Вино Тинта Као, Зинфандель и Блауфранкиш, Страница 29

Портвейн глубокого, непрозрачного цвета с насыщенным темно-красным ободом.

Портвейн обладает богатым, роскошным вкусом с нотами сочных красных фруктов, сбалансированной кислотностью и минеральностью, перечными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных фруктов, эвкалипта, свежей мяты и нюансов цитрусовой жевательной резинки.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн глубокого, непрозрачного цвета с насыщенным темно-красным ободом.

Портвейн обладает богатым, роскошным вкусом с нотами сочных красных фруктов, сбалансированной кислотностью и минеральностью, перечными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных фруктов, эвкалипта, свежей мяты и нюансов цитрусовой жевательной резинки.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино глубокого гранатово-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с приятными танинами, фруктово-пряными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, сливы, вишни и сладких специй.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Hess Select, "Treo" — красное вино, созданное из винограда сортов Пти Сира, Сира, Зинфандель и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в однолетних дубовых бочках.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино глубокого гранатово-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с приятными танинами, фруктово-пряными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, сливы, вишни и сладких специй.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Hess Select, "Treo" — красное вино, созданное из винограда сортов Пти Сира, Сира, Зинфандель и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в однолетних дубовых бочках.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, полный, богатый, с нотками мягких, сочных черных фруктов, черного шоколада и ягодного джема, которые объединяются с жевательными танинами. Послевкусие длительное, фруктовое.

Аромат вина наполнен нотами вишни, шелковицы, ванили и кофе мокко, нюансами специй и табака.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и острыми сырами.

Всемирно известная медийная компания HBO и калифорнийское винодельческое предприятие Vintage Wine Estates решили преподнести поклонникам сериала "Игра престолов" согревающий подарок, выпустив линейку вин с одноименным названием. Топография Семи Королевств Вестероса так же разнообразна, как и вино, которое представлено в линейке. Мастер-винодел Боб Кабрал призвал свои легендарные навыки для изготовления вин, достойных Железного Трона. Произведенные из урожаев лучших винодельческих "королевств" страны, они так же сложны, как и рассказы и истории, которым они посвящены. Купаж вина "Game of Thrones" Red Blend производится из шести красных сортов винограда, преимущественно из Пти Сира и Зинфандель. Виноград выращивается на Центральном побережье Калифорнии. При изготовлении вина применяется трехдневная холодная мацерация, ферментация при контролируемой температуре, яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 10 месяцев.

Vintage Wine Estates —  группа независимых виноделен и производителей, которая сосредоточена на производстве вин высочайшего качества и невероятно высоком уровне обслуживания клиентов. Винодельни компании расположились по всей Напе, в Сономе, штатах Орегон и Вашингтон. Команда компании долго и скрупулезно формировалась из самых талантливых виноделов и "акул" бизнеса. В совокупности они имеют более чем столетний опыт в виноделии в наиболее уважаемых винодельческих регионах мира. Под руководством опытной управленческой команды, Vintage Wine Estates воплощает сильную корпоративную культуру. Пэт Рони, генеральный директор и основатель "Vintage Wine Estates", руководит компанией, основываясь на вдумчивой модели роста и поддержания устойчивых винных брендов. Терри Уитли, президент компании, контролирует все коммерческие каналы, включая оптовую торговлю на внутреннем и международном рынках, торговые сети, клубы и дегустационные залы. Признанная журналом Fortune and Food & Wine одной из самых инновационных женщин винодельческой отрасли 2016 года, Терри известна своим глубоким уважением к вину и широким спектром возможностей и стратегий, которые она использует для создания, развития и продвижения ассортимента. "Wine Enthusiast" в 2018 году назвал Терри "Новатором года" за ее карьерную приверженность инновациям в винодельческой, алкогольной и безалкогольной промышленности. Компания также проявляет большую заинтересованность в благотворительности и проектах по социальной ответственности.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, полный, богатый, с нотками мягких, сочных черных фруктов, черного шоколада и ягодного джема, которые объединяются с жевательными танинами. Послевкусие длительное, фруктовое.

Аромат вина наполнен нотами вишни, шелковицы, ванили и кофе мокко, нюансами специй и табака.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и острыми сырами.

Всемирно известная медийная компания HBO и калифорнийское винодельческое предприятие Vintage Wine Estates решили преподнести поклонникам сериала "Игра престолов" согревающий подарок, выпустив линейку вин с одноименным названием. Топография Семи Королевств Вестероса так же разнообразна, как и вино, которое представлено в линейке. Мастер-винодел Боб Кабрал призвал свои легендарные навыки для изготовления вин, достойных Железного Трона. Произведенные из урожаев лучших винодельческих "королевств" страны, они так же сложны, как и рассказы и истории, которым они посвящены. Купаж вина "Game of Thrones" Red Blend производится из шести красных сортов винограда, преимущественно из Пти Сира и Зинфандель. Виноград выращивается на Центральном побережье Калифорнии. При изготовлении вина применяется трехдневная холодная мацерация, ферментация при контролируемой температуре, яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 10 месяцев.

Vintage Wine Estates —  группа независимых виноделен и производителей, которая сосредоточена на производстве вин высочайшего качества и невероятно высоком уровне обслуживания клиентов. Винодельни компании расположились по всей Напе, в Сономе, штатах Орегон и Вашингтон. Команда компании долго и скрупулезно формировалась из самых талантливых виноделов и "акул" бизнеса. В совокупности они имеют более чем столетний опыт в виноделии в наиболее уважаемых винодельческих регионах мира. Под руководством опытной управленческой команды, Vintage Wine Estates воплощает сильную корпоративную культуру. Пэт Рони, генеральный директор и основатель "Vintage Wine Estates", руководит компанией, основываясь на вдумчивой модели роста и поддержания устойчивых винных брендов. Терри Уитли, президент компании, контролирует все коммерческие каналы, включая оптовую торговлю на внутреннем и международном рынках, торговые сети, клубы и дегустационные залы. Признанная журналом Fortune and Food & Wine одной из самых инновационных женщин винодельческой отрасли 2016 года, Терри известна своим глубоким уважением к вину и широким спектром возможностей и стратегий, которые она использует для создания, развития и продвижения ассортимента. "Wine Enthusiast" в 2018 году назвал Терри "Новатором года" за ее карьерную приверженность инновациям в винодельческой, алкогольной и безалкогольной промышленности. Компания также проявляет большую заинтересованность в благотворительности и проектах по социальной ответственности.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, мощным, плотным, танинным вкусом с мягкой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим теплым послевкусием. Во вкусе выделяются ноты спелой вишни, малины, клюквы и гвоздики.

Смелые ноты малины и гвоздики представляют пикантный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к жареным в печи свиным отбивным с яблоками, пряным блюдам Каджун.

"The Zin" — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на винограднике "Мицуко" в Вест Лоди под охлаждающим влиянием Дельты. Виноградник был назван в честь жены Яна Шрема, основателя винодельни Clos Pegase Winery в районе Карнерос. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация производится по классической для красных вин технологии. Зинфандель рекомендуется подавать к жареным в печи свиным отбивным с яблоками, пряным блюдам Каджун.Винодельня Cosentino была основана виноделом-самоучкой Митчем Косентино в 1980 году. Митч родился в небольшом городке Густин, штат Калифорния. Он обнаружил интерес к вину во время учебы в колледже. До того, как начать карьеру в виноделии, он получил степень в области радиовещания. Митч подписал контракт с региональной дистрибьюторской компанией как их самый младший продавец. В течение полутора лет его таланты в продажах были очевидны; вскоре он начал управлять этой маленькой компанией. Частью работы Митча в дистрибьюторской компании были обеды для виноделов, на которых он познакомился с некоторыми "иконами" отрасли — Мироном Найтингейлом и Эдом Спрагия (ветеранами винодельни "Беринжер"), Джоном Пардуччи (пионером виноделия в округе Мендосино). Митч рассматривает всех этих людей как образцы для подражания, именно они помогли ему стать виноделом. Переехав в долину Напа в 1990 году, Митчем Косентино отвечал за создание, проектирование и строительство девяти винодельческих предприятий в долине Напа и Лоди. Также он был виноделом брендов "Gemstone" и "Hoopes", руководил строительством винодельни и гостиничного центра, который открылся в 1990 году. В конце 2010 года Митч продал винодельню, расположенную в Санта-Розе, компании "Vintage Wine Estates", но оставался несколько лет послом бренда и виноделом-консультантом. Сегодня он управляет своим собственным брендом "pureCru".Косентино Вайнери, завоевавшая глубокое уважение в винодельческой отрасли Калифорнии, расположилась на шоссе Святой Елены и является тем самым местом, где можно расслабиться, потягивать вино и наслаждаться характерными сортами Напы и Лоди. Обладая почти 40-летним опытом создания вин, винодельня стремится создать неизгладимое впечатление. Винодельня предлагает погрузится в атмосферу древних традиций виноделия, посетив живописный внутренний дворик винодельни и дегустацию в баре. Расположенный у "ворот" в долину Напа, здание Cosentino с дегустационным залом и отелем, фасад которого покрыт плющом, являются одним из самых узнаваемых в долине Напа, в престижном районе Оквилля. В 2015 году было завершено строительство нового красивого патио с водными и огненными элементами.

Vintage Wine Estates —  группа независимых виноделен и производителей, которая сосредоточена на производстве вин высочайшего качества и невероятно высоком уровне обслуживания клиентов. Винодельни компании расположились по всей Напе, в Сономе, штатах Орегон и Вашингтон. Команда компании долго и скрупулезно формировалась из самых талантливых виноделов и "акул" бизнеса. В совокупности они имеют более чем столетний опыт в виноделии в наиболее уважаемых винодельческих регионах мира. Под руководством опытной управленческой команды, Vintage Wine Estates воплощает сильную корпоративную культуру. Пэт Рони, генеральный директор и основатель "Vintage Wine Estates", руководит компанией, основываясь на вдумчивой модели роста и поддержания устойчивых винных брендов. Терри Уитли, президент компании, контролирует все коммерческие каналы, включая оптовую торговлю на внутреннем и международном рынках, торговые сети, клубы и дегустационные залы. Признанная журналом Fortune and Food & Wine одной из самых инновационных женщин винодельческой отрасли 2016 года, Терри известна своим глубоким уважением к вину и широким спектром возможностей и стратегий, которые она использует для создания, развития и продвижения ассортимента. "Wine Enthusiast" в 2018 году назвал Терри "Новатором года" за ее карьерную приверженность инновациям в винодельческой, алкогольной и безалкогольной промышленности. Компания также проявляет большую заинтересованность в благотворительности и проектах по социальной ответственности.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, мощным, плотным, танинным вкусом с мягкой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим теплым послевкусием. Во вкусе выделяются ноты спелой вишни, малины, клюквы и гвоздики.

Смелые ноты малины и гвоздики представляют пикантный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к жареным в печи свиным отбивным с яблоками, пряным блюдам Каджун.

"The Zin" — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на винограднике "Мицуко" в Вест Лоди под охлаждающим влиянием Дельты. Виноградник был назван в честь жены Яна Шрема, основателя винодельни Clos Pegase Winery в районе Карнерос. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация производится по классической для красных вин технологии. Зинфандель рекомендуется подавать к жареным в печи свиным отбивным с яблоками, пряным блюдам Каджун.Винодельня Cosentino была основана виноделом-самоучкой Митчем Косентино в 1980 году. Митч родился в небольшом городке Густин, штат Калифорния. Он обнаружил интерес к вину во время учебы в колледже. До того, как начать карьеру в виноделии, он получил степень в области радиовещания. Митч подписал контракт с региональной дистрибьюторской компанией как их самый младший продавец. В течение полутора лет его таланты в продажах были очевидны; вскоре он начал управлять этой маленькой компанией. Частью работы Митча в дистрибьюторской компании были обеды для виноделов, на которых он познакомился с некоторыми "иконами" отрасли — Мироном Найтингейлом и Эдом Спрагия (ветеранами винодельни "Беринжер"), Джоном Пардуччи (пионером виноделия в округе Мендосино). Митч рассматривает всех этих людей как образцы для подражания, именно они помогли ему стать виноделом. Переехав в долину Напа в 1990 году, Митчем Косентино отвечал за создание, проектирование и строительство девяти винодельческих предприятий в долине Напа и Лоди. Также он был виноделом брендов "Gemstone" и "Hoopes", руководил строительством винодельни и гостиничного центра, который открылся в 1990 году. В конце 2010 года Митч продал винодельню, расположенную в Санта-Розе, компании "Vintage Wine Estates", но оставался несколько лет послом бренда и виноделом-консультантом. Сегодня он управляет своим собственным брендом "pureCru".Косентино Вайнери, завоевавшая глубокое уважение в винодельческой отрасли Калифорнии, расположилась на шоссе Святой Елены и является тем самым местом, где можно расслабиться, потягивать вино и наслаждаться характерными сортами Напы и Лоди. Обладая почти 40-летним опытом создания вин, винодельня стремится создать неизгладимое впечатление. Винодельня предлагает погрузится в атмосферу древних традиций виноделия, посетив живописный внутренний дворик винодельни и дегустацию в баре. Расположенный у "ворот" в долину Напа, здание Cosentino с дегустационным залом и отелем, фасад которого покрыт плющом, являются одним из самых узнаваемых в долине Напа, в престижном районе Оквилля. В 2015 году было завершено строительство нового красивого патио с водными и огненными элементами.

Vintage Wine Estates —  группа независимых виноделен и производителей, которая сосредоточена на производстве вин высочайшего качества и невероятно высоком уровне обслуживания клиентов. Винодельни компании расположились по всей Напе, в Сономе, штатах Орегон и Вашингтон. Команда компании долго и скрупулезно формировалась из самых талантливых виноделов и "акул" бизнеса. В совокупности они имеют более чем столетний опыт в виноделии в наиболее уважаемых винодельческих регионах мира. Под руководством опытной управленческой команды, Vintage Wine Estates воплощает сильную корпоративную культуру. Пэт Рони, генеральный директор и основатель "Vintage Wine Estates", руководит компанией, основываясь на вдумчивой модели роста и поддержания устойчивых винных брендов. Терри Уитли, президент компании, контролирует все коммерческие каналы, включая оптовую торговлю на внутреннем и международном рынках, торговые сети, клубы и дегустационные залы. Признанная журналом Fortune and Food & Wine одной из самых инновационных женщин винодельческой отрасли 2016 года, Терри известна своим глубоким уважением к вину и широким спектром возможностей и стратегий, которые она использует для создания, развития и продвижения ассортимента. "Wine Enthusiast" в 2018 году назвал Терри "Новатором года" за ее карьерную приверженность инновациям в винодельческой, алкогольной и безалкогольной промышленности. Компания также проявляет большую заинтересованность в благотворительности и проектах по социальной ответственности.

Вино очень темного рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина обладает мягкими танинами, щедрыми нотами спелых фруктов и нюансами ванили. Продолжительное послевкусие изобилует оттенками черных вишни и клубники, нюансами специй и дубовой древесины.

Ароматический букет вина многослоен и наполнен щедрыми фруктово-ягодными тонами, гармонично сочетающимися с нюансами чернослива и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, стейками, блюдами приготовленными на барбекю.

Для создания красного сухого вина Cline, Zinfandel, Lodi производитель использует виноград сорта Зинфандель, произрастающий в регионе Лоди, где теплые дни чередуются с прохладными ночами, что доводит ягоды до идеального созревания вот уже более 100 лет. Выдержка вина во французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев привносит во вкус нежные ванильные нюансы, подчеркивающие обильные фруктовые тона. Вино уже готово к употреблению, но обещает развиваться и становится сложнее на протяжении ближайших трех-четырех лет.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино очень темного рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина обладает мягкими танинами, щедрыми нотами спелых фруктов и нюансами ванили. Продолжительное послевкусие изобилует оттенками черных вишни и клубники, нюансами специй и дубовой древесины.

Ароматический букет вина многослоен и наполнен щедрыми фруктово-ягодными тонами, гармонично сочетающимися с нюансами чернослива и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, стейками, блюдами приготовленными на барбекю.

Для создания красного сухого вина Cline, Zinfandel, Lodi производитель использует виноград сорта Зинфандель, произрастающий в регионе Лоди, где теплые дни чередуются с прохладными ночами, что доводит ягоды до идеального созревания вот уже более 100 лет. Выдержка вина во французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев привносит во вкус нежные ванильные нюансы, подчеркивающие обильные фруктовые тона. Вино уже готово к употреблению, но обещает развиваться и становится сложнее на протяжении ближайших трех-четырех лет.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Богатое, мощное вино с полным телом, освежающей кислотностью, отличным балансом между фруктовой сладостью и уверенной танинной структурой. Красивое и долгое послевкусие.

Портвейн привлекает насыщенным ароматом с нотами спелых красных и черных ягод, древесными и пряными нюансами, штрихами подлеска и ванили.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум 4 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется сочетать со сливочными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми тартами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

"Ferreira" Ruby Porto — классическое вино типа "Ruby Porto" с привлекательным ароматом и богатым вкусом. Подлинные вкусо-ароматические характеристики вина получены благодаря лучшим виноградникам, разбитым в долине Дору, и более чем 250-летнему опыту виноделов Ferreira. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную и бережно измельченных ягод проходит традиционным для вин такого типа способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении трех лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Богатое, мощное вино с полным телом, освежающей кислотностью, отличным балансом между фруктовой сладостью и уверенной танинной структурой. Красивое и долгое послевкусие.

Портвейн привлекает насыщенным ароматом с нотами спелых красных и черных ягод, древесными и пряными нюансами, штрихами подлеска и ванили.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум 4 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется сочетать со сливочными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми тартами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

"Ferreira" Ruby Porto — классическое вино типа "Ruby Porto" с привлекательным ароматом и богатым вкусом. Подлинные вкусо-ароматические характеристики вина получены благодаря лучшим виноградникам, разбитым в долине Дору, и более чем 250-летнему опыту виноделов Ferreira. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную и бережно измельченных ягод проходит традиционным для вин такого типа способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении трех лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, яркий, гармоничный, с высокой кислотностью, нотами красных и черных ягод, сливы, дрожжей, довольно мягкими танинами и длительным, интенсивным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки изюма, сушеной ежевики, вишни, табака и легкие дрожжевые нюансы.

Вино рекомендуется подавать к сытным закускам, жареному или приготовленному на гриле мясу, сырам.

Judith Beck, "Bambule!" Blaufrankisch — гармоничное, свежее, яркое натуральное красное вино из обширной серии "Bambule!". Вино изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивают на винограднике "Курцберг". Собранный урожай отделяют от гребней, но не отжимают. Целые ягоды мацерируются на кожице при низкой температуре в течение двух недель, после чего прессуются и ферментируются в старых дубовых бочках. В этих же бочках вино выдерживается 8-12 месяцев, а затем разливается по бутылкам без фильтрации.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, яркий, гармоничный, с высокой кислотностью, нотами красных и черных ягод, сливы, дрожжей, довольно мягкими танинами и длительным, интенсивным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки изюма, сушеной ежевики, вишни, табака и легкие дрожжевые нюансы.

Вино рекомендуется подавать к сытным закускам, жареному или приготовленному на гриле мясу, сырам.

Judith Beck, "Bambule!" Blaufrankisch — гармоничное, свежее, яркое натуральное красное вино из обширной серии "Bambule!". Вино изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивают на винограднике "Курцберг". Собранный урожай отделяют от гребней, но не отжимают. Целые ягоды мацерируются на кожице при низкой температуре в течение двух недель, после чего прессуются и ферментируются в старых дубовых бочках. В этих же бочках вино выдерживается 8-12 месяцев, а затем разливается по бутылкам без фильтрации.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Портвейн демонстрирует глубокий красно-гранатовый цвет.

У портвейна округлый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Выразительный, богатый аромат портвейна изобилует оттенками сочных красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются шоколадными и пряными нюансами.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн демонстрирует глубокий красно-гранатовый цвет.

У портвейна округлый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Выразительный, богатый аромат портвейна изобилует оттенками сочных красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются шоколадными и пряными нюансами.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн темно-красного цвета.

В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.

Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн темно-красного цвета.

В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.

Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн глубокого темно-рубинового цвета.

В полном, свежем вкусе портвейна ощущаются концентрированные танины, тона черных сухофруктов, оттенки табака, тонкие, едва уловимые, вторичные нотки шоколада. Послевкусие - долгое, с нюансами табака.

Букет портвейна наполнен ароматами цветов, свежих фруктов, сливы, ежевики и шоколада.

Портвейн идеально подойдет к голубым сырам и десертам, великолепен в качестве дижестива.

Портвейн глубокого темно-рубинового цвета.

В полном, свежем вкусе портвейна ощущаются концентрированные танины, тона черных сухофруктов, оттенки табака, тонкие, едва уловимые, вторичные нотки шоколада. Послевкусие - долгое, с нюансами табака.

Букет портвейна наполнен ароматами цветов, свежих фруктов, сливы, ежевики и шоколада.

Портвейн идеально подойдет к голубым сырам и десертам, великолепен в качестве дижестива.

Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сложный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочной фруктовостью, свежей кислотностью, спелыми танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами темного шоколада, табака и древесины.

Яркий и живой аромат вина представлен нотами сладких и кислых вишен, подлеска, солодки, аристократичными тонами корицы и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Ernst Triebaumer, Blaufrankisch Ried "Oberer Wald" — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на винограднике "Oberer Wald" ("Высокий лес") в тихом месте с уникальной флорой и бедными известковыми (ракушечник) почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Затем сусло подвергается спонтанному брожению. Вино выдерживается в дубовых бочках объемом от 300 до 5000 литров в течение 16 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Хорошая структура позволит вину храниться и развиваться вплоть до 2031 года. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.

Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сложный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочной фруктовостью, свежей кислотностью, спелыми танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами темного шоколада, табака и древесины.

Яркий и живой аромат вина представлен нотами сладких и кислых вишен, подлеска, солодки, аристократичными тонами корицы и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Ernst Triebaumer, Blaufrankisch Ried "Oberer Wald" — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на винограднике "Oberer Wald" ("Высокий лес") в тихом месте с уникальной флорой и бедными известковыми (ракушечник) почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Затем сусло подвергается спонтанному брожению. Вино выдерживается в дубовых бочках объемом от 300 до 5000 литров в течение 16 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Хорошая структура позволит вину храниться и развиваться вплоть до 2031 года. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.

Портвейн янтарно-медного цвета.

Вкус портвейна обладает отличным балансом, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Портвейн обладает деликатным ароматом с тонами орехов и сушеных фруктов.

Портвейн служит дижестивом, подается к десертам, шоколаду и сырам, приятно сочетается с сигарой.

Портвейн Niepoort, Tawny производится из семи сортов винограда, собранных с тридцатилетних лоз с низкой урожайностью на виноградниках "Vinha da Pisca", "Vale do Pinhao" и "Ferrao". Ягоды собираются вручную в сентябре-октябре, после чего отправляются на винодельню, где их мнут ногами и отжимают прессом. Выдержка портвейна длится 3,5 года и проходит в старых небольших дубовых бочках. Нипорт, Тони не имеет осадка и не нуждается в декантировании. Способен хранится несколько лет. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь как и в старые времена работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн янтарно-медного цвета.

Вкус портвейна обладает отличным балансом, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Портвейн обладает деликатным ароматом с тонами орехов и сушеных фруктов.

Портвейн служит дижестивом, подается к десертам, шоколаду и сырам, приятно сочетается с сигарой.

Портвейн Niepoort, Tawny производится из семи сортов винограда, собранных с тридцатилетних лоз с низкой урожайностью на виноградниках "Vinha da Pisca", "Vale do Pinhao" и "Ferrao". Ягоды собираются вручную в сентябре-октябре, после чего отправляются на винодельню, где их мнут ногами и отжимают прессом. Выдержка портвейна длится 3,5 года и проходит в старых небольших дубовых бочках. Нипорт, Тони не имеет осадка и не нуждается в декантировании. Способен хранится несколько лет. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь как и в старые времена работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн глубокого темно-фиолетового цвета.

Порто обладает богатым, свежим и сладким вкусом с тонами темного шоколада и темных фруктов, гладкой текстурой.

Интенсивный аромат портвейна состоит из нот темных ягод и фруктов — вишни, черники и сливы, тонких шоколадных нюансов.

Портвейн служит превосходным дижестивом, подается к десертам, отлично сочетается с голубым сыром.

Портвейн глубокого темно-фиолетового цвета.

Порто обладает богатым, свежим и сладким вкусом с тонами темного шоколада и темных фруктов, гладкой текстурой.

Интенсивный аромат портвейна состоит из нот темных ягод и фруктов — вишни, черники и сливы, тонких шоколадных нюансов.

Портвейн служит превосходным дижестивом, подается к десертам, отлично сочетается с голубым сыром.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина богатый, с хорошей структурой, сладкими нотами ягод (ежевики, малины), свежей кислотностью и элегантными танинами. На заднем плане присутствует приятная пряность. Послевкусие длительное, свежее.

Сочный аромат вина предлагает обилие землистых, нежных пряных и дубовых ноток, оттенки темных ягод, спелой вишни, минералов и нюансы апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с бараниной (маринованной и приготовленной на гриле с зеленью), ризотто с Пармезаном.

"Pannobile" Rot — глубокое, насыщенное натуральное красное вино с сочными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш с участка "Шафляйтен". Возраст лоз колеблется от 18 до 46 лет. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Ферментация проходит в стальных резервуарах при 28-32 °С. Затем вино переливается в новые и бывшие в употреблении баррики, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 18 месяцев.

Weingut Renner & Mitges — австрийская семейная компания, существующая в третьем поколении. В 1988 году Биргит и Хельмут начали свой бизнес, а с 2014 года их дочери Стефани и Сюзанна предлагают новые идеи и привносят свою страсть в процесс виноделия. С начала 2020 года к ним присоединился брат Георг. Философия винодельни Rennersistas остается прежней, но владельцы смотрят в будущее и всегда готовы улучшать работу виноградниках и на винодельне. Компании принадлежат 12 гектаров земли, большинство которой обрабатывается вручную, а с 2018 года все виноградники и вина Rennersistas сертифицированы DEMETER как биодинамические. Великолепный терруар и широкий спектр перспективных сортов винограда позволяют создавать сложные и характерные вина, которые достойно представляют свой терруар.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина богатый, с хорошей структурой, сладкими нотами ягод (ежевики, малины), свежей кислотностью и элегантными танинами. На заднем плане присутствует приятная пряность. Послевкусие длительное, свежее.

Сочный аромат вина предлагает обилие землистых, нежных пряных и дубовых ноток, оттенки темных ягод, спелой вишни, минералов и нюансы апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с бараниной (маринованной и приготовленной на гриле с зеленью), ризотто с Пармезаном.

"Pannobile" Rot — глубокое, насыщенное натуральное красное вино с сочными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш с участка "Шафляйтен". Возраст лоз колеблется от 18 до 46 лет. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Ферментация проходит в стальных резервуарах при 28-32 °С. Затем вино переливается в новые и бывшие в употреблении баррики, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 18 месяцев.

Weingut Renner & Mitges — австрийская семейная компания, существующая в третьем поколении. В 1988 году Биргит и Хельмут начали свой бизнес, а с 2014 года их дочери Стефани и Сюзанна предлагают новые идеи и привносят свою страсть в процесс виноделия. С начала 2020 года к ним присоединился брат Георг. Философия винодельни Rennersistas остается прежней, но владельцы смотрят в будущее и всегда готовы улучшать работу виноградниках и на винодельне. Компании принадлежат 12 гектаров земли, большинство которой обрабатывается вручную, а с 2018 года все виноградники и вина Rennersistas сертифицированы DEMETER как биодинамические. Великолепный терруар и широкий спектр перспективных сортов винограда позволяют создавать сложные и характерные вина, которые достойно представляют свой терруар.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина имеет прекрасный объем, хорошо развитую кислотность и танинность, ноты черных фруктов и черного перца и фантастически гармоничное, элегантное послевкусие.

Аромат вина, обладающий большой сложностью, раскрывается замечательными нотами черных фруктов, пряностей (черный перец, гвоздика, карри), бальзамическими тонами кедра, табачной коробки и очень хорошо интегрированными древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Quinta da Leda" Red — насыщенное красное сухое вино высочайшего качества, которое является исключительным символом богатства и современного характера великих вин Дору. Оно характеризуется большой сложностью и элегантностью. Вино производится на современной винодельне Кинта да Леда из тщательного отобранного красного винограда местных сортов. После отделения от гребней он подвергаются мягкому дроблению. Мацерация и алкогольная ферментация проходят в стальных резервуарах. В период с октября по декабрь вино перевозится в Вила-Нова-ди-Гая, где созревает около 18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% которых новые. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Кинта да Леда" Ред можно употреблять немедленно, но дополнительная выдержка в бутылке от 3 до 5 лет, безусловно, принесет вину пользу. Производитель считает, что вино будет оставаться в хорошем состоянии в течение 20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина имеет прекрасный объем, хорошо развитую кислотность и танинность, ноты черных фруктов и черного перца и фантастически гармоничное, элегантное послевкусие.

Аромат вина, обладающий большой сложностью, раскрывается замечательными нотами черных фруктов, пряностей (черный перец, гвоздика, карри), бальзамическими тонами кедра, табачной коробки и очень хорошо интегрированными древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Quinta da Leda" Red — насыщенное красное сухое вино высочайшего качества, которое является исключительным символом богатства и современного характера великих вин Дору. Оно характеризуется большой сложностью и элегантностью. Вино производится на современной винодельне Кинта да Леда из тщательного отобранного красного винограда местных сортов. После отделения от гребней он подвергаются мягкому дроблению. Мацерация и алкогольная ферментация проходят в стальных резервуарах. В период с октября по декабрь вино перевозится в Вила-Нова-ди-Гая, где созревает около 18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% которых новые. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Кинта да Леда" Ред можно употреблять немедленно, но дополнительная выдержка в бутылке от 3 до 5 лет, безусловно, принесет вину пользу. Производитель считает, что вино будет оставаться в хорошем состоянии в течение 20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого розового цвета.

У вкуса вина низкая кислотность, что выводит на первый план сладковатые ноты леденцов, клубники, малины, абрикоса, дыни, красной смородины и варенья из розовых лепестков.

Освежающий аромат вина соткан из оттенков клубники, физалиса, яблочного повидла, монпасье, зефира и компота из ревеня.

Вино хорошо сочетается со сливочными супами, фруктовыми салатами, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни и шербетом.

Coastal Ridge, White Zinfandel — очень привлекательное вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошим балансом между сладостью и кислотностью. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который в Калифорнии традиционно используется для создания розовых вин. Его дополняют другие красные и белые сорта винограда (Симфония, Мерло, Шардоне, Мускат и другие), состав которых может ежегодно меняться в зависимости от предпочтений производителя. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино глубокого розового цвета.

У вкуса вина низкая кислотность, что выводит на первый план сладковатые ноты леденцов, клубники, малины, абрикоса, дыни, красной смородины и варенья из розовых лепестков.

Освежающий аромат вина соткан из оттенков клубники, физалиса, яблочного повидла, монпасье, зефира и компота из ревеня.

Вино хорошо сочетается со сливочными супами, фруктовыми салатами, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни и шербетом.

Coastal Ridge, White Zinfandel — очень привлекательное вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошим балансом между сладостью и кислотностью. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который в Калифорнии традиционно используется для создания розовых вин. Его дополняют другие красные и белые сорта винограда (Симфония, Мерло, Шардоне, Мускат и другие), состав которых может ежегодно меняться в зависимости от предпочтений производителя. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино привлекательного рубинового цвета средней интенсивности.

Вино демонстрирует освежающий, сочный, хорошо структурированный вкус с ярко выраженной кислотностью, шелковистыми танинами и фруктово-пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен разнообразными оттенками спелых черных ягод, с которыми гармонично переплетаются травяные намеки.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.

"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино привлекательного рубинового цвета средней интенсивности.

Вино демонстрирует освежающий, сочный, хорошо структурированный вкус с ярко выраженной кислотностью, шелковистыми танинами и фруктово-пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен разнообразными оттенками спелых черных ягод, с которыми гармонично переплетаются травяные намеки.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.

"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина пышный, богатый, с эластичными танинами, нотами граната и вишни, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает роскошным, сложным ароматом с нотами бойзеновой ягоды, малины и вишни, нюансами корицы, белого, черного и душистого перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, дичью, красным мясом и сырами средней зрелости.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина пышный, богатый, с эластичными танинами, нотами граната и вишни, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает роскошным, сложным ароматом с нотами бойзеновой ягоды, малины и вишни, нюансами корицы, белого, черного и душистого перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, дичью, красным мясом и сырами средней зрелости.

Цвет — выразительный красно-рубиновый.

Вкус отличается мягкой текстурой, питкостью, хорошо интегрированными танинами и филигранной кислотностью, мастерски вплетенной в гамму сладких фруктовых оттенков. В послевкусии угадываются соблазнительные нотки малинового десерта.

Ноты ежевики, черешни, темной вишни, ягодного варенья в обрамлении оттенков лакрицы и перца формируют насыщенный, но элегантный букет.

Рекомендуется подавать к острым блюдам из белого мяса, а также выпечке.

Zorzettig, Franconia, Venezia Giulia IGT — соблазнительное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград слегка подсушивается, так увеличивается концентрация сахара. После гребнеотделения виноград подвергается мацерации в течение 8 дней при температуре не выше 26 °С, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. После розлива вино выдерживается несколько месяцев в погребе, прежде чем поступит в продажу.

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

Цвет — выразительный красно-рубиновый.

Вкус отличается мягкой текстурой, питкостью, хорошо интегрированными танинами и филигранной кислотностью, мастерски вплетенной в гамму сладких фруктовых оттенков. В послевкусии угадываются соблазнительные нотки малинового десерта.

Ноты ежевики, черешни, темной вишни, ягодного варенья в обрамлении оттенков лакрицы и перца формируют насыщенный, но элегантный букет.

Рекомендуется подавать к острым блюдам из белого мяса, а также выпечке.

Zorzettig, Franconia, Venezia Giulia IGT — соблазнительное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград слегка подсушивается, так увеличивается концентрация сахара. После гребнеотделения виноград подвергается мацерации в течение 8 дней при температуре не выше 26 °С, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. После розлива вино выдерживается несколько месяцев в погребе, прежде чем поступит в продажу.

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

Вино темного рубинового цвета.

Вино привлекает полным, округлым, богатым вкусом с оттенками вишни, темного шоколада, ванили, дуба и сушеных трав, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили и обугленного дуба.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

"1000 Stories" Zinfandel — красное сухое вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Его особенностью является выдержка в бочках из-под бурбона. В производстве вина используется виноград сортов Зинфандель, Пти Сира, Сира, Гренаш и другие, возраст виноградных лоз варьируется от 9 до 45 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в винных бочках, а затем в бочках из-под бурбона. Винодел, Боб Блу, использует для выдержки бочки винокурен Four Roses и Heaven Hill.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино темного рубинового цвета.

Вино привлекает полным, округлым, богатым вкусом с оттенками вишни, темного шоколада, ванили, дуба и сушеных трав, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили и обугленного дуба.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

"1000 Stories" Zinfandel — красное сухое вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Его особенностью является выдержка в бочках из-под бурбона. В производстве вина используется виноград сортов Зинфандель, Пти Сира, Сира, Гренаш и другие, возраст виноградных лоз варьируется от 9 до 45 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в винных бочках, а затем в бочках из-под бурбона. Винодел, Боб Блу, использует для выдержки бочки винокурен Four Roses и Heaven Hill.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым вкусом с соблазнительными фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков красных и черных ягод, цитрусовой цедры, минералов и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым вкусом с соблазнительными фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков красных и черных ягод, цитрусовой цедры, минералов и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино интригует богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, ежевики и черной смородины, сквозь которые проступают деликатные нюансы пряностей, цветов фиалки и влажной древесины.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирают вручную в сентябре, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкогольная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино интригует богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, ежевики и черной смородины, сквозь которые проступают деликатные нюансы пряностей, цветов фиалки и влажной древесины.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирают вручную в сентябре, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкогольная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками вишни, шоколада и специй, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из но черных маленьких ягод, апельсина, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками вишни, шоколада и специй, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из но черных маленьких ягод, апельсина, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.