Вино Долина Луары, Абруццо, Апулийское и Стелленбош, Страница 110

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает интенсивным, обволакивающим вкусом с превосходной крепкой структурой и освежающей кислотностью. Послевкусие устойчивое.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками мякоти белых фруктов с преобладанием тонов груши, дополненными древесными и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно подойдет к рыбным супам, богатым горячим блюдам, белому мясу, жареной и приготовленной на гриле рыбе, сырам.

Линейка "Casale Vecchio" от винодельни Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. "Casale Vecchio" Pecorino — белое сухое вино из винограда сорта Пекорино, выращенного в регионе Терре ди Кьети в Абруццо. Пекорино называется итальянский сыр из овечьего молока и белый сорт винограда, культивируемый в центральной Италии. Возможно, название сорта происходит от слова "пекора" (овца), так как овцы любят объедать лозы этого винограда. После сбора урожай направляется на холодную мацерацию в течение 12 часов при низкой температуре в 3°C, осуществляется мягкое прессование. Ферментация проводится при температуре в 12°С, при этом 80% урожая ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% - в бочках из французского дуба объемом 225 л. Дополнительно проводится малолактика при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть, с ежедневных баттонажем для укрепления структуры вина.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает интенсивным, обволакивающим вкусом с превосходной крепкой структурой и освежающей кислотностью. Послевкусие устойчивое.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками мякоти белых фруктов с преобладанием тонов груши, дополненными древесными и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно подойдет к рыбным супам, богатым горячим блюдам, белому мясу, жареной и приготовленной на гриле рыбе, сырам.

Линейка "Casale Vecchio" от винодельни Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. "Casale Vecchio" Pecorino — белое сухое вино из винограда сорта Пекорино, выращенного в регионе Терре ди Кьети в Абруццо. Пекорино называется итальянский сыр из овечьего молока и белый сорт винограда, культивируемый в центральной Италии. Возможно, название сорта происходит от слова "пекора" (овца), так как овцы любят объедать лозы этого винограда. После сбора урожай направляется на холодную мацерацию в течение 12 часов при низкой температуре в 3°C, осуществляется мягкое прессование. Ферментация проводится при температуре в 12°С, при этом 80% урожая ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% - в бочках из французского дуба объемом 225 л. Дополнительно проводится малолактика при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть, с ежедневных баттонажем для укрепления структуры вина.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, округлый, мягкий, с прекрасным балансом, нежными шелковистыми танинами, живой кислотностью и свежим послевкусием.

Аромат вина источает оттенки красных фруктов, клубники, черной и красной смородины, малины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с не слишком насыщенными мясными блюдами из баранины, телятины, свинины.

Clos du Tue-Boeuf, "Le Caillere" Cheverny — сочное, мягкое, ароматное натуральное красное вино, в купаже которого доминирует Пино Нуар, дополненный небольшой долей Гаме. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на органическом винограднике площадью в 1,35 га с кремниево-глинистой почвой. Урожай собирается вручную. Виноград целыми гроздьями подвергается полуглеродной мацерации с использованием натуральных дрожжей в течение 2-х недель. Выдержка в использованных ранее бургундских бочках и 400-литровых деми-муидах занимает 10-12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, округлый, мягкий, с прекрасным балансом, нежными шелковистыми танинами, живой кислотностью и свежим послевкусием.

Аромат вина источает оттенки красных фруктов, клубники, черной и красной смородины, малины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с не слишком насыщенными мясными блюдами из баранины, телятины, свинины.

Clos du Tue-Boeuf, "Le Caillere" Cheverny — сочное, мягкое, ароматное натуральное красное вино, в купаже которого доминирует Пино Нуар, дополненный небольшой долей Гаме. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на органическом винограднике площадью в 1,35 га с кремниево-глинистой почвой. Урожай собирается вручную. Виноград целыми гроздьями подвергается полуглеродной мацерации с использованием натуральных дрожжей в течение 2-х недель. Выдержка в использованных ранее бургундских бочках и 400-литровых деми-муидах занимает 10-12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино демонстрирует темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино демонстрирует темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, чистым, элегантным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками спелого персика, абрикоса и сочного грейпфрута, обрамленными изящными намеками липового цвета и глицинии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.

Изящное белое вино Tenuta Ulisse, Passerina, Terre di Chieti IGP производится из винограда сорта Пассерина, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, чистым, элегантным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками спелого персика, абрикоса и сочного грейпфрута, обрамленными изящными намеками липового цвета и глицинии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.

Изящное белое вино Tenuta Ulisse, Passerina, Terre di Chieti IGP производится из винограда сорта Пассерина, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино обладает светло-соломенным цветом легкого зеленоватого оттенка.

Легкий вкус вина демонстрирует цитрусовую свежесть и небольшую жемчужность, в послевкусии раскрываясь тонами минералов и цветов.

В изысканном аромате вина нежные цветочные нюансы переплетаются с солоноватыми нотами морской волны.

Вино является классическим аперитивом, подходит к блюдам из рыбы и птицы, морепродуктам.

"Les Petites Sardines", Muscadet Sevre et Maine AOC Sur Lie — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде (Мелон де Бургонь). Ягоды на пике зрелости собирают и прессуют на пневматическом оборудовании, после чего сусло ферментируется в бетонных чанах. После окончания брожения вино выдерживается на дрожжевом осадке — отсюда и название "сюр ли". Финишная отделка придает вину более интересный и сложный аромат. Вино обладает хорошим потенциалом старения.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино обладает светло-соломенным цветом легкого зеленоватого оттенка.

Легкий вкус вина демонстрирует цитрусовую свежесть и небольшую жемчужность, в послевкусии раскрываясь тонами минералов и цветов.

В изысканном аромате вина нежные цветочные нюансы переплетаются с солоноватыми нотами морской волны.

Вино является классическим аперитивом, подходит к блюдам из рыбы и птицы, морепродуктам.

"Les Petites Sardines", Muscadet Sevre et Maine AOC Sur Lie — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде (Мелон де Бургонь). Ягоды на пике зрелости собирают и прессуют на пневматическом оборудовании, после чего сусло ферментируется в бетонных чанах. После окончания брожения вино выдерживается на дрожжевом осадке — отсюда и название "сюр ли". Финишная отделка придает вину более интересный и сложный аромат. Вино обладает хорошим потенциалом старения.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

У вина легкий, свежий и гармоничный вкус с приятной ягодной терпкостью и бархатистостью, хорошо интегрированной кислотностью и деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками темных ягод, щедро сдобренными нюансами специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой.

"Vigneti del Sole" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Санджовезе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Санджовезе. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Санджовезе. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских красных вин.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

У вина легкий, свежий и гармоничный вкус с приятной ягодной терпкостью и бархатистостью, хорошо интегрированной кислотностью и деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками темных ягод, щедро сдобренными нюансами специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой.

"Vigneti del Sole" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Санджовезе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Санджовезе. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Санджовезе. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских красных вин.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с мягкими танинами, пикантной кислинкой, нотами темных фруктов, вишни и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат вина богатый, сложный, с нем гармонично сочетаются нюансы красных фруктов, специй, черной вишни, сливы, перца, кофе мокко и ванили.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, красным мясом, бараниной, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Cantine San Giorgio, "Tiranno" Malvasia Nera, Salento IGP производится из винограда Мальвазия Нера, выращенного в Апулии. Собирают урожай вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках объемом 10-20 гектолитров. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с мягкими танинами, пикантной кислинкой, нотами темных фруктов, вишни и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат вина богатый, сложный, с нем гармонично сочетаются нюансы красных фруктов, специй, черной вишни, сливы, перца, кофе мокко и ванили.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, красным мясом, бараниной, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Cantine San Giorgio, "Tiranno" Malvasia Nera, Salento IGP производится из винограда Мальвазия Нера, выращенного в Апулии. Собирают урожай вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках объемом 10-20 гектолитров. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, округлый, прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью. В послевкусии ощущается мягкая минеральность, цитрусовые и мятные ноты.

В аромате вина преобладают цветочные оттенки, яркие фруктовые и ванильные ноты, ощущаются нюансы лакрицы и цитрусовой цедры.

Вино станет идеальным сопровождением для блюд из рыбы, моллюсков, морепродуктов, белого мяса. Прекрасно сочетается с козьими сырами.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, округлый, прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью. В послевкусии ощущается мягкая минеральность, цитрусовые и мятные ноты.

В аромате вина преобладают цветочные оттенки, яркие фруктовые и ванильные ноты, ощущаются нюансы лакрицы и цитрусовой цедры.

Вино станет идеальным сопровождением для блюд из рыбы, моллюсков, морепродуктов, белого мяса. Прекрасно сочетается с козьими сырами.

Вино привлекательного лососевого цвета с красноватыми бликами.

Вкус вина средней плотности, с тонкой кислотностью, оттенками малины, клубники, черешни и ароматным послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни и клубничного джема приятными цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение пряных блюд тайской и азиатской кухни, куриного салата, с цитрусовой заправкой, рыбы-меч под соусом сальса, крабов, креветок, маринованной рыбы, белого мяса, птицы, овощных блюд.

Вино привлекательного лососевого цвета с красноватыми бликами.

Вкус вина средней плотности, с тонкой кислотностью, оттенками малины, клубники, черешни и ароматным послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни и клубничного джема приятными цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение пряных блюд тайской и азиатской кухни, куриного салата, с цитрусовой заправкой, рыбы-меч под соусом сальса, крабов, креветок, маринованной рыбы, белого мяса, птицы, овощных блюд.

Вино бледного желтого цвета с зеленым оттенком.

Живой, сбалансированный вкус вина украшен минеральными тонами и фруктовыми оттенками. Нежная, сочная кислотность придает ему изящество, свежесть и делает более стойким послевкусие.

Интенсивные оттенки спелых белых фруктов и весенних цветов в свежем и нервном аромате вина украшены нюансами фундука, цитрусовых фруктов и зеленого яблока.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками.

Вина серии "La Part du Colibri" были созданы Венсаном Кайе под впечатлением от старинной легенды. Однажды, когда в лесу случался большой пожар, все животные испуганно и обреченно смотрели на катастрофу. Одна только маленькая колибри без устали носила каплю воды в клюве, чтобы сбросить ее на огонь. Раздраженные звери указали на бесполезность ее ничтожных усилий. На что она ответила: "Я знаю, но я должна оказать ту помощь, которую я могу". Отсюда и философия Венсан Кайе: делайте все возможное, чтобы сделать мир лучше, пусть даже это будет совсем немного. Его органические виноградники занимают совсем немного места, но они сыграют свою роль в одном общем деле по спасению планеты. "La Part du Colibri" Gros-Plant du Pays Nantais изготавливается из винограда сорта Фоль Бланш, который имеет способность перерождаться в дикий виноград, не получая должной обрезки. Венсан Кайе заботится о нем на скалистых виноградниках согласно биодинамическим принципам. При винификации Фоль Бланш проходит ферментацию на собственных дрожжах в бетонных емкостях, зарытых в землю. В них же вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке до розлива. 

"Чтобы делать хорошее вино, вам нужен определенный склад ума: вы должны быть мечтателем". Эти слова напечатаны на всех коробках Domaine Le Fay d'Homme, в которые упакованы вина Венсана Кайе. Являясь представителем пятого поколения семьи виноделов, он с упорством и страстью работает над популяризацией своего региона. Его владения находятся в 4-х районах Мюскаде Севр э Мен с тремя различными типами почв. С 1986 года Венсан постепенно переходил на биодинамику с целью добиться высокого качества вин. Он убежден, что чем более ответственно работать на винограднике, тем меньше работы будет на винодельне.

Вино бледного желтого цвета с зеленым оттенком.

Живой, сбалансированный вкус вина украшен минеральными тонами и фруктовыми оттенками. Нежная, сочная кислотность придает ему изящество, свежесть и делает более стойким послевкусие.

Интенсивные оттенки спелых белых фруктов и весенних цветов в свежем и нервном аромате вина украшены нюансами фундука, цитрусовых фруктов и зеленого яблока.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками.

Вина серии "La Part du Colibri" были созданы Венсаном Кайе под впечатлением от старинной легенды. Однажды, когда в лесу случался большой пожар, все животные испуганно и обреченно смотрели на катастрофу. Одна только маленькая колибри без устали носила каплю воды в клюве, чтобы сбросить ее на огонь. Раздраженные звери указали на бесполезность ее ничтожных усилий. На что она ответила: "Я знаю, но я должна оказать ту помощь, которую я могу". Отсюда и философия Венсан Кайе: делайте все возможное, чтобы сделать мир лучше, пусть даже это будет совсем немного. Его органические виноградники занимают совсем немного места, но они сыграют свою роль в одном общем деле по спасению планеты. "La Part du Colibri" Gros-Plant du Pays Nantais изготавливается из винограда сорта Фоль Бланш, который имеет способность перерождаться в дикий виноград, не получая должной обрезки. Венсан Кайе заботится о нем на скалистых виноградниках согласно биодинамическим принципам. При винификации Фоль Бланш проходит ферментацию на собственных дрожжах в бетонных емкостях, зарытых в землю. В них же вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке до розлива. 

"Чтобы делать хорошее вино, вам нужен определенный склад ума: вы должны быть мечтателем". Эти слова напечатаны на всех коробках Domaine Le Fay d'Homme, в которые упакованы вина Венсана Кайе. Являясь представителем пятого поколения семьи виноделов, он с упорством и страстью работает над популяризацией своего региона. Его владения находятся в 4-х районах Мюскаде Севр э Мен с тремя различными типами почв. С 1986 года Венсан постепенно переходил на биодинамику с целью добиться высокого качества вин. Он убежден, что чем более ответственно работать на винограднике, тем меньше работы будет на винодельне.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми акцентами в сухом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с суши, моллюсками, салатами из овощей.

Линейка вин "12 e Mezzo" от итальянской компании Varvaglione Vigne е Vini достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 e Mezzo" Bianco — полусухое органическое  вино, созданное из винограда сортов Мальвазия и Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при температуре 14 °С. Непродолжительная выдержка в стали позволяет вину сформировать гармоничный фруктово-цветочный профиль.Вино завоевало серебряные медали на "Mundus Vini, 2018" и "Japan Women’s Wine Awards, 2018".

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми акцентами в сухом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с суши, моллюсками, салатами из овощей.

Линейка вин "12 e Mezzo" от итальянской компании Varvaglione Vigne е Vini достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 e Mezzo" Bianco — полусухое органическое  вино, созданное из винограда сортов Мальвазия и Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при температуре 14 °С. Непродолжительная выдержка в стали позволяет вину сформировать гармоничный фруктово-цветочный профиль.Вино завоевало серебряные медали на "Mundus Vini, 2018" и "Japan Women’s Wine Awards, 2018".

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино бледно-золотистого цвета с яркими искорками.

Богатый, активный вкус вина полностью заполняет вкусовые рецепторы оттенками сочных фруктов, все больше увеличивая свою насыщенность. Жизнерадостное послевкусие оканчивается легкими дымными нюансами и намеками французской выпечки.

В насыщенном аромате вина продемонстрирована сложная палитра оттенков цветов (розы, пиона, боярышника), фруктов (манго, персика, абрикоса), лимонного пирога и белкового безе.

Вино является прекрасным аперитивом. Рекомендуется подавать его к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, телятины, морепродуктам и козьим сырам.

Кюве "Les Caillottes", выделяющееся среди других белых вин хозяйства своей фруктовой свежестью и изысканностью, создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на глинисто-меловых почвах юрского происхождения, которые обильно усеяны камнями. Этот терруар, которым славен регион Сансер, называется "caillottes". Именно этот тип почвы преобладает в деревне Буе и в селении Аминьи, где в основном на холмах средней высоты, на уровне 150-250 метров над уровнем моря расположены виноградники хозяйства. Возраст лоз колеблется от 6 до 40 лет. Кюве "Ле Кайотт" можно пить молодым, а можно хранить в течение 5-6 лет, за время которых вино не потеряет своей уникальной свежести.Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Rogerвладеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино бледно-золотистого цвета с яркими искорками.

Богатый, активный вкус вина полностью заполняет вкусовые рецепторы оттенками сочных фруктов, все больше увеличивая свою насыщенность. Жизнерадостное послевкусие оканчивается легкими дымными нюансами и намеками французской выпечки.

В насыщенном аромате вина продемонстрирована сложная палитра оттенков цветов (розы, пиона, боярышника), фруктов (манго, персика, абрикоса), лимонного пирога и белкового безе.

Вино является прекрасным аперитивом. Рекомендуется подавать его к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, телятины, морепродуктам и козьим сырам.

Кюве "Les Caillottes", выделяющееся среди других белых вин хозяйства своей фруктовой свежестью и изысканностью, создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на глинисто-меловых почвах юрского происхождения, которые обильно усеяны камнями. Этот терруар, которым славен регион Сансер, называется "caillottes". Именно этот тип почвы преобладает в деревне Буе и в селении Аминьи, где в основном на холмах средней высоты, на уровне 150-250 метров над уровнем моря расположены виноградники хозяйства. Возраст лоз колеблется от 6 до 40 лет. Кюве "Ле Кайотт" можно пить молодым, а можно хранить в течение 5-6 лет, за время которых вино не потеряет своей уникальной свежести.Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Rogerвладеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино цвета белого золота.

Вкус вина округлый, щедрый, с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, минералов, лесных орехов и белых цветов, со сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает богатым, изысканным вкусом, сотканным из нот цитрусовых, белых фруктов, минералов, миндаля и жасмина.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, супом из мидий с кориандром, лазаньей с тунцом и цуккини, щукой с каперсами и свежим козьим сыром.

Вино цвета белого золота.

Вкус вина округлый, щедрый, с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, минералов, лесных орехов и белых цветов, со сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает богатым, изысканным вкусом, сотканным из нот цитрусовых, белых фруктов, минералов, миндаля и жасмина.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, супом из мидий с кориандром, лазаньей с тунцом и цуккини, щукой с каперсами и свежим козьим сыром.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот минералов, белых цветов, трав и персика.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Jean-Marc Crochet, Sancerre — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2021 года.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот минералов, белых цветов, трав и персика.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Jean-Marc Crochet, Sancerre — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2021 года.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, липового цвета и глицинии.

Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.

"Colle Cavalieri" Passerina, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5-8 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино 4 месяца в цементных чанах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, липового цвета и глицинии.

Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.

"Colle Cavalieri" Passerina, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5-8 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино 4 месяца в цементных чанах.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, глубоким, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами и нюансами душистых трав в продолжительном послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, сливы, дополняемыми пряными нотами табака и перца.

Вино превосходно сочетается с мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

"Dono della Natura" Rosso — красное сухое органическое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Пулья. Виноградники с глинисто-известковыми и песчаными почвами обрабатываются при помощи биодинамических методов. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в соответствии с биодинамическими методами. "Доно делла Натура" Россо составит хорошее сочетание с мясными закусками и мясом-гриль. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, глубоким, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами и нюансами душистых трав в продолжительном послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, сливы, дополняемыми пряными нотами табака и перца.

Вино превосходно сочетается с мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

"Dono della Natura" Rosso — красное сухое органическое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Пулья. Виноградники с глинисто-известковыми и песчаными почвами обрабатываются при помощи биодинамических методов. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в соответствии с биодинамическими методами. "Доно делла Натура" Россо составит хорошее сочетание с мясными закусками и мясом-гриль. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с минеральными оттенками и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот белых цветов, минералов и пассифлоры.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.

"l'Arret Buffatte" — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Арре Бюффат" в аппелласьоне Пуйи-Фюме. Это виноградник расположен между Клермон-Ферраном и Парижем, вдоль бывшей римской дороги, на которой была остановка дилижанса. Почва виноградника состоит из мергеля киммериржского периода. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря позднему бутилированию, вино приобретает округлось и полноту вкуса. Наилучшим образом вино "l'Arret Buffatte" раскроет свои характеристики через 10 лет после выпуска.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с минеральными оттенками и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот белых цветов, минералов и пассифлоры.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.

"l'Arret Buffatte" — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Арре Бюффат" в аппелласьоне Пуйи-Фюме. Это виноградник расположен между Клермон-Ферраном и Парижем, вдоль бывшей римской дороги, на которой была остановка дилижанса. Почва виноградника состоит из мергеля киммериржского периода. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря позднему бутилированию, вино приобретает округлось и полноту вкуса. Наилучшим образом вино "l'Arret Buffatte" раскроет свои характеристики через 10 лет после выпуска.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает гладким, легким, отлично сбалансированным, сочным, щедрым, свежим, гармоничным вкусом с нотами зеленого яблока, цитрусовых, белых цветов и минералов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с миндальными тонами.

Цитрусовые и цветочные тона гармонично переплетаются в освежающем аромате вина.

Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.

"Domaine Davault la Сhaise" Sauvignon, Touraine AOC — элегантное французское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится классическим для белых вин методом с ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает гладким, легким, отлично сбалансированным, сочным, щедрым, свежим, гармоничным вкусом с нотами зеленого яблока, цитрусовых, белых цветов и минералов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с миндальными тонами.

Цитрусовые и цветочные тона гармонично переплетаются в освежающем аромате вина.

Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.

"Domaine Davault la Сhaise" Sauvignon, Touraine AOC — элегантное французское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится классическим для белых вин методом с ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий, с оттенками черники и ежевики, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с приятными тонами красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с жареным и запеченным красным мясом, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Pinataro" Negroamaro — сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известково-глинистых почвах региона Апулия, в северной части Саленто на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при температуре 4-5 °C на протяжении 36 часов. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах на протяжении около 13 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино переливается в бочки из французского дуба для выдержки на протяжении 4 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам, в которых оно дозревает еще некоторое время. Вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий, с оттенками черники и ежевики, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с приятными тонами красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с жареным и запеченным красным мясом, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Pinataro" Negroamaro — сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известково-глинистых почвах региона Апулия, в северной части Саленто на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при температуре 4-5 °C на протяжении 36 часов. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах на протяжении около 13 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино переливается в бочки из французского дуба для выдержки на протяжении 4 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам, в которых оно дозревает еще некоторое время. Вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий, округлый вкус вина отличается хорошо структурированными танинами. Щедрые ноты свежих фруктов и ягод, среди которых доминируют черная смородина и черника, сохраняются в долгом, изящном послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод и вишни, нюансами цветов сирени и подлеска.

Вино подается с жареным красным мясом, тушеным кроликом, пряными мясными блюдами, мягкими сырами.

Красное вино Domaine d'Avrille, Anjou AOP богато оттенками свежих красных фруктов и нотами фруктового компота. Виноград сорта Каберне Фран был выращен на известняково-глинистых почвах и привнес во вкус вина структурированные танины. Вино пригодно к употреблению в течение трех лет и может подаваться с красным жареным мясом или мясными пряными блюдами (тушеным кроликом), идеально в сочетании с мягкими сырами.

В мае 1938 года Евсевий Биотто основал виноградник в Шато д'Аврийе. После 50 лет напряженных трудов он стал значительной фигурой виноградарства региона, а особенно успешной оказалась его идея дегустационного погреба — первая подобная инициатива в Анжу. Евсевий Биотто знал, как передать свое ноу-хау и любовь к виноделию и виноградной лозе своим сыновьям и внукам, и теперь четвертое поколение увековечивает историю в Шато д'Аврийе. За эти годы семья Биотто, сочетая современные технологии и проверенные временем традиции, смогла значительно расширить свои виноградники и винодельческие производственные мощности. Сегодня винодельня Chateau d'Avrille владеет сертификатом третьего уровня организации HVE (Haute Valeur Environnemental), который свидетельствует о приверженности компании высоким экологическим стандартам и принципам устойчивого земледелия, стремлении к сохранению биологического разнообразия и дружескому отношению к природе.  Chateau d'Avrille, построенное в 1730 году из туфовых камней, находится в живописной долине Луары, знаменитой своими туристическими достопримечательностями и множеством средневековых замков. Шато, расположенное в центре виноградников Анжу, занимает привилегированное положение в штатах Мэн и Луара. Многие пейзажи, исторические места и строения Луары внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Замок д'Аврийе находится на трассе древнеримской дороги, ведущей из Анжу в Пуатье. Этот дом прошел через столетия, впитав в себя частичку архитектуры каждой из эпох. Здесь можно отыскать архитектурные элементы, относящиеся к 15, 16, 18 и 19 векам. На фронтальной части здания находится надпись на латинском языке. Это лозунг, выполненный тонкой гравировкой: "Hic Scientia and Prudentia Ducuntur Omnia", означающий "Здесь наукой и мудростью все ведется".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий, округлый вкус вина отличается хорошо структурированными танинами. Щедрые ноты свежих фруктов и ягод, среди которых доминируют черная смородина и черника, сохраняются в долгом, изящном послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод и вишни, нюансами цветов сирени и подлеска.

Вино подается с жареным красным мясом, тушеным кроликом, пряными мясными блюдами, мягкими сырами.

Красное вино Domaine d'Avrille, Anjou AOP богато оттенками свежих красных фруктов и нотами фруктового компота. Виноград сорта Каберне Фран был выращен на известняково-глинистых почвах и привнес во вкус вина структурированные танины. Вино пригодно к употреблению в течение трех лет и может подаваться с красным жареным мясом или мясными пряными блюдами (тушеным кроликом), идеально в сочетании с мягкими сырами.

В мае 1938 года Евсевий Биотто основал виноградник в Шато д'Аврийе. После 50 лет напряженных трудов он стал значительной фигурой виноградарства региона, а особенно успешной оказалась его идея дегустационного погреба — первая подобная инициатива в Анжу. Евсевий Биотто знал, как передать свое ноу-хау и любовь к виноделию и виноградной лозе своим сыновьям и внукам, и теперь четвертое поколение увековечивает историю в Шато д'Аврийе. За эти годы семья Биотто, сочетая современные технологии и проверенные временем традиции, смогла значительно расширить свои виноградники и винодельческие производственные мощности. Сегодня винодельня Chateau d'Avrille владеет сертификатом третьего уровня организации HVE (Haute Valeur Environnemental), который свидетельствует о приверженности компании высоким экологическим стандартам и принципам устойчивого земледелия, стремлении к сохранению биологического разнообразия и дружескому отношению к природе.  Chateau d'Avrille, построенное в 1730 году из туфовых камней, находится в живописной долине Луары, знаменитой своими туристическими достопримечательностями и множеством средневековых замков. Шато, расположенное в центре виноградников Анжу, занимает привилегированное положение в штатах Мэн и Луара. Многие пейзажи, исторические места и строения Луары внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Замок д'Аврийе находится на трассе древнеримской дороги, ведущей из Анжу в Пуатье. Этот дом прошел через столетия, впитав в себя частичку архитектуры каждой из эпох. Здесь можно отыскать архитектурные элементы, относящиеся к 15, 16, 18 и 19 векам. На фронтальной части здания находится надпись на латинском языке. Это лозунг, выполненный тонкой гравировкой: "Hic Scientia and Prudentia Ducuntur Omnia", означающий "Здесь наукой и мудростью все ведется".

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино отличается свежим, сбалансированным, живым, фруктовым вкусом с хорошей структурой, хрустящей кислотностью и стойким послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и цветущего фруктового сада, дополненными бальзамическими нотками.

Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.

"Colle Cavalieri" Pecorino, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 130 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино отличается свежим, сбалансированным, живым, фруктовым вкусом с хорошей структурой, хрустящей кислотностью и стойким послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и цветущего фруктового сада, дополненными бальзамическими нотками.

Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.

"Colle Cavalieri" Pecorino, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 130 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.

У вина нежно-розовый цвет с легким персиковым оттенком.

Вино может похвастаться в меру насыщенным, сочным и ярким вкусом с нотками вишни и клубники, цитрусовыми штрихами и легким перечным оттенком, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый аромат вина соткан соблазнительными тонами груши, красных ягод и тонкими нюансами пряностей, добавляющими букету особый шарм, сложность и глубину.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.

Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

У вина нежно-розовый цвет с легким персиковым оттенком.

Вино может похвастаться в меру насыщенным, сочным и ярким вкусом с нотками вишни и клубники, цитрусовыми штрихами и легким перечным оттенком, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый аромат вина соткан соблазнительными тонами груши, красных ягод и тонкими нюансами пряностей, добавляющими букету особый шарм, сложность и глубину.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.

Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

У вина красивый зеленовато-лимонный цвет.

Это элегантное минеральное вино обладает легким телом с кремовой текстурой и длительным освежающим послевкусием.

Вино имеет изящный аромат с легкими тонами цитрусовых, кремния и белых цветов.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

У вина красивый зеленовато-лимонный цвет.

Это элегантное минеральное вино обладает легким телом с кремовой текстурой и длительным освежающим послевкусием.

Вино имеет изящный аромат с легкими тонами цитрусовых, кремния и белых цветов.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.