Вино Темпранильо, Гарганега, Матаро и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 129

Вино чистого желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино имеет полнотелый вкус - сбалансированный и гармоничный, с длительным послевкусием. Развивается с возрастом.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками цветов персика.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами и мясом, приготовленном на гриле.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино чистого желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино имеет полнотелый вкус - сбалансированный и гармоничный, с длительным послевкусием. Развивается с возрастом.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками цветов персика.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами и мясом, приготовленном на гриле.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино имеет элегантный рубиновый цвет.

Altos de Luzon 2004 обладает прекрасным вкусом со зрелыми танинами и достаточной кислотностью.

Альтес де Люсон 2004 обладает изумительным ароматом с нотками лакрицы, вишни, черной смородины и земли, а также нюансами копчения.

Вино рекомендуют подавать к десертам и шоколаду.

Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино имеет элегантный рубиновый цвет.

Altos de Luzon 2004 обладает прекрасным вкусом со зрелыми танинами и достаточной кислотностью.

Альтес де Люсон 2004 обладает изумительным ароматом с нотками лакрицы, вишни, черной смородины и земли, а также нюансами копчения.

Вино рекомендуют подавать к десертам и шоколаду.

Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым ободком.

Вино демонстрирует роскошную кремовую текстуру, яркий фруктовый привкус и длительное вишневое послевкусие. Финал мягкий и сладкий с доминирующими тонами ванили и кокоса.

В букете вина ощущаются ноты вишневого компота, смородины и ванили, дымные тона дуба и пряностей.

Вино подается к тушеному мясу, стейкам и блюдам из крупной дичи.

Красное вино "Altos de Luzon" производится из сортов Монастрель, Темпранильо и  Каберне Совиньон, выращенных на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые короба. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина, продолжительностью в 12 месяцев, проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтес де Люсон":•    Decanter Awards, 2011 — бронзовая медаль; •    XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; •    Bachus 10 — золотая медаль; •    X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; •    Berliner Wein Trophy, 2011 — золотая медаль; •    Decanter Awards, 2012 — бронзовая медаль; •    The International Wine Challenge, 2012 — бронзовая медаль; •    Berliner Wein Trophy, 2012 — золотая медаль.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым ободком.

Вино демонстрирует роскошную кремовую текстуру, яркий фруктовый привкус и длительное вишневое послевкусие. Финал мягкий и сладкий с доминирующими тонами ванили и кокоса.

В букете вина ощущаются ноты вишневого компота, смородины и ванили, дымные тона дуба и пряностей.

Вино подается к тушеному мясу, стейкам и блюдам из крупной дичи.

Красное вино "Altos de Luzon" производится из сортов Монастрель, Темпранильо и  Каберне Совиньон, выращенных на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые короба. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина, продолжительностью в 12 месяцев, проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтес де Люсон":•    Decanter Awards, 2011 — бронзовая медаль; •    XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; •    Bachus 10 — золотая медаль; •    X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; •    Berliner Wein Trophy, 2011 — золотая медаль; •    Decanter Awards, 2012 — бронзовая медаль; •    The International Wine Challenge, 2012 — бронзовая медаль; •    Berliner Wein Trophy, 2012 — золотая медаль.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино привлекательного темно-красного цвета.

Элегантный, живой, округлый, гармоничный вкус вина наполнен выразительными тонами спелых экзотических фруктов, мягкими танинами и приятной кислотностью.

Яркий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов в обрамлении эфирных тонов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и сырами.

Линейка "Elements" от винодельни Игнасио Марин посвящена элементам и явлениям природы, составляющим мироздание и играющим важную роль в нашей жизни. Входящие в нее вина изготавливаются по принципу синтеза традиций и современности, когда традиционные испанские методы виноделия подкрепляются новейшими технологиями. Виноград для их производства выращивается в зоне Кариньена в провинции Сарагоса.Элегантное красное сухое вино "Elements" Viento, Tempranillo создано как дань уважения самому сильному ветру в Испании — Cierzo, который обдувает виноградники, позволяя концентрировать и усиливать аромат, цвет и вкус ягод. Для изготовления вина использовали виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках компании на высоте 600 метров над уровнем моря. Рыхлые, довольно каменистые почвы, средиземноморский климат, обилие солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Технология изготовления "Elements" Viento, Tempranillo предполагает сочетание традиционных и современных методов виноделия. Часть винограда помещается в емкости без предварительного прессования. Данный метод называется карбонической мацерацией (углекислотной). Оставшаяся часть винограда мягко прессуется и помещается в большие стальные резервуары, в которых при контролируемой температуре проводится ферментация. Далее вина смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Elements" Viento, Tempranillo подарит истинное удовольствие и радость, ведь подобно легкому ветерку, это вино обладает удивительно жизнерадостным и открытым характером.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино привлекательного темно-красного цвета.

Элегантный, живой, округлый, гармоничный вкус вина наполнен выразительными тонами спелых экзотических фруктов, мягкими танинами и приятной кислотностью.

Яркий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов в обрамлении эфирных тонов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и сырами.

Линейка "Elements" от винодельни Игнасио Марин посвящена элементам и явлениям природы, составляющим мироздание и играющим важную роль в нашей жизни. Входящие в нее вина изготавливаются по принципу синтеза традиций и современности, когда традиционные испанские методы виноделия подкрепляются новейшими технологиями. Виноград для их производства выращивается в зоне Кариньена в провинции Сарагоса.Элегантное красное сухое вино "Elements" Viento, Tempranillo создано как дань уважения самому сильному ветру в Испании — Cierzo, который обдувает виноградники, позволяя концентрировать и усиливать аромат, цвет и вкус ягод. Для изготовления вина использовали виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках компании на высоте 600 метров над уровнем моря. Рыхлые, довольно каменистые почвы, средиземноморский климат, обилие солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Технология изготовления "Elements" Viento, Tempranillo предполагает сочетание традиционных и современных методов виноделия. Часть винограда помещается в емкости без предварительного прессования. Данный метод называется карбонической мацерацией (углекислотной). Оставшаяся часть винограда мягко прессуется и помещается в большие стальные резервуары, в которых при контролируемой температуре проводится ферментация. Далее вина смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Elements" Viento, Tempranillo подарит истинное удовольствие и радость, ведь подобно легкому ветерку, это вино обладает удивительно жизнерадостным и открытым характером.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается привлекательными нотами клубники, которые гармонично переплетаются с легкими ванильными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, тушеной телятины, ризотто, пасты, рыбных блюд, например, трески, тушеной с лимоном и травами, легких сыров, колбас типа чоризо.

Вино "Corte Mayor" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращен на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса. Ягоды собираются вручную и охлаждаются, после чего в течение 3-х дней производится холодная мацерация. Выдерживается вино 12 месяцев в новых бочках из американского дуба, а затем еще не менее 6 месяцев — в бутылках.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается привлекательными нотами клубники, которые гармонично переплетаются с легкими ванильными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, тушеной телятины, ризотто, пасты, рыбных блюд, например, трески, тушеной с лимоном и травами, легких сыров, колбас типа чоризо.

Вино "Corte Mayor" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращен на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса. Ягоды собираются вручную и охлаждаются, после чего в течение 3-х дней производится холодная мацерация. Выдерживается вино 12 месяцев в новых бочках из американского дуба, а затем еще не менее 6 месяцев — в бутылках.

Вино соломенного цвета с золотистыми искрами.

Глубокий, мягкий, очень гармоничный вкус вина имеет бархатистую текстуру. Его палитра повторяет аромат, дополняясь в послевкусии нюансами специй и древесины.

Аромат вина открывается сладкими нотами цветущего весеннего сада, которые предшествуют основным тонам груши, абрикоса, дыни и ананаса.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенного цвета с золотистыми искрами.

Глубокий, мягкий, очень гармоничный вкус вина имеет бархатистую текстуру. Его палитра повторяет аромат, дополняясь в послевкусии нюансами специй и древесины.

Аромат вина открывается сладкими нотами цветущего весеннего сада, которые предшествуют основным тонам груши, абрикоса, дыни и ананаса.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина отличается мягкостью и сложностью фруктовой палитры, сердце которой составляют тона ананаса и дыни. В свежем послевкусии присутствуют нюансы специй и дуба.

Аромат вина открывается нотами цветущего вишневого сада, абрикоса, ананаса, дыни, к которым присоединяются обертона бузины и древесины.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина отличается мягкостью и сложностью фруктовой палитры, сердце которой составляют тона ананаса и дыни. В свежем послевкусии присутствуют нюансы специй и дуба.

Аромат вина открывается нотами цветущего вишневого сада, абрикоса, ананаса, дыни, к которым присоединяются обертона бузины и древесины.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом. сотканным из нот цитрусовых и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, салатами и морепродуктами.

Белое сухое вино Monte Tondo, "Mito" Soave DOC производится из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках компании в регионе Соаве. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению и мягкому прессованию. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение трех месяцев.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом. сотканным из нот цитрусовых и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, салатами и морепродуктами.

Белое сухое вино Monte Tondo, "Mito" Soave DOC производится из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках компании в регионе Соаве. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению и мягкому прессованию. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение трех месяцев.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, с нотами ежевики, клубники, специй и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот малины, клубники, ежевики, вишни, ванили, какао, конфет и печенья.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Arroyo, Roble, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Otero" и "San Isidro" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 3-6 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, с нотами ежевики, клубники, специй и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот малины, клубники, ежевики, вишни, ванили, какао, конфет и печенья.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Arroyo, Roble, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Otero" и "San Isidro" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 3-6 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, мягким вкусом с нотками айвы, сладкими оттенками меда, нежными нюансами цветов и пряностей. Послевкусие длительное, элегантное.

В нежном, тонком аромате вина сплетаются сладковатые фруктовые, цветочные и медовые оттенки.

Вино достаточно универсально. Его можно подать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам, десертам, спелым фруктам.

Zenato, Bianco delle Venezie — легкое, аппетитное, очаровательное белое вино с хорошим соотношением "цена-качество". В купаже вина тонкие нотки айвы и меда, присущие винограду сорта Шардоне, гармонично объединяются с цветочно-пряными оттенками сорта Гарганега. Традиционный процесс винификации и выдержка в дубовых бочках придали вину утонченность и элегантность. Бьянко делле Венецие не предназначено для длительного хранения, его лучше всего пить молодым. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, мягким вкусом с нотками айвы, сладкими оттенками меда, нежными нюансами цветов и пряностей. Послевкусие длительное, элегантное.

В нежном, тонком аромате вина сплетаются сладковатые фруктовые, цветочные и медовые оттенки.

Вино достаточно универсально. Его можно подать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам, десертам, спелым фруктам.

Zenato, Bianco delle Venezie — легкое, аппетитное, очаровательное белое вино с хорошим соотношением "цена-качество". В купаже вина тонкие нотки айвы и меда, присущие винограду сорта Шардоне, гармонично объединяются с цветочно-пряными оттенками сорта Гарганега. Традиционный процесс винификации и выдержка в дубовых бочках придали вину утонченность и элегантность. Бьянко делле Венецие не предназначено для длительного хранения, его лучше всего пить молодым. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает приятным, элегантным и шелковистым вкусом с тонами фруктов, пряностей, молочными нюансами, зрелыми танинами, хорошей кислотностью, сбалансированной структурой и длительным послевкусием.

Насыщенный и сложный аромат вина соткан из сочных нот черных фруктов, пряных оттенков, нюансов фруктового компота.

Вино хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, пиццей, пастами, ризотто.

Baigorri, Crianza — прекрасное фруктовое вино с насыщенным ароматным букетом и элегантным, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и богатыми фруктовыми тонами. Вино производится из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и небольшой пропорции других автохтонных сортов, собранных вручную и отсортированных сначала на винограднике, а затем — на винодельне с помощью вибростола. Длительная мацерация производилась в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка вина во французских и американских дубовых бочках длилась 14 месяцев, после бутилирования вино выдерживалось еще некоторое время. Байгорри, Крианса завоевало золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2012" и "Monde Selection, 2011", вошло в Топ-3 красных вин на "AWC Vienna, 2013". Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном. Сегодня винодельня, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает приятным, элегантным и шелковистым вкусом с тонами фруктов, пряностей, молочными нюансами, зрелыми танинами, хорошей кислотностью, сбалансированной структурой и длительным послевкусием.

Насыщенный и сложный аромат вина соткан из сочных нот черных фруктов, пряных оттенков, нюансов фруктового компота.

Вино хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, пиццей, пастами, ризотто.

Baigorri, Crianza — прекрасное фруктовое вино с насыщенным ароматным букетом и элегантным, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и богатыми фруктовыми тонами. Вино производится из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и небольшой пропорции других автохтонных сортов, собранных вручную и отсортированных сначала на винограднике, а затем — на винодельне с помощью вибростола. Длительная мацерация производилась в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка вина во французских и американских дубовых бочках длилась 14 месяцев, после бутилирования вино выдерживалось еще некоторое время. Байгорри, Крианса завоевало золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2012" и "Monde Selection, 2011", вошло в Топ-3 красных вин на "AWC Vienna, 2013". Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном. Сегодня винодельня, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.

Вино блестящего соломенного цвета с легким изумрудным отливом.

Вкус вина элегантный, сухой, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой и нежными цветочно-фруктовыми оттенками, которые в послевкусии оттеняются тонкими пряными нюансами.

Деликатный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых фруктов и оттенками плодов боярышника.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, овощным рагу, блюдам из белого мяса, сырам.

Salvalai, Soave Classico — свежее, чистое белое вино, созданное из традиционных сортов винограда — Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне, которые произрастают в зоне Соаве на базальтовых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному дроблению. 30% сусла проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 18 часов. Затем следует ферментация при температуре 20 °С и выдержка в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года. 

Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.

Вино блестящего соломенного цвета с легким изумрудным отливом.

Вкус вина элегантный, сухой, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой и нежными цветочно-фруктовыми оттенками, которые в послевкусии оттеняются тонкими пряными нюансами.

Деликатный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых фруктов и оттенками плодов боярышника.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, овощным рагу, блюдам из белого мяса, сырам.

Salvalai, Soave Classico — свежее, чистое белое вино, созданное из традиционных сортов винограда — Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне, которые произрастают в зоне Соаве на базальтовых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному дроблению. 30% сусла проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 18 часов. Затем следует ферментация при температуре 20 °С и выдержка в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года. 

Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными мелкозернистыми танинами, мягкой меловой текстурой, тонами спелых фруктов, хорошо интегрированными дубовыми нюансами и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами темных ягод и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, копченостями, вяленым мясом, дичью, пастой, овощами гриль и зрелыми сырами.

"La Vallada" — моносортовое биодинамическое красное вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо с отдельного огороженного виноградника площадью в 2,5 гектара под названием "Валлада", что означает "закрытый". Виноградник расположен в Арланца на высоте 950 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-35 лет. Собранный виноград бережно отделяется от гребней, но не давится. Ягоды аккуратно укладывают в бродильный чан, натуральные дрожжевые культуры вызывают естественную ферментацию. Экстракция и мацерация — очень щадящие, а небольшой процент ягод подвергается угольной мацерации. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в стальных баках.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными мелкозернистыми танинами, мягкой меловой текстурой, тонами спелых фруктов, хорошо интегрированными дубовыми нюансами и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами темных ягод и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, копченостями, вяленым мясом, дичью, пастой, овощами гриль и зрелыми сырами.

"La Vallada" — моносортовое биодинамическое красное вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо с отдельного огороженного виноградника площадью в 2,5 гектара под названием "Валлада", что означает "закрытый". Виноградник расположен в Арланца на высоте 950 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-35 лет. Собранный виноград бережно отделяется от гребней, но не давится. Ягоды аккуратно укладывают в бродильный чан, натуральные дрожжевые культуры вызывают естественную ферментацию. Экстракция и мацерация — очень щадящие, а небольшой процент ягод подвергается угольной мацерации. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в стальных баках.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Вино гранатово-красного цвета с вишневой каймой.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с мягкой свежестью, приятной структурой, тонкими и элегантными танинами. Послевкусие шелковистое, широкое, богатое.

Свежий, пряный аромат вина наполнен оттенками черешни, клюквы, ежевики и спелой клубники, нотами черного перца, сладкой лакрицы, мускатного ореха, кофе, ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, красным мясом, шашлыками, крупной дичью, очень пряной тушеной рыбой, копчеными и вялеными сырами.

"Vina Ardanza" Reserva Seleccion Especial, 2010 — исключительное, невероятно шелковистое, богатое вино, созданное из восхитительного урожая Темпранильо и Гарначи. Это вино является особенным по многим причинам. Во-первых, просто посмотрите на признание критиков. Во-вторых, La Rioja Alta оставляет за собой указание в названии вина "Selección Especial" только для самых лучших винтажей. За всю историю компании только вина 2001, 1973 и 1964 годов были удостоены того же титула, что и винтаж 2010 года. И, наконец, просто попробуйте это вино, которое с первого глотка покоряет завораживающей текстурой и элегантными танинами. Кроме того, вино обладает превосходным потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2035 год. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риоха Альта и Риоха Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино гранатово-красного цвета с вишневой каймой.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с мягкой свежестью, приятной структурой, тонкими и элегантными танинами. Послевкусие шелковистое, широкое, богатое.

Свежий, пряный аромат вина наполнен оттенками черешни, клюквы, ежевики и спелой клубники, нотами черного перца, сладкой лакрицы, мускатного ореха, кофе, ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, красным мясом, шашлыками, крупной дичью, очень пряной тушеной рыбой, копчеными и вялеными сырами.

"Vina Ardanza" Reserva Seleccion Especial, 2010 — исключительное, невероятно шелковистое, богатое вино, созданное из восхитительного урожая Темпранильо и Гарначи. Это вино является особенным по многим причинам. Во-первых, просто посмотрите на признание критиков. Во-вторых, La Rioja Alta оставляет за собой указание в названии вина "Selección Especial" только для самых лучших винтажей. За всю историю компании только вина 2001, 1973 и 1964 годов были удостоены того же титула, что и винтаж 2010 года. И, наконец, просто попробуйте это вино, которое с первого глотка покоряет завораживающей текстурой и элегантными танинами. Кроме того, вино обладает превосходным потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2035 год. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риоха Альта и Риоха Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино насыщенного, блестящего вишневого цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина сбалансированный, с приятной маслянистой текстурой и стойким, увлекательным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.

Интенсивный аромат вина сочетает фруктовые тона и элегантные нюансы выдержки в древесине.

Вино рекомендуется подавать с мясом, жарким из дичи, пряным рагу, рагу в соусе и сырами.

"ZG" Roble Tempranillo — очень приятное, элегантное, хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковых склонах виноградников в районах Роа и Ангикс. Виноградники разбиты на высоте 800 метров над уровнем моря, на них культивируются низкоурожайные 30-летние лозы. Процесс изготовления вина — от работ на виноградниках до розлива — осуществляется под очень строгим контролем. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба от 4 до 6 месяцев и не менее 8 месяцев в бутылках. "ЗГ" Робле Темпранильо завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2016".

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино насыщенного, блестящего вишневого цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина сбалансированный, с приятной маслянистой текстурой и стойким, увлекательным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.

Интенсивный аромат вина сочетает фруктовые тона и элегантные нюансы выдержки в древесине.

Вино рекомендуется подавать с мясом, жарким из дичи, пряным рагу, рагу в соусе и сырами.

"ZG" Roble Tempranillo — очень приятное, элегантное, хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковых склонах виноградников в районах Роа и Ангикс. Виноградники разбиты на высоте 800 метров над уровнем моря, на них культивируются низкоурожайные 30-летние лозы. Процесс изготовления вина — от работ на виноградниках до розлива — осуществляется под очень строгим контролем. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба от 4 до 6 месяцев и не менее 8 месяцев в бутылках. "ЗГ" Робле Темпранильо завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2016".

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино чарует щедрым, насыщенным вкусом с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой и элегантной пряностью в стойком послевкусии.

Многогранный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, темных ягод и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, салями и пикантными сырами.

"Eterno" Joven — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рибера-дель-Дуэро. Уникальный винодельческий регион Рибера-дель-Дуэро рождает знаменитые красные вина, способные к длительной выдержке. Урожай собирают с виноградных лоз, возраст которых составляет более 30-ти лет, по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. "Eterno" Joven, Ribera del Duero DO рекомендуется подавать к мясным блюдам, салями и пикантным сырам.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино чарует щедрым, насыщенным вкусом с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой и элегантной пряностью в стойком послевкусии.

Многогранный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, темных ягод и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, салями и пикантными сырами.

"Eterno" Joven — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рибера-дель-Дуэро. Уникальный винодельческий регион Рибера-дель-Дуэро рождает знаменитые красные вина, способные к длительной выдержке. Урожай собирают с виноградных лоз, возраст которых составляет более 30-ти лет, по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. "Eterno" Joven, Ribera del Duero DO рекомендуется подавать к мясным блюдам, салями и пикантным сырам.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино дополнит тушеное мясо, мясные блюда, приготовленные на гриле, изысканные закуски.

Chateau Canteloup — обаятельное вино, во вкусе которого ощущаются свежие тона смородины и клубники, оттененные пикантными нотками древесины и специй. Оно является вторым вином Шато Ля Горс. В его купаж входит виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники расположены с юго-западной стороны холма, недалеко от реки Гаронна. Эта выигрышная экспозиция создает естественный мягкий микроклимат, позволяя избежать поздних весенних заморозков. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино дополнит тушеное мясо, мясные блюда, приготовленные на гриле, изысканные закуски.

Chateau Canteloup — обаятельное вино, во вкусе которого ощущаются свежие тона смородины и клубники, оттененные пикантными нотками древесины и специй. Оно является вторым вином Шато Ля Горс. В его купаж входит виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники расположены с юго-западной стороны холма, недалеко от реки Гаронна. Эта выигрышная экспозиция создает естественный мягкий микроклимат, позволяя избежать поздних весенних заморозков. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Имеет темно-красный цвет.

Вкус округлый, питкий, хорошо структурированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Обладает гармоничным, выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и бальзамико.

Вино хорошо подчеркнет вкус насыщенных блюд из красного мяса и мяса птицы, сыров и паштетов.

Органическое красное сухое вино Chateau La Goutte d'Or, Blaye-Cotes de Bordeaux AOC производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Кот де Блай. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, которая включает низкотемпературную мацерацию на кожице и 3-недельную алкогольную ферментацию, проходящую при контролируемой температуре. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в цементных резервуарах на протяжении 12 месяцев.Chateau La Goutte d'Or — небольшое винодельческое хозяйство площадью 13 га, расположенное в городке Фурс (Fours) на правом берегу Жиронды, напротив Медока. Шато принадлежит Сандрин Хаур и Микаэлю Дро, которые в 2004 году купили поместье с окружающими виноградниками и сразу решили идти по пути органического виноградарства. Благодаря своему стремлению и упорству в 2013 году соответствующий сертификат был получен. Негоциантом, осуществляющим продажи вин Chateau La Goutte d'Or, является компания Ginestet.История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Имеет темно-красный цвет.

Вкус округлый, питкий, хорошо структурированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Обладает гармоничным, выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и бальзамико.

Вино хорошо подчеркнет вкус насыщенных блюд из красного мяса и мяса птицы, сыров и паштетов.

Органическое красное сухое вино Chateau La Goutte d'Or, Blaye-Cotes de Bordeaux AOC производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Кот де Блай. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, которая включает низкотемпературную мацерацию на кожице и 3-недельную алкогольную ферментацию, проходящую при контролируемой температуре. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в цементных резервуарах на протяжении 12 месяцев.Chateau La Goutte d'Or — небольшое винодельческое хозяйство площадью 13 га, расположенное в городке Фурс (Fours) на правом берегу Жиронды, напротив Медока. Шато принадлежит Сандрин Хаур и Микаэлю Дро, которые в 2004 году купили поместье с окружающими виноградниками и сразу решили идти по пути органического виноградарства. Благодаря своему стремлению и упорству в 2013 году соответствующий сертификат был получен. Негоциантом, осуществляющим продажи вин Chateau La Goutte d'Or, является компания Ginestet.История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, апельсиновой цедры и пряностей.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, тушеного мяса, а также отлично сочетается с мясом и рыбой, приготовленными на гриле.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 40 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходит двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. После розлива вино еще около года дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2021-2027 годы. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, апельсиновой цедры и пряностей.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, тушеного мяса, а также отлично сочетается с мясом и рыбой, приготовленными на гриле.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 40 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходит двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. После розлива вино еще около года дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2021-2027 годы. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Обильный, сильный и энергичный вкус вина обладает характерной терпкостью и округлыми танинами. Они украшают сочный фруктовый букет и финальные ноты кофе, шоколада и пряного дуба.

Свежий аромат вина наполнен звучными тонами смородины, сливы и ежевики, легкими прикосновениями фиалки и трюфеля. Хорошо интегрированные древесные ноты дополняют бархатистый фон, составленный из оттенков жаренных кофейных зерен.

Вино подается к блюдам из дичи, красного мяса, бобовых, жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Mironia" Roble, Ribera del Duero DO — прекрасное отражение характера Риберо дель Дуэро. В вине собраны тона спелых фруктов, которые красиво обрамляются нотами выдержки в дубовой древесине. Сорта Темпранильо и Мерло собирают здесь обычно в середине октября в ящики по 12 кг. Перед использованием виноград остается на холоде при температуре не выше 7 °С 48 часов. Далее его подвергают дроблению и мягкому прессованию. Мацерация длится 60 часов и проводится при пониженной температуре и давлении. Дальнейшая ферментация в течение 10 дней осуществляется при контролируемой температуре 24 °С в усеченных конических емкостях. Ее сменяет постферментационная мацерация длительностью 15 дней. Вино 20 дней подвергается яблочно-молочному брожению, оставаясь на осадке,  и регулярному баттонажу, чтобы придать объемность его вкусу. Выдержка во французских дубовых бочках длится 20 недель.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Обильный, сильный и энергичный вкус вина обладает характерной терпкостью и округлыми танинами. Они украшают сочный фруктовый букет и финальные ноты кофе, шоколада и пряного дуба.

Свежий аромат вина наполнен звучными тонами смородины, сливы и ежевики, легкими прикосновениями фиалки и трюфеля. Хорошо интегрированные древесные ноты дополняют бархатистый фон, составленный из оттенков жаренных кофейных зерен.

Вино подается к блюдам из дичи, красного мяса, бобовых, жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Mironia" Roble, Ribera del Duero DO — прекрасное отражение характера Риберо дель Дуэро. В вине собраны тона спелых фруктов, которые красиво обрамляются нотами выдержки в дубовой древесине. Сорта Темпранильо и Мерло собирают здесь обычно в середине октября в ящики по 12 кг. Перед использованием виноград остается на холоде при температуре не выше 7 °С 48 часов. Далее его подвергают дроблению и мягкому прессованию. Мацерация длится 60 часов и проводится при пониженной температуре и давлении. Дальнейшая ферментация в течение 10 дней осуществляется при контролируемой температуре 24 °С в усеченных конических емкостях. Ее сменяет постферментационная мацерация длительностью 15 дней. Вино 20 дней подвергается яблочно-молочному брожению, оставаясь на осадке,  и регулярному баттонажу, чтобы придать объемность его вкусу. Выдержка во французских дубовых бочках длится 20 недель.

Цвет вина — нежный бледно-желтый.

У вина чистый, нежный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотками белой черешни и миндаля в послевкусии.

Вино обладает изящным, элегантным и слегка пряным ароматом, в котором ощущаются тона белых цветов и деликатные нюансы тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, супами, а также с блюдами из морепродуктов или белого мяса.

Цвет вина — нежный бледно-желтый.

У вина чистый, нежный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотками белой черешни и миндаля в послевкусии.

Вино обладает изящным, элегантным и слегка пряным ароматом, в котором ощущаются тона белых цветов и деликатные нюансы тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, супами, а также с блюдами из морепродуктов или белого мяса.

Вино красное сухое производства "Д’Аренберг" (Австралия, Долина Макларен). Виноград: Темпранильо 47%, Шираз 23%, Тинта Као 15%, Сузао 15%. Год: 2009. Крепость: 14,2%.   Австралийское вино интенсивного рубинового цвета. Аромат вина показывает соблазнительное сочетание из нот красных, черных и фиолетовых фруктов, таких как слива, черная смородина и темно-вишневый трюфель. Есть другой слой вторичных ароматов, который усложняет букет. Он состоит из оттенков грибов, осенней листвы и земли. Вкус вина — живой и сложный, с твердым ядром из минеральных танинов и  тонами красного лакричника, специй и торфа, нюансами ревеня и железной руды.

Вино красное сухое производства "Д’Аренберг" (Австралия, Долина Макларен). Виноград: Темпранильо 47%, Шираз 23%, Тинта Као 15%, Сузао 15%. Год: 2009. Крепость: 14,2%.   Австралийское вино интенсивного рубинового цвета. Аромат вина показывает соблазнительное сочетание из нот красных, черных и фиолетовых фруктов, таких как слива, черная смородина и темно-вишневый трюфель. Есть другой слой вторичных ароматов, который усложняет букет. Он состоит из оттенков грибов, осенней листвы и земли. Вкус вина — живой и сложный, с твердым ядром из минеральных танинов и  тонами красного лакричника, специй и торфа, нюансами ревеня и железной руды.

У вина красно-вишневый цвет с легкими фиолетовыми тонами.

Вино демонстрирует сочный, округлый вкус с нотами спелых темных фруктов, дуба, кофе и табака, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, сливы, цветов фиалки и трюфелей.

Вино подается к блюдам из дичи, красного мяса, бобовых, жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Mironia" Roble, Ribera del Duero DO — прекрасное отражение характера Риберо дель Дуэро. В вине собраны тона спелых фруктов, которые красиво обрамляются нотами выдержки в дубовой древесине. Сорта Темпранильо и Мерло собирают здесь обычно в середине октября в ящики по 12 кг. Перед использованием виноград остается на холоде при температуре не выше 7 °С 48 часов. Далее его подвергают дроблению и мягкому прессованию. Мацерация длится 60 часов и проводится при пониженной температуре и давлении. Дальнейшая ферментация в течение 10 дней осуществляется при контролируемой температуре 24 °С в усеченных конических емкостях. Ее сменяет постферментационная мацерация длительностью 15 дней. Вино 20 дней подвергается яблочно-молочному брожению, оставаясь на осадке,  и регулярному баттонажу, чтобы придать объемность его вкусу. Выдержка во французских дубовых бочках длится 20 недель.

У вина красно-вишневый цвет с легкими фиолетовыми тонами.

Вино демонстрирует сочный, округлый вкус с нотами спелых темных фруктов, дуба, кофе и табака, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, сливы, цветов фиалки и трюфелей.

Вино подается к блюдам из дичи, красного мяса, бобовых, жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Mironia" Roble, Ribera del Duero DO — прекрасное отражение характера Риберо дель Дуэро. В вине собраны тона спелых фруктов, которые красиво обрамляются нотами выдержки в дубовой древесине. Сорта Темпранильо и Мерло собирают здесь обычно в середине октября в ящики по 12 кг. Перед использованием виноград остается на холоде при температуре не выше 7 °С 48 часов. Далее его подвергают дроблению и мягкому прессованию. Мацерация длится 60 часов и проводится при пониженной температуре и давлении. Дальнейшая ферментация в течение 10 дней осуществляется при контролируемой температуре 24 °С в усеченных конических емкостях. Ее сменяет постферментационная мацерация длительностью 15 дней. Вино 20 дней подвергается яблочно-молочному брожению, оставаясь на осадке,  и регулярному баттонажу, чтобы придать объемность его вкусу. Выдержка во французских дубовых бочках длится 20 недель.

Обладает умеренным цветом спелой вишни с оттенком оранжевого по краю бокала.

В ярком насыщенном вкусе выражены ноты зрелых ягод и цитрусовых фруктов, на фоне которых чувствуются легкие нотки ментола, корицы, ванили, карамели и ириса. Сладкие танины гармонично сочетаются с легкой кислинкой, а в долгом приятном послевкусие звучат ароматные ноты цитрусов и пряностей.

В ярком букете свежие ноты цитрусовых фруктов и ягод изящно дополняются теплыми обволакивающими нотами пряностей.

Превосходно сочетается с темным мясом, стейками и бифштексами с кровью, дичью, запеченой домашней птицей.

Обладает умеренным цветом спелой вишни с оттенком оранжевого по краю бокала.

В ярком насыщенном вкусе выражены ноты зрелых ягод и цитрусовых фруктов, на фоне которых чувствуются легкие нотки ментола, корицы, ванили, карамели и ириса. Сладкие танины гармонично сочетаются с легкой кислинкой, а в долгом приятном послевкусие звучат ароматные ноты цитрусов и пряностей.

В ярком букете свежие ноты цитрусовых фруктов и ягод изящно дополняются теплыми обволакивающими нотами пряностей.

Превосходно сочетается с темным мясом, стейками и бифштексами с кровью, дичью, запеченой домашней птицей.