Вино Сира, Белые сорта винограда-100% и Пино Гри, Страница 133

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными отблесками.

Элегантное, насыщенное, сложное вино, во вкусе которого мягкие танины обеспечивают приятный объем и округлость. Яркая кислотность придает стойкость послевкусию, завершающемуся нотками апельсиновой цедры, эвкалипта, гвоздики и красных фруктов.

Аромат вина основан на тонах зрелых фруктов и ягод, украшенных намеками перца, листовых трав, сушеной мяты, гвоздики и черного чая.

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными отблесками.

Элегантное, насыщенное, сложное вино, во вкусе которого мягкие танины обеспечивают приятный объем и округлость. Яркая кислотность придает стойкость послевкусию, завершающемуся нотками апельсиновой цедры, эвкалипта, гвоздики и красных фруктов.

Аромат вина основан на тонах зрелых фруктов и ягод, украшенных намеками перца, листовых трав, сушеной мяты, гвоздики и черного чая.

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина свежий, концентрированный, питкий, богатый и роскошный, с сочными нотами сладких слив и красных ягод, отличной структурой, шелковистой текстурой, элегантными танинами и долгим, ягодно-кремовым послевкусием.

Ноты лесной клубники и красной вишни занимают центральное место в ароматической композиции вина. Дополняют букет оттенки соснового леса, гарриги и лакрицы.

Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сытными мясными блюдами.

Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone AOC Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной мацерации. По завершении ферментации проводится 15-дневная постферментационная мацерация. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина свежий, концентрированный, питкий, богатый и роскошный, с сочными нотами сладких слив и красных ягод, отличной структурой, шелковистой текстурой, элегантными танинами и долгим, ягодно-кремовым послевкусием.

Ноты лесной клубники и красной вишни занимают центральное место в ароматической композиции вина. Дополняют букет оттенки соснового леса, гарриги и лакрицы.

Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сытными мясными блюдами.

Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone AOC Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной мацерации. По завершении ферментации проводится 15-дневная постферментационная мацерация. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Фруктовый, гладкий, хорошо структурированный вкус вина наполнен шелковистыми, мягкими танинами, оттенками черной смородины, ванили, гвоздики, пряными нюансами и завершается насыщенным послевкусием.

Ароматическая палитра вина складывается из оттенков свежих черных ягод и фруктов (смородины, ежевики, черной сливы) и пикантных нот лепестков розы и белого перца.

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Фруктовый, гладкий, хорошо структурированный вкус вина наполнен шелковистыми, мягкими танинами, оттенками черной смородины, ванили, гвоздики, пряными нюансами и завершается насыщенным послевкусием.

Ароматическая палитра вина складывается из оттенков свежих черных ягод и фруктов (смородины, ежевики, черной сливы) и пикантных нот лепестков розы и белого перца.

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино привлекательного красного цвета.

Вкус вина обладает гладкой текстурой, демонстрирует щедрые фруктовые ноты в обрамлении цветочных оттенков и нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина раскрывается соблазнительными ягодными и фруктовыми тонами, гармонично сочетающимися с нюансами специй.

Вино составит идеальную пару легким и слегка острым блюдам, разнообразным мясным блюдам, жаркому, тушеному мясу, приготовленному на гриле или барбекю, а также сырным нарезкам.

Для изготовления красного сухого вина "The Long Little Dog" Rouge производитель использует виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, собранный и винифицированный в Южной Франции. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают сортировке, прессованию и алкогольной ферментации. Вино создается под чутким руководством виноделов, Саманты Бейли и Гийома Летанга. Вино составит идеальную пару легким и слегка острым блюдам, разнообразным мясным блюдам, жаркому, тушеному мясу, приготовленному на гриле или барбекю, а также сырным нарезкам.Вино "The Long Little Dog" Rouge было удостоено серебряных медалей на "Catavinum, 2016" и "Catavinum, 2017".

Вино привлекательного красного цвета.

Вкус вина обладает гладкой текстурой, демонстрирует щедрые фруктовые ноты в обрамлении цветочных оттенков и нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина раскрывается соблазнительными ягодными и фруктовыми тонами, гармонично сочетающимися с нюансами специй.

Вино составит идеальную пару легким и слегка острым блюдам, разнообразным мясным блюдам, жаркому, тушеному мясу, приготовленному на гриле или барбекю, а также сырным нарезкам.

Для изготовления красного сухого вина "The Long Little Dog" Rouge производитель использует виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, собранный и винифицированный в Южной Франции. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают сортировке, прессованию и алкогольной ферментации. Вино создается под чутким руководством виноделов, Саманты Бейли и Гийома Летанга. Вино составит идеальную пару легким и слегка острым блюдам, разнообразным мясным блюдам, жаркому, тушеному мясу, приготовленному на гриле или барбекю, а также сырным нарезкам.Вино "The Long Little Dog" Rouge было удостоено серебряных медалей на "Catavinum, 2016" и "Catavinum, 2017".

Вино рубиново-красного цвета.

Богатый вкус вина обладает яркими оттенками ежевики, черной смородины, красных и черных фруктов. Пряные перечные нотки остаются в долгом бархатистом послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина украшен нюансами пряных специй.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, блюдам из мяса птицы, сырам.

Бренд "Expert Club" объединяет ряд из 33-х вин, являющихся достойными представителями различных французских терруаров. Эти вина тщательно отобраны по двум характеристикам: неизменно высокому качеству и характерным органолептическим свойствам каждого конкретного терруара. Вина серии "Эксперт Клуб" — доступные продукты, имеющие привлекательный информативный дизайн и представленные на рынке в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Вино "Expert Club" Cotes du Rhone Rouge изготавливается из красных сортов винограда, культивируемых на склонах Долины Роны, в одном из важнейших винодельческих регионов Франции. В купаж входят сорта Сенсо, Гренаш и Сира, которые вместе образуют насыщенное, слегка пряное вино, прекрасно сочетающееся с мясными блюдами.

Вино рубиново-красного цвета.

Богатый вкус вина обладает яркими оттенками ежевики, черной смородины, красных и черных фруктов. Пряные перечные нотки остаются в долгом бархатистом послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина украшен нюансами пряных специй.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, блюдам из мяса птицы, сырам.

Бренд "Expert Club" объединяет ряд из 33-х вин, являющихся достойными представителями различных французских терруаров. Эти вина тщательно отобраны по двум характеристикам: неизменно высокому качеству и характерным органолептическим свойствам каждого конкретного терруара. Вина серии "Эксперт Клуб" — доступные продукты, имеющие привлекательный информативный дизайн и представленные на рынке в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Вино "Expert Club" Cotes du Rhone Rouge изготавливается из красных сортов винограда, культивируемых на склонах Долины Роны, в одном из важнейших винодельческих регионов Франции. В купаж входят сорта Сенсо, Гренаш и Сира, которые вместе образуют насыщенное, слегка пряное вино, прекрасно сочетающееся с мясными блюдами.

Вино нежно-розового цвета.

Тонкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, нежную структуру, раскрывается тонами красных фруктов и ягод.

В интенсивном, гармоничном аромате вина переплетены нюансы красных фруктов, цитрусовых и меда.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару морепродуктами, моллюскам, ракообразным, блюдам из рыбы на гриле, окуню или угрю.

Для изготовления розового сухого вина Domaine Lafage, "Cote Rose" Cotes Catalanes IGP  производитель использует виноград сортов Сира, Гренаш и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают алкогольной ферментации с предварительной 10-часовой мацерацией на кожице. Алкогольное брожение каждого сорта винограда проходит отдельно при строго контролируемой температуре 16 °C. В завершении вино выдерживают в стальных резервуарах, а перед бутилированием смешивают. Благодаря такому подходу вино обретает мягкую текстуру, хрустящую кислотность и привлекательную свежесть во вкусе и аромате.

Вино нежно-розового цвета.

Тонкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, нежную структуру, раскрывается тонами красных фруктов и ягод.

В интенсивном, гармоничном аромате вина переплетены нюансы красных фруктов, цитрусовых и меда.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару морепродуктами, моллюскам, ракообразным, блюдам из рыбы на гриле, окуню или угрю.

Для изготовления розового сухого вина Domaine Lafage, "Cote Rose" Cotes Catalanes IGP  производитель использует виноград сортов Сира, Гренаш и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают алкогольной ферментации с предварительной 10-часовой мацерацией на кожице. Алкогольное брожение каждого сорта винограда проходит отдельно при строго контролируемой температуре 16 °C. В завершении вино выдерживают в стальных резервуарах, а перед бутилированием смешивают. Благодаря такому подходу вино обретает мягкую текстуру, хрустящую кислотность и привлекательную свежесть во вкусе и аромате.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с нотами ежевики, лакрицы, мяты и эвкалипта, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, лакрицы, подлеска и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом в соусе, тушеным мясом и мраморными сырами.

"Hauts de Bonpas" — яркое, сочное, щедрое, ароматное вино, которое отражает характеристики терруара региона Костьер-де-Ним и раскрывает силу и фруктовость винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград поступает с плато Костьер, расположенного между Нимом и Камаргом. Урожай полностью отделяется от гребней. Винификация построена на мягком извлечении сортовых характеристик, контакт с кислородом сведен к минимуму. Во время винификации температура поддерживается на уровне 25 °C, обеспечивая получение тонких танинов и обильного аромата.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с нотами ежевики, лакрицы, мяты и эвкалипта, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, лакрицы, подлеска и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом в соусе, тушеным мясом и мраморными сырами.

"Hauts de Bonpas" — яркое, сочное, щедрое, ароматное вино, которое отражает характеристики терруара региона Костьер-де-Ним и раскрывает силу и фруктовость винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград поступает с плато Костьер, расположенного между Нимом и Камаргом. Урожай полностью отделяется от гребней. Винификация построена на мягком извлечении сортовых характеристик, контакт с кислородом сведен к минимуму. Во время винификации температура поддерживается на уровне 25 °C, обеспечивая получение тонких танинов и обильного аромата.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино концентрированного гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, сладковатый, сбалансированный, элегантный, с тонкими танинами.

Аромат вина сильный, наполненный нотами пряностей, шоколада, черного лакричника, спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет к различным мясным блюдам с соусами.

Основой для изготовления прекрасного вина "Maar de Cervera" Syrah является виноград сорта Сира, выращенный на вулканических почвах. Сильное и насыщенное, это вино имеет великую личность, которая точно отражает терруар своего происхождения. Виноградник расположен на пересечении трех речных бассейнов, поэтому его песчаные почвы отличаются высоким содержанием минералов. Виноград созревает сочным, с небольшой кислинкой и терпкостью, а создаваемые из него вина имеют прекрасный баланс, силу, интенсивность, элегантность и очень чистый аромат.

Компания Encomienda dе Cervera находится в центре вулканического массива Калатрава, возле города Альмагро. Здесь, среди долин и холмов, покрытых дубовыми рощами, насаждениями можжевельника, розмарина и тимьяна расположились виноградники фирмы. Местность на пересечение бассейнов трех рек отличается благоприятным микроклиматом с прохладными ночами, компенсирующими дневную жару. Encomienda dе Cervera была создана в 1758 году благодаря слиянию нескольких винодельческих хозяйств. Угодья компании постепенно разрастались и достигли 1200 га. Появились собственные оливковые рощи и маслобойня. В конце XIX столетия площадь виноградников составила 22 гектара.

Вино концентрированного гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, сладковатый, сбалансированный, элегантный, с тонкими танинами.

Аромат вина сильный, наполненный нотами пряностей, шоколада, черного лакричника, спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет к различным мясным блюдам с соусами.

Основой для изготовления прекрасного вина "Maar de Cervera" Syrah является виноград сорта Сира, выращенный на вулканических почвах. Сильное и насыщенное, это вино имеет великую личность, которая точно отражает терруар своего происхождения. Виноградник расположен на пересечении трех речных бассейнов, поэтому его песчаные почвы отличаются высоким содержанием минералов. Виноград созревает сочным, с небольшой кислинкой и терпкостью, а создаваемые из него вина имеют прекрасный баланс, силу, интенсивность, элегантность и очень чистый аромат.

Компания Encomienda dе Cervera находится в центре вулканического массива Калатрава, возле города Альмагро. Здесь, среди долин и холмов, покрытых дубовыми рощами, насаждениями можжевельника, розмарина и тимьяна расположились виноградники фирмы. Местность на пересечение бассейнов трех рек отличается благоприятным микроклиматом с прохладными ночами, компенсирующими дневную жару. Encomienda dе Cervera была создана в 1758 году благодаря слиянию нескольких винодельческих хозяйств. Угодья компании постепенно разрастались и достигли 1200 га. Появились собственные оливковые рощи и маслобойня. В конце XIX столетия площадь виноградников составила 22 гектара.

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вино обладает бархатистым, свежим, мощным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутых приятными минеральными оттенками. Послевкусие освежающее, изящное, продолжительное.

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, дыни, нюансами садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с интенсивным ароматом и богатым, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Экспозиция посадки — юго-западная. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят прессование при низком давлении. Для ферментации отбирается сок первого отжима. Алкогольное брожение производится при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах. Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вино обладает бархатистым, свежим, мощным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутых приятными минеральными оттенками. Послевкусие освежающее, изящное, продолжительное.

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, дыни, нюансами садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с интенсивным ароматом и богатым, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Экспозиция посадки — юго-западная. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят прессование при низком давлении. Для ферментации отбирается сок первого отжима. Алкогольное брожение производится при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах. Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с мягкой текстурой, умеренной танинностью, долгим сочным послевкусием с оттенками черной смородины и вишни.

В аромате вина отчетливо различаются нотки спелых красных ягод и фруктов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, курицей, ветчиной, колбасными изделиями и сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с мягкой текстурой, умеренной танинностью, долгим сочным послевкусием с оттенками черной смородины и вишни.

В аромате вина отчетливо различаются нотки спелых красных ягод и фруктов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, курицей, ветчиной, колбасными изделиями и сырами.

Цвет вина — рубиновый со светло-гранатовым ободом.

Вкус вина раскрывается изящным сочетанием фруктовых и ягодных нот на фоне гладких танинов. Среднее по насыщенности вино, тем не менее, чарует утонченным, изысканным послевкусием.

В приятном аромате вина доминируют полутона лесных ягод, нотки сливы и сухофруктов, украшенные пестрыми нюансами пряностей и легкими намеками сухих трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, курицей, ветчиной, колбасными изделиями и сырами.

"Grands Classique" Rouge — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Сенсо. Виноградные лозы произрастают в аппелласьоне Кот дю Рон на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сира подвергается холодной предферментации при температуре 10 °C в течение суток. Кариньяно и Сенсо проходят классическую винификацию в течение 15 дней. Гренаш подвергается ферментации с ежедневным пижажем в течение 15 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках. Потенциал хранения "Гран Классик" Руж составляет 3-5 лет.

Цвет вина — рубиновый со светло-гранатовым ободом.

Вкус вина раскрывается изящным сочетанием фруктовых и ягодных нот на фоне гладких танинов. Среднее по насыщенности вино, тем не менее, чарует утонченным, изысканным послевкусием.

В приятном аромате вина доминируют полутона лесных ягод, нотки сливы и сухофруктов, украшенные пестрыми нюансами пряностей и легкими намеками сухих трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, курицей, ветчиной, колбасными изделиями и сырами.

"Grands Classique" Rouge — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Сенсо. Виноградные лозы произрастают в аппелласьоне Кот дю Рон на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сира подвергается холодной предферментации при температуре 10 °C в течение суток. Кариньяно и Сенсо проходят классическую винификацию в течение 15 дней. Гренаш подвергается ферментации с ежедневным пижажем в течение 15 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках. Потенциал хранения "Гран Классик" Руж составляет 3-5 лет.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами черной смородины, пряностей и черного перца, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черники, пряностей, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами черной смородины, пряностей и черного перца, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черники, пряностей, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино бордового цвета средней интенивности.

Вкус вина яркий, спелый, питкий, сочный, красивый, хорошо сбалансированный, с легкой терпкостью, приятной кислотностью, мягкими танинами, нотами вишни, малины, изюма и деликатными дрожжевыми нюансами.

Аромат вина наполнен оттенками красных и черных ягод, вишни, дыма и сладких пряностей.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, несложными мясными блюдами, сырами.

"Ca Plane pour Toi" — очень красивое натуральное красное вино, предлагающее отличный баланс между округлостью, сочностью и свежестью. Вино изготавливается из органического винограда сортов Кариньяно и Сира, культивируемого в Окситании на почвах из черного сланца. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. При винификации используются естественные процессы с минимальным вмешательством винодела: угольная мацерация и ферментация с натуральными дрожжами и бактериями, присутствующими на кожице винограда. Вино разливается в бутылки без оклейки, без фильтрации и без добавления сульфитов (или с минимальным количеством).

La Cave Apicole — винодельческое хозяйство, где с 2011 года виноград выращивают в рамках органического земледелия. Почва, окружающая среда, а также женщины, дождевые черви и мужчины, которые там работают, пользуются уважением: никаких средств от сорняков, пестицидов, удобрений или других синтетических продуктов. В хозяйстве отдают предпочтение компосту и растительным органическим веществам. Качественный виноград собирается вручную. Винификация основывается на естественных процессах с минимальным вмешательством, без искусственных добавок, без очистки, фильтрации и с низким содержанием сульфитов или без них. .

Вино бордового цвета средней интенивности.

Вкус вина яркий, спелый, питкий, сочный, красивый, хорошо сбалансированный, с легкой терпкостью, приятной кислотностью, мягкими танинами, нотами вишни, малины, изюма и деликатными дрожжевыми нюансами.

Аромат вина наполнен оттенками красных и черных ягод, вишни, дыма и сладких пряностей.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, несложными мясными блюдами, сырами.

"Ca Plane pour Toi" — очень красивое натуральное красное вино, предлагающее отличный баланс между округлостью, сочностью и свежестью. Вино изготавливается из органического винограда сортов Кариньяно и Сира, культивируемого в Окситании на почвах из черного сланца. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. При винификации используются естественные процессы с минимальным вмешательством винодела: угольная мацерация и ферментация с натуральными дрожжами и бактериями, присутствующими на кожице винограда. Вино разливается в бутылки без оклейки, без фильтрации и без добавления сульфитов (или с минимальным количеством).

La Cave Apicole — винодельческое хозяйство, где с 2011 года виноград выращивают в рамках органического земледелия. Почва, окружающая среда, а также женщины, дождевые черви и мужчины, которые там работают, пользуются уважением: никаких средств от сорняков, пестицидов, удобрений или других синтетических продуктов. В хозяйстве отдают предпочтение компосту и растительным органическим веществам. Качественный виноград собирается вручную. Винификация основывается на естественных процессах с минимальным вмешательством, без искусственных добавок, без очистки, фильтрации и с низким содержанием сульфитов или без них. .

Вино обладает интенсивным пурпурным цветом.

Богатый, щедрый вкус вина характеризуется оттенками черных фруктов, округлыми танинами и сухим послевкусием, в котором прослеживаются нюансы сладких пряностей.

Выразительный аромат вина соткан из нот черной смородины, ежевики, сливы и вишни.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

"Chateau de la Romanissiere" — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно и Сенсо. Виноградники расположены в одном из самых колоритных регионов Франции — Корбьер. Мягкий климат данной местности и многочисленные холмы, помогающие отстранить воздействие длительных солнечных лучей, дарят виноделам отличный энологический потенциал для создания качественных и эксклюзивных вин. Вино "Шато де ля Романисьер" гармонично сочетается с красным мясом, жареным мясом и мясом, приготовленном на гриле.

Вино обладает интенсивным пурпурным цветом.

Богатый, щедрый вкус вина характеризуется оттенками черных фруктов, округлыми танинами и сухим послевкусием, в котором прослеживаются нюансы сладких пряностей.

Выразительный аромат вина соткан из нот черной смородины, ежевики, сливы и вишни.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

"Chateau de la Romanissiere" — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно и Сенсо. Виноградники расположены в одном из самых колоритных регионов Франции — Корбьер. Мягкий климат данной местности и многочисленные холмы, помогающие отстранить воздействие длительных солнечных лучей, дарят виноделам отличный энологический потенциал для создания качественных и эксклюзивных вин. Вино "Шато де ля Романисьер" гармонично сочетается с красным мясом, жареным мясом и мясом, приготовленном на гриле.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает концентрированным вкусом с прекрасной структурой, нотами красных ягод, горьковатыми оттенками кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, нотками перца и пряным нюансом дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, к жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Carmenere (ранее — "Reserva" Carmenere) — густое и насыщенное вино с многогранным интенсивным вкусом, которое станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства вина собирают в долине Качапоаль и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает концентрированным вкусом с прекрасной структурой, нотами красных ягод, горьковатыми оттенками кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, нотками перца и пряным нюансом дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, к жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Carmenere (ранее — "Reserva" Carmenere) — густое и насыщенное вино с многогранным интенсивным вкусом, которое станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства вина собирают в долине Качапоаль и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с тонкой кислотностью, пикантными нюансами сливы, лакрицы, лаврового листа и трав, элегантными танинами и восхитительным послевкусием.

Аромат вина пряный, гармоничный, с оттенками черной смородины, фиалки, сливы, белого перца и легкими копчеными нюансами.

Вино послужит прекрасным сопровождением к сырам типа Камамбер, ветчине, жареному мясу, утиной грудке и мясным закускам.

Вино "Les Quatre Terres" производится из купажа четырех сортов винограда, среди которых доминируют Гренаш и Сира. Ягоды выращены на виноградниках в четырех коммунах, что и дало название вину — "Четыре земли". Каждый из них имеет свои особенности, свой терруар: Vacqueyras — почвы песчаные, виноградники располагаются на склонах; Roaix — почвы песчаные и гравиевые; Seguret — аллювиальные, известково-глинистые почвы, виноградники расположены террасами; Rasteau — красные каменистые и известняковые почвы на пласте из гравия. Виноград собирают вручную и очень тщательно перебирают. Ягоды не отделяют от гребней. Далее в течение 20 дней происходит процесс ферментации. Выдержка проходит на осадке: в стальных чанах для винограда Гренаш и в бочках — для Сира. Вино бутилируется без фильтрации. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с тонкой кислотностью, пикантными нюансами сливы, лакрицы, лаврового листа и трав, элегантными танинами и восхитительным послевкусием.

Аромат вина пряный, гармоничный, с оттенками черной смородины, фиалки, сливы, белого перца и легкими копчеными нюансами.

Вино послужит прекрасным сопровождением к сырам типа Камамбер, ветчине, жареному мясу, утиной грудке и мясным закускам.

Вино "Les Quatre Terres" производится из купажа четырех сортов винограда, среди которых доминируют Гренаш и Сира. Ягоды выращены на виноградниках в четырех коммунах, что и дало название вину — "Четыре земли". Каждый из них имеет свои особенности, свой терруар: Vacqueyras — почвы песчаные, виноградники располагаются на склонах; Roaix — почвы песчаные и гравиевые; Seguret — аллювиальные, известково-глинистые почвы, виноградники расположены террасами; Rasteau — красные каменистые и известняковые почвы на пласте из гравия. Виноград собирают вручную и очень тщательно перебирают. Ягоды не отделяют от гребней. Далее в течение 20 дней происходит процесс ферментации. Выдержка проходит на осадке: в стальных чанах для винограда Гренаш и в бочках — для Сира. Вино бутилируется без фильтрации. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с легкими пряными нотками, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятной горчинкой. Послевкусие длительное, с нюансами малины.

Аромат вина пряный, с приятными нотами черной сливы, малины, вишни и тонами поджаренного хлеба.

Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).

Вино Domaine Santa Duc, Selections "Les Vieilles Vignes" производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старых 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка проходит на осадке в стальных емкостях в помещении со строго контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с легкими пряными нотками, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятной горчинкой. Послевкусие длительное, с нюансами малины.

Аромат вина пряный, с приятными нотами черной сливы, малины, вишни и тонами поджаренного хлеба.

Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).

Вино Domaine Santa Duc, Selections "Les Vieilles Vignes" производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старых 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка проходит на осадке в стальных емкостях в помещении со строго контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.

Вино фиолетового цвета с ярко-красными бликами и синеватым обрамлением.

В гармоничном, ярком, концентрированном вкусе вина ощущаются тона красных ягод и восточных пряностей. В приятном, продолжительном послевкусии прослеживаются мясистые танины.

В аромате вина ощущаются тона минералов, аниса и тимьяна, которые гармонично переплетаются с нотками эспрессо и дикой черники.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с сырами.

Portal del Montsant, Santbru Montsant DO, 2009 — белое сухое вино, изготовленное из виноградного сорта Гренаш,  который выращен на плодородных землях испанского региона Монсан. Урожай собирают с лоз, выращиваемых на четырех виноградниках возрастом свыше 80 лет. Его складывают в небольшие ящики весом по 16 кг. После этого начинается брожение в бочках. Затем третья часть вина выдерживается в 500-литровых баррелях из французского дуба, а 2/3 части благородного напитка – в бетонных и стальных емкостях. Выдерживают его на протяжении 5 мес.

Вино фиолетового цвета с ярко-красными бликами и синеватым обрамлением.

В гармоничном, ярком, концентрированном вкусе вина ощущаются тона красных ягод и восточных пряностей. В приятном, продолжительном послевкусии прослеживаются мясистые танины.

В аромате вина ощущаются тона минералов, аниса и тимьяна, которые гармонично переплетаются с нотками эспрессо и дикой черники.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с сырами.

Portal del Montsant, Santbru Montsant DO, 2009 — белое сухое вино, изготовленное из виноградного сорта Гренаш,  который выращен на плодородных землях испанского региона Монсан. Урожай собирают с лоз, выращиваемых на четырех виноградниках возрастом свыше 80 лет. Его складывают в небольшие ящики весом по 16 кг. После этого начинается брожение в бочках. Затем третья часть вина выдерживается в 500-литровых баррелях из французского дуба, а 2/3 части благородного напитка – в бетонных и стальных емкостях. Выдерживают его на протяжении 5 мес.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с округлыми танинами, тонами ежевики, красных фруктов и тонкими оттенками пряностей в послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к дичи, ягненку, прованским блюдам и сырам.

Domaine de Beaumalric, Beaumes de Venise AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сира. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей холодной мацерацией. Затем сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при строго контролируемой температуре.  Вино станет прекрасным дополнением к дичи, ягненку, прованским блюдам и сырам.

Поместье Domaine de Beaumalric расположено на землях Боум де Венеция и занимает площадь 30 га. Оно основалось после брака Даниэля и Изабель Бегуэ. Супруги были родом из семей виноделов и после заключения брака они объединили свои силы. Так возникло поместье Beaumalric, а само производство получило название Isabelle et Daniel Begouaussel в честь основателей.Даниэль Бегуэ, геодезист по образованию, всегда увлекался виноделием, а после приобретения поместья решил посвятить себя любимому делу. Сначала он инвестировал средства в винзавод, в котором все будет автоматизировано и оснащено лучшим оборудованием для виноделия.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с округлыми танинами, тонами ежевики, красных фруктов и тонкими оттенками пряностей в послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к дичи, ягненку, прованским блюдам и сырам.

Domaine de Beaumalric, Beaumes de Venise AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сира. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей холодной мацерацией. Затем сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при строго контролируемой температуре.  Вино станет прекрасным дополнением к дичи, ягненку, прованским блюдам и сырам.

Поместье Domaine de Beaumalric расположено на землях Боум де Венеция и занимает площадь 30 га. Оно основалось после брака Даниэля и Изабель Бегуэ. Супруги были родом из семей виноделов и после заключения брака они объединили свои силы. Так возникло поместье Beaumalric, а само производство получило название Isabelle et Daniel Begouaussel в честь основателей.Даниэль Бегуэ, геодезист по образованию, всегда увлекался виноделием, а после приобретения поместья решил посвятить себя любимому делу. Сначала он инвестировал средства в винзавод, в котором все будет автоматизировано и оснащено лучшим оборудованием для виноделия.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает свежим, округлым вкусом с эластичной структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются обертоны лакрицы и пряностей.

Аромат вина — взрывной микс из нот спелых черных фруктов, крем де Кассис, кофе, специй и кожи.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает свежим, округлым вкусом с эластичной структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются обертоны лакрицы и пряностей.

Аромат вина — взрывной микс из нот спелых черных фруктов, крем де Кассис, кофе, специй и кожи.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает свежим, сочным, очень ароматным вкусом с мягкими танинами и оттенками темных фруктов.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, сливы, ванили, малины, специй, дыма и черных фруктов (черная смородина, ежевика).

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 4-х лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает свежим, сочным, очень ароматным вкусом с мягкими танинами и оттенками темных фруктов.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, сливы, ванили, малины, специй, дыма и черных фруктов (черная смородина, ежевика).

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 4-х лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с тонкими танинами, приятной свежестью, нотами красных ягод и стойким, душистым ароматом.

Восхитительный, сочный аромат вина наполнен нотами красных ягод и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с мясом в соусе, тушеным мясом и мраморными сырами.

"Hauts de Bonpas" — яркое, сочное, щедрое, ароматное вино, которое отражает характеристики терруара региона Костьер-де-Ним и раскрывает силу и фруктовость винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград поступает с плато Костьер, расположенного между Нимом и Камаргом. Урожай полностью отделяется от гребней. Винификация построена на мягком извлечении сортовых характеристик, контакт с кислородом сведен к минимуму. Во время винификации температура поддерживается на уровне 25 °C, обеспечивая получение тонких танинов и обильного аромата.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с тонкими танинами, приятной свежестью, нотами красных ягод и стойким, душистым ароматом.

Восхитительный, сочный аромат вина наполнен нотами красных ягод и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с мясом в соусе, тушеным мясом и мраморными сырами.

"Hauts de Bonpas" — яркое, сочное, щедрое, ароматное вино, которое отражает характеристики терруара региона Костьер-де-Ним и раскрывает силу и фруктовость винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград поступает с плато Костьер, расположенного между Нимом и Камаргом. Урожай полностью отделяется от гребней. Винификация построена на мягком извлечении сортовых характеристик, контакт с кислородом сведен к минимуму. Во время винификации температура поддерживается на уровне 25 °C, обеспечивая получение тонких танинов и обильного аромата.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино темно-рубинового цвета.

Сложный, полный, пряный вкус вина обладает прекрасным балансом и длительным танинным послевкусием.

Винтаж имеет яркий аромат с нотами луговых цветов, фиалки, вишни и чернослива.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Прекрасное и яркое сухое вино "Alem" Tinto демонстрирует сложный и насыщенный танинный вкус, создающий идеальное сочетание с мясными блюдами. Красивое сочетание сортов турига насьональ и сира дарит вину изысканный цветочно-фруктовый аромат, отличный баланс и пряный привкус. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 6 месяцев — после бутилирования. Потенциал хранения — 10 лет.  Enoforum — коммерческое предприятие, созданное в конце 2004 г. группой виноделов из региона Алентежу, Южная Португалия. Имея лидирующие позиции на внутреннем рынке Португалии, виноделы решились выйти за пределы своей страны. Так появилось объединение Enoforum, сочетающее ресурсы, опыт и профессионализм ведущих виноделов Южной Португалии. На сегодняшний день Enoforum - один из главных участников сельскохозяйственного кооператива CARMIM (CARMIM CRL) - основного производителя бутилированных вин в регионе Алентежу. Экспорт вин, производимых участниками Enoforum, проиводится в 31 страну мира и составляет около 4 миллионов бутылок.

Вино темно-рубинового цвета.

Сложный, полный, пряный вкус вина обладает прекрасным балансом и длительным танинным послевкусием.

Винтаж имеет яркий аромат с нотами луговых цветов, фиалки, вишни и чернослива.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Прекрасное и яркое сухое вино "Alem" Tinto демонстрирует сложный и насыщенный танинный вкус, создающий идеальное сочетание с мясными блюдами. Красивое сочетание сортов турига насьональ и сира дарит вину изысканный цветочно-фруктовый аромат, отличный баланс и пряный привкус. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 6 месяцев — после бутилирования. Потенциал хранения — 10 лет.  Enoforum — коммерческое предприятие, созданное в конце 2004 г. группой виноделов из региона Алентежу, Южная Португалия. Имея лидирующие позиции на внутреннем рынке Португалии, виноделы решились выйти за пределы своей страны. Так появилось объединение Enoforum, сочетающее ресурсы, опыт и профессионализм ведущих виноделов Южной Португалии. На сегодняшний день Enoforum - один из главных участников сельскохозяйственного кооператива CARMIM (CARMIM CRL) - основного производителя бутилированных вин в регионе Алентежу. Экспорт вин, производимых участниками Enoforum, проиводится в 31 страну мира и составляет около 4 миллионов бутылок.

У вина светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот малины, клубники, лепестков роз и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15 °C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот малины, клубники, лепестков роз и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15 °C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.