Херес цвета темного махогона.

Вино обладает сложным, насыщенным, бархатистым, сладковатым вкусом с тонами орехов, изюма и печенья. Долгое, приятное послевкусие согревает и освежает одновременно, пленяя пряными оттенками дуба и корицы.

Сложный, чувственный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, орехов, корицы, карамели и хлебной корочки.

Херес идеально сочетается с десертами, сырами и паштетами. В качестве аперитива его подают охлажденным или же добавляют лёд.

Восхитительный херес "Elegante" Cream пленяет сложным вкусом и душистым ароматом. Вино изготавливается из самого спелого винограда сортов Педро Хименес и Паломино, произрастающего в уникальных условиях испанской Андалусии. Для того, чтобы концентрация сахара в винограде Педро Хименес была максимальной, его сначала подвяливают на солнце, а затем пересыпают небольшим количеством гипса и только после этого отправляют в давильни, Паломино же отправляют на обработку сразу. Для лучшей ферментации в сусло добавляют хересные дрожжи, а затем крепят до 17 градусов, благодаря чему брожение останавливается. Выдерживается "Элеганте" Крим не менее трех лет в семиступенчатых пирамидах из сообщающихся между собой дубовых бочек по методу Солера. Суть метода заключается в том, что в системе одновременно хранятся вина разных лет урожая. Когда из нижних бочек выбирают херес, его запасы пополняются из вышележащего ряда бочек, и так до самого верхнего ряда, при этом строго следят, чтобы количество вина, выбранного из каждой бочки, не превышала одной трети.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Херес цвета темного махогона.

Вино обладает сложным, насыщенным, бархатистым, сладковатым вкусом с тонами орехов, изюма и печенья. Долгое, приятное послевкусие согревает и освежает одновременно, пленяя пряными оттенками дуба и корицы.

Сложный, чувственный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, орехов, корицы, карамели и хлебной корочки.

Херес идеально сочетается с десертами, сырами и паштетами. В качестве аперитива его подают охлажденным или же добавляют лёд.

Восхитительный херес "Elegante" Cream пленяет сложным вкусом и душистым ароматом. Вино изготавливается из самого спелого винограда сортов Педро Хименес и Паломино, произрастающего в уникальных условиях испанской Андалусии. Для того, чтобы концентрация сахара в винограде Педро Хименес была максимальной, его сначала подвяливают на солнце, а затем пересыпают небольшим количеством гипса и только после этого отправляют в давильни, Паломино же отправляют на обработку сразу. Для лучшей ферментации в сусло добавляют хересные дрожжи, а затем крепят до 17 градусов, благодаря чему брожение останавливается. Выдерживается "Элеганте" Крим не менее трех лет в семиступенчатых пирамидах из сообщающихся между собой дубовых бочек по методу Солера. Суть метода заключается в том, что в системе одновременно хранятся вина разных лет урожая. Когда из нижних бочек выбирают херес, его запасы пополняются из вышележащего ряда бочек, и так до самого верхнего ряда, при этом строго следят, чтобы количество вина, выбранного из каждой бочки, не превышала одной трети.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино красивого цвета с оттенками янтаря и красного дерева.

Херес обладает очень мягким, сочным, бархатистым, слегка сладковатым вкусом, в котором переплетаются тона орехов и изюма. Долгое, приятное послевкусие очаровывает нотами поджаренной карамели.

Аромат хереса чистый, сочный, с ореховыми тонами и легкими оттенками дерева и какао.

Херес — превосходный аперитив, также идеально сочетается со зрелыми сырами, орехами, шоколадными и миндальными десертами. Лучше всего подавать его в бокалах тюльпановидной формы, которые позволят полностью раскрыться сложному вкусу и аромату великолепного напитка.

Полусухой херес "Elegante" Medium создается из двух сортов винограда — Паломино и Педро Хименес, которые проходят раздельную винификацию. Паломино отделяется от гребней, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в систему Солера таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100 лтров вина для образования дрожжевой пленки "флёр". После трехлетней выдержки вино крепится до 17% алкоголя, благодаря чему "флёр" отмирает, а выдержка продолжается в контакте с кислородом. Педро Хименес собирается достаточно поздно. Его оставляют подсушиваться на солнце в течение двух недель, за это время ягоды теряют до 40% влаги. Собранный виноград проходит гребнеотделение, прессование и алкогольную ферментацию до 7% алкоголя. Затем оба вина смешиваются, и херес еще какое-то время хранится в бочках по системе Солера. Благодаря такой сложной технологии херес "Элеганте" Медиум обладает превосходным, прекрасно сбалансированным, свежим вкусом с обворожительными тонами орехов и сухофруктов.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино красивого цвета с оттенками янтаря и красного дерева.

Херес обладает очень мягким, сочным, бархатистым, слегка сладковатым вкусом, в котором переплетаются тона орехов и изюма. Долгое, приятное послевкусие очаровывает нотами поджаренной карамели.

Аромат хереса чистый, сочный, с ореховыми тонами и легкими оттенками дерева и какао.

Херес — превосходный аперитив, также идеально сочетается со зрелыми сырами, орехами, шоколадными и миндальными десертами. Лучше всего подавать его в бокалах тюльпановидной формы, которые позволят полностью раскрыться сложному вкусу и аромату великолепного напитка.

Полусухой херес "Elegante" Medium создается из двух сортов винограда — Паломино и Педро Хименес, которые проходят раздельную винификацию. Паломино отделяется от гребней, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в систему Солера таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100 лтров вина для образования дрожжевой пленки "флёр". После трехлетней выдержки вино крепится до 17% алкоголя, благодаря чему "флёр" отмирает, а выдержка продолжается в контакте с кислородом. Педро Хименес собирается достаточно поздно. Его оставляют подсушиваться на солнце в течение двух недель, за это время ягоды теряют до 40% влаги. Собранный виноград проходит гребнеотделение, прессование и алкогольную ферментацию до 7% алкоголя. Затем оба вина смешиваются, и херес еще какое-то время хранится в бочках по системе Солера. Благодаря такой сложной технологии херес "Элеганте" Медиум обладает превосходным, прекрасно сбалансированным, свежим вкусом с обворожительными тонами орехов и сухофруктов.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

У вина глубокий рубиновый цвет.

Полнотелый вкус вина раскрывается оттенками темных фруктов и свежей травы, переходящими в приятное, мягкое послевкусие.

Аромат вина фруктовый, приятный с травяными нюансами.

Вином можно наслаждаться самостоятельно, а также с жареным мясом, приготовленным на гриле мясом, дичью.

Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинтонера (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноград собирают со старых 50-летних лоз. Ягоды имеют окрашенную мякоть, поэтому требуют меньшего контакта с кожицей во время ферментации. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Виноград сбраживается на кожице при температуре 25 °С в течение 2 недель для сохранения естественного фруктового аромата, а не для извлечения танинов. В дальнейшем вино выдерживается в американских дубовых бочках средней степени прожарки 6-8 месяцев.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Полнотелый вкус вина раскрывается оттенками темных фруктов и свежей травы, переходящими в приятное, мягкое послевкусие.

Аромат вина фруктовый, приятный с травяными нюансами.

Вином можно наслаждаться самостоятельно, а также с жареным мясом, приготовленным на гриле мясом, дичью.

Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинтонера (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноград собирают со старых 50-летних лоз. Ягоды имеют окрашенную мякоть, поэтому требуют меньшего контакта с кожицей во время ферментации. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Виноград сбраживается на кожице при температуре 25 °С в течение 2 недель для сохранения естественного фруктового аромата, а не для извлечения танинов. В дальнейшем вино выдерживается в американских дубовых бочках средней степени прожарки 6-8 месяцев.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино отличается пикантным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами садовых и цитрусовых фруктов, нюансами средиземноморских трав и минералов. Энергичная кислотность создает длительное, стойкое и интенсивное послевкусие.

Вино чарует щедрым, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белого персика, грейпфрута, цедры мандарина, жимолости и парафинового воска.

Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Kuhling-Gillot, Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино отличается пикантным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами садовых и цитрусовых фруктов, нюансами средиземноморских трав и минералов. Энергичная кислотность создает длительное, стойкое и интенсивное послевкусие.

Вино чарует щедрым, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белого персика, грейпфрута, цедры мандарина, жимолости и парафинового воска.

Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Kuhling-Gillot, Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Имеет приятный розово-лососевый цвет.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цветочно-ягодным профилем и живой, пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот калины, клубники, цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино прекрасно дополнит вкус пиццы, салатов, мясного и сырного ассорти, жареной курицы или блюд из свинины, а также шариков фалафеля с чесноком, красным перцем и кориандром.

Neleman, "Pink Glasses" Organic Garnacha — свежее, энергичное розовое сухое вино, изготовленное из органического винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках компании в Валенсии. Виноградники расположены на небольших террасах, окруженных оливковыми и миндальными деревьями, в самом сердце заповедника Hoces del Cabriel. Здесь, на высоте 900 метров над уровнем моря, виноградные лозы культивируются на песчано-известняковых и глинистых почвах мелового периода, возрастом более 100 миллионов лет. Биоразнообразие и уникальный терруар наделяют будущее вино особым, неповторимым характером.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации на кожице, чтобы получить красивый розовый цвет и сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация и последующая выдержка вина протекают в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему напиток имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный фруктовый вкус. Перед бутилированием вино осветляется растительным белком, полученным из гороха. Уникальный дизайн бутылки не может не вызывать улыбки благодаря рисунку в виде цветных солнцезащитных очков на этикетке, разработанной польским дизайнерским агентством. Деррик Нелеман, основатель компании советует перевернуть бутылку и как бы взглянуть сквозь "розовые очки", искренне порадовавшись окружающему миру.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Имеет приятный розово-лососевый цвет.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цветочно-ягодным профилем и живой, пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот калины, клубники, цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино прекрасно дополнит вкус пиццы, салатов, мясного и сырного ассорти, жареной курицы или блюд из свинины, а также шариков фалафеля с чесноком, красным перцем и кориандром.

Neleman, "Pink Glasses" Organic Garnacha — свежее, энергичное розовое сухое вино, изготовленное из органического винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках компании в Валенсии. Виноградники расположены на небольших террасах, окруженных оливковыми и миндальными деревьями, в самом сердце заповедника Hoces del Cabriel. Здесь, на высоте 900 метров над уровнем моря, виноградные лозы культивируются на песчано-известняковых и глинистых почвах мелового периода, возрастом более 100 миллионов лет. Биоразнообразие и уникальный терруар наделяют будущее вино особым, неповторимым характером.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации на кожице, чтобы получить красивый розовый цвет и сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация и последующая выдержка вина протекают в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему напиток имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный фруктовый вкус. Перед бутилированием вино осветляется растительным белком, полученным из гороха. Уникальный дизайн бутылки не может не вызывать улыбки благодаря рисунку в виде цветных солнцезащитных очков на этикетке, разработанной польским дизайнерским агентством. Деррик Нелеман, основатель компании советует перевернуть бутылку и как бы взглянуть сквозь "розовые очки", искренне порадовавшись окружающему миру.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино элегантного розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, клубники, земляники и весенних цветов.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.

Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2021 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино элегантного розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, клубники, земляники и весенних цветов.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.

Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2021 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Херес золотисто–соломенного цвета.

Херес сочетает в себе свежесть, хрустящую кислотность, легкие тона подлеска, белых цветов и груши. Послевкусие сочное, живое.

Херес обладает элегантным, изысканным ароматом, в котором сочетаются легкие нюансы флера и дубовой бочки.

Херес лучше всего сочетается с омарами, креветками, молодыми осьминогами, форелью на гриле, солянкой по-царски, суши, сашими и другими блюдами из рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеальны голубые сыры. Херес — прекрасный аперитив, который обязательно нужно подавать охлажденным.

Херес "Elegante" Fino Dry — прекрасное сухое вино, обладающее уникальными вкусовыми характеристиками. В качестве сырья для вина используется только один сорт винограда — Паломино, из которого производят самые утонченные виды хереса. Для того чтобы не повредить ягоды, виноград собирают в специальные небольшие корзины. Главной изюминкой производства вина является то, что при ферментации в сусло добавляют специальные хересные дрожжи, которые со временем образуют на поверхности тонкую пленку — "флёр". Флёр не дает вину окисляться, благодаря чему херес приобретает очень свежий, изысканный вкус с легкой благородной кислинкой. Созревание хереса проходит в бочках из американского дуба по системе Солера и, согласно Винному закону, принятому в 1933 году, длится не менее трех лет. Все это время при каждом перемещении вина используют особые приспособления, позволяющие не повредить пленку на его поверхности.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Херес золотисто–соломенного цвета.

Херес сочетает в себе свежесть, хрустящую кислотность, легкие тона подлеска, белых цветов и груши. Послевкусие сочное, живое.

Херес обладает элегантным, изысканным ароматом, в котором сочетаются легкие нюансы флера и дубовой бочки.

Херес лучше всего сочетается с омарами, креветками, молодыми осьминогами, форелью на гриле, солянкой по-царски, суши, сашими и другими блюдами из рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеальны голубые сыры. Херес — прекрасный аперитив, который обязательно нужно подавать охлажденным.

Херес "Elegante" Fino Dry — прекрасное сухое вино, обладающее уникальными вкусовыми характеристиками. В качестве сырья для вина используется только один сорт винограда — Паломино, из которого производят самые утонченные виды хереса. Для того чтобы не повредить ягоды, виноград собирают в специальные небольшие корзины. Главной изюминкой производства вина является то, что при ферментации в сусло добавляют специальные хересные дрожжи, которые со временем образуют на поверхности тонкую пленку — "флёр". Флёр не дает вину окисляться, благодаря чему херес приобретает очень свежий, изысканный вкус с легкой благородной кислинкой. Созревание хереса проходит в бочках из американского дуба по системе Солера и, согласно Винному закону, принятому в 1933 году, длится не менее трех лет. Все это время при каждом перемещении вина используют особые приспособления, позволяющие не повредить пленку на его поверхности.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Цвет — бордовый, с фиолетовым ободком.

Вкус плавный, полный фруктовых нот, с дымно-сливочными нюансами и филигранными танинами. Благодаря умеренной кислотности он дает освежающее ощущение. Послевкусие продолжительное, с тонами лесных фруктов, ванили и благородной древесины.

Выразительный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, клубники, смородины, зерен граната, дополненными пряными и поджаренными элементами.

Составит замечательную пару со всеми мясными блюдами, особенно блюдами из баранины.

Красное сухое вино "Etim" L'Origen изготовлено из отборного винограда сорта Гренаш, собранного со старых лоз, возраст которых составляет 60 и более лет. Виноградники с низкой урожайностью расположены на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинисто-известковые, с включениями гранита. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости с сентября по октябрь, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием осуществляется легкая фильтрация. "Этим" Л'Орижен — вино, которое сопровождает семейные моменты, останавливает время на мгновение.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Цвет — бордовый, с фиолетовым ободком.

Вкус плавный, полный фруктовых нот, с дымно-сливочными нюансами и филигранными танинами. Благодаря умеренной кислотности он дает освежающее ощущение. Послевкусие продолжительное, с тонами лесных фруктов, ванили и благородной древесины.

Выразительный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, клубники, смородины, зерен граната, дополненными пряными и поджаренными элементами.

Составит замечательную пару со всеми мясными блюдами, особенно блюдами из баранины.

Красное сухое вино "Etim" L'Origen изготовлено из отборного винограда сорта Гренаш, собранного со старых лоз, возраст которых составляет 60 и более лет. Виноградники с низкой урожайностью расположены на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинисто-известковые, с включениями гранита. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости с сентября по октябрь, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием осуществляется легкая фильтрация. "Этим" Л'Орижен — вино, которое сопровождает семейные моменты, останавливает время на мгновение.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, яблока, трав и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

Вино "Vina Sanzo" Verdejo Vinas Viejas, Rueda DO знакомит нас с винодельческим регионом Руэда, где на двух виноградниках на суглинистых и глинистых почвах выращивают виноград сорта Вердехо. Участки расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, что обеспечивает хороший диапазон дневных и ночных температур, следовательно, благоприятно сказывается на процессе созревания ягод, приобретении хорошо структурированного вкуса, а также восхитительного сортового аромата. Винификация Вердехо предполагает холодную мацерацию в течение 12 часов, дабы извлечь из ягод всю мощь аромата. После этого вино ферментируют и подвергают батоннажу для улучшения структуры и ароматических качеств вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, яблока, трав и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

Вино "Vina Sanzo" Verdejo Vinas Viejas, Rueda DO знакомит нас с винодельческим регионом Руэда, где на двух виноградниках на суглинистых и глинистых почвах выращивают виноград сорта Вердехо. Участки расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, что обеспечивает хороший диапазон дневных и ночных температур, следовательно, благоприятно сказывается на процессе созревания ягод, приобретении хорошо структурированного вкуса, а также восхитительного сортового аромата. Винификация Вердехо предполагает холодную мацерацию в течение 12 часов, дабы извлечь из ягод всю мощь аромата. После этого вино ферментируют и подвергают батоннажу для улучшения структуры и ароматических качеств вина.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус среднетелый, с бархатистыми танинами, слегка сливочной текстурой, обилием оттенков шоколада и ягод, умеренной свежестью в послевкусии.

Шикарный аромат впечатляет гармоничным сочетанием оттенков мокко, темной вишни, черной смородины и гвоздики.

Рекомендуется к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи.

Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинторерра (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноградники расположены на высоте 750-900 метров над уровнем моря, на прохладных песчаных участках, бедных питательными веществами и богатых известняком. Такой терруар способствует получению вина с более сладкими танинами и фруктовым вкусом. Возраст виноградных лоз колеблется от 45 до 60 лет. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Непрерывная мацерация при температуре 25 °C в течение 2 недель позволяет сохранить первичные ароматы фруктов и привить вкусу мягкую танинную структуру. В дальнейшем вино выдерживается в мелкозернистых 300-литровых американских дубовых бочках средней степени прожарки на протяжении 5-6 месяцев.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус среднетелый, с бархатистыми танинами, слегка сливочной текстурой, обилием оттенков шоколада и ягод, умеренной свежестью в послевкусии.

Шикарный аромат впечатляет гармоничным сочетанием оттенков мокко, темной вишни, черной смородины и гвоздики.

Рекомендуется к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи.

Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинторерра (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноградники расположены на высоте 750-900 метров над уровнем моря, на прохладных песчаных участках, бедных питательными веществами и богатых известняком. Такой терруар способствует получению вина с более сладкими танинами и фруктовым вкусом. Возраст виноградных лоз колеблется от 45 до 60 лет. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Непрерывная мацерация при температуре 25 °C в течение 2 недель позволяет сохранить первичные ароматы фруктов и привить вкусу мягкую танинную структуру. В дальнейшем вино выдерживается в мелкозернистых 300-литровых американских дубовых бочках средней степени прожарки на протяжении 5-6 месяцев.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Херес темно-красного цвета.

Херес обладает мягким, полным, бархатистым вкусом с долгим послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается нотами чернослива, вишни, ванили, кожи и подлеска.

Херес идеален в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами, сладкими пирогами, тортами, орехами, сливочным сыром.

Херес "Santa Maria Cream" изготавливают из винограда сортов Паломино и Педро Хименес, который выращивается на благодатных почвах юга Андалусии. Теплый морской климат и влажность способствует получению прекрасных урожаев. Виноград собирается вручную в небольшие коробки для сохранения целостности ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре 24ºC. По достижению крепости в 17%, вино переливается в 500-литровые бочки из американского дуба и выдерживается по методу Солера около 6 лет. "Санта Мария Крим" — прекрасное вино, которое согреет в холодный осенний день. В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Херес темно-красного цвета.

Херес обладает мягким, полным, бархатистым вкусом с долгим послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается нотами чернослива, вишни, ванили, кожи и подлеска.

Херес идеален в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами, сладкими пирогами, тортами, орехами, сливочным сыром.

Херес "Santa Maria Cream" изготавливают из винограда сортов Паломино и Педро Хименес, который выращивается на благодатных почвах юга Андалусии. Теплый морской климат и влажность способствует получению прекрасных урожаев. Виноград собирается вручную в небольшие коробки для сохранения целостности ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре 24ºC. По достижению крепости в 17%, вино переливается в 500-литровые бочки из американского дуба и выдерживается по методу Солера около 6 лет. "Санта Мария Крим" — прекрасное вино, которое согреет в холодный осенний день. В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

У вина красивый вишнево-красный цвет средней интенсивности.

Живая кислотность делает вкус вина свежим и ярким. Во вкусовом аккорде выделяются цветочные ноты, доминирующие над оттенками вишни и красной смородины. Шелковистые танины выстилают долгое послевкусие, пронизанное минеральными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотами сушеных ягод, черной вишни, сланца и гвоздики.

Вино идеально сочетается с уткой, куропаткой, олениной и свининой, соте из овощей, темпурой и блюдами со сливочным соусом.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. "La Nit de les Garnatxes" Limestone — элегантное, очень ароматное вино из Гарначи, выращенной на известковой почве. Эта легко разрушающаяся, свободно дренирующаяся почва удерживает мало воды и легко высыхает, заставляя корни глубоко укореняться в поисках воды и питательных веществ. Также эта почва имеет меньшую кислотность, здесь Гарнача получается более ароматной и нежной. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в 500-литровых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых бочках из французского дуба объемом в 300 литров средней и низкой обжарки. Перед бутилированием проводится мягкая фильтрация. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2029 года. За час до употребления рекомендуется декантация.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

У вина красивый вишнево-красный цвет средней интенсивности.

Живая кислотность делает вкус вина свежим и ярким. Во вкусовом аккорде выделяются цветочные ноты, доминирующие над оттенками вишни и красной смородины. Шелковистые танины выстилают долгое послевкусие, пронизанное минеральными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотами сушеных ягод, черной вишни, сланца и гвоздики.

Вино идеально сочетается с уткой, куропаткой, олениной и свининой, соте из овощей, темпурой и блюдами со сливочным соусом.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. "La Nit de les Garnatxes" Limestone — элегантное, очень ароматное вино из Гарначи, выращенной на известковой почве. Эта легко разрушающаяся, свободно дренирующаяся почва удерживает мало воды и легко высыхает, заставляя корни глубоко укореняться в поисках воды и питательных веществ. Также эта почва имеет меньшую кислотность, здесь Гарнача получается более ароматной и нежной. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в 500-литровых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых бочках из французского дуба объемом в 300 литров средней и низкой обжарки. Перед бутилированием проводится мягкая фильтрация. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2029 года. За час до употребления рекомендуется декантация.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, сложный, насыщенный, полный, с обильными фруктовыми тонами, земляными и животными оттенками, нюансами подлеска и большим количеством хорошо выраженных танинов и длительным послевкусием.

Интенсивный, мощный аромат вина наполнен тонами диких трав, черных фруктов и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с жареным мясом, бараниной, тушеным мясом, тапасом и колбасами, такими как собрасада.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. "La Nit de les Garnatxes" Argila — мощное, сильное, "дикое" вино из Гарначи, выращенной на глинистой почве в районе заиленных озер. Эта почва красного цвета (из-за большого содержания оксида железа) — очень плотная, и лозам приходится упорно бороться, чтобы укорениться в этой тяжелой почве и получить доступ к воде. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых бочках из французского дуба объемом в 300 литров средней и низкой обжарки. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2028 года. За час до употребления рекомендуется декантация. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, сложный, насыщенный, полный, с обильными фруктовыми тонами, земляными и животными оттенками, нюансами подлеска и большим количеством хорошо выраженных танинов и длительным послевкусием.

Интенсивный, мощный аромат вина наполнен тонами диких трав, черных фруктов и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с жареным мясом, бараниной, тушеным мясом, тапасом и колбасами, такими как собрасада.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. "La Nit de les Garnatxes" Argila — мощное, сильное, "дикое" вино из Гарначи, выращенной на глинистой почве в районе заиленных озер. Эта почва красного цвета (из-за большого содержания оксида железа) — очень плотная, и лозам приходится упорно бороться, чтобы укорениться в этой тяжелой почве и получить доступ к воде. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых бочках из французского дуба объемом в 300 литров средней и низкой обжарки. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2028 года. За час до употребления рекомендуется декантация. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино имеет интенсивный вишневый цвет.

Вино покоряет полным, дерзким, напитанным живой силой и энергией вкусом с яркой кислотностью и гладкими танинами, восхитительно долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

У вина сложный аромат с ярко выраженными нотками подлеска и красных ягод.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, тартаром из тунца, ризотто с треской и грибами.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. "La Nit de les Garnatxes" Clay — мощное, сильное, "дикое" вино из Гарначи, выращенной на глинистой почве в районе заиленных озер. Эта почва красного цвета (из-за большого содержания оксида железа) — очень плотная, и лозам приходится упорно бороться, чтобы укорениться в этой тяжелой почве и получить доступ к воде. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых бочках из французского дуба объемом в 300 литров средней и низкой обжарки. Перед бутилированием проводится мягкая фильтрация. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2029 года. За час до употребления рекомендуется декантация.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино имеет интенсивный вишневый цвет.

Вино покоряет полным, дерзким, напитанным живой силой и энергией вкусом с яркой кислотностью и гладкими танинами, восхитительно долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

У вина сложный аромат с ярко выраженными нотками подлеска и красных ягод.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, тартаром из тунца, ризотто с треской и грибами.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. "La Nit de les Garnatxes" Clay — мощное, сильное, "дикое" вино из Гарначи, выращенной на глинистой почве в районе заиленных озер. Эта почва красного цвета (из-за большого содержания оксида железа) — очень плотная, и лозам приходится упорно бороться, чтобы укорениться в этой тяжелой почве и получить доступ к воде. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых бочках из французского дуба объемом в 300 литров средней и низкой обжарки. Перед бутилированием проводится мягкая фильтрация. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2029 года. За час до употребления рекомендуется декантация.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

У вина рубиновый цвет средней интенсивности.

Вкус вина полный, элегантный, очень нежный, утонченный, женственный, с нотами спелой клубники, вишни, малины и смородины, мягкой текстурой, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими продолжительное послевкусие.

Вино интригует выразительным ягодным ароматом.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, тартаром из тунца, ризотто с треской и грибами.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. Capcanes, "La Nit de les Garnatxes" Sand — соблазнительное, самое нежное и ягодное вино серии, изготовленное из Гарначи, выращенной на песчаной почве, которую в Монсант называют сотами на францисканской почве. Песчаные почвы имеют хороший дренаж, поэтому корни лоз углубляются в почву в поисках воды. Песчаные почвы, как правило, легче и имеют более высокое значение pH, поэтому вина получаются довольно легкими и нежными. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых 300-литровых бочках из французского дуба средней и низкой обжарки. Перед бутилированием проводится мягкая фильтрация. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2029 года. За час до употребления рекомендуется декантация.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

У вина рубиновый цвет средней интенсивности.

Вкус вина полный, элегантный, очень нежный, утонченный, женственный, с нотами спелой клубники, вишни, малины и смородины, мягкой текстурой, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими продолжительное послевкусие.

Вино интригует выразительным ягодным ароматом.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, тартаром из тунца, ризотто с треской и грибами.

"La Nit de les Garnatxes" — линейка терруарных вин, представляющая возможность почувствовать влияние почвы на виноград. В линейку входят четыре вина исключительно из винограда сорта Гарнача с четырех различных типов почв района Капканес: сланец, глина, известняк и сотовый грунт. Capcanes, "La Nit de les Garnatxes" Sand — соблазнительное, самое нежное и ягодное вино серии, изготовленное из Гарначи, выращенной на песчаной почве, которую в Монсант называют сотами на францисканской почве. Песчаные почвы имеют хороший дренаж, поэтому корни лоз углубляются в почву в поисках воды. Песчаные почвы, как правило, легче и имеют более высокое значение pH, поэтому вина получаются довольно легкими и нежными. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 °С), мацерация в течение 28 дней и яблочно-молочное брожение проходят в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 3 месяца в новых 300-литровых бочках из французского дуба средней и низкой обжарки. Перед бутилированием проводится мягкая фильтрация. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2029 года. За час до употребления рекомендуется декантация.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с нотами сочных лесных ягод, сливы и мандарина, дополненными нюансами аниса и Кирша. Бархатистые мелкозернистые танины обеспечивают хорошую текстуру и долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы и вишни, нюансами косточковых фруктов, экзотических цветов, кофе мокко и горького шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным, приготовленным на гриле или барбекю мясом.

"Dehesa La Granja" — сочное, яркое вино с душистым ароматом и гармоничным вкусом. Превосходные лозы винограда сорта Темпранильо, из урожая с которых изготавливают вино, произрастают на площади более 250 га на берегу реки Гуарена, воды которой создают особый микроклимат в этом районе. Сентябрь считается наилучшим временем для сбора урожая, так как климатические условия позволяют созревать винограду раньше, чем в области Дуэро. После сбора ягоды подвергают ферментации и яблочно-молочному брожению в бочках из нового дуба. Затем вино выдерживают в бочках из американского дуба в течение 25 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления.Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его третья винодельня Dehesa La Granja является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Condado de Haza, El Vinculo и Tinto Pesquera. Винодельня Dehesa La Granja, где "время приобретает аромат и память становится ароматом", находится в провинции Самора, в области, известной как "Tierra del Vino" ("страна вина"). Площадь хозяйства составляет 800 га, расположенных на берегах реки Guarena. Ранее в этом месте занимались разведением боевых быков, в здании винодельни сохранилась небольшая арена для тренировок.Сегодня Дехеса Ля Гранья — одна из самых красивых виноделен в мире. Здесь придерживаются принципов уважения окружающей среды. Бочки с вином хранятся под сводами старинных подвалов. Эти подвалы хранят память о бывших владельцах — семье Фернандес Ривера. В течение 17 лет (с 1750 по 1767 год) 125 человек работали в темноте, нарушаемой только сокрушительными звуками их молотков, высекающих пространство в скале для создания красивого лабиринта проходов общей площадью 3000 квадратных метров. Сегодня кроме вина на винодельне производят великолепное оливковое масло с миндальным ароматом и гармоничным вкусом, сыр из овечьего молока, который не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов, выращивают нут.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с нотами сочных лесных ягод, сливы и мандарина, дополненными нюансами аниса и Кирша. Бархатистые мелкозернистые танины обеспечивают хорошую текстуру и долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы и вишни, нюансами косточковых фруктов, экзотических цветов, кофе мокко и горького шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным, приготовленным на гриле или барбекю мясом.

"Dehesa La Granja" — сочное, яркое вино с душистым ароматом и гармоничным вкусом. Превосходные лозы винограда сорта Темпранильо, из урожая с которых изготавливают вино, произрастают на площади более 250 га на берегу реки Гуарена, воды которой создают особый микроклимат в этом районе. Сентябрь считается наилучшим временем для сбора урожая, так как климатические условия позволяют созревать винограду раньше, чем в области Дуэро. После сбора ягоды подвергают ферментации и яблочно-молочному брожению в бочках из нового дуба. Затем вино выдерживают в бочках из американского дуба в течение 25 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления.Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его третья винодельня Dehesa La Granja является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Condado de Haza, El Vinculo и Tinto Pesquera. Винодельня Dehesa La Granja, где "время приобретает аромат и память становится ароматом", находится в провинции Самора, в области, известной как "Tierra del Vino" ("страна вина"). Площадь хозяйства составляет 800 га, расположенных на берегах реки Guarena. Ранее в этом месте занимались разведением боевых быков, в здании винодельни сохранилась небольшая арена для тренировок.Сегодня Дехеса Ля Гранья — одна из самых красивых виноделен в мире. Здесь придерживаются принципов уважения окружающей среды. Бочки с вином хранятся под сводами старинных подвалов. Эти подвалы хранят память о бывших владельцах — семье Фернандес Ривера. В течение 17 лет (с 1750 по 1767 год) 125 человек работали в темноте, нарушаемой только сокрушительными звуками их молотков, высекающих пространство в скале для создания красивого лабиринта проходов общей площадью 3000 квадратных метров. Сегодня кроме вина на винодельне производят великолепное оливковое масло с миндальным ароматом и гармоничным вкусом, сыр из овечьего молока, который не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов, выращивают нут.

Светло-соломенный цвет.

Для вкуса характерна высокая, прекрасно освежающая кислотность. Во вкусовом аккорде выражены тона черной смородины и ананасового сока. Пикантная травяная горчинка делает финал более аппетитным.

Букет ярко подчеркивает новозеландскую стилистику вина яркими оттенками маракуйи, ананаса в сладком сиропе, спелого нектарина, дополненными тонами листа черной смородины и барбариса.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами, зелеными салатами, в меру ароматными козьими сырами, паштетами и вялеными оливками.

"Ally Bay" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в регионе Хумилья. Из-за более теплого климата в Хумилье виноград развивается иначе, чем в более северных районах, в результате чего получается очень хорошо сбалансированный, но нетипичный Совиньон Блан. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. 

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Светло-соломенный цвет.

Для вкуса характерна высокая, прекрасно освежающая кислотность. Во вкусовом аккорде выражены тона черной смородины и ананасового сока. Пикантная травяная горчинка делает финал более аппетитным.

Букет ярко подчеркивает новозеландскую стилистику вина яркими оттенками маракуйи, ананаса в сладком сиропе, спелого нектарина, дополненными тонами листа черной смородины и барбариса.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами, зелеными салатами, в меру ароматными козьими сырами, паштетами и вялеными оливками.

"Ally Bay" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в регионе Хумилья. Из-за более теплого климата в Хумилье виноград развивается иначе, чем в более северных районах, в результате чего получается очень хорошо сбалансированный, но нетипичный Совиньон Блан. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. 

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.