Вино Темпранильо, Рондинелла и Неро д’Авола, Страница 165

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Шелковистый и обволакивающий вкус вина раскрывается уточненной сладковатой танинностью, которая обеспечивает хорошую структуру и изысканный характер вкусового аккорда. В нем преобладают ягодные ноты, обрамленные штрихами специй. Послевкусие продолжительное, с легкими нюансами кофе и изящной кислинкой.

У вина богатый, чистый, интенсивный аромат с преобладанием нот спелых ягод, среди которых особенно выделяются нюансы смородины и ежевики. Букет изысканно оттеняют благородные штрихи дуба, а также нюансы ментола, черного перца и корицы.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, жареной утки, мясных закусок и деликатесов, зрелых сыров.

Glorioso — винное хозяйство, принадлежащее Bodegas Palacio 1894 с 1917 года. За столетие своего существования бренд приобрел отличную репутацию. В первую очередь благодаря тому, что в течение всего этого времени их продукция идеально интерпретировала терруар Риохи, прославляя регион качественными винами."Glorioso" Seleccion Especial, Rioja DOCa — изысканное испанское вино из сорта Темпранильо, виноград для которого выращивают в именитом регионе Риоха. Участки богаты глинисто-известняковыми почвами, а климат идеально сочетает черты средиземноморского и атлантического характера. Эти условия наиболее благоприятны для Темпранильо. В процессе винификации вино подвергается как минимум 13-месячной выдержке в бочках из французского дуба. После бутилирования и до поступления в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 6 месяцев. В результате "Глориосо" Селексьон Эспесьяль полностью оправдывает свое название и действительно является превосходным результатом мастерства энологов и щедрых даров природы.

Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция  Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Шелковистый и обволакивающий вкус вина раскрывается уточненной сладковатой танинностью, которая обеспечивает хорошую структуру и изысканный характер вкусового аккорда. В нем преобладают ягодные ноты, обрамленные штрихами специй. Послевкусие продолжительное, с легкими нюансами кофе и изящной кислинкой.

У вина богатый, чистый, интенсивный аромат с преобладанием нот спелых ягод, среди которых особенно выделяются нюансы смородины и ежевики. Букет изысканно оттеняют благородные штрихи дуба, а также нюансы ментола, черного перца и корицы.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, жареной утки, мясных закусок и деликатесов, зрелых сыров.

Glorioso — винное хозяйство, принадлежащее Bodegas Palacio 1894 с 1917 года. За столетие своего существования бренд приобрел отличную репутацию. В первую очередь благодаря тому, что в течение всего этого времени их продукция идеально интерпретировала терруар Риохи, прославляя регион качественными винами."Glorioso" Seleccion Especial, Rioja DOCa — изысканное испанское вино из сорта Темпранильо, виноград для которого выращивают в именитом регионе Риоха. Участки богаты глинисто-известняковыми почвами, а климат идеально сочетает черты средиземноморского и атлантического характера. Эти условия наиболее благоприятны для Темпранильо. В процессе винификации вино подвергается как минимум 13-месячной выдержке в бочках из французского дуба. После бутилирования и до поступления в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 6 месяцев. В результате "Глориосо" Селексьон Эспесьяль полностью оправдывает свое название и действительно является превосходным результатом мастерства энологов и щедрых даров природы.

Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция  Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина открытый, щедрый, вкрадчиво спиртуозный, с плотной структурой, мягкими шелковистыми танинами, живой кислотностью, фруктово-пряными, табачными и шоколадными нотками, долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки соли и напоенной солнцем земли, нотки свежих ягод (бузины, черники, малины), нюансы специй — мускатного ореха и перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, а также с тушеной телятиной, дичью, сырами.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина открытый, щедрый, вкрадчиво спиртуозный, с плотной структурой, мягкими шелковистыми танинами, живой кислотностью, фруктово-пряными, табачными и шоколадными нотками, долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки соли и напоенной солнцем земли, нотки свежих ягод (бузины, черники, малины), нюансы специй — мускатного ореха и перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, а также с тушеной телятиной, дичью, сырами.

Цвет вина насыщенный красный с фиолетовым оттенком.

Вино по уровню соответствует винам Reserva. Вино очень элегантное во вкусе, с крепкой структурой, приятными танинами и сладковатыми нотками фруктов и карамели в послевкусии.

В аромате вина угадывается гармоничное сочетание оттенков красных ягод, минералов и свежевыделанной кожи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядины несильной прожарки под красным соусом, телятины и выдержанными сырами.

Семейное хозяйство Эрманос Састре расположено в сердце винодельческой области Рибера дель Дуэро в городке ла Орра. Двум братьям-основателям хозяйства Педро и Хесусу Састре по наследству достались уникальные виноградники, одни из самых старых в Рибере. В 1992 году они собрали свой первый урожай с 60 га и громко заявили о появлении новой винодельни Эрманос Састре. C первых же миллезимов вина хозяйства стали получать высокие оценки критиков и к концу XX века винодельня Састре прочно заняла место в элите испанских вин. В 2002 году неожиданно в автокатастрофе погиб Педро, отвечавший за все винификационные процессы. Эта потеря была вдвойне тяжелым ударом для семьи. Но Хесус не только не отказался от винодельни, а создал особое кюве, посвященное их совместному с братом проекту. И назвал это вино Pesus (Педро Хесус). Философия хозяйства сочетает в себе новый элегантный стиль, несвойственный традиционной Испании, и классическую линейку наименований по выдержке в бочках (робле, крианса, ресерва…). Средний объем производства — 80 000 бутылок/год. Чтобы поддержать ценные лозы и «омолодить» почву в хозяйстве применяются только органические и биодинамические принципы виноградарства. Гордость дома Эрманос Састре — паго Санта Крус, отдельный виноградник с уникальным терруаром и очень старыми лозами Темпранильо (более 80 лет). Оно дает начало трем кюве: собственно Паго Санта Крус и в лучшие годы Паго Санта Крус Ресерва, а также вину Песус, получившему в 2001 году оценку от Роберта Паркера 98 баллов и сравниваемое с другой звездой Риберы — вином Пингус Питера Сиссека. Другое топовое вино хозяйства — Рехина Бидес, 100% Темпранильо, выходящее объемом всего 500 ящиков отчетливо демонстрирует потенциал терруара «золотой мили» виноградников Риберы дель Дуэро.

Цвет вина насыщенный красный с фиолетовым оттенком.

Вино по уровню соответствует винам Reserva. Вино очень элегантное во вкусе, с крепкой структурой, приятными танинами и сладковатыми нотками фруктов и карамели в послевкусии.

В аромате вина угадывается гармоничное сочетание оттенков красных ягод, минералов и свежевыделанной кожи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядины несильной прожарки под красным соусом, телятины и выдержанными сырами.

Семейное хозяйство Эрманос Састре расположено в сердце винодельческой области Рибера дель Дуэро в городке ла Орра. Двум братьям-основателям хозяйства Педро и Хесусу Састре по наследству достались уникальные виноградники, одни из самых старых в Рибере. В 1992 году они собрали свой первый урожай с 60 га и громко заявили о появлении новой винодельни Эрманос Састре. C первых же миллезимов вина хозяйства стали получать высокие оценки критиков и к концу XX века винодельня Састре прочно заняла место в элите испанских вин. В 2002 году неожиданно в автокатастрофе погиб Педро, отвечавший за все винификационные процессы. Эта потеря была вдвойне тяжелым ударом для семьи. Но Хесус не только не отказался от винодельни, а создал особое кюве, посвященное их совместному с братом проекту. И назвал это вино Pesus (Педро Хесус). Философия хозяйства сочетает в себе новый элегантный стиль, несвойственный традиционной Испании, и классическую линейку наименований по выдержке в бочках (робле, крианса, ресерва…). Средний объем производства — 80 000 бутылок/год. Чтобы поддержать ценные лозы и «омолодить» почву в хозяйстве применяются только органические и биодинамические принципы виноградарства. Гордость дома Эрманос Састре — паго Санта Крус, отдельный виноградник с уникальным терруаром и очень старыми лозами Темпранильо (более 80 лет). Оно дает начало трем кюве: собственно Паго Санта Крус и в лучшие годы Паго Санта Крус Ресерва, а также вину Песус, получившему в 2001 году оценку от Роберта Паркера 98 баллов и сравниваемое с другой звездой Риберы — вином Пингус Питера Сиссека. Другое топовое вино хозяйства — Рехина Бидес, 100% Темпранильо, выходящее объемом всего 500 ящиков отчетливо демонстрирует потенциал терруара «золотой мили» виноградников Риберы дель Дуэро.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с плотной текстурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, кофе, дуба и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo 12 изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с плотной текстурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, кофе, дуба и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo 12 изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино переливающегося рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный и прекрасно структурированный, свежий, насыщенный, бархатистый, со сладкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором приятные фруктовые оттенки дополняются нюансами темного шоколада.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона ежевики, спелой вишни и темных специй вместе с нотками мяты.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе" или красное мясо, и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино переливающегося рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный и прекрасно структурированный, свежий, насыщенный, бархатистый, со сладкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором приятные фруктовые оттенки дополняются нюансами темного шоколада.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона ежевики, спелой вишни и темных специй вместе с нотками мяты.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе" или красное мясо, и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино глубокого красного цвета с терракотовыми переливами.

Вкус вина открывается нотами ванили, мягкость которых подчеркивается нюансами тостов, засахаренных фруктов и карамели. Округлые элегантные танины оттеняются фруктовыми тонами в гладком теплом послевкусии.

Бальзамические, пряные и табачные тона переплетаются в аромате вина с оттенками поджаренного кофе, черных ягод и фруктов, ириса, ванили и специй.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу, каре ягненка, паштетами, колбасами и зрелыми сырами.

Вино глубокого красного цвета с терракотовыми переливами.

Вкус вина открывается нотами ванили, мягкость которых подчеркивается нюансами тостов, засахаренных фруктов и карамели. Округлые элегантные танины оттеняются фруктовыми тонами в гладком теплом послевкусии.

Бальзамические, пряные и табачные тона переплетаются в аромате вина с оттенками поджаренного кофе, черных ягод и фруктов, ириса, ванили и специй.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу, каре ягненка, паштетами, колбасами и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сложным, сбалансированным вкусом с хорошим объемом, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и элегантным, очень длинным послевкусием.

Утонченный, округлый, гармоничный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (черная вишня), идеально сочетающимися с дубовыми и минеральными нотками, нюансами трюфеля и специй.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и блюдами традиционной испанской кухней.

"Urbina" Reserva Especial — зрелое красное сухое вино, которое создается из лучших ягод, произрастающих на участках винодельни. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля сортов Масуэло и Грациано. Урожай собирают с лоз 25-летнего возраста. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев по особой технологии — год в новых дубовых бочках и еще 6 месяцев в старых бочках 7-летнего возраста. После розлива по бутылкам вино еще год созревает в погребах винодельни и только после этого поступает в продажу. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сложным, сбалансированным вкусом с хорошим объемом, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и элегантным, очень длинным послевкусием.

Утонченный, округлый, гармоничный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (черная вишня), идеально сочетающимися с дубовыми и минеральными нотками, нюансами трюфеля и специй.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и блюдами традиционной испанской кухней.

"Urbina" Reserva Especial — зрелое красное сухое вино, которое создается из лучших ягод, произрастающих на участках винодельни. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля сортов Масуэло и Грациано. Урожай собирают с лоз 25-летнего возраста. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев по особой технологии — год в новых дубовых бочках и еще 6 месяцев в старых бочках 7-летнего возраста. После розлива по бутылкам вино еще год созревает в погребах винодельни и только после этого поступает в продажу. 

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками, который со временем приобретает глубокий гранатовый оттенок.

Вкус вина яркий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, оттенками минералов и специй, приятной кислотностью, мягкими и элегантными танинами.

Пикантный, обильный аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод и ежевики в обрамлении оттенков сладких восточных специй и древесных тонов.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий, пиццы с колбасой и сыров средней выдержки. Также интересно попробовать его с блюдами из голубой рыбы.

Corte Adami, Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые произрастают на собственном винограднике компании в муниципалитете Сан-Мартино-Буон-Альберго, в восточной части апелласьона Вальполичелла. Valpolicella — самая знаменитая область винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии, название которой в переводе означает "долина множества погребов" или "благословенная долина". Обе версии близки к истине, ведь именно в этом благодатном месте, на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Вальполичелла представляет собой ряд долин, ограниченных холмами и рекой Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Климат области характеризуется как умеренный. Урожай собирается с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Виноград собирается в небольшие ящики и после тщательной сортировки оставляется сушиться на короткое время, около 20-ти дней, в сухом и хорошо вентилируемом помещении. Затем ягоды измельчаются и подвергаются 3-4 дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла и последующей ферментации в контакте с кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения проводится яблочно-молочная ферментация и дальнейшая выдержка вина частично в бочках из французского дуба и частично в стальных чанах в течение 12-ти месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.

Corte Adami — старая семейная винодельня, глубоко уважающая традиционные ценности, но при этом дальновидно смотрящая в будущее. На протяжении многих поколений семья Адами придерживается философии полной гармонии с землей и виноградными лозами, за которыми они с такой страстью и любовью ухаживают. В Corte Adami придерживаются принципов минимального вмешательства в естественный процесс. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий. Винодельня оснащена новым пневматическим прессом для мягкого прессования винограда, емкостями из нержавеющей стали для ферментации и созревания вин, бочками из французского дуба (классические баррики) и бочками объемом 500 л. На винодельне установлены системы вентиляции, контролирующие влажность. Компания владеет 36 га виноградников, на которых выращиваются 40-летние виноградные лозы, дающие ягоды винограда с уникальным характером, которые, в свою очередь, наделяют вина большой утонченностью и элегантностью.

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками, который со временем приобретает глубокий гранатовый оттенок.

Вкус вина яркий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, оттенками минералов и специй, приятной кислотностью, мягкими и элегантными танинами.

Пикантный, обильный аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод и ежевики в обрамлении оттенков сладких восточных специй и древесных тонов.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий, пиццы с колбасой и сыров средней выдержки. Также интересно попробовать его с блюдами из голубой рыбы.

Corte Adami, Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые произрастают на собственном винограднике компании в муниципалитете Сан-Мартино-Буон-Альберго, в восточной части апелласьона Вальполичелла. Valpolicella — самая знаменитая область винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии, название которой в переводе означает "долина множества погребов" или "благословенная долина". Обе версии близки к истине, ведь именно в этом благодатном месте, на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Вальполичелла представляет собой ряд долин, ограниченных холмами и рекой Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Климат области характеризуется как умеренный. Урожай собирается с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Виноград собирается в небольшие ящики и после тщательной сортировки оставляется сушиться на короткое время, около 20-ти дней, в сухом и хорошо вентилируемом помещении. Затем ягоды измельчаются и подвергаются 3-4 дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла и последующей ферментации в контакте с кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения проводится яблочно-молочная ферментация и дальнейшая выдержка вина частично в бочках из французского дуба и частично в стальных чанах в течение 12-ти месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.

Corte Adami — старая семейная винодельня, глубоко уважающая традиционные ценности, но при этом дальновидно смотрящая в будущее. На протяжении многих поколений семья Адами придерживается философии полной гармонии с землей и виноградными лозами, за которыми они с такой страстью и любовью ухаживают. В Corte Adami придерживаются принципов минимального вмешательства в естественный процесс. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий. Винодельня оснащена новым пневматическим прессом для мягкого прессования винограда, емкостями из нержавеющей стали для ферментации и созревания вин, бочками из французского дуба (классические баррики) и бочками объемом 500 л. На винодельне установлены системы вентиляции, контролирующие влажность. Компания владеет 36 га виноградников, на которых выращиваются 40-летние виноградные лозы, дающие ягоды винограда с уникальным характером, которые, в свою очередь, наделяют вина большой утонченностью и элегантностью.

Вино имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.

Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.

Вино имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.

Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с хорошей структурой, нотами темных ягод и стойким, пряным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой вишни и ежевики, яркими пряными нотами и нюансами имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с хорошей структурой, нотами темных ягод и стойким, пряным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой вишни и ежевики, яркими пряными нотами и нюансами имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, красных спелых фруктов, крыжовника, специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Dominio Basconcillos, Vina Magna, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградников хозяйства, расположенных в регионе Рибера дель Дуэро. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, красных спелых фруктов, крыжовника, специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Dominio Basconcillos, Vina Magna, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградников хозяйства, расположенных в регионе Рибера дель Дуэро. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.

Вино красно-рубинового цвета.

Сладкий, пряный, бархатистый вкус вина наполняют концентрированные тона фруктов с хорошо выраженными нотами вишни, сливового компота и сиропа из черных ягод. Приятная кислотность находится в прекрасном балансе с мягкими танинами, оставляющими свои нюансы в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает интенсивным букетом с захватывающими фруктовыми и цветочными ароматами.

Вино составит прекрасную пару с кексами, печеньем и другими кондитерскими изделиями.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино красно-рубинового цвета.

Сладкий, пряный, бархатистый вкус вина наполняют концентрированные тона фруктов с хорошо выраженными нотами вишни, сливового компота и сиропа из черных ягод. Приятная кислотность находится в прекрасном балансе с мягкими танинами, оставляющими свои нюансы в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает интенсивным букетом с захватывающими фруктовыми и цветочными ароматами.

Вино составит прекрасную пару с кексами, печеньем и другими кондитерскими изделиями.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино плотного темно-красного цвета.

Глубокий вкус вина отличается полнотой и приятными нотами сухофруктов, мягкими танинами, а также длительным послевкусием.

Аромат вина характеризуется богатством и легкостью, тонами сухофруктов и фиалки, лесных ягод и малины .

Вино подается к десертам — печенью, пирожным, шоколаду.

Recioto Classico "Acinatico" всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми.Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино плотного темно-красного цвета.

Глубокий вкус вина отличается полнотой и приятными нотами сухофруктов, мягкими танинами, а также длительным послевкусием.

Аромат вина характеризуется богатством и легкостью, тонами сухофруктов и фиалки, лесных ягод и малины .

Вино подается к десертам — печенью, пирожным, шоколаду.

Recioto Classico "Acinatico" всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми.Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино темного гранатово-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина интенсивный, щедрый, гармоничный, свежий благодаря яркой кислотности, с фруктово-пряными акцентами, выразительными танинами и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

В богатом аромате вина солируют насыщенные ноты спелых черных ягод, дополненные оттенками специй и дуба.

Вино составит отличную пару красному мясу и овощам, приготовленным на гриле.

"Iberica Charming World" Reserva, Rioja DOC — насыщенное и свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 24 месяца. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино темного гранатово-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина интенсивный, щедрый, гармоничный, свежий благодаря яркой кислотности, с фруктово-пряными акцентами, выразительными танинами и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

В богатом аромате вина солируют насыщенные ноты спелых черных ягод, дополненные оттенками специй и дуба.

Вино составит отличную пару красному мясу и овощам, приготовленным на гриле.

"Iberica Charming World" Reserva, Rioja DOC — насыщенное и свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 24 месяца. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина полный, щедрый, с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, нотами спелых фруктов и темных ягод, а также деликатной пряностью в стойком, теплом послевкусии.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона спелых красных фруктов, ежевики, вишни и имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина полный, щедрый, с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, нотами спелых фруктов и темных ягод, а также деликатной пряностью в стойком, теплом послевкусии.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона спелых красных фруктов, ежевики, вишни и имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино непроницаемого, очень темного вишневого цвета.

Вино интригует глубоким, насыщенным, плотным, округлым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.

Сложный, мощный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются оттенки солодки, какао, древесины, кожи и влажной земли.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, мясом кролика и молодого ягненка, а также гармонично дополнит грибные блюда и блюда с черным трюфелем.

"Torre de Golban" Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и древесины гармонично дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Средний возраст лоз оставляет от 60 до 80 лет. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино непроницаемого, очень темного вишневого цвета.

Вино интригует глубоким, насыщенным, плотным, округлым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.

Сложный, мощный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются оттенки солодки, какао, древесины, кожи и влажной земли.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, мясом кролика и молодого ягненка, а также гармонично дополнит грибные блюда и блюда с черным трюфелем.

"Torre de Golban" Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и древесины гармонично дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Средний возраст лоз оставляет от 60 до 80 лет. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, одновременной свежий и теплый, с хорошо интегрированными танинами и нотками специй в послевкусии.

Аромат вина средней интенсивности, с заметными оттенками тонкой кожи, специй и лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, а также хорошо сочетается с сырами.

"La Montesa" Reserva Seleccion Especial — очень приятное, классическое красное вино из Риохи, созданное из винограда, тщательно подобранного для достижения высокого уровня ароматической и вкусовой наполненности. Виноград выращивается в муниципалитете Монте Йерга, на длинном склоне на высоте 550 метров с ориентацией на северо-запад. Возраст лоз составляет 30 лет. Климат области — средиземноморский, с большим влиянием атлантического и сильной разницей температур между зимой и летом. Урожай собирают вручную в период с 20 сентября по 25 октября. Ягоды отделяются от гребней и дробятся. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 12-16 месяцев используются французские и американские дубовые бочки. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, одновременной свежий и теплый, с хорошо интегрированными танинами и нотками специй в послевкусии.

Аромат вина средней интенсивности, с заметными оттенками тонкой кожи, специй и лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, а также хорошо сочетается с сырами.

"La Montesa" Reserva Seleccion Especial — очень приятное, классическое красное вино из Риохи, созданное из винограда, тщательно подобранного для достижения высокого уровня ароматической и вкусовой наполненности. Виноград выращивается в муниципалитете Монте Йерга, на длинном склоне на высоте 550 метров с ориентацией на северо-запад. Возраст лоз составляет 30 лет. Климат области — средиземноморский, с большим влиянием атлантического и сильной разницей температур между зимой и летом. Урожай собирают вручную в период с 20 сентября по 25 октября. Ягоды отделяются от гребней и дробятся. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 12-16 месяцев используются французские и американские дубовые бочки. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, лакрицы, пряностей и бальзамико.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

Bodegas Trus, Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, лакрицы, пряностей и бальзамико.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

Bodegas Trus, Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.

Рубиновый цвет с вишневыми проблесками. Среднеинтенсивный аромат свежих темных фруктов (слив, ежевики) с оттенками какао, табачного листа, сена, кожи и трав. Высокоинтенсивный вкус с сильной основной, прекрасной кислотностью, сочными танинами. Молодое и развивающееся вино, готовое как к употреблению, так и хранению. Лучше подавать при +16–+18°С к говядине, копченостям, мягким сырам и блюдам мексиканской или пряной китайской кухонь.

Рубиновый цвет с вишневыми проблесками. Среднеинтенсивный аромат свежих темных фруктов (слив, ежевики) с оттенками какао, табачного листа, сена, кожи и трав. Высокоинтенсивный вкус с сильной основной, прекрасной кислотностью, сочными танинами. Молодое и развивающееся вино, готовое как к употреблению, так и хранению. Лучше подавать при +16–+18°С к говядине, копченостям, мягким сырам и блюдам мексиканской или пряной китайской кухонь.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, но питкий и откровенный, не лишенный глубины, с элегантными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит нотами спелой сливы, малины, вишни, подчеркнутыми пряными древесными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

"Tamaral" Roble — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро и Падилья-де-Дуэро. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, но питкий и откровенный, не лишенный глубины, с элегантными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит нотами спелой сливы, малины, вишни, подчеркнутыми пряными древесными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

"Tamaral" Roble — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро и Падилья-де-Дуэро. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вино обладает богатым, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными тонами черной вишни и смородины, оттененными анисовыми, кедровыми и бальзамическими штрихами, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами кофе эспрессо и пряных трав.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, лакрицы, дубовой древесины и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вино обладает богатым, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными тонами черной вишни и смородины, оттененными анисовыми, кедровыми и бальзамическими штрихами, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами кофе эспрессо и пряных трав.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, лакрицы, дубовой древесины и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Вино темно-красного цвета с насыщенным вишневым оттенком.

Вкус вина — экспрессивный, мощный, с ярко выраженными танинными нотами, оттенками сочных фруктов и пряными акцентами. Долгое, свежее послевкусие с намеками бальзамико.

Изысканный и интенсивный аромат вина полон сочных фруктовых оттенков, украшенных изящным кружевом из оттенков дуба и тонких минеральных акцентов.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, мясом барбекю, стейком под острым соусом или блюдами из баранины.

"Y" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из купажа сортов Мерло, Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращенных исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "Y" в названии символизирует испанское слово "yegua" ("кобыла"). Таким образом создатели вина хотели отдать дань уважения животным, а точнее — лошадям, которые в давние времена первых виноделов Айлес помогали возделывать участки и транспортировать урожай на винодельню.В процессе винификации "Y де Айлес" подвергается выдержке в дубовых бочках, что придает вину концентрированный вкус с танинными штрихами и глубокий, элегантный аромат.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино темно-красного цвета с насыщенным вишневым оттенком.

Вкус вина — экспрессивный, мощный, с ярко выраженными танинными нотами, оттенками сочных фруктов и пряными акцентами. Долгое, свежее послевкусие с намеками бальзамико.

Изысканный и интенсивный аромат вина полон сочных фруктовых оттенков, украшенных изящным кружевом из оттенков дуба и тонких минеральных акцентов.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, мясом барбекю, стейком под острым соусом или блюдами из баранины.

"Y" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из купажа сортов Мерло, Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращенных исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "Y" в названии символизирует испанское слово "yegua" ("кобыла"). Таким образом создатели вина хотели отдать дань уважения животным, а точнее — лошадям, которые в давние времена первых виноделов Айлес помогали возделывать участки и транспортировать урожай на винодельню.В процессе винификации "Y де Айлес" подвергается выдержке в дубовых бочках, что придает вину концентрированный вкус с танинными штрихами и глубокий, элегантный аромат.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино ярко-красного цвета.

Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.

Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Limitata Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино ярко-красного цвета.

Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.

Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Limitata Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.