать в широких бокалах, а перед подачей на стол использовать аэратор или декантер."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок. В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианcа, Реcерва и Гран Реcерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, теплый, хорошо структурированный вкус с нотами сочных черных фруктов, кофе, пряностей и специй, со сбалансированной кислотностью и долгим, восхитительным послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат вина наполнен тонами диких ягод и вишни, дополненными нюансами кофе, корицы, кожи и какао.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, теплый, хорошо структурированный вкус с нотами сочных черных фруктов, кофе, пряностей и специй, со сбалансированной кислотностью и долгим, восхитительным послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат вина наполнен тонами диких ягод и вишни, дополненными нюансами кофе, корицы, кожи и какао.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, устойчивый. Во букете преобладают свежие минеральные тона и приятная кислинка в послевкусии.

Изысканный букет вина изобилует ароматами желтых персиков и боярышника.

Вино превосходно сочетается с закусками из морепродуктов, рыбой с овощами, равиоли и рикоттой под сырным соусом, спагетти под соусом из анчоусов и фенхеля, овечьими сырами.

"Castore" Bellone, Lazio IGT — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Беллоне. Беллоне называют белой королевой южного Лацио и "виноградным хлебом" за густую мякоть. Этот сорт характеризуется высокой кислотностью и деликатными ароматами. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори. Сбор урожая проводится в период с 10 по 20 сентября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует статическая декантация в течение суток и ферментация при холодной температуре 15 °С в течение 10 дней. Технология производства вина предусматривает контакт с благородным осадком в течение 2 месяцев и исключает яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали 6 месяцев и еще столько же в бутылке.

В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, устойчивый. Во букете преобладают свежие минеральные тона и приятная кислинка в послевкусии.

Изысканный букет вина изобилует ароматами желтых персиков и боярышника.

Вино превосходно сочетается с закусками из морепродуктов, рыбой с овощами, равиоли и рикоттой под сырным соусом, спагетти под соусом из анчоусов и фенхеля, овечьими сырами.

"Castore" Bellone, Lazio IGT — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Беллоне. Беллоне называют белой королевой южного Лацио и "виноградным хлебом" за густую мякоть. Этот сорт характеризуется высокой кислотностью и деликатными ароматами. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори. Сбор урожая проводится в период с 10 по 20 сентября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует статическая декантация в течение суток и ферментация при холодной температуре 15 °С в течение 10 дней. Технология производства вина предусматривает контакт с благородным осадком в течение 2 месяцев и исключает яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали 6 месяцев и еще столько же в бутылке.

В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.