Полусладкое Вино Сира, Барбера и Белые сорта винограда-100%
Выберите фильтры
- 58
- 15
- 3
- 76
- 7185
- 364
- 19
- 26
- 22
- 8
- 6
- 4
- Еще 5
- 11
- 10
- 8
- 7
- 5
- Еще 12
- 9
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 21
- 69
- 614
- 416
- 405
- 385
- Еще 95
- 1
- 1
- 3
- 1
- 63
- 6
- 4
- 1
Вино красное полусладкое "Африкэн Прайд" (Южная Африка). Виноград: Шираз, Пинотаж, Мерло. Год: 2014. Крепость: 13%. Южноафриканское вино яркого рубинового цвета. Фруктовый аромат вина наполнен нотами сладкой клубники, красного яблока и лесных ягод. Вкус вина бархатистый, с аппетитным и сочным послевкусием с нюансами ягод.
Вино красное полусладкое "Африкэн Прайд" (Южная Африка). Виноград: Шираз, Пинотаж, Мерло. Год: 2014. Крепость: 13%. Южноафриканское вино яркого рубинового цвета. Фруктовый аромат вина наполнен нотами сладкой клубники, красного яблока и лесных ягод. Вкус вина бархатистый, с аппетитным и сочным послевкусием с нюансами ягод.
Вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами. Аромат вина приятный, средней интенсивности, с тонами белых фруктов, сладких специй и цветочного меда .Вкус вина живой, свежий, легкий, гармоничный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и сладковатым послевкусием с нюансами меда и ванили.
Вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами. Аромат вина приятный, средней интенсивности, с тонами белых фруктов, сладких специй и цветочного меда .Вкус вина живой, свежий, легкий, гармоничный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и сладковатым послевкусием с нюансами меда и ванили.
Вино привлекательного светло-золотистого цвета. В легком аромате вина угадываются сладковатые ноты спелых фруктов и легкая цитрусовая кислинка. Вино обладает приятным, легким, сладковатым, фруктовым вкусом. Свежая кислотность создает гармоничное послевкусие.
Вино привлекательного светло-золотистого цвета. В легком аромате вина угадываются сладковатые ноты спелых фруктов и легкая цитрусовая кислинка. Вино обладает приятным, легким, сладковатым, фруктовым вкусом. Свежая кислотность создает гармоничное послевкусие.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина отличается питкостью, хорошим балансом и приятной фруктовой сладостью. Мягкие танины выстилают слегка пряное послевкусие.
Вино обладает выразительным ароматом с насыщенными тонами фруктового джема и темных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.
Массандра, Красное Полусладкое — приятное, питкое красное полусладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым", для изготовления которого используют виноград европейских сортов (Бастардо, Каберне Совиньон, Мурведр, Мерло, Сира, Мускат Гамбургский), выращенный на собственных виноградниках Массандры, на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительным прерыванием брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина отличается питкостью, хорошим балансом и приятной фруктовой сладостью. Мягкие танины выстилают слегка пряное послевкусие.
Вино обладает выразительным ароматом с насыщенными тонами фруктового джема и темных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.
Массандра, Красное Полусладкое — приятное, питкое красное полусладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым", для изготовления которого используют виноград европейских сортов (Бастардо, Каберне Совиньон, Мурведр, Мерло, Сира, Мускат Гамбургский), выращенный на собственных виноградниках Массандры, на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительным прерыванием брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино фиолетово-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина свежий, отлично структурирован, обладает зрелыми танинами, приятной сладостью и кислотностью, раскрывается нотами спелых фруктов в обрамлении нюансов ванили.
Ароматический букет вина насыщенный, демонстрирует щедрые фруктовые ноты, оттенки ежевики и малины.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, запеканками, пастой и зрелыми сырами.
Красное полусладкое вино "Chilano" Cabernet Sauvignon Semi Sweet, Central Valley DO изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного на виноградниках в Центральной Долине. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут пика своей зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино "Чилано" Каберне Совиньон полусладкое отлично сочетается с мясом на гриле, запеканками, пастой и зрелыми сырами.
Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.
Вино фиолетово-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина свежий, отлично структурирован, обладает зрелыми танинами, приятной сладостью и кислотностью, раскрывается нотами спелых фруктов в обрамлении нюансов ванили.
Ароматический букет вина насыщенный, демонстрирует щедрые фруктовые ноты, оттенки ежевики и малины.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, запеканками, пастой и зрелыми сырами.
Красное полусладкое вино "Chilano" Cabernet Sauvignon Semi Sweet, Central Valley DO изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного на виноградниках в Центральной Долине. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут пика своей зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино "Чилано" Каберне Совиньон полусладкое отлично сочетается с мясом на гриле, запеканками, пастой и зрелыми сырами.
Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.
Это розовое полусладкое вино как нельзя лучше сочетается с разнообразными салатами, макаронными изделиями или блюдами, приготовленными на гриле. У него красивый и нежный блестящий розовый цвет, свежий, гибкий вкус и аромат, в котором преобладают оттенки маленьких красных фруктов. Перед подачей производитель рекомендует охладить его до 9°-10°С.
Это розовое полусладкое вино как нельзя лучше сочетается с разнообразными салатами, макаронными изделиями или блюдами, приготовленными на гриле. У него красивый и нежный блестящий розовый цвет, свежий, гибкий вкус и аромат, в котором преобладают оттенки маленьких красных фруктов. Перед подачей производитель рекомендует охладить его до 9°-10°С.
Легкое розе красивого розово-лососевого цвета отличает не только фруктовый аромат с малиновыми и клубничными оттенками, но и свежее послевкусие. Вино входит в линейку «Stamp», объединившую вина, изготовленные из нескольких сортов винограда, выращенного в различных винодельческих регионах Австралии и объединенных в составе одного купажа.
Легкое розе красивого розово-лососевого цвета отличает не только фруктовый аромат с малиновыми и клубничными оттенками, но и свежее послевкусие. Вино входит в линейку «Stamp», объединившую вина, изготовленные из нескольких сортов винограда, выращенного в различных винодельческих регионах Австралии и объединенных в составе одного купажа.
Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина гармоничный, приятный, сладковатый, многогранный, питкий, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной кислотностью и сбалансированным послевкусием со слегка терпкими нюансами черных ягод и бальзамико.
Вино обладает щедрым фруктово-ягодным ароматом.
Вино отлично сочетается как с мясными блюдами и пиццей, так и красной рыбой на гриле, а также ягодными десертами.
"Galo Valente" Tinto Semi-Doce — португальское красное полусладкое столовое вино из региона Дору. Свое название регион получил от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя Дору больше всего славится своими креплеными винами, общий объем производства здесь довольно равномерно распределяется между портвейном и столовыми винами, которые отличаются высоким качеством и уникальными вкусоароматическими характеристиками. Территория региона охватывает широкий спектр терруаров, но, как правило, виноградники простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат региона преимущественно жаркий, континентальный. Благоприятные геоклиматические условия способствуют равномерному и полноценному созреванию урожая.Для красного полусладкого "Гало Валенте" виноделы используют местные, в том числе автохтонные сорта винограда, такие как Турига Насьональ, Тинта Рориз и Сира. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается как с мясными блюдами и пиццей, так и красной рыбой на гриле, а также ягодными десертами.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина гармоничный, приятный, сладковатый, многогранный, питкий, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной кислотностью и сбалансированным послевкусием со слегка терпкими нюансами черных ягод и бальзамико.
Вино обладает щедрым фруктово-ягодным ароматом.
Вино отлично сочетается как с мясными блюдами и пиццей, так и красной рыбой на гриле, а также ягодными десертами.
"Galo Valente" Tinto Semi-Doce — португальское красное полусладкое столовое вино из региона Дору. Свое название регион получил от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя Дору больше всего славится своими креплеными винами, общий объем производства здесь довольно равномерно распределяется между портвейном и столовыми винами, которые отличаются высоким качеством и уникальными вкусоароматическими характеристиками. Территория региона охватывает широкий спектр терруаров, но, как правило, виноградники простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат региона преимущественно жаркий, континентальный. Благоприятные геоклиматические условия способствуют равномерному и полноценному созреванию урожая.Для красного полусладкого "Гало Валенте" виноделы используют местные, в том числе автохтонные сорта винограда, такие как Турига Насьональ, Тинта Рориз и Сира. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается как с мясными блюдами и пиццей, так и красной рыбой на гриле, а также ягодными десертами.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Вино обладает приятным, интенсивным, сладковатым вкусом с отличным балансом, мягкими танинами и округлым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темных ягод и ванили.
Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелой вишни, малины, ежевики, дополненными нюансами трав и подлеска.
Вино отлично дополнит вкус как мясных блюд, дичи, птицы, тушеного мяса, сыров, так и сладкой выпечки, фруктовых десертов.
"Castillo Santa Barbara" Syrah Semi-Sweet — красное полусладкое вино с мягким, сладковатым вкусом и нежным ароматом, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании, Кастилии Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу с принудительной остановкой брожения до его завершения для сохранения нежной сладости.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Вино обладает приятным, интенсивным, сладковатым вкусом с отличным балансом, мягкими танинами и округлым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темных ягод и ванили.
Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелой вишни, малины, ежевики, дополненными нюансами трав и подлеска.
Вино отлично дополнит вкус как мясных блюд, дичи, птицы, тушеного мяса, сыров, так и сладкой выпечки, фруктовых десертов.
"Castillo Santa Barbara" Syrah Semi-Sweet — красное полусладкое вино с мягким, сладковатым вкусом и нежным ароматом, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании, Кастилии Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу с принудительной остановкой брожения до его завершения для сохранения нежной сладости.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус покоряет своим балансом, в нем гармонично звучит фруктовая сладость и ягодная свежесть, мягкие танины хорошо сочетаются с кислотностью. Он также отличается глубиной и многогранностью оттенков. Послевкусие приятное, яркое.
Выразительные ягодные, слегка джемовые тона зрелой вишни, малины и ежевики гармонично дополнены в аромате нюансами подлеска.
Отлично дополнит вкус как мясных блюд, дичи, птицы, тушеного мяса, сыров, так и сладкой выпечки, фруктовых десертов.
Коллекция Природно Полусладкое от Валерия Захарьина — это новинка сезона, серия из 7 моносепажных вин, созданных по особой технологии, которая позволяет сохранить в каждом вине натуральную естественную сладость винограда. Каждое вино этой коллекции — глубокое и многомерное, окутывающее нежной сладостью и теплом крымской земли.Валерий Захарьин, Сира Природно Полусладкое — натуральное красное полусладкое вино из винограда сорта Сира, отлично выражающее характер сорта и крымского терруара. Сира или Шираз — очень популярный сорт винограда, широко культивируемый в различных винодельческих уголках мира. В Крыму, на виноградниках Валерия Захарьина этот сорт также обрел свой дом. Сбор — поздний, ягоды специально оставлялись на лозе как можно дольше для большей концентрации природных сахаров в винограде. Сбор урожая проводится вручную. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. При достижении определенных кондиций спиртуозности и содержания сахара брожение останавливается путем понижения температуры. Таким образом, в вине сохраняется естественная сладость. Содержание остаточного сахара составляет 30-40 г/л.
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус покоряет своим балансом, в нем гармонично звучит фруктовая сладость и ягодная свежесть, мягкие танины хорошо сочетаются с кислотностью. Он также отличается глубиной и многогранностью оттенков. Послевкусие приятное, яркое.
Выразительные ягодные, слегка джемовые тона зрелой вишни, малины и ежевики гармонично дополнены в аромате нюансами подлеска.
Отлично дополнит вкус как мясных блюд, дичи, птицы, тушеного мяса, сыров, так и сладкой выпечки, фруктовых десертов.
Коллекция Природно Полусладкое от Валерия Захарьина — это новинка сезона, серия из 7 моносепажных вин, созданных по особой технологии, которая позволяет сохранить в каждом вине натуральную естественную сладость винограда. Каждое вино этой коллекции — глубокое и многомерное, окутывающее нежной сладостью и теплом крымской земли.Валерий Захарьин, Сира Природно Полусладкое — натуральное красное полусладкое вино из винограда сорта Сира, отлично выражающее характер сорта и крымского терруара. Сира или Шираз — очень популярный сорт винограда, широко культивируемый в различных винодельческих уголках мира. В Крыму, на виноградниках Валерия Захарьина этот сорт также обрел свой дом. Сбор — поздний, ягоды специально оставлялись на лозе как можно дольше для большей концентрации природных сахаров в винограде. Сбор урожая проводится вручную. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. При достижении определенных кондиций спиртуозности и содержания сахара брожение останавливается путем понижения температуры. Таким образом, в вине сохраняется естественная сладость. Содержание остаточного сахара составляет 30-40 г/л.
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.
Вино красивого темно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус гармоничный, фруктовый, с умеренной кислотностью, приятной природной сладостью и бархатистыми танинами.
Свежий аромат наполнен тонами спелых черных ягод и выразительными цветочными тонами (фиалка).
Вино подается как сладкий аперитив, отлично сочетается с шоколадными, фруктовыми и другими десертами.
Alma Valley, "Winter Wine" — красное полусладкое вино, созданное энологами Альма Валей из винограда сортов Шираз (Сира), Каберне Совиньон и Саперави, выращенного в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную с 8-11-летних лоз. Винификация Альма Валей, "Зимнее Вино" предполагает проведение холодной 48-часовой мацерации и длительной ферментации в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. Вино отличается насыщенным ягодным ароматом и выразительным фруктовым вкусом.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
Вино красивого темно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус гармоничный, фруктовый, с умеренной кислотностью, приятной природной сладостью и бархатистыми танинами.
Свежий аромат наполнен тонами спелых черных ягод и выразительными цветочными тонами (фиалка).
Вино подается как сладкий аперитив, отлично сочетается с шоколадными, фруктовыми и другими десертами.
Alma Valley, "Winter Wine" — красное полусладкое вино, созданное энологами Альма Валей из винограда сортов Шираз (Сира), Каберне Совиньон и Саперави, выращенного в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную с 8-11-летних лоз. Винификация Альма Валей, "Зимнее Вино" предполагает проведение холодной 48-часовой мацерации и длительной ферментации в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. Вино отличается насыщенным ягодным ароматом и выразительным фруктовым вкусом.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
Вино темно-бордового цвета.
Вкус вина сбалансированный, с умеренными танинами и нотами специй и ванили в послевкусии.
Аромат вина деликатный, с древесными нотами и оттенками спелых лесных ягод.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, острыми мясными блюдами и пряными сырами.
Красное полусладкое вино "Mastro Binelli" Barbera изготавливается из винограда, выращенного в регионе Эмилия. Вино имеет умеренную танинность, высокую кислотность, характерные оттенки смородины и дымные нюансы в аромате. Выдержка в дубовых бочках дает возможность вину приобрести тонкие нотки древесины.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино темно-бордового цвета.
Вкус вина сбалансированный, с умеренными танинами и нотами специй и ванили в послевкусии.
Аромат вина деликатный, с древесными нотами и оттенками спелых лесных ягод.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, острыми мясными блюдами и пряными сырами.
Красное полусладкое вино "Mastro Binelli" Barbera изготавливается из винограда, выращенного в регионе Эмилия. Вино имеет умеренную танинность, высокую кислотность, характерные оттенки смородины и дымные нюансы в аромате. Выдержка в дубовых бочках дает возможность вину приобрести тонкие нотки древесины.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.
У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.
В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.
Вино рекомендуется подавать с уткой в апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.
"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.
Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.
Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.
У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.
В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.
Вино рекомендуется подавать с уткой в апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.
"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.
Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.
Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.
Рекомендуется подавать с уткой в апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.
"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.
Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.
Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.
Рекомендуется подавать с уткой в апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.
"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.
Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.
Имеет красивый розовый цвет.
Вкус мягкий, чистый, питкий, с цветочно-ягодным профилем и утонченной сладостью в послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками.
Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с традиционным испанским тапасом, мясными закусками, пастой и овощами.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Rose De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное розовое полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости.Утонченное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Имеет красивый розовый цвет.
Вкус мягкий, чистый, питкий, с цветочно-ягодным профилем и утонченной сладостью в послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками.
Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с традиционным испанским тапасом, мясными закусками, пастой и овощами.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Rose De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное розовое полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости.Утонченное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
У вина темный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино отличается приятным, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и тонкой ягодной кислотности. Мягкие танины выстилают нежное, деликатное послевкусие, пронизанное нюансами фруктового джема и специй.
Приятный аромат вина соткан нотками спелых темных ягод, дополненными тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к пасте, жаркому и дичи.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Tinto De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное красное полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости. Изысканное, гармоничное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
У вина темный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино отличается приятным, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и тонкой ягодной кислотности. Мягкие танины выстилают нежное, деликатное послевкусие, пронизанное нюансами фруктового джема и специй.
Приятный аромат вина соткан нотками спелых темных ягод, дополненными тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к пасте, жаркому и дичи.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Tinto De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное красное полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости. Изысканное, гармоничное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино демонстрирует изящный розовый цвет.
Вино отличается приятным, питким, округлым вкусом, гармонично сочетающим фруктовую сладость и освежающую ягодную кислинку. Послевкусие мягкое, приятное.
У вина яркий и утонченный букет с фруктово-ягодными и цветочными тонами.
Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с традиционным испанским тапасом, мясными закусками, пастой и овощами.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Rose De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное розовое полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости. Утонченное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве розовых вин.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино демонстрирует изящный розовый цвет.
Вино отличается приятным, питким, округлым вкусом, гармонично сочетающим фруктовую сладость и освежающую ягодную кислинку. Послевкусие мягкое, приятное.
У вина яркий и утонченный букет с фруктово-ягодными и цветочными тонами.
Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с традиционным испанским тапасом, мясными закусками, пастой и овощами.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Rose De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное розовое полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости. Утонченное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве розовых вин.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
У вина темно-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, с деликатной фруктовой сладостью и мягкой кислотностью, округлыми танинами и приятным, сбалансированным послевкусием с нюансами сладких специй и темного шоколада.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами темных ягод и шоколада.
Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.
"Marques de Caro" Syrah — приятное, сочное и гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Сира (Шираз), который выращивается в Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Местный смешанный климат имеет черты как средиземноморского, так и континентального типа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.
История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям.
У вина темно-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, с деликатной фруктовой сладостью и мягкой кислотностью, округлыми танинами и приятным, сбалансированным послевкусием с нюансами сладких специй и темного шоколада.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами темных ягод и шоколада.
Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.
"Marques de Caro" Syrah — приятное, сочное и гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Сира (Шираз), который выращивается в Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Местный смешанный климат имеет черты как средиземноморского, так и континентального типа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.
История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям.
Очень темный красно-вишневый цвет.
Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.
Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.
Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.
"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.
Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.
Очень темный красно-вишневый цвет.
Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.
Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.
Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.
"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.
Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.
Вино привлекательного умеренно-гранатового цвета с рубиновым ободком.
Вкус вина легкий, мягкий, фруктовый, с низкой кислотностью и деликатными танинами. Освежающее, гладкое и ягодное послевкусие.
Аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод (красная смородина и малина) и нюансами молочной карамели.
Отличное столовое вино. Перед подачей вино рекомендуется хорошенько охладить. Хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного мяса и пернатой дичи, с барбекю, различными сырами, овощами-гриль, пиццей и пастой.
Красное полусладкое вино "Storks Landing" Medium Sweet Tinto произведено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шираз, выращенных на виноградниках терруара Кинта де Порто Франко). Винификация проходит классическим образом: ягоды, тщательно отсортированные и очищенные от гребней, подвергаются предферментационной мацерации, а затем ферментируются с участием отобранных дрожжевых культур. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, а в течение последующей одной трети времени — на 20 °C. На протяжении всей ферментации "шапка" пробивается ежедневно два раза, причем объем перемешиваемого материала составляет половину емкости. После завершения алкогольного брожения чан закрывается, начинается естественная стабилизация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов. Эта процедура длится 30 дней.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Вино привлекательного умеренно-гранатового цвета с рубиновым ободком.
Вкус вина легкий, мягкий, фруктовый, с низкой кислотностью и деликатными танинами. Освежающее, гладкое и ягодное послевкусие.
Аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод (красная смородина и малина) и нюансами молочной карамели.
Отличное столовое вино. Перед подачей вино рекомендуется хорошенько охладить. Хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного мяса и пернатой дичи, с барбекю, различными сырами, овощами-гриль, пиццей и пастой.
Красное полусладкое вино "Storks Landing" Medium Sweet Tinto произведено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шираз, выращенных на виноградниках терруара Кинта де Порто Франко). Винификация проходит классическим образом: ягоды, тщательно отсортированные и очищенные от гребней, подвергаются предферментационной мацерации, а затем ферментируются с участием отобранных дрожжевых культур. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, а в течение последующей одной трети времени — на 20 °C. На протяжении всей ферментации "шапка" пробивается ежедневно два раза, причем объем перемешиваемого материала составляет половину емкости. После завершения алкогольного брожения чан закрывается, начинается естественная стабилизация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов. Эта процедура длится 30 дней.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, питкий, мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и приятным послевкусием.
Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, вишни, сливы, ежевики, малины, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, питкий, мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и приятным послевкусием.
Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, вишни, сливы, ежевики, малины, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми отблесками.
Деликатная фруктовая сладость во вкусе вина сбалансирована с мягкой кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие сочное, фруктовое.
Яркие оттенки красных фруктов, красной смородины и малины, украшенные более тонкими штрихами пряностей и фруктового джема, формируют изысканный аромат вина.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми отблесками.
Деликатная фруктовая сладость во вкусе вина сбалансирована с мягкой кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие сочное, фруктовое.
Яркие оттенки красных фруктов, красной смородины и малины, украшенные более тонкими штрихами пряностей и фруктового джема, формируют изысканный аромат вина.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным, сладковатым вкусом с соблазнительными фруктово-ягодными тонами, доминирующими оттенками спелой сливы, граната, вишни, клубники и ежевики, умеренными танинами и приятным послевкусием с нюансами джема.
Изысканный аромат вина изобилует насыщенными оттенками спелых ягод и фруктов в обрамлении пряных специй.
Вино рекомендуется подавать к пасте, жаркому и дичи.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Tinto De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное красное полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости. Изысканное, гармоничное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным, сладковатым вкусом с соблазнительными фруктово-ягодными тонами, доминирующими оттенками спелой сливы, граната, вишни, клубники и ежевики, умеренными танинами и приятным послевкусием с нюансами джема.
Изысканный аромат вина изобилует насыщенными оттенками спелых ягод и фруктов в обрамлении пряных специй.
Вино рекомендуется подавать к пасте, жаркому и дичи.
Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Tinto De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное красное полусладкое вино, изготовленное по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости. Изысканное, гармоничное безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой–то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.