Вино Yarden, Echeverria, Castellani, Queulat, Vina Maipo, Familia Zuccardi, Vistamar и Tresch-Clerget (Ярден, Echeverria, Castellani, Queulat, Vina Maipo, Familia Zuccardi, Vistamar и Tresch-Clerget), Страница 6

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает удивительно гармоничным, сочным, освежающим вкусом, в котором раскрываются тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав.

Очаровательный ароматный букет вина демонстрирует свежие тона зеленого яблока, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются оттенки пряных трав и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает удивительно гармоничным, сочным, освежающим вкусом, в котором раскрываются тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав.

Очаровательный ароматный букет вина демонстрирует свежие тона зеленого яблока, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются оттенки пряных трав и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим соблазнительные тона белых персиков и тропических фруктов.

Сложный аромат вина раскрывается тонами ананаса и маракуйи, переплетающихся с оттенками меда, персиков и абрикосов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим соблазнительные тона белых персиков и тропических фруктов.

Сложный аромат вина раскрывается тонами ананаса и маракуйи, переплетающихся с оттенками меда, персиков и абрикосов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает гладким, округлым вкусом, соблазняющим тонами спелой клубники и черничного конфитюра.

В букете вина раскрываются ароматы красных и черных ягод, дополненные тонами ванили и карамели.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса на гриле, стейки, медальоны из телятины, пасту под соусом Болоньезе, а также сыры и копчености.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает гладким, округлым вкусом, соблазняющим тонами спелой клубники и черничного конфитюра.

В букете вина раскрываются ароматы красных и черных ягод, дополненные тонами ванили и карамели.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса на гриле, стейки, медальоны из телятины, пасту под соусом Болоньезе, а также сыры и копчености.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает удивительно гармоничным, сочным, освежающим вкусом, в котором раскрываются тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав.

Очаровательный ароматный букет вина демонстрирует свежие тона зеленого яблока, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются оттенки пряных трав и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает удивительно гармоничным, сочным, освежающим вкусом, в котором раскрываются тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав.

Очаровательный ароматный букет вина демонстрирует свежие тона зеленого яблока, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются оттенки пряных трав и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим соблазнительные тона белых персиков и тропических фруктов.

Сложный ароматный букет вина раскрывается тонами ананаса и маракуйи, переплетающихся с оттенками меда, персиков и абрикосов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим соблазнительные тона белых персиков и тропических фруктов.

Сложный ароматный букет вина раскрывается тонами ананаса и маракуйи, переплетающихся с оттенками меда, персиков и абрикосов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным, округлым, освежающим фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, груш и персиков в сочетании с оттенками зелени и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

"Валле Дорадо" Совиньон Блан — одно из элегантных полусухих вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает ярким, освежающим вкусом. Особое очарование ему придают сочные тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав. Вино на 100% производится из винограда Совиньон Блан, который на почвах Центральной долины приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Перед отжимом виноград охлаждают до 8°С, а полученный сок отстаивают от 24 до 36 часов. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, при температуре 11-17°С в течение 25 дней, что позволяет сохранить восхитительные фруктово-пряные ароматы Совиньон Блан. На пике зрелости винтаж 2011 года будет находиться до 2014-2015 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным, округлым, освежающим фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, груш и персиков в сочетании с оттенками зелени и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

"Валле Дорадо" Совиньон Блан — одно из элегантных полусухих вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает ярким, освежающим вкусом. Особое очарование ему придают сочные тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав. Вино на 100% производится из винограда Совиньон Блан, который на почвах Центральной долины приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Перед отжимом виноград охлаждают до 8°С, а полученный сок отстаивают от 24 до 36 часов. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, при температуре 11-17°С в течение 25 дней, что позволяет сохранить восхитительные фруктово-пряные ароматы Совиньон Блан. На пике зрелости винтаж 2011 года будет находиться до 2014-2015 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино гранатового цвета с пурпурными отблесками.

Мерло 2009 года обладает шелковистой текстурой и прекрасно сбалансированным сочным вкусом, демонстрирующим тона черники, сухофруктов и пряностей.

В ароматном букете вина переплетаются свежие ягодные тона клубники и черники, к которым добавляются оттенки черного перца и сухофруктов.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.

Вино гранатового цвета с пурпурными отблесками.

Мерло 2009 года обладает шелковистой текстурой и прекрасно сбалансированным сочным вкусом, демонстрирующим тона черники, сухофруктов и пряностей.

В ароматном букете вина переплетаются свежие ягодные тона клубники и черники, к которым добавляются оттенки черного перца и сухофруктов.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает гладким, фруктовым вкусом с легкими танинами.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, особенно вишни и клубники.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, красным и белым мясом и рыбой под сливочным соусом.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает гладким, фруктовым вкусом с легкими танинами.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, особенно вишни и клубники.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, красным и белым мясом и рыбой под сливочным соусом.

Вино темно-бордового цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с бархатистыми танинами и приятными нотками лакрицы в послевкусии.

В насыщенном букете вина раскрываются ароматы смородины, чернослива, табака, специй и кофейных зерен.

Вино рекомендуют подавать к баранине, красному мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино темно-бордового цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с бархатистыми танинами и приятными нотками лакрицы в послевкусии.

В насыщенном букете вина раскрываются ароматы смородины, чернослива, табака, специй и кофейных зерен.

Вино рекомендуют подавать к баранине, красному мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает удивительно гармоничным, сочным, освежающим вкусом, в котором раскрываются тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав.

Очаровательный ароматный букет вина демонстрирует свежие тона зеленого яблока, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются оттенки пряных трав и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает удивительно гармоничным, сочным, освежающим вкусом, в котором раскрываются тона зеленого яблока, ананаса и пряных трав.

Очаровательный ароматный букет вина демонстрирует свежие тона зеленого яблока, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются оттенки пряных трав и цветов лимона.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий и яркий, полнотелый, обволакивающий, с характерной кислинкой. В длительном послевкусии ощущаются сливочные нотки.

В аромате вина раскрываются приятные грушевые нотки, сопровождаемые примечаниями тропических фруктов (ананас, манго, маракуйя) и тостов.

Вино будет прекрасно сочетаться с блюдами из курицы, свинины и рыбы, а также пастой из морепродуктов, салатами.

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий и яркий, полнотелый, обволакивающий, с характерной кислинкой. В длительном послевкусии ощущаются сливочные нотки.

В аромате вина раскрываются приятные грушевые нотки, сопровождаемые примечаниями тропических фруктов (ананас, манго, маракуйя) и тостов.

Вино будет прекрасно сочетаться с блюдами из курицы, свинины и рыбы, а также пастой из морепродуктов, салатами.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает полным, бархатистым вкусом с хорошей структурой. В послевкусии средней продолжительности раскрываются нотки ягодного джема.

В аромате вина сочетаются нотки вишни, чернослива, а также цветов и специй.

Вино рекомендуют подавать мясным закускам, жареной говядине или телятине, а также выдержанным сырам.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает полным, бархатистым вкусом с хорошей структурой. В послевкусии средней продолжительности раскрываются нотки ягодного джема.

В аромате вина сочетаются нотки вишни, чернослива, а также цветов и специй.

Вино рекомендуют подавать мясным закускам, жареной говядине или телятине, а также выдержанным сырам.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Свежее и яркое вино с характерной кислинкой. В приятном послевкусии раскрываются нотки айвы.

В аромате вина сочетаются тона зеленого яблока, луговых трав, цитрусовых и меда.

Вино послужит прекрасным аперитивом, сопровождением к пицце, пасте, морепродуктам, морской рыбе и свежим овощным салатам.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Свежее и яркое вино с характерной кислинкой. В приятном послевкусии раскрываются нотки айвы.

В аромате вина сочетаются тона зеленого яблока, луговых трав, цитрусовых и меда.

Вино послужит прекрасным аперитивом, сопровождением к пицце, пасте, морепродуктам, морской рыбе и свежим овощным салатам.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, плотным вкусом с бархатистыми танинами. В длительном послевкусии на первый план выходят тона сладких специй.

В аромате вина раскрываются нотки ягодного варенья, ежевики и нюнсы сладкой ванили.

Вино рекомендуют подавать к жареной говядине или телятине, а также выдержанным сырам.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, плотным вкусом с бархатистыми танинами. В длительном послевкусии на первый план выходят тона сладких специй.

В аромате вина раскрываются нотки ягодного варенья, ежевики и нюнсы сладкой ванили.

Вино рекомендуют подавать к жареной говядине или телятине, а также выдержанным сырам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино предлагает гладкий, прекрасно сбалансированный вкус с легкими танинами и мотивами черничного джема и спелой клубники.

Насыщенный аромат вина состоит из оттенков красных и темных фруктов, которые чудесно дополняют нотки карамели и ванили.

Вино рекомендуется подавать к ризотто, пасте, рыбе под сливочным соусом, сырам и копченостям. Оно чудесно сочетается с белым мясом, медальонами из телятины и красным мясом, приготовленным на гриле.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино предлагает гладкий, прекрасно сбалансированный вкус с легкими танинами и мотивами черничного джема и спелой клубники.

Насыщенный аромат вина состоит из оттенков красных и темных фруктов, которые чудесно дополняют нотки карамели и ванили.

Вино рекомендуется подавать к ризотто, пасте, рыбе под сливочным соусом, сырам и копченостям. Оно чудесно сочетается с белым мясом, медальонами из телятины и красным мясом, приготовленным на гриле.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, элегантным, объемным, хорошо сбалансированным вкусом с приятной структурой. В послевкусии раскрываются тона спелого манго и других тропических фруктов.

В аромате вина сплетены нотки цитрусовых, желтых яблок и ананаса, нюансы сдобы и карамели.

Вино послужит прекрасным аперитивом, оно также будет хорошо сочетаться с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и речной рыбы, а также пиццей с морепродуктами.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, элегантным, объемным, хорошо сбалансированным вкусом с приятной структурой. В послевкусии раскрываются тона спелого манго и других тропических фруктов.

В аромате вина сплетены нотки цитрусовых, желтых яблок и ананаса, нюансы сдобы и карамели.

Вино послужит прекрасным аперитивом, оно также будет хорошо сочетаться с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и речной рыбы, а также пиццей с морепродуктами.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино с шелковистой текстурой обладает мягким, свежим и ярким вкусом хорошей плотности с приятной кислинкой и нотками ореха в длительном послевкусии.

Роскошный букет сочетает в себе ароматы грушевого джема, лимонного мармелада, ананаса, сливок и поджаренного хлеба.

Это вино составит прекрасное сопровождение для блюд из курицы или рыбы. Его также подают к свинине под белым соусом, салатам и пасте из морепродуктов.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино с шелковистой текстурой обладает мягким, свежим и ярким вкусом хорошей плотности с приятной кислинкой и нотками ореха в длительном послевкусии.

Роскошный букет сочетает в себе ароматы грушевого джема, лимонного мармелада, ананаса, сливок и поджаренного хлеба.

Это вино составит прекрасное сопровождение для блюд из курицы или рыбы. Его также подают к свинине под белым соусом, салатам и пасте из морепродуктов.

Вино темного пурпурного цвета.

Вино обладает приятной структурой, плотным и полным вкусом с бархатистыми танинами и нотками подлеска в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами ягодного джема, спелой сливы, сладких специй, кедра и кофейных зерен.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, (особенно — с барашком), пастой под мясным соусом, сырами средней выдержки.

Вино темного пурпурного цвета.

Вино обладает приятной структурой, плотным и полным вкусом с бархатистыми танинами и нотками подлеска в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами ягодного джема, спелой сливы, сладких специй, кедра и кофейных зерен.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, (особенно — с барашком), пастой под мясным соусом, сырами средней выдержки.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина свежий, отлично сбалансированный вкус с хорошей кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами белых фруктов, оттенками яблок, персика и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, закусками, рыбными блюдами.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина свежий, отлично сбалансированный вкус с хорошей кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами белых фруктов, оттенками яблок, персика и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, закусками, рыбными блюдами.

Вино характеризуется приятным желто-золотистым цветом.

Вкус вина богатый, сладкий, весьма концентрированный, с тонами экзотических фруктов, спелого абрикоса, с легкими цветочными нотами и нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

В состав ароматического букета вина входят тона личи, ананаса, абрикоса, дыни, мандарина, нюансы жимолости, а также ноты специй и жасмина.

Вино можно употреблять как самостоятельно, так и в паре с богатыми десертами, пирогами (особенно фруктовыми), чизкейком.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Богатое белое сладкое вино "Yarden" Heights Wine, 2011 было изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на прохладных северных Голанских Высотах. 2011 год отмечен как самый холодный и влажный за всю историю существования компании. После сбора виноград транспортируют к винному заводу, где проводят охлаждение до 12ºC и продолжают понижать температуру на протяжении месяца. Замороженные гроздья винограда подвергают процедуре мягкого прессования, благодаря которой виноградный сок получается крайне концентрированным. После этого производится процесс длительной ферментации.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино характеризуется приятным желто-золотистым цветом.

Вкус вина богатый, сладкий, весьма концентрированный, с тонами экзотических фруктов, спелого абрикоса, с легкими цветочными нотами и нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

В состав ароматического букета вина входят тона личи, ананаса, абрикоса, дыни, мандарина, нюансы жимолости, а также ноты специй и жасмина.

Вино можно употреблять как самостоятельно, так и в паре с богатыми десертами, пирогами (особенно фруктовыми), чизкейком.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Богатое белое сладкое вино "Yarden" Heights Wine, 2011 было изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на прохладных северных Голанских Высотах. 2011 год отмечен как самый холодный и влажный за всю историю существования компании. После сбора виноград транспортируют к винному заводу, где проводят охлаждение до 12ºC и продолжают понижать температуру на протяжении месяца. Замороженные гроздья винограда подвергают процедуре мягкого прессования, благодаря которой виноградный сок получается крайне концентрированным. После этого производится процесс длительной ферментации.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

У вина нежный, гармоничный, фруктовый вкус с тонами дуба в послевкусии.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами вишни и сливы.

Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, дичи и острым сырам.

"Pian dell Olmo" — прекрасное тосканское вино, сделанное по традиционным технологиям на основе тосканского сорта Санджовезе с добавлением международных Мерло и Каберне. Виноград для создания вина собирают с различных участков в Тоскане. Вино ферментируется при контролируемой температуре 27-28°С. После ферментации вино созревает в дубовых бочках в течение как минимум 6 месяцев. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого рубиново-красного цвета.

У вина нежный, гармоничный, фруктовый вкус с тонами дуба в послевкусии.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами вишни и сливы.

Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, дичи и острым сырам.

"Pian dell Olmo" — прекрасное тосканское вино, сделанное по традиционным технологиям на основе тосканского сорта Санджовезе с добавлением международных Мерло и Каберне. Виноград для создания вина собирают с различных участков в Тоскане. Вино ферментируется при контролируемой температуре 27-28°С. После ферментации вино созревает в дубовых бочках в течение как минимум 6 месяцев. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовой отделкой.

Прекрасно сбалансированный, мягкий вкус вина привлекает чистыми и яркими тонами спелых красных фруктов и клубники.

В нежном фруктово-ягодном букете с нотами цветов доминирует восхитительный аромат спелой клубники.

Вино составит великолепную пару с сырами и копченостями, пастой под соусом Болоньезе, стейками и медальонами из телятины и жареным на гриле красным мясом.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовой отделкой.

Прекрасно сбалансированный, мягкий вкус вина привлекает чистыми и яркими тонами спелых красных фруктов и клубники.

В нежном фруктово-ягодном букете с нотами цветов доминирует восхитительный аромат спелой клубники.

Вино составит великолепную пару с сырами и копченостями, пастой под соусом Болоньезе, стейками и медальонами из телятины и жареным на гриле красным мясом.

Вино красивого золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с оттенками ананаса, дыни и нотками тостов.

Изысканный аромат вина наполнен нотами белых фруктов — ананаса, дыни, банана, яблока и груши.

Вино отлично сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Белое вино "St Veronica" Chardonnay, выполненное в элегантном стиле, великолепно демонстрирует фруктовый характер вкуса с оттенками дыни, ананаса и нотками поджаренного дуба. Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 10 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется. До 2011 года вино называлось "Santa Rosa Estate" Chardonnay. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино красивого золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с оттенками ананаса, дыни и нотками тостов.

Изысканный аромат вина наполнен нотами белых фруктов — ананаса, дыни, банана, яблока и груши.

Вино отлично сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Белое вино "St Veronica" Chardonnay, выполненное в элегантном стиле, великолепно демонстрирует фруктовый характер вкуса с оттенками дыни, ананаса и нотками поджаренного дуба. Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 10 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется. До 2011 года вино называлось "Santa Rosa Estate" Chardonnay. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино светло-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сливочный, с хорошей кислотностью, оттенками цитрусовых, персика и ананаса. Послевкусие характеризуется исключительной гармонией и равновесием.

В аромате вина ощущаются ноты банана, яблока, груши, дыни, меда, нюансы печенья.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, макаронами с легкими соусами и блюдами из птицы.

Вино светло-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сливочный, с хорошей кислотностью, оттенками цитрусовых, персика и ананаса. Послевкусие характеризуется исключительной гармонией и равновесием.

В аромате вина ощущаются ноты банана, яблока, груши, дыни, меда, нюансы печенья.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, макаронами с легкими соусами и блюдами из птицы.