Сухое Вино Пинотаж, Неро д’Авола, Белые сорта винограда и монастрель, Страница 18

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус среднетелый, насыщенный, с блестящей линией свежей кислотности, которая проходит через середину нёба, раскрывая ноты пряной красной сливы и темной вишни. Мелкозернистые танины присутствуют в продолжительном, слегка пряном послевкусии.

Элегантный, гармоничный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишневого компота и розмарина.

Вино составит отличную пару свекольному ризотто с орехами, бараньей ноге и малайскому ягненку.

"Three Cape Ladies" — изысканное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда, собранных из трех различных виноградников. Вино названо в честь Нормы Редклифф, ее дочери Дженни и внучки Евы. Сбор урожая осуществляется рано утром, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и сортировке. Мацерация на кожице длится 10-30 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Винтаж 2020 года выдерживался на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (31% — новые, 20% — второго наполнения, 36% —третьего наполнения и 13% — старые). Потенциал вина составляет 8-10 лет.После того, как вино "Three Cape Ladies" появилось на экране в одном из фильмов о Джеймсе Бонде — "Skyfall", оно стало самым узнаваемым и популярным в стране.

Семейная винодельня Warwick Estate находится под управлением Michael Ratcliffe, представителем третьего поколения семьи. Хозяйство, основанное в 1771 году, до 1902 года было известно как "De Goede Sukses". После англо-бурской войны, которая закончилась в 1902 году, ферму выкупил командующий офицер полка Warwickshire, полковник William Alexander Gordon, и переименовал ее в Ворвик Истэйт. 1 апреля 1964 года ферму приобрел Stan Ratcliffe, который находился в активном поиске лучшего терруара в Западном Кейпе. Посадив первые виноградные лозы Каберне Совиньон, он вместе со своей женой Нормой были поражены потенциалом фермы. На протяжении нескольких лет виноделы соседних хозяйств скупали весь урожай Каберне Совиньон. Норма, заинтересованная в производстве вина, изучила винодельческое ремесло, и на семейном совете было принято решение собственноручно производить вина. В 1984 году свет увидел первый винтаж "La Femme Bleu" ("Blue Lady"), а в 1986 — "Trilogy" — одно из флагманских вин винодельческой области ЮАР. Площадь винодельни занимает 110 га, из них 56 га заняты под посадку виноградных лоз. Около 40% площади виноградников засажены лозами Каберне Совиньон, 20% — Совиньон Блан и 16% — Пинотаж. Остальная площадь отведена под сорта Мерло, Каберне Фран, Шардоне и Шираз. Эмблемой винодельни является свадебная ваза "Ворвик", которая символизирует величие женщины и повествует о любви Ювелира и принцессы Кунигунды. Согласно легенде, принцесса должна была выйти замуж за принца из другого королевства. Но она влюбилась в молодого кузнеца, чем привела в бешенство короля-отца. Он бросил Ювелира в темницу, а Кунигунда, не выдержав тоски, каждый день чахла и становилась слабее. Тогда король сказал: "Если твой кузнец сделает чашу, из которой смогут испить двое одновременно, вы поженитесь". Ювелир, вдохновленный любовью Кунигунды, создал настоящий шедевр. Юбка прекрасной девушки одновременно была чашей, а в руках, поднятых над головой, она держала вторую вращающуюся чашу. Король выполнил свое обещание и влюбленные поженились. С тех пор свадебная чаша символизирует любовь, счастье и удачу. 

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус среднетелый, насыщенный, с блестящей линией свежей кислотности, которая проходит через середину нёба, раскрывая ноты пряной красной сливы и темной вишни. Мелкозернистые танины присутствуют в продолжительном, слегка пряном послевкусии.

Элегантный, гармоничный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишневого компота и розмарина.

Вино составит отличную пару свекольному ризотто с орехами, бараньей ноге и малайскому ягненку.

"Three Cape Ladies" — изысканное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда, собранных из трех различных виноградников. Вино названо в честь Нормы Редклифф, ее дочери Дженни и внучки Евы. Сбор урожая осуществляется рано утром, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и сортировке. Мацерация на кожице длится 10-30 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Винтаж 2020 года выдерживался на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (31% — новые, 20% — второго наполнения, 36% —третьего наполнения и 13% — старые). Потенциал вина составляет 8-10 лет.После того, как вино "Three Cape Ladies" появилось на экране в одном из фильмов о Джеймсе Бонде — "Skyfall", оно стало самым узнаваемым и популярным в стране.

Семейная винодельня Warwick Estate находится под управлением Michael Ratcliffe, представителем третьего поколения семьи. Хозяйство, основанное в 1771 году, до 1902 года было известно как "De Goede Sukses". После англо-бурской войны, которая закончилась в 1902 году, ферму выкупил командующий офицер полка Warwickshire, полковник William Alexander Gordon, и переименовал ее в Ворвик Истэйт. 1 апреля 1964 года ферму приобрел Stan Ratcliffe, который находился в активном поиске лучшего терруара в Западном Кейпе. Посадив первые виноградные лозы Каберне Совиньон, он вместе со своей женой Нормой были поражены потенциалом фермы. На протяжении нескольких лет виноделы соседних хозяйств скупали весь урожай Каберне Совиньон. Норма, заинтересованная в производстве вина, изучила винодельческое ремесло, и на семейном совете было принято решение собственноручно производить вина. В 1984 году свет увидел первый винтаж "La Femme Bleu" ("Blue Lady"), а в 1986 — "Trilogy" — одно из флагманских вин винодельческой области ЮАР. Площадь винодельни занимает 110 га, из них 56 га заняты под посадку виноградных лоз. Около 40% площади виноградников засажены лозами Каберне Совиньон, 20% — Совиньон Блан и 16% — Пинотаж. Остальная площадь отведена под сорта Мерло, Каберне Фран, Шардоне и Шираз. Эмблемой винодельни является свадебная ваза "Ворвик", которая символизирует величие женщины и повествует о любви Ювелира и принцессы Кунигунды. Согласно легенде, принцесса должна была выйти замуж за принца из другого королевства. Но она влюбилась в молодого кузнеца, чем привела в бешенство короля-отца. Он бросил Ювелира в темницу, а Кунигунда, не выдержав тоски, каждый день чахла и становилась слабее. Тогда король сказал: "Если твой кузнец сделает чашу, из которой смогут испить двое одновременно, вы поженитесь". Ювелир, вдохновленный любовью Кунигунды, создал настоящий шедевр. Юбка прекрасной девушки одновременно была чашей, а в руках, поднятых над головой, она держала вторую вращающуюся чашу. Король выполнил свое обещание и влюбленные поженились. С тех пор свадебная чаша символизирует любовь, счастье и удачу. 

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус очаровательный, питкий, с обволакивающей текстурой, стойкостью и необычайной вулканической минеральностью в послевкусии.

Вино интригует изысканным, ароматным букетом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.

Donnafugata, "Isolano" Etna Bianco DOC — элегантное белое вино, созданное в сотрудничестве с итальянским домом Dolce & Gabbana. В производстве вина используется виноград сорта Карриканте, произрастающий на северном склоне Этны. В купаж добавляется небольшое количество местных блых сортов винограда. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики (с 30 сентября по 10 октября). Ферментация в стальных резервуарах проводится при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в стальных резервуарах. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 12 месяцев. Потенциал вина составляет более 10 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус очаровательный, питкий, с обволакивающей текстурой, стойкостью и необычайной вулканической минеральностью в послевкусии.

Вино интригует изысканным, ароматным букетом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.

Donnafugata, "Isolano" Etna Bianco DOC — элегантное белое вино, созданное в сотрудничестве с итальянским домом Dolce & Gabbana. В производстве вина используется виноград сорта Карриканте, произрастающий на северном склоне Этны. В купаж добавляется небольшое количество местных блых сортов винограда. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики (с 30 сентября по 10 октября). Ферментация в стальных резервуарах проводится при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в стальных резервуарах. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 12 месяцев. Потенциал вина составляет более 10 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным, элегантным и свежим вкусом с легкими фруктово-минеральными оттенками и продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается красивыми оттенками белых цветов (жасмин, липа, боярышник), минералов, и фруктов (абрикос, персик).

Вино может сопровождать легкие блюда с тонкими ароматами, такие, как рыба, морепродукты, моллюски, фруктовые салаты и десерты, также блюда средиземноморской кухни. Рекомендуется охлаждать вино за час до подачи на стол.

Замечательное, свежее фруктовое вино "Chateau de Pibarnon" Blanc пришло к нам с легендарных берегов Прованса, из региона Бандоль, который расположился к востоку от Марселя. Бандоль приобрел популярность в последние тридцать лет благодаря своим винам. Почвы региона содержат песок, известняк и голубой мергель. Шато де Пибарнон — один из выдающихся производителей вина в Бандоль, его аккуратные террасы виноградников занимают самый высокий холм в регионе. Здесь никогда не бывает туманов, свойственных долинам, благодаря чему виноград полностью созревает, без угрозы плесени и порчи паразитами.Виноград для "Шато де Пибарнон" Блан выращивается на винограднике с северной экспозицией на высоте около 300 метров. Медленное созревание ягод способствует более насыщенному вкусу вина. А благодаря известняковым почвам вино приобретает свою богатую минеральную структуру. Урожай собирают вручную в период с конца августа и до 25 сентября. Холодная ферментация длится 25 дней. Ферментация, яблочно-молочное брожение и последующая выдержка проходят в стальных чанах с целью максимально сохранить превосходный букет напитка.

История винного дом Chateau de Pibarnon официально началась в 1987 году. Семьей Сен-Виктор было приобретено около 50 га земли в Бандоль на склонах "Телеграфного холма", который, кстати, является самой высокой точкой аппелласьона. Виноградники располагаются амфитеатром на склонах холма. В 1978 году винный дом выпустил свое первое вино — "Chateau de Pibarnon" Rouge, которое имело успех и завоевало колоссальную популярность. В настоящее время винодельня принадлежит Эрику Сен-Виктор.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным, элегантным и свежим вкусом с легкими фруктово-минеральными оттенками и продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается красивыми оттенками белых цветов (жасмин, липа, боярышник), минералов, и фруктов (абрикос, персик).

Вино может сопровождать легкие блюда с тонкими ароматами, такие, как рыба, морепродукты, моллюски, фруктовые салаты и десерты, также блюда средиземноморской кухни. Рекомендуется охлаждать вино за час до подачи на стол.

Замечательное, свежее фруктовое вино "Chateau de Pibarnon" Blanc пришло к нам с легендарных берегов Прованса, из региона Бандоль, который расположился к востоку от Марселя. Бандоль приобрел популярность в последние тридцать лет благодаря своим винам. Почвы региона содержат песок, известняк и голубой мергель. Шато де Пибарнон — один из выдающихся производителей вина в Бандоль, его аккуратные террасы виноградников занимают самый высокий холм в регионе. Здесь никогда не бывает туманов, свойственных долинам, благодаря чему виноград полностью созревает, без угрозы плесени и порчи паразитами.Виноград для "Шато де Пибарнон" Блан выращивается на винограднике с северной экспозицией на высоте около 300 метров. Медленное созревание ягод способствует более насыщенному вкусу вина. А благодаря известняковым почвам вино приобретает свою богатую минеральную структуру. Урожай собирают вручную в период с конца августа и до 25 сентября. Холодная ферментация длится 25 дней. Ферментация, яблочно-молочное брожение и последующая выдержка проходят в стальных чанах с целью максимально сохранить превосходный букет напитка.

История винного дом Chateau de Pibarnon официально началась в 1987 году. Семьей Сен-Виктор было приобретено около 50 га земли в Бандоль на склонах "Телеграфного холма", который, кстати, является самой высокой точкой аппелласьона. Виноградники располагаются амфитеатром на склонах холма. В 1978 году винный дом выпустил свое первое вино — "Chateau de Pibarnon" Rouge, которое имело успех и завоевало колоссальную популярность. В настоящее время винодельня принадлежит Эрику Сен-Виктор.

Привлекательно глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовой окантовкой.

Вкус структурированный, мускулистый, с выраженным фруктовым характером и средиземноморскими чертами, при этом свежий, минеральный и элегантный. Послевкусие продолжительное.

Ноты компота из спелых красных фруктов в обрамлении ароматов аниса и жареных семян, пряных и бальзамических нюансов, формируют выразительный букет.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, жарким, дичью, выдержанными сырами.

"MachoMan" — мускулистый Монастрель, воплощение мужественности региона Мурсия. 100 000 кг Монастреля поставляется ежегодно с 45 гектаров виноградников возрастом от 7 до 80 лет. 70% участков находятся в собственности компании Casa Rojo, а 30% арендуются. Все они расположены в окрестностях винодельни, в долине Ла Раха. 2021 год запомнился виноделам превосходным климатом. Холодная и сухая зима сменилась дождливой весной с умеренными температурами, за которой последовало лето с очень жаркими температурами днем и прохладными ночами. Большое количество осадков в период с апреля по июнь создало идеальный резерв, необходимый винограду для оптимального созревания до октября. Отличный вегетативный рост лоз позволил продлить сбор урожая до ноября, избежав самых жарких месяцев и обеспечив прохладный и эффективный сбор урожая в долине Ла Раха. По завершении традиционной винификации винтаж 2021 года выдерживался 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Розлив по бутылкам состоялся в июле 2023 года.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Привлекательно глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовой окантовкой.

Вкус структурированный, мускулистый, с выраженным фруктовым характером и средиземноморскими чертами, при этом свежий, минеральный и элегантный. Послевкусие продолжительное.

Ноты компота из спелых красных фруктов в обрамлении ароматов аниса и жареных семян, пряных и бальзамических нюансов, формируют выразительный букет.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, жарким, дичью, выдержанными сырами.

"MachoMan" — мускулистый Монастрель, воплощение мужественности региона Мурсия. 100 000 кг Монастреля поставляется ежегодно с 45 гектаров виноградников возрастом от 7 до 80 лет. 70% участков находятся в собственности компании Casa Rojo, а 30% арендуются. Все они расположены в окрестностях винодельни, в долине Ла Раха. 2021 год запомнился виноделам превосходным климатом. Холодная и сухая зима сменилась дождливой весной с умеренными температурами, за которой последовало лето с очень жаркими температурами днем и прохладными ночами. Большое количество осадков в период с апреля по июнь создало идеальный резерв, необходимый винограду для оптимального созревания до октября. Отличный вегетативный рост лоз позволил продлить сбор урожая до ноября, избежав самых жарких месяцев и обеспечив прохладный и эффективный сбор урожая в долине Ла Раха. По завершении традиционной винификации винтаж 2021 года выдерживался 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Розлив по бутылкам состоялся в июле 2023 года.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Имеет рубиново-гранатовый цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с нотами спелых красных ягод, ванили, пряностей и орехов, элегантными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, кофейных зерен и кофе мокка.

Это вино превосходно гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, пиццей и пряным карри.

Приятное вино "Bosstok" Pinotage, обладающее привлекательным фруктовым вкусом и ярким ароматом, производят из винограда сорта Пинотаж с добавлением небольшого количества других сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация производится в стальных терморегулируемых чанах с регулярным перекачиванием сусла. После удаления кожицы и прессования, сусло опять помещают в емкости из нержавеющей стали для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. На протяжении 12 месяцев 25% вина созревает в бочках из древесины американского дуба, из них 20% — новые. Перед бутилированием вино осветляют и фильтруют.

Имеет рубиново-гранатовый цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с нотами спелых красных ягод, ванили, пряностей и орехов, элегантными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, кофейных зерен и кофе мокка.

Это вино превосходно гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, пиццей и пряным карри.

Приятное вино "Bosstok" Pinotage, обладающее привлекательным фруктовым вкусом и ярким ароматом, производят из винограда сорта Пинотаж с добавлением небольшого количества других сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация производится в стальных терморегулируемых чанах с регулярным перекачиванием сусла. После удаления кожицы и прессования, сусло опять помещают в емкости из нержавеющей стали для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. На протяжении 12 месяцев 25% вина созревает в бочках из древесины американского дуба, из них 20% — новые. Перед бутилированием вино осветляют и фильтруют.

Имеет желто-соломенный цвет.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует свежий, гармоничный, изящный аромат с доминирующими оттенками спелого персика и полевых цветов.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.

"Anthilia" — освежающее, мягкое вино, которое будет отличным дополнением к летнему ужину. Название вина произошло от древнеримского города Entella, который располагался на холме Рокка. На этикетке изображено лицо прекрасной женщины — мистический и ускользающий облик, олицетворяющий элимийскую цивилизацию. Это первое белое сухое вино, выпущенное Доннафугата, популярное и сейчас. Урожай для создания вина собирается на виноградниках в юго-западной части острова, расположенных на мергелевых почвах. Доминирующий в купаже 2023 года виноград сорта Катарратто собирали во второй декаде сентября. Виноград прошел мягкий отжим, после чего он ферментировался при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось в цементных танках в течение двух месяцев и еще в течение двух месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Имеет желто-соломенный цвет.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует свежий, гармоничный, изящный аромат с доминирующими оттенками спелого персика и полевых цветов.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.

"Anthilia" — освежающее, мягкое вино, которое будет отличным дополнением к летнему ужину. Название вина произошло от древнеримского города Entella, который располагался на холме Рокка. На этикетке изображено лицо прекрасной женщины — мистический и ускользающий облик, олицетворяющий элимийскую цивилизацию. Это первое белое сухое вино, выпущенное Доннафугата, популярное и сейчас. Урожай для создания вина собирается на виноградниках в юго-западной части острова, расположенных на мергелевых почвах. Доминирующий в купаже 2023 года виноград сорта Катарратто собирали во второй декаде сентября. Виноград прошел мягкий отжим, после чего он ферментировался при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось в цементных танках в течение двух месяцев и еще в течение двух месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Цвет — рубиново-красный.

Вкус насыщенный, хорошо сбалансированный, с оттенками малины, спелого персика и черной вишни, дополненными нюансами дуба, черного перца, молочного шоколада, тостов, чернослива, жареных семян кунжута и ириски, хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и сочным, долгим, деликатным послевкусием.

Аромат средней интенсивности раскрывается нотами дуба, вишни, шоколада, ветчины, скотного двора, земли и грибов.

Рекомендуется к острым блюдам, например тайскому зеленому карри или традиционному малайскому боботи.

Stellenrust, Pinotage — ​​​красное сухое вино из премиальной линейки Стелленруст, которое демонстрирует наибольший потенциал Южной Африки. Удивительно, но не каждому нравится Пинотаж, однако если его правильно выращивать и винифицировать, то можно получить интересное вино с глубиной и характером, способными конкурировать с любыми другими благородными сортами. Виноград для этого вина собирают на участках Helderberg Golden Triangle и Bottelary. Сочетание совершенно разных терруаров дает потрясающие результаты. Сбор урожая проходит, когда ягоды достигнут оптимальных характеристик, в частности 24-25° по Баллингу. На винодельне виноград измельчают и подвергают холодной мацерации в течение 24 часов в открытых емкостях из нержавеющей стали. Далее в сусло добавляют французские штаммы дрожжей и начинается брожение. Каждые 2 часа в течение 4-х дней продавливается шапка мезги. Затем сок отделяют от мезги и брожение продолжается. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, подвергнутых конвекционному обжариванию, в течение 12 месяцев.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус насыщенный, хорошо сбалансированный, с оттенками малины, спелого персика и черной вишни, дополненными нюансами дуба, черного перца, молочного шоколада, тостов, чернослива, жареных семян кунжута и ириски, хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и сочным, долгим, деликатным послевкусием.

Аромат средней интенсивности раскрывается нотами дуба, вишни, шоколада, ветчины, скотного двора, земли и грибов.

Рекомендуется к острым блюдам, например тайскому зеленому карри или традиционному малайскому боботи.

Stellenrust, Pinotage — ​​​красное сухое вино из премиальной линейки Стелленруст, которое демонстрирует наибольший потенциал Южной Африки. Удивительно, но не каждому нравится Пинотаж, однако если его правильно выращивать и винифицировать, то можно получить интересное вино с глубиной и характером, способными конкурировать с любыми другими благородными сортами. Виноград для этого вина собирают на участках Helderberg Golden Triangle и Bottelary. Сочетание совершенно разных терруаров дает потрясающие результаты. Сбор урожая проходит, когда ягоды достигнут оптимальных характеристик, в частности 24-25° по Баллингу. На винодельне виноград измельчают и подвергают холодной мацерации в течение 24 часов в открытых емкостях из нержавеющей стали. Далее в сусло добавляют французские штаммы дрожжей и начинается брожение. Каждые 2 часа в течение 4-х дней продавливается шапка мезги. Затем сок отделяют от мезги и брожение продолжается. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, подвергнутых конвекционному обжариванию, в течение 12 месяцев.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус полнотелый, со сливочными танинами и текстурой, приятной фруктовой кислинкой, соблазнительной округлостью и мягким, восхитительно долгим, свежим послевкусием.

Ароматы лесных ягод, пряной вишни и сладких специй формируют букет.

Отличное дополнение к острым блюдам, тайскому зеленому карри или традиционному малайскому боботи.

Stellenrust, "Corner Stone" Pinotage — ​​​красное сухое вино из супер-премиум линейки Стелленруст, изготовленное из лучшего, отборного винограда сорта Пинотаж. Пинотаж по-прежнему является краеугольным камнем винодельческой промышленности Южной Африки. Своим "Корн Стоун" винодельня Stellenrust открыла путь создания более глубоких фруктовых вин из этого сложного сорта и раскрыла окончательно его сложное воплощение. Виноград для этого вина собирается с 54-летних кустовых лоз на холмах Боттелари. Низкая урожайность увеличивает интенсивность фруктовых оттенков и глубину вкуса ягод. Эти старые драгоценные лозы в сочетании с долгим вегетационным циклом дарят более зрелые и концентрированные плоды с отчетливым меловым оттенком, который является результатом уникального терруара (смесь гранита и красной глины в почвах). Виноград собирают в момент оптимальной зрелости, измельчают и подвергают холодной мацерации в течение 24-48 часов. Ферментация проходит с использованием французских штаммов дрожжей в открытых бетонных резервуарах. В течение первых 4-5 дней каждые 2 часа проводится ручное пробитие "шапки" мезги. Затем сок отделяют от мезги и брожение продолжается. Вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус полнотелый, со сливочными танинами и текстурой, приятной фруктовой кислинкой, соблазнительной округлостью и мягким, восхитительно долгим, свежим послевкусием.

Ароматы лесных ягод, пряной вишни и сладких специй формируют букет.

Отличное дополнение к острым блюдам, тайскому зеленому карри или традиционному малайскому боботи.

Stellenrust, "Corner Stone" Pinotage — ​​​красное сухое вино из супер-премиум линейки Стелленруст, изготовленное из лучшего, отборного винограда сорта Пинотаж. Пинотаж по-прежнему является краеугольным камнем винодельческой промышленности Южной Африки. Своим "Корн Стоун" винодельня Stellenrust открыла путь создания более глубоких фруктовых вин из этого сложного сорта и раскрыла окончательно его сложное воплощение. Виноград для этого вина собирается с 54-летних кустовых лоз на холмах Боттелари. Низкая урожайность увеличивает интенсивность фруктовых оттенков и глубину вкуса ягод. Эти старые драгоценные лозы в сочетании с долгим вегетационным циклом дарят более зрелые и концентрированные плоды с отчетливым меловым оттенком, который является результатом уникального терруара (смесь гранита и красной глины в почвах). Виноград собирают в момент оптимальной зрелости, измельчают и подвергают холодной мацерации в течение 24-48 часов. Ферментация проходит с использованием французских штаммов дрожжей в открытых бетонных резервуарах. В течение первых 4-5 дней каждые 2 часа проводится ручное пробитие "шапки" мезги. Затем сок отделяют от мезги и брожение продолжается. Вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, с выразительными фруктовыми тонами и хорошо интегрированными древесными элементами, гладкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

В аромате солируют ноты чернослива и зрелой черники.

Хорошо сочетается с говядиной, бараниной, мясом на гриле.

"Kirstenbosch" Pinotage — "визитная карточка" ЮАР, характерный Пинотаж из Паарла от хозяйства Rhebokskloof. Виноград выращивается на возвышенности в форме амфитеатра. Участок имеет идеальное расположение, на северо-восточной стороне он защищён от палящего солнечного зноя, а на юго-западной — от сильных ветров, типичных для местного терруара. Лозы высажены на высоте 100-500 метров над уровнем моря преимущественно на почвах из декомпозированного гранита с вкраплениями черного мрамора. Вечерний бриз способствует более выраженной разнице суточных температур, что позволяет сохранять ягодам природную кислотность.Собранный виноград дробится и проходит 2-дневную холодную мацерацию. При винификации используется только специально подобранный штамм дрожжей. Ферментация протекает медленно при низких температурах. Мезга отделяется от сусла до окончания брожения. Ферментация завершается в дубовых бочках для формирования более выраженной танинной структуры. Вино созревает 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, после чего бутилируется.

Rhebokskloof — одна из самых красивых винодельческих ферм на мысе, которая находится примерно в 6 км к северо-западу от города Паарл в Боланде. Винодельческое хозяйство представляет собой сочетание сельскохозяйственных и местных финбосов, уникально расположенных в виде амфитеатра. В настоящее время в Рибоксклуфе засажено 36 га виноградников с множеством решетчатых и кустовых лоз. Самый старый виноградник был посажен в 2002 году, а самый молодой — в 2016 году. Таким образом, виноградники довольно молодые. С точки зрения виноделия это интересно, потому что по мере взросления виноградников меняется и качество фруктов. Компания может быть чрезвычайно избирательной при выборе блоков и рядов, чтобы оптимизировать качество фруктов для различных вин. 70% виноградников засажены красными сортами и только 30% — белыми.Ролани Лотц, главный винодел Rhebokskloof, особенно известна созданием превосходных купажей в стиле Роны, специализируясь на Ширазе, но также создает выдающиеся Шардоне и Шенен Блан. Ролани родилась и выросла в Паарле, где ее дедушка был одним из легендарных виноградарей. Главная цель компании — продемонстрировать уникальный терруар, сохранив как можно больше натуральных фруктовых ароматов и характера винограда. В Rhebokskloof тщательно создается каждое вино, уделяется особое внимание выразительности, сложности и балансу. Поэтому готовые к употреблению вина компании всегда утонченные, элегантные и изысканные.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, с выразительными фруктовыми тонами и хорошо интегрированными древесными элементами, гладкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

В аромате солируют ноты чернослива и зрелой черники.

Хорошо сочетается с говядиной, бараниной, мясом на гриле.

"Kirstenbosch" Pinotage — "визитная карточка" ЮАР, характерный Пинотаж из Паарла от хозяйства Rhebokskloof. Виноград выращивается на возвышенности в форме амфитеатра. Участок имеет идеальное расположение, на северо-восточной стороне он защищён от палящего солнечного зноя, а на юго-западной — от сильных ветров, типичных для местного терруара. Лозы высажены на высоте 100-500 метров над уровнем моря преимущественно на почвах из декомпозированного гранита с вкраплениями черного мрамора. Вечерний бриз способствует более выраженной разнице суточных температур, что позволяет сохранять ягодам природную кислотность.Собранный виноград дробится и проходит 2-дневную холодную мацерацию. При винификации используется только специально подобранный штамм дрожжей. Ферментация протекает медленно при низких температурах. Мезга отделяется от сусла до окончания брожения. Ферментация завершается в дубовых бочках для формирования более выраженной танинной структуры. Вино созревает 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, после чего бутилируется.

Rhebokskloof — одна из самых красивых винодельческих ферм на мысе, которая находится примерно в 6 км к северо-западу от города Паарл в Боланде. Винодельческое хозяйство представляет собой сочетание сельскохозяйственных и местных финбосов, уникально расположенных в виде амфитеатра. В настоящее время в Рибоксклуфе засажено 36 га виноградников с множеством решетчатых и кустовых лоз. Самый старый виноградник был посажен в 2002 году, а самый молодой — в 2016 году. Таким образом, виноградники довольно молодые. С точки зрения виноделия это интересно, потому что по мере взросления виноградников меняется и качество фруктов. Компания может быть чрезвычайно избирательной при выборе блоков и рядов, чтобы оптимизировать качество фруктов для различных вин. 70% виноградников засажены красными сортами и только 30% — белыми.Ролани Лотц, главный винодел Rhebokskloof, особенно известна созданием превосходных купажей в стиле Роны, специализируясь на Ширазе, но также создает выдающиеся Шардоне и Шенен Блан. Ролани родилась и выросла в Паарле, где ее дедушка был одним из легендарных виноградарей. Главная цель компании — продемонстрировать уникальный терруар, сохранив как можно больше натуральных фруктовых ароматов и характера винограда. В Rhebokskloof тщательно создается каждое вино, уделяется особое внимание выразительности, сложности и балансу. Поэтому готовые к употреблению вина компании всегда утонченные, элегантные и изысканные.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Демонстрирует полнотелый, округлый, богатый вкус с пикантной сливовой сердцевиной, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишневой кожуры, синих цветов, пряностей и трав.

Вино сочетается с бараньей ногой, телячьими почками, мясом на гриле.

David & Nadia, "Elpidios", Swartland WO — гармоничное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Пинотаж, Кариньяно и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с гранитными, сланцевыми, железистыми и глинистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице с последующей ферментацией с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных резервуарах объемом 2700 литров, бочках из французского дуба объемом 500 литров и фудрах объемом 4100 литров и бутилируется без фильтрации. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 18 месяцев.

Дэвид и Надя учились вместе, а в 2009 году стали семьей. Первое вино они изготовили в 2010 году, работая на другой винодельне. В 2013 году Дэвид Сэди решил попробовать произвести свое вино, а Надя присоединилась к нему в 2016 году. Для производства вина они используют виноград, как собранный с собственных виноградников с фермы Паардебош (где находится винодельня David & Nadia), так и с других небольших ферм, расположенных в Свартланде.На винодельне David & Nadia уделяется особое внимание тому, чтобы сохранять наследие и традиции региона, одновременно используя инновационные методы производства вина. Владельцы Дэвид и Надя Сэди привержены идеалу устойчивого развития и экологической устойчивости, что делает их вина особенно ценными среди взыскательных потребителей.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Демонстрирует полнотелый, округлый, богатый вкус с пикантной сливовой сердцевиной, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишневой кожуры, синих цветов, пряностей и трав.

Вино сочетается с бараньей ногой, телячьими почками, мясом на гриле.

David & Nadia, "Elpidios", Swartland WO — гармоничное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Пинотаж, Кариньяно и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с гранитными, сланцевыми, железистыми и глинистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице с последующей ферментацией с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных резервуарах объемом 2700 литров, бочках из французского дуба объемом 500 литров и фудрах объемом 4100 литров и бутилируется без фильтрации. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 18 месяцев.

Дэвид и Надя учились вместе, а в 2009 году стали семьей. Первое вино они изготовили в 2010 году, работая на другой винодельне. В 2013 году Дэвид Сэди решил попробовать произвести свое вино, а Надя присоединилась к нему в 2016 году. Для производства вина они используют виноград, как собранный с собственных виноградников с фермы Паардебош (где находится винодельня David & Nadia), так и с других небольших ферм, расположенных в Свартланде.На винодельне David & Nadia уделяется особое внимание тому, чтобы сохранять наследие и традиции региона, одновременно используя инновационные методы производства вина. Владельцы Дэвид и Надя Сэди привержены идеалу устойчивого развития и экологической устойчивости, что делает их вина особенно ценными среди взыскательных потребителей.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, концентрированный, пряный, с танинной структурой, нотами специй, красных ягод, фиалки и свежим послевкусием.

Яркий, душистый аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к блюдам из дичи, жареному красному мясу или мясу, приготовленному на гриле, а также к сырам.

"Finca Dofi" — роскошное вино, настоящий шедевр от Альваро Паласиос, который удивительным образом сочетает в себе богатство и утонченность. С 2006 года "Финка Дофи" ежегодно попадает в список "Топ-10 испанских вин". Как говорит Альваро Паласиос, "Дофи — это история моей жизни в Приорате", а Гарначу, из которой создается вино, называет "музыкальным, радостным разнообразием". "Финка Дофи" обладает невероятной экзотической красотой, великолепной изысканной структурой, пропорцией и длительностью вкуса. Вино создается из урожая, выращенного на биодинамическом винограднике "Finca Dofi" площадью в 12 гектаров на почве из коричневого сланца. После ферментации оно выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение минимум 14 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021-2029 годы.Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Petrus. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал "Finca Dofí". Первый винтаж вина — 1989 года — был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника "Эрмита" растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласьос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat". В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses – отличное вино, Finca Dofí – выдающееся, а L'Ermita – невероятное».

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, концентрированный, пряный, с танинной структурой, нотами специй, красных ягод, фиалки и свежим послевкусием.

Яркий, душистый аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к блюдам из дичи, жареному красному мясу или мясу, приготовленному на гриле, а также к сырам.

"Finca Dofi" — роскошное вино, настоящий шедевр от Альваро Паласиос, который удивительным образом сочетает в себе богатство и утонченность. С 2006 года "Финка Дофи" ежегодно попадает в список "Топ-10 испанских вин". Как говорит Альваро Паласиос, "Дофи — это история моей жизни в Приорате", а Гарначу, из которой создается вино, называет "музыкальным, радостным разнообразием". "Финка Дофи" обладает невероятной экзотической красотой, великолепной изысканной структурой, пропорцией и длительностью вкуса. Вино создается из урожая, выращенного на биодинамическом винограднике "Finca Dofi" площадью в 12 гектаров на почве из коричневого сланца. После ферментации оно выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение минимум 14 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021-2029 годы.Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Petrus. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал "Finca Dofí". Первый винтаж вина — 1989 года — был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника "Эрмита" растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласьос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat". В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses – отличное вино, Finca Dofí – выдающееся, а L'Ermita – невероятное».

Привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, вишнево-дубовыми оттенками и тонкими, сухими танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, вишни и шоколада, дополненными нюансами сушеного банана, ванили и дуба.

Достаточно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с грибными блюдами, гамбургерами, ризотто и пастой, а также восточными блюдами с соусом карри, ореховым и Пад Тай, отбивными Касслер.

"B Royal" Pinotage — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп на аллювиальных почвах с контролируемым орошением. Сбор урожая проводится с решетчатых и кустовых лоз в момент оптимальной спелости. Ферментация длится 7 дней, после чего вино подвергается яблочно-молочной ферментации. Дальнейшая выдержка в течение 8 месяцев проходит в бочках с дубовыми клепками.Вино завоевало золотую медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, вишнево-дубовыми оттенками и тонкими, сухими танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, вишни и шоколада, дополненными нюансами сушеного банана, ванили и дуба.

Достаточно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с грибными блюдами, гамбургерами, ризотто и пастой, а также восточными блюдами с соусом карри, ореховым и Пад Тай, отбивными Касслер.

"B Royal" Pinotage — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп на аллювиальных почвах с контролируемым орошением. Сбор урожая проводится с решетчатых и кустовых лоз в момент оптимальной спелости. Ферментация длится 7 дней, после чего вино подвергается яблочно-молочной ферментации. Дальнейшая выдержка в течение 8 месяцев проходит в бочках с дубовыми клепками.Вино завоевало золотую медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Вино яркого рубиново-красного цвета входит в линейку, состоящую из вин, составленных из двух сортов винограда. В данном случае это сорта Шираз и Пинотаж, подарившие вину аромат, полный оттенков темных красных ягод, сдобренных кофейными тонами и нотками белого перца. Производитель рекомендует подавать его к мясу и другим блюдам, приготовленным на гриле. 

Вино яркого рубиново-красного цвета входит в линейку, состоящую из вин, составленных из двух сортов винограда. В данном случае это сорта Шираз и Пинотаж, подарившие вину аромат, полный оттенков темных красных ягод, сдобренных кофейными тонами и нотками белого перца. Производитель рекомендует подавать его к мясу и другим блюдам, приготовленным на гриле. 

Южноафриканское вино насыщенного пурпурно-красного цвета. Выразительный букет вина раскрывается интенсивными ароматами темных и красных фруктов. Вкус вина сбалансированный, округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным послевкусием.

Южноафриканское вино насыщенного пурпурно-красного цвета. Выразительный букет вина раскрывается интенсивными ароматами темных и красных фруктов. Вкус вина сбалансированный, округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным послевкусием.

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом. В аромате - насыщенные тона малины, чёрной смородины, клубники. Легкие, приятные ноты пряностей, корицы и клевера, а также шоколада и мяты. Полная фруктовая структура. Роскошный устойчивый аромат, прекрасно сочетается с изысканным вкусом. Благородное вино с неагрессивными мягкими и бархатистыми танинами. Отличное сочетание цена/качество. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом. В аромате - насыщенные тона малины, чёрной смородины, клубники. Легкие, приятные ноты пряностей, корицы и клевера, а также шоколада и мяты. Полная фруктовая структура. Роскошный устойчивый аромат, прекрасно сочетается с изысканным вкусом. Благородное вино с неагрессивными мягкими и бархатистыми танинами. Отличное сочетание цена/качество. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

Итальянское вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета с красным ободком по краю бокала. Насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов в окружении полутонов пряностей и какао. Вкус вина — легкий, фруктовый, гармоничный, сочный с округлыми танинами.

Итальянское вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета с красным ободком по краю бокала. Насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов в окружении полутонов пряностей и какао. Вкус вина — легкий, фруктовый, гармоничный, сочный с округлыми танинами.

​Итальянское вино интенсивного красно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами. Щедрый, насыщенный аромат с тонами спелой вишни и лесных ягод. Деликатные штрихи ванили украшают букет, наполняя его мягкостью и изящностью. Вкус вина — бархатистый, округлый, с пряными штрихами, которые освежают фруктово-ягодную палитру, обрамляющую твердое танинное ядро. Элегантное, долгое послевкусие.

​Итальянское вино интенсивного красно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами. Щедрый, насыщенный аромат с тонами спелой вишни и лесных ягод. Деликатные штрихи ванили украшают букет, наполняя его мягкостью и изящностью. Вкус вина — бархатистый, округлый, с пряными штрихами, которые освежают фруктово-ягодную палитру, обрамляющую твердое танинное ядро. Элегантное, долгое послевкусие.

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с тонами банана и лимона, к которым в послевкусии добавляются миндальные нюансы.

Свежий аромат вина наполнен тонами цветов и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать к летним салатам, легким закускам, рыбным и овощным блюдам.

Линейка "Миа Кабанья" представлена легкими, свежими молодыми винами — белыми, розовыми и красными, сухими и полусладкими, тихими и игристыми. Вина производятся в России по испанской технологии на заводе ООО "КШВ" (Волхов), входящей в состав ГК "Вилаш". Обширный ассортимент линейки "Mia Cabhañia" поможет подобрать вино для любой трапезы и любого случая.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с тонами банана и лимона, к которым в послевкусии добавляются миндальные нюансы.

Свежий аромат вина наполнен тонами цветов и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать к летним салатам, легким закускам, рыбным и овощным блюдам.

Линейка "Миа Кабанья" представлена легкими, свежими молодыми винами — белыми, розовыми и красными, сухими и полусладкими, тихими и игристыми. Вина производятся в России по испанской технологии на заводе ООО "КШВ" (Волхов), входящей в состав ГК "Вилаш". Обширный ассортимент линейки "Mia Cabhañia" поможет подобрать вино для любой трапезы и любого случая.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками.

Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

"El Solitario" Blanco Seco — белое сухое вино, обладающее свежим ароматом и элегантным вкусом. В его производстве используются белые сорта винограда. Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками.

Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

"El Solitario" Blanco Seco — белое сухое вино, обладающее свежим ароматом и элегантным вкусом. В его производстве используются белые сорта винограда. Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гладкий, с четкой кислотностью.

Аромат вина наполнен тонкими нотками фруктов и белых цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, может быть подано к рыбным блюдам.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гладкий, с четкой кислотностью.

Аромат вина наполнен тонкими нотками фруктов и белых цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, может быть подано к рыбным блюдам.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

У вина красивый соломенный цвет.

Нежное вино с легкими фруктовыми оттенками и освежающим цитрусовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами сладких фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, легким закускам и нежным десертам.

"Pronto!" — слово-приветствие, так в солнечной Италии принято отвечать на телефонный звонок. "Pronto" Bianco Secco — итальянское винное приветствие, напиток с приятными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино изготовлено на высокотехнологичном оборудовании из винограда традиционных европейских сортов по итальянским рецептам и технологиям производства вин. Тихие вина бренда "Пронто" производит ООО "Клинские напитки", которое с недавнего времени входит в состав Castel Groupe.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

У вина красивый соломенный цвет.

Нежное вино с легкими фруктовыми оттенками и освежающим цитрусовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами сладких фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, легким закускам и нежным десертам.

"Pronto!" — слово-приветствие, так в солнечной Италии принято отвечать на телефонный звонок. "Pronto" Bianco Secco — итальянское винное приветствие, напиток с приятными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино изготовлено на высокотехнологичном оборудовании из винограда традиционных европейских сортов по итальянским рецептам и технологиям производства вин. Тихие вина бренда "Пронто" производит ООО "Клинские напитки", которое с недавнего времени входит в состав Castel Groupe.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.