Испанское, Немецкое и Китай Вино, Страница 35

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус демонстрирует прекрасное танинное тело, нежные фруктовые нотки и долгое послевкусие.

В аромате отчетливо представлены оттенки красных фруктов, которые образуют игривую гармонию с типичными пряными нотками.

Идеальное сопровождение к жаркому, сытным закускам или чоризо.

Линейка "Appalina", которая состоит из 100% безалкогольных вин, доказывает, что для полного вкуса вина необязательно требуется алкоголь. Свежие, гармоничные вина "Аппалина" олицетворяют легкость, но не теряют содержания. Все вина линейки производятся с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы винограда. "Аппалина" — это уникальное сочетание качественного винограда и инновационных технологий. Вина с содержанием алкоголя не более 0,5% прекрасно подойдут для тех, кто хочет быть в форме, для водителей, людей, которым нельзя употреблять алкоголь по состоянию здоровья или по религиозным соображениям."Appalina" Cabernet Sauvignon — сладкое, яркое и выразительное безалкогольное красное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в Рейнхессене. Сбор урожая проходит во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Деалкоголизация осуществляется методом вакуумной дистилляции путем нагрева вина до 28 °С. Вакуумная перегонка при очень низких температурах позволяет сохранить натуральные качества вина. Технология деалкоголизации компании Weinkellerei Hechtsheim является уникальной, так как помимо общепринятой процедуры производства применяется специальный метод возвращения вкуса и аромата обратно уже в деалкоголизированное вино, что делает получаемый продукт гораздо более ароматным и насыщенным по сравнению с деалкоголизированным вином, произведенным классическим способом. Также следует отметить и эффективность данного метода, позволяющего деалкоголизировать вино до концентрации 0,02%. Далее вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус демонстрирует прекрасное танинное тело, нежные фруктовые нотки и долгое послевкусие.

В аромате отчетливо представлены оттенки красных фруктов, которые образуют игривую гармонию с типичными пряными нотками.

Идеальное сопровождение к жаркому, сытным закускам или чоризо.

Линейка "Appalina", которая состоит из 100% безалкогольных вин, доказывает, что для полного вкуса вина необязательно требуется алкоголь. Свежие, гармоничные вина "Аппалина" олицетворяют легкость, но не теряют содержания. Все вина линейки производятся с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы винограда. "Аппалина" — это уникальное сочетание качественного винограда и инновационных технологий. Вина с содержанием алкоголя не более 0,5% прекрасно подойдут для тех, кто хочет быть в форме, для водителей, людей, которым нельзя употреблять алкоголь по состоянию здоровья или по религиозным соображениям."Appalina" Cabernet Sauvignon — сладкое, яркое и выразительное безалкогольное красное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в Рейнхессене. Сбор урожая проходит во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Деалкоголизация осуществляется методом вакуумной дистилляции путем нагрева вина до 28 °С. Вакуумная перегонка при очень низких температурах позволяет сохранить натуральные качества вина. Технология деалкоголизации компании Weinkellerei Hechtsheim является уникальной, так как помимо общепринятой процедуры производства применяется специальный метод возвращения вкуса и аромата обратно уже в деалкоголизированное вино, что делает получаемый продукт гораздо более ароматным и насыщенным по сравнению с деалкоголизированным вином, произведенным классическим способом. Также следует отметить и эффективность данного метода, позволяющего деалкоголизировать вино до концентрации 0,02%. Далее вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус вина питкий, свежий и гармоничный, с тонами ежевики, вишни, молочного шоколада, кардамона и нотками бальзамико, шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина наполнен яркими тонами красной смородины, черники, табака, ванили и красных фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с красным мясом, дичью и сырами.

"Como Una Moto" — линейка молодых испанских вин, обладающих ярким сортовым ароматом и приятным вкусом. Виноград для изготовления вин выращивается в одном из самых больших винодельческих регионов Испании — Ла Манча, в котором производится половина всего испанского вина. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянного водного стресса, сухие каменистые почвы также не облегчают труд специалистов. Однако, в результате получаются легкие и питкие вина, которые стоят приложенных усилий. Дизайн этикеток для вин "Комо Уна Мото" разработан в молодежном, комическом стиле. "Como Una Moto" Tempranillo Dry — свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря на каменистых почвах виноградников компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, по завершении которой вино еще некоторое время "отдыхает" в емкостях из нержавеющей стали и бутилируется.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус вина питкий, свежий и гармоничный, с тонами ежевики, вишни, молочного шоколада, кардамона и нотками бальзамико, шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина наполнен яркими тонами красной смородины, черники, табака, ванили и красных фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с красным мясом, дичью и сырами.

"Como Una Moto" — линейка молодых испанских вин, обладающих ярким сортовым ароматом и приятным вкусом. Виноград для изготовления вин выращивается в одном из самых больших винодельческих регионов Испании — Ла Манча, в котором производится половина всего испанского вина. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянного водного стресса, сухие каменистые почвы также не облегчают труд специалистов. Однако, в результате получаются легкие и питкие вина, которые стоят приложенных усилий. Дизайн этикеток для вин "Комо Уна Мото" разработан в молодежном, комическом стиле. "Como Una Moto" Tempranillo Dry — свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря на каменистых почвах виноградников компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, по завершении которой вино еще некоторое время "отдыхает" в емкостях из нержавеющей стали и бутилируется.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

Вино Sisquera Garnacha Negra Syrah-яркого вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Благодаря освежающей кислотности и мягким танинам во вкусе вина поддерживается четкая структура. Доминирующими тонами являются слива и ежевика. Аромат вина молод и свеж, содержит оттенки черных ягод и фруктов, душистых трав, какао, цветов фиалки и сирени. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Вино Sisquera Garnacha Negra Syrah-яркого вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Благодаря освежающей кислотности и мягким танинам во вкусе вина поддерживается четкая структура. Доминирующими тонами являются слива и ежевика. Аромат вина молод и свеж, содержит оттенки черных ягод и фруктов, душистых трав, какао, цветов фиалки и сирени. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Вино Catania Rueda Verdejo-солнечно-желтого цвета. Яркий аромат вина состоит из нот спелых тропических фруктов (ананас, маракуйя), уравновешенных пряными оттенками фенхеля и аниса. Вкус свежий, гармоничный, устойчивый, наполненный нотами экзотических фруктов. Послевкусие долгое, сочное, с пряными оттенками.

Вино Catania Rueda Verdejo-солнечно-желтого цвета. Яркий аромат вина состоит из нот спелых тропических фруктов (ананас, маракуйя), уравновешенных пряными оттенками фенхеля и аниса. Вкус свежий, гармоничный, устойчивый, наполненный нотами экзотических фруктов. Послевкусие долгое, сочное, с пряными оттенками.

Вино Sisquera Garnacha Negra-у вина интенсивно-розовый цвет. Вино отличается свежим, изящным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии. Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками земляники, малины, кислой вишни и минералов. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Вино Sisquera Garnacha Negra-у вина интенсивно-розовый цвет. Вино отличается свежим, изящным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии. Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками земляники, малины, кислой вишни и минералов. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Яркий бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус питкий, округлый, свежий, с хорошим балансом и длиной, легкими оттенками жимолости.

Интенсивный аромат восхищает оттенками тропических фруктов и цветов.

Хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, сырыми морепродуктами и ракообразными, салатами.

"My Pet" Verdejo — новинка от винодельни Alceno, легкое и питкое белое сухое вино из Испании, идеально подходящее для жарких летних дней. Хотя, конечно же, им можно наслаждаться в любое время года. Вино создается из винограда сорта Вердехо. Вердехо — ароматный сорт винограда, из которого производятся хрустящие белые вина в центральной Испании. Это, безусловно, самый распространенный сорт в этой части страны, и его винифицируют как в купажах, так и соло. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Вердехо в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Яркий бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус питкий, округлый, свежий, с хорошим балансом и длиной, легкими оттенками жимолости.

Интенсивный аромат восхищает оттенками тропических фруктов и цветов.

Хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, сырыми морепродуктами и ракообразными, салатами.

"My Pet" Verdejo — новинка от винодельни Alceno, легкое и питкое белое сухое вино из Испании, идеально подходящее для жарких летних дней. Хотя, конечно же, им можно наслаждаться в любое время года. Вино создается из винограда сорта Вердехо. Вердехо — ароматный сорт винограда, из которого производятся хрустящие белые вина в центральной Испании. Это, безусловно, самый распространенный сорт в этой части страны, и его винифицируют как в купажах, так и соло. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Вердехо в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус покоряет питкостью, отличным балансом между тонкой сладостью и умеренной кислотностью. Вкусовой аккорд взрывается сочными тонами маракуйи и помело, дополненными тонкими штрихами тимьяна.

Приятный аромат манит оттенками джема из нектарина, варенья из мелких зеленых абрикосов, лепестков розы.

Отличная пара к блюдам паназиатской кухни, курице терияки, угрю, креветкам, овощам-темпура, фруктовым десертам, например фруктовой корзинке с тропическими фруктами или десерту Павлова.

"Evoca" — нежное белое полусухое вино из винограда сорта Москатель, который выращивается в условиях типично континентального климата испанского региона Хумилья, частично находящегося под влиянием воздушных масс Средиземного моря. Виноградники расположены на сухих, очень бедных, известковых и каменистых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения до его завершения для сохранения легкой природной сладости. Содержание остаточного сахара составляет около 5,5 г/л. 

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус покоряет питкостью, отличным балансом между тонкой сладостью и умеренной кислотностью. Вкусовой аккорд взрывается сочными тонами маракуйи и помело, дополненными тонкими штрихами тимьяна.

Приятный аромат манит оттенками джема из нектарина, варенья из мелких зеленых абрикосов, лепестков розы.

Отличная пара к блюдам паназиатской кухни, курице терияки, угрю, креветкам, овощам-темпура, фруктовым десертам, например фруктовой корзинке с тропическими фруктами или десерту Павлова.

"Evoca" — нежное белое полусухое вино из винограда сорта Москатель, который выращивается в условиях типично континентального климата испанского региона Хумилья, частично находящегося под влиянием воздушных масс Средиземного моря. Виноградники расположены на сухих, очень бедных, известковых и каменистых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения до его завершения для сохранения легкой природной сладости. Содержание остаточного сахара составляет около 5,5 г/л. 

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Первая атака вкуса вина — свежая, с легкой кислотностью и цветочными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными оттенками тропических фруктов. Послевкусие долгое, сладковатое.

Вино демонстрирует сложный и свежий аромат, сотканный из нот ананаса и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.

"Amanterra" Blanco Semidulce — столовое белое полусладкое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках солнечной Испании. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает свежим ароматом и приятным, мягким вкусом. "Amanterra" отлично подойдет для ежедневного употребления. Вино рекомендуется подавать к легким закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Первая атака вкуса вина — свежая, с легкой кислотностью и цветочными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными оттенками тропических фруктов. Послевкусие долгое, сладковатое.

Вино демонстрирует сложный и свежий аромат, сотканный из нот ананаса и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.

"Amanterra" Blanco Semidulce — столовое белое полусладкое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках солнечной Испании. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает свежим ароматом и приятным, мягким вкусом. "Amanterra" отлично подойдет для ежедневного употребления. Вино рекомендуется подавать к легким закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вино может похвастаться питким, легким, округлым, хорошо сбалансированным и соблазнительно фруктовым вкусом с тонкой кислотностью и достаточно продолжительным послевкусием.

У вина очень выразительный букет, сотканный яркими тонами спелых тропических фруктов и цветов, украшенными тонкими нотками кураги и орехов.

Вино составит хорошую пару легким блюдам из рыбы и морепродуктов, слегка пряным блюдам, а также фруктам и не слишком сладким десертам.

"Evoca" — нежное белое полусухое вино из винограда сорта Москатель, который выращивается в условиях типично континентального климата испанского региона Хумилья, частично находящегося под влиянием воздушных масс Средиземного моря. Виноградники расположены на сухих, очень бедных, известковых и каменистых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения до его завершения для сохранения легкой природной сладости. Содержание остаточного сахара составляет около 5,5 г/л. Вино составит хорошую пару легким блюдам из рыбы и морепродуктов, слегка пряным блюдам, а также фруктам и не слишком сладким десертам.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вино может похвастаться питким, легким, округлым, хорошо сбалансированным и соблазнительно фруктовым вкусом с тонкой кислотностью и достаточно продолжительным послевкусием.

У вина очень выразительный букет, сотканный яркими тонами спелых тропических фруктов и цветов, украшенными тонкими нотками кураги и орехов.

Вино составит хорошую пару легким блюдам из рыбы и морепродуктов, слегка пряным блюдам, а также фруктам и не слишком сладким десертам.

"Evoca" — нежное белое полусухое вино из винограда сорта Москатель, который выращивается в условиях типично континентального климата испанского региона Хумилья, частично находящегося под влиянием воздушных масс Средиземного моря. Виноградники расположены на сухих, очень бедных, известковых и каменистых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения до его завершения для сохранения легкой природной сладости. Содержание остаточного сахара составляет около 5,5 г/л. Вино составит хорошую пару легким блюдам из рыбы и морепродуктов, слегка пряным блюдам, а также фруктам и не слишком сладким десертам.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется хорошей питкостью, мягкой кислотностью, округлыми танинами, гармоничным сочетанием фруктовой сладости и нежной пряности. В послевкусии угадываются нотки джема из черных ягод.

Приятный аромат отличается мягкими фруктовыми тонами с намеком на джемовые нюансы. Терпкость темных ягод и специй придает красивое обрамление букету.

Можно подать как к блюдам из красного мяса и дичи, сырам, так и фруктовым и шоколадным десертам.

"Como Una Moto" — линейка молодых испанских вин, обладающих ярким сортовым ароматом и приятным вкусом. Виноград для изготовления вин выращивается в одном из самых больших винодельческих регионов Испании — Ла Манча, в котором производится половина всего испанского вина. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянного водного стресса, сухие каменистые почвы также не облегчают труд специалистов. Однако, в результате получаются легкие и питкие вина, которые стоят приложенных усилий. Дизайн этикеток для вин "Комо Уна Мото" разработан в молодежном, комическом стиле."Como Una Moto" Tempranillo Semisweet — приятное красное полусладкое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря на каменистых почвах виноградников компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается, когда остаточный сахар достигает необходимого уровня. Затем вино еще некоторое время "отдыхает" в емкостях из нержавеющей стали и бутилируется.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется хорошей питкостью, мягкой кислотностью, округлыми танинами, гармоничным сочетанием фруктовой сладости и нежной пряности. В послевкусии угадываются нотки джема из черных ягод.

Приятный аромат отличается мягкими фруктовыми тонами с намеком на джемовые нюансы. Терпкость темных ягод и специй придает красивое обрамление букету.

Можно подать как к блюдам из красного мяса и дичи, сырам, так и фруктовым и шоколадным десертам.

"Como Una Moto" — линейка молодых испанских вин, обладающих ярким сортовым ароматом и приятным вкусом. Виноград для изготовления вин выращивается в одном из самых больших винодельческих регионов Испании — Ла Манча, в котором производится половина всего испанского вина. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянного водного стресса, сухие каменистые почвы также не облегчают труд специалистов. Однако, в результате получаются легкие и питкие вина, которые стоят приложенных усилий. Дизайн этикеток для вин "Комо Уна Мото" разработан в молодежном, комическом стиле."Como Una Moto" Tempranillo Semisweet — приятное красное полусладкое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря на каменистых почвах виноградников компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается, когда остаточный сахар достигает необходимого уровня. Затем вино еще некоторое время "отдыхает" в емкостях из нержавеющей стали и бутилируется.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.

Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.

Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.

Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.

Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.

Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.

Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Цвет вина — пурпурно-красный с фиолетовым ободком.

Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и приятной танинной терпкостью в сухом послевкусии, в котором угадываются тонкие пряные и древесные нотки.

Интенсивный аромат вина раскрывается выразительными тонами красных фруктов, украшенными свежими оттенками ментола и фиалки.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, грибам, твердым сырам.

"Talma" Syrah — элегантное и свежее красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках компании в регионе Мурсия на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев для получения более сложного вкуса.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Цвет вина — пурпурно-красный с фиолетовым ободком.

Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и приятной танинной терпкостью в сухом послевкусии, в котором угадываются тонкие пряные и древесные нотки.

Интенсивный аромат вина раскрывается выразительными тонами красных фруктов, украшенными свежими оттенками ментола и фиалки.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, грибам, твердым сырам.

"Talma" Syrah — элегантное и свежее красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках компании в регионе Мурсия на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев для получения более сложного вкуса.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Соломенный цвет.

Мягкий вкус отличается питкостью, приятной свежестью, типичными фруктово-цветочными тонами и мускатными оттенками. Послевкусие приятное, ароматное.

Очень ароматный букет с характерными сортовыми чертами.

Хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, сырыми морепродуктами и ракообразными, салатами.

"My Pet" Moscatel — новинка от винодельни Alceno, ароматное и питкое белое сухое вино из Испании, идеально подходящее для жарких летних дней. Хотя, конечно же, им можно наслаждаться в любое время года. Вино создается из винограда сорта Москатель. Этот сорт имеет характерный для большинства Мускатов мускусный вкус. Чаще всего используется для изготовления ароматных вин. Его винифицируют как в купажах, так и соло. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Москатель в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Соломенный цвет.

Мягкий вкус отличается питкостью, приятной свежестью, типичными фруктово-цветочными тонами и мускатными оттенками. Послевкусие приятное, ароматное.

Очень ароматный букет с характерными сортовыми чертами.

Хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, сырыми морепродуктами и ракообразными, салатами.

"My Pet" Moscatel — новинка от винодельни Alceno, ароматное и питкое белое сухое вино из Испании, идеально подходящее для жарких летних дней. Хотя, конечно же, им можно наслаждаться в любое время года. Вино создается из винограда сорта Москатель. Этот сорт имеет характерный для большинства Мускатов мускусный вкус. Чаще всего используется для изготовления ароматных вин. Его винифицируют как в купажах, так и соло. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Москатель в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина полный, насыщенный, элегантный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом и структурой, твердыми, полированными танинами и свежим, продолжительным послевкусием, отмеченным нюансами специй и дуба.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, шоколада, специй и кедра.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Drama" Red Blend, La Mancha DO производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из глины, известняка и песка с большим содержанием мелких камней. Сбор урожая проводится вручную в середине октября, на винодельне плоды подвергаются 8-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского дуба и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина полный, насыщенный, элегантный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом и структурой, твердыми, полированными танинами и свежим, продолжительным послевкусием, отмеченным нюансами специй и дуба.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, шоколада, специй и кедра.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Drama" Red Blend, La Mancha DO производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из глины, известняка и песка с большим содержанием мелких камней. Сбор урожая проводится вручную в середине октября, на винодельне плоды подвергаются 8-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского дуба и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино светло-желтого цвета с лимонным оттенком.

В насыщенном вкусе вина преобладают тона тропических фруктов (манго) и яблок. Послевкусие освежающее, продолжительное.

В аромате вина раскрываются цветочные оттенки магнолии, уравновешенные нюансами яблок и манго.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами и жирной рыбой, его можно подать к мясу птицы и закускам.

Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом, с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция состоит их 3-х красных вин из Каберне Фран, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белого из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые готовы покорять мир.Белое сухое вино "Hello World!" Viognier изготовлено из выращенного в Терра де Кастилья винограда сорта Вионье. Сразу после сбора ягоды очищаются и прессуются, после чего охлажденный сок отстаивается и ферментируется. Брожение при 18 °С длится 21 день, перед розливом напиток охлаждается для окончательной стабилизации. Это вино классифицируется как молодое, оно готово к употреблению сразу после розлива и не требует дополнительной выдержки.

Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.

Вино светло-желтого цвета с лимонным оттенком.

В насыщенном вкусе вина преобладают тона тропических фруктов (манго) и яблок. Послевкусие освежающее, продолжительное.

В аромате вина раскрываются цветочные оттенки магнолии, уравновешенные нюансами яблок и манго.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами и жирной рыбой, его можно подать к мясу птицы и закускам.

Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом, с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция состоит их 3-х красных вин из Каберне Фран, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белого из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые готовы покорять мир.Белое сухое вино "Hello World!" Viognier изготовлено из выращенного в Терра де Кастилья винограда сорта Вионье. Сразу после сбора ягоды очищаются и прессуются, после чего охлажденный сок отстаивается и ферментируется. Брожение при 18 °С длится 21 день, перед розливом напиток охлаждается для окончательной стабилизации. Это вино классифицируется как молодое, оно готово к употреблению сразу после розлива и не требует дополнительной выдержки.

Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.

Сангрия прозрачного красно-гранатового цвета.

Сангрия имеет мягкий, гармоничный вкус с легкими фруктовыми нюансами и приятным послевкусием.

Легкий аромат Сангрии раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.

Сангрия пьется в чистом виде, со льдом или в коктейлях как доминирующий ингредиент.

"Don Simon" Sangria — испанская Сангрия, которая изготовлена из красного вина, натуральных экстрактов корицы и фруктов, сахара, воды и лимонной кислоты. Все ингредиенты смешиваются в резервуарах из нержавеющей стали, затем напиток проходит тангенциальную фильтрацию, пастеризацию и розлив в Тетра Пак. Этот напиток отлично утолит жажду жарким летним днем. В некоторых южных районах Испании Сангрия производится из персиков и нектаринов и называется "Zurra". Один из известнейших брендов компании Гарсиа Каррьон — "Дон Симон" — был запущен в производство в 1980 году. Это был абсолютно инновационный проект, сочетающий высочайшее качество напитков (соков, вина, нектаров) с впервые примененной "невозвратной" упаковкой: полезной, экономически выгодной и легкой упаковкой Тетра Пак. Свежевыжатые соки и вина компания изготавливает на одном из своих заводов в Уэльве, где установлено современное оборудование. В производство идут только отборные, экологически чистые плоды, выращенные на собственных плантациях. Розлив вин под маркой "Дон Симон" производится как в классические стеклянные бутылки, так и в коробки "Тетра Пак".

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Сангрия прозрачного красно-гранатового цвета.

Сангрия имеет мягкий, гармоничный вкус с легкими фруктовыми нюансами и приятным послевкусием.

Легкий аромат Сангрии раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.

Сангрия пьется в чистом виде, со льдом или в коктейлях как доминирующий ингредиент.

"Don Simon" Sangria — испанская Сангрия, которая изготовлена из красного вина, натуральных экстрактов корицы и фруктов, сахара, воды и лимонной кислоты. Все ингредиенты смешиваются в резервуарах из нержавеющей стали, затем напиток проходит тангенциальную фильтрацию, пастеризацию и розлив в Тетра Пак. Этот напиток отлично утолит жажду жарким летним днем. В некоторых южных районах Испании Сангрия производится из персиков и нектаринов и называется "Zurra". Один из известнейших брендов компании Гарсиа Каррьон — "Дон Симон" — был запущен в производство в 1980 году. Это был абсолютно инновационный проект, сочетающий высочайшее качество напитков (соков, вина, нектаров) с впервые примененной "невозвратной" упаковкой: полезной, экономически выгодной и легкой упаковкой Тетра Пак. Свежевыжатые соки и вина компания изготавливает на одном из своих заводов в Уэльве, где установлено современное оборудование. В производство идут только отборные, экологически чистые плоды, выращенные на собственных плантациях. Розлив вин под маркой "Дон Симон" производится как в классические стеклянные бутылки, так и в коробки "Тетра Пак".

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Пурпурно-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус насыщенный, приятный, сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и танинной силой, достаточно стойким, сухим послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами красных фруктов и фиалки.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

"My Pet" Monastrel — новинка от винодельни Alceno, свежее и питкое красное сухое вино из региона Хумилья, идеально подходящее как для жарких летних дней, так и холодных осенне-зимних вечеров. Вино создается из винограда сорта Монастрель. Именно Испания считается родиной этого сорта винограда, который веками выращивался на виноградниках по всему западному Средиземноморью. Моносортовые вина из Монастрель были не особо распространены в Испании. Но по мере того, как растет любопытство потребителя, все больше и больше производителей экспериментируют с этой целью. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Монастрель в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Пурпурно-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус насыщенный, приятный, сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и танинной силой, достаточно стойким, сухим послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами красных фруктов и фиалки.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

"My Pet" Monastrel — новинка от винодельни Alceno, свежее и питкое красное сухое вино из региона Хумилья, идеально подходящее как для жарких летних дней, так и холодных осенне-зимних вечеров. Вино создается из винограда сорта Монастрель. Именно Испания считается родиной этого сорта винограда, который веками выращивался на виноградниках по всему западному Средиземноморью. Моносортовые вина из Монастрель были не особо распространены в Испании. Но по мере того, как растет любопытство потребителя, все больше и больше производителей экспериментируют с этой целью. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Монастрель в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино имеет желтый цвет с салатовым отливом.

Вкус вина отличается впечатляющей чистотой оттенков тропических фруктов, нот персика, фенхеля и аниса. Он мягкий и округлый, свежесть гарантируют живые цитрусовые тона. Послевкусие сухое, гладкое и приятное.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками спелых тропических фруктов, овеянных нежным цветочным прикосновением и дуновением морского бриза.

Вино прекрасно сочетается с креветками, рыбными блюдами, мясными салатами, козьим сыром, овощами на гриле, суши, идеально в качестве аперитива.

"Vina Tempero" Verdejo Viura — свежее белое сухое вино из винограда сортов Вердехо и Виура, типичных представителей региона Руэда. Местные вина отличаются живой кислотностью и яркостью благодаря терруарным особенностям: почвам, богатым известью и железом, а также значительным колебаниям суточных температур на финальной фазе созревания урожая. "Винья Темперо" Вердехо Виура получило свое название в честь одноименного виноградника, расположенного на высоте около 800 метров над уровнем моря. Холм возвышается над городом и окрестностями, являя величие виноградных лоз. Свежесть и яркая фруктовость вина сохраняются за счет традиционных методов винификации.

Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez — винодельня с богатой и живой историей, насчитывающей около 350 лет, в которой сохранились традиции и искусство изготовления вина кустарным способом. Винодельня расположена в регионе Руэда, в самом сердце Кастилии и Леона. Винодельня находится в старом фермерском доме, основанном религиозным Орденом доминиканцев в XVII веке. В результате конфискации винодельня перешла в частные руки, а в 1941 году ее приобрела семья Гутьеррес. Альберто Гутьеррес стал основателем современной компании. Пять поколений семьи Гутьеррес продолжают хранить наследие и прославлять живую память о винодельне. Уже более 80 лет Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez внедряет инновации в процессы сбора урожая и виноделия, доставляя вина всему миру из своих подземных галерей, которые имеют длину более километра. Любовь к традициям и сохранению родной культуры в сочетании с совершенно современным и инновационным бизнес-призванием делает Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez важным ресурсом для интерпретации терруара и открытия великих вин Руэды.

Вино имеет желтый цвет с салатовым отливом.

Вкус вина отличается впечатляющей чистотой оттенков тропических фруктов, нот персика, фенхеля и аниса. Он мягкий и округлый, свежесть гарантируют живые цитрусовые тона. Послевкусие сухое, гладкое и приятное.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками спелых тропических фруктов, овеянных нежным цветочным прикосновением и дуновением морского бриза.

Вино прекрасно сочетается с креветками, рыбными блюдами, мясными салатами, козьим сыром, овощами на гриле, суши, идеально в качестве аперитива.

"Vina Tempero" Verdejo Viura — свежее белое сухое вино из винограда сортов Вердехо и Виура, типичных представителей региона Руэда. Местные вина отличаются живой кислотностью и яркостью благодаря терруарным особенностям: почвам, богатым известью и железом, а также значительным колебаниям суточных температур на финальной фазе созревания урожая. "Винья Темперо" Вердехо Виура получило свое название в честь одноименного виноградника, расположенного на высоте около 800 метров над уровнем моря. Холм возвышается над городом и окрестностями, являя величие виноградных лоз. Свежесть и яркая фруктовость вина сохраняются за счет традиционных методов винификации.

Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez — винодельня с богатой и живой историей, насчитывающей около 350 лет, в которой сохранились традиции и искусство изготовления вина кустарным способом. Винодельня расположена в регионе Руэда, в самом сердце Кастилии и Леона. Винодельня находится в старом фермерском доме, основанном религиозным Орденом доминиканцев в XVII веке. В результате конфискации винодельня перешла в частные руки, а в 1941 году ее приобрела семья Гутьеррес. Альберто Гутьеррес стал основателем современной компании. Пять поколений семьи Гутьеррес продолжают хранить наследие и прославлять живую память о винодельне. Уже более 80 лет Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez внедряет инновации в процессы сбора урожая и виноделия, доставляя вина всему миру из своих подземных галерей, которые имеют длину более километра. Любовь к традициям и сохранению родной культуры в сочетании с совершенно современным и инновационным бизнес-призванием делает Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez важным ресурсом для интерпретации терруара и открытия великих вин Руэды.

Цвет — вишнево-красный.

Вкус сбалансированный, глубокий, стойкий и округлый, с бальзамическими нюансами, тонами засахаренных фруктов, пряными и поджаренными элементами, вяжущими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Ароматы спелых фруктов и поджаренные нотки характеризуют букет.

Прекрасно сочетается с сырами и тушеной говядиной.

Vega Moragona, "Tradicion" Cabernet Sauvignon — чистое выражение сорта Каберне Совиньон и терруара Рибера дель Хука. Это вино рождается на виноградниках Касас-де-Аро в Рибера дель Хука. Ежегодно виноделы выжидают оптимальный момент для сбора винограда, самый поздний в регионе. Тщательно подготовленный к обработке виноград ферментируют при температуре 23 °С. Вино проводит в стальных резервуарах около 2 месяцев, это позволяет устранить вяжущие и травянистые характеристики сорта. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Разливается вино в условиях максимальной гигиены. "Традисьон" Каберне Совиньон рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.

Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.

Цвет — вишнево-красный.

Вкус сбалансированный, глубокий, стойкий и округлый, с бальзамическими нюансами, тонами засахаренных фруктов, пряными и поджаренными элементами, вяжущими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Ароматы спелых фруктов и поджаренные нотки характеризуют букет.

Прекрасно сочетается с сырами и тушеной говядиной.

Vega Moragona, "Tradicion" Cabernet Sauvignon — чистое выражение сорта Каберне Совиньон и терруара Рибера дель Хука. Это вино рождается на виноградниках Касас-де-Аро в Рибера дель Хука. Ежегодно виноделы выжидают оптимальный момент для сбора винограда, самый поздний в регионе. Тщательно подготовленный к обработке виноград ферментируют при температуре 23 °С. Вино проводит в стальных резервуарах около 2 месяцев, это позволяет устранить вяжущие и травянистые характеристики сорта. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Разливается вино в условиях максимальной гигиены. "Традисьон" Каберне Совиньон рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.

Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.

Интенсивный красно-фиолетовый цвет.

Вкус шелковистый и обволакивающий, с оттенками засахаренных фруктов, сухоцвета и пряностей, хорошим балансом и свежестью, несколько вяжущим послевкусием.

Свежие и пряные ароматы формируют букет. В аромате угадываются тона вишневого цвета, смородины, миндаля и травянистые оттенки.

Прекрасно сочетается с сырами и тушеными блюдами, особенно из говядины.

Vega Moragona, "Tradicion" Syrah — чистое выражение сорта Сира и терруара Рибера дель Хука. Это уникальное в своем роде вино, являющееся результатом кропотливой работы по выращиванию сорта Сира, адаптированного к исключительному терруару Рибера дель Хука. Винификация проводится при низкой температуре для сохранения свежести. Примечательно, что ферментация завершается без выжимок, чтобы сохранить особый сортовой характер Сиры. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Вино рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.

Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.

Интенсивный красно-фиолетовый цвет.

Вкус шелковистый и обволакивающий, с оттенками засахаренных фруктов, сухоцвета и пряностей, хорошим балансом и свежестью, несколько вяжущим послевкусием.

Свежие и пряные ароматы формируют букет. В аромате угадываются тона вишневого цвета, смородины, миндаля и травянистые оттенки.

Прекрасно сочетается с сырами и тушеными блюдами, особенно из говядины.

Vega Moragona, "Tradicion" Syrah — чистое выражение сорта Сира и терруара Рибера дель Хука. Это уникальное в своем роде вино, являющееся результатом кропотливой работы по выращиванию сорта Сира, адаптированного к исключительному терруару Рибера дель Хука. Винификация проводится при низкой температуре для сохранения свежести. Примечательно, что ферментация завершается без выжимок, чтобы сохранить особый сортовой характер Сиры. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Вино рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.

Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.

Насыщенный красный цвет с легкими землистыми оттенками.

Вкус насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с гладкими и шелковистыми танинами, стойким послевкусием.

Глубокий и сложный аромат наполнен мощными фруктовыми и древесными нотами.

Идеально в сочетании с жареным мясом, ризотто и карпаччо.

"Veterum Vitium" — это особенные вина компании Covinas. Для их изготовления используют виноград с избранных участков, где лозы были высажены около 80 лет назад. Такие старые лозы дают ограниченный, но очень качественный урожай с исключительными органолептическими характеристиками.Для изготовления вина "Veterum" Seleccion Especial Bobal de Vinas Viejas отбирают ягоды Бобаль с самых старых участков хозяйства, расположенных в регионе Утель-Рекена. С течением времени лозам пришлось адаптироваться к сухим каменистым почвам, погружая свои корни глубоко в землю, чтобы добраться до воды, богатой питательными веществами и минералами. Урожайность таким образом естественно ограничена и составляет от 2000 до 4000 кг/га. За ручным сбором следует традиционная винификация. Выдержка в отборных бочках из американского дуба в течение 4 месяцев позволяет вину развить потенциал и приобрести сложность."Veterum" Seleccion Especial Bobal de Vinas Viejas было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wine Trophy, 2017".

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Насыщенный красный цвет с легкими землистыми оттенками.

Вкус насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с гладкими и шелковистыми танинами, стойким послевкусием.

Глубокий и сложный аромат наполнен мощными фруктовыми и древесными нотами.

Идеально в сочетании с жареным мясом, ризотто и карпаччо.

"Veterum Vitium" — это особенные вина компании Covinas. Для их изготовления используют виноград с избранных участков, где лозы были высажены около 80 лет назад. Такие старые лозы дают ограниченный, но очень качественный урожай с исключительными органолептическими характеристиками.Для изготовления вина "Veterum" Seleccion Especial Bobal de Vinas Viejas отбирают ягоды Бобаль с самых старых участков хозяйства, расположенных в регионе Утель-Рекена. С течением времени лозам пришлось адаптироваться к сухим каменистым почвам, погружая свои корни глубоко в землю, чтобы добраться до воды, богатой питательными веществами и минералами. Урожайность таким образом естественно ограничена и составляет от 2000 до 4000 кг/га. За ручным сбором следует традиционная винификация. Выдержка в отборных бочках из американского дуба в течение 4 месяцев позволяет вину развить потенциал и приобрести сложность."Veterum" Seleccion Especial Bobal de Vinas Viejas было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wine Trophy, 2017".

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Цвет — интенсивный красно-рубиновый.

Вкус полнотелый, юный, с оттенками лесной клубники и молочного шоколада, "зелеными" танинами и легкой кислинкой в сухом послевкусии.

Выразительные оттенки кофе мокко, темной вишни и древесного дыма формируют основу ароматической палитры.

Рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками, жареным и тушеным красным мясом, барбекю, бургерами, несолеными сырами с голубой плесенью.

Красное сухое вино "Drama" Red Blend, La Mancha DO производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из глины, известняка и песка с большим содержанием мелких камней. Сбор урожая проводится вручную в середине октября, на винодельне плоды подвергаются 8-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10-11 месяцев в бочках из американского и французского дуба и около 2-х месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Цвет — интенсивный красно-рубиновый.

Вкус полнотелый, юный, с оттенками лесной клубники и молочного шоколада, "зелеными" танинами и легкой кислинкой в сухом послевкусии.

Выразительные оттенки кофе мокко, темной вишни и древесного дыма формируют основу ароматической палитры.

Рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками, жареным и тушеным красным мясом, барбекю, бургерами, несолеными сырами с голубой плесенью.

Красное сухое вино "Drama" Red Blend, La Mancha DO производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из глины, известняка и песка с большим содержанием мелких камней. Сбор урожая проводится вручную в середине октября, на винодельне плоды подвергаются 8-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10-11 месяцев в бочках из американского и французского дуба и около 2-х месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

У вина глубокий красный цвет.

Вино покоряет выразительным, мощным, но сохраняющим свежесть и мягкость вкусом с оттенками темных ягод, сухофруктов, трав и копченостей. Свежая кислотная линия хорошо сочетается с вяжущими танинами. Послевкусие продолжительное, сухое, с вишневой кислинкой.

Аромат вина можно охарактеризовать как буйный, волнующий, полный. Букет составлен из ярких оттенков цветов, сушеной сливы, теплых черных ягод, бальзамических трав и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, например, уткой с черносливом, запеченными или тушенными в соусе овощами, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре. Далее вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

У вина глубокий красный цвет.

Вино покоряет выразительным, мощным, но сохраняющим свежесть и мягкость вкусом с оттенками темных ягод, сухофруктов, трав и копченостей. Свежая кислотная линия хорошо сочетается с вяжущими танинами. Послевкусие продолжительное, сухое, с вишневой кислинкой.

Аромат вина можно охарактеризовать как буйный, волнующий, полный. Букет составлен из ярких оттенков цветов, сушеной сливы, теплых черных ягод, бальзамических трав и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, например, уткой с черносливом, запеченными или тушенными в соусе овощами, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре. Далее вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус сухой, полнотелый, округлый, со слегка вяжущими танинами, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, многогранными фруктовыми оттенками и минеральным фоном. В долгом послевкусии звучат тона мокко и красных ягод.

Хорошо выраженный букет ярко демонстрирует сортовые ноты Темпранильо: черные ягоды, обилие специй, нюансы шалфея, гвоздики, мускатного ореха и аптечных трав.

Рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, например, уткой с черносливом, запеченными или тушенными в соусе овощами, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре. Далее вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус сухой, полнотелый, округлый, со слегка вяжущими танинами, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, многогранными фруктовыми оттенками и минеральным фоном. В долгом послевкусии звучат тона мокко и красных ягод.

Хорошо выраженный букет ярко демонстрирует сортовые ноты Темпранильо: черные ягоды, обилие специй, нюансы шалфея, гвоздики, мускатного ореха и аптечных трав.

Рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, например, уткой с черносливом, запеченными или тушенными в соусе овощами, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре. Далее вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.