Вино Вердехо, Лоурейру, Александроули и Мальвазия Нера, Страница 37

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, со сбалансированной кислотностью, насыщенными цветочными нотами и кисло-сладкими фруктовыми оттенками, которые остаются в длительном послевкусии.

В чистом аромате вина ярко выражены ноты свежих фруктов.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом. Идеально подходит для пикников и летней трапезы на террасе.

Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.Вино "Azul Portugal" Vinho Verde для большинства ценителей станет приятным открытием. Оно создано из винограда сортов Лоурейру, Трейщадура и Аринту, которые произрастают только в Португалии. Вино Vinho Verde ("зеленое вино") сегодня является одним из самых востребованных в стране, на его долю приходится более 25% всей винной продукции Португалии. Также, это — одно из самых популярных экспортных вин, которое сегодня поставляют более чем в 60 стран мира. Vinho Verde характеризуется легкой шипучестью, но формально оно не считается полуигристым, так как давление в бутылке не превышает 1 атм. "Азул Португал" Винью Верде лучше пить молодым и в летний период, так как оно хорошо освежает и обладает низкой крепостью (9-11 °С). Это идеальный напиток для пикника, также он хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом. Со временем вино может давать небольшой естественный осадок.

Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, со сбалансированной кислотностью, насыщенными цветочными нотами и кисло-сладкими фруктовыми оттенками, которые остаются в длительном послевкусии.

В чистом аромате вина ярко выражены ноты свежих фруктов.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом. Идеально подходит для пикников и летней трапезы на террасе.

Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.Вино "Azul Portugal" Vinho Verde для большинства ценителей станет приятным открытием. Оно создано из винограда сортов Лоурейру, Трейщадура и Аринту, которые произрастают только в Португалии. Вино Vinho Verde ("зеленое вино") сегодня является одним из самых востребованных в стране, на его долю приходится более 25% всей винной продукции Португалии. Также, это — одно из самых популярных экспортных вин, которое сегодня поставляют более чем в 60 стран мира. Vinho Verde характеризуется легкой шипучестью, но формально оно не считается полуигристым, так как давление в бутылке не превышает 1 атм. "Азул Португал" Винью Верде лучше пить молодым и в летний период, так как оно хорошо освежает и обладает низкой крепостью (9-11 °С). Это идеальный напиток для пикника, также он хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом. Со временем вино может давать небольшой естественный осадок.

Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются ноты белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами.

Barahonda, "Blanco Organic" Verdejo-Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются ноты белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами.

Barahonda, "Blanco Organic" Verdejo-Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, хорошо структурированный, с нотами граната и перца, гармоничной сладостью, гладкими танинами, приятной кислотностью и долгим кисло-сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами малины, вишни и земляники, которые сопровождаются легкими нюансами белого перца и корицы.

Вино подается в качестве аперитива, к десертам, ореховым пирогам, мягким козьим сырам.

"Marani" Alexandreuli — красное полусладкое вино из винограда сортов Александроули и Муджуретули, выращенного на виноградниках Кондоли в Кахетии. Виноград собирают вручную на пике зрелости. После нежного отделение гребней и дробления винограда начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-28 °С, для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии ремонтажа и делестажа. После 5-7-дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения, сохранная, таким образом, в вине природную сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в цистернах при температуре около 0 °С.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, хорошо структурированный, с нотами граната и перца, гармоничной сладостью, гладкими танинами, приятной кислотностью и долгим кисло-сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами малины, вишни и земляники, которые сопровождаются легкими нюансами белого перца и корицы.

Вино подается в качестве аперитива, к десертам, ореховым пирогам, мягким козьим сырам.

"Marani" Alexandreuli — красное полусладкое вино из винограда сортов Александроули и Муджуретули, выращенного на виноградниках Кондоли в Кахетии. Виноград собирают вручную на пике зрелости. После нежного отделение гребней и дробления винограда начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-28 °С, для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии ремонтажа и делестажа. После 5-7-дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения, сохранная, таким образом, в вине природную сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в цистернах при температуре около 0 °С.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами ванили и бальзамико, продолжительным послевкусием.

В чистом и интенсивном аромате вина присутствуют оттенки спелых фруктов, украшенные нотками тостов, горячих круассанов и деревянной коробки.

Вино составит идеальную пару с приготовленным на гриле мясом или рыбой.

Великолепное выражение сорта Вердехо — вино "Fermentado en Barrica" Verdejo — позволяет насладиться изумительным ароматом и вкусом, впечатляющим своей структурой, балансом и сливочной текстурой. Вино выдержано на осадке в бочках из французского дуба Алье и американского дуба в течение 8 месяцев.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами ванили и бальзамико, продолжительным послевкусием.

В чистом и интенсивном аромате вина присутствуют оттенки спелых фруктов, украшенные нотками тостов, горячих круассанов и деревянной коробки.

Вино составит идеальную пару с приготовленным на гриле мясом или рыбой.

Великолепное выражение сорта Вердехо — вино "Fermentado en Barrica" Verdejo — позволяет насладиться изумительным ароматом и вкусом, впечатляющим своей структурой, балансом и сливочной текстурой. Вино выдержано на осадке в бочках из французского дуба Алье и американского дуба в течение 8 месяцев.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино желто-цитринного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, чистой, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и оттенками цветов.

Вино идеально подходит к рыбе, морепродуктам и блюдам из белого мяса.

"Quinta de Lourosa" Vinho Verde — свежее, бодрящее белое сухое вино, обладающее фруктово-цветочным ароматом и ярким, освежающим, приятным вкусом. Вино производится из автохтонных португальских сортов винограда — Лоурейру, Авессу и Аринту, которые культивируются на гранитных почвах в регионе Винью Верде. Урожай собирается в середине сентября. При винификации применяются пеликуллярная мацерация и ферментация при строго контролируемой температуре 14 ºC. Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Quinta de Lourosa — аграрно-туристический комплекс, расположенный в 40 км от Порту, вдали от шума и суеты города. Это — идеальное место для семейного и романтического отдыха. Всем гостям хозяйство предлагает экскурсии по виноградникам и винодельне, дегустацию вин, традиционные гастрономические и творческие блюда, изделия ручной работы и посещение мест, имеющих историческое и культурное значение. Работа на виноградниках является плодом страсти и новаторских решений. А вина компании, имеющие щедрый и утонченный характер, производятся в небольшом количестве. Эти качественные продукты признаны винными критиками и потребителями и неоднократно награждены престижными трофеями.

Вино желто-цитринного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, чистой, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и оттенками цветов.

Вино идеально подходит к рыбе, морепродуктам и блюдам из белого мяса.

"Quinta de Lourosa" Vinho Verde — свежее, бодрящее белое сухое вино, обладающее фруктово-цветочным ароматом и ярким, освежающим, приятным вкусом. Вино производится из автохтонных португальских сортов винограда — Лоурейру, Авессу и Аринту, которые культивируются на гранитных почвах в регионе Винью Верде. Урожай собирается в середине сентября. При винификации применяются пеликуллярная мацерация и ферментация при строго контролируемой температуре 14 ºC. Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Quinta de Lourosa — аграрно-туристический комплекс, расположенный в 40 км от Порту, вдали от шума и суеты города. Это — идеальное место для семейного и романтического отдыха. Всем гостям хозяйство предлагает экскурсии по виноградникам и винодельне, дегустацию вин, традиционные гастрономические и творческие блюда, изделия ручной работы и посещение мест, имеющих историческое и культурное значение. Работа на виноградниках является плодом страсти и новаторских решений. А вина компании, имеющие щедрый и утонченный характер, производятся в небольшом количестве. Эти качественные продукты признаны винными критиками и потребителями и неоднократно награждены престижными трофеями.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, гармоничным, сладковатым вкусом с нотками фруктового джема, чернослива, черных ягод и специй, бархатистой текстурой, элегантными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сочное и слегка вяжущее.

Щедрый аромат вина одаривает соблазнительными нотками спелых красных и черных ягод, сухофруктов и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно мясом, приготовленным на гриле, сырами, выпечкой, фруктовыми и ягодными десертами.

Красное полусладкое вино GVMT Group, Khvanchkara изготавливают из отборного винограда сортов Александроули и Муджуретули в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине". Виноград выращивается в микрозоне Хванчкара Рачинского района, которая отличается более прохладным, чем в остальных зонах, микроклиматом, что обуславливает более длительный вегетационный период. Это важно, чтобы виноград успел достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности. Почвы здесь преимущественно каменистые, богатые гумусом. Многие местные жители считают, что виноград сорта Александроули спасает их от бедности и голода, поскольку ежегодно дарит щедрые урожаи. Данный сорт наделяет вино нежным ягодным ароматом. Благодаря Муджуретули вино получает свой соблазнительно сладковатый вкус, поскольку именно этот сорт имеет высокую способность накапливать сахара. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия компании удалось создать вино с изысканным, гармоничным вкусом и развитым ароматом.

GVMT Group — современная грузинская компания по производству традиционных вин и коньяков, объединяющая лучших грузинских виноделов. Для обеспечения высокого качества продукции компания применяет в своей работе прогрессивные технологии и передовую систему управления качеством. Завод компании оснащен самым современным оборудованием как в производственных цехах, так и в погребах. Для изготовления вин и коньяков используются лучшие сорта винограда, тщательно отобранные по качеству и месту выращивания. Продукция ГВМТ Групп снискала уважение потребителей не только на внутреннем рынке, но и за рубежом.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, гармоничным, сладковатым вкусом с нотками фруктового джема, чернослива, черных ягод и специй, бархатистой текстурой, элегантными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сочное и слегка вяжущее.

Щедрый аромат вина одаривает соблазнительными нотками спелых красных и черных ягод, сухофруктов и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно мясом, приготовленным на гриле, сырами, выпечкой, фруктовыми и ягодными десертами.

Красное полусладкое вино GVMT Group, Khvanchkara изготавливают из отборного винограда сортов Александроули и Муджуретули в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине". Виноград выращивается в микрозоне Хванчкара Рачинского района, которая отличается более прохладным, чем в остальных зонах, микроклиматом, что обуславливает более длительный вегетационный период. Это важно, чтобы виноград успел достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности. Почвы здесь преимущественно каменистые, богатые гумусом. Многие местные жители считают, что виноград сорта Александроули спасает их от бедности и голода, поскольку ежегодно дарит щедрые урожаи. Данный сорт наделяет вино нежным ягодным ароматом. Благодаря Муджуретули вино получает свой соблазнительно сладковатый вкус, поскольку именно этот сорт имеет высокую способность накапливать сахара. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия компании удалось создать вино с изысканным, гармоничным вкусом и развитым ароматом.

GVMT Group — современная грузинская компания по производству традиционных вин и коньяков, объединяющая лучших грузинских виноделов. Для обеспечения высокого качества продукции компания применяет в своей работе прогрессивные технологии и передовую систему управления качеством. Завод компании оснащен самым современным оборудованием как в производственных цехах, так и в погребах. Для изготовления вин и коньяков используются лучшие сорта винограда, тщательно отобранные по качеству и месту выращивания. Продукция ГВМТ Групп снискала уважение потребителей не только на внутреннем рынке, но и за рубежом.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина маслянистый, средней полноты, с мягкой текстурой, тонами чёрных ягод и вишни, лакричными и травяными нюансами.

Деликатный букет вина раскрывается ароматами черники, ежевики, бальзамическими нотами.

Вино хорошо сочетается с салями, пастами с томатным соусом, ризотто и блюдам из белого мяса.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина маслянистый, средней полноты, с мягкой текстурой, тонами чёрных ягод и вишни, лакричными и травяными нюансами.

Деликатный букет вина раскрывается ароматами черники, ежевики, бальзамическими нотами.

Вино хорошо сочетается с салями, пастами с томатным соусом, ризотто и блюдам из белого мяса.

Вино рубинового цвета с солнечно-оранжевыми отблесками.

В сухом, мягком вкусе вина ноты чернослива и черной смородины дополняются тонами кожи и дымка. В послевкусии ощущается тонкая горчинка.

Аромат вина соткан из букета красных и черных ягод, подчеркнутых нотами муската, кожи и древесными отголосками.

Вино отменно подходит к дичь, жареному мясу, цыпленку, свинине, блюдам, приготовленным на гриле, а также сочному рагу.

Вино рубинового цвета с солнечно-оранжевыми отблесками.

В сухом, мягком вкусе вина ноты чернослива и черной смородины дополняются тонами кожи и дымка. В послевкусии ощущается тонкая горчинка.

Аромат вина соткан из букета красных и черных ягод, подчеркнутых нотами муската, кожи и древесными отголосками.

Вино отменно подходит к дичь, жареному мясу, цыпленку, свинине, блюдам, приготовленным на гриле, а также сочному рагу.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, овощам на гриле, свежим фруктам, а также десертам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" La Mona — органическое белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Москатель и Вердехо, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" La Mona также подвергается микрофильтрации. La Mona с испанского переводится как "милый", ведь неспроста этикетку бутылки украшает такая кокетливая обезьянка. Существует теория, что обезьянка олицетворяет посягательства Испании на территорию Гибралтара, находящуюся под британским правлением. Маленький Гибралтар является вечным камнем преткновения у англичан и испанцев. Согласно местному поверью, пока на скале живет хотя бы одна обезьянка, Гибралтар останется британским. "Sal de Fiesta" La Mona передает в себе поистине испанский дух и страсть.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, овощам на гриле, свежим фруктам, а также десертам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" La Mona — органическое белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Москатель и Вердехо, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" La Mona также подвергается микрофильтрации. La Mona с испанского переводится как "милый", ведь неспроста этикетку бутылки украшает такая кокетливая обезьянка. Существует теория, что обезьянка олицетворяет посягательства Испании на территорию Гибралтара, находящуюся под британским правлением. Маленький Гибралтар является вечным камнем преткновения у англичан и испанцев. Согласно местному поверью, пока на скале живет хотя бы одна обезьянка, Гибралтар останется британским. "Sal de Fiesta" La Mona передает в себе поистине испанский дух и страсть.

Вино чистого желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует элегантный цветочно-фруктовый вкус со свежей кислотностью и горьковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами спелых желтых яблок, цитрусовых фруктов, сена, фенхеля и дыни.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино чистого желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует элегантный цветочно-фруктовый вкус со свежей кислотностью и горьковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами спелых желтых яблок, цитрусовых фруктов, сена, фенхеля и дыни.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с нотами цитрусовых, персика, миндаля и эстрагона, с хорошо сбалансированной кислотностью и сочным послевкусием.

Вино чарует свежим ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки персика, груши, дыни, миндаля и трав.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с нотами цитрусовых, персика, миндаля и эстрагона, с хорошо сбалансированной кислотностью и сочным послевкусием.

Вино чарует свежим ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки персика, груши, дыни, миндаля и трав.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус вина приятный, бархатистый, полный, изящный, элегантный, гармоничный, фруктовый, сочный, с идеальным балансом между кислотностью и танинностью, долгим и слегка пряным послевкусием.

Богатый и сложный аромат вина окутывает нотками спелых красных фруктов и пряностей. Особый шарм букету добавляют поджаренные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, красным мясом, бараниной, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Cantine San Giorgio, "Tiranno" Malvasia Nera, Salento IGP производится из винограда Мальвазия Нера, выращенного в Апулии. Собирают урожай вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках объемом 10-20 гектолитров. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус вина приятный, бархатистый, полный, изящный, элегантный, гармоничный, фруктовый, сочный, с идеальным балансом между кислотностью и танинностью, долгим и слегка пряным послевкусием.

Богатый и сложный аромат вина окутывает нотками спелых красных фруктов и пряностей. Особый шарм букету добавляют поджаренные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, красным мясом, бараниной, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Cantine San Giorgio, "Tiranno" Malvasia Nera, Salento IGP производится из винограда Мальвазия Нера, выращенного в Апулии. Собирают урожай вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках объемом 10-20 гектолитров. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, звучный, сочный, при этом очень свежий, с долгим, затяжным послевкусием, наполненным сладостью и слегка горькой дымностью.

Очень сложный и тонкий аромат вина имеет минеральный характер, отображает ноты спелых фруктов (ананаса), которые сливаются с элегантными оттенками тостов и пряными нюансами.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белой рыбы и различными салатами.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, звучный, сочный, при этом очень свежий, с долгим, затяжным послевкусием, наполненным сладостью и слегка горькой дымностью.

Очень сложный и тонкий аромат вина имеет минеральный характер, отображает ноты спелых фруктов (ананаса), которые сливаются с элегантными оттенками тостов и пряными нюансами.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белой рыбы и различными салатами.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино чистого и яркого соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино с восхитительно полным, насыщенным, шелковистым вкусом. Сочная кислотность хорошо сбалансирована фруктовыми тонами. Послевкусие слегка горьковатое, с нотками цитрусовой цедры на финише.

Мощный аромат вина наделен взрывными тонами яблока, тропических фруктов и цитрусовых, сквозь которые просматриваются намеки фенхеля, миндаля и эстрагона.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино чистого и яркого соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино с восхитительно полным, насыщенным, шелковистым вкусом. Сочная кислотность хорошо сбалансирована фруктовыми тонами. Послевкусие слегка горьковатое, с нотками цитрусовой цедры на финише.

Мощный аромат вина наделен взрывными тонами яблока, тропических фруктов и цитрусовых, сквозь которые просматриваются намеки фенхеля, миндаля и эстрагона.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина живой, сочный, очень свежий, фруктовый с хорошим балансом, маслянистой текстурой и упорным, длительным послевкусием с элегантной сортовой горчинкой.

Чистый, тонкий и интенсивный аромат вина демонстрирует тона сочных экзотических фруктов и трав, ноты укропа и белых цветов.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белой рыбы, морепродуктами и различными салатами, сырами, копчеными колбасами.

"Shaya Habis" — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного на землях испанской провинции Руэда, для которой характерна холодная зима и теплое лето. Виноград собирают с очень старых, редких, низкодоходных лоз, поэтому количество производимого вина очень сильно ограничено. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет. После сбора урожай сортируют и ферментируют в течение 20 дней в больших бочках из французского дуба (30%) объемом в 500-600 литров и стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в новых французских барриках на осадке на протяжении 6 месяцев. Винтаж 2013 года был бутилирован в октябре 2014 года. Руководителем производства вина является Белинда Томсон из Crawford River Winery. Bodegas y Vinedos Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.  

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина живой, сочный, очень свежий, фруктовый с хорошим балансом, маслянистой текстурой и упорным, длительным послевкусием с элегантной сортовой горчинкой.

Чистый, тонкий и интенсивный аромат вина демонстрирует тона сочных экзотических фруктов и трав, ноты укропа и белых цветов.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белой рыбы, морепродуктами и различными салатами, сырами, копчеными колбасами.

"Shaya Habis" — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного на землях испанской провинции Руэда, для которой характерна холодная зима и теплое лето. Виноград собирают с очень старых, редких, низкодоходных лоз, поэтому количество производимого вина очень сильно ограничено. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет. После сбора урожай сортируют и ферментируют в течение 20 дней в больших бочках из французского дуба (30%) объемом в 500-600 литров и стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в новых французских барриках на осадке на протяжении 6 месяцев. Винтаж 2013 года был бутилирован в октябре 2014 года. Руководителем производства вина является Белинда Томсон из Crawford River Winery. Bodegas y Vinedos Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.  

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает сбалансированным, душистым фруктовым вкусом с горьковатыми нотками кожицы груши и лимона сорта Мейер, хорошей кислотностью и длительным послевкусием с нюансами груши и дыни.

Выразительный аромат вина представлен оттенками белых цветов, свежих фруктов, сушеных трав, нотками зеленого чая и хинина.

Вино хорошо сочетается с закусками, ризотто, овощами, белым мясом и рыбой, овечьим сыром.

"Nisia" — белое органическое вино из винограда сорта Вердехо, собранного с лоз, средний возраст которых составляет 50 лет, но есть лозы, достигшие 100 лет. Лозы дают невысокий урожай с очень концентрированными характеристиками. Виноградники расположены недалеко от города Сеговия, на гравийных почвах с галькой и глинистыми недрами. Для их культивирования используются только органические удобрения. Сбор винограда производится вручную в ночное время суток и также вручную сортируется по специальной таблице. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и широких баррелях из французского дуба, вино выдерживается на осадке. По мнению винного критика Роберта Паркера, "Нисия" является одним из лучших Вердехо в мире, "красотой по абсурдно низкой цене". Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — один из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает сбалансированным, душистым фруктовым вкусом с горьковатыми нотками кожицы груши и лимона сорта Мейер, хорошей кислотностью и длительным послевкусием с нюансами груши и дыни.

Выразительный аромат вина представлен оттенками белых цветов, свежих фруктов, сушеных трав, нотками зеленого чая и хинина.

Вино хорошо сочетается с закусками, ризотто, овощами, белым мясом и рыбой, овечьим сыром.

"Nisia" — белое органическое вино из винограда сорта Вердехо, собранного с лоз, средний возраст которых составляет 50 лет, но есть лозы, достигшие 100 лет. Лозы дают невысокий урожай с очень концентрированными характеристиками. Виноградники расположены недалеко от города Сеговия, на гравийных почвах с галькой и глинистыми недрами. Для их культивирования используются только органические удобрения. Сбор винограда производится вручную в ночное время суток и также вручную сортируется по специальной таблице. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и широких баррелях из французского дуба, вино выдерживается на осадке. По мнению винного критика Роберта Паркера, "Нисия" является одним из лучших Вердехо в мире, "красотой по абсурдно низкой цене". Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — один из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, минералов, тостов, морской соли и средиземноморских специй.

Вино подается с голубой рыбой, мидиями, моллюсками, белым мясом.

Вино "Baron de Filar" Verdejo было рождено для удовольствия. Его отличает современный, доступный каждому, простой стиль, способность приносить наслаждение своим вкусом. Виноград собирают механически при достижении оптимальной зрелости в ночной прохладе. Как только ягоды оказываются на винодельне, их деликатно прессуют при низкой температуре и давлении. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали около 20 дней при температуре 13 °С.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, минералов, тостов, морской соли и средиземноморских специй.

Вино подается с голубой рыбой, мидиями, моллюсками, белым мясом.

Вино "Baron de Filar" Verdejo было рождено для удовольствия. Его отличает современный, доступный каждому, простой стиль, способность приносить наслаждение своим вкусом. Виноград собирают механически при достижении оптимальной зрелости в ночной прохладе. Как только ягоды оказываются на винодельне, их деликатно прессуют при низкой температуре и давлении. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали около 20 дней при температуре 13 °С.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с зеленоватым отливом.

Вино покоряет одновременно изысканным, пикантным, объемным, хорошо сбалансированным и простым вкусом, повторяющим оттенки аромата, с характерной для сорта Вердехо приятной кислинкой и долгим, стойким, освежающим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает очень элегантным и откровенным, чистым ароматом, наполненным нотами белых фруктов с преобладающими оттенками груши, травянистыми тонами фенхеля, аниса и эстрагона, нюансами свежей цедры лимона и минералов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также составит превосходную пару всем видам копченостей, блюдам из рыбы, паэлье с морепродуктами, моллюскам, пасте, цыпленку с лимоном, овощам, салатам, сливочному или козьему сыру.

Torrederos, Verdejo, Rueda DO — эксклюзивное, высокого качества вино премиум-класса, отличающееся очень свежим, фруктовым ароматом и вкусом с яркой кислотностью, которое идеально подходит для жаркого сезона. Для изготовления этого невероятно освежающего белого вина используется виноград Вердехо, один из популярных сортов Испании. Название сорта происходит от испанского слова "verde", что означает "зеленый", это объясняется красивым зеленым цветом ягод. Родиной Вердехо является испанский винодельческий регион Руэда, известный своими сухими ароматными белым винами, изготовленными именно из этого сорта. Виноградные лозы выращиваются в условиях континентального климата на хорошо дренированных очень каменистых бурых почвах, богатых кальцием и магнием.Урожай собирается механическим способом в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на протяжении 6-8 часов перед прессованием, после чего сок-самотек ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2-4 месяцев. По завершении выдержки проводится естественная стабилизация путем осветления бентонитовой глиной и холодного отстаивания перед розливом. Торредерос, Вердехо идеально соло в любое время дня и ночи, когда хочется насладиться хорошим, очень свежим белым вином, а также оно доставит истинное гастрономическое удовольствие в паре с холодным гаспачо с хлебом в середине жаркого дня или оливками, сыром и пинчос ранним утром.

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с зеленоватым отливом.

Вино покоряет одновременно изысканным, пикантным, объемным, хорошо сбалансированным и простым вкусом, повторяющим оттенки аромата, с характерной для сорта Вердехо приятной кислинкой и долгим, стойким, освежающим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает очень элегантным и откровенным, чистым ароматом, наполненным нотами белых фруктов с преобладающими оттенками груши, травянистыми тонами фенхеля, аниса и эстрагона, нюансами свежей цедры лимона и минералов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также составит превосходную пару всем видам копченостей, блюдам из рыбы, паэлье с морепродуктами, моллюскам, пасте, цыпленку с лимоном, овощам, салатам, сливочному или козьему сыру.

Torrederos, Verdejo, Rueda DO — эксклюзивное, высокого качества вино премиум-класса, отличающееся очень свежим, фруктовым ароматом и вкусом с яркой кислотностью, которое идеально подходит для жаркого сезона. Для изготовления этого невероятно освежающего белого вина используется виноград Вердехо, один из популярных сортов Испании. Название сорта происходит от испанского слова "verde", что означает "зеленый", это объясняется красивым зеленым цветом ягод. Родиной Вердехо является испанский винодельческий регион Руэда, известный своими сухими ароматными белым винами, изготовленными именно из этого сорта. Виноградные лозы выращиваются в условиях континентального климата на хорошо дренированных очень каменистых бурых почвах, богатых кальцием и магнием.Урожай собирается механическим способом в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на протяжении 6-8 часов перед прессованием, после чего сок-самотек ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2-4 месяцев. По завершении выдержки проводится естественная стабилизация путем осветления бентонитовой глиной и холодного отстаивания перед розливом. Торредерос, Вердехо идеально соло в любое время дня и ночи, когда хочется насладиться хорошим, очень свежим белым вином, а также оно доставит истинное гастрономическое удовольствие в паре с холодным гаспачо с хлебом в середине жаркого дня или оливками, сыром и пинчос ранним утром.

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

В ярком, богатом, живом вкусе вина преобладающие терпковатые оттенки вишни, сливы и красных ягод хорошо поддерживаются высокой кислотностью и устойчивыми танинами. Послевкусие сухое, несколько острое и танинное средней длины.

Плотный букет вина наполнен привлекательными ароматами спелых ягод с нотками цветов.

Вино станет идеальным партнером для блюд из красного мяса, сыров, пасты, пиццы и традиционной тосканской кухни.

Caparsa, "Caparsino" Chianti Classico Riserva — органическое вино с традиционным "деревенским" характером, но выполненное в современном стиле. Оно привлекает своим живым, тонким, элегантным вкусом и пышным фруктовым букетом с нотами пряностей. "Caparsino" 2008 года произведено на основе винограда Санджовезе (97%) с добавлением незначительной части сортов Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера, выращенных в виноградниках провинции Сиена, расположенной в самом сердце зоны Chianti Classico. Виноградные лозы произрастают на высоте 450 метров над уровнем моря на почвах, богатых подземными водами. Винификация происходит спонтанно при участии природных дрожжей и длится около 12 дней. Затем напиток не менее двух лет выдерживается в дубовых бочках, за это время его органолептические характеристики становятся богаче и глубже. Перед розливом вино не фильтруют. Благодаря хорошей кислотности "Caparsino" имеет длительный потенциал хранения и способно развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

В ярком, богатом, живом вкусе вина преобладающие терпковатые оттенки вишни, сливы и красных ягод хорошо поддерживаются высокой кислотностью и устойчивыми танинами. Послевкусие сухое, несколько острое и танинное средней длины.

Плотный букет вина наполнен привлекательными ароматами спелых ягод с нотками цветов.

Вино станет идеальным партнером для блюд из красного мяса, сыров, пасты, пиццы и традиционной тосканской кухни.

Caparsa, "Caparsino" Chianti Classico Riserva — органическое вино с традиционным "деревенским" характером, но выполненное в современном стиле. Оно привлекает своим живым, тонким, элегантным вкусом и пышным фруктовым букетом с нотами пряностей. "Caparsino" 2008 года произведено на основе винограда Санджовезе (97%) с добавлением незначительной части сортов Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера, выращенных в виноградниках провинции Сиена, расположенной в самом сердце зоны Chianti Classico. Виноградные лозы произрастают на высоте 450 метров над уровнем моря на почвах, богатых подземными водами. Винификация происходит спонтанно при участии природных дрожжей и длится около 12 дней. Затем напиток не менее двух лет выдерживается в дубовых бочках, за это время его органолептические характеристики становятся богаче и глубже. Перед розливом вино не фильтруют. Благодаря хорошей кислотности "Caparsino" имеет длительный потенциал хранения и способно развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина питкий, живой, приятный, легкий, сбалансированный, с мягкой текстурой, гармоничной кислотностью и яркими фруктовыми нотками.

Прекрасный аромат вина наполнен яркими цветочными нотами и оттенками красных фруктов.

Вино можно подавать свежим от холодильника. Оно станет прекрасным сопровождением любых горячих блюд, блюда из белого мяса, а также рыбного рагу. Составит интересную комбинацию с тосканскими супами и макаронами.

"Iris di Castellare" — базовое вино линейки "Кастелло ди Кастелларе", изготавливаемое по старинному тосканскому методу "говерно", при котором после первого брожения в сусло добавляется высушенный (подвяленный) виноград. Вино выдерживается 4 месяца в стальных чанах и еще 2 месяца в бутылках. Готовое к весне, это мягкое, живое, питкое вино рекомендуется употреблять не только с различными горячими блюдами из рыбы и мяса, но и достаточно охлажденным в качестве освежающего летнего напитка.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина питкий, живой, приятный, легкий, сбалансированный, с мягкой текстурой, гармоничной кислотностью и яркими фруктовыми нотками.

Прекрасный аромат вина наполнен яркими цветочными нотами и оттенками красных фруктов.

Вино можно подавать свежим от холодильника. Оно станет прекрасным сопровождением любых горячих блюд, блюда из белого мяса, а также рыбного рагу. Составит интересную комбинацию с тосканскими супами и макаронами.

"Iris di Castellare" — базовое вино линейки "Кастелло ди Кастелларе", изготавливаемое по старинному тосканскому методу "говерно", при котором после первого брожения в сусло добавляется высушенный (подвяленный) виноград. Вино выдерживается 4 месяца в стальных чанах и еще 2 месяца в бутылках. Готовое к весне, это мягкое, живое, питкое вино рекомендуется употреблять не только с различными горячими блюдами из рыбы и мяса, но и достаточно охлажденным в качестве освежающего летнего напитка.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина достаточно сбалансированный, демонстрирует хорошую структуру и мягкую, элегантную текстуру с фруктовыми оттенками.

Ароматический букет вина изобилует сочными нотками спелых фруктов, переплетающимися с оттенками граната и ягод малины.

Рекомендовано употреблять это вино в паре с пиццей, равиоли, рикоттой, салями, сырами средней зрелости.

Вино Coppi, "Sannace" Malvasia Nera, Puglia IGP объединяет два края Средиземного моря: Апулию и Пелопоннес. Именно там, в древнем византийском оплоте Монемвазии было создано вино, которое потом добралось до Европы, а после и в Венецию. Вина из сорта Мальвазия Нера — одно из величайших проявлений апулийского терруара. Почвы богаты содержанием мела. Урожай собирают во второй половине сентября. После тщательной сортировки ягоды дестеблируют и прессуют. Далее следует мацерация при контролируемых температурах с добавлением выбранных дрожжей, что обеспечивает вино неповторимым фруктовым характером. В завершении вино выдерживают в стальных емкостях на протяжении длительного времени.

В конце 60-х годов молодой энолог, полный энтузиазма, Антонио Коппи, работал в погребе, создавая ароматные терруарные вина, мечтая о собственном деле. В 1979 году ему удалось приобрести свой собственный подвальчик. С тех пор самой главной миссией своей жизни Антонио считал наделение апулийских вин достоинством и престижем. Он был малоизвестен, поэтому многие более крупные производители алкоголя плохо с ним обращались, оскорбляли и называли его вина "мейнстримом". Спустя годы напряженной работы, стойкости и дальнозоркости он, шаг за шагом, достиг своей цели. В начале 90-х предприятия Апулии можно было сосчитать на пальцах одной руки, а местные вина считались третьесортными. Именно в этот период времени Антонио купил сеть компаний по разливу вина. Вскоре он передал все знания своим детям — Лизе, Мириам и Дони. Согодня вина Coppi известны во всем мире. Антонио с его настойчивостью, верой в себя и свое дело преодолел все преграды и неурядицы. Благодаря ему апулийские вина стали синонимом качества, а сами вина Коппи — гордостью среди вин Апулии.

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина достаточно сбалансированный, демонстрирует хорошую структуру и мягкую, элегантную текстуру с фруктовыми оттенками.

Ароматический букет вина изобилует сочными нотками спелых фруктов, переплетающимися с оттенками граната и ягод малины.

Рекомендовано употреблять это вино в паре с пиццей, равиоли, рикоттой, салями, сырами средней зрелости.

Вино Coppi, "Sannace" Malvasia Nera, Puglia IGP объединяет два края Средиземного моря: Апулию и Пелопоннес. Именно там, в древнем византийском оплоте Монемвазии было создано вино, которое потом добралось до Европы, а после и в Венецию. Вина из сорта Мальвазия Нера — одно из величайших проявлений апулийского терруара. Почвы богаты содержанием мела. Урожай собирают во второй половине сентября. После тщательной сортировки ягоды дестеблируют и прессуют. Далее следует мацерация при контролируемых температурах с добавлением выбранных дрожжей, что обеспечивает вино неповторимым фруктовым характером. В завершении вино выдерживают в стальных емкостях на протяжении длительного времени.

В конце 60-х годов молодой энолог, полный энтузиазма, Антонио Коппи, работал в погребе, создавая ароматные терруарные вина, мечтая о собственном деле. В 1979 году ему удалось приобрести свой собственный подвальчик. С тех пор самой главной миссией своей жизни Антонио считал наделение апулийских вин достоинством и престижем. Он был малоизвестен, поэтому многие более крупные производители алкоголя плохо с ним обращались, оскорбляли и называли его вина "мейнстримом". Спустя годы напряженной работы, стойкости и дальнозоркости он, шаг за шагом, достиг своей цели. В начале 90-х предприятия Апулии можно было сосчитать на пальцах одной руки, а местные вина считались третьесортными. Именно в этот период времени Антонио купил сеть компаний по разливу вина. Вскоре он передал все знания своим детям — Лизе, Мириам и Дони. Согодня вина Coppi известны во всем мире. Антонио с его настойчивостью, верой в себя и свое дело преодолел все преграды и неурядицы. Благодаря ему апулийские вина стали синонимом качества, а сами вина Коппи — гордостью среди вин Апулии.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод малины и клубничного конфитюра.

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

Gruzvinprom, Khvanchkara Premium — натуральное вино из премиальной линейки, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули по традиционной технологии производства природных полусладких вин в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Урожай собирается, когда виноград достиг оптимальной зрелости и сахаристости. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается через охлаждение. Вино Грузвинпром, Хванчкара Премиум отличается ярким сортовым ароматом и бархатистым вкусом со сладковатым послевкусием. Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод малины и клубничного конфитюра.

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

Gruzvinprom, Khvanchkara Premium — натуральное вино из премиальной линейки, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули по традиционной технологии производства природных полусладких вин в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Урожай собирается, когда виноград достиг оптимальной зрелости и сахаристости. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается через охлаждение. Вино Грузвинпром, Хванчкара Премиум отличается ярким сортовым ароматом и бархатистым вкусом со сладковатым послевкусием. Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

У вина желто-зеленовато-лимонный цвет.

Вкус вина легкий, слегка сладковатый, свежий, сочный, фруктовый, с энергичной кислотностью и живым, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными фруктово-цветочными акцентами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.

Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники расположены на юго-востоке провинции Куэнка, в муниципалитете Касас-де-Лос-Пинос, на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Местный микроклимат формируется под влиянием резко континентального климата. Сосновые леса и кустарники, окружающие виноградники, создают естественный фитосанитарный щит, что позволяет выращивать виноград с минимальным вмешательством и максимальным уважением к окружающей среде. Сбор урожая начинается со второй недели сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

У вина желто-зеленовато-лимонный цвет.

Вкус вина легкий, слегка сладковатый, свежий, сочный, фруктовый, с энергичной кислотностью и живым, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными фруктово-цветочными акцентами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.

Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники расположены на юго-востоке провинции Куэнка, в муниципалитете Касас-де-Лос-Пинос, на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Местный микроклимат формируется под влиянием резко континентального климата. Сосновые леса и кустарники, окружающие виноградники, создают естественный фитосанитарный щит, что позволяет выращивать виноград с минимальным вмешательством и максимальным уважением к окружающей среде. Сбор урожая начинается со второй недели сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина сухой, элегантный, мягкий, фруктовый, насыщенный, с бархатистыми нотками вишни, ежевики, сухофруктов и пряным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики, фиалки и пряностей.

Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами итальянской кухни.

Вино "Vignatorta" относится к разряду классических итальянских вин, которыми славятся земли Тосканы. Виноград сорта Санджовезе с небольшой добавкой Канайоло и Мальвазия Нера, выращенный в зоне Кьянти, винифицируется традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркий, хрустящий вкус свежих ягод. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина сухой, элегантный, мягкий, фруктовый, насыщенный, с бархатистыми нотками вишни, ежевики, сухофруктов и пряным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики, фиалки и пряностей.

Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами итальянской кухни.

Вино "Vignatorta" относится к разряду классических итальянских вин, которыми славятся земли Тосканы. Виноград сорта Санджовезе с небольшой добавкой Канайоло и Мальвазия Нера, выращенный в зоне Кьянти, винифицируется традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркий, хрустящий вкус свежих ягод. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".