Вино Западный Кейп, Апулийское, Юго-запад Франции и Трентино-Альто Адидже, Страница 31

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с острыми, маринованными и ароматными блюдами из говядины и свининыи, а также с гарнирами из корнеплодов и с сырами.

Calvet, Malbec — богатое, мощное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который произрастает в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате местный климат подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации в течение 6-12 дней при температуре около 32 °C. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.Винодельческая компания "Calvet", основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы "Calvet" поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции винной группы. Компания "Les Grands Chais de France" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с острыми, маринованными и ароматными блюдами из говядины и свининыи, а также с гарнирами из корнеплодов и с сырами.

Calvet, Malbec — богатое, мощное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который произрастает в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате местный климат подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации в течение 6-12 дней при температуре около 32 °C. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.Винодельческая компания "Calvet", основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы "Calvet" поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции винной группы. Компания "Les Grands Chais de France" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает глубоким, мягким, полным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, изящными танинами, умеренной кислотностью и долгим, приятно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, черешни и темной сливы, дополненных шоколадно-кофейными тонами.

Вино можно подать к тушеному и жареному мясу, барбекю, дичи и зрелым сырам.

Le Vigne di Sammarco, "Deita" Primitivo, Puglia IGP — итальянское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках компании в регионе Апулия. Виноград собирается в середине сентября. На винодельне урожай сортируется и измельчается. Ферментация в контакте с кожицей винограда протекает при контролируемой температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6-7 дней. По завершении брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино можно подать к тушеному и жареному мясу, барбекю, дичи и зрелым сырам.

Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает глубоким, мягким, полным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, изящными танинами, умеренной кислотностью и долгим, приятно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, черешни и темной сливы, дополненных шоколадно-кофейными тонами.

Вино можно подать к тушеному и жареному мясу, барбекю, дичи и зрелым сырам.

Le Vigne di Sammarco, "Deita" Primitivo, Puglia IGP — итальянское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках компании в регионе Апулия. Виноград собирается в середине сентября. На винодельне урожай сортируется и измельчается. Ферментация в контакте с кожицей винограда протекает при контролируемой температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6-7 дней. По завершении брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино можно подать к тушеному и жареному мясу, барбекю, дичи и зрелым сырам.

Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черешни, сливы и пряностей.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

"Most Wanted" Regions Primitivo — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Пулии, Италия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются частичному подвяливанию методом "аппассименто". Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черешни, сливы и пряностей.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

"Most Wanted" Regions Primitivo — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Пулии, Италия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются частичному подвяливанию методом "аппассименто". Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет ярким, свежим, сбалансированным вкусом с сочными фруктово-ягодными оттенками и деликатными пряными нюансами. Мягкие танины выстилают продолжительное послевкусие с цветочными и травянистыми штрихами.

Насыщенный аромат вина представлен цветочными тонами фиалки, оттенками черной вишни, ежевики и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, сырами средней степени зрелости, макаронами с мясным соусом, стейками.

Красное полусухое вино "Maturo" Primitivo производится из винограда сорта Примитиво, название которого произошло от итальянского слова "primo", что в переводе означает "первый". Этот сорт — настоящий символ региона Апулия. Он отличается большим содержанием полифенолов, антиоксидантов и сахара. Из этого черного сорта винограда получаются яркие и эмоциональные вина в духе старинных крестьянских вин Италии, с сочным богатым вкусом, густым цветом, с нотами ежевики, малины и черешни во вкусе. Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, мясным закускам, подчеркнет вкус выдержанных сыров.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет ярким, свежим, сбалансированным вкусом с сочными фруктово-ягодными оттенками и деликатными пряными нюансами. Мягкие танины выстилают продолжительное послевкусие с цветочными и травянистыми штрихами.

Насыщенный аромат вина представлен цветочными тонами фиалки, оттенками черной вишни, ежевики и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, сырами средней степени зрелости, макаронами с мясным соусом, стейками.

Красное полусухое вино "Maturo" Primitivo производится из винограда сорта Примитиво, название которого произошло от итальянского слова "primo", что в переводе означает "первый". Этот сорт — настоящий символ региона Апулия. Он отличается большим содержанием полифенолов, антиоксидантов и сахара. Из этого черного сорта винограда получаются яркие и эмоциональные вина в духе старинных крестьянских вин Италии, с сочным богатым вкусом, густым цветом, с нотами ежевики, малины и черешни во вкусе. Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, мясным закускам, подчеркнет вкус выдержанных сыров.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино блестящего светло-соломенно цвета. Тонкие ароматы папоротника, сена, крыжовника, зеленых листьев и минеральные ноты. Нежное и свежее во вкусе, хорошо сбалансированное вино, обладает прекрасной текстурой, а тонкая минеральность обеспечивает долгое послевкусие. Отличное гастрономичное вино: блюда из рыбы и морепродуктов, холодные мясные закуски, молодые мягкие сыры.

Вино блестящего светло-соломенно цвета. Тонкие ароматы папоротника, сена, крыжовника, зеленых листьев и минеральные ноты. Нежное и свежее во вкусе, хорошо сбалансированное вино, обладает прекрасной текстурой, а тонкая минеральность обеспечивает долгое послевкусие. Отличное гастрономичное вино: блюда из рыбы и морепродуктов, холодные мясные закуски, молодые мягкие сыры.

​Южноафриканское вино красно-гранатового цвета с тонкой пурпурной окантовкой. Насыщенный, многогранный аромат красных фруктов и ягод, обрамленных нюансами кофе мокко, карамели и корицы. Комплексный, глубокий вкус, в котором баланс фруктовости и танинности обеспечивает вину отличную питкость. Сочные фруктовые оттенки сочетаются с нотками специй и развиваются в устойчивое, яркое послевкусие.

​Южноафриканское вино красно-гранатового цвета с тонкой пурпурной окантовкой. Насыщенный, многогранный аромат красных фруктов и ягод, обрамленных нюансами кофе мокко, карамели и корицы. Комплексный, глубокий вкус, в котором баланс фруктовости и танинности обеспечивает вину отличную питкость. Сочные фруктовые оттенки сочетаются с нотками специй и развиваются в устойчивое, яркое послевкусие.

У вина светло-соломенный цвет со слегка розоватым оттенком.

Вино обладает легким, питким, очень свежим и сочным вкусом с нотками косточковых фруктов, красных ягод, нежными цветочными нюансами и гармоничной кислотностью, создающей стойкое, живое послевкусие.

Вино соблазняет нежным ароматом с характерными тонами вишни и красных ягод, украшенными минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с устрицами, палтусом, приготовленным на пару, салатом с креветками, киноа с овощами, легким карри, пастой под сливочным соусом, а также жареной свининой и телятиной.

Легкое, свежее белое полусухое вино "Danie de Wet" Chardonnay-Pinot Noir, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, входит в линейку, названую в честь Дани де Вета, основателя винодельни De Wetshof. Своим нехарактерным для белого вина розоватым цветом и соблазнительными нотками спелой вишни во вкусе вино обязано именно сорту Пино Нуар в составе купажа. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в долине Робертсон, известной также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". В долине преобладает сухой климат с холодной зимой и жарким летом с заметными колебаниями суточных температур, что создает условия для медленного и равномерного созревания винограда при сохранении естественной кислотности. Виноградники расположены на песчано-гравийных почвах, содержащих известняк и небольшое количество глины, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами. После сбора урожая, который осуществляется в ранние прохладные утренние часы, виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. "Дани де Вет" Шардоне-Пино Нуар прекрасно сочетается с устрицами, палтусом, приготовленным на пару, салатом с креветками, киноа с овощами, легким карри, пастой под сливочным соусом, а также жареной свининой и телятиной.

У вина светло-соломенный цвет со слегка розоватым оттенком.

Вино обладает легким, питким, очень свежим и сочным вкусом с нотками косточковых фруктов, красных ягод, нежными цветочными нюансами и гармоничной кислотностью, создающей стойкое, живое послевкусие.

Вино соблазняет нежным ароматом с характерными тонами вишни и красных ягод, украшенными минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с устрицами, палтусом, приготовленным на пару, салатом с креветками, киноа с овощами, легким карри, пастой под сливочным соусом, а также жареной свининой и телятиной.

Легкое, свежее белое полусухое вино "Danie de Wet" Chardonnay-Pinot Noir, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, входит в линейку, названую в честь Дани де Вета, основателя винодельни De Wetshof. Своим нехарактерным для белого вина розоватым цветом и соблазнительными нотками спелой вишни во вкусе вино обязано именно сорту Пино Нуар в составе купажа. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в долине Робертсон, известной также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". В долине преобладает сухой климат с холодной зимой и жарким летом с заметными колебаниями суточных температур, что создает условия для медленного и равномерного созревания винограда при сохранении естественной кислотности. Виноградники расположены на песчано-гравийных почвах, содержащих известняк и небольшое количество глины, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами. После сбора урожая, который осуществляется в ранние прохладные утренние часы, виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. "Дани де Вет" Шардоне-Пино Нуар прекрасно сочетается с устрицами, палтусом, приготовленным на пару, салатом с креветками, киноа с овощами, легким карри, пастой под сливочным соусом, а также жареной свининой и телятиной.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, сухой, свежий, деликатный, с взрывной цитрусовой кислотностью и бодрящим послевкусием.

В свежем аромате вина сплетаются характерные сортовые оттенки шалфея и цветов бузины, зеленого яблока и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, овощами, рыбой, морепродуктами, употребляется в качестве аперитива.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены на средне-высоких склонах в основном в Валле дей Лаги, а также в долине Адидже. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, очищается от гребней и дробится. Винификация начинается с холодной мацерации на кожице в течение 12 часов. Затем плоды мягко прессуются, ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам вино проходит короткий период созревания в емкостях из нержавеющей стали. "Мастри Вернаколи" Совиньон Блан, 2022 завоевало золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2023" и серебряную медаль на "Mundus Vini".Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, сухой, свежий, деликатный, с взрывной цитрусовой кислотностью и бодрящим послевкусием.

В свежем аромате вина сплетаются характерные сортовые оттенки шалфея и цветов бузины, зеленого яблока и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, овощами, рыбой, морепродуктами, употребляется в качестве аперитива.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены на средне-высоких склонах в основном в Валле дей Лаги, а также в долине Адидже. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, очищается от гребней и дробится. Винификация начинается с холодной мацерации на кожице в течение 12 часов. Затем плоды мягко прессуются, ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам вино проходит короткий период созревания в емкостях из нержавеющей стали. "Мастри Вернаколи" Совиньон Блан, 2022 завоевало золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2023" и серебряную медаль на "Mundus Vini".Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино приятного золотистого цвета с зеленоватым отливом.

Вино обладает ярким, свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и сухим, утонченным послевкусием с травяными намеками.

Освежающий аромат вина раскрывается выразительными тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, пряных трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и салатами.

"Croix Saint Salvy" Blanc Sec — нежное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мюскадель, Мозак и Лен де л'Эль, который выращивается в регионе Гайак на юго-западе Франции. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Виноградники расположены вдоль реки Тарн. Регион отличается поразительным разнообразием почв: каменистые, с вкраплениями галечника, известковые, песчано-гравийные и аллювиальные. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют равномерному созреванию винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и салатами.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Вино приятного золотистого цвета с зеленоватым отливом.

Вино обладает ярким, свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и сухим, утонченным послевкусием с травяными намеками.

Освежающий аромат вина раскрывается выразительными тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, пряных трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и салатами.

"Croix Saint Salvy" Blanc Sec — нежное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мюскадель, Мозак и Лен де л'Эль, который выращивается в регионе Гайак на юго-западе Франции. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Виноградники расположены вдоль реки Тарн. Регион отличается поразительным разнообразием почв: каменистые, с вкраплениями галечника, известковые, песчано-гравийные и аллювиальные. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют равномерному созреванию винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и салатами.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Вино блестящего желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами яблока, цитрусовых и дуба, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, ванили и дуба.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Allegro" Chardonnay, Puglia IGT — органическое белое вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в Апулии в условиях теплого и сухого климата, который идеально подходит для культивирования белых сортов винограда. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 15 °С. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, часть — на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 4-6 месяцев. На конкурсе органических вин "International Organic Wine, 2018" вино "Аллегро" Шардоне завоевало золотую медаль и оценку в 92 балла.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино блестящего желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами яблока, цитрусовых и дуба, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, ванили и дуба.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Allegro" Chardonnay, Puglia IGT — органическое белое вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в Апулии в условиях теплого и сухого климата, который идеально подходит для культивирования белых сортов винограда. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 15 °С. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, часть — на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 4-6 месяцев. На конкурсе органических вин "International Organic Wine, 2018" вино "Аллегро" Шардоне завоевало золотую медаль и оценку в 92 балла.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, приятный, с нотами спелых фруктов, умеренной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, чистым ароматом с нотами красной смородины, манго, полевых цветов и шиповника.

Вино идеально подавать к моллюскам, спарже, первым блюдам, овощам, рыбе и сырам, а также в качестве аперитива.

Mezzacorona, Gewurztraminer — полусухое, ароматное вино с характерными оттенками зрелых фруктов. Виноград сорта Гевюрцтраминер выращивается на холмах Феудо и Прессано на высоте 300-500 метров над уровнем моря. После сбора он легко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °C, чтобы сохранить свежую кислотность и выразительную фруктовость.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, приятный, с нотами спелых фруктов, умеренной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, чистым ароматом с нотами красной смородины, манго, полевых цветов и шиповника.

Вино идеально подавать к моллюскам, спарже, первым блюдам, овощам, рыбе и сырам, а также в качестве аперитива.

Mezzacorona, Gewurztraminer — полусухое, ароматное вино с характерными оттенками зрелых фруктов. Виноград сорта Гевюрцтраминер выращивается на холмах Феудо и Прессано на высоте 300-500 метров над уровнем моря. После сбора он легко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °C, чтобы сохранить свежую кислотность и выразительную фруктовость.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Привлекательный светло-розовый цвет.

Вкус гладкий, питкий, нежный, яркий и сочный. Выразительные ягодные акценты во вкусовом аккорде приятно контрастируют с прохладой минерального послевкусия.

Соблазнительный аромат изобилует оттенками свежих красных ягод, нотками черной смородины и особенно манящими тонами душистой земляники.

Идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами, пиццей. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Привлекательный светло-розовый цвет.

Вкус гладкий, питкий, нежный, яркий и сочный. Выразительные ягодные акценты во вкусовом аккорде приятно контрастируют с прохладой минерального послевкусия.

Соблазнительный аромат изобилует оттенками свежих красных ягод, нотками черной смородины и особенно манящими тонами душистой земляники.

Идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами, пиццей. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино отличается богатым, нежным, свежим, сочным вкусом с яркими оттенками сладкой ежевики, вишни и сливы, гармонично сочетающимися с нотами ароматных специй и пикантных трав, тонкими, элегантными танинами, мягкой текстурой и деликатным послевкусием с пряными нюансами.

Интенсивный, сложный, стойкий, открытый аромат вина окутывает насыщенными фруктовыми тонами с преобладающими оттенками черешни, черной вишни и спелой сочной сливы, обогащенными согревающими нотками специй, пряными штрихами розмарина и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с основными блюдами с пикантными мясными соусами, белым и красным мясом, барбекю, птицей, спагетти болоньезе, ризотто, а также зрелыми и средней выдержки сырами.

"Versante" — линейка качественных итальянских вин, предназначенных для повседневного употребления благодаря своей сбалансированности и превосходной питкости. Название линейки "Versante", что в переводе с итальянского языка означает "склон", происходит от места расположения виноградников компании Vallone, простирающихся на склонах Адриатического побережья."Versante" Primitivo — очаровательное, восхитительно питкое южноитальянское вино с невероятно сочным, сбалансированным, обволакивающим вкусом и интенсивным, сложным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сорта Примитиво, выращенный на виноградниках компании в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах участков общей площадью 20 га с северо-восточной и юго-западной экспозицией. Выращенный здесь виноград позволяет получать качественные вина с безошибочно узнаваемым темно-красным цветом с фиолетовыми отблесками.Урожай собирается частично вручную и частично машинным способом, как правило, в период с конца августа по первую декаду сентября. На винодельне виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Далее следует ферментация и постферментационная мацерия при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино отстаивается при низких температурах в бетонных резервуарах. Перед бутилированием вино подвергается деликатной фильтрации. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни на 1 месяц. В повседневной жизни выделить несколько минут, чтобы насладиться бокалом хорошего вина от компании Валлоне с партнерами или лучшим другом, это все равно, что перевести дух: время словно замедляется, вы смеетесь, беседуете, снимаете напряжение, и даже такой простой процесс как приготовление ужина становится настоящим моментом отдыха.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино отличается богатым, нежным, свежим, сочным вкусом с яркими оттенками сладкой ежевики, вишни и сливы, гармонично сочетающимися с нотами ароматных специй и пикантных трав, тонкими, элегантными танинами, мягкой текстурой и деликатным послевкусием с пряными нюансами.

Интенсивный, сложный, стойкий, открытый аромат вина окутывает насыщенными фруктовыми тонами с преобладающими оттенками черешни, черной вишни и спелой сочной сливы, обогащенными согревающими нотками специй, пряными штрихами розмарина и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с основными блюдами с пикантными мясными соусами, белым и красным мясом, барбекю, птицей, спагетти болоньезе, ризотто, а также зрелыми и средней выдержки сырами.

"Versante" — линейка качественных итальянских вин, предназначенных для повседневного употребления благодаря своей сбалансированности и превосходной питкости. Название линейки "Versante", что в переводе с итальянского языка означает "склон", происходит от места расположения виноградников компании Vallone, простирающихся на склонах Адриатического побережья."Versante" Primitivo — очаровательное, восхитительно питкое южноитальянское вино с невероятно сочным, сбалансированным, обволакивающим вкусом и интенсивным, сложным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сорта Примитиво, выращенный на виноградниках компании в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах участков общей площадью 20 га с северо-восточной и юго-западной экспозицией. Выращенный здесь виноград позволяет получать качественные вина с безошибочно узнаваемым темно-красным цветом с фиолетовыми отблесками.Урожай собирается частично вручную и частично машинным способом, как правило, в период с конца августа по первую декаду сентября. На винодельне виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Далее следует ферментация и постферментационная мацерия при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино отстаивается при низких температурах в бетонных резервуарах. Перед бутилированием вино подвергается деликатной фильтрации. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни на 1 месяц. В повседневной жизни выделить несколько минут, чтобы насладиться бокалом хорошего вина от компании Валлоне с партнерами или лучшим другом, это все равно, что перевести дух: время словно замедляется, вы смеетесь, беседуете, снимаете напряжение, и даже такой простой процесс как приготовление ужина становится настоящим моментом отдыха.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина гладкий и нежный, с сочной кислотностью. Яркие ягодные оттенки во вкусовом аккорде приятно контрастируют с выразительной минеральностью в послевкусии.

Вино манит соблазнительным ягодным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины и земляники.

Вино идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина гладкий и нежный, с сочной кислотностью. Яркие ягодные оттенки во вкусовом аккорде приятно контрастируют с выразительной минеральностью в послевкусии.

Вино манит соблазнительным ягодным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины и земляники.

Вино идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, фруктовый, с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и нежными нотками подлеска в послевкусии.

Нежный аромат вина соткан из нот ежевики и спелой сливы и легких пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с теплыми закусками, мясными блюдами, дичью, а также жареными или запеченными блюдами, такими как тосканская куриная запеканка со средиземноморскими овощами, и острыми сырами.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Валлагарина. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3-х месяцев, а затем около 6 месяцев в дубовых бочках. После розлива Мерло некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, фруктовый, с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и нежными нотками подлеска в послевкусии.

Нежный аромат вина соткан из нот ежевики и спелой сливы и легких пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с теплыми закусками, мясными блюдами, дичью, а также жареными или запеченными блюдами, такими как тосканская куриная запеканка со средиземноморскими овощами, и острыми сырами.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Валлагарина. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3-х месяцев, а затем около 6 месяцев в дубовых бочках. После розлива Мерло некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус отличается потрясающим балансом и гармонией, танины и кислотность отлично интегрированы. Послевкусие средней продолжительности, сочное, с пряными, сухими тонами.

Ягодный аромат с легкими нотками пряностей.

Станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon изготовлено из собранного вручную винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в предгорьях долин Вальдадиге и Валлагарина в Трентино, на участках с лучшей экспозицией и наиболее подходящим именно для этого сорта терруаром. Сусло ферментируется около 10 дней в небольших резервуарах из нержавеющей стали, чтобы обеспечить большее извлечение высококачественных полифенолов. Молодое вино сначала выдерживается в течение 2-3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в дубовых бочках среднего размера не более 6-8 месяцев, чтобы сохранить характерные фруктовые качества винтажа.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус отличается потрясающим балансом и гармонией, танины и кислотность отлично интегрированы. Послевкусие средней продолжительности, сочное, с пряными, сухими тонами.

Ягодный аромат с легкими нотками пряностей.

Станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon изготовлено из собранного вручную винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в предгорьях долин Вальдадиге и Валлагарина в Трентино, на участках с лучшей экспозицией и наиболее подходящим именно для этого сорта терруаром. Сусло ферментируется около 10 дней в небольших резервуарах из нержавеющей стали, чтобы обеспечить большее извлечение высококачественных полифенолов. Молодое вино сначала выдерживается в течение 2-3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в дубовых бочках среднего размера не более 6-8 месяцев, чтобы сохранить характерные фруктовые качества винтажа.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и малины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon, Trentino DOC изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Тренто. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Каберне Совиньон некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и малины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon, Trentino DOC изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Тренто. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Каберне Совиньон некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Цвет — золотисто-соломенный, с яркими бликами.

Вкус характеризуется отличной питкостью и свежестью благодаря яркой и хорошо интегрированной кислотности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, к ним присоединяются тона груши и зеленого яблока. Послевкусие приятное, сухое и достаточно непродолжительное.

Ноты косточковых фруктов с доминантой персика, украшенные свежестью лимона и белых цветов, формируют утонченный букет.

Станет идеальным дополнением к закускам из морепродуктов, легким супам и рыбе. Хорошо охлажденное, вино послужит отличным аперитивом.

Белое сухое вино "Fedora" Bianco произведено из купажа белых сортов винограда: Пампануто, Бомбино и Шардоне, выращенных в Апулии, на холмах Мурджиа к северо-западу от Бари, в зоне Кастель-дель-Монте. Лозы автохтонных сортов растут на глубоких известняковых почвах участков, расположенных на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Участки с Шардоне раскинулись на каменистых почвах на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 130 ц/га. Урожай собирается вручную и машинным способом с середины августа (Шардоне) до конца сентября (остальные сорта). Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 18 °C длится 9-10 дней. Выдерживается вино в цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 3-4 месяцев.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

Цвет — золотисто-соломенный, с яркими бликами.

Вкус характеризуется отличной питкостью и свежестью благодаря яркой и хорошо интегрированной кислотности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, к ним присоединяются тона груши и зеленого яблока. Послевкусие приятное, сухое и достаточно непродолжительное.

Ноты косточковых фруктов с доминантой персика, украшенные свежестью лимона и белых цветов, формируют утонченный букет.

Станет идеальным дополнением к закускам из морепродуктов, легким супам и рыбе. Хорошо охлажденное, вино послужит отличным аперитивом.

Белое сухое вино "Fedora" Bianco произведено из купажа белых сортов винограда: Пампануто, Бомбино и Шардоне, выращенных в Апулии, на холмах Мурджиа к северо-западу от Бари, в зоне Кастель-дель-Монте. Лозы автохтонных сортов растут на глубоких известняковых почвах участков, расположенных на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Участки с Шардоне раскинулись на каменистых почвах на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 130 ц/га. Урожай собирается вручную и машинным способом с середины августа (Шардоне) до конца сентября (остальные сорта). Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 18 °C длится 9-10 дней. Выдерживается вино в цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 3-4 месяцев.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, маслянистым, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной, деликатной пряностью, живой кислотностью, отличной структурой и долгим, сложным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом, сотканным оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении пикантных и звучных нюансов специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими закусками.

Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Виноградник расположен на склоне с юго-восточной экспозицией на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Название вина "Caliz" происходит от латинских слов "Calix" ("чашечка") и "Calx" ("мел") — отсылка к типу почв, на которых культивируется виноград для этого вина. Шардоне растет исключительно на легких гравийных почвах с большой долей доломитового известняка. Альто Адидже — винодельческая провинция, составляющая северную половину винодельческого региона Трентино-Альто Адидже. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда, придает вину дополнительную пряность и долгое, солоноватое послевкусие. Урожайность специально снижается до 70 гл с гектара виноградников для получения более качественных и концентрированных ягод.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке в больших дубовых бочках, благодаря которой вино приобретает сложность и концентрацию. Потенциал вина составляет 1-4 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, маслянистым, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной, деликатной пряностью, живой кислотностью, отличной структурой и долгим, сложным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом, сотканным оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении пикантных и звучных нюансов специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими закусками.

Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Виноградник расположен на склоне с юго-восточной экспозицией на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Название вина "Caliz" происходит от латинских слов "Calix" ("чашечка") и "Calx" ("мел") — отсылка к типу почв, на которых культивируется виноград для этого вина. Шардоне растет исключительно на легких гравийных почвах с большой долей доломитового известняка. Альто Адидже — винодельческая провинция, составляющая северную половину винодельческого региона Трентино-Альто Адидже. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда, придает вину дополнительную пряность и долгое, солоноватое послевкусие. Урожайность специально снижается до 70 гл с гектара виноградников для получения более качественных и концентрированных ягод.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке в больших дубовых бочках, благодаря которой вино приобретает сложность и концентрацию. Потенциал вина составляет 1-4 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой и свежий, с приятной терпкостью и стойким, гармоничным послевкусием.

У вина сложный и элегантный аромат с нотами спелых желтых фруктов, цветов и мускатного ореха.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и мягкими сырами.

"Endrizzi" Muller Thurgau — сложное и очень ароматное белое сухое вино из винограда сорта Мюллер Тургау, который выращивается только на самых лучших участках в коммунах Фаэдо (меловые почвы) и Валле-ди-Чембра (богатые порфиром почвы). Местный микроклимат с его заметными колебаниями между дневными и ночными температурами позволяет получать особо ароматный Мюллер Тургау.Виноград собирается вручную в момент полной фенольной спелости после прореживания гроздей летом. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с отобранными дрожжами. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение нескольких месяцев.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой и свежий, с приятной терпкостью и стойким, гармоничным послевкусием.

У вина сложный и элегантный аромат с нотами спелых желтых фруктов, цветов и мускатного ореха.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и мягкими сырами.

"Endrizzi" Muller Thurgau — сложное и очень ароматное белое сухое вино из винограда сорта Мюллер Тургау, который выращивается только на самых лучших участках в коммунах Фаэдо (меловые почвы) и Валле-ди-Чембра (богатые порфиром почвы). Местный микроклимат с его заметными колебаниями между дневными и ночными температурами позволяет получать особо ароматный Мюллер Тургау.Виноград собирается вручную в момент полной фенольной спелости после прореживания гроздей летом. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с отобранными дрожжами. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение нескольких месяцев.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус достаточно мягкий, фруктовый, с гладкими танинами, умеренной кислотностью и приятно пряным, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами темной сливы и черных ягод, дополненными легкими оттенками копчения и землистыми нюансами, элементами пряных специй и шоколада.

Рекомендуется к мясным блюдам, пряным блюдам с карри, пасте и мясной пицце.

"Giant's Castle" Pinotage — яркий и сочный южноафриканский Пинотаж, названный в честь одной из самых захватывающих дух достопримечательностей ЮАР, замка гиганта. Замок гиганта — это часть Драконовых гор в пределах хребта Дракенсберг. Виноградники растут на западных и восточных склонах по обе стороны долины Пикениерсклоф, извивающейся в направлении с севера на юг. Лозы посажены на песчаниковых почвах Тафельберга на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Такая высота оказывает положительный охлаждающий эффект в жаркие летние дни, что в сочетании с супесчаными почвами, не только придает вину аромат и минеральность, но также позволяет винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы. В конечном итоге это приводит к созданию вина с преимущественно свежим фруктово-ягодным профилем. Чтобы сохранить все уникальные черты терруара, собранный виноград винифицируется под строгим температурным контролем в стальных чанах.

Piekenierskloof Wine Company — южноафриканская компания с богатой историей. Много лет назад Йохан Абрахам ван Зил был одним из 5 сыновей в семье, живущей в долине Цитрусдал. Когда пришло время сыновьям заняться самостоятельным бизнесом, они тянули жребий, чтобы определить, кому из братьев достанется нервирующая задача заниматься сельским хозяйством на дикой и суровой горе Пикениерсклоф. Жребий выпал на неженатого брата, которого от этой участи спасла жена Йохана Абрахама, Вильгельмина. Вильгельмина настаивала на том, что ей и Йохану Абрахаму лучше заняться этой непростой задачей, поскольку неженатому брату наверняка будет сложно развивать ферму без поддержки жены! Таким образом, Йохан Абрахам и Вильгельмина поселились на неосвоенном, труднопроходимом горном хребте Пикениерсклоф в 1923 году. В 1959 году сын Йохана Абрахама, Карел ван Зил, поселился на ферме Бергендал, где в 1962 году посадил первые виноградники. Сегодня сыновья Карела и внуки Йохана Абрахама, Убаас и Потгитер ван Зил, являются гордыми и страстными хранителями нескольких гектаров замечательных виноградников, посаженных на фермах Бергендаль и Хейдедал, где они преданно идут по стопам одного из фермеров-первопроходцев Пикениерсклоф. В 2017 году название винодельни было изменено на Piekenierskloof Wines, и с непоколебимой убежденностью семья ван Зил поставила перед собой задачу развивать огромный потенциал региона Пикениерсклоф и его виноградников. Вина компании отражают уникальный терруар гор Пикениерсклоф, а этикетки черпают вдохновение у местных  жителей, которые когда-то охраняли перевал Пикениерсклоф.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус достаточно мягкий, фруктовый, с гладкими танинами, умеренной кислотностью и приятно пряным, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами темной сливы и черных ягод, дополненными легкими оттенками копчения и землистыми нюансами, элементами пряных специй и шоколада.

Рекомендуется к мясным блюдам, пряным блюдам с карри, пасте и мясной пицце.

"Giant's Castle" Pinotage — яркий и сочный южноафриканский Пинотаж, названный в честь одной из самых захватывающих дух достопримечательностей ЮАР, замка гиганта. Замок гиганта — это часть Драконовых гор в пределах хребта Дракенсберг. Виноградники растут на западных и восточных склонах по обе стороны долины Пикениерсклоф, извивающейся в направлении с севера на юг. Лозы посажены на песчаниковых почвах Тафельберга на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Такая высота оказывает положительный охлаждающий эффект в жаркие летние дни, что в сочетании с супесчаными почвами, не только придает вину аромат и минеральность, но также позволяет винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы. В конечном итоге это приводит к созданию вина с преимущественно свежим фруктово-ягодным профилем. Чтобы сохранить все уникальные черты терруара, собранный виноград винифицируется под строгим температурным контролем в стальных чанах.

Piekenierskloof Wine Company — южноафриканская компания с богатой историей. Много лет назад Йохан Абрахам ван Зил был одним из 5 сыновей в семье, живущей в долине Цитрусдал. Когда пришло время сыновьям заняться самостоятельным бизнесом, они тянули жребий, чтобы определить, кому из братьев достанется нервирующая задача заниматься сельским хозяйством на дикой и суровой горе Пикениерсклоф. Жребий выпал на неженатого брата, которого от этой участи спасла жена Йохана Абрахама, Вильгельмина. Вильгельмина настаивала на том, что ей и Йохану Абрахаму лучше заняться этой непростой задачей, поскольку неженатому брату наверняка будет сложно развивать ферму без поддержки жены! Таким образом, Йохан Абрахам и Вильгельмина поселились на неосвоенном, труднопроходимом горном хребте Пикениерсклоф в 1923 году. В 1959 году сын Йохана Абрахама, Карел ван Зил, поселился на ферме Бергендал, где в 1962 году посадил первые виноградники. Сегодня сыновья Карела и внуки Йохана Абрахама, Убаас и Потгитер ван Зил, являются гордыми и страстными хранителями нескольких гектаров замечательных виноградников, посаженных на фермах Бергендаль и Хейдедал, где они преданно идут по стопам одного из фермеров-первопроходцев Пикениерсклоф. В 2017 году название винодельни было изменено на Piekenierskloof Wines, и с непоколебимой убежденностью семья ван Зил поставила перед собой задачу развивать огромный потенциал региона Пикениерсклоф и его виноградников. Вина компании отражают уникальный терруар гор Пикениерсклоф, а этикетки черпают вдохновение у местных  жителей, которые когда-то охраняли перевал Пикениерсклоф.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотами вишни, черных ягод, темной сливы, земли и дыма, поддерживаемыми хорошей кислотностью и прекрасными танинами.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черных ягод, оттенками фиалки, ванили, белого табака и дымными нюансами.

Вино гармонично дополнит блюда из красного или белого мяса и сыры средней выдержки.

"V de Vigne-Lourac" Rouge — выдержанное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Дюрас, Каберне Совиньон, Сира, Броколь и Мерло, выращиваемого в регионе Гайяк, в коммуне Сенуйяк, на склонах с глинисто-известковыми почвами и крупными обломками известняка. Урожай собирают вручную, ягоды отделяют от гребней. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в стальных резервуарах. Затем следует яблочно-молочное брожение, после чего производится ассамбляж. Выдержка в бочках из французского дуба длится минимум 14 месяцев. "В де Винье-Лорак" Руж обладает хорошим потенциалом хранения, который составляет не менее 10 лет.

Alain Gayrel — семейная винодельческая компания Юго-Запада Франции с 300-летней историей. На фирменном логотипе присутствует печать с изображением Раймона, аббата Гайака, датируемая 16 веком, указывающая на то, что вино производится в данной местности на протяжении столетий.  В 1975 году Ален Гейрель, нынешний владелец поместья, вернулся в родные края, чтобы продолжить семейные традиции и управлять виноградниками и винодельней. После многочисленных поисков, проб и ошибок, начатых в 1983 году, в 1989 году было выпущено первое белое вино, а спустя три года — красное. В 1997 году Ален купил кооперативный винный завод в центре Гайяка, для производства и хранения вин. Сегодня Гейрель владеет почти 240 гектарами виноградников и производит 1.5 миллиона бутылок вина ежегодно. Производственный контроль и энологические процессы Gayrel Vignobbles позволяют контролировать и обеспечивать высокое качество вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотами вишни, черных ягод, темной сливы, земли и дыма, поддерживаемыми хорошей кислотностью и прекрасными танинами.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черных ягод, оттенками фиалки, ванили, белого табака и дымными нюансами.

Вино гармонично дополнит блюда из красного или белого мяса и сыры средней выдержки.

"V de Vigne-Lourac" Rouge — выдержанное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Дюрас, Каберне Совиньон, Сира, Броколь и Мерло, выращиваемого в регионе Гайяк, в коммуне Сенуйяк, на склонах с глинисто-известковыми почвами и крупными обломками известняка. Урожай собирают вручную, ягоды отделяют от гребней. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в стальных резервуарах. Затем следует яблочно-молочное брожение, после чего производится ассамбляж. Выдержка в бочках из французского дуба длится минимум 14 месяцев. "В де Винье-Лорак" Руж обладает хорошим потенциалом хранения, который составляет не менее 10 лет.

Alain Gayrel — семейная винодельческая компания Юго-Запада Франции с 300-летней историей. На фирменном логотипе присутствует печать с изображением Раймона, аббата Гайака, датируемая 16 веком, указывающая на то, что вино производится в данной местности на протяжении столетий.  В 1975 году Ален Гейрель, нынешний владелец поместья, вернулся в родные края, чтобы продолжить семейные традиции и управлять виноградниками и винодельней. После многочисленных поисков, проб и ошибок, начатых в 1983 году, в 1989 году было выпущено первое белое вино, а спустя три года — красное. В 1997 году Ален купил кооперативный винный завод в центре Гайяка, для производства и хранения вин. Сегодня Гейрель владеет почти 240 гектарами виноградников и производит 1.5 миллиона бутылок вина ежегодно. Производственный контроль и энологические процессы Gayrel Vignobbles позволяют контролировать и обеспечивать высокое качество вин.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина теплый, обволакивающий, хорошо структурированный и сбалансированный, глубокий, элегантный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным, стойким послевкусием.

Вино обладает интенсивным, сложным ароматом с нотками спелых фруктов и ягод, особенно сливы и малины, нотками изюма, цукатов, ванили, оттенками кожи, табака и приятными пряными нюансами.

Вино подходит к изысканным горячим блюдам, красному и жареному мясу, дичи, рагу и выдержанным сырам. Попробуйте его с лакированной уткой по-пекински или Зауэрбратен (немецким "кислым жарким").

"Amate di Guarini" Negroamaro-Primitivo — обладающее невероятным шармом и большим количеством высоких наград красное полусладкое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в Апулии. Лозы произрастают на виноградниках с илисто-глинистыми и известково-мергелевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную достаточно поздно, когда грозди уже подсушились на лозе естественным образом. На винодельне плоды отделяются от гребней, дробятся и проходят мацерацию в контакте с кожицей в течение 20 дней. После ферментации при контролируемой температуре с отборными дрожжами вино выдерживается в больших дубовых бочках и разливается по бутылками в холодных стерильных условиях. В процессе изготовления вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы гарантировать его высокое качество.

История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина теплый, обволакивающий, хорошо структурированный и сбалансированный, глубокий, элегантный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным, стойким послевкусием.

Вино обладает интенсивным, сложным ароматом с нотками спелых фруктов и ягод, особенно сливы и малины, нотками изюма, цукатов, ванили, оттенками кожи, табака и приятными пряными нюансами.

Вино подходит к изысканным горячим блюдам, красному и жареному мясу, дичи, рагу и выдержанным сырам. Попробуйте его с лакированной уткой по-пекински или Зауэрбратен (немецким "кислым жарким").

"Amate di Guarini" Negroamaro-Primitivo — обладающее невероятным шармом и большим количеством высоких наград красное полусладкое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в Апулии. Лозы произрастают на виноградниках с илисто-глинистыми и известково-мергелевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную достаточно поздно, когда грозди уже подсушились на лозе естественным образом. На винодельне плоды отделяются от гребней, дробятся и проходят мацерацию в контакте с кожицей в течение 20 дней. После ферментации при контролируемой температуре с отборными дрожжами вино выдерживается в больших дубовых бочках и разливается по бутылками в холодных стерильных условиях. В процессе изготовления вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы гарантировать его высокое качество.

История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус умеренно насыщенный, фруктово-пряный, с отличным балансом между кислотностью и легкой остаточной сладостью, благодаря которому усиливается питкость.

Главенствующими в букете остаются ароматы розы и личи, это фирменные оттенки, формирующие стиль вина.

Подается как аперитив, хорошо сочетается с моллюсками, острыми и интенсивными блюдами, такими как равиоли с каштаном и черным трюфелем, или тирольскими кнедлями с сыром.

Виноград сорта Гевюрцтраминер испытал в последнее время самый настоящий период ренессанса. Виноградные лозы Гевюрцтраминера с красноватыми ягодами родом из местечка Трамин сегодня можно найти практически в каждом регионе мира. В отличие от многих международных вин из сорта Gewurztraminer, местные вина в основном винифицируются как сухие. Их характеризуют незабываемые фруктово-пряные оттенки и ароматическое богатство. Восхитительное вино San Michele-Appiano, Gewurztraminer создается из винограда, выращенного на высоте 300-500 метров над уровнем моря в Kurtatsch, Tramin и Kaltern. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и гравийно-меловые почвы с суглинистой подпочвой. Урожай собирается вручную в середине октября с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Благодаря хорошему балансу вино обладает достаточным потенциалом хранения и может продолжать развиваться в бутылке на протяжении 3-4 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус умеренно насыщенный, фруктово-пряный, с отличным балансом между кислотностью и легкой остаточной сладостью, благодаря которому усиливается питкость.

Главенствующими в букете остаются ароматы розы и личи, это фирменные оттенки, формирующие стиль вина.

Подается как аперитив, хорошо сочетается с моллюсками, острыми и интенсивными блюдами, такими как равиоли с каштаном и черным трюфелем, или тирольскими кнедлями с сыром.

Виноград сорта Гевюрцтраминер испытал в последнее время самый настоящий период ренессанса. Виноградные лозы Гевюрцтраминера с красноватыми ягодами родом из местечка Трамин сегодня можно найти практически в каждом регионе мира. В отличие от многих международных вин из сорта Gewurztraminer, местные вина в основном винифицируются как сухие. Их характеризуют незабываемые фруктово-пряные оттенки и ароматическое богатство. Восхитительное вино San Michele-Appiano, Gewurztraminer создается из винограда, выращенного на высоте 300-500 метров над уровнем моря в Kurtatsch, Tramin и Kaltern. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и гравийно-меловые почвы с суглинистой подпочвой. Урожай собирается вручную в середине октября с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Благодаря хорошему балансу вино обладает достаточным потенциалом хранения и может продолжать развиваться в бутылке на протяжении 3-4 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.