Вино Тинта Баррока, Блауфренкиш, Гевюрцтраминер и Трейщадура, Страница 7

Портвейн темно-рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Портвейн привлекает богатым, хорошо сбалансированным полным вкусом с шелковистыми танинами, сочными тонами спелых фруктов, красных ягод, сухофруктов и элегантными оттенками корицы в стойком, согревающем послевкусии.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелой вишни, черники, смородины и сливы в сочетании с элегантными оттенками какао-бобов, корицы и черного чая.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Портвейн "Feuerheerd's" Anchor Port Fine Tawny создан из отборных сортов винограда Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенных на собственных виноградниках в регионе Дору в Португалии. Собранный вручную виноград прессуют, затем помещают в чаны из нержавеющей стали для мацерации.Этап брожения проходит в небольших дубовых бочках "тонно" при постоянном контроле температуры. "Фойерхердс" Энкор Порт Файн Тони рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн темно-рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Портвейн привлекает богатым, хорошо сбалансированным полным вкусом с шелковистыми танинами, сочными тонами спелых фруктов, красных ягод, сухофруктов и элегантными оттенками корицы в стойком, согревающем послевкусии.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелой вишни, черники, смородины и сливы в сочетании с элегантными оттенками какао-бобов, корицы и черного чая.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Портвейн "Feuerheerd's" Anchor Port Fine Tawny создан из отборных сортов винограда Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенных на собственных виноградниках в регионе Дору в Португалии. Собранный вручную виноград прессуют, затем помещают в чаны из нержавеющей стали для мацерации.Этап брожения проходит в небольших дубовых бочках "тонно" при постоянном контроле температуры. "Фойерхердс" Энкор Порт Файн Тони рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино привлекает блестящим золотистым цветом.

Вино отличается в меру насыщенным, объемным, свежим вкусом с тонами экзотических фруктов и тонкими травянистыми оттенками, хорошим балансом кислотности и приятным, сухим, ароматным послевкусием с фруктово-цветочными акцентами.

Выразительный аромат вина манит тонами медовой дыни, зрелой айвы, цитрусовых фруктов, душистых весенних белых цветов, оттенками сладких специй и белого шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Pirineos" Blanco, Somontano DO — привлекательное белое вино, созданное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Шардоне, который выращивается на виноградниках Сомонтано. Сомонтано находится в переходной зоне между долиной реки Эбро, которая течет на юго-восток в сторону Средиземного моря, и Пиренеями на севере. Виноградники, расположенные на высокогорных склонах, извлекают выгоду из суточных колебаний температуры воздуха, что позволяет винограду сохранять хороший баланс кислотности. Лозы, высаженные в предгорьях, охлаждаются горными ветрами. Почвы в основном состоят из глины и песчаника, имеют красновато-коричневый цвет. Хотя почвы не особенно плодородны, они имеют хороший дренаж и высокое содержание извести.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательный отбор и сортировку, после чего деликатно прессуется и подвергается холодной предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17 °C. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.2022 год в Испании выдался невероятно знойным, температура воздуха в отдельные дни поднималась до 50 °С! Усугубляло проблему и низкое количество осадков, засуха стала большой проблемой. Среди преимуществ жаркой и сухой погоды можно отметить отсутствие гнили и болезней на виноградниках. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай пришлось в этому году собирать рано, чтобы сохранить тонкий аромат и кислотность в вине.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино привлекает блестящим золотистым цветом.

Вино отличается в меру насыщенным, объемным, свежим вкусом с тонами экзотических фруктов и тонкими травянистыми оттенками, хорошим балансом кислотности и приятным, сухим, ароматным послевкусием с фруктово-цветочными акцентами.

Выразительный аромат вина манит тонами медовой дыни, зрелой айвы, цитрусовых фруктов, душистых весенних белых цветов, оттенками сладких специй и белого шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Pirineos" Blanco, Somontano DO — привлекательное белое вино, созданное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Шардоне, который выращивается на виноградниках Сомонтано. Сомонтано находится в переходной зоне между долиной реки Эбро, которая течет на юго-восток в сторону Средиземного моря, и Пиренеями на севере. Виноградники, расположенные на высокогорных склонах, извлекают выгоду из суточных колебаний температуры воздуха, что позволяет винограду сохранять хороший баланс кислотности. Лозы, высаженные в предгорьях, охлаждаются горными ветрами. Почвы в основном состоят из глины и песчаника, имеют красновато-коричневый цвет. Хотя почвы не особенно плодородны, они имеют хороший дренаж и высокое содержание извести.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательный отбор и сортировку, после чего деликатно прессуется и подвергается холодной предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17 °C. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.2022 год в Испании выдался невероятно знойным, температура воздуха в отдельные дни поднималась до 50 °С! Усугубляло проблему и низкое количество осадков, засуха стала большой проблемой. Среди преимуществ жаркой и сухой погоды можно отметить отсутствие гнили и болезней на виноградниках. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай пришлось в этому году собирать рано, чтобы сохранить тонкий аромат и кислотность в вине.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Имеет соломенно-лимонный цвет с легкими зеленоватыми штрихами.

Привлекает питким, чистым, легким вкусом с цитрусово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Очаровательный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, подойдет к легким закускам, салатам, горячим блюдам из овощей, белого мяса, рыбы и морепродуктов.

"Belenus" — гармоничное, легкое белое полусухое вино с нежным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из трех самых известных местных сортов винограда — Лоурейру, Аринту и Трейщадура, выращиваемых на виноградниках региона Винью Верде. Такой купаж высоко ценится за сбалансированность и идеальное сочетание ароматов. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости в прохладные утренние часы, чтобы избежать окисления. По прибытии на винодельню виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и деликатно прессуется. Каждый сорт ферментируется по отдельности в чанах из нержавеющей стали. Затем составляется ассамбляж, вино фильтруется и разливается по бутылкам. 

Винодельня Quinta das Arcas была построена в 1980-х годах Эстевесом Монтейру в результате долгой работы, начатой ​​в предыдущем десятилетии, по реструктуризации семейного фермерства с упором на консолидацию земель и внедрение современных методов виноградарства. В 1985 году он основал компанию, выпустив первые вина под брендом "Arca Nova". На протяжении всего времени существования компания уделяла особое внимание производственной сфере, следуя пути улучшения качества с момента выращивания лоз, сводя к минимуму воздействие на природу. В 2012 году, уже имея около 200 гектаров виноградников в регионе Винью Верде, Quinta das Arcas выпустила на рынок свое первое органическое вино. На рубеже веков компания также "добралась" до другого региона — Алентежу, где Эстевес Монтейру начал новый проект по производству великолепных вин. Сегодня на 120 гектарах виноградников, окружающих современную винодельню, производятся лучшие вина региона Борба и являются эталоном в этом регионе. В настоящее время Кинта дас Аркас, имеющая годовой объем производства около 2 500 000 литров вина, является компанией с устоявшейся основой для процветающего будущего на мировом рынке качественных вин. 

Имеет соломенно-лимонный цвет с легкими зеленоватыми штрихами.

Привлекает питким, чистым, легким вкусом с цитрусово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Очаровательный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, подойдет к легким закускам, салатам, горячим блюдам из овощей, белого мяса, рыбы и морепродуктов.

"Belenus" — гармоничное, легкое белое полусухое вино с нежным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из трех самых известных местных сортов винограда — Лоурейру, Аринту и Трейщадура, выращиваемых на виноградниках региона Винью Верде. Такой купаж высоко ценится за сбалансированность и идеальное сочетание ароматов. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости в прохладные утренние часы, чтобы избежать окисления. По прибытии на винодельню виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и деликатно прессуется. Каждый сорт ферментируется по отдельности в чанах из нержавеющей стали. Затем составляется ассамбляж, вино фильтруется и разливается по бутылкам. 

Винодельня Quinta das Arcas была построена в 1980-х годах Эстевесом Монтейру в результате долгой работы, начатой ​​в предыдущем десятилетии, по реструктуризации семейного фермерства с упором на консолидацию земель и внедрение современных методов виноградарства. В 1985 году он основал компанию, выпустив первые вина под брендом "Arca Nova". На протяжении всего времени существования компания уделяла особое внимание производственной сфере, следуя пути улучшения качества с момента выращивания лоз, сводя к минимуму воздействие на природу. В 2012 году, уже имея около 200 гектаров виноградников в регионе Винью Верде, Quinta das Arcas выпустила на рынок свое первое органическое вино. На рубеже веков компания также "добралась" до другого региона — Алентежу, где Эстевес Монтейру начал новый проект по производству великолепных вин. Сегодня на 120 гектарах виноградников, окружающих современную винодельню, производятся лучшие вина региона Борба и являются эталоном в этом регионе. В настоящее время Кинта дас Аркас, имеющая годовой объем производства около 2 500 000 литров вина, является компанией с устоявшейся основой для процветающего будущего на мировом рынке качественных вин. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с фруктовыми оттенками и выраженными дубовыми нотками.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.

"Quinta de Porrais" Tinto — португальское красное вино из винограда местных сортов: Турига Насьональ, Тинта Барокка и Сузао. Виноград для изготовления вина выращивается в поместье Кинта де Порраиш, которое принадлежит компании Каза Сантос Лима. Урожай собирают с конца августа до середины октября. Самые лучшие грозди собирают в 20-килограммовые ящики и перевозят в подвал, где виноград сортируется вручную, а затем дестеблируется и давится. Винификация, включающая ферментацию и яблочно-молочное брожение, проводится во французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в них же 9 месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с фруктовыми оттенками и выраженными дубовыми нотками.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.

"Quinta de Porrais" Tinto — португальское красное вино из винограда местных сортов: Турига Насьональ, Тинта Барокка и Сузао. Виноград для изготовления вина выращивается в поместье Кинта де Порраиш, которое принадлежит компании Каза Сантос Лима. Урожай собирают с конца августа до середины октября. Самые лучшие грозди собирают в 20-килограммовые ящики и перевозят в подвал, где виноград сортируется вручную, а затем дестеблируется и давится. Винификация, включающая ферментацию и яблочно-молочное брожение, проводится во французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в них же 9 месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Портвейн насыщенного рубинового цвета.

Портвейн обладает щедрым, насыщенным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами и стойким, шелковистым послевкусием.

Многогранный аромат портвейна раскрывается тонами шелковицы, черники, ежевики, сливы и красных фруктов.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Портвейн "Feuerheerd's" Anchor Port Fine Ruby создан из купажа винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенных в Португалии в регионе Дору. Собранный вручную виноград охлаждают, затем прессуют. Этап брожения проходит в больших дубовых бочках при постоянном контроле температуры. После чего портвейн на пару месяцев оставляют в бочках для выдержки. "Фойерхердс" Энкор Порт Файн Руби рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн насыщенного рубинового цвета.

Портвейн обладает щедрым, насыщенным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами и стойким, шелковистым послевкусием.

Многогранный аромат портвейна раскрывается тонами шелковицы, черники, ежевики, сливы и красных фруктов.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Портвейн "Feuerheerd's" Anchor Port Fine Ruby создан из купажа винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенных в Португалии в регионе Дору. Собранный вручную виноград охлаждают, затем прессуют. Этап брожения проходит в больших дубовых бочках при постоянном контроле температуры. После чего портвейн на пару месяцев оставляют в бочках для выдержки. "Фойерхердс" Энкор Порт Файн Руби рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с сыром, фруктами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, пряный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, карамели, лепестков роз и душистых трав.

Вино составит отличную пару с овощными салатами, легкими закусками и азиатскими блюдами с курицей.

"Esse" Gewurztraminer — свежее вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для производства вина используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград".Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, пряный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, карамели, лепестков роз и душистых трав.

Вино составит отличную пару с овощными салатами, легкими закусками и азиатскими блюдами с курицей.

"Esse" Gewurztraminer — свежее вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для производства вина используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград".Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, приятный, с нотами спелых фруктов, умеренной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, чистым ароматом с нотами красной смородины, манго, полевых цветов и шиповника.

Вино идеально подавать к моллюскам, спарже, первым блюдам, овощам, рыбе и сырам, а также в качестве аперитива.

Mezzacorona, Gewurztraminer — полусухое, ароматное вино с характерными оттенками зрелых фруктов. Виноград сорта Гевюрцтраминер выращивается на холмах Феудо и Прессано на высоте 300-500 метров над уровнем моря. После сбора он легко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °C, чтобы сохранить свежую кислотность и выразительную фруктовость.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, приятный, с нотами спелых фруктов, умеренной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, чистым ароматом с нотами красной смородины, манго, полевых цветов и шиповника.

Вино идеально подавать к моллюскам, спарже, первым блюдам, овощам, рыбе и сырам, а также в качестве аперитива.

Mezzacorona, Gewurztraminer — полусухое, ароматное вино с характерными оттенками зрелых фруктов. Виноград сорта Гевюрцтраминер выращивается на холмах Феудо и Прессано на высоте 300-500 метров над уровнем моря. После сбора он легко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °C, чтобы сохранить свежую кислотность и выразительную фруктовость.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Портвейн глубокого красного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина элегантный, сладкий, с хорошо сбалансированными танинами, мягкими нотками свежих и сушеных фруктов и стойким послевкусием.

Свежий и нежный аромат портвейна наполнен нотками специй, сухофруктов и дуба.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с мясными деликатесами, сырами, десертами.

"Mesao" Port Tawny — красный сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока, который выращивается в регионе Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается сразу на винограднике. На винодельне плоды частично отделяются от гребней и дробятся. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Затем Порто созревает от 3 до 5 лет в дубовых чанах и  бочках объемом в 600 и 225 литров.

Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.

Портвейн глубокого красного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина элегантный, сладкий, с хорошо сбалансированными танинами, мягкими нотками свежих и сушеных фруктов и стойким послевкусием.

Свежий и нежный аромат портвейна наполнен нотками специй, сухофруктов и дуба.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с мясными деликатесами, сырами, десертами.

"Mesao" Port Tawny — красный сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока, который выращивается в регионе Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается сразу на винограднике. На винодельне плоды частично отделяются от гребней и дробятся. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Затем Порто созревает от 3 до 5 лет в дубовых чанах и  бочках объемом в 600 и 225 литров.

Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.

Вино демонстрирует чистый и яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина отлично сбалансированный и структурированный, живой, свежий, с цитрусово-фруктовыми акцентами, украшенными нюансами ванили и мяты, шелковистой текстурой, хрустящей кислотностью и долгим, стойким, минеральным послевкусием с нежной кислинкой.

Элегантный и сложный аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, грейпфрута, цедры цитрусовых, свежих трав, мяты и сладких специй.

Вино отлично гармонирует со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с белым мясом.

Vina Costeira, "Meu" Treixadura — яркое и свежее вино с изысканным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Трейщадура, выращиваемого на супесчано-гранитной с примесью сланцев почве региона Рибейро. С давних времен виноделие было основным источником дохода и занятости в регионе. Морское влияние Атлантического океана на климат Рибейро очевидно, здесь ежегодно выпадает относительно высокое количество осадков. Достаточное количество солнечных дней (более 1900 часов) жизненно важно для того, чтобы виноград достиг оптимальной спелости. Однако спелость не влияет на уровень кислотности белых вин Рибейро, которая от природы является высокой и даже несколько агрессивной. Фактически, хрустящая терпкость белых вин Рибейро, а также свежесть и фруктовый характер делают их уникальными и легко узнаваемыми. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в течение 2-х месяцев. Vina Costeira, "Meu" Treixadura отлично гармонирует со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с белым мясом.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Вино демонстрирует чистый и яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина отлично сбалансированный и структурированный, живой, свежий, с цитрусово-фруктовыми акцентами, украшенными нюансами ванили и мяты, шелковистой текстурой, хрустящей кислотностью и долгим, стойким, минеральным послевкусием с нежной кислинкой.

Элегантный и сложный аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, грейпфрута, цедры цитрусовых, свежих трав, мяты и сладких специй.

Вино отлично гармонирует со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с белым мясом.

Vina Costeira, "Meu" Treixadura — яркое и свежее вино с изысканным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Трейщадура, выращиваемого на супесчано-гранитной с примесью сланцев почве региона Рибейро. С давних времен виноделие было основным источником дохода и занятости в регионе. Морское влияние Атлантического океана на климат Рибейро очевидно, здесь ежегодно выпадает относительно высокое количество осадков. Достаточное количество солнечных дней (более 1900 часов) жизненно важно для того, чтобы виноград достиг оптимальной спелости. Однако спелость не влияет на уровень кислотности белых вин Рибейро, которая от природы является высокой и даже несколько агрессивной. Фактически, хрустящая терпкость белых вин Рибейро, а также свежесть и фруктовый характер делают их уникальными и легко узнаваемыми. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в течение 2-х месяцев. Vina Costeira, "Meu" Treixadura отлично гармонирует со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с белым мясом.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Цвет — светло-золотистый, с привлекательным блеском.

Вкус нежный, утонченный, с деликатной фруктовой сладостью, тонким пряным оттенком и ароматным послевкусием.

Аромат наполнен типичными сортовыми оттенками экзотических фруктов, душистой розы и специй.

Лучше всего сочетается с умеренно пряными блюдами паназиатской кухни и сырами.

"Ziegler" Gewurztraminer — нежное и ароматное белое полусухое вино, которое ярко и динамично представляет исключительный терруар Бебленхейма. В его производстве используется отборный виноград сорта Гевюрцтраминер. Лозы высажены на почвах из мергеля, глины и мела. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального баланса зрелости, кислотности и сахаристости. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Перед розливом вино несколько месяцев проводит на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах. Это позволяет сделать его более сложным и объемным, сохраняя при этом свежесть и тонкую кислотность.  

Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!

Цвет — светло-золотистый, с привлекательным блеском.

Вкус нежный, утонченный, с деликатной фруктовой сладостью, тонким пряным оттенком и ароматным послевкусием.

Аромат наполнен типичными сортовыми оттенками экзотических фруктов, душистой розы и специй.

Лучше всего сочетается с умеренно пряными блюдами паназиатской кухни и сырами.

"Ziegler" Gewurztraminer — нежное и ароматное белое полусухое вино, которое ярко и динамично представляет исключительный терруар Бебленхейма. В его производстве используется отборный виноград сорта Гевюрцтраминер. Лозы высажены на почвах из мергеля, глины и мела. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального баланса зрелости, кислотности и сахаристости. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Перед розливом вино несколько месяцев проводит на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах. Это позволяет сделать его более сложным и объемным, сохраняя при этом свежесть и тонкую кислотность.  

Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!

Порто темно-рубинового цвета.

Вкус портвейна мягкий, хорошо сбалансированный, насыщенный, приятный, с оттенками спелых фруктов и ягод (особенно вишни и ежевики), легкими пряными нюансами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат портвейна наполнен тонами красных и черных фруктов, нюансами перца и солодки.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, сочетается с мясными деликатесами, сухофруктами, стейком из говядины, зрелыми и голубыми сырами.

"Mesao" Port Ruby — красный сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока, который выращивается в регионе Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается прясо на винограднике. На винодельне плоды частично отделяются от гребней и дробятся. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Затем Порто созревает от 3-х до 4-х лет в дубовых бочках.

Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.

Порто темно-рубинового цвета.

Вкус портвейна мягкий, хорошо сбалансированный, насыщенный, приятный, с оттенками спелых фруктов и ягод (особенно вишни и ежевики), легкими пряными нюансами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат портвейна наполнен тонами красных и черных фруктов, нюансами перца и солодки.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, сочетается с мясными деликатесами, сухофруктами, стейком из говядины, зрелыми и голубыми сырами.

"Mesao" Port Ruby — красный сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока, который выращивается в регионе Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается прясо на винограднике. На винодельне плоды частично отделяются от гребней и дробятся. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Затем Порто созревает от 3-х до 4-х лет в дубовых бочках.

Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина молодой, свежий, элегантный, сладковатый, с маслянистой текстурой, фруктовыми тонами, изысканными оттенками розы и меда и идеально сбалансированной кислотностью.

В душистом аромате вина выделяются ноты маракуйи, манго, папайи и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, в том числе мясом птицы (курица, индейка), блюдами азиатской кухни, салатами с винегретной заправкой. Подходит для веганов и вегетарианцев.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" White — восхитительное белое полусухое вино, молодое, фруктовое, элегантное. Изготовленное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Москатель, выращенного в Валенсии, вино получилось чрезвычайно ярким, богатым и ароматным, но ненавязчивым. Лозы культивируются на песчано-глинистой почве. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Каждый сорт ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре 14 °С. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 3-х месяцев с регулярным батонажем. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина молодой, свежий, элегантный, сладковатый, с маслянистой текстурой, фруктовыми тонами, изысканными оттенками розы и меда и идеально сбалансированной кислотностью.

В душистом аромате вина выделяются ноты маракуйи, манго, папайи и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, в том числе мясом птицы (курица, индейка), блюдами азиатской кухни, салатами с винегретной заправкой. Подходит для веганов и вегетарианцев.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" White — восхитительное белое полусухое вино, молодое, фруктовое, элегантное. Изготовленное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Москатель, выращенного в Валенсии, вино получилось чрезвычайно ярким, богатым и ароматным, но ненавязчивым. Лозы культивируются на песчано-глинистой почве. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Каждый сорт ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре 14 °С. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 3-х месяцев с регулярным батонажем. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

У портвейна насыщенный красно-кирпичный цвет.

Вкус портвейна немного вяжущий, выдержанный, полный, с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Аромат портвейна фруктовый, сочный, с нотами изюма, чернослива и фиников.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Портвейн Barros, Tawny Porto производится из купажа красных сортов винограда — Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко и Тинта Као, которые выращены в долине реки Дору. Сбор урожая проводится в сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Портвейн выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках на протяжении 3 лет. За это время он приобретает яркий плодовый аромат и насыщенный, немного вяжущий вкус.

У портвейна насыщенный красно-кирпичный цвет.

Вкус портвейна немного вяжущий, выдержанный, полный, с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Аромат портвейна фруктовый, сочный, с нотами изюма, чернослива и фиников.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Портвейн Barros, Tawny Porto производится из купажа красных сортов винограда — Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко и Тинта Као, которые выращены в долине реки Дору. Сбор урожая проводится в сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Портвейн выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках на протяжении 3 лет. За это время он приобретает яркий плодовый аромат и насыщенный, немного вяжущий вкус.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус умеренно насыщенный, фруктово-пряный, с отличным балансом между кислотностью и легкой остаточной сладостью, благодаря которому усиливается питкость.

Главенствующими в букете остаются ароматы розы и личи, это фирменные оттенки, формирующие стиль вина.

Подается как аперитив, хорошо сочетается с моллюсками, острыми и интенсивными блюдами, такими как равиоли с каштаном и черным трюфелем, или тирольскими кнедлями с сыром.

Виноград сорта Гевюрцтраминер испытал в последнее время самый настоящий период ренессанса. Виноградные лозы Гевюрцтраминера с красноватыми ягодами родом из местечка Трамин сегодня можно найти практически в каждом регионе мира. В отличие от многих международных вин из сорта Gewurztraminer, местные вина в основном винифицируются как сухие. Их характеризуют незабываемые фруктово-пряные оттенки и ароматическое богатство. Восхитительное вино San Michele-Appiano, Gewurztraminer создается из винограда, выращенного на высоте 300-500 метров над уровнем моря в Kurtatsch, Tramin и Kaltern. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и гравийно-меловые почвы с суглинистой подпочвой. Урожай собирается вручную в середине октября с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Благодаря хорошему балансу вино обладает достаточным потенциалом хранения и может продолжать развиваться в бутылке на протяжении 3-4 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус умеренно насыщенный, фруктово-пряный, с отличным балансом между кислотностью и легкой остаточной сладостью, благодаря которому усиливается питкость.

Главенствующими в букете остаются ароматы розы и личи, это фирменные оттенки, формирующие стиль вина.

Подается как аперитив, хорошо сочетается с моллюсками, острыми и интенсивными блюдами, такими как равиоли с каштаном и черным трюфелем, или тирольскими кнедлями с сыром.

Виноград сорта Гевюрцтраминер испытал в последнее время самый настоящий период ренессанса. Виноградные лозы Гевюрцтраминера с красноватыми ягодами родом из местечка Трамин сегодня можно найти практически в каждом регионе мира. В отличие от многих международных вин из сорта Gewurztraminer, местные вина в основном винифицируются как сухие. Их характеризуют незабываемые фруктово-пряные оттенки и ароматическое богатство. Восхитительное вино San Michele-Appiano, Gewurztraminer создается из винограда, выращенного на высоте 300-500 метров над уровнем моря в Kurtatsch, Tramin и Kaltern. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и гравийно-меловые почвы с суглинистой подпочвой. Урожай собирается вручную в середине октября с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Благодаря хорошему балансу вино обладает достаточным потенциалом хранения и может продолжать развиваться в бутылке на протяжении 3-4 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Цвет портвейна насыщенный оранжево-розовый.

Вкус портвейна легкий, свежий, наполненный фруктовыми, ликерными нотами, тонами абрикоса и меда.

Аромат портвейна сочетает нотки апельсина, лимона и абрикоса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Портвейн Porto Rose изготавливается не по классической технологии. Производитель проводит эксперименты, смешивая различные сорта винограда, сохраняя при этом верность традициям. Отдельный сорт портвейна — оригинальное творение, которое способно поразить даже самых требовательных гурманов своим сложным букетом с ванильными и пряными тонами, нюансами сухофруктов. Молодым портвейнам присущ розово-красный цвет, тогда как более выдержанным напиткам — оранжево-рыжий цвет. Чтобы получить крепленое вино, на определенном этапе брожения в напиток постепенно добавляют бренди (77%).Портвейн Porto Rose отлично переливается в стеклянной бутылке, раскрывая полную гамму цвета роз и ягод. Ароматы вишни, клубники и малины с присущей им свежестью, сладостью и небольшой вязкостью сплетаются в оригинальный букет. Наслаждаться портвейном можно в неразбавленном виде, но лучше положить в бокал кубики льда. В паре с отличной крепкой сигарой розовый портвейн прекрасно подымет настроение в холодную пасмурную погоду.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Цвет портвейна насыщенный оранжево-розовый.

Вкус портвейна легкий, свежий, наполненный фруктовыми, ликерными нотами, тонами абрикоса и меда.

Аромат портвейна сочетает нотки апельсина, лимона и абрикоса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Портвейн Porto Rose изготавливается не по классической технологии. Производитель проводит эксперименты, смешивая различные сорта винограда, сохраняя при этом верность традициям. Отдельный сорт портвейна — оригинальное творение, которое способно поразить даже самых требовательных гурманов своим сложным букетом с ванильными и пряными тонами, нюансами сухофруктов. Молодым портвейнам присущ розово-красный цвет, тогда как более выдержанным напиткам — оранжево-рыжий цвет. Чтобы получить крепленое вино, на определенном этапе брожения в напиток постепенно добавляют бренди (77%).Портвейн Porto Rose отлично переливается в стеклянной бутылке, раскрывая полную гамму цвета роз и ягод. Ароматы вишни, клубники и малины с присущей им свежестью, сладостью и небольшой вязкостью сплетаются в оригинальный букет. Наслаждаться портвейном можно в неразбавленном виде, но лучше положить в бокал кубики льда. В паре с отличной крепкой сигарой розовый портвейн прекрасно подымет настроение в холодную пасмурную погоду.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

У портвейна глубокий кирпичный цвет.

Вкус портвейна мягкий, сладковатый, наполненный ореховыми и фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное и согревающее.

Аромат портвейна наполнен медовыми и ягодными нотками, переплетенными с оттенками дуба и ванили.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, и отличным дополнением к десертам (шоколадному торту).

В мягком и ароматном портвейне Tawny Port отлично сочетаются оттенки ягодного варенья, пряностей, ванили. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет подавать напиток к различным изысканным шоколадным десертам (тортам, пирожным, суфле). Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), который прерывается добавлением бренди крепостью в 77% с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует трехлетняя выдержка портвейна в дубовых баррелях, розлив и дозревание в бутылках.Для портвейна Tawny Port берут только лучший качественный виноград. Выдержка в деревянных бочках дают напитку кирпично-оранжевый цвет и аромат с дубовыми нюансами. Его послевкусие, невероятно обволакивающее и согревающее, оно отлично возбуждает аппетит. Бокал портвейна с крепкой качественной сигарой отлично взбодрят и поднимут настроение.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

У портвейна глубокий кирпичный цвет.

Вкус портвейна мягкий, сладковатый, наполненный ореховыми и фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное и согревающее.

Аромат портвейна наполнен медовыми и ягодными нотками, переплетенными с оттенками дуба и ванили.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, и отличным дополнением к десертам (шоколадному торту).

В мягком и ароматном портвейне Tawny Port отлично сочетаются оттенки ягодного варенья, пряностей, ванили. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет подавать напиток к различным изысканным шоколадным десертам (тортам, пирожным, суфле). Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), который прерывается добавлением бренди крепостью в 77% с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует трехлетняя выдержка портвейна в дубовых баррелях, розлив и дозревание в бутылках.Для портвейна Tawny Port берут только лучший качественный виноград. Выдержка в деревянных бочках дают напитку кирпично-оранжевый цвет и аромат с дубовыми нюансами. Его послевкусие, невероятно обволакивающее и согревающее, оно отлично возбуждает аппетит. Бокал портвейна с крепкой качественной сигарой отлично взбодрят и поднимут настроение.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн рубиново-красного цвета.

Молодой характер портвейна подчеркивается в его вкусе приятными, сочными тонами красных фруктов. Его характеризуют мягкость, элегантность и гармония.

Богатый аромат портвейна наполнен тонами красных фруктов, ягод, ванили и фруктовых цукатов.

Портвейн идеально подходит в качестве аперитива, для сопровождения десертов, шоколада и конфет "трюфель".

Messias, Porto Ruby рождается в самой сложной и недоступной части долины Дору, где созданы идеальные условия для производства портвейна. В его купаже используются благородные сорта винограда, которыми славится Португалия — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као и Тинта Барокка. Ягоды тщательно сортируются перед началом производства, а все этапы процесса проходят с тщательным вниманием к деталям. Ферментация при контролируемой температуре 24-28 °C длится до достижения желаемой сладости, брожение прерывается путем добавления бренди (77%). Далее портвейн выдерживают в дубовых бочках.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн рубиново-красного цвета.

Молодой характер портвейна подчеркивается в его вкусе приятными, сочными тонами красных фруктов. Его характеризуют мягкость, элегантность и гармония.

Богатый аромат портвейна наполнен тонами красных фруктов, ягод, ванили и фруктовых цукатов.

Портвейн идеально подходит в качестве аперитива, для сопровождения десертов, шоколада и конфет "трюфель".

Messias, Porto Ruby рождается в самой сложной и недоступной части долины Дору, где созданы идеальные условия для производства портвейна. В его купаже используются благородные сорта винограда, которыми славится Португалия — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као и Тинта Барокка. Ягоды тщательно сортируются перед началом производства, а все этапы процесса проходят с тщательным вниманием к деталям. Ферментация при контролируемой температуре 24-28 °C длится до достижения желаемой сладости, брожение прерывается путем добавления бренди (77%). Далее портвейн выдерживают в дубовых бочках.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус портвейна крепкий, концентрированный, энергичный, полный, плотный, сладкий. Сочная фруктовость в сочетании со свежей кислотностью остаются в согревающем, стойком послевкусии.

Портвейн демонстрирует элегантный и насыщенный аромат с нотками черных фруктов, спелой красной вишни и тонкими горьковатыми нюансами миндаля.

В охлажденном виде портвейн гармонично дополнит блюда из красного мяса, шоколадные десерты и десерты из красных фруктов, мороженое.

Портвейны Barros являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности.Портвейн Barros, Porto Ruby производится из купажа красных сортов винограда — Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко и Тинта Као, которые выращиваются на склонах вдоль берегов реки Дору. Виноградные лозы растут на сланцевых с вкраплениями гранита почвах в условиях жаркого континентального климата. Виноград, собранный вручную в момент оптимальной спелости ягод, очищается от стеблей, измельчается и подвергается длительной мацерации, чтобы получить необходимую насыщенность, плотность и фруктовость. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °C с регулярной перекачкой сусла. По достижении желаемого уровня сахара добавляется виноградный бренди. Затем вино созревает в дубовых бочках не менее 2-х лет, в результате чего получается богатое, ароматное и сбалансированное сладкое красное вино. В охлажденном виде портвейн гармонично дополнит блюда из красного мяса, шоколадные десерты и десерты из красных фруктов, мороженое.

Портвейн имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус портвейна крепкий, концентрированный, энергичный, полный, плотный, сладкий. Сочная фруктовость в сочетании со свежей кислотностью остаются в согревающем, стойком послевкусии.

Портвейн демонстрирует элегантный и насыщенный аромат с нотками черных фруктов, спелой красной вишни и тонкими горьковатыми нюансами миндаля.

В охлажденном виде портвейн гармонично дополнит блюда из красного мяса, шоколадные десерты и десерты из красных фруктов, мороженое.

Портвейны Barros являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности.Портвейн Barros, Porto Ruby производится из купажа красных сортов винограда — Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко и Тинта Као, которые выращиваются на склонах вдоль берегов реки Дору. Виноградные лозы растут на сланцевых с вкраплениями гранита почвах в условиях жаркого континентального климата. Виноград, собранный вручную в момент оптимальной спелости ягод, очищается от стеблей, измельчается и подвергается длительной мацерации, чтобы получить необходимую насыщенность, плотность и фруктовость. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °C с регулярной перекачкой сусла. По достижении желаемого уровня сахара добавляется виноградный бренди. Затем вино созревает в дубовых бочках не менее 2-х лет, в результате чего получается богатое, ароматное и сбалансированное сладкое красное вино. В охлажденном виде портвейн гармонично дополнит блюда из красного мяса, шоколадные десерты и десерты из красных фруктов, мороженое.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов, жимолости и белых цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

Tolloy — премиальная линейка вин, названная в честь одного из известных трактирщиков начала XVIII века, Johann Tolloy. Ягоды произрастают на виноградниках Южного Тироля (Альто Адидже). Компания Mezzacorona выпустила линейку в сотрудничестве с винным погребом Salorno."Tolloy" Gewurztraminer, Alto Adige DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации и ферментации при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов, жимолости и белых цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

Tolloy — премиальная линейка вин, названная в честь одного из известных трактирщиков начала XVIII века, Johann Tolloy. Ягоды произрастают на виноградниках Южного Тироля (Альто Адидже). Компания Mezzacorona выпустила линейку в сотрудничестве с винным погребом Salorno."Tolloy" Gewurztraminer, Alto Adige DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации и ферментации при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Портвейн темно-красного цвета с гранатовым ободом.

Гладкий, элегантный и сбалансированный вкус портвейна демонстрирует изумительную свежесть и силу. Он открывается намеками мяты, зрелых ягод и земли, а затем звучит нотами лекарственных трав, фруктов, чернослива и шоколада. Послевкусие остается щедрым и пышным до самого конца.

Яркий аромат портвейна полон молодых фруктовых оттенков, тонов вишни в шоколаде.

Портвейн хорошо сочетается с мягкими сырами, овощными закусками, рыбой и мясом.

"Calem" Fine Ruby Porto молод и полон энергии. Это смесь молодых портвейнов, которые выдерживаются в дубовых бочках 3-4 года, что улучшает природные характеристики винограда и обеспечивает глубину цвета и яркость букета. Его купаж составлен из традиционных для портвейна сортов — Тинта Рориз, Тинта Барока, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн темно-красного цвета с гранатовым ободом.

Гладкий, элегантный и сбалансированный вкус портвейна демонстрирует изумительную свежесть и силу. Он открывается намеками мяты, зрелых ягод и земли, а затем звучит нотами лекарственных трав, фруктов, чернослива и шоколада. Послевкусие остается щедрым и пышным до самого конца.

Яркий аромат портвейна полон молодых фруктовых оттенков, тонов вишни в шоколаде.

Портвейн хорошо сочетается с мягкими сырами, овощными закусками, рыбой и мясом.

"Calem" Fine Ruby Porto молод и полон энергии. Это смесь молодых портвейнов, которые выдерживаются в дубовых бочках 3-4 года, что улучшает природные характеристики винограда и обеспечивает глубину цвета и яркость букета. Его купаж составлен из традиционных для портвейна сортов — Тинта Рориз, Тинта Барока, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн рыжевато-коричневого цвета хорошей насыщенности.

У портвейна богатый, щедрый вкус с тонами темных фруктов, шоколада, кофе, перца и специй, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Портвейн демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод, шоколада, какао и специй.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Портвейн "Calem" Lagrima Porto создан из пяти сортов винограда — Тинта Барокка, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Као, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит при полной спелости. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 6 лет. Потенциал портвейна составляет 3-8 лет.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн рыжевато-коричневого цвета хорошей насыщенности.

У портвейна богатый, щедрый вкус с тонами темных фруктов, шоколада, кофе, перца и специй, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Портвейн демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод, шоколада, какао и специй.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Портвейн "Calem" Lagrima Porto создан из пяти сортов винограда — Тинта Барокка, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Као, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит при полной спелости. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 6 лет. Потенциал портвейна составляет 3-8 лет.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, объёмный, хорошо сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, сладкими фруктовыми и цветочными нотами, нюансами пряностей и длительным послевкусием.

Чистый, выразительный и интенсивный аромат вина наполнен цветочными нотами розы, оттенками экзотических фруктов и пряностей.

Вино великолепно в качестве аперитива, также его можно подать к острым экзотическим блюдам и к сладким десертам.

Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Gewurztraminer характеризуется выразительным ароматом и объемным, сбалансированным вкусом, который с возрастом становится еще более богатым и насыщенным. Его производят из широко распространенного в Эльзасе винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноград выращивают на аллювиально-гравийных почвах в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в разных коммунах в округе города Кольмар. Именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания, когда ягоды набрали достаточное количество сахара. Виноград подвергают холодной углекислотной мацерации, после чего его ферментируют на протяжении 10 дней. Перед розливом в бутылки готовое вино тщательно фильтруют.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, объёмный, хорошо сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, сладкими фруктовыми и цветочными нотами, нюансами пряностей и длительным послевкусием.

Чистый, выразительный и интенсивный аромат вина наполнен цветочными нотами розы, оттенками экзотических фруктов и пряностей.

Вино великолепно в качестве аперитива, также его можно подать к острым экзотическим блюдам и к сладким десертам.

Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Gewurztraminer характеризуется выразительным ароматом и объемным, сбалансированным вкусом, который с возрастом становится еще более богатым и насыщенным. Его производят из широко распространенного в Эльзасе винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноград выращивают на аллювиально-гравийных почвах в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в разных коммунах в округе города Кольмар. Именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания, когда ягоды набрали достаточное количество сахара. Виноград подвергают холодной углекислотной мацерации, после чего его ферментируют на протяжении 10 дней. Перед розливом в бутылки готовое вино тщательно фильтруют.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.