Вино Венето Рислинг, Мерло, Рабозо и Глера (Просекко), Страница 20

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с нотами лесных ягод, элегантной сладостью и легкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с нотами лесных ягод, элегантной сладостью и легкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино обладает сдержанным рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и приятным, сладковатым послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино обладает сдержанным рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и приятным, сладковатым послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

У вина элегантный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино обладает фруктовым, сбалансированным вкусом с приятной сладостью и едва уловимыми шоколадными нюансами в элегантном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки черной смородины, чернослива, вишни и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

У вина элегантный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино обладает фруктовым, сбалансированным вкусом с приятной сладостью и едва уловимыми шоколадными нюансами в элегантном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки черной смородины, чернослива, вишни и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

У вина вишнево-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, специй и шоколада, приятными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, дуба, лакрицы, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

У вина вишнево-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, специй и шоколада, приятными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, дуба, лакрицы, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, пастами, десертами и фруктами.

Красное полусладкое Merlot — легкое вино с мягким, бархатистым вкусом и элегантным ароматом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Сегодня Canti поставляет свои вина в 49 стран, радуя потребителей настоящим итальянским стилем своих вин.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает мощным, насыщенным и, одновременно, элегантным и изящным вкусом с шелковистой текстурой.

Изысканный, многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сухих трав, лакрицы и оттенками специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на  глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает мощным, насыщенным и, одновременно, элегантным и изящным вкусом с шелковистой текстурой.

Изысканный, многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сухих трав, лакрицы и оттенками специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на  глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с благородным пурпурным оттенком.

Элегантное, полнотелое вино привлекает мягкой шелковистой текстурой и мощным, концентрированным вкусом с хорошей кислотностью и выразительными танинами. Sansonina оставляет стойкое, сложное и насыщенное послевкусие.

Изысканный многогранный букет вина соткан из чарующих ароматов спелых лесных ягод и вишни, ноток лакрицы, оливок, цветов, какао, специй и обожженного дуба.

Вино отменно сочетается с выдержанными сырами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле красным мясом.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с благородным пурпурным оттенком.

Элегантное, полнотелое вино привлекает мягкой шелковистой текстурой и мощным, концентрированным вкусом с хорошей кислотностью и выразительными танинами. Sansonina оставляет стойкое, сложное и насыщенное послевкусие.

Изысканный многогранный букет вина соткан из чарующих ароматов спелых лесных ягод и вишни, ноток лакрицы, оливок, цветов, какао, специй и обожженного дуба.

Вино отменно сочетается с выдержанными сырами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле красным мясом.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот маленьких лесных ягод, пряностей, бальзамико и трав.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, свинине, сырам, может подаваться как аперитив.

Vigneto Due Santi, "Zonta" Cavallare, Breganze DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Марсан коммуны Маростика. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в новых барриках. Ежегодный объем производства составляет 10000 бутылок.

Vigneto Due Santi — винодельческое хозяйство, основанное семьей Дзонта в 1965 году. Четыре брата и сестра приобрели земли, на которых они высадили виноградные лозы, а также построили винодельню, вырытую в склоне холма. Первая бутылка вина от Vigneto Due Santi увидела свет в 1969 году. Виноградники расположены на полосе холмов с моренной известняковой почвой и вулканической подпочвой.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 22 га, они окружены оливковыми деревьями. Адриано и Стефано, представители второго поколения семьи Дзонта, придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями производства.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот маленьких лесных ягод, пряностей, бальзамико и трав.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, свинине, сырам, может подаваться как аперитив.

Vigneto Due Santi, "Zonta" Cavallare, Breganze DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Марсан коммуны Маростика. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в новых барриках. Ежегодный объем производства составляет 10000 бутылок.

Vigneto Due Santi — винодельческое хозяйство, основанное семьей Дзонта в 1965 году. Четыре брата и сестра приобрели земли, на которых они высадили виноградные лозы, а также построили винодельню, вырытую в склоне холма. Первая бутылка вина от Vigneto Due Santi увидела свет в 1969 году. Виноградники расположены на полосе холмов с моренной известняковой почвой и вулканической подпочвой.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 22 га, они окружены оливковыми деревьями. Адриано и Стефано, представители второго поколения семьи Дзонта, придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями производства.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус балует своей мягкостью, соблазнительной бархатистостью, сочностью ягодных оттенков, деликатной сладостью подвяленных фруктов и сладких специй, впечатляет хорошо отрегулированной танинной силой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат дарит наслаждение, окутывая бархатистыми оттенками изюма, кокоса и ванили.

Прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, жареным или приготовленным на гриле мясом, выдержанными сырами.

Stefano Accordini, "Paxxo" — бархатистое красное вино, результат тщательного виноградарского и энологического проекта, в который вложен весь опыт команды Стефано Аккордини в сушке и производстве Амароне. Сочетание разных сортов винограда дает синергию, гарантирующую мощь и строгость. Комбинация местных и международных сортов придает вину стойкость и длину, но именно из Мерло вино черпает свой мягкий и элегантный вкус. Виноград отбирается и собирается вручную, помещается в ящики по 6 кг и оставляется в специальных "фруктовых" комнатах винодельни на 35 дней. В это время происходят различные биохимические и эволюционные процессы. За счет значительной потери влаги ягоды приобретают особенные характеристики. При брожении и непрерывной перекачке получается высокоструктурированное вино. Созревание в дубовых бочках на протяжении года обогащает ароматический букет вина и смягчает его вкус. После бутилирования вино еще около 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Стефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус балует своей мягкостью, соблазнительной бархатистостью, сочностью ягодных оттенков, деликатной сладостью подвяленных фруктов и сладких специй, впечатляет хорошо отрегулированной танинной силой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат дарит наслаждение, окутывая бархатистыми оттенками изюма, кокоса и ванили.

Прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, жареным или приготовленным на гриле мясом, выдержанными сырами.

Stefano Accordini, "Paxxo" — бархатистое красное вино, результат тщательного виноградарского и энологического проекта, в который вложен весь опыт команды Стефано Аккордини в сушке и производстве Амароне. Сочетание разных сортов винограда дает синергию, гарантирующую мощь и строгость. Комбинация местных и международных сортов придает вину стойкость и длину, но именно из Мерло вино черпает свой мягкий и элегантный вкус. Виноград отбирается и собирается вручную, помещается в ящики по 6 кг и оставляется в специальных "фруктовых" комнатах винодельни на 35 дней. В это время происходят различные биохимические и эволюционные процессы. За счет значительной потери влаги ягоды приобретают особенные характеристики. При брожении и непрерывной перекачке получается высокоструктурированное вино. Созревание в дубовых бочках на протяжении года обогащает ароматический букет вина и смягчает его вкус. После бутилирования вино еще около 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Стефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, теплый, насыщенный и элегантный одновременно, он сочетает в себе мягкость, округлость и стойкость.

Вино обладает богатым, насыщенным, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых красных фруктов, сливового, черничного и вишневого джема, какао и тостов, дополненные бальзамическими и травяными нюансами.

Вино отменно сочетается с выдержанными сырами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле красным мясом.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, теплый, насыщенный и элегантный одновременно, он сочетает в себе мягкость, округлость и стойкость.

Вино обладает богатым, насыщенным, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых красных фруктов, сливового, черничного и вишневого джема, какао и тостов, дополненные бальзамическими и травяными нюансами.

Вино отменно сочетается с выдержанными сырами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле красным мясом.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Теплый вкус отличается интенсивностью и концентрацией. Танины создают приятное ощущение мягкости и бархатистости. Послевкусие долгое, с деликатной фруктовой сладостью и нежной пряностью.

В аромате проявляются различные грани и неожиданная глубина. В букете звучат ноты сливы и смородины, украшенные пряными и слегка бальзамическими тонами.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина с виноградника "Сан-Феличе", Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Собранный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию в течение 8-10 часов при температуре 10 °С и ферментацию при контролируемой температуре. В течение 15 дней брожения проводится частая перекачка сусла, способствующая экстракции полифенолов и красящих веществ. По завершении ферментации, после частичной очистки, вино переносят в стальные резервуары, где оно подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается в барриках примерно 8 месяцев. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Теплый вкус отличается интенсивностью и концентрацией. Танины создают приятное ощущение мягкости и бархатистости. Послевкусие долгое, с деликатной фруктовой сладостью и нежной пряностью.

В аромате проявляются различные грани и неожиданная глубина. В букете звучат ноты сливы и смородины, украшенные пряными и слегка бальзамическими тонами.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина с виноградника "Сан-Феличе", Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Собранный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию в течение 8-10 часов при температуре 10 °С и ферментацию при контролируемой температуре. В течение 15 дней брожения проводится частая перекачка сусла, способствующая экстракции полифенолов и красящих веществ. По завершении ферментации, после частичной очистки, вино переносят в стальные резервуары, где оно подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается в барриках примерно 8 месяцев. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, округлый, фруктовый, со сбалансированными танинами, оттенками вишни и ванили и сочным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных ягод и вишни, украшенные тонкими нюансами ванили и древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина, Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря выдержке 20 8 до 12 месяцев в дубовых бочках. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, округлый, фруктовый, со сбалансированными танинами, оттенками вишни и ванили и сочным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных ягод и вишни, украшенные тонкими нюансами ванили и древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина, Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря выдержке 20 8 до 12 месяцев в дубовых бочках. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина сухой, сильный, строгий, но концентрированный и душистый, с умеренной кислотностью и обильным уровнем алкоголя.

Аромат вина полный и широкий, с оттенками ежевики и вишневого варенья, растопленного шоколада и табака. Сильный вкус, аромат и сухой Строгий, с небольшим базовой кислотности. Большой экстракт, обильное приданое

Вино идеально сочетается с дичью (зайчатиной, фазаном или цесаркой), приготовленной на гриле, жареным мясом и зрелыми сырами

Рабозо является самым известным автохтонным виноградом области Пьяве. Он имеет древние корни: его выращивали в восточной части Венето около 3000 лет назад. Название сорта происходит от прилагательного "rabioso", что означает "сердится", и очень подходит для описания черных ягод сорта Рабозо, которые обладают немного резким и, следовательно, вяжущим вкусом. В старину, когда в семье рождался ребенок, был обычай сохранять вино из Рабозо, произведенное в этом году, до дня его свадьбы. Вина из Рабозо обладают насыщенным цветом, хорошим балансом кислотности и танинности, высоким уровнем алкоголя (15-17.5% в зависимости от винтажа), интенсивным вишнево-ежевичным ароматом и длительным потенциалом хранения. Близость к Адриатическому морю и Доломитам, высокая плотность виноградника и глинистая почва придают вину Рабозо "Виньето Терре Нобили" очень богатое тело и естественную гармонию. Потенциал хранения вина может достигать 50 лет, пик качества наступает через 20-25 лет после сбора урожая. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина сухой, сильный, строгий, но концентрированный и душистый, с умеренной кислотностью и обильным уровнем алкоголя.

Аромат вина полный и широкий, с оттенками ежевики и вишневого варенья, растопленного шоколада и табака. Сильный вкус, аромат и сухой Строгий, с небольшим базовой кислотности. Большой экстракт, обильное приданое

Вино идеально сочетается с дичью (зайчатиной, фазаном или цесаркой), приготовленной на гриле, жареным мясом и зрелыми сырами

Рабозо является самым известным автохтонным виноградом области Пьяве. Он имеет древние корни: его выращивали в восточной части Венето около 3000 лет назад. Название сорта происходит от прилагательного "rabioso", что означает "сердится", и очень подходит для описания черных ягод сорта Рабозо, которые обладают немного резким и, следовательно, вяжущим вкусом. В старину, когда в семье рождался ребенок, был обычай сохранять вино из Рабозо, произведенное в этом году, до дня его свадьбы. Вина из Рабозо обладают насыщенным цветом, хорошим балансом кислотности и танинности, высоким уровнем алкоголя (15-17.5% в зависимости от винтажа), интенсивным вишнево-ежевичным ароматом и длительным потенциалом хранения. Близость к Адриатическому морю и Доломитам, высокая плотность виноградника и глинистая почва придают вину Рабозо "Виньето Терре Нобили" очень богатое тело и естественную гармонию. Потенциал хранения вина может достигать 50 лет, пик качества наступает через 20-25 лет после сбора урожая. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

Обладает рубиново-красным оттенком.

Обладает легкой текстурой, приятным обволакивающим вкусом с мягкими танинами, в букете выражены свежие фруктовые и теплые пряные ноты.

В букете гармонично сочетаются ноты красных ягод, пряностей и кофе.

Прекрасно сочетается мясными блюдами приправленными специями, итальянской пастой, ризотто и сырами.

Фабиано — один из крупнейших винных производителей вина в Венето. История хозяйства началась в 1912 году, когда Франциско Фабиано открыл свой винный бутик в Венеции. Совсем скоро магазинчик стал популярен и в городе, и во всей провинции. Поэтому бизнес был модернизирован и расширен. Сейчас компанией управляет уже 4-е поколение семьи, и Винный Дом Fabiano по-прежнему с заботой и любовью относится к всему процессу виноделия.

Обладает рубиново-красным оттенком.

Обладает легкой текстурой, приятным обволакивающим вкусом с мягкими танинами, в букете выражены свежие фруктовые и теплые пряные ноты.

В букете гармонично сочетаются ноты красных ягод, пряностей и кофе.

Прекрасно сочетается мясными блюдами приправленными специями, итальянской пастой, ризотто и сырами.

Фабиано — один из крупнейших винных производителей вина в Венето. История хозяйства началась в 1912 году, когда Франциско Фабиано открыл свой винный бутик в Венеции. Совсем скоро магазинчик стал популярен и в городе, и во всей провинции. Поэтому бизнес был модернизирован и расширен. Сейчас компанией управляет уже 4-е поколение семьи, и Винный Дом Fabiano по-прежнему с заботой и любовью относится к всему процессу виноделия.

Вино красного цвета с тенденцией по мере старения приобретать глубокий гранатово-пурпурный оттенок.

Вкус вина богатый, комплексный, устойчивый и хорошо сбалансированный, с выразительными танинами и твердой структурой, нотами мармелада из чернослива и оттенками лесных ягод. Долгое послевкусие наполнено полутонами черного перца, пряных трав и земли.

Сложный аромат вина состоит из нот красных лесных ягод, черники, красной и черной смородины, сухого тимьяна, раздавленного инжира, графита, фиалки, мускуса и специй.

Вино рекомендуется сочетать с сырами средней степени выдержки, мясом гриль и жареным мясом.

Красное сухое вино "60-20-20" Cabernet можно охарактеризовать одним словом — мощь. Решительные линии, уверенные и однозначные цвета этикетки призваны отобразить силу Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Числа в названии вина обозначают пропорцию сортов в купаже: 60% приходится на Каберне Совиньон, и по 20% отведено для Каберне Фран и Мерло. Виноград выращен органическим методом на глинистых почвах в Коли Беричи (Лониго, Венеция). Урожай собирается поздно вручную, в период между третьей декадой сентября и первой неделей октября. Винификация сусла проходит по методике создания вин позднего урожая (late-harwest wine). Каберне Совиньон и Каберне Фран прессуются в день сбора, а Мерло оставляется на 20-30 дней для подсушивания ягод. 40-дневная ферментация муста при контролируемой температуре проходит в цементых чанах на диких дрожжах. Созревание вина в дубовых бочках занимает минимум 24 месяца. Предпродажная бутылочная выдержка длится год.С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Вино красного цвета с тенденцией по мере старения приобретать глубокий гранатово-пурпурный оттенок.

Вкус вина богатый, комплексный, устойчивый и хорошо сбалансированный, с выразительными танинами и твердой структурой, нотами мармелада из чернослива и оттенками лесных ягод. Долгое послевкусие наполнено полутонами черного перца, пряных трав и земли.

Сложный аромат вина состоит из нот красных лесных ягод, черники, красной и черной смородины, сухого тимьяна, раздавленного инжира, графита, фиалки, мускуса и специй.

Вино рекомендуется сочетать с сырами средней степени выдержки, мясом гриль и жареным мясом.

Красное сухое вино "60-20-20" Cabernet можно охарактеризовать одним словом — мощь. Решительные линии, уверенные и однозначные цвета этикетки призваны отобразить силу Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Числа в названии вина обозначают пропорцию сортов в купаже: 60% приходится на Каберне Совиньон, и по 20% отведено для Каберне Фран и Мерло. Виноград выращен органическим методом на глинистых почвах в Коли Беричи (Лониго, Венеция). Урожай собирается поздно вручную, в период между третьей декадой сентября и первой неделей октября. Винификация сусла проходит по методике создания вин позднего урожая (late-harwest wine). Каберне Совиньон и Каберне Фран прессуются в день сбора, а Мерло оставляется на 20-30 дней для подсушивания ягод. 40-дневная ферментация муста при контролируемой температуре проходит в цементых чанах на диких дрожжах. Созревание вина в дубовых бочках занимает минимум 24 месяца. Предпродажная бутылочная выдержка длится год.С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Цвет — рубиново-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус отличается заметной сладостью, но при этом сохраняет свежесть. Основу вкусовой палитры составляют фруктовые тона, дополненные приятными шоколадными нотками в немного терпком, продолжительном послевкусии.

В аромате выступают тона корицы, апельсиновой цедры, гвоздики, маринованной вишни и сушеной фиалки.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

Красное полусухое вино "Poppone" представляет собой купаж двух сортов винограда — Мерло (80%) и Пиньоло (20%). Виноград выращивается в восточном регионе Фриули, на глинистых почвах морского происхождения. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Мерло после сбора подсушивают, отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали, после чего в этих же емкостях вино выдерживается 12 месяцев. Пиньоло после винификации выдерживается год в тонно. Перед бутилированием производится ассемблирование, и вино еще некоторое время созревает в бутылках, приобретая более гармоничный и сочный вкус. Потенциал хранения вина составляет минимум 8-10 лет.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Цвет — рубиново-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус отличается заметной сладостью, но при этом сохраняет свежесть. Основу вкусовой палитры составляют фруктовые тона, дополненные приятными шоколадными нотками в немного терпком, продолжительном послевкусии.

В аромате выступают тона корицы, апельсиновой цедры, гвоздики, маринованной вишни и сушеной фиалки.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

Красное полусухое вино "Poppone" представляет собой купаж двух сортов винограда — Мерло (80%) и Пиньоло (20%). Виноград выращивается в восточном регионе Фриули, на глинистых почвах морского происхождения. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Мерло после сбора подсушивают, отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали, после чего в этих же емкостях вино выдерживается 12 месяцев. Пиньоло после винификации выдерживается год в тонно. Перед бутилированием производится ассемблирование, и вино еще некоторое время созревает в бутылках, приобретая более гармоничный и сочный вкус. Потенциал хранения вина составляет минимум 8-10 лет.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых тесных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и подлеска.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых тесных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и подлеска.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина теплый, мягкий, полный, плотный, сложный, с оттенками лесных ягод, нюансами какао, легкой пряностью и очень длительным послевкусием.

Вино обладает сильным ароматом с оттенками шоколада, черники, ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, особенно с жареным мясом, а также с сильными сырами.

"Faial" — флагманское вино винодельни "Прендина", Мерло мирового уровня, обладающее сильным ароматом и соблазнительным, плотным вкусом. Изготовление вина "Файяль" похоже на создание всемирно известного Амароне. Около 50% собранного винограда помещают в небольшие ящики и оставляют подвяливаться, в то время как остальной виноград остается на лозах еще неделю. В подсыхающем винограде увеличивается концентрация сахара, а яблочная кислота превращается в янтарную кислоту, также в процессе сушки виноград развивает особые вкусовые характеристики. Он делает будущее вино уникальным и особенным. После традиционной винификации, включающей ферментацию в течение 8-10 дней, мацерацию и яблочно-молочное брожение, вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках (новых и вторичного использования).

Усадьба Prendina известна с XIV века, но ее винодельческая история началась в 1958 году, когда она была приобретена семьей Пиона, владельцами таких виноделен, как Кавалькина и Торре д'Орти. Первоначально на ферме занимались только выращиванием виноградной лозы, затем стали производить вина, которые продавались под маркой "Cavalchina". Первое вино с указанием винодельни "Prendina" было изготовлено в 1980 году для известного итальянского шеф-повара Гуальтьеро Маркези. Это был Мерло, сорт, который до сих пор дает на винодельне лучшие результаты. Рождение винодельни "Прендина" как независимого производителя состоялось только в 1990 году. Сегодня имению принадлежит 50 гектаров виноградников, на которых выращиваются разные сорта винограда, большую часть занимают лозы Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина теплый, мягкий, полный, плотный, сложный, с оттенками лесных ягод, нюансами какао, легкой пряностью и очень длительным послевкусием.

Вино обладает сильным ароматом с оттенками шоколада, черники, ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, особенно с жареным мясом, а также с сильными сырами.

"Faial" — флагманское вино винодельни "Прендина", Мерло мирового уровня, обладающее сильным ароматом и соблазнительным, плотным вкусом. Изготовление вина "Файяль" похоже на создание всемирно известного Амароне. Около 50% собранного винограда помещают в небольшие ящики и оставляют подвяливаться, в то время как остальной виноград остается на лозах еще неделю. В подсыхающем винограде увеличивается концентрация сахара, а яблочная кислота превращается в янтарную кислоту, также в процессе сушки виноград развивает особые вкусовые характеристики. Он делает будущее вино уникальным и особенным. После традиционной винификации, включающей ферментацию в течение 8-10 дней, мацерацию и яблочно-молочное брожение, вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках (новых и вторичного использования).

Усадьба Prendina известна с XIV века, но ее винодельческая история началась в 1958 году, когда она была приобретена семьей Пиона, владельцами таких виноделен, как Кавалькина и Торре д'Орти. Первоначально на ферме занимались только выращиванием виноградной лозы, затем стали производить вина, которые продавались под маркой "Cavalchina". Первое вино с указанием винодельни "Prendina" было изготовлено в 1980 году для известного итальянского шеф-повара Гуальтьеро Маркези. Это был Мерло, сорт, который до сих пор дает на винодельне лучшие результаты. Рождение винодельни "Прендина" как независимого производителя состоялось только в 1990 году. Сегодня имению принадлежит 50 гектаров виноградников, на которых выращиваются разные сорта винограда, большую часть занимают лозы Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио.

Вино гладкого золотого цвета с желтыми бликами.

У вина очень интересный, изысканный вкус с оттенками сушеного абрикоса, медовых спелых фруктов и ванили. Послевкусие необычайно долгое.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом с нотками мёда акации, пряными оттенками корицы и едва уловимым нюансом скорлупы грецкого ореха.

Это прекрасное десертное вино идеально сочетается с блюдами с миндалем, простыми пирожными, фруктовыми пирогами, сухофруктами и богатыми голубыми сырами.

Очень элегантное белое вино "Passito della Rocca" изготавливается из ягод с виноградника Ля Рокка. Участок получил свое название из-за расположенной поблизости старинной крепости ("La rocca"). Большая часть лоз была посажена здесь, на белых глинистых почвах с высоким содержанием известняка, еще в 1970-1980 годах. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на винограднике ягоды — всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. Кроме того, их специально оставляют созревать до конца октября, снимая с лоз позднее обычного. После сбора урожая виноград подсушивается до середины декабря, а затем прессуется и ферментируется в маленьких бочонках из дуба Аллье. Созревание вина проходит в таких же бочонках в течение 18-24 месяцев. После этого вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках. Вино обладает невероятным потенциалом хранения в течение 20 лет. 

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино гладкого золотого цвета с желтыми бликами.

У вина очень интересный, изысканный вкус с оттенками сушеного абрикоса, медовых спелых фруктов и ванили. Послевкусие необычайно долгое.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом с нотками мёда акации, пряными оттенками корицы и едва уловимым нюансом скорлупы грецкого ореха.

Это прекрасное десертное вино идеально сочетается с блюдами с миндалем, простыми пирожными, фруктовыми пирогами, сухофруктами и богатыми голубыми сырами.

Очень элегантное белое вино "Passito della Rocca" изготавливается из ягод с виноградника Ля Рокка. Участок получил свое название из-за расположенной поблизости старинной крепости ("La rocca"). Большая часть лоз была посажена здесь, на белых глинистых почвах с высоким содержанием известняка, еще в 1970-1980 годах. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на винограднике ягоды — всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. Кроме того, их специально оставляют созревать до конца октября, снимая с лоз позднее обычного. После сбора урожая виноград подсушивается до середины декабря, а затем прессуется и ферментируется в маленьких бочонках из дуба Аллье. Созревание вина проходит в таких же бочонках в течение 18-24 месяцев. После этого вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках. Вино обладает невероятным потенциалом хранения в течение 20 лет. 

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино ярко-золотого цвета с зеленоватым отблеском.

У вина очень интересный, изысканный вкус с оттенками сушеного абрикоса, засахаренных фруктов и ванили. Необычайно долгое послевкусие.

Вино обладает сложным ароматом с нотками мёда акации, пряными оттенками корицы и едва уловимым нюансом грецкого ореха.

Это прекрасное десертное вино идеально сочетается с миндалем, выпечкой и фруктовыми пирогами.

Белое вино "Passito della Rocca" изготавливается из ягод с виноградника Ля Рокка. Участок получил своё название из-за расположенной поблизости старинной крепости ("La rocca"). Большая часть лоз была посажена здесь, на белых глинистых почвах с высоким содержанием известняка, еще в 1970-1980 годах. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на винограднике ягоды — всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. Кроме того, их специально оставляют созревать до конца октября. После сбора урожая виноград подсушивается в течение месяца, а затем отправляются на ферментацию, которая проходит в маленьких дубовых бочонках. Вызревание вина проходит в таких же бочонках в течение двух лет. После этого вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино ярко-золотого цвета с зеленоватым отблеском.

У вина очень интересный, изысканный вкус с оттенками сушеного абрикоса, засахаренных фруктов и ванили. Необычайно долгое послевкусие.

Вино обладает сложным ароматом с нотками мёда акации, пряными оттенками корицы и едва уловимым нюансом грецкого ореха.

Это прекрасное десертное вино идеально сочетается с миндалем, выпечкой и фруктовыми пирогами.

Белое вино "Passito della Rocca" изготавливается из ягод с виноградника Ля Рокка. Участок получил своё название из-за расположенной поблизости старинной крепости ("La rocca"). Большая часть лоз была посажена здесь, на белых глинистых почвах с высоким содержанием известняка, еще в 1970-1980 годах. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на винограднике ягоды — всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. Кроме того, их специально оставляют созревать до конца октября. После сбора урожая виноград подсушивается в течение месяца, а затем отправляются на ферментацию, которая проходит в маленьких дубовых бочонках. Вызревание вина проходит в таких же бочонках в течение двух лет. После этого вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишнево-фиолетовыми бликами.

Вино интригует сбалансированным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, сладких специй, табака, шоколада и трав.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишнево-фиолетовыми бликами.

Вино интригует сбалансированным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, сладких специй, табака, шоколада и трав.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Во вкусе вино Сансонина удивляет приятной мягкой бархатной структурой, хорошей кислотностью и довольно ощутимыми танинами. Вино имеет приятное послевкусие.

Вино Сансонина обладает сложным, богатым, роскошным ароматом с тонами черных ягод, сушеной травы, ментола, специй, лакрицы и обожженого дуба

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, мясу на гриле, тушеному мясу, выдержанным сырам.

Это единственное вино хозяйства Сансонина, произведенное с одноименного виноградника. Это триединое название Sansonina — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания «супервенецианского» мерло на располагающих к этому глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Вино Сансонина 2004 (Sansonina) – это красное, округлое, насыщенное и выдержанное в дубе тихое вино. Виноградники, где созревает мерло для производства вина Сансонина, представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло, располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана. Известняково-глинистые почвы. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружил виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении – Sansone. Для производства вина Сансонина виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7C. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина Сансонина осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Во вкусе вино Сансонина удивляет приятной мягкой бархатной структурой, хорошей кислотностью и довольно ощутимыми танинами. Вино имеет приятное послевкусие.

Вино Сансонина обладает сложным, богатым, роскошным ароматом с тонами черных ягод, сушеной травы, ментола, специй, лакрицы и обожженого дуба

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, мясу на гриле, тушеному мясу, выдержанным сырам.

Это единственное вино хозяйства Сансонина, произведенное с одноименного виноградника. Это триединое название Sansonina — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания «супервенецианского» мерло на располагающих к этому глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Вино Сансонина 2004 (Sansonina) – это красное, округлое, насыщенное и выдержанное в дубе тихое вино. Виноградники, где созревает мерло для производства вина Сансонина, представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло, располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана. Известняково-глинистые почвы. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружил виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении – Sansone. Для производства вина Сансонина виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7C. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина Сансонина осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках.

​Сухое вино рубиново-красного цвета, ароматом очень спелых фруктов, сливового джема, с пряными нотками, насыщенным вкусом и бархатистыми мягкими танинами. Красное вино «Солер» прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом и колбасными изделиями.

​Сухое вино рубиново-красного цвета, ароматом очень спелых фруктов, сливового джема, с пряными нотками, насыщенным вкусом и бархатистыми мягкими танинами. Красное вино «Солер» прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом и колбасными изделиями.

Вино обжигающего гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым и элегантным, душистым и устойчивым вкусом со сладким послевкусием средней продолжительности.

Богатый и сложный фруктовый аромат вина раскрывается нюансами лакрицы и ежевики, тонкими нотками какао и теплых минералов.

Вино идеально подходит к голубым сырам и красному мясу.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на  глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.

Вино обжигающего гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым и элегантным, душистым и устойчивым вкусом со сладким послевкусием средней продолжительности.

Богатый и сложный фруктовый аромат вина раскрывается нюансами лакрицы и ежевики, тонкими нотками какао и теплых минералов.

Вино идеально подходит к голубым сырам и красному мясу.

"Сансонина" — это единственное вино хозяйства, произведенное с одноименного виноградника. Триединое название "Sansonina" — виноградник, винодельня и вино, — имеет старинное происхождение: по легенде виноградником владела необычная женщина, по своим физическим данным скорее напоминающая богатыря-мужчину, за что ее и прозвали в память о мифическом герое Самсонина. Сейчас этот виноградник принадлежит очаровательной женщине, супруге Серджо Дзенато, и ей же принадлежит идея создания "супервенецианского" Мерло из винограда, выращенного на  глинистых берегах озера Гарда. И хотя вино сделано женщиной-виноделом, оно оправдывает свое название — это женственное вино с мужским характером.Виноградники, где созревает Мерло для производства вина "Sansonina", представляют из себя участок в 12 га, из которых 6 га занимают старые лозы (старше 25 лет) Мерло. Участок располагается на юго-восточном берегу озера Гарда вблизи места Сан Бенедетто ди Лугана, на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 8700 лоз/га. Интересна история данного виноградника. Карла, жена Серджо Дзенато (владелец хозяйства Zenato) в середине 1990-х обнаружила виноградник со старыми лозами Мерло недалеко от Сирмионе, который ее сразу заинтересовал. Виноградник получил свое название в честь его предыдущей владелицы, которую за ее небывалую энергичность прозвали именем мифического героя Самсона, в итальянском прочтении — Sansone.Для производства вина "Сансонина" виноград собирается вручную в маленькие ящики. Затем он поступает в дробилку-гребнеотделитель. Мацерация проводится с периодическим делестажем в течение нескольких дней при температуре 5-7°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка вина "Сансонина" осуществляется в течение 18 месяцев в малых дубовых бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно походит для длительной выдержки в течение 15-18 лет.