Вино Каберне Совиньон, Мерло и Барбера 2012 года и 2016 года, Страница 4

Прекрасно сбалансированное моносортовое вино производится из винограда Мерло, выращенного на лозе, возраст которой составляет 22 года. Во время дегустации в вине, выдержанном в новых бочках из французского дуба и цементных емкостях, раскрывается палитра оттеков с цветочно-фруктовыми тонами (слива, гвоздика, лаванда, фиалка) и мятными нотами.  

Прекрасно сбалансированное моносортовое вино производится из винограда Мерло, выращенного на лозе, возраст которой составляет 22 года. Во время дегустации в вине, выдержанном в новых бочках из французского дуба и цементных емкостях, раскрывается палитра оттеков с цветочно-фруктовыми тонами (слива, гвоздика, лаванда, фиалка) и мятными нотами.  

Вино «Alter Ego de Palmer» 2016 года глубокого гранатово-фиолетового цвета раскрывается выразительными нотами черной вишни, свежей ежевики и красной смородины, а также ментола, темного шоколада, гвоздики и подлеска. Вино средне- и полнотелое, с богатой средней частью и буйными черными и красными фруктами, оно обладает бархатистой текстурой и фантастически долгим завершением.

В 2016 году было примерное соотношение 60/40 между вином «Пальмер» и вином «Альтер Эго де Пальмер», потому что это был концентрированный винтаж, подходящий для стиля «Palmer». «Альтер Эго де Пальмер» 2016 года прекрасное свежее вино отличается от 2015 года. Вино «Альтер Эго» 2015 года было более щедрым, в то время как здесь более отчетливо ощущается цветочная, фиалковая грань. Возможно, потребуется немного больше времени, чем обычно, чтобы набрать мясо на костях, но это вино явно вознаградит за терпение.

Вино «Alter Ego de Palmer» 2016 года глубокого гранатово-фиолетового цвета раскрывается выразительными нотами черной вишни, свежей ежевики и красной смородины, а также ментола, темного шоколада, гвоздики и подлеска. Вино средне- и полнотелое, с богатой средней частью и буйными черными и красными фруктами, оно обладает бархатистой текстурой и фантастически долгим завершением.

В 2016 году было примерное соотношение 60/40 между вином «Пальмер» и вином «Альтер Эго де Пальмер», потому что это был концентрированный винтаж, подходящий для стиля «Palmer». «Альтер Эго де Пальмер» 2016 года прекрасное свежее вино отличается от 2015 года. Вино «Альтер Эго» 2015 года было более щедрым, в то время как здесь более отчетливо ощущается цветочная, фиалковая грань. Возможно, потребуется немного больше времени, чем обычно, чтобы набрать мясо на костях, но это вино явно вознаградит за терпение.

Это элегантное сухое французское вино производится из выращенного на старой лозе и взятого в определенных пропорциях винограда нескольких сортов, каждый из которых привносит в напиток что-то свое. Так вино обретает насыщенный и сложный фруктовый букет, вкус с гармоничными, мощными и вместе с тем бархатистыми танинами и устойчивое послевкусие.  

Это элегантное сухое французское вино производится из выращенного на старой лозе и взятого в определенных пропорциях винограда нескольких сортов, каждый из которых привносит в напиток что-то свое. Так вино обретает насыщенный и сложный фруктовый букет, вкус с гармоничными, мощными и вместе с тем бархатистыми танинами и устойчивое послевкусие.  

Богатый букет, обладающий удивительной ароматической сложностью. Во вкусе Каберне Совиньон показывает прекрасные цветочные ароматы в первый год, структура и вкус вина меняются со временем. Каберне Фран привносит много свежести в танины, а Мерло способствует округлости и плотности. Чистый вкус, шелковистая текстура и элегантная сложность. Благодаря своему большому потенциалу старения вино проявляет ароматы подлеска, кожи, сигары и лакрицы – и всегда это очень элегантно. Декантировать 1 час. Благодаря своему стилю Шато Фижак олицетворяет элегантность великих вин Бордо. Индивидуальный характер вина происходит от выдающегося сложного терруара с почвами, состоящими из крупного гравия. Это вино сделано из сортов 35% Каберне Совиньон, 35% Каберне Фран и 30% Мерло. Больший процент Каберне - одна из его особенностей. Его уникальный стиль постепенно проявляется и развивается со временем.

Богатый букет, обладающий удивительной ароматической сложностью. Во вкусе Каберне Совиньон показывает прекрасные цветочные ароматы в первый год, структура и вкус вина меняются со временем. Каберне Фран привносит много свежести в танины, а Мерло способствует округлости и плотности. Чистый вкус, шелковистая текстура и элегантная сложность. Благодаря своему большому потенциалу старения вино проявляет ароматы подлеска, кожи, сигары и лакрицы – и всегда это очень элегантно. Декантировать 1 час. Благодаря своему стилю Шато Фижак олицетворяет элегантность великих вин Бордо. Индивидуальный характер вина происходит от выдающегося сложного терруара с почвами, состоящими из крупного гравия. Это вино сделано из сортов 35% Каберне Совиньон, 35% Каберне Фран и 30% Мерло. Больший процент Каберне - одна из его особенностей. Его уникальный стиль постепенно проявляется и развивается со временем.

Chateau Calon-Segur 2012 года - вино насыщенное, мощное и интенсивное, с нотками дыма, дичи, табак и темных косточковых фруктов раскрываются в отчетливо мужественном, импозантном вине. Вино Шато Калон Сегюр 2012 году состояла из 78% Каберне Совиньон, 20% Мерло и 2% Пти Вердо. Вино провело 19 месяцев в 100% новых бочках из французского дуба. Chateau Calon-Segur — один из самых динамичных и захватывающих возрождающихся хозяйств в Бордо.

Вино Калон Сегюр 2012 года имеет непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет, очень сладкие ягоды черной малины, черной вишни и смородины, лежащие в основе нотки лесной подстилки, чудесно сладкие танины, удивительное начальное богатство и прекрасную чистоту, текстуру и длину. Это выдающееся усилие и сильное вино 2012 года. Пейте его в течение следующих 20 лет, так как кислотность довольно низкая, а вино уже доступно.

Chateau Calon-Segur 2012 года - вино насыщенное, мощное и интенсивное, с нотками дыма, дичи, табак и темных косточковых фруктов раскрываются в отчетливо мужественном, импозантном вине. Вино Шато Калон Сегюр 2012 году состояла из 78% Каберне Совиньон, 20% Мерло и 2% Пти Вердо. Вино провело 19 месяцев в 100% новых бочках из французского дуба. Chateau Calon-Segur — один из самых динамичных и захватывающих возрождающихся хозяйств в Бордо.

Вино Калон Сегюр 2012 года имеет непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет, очень сладкие ягоды черной малины, черной вишни и смородины, лежащие в основе нотки лесной подстилки, чудесно сладкие танины, удивительное начальное богатство и прекрасную чистоту, текстуру и длину. Это выдающееся усилие и сильное вино 2012 года. Пейте его в течение следующих 20 лет, так как кислотность довольно низкая, а вино уже доступно.

Вино, полтора года выдержанное в новых французских дубовых бочках, имеет красивый, непрозрачный темно-малиновый цвет, сбалансированный, свежий и элегантный вкус с гладкими, шелковистыми танинами и хорошим уровнем кислотности и многослойный, насыщенный и нежный аромат с оттенками черной смородины, вишни и лакрицы, тонами ирисок, какао и фиалок. 

Вино, полтора года выдержанное в новых французских дубовых бочках, имеет красивый, непрозрачный темно-малиновый цвет, сбалансированный, свежий и элегантный вкус с гладкими, шелковистыми танинами и хорошим уровнем кислотности и многослойный, насыщенный и нежный аромат с оттенками черной смородины, вишни и лакрицы, тонами ирисок, какао и фиалок. 

Тонкое, гармоничное и вместе с тем богатое вино производится преимущественно из винограда Мерло и Каберне Совиньон (48% и 46% соответственно), к которым добавлено 6% сорта Пти Вердо. Погодные условия, сложившиеся на виноградниках в 2012 году, позволили получить виноград с высоким уровнем фенольных соединений (как танинов, так и антацидов).

Тонкое, гармоничное и вместе с тем богатое вино производится преимущественно из винограда Мерло и Каберне Совиньон (48% и 46% соответственно), к которым добавлено 6% сорта Пти Вердо. Погодные условия, сложившиеся на виноградниках в 2012 году, позволили получить виноград с высоким уровнем фенольных соединений (как танинов, так и антацидов).

«Chateau Ducru Beaucaillou» 2012 года вино насыщенного гранатового цвета с выразительным, ярким ароматом черной малины и дикой черники с оттенками лаврового листа, кедрового ореха, грифеля карандаша, сушеной мяты и сухих листьев. Вкус средней насыщенности, приятной свежести,  дополняет молодые слои черных и красных фруктов, заканчивая стойкими землистыми нотами.

«Ducru Beaucaillou» - принадлежит семье Бори и расположен на юго-востоке апелласьона Сен-Жюльен. 50 гектаров виноградников «Дюкрю-Бокайю» (Каберне Совиньон 65%, Мерло 25%, Каберне Фран 5% и Пти Вердо 5%) расположены на глубоких, крупнокаменных гравийных пластах, обогащенных аллювиальными почвенными отложениями, с высоким содержанием глины. Выдерживаются вина в дубовых барриках (новый составляют 50-60%) в течение 18 месяцев.

Для многих вино «Ducru-Beaucaillou» - квинтэссенция Сен-Жюльена - насыщенного цвета, мощного, спелого, изысканно сбалансированного и совершенно гармоничного. Для этого требуется минимум 10 лет выдержки в бутылках, и лучшие урожаи будут улучшаться еще много лет. «Chateau Ducru Beaucaillou» классифицируется как 2-e Cru Classe.

«Chateau Ducru Beaucaillou» 2012 года вино насыщенного гранатового цвета с выразительным, ярким ароматом черной малины и дикой черники с оттенками лаврового листа, кедрового ореха, грифеля карандаша, сушеной мяты и сухих листьев. Вкус средней насыщенности, приятной свежести,  дополняет молодые слои черных и красных фруктов, заканчивая стойкими землистыми нотами.

«Ducru Beaucaillou» - принадлежит семье Бори и расположен на юго-востоке апелласьона Сен-Жюльен. 50 гектаров виноградников «Дюкрю-Бокайю» (Каберне Совиньон 65%, Мерло 25%, Каберне Фран 5% и Пти Вердо 5%) расположены на глубоких, крупнокаменных гравийных пластах, обогащенных аллювиальными почвенными отложениями, с высоким содержанием глины. Выдерживаются вина в дубовых барриках (новый составляют 50-60%) в течение 18 месяцев.

Для многих вино «Ducru-Beaucaillou» - квинтэссенция Сен-Жюльена - насыщенного цвета, мощного, спелого, изысканно сбалансированного и совершенно гармоничного. Для этого требуется минимум 10 лет выдержки в бутылках, и лучшие урожаи будут улучшаться еще много лет. «Chateau Ducru Beaucaillou» классифицируется как 2-e Cru Classe.

Элегантное и сложное вино с многогранным вкусом и ароматом производится в исключительные годы из отборного винограда нескольких сортов, и при правильном хранении винтаж сохранит свои свойства в течение 40-60 лет. Его выдержка проходит не только в новых и использованных бочках из американского и французского дуба (минимум 10 лет), но и в бутылках.  

Элегантное и сложное вино с многогранным вкусом и ароматом производится в исключительные годы из отборного винограда нескольких сортов, и при правильном хранении винтаж сохранит свои свойства в течение 40-60 лет. Его выдержка проходит не только в новых и использованных бочках из американского и французского дуба (минимум 10 лет), но и в бутылках.  

Отличительной чертой этого вина является многогранный, чистый и исключительно сложный аромат, сотканный из цветочных тонов фиалок и роз, оттенков красных и черных фруктов (вишня, черника, черная смородины и малина), сдобренных минеральными и мятными нотками. Вкус вина богатый и концентрированный, текстура – элегантная, послевкусие – долгое.  

Отличительной чертой этого вина является многогранный, чистый и исключительно сложный аромат, сотканный из цветочных тонов фиалок и роз, оттенков красных и черных фруктов (вишня, черника, черная смородины и малина), сдобренных минеральными и мятными нотками. Вкус вина богатый и концентрированный, текстура – элегантная, послевкусие – долгое.  

Pavillon Rouge 2016 – второе вино Chateau Margaux, за 18 месяцев выдержки в дубовой бочке, 60% из которых составляют новые, вино Павийон Руж стало мягче и глубже, но все еще сохраняет оттенок строгости.

Вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux 2016 представляет собой купаж 84% Каберне Совиньон, 13% Мерло и 3% Пти Вердо, невероятно классическое, элегантное и утонченное вино с характерными для Марго ароматами спелой вишни и весенних цветов, средним телом, едва уловимым фоновым дубом и живой кислотностью. Это вино обладает настоящим классом и способно просуществовать 2-3 десятилетия.

Pavillon Rouge 2016 – второе вино Chateau Margaux, за 18 месяцев выдержки в дубовой бочке, 60% из которых составляют новые, вино Павийон Руж стало мягче и глубже, но все еще сохраняет оттенок строгости.

Вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux 2016 представляет собой купаж 84% Каберне Совиньон, 13% Мерло и 3% Пти Вердо, невероятно классическое, элегантное и утонченное вино с характерными для Марго ароматами спелой вишни и весенних цветов, средним телом, едва уловимым фоновым дубом и живой кислотностью. Это вино обладает настоящим классом и способно просуществовать 2-3 десятилетия.

Благородного рубиново-красного цвета. В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра. Полнотелое, с бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием. Сортовой состав: каберне совиньон 90%, мерло 8%, каберне фран 2%.

Благородного рубиново-красного цвета. В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра. Полнотелое, с бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием. Сортовой состав: каберне совиньон 90%, мерло 8%, каберне фран 2%.

Вино «Chateau Palmer» 2016 года - лучший винтаж из этого поместья, превосходящий 2009 и 2010 годы. Оно представляет собой смесь винограда Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, и все это было выдержано в бочках 65% из нового французского дуба. Волшебное вино «Шато Пальмер» 2016 обладает насыщенным пурпурным цветом, а также огромным носом с ароматом крема де кассис, графита, дробленых камней и весенних цветов, который прекрасно развивается со временем в бокале.

Полнотелое, глубокое, невероятно концентрированное и мощное, вино «Шато Пальмер», тем не менее, просто скользит по нёбу с безупречной чистотой и балансом, присутствующими, спелыми танинами и финишем, который просто не хочет уходить. Это Бордо в его самом царственном и классическом виде. Его можно будет пить уже через 4-5 лет выдержки в бутылке и хранить в течение полувека.

Вино «Chateau Palmer» 2016 года - лучший винтаж из этого поместья, превосходящий 2009 и 2010 годы. Оно представляет собой смесь винограда Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, и все это было выдержано в бочках 65% из нового французского дуба. Волшебное вино «Шато Пальмер» 2016 обладает насыщенным пурпурным цветом, а также огромным носом с ароматом крема де кассис, графита, дробленых камней и весенних цветов, который прекрасно развивается со временем в бокале.

Полнотелое, глубокое, невероятно концентрированное и мощное, вино «Шато Пальмер», тем не менее, просто скользит по нёбу с безупречной чистотой и балансом, присутствующими, спелыми танинами и финишем, который просто не хочет уходить. Это Бордо в его самом царственном и классическом виде. Его можно будет пить уже через 4-5 лет выдержки в бутылке и хранить в течение полувека.

Отличительной чертой этого вина является многогранный, чистый и исключительно сложный аромат, сотканный из цветочных тонов фиалок и роз, оттенков красных и черных фруктов (вишня, черника, черная смородины и малина), сдобренных минеральными и мятными нотками. Вкус вина богатый и концентрированный, текстура – элегантная, послевкусие – долгое.  

Отличительной чертой этого вина является многогранный, чистый и исключительно сложный аромат, сотканный из цветочных тонов фиалок и роз, оттенков красных и черных фруктов (вишня, черника, черная смородины и малина), сдобренных минеральными и мятными нотками. Вкус вина богатый и концентрированный, текстура – элегантная, послевкусие – долгое.  

Глубокий рубиново-красный цвет. В удивительно многогранном букете переплетаются ноты красных ягод, сладковатых специй, табачного листа, кожи и легкие минеральные оттенки. Благородное, утонченное, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Глубокий рубиново-красный цвет. В удивительно многогранном букете переплетаются ноты красных ягод, сладковатых специй, табачного листа, кожи и легкие минеральные оттенки. Благородное, утонченное, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.