Вино Темпранильо, Неро д’Авола, монастрель и пти вердо, Страница 150

У вина темно-рубиновый цвет с вишнево-гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей и подлеска.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, овощами, пастой и дичью.

"Eterno" Joven — красное сухое вино, обладающее богатым ароматом с типичными сортовыми характеристиками и полным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Рибера дель Дуэро. Урожай вручную собирают с лоз возрастом более 30 лет. Мацерация и ферментация сырья занимают 6 дней и проводятся в стальных резервуарах. Для сохранения свежести и фруктовости во вкусе и аромате "Этерно" Ховен, кожицу винограда отделяют в конце экстракции. Вино производят без контакта с дубом.

У вина темно-рубиновый цвет с вишнево-гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей и подлеска.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, овощами, пастой и дичью.

"Eterno" Joven — красное сухое вино, обладающее богатым ароматом с типичными сортовыми характеристиками и полным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Рибера дель Дуэро. Урожай вручную собирают с лоз возрастом более 30 лет. Мацерация и ферментация сырья занимают 6 дней и проводятся в стальных резервуарах. Для сохранения свежести и фруктовости во вкусе и аромате "Этерно" Ховен, кожицу винограда отделяют в конце экстракции. Вино производят без контакта с дубом.

Вино потрясающе красивого рубинового цвета.

Вино обладает бархатистым вкусом с умеренными танинами и заметной кислотностью, нотами белого перца, табака, растительными и травяными оттенками, длительным, развивающимся послевкусием.

Вино с приятным фруктовым ароматом с оттенками яблока, малины, сливы, вишни, перечными и пряными нотами, элегантными нотками обожжённого дуба.

Этому вину составят гармоничную пару твердые пряные сыры и блюда из говядины, например, мясное рагу и запеченная говяжья вырезка.

Вино потрясающе красивого рубинового цвета.

Вино обладает бархатистым вкусом с умеренными танинами и заметной кислотностью, нотами белого перца, табака, растительными и травяными оттенками, длительным, развивающимся послевкусием.

Вино с приятным фруктовым ароматом с оттенками яблока, малины, сливы, вишни, перечными и пряными нотами, элегантными нотками обожжённого дуба.

Этому вину составят гармоничную пару твердые пряные сыры и блюда из говядины, например, мясное рагу и запеченная говяжья вырезка.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Мягкий, уравновешенный и сочный вкус вина очаровывает ярко выраженными тонами черной смородины, черешни и дикой малины, а в утонченном финале появляются легкие оттенки дуба и дымка.

Аромат вина наполнен яркими цветочными и фруктовыми нотами с доминирующими оттенками спелой вишни и зрелых ягод и отголосками дуба и дыма на финише.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Chateau Croix-Mouton, 2010 — великолепное красное сухое вино, обладающее элегантным фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, который подчеркивают мягкие бархатистые танины и умеренная кислотность. Область Бордо и Бордо Супериор охватывает обширный географический регион с большим разнообразием терруаров. Представляя более 50% всего производства винной продукции Франции, бордоские вина пользуются огромной популярностью за свой уникальный стиль, удачное сочетание элегантности и ароматической сложности. Виноградники, с которых собирают урожай для производства "Шато Круа-Мутон", разбиты на глинистых аллювиальных почвах. Виноградные лозы дают плоды с концентрированным, сложным вкусом. После сбора урожая, ягоды проходят спиртовое и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бочках из французского дуба придает напитку насыщенный цвет и наполняет вкус тонкими дубовыми оттенками. По мере выдержки букет вина максимально раскрывает очаровательные нотки спелых ягод, кофе и шоколада в изысканном букете.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Мягкий, уравновешенный и сочный вкус вина очаровывает ярко выраженными тонами черной смородины, черешни и дикой малины, а в утонченном финале появляются легкие оттенки дуба и дымка.

Аромат вина наполнен яркими цветочными и фруктовыми нотами с доминирующими оттенками спелой вишни и зрелых ягод и отголосками дуба и дыма на финише.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Chateau Croix-Mouton, 2010 — великолепное красное сухое вино, обладающее элегантным фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, который подчеркивают мягкие бархатистые танины и умеренная кислотность. Область Бордо и Бордо Супериор охватывает обширный географический регион с большим разнообразием терруаров. Представляя более 50% всего производства винной продукции Франции, бордоские вина пользуются огромной популярностью за свой уникальный стиль, удачное сочетание элегантности и ароматической сложности. Виноградники, с которых собирают урожай для производства "Шато Круа-Мутон", разбиты на глинистых аллювиальных почвах. Виноградные лозы дают плоды с концентрированным, сложным вкусом. После сбора урожая, ягоды проходят спиртовое и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бочках из французского дуба придает напитку насыщенный цвет и наполняет вкус тонкими дубовыми оттенками. По мере выдержки букет вина максимально раскрывает очаровательные нотки спелых ягод, кофе и шоколада в изысканном букете.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует замечательный баланс освежающей кислотности и мягких танинов, который подчеркивают ноты сочной вишни, спелой сливы и пряных специй.

Ноты черных фруктов, вишни, клубники и сливы, тонкие намеки корицы и ванили складываются в сложный, захватывающий аромат вина.

Вино подается к закускам тапас, пасте, красному мясу, тортилье, омлетам, ветчине.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов региона Хумилья. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Tempranillo изготавливается из благородного испанского сорта винограда. После сбора, который прошел вручную, виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Чтобы вино приобрело пряный характер и мягкие танины, его небольшая часть выдерживается в бочках из французского дуба.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует замечательный баланс освежающей кислотности и мягких танинов, который подчеркивают ноты сочной вишни, спелой сливы и пряных специй.

Ноты черных фруктов, вишни, клубники и сливы, тонкие намеки корицы и ванили складываются в сложный, захватывающий аромат вина.

Вино подается к закускам тапас, пасте, красному мясу, тортилье, омлетам, ветчине.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов региона Хумилья. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Tempranillo изготавливается из благородного испанского сорта винограда. После сбора, который прошел вручную, виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Чтобы вино приобрело пряный характер и мягкие танины, его небольшая часть выдерживается в бочках из французского дуба.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

Вино характеризуется очень темным фиолетовым цветом.

Вкус вина зрелый, элегантный, с зернистой текстурой, тонами темной вишни, экзотических фруктов, спелой сливы. Послевкусие концентрированное.

В ароматическом букете вина присутствуют глубокие вишневые тона, ноты чернослива и абрикоса, а также нюансы дерева и солодки.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино характеризуется очень темным фиолетовым цветом.

Вкус вина зрелый, элегантный, с зернистой текстурой, тонами темной вишни, экзотических фруктов, спелой сливы. Послевкусие концентрированное.

В ароматическом букете вина присутствуют глубокие вишневые тона, ноты чернослива и абрикоса, а также нюансы дерева и солодки.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино характеризуется глубоким пурпурным цветом.

Вкус вина приятный, сочный, очень фруктовый, с нюансами минералов, специй и привлекательными цветочными нотами сирени и фиалки. Послевкусие продолжительное.

В концентрированном ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины и черешни, которые дополнены нюансами табака.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино характеризуется глубоким пурпурным цветом.

Вкус вина приятный, сочный, очень фруктовый, с нюансами минералов, специй и привлекательными цветочными нотами сирени и фиалки. Послевкусие продолжительное.

В концентрированном ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины и черешни, которые дополнены нюансами табака.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино цвета спелой вишни с легкими рубиновыми проблесками.

В гармоничном вкусе вина преобладают тона красных фруктов и пряные оттенки специй.

В аромате вина доминируют нотки красных фруктов, также чувствуются легкие оттенки кожи, грибов и неуловимые бальзамические мотивы.

Вино отлично сочетается с блюдами из тушеного мяса, в особенности с блюдами из нежной телятины и грибов.

"Cerro Anon" Reserva — это вино с изысканным вкусом, характерным для напитков родом из испанского региона Риоха. Сбалансированный вкус и аромат обеспечивает сочетание трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача и Грасиано. После сбора урожай проходит ферментацию при температуре около 30°С. В бочках вино "Серро Аньон" Резерва выдерживается на протяжении 20 месяцев. Длительное хранение в погребах винодельни Bodegas Olarra гарантирует мягкий и полный вкус с продолжительным послевкусием.История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино цвета спелой вишни с легкими рубиновыми проблесками.

В гармоничном вкусе вина преобладают тона красных фруктов и пряные оттенки специй.

В аромате вина доминируют нотки красных фруктов, также чувствуются легкие оттенки кожи, грибов и неуловимые бальзамические мотивы.

Вино отлично сочетается с блюдами из тушеного мяса, в особенности с блюдами из нежной телятины и грибов.

"Cerro Anon" Reserva — это вино с изысканным вкусом, характерным для напитков родом из испанского региона Риоха. Сбалансированный вкус и аромат обеспечивает сочетание трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача и Грасиано. После сбора урожай проходит ферментацию при температуре около 30°С. В бочках вино "Серро Аньон" Резерва выдерживается на протяжении 20 месяцев. Длительное хранение в погребах винодельни Bodegas Olarra гарантирует мягкий и полный вкус с продолжительным послевкусием.История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета.

Вино отличается полным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, в котором солируют ноты зрелых красных фруктов, дополненные оттенками ванили и пряных специй, придающими букету сложность.

Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль.

Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Monastrell — молодое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Монастрель, собранный под лунным светом. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится 48-часовая мацерация при контролируемой температуре, не превышающей 25 °C. Ферментация протекает при температуре 20-22 °C в стальных чанах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали вплоть до розлива. Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль."Нумун" Монастрель было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Portugal Wine Trophy, 2016" и "Austrian Wine Challenge, 2014", а также серебряной медалью — "Quality Competition DO Jumilla Wines, 2015".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета.

Вино отличается полным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, в котором солируют ноты зрелых красных фруктов, дополненные оттенками ванили и пряных специй, придающими букету сложность.

Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль.

Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Monastrell — молодое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Монастрель, собранный под лунным светом. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится 48-часовая мацерация при контролируемой температуре, не превышающей 25 °C. Ферментация протекает при температуре 20-22 °C в стальных чанах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали вплоть до розлива. Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль."Нумун" Монастрель было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Portugal Wine Trophy, 2016" и "Austrian Wine Challenge, 2014", а также серебряной медалью — "Quality Competition DO Jumilla Wines, 2015".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

У вина темно-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, свежий, сочный, с обилием фруктово-ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лесных ягод, дополненными пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, грибами, блюдами с рисом из риса, ризотто и твердыми сырами.

"Torre de Golban" Roble — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при строго контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочках из французского дуба на протяжении трех месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

У вина темно-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, свежий, сочный, с обилием фруктово-ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лесных ягод, дополненными пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, грибами, блюдами с рисом из риса, ризотто и твердыми сырами.

"Torre de Golban" Roble — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при строго контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочках из французского дуба на протяжении трех месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино глубокого красного цвета с вишневой отделкой.

Вино обладает мощным, обволакивающим, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, зрелыми танинами и длительным, приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых черных фруктов, бальзамическими оттенками и тонкими нюансами специй, ванили, тостов и древесины.

Вино великолепно в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса с изысканными соусами, мелкую пернатую дичь (куропатки, голуби), а также блюда из крупной дичи, приправленной ароматическими травами.

Элегантное вино Faustino, "Selection de Familia" обладает сложным, многослойным вкусом, в котором переплетаются оттенки спелых фруктов, пряностей, сухофруктов и тостов. Отличительной особенностью производства вина является то, что после брожения, которое длится 9 дней при температуре 28 градусов, следует этап мацерации и малолактической ферментации. Мацерация осуществляется в контакте с кожицей и в общей сложности занимает 20 дней. Выдерживается вино в течение 11 месяцев в бочках из американского дуба среднего обжига и французского дуба Алье. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино глубокого красного цвета с вишневой отделкой.

Вино обладает мощным, обволакивающим, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, зрелыми танинами и длительным, приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых черных фруктов, бальзамическими оттенками и тонкими нюансами специй, ванили, тостов и древесины.

Вино великолепно в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса с изысканными соусами, мелкую пернатую дичь (куропатки, голуби), а также блюда из крупной дичи, приправленной ароматическими травами.

Элегантное вино Faustino, "Selection de Familia" обладает сложным, многослойным вкусом, в котором переплетаются оттенки спелых фруктов, пряностей, сухофруктов и тостов. Отличительной особенностью производства вина является то, что после брожения, которое длится 9 дней при температуре 28 градусов, следует этап мацерации и малолактической ферментации. Мацерация осуществляется в контакте с кожицей и в общей сложности занимает 20 дней. Выдерживается вино в течение 11 месяцев в бочках из американского дуба среднего обжига и французского дуба Алье. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

У вина насыщенный вишнево-малиновый цвет с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами вишни, ежевики, смородины, табака, лаврового листа, трав и сладких специй, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, табака, пряных специй и трав.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками."VR" Cabernet Sauvignon — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

У вина насыщенный вишнево-малиновый цвет с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами вишни, ежевики, смородины, табака, лаврового листа, трав и сладких специй, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, табака, пряных специй и трав.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками."VR" Cabernet Sauvignon — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

Цвет вина — темно-малиновый, с фиолетовым оттенком.

Вкус вина наполнен яркими фруктовыми нотами ежевики, черной смородины, темной вишни, которые подчеркнуты тонами лакрицы и специй, а также выразительными, но мягкими танинами, оттенками пряных трав, ванили и дуба.

Аромат вина — выразительный, фруктовый, с нотами сливы и спелых черных ягод, которые гармонично переплетаются с оттенками мускатного ореха, гвоздики и специй.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

Цвет вина — темно-малиновый, с фиолетовым оттенком.

Вкус вина наполнен яркими фруктовыми нотами ежевики, черной смородины, темной вишни, которые подчеркнуты тонами лакрицы и специй, а также выразительными, но мягкими танинами, оттенками пряных трав, ванили и дуба.

Аромат вина — выразительный, фруктовый, с нотами сливы и спелых черных ягод, которые гармонично переплетаются с оттенками мускатного ореха, гвоздики и специй.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, ежевики, ванили, темного шоколада и пряных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, жареной рыбы, мясного рагу, жаркого, пасты и зрелых сыров.

"El Transformador" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Каберне Совиньон, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1970-х годах на известняковых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград охлаждается сухим льдом и ферментируется с местными дрожжами. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2014 года был выпущен в количестве 8000 бутылок.

Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, ежевики, ванили, темного шоколада и пряных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, жареной рыбы, мясного рагу, жаркого, пасты и зрелых сыров.

"El Transformador" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Каберне Совиньон, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1970-х годах на известняковых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград охлаждается сухим льдом и ферментируется с местными дрожжами. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2014 года был выпущен в количестве 8000 бутылок.

Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, глубоким вкусом с нотами кофе мокко и черного шоколада, со сбалансированной кислотностью, насыщенными танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.

Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, глубоким вкусом с нотами кофе мокко и черного шоколада, со сбалансированной кислотностью, насыщенными танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.

Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино чистого, яркого, привлекательного вишнево-красного цвета.

Вино обладает ярким фруктовым вкусом с мягкой кислотностью, хорошей структурой, нотами красных ягод в легком и приятном послевкусии.

Фруктово-цветочный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и фруктов, оттенки фиалки и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, с пастой, рисом и сырами.

В линейке вин "Colorea" представлены разнообразные, свежие, элегантные моносортовые и купажированные вина, изготовленные из тщательного отобранного винограда местных и международных сортов. "Колореа" Темпранильо — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращен в регионе Ла Манча. Винификация напитка проходит по традиционной методике создания красных сухих испанских вин. Вино не выдерживается в дубовых бочках, имеет чистый сортовой аромат с оттенками фруктов, ягод и цветов и хорошо структурированный вкус. Рекомендуется к подаче с блюдами из мяса, пастой, ризотто, сырами.

Винодельня Cristo de la Vega, расположенная в центре региона Ла Манча, была основана в 1955 году. Основная задача винодельни заключается в изготовлении наиболее аутентичных вин, в каждом из которых был бы отражен интенсивный дух и характер земли Ла Манча. В производственной линейке винодельни представлены красные, белые и розовые вина, обладающие хорошим соотношением "цена-качество", которые изготавливаются согласно строгим требованиям международных стандартов. Они по достоинству оценены на многих престижных винных конкурсах. Завод Кристо де ла Вега оснащен современным оборудованием, позволяющим производить 5000 бутылок вина в час. Подвалы вмещают более 1200 американских дубовых бочек.

Вино чистого, яркого, привлекательного вишнево-красного цвета.

Вино обладает ярким фруктовым вкусом с мягкой кислотностью, хорошей структурой, нотами красных ягод в легком и приятном послевкусии.

Фруктово-цветочный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и фруктов, оттенки фиалки и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, с пастой, рисом и сырами.

В линейке вин "Colorea" представлены разнообразные, свежие, элегантные моносортовые и купажированные вина, изготовленные из тщательного отобранного винограда местных и международных сортов. "Колореа" Темпранильо — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращен в регионе Ла Манча. Винификация напитка проходит по традиционной методике создания красных сухих испанских вин. Вино не выдерживается в дубовых бочках, имеет чистый сортовой аромат с оттенками фруктов, ягод и цветов и хорошо структурированный вкус. Рекомендуется к подаче с блюдами из мяса, пастой, ризотто, сырами.

Винодельня Cristo de la Vega, расположенная в центре региона Ла Манча, была основана в 1955 году. Основная задача винодельни заключается в изготовлении наиболее аутентичных вин, в каждом из которых был бы отражен интенсивный дух и характер земли Ла Манча. В производственной линейке винодельни представлены красные, белые и розовые вина, обладающие хорошим соотношением "цена-качество", которые изготавливаются согласно строгим требованиям международных стандартов. Они по достоинству оценены на многих престижных винных конкурсах. Завод Кристо де ла Вега оснащен современным оборудованием, позволяющим производить 5000 бутылок вина в час. Подвалы вмещают более 1200 американских дубовых бочек.

Вино густого малинового цвета с рубиновым оттенком.

Мягкий, сочный вкус вина имеет богатую палитру оттенков, в которой черные ягоды занимают доминирующую позицию. Их уравновешивают нюансы лакрицы, специй, пряных трав, ванили, табака. Благодаря шелковистым танинам, вино легко пьется и обладает гладким послевкусием.

Щедрый аромат вина демонстрирует тона смородины, сливы и вишни, дополненные оттенками лаврового листа, сигарной коробки и пряного дуба.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. "VR" Cabernet Sauvignon, 2014 — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

Вино густого малинового цвета с рубиновым оттенком.

Мягкий, сочный вкус вина имеет богатую палитру оттенков, в которой черные ягоды занимают доминирующую позицию. Их уравновешивают нюансы лакрицы, специй, пряных трав, ванили, табака. Благодаря шелковистым танинам, вино легко пьется и обладает гладким послевкусием.

Щедрый аромат вина демонстрирует тона смородины, сливы и вишни, дополненные оттенками лаврового листа, сигарной коробки и пряного дуба.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. "VR" Cabernet Sauvignon, 2014 — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина приятный, сочный, с гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и чарующим послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами клубники и малины, дополненные оттенками минералов и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к пицце, мясным и легким закускам.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина приятный, сочный, с гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и чарующим послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами клубники и малины, дополненные оттенками минералов и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к пицце, мясным и легким закускам.

Вино демонстрирует насыщенный темно-вишневый цвет.

У вина изысканный, многогранный вкус, демонстрирующий приятную танинность и утонченную пряность. Акценты табака и пряных трав придают палитре пикантность, подчеркивая насыщенность ягодных ноток. Долгое, мягкое послевкусие.

Аромат — богатый, комплексный, в нем выделяются полутона смородины и ежевики, нюансы засушенной вишни и чернослива. Букет украшен интригующими штрихами пряностей.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками."VR" Cabernet Sauvignon — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

Вино демонстрирует насыщенный темно-вишневый цвет.

У вина изысканный, многогранный вкус, демонстрирующий приятную танинность и утонченную пряность. Акценты табака и пряных трав придают палитре пикантность, подчеркивая насыщенность ягодных ноток. Долгое, мягкое послевкусие.

Аромат — богатый, комплексный, в нем выделяются полутона смородины и ежевики, нюансы засушенной вишни и чернослива. Букет украшен интригующими штрихами пряностей.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками."VR" Cabernet Sauvignon — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, темного шоколада, кофе. трав и черного перца.

Вино гармонично сочетается с жарким, дичью, пастой и зрелыми сырами.

"Fuerte Viejo" Roble, Ribera Del Duero DO — изысканное красное сухое вино с мягким вкусом и утонченным ароматом. Его производят из тщательно отобранного винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках Рибера дель Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино гармонично сочетается с жарким, дичью, пастой и зрелыми сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, темного шоколада, кофе. трав и черного перца.

Вино гармонично сочетается с жарким, дичью, пастой и зрелыми сырами.

"Fuerte Viejo" Roble, Ribera Del Duero DO — изысканное красное сухое вино с мягким вкусом и утонченным ароматом. Его производят из тщательно отобранного винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках Рибера дель Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино гармонично сочетается с жарким, дичью, пастой и зрелыми сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, полный, мягкий, фруктово-пряный с яркими нотами вяленых ягод и хорошим балансом. Долгое послевкусие отмечено нотами сладких специй.

Аромат вина предлагает острые ноты красных ягод, бальзамико, черных оливок, обжаренных кофейных зерен и пыльной земли.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, сырам.

"Caudex" Crianza, Rioja DOC — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках компании в регионе Риоха. Природные условия региона позволяют получать яркие и плотные вина с отличным потенциалом к длительной выдержке. Урожай собирается со старых лоз вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит традиционным способом. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино поступает в продажу через три года со дня сбора урожая.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, полный, мягкий, фруктово-пряный с яркими нотами вяленых ягод и хорошим балансом. Долгое послевкусие отмечено нотами сладких специй.

Аромат вина предлагает острые ноты красных ягод, бальзамико, черных оливок, обжаренных кофейных зерен и пыльной земли.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, сырам.

"Caudex" Crianza, Rioja DOC — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках компании в регионе Риоха. Природные условия региона позволяют получать яркие и плотные вина с отличным потенциалом к длительной выдержке. Урожай собирается со старых лоз вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит традиционным способом. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино поступает в продажу через три года со дня сбора урожая.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина округлый, насыщенный, сочный, зрелый и сбалансированный, с тонкими и гладкими танинами, твердой освежающей кислотностью и в меру стойким послевкусием.

Аромат вина после легкой аэрации демонстрирует тона свежих фруктов, тостов и кураги на фоне древесных, травяных и смолистых нюансов.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, барбекю, сырами.

"Винья Састре" Робле — самое молодое в линейке вин Бодегас Эрманос Састре. Созданное из Темпранильо, выросшего на 17-30-летних лозах в Ла Хорра и Роя, это вино воплощает в себе нежность и страсть, любовь и заботу, которые невозможно не оценить. Лозы посажены на высоте 800 метров над уровнем моря, уход за ними по давним традициям осуществляется без применения гербицидов и инсектицидов. Практикующиеся формы виноградарства — органические и биодинамические, что приводит в дальнейшем к особенно интенсивным винам как по цвету, так и по вкусу. После ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых барриках, которые на 60% состоят из французского, и на 40% — из американского дуба. Вино можно пить молодым, но если выдержать его какое-то время в бутылке, можно получить дорогое приятное вино от Эрманос Састре с узнаваемым четким стандартом DOC Рибера дель Дуэро. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина округлый, насыщенный, сочный, зрелый и сбалансированный, с тонкими и гладкими танинами, твердой освежающей кислотностью и в меру стойким послевкусием.

Аромат вина после легкой аэрации демонстрирует тона свежих фруктов, тостов и кураги на фоне древесных, травяных и смолистых нюансов.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, барбекю, сырами.

"Винья Састре" Робле — самое молодое в линейке вин Бодегас Эрманос Састре. Созданное из Темпранильо, выросшего на 17-30-летних лозах в Ла Хорра и Роя, это вино воплощает в себе нежность и страсть, любовь и заботу, которые невозможно не оценить. Лозы посажены на высоте 800 метров над уровнем моря, уход за ними по давним традициям осуществляется без применения гербицидов и инсектицидов. Практикующиеся формы виноградарства — органические и биодинамические, что приводит в дальнейшем к особенно интенсивным винам как по цвету, так и по вкусу. После ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых барриках, которые на 60% состоят из французского, и на 40% — из американского дуба. Вино можно пить молодым, но если выдержать его какое-то время в бутылке, можно получить дорогое приятное вино от Эрманос Састре с узнаваемым четким стандартом DOC Рибера дель Дуэро. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, фруктовый, с длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен чрезвычайно интенсивными фруктовыми тонами и оттенками бальзамико и кожи.

Вино хорошо сочетается с тушеными блюдами, макаронами с мясным соусом, сосисками, жареной бараниной, приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, мелкой дичью, зрелыми сырами.

Вино Baltasar Gracian, "Expresion" создано из трех сортов винограда и выдержано в бочках из трех разных сортов древесины, что способствует высокой концентрации фруктов в букете и образованию прекрасной структуры. Виноград выращивается в континентальном климате на меловых и каменистых почвах горного района Калатаюд, на высоте от 600 до 1000 метров. Для вина отбирается виноград разного возраста. Гарнача снимается с 50-70 летних лоз, Темпранильо — с 20-40 летних, а Сира — с достаточно молодых 15-летних. Урожай собирается вручную на второй (Гарнача и Сира) и третьей (Темпранильо) неделе октября. Каждый сорт ферментируется отдельно для того, чтобы получить идеальный сортовой характер каждого из них. Брожение при температуре 24-26ºС длится от 20 до 25 дней. Затем проводятся мацерация (в течение почти одного месяца) и яблочно-молочное брожение в бочках. Выдержка в течение 6 месяцев проходит в бочках из французского дуба Невер, Вогезы и Аллье. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, фруктовый, с длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен чрезвычайно интенсивными фруктовыми тонами и оттенками бальзамико и кожи.

Вино хорошо сочетается с тушеными блюдами, макаронами с мясным соусом, сосисками, жареной бараниной, приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, мелкой дичью, зрелыми сырами.

Вино Baltasar Gracian, "Expresion" создано из трех сортов винограда и выдержано в бочках из трех разных сортов древесины, что способствует высокой концентрации фруктов в букете и образованию прекрасной структуры. Виноград выращивается в континентальном климате на меловых и каменистых почвах горного района Калатаюд, на высоте от 600 до 1000 метров. Для вина отбирается виноград разного возраста. Гарнача снимается с 50-70 летних лоз, Темпранильо — с 20-40 летних, а Сира — с достаточно молодых 15-летних. Урожай собирается вручную на второй (Гарнача и Сира) и третьей (Темпранильо) неделе октября. Каждый сорт ферментируется отдельно для того, чтобы получить идеальный сортовой характер каждого из них. Брожение при температуре 24-26ºС длится от 20 до 25 дней. Затем проводятся мацерация (в течение почти одного месяца) и яблочно-молочное брожение в бочках. Выдержка в течение 6 месяцев проходит в бочках из французского дуба Невер, Вогезы и Аллье. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

У вина глубокий вишневый цвет.

Вкус вина полный, элегантный, гармоничный, слегка дубильный, с нотами темных ягод и сливы, дерзкой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и довольно продолжительным, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат с выразительными тонами ежевики, цветов, кожи, асфальта и дыма.

Это вино лучше всего подавать к блюдам из говядины и баранины. Хорошо сочетается с дичью, мясом на гриле, горячими блюдами и сырами.

"A" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из купажа сортов Мерло, Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращенных исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vino de Pago" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе с испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "А" в названии вина символизирует местность происхождения — деревню Айлес (в Арагоне), а также короля Альфонса, который в 1120 году отвоевал эту деревню, вернув ее христианам."А" де Айлес" обладает элегантным, мягким вкусом и пряным ароматом с нотками лакрицы. Специалисты рекомендуют подавать его к говядине или баранине. Потенциал развития вина составляет 6–8 лет.Весна в 2020 году в Испании была необычно влажной и теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. Летняя жара помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Ливни затрудняли сбор урожая. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

У вина глубокий вишневый цвет.

Вкус вина полный, элегантный, гармоничный, слегка дубильный, с нотами темных ягод и сливы, дерзкой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и довольно продолжительным, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат с выразительными тонами ежевики, цветов, кожи, асфальта и дыма.

Это вино лучше всего подавать к блюдам из говядины и баранины. Хорошо сочетается с дичью, мясом на гриле, горячими блюдами и сырами.

"A" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из купажа сортов Мерло, Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращенных исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vino de Pago" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе с испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "А" в названии вина символизирует местность происхождения — деревню Айлес (в Арагоне), а также короля Альфонса, который в 1120 году отвоевал эту деревню, вернув ее христианам."А" де Айлес" обладает элегантным, мягким вкусом и пряным ароматом с нотками лакрицы. Специалисты рекомендуют подавать его к говядине или баранине. Потенциал развития вина составляет 6–8 лет.Весна в 2020 году в Испании была необычно влажной и теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. Летняя жара помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Ливни затрудняли сбор урожая. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Цвет вина — насыщенный красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом, в котором ощущаются нотки солодки, красных ягод и растительные штрихи. Послевкусие изящное и устойчивое.

У вина приятный, свежий аромат, раскрывающийся акцентами красных фруктов и ягод, пряными намеками бальзамико и изысканными штрихами минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, сырами, жареным красным мясом, пиццей, макаронными изделиями.

"Jarrarte" Joven — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Винификация начинается с традиционного метода углекислой мацерации в бетонных чанах. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина осуществляются в бочках из французского дуба Алье на протяжении года.

Цвет вина — насыщенный красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом, в котором ощущаются нотки солодки, красных ягод и растительные штрихи. Послевкусие изящное и устойчивое.

У вина приятный, свежий аромат, раскрывающийся акцентами красных фруктов и ягод, пряными намеками бальзамико и изысканными штрихами минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, сырами, жареным красным мясом, пиццей, макаронными изделиями.

"Jarrarte" Joven — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Винификация начинается с традиционного метода углекислой мацерации в бетонных чанах. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина осуществляются в бочках из французского дуба Алье на протяжении года.