Испанское, Немецкое и Китай Вино, Страница 63
Выберите фильтры
- 7256
- 4923
- 657
- 94
- 11020
- 1021
- 686
- 526
- 10191
- 3065
- 50
- 35151
- 28734
- Еще 59
- 2160
- 906
- 837
- 739
- 699
- Еще 58
- 66
- 49
- 36
- 30
- 27
- Еще 145
- 4053
- 1827
- 1769
- 1135
- 778
- Еще 145
- 80
- 57
- 53
- 40
- 33
- Еще 21
- 28
- 8
- 1
- 182
- 177
- 122
- 102
- 82
- Еще 2
- 11104
- 697
- 495
- 211
- 109
- Еще 57
Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина сочный, питкий, довольно плотный, с маслянистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками и длительным послевкусием.
Живой и свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нюансами китайской туши и минералов.
Вино рекомендуют подавать к жареному или тушеному мясу, тушеному мясу с бобовыми, некоторым рыбным блюдам, пряным колбасам, сырам, пасте, эмпанада и салатам.
"Pittacum" — молодое, приятное красное вино с живым фруктовым ароматом и очень сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия, собираемого со старых виноградников с глубокими, хорошо дренированными почвами. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация при температуре 25 ºC длится около пятнадцати дней. Затем вино отдыхает около месяца, переливается в бочки из французского и американского дуба емкостью в 220 литров и выдерживается в течение восьми месяцев в темном и прохладном погребе. После розлива по бутылкам вино дозревает еще два года. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина сочный, питкий, довольно плотный, с маслянистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками и длительным послевкусием.
Живой и свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нюансами китайской туши и минералов.
Вино рекомендуют подавать к жареному или тушеному мясу, тушеному мясу с бобовыми, некоторым рыбным блюдам, пряным колбасам, сырам, пасте, эмпанада и салатам.
"Pittacum" — молодое, приятное красное вино с живым фруктовым ароматом и очень сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия, собираемого со старых виноградников с глубокими, хорошо дренированными почвами. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация при температуре 25 ºC длится около пятнадцати дней. Затем вино отдыхает около месяца, переливается в бочки из французского и американского дуба емкостью в 220 литров и выдерживается в течение восьми месяцев в темном и прохладном погребе. После розлива по бутылкам вино дозревает еще два года. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино лососево-розового цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, малины и цветов.
Вино хорошо сочетается с десертами, рыбными и мясными блюдами, фруктами, сырами.
Розовое вино "Crucillon" Rosado станет приятным подарком любителям стильных напитков, обладающих изысканной гармонией. Сделанное из винограда сорта Гарнача, оно характеризуется свежестью, молодостью и бодростью, типичными для этого сорта. Урожай собирается во вторую неделю сентября и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После этого наступает стадия холодной мацерации, которая длится около 6 часов.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино лососево-розового цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, малины и цветов.
Вино хорошо сочетается с десертами, рыбными и мясными блюдами, фруктами, сырами.
Розовое вино "Crucillon" Rosado станет приятным подарком любителям стильных напитков, обладающих изысканной гармонией. Сделанное из винограда сорта Гарнача, оно характеризуется свежестью, молодостью и бодростью, типичными для этого сорта. Урожай собирается во вторую неделю сентября и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После этого наступает стадия холодной мацерации, которая длится около 6 часов.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина приятный, свежий, легкий, питкий, с сочными фруктовыми оттенками и обеспечивающими сложность и глубину хорошо завуалированными древесными нотками.
В выразительном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод, дополненные минеральными и растительными нюансами.
Вино сочетается с широким ассортиментом блюд. Попробуйте его с сочными традиционными тушеными блюдами из бобовых, мяса птицы и риса, а также с головоногими моллюсками (осьминогами), голубой рыбой, мясным ассорти, тушеными грибами, омлетами и рыбным эмпанада.
"Petit Pittacum" — прекрасное вино с ярко выраженным атлантическим характером. Оно изготавливается из винограда сорта Менсия с небольших участков со старыми столетними лозами, разбросанных по крутым склонам, обращенным на восток и север. Именно эти места точно отражают чистейший атлантический стиль региона Бьерсо. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице, отделяется от гребней и без измельчения направляется в резервуары, где ферментируется в течение 15 дней при 25 ºC. В течение этого времени сусло периодически перекачивают. Затем вино выдерживается в дубовых бочках короткий период времени — три месяца.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина приятный, свежий, легкий, питкий, с сочными фруктовыми оттенками и обеспечивающими сложность и глубину хорошо завуалированными древесными нотками.
В выразительном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод, дополненные минеральными и растительными нюансами.
Вино сочетается с широким ассортиментом блюд. Попробуйте его с сочными традиционными тушеными блюдами из бобовых, мяса птицы и риса, а также с головоногими моллюсками (осьминогами), голубой рыбой, мясным ассорти, тушеными грибами, омлетами и рыбным эмпанада.
"Petit Pittacum" — прекрасное вино с ярко выраженным атлантическим характером. Оно изготавливается из винограда сорта Менсия с небольших участков со старыми столетними лозами, разбросанных по крутым склонам, обращенным на восток и север. Именно эти места точно отражают чистейший атлантический стиль региона Бьерсо. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице, отделяется от гребней и без измельчения направляется в резервуары, где ферментируется в течение 15 дней при 25 ºC. В течение этого времени сусло периодически перекачивают. Затем вино выдерживается в дубовых бочках короткий период времени — три месяца.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина сухой, мягкий, питкий, средней насыщенности, с оттенками вишни и сливы, умеренной кислотностью, шероховатыми танинами и свежим, слегка пряным послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, сливы, нотками ежевики и черного перца.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ризотто, пастой, сырами.
"Reservado" Cosecha — молодое ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина сухой, мягкий, питкий, средней насыщенности, с оттенками вишни и сливы, умеренной кислотностью, шероховатыми танинами и свежим, слегка пряным послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, сливы, нотками ежевики и черного перца.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ризотто, пастой, сырами.
"Reservado" Cosecha — молодое ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими мускатными штрихами и очаровательным послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, минералов и цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими мускатными штрихами и очаровательным послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, минералов и цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Чистый, светлый лососево-розовый цвет с манящими отблесками.
Интенсивный, живой, хорошо сбалансированный, округлый, сочный и очень свежий вкус обладает тонами вишни, брусники, дикой груши, цитрусовых фруктов и сладковатыми карамельно-леденцовыми оттенками, средним уровнем кислотности и приятной горчинкой в послевкусии.
Достаточно насыщенный букет окутывает цветочно-травянистыми ароматами, нотками красной смородины и красной вишни, малины, брусники, клюквы, груши и нектарина. При аэрации проявляются пряные оттенки розового перца, кардамона, пряной гвоздики и шафрана.
Хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — яркое розовое вино от Bodegas Aragonesas, испанской винодельни, которая уже 40 лет является эталоном Гренаша из Арагона в мире. Это вино с первого глотка покоряет своей потрясающей свежестью, молодостью и живым характером, типичными для сорта. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), согласно которому проводится мацерация на кожице в течение 6 часов с отделением сока, вытекающего произвольно. Данный способ обеспечивает будущему вину более яркий розовый оттенок и концентрацию фруктовых тонов во вкусе и аромате. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.В 2023 году компания Bodegas Aragonesas начала сбор урожая в начале августа с сорта Мускат и закончила в конце октября Гренашем с участков, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Несмотря на сильную засуху, до мая не было дождей, лозы, особенно хорошо приспосабливаемый Гренаш, сумели адаптироваться и достойно справиться с водным стрессом. В июне и июле прошли долгожданные обильные дожди, которые помогли виноградникам восстановиться. Июль и август были жаркими, но в более меньшей степени, чем в предыдущем году, что способствовало медленному и равномерному созреванию. Полученный в этом году виноград отличался хорошим качеством, ягоды были спелыми и здоровыми, это дало надежду, что качество вин также будет очень высоким.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Чистый, светлый лососево-розовый цвет с манящими отблесками.
Интенсивный, живой, хорошо сбалансированный, округлый, сочный и очень свежий вкус обладает тонами вишни, брусники, дикой груши, цитрусовых фруктов и сладковатыми карамельно-леденцовыми оттенками, средним уровнем кислотности и приятной горчинкой в послевкусии.
Достаточно насыщенный букет окутывает цветочно-травянистыми ароматами, нотками красной смородины и красной вишни, малины, брусники, клюквы, груши и нектарина. При аэрации проявляются пряные оттенки розового перца, кардамона, пряной гвоздики и шафрана.
Хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — яркое розовое вино от Bodegas Aragonesas, испанской винодельни, которая уже 40 лет является эталоном Гренаша из Арагона в мире. Это вино с первого глотка покоряет своей потрясающей свежестью, молодостью и живым характером, типичными для сорта. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), согласно которому проводится мацерация на кожице в течение 6 часов с отделением сока, вытекающего произвольно. Данный способ обеспечивает будущему вину более яркий розовый оттенок и концентрацию фруктовых тонов во вкусе и аромате. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.В 2023 году компания Bodegas Aragonesas начала сбор урожая в начале августа с сорта Мускат и закончила в конце октября Гренашем с участков, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Несмотря на сильную засуху, до мая не было дождей, лозы, особенно хорошо приспосабливаемый Гренаш, сумели адаптироваться и достойно справиться с водным стрессом. В июне и июле прошли долгожданные обильные дожди, которые помогли виноградникам восстановиться. Июль и август были жаркими, но в более меньшей степени, чем в предыдущем году, что способствовало медленному и равномерному созреванию. Полученный в этом году виноград отличался хорошим качеством, ягоды были спелыми и здоровыми, это дало надежду, что качество вин также будет очень высоким.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и специй.
Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Little Lady B" Yecla DO — красное сухое вино. созданное из винограда сортов Монастрель и Мерло. Своим названием вино обязано божьей коровке (на англ "ladybird"), ведь именно это милое насекомое является помощником виноделов в борьбе с букашками-вредителями на виноградниках. Словно прожорливый тирг, божья коровка съедает тысячи вредных лоя виноградной лозы насекомых. Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.Производителем вина является компания Antonio Candela e Hijos, виноградники которой находятся в испанской провинции Мурсия. Семейство Кандела начало заниматься виноделием еще в 19 веке, но лишь в 1925 году, благодаря энтузиазму Антонио Канделы, компания смогла завоевать репутацию на винном рынке Мурсии, продавая четверть миллиона литров вина ежегодно. Затем Антонио Кандела э Ихос смогла громко заявить о себе в 90-х годах 20 века, когда управление компанией перешло к третьему поколению. В то время были значительно расширены границы виноградников хозяйства и построены еще две винодельни. На сегодняшний день наибольший интерес представляют такие винные линейки, как Barahonda, Carro и Bellum.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и специй.
Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Little Lady B" Yecla DO — красное сухое вино. созданное из винограда сортов Монастрель и Мерло. Своим названием вино обязано божьей коровке (на англ "ladybird"), ведь именно это милое насекомое является помощником виноделов в борьбе с букашками-вредителями на виноградниках. Словно прожорливый тирг, божья коровка съедает тысячи вредных лоя виноградной лозы насекомых. Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.Производителем вина является компания Antonio Candela e Hijos, виноградники которой находятся в испанской провинции Мурсия. Семейство Кандела начало заниматься виноделием еще в 19 веке, но лишь в 1925 году, благодаря энтузиазму Антонио Канделы, компания смогла завоевать репутацию на винном рынке Мурсии, продавая четверть миллиона литров вина ежегодно. Затем Антонио Кандела э Ихос смогла громко заявить о себе в 90-х годах 20 века, когда управление компанией перешло к третьему поколению. В то время были значительно расширены границы виноградников хозяйства и построены еще две винодельни. На сегодняшний день наибольший интерес представляют такие винные линейки, как Barahonda, Carro и Bellum.
Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.
Во вкусе присутствует яркая кислотность и нотки косточковых и желтых фруктов. Послевкусие отличается средней длиной.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочно-цитрусовый профиль, усложнённый тончайшими ореховыми штрихами.
Рекомендуется в сочетании со свежими морепродуктами, теплыми овощными салатами, рыбными блюдами, тартаром из лосося или тунца.
"Pampano" Verdejo, Rueda DO — хрустящее белое вино, отражающее сущность сорта Вердехо и терруара Руэда. Виноград выращивается на песчаных и суглинистых почвах с вкраплениями гальки в условиях континентального климата. Значительные колебания суточных температур, характерные для этого типа климата, позволяют не только раскрыть фруктовый потенциал сорта, но и сохранить его живую кислотность. Сбор урожая осуществляется в вечерние и ночные часы, когда более низкие температуры воздуха гарантируют сохранность ягод от быстрого окисления. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 15 °C. Затем молодое вино бутилируется.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.
Во вкусе присутствует яркая кислотность и нотки косточковых и желтых фруктов. Послевкусие отличается средней длиной.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочно-цитрусовый профиль, усложнённый тончайшими ореховыми штрихами.
Рекомендуется в сочетании со свежими морепродуктами, теплыми овощными салатами, рыбными блюдами, тартаром из лосося или тунца.
"Pampano" Verdejo, Rueda DO — хрустящее белое вино, отражающее сущность сорта Вердехо и терруара Руэда. Виноград выращивается на песчаных и суглинистых почвах с вкраплениями гальки в условиях континентального климата. Значительные колебания суточных температур, характерные для этого типа климата, позволяют не только раскрыть фруктовый потенциал сорта, но и сохранить его живую кислотность. Сбор урожая осуществляется в вечерние и ночные часы, когда более низкие температуры воздуха гарантируют сохранность ягод от быстрого окисления. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 15 °C. Затем молодое вино бутилируется.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино светло-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.
Вино чарует элегантным, с нотами спелых фруктов, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых и миндаля, освежающей кислинкой и мягким послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, зеленых яблок, миндаля и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами и фруктами.
Белое сухое вино Paniza, "La Mas Mona de Todas" Viura-Chardonnay изготовлено из купажа винограда сортов Виура и Шардоне, выращенных под теплым испанским солнцем в регионе Арагон. Собранный вручную виноград слегка охлаждают, прессуют и помещают на 5 часов в стальные резервуары для мацерации при низкой температуре. Перед тем, как вино разливают по бутылкам, его осветляют и фильтруют. "Ла Мас Мона де Тодас" Виура-Шардоне прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с легкими блюдами, закусками, сырами и фруктами.
Вино светло-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.
Вино чарует элегантным, с нотами спелых фруктов, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых и миндаля, освежающей кислинкой и мягким послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, зеленых яблок, миндаля и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами и фруктами.
Белое сухое вино Paniza, "La Mas Mona de Todas" Viura-Chardonnay изготовлено из купажа винограда сортов Виура и Шардоне, выращенных под теплым испанским солнцем в регионе Арагон. Собранный вручную виноград слегка охлаждают, прессуют и помещают на 5 часов в стальные резервуары для мацерации при низкой температуре. Перед тем, как вино разливают по бутылкам, его осветляют и фильтруют. "Ла Мас Мона де Тодас" Виура-Шардоне прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с легкими блюдами, закусками, сырами и фруктами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает мягким, сладковатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкими травяными нюансами в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, лимона и весенних цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает мягким, сладковатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкими травяными нюансами в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, лимона и весенних цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, яркий, фруктовый. Послевкусие — мягкое, средней стойкости.
В приятном, свежем аромате вина доминируют оттенки вишни, малины и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, жаркому, дичи, мясу птицы, сырам.
"Exodo" Lagrima Monastrell — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, яркий, фруктовый. Послевкусие — мягкое, средней стойкости.
В приятном, свежем аромате вина доминируют оттенки вишни, малины и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, жаркому, дичи, мясу птицы, сырам.
"Exodo" Lagrima Monastrell — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, элегантным, сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами, изящным кремовым оттенком, легкой кислинкой и тонкими танинами. Послевкусие приятное, слегка пряное.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками сочной вишни и малины, украшенными нежными тонами ванили и свежими нюансами соснового леса.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.В 2020 году лето было исключительно теплым и засушливым. Благоприятные условия сохранялись до осени, благодаря чему виноград созревал быстро и равномерно. Собирать урожай пришлось в быстром темпе, так как плоды могли перезреть. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, элегантным, сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами, изящным кремовым оттенком, легкой кислинкой и тонкими танинами. Послевкусие приятное, слегка пряное.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками сочной вишни и малины, украшенными нежными тонами ванили и свежими нюансами соснового леса.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.В 2020 году лето было исключительно теплым и засушливым. Благоприятные условия сохранялись до осени, благодаря чему виноград созревал быстро и равномерно. Собирать урожай пришлось в быстром темпе, так как плоды могли перезреть. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
Вино привлекает ярким золотистым цветом.
Вкус вина очень питкий, сбалансированный, фруктовый, с приятной кислотностью и сухим, чистым послевкусием.
У вина богатый и выразительный аромат с нотками ананаса, персика и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными цветочными оттенками и свежими нюансами фенхеля.
Вино дегустируют в традиционной компании рыбных блюд, морепродуктов, свежих салатов, овощей на пару и холодных закусок. Вино также станет отличным аперитивом.
"Tapas Gaston" Verdejo — белое сухое вино, изготовленное на винодельне, специально созданной производителем для выпуска современных сортовых вин. Виноград сорта Вердехо выращивается в городе Ойон региона Риоха. Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После тщательной сортировки виноград подвергается винификации при низких температурах, которые позволяют сохранить свежесть и обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Холодная мацерация способствует максимальному извлечению первичных ароматов сорта. Вино непродолжительное время выдерживается в стальных резервуарах, затем очищается от осадка при помощи фильтров и бутилируется. В 2018 и 2019 годах вино "Тапас Гастон" Вердехо завоевало золотые медали на международном конкурсе от престижного винного гида "Gilbert & Gaillard".Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.
Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.
Вино привлекает ярким золотистым цветом.
Вкус вина очень питкий, сбалансированный, фруктовый, с приятной кислотностью и сухим, чистым послевкусием.
У вина богатый и выразительный аромат с нотками ананаса, персика и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными цветочными оттенками и свежими нюансами фенхеля.
Вино дегустируют в традиционной компании рыбных блюд, морепродуктов, свежих салатов, овощей на пару и холодных закусок. Вино также станет отличным аперитивом.
"Tapas Gaston" Verdejo — белое сухое вино, изготовленное на винодельне, специально созданной производителем для выпуска современных сортовых вин. Виноград сорта Вердехо выращивается в городе Ойон региона Риоха. Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После тщательной сортировки виноград подвергается винификации при низких температурах, которые позволяют сохранить свежесть и обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Холодная мацерация способствует максимальному извлечению первичных ароматов сорта. Вино непродолжительное время выдерживается в стальных резервуарах, затем очищается от осадка при помощи фильтров и бутилируется. В 2018 и 2019 годах вино "Тапас Гастон" Вердехо завоевало золотые медали на международном конкурсе от престижного винного гида "Gilbert & Gaillard".Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.
Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино может похвастаться мягким вкусом с идеальным балансом фруктовой сладости, свежей кислотности и деликатной пряности. Послевкусие долгое, ароматное.
Выразительный аромат вина представлен многогранными оттенками личи и медовой дыни, изящно дополненными цветочными и слегка пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с сырами, жирной дичью, копченым лососем, блюдами азиатской кухни и не слишком сладкими фруктовыми десертами.
Zimmermann-Graeff & Muller, Gewurztraminer — ординарное белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, когда остаточный сахар достигнет необходимого уровня. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино может похвастаться мягким вкусом с идеальным балансом фруктовой сладости, свежей кислотности и деликатной пряности. Послевкусие долгое, ароматное.
Выразительный аромат вина представлен многогранными оттенками личи и медовой дыни, изящно дополненными цветочными и слегка пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с сырами, жирной дичью, копченым лососем, блюдами азиатской кухни и не слишком сладкими фруктовыми десертами.
Zimmermann-Graeff & Muller, Gewurztraminer — ординарное белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, когда остаточный сахар достигнет необходимого уровня. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.
Цвет — насыщенный красный.
Вкус свежий, ягодный, сочный, гармоничный, очень питкий благодаря хорошему балансу мягких танинов и умеренной кислотности.
Аромат представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся оттенками сочной вишни, малины и клубники. На заднем фоне угадываются легкие цветочные и пряные тона.
Идеально для ежедневного употребления с любыми закусками и блюдами средиземноморской кухни, блюдами из овощей, ризотто и пастой.
"Monte Clavijo" Tempranillo — молодое, свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Виноград собирается вручную. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали: после мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре в 26 °C. Это вино обладает всеми достоинствами сорта Темпранильо: ярко выраженным цветочно-фруктовым ароматом и тонким фруктовым вкусом.
Цвет — насыщенный красный.
Вкус свежий, ягодный, сочный, гармоничный, очень питкий благодаря хорошему балансу мягких танинов и умеренной кислотности.
Аромат представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся оттенками сочной вишни, малины и клубники. На заднем фоне угадываются легкие цветочные и пряные тона.
Идеально для ежедневного употребления с любыми закусками и блюдами средиземноморской кухни, блюдами из овощей, ризотто и пастой.
"Monte Clavijo" Tempranillo — молодое, свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Виноград собирается вручную. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали: после мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре в 26 °C. Это вино обладает всеми достоинствами сорта Темпранильо: ярко выраженным цветочно-фруктовым ароматом и тонким фруктовым вкусом.
Вино чистого, светлого ярко-розового цвета с легкими юношескими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, приятный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и живым послевкусием.
В аромате вина преобладают нотки красных фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — розовое вино из винограда сорта Гарнача, которое характеризуется типичными для сорта свежестью, молодостью и живостью. Урожай для изготовления собирается во вторую неделю сентября, деликатно дробится и подвергается мацерации в контакте с кожицей в течение 6 часов ,а затем прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино чистого, светлого ярко-розового цвета с легкими юношескими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, приятный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и живым послевкусием.
В аромате вина преобладают нотки красных фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — розовое вино из винограда сорта Гарнача, которое характеризуется типичными для сорта свежестью, молодостью и живостью. Урожай для изготовления собирается во вторую неделю сентября, деликатно дробится и подвергается мацерации в контакте с кожицей в течение 6 часов ,а затем прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.
В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Сочный, свежий и мягкий вкус вина обладает шелковистой текстурой, приятной кислинкой и нежными тонами папайи, манго, цитрусовых фруктов, дополненными нюансами трав и минералов в сухом послевкусии.
В свежем и выразительном аромате вина сочетаются изысканные оттенки лимона, лайма, лемонграсса и яркие нюансы экзотических фруктов в окружении нот сена и белых цветов.
Вино станет отличным дополнением к закускам, салатам, блюдам из овощей, белого мяса или рыбы.
Albet i Noya, "Petit Albet" Blanc — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Чарелло, Макабео и Шардоне, выращиваемых на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. Виноградные лозы высажены на известняковых почвах на высоте 250-350 метров над уровнем моря, с уклоном 5-10%. Весь виноград обрабатывается в соответствии с правилами, регулирующими органическое виноградарство. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Ферментация протекает в стальных чанах в течение 21 дня при температуре 15 °С.
Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Сочный, свежий и мягкий вкус вина обладает шелковистой текстурой, приятной кислинкой и нежными тонами папайи, манго, цитрусовых фруктов, дополненными нюансами трав и минералов в сухом послевкусии.
В свежем и выразительном аромате вина сочетаются изысканные оттенки лимона, лайма, лемонграсса и яркие нюансы экзотических фруктов в окружении нот сена и белых цветов.
Вино станет отличным дополнением к закускам, салатам, блюдам из овощей, белого мяса или рыбы.
Albet i Noya, "Petit Albet" Blanc — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Чарелло, Макабео и Шардоне, выращиваемых на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. Виноградные лозы высажены на известняковых почвах на высоте 250-350 метров над уровнем моря, с уклоном 5-10%. Весь виноград обрабатывается в соответствии с правилами, регулирующими органическое виноградарство. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Ферментация протекает в стальных чанах в течение 21 дня при температуре 15 °С.
Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы.
Цвет вина — ярко-рубиновый.
Вкус вина шелковистый, элегантный, наполненный сочными нотами черной смородины, душистого перца и сладковатыми танинами. Послевкусие энергичное и округлое.
Аромат вина наполненный нотками дыма, в нем переплетаются тона спелых ягод, легкая минеральность, оттенки лакрицы и сладких специй.
Вино идеально сочетается с ягненком на гриле, блюдами с розмарином, мятой, чесноком и оливковым маслом.
Вино Cellers Can Blau, "Bula", Montsant DO изготовлено из винограда сортов Кариньяно. Гарганега и Сира, культивируемых в регионе Монтсант на юго-востоке Испании. Местные глинистые почвы с песчаным сланцем идеально подходят для выращивания спелого винограда. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Цвет вина — ярко-рубиновый.
Вкус вина шелковистый, элегантный, наполненный сочными нотами черной смородины, душистого перца и сладковатыми танинами. Послевкусие энергичное и округлое.
Аромат вина наполненный нотками дыма, в нем переплетаются тона спелых ягод, легкая минеральность, оттенки лакрицы и сладких специй.
Вино идеально сочетается с ягненком на гриле, блюдами с розмарином, мятой, чесноком и оливковым маслом.
Вино Cellers Can Blau, "Bula", Montsant DO изготовлено из винограда сортов Кариньяно. Гарганега и Сира, культивируемых в регионе Монтсант на юго-востоке Испании. Местные глинистые почвы с песчаным сланцем идеально подходят для выращивания спелого винограда. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и травяными нюансами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, трав, минералов и бальзамико.
Вино подается к белому мясу, рыбе, морским гребешкам, салатам и пикантным сырам.
Gran Clos, Blanc, Priorat DOQ — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача Бланка и Макабео, которые выращиваются на винограднике "Font De la Pallissa" на лозах, возраст которых достигает 60 лет. Сбор урожая в 2019 году проходил с 14 по 25 сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в деревянных бочках. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках из французского дуба, в течение выдержки проводится регулярный батоннаж.
Винодельня Gran Clos была основана в 1995 году в Испании. Во владениях хозяйства находится 32 гектара лучших виноградников Приората, старейшие лозы которых были высажены более 100 лет назад. Наиболее часто культивируемые сорта — Гарнача и Кариньяно. Белые сорта винограда, такие как Гарнача Бланка и Макабео, составляют лишь небольшую часть виноградников. Главный винодел компании — Josep Angel Mestre. Он родился и вырос в муниципалитете Фальсет, известном как "столица" Приората. Его семья более 50 лет занимается созданием вин. Именно это вдохновило маэстро посвятить себя изучению энологии в довольно раннем возрасте. Жозеп Анхель получил образование в области сельскохозяйственной и инженерной энологии. Он обладает углубленными знаниями в двух важнейших для виноделия областях: виноградарстве и химии. Josep Angel Mestre также изучал виноделие во Франции и принимал участие во многих международных конференциях по новейшим методам изготовления вин.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и травяными нюансами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, трав, минералов и бальзамико.
Вино подается к белому мясу, рыбе, морским гребешкам, салатам и пикантным сырам.
Gran Clos, Blanc, Priorat DOQ — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача Бланка и Макабео, которые выращиваются на винограднике "Font De la Pallissa" на лозах, возраст которых достигает 60 лет. Сбор урожая в 2019 году проходил с 14 по 25 сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в деревянных бочках. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках из французского дуба, в течение выдержки проводится регулярный батоннаж.
Винодельня Gran Clos была основана в 1995 году в Испании. Во владениях хозяйства находится 32 гектара лучших виноградников Приората, старейшие лозы которых были высажены более 100 лет назад. Наиболее часто культивируемые сорта — Гарнача и Кариньяно. Белые сорта винограда, такие как Гарнача Бланка и Макабео, составляют лишь небольшую часть виноградников. Главный винодел компании — Josep Angel Mestre. Он родился и вырос в муниципалитете Фальсет, известном как "столица" Приората. Его семья более 50 лет занимается созданием вин. Именно это вдохновило маэстро посвятить себя изучению энологии в довольно раннем возрасте. Жозеп Анхель получил образование в области сельскохозяйственной и инженерной энологии. Он обладает углубленными знаниями в двух важнейших для виноделия областях: виноградарстве и химии. Josep Angel Mestre также изучал виноделие во Франции и принимал участие во многих международных конференциях по новейшим методам изготовления вин.
«Beronia Ecologico» - органическое красное вино,
произведенное на винодельне Beronia в Риоха из винограда Темпранильо. Оно имеет
цвет черешни с пурпурными оттенками. У вина привлекательный аромат с
преобладанием тонов ароматических трав, таких как тимьян и розмарин,
поддерживаемый тонкими нотами красных фруктов. Нотки мяты придает вину
свежесть. Вино «Берония Эколохико» - мягкое округлое с фруктовым оттенками,
шоколада, сладких специй, включая корицу.
Вино «Beronia Ecologico» происходит из лоз, средний возраст
которых составляет 30 лет. После сбора виноград проходит холодную мацерацию
перед ферментацией. Он ферментируется при температуре ниже 26ºC с периодической
откачкой, а затем выдерживается в бочках из французского и американского дуба в
течение 6 месяцев. Наконец, вино остается в бутылке в течение 4 месяцев, прежде
чем покинуть винодельню.
«Beronia Ecologico» - органическое красное вино,
произведенное на винодельне Beronia в Риоха из винограда Темпранильо. Оно имеет
цвет черешни с пурпурными оттенками. У вина привлекательный аромат с
преобладанием тонов ароматических трав, таких как тимьян и розмарин,
поддерживаемый тонкими нотами красных фруктов. Нотки мяты придает вину
свежесть. Вино «Берония Эколохико» - мягкое округлое с фруктовым оттенками,
шоколада, сладких специй, включая корицу.
Вино «Beronia Ecologico» происходит из лоз, средний возраст
которых составляет 30 лет. После сбора виноград проходит холодную мацерацию
перед ферментацией. Он ферментируется при температуре ниже 26ºC с периодической
откачкой, а затем выдерживается в бочках из французского и американского дуба в
течение 6 месяцев. Наконец, вино остается в бутылке в течение 4 месяцев, прежде
чем покинуть винодельню.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, трав и белых цветов.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"4R" Verdejo — соблазнительное, свежее белое вино, которое можно назвать одной из лучших иллюстраций сорта Вердехо. Вино изготавливается из винограда, собранного с различных участков в регионе Руэда с песчаными, суглинистыми и галечными почвами. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается в ночное время. При винификации производятся четырехчасовая холодная мацерация при температуре 6 °С и ферментация в течение 21 дня при температуре 15 °C в емкостях из нержавеющей стали. В этих же емкостях вино выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, трав и белых цветов.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"4R" Verdejo — соблазнительное, свежее белое вино, которое можно назвать одной из лучших иллюстраций сорта Вердехо. Вино изготавливается из винограда, собранного с различных участков в регионе Руэда с песчаными, суглинистыми и галечными почвами. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается в ночное время. При винификации производятся четырехчасовая холодная мацерация при температуре 6 °С и ферментация в течение 21 дня при температуре 15 °C в емкостях из нержавеющей стали. В этих же емкостях вино выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, питкий, с фруктово-сливочным профилем, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, грейпфрута, гуавы и лаймового курда.
Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.
Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino — интригующее белое вино с мистическим эхом. Оно отсылает в древние времена к винодельческой культуре монахов Туи XII века. В переводе с галисийского "Pontellon" обозначает "золотой мост". В изготовлении вина используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, питкий, с фруктово-сливочным профилем, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, грейпфрута, гуавы и лаймового курда.
Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.
Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino — интригующее белое вино с мистическим эхом. Оно отсылает в древние времена к винодельческой культуре монахов Туи XII века. В переводе с галисийского "Pontellon" обозначает "золотой мост". В изготовлении вина используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
Вино сияющего пурпурно-красного цвета.
В свежем, сочном вкусе вина преобладают бархатистые тона спелой вишни, черешни, красной смородины и черных лесных ягод.
Выразительный букет вина раскрывается нотами ежевики, черники, черной смородины и вишни, дополненными нотками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к пасте, жареному мясу, колбасным изделиям и мягким сырам.
"Paso a Paso" Tempranillo-Syrah — красное сухое вино из купажа винограда сортов Темпранильо и Сира. Благодаря расположению виноградников в самой высокой точке района Кастилья Ла Манча на высоте от 650 до 700 метров над уровнем моря, ягоды созревают постепенно. После сбора урожая сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино не выдерживается в бочках, поэтому сохраняет свежие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино сияющего пурпурно-красного цвета.
В свежем, сочном вкусе вина преобладают бархатистые тона спелой вишни, черешни, красной смородины и черных лесных ягод.
Выразительный букет вина раскрывается нотами ежевики, черники, черной смородины и вишни, дополненными нотками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к пасте, жареному мясу, колбасным изделиям и мягким сырам.
"Paso a Paso" Tempranillo-Syrah — красное сухое вино из купажа винограда сортов Темпранильо и Сира. Благодаря расположению виноградников в самой высокой точке района Кастилья Ла Манча на высоте от 650 до 700 метров над уровнем моря, ягоды созревают постепенно. После сбора урожая сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино не выдерживается в бочках, поэтому сохраняет свежие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.