Испанское и Австрийское Вино, Страница 28

Вино имеет чистый, бледный зеленовато-желтый цвет.

У вина насыщенный, обволакивающий и маслянистый вкус с оттенками белых фруктов и овощей, долгим и сбалансированным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, овощными нюансами и нотками фенхеля.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, пастой и белым мясом, а также является прекрасным аперитивом.

"Carramimbre" Verdejo, Rueda DO — освежающее, элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вердехо. Лозы произрастают на виноградниках компании в регионе Руэда на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах под чутким руководством ведущих специалистов. Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, пастой и белым мясом, а также является прекрасным аперитивом.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Винодельческое хозяйство Bodegas Carramimbre расположено в Паго-эль-Пингон, всего в 3 км от муниципалитета Пеньяфьель в провинции Вальядолид. Оно было основано несколькими семьями виноделов в 1997 году. На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет более 70 га, а ежегодный объем собранного урожая составляет около 900 000 кг.Винодельня производит вина под тремя брендами — "Carramimbre", "Altamimbre" и "Torrepingon". Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах. Вина Bodegas Carramimbre экспортируются на рынки Европы, Азии, Северной и Латинской Америки.

Вино имеет чистый, бледный зеленовато-желтый цвет.

У вина насыщенный, обволакивающий и маслянистый вкус с оттенками белых фруктов и овощей, долгим и сбалансированным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, овощными нюансами и нотками фенхеля.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, пастой и белым мясом, а также является прекрасным аперитивом.

"Carramimbre" Verdejo, Rueda DO — освежающее, элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вердехо. Лозы произрастают на виноградниках компании в регионе Руэда на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах под чутким руководством ведущих специалистов. Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, пастой и белым мясом, а также является прекрасным аперитивом.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Винодельческое хозяйство Bodegas Carramimbre расположено в Паго-эль-Пингон, всего в 3 км от муниципалитета Пеньяфьель в провинции Вальядолид. Оно было основано несколькими семьями виноделов в 1997 году. На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет более 70 га, а ежегодный объем собранного урожая составляет около 900 000 кг.Винодельня производит вина под тремя брендами — "Carramimbre", "Altamimbre" и "Torrepingon". Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах. Вина Bodegas Carramimbre экспортируются на рынки Европы, Азии, Северной и Латинской Америки.

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и тонкими танинами, пронизывающими сухое, продолжительное послевкусие.

У вина богатый и многослойный аромат с выразительными тонами сухофруктов, сливы и апельсиновой корки.

Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, сыров.

"Flor de Sara" Vendimia Seleccionada — свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 5 месяцев в бочках из французского дуба.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Дефицит осадков в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и тонкими танинами, пронизывающими сухое, продолжительное послевкусие.

У вина богатый и многослойный аромат с выразительными тонами сухофруктов, сливы и апельсиновой корки.

Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, сыров.

"Flor de Sara" Vendimia Seleccionada — свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 5 месяцев в бочках из французского дуба.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Дефицит осадков в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, приятными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, темного шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, приятными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, темного шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино демонстрирует светло-коралловый цвет с нежными гранатовыми бликами.

Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с оттенками красных ягод, специй и долгим, пикантным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот спелых красных ягод, сухофруктов и корицы. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы кофе.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из красной рыбы, белого мяса, пицце с салями.

"Castillo San Simon" Monastrell Rose DO — розовое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Алкогольная ферментация длится 15 дней в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из красной рыбы, белого мяса, пицце с салями.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино демонстрирует светло-коралловый цвет с нежными гранатовыми бликами.

Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с оттенками красных ягод, специй и долгим, пикантным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот спелых красных ягод, сухофруктов и корицы. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы кофе.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из красной рыбы, белого мяса, пицце с салями.

"Castillo San Simon" Monastrell Rose DO — розовое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Алкогольная ферментация длится 15 дней в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из красной рыбы, белого мяса, пицце с салями.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино фиолетового цвета с рубиновым оттенком семь месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба, обретая интенсивный аромат с элегантными тонами свежих фруктов и черных плодов и древесными нотами, сбалансированный, свежий вкус и округлое, гладкое послевкусие. Оно сочетается с морепродуктами, мясом, рыбой, рисом, сыром и ягодными десертами.

Вино фиолетового цвета с рубиновым оттенком семь месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба, обретая интенсивный аромат с элегантными тонами свежих фруктов и черных плодов и древесными нотами, сбалансированный, свежий вкус и округлое, гладкое послевкусие. Оно сочетается с морепродуктами, мясом, рыбой, рисом, сыром и ягодными десертами.

Без выдержки. Цвет пурпурно-фиолетовый. Аромат свежие лесные ягоды. Вкус свежий, округлый с приятной кислотностью .Сочетается с мясом, молодыми сырами и типичными средиземноморскими блюдами. 

Без выдержки. Цвет пурпурно-фиолетовый. Аромат свежие лесные ягоды. Вкус свежий, округлый с приятной кислотностью .Сочетается с мясом, молодыми сырами и типичными средиземноморскими блюдами. 

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий, гладкий, легкий вкус вина наполнен фруктовыми оттенками и сочной кислотностью.

В свежем, тонком аромате вина угадываются нотки яблока, банана, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино можно подавать как аперитив или к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино "Isla Oro" Macabeo создано из винограда, выращенного на собственных участках компании в регионе Ла Манча. Свежий, легкий и фруктовый стиль делает напиток идеальным вариантом вина на каждый день, который можно подавать в качестве аперитива или сопровождения к овощным, рыбным блюдам и морепродуктам.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий, гладкий, легкий вкус вина наполнен фруктовыми оттенками и сочной кислотностью.

В свежем, тонком аромате вина угадываются нотки яблока, банана, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино можно подавать как аперитив или к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино "Isla Oro" Macabeo создано из винограда, выращенного на собственных участках компании в регионе Ла Манча. Свежий, легкий и фруктовый стиль делает напиток идеальным вариантом вина на каждый день, который можно подавать в качестве аперитива или сопровождения к овощным, рыбным блюдам и морепродуктам.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мощным, элегантным вкусом с оттенками желтых фруктов — персика, ананаса и апельсина.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов и свежих ягод.

Отличное столовое вино. Хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно удачно — с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках региона Арагон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Созревание на тонком осадке занимает месяц. Затем вино осветляют и стабилизируют. Розлив осуществляется  в инертной среде, чтобы сохранить свежесть. Вино "Нувиана" Шардоне рекомендуется употреблять в паре с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мощным, элегантным вкусом с оттенками желтых фруктов — персика, ананаса и апельсина.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов и свежих ягод.

Отличное столовое вино. Хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно удачно — с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках региона Арагон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Созревание на тонком осадке занимает месяц. Затем вино осветляют и стабилизируют. Розлив осуществляется  в инертной среде, чтобы сохранить свежесть. Вино "Нувиана" Шардоне рекомендуется употреблять в паре с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, легко пьющийся, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами, такими, как абрикос и цитрусовые, и освежающим послевкусием.

В душистом фруктовом аромате вина цитрусовые тона и ноты спелой груши развиваются на цветочном фоне.

Вино идеально подходит для закусок с оливками или ветчиной, сочетается с салатами, может употребляться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Don Luciano" Airen изготовлено из винограда сорта Айрен, выращенного на лучших участках в Ла Манче, на которых применяется инновационная "стеклянная" система культивирования лоз, а не "решетчатая". Собранный урожай незамедлительно доставляют на винодельню, где охлаждают и измельчают, а затем подвергают процессу холодной мацерации на кожице в течение 4-5 часов. Впоследствии, после прессования, отстоявшееся сусло ферментируется при температуре около 15-16 °C. По окончании брожения вино переливается, ему дают отдохнуть и очиститься естественным путем, прежде чем приступить к розливу в бутылки.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, легко пьющийся, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами, такими, как абрикос и цитрусовые, и освежающим послевкусием.

В душистом фруктовом аромате вина цитрусовые тона и ноты спелой груши развиваются на цветочном фоне.

Вино идеально подходит для закусок с оливками или ветчиной, сочетается с салатами, может употребляться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Don Luciano" Airen изготовлено из винограда сорта Айрен, выращенного на лучших участках в Ла Манче, на которых применяется инновационная "стеклянная" система культивирования лоз, а не "решетчатая". Собранный урожай незамедлительно доставляют на винодельню, где охлаждают и измельчают, а затем подвергают процессу холодной мацерации на кожице в течение 4-5 часов. Впоследствии, после прессования, отстоявшееся сусло ферментируется при температуре около 15-16 °C. По окончании брожения вино переливается, ему дают отдохнуть и очиститься естественным путем, прежде чем приступить к розливу в бутылки.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Обладает глубоким вишнево-рубиновым цветом.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем и тонкими цветочными штрихами в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, сладких специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, жареной свинине или говядине, сырам, колбаскам на гриле, закускам и паштетам.

Вино "Isla Oro" Tempranillo изготовлено из самого популярного в Испании сорта винограда Темпранильо, в некоторых регионах страны известного как Сенсибель и Тинто Фино. Его выразительный и запоминающийся аромат сочетается с деликатностью вкуса, покоряющего своей живостью и гладкостью. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 8 дней при температуре 21 °С. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Обладает глубоким вишнево-рубиновым цветом.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем и тонкими цветочными штрихами в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, сладких специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, жареной свинине или говядине, сырам, колбаскам на гриле, закускам и паштетам.

Вино "Isla Oro" Tempranillo изготовлено из самого популярного в Испании сорта винограда Темпранильо, в некоторых регионах страны известного как Сенсибель и Тинто Фино. Его выразительный и запоминающийся аромат сочетается с деликатностью вкуса, покоряющего своей живостью и гладкостью. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 8 дней при температуре 21 °С. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Цвет — темно-красный с голубоватыми и фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, питкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой терпкостью в долгом послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, зеленого перца и темных слив.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, шашлыком и сырами, его можно подать к сытным закускам.

"Isla Oro" Cabernet Sauvignon — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда, выращенного в регионе Ла Манча. Оно обладает молодым и приятным вкусом с оттенками черных ягод и ярким ароматом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 8 дней при температуре 21 °С. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Цвет — темно-красный с голубоватыми и фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, питкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой терпкостью в долгом послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, зеленого перца и темных слив.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, шашлыком и сырами, его можно подать к сытным закускам.

"Isla Oro" Cabernet Sauvignon — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда, выращенного в регионе Ла Манча. Оно обладает молодым и приятным вкусом с оттенками черных ягод и ярким ароматом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 8 дней при температуре 21 °С. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, пикантный, с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными менее выраженными цветочными тонами и нюансами косточковых фруктов. Острая кислотность придает стойкость и напряжение длительному послевкусию, отмеченному выразительной кислинкой.

Изящный аромат вина сформирован оттенками зеленого яблока, абрикоса, лимона, лавра и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, блюдами японской кухни, в том числе — суши и сашими, осьминогом и другими морепродуктами.

Белое сухое вино "Val de Nora" производят из винограда сорта Альбариньо, который выращивается в регионе Риас Байшас, расположенном на северо-западе Испании вдоль побережья Атлантического океана. Регион назван в честь прибрежных заливов, известных как риас, которые характеризуют местный ландшафт. Близость Атлантического океана оказывает ключевое влияние на формирование климата Риас Байшас. Среднегодовое количество осадков здесь очень высокое, туманы также способствуют формированию влажного и прохладного климата. Именно поэтому Риас Байшас славится своими винами из Альбариньо, прохлада помогает винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин. Лозы, средний возраст которых достигает 25 лет, растут на высоте 600 метров над уровнем моря на уникальных почвах, сочетающих аллювиальный гравий и песчаный гранит. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября. После гребнеотделения ягоды осторожно дробятся. Затем сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке в течение 5 месяцев проходит в 225- и 600-литровых бочках из французского дуба.Винодельня "Винья Нора" находится в городе As Neves в винодельческом регионе Condado do Tea, недалеко от границы с Португалией. Из Bodegas открывается красивый вид на реку Миньо и спускающиеся к ней террасы. 14 гектаров виноградников, принадлежащих хозяйству, относятся к винодельческому субрегиону Риас-Байшас, в котором выращивается преимущественно автохтонный виноград сорта Альбариньо. Климат Риас-Байшас очень необычен для Испании — он характеризуется влажностью, примерно в три раза большей, чем в других винодельческих регионах страны. Поэтому здесь не бывает засухи, но из-за избыточной влажности приходится бороться с различными заболеваниями виноградной лозы. Зимы здесь прохладные, с обильными дождями, лето хоть и солнечное, но не очень жаркое. Почвы преимущественно гранитные. Виноградники в долине реки Миньо расположены на склонах холмов и обращены на юг. Их обдувает свежий воздух, подогретый и увлажненный Гольфстримом, а с севера прикрывают Кантабрийские горы. Вина "Vina Nora" производятся как из собственного винограда хозяйства, так и из высококачественного сырья, покупаемого у местных виноградарей.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, пикантный, с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными менее выраженными цветочными тонами и нюансами косточковых фруктов. Острая кислотность придает стойкость и напряжение длительному послевкусию, отмеченному выразительной кислинкой.

Изящный аромат вина сформирован оттенками зеленого яблока, абрикоса, лимона, лавра и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, блюдами японской кухни, в том числе — суши и сашими, осьминогом и другими морепродуктами.

Белое сухое вино "Val de Nora" производят из винограда сорта Альбариньо, который выращивается в регионе Риас Байшас, расположенном на северо-западе Испании вдоль побережья Атлантического океана. Регион назван в честь прибрежных заливов, известных как риас, которые характеризуют местный ландшафт. Близость Атлантического океана оказывает ключевое влияние на формирование климата Риас Байшас. Среднегодовое количество осадков здесь очень высокое, туманы также способствуют формированию влажного и прохладного климата. Именно поэтому Риас Байшас славится своими винами из Альбариньо, прохлада помогает винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин. Лозы, средний возраст которых достигает 25 лет, растут на высоте 600 метров над уровнем моря на уникальных почвах, сочетающих аллювиальный гравий и песчаный гранит. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября. После гребнеотделения ягоды осторожно дробятся. Затем сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке в течение 5 месяцев проходит в 225- и 600-литровых бочках из французского дуба.Винодельня "Винья Нора" находится в городе As Neves в винодельческом регионе Condado do Tea, недалеко от границы с Португалией. Из Bodegas открывается красивый вид на реку Миньо и спускающиеся к ней террасы. 14 гектаров виноградников, принадлежащих хозяйству, относятся к винодельческому субрегиону Риас-Байшас, в котором выращивается преимущественно автохтонный виноград сорта Альбариньо. Климат Риас-Байшас очень необычен для Испании — он характеризуется влажностью, примерно в три раза большей, чем в других винодельческих регионах страны. Поэтому здесь не бывает засухи, но из-за избыточной влажности приходится бороться с различными заболеваниями виноградной лозы. Зимы здесь прохладные, с обильными дождями, лето хоть и солнечное, но не очень жаркое. Почвы преимущественно гранитные. Виноградники в долине реки Миньо расположены на склонах холмов и обращены на юг. Их обдувает свежий воздух, подогретый и увлажненный Гольфстримом, а с севера прикрывают Кантабрийские горы. Вина "Vina Nora" производятся как из собственного винограда хозяйства, так и из высококачественного сырья, покупаемого у местных виноградарей.

Вино демонстрирует бледно-золотистый оттенок.

Вино отличается питким, легким вкусом со свежим фруктовым профилем. Во вкусовом аккорде выделяются ноты груши, грейпфрута и абрикоса. Послевкусие деликатное, сухое.

У вина яркий фруктовый аромат с соблазнительными нотками манго, зеленого яблока и лимона.

Вино гармонично дополнит салаты, морепродукты, блюда из белой рыбы и белого мяса, пасту и ризотто.

Белое сухое вино "Estaciones" Verdejo производится из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках в Кастилии Ла Манча, крупном испанском регионе к югу и востоку от Мадрида. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винификация сопровождается выдержкой на тонком осадке в течение нескольких месяцев, прежде чем вино будет окончательно разлито по бутылкам. Вино гармонично дополнит салаты, морепродукты, блюда из белой рыбы и белого мяса, пасту и ризотто.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манча снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Вино демонстрирует бледно-золотистый оттенок.

Вино отличается питким, легким вкусом со свежим фруктовым профилем. Во вкусовом аккорде выделяются ноты груши, грейпфрута и абрикоса. Послевкусие деликатное, сухое.

У вина яркий фруктовый аромат с соблазнительными нотками манго, зеленого яблока и лимона.

Вино гармонично дополнит салаты, морепродукты, блюда из белой рыбы и белого мяса, пасту и ризотто.

Белое сухое вино "Estaciones" Verdejo производится из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках в Кастилии Ла Манча, крупном испанском регионе к югу и востоку от Мадрида. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винификация сопровождается выдержкой на тонком осадке в течение нескольких месяцев, прежде чем вино будет окончательно разлито по бутылкам. Вино гармонично дополнит салаты, морепродукты, блюда из белой рыбы и белого мяса, пасту и ризотто.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манча снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, копчеными мясными деликатесами и овощными салатами.

"Castillo Santa Barbara" Gran Reserva, Valdepenas DO — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного на территории Вальдепеньяс. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино проходит выдержку в дубовых бочках в течение 18 месяцев. После розлива оно дозревает в бутылках еще 18 месяцев. Полученное в результате вино покоряет выразительностью и в то же время мягкостью вкуса. "Кастильо Санта Барбара" Гран Резерва станет отличным дополнением к стейку, жаркому, ветчине и салатам.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, копчеными мясными деликатесами и овощными салатами.

"Castillo Santa Barbara" Gran Reserva, Valdepenas DO — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного на территории Вальдепеньяс. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино проходит выдержку в дубовых бочках в течение 18 месяцев. После розлива оно дозревает в бутылках еще 18 месяцев. Полученное в результате вино покоряет выразительностью и в то же время мягкостью вкуса. "Кастильо Санта Барбара" Гран Резерва станет отличным дополнением к стейку, жаркому, ветчине и салатам.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми бликами.

Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, красных ягод, цветов и приятной свежестью в минеральном послевкусии.

Освежающий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, красных ягод и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, фруктами и сырами. 

Paniza, Garnacha Rosado — гармоничное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках на высоте 800 метров над уровнем моря. Собранный вручную виноград отделяют от гребней, измельчают и мацерируют на кожице в течение нескольких часов. После этого сусло помещают резервуары из нержавеющей стали для ферментации при 20 °C. Вино Паниза, Гарнача является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, фруктами и сырами. 

Вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми бликами.

Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, красных ягод, цветов и приятной свежестью в минеральном послевкусии.

Освежающий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, красных ягод и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, фруктами и сырами. 

Paniza, Garnacha Rosado — гармоничное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках на высоте 800 метров над уровнем моря. Собранный вручную виноград отделяют от гребней, измельчают и мацерируют на кожице в течение нескольких часов. После этого сусло помещают резервуары из нержавеющей стали для ферментации при 20 °C. Вино Паниза, Гарнача является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, фруктами и сырами. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, питкий, сбалансированный, свежий, с сочным фруктовым ядром, тонкой кислотностью, приятными танинами и сухим, слегка пряным послевкусием средней длины.

У вина приятный и гармоничный аромат с оттенками красных фруктов и специй.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

Для изготовления красного вина "Finca la Huerta" Cabernet Sauvignon производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках Ла Манчи. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температур. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, питкий, сбалансированный, свежий, с сочным фруктовым ядром, тонкой кислотностью, приятными танинами и сухим, слегка пряным послевкусием средней длины.

У вина приятный и гармоничный аромат с оттенками красных фруктов и специй.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

Для изготовления красного вина "Finca la Huerta" Cabernet Sauvignon производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках Ла Манчи. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температур. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино вишневого цвета с малиновыми и фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий, гармоничный, сбалансированный, с прекрасными танинами, обильными нотами красных фруктов и стойким послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен нотами фиалки, граната, красной смородины, черных лесных ягод и нюансами пряных трав.

Вино прекрасно подойдет к картофелю в томатном соусе и фрикадельками, тапасу, жареному или приготовленному на гриле мясу, макаронами и сырам.

"Artero" Tempranillo — приятное красное вино с привлекательным ароматом и легким, но в тоже время обильным, сбалансированным и стойким вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. При поступлении на винодельню плоды прошли обязательную проверку и отбор. Виноград предварительно размачивают в течение 12 часов при температуре 15 °С. После этого ягоды отделяют от гребней и прессуют. Ферментация и мацерация проходят в танках из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре 25º С. Следующим шагом является яблочно-молочное брожение, затем вино фильтруется и разливается в бутылки.

История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.

Вино вишневого цвета с малиновыми и фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий, гармоничный, сбалансированный, с прекрасными танинами, обильными нотами красных фруктов и стойким послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен нотами фиалки, граната, красной смородины, черных лесных ягод и нюансами пряных трав.

Вино прекрасно подойдет к картофелю в томатном соусе и фрикадельками, тапасу, жареному или приготовленному на гриле мясу, макаронами и сырам.

"Artero" Tempranillo — приятное красное вино с привлекательным ароматом и легким, но в тоже время обильным, сбалансированным и стойким вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. При поступлении на винодельню плоды прошли обязательную проверку и отбор. Виноград предварительно размачивают в течение 12 часов при температуре 15 °С. После этого ягоды отделяют от гребней и прессуют. Ферментация и мацерация проходят в танках из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре 25º С. Следующим шагом является яблочно-молочное брожение, затем вино фильтруется и разливается в бутылки.

История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина мягкий, приятный, с умеренной кислотностью и деликатными фруктовыми нюансами.

Аромат вина наполнен выразительными оттенками фруктов и цветочными нюансами.

Вино можно подать как аперитив, оно хорошо сочетается с дарами моря, рыбой, мясом птицы, ризотто и пастой.

Вино "Isla Oro" Airen изготовлено из винограда сорта Айрен, выращенного на собственных виноградниках компании. Оно обладает приятным и гладким вкусом, довольно низкой кислотностью и многослойным ароматом, раскрывающимся фруктовыми нюансами. Напиток предлагает насладиться характерными чертами сорта Айрен, ценимого за баланс и легкость. Вино "Исла Оро" Айрен в качестве самостоятельного напитка либо в сочетании с большинством легких и рыбных блюд.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина мягкий, приятный, с умеренной кислотностью и деликатными фруктовыми нюансами.

Аромат вина наполнен выразительными оттенками фруктов и цветочными нюансами.

Вино можно подать как аперитив, оно хорошо сочетается с дарами моря, рыбой, мясом птицы, ризотто и пастой.

Вино "Isla Oro" Airen изготовлено из винограда сорта Айрен, выращенного на собственных виноградниках компании. Оно обладает приятным и гладким вкусом, довольно низкой кислотностью и многослойным ароматом, раскрывающимся фруктовыми нюансами. Напиток предлагает насладиться характерными чертами сорта Айрен, ценимого за баланс и легкость. Вино "Исла Оро" Айрен в качестве самостоятельного напитка либо в сочетании с большинством легких и рыбных блюд.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктовой кислинкой и элегантными танинами в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендовано употреблять в паре с блюдами из домашней птицы, белого и красного мяса.

Для изготовления красного вина "Finca la Huerta" Tempranillo, La Mancha DO производитель использует виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках Ла Манчи. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температур. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктовой кислинкой и элегантными танинами в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендовано употреблять в паре с блюдами из домашней птицы, белого и красного мяса.

Для изготовления красного вина "Finca la Huerta" Tempranillo, La Mancha DO производитель использует виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках Ла Манчи. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температур. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино темно-гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина фруктовые оттенки дополняются легкими пряными нотами.

Вино рекомендуется подавать к закускам, мясным блюдам, пасте, сырам.

"Monte Blanco" Tinto Seco — красное сухое вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и гармоничным, легким вкусом с бархатистыми танинами. Вино изготавливают из винограда красных сортов, выращенного в Испании на равнинных землях региона Ла Манча. Винификация проводится традиционным методом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Красное сухое вино "Монте Бланко" рекомендуется подавать к мясным блюдам повседневной кухни, пасте, сырам.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино темно-гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина фруктовые оттенки дополняются легкими пряными нотами.

Вино рекомендуется подавать к закускам, мясным блюдам, пасте, сырам.

"Monte Blanco" Tinto Seco — красное сухое вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и гармоничным, легким вкусом с бархатистыми танинами. Вино изготавливают из винограда красных сортов, выращенного в Испании на равнинных землях региона Ла Манча. Винификация проводится традиционным методом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Красное сухое вино "Монте Бланко" рекомендуется подавать к мясным блюдам повседневной кухни, пасте, сырам.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Испанское вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми отражениями соблазняет чистым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки клубники, вишни и пряностей и демонстрирует приятный, гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами тостов.

Испанское вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми отражениями соблазняет чистым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки клубники, вишни и пряностей и демонстрирует приятный, гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами тостов.