Вино Долина Луары, Абруццо и Долина Качапоаль, Страница 14

Имеет красивый розовый цвет с тонкими вишневыми отражениями.

Интригует питким, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной живой кислинкой в сухом послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, малины, черешни и красных ягод

К вину рекомендуется подавать антипасти, мягкие сыры, морепродукты, белое мясо, картофель с сыром, а также легкие закуски и овощные салаты.

Illuminati, Montepulciano d'Abruzzo "Campirosa", Cerasuolo DOC — это превосходное итальянское вино, родиной которого является область Абруццо, расположенная в средней части Апеннинского полуострова и именуемая не иначе как "зелёное сердце Европы". На склонах этого благодатного края, омываемого Адриатическим морем, выращивается розовый сорт винограда — Монтепульчано, из которого и производится "Кампироза". Виноградники высажены по специальной шпалерной системе "тендоне" с использованием высоких решёток размером 3 х 3 метра исключительно на холмистой территории.Временем сбора урожая является середина сентября. Виноград проходит самый тщательный отбор, отжим, а затем подвергается обработке вместе с мякотью. По времени это занимает приблизительно 15 часов при низкой температуре. Быстрая обработка и низкая температура позволяют сортовому аромату винограда лучше раскрыться. Ферментация проходит в нейтральных емкостях с применением селекционных дрожжей при строго контролируемой температуре. Выдерживают вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Вино имеет потенциал хранения в течение 4-5 лет.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Имеет красивый розовый цвет с тонкими вишневыми отражениями.

Интригует питким, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной живой кислинкой в сухом послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, малины, черешни и красных ягод

К вину рекомендуется подавать антипасти, мягкие сыры, морепродукты, белое мясо, картофель с сыром, а также легкие закуски и овощные салаты.

Illuminati, Montepulciano d'Abruzzo "Campirosa", Cerasuolo DOC — это превосходное итальянское вино, родиной которого является область Абруццо, расположенная в средней части Апеннинского полуострова и именуемая не иначе как "зелёное сердце Европы". На склонах этого благодатного края, омываемого Адриатическим морем, выращивается розовый сорт винограда — Монтепульчано, из которого и производится "Кампироза". Виноградники высажены по специальной шпалерной системе "тендоне" с использованием высоких решёток размером 3 х 3 метра исключительно на холмистой территории.Временем сбора урожая является середина сентября. Виноград проходит самый тщательный отбор, отжим, а затем подвергается обработке вместе с мякотью. По времени это занимает приблизительно 15 часов при низкой температуре. Быстрая обработка и низкая температура позволяют сортовому аромату винограда лучше раскрыться. Ферментация проходит в нейтральных емкостях с применением селекционных дрожжей при строго контролируемой температуре. Выдерживают вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Вино имеет потенциал хранения в течение 4-5 лет.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, бархатистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и устойчивым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее ярко ощутимы тона черной смородины, ежевики и малины.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного или белого мяса, а также с твердыми сырами.

Компания LaCheteau была основана амбициозными виноделами Жаном Бабонно и Кристианом Секкалди в 1990 году, через 2 года после приобретения ими трех небольших виноделен в долине Луары. В 2005 году LaCheteau становится частью крупной корпорации GСF (Les Grands Chais de France).Красное сухое вино "L'inesPere" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах в самой южной части Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация длится 6-8 дней. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, бархатистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и устойчивым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее ярко ощутимы тона черной смородины, ежевики и малины.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного или белого мяса, а также с твердыми сырами.

Компания LaCheteau была основана амбициозными виноделами Жаном Бабонно и Кристианом Секкалди в 1990 году, через 2 года после приобретения ими трех небольших виноделен в долине Луары. В 2005 году LaCheteau становится частью крупной корпорации GСF (Les Grands Chais de France).Красное сухое вино "L'inesPere" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах в самой южной части Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация длится 6-8 дней. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает гармоничным, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Вино соблазняет освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, которые гармонично переплетаются с деликатными нюансами бузины и медовыми нотками самшита.

Вино послужит отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда средиземноморской кухни, составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Компания LaCheteau была основана амбициозными виноделами Жаном Бабонно и Кристианом Секкалди в 1990 году, через 2 года после приобретения ими трех небольших виноделен в Долине Луары. В 2005 году LaCheteau становится частью крупной корпорации GСF (Les Grands Chais de France)."L'inesPere" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах в самой южной части долины Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проводится при контролируемой температуре 14–16 °С. Последующая выдержка на тонком осадке способствует увеличению плотности и насыщенности будущего вина.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает гармоничным, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Вино соблазняет освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, которые гармонично переплетаются с деликатными нюансами бузины и медовыми нотками самшита.

Вино послужит отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда средиземноморской кухни, составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Компания LaCheteau была основана амбициозными виноделами Жаном Бабонно и Кристианом Секкалди в 1990 году, через 2 года после приобретения ими трех небольших виноделен в Долине Луары. В 2005 году LaCheteau становится частью крупной корпорации GСF (Les Grands Chais de France)."L'inesPere" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах в самой южной части долины Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проводится при контролируемой температуре 14–16 °С. Последующая выдержка на тонком осадке способствует увеличению плотности и насыщенности будущего вина.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино нежного светло-розового цвета.

Вино обладает деликатным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, груши, миндаля, пряных трав и приятной сладостью в легком, изысканном послевкусии.

Легкий, изысканный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, цветов фиалки, карамели, древесины и тонких нюансов мандарина.

Вино служит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами пикантной кухни, а также фруктовыми десертами.

Cabernet d'Anjou — приятное, легкое розовое вино с освежающим ароматом и хорошо сбалансированным, мягким вкусом. Охлажденное до 8°C, оно великолепно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к широкому ассортименту блюд, особенно в летнюю жаркую пору и на открытом воздухе. Для производства вина используется урожай с виноградников Анжу, расположенных в долине Луары. Средний возраст местных лоз составляет 35 лет, сбор винограда с них производится только вручную. Процесс винификации заключается в мягком прессовании целых гроздей винограда и ферментации в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не подвергается малолактической ферментации и выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев. Domaine des Baumard расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой, не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомар, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Домен де Бомар представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески 18-го века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 метра — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение, в основном, проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя, в большинстве случаев, при винификации, Флоран все-таки предпочитает дерево. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, так как иногда этот процесс необходим.

Вино нежного светло-розового цвета.

Вино обладает деликатным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, груши, миндаля, пряных трав и приятной сладостью в легком, изысканном послевкусии.

Легкий, изысканный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, цветов фиалки, карамели, древесины и тонких нюансов мандарина.

Вино служит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами пикантной кухни, а также фруктовыми десертами.

Cabernet d'Anjou — приятное, легкое розовое вино с освежающим ароматом и хорошо сбалансированным, мягким вкусом. Охлажденное до 8°C, оно великолепно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к широкому ассортименту блюд, особенно в летнюю жаркую пору и на открытом воздухе. Для производства вина используется урожай с виноградников Анжу, расположенных в долине Луары. Средний возраст местных лоз составляет 35 лет, сбор винограда с них производится только вручную. Процесс винификации заключается в мягком прессовании целых гроздей винограда и ферментации в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не подвергается малолактической ферментации и выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев. Domaine des Baumard расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой, не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомар, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Домен де Бомар представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески 18-го века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 метра — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение, в основном, проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя, в большинстве случаев, при винификации, Флоран все-таки предпочитает дерево. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, так как иногда этот процесс необходим.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается очень питким, свежим, гибким и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, живой кислотностью, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных фруктов, лесных цветов и специй.

Вино отлично сочетается с белым мясом, жареным мясом и различными сырами.

Domaine Moncourt, "Jean-Charles" Saumur AOC Rouge — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения, которое изготавливается из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Каберне Фран. Регион выращивания винограда славится глинисто-известковыми почвами с кремниевыми включениями. Формирование лозы происходит по методу Гюйо, когда из двух побегов один дает урожай, а второй оставляют до следующего сезона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней, ягоды помещают в чаны на 10-15 дней для мацерации, которая способствует нежной экстракции цвета, дубильных веществ и ароматов. За этим этапом следует отстаивание сусла в течение 24 часов. Ферментация протекает при контролируемой температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. В течение этого времени вино несколько раз переливается из одной емкости в другую для естественного удаления осадка. Красное вино из Сомюр можно пить молодым или хранить 5 лет.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается очень питким, свежим, гибким и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, живой кислотностью, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных фруктов, лесных цветов и специй.

Вино отлично сочетается с белым мясом, жареным мясом и различными сырами.

Domaine Moncourt, "Jean-Charles" Saumur AOC Rouge — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения, которое изготавливается из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Каберне Фран. Регион выращивания винограда славится глинисто-известковыми почвами с кремниевыми включениями. Формирование лозы происходит по методу Гюйо, когда из двух побегов один дает урожай, а второй оставляют до следующего сезона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней, ягоды помещают в чаны на 10-15 дней для мацерации, которая способствует нежной экстракции цвета, дубильных веществ и ароматов. За этим этапом следует отстаивание сусла в течение 24 часов. Ферментация протекает при контролируемой температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. В течение этого времени вино несколько раз переливается из одной емкости в другую для естественного удаления осадка. Красное вино из Сомюр можно пить молодым или хранить 5 лет.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и освежающей кислинкой в чистом послевкусии.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен нотами белого персика, засахаренных цитрусовых и апельсина.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

"Les Roches Noires" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в течение непродолжительного времени.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и освежающей кислинкой в чистом послевкусии.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен нотами белого персика, засахаренных цитрусовых и апельсина.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

"Les Roches Noires" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в течение непродолжительного времени.

Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус многослойный, с тонами хрустящих косточковых фруктов, белых цветов и нежной минеральностью, отражающей терруар. Тонкий оттенок дуба придает текстуру и сложность, приводя к освежающему, длительному послевкусию, которое шепчет о цветении фруктового сада.

Ароматы свежего белого персика, медовой груши и нежные цветочные ноты в букете рисуют яркую картину элегантности.

Идеальная пара к пикантным закускам, белому мясу в соусе, рыбе и моллюскам, сырам. Оосбенно рекомендуется к жареному ассорти из морепродуктов, жаренной с травами курице, салату с козьим сыром и рукколой.

"La Chapelle" Chenin Sec — пленительное выражение винограда сорта Шенен Блан, искусно созданное уважаемым винодельческим хозяйством Chateau de Fesles в очаровательном регионе Анжу, в самом сердце долины Луары. Это вино отдает дань уважения старым лозам (средний возраст 50 лет), украшающим "Ла Шапель", самый престижный виноградник поместья, воплощая в себе мастерство и наследие рода, тесно связанного с землей. "La Chapelle" Chenin Sec передает суть терруара, предлагая замечательное путешествие в самую душу виноградника. Лозы здесь высажены на сланцевых и фтанитовых почвах. После ручного сбора урожая проводится двойная сортировка. Винификация проходит в 400-литровых дубовых бочках возрастом от 2 до 4 лет. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев при еженедельном перемешивании. "Ла Шапель" Шенен Сек — это свидетельство вечного очарования и инноваций долины Луары, приглашающее любителей вина насладиться пересечением традиций и современности в каждом глотке.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус многослойный, с тонами хрустящих косточковых фруктов, белых цветов и нежной минеральностью, отражающей терруар. Тонкий оттенок дуба придает текстуру и сложность, приводя к освежающему, длительному послевкусию, которое шепчет о цветении фруктового сада.

Ароматы свежего белого персика, медовой груши и нежные цветочные ноты в букете рисуют яркую картину элегантности.

Идеальная пара к пикантным закускам, белому мясу в соусе, рыбе и моллюскам, сырам. Оосбенно рекомендуется к жареному ассорти из морепродуктов, жаренной с травами курице, салату с козьим сыром и рукколой.

"La Chapelle" Chenin Sec — пленительное выражение винограда сорта Шенен Блан, искусно созданное уважаемым винодельческим хозяйством Chateau de Fesles в очаровательном регионе Анжу, в самом сердце долины Луары. Это вино отдает дань уважения старым лозам (средний возраст 50 лет), украшающим "Ла Шапель", самый престижный виноградник поместья, воплощая в себе мастерство и наследие рода, тесно связанного с землей. "La Chapelle" Chenin Sec передает суть терруара, предлагая замечательное путешествие в самую душу виноградника. Лозы здесь высажены на сланцевых и фтанитовых почвах. После ручного сбора урожая проводится двойная сортировка. Винификация проходит в 400-литровых дубовых бочках возрастом от 2 до 4 лет. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев при еженедельном перемешивании. "Ла Шапель" Шенен Сек — это свидетельство вечного очарования и инноваций долины Луары, приглашающее любителей вина насладиться пересечением традиций и современности в каждом глотке.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — сбалансированный, мягкий, утонченный.

У вина гармоничный аромат.

Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, легкими закусками, салатами и молодыми сырами.

Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В 19 веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце 19 века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял имуществом замка с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого хозяйством виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, чья история жизни отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года).Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажен сорт Шенен Блан, из которого и создано вино Chateau de Fesles, La Chapelle Chenin Sec, 2018.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — сбалансированный, мягкий, утонченный.

У вина гармоничный аромат.

Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, легкими закусками, салатами и молодыми сырами.

Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В 19 веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце 19 века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял имуществом замка с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого хозяйством виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, чья история жизни отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года).Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажен сорт Шенен Блан, из которого и создано вино Chateau de Fesles, La Chapelle Chenin Sec, 2018.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Блестящий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Живой, сочный и свежий вкус отличается ярко выраженным фруктовым характером, особенно выразительно ощущаются ноты спелых груш и яблок, а также выделяется нежной и освежающей кислинкой, легкой минеральной ноткой, продолжительным послевкусием с оттенками жасмина и белых цветов.

Взрывные ароматы спелой груши, яблока Ренет, белых и цитрусовых фруктов украшены изящными цветочными оттенками джинестры и жасмина.

Гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, овощи темпура, устрицами, фаршированными мидиями и суши.

"L'Orso" Pecorino — прекрасный образец Пекорино, свежее и слегка минеральное белое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Orso bruno или марсиканский бурый медведь в переводе с итальянского языка является символом национального парка Абруццо. Этот подвид генетически отличается от альпийских медведей и является эндемиком Центральной Италии. Недавние научные исследования показали, что на территории парка и прилегающих окрестностях популяция этой очень редкой разновидности бурого медведя составляет около 50 особей.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре 16 °С в течение 12 дней. "Л'Орсо" Пекорино сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Блестящий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Живой, сочный и свежий вкус отличается ярко выраженным фруктовым характером, особенно выразительно ощущаются ноты спелых груш и яблок, а также выделяется нежной и освежающей кислинкой, легкой минеральной ноткой, продолжительным послевкусием с оттенками жасмина и белых цветов.

Взрывные ароматы спелой груши, яблока Ренет, белых и цитрусовых фруктов украшены изящными цветочными оттенками джинестры и жасмина.

Гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, овощи темпура, устрицами, фаршированными мидиями и суши.

"L'Orso" Pecorino — прекрасный образец Пекорино, свежее и слегка минеральное белое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Orso bruno или марсиканский бурый медведь в переводе с итальянского языка является символом национального парка Абруццо. Этот подвид генетически отличается от альпийских медведей и является эндемиком Центральной Италии. Недавние научные исследования показали, что на территории парка и прилегающих окрестностях популяция этой очень редкой разновидности бурого медведя составляет около 50 особей.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре 16 °С в течение 12 дней. "Л'Орсо" Пекорино сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Бледно-соломенно-желтый цвет со светло-зеленоватыми отблесками.

Сочный вкус покоряет освежающими нотками спелого яблока, груши и персика, нежной кислинкой и приятным послевкусием средней продолжительности.

Умеренно интенсивный аромат соткан нотами белых фруктов, спелых желтых яблок и груш, оттенками сухоцветов.

Превосходно сочетается с легкими салатами, сырыми морепродуктами всех видов и рыбой на гриле.

"Il Polpo" Pinot Grigio — освежающий Пино Гриджио, белое сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Polpo или осьминог обыкновенный в переводе с итальянского языка считается одним из самых умных беспозвоночных, о чем свидетельствует его невероятная способность к обучению путем ассоциации и наблюдения за поведением других особей своего вида. Осьминоги обитают по всему залитому солнцем Адриатическому морю.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино (провинция Пескара), жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей краткой холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре в течение 10 дней. "Иль Польпо" Пино Гриджо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Бледно-соломенно-желтый цвет со светло-зеленоватыми отблесками.

Сочный вкус покоряет освежающими нотками спелого яблока, груши и персика, нежной кислинкой и приятным послевкусием средней продолжительности.

Умеренно интенсивный аромат соткан нотами белых фруктов, спелых желтых яблок и груш, оттенками сухоцветов.

Превосходно сочетается с легкими салатами, сырыми морепродуктами всех видов и рыбой на гриле.

"Il Polpo" Pinot Grigio — освежающий Пино Гриджио, белое сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Polpo или осьминог обыкновенный в переводе с итальянского языка считается одним из самых умных беспозвоночных, о чем свидетельствует его невероятная способность к обучению путем ассоциации и наблюдения за поведением других особей своего вида. Осьминоги обитают по всему залитому солнцем Адриатическому морю.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино (провинция Пескара), жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей краткой холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре в течение 10 дней. "Иль Польпо" Пино Гриджо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми и золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, приятными оттенками яблока, спелой дыни и айвы, острой минеральностью и длительным, освежающим, слегка дымным послевкусием.

Очень выразительный и живой аромат вина наполнен нотами весенних цветов, нюансами яблок, травы и абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, моллюсков, тушеной телятины или мяса птицы.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Saumur Blanc — белое сухое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Когда-то виноград сорта Шенен Блан был настоящим королем апелласьона Сомюр, но постепенно его вытеснил Каберне Фран, и сегодня виноградные лозы Шенен Блан стали редкими, по-настоящему "золотыми". Лозы выращиваются в коммунах Puy-Notre-Dame и Vaudelnay, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известковый туф. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация по традиционному методу включает короткую холодную мацерацию, чтобы сусло сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация осуществляется в стальных чанах при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми и золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, приятными оттенками яблока, спелой дыни и айвы, острой минеральностью и длительным, освежающим, слегка дымным послевкусием.

Очень выразительный и живой аромат вина наполнен нотами весенних цветов, нюансами яблок, травы и абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, моллюсков, тушеной телятины или мяса птицы.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Saumur Blanc — белое сухое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Когда-то виноград сорта Шенен Блан был настоящим королем апелласьона Сомюр, но постепенно его вытеснил Каберне Фран, и сегодня виноградные лозы Шенен Блан стали редкими, по-настоящему "золотыми". Лозы выращиваются в коммунах Puy-Notre-Dame и Vaudelnay, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известковый туф. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация по традиционному методу включает короткую холодную мацерацию, чтобы сусло сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация осуществляется в стальных чанах при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, питкий, с фруктово-травяными акцентами, сочной кислинкой и продолжительным, стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным, глубоким ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты спелого абрикоса, цитрусовых, белых цветов, крапивы и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами, салатами и овощами.

"L'Artiste" Sauvignon Blanc — сочное, свежее вино с аппетитной кислотностью и яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино создано и названо в честь художника Жана-Клода, который был представителем четвертого винодельческого поколения семьи Бужере. Этот страстный человек действительно боролся за то, чтобы вина семьи развивались в стиле, который он считал самым лучшим. Жан-Клод, которого прозвали "художником", был неисправимо упрямым человеком. На голове у него всегда был характерный берет. Он был человеком с большим сердцем, который горел желанием поделиться своими огромными знаниями и страстью с новым поколением. Его юмор всегда делал семейные обеды веселыми, когда Жана-Клода делился своими историями. На протяжении многих лет он передавал свою страсть внукам, обучая их дегустации своих любимых луарских вин — "тонких, живых и, конечно же, удивительно вкусных". Снимаем шляпу перед художником, которому мы должны быть благодарны за фантастический вкус вин Bougrier сегодня.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

У вина золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, питкий, с фруктово-травяными акцентами, сочной кислинкой и продолжительным, стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным, глубоким ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты спелого абрикоса, цитрусовых, белых цветов, крапивы и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами, салатами и овощами.

"L'Artiste" Sauvignon Blanc — сочное, свежее вино с аппетитной кислотностью и яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино создано и названо в честь художника Жана-Клода, который был представителем четвертого винодельческого поколения семьи Бужере. Этот страстный человек действительно боролся за то, чтобы вина семьи развивались в стиле, который он считал самым лучшим. Жан-Клод, которого прозвали "художником", был неисправимо упрямым человеком. На голове у него всегда был характерный берет. Он был человеком с большим сердцем, который горел желанием поделиться своими огромными знаниями и страстью с новым поколением. Его юмор всегда делал семейные обеды веселыми, когда Жана-Клода делился своими историями. На протяжении многих лет он передавал свою страсть внукам, обучая их дегустации своих любимых луарских вин — "тонких, живых и, конечно же, удивительно вкусных". Снимаем шляпу перед художником, которому мы должны быть благодарны за фантастический вкус вин Bougrier сегодня.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус отличается приличной структурой, аппетитной кислотностью, бархатистыми танинами, которые обрамляют ядро из оттенков сочных сухофруктов, граната, сливы, а также тонких нюансов красного перца и минералов. Послевкусие элегантное, сухое.

Аромат демонстрирует выразительный сортовой характер: ноты темных ягод, пряностей, сладкого перца, табачного листа, подлеска и влажных камней.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса дичи и домашней птицы, холодными мясными закусками, паштетами, терринами и полутвердыми сырами.

Joseph Verdier, Anjou Rouge — красное сухое вино с классическим сортовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Анжу. Сбор урожая проводится по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются, сортируются и прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация.

Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус отличается приличной структурой, аппетитной кислотностью, бархатистыми танинами, которые обрамляют ядро из оттенков сочных сухофруктов, граната, сливы, а также тонких нюансов красного перца и минералов. Послевкусие элегантное, сухое.

Аромат демонстрирует выразительный сортовой характер: ноты темных ягод, пряностей, сладкого перца, табачного листа, подлеска и влажных камней.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса дичи и домашней птицы, холодными мясными закусками, паштетами, терринами и полутвердыми сырами.

Joseph Verdier, Anjou Rouge — красное сухое вино с классическим сортовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Анжу. Сбор урожая проводится по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются, сортируются и прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация.

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, свежим, питким вкусом с хорошим балансом, бархатистой текстурой, отлично интегрированными танинами, тонкой кислотной линией и продолжительным, изысканно сухим послевкусием.

Вино демонстрирует строгий пряный аромат с оттенками перца, подлеска и табака, пронизанными свежими ягодными нюансами и штрихами эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса дичи и домашней птицы, холодными мясными закусками, паштетами, терринами и полутвердыми сырами.

Joseph Verdier, Anjou Rouge — красное сухое вино с классическим сортовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Анжу. Сбор урожая проводится по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются, сортируются и прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино фильтруется. Анжу Руж хорошо сочетается с красным мясом, мясом домашней птицы и дичи, паштетами и сырами.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Красные вина этого сезона более глубокие и богатые, как по вкусу, так и по цвету, хотя танинам может потребоваться больше времени, чтобы смягчиться.

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, свежим, питким вкусом с хорошим балансом, бархатистой текстурой, отлично интегрированными танинами, тонкой кислотной линией и продолжительным, изысканно сухим послевкусием.

Вино демонстрирует строгий пряный аромат с оттенками перца, подлеска и табака, пронизанными свежими ягодными нюансами и штрихами эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса дичи и домашней птицы, холодными мясными закусками, паштетами, терринами и полутвердыми сырами.

Joseph Verdier, Anjou Rouge — красное сухое вино с классическим сортовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Анжу. Сбор урожая проводится по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются, сортируются и прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино фильтруется. Анжу Руж хорошо сочетается с красным мясом, мясом домашней птицы и дичи, паштетами и сырами.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Красные вина этого сезона более глубокие и богатые, как по вкусу, так и по цвету, хотя танинам может потребоваться больше времени, чтобы смягчиться.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, гармоничный, с мягкими танинами, оттенками вишни и черных ягод, легкой терпкостью и нежным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами фруктов, лесных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, баранины, дичи), пастой с томатным соусом и сырами.

"Quattro Valli" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает интенсивным фруктово-пряным ароматом и приятным, гармоничным вкусом с тонами черных ягод и фруктов. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, гармоничный, с мягкими танинами, оттенками вишни и черных ягод, легкой терпкостью и нежным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами фруктов, лесных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, баранины, дичи), пастой с томатным соусом и сырами.

"Quattro Valli" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает интенсивным фруктово-пряным ароматом и приятным, гармоничным вкусом с тонами черных ягод и фруктов. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус простой, питкий, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и слегка минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат манит приятными нотками цветов, желтого яблока и спелой груши.

Хорошо сочетается с закусками и первыми блюдами из рыбы.

"Tertulia" Trebbiano d'Abruzzo — простое, легко пьющееся вино из винограда Треббьяно, типичного для региона Абруццо. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Виноградники расположены на южных и юго-восточных склонах, на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы высажены в основном на известково-глинистых почвах. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит в второй половине сентября. После прессования проводится ферментация при контролируемой температуре около 18 °C, которая занимает примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус простой, питкий, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и слегка минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат манит приятными нотками цветов, желтого яблока и спелой груши.

Хорошо сочетается с закусками и первыми блюдами из рыбы.

"Tertulia" Trebbiano d'Abruzzo — простое, легко пьющееся вино из винограда Треббьяно, типичного для региона Абруццо. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Виноградники расположены на южных и юго-восточных склонах, на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы высажены в основном на известково-глинистых почвах. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит в второй половине сентября. После прессования проводится ферментация при контролируемой температуре около 18 °C, которая занимает примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Привлекательный желто-золотистый цвет.

Сбалансированный и утонченный вкус гармонично сочетает в себе фруктовую и минеральную составляющие. Послевкусие свежее, характерно сливочное, очень бодрящее, с йодистыми нюансами.

Интенсивный аромат представляет собой сложное, но гармоничное переплетение оттенков спелых белых фруктов, миндальных и цитрусовых нот.

Отлично дополнит любые рыбные блюда, хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, ракообразными, рыбой на гриле, сырами, особенно козьими, овощными салатами, овощами-гриль, идеально в качестве аперитива.

Для создания вина "Ла Гренуй" использовался виноград сорта Мюскаде, выращенный в Севр э Мен. Снятые с лоз вручную ягоды проходят прессование практически моментально — не позднее, чем через сутки с момента сбора. Ферментация сусла производится тремя отдельными партиями в емкостях из нержавеющей стали. Процесс занимает 17 дней и протекает при постоянной температуре 18-20 °С. Созревание на осадке может длиться от 8 до 15 месяцев, благодаря чему вино приобретает сливочную текстуру и освежающие, тонизирующие нотки во вкусе. Вино можно употреблять молодым, но оно прекрасно сохранит свои качества до 2029 года.

Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом.Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.

Привлекательный желто-золотистый цвет.

Сбалансированный и утонченный вкус гармонично сочетает в себе фруктовую и минеральную составляющие. Послевкусие свежее, характерно сливочное, очень бодрящее, с йодистыми нюансами.

Интенсивный аромат представляет собой сложное, но гармоничное переплетение оттенков спелых белых фруктов, миндальных и цитрусовых нот.

Отлично дополнит любые рыбные блюда, хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, ракообразными, рыбой на гриле, сырами, особенно козьими, овощными салатами, овощами-гриль, идеально в качестве аперитива.

Для создания вина "Ла Гренуй" использовался виноград сорта Мюскаде, выращенный в Севр э Мен. Снятые с лоз вручную ягоды проходят прессование практически моментально — не позднее, чем через сутки с момента сбора. Ферментация сусла производится тремя отдельными партиями в емкостях из нержавеющей стали. Процесс занимает 17 дней и протекает при постоянной температуре 18-20 °С. Созревание на осадке может длиться от 8 до 15 месяцев, благодаря чему вино приобретает сливочную текстуру и освежающие, тонизирующие нотки во вкусе. Вино можно употреблять молодым, но оно прекрасно сохранит свои качества до 2029 года.

Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом.Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, цитрусовых, цветочного меда и щербета.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.

Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами. Это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, цитрусовых, цветочного меда и щербета.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.

Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами. Это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктовыми и цветочными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой и ярким, звонким послевкусием.

Свежий, незамысловатый, но очень утонченный аромат вина наполнен оттенками хрустящего зеленого яблока, дополненными цитрусовыми и растительными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, пряным блюдам.

Ассортимент бренда "Tresors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара."Трезор де Луар" Шенен — свежее, бодрящее, изысканное вино с прекрасным длительным послевкусием. Урожай Шенен Блан для изготовления этого вина собирается вручную. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению, после чего прессуется пневматическим прессом низкого давления. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка вина осуществляется также в стальных чанах. Его можно употреблять молодым или хранить 2–3 года. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, превосходно смягчает пряность острых блюд.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктовыми и цветочными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой и ярким, звонким послевкусием.

Свежий, незамысловатый, но очень утонченный аромат вина наполнен оттенками хрустящего зеленого яблока, дополненными цитрусовыми и растительными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, пряным блюдам.

Ассортимент бренда "Tresors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара."Трезор де Луар" Шенен — свежее, бодрящее, изысканное вино с прекрасным длительным послевкусием. Урожай Шенен Блан для изготовления этого вина собирается вручную. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению, после чего прессуется пневматическим прессом низкого давления. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка вина осуществляется также в стальных чанах. Его можно употреблять молодым или хранить 2–3 года. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, превосходно смягчает пряность острых блюд.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.

Цвет — яркий соломенно-желтый.

Вкус отличается питкостью и свежестью, которые гарантирует хорошая кислотность, а также гармоничным балансом и мягкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат дразнит яркими цитрусовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Составит гармоничную пару рыбным блюдам и закускам, белому мясу.

"Tertulia" Passerina — очень питкое белое сухое вино, прекрасно сочетающееся с блюдами из морепродуктов. Для его изготовления используют виноград сорта Пассерина, который выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Лозы высажены на высоте 300 метров над уровнем моря, на южных и юго-восточных склонах. Почвы — преимущественно глинистые. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуется, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре около 18 °C в течение примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Цвет — яркий соломенно-желтый.

Вкус отличается питкостью и свежестью, которые гарантирует хорошая кислотность, а также гармоничным балансом и мягкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат дразнит яркими цитрусовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Составит гармоничную пару рыбным блюдам и закускам, белому мясу.

"Tertulia" Passerina — очень питкое белое сухое вино, прекрасно сочетающееся с блюдами из морепродуктов. Для его изготовления используют виноград сорта Пассерина, который выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Лозы высажены на высоте 300 метров над уровнем моря, на южных и юго-восточных склонах. Почвы — преимущественно глинистые. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуется, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре около 18 °C в течение примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус полный, богатый, живой, мягкий, свежий, слегка пряный и сочный, с щедрыми фруктовыми оттенками, элегантно обрамленными нотками дуба и специй, деликатными танинами.

Букет наполнен ароматами сочных красных фруктов, спелой черной смородины и ежевики, дополненными нотками специй, цветочными оттенками розы и фиалки.

Составит идеальную пару блюдам из красного мяса и дичи, вяленому мясу, колбасным изделиям, мясу птицы, рагу, тушеным блюдам и молодым сырам.

"Il Lupo" Sangiovese — яркий Санджовезе, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Lupo или волк в переводе с итальянского языка, также известный как апеннинский волк, обитающий в Апеннинских горах, является национальным животным Италии. Апеннинского волка можно встретить в природных парках Абруццо, например лесах и лугах, на разных высотах, услышать его типичный, пугающе протяжный, магический вой. На самом деле, с помощью этого одного из самых устрашающих звуков дикой природы серый хищник обозначает свое присутствие и призывает других членов стаи.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 3 месяца в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще непродолжительный период времени в бутылках перед реализацией. "Иль Лупо" Санджовезе сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус полный, богатый, живой, мягкий, свежий, слегка пряный и сочный, с щедрыми фруктовыми оттенками, элегантно обрамленными нотками дуба и специй, деликатными танинами.

Букет наполнен ароматами сочных красных фруктов, спелой черной смородины и ежевики, дополненными нотками специй, цветочными оттенками розы и фиалки.

Составит идеальную пару блюдам из красного мяса и дичи, вяленому мясу, колбасным изделиям, мясу птицы, рагу, тушеным блюдам и молодым сырам.

"Il Lupo" Sangiovese — яркий Санджовезе, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Lupo или волк в переводе с итальянского языка, также известный как апеннинский волк, обитающий в Апеннинских горах, является национальным животным Италии. Апеннинского волка можно встретить в природных парках Абруццо, например лесах и лугах, на разных высотах, услышать его типичный, пугающе протяжный, магический вой. На самом деле, с помощью этого одного из самых устрашающих звуков дикой природы серый хищник обозначает свое присутствие и призывает других членов стаи.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 3 месяца в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще непродолжительный период времени в бутылках перед реализацией. "Иль Лупо" Санджовезе сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Элегантный, живой, округлый, полный, сочный вкус покоряет щедрыми фруктовыми тонами, нотами вишни и ежевики, дополненными сдержанными оттенками дуба, пряностей и ванили, яркой кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, сливы, темных ягод, варенья из черной вишни, обогащенными пряными нотками, оттенками корицы и легкими штрихами какао.

Составит идеальную пару блюдам из баранины и свинины, выдержанным сырам.

"La Lepre" Montepulciano d'Abruzzo DOC — восхитительно сочный Монтепульчано, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Lepre или заяц в переводе с итальянского языка, также известный как корсиканский или апеннинский заяц, обитающий в южной и центральный части Италии, является ее эндемиком. Апеннинского зайца можно встретить как в горных, так и прибрежных районах. К сожалению, из-за популярности охоты существует большая угроза для свободно перемещающихся популяций зайцев в Италии, что может привести к их локальному исчезновению.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Участки раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря у подножия горного массива Гран-Сассо в производственной зоне Montepulciano d'Abruzzo DOC. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 6 месяцев в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще 3 месяца в бутылках перед реализацией. "Ля Лепрэ" Монтепульчано д'Абруццо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Элегантный, живой, округлый, полный, сочный вкус покоряет щедрыми фруктовыми тонами, нотами вишни и ежевики, дополненными сдержанными оттенками дуба, пряностей и ванили, яркой кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, сливы, темных ягод, варенья из черной вишни, обогащенными пряными нотками, оттенками корицы и легкими штрихами какао.

Составит идеальную пару блюдам из баранины и свинины, выдержанным сырам.

"La Lepre" Montepulciano d'Abruzzo DOC — восхитительно сочный Монтепульчано, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Lepre или заяц в переводе с итальянского языка, также известный как корсиканский или апеннинский заяц, обитающий в южной и центральный части Италии, является ее эндемиком. Апеннинского зайца можно встретить как в горных, так и прибрежных районах. К сожалению, из-за популярности охоты существует большая угроза для свободно перемещающихся популяций зайцев в Италии, что может привести к их локальному исчезновению.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Участки раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря у подножия горного массива Гран-Сассо в производственной зоне Montepulciano d'Abruzzo DOC. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 6 месяцев в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще 3 месяца в бутылках перед реализацией. "Ля Лепрэ" Монтепульчано д'Абруццо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!