Вино Совиньон Блан, Ламбруско, Неро д’Авола и Саперави, Страница 68

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина энергичный, динамичный, свежий, яркий, с тонами тропических и цитрусовых фруктов, сбалансированной кислотностью и задорными нюансами лимона и грейпфрута в стойком послевкусии.

В изящном аромате вина преобладают цветочные тона, ноты цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических фруктов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из морепродуктов и рыбы, рыбным закускам. Также является замечательным аперитивом.

Белое сухое вино "Chateau Flamand Bellevue" представляет знаменитый регион Бордо. Вино создается из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Виноградники располагаются в 10 км к югу от города Бордо на склонах холмов. Для производства вина используется урожай исключительно с молодых лоз, что сказывается на свежести вина, его сочном вкусе и ярком аромате. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 6 месяцев. "Шато Фламан Бельвю" является вторым вином хозяйства Chateau Lauduc. Chateau Lauduc, основанное в 1930 году, расположено на правом берегу реки Гаронны, занимая 128 акров земли. Территория шато имеет статус AOC с 1971 года. Хозяйство насчитывает около 55 га виноградников, высаженных на гравийно-известковых и глинистых почвах еще в начале XX века для производства собственного столового вина. Являясь наследным семейным делом, сегодня хозяйство принадлежит братьям Эрвье и Режи Грандо (Herve Grandeau, Regis Grandeau). Братья четко разделили направления своей деятельности: Режи занимается виноградарством и виноделием, а Эрвье участвует в создании блендов и занимается дистрибуцией созданных вин. Вместе они стараются найти "золотую середину" в производстве вина между демонстрацией местного терруара и потребностями потребительского рынка. К своему современному стилю Шато Людюк пришло в 1994 году, когда Эрвье Грандо занялся популяризацией продукции хозяйства. И если в 1994 году вина шато были проданы просто оптом, то сегодня в хозяйстве налажена собственная линия производства — от выращивания винограда (в основном, красные сорта), до бутилирования вин и распространения через собственный канал Maison Grandeau Lauduc. 35% продукции экспортируется в страны США, Европы и Азии, а 65% продается во Франции через магазины и рестораны. Средний годовой объем составляет около 400 000 бутылок. Вина Chateau Lauduc широко известны на рынке благодаря публикациям в прессе, а также многочисленным призам и наградам. 

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина энергичный, динамичный, свежий, яркий, с тонами тропических и цитрусовых фруктов, сбалансированной кислотностью и задорными нюансами лимона и грейпфрута в стойком послевкусии.

В изящном аромате вина преобладают цветочные тона, ноты цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических фруктов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из морепродуктов и рыбы, рыбным закускам. Также является замечательным аперитивом.

Белое сухое вино "Chateau Flamand Bellevue" представляет знаменитый регион Бордо. Вино создается из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Виноградники располагаются в 10 км к югу от города Бордо на склонах холмов. Для производства вина используется урожай исключительно с молодых лоз, что сказывается на свежести вина, его сочном вкусе и ярком аромате. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 6 месяцев. "Шато Фламан Бельвю" является вторым вином хозяйства Chateau Lauduc. Chateau Lauduc, основанное в 1930 году, расположено на правом берегу реки Гаронны, занимая 128 акров земли. Территория шато имеет статус AOC с 1971 года. Хозяйство насчитывает около 55 га виноградников, высаженных на гравийно-известковых и глинистых почвах еще в начале XX века для производства собственного столового вина. Являясь наследным семейным делом, сегодня хозяйство принадлежит братьям Эрвье и Режи Грандо (Herve Grandeau, Regis Grandeau). Братья четко разделили направления своей деятельности: Режи занимается виноградарством и виноделием, а Эрвье участвует в создании блендов и занимается дистрибуцией созданных вин. Вместе они стараются найти "золотую середину" в производстве вина между демонстрацией местного терруара и потребностями потребительского рынка. К своему современному стилю Шато Людюк пришло в 1994 году, когда Эрвье Грандо занялся популяризацией продукции хозяйства. И если в 1994 году вина шато были проданы просто оптом, то сегодня в хозяйстве налажена собственная линия производства — от выращивания винограда (в основном, красные сорта), до бутилирования вин и распространения через собственный канал Maison Grandeau Lauduc. 35% продукции экспортируется в страны США, Европы и Азии, а 65% продается во Франции через магазины и рестораны. Средний годовой объем составляет около 400 000 бутылок. Вина Chateau Lauduc широко известны на рынке благодаря публикациям в прессе, а также многочисленным призам и наградам. 

Вино имеет темно-гранатовый цвет с вишневым ободком.

У вина питкий, сбалансированный, бархатистый вкус с приятной фруктовой сладостью и деликатной ягодной терпкостью, шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.

Вино покоряет ярким ароматом с оттенками темных ягод, сладких специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, баклажанами с орехами, свежими фруктами, фруктовыми салатами и грузинскими сырами.

Красное полусладкое вино Chateau Zegaani, "Qvevri" Akhasheni изготавливается из автохтонного сорта винограда Саперави — визитной карточки грузинского виноделия. Виноградники находятся в Гурджаанском муниципалитете, в долине Папари, что близ села Ахашени, послужившего названием для этого грузинского вина. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Ручная уборка урожая проводится по мере созревания ягод. После ручной и машинной сортировки виноград попадает в гребнеотделитель, а затем слегка лопнувшие ягоды вместе с выделенным соком отправляются в кувшины квеври для дальнейшего брожения. Мезга удаляется из квеври примерно через месяц после начала брожения. Вино снимают с осадка и помещают в бочки из французского дуба для дальнейшего дозревания на протяжении 6 месяцев, после чего вино разливается по бутылкам.

Chateau Zegaani было построено Александром Чавчавадзе в 1820 году. Князь Чавчавадзе был великим культурным и политическим деятелем 19 столетия, основоположником грузинского виноделия. Шато расположено в Кахетии, микрорегионе Мукузани, микроклимат которого весьма благоприятен для возделывания винограда благодаря своему терруару, климатическим особенностям и богатым почвам. Хозяйство представляет собой архитектурную, историческую и историографическую ценность в плане исследования развития виноделия. Поместье было построено сразу же после того, как Александр вернулся из Франции и находился под впечатлением от местных винодельческих шато, что, несомненно, нашло свое отражение в Шато Зегаани. Сегодня хозяйством управляет семья Татулашвили, принявшая в свои руки бразды правления еще в 1998 году.Виноградники шато располагаются на 20 гектарах земли и занимают северную экспозицию на горных склонах, что препятствует скоплению лишней влаги, обеспечивая лозам природную вентиляцию. Сбор урожая, обрезка лоз и прореживание листвы осуществляется вручную. Специалисты Зегаани используют только натуральные и полностью безопасные удобрения для винограда.

Вино имеет темно-гранатовый цвет с вишневым ободком.

У вина питкий, сбалансированный, бархатистый вкус с приятной фруктовой сладостью и деликатной ягодной терпкостью, шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.

Вино покоряет ярким ароматом с оттенками темных ягод, сладких специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, баклажанами с орехами, свежими фруктами, фруктовыми салатами и грузинскими сырами.

Красное полусладкое вино Chateau Zegaani, "Qvevri" Akhasheni изготавливается из автохтонного сорта винограда Саперави — визитной карточки грузинского виноделия. Виноградники находятся в Гурджаанском муниципалитете, в долине Папари, что близ села Ахашени, послужившего названием для этого грузинского вина. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Ручная уборка урожая проводится по мере созревания ягод. После ручной и машинной сортировки виноград попадает в гребнеотделитель, а затем слегка лопнувшие ягоды вместе с выделенным соком отправляются в кувшины квеври для дальнейшего брожения. Мезга удаляется из квеври примерно через месяц после начала брожения. Вино снимают с осадка и помещают в бочки из французского дуба для дальнейшего дозревания на протяжении 6 месяцев, после чего вино разливается по бутылкам.

Chateau Zegaani было построено Александром Чавчавадзе в 1820 году. Князь Чавчавадзе был великим культурным и политическим деятелем 19 столетия, основоположником грузинского виноделия. Шато расположено в Кахетии, микрорегионе Мукузани, микроклимат которого весьма благоприятен для возделывания винограда благодаря своему терруару, климатическим особенностям и богатым почвам. Хозяйство представляет собой архитектурную, историческую и историографическую ценность в плане исследования развития виноделия. Поместье было построено сразу же после того, как Александр вернулся из Франции и находился под впечатлением от местных винодельческих шато, что, несомненно, нашло свое отражение в Шато Зегаани. Сегодня хозяйством управляет семья Татулашвили, принявшая в свои руки бразды правления еще в 1998 году.Виноградники шато располагаются на 20 гектарах земли и занимают северную экспозицию на горных склонах, что препятствует скоплению лишней влаги, обеспечивая лозам природную вентиляцию. Сбор урожая, обрезка лоз и прореживание листвы осуществляется вручную. Специалисты Зегаани используют только натуральные и полностью безопасные удобрения для винограда.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, экзотический, насыщенный, с хрустящей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и маракуйи, характерными минеральными нотками и освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нотами экзотических и цитрусовых фруктов (манго, маракуйя, грейпфрут), оттенками черной смородины и болгарского перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, мясом птицы и салатами.

Линейка Weinhaus Reh Kendermann — это четкая приверженность индивидуальности и происхождению на высочайшем уровне мастерства. Это практичные винные впечатления для настоящих ценителей вина! Терруарные вина линейки отражают характеристики типа почвы и несут в себе вкус миллионов лет развития терруара. Фруктовые оттенки в сочетании с элегантной минеральностью характеризуют эти вина из самых разных мест Германии. Reh Kendermann, "Kalkstein" Sauvignon Blanc Trocken — белое полусухое вино премиум-класса, профиль которого сформирован благодаря известковой почве, представляющей собой меловые и пористые слои горных пород, содержащие много кальция и магния. Этот терруар позволяет лозе иметь глубокие корни и значительно способствует развитию аромата Совиньон Блан и освежающей, хорошо сбалансированной хрустящей кислотностью во вкусе. "Калькштайн" Совиньон Блан Трокен было награждено бронзовыми медалями на международных винных конкурсах "Decanter, 2023" в Великобритании, "IWCS, 2023" и "International Challenge, 2023".

Reh Kendermann — крупнейший в Германии экспортный винодельческий завод. Также компания импортирует выдающиеся вина из ряда крупнейших винодельческих регионов мира. Ее бренд "Black Tower" является винной маркой № 1 из Германии с продажей более чем 15 миллионов бутылок в год по всему миру. История компании ведется с начала XX века, когда Карл Ри основал семейную фирму по выращиванию и продаже винограда и изготовлению вин. Карл Ри очень много сделал для развития виноградарства и виноделия в Германии и в 1949 году получил за свои заслуги Национальную премию от Министерства сельского хозяйства, виноградарства и лесного хозяйства. В 1997 году происходит слияние с компанией Hermann Kendermann, которая в тот момент уже продвигала на рынок вина марки "Блэк Тауэр". Благодаря удачной командной работе, Reh Kendermann запустил на рынок много новых брендов, для чего расширила свои угодья в Германии, приобрела виноградники в других странах (Румыния) и создала совместные проекты (в ЮАР). Собственные марки премиальных вин компании регулярно завоевывают высокие награды на национальных и международных конкурсах.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, экзотический, насыщенный, с хрустящей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и маракуйи, характерными минеральными нотками и освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нотами экзотических и цитрусовых фруктов (манго, маракуйя, грейпфрут), оттенками черной смородины и болгарского перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, мясом птицы и салатами.

Линейка Weinhaus Reh Kendermann — это четкая приверженность индивидуальности и происхождению на высочайшем уровне мастерства. Это практичные винные впечатления для настоящих ценителей вина! Терруарные вина линейки отражают характеристики типа почвы и несут в себе вкус миллионов лет развития терруара. Фруктовые оттенки в сочетании с элегантной минеральностью характеризуют эти вина из самых разных мест Германии. Reh Kendermann, "Kalkstein" Sauvignon Blanc Trocken — белое полусухое вино премиум-класса, профиль которого сформирован благодаря известковой почве, представляющей собой меловые и пористые слои горных пород, содержащие много кальция и магния. Этот терруар позволяет лозе иметь глубокие корни и значительно способствует развитию аромата Совиньон Блан и освежающей, хорошо сбалансированной хрустящей кислотностью во вкусе. "Калькштайн" Совиньон Блан Трокен было награждено бронзовыми медалями на международных винных конкурсах "Decanter, 2023" в Великобритании, "IWCS, 2023" и "International Challenge, 2023".

Reh Kendermann — крупнейший в Германии экспортный винодельческий завод. Также компания импортирует выдающиеся вина из ряда крупнейших винодельческих регионов мира. Ее бренд "Black Tower" является винной маркой № 1 из Германии с продажей более чем 15 миллионов бутылок в год по всему миру. История компании ведется с начала XX века, когда Карл Ри основал семейную фирму по выращиванию и продаже винограда и изготовлению вин. Карл Ри очень много сделал для развития виноградарства и виноделия в Германии и в 1949 году получил за свои заслуги Национальную премию от Министерства сельского хозяйства, виноградарства и лесного хозяйства. В 1997 году происходит слияние с компанией Hermann Kendermann, которая в тот момент уже продвигала на рынок вина марки "Блэк Тауэр". Благодаря удачной командной работе, Reh Kendermann запустил на рынок много новых брендов, для чего расширила свои угодья в Германии, приобрела виноградники в других странах (Румыния) и создала совместные проекты (в ЮАР). Собственные марки премиальных вин компании регулярно завоевывают высокие награды на национальных и международных конкурсах.

У вина нежный светло-желтый цвет с зеленоватым ободком.

Вкус вина тонкий, освежающий, с яркими цитрусовыми тонами, доминирующими над травяными, хорошо интегрированной кислотностью, слегка маслянистой текстурой и минеральным, стойким послевкусием с нюансами печеного яблока и свежей выпечки.

В аромате вина солируют оттенки грейпфрута, персика, груши и эстрагона.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с мидиями с сыром, лимоном и кориандром, салатом из дыни. Составит хорошую пару с эмпанадас (жареными пирожками) с сыром и грибами.

"Grand Selection" Sauvignon Blanc — свежее, легкое, питкое белое сухое вино с прекрасной кислотностью. При изготовлении вина энологи подбирали методы, которые позволят сохранить и улучшить структуру и естественную кислотность винограда сорта Совиньон Блан из долины Рапель. Купаж винтажа 2020 года содержит небольшое количество сорта Семильон, который выращивался в Апальте. Ключевыми моментами производства являются строгий выбор винограда при помощи оптической системы, декантация природного сока и низкотемпературная (14-16 °С) ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино в течение 8 месяцев созревает на тонком осадке в стальных чанах. Результатом работы является вино, которое демонстрирует естественный аромат и приятный, округлый вкус с освежающей кислотностью и нежными нотами сладких фруктов.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина нежный светло-желтый цвет с зеленоватым ободком.

Вкус вина тонкий, освежающий, с яркими цитрусовыми тонами, доминирующими над травяными, хорошо интегрированной кислотностью, слегка маслянистой текстурой и минеральным, стойким послевкусием с нюансами печеного яблока и свежей выпечки.

В аромате вина солируют оттенки грейпфрута, персика, груши и эстрагона.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с мидиями с сыром, лимоном и кориандром, салатом из дыни. Составит хорошую пару с эмпанадас (жареными пирожками) с сыром и грибами.

"Grand Selection" Sauvignon Blanc — свежее, легкое, питкое белое сухое вино с прекрасной кислотностью. При изготовлении вина энологи подбирали методы, которые позволят сохранить и улучшить структуру и естественную кислотность винограда сорта Совиньон Блан из долины Рапель. Купаж винтажа 2020 года содержит небольшое количество сорта Семильон, который выращивался в Апальте. Ключевыми моментами производства являются строгий выбор винограда при помощи оптической системы, декантация природного сока и низкотемпературная (14-16 °С) ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино в течение 8 месяцев созревает на тонком осадке в стальных чанах. Результатом работы является вино, которое демонстрирует естественный аромат и приятный, округлый вкус с освежающей кислотностью и нежными нотами сладких фруктов.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус питкий, гармоничный, бархатистый, с тонами сладкой ежевики и конфитюра из черной вишни, приятными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с деликатной терпкостью специй.

Богатый аромат наполнен мириадами оттенков черных фруктов и специй.

Рекомендуется подавать к разнообразным мясным блюдам, легким десертам и фруктам.

Jardeli, "Charozi" Kindzmarauli — богатое красное полусладкое вино из одной из самых уважаемых и знаменитых винодельческих зон Кахетии, Киндзмараули. Вина Киндзмараули по праву считаются лучшими в Грузии и давно завоевали любовь ценителей и за пределами страны. Наряду с аналогичными предложениями из Хванчкары, вина Киндзмараули были фаворитами Иосифа Сталина. Вино традиционно производят из винограда сорта Саперави в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград собирают вручную, очищают от стеблей и дробят. Ферментация проходит при контролируемой температуре 23-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. Мацерация длится 5-7 дней. Для сохранения природной сладости вина брожение прерывают, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара. Ферментацию прекращают путем охлаждения. Затем вино выдерживают некоторое время при температуре около 0 °C перед розливом в бутылки. 

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус питкий, гармоничный, бархатистый, с тонами сладкой ежевики и конфитюра из черной вишни, приятными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с деликатной терпкостью специй.

Богатый аромат наполнен мириадами оттенков черных фруктов и специй.

Рекомендуется подавать к разнообразным мясным блюдам, легким десертам и фруктам.

Jardeli, "Charozi" Kindzmarauli — богатое красное полусладкое вино из одной из самых уважаемых и знаменитых винодельческих зон Кахетии, Киндзмараули. Вина Киндзмараули по праву считаются лучшими в Грузии и давно завоевали любовь ценителей и за пределами страны. Наряду с аналогичными предложениями из Хванчкары, вина Киндзмараули были фаворитами Иосифа Сталина. Вино традиционно производят из винограда сорта Саперави в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград собирают вручную, очищают от стеблей и дробят. Ферментация проходит при контролируемой температуре 23-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. Мацерация длится 5-7 дней. Для сохранения природной сладости вина брожение прерывают, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара. Ферментацию прекращают путем охлаждения. Затем вино выдерживают некоторое время при температуре около 0 °C перед розливом в бутылки. 

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Вино светло-соломенного цвета с лимонным отливом.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Утонченный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино лучше всего сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, подается к блюдам итальянской и восточной кухни, а также составит прекрасную пару с сырами.

"Lab" White — изысканное сухое вино, производимое из купажа винограда сортов Фернау Пиреш, Аринту, Москатель и Совиньон Блан. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах, плотность посадки составляет 4200 лоз на гектар. Урожай собирают в первую неделю сентября. На винодельне плоды отделяют от гребней, дробят и подвергают ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С. Вино "Лаб" Уайт является обладателем целого ряда медалей и наград, полученных на престижных винных конкурсах: — винтаж 2014 года: серебряная медаль на конкурсе "Premium Selection Challenge, 2015"; — винтаж 2015 года: серебряные медали на конкурсах "Asia Wine Trophy, 2016" и "Wine Masters Challenge, 2016", золотая медаль на "Sélections Mondiales des Vins, 2016"; — винтаж 2016 года: серебряная медаль на международном конкурсе "Bacchus, 2017" и золотые медали на конкурсах "Citadelles du Vin, 2017" и "Prodexpo Wine Competition, 2017"Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино светло-соломенного цвета с лимонным отливом.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Утонченный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино лучше всего сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, подается к блюдам итальянской и восточной кухни, а также составит прекрасную пару с сырами.

"Lab" White — изысканное сухое вино, производимое из купажа винограда сортов Фернау Пиреш, Аринту, Москатель и Совиньон Блан. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах, плотность посадки составляет 4200 лоз на гектар. Урожай собирают в первую неделю сентября. На винодельне плоды отделяют от гребней, дробят и подвергают ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С. Вино "Лаб" Уайт является обладателем целого ряда медалей и наград, полученных на престижных винных конкурсах: — винтаж 2014 года: серебряная медаль на конкурсе "Premium Selection Challenge, 2015"; — винтаж 2015 года: серебряные медали на конкурсах "Asia Wine Trophy, 2016" и "Wine Masters Challenge, 2016", золотая медаль на "Sélections Mondiales des Vins, 2016"; — винтаж 2016 года: серебряная медаль на международном конкурсе "Bacchus, 2017" и золотые медали на конкурсах "Citadelles du Vin, 2017" и "Prodexpo Wine Competition, 2017"Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино бледно-желтого цвета с серебристыми отражениями.

Вино соблазняет мягким, гармоничным, освежающим вкусом с цитрусово-цветочными акцентами и пикантным послевкусием с нюансами лемонграсса.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, закускам и разнообразным сырам.

"Atmosphere" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино замечательно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, закускам и разнообразным сырам.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Вино бледно-желтого цвета с серебристыми отражениями.

Вино соблазняет мягким, гармоничным, освежающим вкусом с цитрусово-цветочными акцентами и пикантным послевкусием с нюансами лемонграсса.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, закускам и разнообразным сырам.

"Atmosphere" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино замечательно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, закускам и разнообразным сырам.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Игристый винный напиток имеет нежно-оранжевый цвет.

У игристого напитка легкий, питкий, гармоничный, сбалансированный и освежающий вкус с тонами сухофруктов и спелых желтых фруктов, приятной кислинкой и тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

Игристый напиток чарует свежим, фруктовым ароматом с оттенками сухофруктов и минералов.

Игристый напиток лучше всего пить в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к рыбе, легкому мясу, овощам.

"Ekinox" Orange — легкий и питкий виноградосодержащий сухой белый напиток, для изготовления которого используют виноград сортов Шардоне, Харшлевелю, Цирфандлер, Совиньон Блан и Черсеги Фюсереш, выращенный в Венгрии. Ферментация базового вина протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После насыщения вина углекислым газом получается легкий игристый напиток. "Экинокс" Оранж лучше всего пить охлажденным до 5–7 °C в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к рыбе, легкому мясу, овощам.Игристые винные напитки "Ekinox" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристый винный напиток имеет нежно-оранжевый цвет.

У игристого напитка легкий, питкий, гармоничный, сбалансированный и освежающий вкус с тонами сухофруктов и спелых желтых фруктов, приятной кислинкой и тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

Игристый напиток чарует свежим, фруктовым ароматом с оттенками сухофруктов и минералов.

Игристый напиток лучше всего пить в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к рыбе, легкому мясу, овощам.

"Ekinox" Orange — легкий и питкий виноградосодержащий сухой белый напиток, для изготовления которого используют виноград сортов Шардоне, Харшлевелю, Цирфандлер, Совиньон Блан и Черсеги Фюсереш, выращенный в Венгрии. Ферментация базового вина протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После насыщения вина углекислым газом получается легкий игристый напиток. "Экинокс" Оранж лучше всего пить охлажденным до 5–7 °C в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к рыбе, легкому мясу, овощам.Игристые винные напитки "Ekinox" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и чарующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых, самшита и минералов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.

Chateau Minvielle, "Cuvee du Capitaine" Blanc, Bordeaux AOC — очаровательное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо на известково-глинистых почвах. Средних возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей краткой мацерацией на мезге в течение нескольких часов. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино на осадке.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и чарующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых, самшита и минералов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.

Chateau Minvielle, "Cuvee du Capitaine" Blanc, Bordeaux AOC — очаровательное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо на известково-глинистых почвах. Средних возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей краткой мацерацией на мезге в течение нескольких часов. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино на осадке.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, живой, с выразительными минеральными оттенками, фруктовыми и растительными нюансами, прекрасной кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Спокойный, приятный аромат вина наполнен нотами лайма, грейпфрута, белых цветов, белого перца и зеленых трав.

Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Bodega Volcanes, "Reserva" Sauvignon Blanc — отличительный Совиньон Блан с ярко выраженной минеральностью во вкусе, особый и самобытный по сравнению с другими чилийскими винами из этого сорта винограда. Вино изготавливается из двух клонов Совиньон Блан. Клон 242 привносит фруктовые нотки, а свежесть, напряжение и цитрусовые оттенки вино получает от клона 107. Виноград выращивается в долине Лейда на почвах, образованных из интрузивных магматических пород, которые сформировались в результате давней вулканической деятельности. Верхний слой почв состоит из тонкого низкоплодородного суглинка, а подпочва образована разложившимся гранитом, который содержит большое количество полезных ископаемых. Микроклимат долины находится под большим влиянием побережья, поэтому здесь обычным явлением считаются утренние туманы и значительные колебания суточных температур.Виноград собирается вручную и бережно доставляется на винодельню, где подвергается строгому отбору, гребнеотделению и дроблению. Сок и измельченные ягоды помещают в резервуар из нержавеющей стали для прохождения холодной мацерации в течение 8 часов при температуре 4-6 °C в полностью бескислородной среде для максимального извлечения ароматов. Затем сок переливается в другой резервуар, а мезгу отправляют в пресс. Чистый сок подвергается естественному отстаиванию при низких температурах. Алкогольное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре 12-15 °C. По завершении ферментации вино еще раз переливается в другой резервуар и выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем.

Цель компании Bodega Volcanes — создание оригинального и неподражаемого вина, с максимальным отражением уникальной минеральности каждого участка, где произрастает виноград. В Чили насчитывают более 2900 вулканов, а виноградники Бодега Вольканес расположены в разных долинах по всей стране с более глубокими суб-почвами, богатыми вулканическими включениями, которые помогают лозам переносить высокие температуры воздуха, удерживать больше влаги и обеспечивать их отличным дренажем. Для компании такой "вулканический" характер — это атрибут, который добавляет винам яркости и богатства, большей сложности во вкусе и аромате. Философия Bodega Volcanes состоит в том, чтобы изготавливать вина, которые полноценно отображают терруар и демонстрируют чистоту сортов винограда без чрезмерного использования дубовых бочек для выдержки.Виноградник Рапель, занимающий 25 га земель, расположился в провинции Качапоаль примерно в 40 км от Ренго. Его почвы суглинистые, с хорошим содержанием ила, глины и скалистых пород, которые в большинстве своем являются вулканическими. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон, Сира и Пти Сира. Рядом с виноградником расположены вулканы Сан-Хосе и Тингвиририка. Виноградник Мауле, расположившийся на 33 гектарах земель, находится в 400 км на юг от Сантьяго и восточнее прибрежного горного хребта. Его топография образована тектоническим движением литосферных плит Наска и Южноамериканской. Почвы здесь образованы магматической дугой, которой уже более 300 миллионов лет. Магма, подвергнутая воздействию холодных температур, превратилась в гранит, который с течением времени все больше и больше начал обнажаться на поверхности почвы. Почвы виноградника — красные гранитные с большим содержанием железа. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Сира, Кариньян, Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон и Мурверд. Рядом с виноградником расположены вулканы Планчон-Петероа, Дескабесадо-Гранде и Квицапу, также именуемый как Серро-Асуль (исп. "синий холм").Виноградник Маллеко не находится во владении Бодега Вольканес. Он принадлежит местному фермеру, с которым компания заключила долгосрочный контракт. Почвы здесь богаты содержанием вулканического туфа из-за относительной близости вулкана Лонкимай, который образовался в 1990 году. На этом винограднике произрастает только виноград сорта Шардоне. Рядом расположены вулканы Антуко и Толуака.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, живой, с выразительными минеральными оттенками, фруктовыми и растительными нюансами, прекрасной кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Спокойный, приятный аромат вина наполнен нотами лайма, грейпфрута, белых цветов, белого перца и зеленых трав.

Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Bodega Volcanes, "Reserva" Sauvignon Blanc — отличительный Совиньон Блан с ярко выраженной минеральностью во вкусе, особый и самобытный по сравнению с другими чилийскими винами из этого сорта винограда. Вино изготавливается из двух клонов Совиньон Блан. Клон 242 привносит фруктовые нотки, а свежесть, напряжение и цитрусовые оттенки вино получает от клона 107. Виноград выращивается в долине Лейда на почвах, образованных из интрузивных магматических пород, которые сформировались в результате давней вулканической деятельности. Верхний слой почв состоит из тонкого низкоплодородного суглинка, а подпочва образована разложившимся гранитом, который содержит большое количество полезных ископаемых. Микроклимат долины находится под большим влиянием побережья, поэтому здесь обычным явлением считаются утренние туманы и значительные колебания суточных температур.Виноград собирается вручную и бережно доставляется на винодельню, где подвергается строгому отбору, гребнеотделению и дроблению. Сок и измельченные ягоды помещают в резервуар из нержавеющей стали для прохождения холодной мацерации в течение 8 часов при температуре 4-6 °C в полностью бескислородной среде для максимального извлечения ароматов. Затем сок переливается в другой резервуар, а мезгу отправляют в пресс. Чистый сок подвергается естественному отстаиванию при низких температурах. Алкогольное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре 12-15 °C. По завершении ферментации вино еще раз переливается в другой резервуар и выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем.

Цель компании Bodega Volcanes — создание оригинального и неподражаемого вина, с максимальным отражением уникальной минеральности каждого участка, где произрастает виноград. В Чили насчитывают более 2900 вулканов, а виноградники Бодега Вольканес расположены в разных долинах по всей стране с более глубокими суб-почвами, богатыми вулканическими включениями, которые помогают лозам переносить высокие температуры воздуха, удерживать больше влаги и обеспечивать их отличным дренажем. Для компании такой "вулканический" характер — это атрибут, который добавляет винам яркости и богатства, большей сложности во вкусе и аромате. Философия Bodega Volcanes состоит в том, чтобы изготавливать вина, которые полноценно отображают терруар и демонстрируют чистоту сортов винограда без чрезмерного использования дубовых бочек для выдержки.Виноградник Рапель, занимающий 25 га земель, расположился в провинции Качапоаль примерно в 40 км от Ренго. Его почвы суглинистые, с хорошим содержанием ила, глины и скалистых пород, которые в большинстве своем являются вулканическими. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон, Сира и Пти Сира. Рядом с виноградником расположены вулканы Сан-Хосе и Тингвиририка. Виноградник Мауле, расположившийся на 33 гектарах земель, находится в 400 км на юг от Сантьяго и восточнее прибрежного горного хребта. Его топография образована тектоническим движением литосферных плит Наска и Южноамериканской. Почвы здесь образованы магматической дугой, которой уже более 300 миллионов лет. Магма, подвергнутая воздействию холодных температур, превратилась в гранит, который с течением времени все больше и больше начал обнажаться на поверхности почвы. Почвы виноградника — красные гранитные с большим содержанием железа. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Сира, Кариньян, Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон и Мурверд. Рядом с виноградником расположены вулканы Планчон-Петероа, Дескабесадо-Гранде и Квицапу, также именуемый как Серро-Асуль (исп. "синий холм").Виноградник Маллеко не находится во владении Бодега Вольканес. Он принадлежит местному фермеру, с которым компания заключила долгосрочный контракт. Почвы здесь богаты содержанием вулканического туфа из-за относительной близости вулкана Лонкимай, который образовался в 1990 году. На этом винограднике произрастает только виноград сорта Шардоне. Рядом расположены вулканы Антуко и Толуака.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, с яркой кислотностью и тонами лайма в послевкусии.

Аромат вина элегантный и свежий, с нотами смородинового листа, тропических фруктов и крыжовника.

Вино будет прекрасным сопровождением к закускам, вареному мясу, рыбе (копченой, на гриле, в соусе) или к козьему сыру.

"Seraph" Touraine Sauvignon — белое сухое вино из региона Турень, расположенного в долине Луары. Умеренный климат и глинисто-известковые почвы позволяют получать хорошо сбалансированные вина из винограда сорта Совиньон Блан. 

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, с яркой кислотностью и тонами лайма в послевкусии.

Аромат вина элегантный и свежий, с нотами смородинового листа, тропических фруктов и крыжовника.

Вино будет прекрасным сопровождением к закускам, вареному мясу, рыбе (копченой, на гриле, в соусе) или к козьему сыру.

"Seraph" Touraine Sauvignon — белое сухое вино из региона Турень, расположенного в долине Луары. Умеренный климат и глинисто-известковые почвы позволяют получать хорошо сбалансированные вина из винограда сорта Совиньон Блан. 

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, элегантный, с выраженной фруктовой составляющей, гармонично подчёркнутой пряными тонами, приятной танинной терпкостью, теплыми нотками дуба в долгом послевкусии.

Аромат наполнен тонами спелой вишни и специй.

Составит отличную пару мясным блюдам и сырам.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Mukuzani Aged in Oak — изысканное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в микрозоне Мукузани. Местный холмистый ландшафт создает подходящий мезоклимат для качественного виноградарства. Многие считают, что по качеству вина Мукузани нисколько не уступают флагманам грузинского винодельческого искусства из Киндзмараули. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда.Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года. Весь процесс винификации нацелен на максимальное сохранение вкусовых качеств винограда. Вино приобретает свой сложный характер за счет выдержки в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Подземный винный склад, расположенный в подвалах винодельни Челти, имеет глубину 7 метров и естественным образом поддерживает температуру 14-17 °C в течение всего года, что создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. Рекомендуется декантация минимум за 30 минут до подачи.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, элегантный, с выраженной фруктовой составляющей, гармонично подчёркнутой пряными тонами, приятной танинной терпкостью, теплыми нотками дуба в долгом послевкусии.

Аромат наполнен тонами спелой вишни и специй.

Составит отличную пару мясным блюдам и сырам.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Mukuzani Aged in Oak — изысканное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в микрозоне Мукузани. Местный холмистый ландшафт создает подходящий мезоклимат для качественного виноградарства. Многие считают, что по качеству вина Мукузани нисколько не уступают флагманам грузинского винодельческого искусства из Киндзмараули. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда.Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года. Весь процесс винификации нацелен на максимальное сохранение вкусовых качеств винограда. Вино приобретает свой сложный характер за счет выдержки в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Подземный винный склад, расположенный в подвалах винодельни Челти, имеет глубину 7 метров и естественным образом поддерживает температуру 14-17 °C в течение всего года, что создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. Рекомендуется декантация минимум за 30 минут до подачи.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Вино окрашено в темный рубиново-красный цвет.

У вина мягкий, гармоничный, элегантный вкус с приятной фруктовой сладостью и тонкой ягодной кислинкой, которая привносит баланс. Послевкусие бархатистое, деликатно терпкое.

В выразительном аромате вина угадываются ноты темных ягод, фруктового джема и специй.

Вино рекомендуется подавать к выпечке и фруктам.

"Peshvi" Alazani Valley Red — красное полусладкое столовое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Алазанская долина в регионе Кахетия. Вино обладает красным цветом, приятным живым ароматом с фруктовыми нотами и гармоничным вкусом с бархатистой текстурой. "Пешви" Алазанская Долина рекомендуется подавать охлажденным до 15-16 °С к выпечке и фруктам.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Вино окрашено в темный рубиново-красный цвет.

У вина мягкий, гармоничный, элегантный вкус с приятной фруктовой сладостью и тонкой ягодной кислинкой, которая привносит баланс. Послевкусие бархатистое, деликатно терпкое.

В выразительном аромате вина угадываются ноты темных ягод, фруктового джема и специй.

Вино рекомендуется подавать к выпечке и фруктам.

"Peshvi" Alazani Valley Red — красное полусладкое столовое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Алазанская долина в регионе Кахетия. Вино обладает красным цветом, приятным живым ароматом с фруктовыми нотами и гармоничным вкусом с бархатистой текстурой. "Пешви" Алазанская Долина рекомендуется подавать охлажденным до 15-16 °С к выпечке и фруктам.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Цвет вина — темно-красный, с глубокими рубиновыми отблесками.

У вина питкий, мягкий, гармоничный вкус с отличным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности. Округлые танины пронизывают приятное послевкусие средней длины, украшенное деликатной ягодной терпкостью, которая характерна для Саперави.

Насыщенный аромат вина манит нотками сухофруктов, вишневого джема и темных ягод.

Вино рекомендуется подавать к красным фруктам и шоколадным пирожным.

"Gurmani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в зоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай для вина собирают вручную, после чего процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали в соответствии с европейскими стандартами. По достижении оптимального уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается резким снижением температуры.

Цвет вина — темно-красный, с глубокими рубиновыми отблесками.

У вина питкий, мягкий, гармоничный вкус с отличным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности. Округлые танины пронизывают приятное послевкусие средней длины, украшенное деликатной ягодной терпкостью, которая характерна для Саперави.

Насыщенный аромат вина манит нотками сухофруктов, вишневого джема и темных ягод.

Вино рекомендуется подавать к красным фруктам и шоколадным пирожным.

"Gurmani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в зоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай для вина собирают вручную, после чего процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали в соответствии с европейскими стандартами. По достижении оптимального уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается резким снижением температуры.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино отличается очень питким, сочным и многогранным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, живой кислотностью, которая отлично балансирует легкую сладость, и тонкой минеральностью в послевкусии.

Аромат вина захватывает в плен оттенками красных ягод, дополненными свежими цитрусовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, пары для терринов, белого мяса, птицы и закусок, а также ягодных десертов.

"Black & Grey" — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Совиньон Блан, идеальный тандем красного и белого сортов винограда. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Mas de Louis, которое принадлежит компании Vignobles Vellas, в Люнель-Вьель на склонах холмов, покрытых галькой и аллювием. Такой тип почв способствует формированию свежести и живого характера вина. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, способствующую получению высококачественных урожаев. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной предферментационной мацерации, которая длится около 3 дней. Затем следует длительная ферментация на протяжении 4 недель в терморегулируемых чанах для лучшего контроля экстракции. Такая практика изготовления вин очень популярна в Кот-Ротье, престижном регионе долины Роны.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино отличается очень питким, сочным и многогранным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, живой кислотностью, которая отлично балансирует легкую сладость, и тонкой минеральностью в послевкусии.

Аромат вина захватывает в плен оттенками красных ягод, дополненными свежими цитрусовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, пары для терринов, белого мяса, птицы и закусок, а также ягодных десертов.

"Black & Grey" — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Совиньон Блан, идеальный тандем красного и белого сортов винограда. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Mas de Louis, которое принадлежит компании Vignobles Vellas, в Люнель-Вьель на склонах холмов, покрытых галькой и аллювием. Такой тип почв способствует формированию свежести и живого характера вина. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, способствующую получению высококачественных урожаев. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной предферментационной мацерации, которая длится около 3 дней. Затем следует длительная ферментация на протяжении 4 недель в терморегулируемых чанах для лучшего контроля экстракции. Такая практика изготовления вин очень популярна в Кот-Ротье, престижном регионе долины Роны.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Классический, элегантный, концентрированный, отлично сбалансированный, сочный вкус демонстрирует чистые тропические фруктовые ноты, придающие ему вес, нюансы абрикоса, персика, бузины, яблока, горького лимона, некоторые цветочные оттенки, тона дикой крапивы, мягкую минеральность и плотную текстуру, которая добавляет сложность, оставляя долгое послевкусие с приятными нотками пасты из айвы.

Выразительный, точный, насыщенный букет взрывается тропическими ароматами маракуйи, гуавы, ананаса и киви, свежими нотками лимонной цедры, грейпфрута, сочной дыни, зеленого яблока, крыжовника, зеленого перца и косточки персика, гармонично дополненными оттенками лемонграсса, теплых камней и дыма.

Подавайте в качестве аперитива в теплый летний день или сочетайте с любыми свежими морепродуктами, слабосоленым лососем, свежей, только что пойманной марари (масляной рыбой) или раками, пастой с морепродуктами, сырами.

Tiraki, Sauvignon Blanc — произведенное вручную, яркое, необычное, изысканное белое вино с захватывающим, сложным и богатым стилем, истинное выражение Совиньон Блана из Мальборо. Виноградные лозы возрастом более 7 лет выращиваются на виноградниках семейной фермы Longfield Farm, расположенной в южных долинах Мальборо. Местный климат с большим количеством солнечных часов, широким суточным диапазоном температур в сочетании с глинистыми почвами позволяет выращивать высококачественный виноград, из которого получают отлично сбалансированные и концентрированные уникальные вина мирового класса.Урожай собирается вручную, как правило, в середине марта. Сбор винограда осуществляется в прохладные утренние часы для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученное сусло декантируется и ферментируется при низких температурах с отборными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. В определенные годы часть сусла может быть подвергнута спонтанной ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино 5 месяцев на тонком осадке в стальных резервуарах для увеличения бъема и придания большей яркости вкусоароматической палитре.Тираки, Совиньон Блан создано со страстью к чему-то неизведанному, чтобы пробудить внутреннего искателя приключений. Живите настоящим, будьте авантюристами, исследуйте. Находите новые впечатления, дегустируя необычные блюда в паре с восхитительным Совиньон Блан от Тираки.

Трое братьев и сестер Хаммонд и их друг Крис Пратт прилетели в Новую Зеландию со всего мира, чтобы укрыться от пандемии в марте 2020 года. Убежище в их родном регионе Мальборо во время национальной изоляции заставило их задуматься о творческих способах развлечься. Идея создания собственной винной марки пришла им в голову, когда они попробовали первую партию домашнего айвового шнапса. Так родился бренд "Тираки", который прославляет спокойствие изоляции Новой Зеландии от пандемического хаоса, а также доброжелательные горы, защищающие долины Мальборо от штормов. Слово "тираки" в переводе с языка Маори означает "очищение неба". Тираки отдает дань уважения местному маорийскому названию Мальборо "Кей Пута те Вайрау" или "Дыра в небе над Вайрау". Это является важным для семьи Хаммонд, учитывая их наследие нгаи таху маори и давние семейные связи с регионом. Усилия предприимчивой компании "Тираки" были признаны, когда она получила сертификат B Corp, присоединившись к глобальному сообществу предприятий, отвечающих высоким стандартам социального и экологического воздействия. "Расставание облаков является синонимом новых начинаний и оптимизма. Через наше вино мы стремимся поделиться с миром своей радостью, страстью и стремлением к приключениям".

Привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Классический, элегантный, концентрированный, отлично сбалансированный, сочный вкус демонстрирует чистые тропические фруктовые ноты, придающие ему вес, нюансы абрикоса, персика, бузины, яблока, горького лимона, некоторые цветочные оттенки, тона дикой крапивы, мягкую минеральность и плотную текстуру, которая добавляет сложность, оставляя долгое послевкусие с приятными нотками пасты из айвы.

Выразительный, точный, насыщенный букет взрывается тропическими ароматами маракуйи, гуавы, ананаса и киви, свежими нотками лимонной цедры, грейпфрута, сочной дыни, зеленого яблока, крыжовника, зеленого перца и косточки персика, гармонично дополненными оттенками лемонграсса, теплых камней и дыма.

Подавайте в качестве аперитива в теплый летний день или сочетайте с любыми свежими морепродуктами, слабосоленым лососем, свежей, только что пойманной марари (масляной рыбой) или раками, пастой с морепродуктами, сырами.

Tiraki, Sauvignon Blanc — произведенное вручную, яркое, необычное, изысканное белое вино с захватывающим, сложным и богатым стилем, истинное выражение Совиньон Блана из Мальборо. Виноградные лозы возрастом более 7 лет выращиваются на виноградниках семейной фермы Longfield Farm, расположенной в южных долинах Мальборо. Местный климат с большим количеством солнечных часов, широким суточным диапазоном температур в сочетании с глинистыми почвами позволяет выращивать высококачественный виноград, из которого получают отлично сбалансированные и концентрированные уникальные вина мирового класса.Урожай собирается вручную, как правило, в середине марта. Сбор винограда осуществляется в прохладные утренние часы для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученное сусло декантируется и ферментируется при низких температурах с отборными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. В определенные годы часть сусла может быть подвергнута спонтанной ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино 5 месяцев на тонком осадке в стальных резервуарах для увеличения бъема и придания большей яркости вкусоароматической палитре.Тираки, Совиньон Блан создано со страстью к чему-то неизведанному, чтобы пробудить внутреннего искателя приключений. Живите настоящим, будьте авантюристами, исследуйте. Находите новые впечатления, дегустируя необычные блюда в паре с восхитительным Совиньон Блан от Тираки.

Трое братьев и сестер Хаммонд и их друг Крис Пратт прилетели в Новую Зеландию со всего мира, чтобы укрыться от пандемии в марте 2020 года. Убежище в их родном регионе Мальборо во время национальной изоляции заставило их задуматься о творческих способах развлечься. Идея создания собственной винной марки пришла им в голову, когда они попробовали первую партию домашнего айвового шнапса. Так родился бренд "Тираки", который прославляет спокойствие изоляции Новой Зеландии от пандемического хаоса, а также доброжелательные горы, защищающие долины Мальборо от штормов. Слово "тираки" в переводе с языка Маори означает "очищение неба". Тираки отдает дань уважения местному маорийскому названию Мальборо "Кей Пута те Вайрау" или "Дыра в небе над Вайрау". Это является важным для семьи Хаммонд, учитывая их наследие нгаи таху маори и давние семейные связи с регионом. Усилия предприимчивой компании "Тираки" были признаны, когда она получила сертификат B Corp, присоединившись к глобальному сообществу предприятий, отвечающих высоким стандартам социального и экологического воздействия. "Расставание облаков является синонимом новых начинаний и оптимизма. Через наше вино мы стремимся поделиться с миром своей радостью, страстью и стремлением к приключениям".

Цвет — глубокий гранатово-красный, с рубиновыми всполохами.

Вкус среднетелый, приятно сладковатый, с нотками увяленной вишни, сливового джема, черных ягод, чайной розы, плодородной почвы и нежных сливок. Умеренная кислотность помогает сохранить баланс. Бархатистые пряные тона украшают послевкусие.

Аромат завораживает интересным сочетанием оттенков забродившей вишни, сухих трав и сухоцвета, темных ягод, дополненных землистыми тонами.

Рекомендуется подавать к красным фруктам и шоколадным пирожным.

"Gurmani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в зоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай для вина собирают вручную, после чего процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали в соответствии с европейскими стандартами. По достижении оптимального уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается резким снижением температуры.

Цвет — глубокий гранатово-красный, с рубиновыми всполохами.

Вкус среднетелый, приятно сладковатый, с нотками увяленной вишни, сливового джема, черных ягод, чайной розы, плодородной почвы и нежных сливок. Умеренная кислотность помогает сохранить баланс. Бархатистые пряные тона украшают послевкусие.

Аромат завораживает интересным сочетанием оттенков забродившей вишни, сухих трав и сухоцвета, темных ягод, дополненных землистыми тонами.

Рекомендуется подавать к красным фруктам и шоколадным пирожным.

"Gurmani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в зоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай для вина собирают вручную, после чего процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали в соответствии с европейскими стандартами. По достижении оптимального уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается резким снижением температуры.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, питкий, округлый, с мягкой текстурой, цветочными оттенками, легкими нотками экзотических фруктов, сбалансированной кислотностью и небольшой приятной сладостью в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками крыжовника, манго и зеленого перца.

Вино хорошо сочетается со спаржей, ризотто, зелеными салатами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Die Weinmacher, Sauvignon Blanc Trocken — питкое, свежее высококачественное белое вино с характерными оттенками крыжовника, зеленого перца и тропических фруктов во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Совиньон Блан, родиной которого является французская долина Луары. Этот белый сорт, второй по важности после Шардоне, уже давно распространился по всему миру и выращивается во многих странах. Совиньон Блан Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, питкий, округлый, с мягкой текстурой, цветочными оттенками, легкими нотками экзотических фруктов, сбалансированной кислотностью и небольшой приятной сладостью в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками крыжовника, манго и зеленого перца.

Вино хорошо сочетается со спаржей, ризотто, зелеными салатами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Die Weinmacher, Sauvignon Blanc Trocken — питкое, свежее высококачественное белое вино с характерными оттенками крыжовника, зеленого перца и тропических фруктов во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Совиньон Блан, родиной которого является французская долина Луары. Этот белый сорт, второй по важности после Шардоне, уже давно распространился по всему миру и выращивается во многих странах. Совиньон Блан Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, округлый, гармоничный, с мягкой остаточной сладостью, усиливающей сочность фруктовой составляющей. Живой характер винтажа прослеживается вплоть до последнего глотка.

Аромат впечатляет легким оттенком экзотики и фруктово-зелеными нотками с акцентами крыжовника и зеленого перца.

Хорошо сочетается со спаржей, ризотто, зелеными салатами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Die Weinmacher, Sauvignon Blanc Trocken — питкое, свежее высококачественное белое вино с характерными оттенками крыжовника, зеленого перца и тропических фруктов во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Совиньон Блан, родиной которого является французская долина Луары. Этот белый сорт, второй по важности после Шардоне, уже давно распространился по всему миру и выращивается во многих странах. После традиционной винификации вино выдерживается несколько месяцев в стальных чанах. Совиньон Блан Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, округлый, гармоничный, с мягкой остаточной сладостью, усиливающей сочность фруктовой составляющей. Живой характер винтажа прослеживается вплоть до последнего глотка.

Аромат впечатляет легким оттенком экзотики и фруктово-зелеными нотками с акцентами крыжовника и зеленого перца.

Хорошо сочетается со спаржей, ризотто, зелеными салатами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Die Weinmacher, Sauvignon Blanc Trocken — питкое, свежее высококачественное белое вино с характерными оттенками крыжовника, зеленого перца и тропических фруктов во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Совиньон Блан, родиной которого является французская долина Луары. Этот белый сорт, второй по важности после Шардоне, уже давно распространился по всему миру и выращивается во многих странах. После традиционной винификации вино выдерживается несколько месяцев в стальных чанах. Совиньон Блан Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими цветочными нюансами и интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, полевых цветов и минералов.

Отличное вино для сопровождения блюд из рыбы, моллюсков, устриц, а также пряному карпаччо из говядины с зеленым салатом.

Cousino-Macul, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. В далеком 1863 году владельцы поместья Луис и Исидора Коусиньо путешествовали по Франции, изучая винодельческое искусство провинции Бордо. Здесь они приобрели черенки лоз сорта Совиньон Блан и привезли его в Чили. Пройдя селекцию, виноград отлично прижился в поместье и до сих пор дает урожай высокого качества. Урожай был собран вручную в первую половину марта. В процессе прессования особое внимание уделяют тому, чтобы кислород не попал в сусло. Это очень важно для сохранения аромата и уникального вкуса винограда. Ферментация с использованием дрожжей проходила в стальных бочках в течение 25 дней при температуре 13 °С. Молодое вино охлаждают и проводят легкое осветление, после чего бутилируют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими цветочными нюансами и интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, полевых цветов и минералов.

Отличное вино для сопровождения блюд из рыбы, моллюсков, устриц, а также пряному карпаччо из говядины с зеленым салатом.

Cousino-Macul, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. В далеком 1863 году владельцы поместья Луис и Исидора Коусиньо путешествовали по Франции, изучая винодельческое искусство провинции Бордо. Здесь они приобрели черенки лоз сорта Совиньон Блан и привезли его в Чили. Пройдя селекцию, виноград отлично прижился в поместье и до сих пор дает урожай высокого качества. Урожай был собран вручную в первую половину марта. В процессе прессования особое внимание уделяют тому, чтобы кислород не попал в сусло. Это очень важно для сохранения аромата и уникального вкуса винограда. Ферментация с использованием дрожжей проходила в стальных бочках в течение 25 дней при температуре 13 °С. Молодое вино охлаждают и проводят легкое осветление, после чего бутилируют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, мягкий, со слегка сливочной текстурой, яркими нотами цитрусовых фруктов и деликатными растительными нюансами.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ананаса и грейпфрута, вслед за которыми раскрываются яблочные, жасминовые и минеральные оттенки.

Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, любыми закусками и летними обедами, превосходно в качестве аперитива.

"Lealtanza" Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением сорта Виура. Виноград выращивается в Фуэнмайор, в регионе Риоха Альта. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при температуре от 18 до 22 °С. Винификация производится медленно, чтобы сохранить ароматические качества винограда и его свежие фруктовые оттенки, которые хорошо сочетаются с кислотностью.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, мягкий, со слегка сливочной текстурой, яркими нотами цитрусовых фруктов и деликатными растительными нюансами.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ананаса и грейпфрута, вслед за которыми раскрываются яблочные, жасминовые и минеральные оттенки.

Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, любыми закусками и летними обедами, превосходно в качестве аперитива.

"Lealtanza" Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением сорта Виура. Виноград выращивается в Фуэнмайор, в регионе Риоха Альта. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при температуре от 18 до 22 °С. Винификация производится медленно, чтобы сохранить ароматические качества винограда и его свежие фруктовые оттенки, которые хорошо сочетаются с кислотностью.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с умеренной терпкостью, тонами спелых фруктов, особенно вишни, и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен ярко выраженными цветочно-фруктовыми нотами.

Вино сочетается с твердыми и полутвердыми пикантными сырами, блюдами из красного мяса с ароматными травами и специями, люля-кебабом и шашлыками.

"Усадьба Перовских" Саперави Квеври — насыщенное моносортовое красное сухое вино из винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по старинной грузинской технологии, включающей длительное брожение на мезге и выдержку в течение 6 месяцев в квеври — огромных глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Форма кувшина минимизирует контакт вина с выпавшим осадком. Саперави хорошо сочетается с сырами, блюдами из красного мяса с ароматными травами и специями, люля-кебабом и шашлыками. "Усадьба Перовских" Саперави Квеври было отмечено серебряной медалью Авторским гидом "Российские вина 2021/2022"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с умеренной терпкостью, тонами спелых фруктов, особенно вишни, и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен ярко выраженными цветочно-фруктовыми нотами.

Вино сочетается с твердыми и полутвердыми пикантными сырами, блюдами из красного мяса с ароматными травами и специями, люля-кебабом и шашлыками.

"Усадьба Перовских" Саперави Квеври — насыщенное моносортовое красное сухое вино из винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по старинной грузинской технологии, включающей длительное брожение на мезге и выдержку в течение 6 месяцев в квеври — огромных глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Форма кувшина минимизирует контакт вина с выпавшим осадком. Саперави хорошо сочетается с сырами, блюдами из красного мяса с ароматными травами и специями, люля-кебабом и шашлыками. "Усадьба Перовских" Саперави Квеври было отмечено серебряной медалью Авторским гидом "Российские вина 2021/2022"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина бледно-лимонный оттенок.

Вино отличается легким, питким, свежим и сочным вкусом, сочетающим в себе множество травянистых ноток с оттенками яблока, лимона и грейпфрута. В послевкусии на фоне яркой кислотности проявляются акценты спелых тропических фруктов.

Оттенки цитрусовых фруктов, крыжовника и свежескошенной травы формируют невероятно свежий и по-летнему легкий аромат вина.

Лучше всего вино сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, салатами, спаржей. Попробуйте его с жареной форелью с имбирной грушей, капустными рулетами или лепешкой из лука-порея.

"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света. "Arrogant Frog" Sauvignon Blanc — удивительно свежее и легкое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 10 до 22 лет. Часть винограда собирают вручную, а часть — механическим способом. После сбора виноград отделяется от гребней и прессуется, сок ферментируется при 16 °С на протяжении 14 дней. Выдерживается вино 2 месяца в стальных чанах. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина бледно-лимонный оттенок.

Вино отличается легким, питким, свежим и сочным вкусом, сочетающим в себе множество травянистых ноток с оттенками яблока, лимона и грейпфрута. В послевкусии на фоне яркой кислотности проявляются акценты спелых тропических фруктов.

Оттенки цитрусовых фруктов, крыжовника и свежескошенной травы формируют невероятно свежий и по-летнему легкий аромат вина.

Лучше всего вино сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, салатами, спаржей. Попробуйте его с жареной форелью с имбирной грушей, капустными рулетами или лепешкой из лука-порея.

"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света. "Arrogant Frog" Sauvignon Blanc — удивительно свежее и легкое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 10 до 22 лет. Часть винограда собирают вручную, а часть — механическим способом. После сбора виноград отделяется от гребней и прессуется, сок ферментируется при 16 °С на протяжении 14 дней. Выдерживается вино 2 месяца в стальных чанах. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вкус вина молодой и освежающий, с тонами красных ягод и пикантной кислинкой. Послевкусие долгое, сбалансированное.

В аромате вина раскрываются оттенки смородины и малины, дополненные сочными персиковыми тонами.

Вино подается к блюдам из мяса птицы, средиземноморской кухне, пасте, салатам и блюдам под кисло-сладким соусом.

"Marani" Saperavi Rose — сухое розовое вино из винограда сорта Саперави. Грозди снимаются с лозы и отделяются от гребней вручную, после чего ягоды проходят десятичасовую холодную мацерацию при температуре 4 °С. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 15-18 °С, в этом ему помогают особые культуры дрожжей. После брожения вино отделяется от осадка и выстаивается в стальных чанах. Розлив по бутылкам производится в апреле.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вкус вина молодой и освежающий, с тонами красных ягод и пикантной кислинкой. Послевкусие долгое, сбалансированное.

В аромате вина раскрываются оттенки смородины и малины, дополненные сочными персиковыми тонами.

Вино подается к блюдам из мяса птицы, средиземноморской кухне, пасте, салатам и блюдам под кисло-сладким соусом.

"Marani" Saperavi Rose — сухое розовое вино из винограда сорта Саперави. Грозди снимаются с лозы и отделяются от гребней вручную, после чего ягоды проходят десятичасовую холодную мацерацию при температуре 4 °С. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 15-18 °С, в этом ему помогают особые культуры дрожжей. После брожения вино отделяется от осадка и выстаивается в стальных чанах. Розлив по бутылкам производится в апреле.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.